Whisky-Investitionen für Whisky-Liebhaber erschwinglicher werden zu lassen, und ihnen den Besitz von Whiskyfässern zugänglich zu machen – das ist die Idee und das Konzept von Still In Cask (das wir Ihnen hier vorstellten). Und wie es scheint, findet das 2021 gegründeten Unternehmen damit sehr großen Anklang. Denn seit seiner Gründung hat Still in Cask über 4.400 Fassanteile an 54 Fässern verkauft. Wobei die meisten Anleger nur ein oder zwei Anteile erwarben. Still In Cask verzeichnet einen jährlichen Nutzerzuwachs von 30 %.
Die Anteile von Still In Cask sind schon ab £20 erhältlich. Die Plattform nutzt ein öffentliches Blockchain-Ledger. Dieses macht jeden erworbenen Anteil unabhängig überprüfbar und nachvollziehbar. Das Risiko von Fehlern und Betrug bei Whisky-Investitionen wird so reduziert.
Wie Gründer Liam Hirterläutert, sei seine Idee für die Plattform aus dem Problem seiner Circumstance Distillery entstanden, vor dem jede junge und kleine Brennerei steht: Bevor ein Whisky verkauft werden und so eine Einnahme generiert werden kann, muss er drei Jahre reifen. Der Verkauf von, auch kleineren, Anteilen an Fässern ermöglicht es diesen kleinen Brennereien, ihre Betriebskosten leichter zu decken. Die Plattform soll Brennereien außerdem mehr Experimentierfreude mit Fässern und Reifungsmethoden ermöglichen.
Nach den verschiedenen Kapiteln der Legacy-Reihe veröffentlicht die Torabhaig Distillery nun mit Torabhaig Taigh ihre erste Standard-Abfüllung, die dauerhaft Teil des Portfolios der Brennerei von der Isle of Skye sein wird (die sich bereits ankündigte, und in diesem Jahr auf der Tarona Whiskymesse bereits verkostet werden konnte). Torabhaig Taigh ist ab sofort in Deutschland erhältlich und erscheint mit einer UVP von 44,99 €. Mehr zu diesem Bottling in der Aussendung, die wir von der Torabhaig Distillery über ihre Kommunikationsagentur erhalten haben:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
Torabhaig Taigh – das erste feste Herzstück der Distillerie
Skye/Thurnau, 23. März 2026 – Nach Jahren der beliebten, limitierten Legacy-Abfüllungen öffnet sich nun die Tür zum Herz von Torhabaig: Mit Taigh stellt die Brennerei auf der Isle of Skye ihre erste dauerhafte Hauptabfüllung vor – und damit den ersten Whisky, der den offiziellen „House Style“ der Destillerie definiert.
„Taigh“ bedeutet im Schottisch-Gälischen „Haus“ oder sinnbildlich „Zuhause“. Für Torabhaig ist es ein Spiegelbild der rauen Landschaft der Hebriden, der salzigen Luft, des weichen Lichts über Skye – und der Menschen, die der jungen Brennerei Leben einhauchen.
Definierte Handschrift
Aufbauend auf dem Erfolg der limitierten „Legacy Series“ zeigt Taigh erstmals dauerhaft den charakteristischen Stil der Brennerei: „Smoke with Taste“ – Rauch mit Geschmack. Gemeint ist kein wuchtiger Torfhammer, sondern ein eleganter, fein verwobener Rauch – zart, ausgewogen und präzise.
Fassphilosophie: Klarheit trifft Tiefe
Torabhaig setzt bewusst auf First Fill Bourbon Casks als entscheidender Partner dieses Hausstils. Sie bringen Vanille, süße Gewürznoten und Honig ins Spiel – Aromen, die sich harmonisch um den sanften Rauch legen. Ergänzend sorgen Refill Bourbon Fässer dafür, dass der unverfälschte Brennereicharakter durchscheint. Ein dezenter Einfluss von Madeira-Fässern verleiht Taigh zusätzliche Rundheit und eine weiche Textur.
Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, zugleich zugänglicher Single Malt: maritim geprägt, subtil rauchig, mit einer Balance aus Süße, Würze und Struktur.
Starke Argumente für den Handel
Mit Taigh bietet Torabhaig dem Fach- und Premiumeinzelhandel erstmals eine dauerhaft verfügbare Referenzabfüllung – ein verlässliches Kernprodukt mit Wiedererkennungswert.
Der Whisky punktet mit einer attraktiven Preislage unter 50 Euro und überzeugt mit 46 % vol sowie klarer Fassausrichtung als Qualitätsargument für anspruchsvolle Kunden. Getragen von der Strahlkraft einer jungen, gefragten Skye-Destillerie eignet er sich ideal als Einstieg in die Marke und bietet dank des klar kommunizierbaren Hausstils „Smoke with Taste“ hohe Beratungsrelevanz im Verkauf.
Taigh verbindet Storytelling, Herkunft und sensorische Zugänglichkeit – beste Voraussetzungen für Regalplatzierungen mit Profil und Verkostungen rund um rauchige Malts.
Kunst aus der Heimat
Das von der lokalen Künstlerin Aileen Grant mit tiefem Verständnis für die Hebriden in ihrem eigenen Zuhause handgefertigte Label fängt den Geist der Destillerie ein und spiegelt damit Herkunft, Handwerk und Herz wider. Das Haus steht offen.
Natürlich, authentisch und der Inbegriff von Malt Whisky. Nicht mit Lob spart Serge Valentin für die beiden unabhängig abgefüllten Glen Grant, die er für seine heutige Verkostung ausgewählt hat. Mehr noch: Sollten Archäologen diese Flaschen irgendwann bei ihren Ausgrabungen entdecken, werden sie sagen: „Das war Malt Whisky.“ Die Details der beiden Abfüllungen und ihre (identischen) Bewertungen können Sie mit einem Blick unserer Tabelle entnehmen, ihre ausführlichen Verkostungsnotizen finden Sie selbstverständlich auf Whiskyfun:
Abfüllung
Punkte
Glen Grant 20 yo 2003/2024 (52.8%, WhiskySponge, exclusive for Heads & Tails Canada, 1st fill barrel, 169 bottles)
88
Glen Grant 1999/2025 (51.2%, The Whisky Agency, Wave Farewell to 2025, hogshead, 203 bottles)
88
By S8z11 – Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12115254
Nicht überraschend tauchen aktuell in der us-amerikanischen TTB-Datenbank die Label der Third Edition der The Balvenie Fifty Collection. Denn bereits bei Erscheinen der First Edition der The Balvenie Fifty Collection kündigte die Destillerie ihr Release für 2026 an. Waren von The Balvenie Fifty Collection First Edition noch 125 Flaschen erhältlich, reduzierte sich die Flaschenanzahl der Second Edition auf 97. Und die dritte Ausgabe wird nochmals limitierter sein. Denn wir auf dem Back-Label zu lesen, werden nur 79 Flaschen erscheinen. Hier die Etiketten de mit 45 % Vol. abgefüllten The Balvenie Fifty Collection Third Edition:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Mit unserem neuesten Gewinnspiel möchten wir Ihnen die Whiskeys der beiden SchauspielerIan Somerhalder und Paul Wesley vorstellen, die Importeur Weisshaus aus den USA (wo sie ein riesiger Erfolg sind) nach Europa gebracht hat:Brother’s Bond steht für zugänglichen, hochwertigen Bourbon und Rye aus einer der ältesten Destillerien der USA in Indiana. Gleich drei verschiedene Abfüllungen im Gesamtwert von fast 200 Euro können unsere Leser aus Deutschland und Österreich gewinnen – und es sind Abfüllungen, die auch in der Fachwelt höchste Anerkennung finden: der7-Year-Old Bottled-in-Bond schaffte es bei der New York International Spirits Competition in die Top-5 Whiskys weltweit.
Was Sie tun müssen, um das Triple Pack, bestehend aus dem Brother’s Bond Straight Bourbon Whiskey, dem Brother’s Bond American Blended Rye und dem Brother’s Bond Bottled-In-Bond Straight Bourbon Whiskey zu gewinnen? Lesen Sie einfach den nachfolgenden Text aufmerksam durch und schicken Sie danach die Antwort auf die (wie immer nicht allzu schwere) Gewinnfrage an uns – und mit etwas Glück kann der Brother’s Bond Triple Pack dann Ihnen gehören.
JETZT MITMACHEN – das ist die letzte Woche des Gewinnspiels!
Wir wünschen Ihnen jedenfalls wie bei jedem Gewinnspiel viel Spaß, viel Glück und freuen uns auf Ihre Einsendung. Hier also die Infos:
Brother’s Bond – aus Freundschaft entstanden
Brother’s Bond steht für Authentizität, Verbundenheit und echte Freundschaft. Die Schauspieler Ian Somerhalder und Paul Wesley brachten mit der Gründung von Brother’s Bond ihre gemeinsame Leidenschaft für Bourbon in die Spirituosenwelt. Ihre Freundschaft begann am Set der Serie Vampire Diaries, wo sie vor der Kamera Brüder verkörperten und hinter den Kulissen bei einem Glas Bourbon eine echte Verbindung entdeckten. Aus diesem gemeinsamen Ritual entstand schließlich die Vision, einen eigenen Bourbon zu kreieren. Was als Hobby begann, entwickelte sich zu einer Marke, die für Handwerk, Qualität und Herzblut steht. Zwei Freunde, eine Vision und der Beweis, dass außergewöhnlicher Bourbon dort entsteht, wo echte Geschichten dahinterstehen.
Und das sind Ihre Gewinne im Brother’s Bond Triple Pack:
Brother’s Bond Straight Bourbon Whiskey 40% vol. 0,70l
Der Straight Bourbon Whiskey wird aus einer sorgfältig abgestimmten Maische mit 65 % Mais, 22 % Roggen sowie 13 % Weizen und Gerste hergestellt. Dieses ausgewogene Verhältnis verleiht ihm eine reichhaltige, vielschichtige Aromatik mit bemerkenswerter Tiefe und Komplexität. Kein Wunder, dass der Brother’s Bond Straight Bourbon Whiskey bereits mehrfach ausgezeichnet wurde – ein echter Ausdruck von Handwerkskunst, Freundschaft und Charakter.
Tasting Notes
Nase: Warme Düfte von gebackenem Bananenbrot mit süßen Früchten und Walnüssen, die zu dominantem Orangenhonig führen.
Gaumen: Honigsüße Noten verbinden sich mit Anklängen von schwarzem Tee, dezenten Gewürzen und Trockenfrüchten.
Finish: Der Ausklang gestaltet sich reichhaltig mit geröstetem Getreide und hintergründigem Geißblatt.
Brother’s Bond American Blended Rye 47,5% vol. 0,70l
Der American Blended Rye wurde aus vier Maischen hergestellt, die in kleinen Chargen perfekt vermählt wurden. Der ungemein intensive Charakter etabliert sich durch die Zusammenstellung von 77 % Roggen, 16 % Mais und 7 % Weizen und Gerste.
Tasting Notes
Nase: üppige Aromen von frischem Karamell, Eichenholz und Vanille
Gaumen: Lebendige, intensive Noten von gerösteter Eiche, Zimt und roten Beeren, unterstützt von einem Hauch Honig.
Finish: Langanhaltend und komplex verabschieden sich dunkle Früchte und dezenter Kakao mit einer anhaltenden würzigen Wärme.
Brother’s Bond Bottled-In-Bond Straight Bourbon Whiskey 50% vol. 0,70l
Ganz im Sinne des Bottled-in-Bond Acts wurde der Bourbon während einer einzigen Saison, in einer einzigen Brennerei destilliert und reifte mindestens sieben Jahre in einem staatlich zertifizierten Lagerhaus. Dank der schonenden Filtration wird sein ungemein harmonischer Charakter noch zusätzlich verstärkt, der mit einer Mischung aus Vanille, gerösteter Eiche, süßem Karamell und Backgewürzen einhergeht.
Tasting Notes
Nase: Kandierte dunkle Früchte von Kirschen und Pflaumen dominieren den Auftakt, gefolgt von einer dezenten Säure.
Gaumen: Samtig und komplex entfalten sich Noten von Portwein und gerösteter Eiche.
Finish: vollmundiger Abschied mit kräftigen Portweinaromen
Und so gewinnen Sie das Brother’s Bond Triple Pack – 2x Bourbon und Rye von Ian Somerhalder und Paul Wesley:
Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage:
Bei den Dreharbeiten zu welcher Serie entstand die Freundschaft zwischen den beiden Schauspielern Ian Somerhalder und Paul Wesley?
a) Vampire Diaries b) Walking Dead
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Brother’s Bond“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 29. März 2026, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir den Gewinner der Preise und geben sie am 30. März 2026 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner Weisshaus versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Österreich oder Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Brother’s Bond“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 29. März 2026, 23:59 Uhr. Die Gewinner/die Gewinnerinnen werden am 30. März 2026 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Weisshaus sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Weisshaus, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Team von Whiskyexperts
Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand
Willkommen zur 486. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. In ihr finden Sie wie immer eine Übersicht und Zusammenfassung der Beiträge, die uns von Vloggern und Podcastern für Sie zugeschickt wurden. Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der neuen Ausgabe 486 finden Sie die folgenden Verkostungsvideos:
Videos:
Whisky Nerd – Dunville’s 1808 Irish Whiskey
Whisky und Film – Golden Shoe World Cup 2026 Whisky
https://www.youtube.com/watch?v=G89ukac9EKo
The Bourbon Diaries – Samuel Joe’s Tennessee Whiskey vs. Jack Daniel’s Old No 7
Barrel Beast – Unsere Top 10 Whiskys 2025 – Die besten Abfüllungen des Jahres
Malt Mariners – Glen Garioch 15 Jahre Sherry Cask Matured
World Wide Whisky – Warum ist das so?
Friendly Mr. Z – Easter Edition 2026 von Glenfarclas
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Schon vor einem Jahr war die Whisky Bibliothek in Bremgarten bei Bern Ziel eines Einbruchs (wir berichteten hier) – nun haben unbekannte Täter erneut zugeschlagen und wertvolle Sammlerflaschen gestohlen. Und nach der gezielten Auswahl, die sie getroffen haben, scheinen sie vom Wert der Flaschen absolut Ahnung gehabt zu haben.
Sasa & Zoran, die beiden Besitzer, bitten die Community um Mithilfe, während die Polizei in der Sache natürlich ebenfalls ermittelt. Ihren Aufruf bringen wir untenstehend und hoffen, dass die Täter gefasst werden:
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Einbruch in die Whisky Bibliothek in Bremgarten bei Bern – gezielt
In der Nacht auf den 19. März wurde in unser Geschäft, die Whisky Bibliothek in Bremgarten bei Bern, eingebrochen. Der Vorfall trifft uns schwer und erfüllt uns mit grosser Wut, Enttäuschung und Fassungslosigkeit.
Nach aktuellem Stand gingen die Täter offenbar äusserst gezielt vor. Entwendet wurden nicht wahllos Flaschen aus dem Sortiment, sondern vor allem seltene, limitierte und hochwertige Spirituosen. Darunter befinden sich alte Single Malt Whiskys, exklusive Cognacs und Armagnacs sowie gesuchte Abfüllungen von Decadent Drinks Whiskyland,Signatory Vintage, C. Dully Selection und weiteren renommierten Abfüllern.
Zu den gestohlenen Raritäten zählen unter anderem Springbank 25 Jahre, Laphroaig 34 Jahre, Imperial 26 Jahre, Caol Ila 35 Jahre,Cragganmore 36 Jahre, Cognac Daniel Bouju Très Vieux,Château Garreau Bas Armagnac 50 Jahre (Vintage 1974)…
Der Schaden ist nicht nur materiell erheblich. Viele der gestohlenen Flaschen wurden über Jahre hinweg mit grossem persönlichem Einsatz, Fachkenntnis und Leidenschaft beschafft. Die Whisky Bibliothek ist für uns nicht einfach ein Laden, sondern unsere kleine Oase des Genusses ein Ort, den wir mit Herzblut aufgebaut haben. Umso schmerzlicher ist dieser Verlust. Die Auswahl der entwendeten Flaschen deutet darauf hin, dass die Täterschaft mit dem Wert und der Bedeutung der Bestände vertraut war.
Die Polizei ermittelt. Gleichzeitig bitten wir die Öffentlichkeit sowie die Whisky-Community um Mithilfe. Wer auf Verkaufsplattformen, in Gruppen oder im privaten Handel auf verdächtige Angebote oder Hinweise stösst, wird gebeten, sich bei uns oder bei der Polizei zu melden.
Ein paar interessante Label sind in die us-amerikanische TTB-Datenbank eingetragen worden, darunter zwei Sondereditionen aus Destillerien von Diageo, Caol Ila und Talisker, eine neue Abfüllung aus Torabhaig und ein 60 Jahre alter Carsbridge Single GRain von The Last Drop.
Fangen wir mit den beiden Diageo-Abfüllungen an: Der Caol Ila 1983 und der Talisker 1992 sind Bottlings in der neuen Rare Series, beide recht limitiert (318 und 331 Flaschen) und recht kräftig für das jeweilige Alter, wie man auf den Etiketten für den Caol Ila und den Talisker sehen kann:
Und dann haben wir für Sie eine neue Serie von Abfüllungen der Destillerie Torabhaig auf Skye. Der Torabhaig The Distiller’s Series Iona’s First Edition ist Iona Macphie gewidmet, die seit 2017 im Team ist und zuvor bei Talisker als Tourguide gearbeitet hat. Von ihr stammt auch das Artwork für die Flasche – ein abstraktes Gemälde. Der mit 60,2 vol. Alkoholstärke abgefüllte ungetorfte Whisky stammt aus First Fill Bourbon Casks und Refill Sherry Casks und wurde mit 10% Chocolate Malt erzeugt. Hier die Etiketten:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Whisky ist eine Leidenschaft, eine Entdeckungsreise. Keine andere Spirituose bietet aus so wenigen Grundbestandteilen eine derartige Vielfalt an Geschmackserlebnissen. Und wenn man ununterbrochen nichts anderes tun würde als Abfüllungen zu verkosten (was ohnehin nicht ratsam wäre) – man käme der Vielfalt nicht hinterher.
Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik für deutschsprachige Blogger in der 402. Folge wieder Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich selbst auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.
Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche! Übrigens: Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen.
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten.
„Früher war alles besser, auch die Vergangenheit“ – dieser Karl Valentin zugeschriebene Spruch zieht den menschlichen Hang zur Nostalgie ins Absurde. Ob das Alte dem Neuen tatsächlich überlegen ist, lässt sich am 29. April beim Whisky Battle #13 von Simple Sample live empirisch überprüfen. Sechs Samples aus der Vergangenheit und Gegewart treten dabei gegeneinander an – und Sie können ihren Gaumen entscheiden lassen.
Hier die Infos dazu und die Verlinkung, unter der Sie Ihr Sampleset für das Live-Tasting oder auch für später zum Nachschauen bestellen können:
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Whisky Battle #13 – Old School vs. New School
Krasse Raritäten vs. aktuell ähnliche Abfüllungen
Liebe Tasting – Fans
Es ist wieder Battle Zeit!
Heute stellen wir uns wieder die allseits beliebte Frage: War früher wirklich alles besser?
Dazu haben wir drei sehr krasse Raritäten herausgesucht die gegen die aktuellen ähnlichen Vertreter antreten. – Möge der Bessere gewinnen!
Solch „alte“ Abfüllungen sind keinesfalls alltäglich und wir versprechen uns extrem viel davon, gerade wenn man mal ein wenig in der Base stöbert und Notes/Bewertungen dazu liest.
Können die Old School Bottlings wirklich soweit davon ziehen, sind sie wirklich soooo viel besser wie immer gesagt wird, oder sind die Aktuellen gar nicht so schlecht?
Runde 1
In der ersten Runde treffen zwei Generationen aus der Destillerie Glengoyne aufeinander. Auf der einen Seite der Glengoyne 17 Year Old aus den 1980er Jahren – eine alte Abfüllung, die oft für ihre tiefen Sherry-Aromen bekannt ist. Noten von Rosinen, dunklem Karamell, reifen Äpfeln und etwas Leder steigen in die Nase. Am Gaumen vollmundig und rund, mit viel Trockenfrucht, Toffee und einer würzigen Eichenstruktur, die typisch für ältere Sherryfassreifungen ist.
Auf der anderen Seite steht der Glengoyne 18 Year Old in der neuen Ausstattung von 2025. Ebenfalls stark vom Sherryfass geprägt, jedoch meist etwas eleganter und moderner abgestimmt. Süße Trockenfrüchte, Honig, Vanille und Orangenschale treffen hier auf eine feine Würze und seidige Eiche.
Steckt in der alten 17-jährigen Abfüllung noch ein ganz besonderer Charakter vergangener Zeiten – oder zeigt die neue 18-jährige Version, wie gut Glengoyne heute sein kann?
Ein Vergleich, der definitiv Spannung verspricht.
Runde 2
In Runde zwei geht es zur Insel Islay – allerdings ohne Rauch. Zwei klassische Abfüllungen aus der Brennerei Bruichladdich treten gegeneinander an.
Der Bruichladdich 15 Year Old ist ein typischer Vertreter des eleganten Hausstils: maritim, frisch und gleichzeitig komplex. In der Nase finden sich Vanille, Zitrusfrüchte, etwas Malz und eine leichte salzige Brise. Am Gaumen cremig mit Noten von Honig, reifen Birnen, etwas Eiche und einem Hauch Gewürz. Der Abgang bleibt angenehm weich und leicht mineralisch.
Der Bruichladdich 16 Year Old geht oft noch einen Schritt weiter in Richtung Tiefe. Mehr Reife bringt zusätzliche Noten von Karamell, reifen Früchten, Malzsüße und feiner Würze. Die Textur wirkt meist etwas dichter, während die maritime Frische der Brennerei trotzdem erhalten bleibt.
Welche Abfüllung zeigt hier den schöneren Balanceakt zwischen Frische und Reife?
Ein spannendes Duell zweier unterschätzter Klassiker.
Runde 3
Zum Abschluss wird es rauchig – und zwar richtig. Zwei Versionen des legendären Zehnjährigen aus der Destillerie Ardbeg stehen sich gegenüber.
Der Ardbeg Guaranteed 10 Year Old ist eine ältere Abfüllung, die oft für ihre intensive Torfrauchnote und ihre kräftige Struktur geschätzt wird. In der Nase dominieren Lagerfeuerrauch, Teer, Zitrone und eine salzige Meeresbrise. Am Gaumen kraftvoll mit Rauch, schwarzem Pfeffer, Malzsüße und einem Hauch medizinischer Noten. Der Abgang ist lang, rauchig und trocken.
Der Ardbeg 10 Year Old aus der heutigen Produktion bleibt ein moderner Klassiker. Frischer Torfrauch, Zitrusfrüchte, Vanille und maritime Noten verbinden sich mit einer cremigen Textur. Rauchig, lebendig und gleichzeitig erstaunlich ausgewogen.
Kann die ältere „Guaranteed“-Abfüllung mit noch mehr Intensität und Charakter überzeugen – oder zeigt der aktuelle 10-jährige, warum er bis heute einer der beliebtesten Islay-Whiskys ist?
Ein rauchiges Finale für dieses Whisky-Battle.
Am 29.04.2026 um 20:00 Uhr geht’s los!
Man kann es aber natürlich auch im Nachhinein ohne Probleme oder Einschränkungen noch abschauen bzw. nachholen.
Wir hatten ihn ja schon im Februar für Sie in der TTB-Datenbank entdeckt, nun ist er offiziell angekündigt worden: Der bislang älteste Whisky aus der Destillerie Glendronach, der The GlenDronach Aged 56 Years.
Der Whisky stammt aus dem Jahr 1968 und ist anlässlich des 200 Jahre-Jubiläums der Destillerie abgefüllt worden. Daher gibt es von ihm auch wohl exakt 200 Flaschen weltweit zu kaufen. Was man bei uns für ihn auf den Tisch legen muss, können wir noch nicht exakt sagen (da warten wir auf die offizielle Mitteilung von Brown-Forman Deutschland), aber in den USA verlangt man für ihn 49.000 Dollar.
Kurz etwas zur Entstehungsgeschichte des The GlenDronach Aged 56 Years. Er lagerte bis 2014 in verschiedenen Oloroso-Butts aus Jerez, um dann in drei PX-Hogsheads umgefüllt zu werden. Aus diesen drei Fässern wurde er im August 2025 nach dem Marrying abgefüllt, und zwar mit der Fassstärke von 44,9% vol.
Rachel Barrie sagt zum The GlenDronach Aged 56 Years, der unter ihrer Ägide entstanden ist:
“The 56 Year Old is a stoic masterpiece. It possesses a structural integrity rarely seen in spirits of this age. I describe it as a ‘Sherry Crescendo’ — a complex, multi-layered tale of dark cacao and ancient spice refined by the irreplaceable influence of time.”
Die Tastung Notes versprechen Aromen von Sherry, dunklen Früchten und samtene Noten von dunklem Kakao, die in karamellisierte Datteln, Holz und Brombeerkompott übergehen. Am Gaumen finden sich perfekt integrierte Aromen von Schwarzkirsche, Tonkabohne und bernsteinfarbener Rosine, gemeinsam mit feiner dunkler Schokolade und verführerischeR Mandarine.
Die Anzahl der Flaschen, die in Deutschland erhältlich sein werden, können wir nicht sagen, es ist aber anzunehmen, dass sie sich im einstelligen Bereich bewegen werden.
Wenn die offizielle Ankündigung des The GlenDronach Aged 56 Years für Deutschland von Brown-Forman erscheint, werden wir Sie natürlich sofort darüber informieren.
Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand
Nächste Runde im Kampf Farm Credit Mid-America gegen Uncle Nearest: Fawn Weaver, die CEO von Uncle Nearest (der Firma hinter der Nearest Green Distillery) hat ja Anfang der Woche ein Konkursverfahren nach Chapter 11 beantragt und den Hauptgläubige Farm Credit Mid-America wegen einer angeblichen Schmutzkübel-Kampagne verklagt, um die Zuständigkeit des Insolvenzberaters zu beenden und die Geschäfte wieder selbst zu übernehmen (wir berichteten hier).
Geklappt hat das nicht: Gestern hat das Gericht beide Anträge abgelehnt, unter anderem mit der Begründung, dass nur der Insolvenzverwalter selbst einen Konkurs beantragen könne, weil die Weavers nicht mehr zuständig seien. Dieser hat nun selbst noch am Dienstagabend einen beschleunigten Antrag auf Sanktionen gegen Fawn Weaver und/oder ihren Anwalt wegen ihrer „mutwilligen und vorsätzlichen Verletzung der Anordnung dieses Gerichts zur Bestellung des Insolvenzverwalters“ eingeleitet.
Auch Farm Credit Mid-America hatte sich gegen Chapter 11 ausgesprochen und verlangt, dass Philip Young Insolvenzverwalter bleiben solle, zumal die Weavers seit 5 Jahren keine Steuerunterlagen mehr abgegeben hätten und somit ungeeignet wäre.
Der Richter hat die Eingaben der Weavers abgelehnt und Philip Young in der Position des Insolvenzberaters belassen. In Kürze wird er darüber entscheiden, ob die Insolvenz auf weitere Unternehmen der Weavers ausgeweiet werden solle. Laut Farm Credit Mid America und dem Insolvenzverwalter haben sich die Schulden von Uncle Nearest mittlerweile auf 200 Millionen Dollar erhöht (die letzte bekannte Zahl war 115,5 Millionen Dollar).
Ein Haus mit Tradition ist die Fessler Mühle mit der fesslermill1396 Destillerie – 630 Jahre reicht ihre Geschichte zurück – und der Seniorchef hat sein 104. Lebensjahr erreicht. Aber auch die Moderne ist dort vertreten: Mit Abfüllungen für das Wacken Festival oder für den VfBStuttgart.
Neu von dort ist eine Jubiläumsabfüllung, die man ab sofort erwerben kann: Die 630 Jahre Edition – Teil 1: Single Sherry Cask ist die erste von vier Sondereditionen, die 2026 erscheinen werden.
Die Familie Fessler hat uns für Sie die nachfolgenden Infos zum Jubiläum und der neuen Abfüllung gesendet:
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630 Jahre Fessler Mühle: Von der „Durstmühle“ zur exklusiven Single-Cask-Edition aus der fesslermill1396 Destillerie
Sersheim – Die Fessler Mühle an der Metter blickt in diesem Jahr auf eine beeindruckende 630-jährige Geschichte zurück. Was 1396 als bescheidene „Untere Mühle“ begann, hat sich über Generationen hinweg zu einem einzigartigen Zentrum für Tradition, Handwerk und Innovation entwickelt. Zum großen Jubiläum präsentiert die hauseigene fesslermill1396 Destillerie nun den ersten Teil einer vierteiligen Sonderedition: Einen achtjährigen Mettermalt® Single Malt Whisky aus dem Sherryfass.
Eine Geschichte von Widerstandskraft und Innovation
Die Historie der Fessler Mühle ist geprägt von Durchhaltevermögen. Im Volksmund einst respektvoll als „Durstmühle“ bezeichnet – ein Verweis auf die herausfordernden Wasserverhältnisse stromabwärts –, überstand das Anwesen Plünderungen und eine vollständige Zerstörung im Pfälzischen Erbfolgekrieg 1692 sowie harte Hungerwinter. Heute ist das historische Fachwerk-Ensemble ein Wahrzeichen der Region.
Diese Beständigkeit verkörpert niemand besser als Großvater Gerhard Fessler. Mit stolzen 103 Jahren ist er die „lebende Seele“ des Hauses. Er übergab den Betrieb 1983 an Wolfgang Fessler, der die Mühle ab 1983 zu einem weitbekannten Gesundheits- und Kulturzentrum (Fessler Fitness & Beutelkasten) ausbaute. Die Geburtsstunde der fesslermill1396 Destillerie schlug zu Beginn der 2010er Jahre, als Wolfgang Fessler das Areal gemeinsam mit seinem Sohn Tobias um die Destillerie erweiterte. Seither entstehen hier regionale Single Malt und Single Cask Whiskys, die eine Besonderheit pflegen: Die Herstellung erfolgt ganz „nach müllerischer Art“. Neben klassischem Gerstenmalz verarbeitet die Destillerie auch andere Getreidesorten wie z. B. Dinkel, Hafer, Weizen, Roggen, Urgetreide oder Mais. Diese tiefe Verwurzelung im Müllerhandwerk verleiht den Destillaten ein unverwechselbares, regionales Profil. Seit 2022 führt Tobias Fessler das Erbe in die Zukunft. Das besonderes Herzstück der nachhaltigen Produktion ist dabei die Francis-Turbine von 1905: Wo früher Mehl gemahlen wurde, erzeugt sie heute die regenerative Energie für das gesamte Areal sowie die fesslermill1396 Destillerie.
Das flüssige Gold zum Jubiläum: „630 Jahre Edition – No. 1“
Als Hommage an die bewegte Historie der „Durstmühle“ veröffentlicht die fesslermill1396 Destillerie im Laufe des Jubiläumsjahres eine vierteilige Sonderserie. Den Auftakt macht die „630 Jahre Edition – Teil 1: Single Sherry Cask“. Dieser handwerkliche Single Malt Whisky reifte über acht Jahre vollständig in einem exklusiven Sherryfass und besticht durch tiefe, komplexe Fruchtnoten und eine elegante natürliche Farbe. Die Grundlagen hier für ist regionales Gerstenmalz und örtliches Quellwasser, ein Verarbeitung des Getreides mittels 700 kg schweren Mahlsteinen auf dem historischen Schrotgang aus dem Jahre 1870 und eine Reifung im 1. Fill Sherry Cask. Die Vollreifung mit 46,3% Vol. ist passend zum Jubiläum auf 630 Flaschen begrenzt, das hochwertige Etikett verfügt über eine edle, erhabene Prägung. Diese Edition ist die flüssige Symbiose aus 630 Jahren Innovation und Tradition.
Die „Mettermalt Single Sherry Cask Single Malt Whisky 630 Jahre Jubiläumsedition No. 1“ ist absofort im Mühlenladen in Sersheim sowie im Online-Shop erhältlich.
Die Freude bei der Ballina Destillerie in Irland und beim Importeur Whiskymax ist groß: Hat der doch erst kürzlich ins Importprogramm aufgenommene dreifach destillierte Single Malt Ballina „Triarach“ die Kategorie Small Batch Single Malt bis 12 Jahre gewonnen.
Untenstehend finden Sie nicht nur die Presseinfo der Brennerei, sondern auch das Statement aus dem Wettbewerb:
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Ballina „Triarach“ gewinnt World Whiskies Award!
Der erst seit kurzem auf dem deutschen Markt erhältliche dreifach destillierte Single Malt wurde bei den World Whiskies Awards zum Gesamtsieger in der Kategorie „Small Batch Single Malt bis 12 Jahre“ ausgezeichnet. Auch bei Deutschlands Generalimporteur Whiskymax freut man sich sehr über diese Auszeichnung, zeigt sie doch auch, dass man bei der Erweiterung des Importportfolios konsequent auf hochqualitative Abfüllungen und Brennereien setzt.
„Mit der Ballina Disitllery, haben wir eine äußerst spannende neue Brennerei aus Irland im Portfolio. Sie hatte bereits zu Zeiten als ‚Connacht Distillery‘ mit ihren Whiskeys viele Fans in Deutschland, und dass nun direkt eine der beiden erhältlichen Abfüllungen ausgezeichnet wurde, freut uns natürlich sehr“.
Marcel Uhrig, Geschäftsführer von Whiskymax
Erhältlich sind sowohl der zweifach destillierte Dúbailte (Reifung in Bourbon & Oloroso Sherry Casks) als auch der nun ausgezeichnete Triarach (dreifach destilliert, Reifung in Bourbon, Oloroso Sherry & Port Casks) ab sofort im Fachhandel sowie unter https://www.fassmeister.com/c/weitere-whisk-e-ys/ballina-distillery.
Fachhändler und Gastronomen, die Ballina-Produkte beziehen möchten, wenden sich gern an info@whiskymax.com.
Hier finden Sie außerdem das offizielle Statement:
We’re delighted to announce that Ballina Triarach has been named overall winner in the Small Batch Single Malt – 12 years and Under Category at the World Whiskies Awards 2026! This milestone marks a huge achievement for Ballina Whiskey, as Ballina Triarach is the first Triple distilled expression crafted and released by the distillery – a bold, distinctive whiskey that now holds international recognition. This is not just an award but a validation of our craftsmanship, innovation and quality of our spirit. Ballina Triarach now stands proudly among the best Irish Single Malts in the world.
Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand
