„From Scotland with love – Schottland 2025“– Gudrun und Heinz Fesl‘s Panoramakalender jetzt erhältlich

Dirk
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„From Scotland with love – Schottland 2025“– Gudrun und Heinz Fesl‘s Panoramakalender jetzt erhältlich

Der 22. Kalender von Gudrun und Heinz Fesl ist eine Liebeserklärung an Schottland und an das Wasser des Lebens. Insgesamt mehr als 11 Wochen waren die Beiden für die Fotos des neuen Kalenders in Schottland unterwegs.

Die Kalender „From Scotland with love – Schottland 2025“ gibt es wie immer als Wand- und Tischversion, wie uns die Fesls in ihrer Pressemitteilung informieren – und Sie finden die Bezugsquelle dafür im nachfolgenden Text:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

„From Scotland with love – Schottland 2025“: Fesl´s Whisky – Schottland – Panoramakalender 2025

Ja, das ist eine Liebeserklärung an Schottland und an das Wasser des Lebens, anders kann man es nicht deuten, wenn die Fesl‘s ihren neuen 22 zigsten Kalender präsentieren.

Dazu waren sie Im Herbst 2023 über 7 Wochen und Januar/Februar mehr als 4 Wochen in Schottland unterwegs.

Jeder ihrer Kalender ob Wand oder für den Schreibtisch ist auch als Inspiration für eine Reise zu sehen.

Für 2025 werden wieder ältere und aktuelle Aufnahmen der Destillerien von:

Port Ellen, Ardbeg, Lagavulin, Isle of Harris, Benromach, Wolfburn, Loch Lomond mit den raren Fässern von Littlemill und Scapa abwechselnd präsentiert.

Die Kalendermonate dazwischen zeigen Orte und Veranstaltungen, bei denen man ohne weiteres einmal dabei oder dort gewesen sein sollte.

Es beginnt mystisch mit wohl einem der ältesten Pubs Schottlands dem Drovers Inn mit seiner skurrilen Inneneinrichtung und Zimmern nördlich des Loch Lomond.

Unterwegs in den Highlands findet man bei Brechin schlafende Eisenbahngeschichte.

Das Balmoral Estate hat nicht nur das Balmoral Castle zu bieten, sondern auch einige Steinpyramiden wie den berühmten „Prince Albert Cairn“, den Queen Victoria für ihren geliebten Ehemann errichten ließ. Wer gerne wandert, kann das Gebiet sehr genießen.

Auf Easdale-Island findet im September die „World Stone Skimming Championship statt“ auf deutsch „Steine ditschen/flitschen“ oder bayrisch „Stoa pladdln“, ein mord´s Spektakel.

Von Harris kommt der berühmte Harris Tweed und in Tarbert steht auch eine besondere „Die Harris Destillerie“, die als sozial ausgerichtetes Projekt entstand.

Und wenn wir uns schon auf den Inseln befinden ist ein Besuch bei Scapa Destillerie auf Orkney sehr empfehlenswert, leider wird diese Destillerie immer unterbewertet und ist der etwas berühmteren auf der Insel mindestens gleichwertig.

Weiter geht’s dann auf die Shetlands wo in Lerwick Ende Januar eines der berühmtesten Wikingerfestivals das „UpHelly Aa“ mit ca. 1000 Teilnehmern stattfindet.

Wie schon kurz erwähnt ist der Tischkalender eine optimale Ergänzung für weitere lohnende Reiseziele und Destilleriebesuche in Schottland.

Ihre Kalender sind sicher wieder ein Highlight für das kommende Kalenderjahr und sollte an keiner Wand bzw. auf keinem Tisch fehlen.

Die Kalender sind bei vielen Whiskyhändlern oder direkt bei den Fesls unter www.heinz-fesl.de erhältlich. Die Preise konnten mit 34,90 EURO und 10,90 EURO beibehalten werden.

Wie immer gehen bei Direktbestellungen 15% an das Waldpiraten Camp und an das Münchner Kinderhospiz.

Weitere Informationen zu den Händlern und zu allen Kalenderbildern sind unter www.Heinz-Fesl.de zu sehen.

Fife möchte schottische Whisky-Region werden

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Fife möchte schottische Whisky-Region werden

Die Whisky-Brennereien in Fife, Lokalpolitiker und die Organisatoren des Fife Whisky Festivals sind sich einig: Fife soll neben „Highland“, „Lowlands“, „Speyside“, „Islay“ und „Campbeltown“ die sechste offizielle Produktionsregion für Scotch Whisky werden, und haben die Scotch Whisky Association (SWA) aufgefordert, dieses Gebiet als solches anzuerkennen.

Die fünf Destillerien von Fife liegen derzeit in der Region Lowlands, die offizielle Bezeichnung würde den Tourismus und die Umsätze steigern, und der Wirtschaft von Fife Millionen einbringen, argumentieren die Befürworter einer Whisky-Region Fife.

Die SWA wies jedoch darauf hin, dass die britische Gesetzgebung und nicht der Verband selbst für die regionalen Spezifikationen verantwortlich ist. Ein Sprecher sagte gegenüber The drinks business:

“Although only the five traditional localities and regions are defined in the Scotch Whisky Regulations 2009, it is still permitted to use, in the same way, another Scottish locality or regional name as long as the Scotch whisky was entirely distilled in that place. ‘Fife Single Grain Scotch Whisky’ and ‘Orkney Blended Malt Whisky’ are examples of other names which could be used for whisky distilled in those places. These are not ‘SWA rules’ but UK legislation.”

Kingdom of Fife und die Lomond Hills – Copyright Stefan Bügler

Slyrs geht Partnerschaft mit Bemakers ein

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Slyrs geht Partnerschaft mit Bemakers ein

Die oberbayerische Slyrs Destillerie, die momentan ihre neue Brennerei errichtet (wir bericheten hier und hier), möchte auch ihre Präsenz auf den internationale Märkten ausbauen und zu einer bekannten Marke auf dem globalen Whiskymarkt werden. Um dies zu erreichen, schließt sich Slyrs mit Bemakers als Vertriebspartner zusammen, wie das Unternehmen mitteilt. Ausgebaut und gestärkt werden soll durch diese Partnerschaft der europäische Vertrieb und das Direct-to-Consumer-e-commerce business (D2C) von Slyrs. Bemakers verfügt in seinem Portfolio über mehr als 150 Marken, die mit dem Unternehmen als direkter Getränkevertriebspartner zusammenarbeiten.

„Our ambitions include increasing our international footprint, fostering relationships with new partners and customers, and showcasing the quality and craftsmanship of SLYRS products to a broader market.“

wird Hans Kemenater, CEO und Master Distiller bei Slyrs, in der Pressemitteilung von Bemakers zitiert.

Serge verkostet: Tamdhu

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Serge verkostet: Tamdhu

Eigentlich gilt Serge Valentin’s Hauptinteresse in seiner heutigen Verkostung dem neu erschienen Tamdhu ‘Forty Three’ (wir stellten Ihnen diese Abfüllung Anfang September vor). Für diesen 43 Jahre alten, auf 100 Flaschen limitierten und für £13,500 erhältlichen Single Malt vergibt Serge mit 91 Punkten eine herausragende Bewertung. Diese Punktzahl erreichen die beiden Aperitifs in dieser Session, die Destillerie-Abfüllungen Tamdhu 15 yo und Tamdhu 18 yo, nicht, allerdings vergibt Serge diesen Malts sehr gute Noten.
Unsere Übersicht:

AbfüllungPunkte

Tamdhu 15 yo (46%, OB, first fill oloroso, +/-2024)85
Tamdhu 18 yo (46.8%, OB, first fill oloroso, +/-2024)86
Tamdhu 43 yo ‘Forty Three’ (50.8%, OB, The Dedication Collection, oloroso sherry, casks #234 + 236 + 1319, 100 bottles, 2024)91
Tamdhu. Bild © Alexandra Kreutz, Genuss am Gaumen
Tamdhu. Bild © Alexandra Kreutz, Genuss am Gaumen

Arbeiten an den Brennereien Aultmore und Macduff teilweise abgeschlossen

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Arbeiten an den Brennereien Aultmore und Macduff teilweise abgeschlossen

Vor fast zwei Jahren konnten wir berichten, dass Bacardi als Eigentümer in den Ausbau seiner Destillerie Aultmore investiert. Geplant war neben einer Reduktion des CO2-Ausstoßes auch eine Verdoppelung der Kapazität. Nun, nach zwei Jahren, sind diese Arbeiten abgeschlossen. Die Speyside-Destillerie verfügt nun über ein neuen Tun room, still house, boiler house und closed loop cooling tower. Neu installiert ist zudem die Nutzung der Technik von Thermal Vapor Recompression (TVR). Diese System fängt des Dampf des Destillationsprozesses auf, komprimiert diesen, der dann wiederverwendet werden kann.

Aultmore. Bild © Jochen Wied, Joe’s Tastings

Ebenfalls neu sind drei zusätzliche, hochmoderne Lagerhäuser im blending and maturation centre in Poniel im Südosten von Glasgow, die die Kapazität um über 15 % erhöhen. Noch nicht ganz abgeschlossen sind die Arbeiten an der Macduff Distillery. Dort werden die Maischeanlagen überholt, zukünftig kann hier durch die Umsetzung des High-Gravity-Maischens Energie- und Wasser eingespart werden.

By Anne Burgess, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=14560393

TTB-Neuheit: Laphroaig Cairdeas Lore Cask Strength

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TTB-Neuheit: Laphroaig Cairdeas Lore Cask Strength

Die Kollegen vom 88 Bamboo Editorial Team (Kanpai!) stellen heute ihren neuesten Fund in der us-amerikanischen TTB-Datenbank vor. Zur kommenden Fèis Ìle, dem Islay Malt and Music Festival 2025, dürfen wir von der Laphroaig Distillery ihre Abfüllung Lore in Fassstärke mit 59,6 % Vol. erwarten. Die offiziellen Tasting Notes zu Laphroaig Cairdeas Lore Cask Strength versprechen dies:

Dramatic high notes of salt and citrus with the deep warmth of spices, wood and pepper and a powerful peat smoke, phenolic-like tang.

Hier die Etiketten:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Säntis Malt präsentiert Snow White No. 12 – Vino de Naranja Finish: Schneewittchen und die verborgene Orange

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Säntis Malt präsentiert Snow White No. 12 – Vino de Naranja Finish: Schneewittchen und die verborgene Orange

Säntis Malt aus der Schweiz stellt in ihrer heutigen Medienmitteilung die neueste Edition ihrer Abfüllung Snow White vor. Snow White No. 12 – Vino de Naranja Finish ist auf 2.000 Flaschen limitiert, nach einer fünf Jahre langen Reifung in Bierfässern wurde der Single Malt noch ein weiteres Jahr in Fässern des „Vino de Naranja“ verfeinert.
Hier alle weiteren Details:

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Säntis Malt präsentiert Snow White No. 12 – Vino de Naranja Finish: Schneewittchen und die verborgene Orange

Appenzell, 04.11.2024 – Der Säntis Malt Whisky «Snow White No. 12» ist die neuste Kreation der Appenzeller Destillerie am Fusse des Alpsteins. Die Snow White Serie überrascht jedes Jahr mit ausgefallenen Fasslagerungen und einem speziellen Design. Die zwölfte Abfüllung sieht sich als eine Hommage an die spanische Fruchtbrand Tradition.

Diese exklusive, limitierte Edition beeindruckt Whisky-Liebhaberinnen und -liebhaber weltweit mit einer einzigartigen Fassreifung, die Säntis Malt erneut an die Spitze der handwerklichen Destillationskunst hebt. Durch die sorgfältige Nachreifung in Fässern des spanischen „Vino de Naranja“, einem besonderen Orangenwein, vereint der Snow White No. 12 malzige Tiefe mit fruchtiger Zitrusfrische und ergänzt die Snow White Serie mit einem weiteren Meisterwerk.

Perfekte Balance – Tradition trifft auf Innovation

„Mit dem Snow White No. 12 wollten wir die fruchtige Eleganz des spanischen Orangenweins mit der malzigen Tiefe unserer traditionellen Lagerung vereinen“, erklärt Aurèle Meyer, Geschäftsführer der Brauerei Locher AG. „Das Ergebnis ist ein Whisky, der nicht nur die Sinne anspricht, sondern auch die Neugier weckt und noch unbekannte Aromenwelten eröffnet.“

Der Snow White No. 12 durchlief eine fünfjährige Reifung in den berühmten, über 100 Jahre alten Bierfässern von Säntis Malt, bevor er für ein einjähriges Finish in Fässer des „Vino de Naranja“ überführt wurde. Dieser seltene spanische Orangenwein wird durch das Mazerieren von Orangenschalen in Wein hergestellt und verleiht dem Whisky unverkennbare Zitrusaromen. Die Symbiose der tiefgründigen malzigen Noten aus der Bierfasslagerung und der spritzigen Fruchtigkeit des Orangenweins erzeugt einen Whisky von aussergewöhnlicher Finesse.

Aromenvielfalt – Ein sensorisches Erlebnis

In der Farbe präsentiert sich der Snow White No. 12 in einem intensiven Bernsteinton, der seine lange Reifung widerspiegelt. Das Aroma ist ein wahrer Genuss für die Nase: warme Toffeenoten, begleitet von geröstetem Malz und süssem Buttergebäck, werden von frischen Zitrusnuancen – insbesondere kandierter Orangenschale – umrahmt. Der erste Schluck entfaltet eine Fülle von Aromen, die sich auf der Zunge zu einer harmonischen Komposition aus Vanille, Trockenfrüchten, Karamell und subtiler Zitrusfrische verbinden. Der Abgang ist langanhaltend, fruchtig und sanft, was den Whisky zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Limitierte Edition – Einzigartiger Genuss

„Der Snow White No. 12 ist eine unserer exklusivsten Abfüllungen“, betont Meyer. „Mit einer limitierten Auflage von nur 2000 Flaschen wird dieser Whisky schnell ausverkauft sein.“ Jedes Jahr wählt das Team von Säntis Malt sorgfältig besondere Fässer für die Snow White Serie aus, um Whisky-Liebhabern eine einzigartige Geschmackserfahrung zu bieten. Die Edition No. 12 ist ein perfektes Beispiel für die Kompetenz der Appenzeller Destillerie, Whisky auf höchstem Niveau zu produzieren. Das Vino de Naranja Finish macht Snow White No. 12 zu einem begehrten Sammlerstück, das nur für kurze Zeit verfügbar sein wird.

Gewinnen Sie 1 von 3 Flaschen des limitierten Nikka The Grain aus der Discovery Collection – Komplexität und Harmonie aus Japan

Redaktion
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Gewinnen Sie 1 von 3 Flaschen des limitierten Nikka The Grain aus der Discovery Collection – Komplexität und Harmonie aus Japan

Mit unserem neuesten Gewinnspiel widmen wir uns einer gleich in doppeltem Sinn höchst interessanten Whiskygattung, die zu entdecken sich für Einsteiger wie Fortgeschrittene gleichermaßen lohnt: japanischem Whiskys, und präziser gesagt: dem japanischen Grain Whisky.

Gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner Kirsch Import verlosen wir dreimal eine Flasche des Nikka The Grain aus der Discovery Collection – eines höchst besonderen und streng limitierten Blended Grain Whisky aus Japan. Nicht nur vereint er sieben verschiedene Grain-Stile aus vier Nikka-Destillerien, sondern birgt in sich unter anderem auch Grains, die bereits im Jahr 1988 destilliert wurden. Und wer weiß, mit welcher Sorgfalt Blending bei Nikka betrieben wird, der weiß auch, was ihn mit einer Flasche Nikka The Grain aus der Discovery Collection erwartet: Komplexität und großartige Harmonie in einem.

Was Sie tun müssen, um eine der drei Flaschen zu gewinnen? Nun, unsere Gewinnfrage richtig beantworten (was nach der Lektüre des Artikels nicht schwer fallen sollte) und die Lösung an uns einsenden. Dann braucht es etwas Geduld und Glück – und der Nikka The Grain aus der Discovery Collection könnte Ihnen gehören.

Hier zunächst einmal die Infos zu Nikka und der Abfüllung, die Sie gewinnen können:

Vielfalt aus Fernost: Nikka

Wer zur Wurzel japanischer Whiskys auf schottischem Niveau gehen will, muss auf die Insel Hokkaido reisen. Im nasskalten Norden Japans gründete der „Vater des japanischen Whiskys“, Masataka Taketsuru, im Jahr 1934 mit Yoichi seine erste eigene Brennerei. Bis heute entsteht dort sowie am jüngeren Standort Miyagikyo aus der Kombination von verschieden geformten Pot Stills, zwei Coffey Stills sowie teils getorften Malt- und Grain-Destillaten eine imposante Whisky-Vielfalt.

Japans Whisky-Pionier: Masataka Taketsuru

Die Geschichte einer der einflussreichsten Größen der japanischen Whisky-Branche begann im Jahr 1918. Ein junger Masataka Taketsuru, Spross eines Sake produzierenden Familienbetriebs, verließ als einer von wenigen seiner Landsmänner zu dieser Zeit Japan, um in Schottland die Geheimnisse der Whiskydestillation zu studieren.

Als er 1920 in seine Heimat zurückkehrte, brachte er in Japan einzigartiges Know-how mit – und legte mit Nikka den Grundstein für japanischen Whisky nach schottischen Standards.

Korn-Komplexität: Nikka The Grain

Mit Nikka The Grain gibt das Pionier-Unternehmen Einblicke in seine umfassende Grain-Expertise. Die Individualität und Raffinesse der limitierten Abfüllung beruhen auf einer breiten Palette an Grain Whiskys, von denen einige bereits 1988 gebrannt wurden.

Der Blended Grain Whisky vermählt insgesamt sieben verschiedene Grain-Stile aus vier verschiedenen Brennereien. Dazu gehören Coffey Grains (Mais und gemälzte Gerste) und Coffey Malts (gemälzte Gerste) der geschlossenen Nishinomiya-Brennerei sowie aus der Destillerie Miyagikyo. Abgerundet wird die Abfüllung mit in Pot Stills gebranntem Barley Grain (gemälzte und ungemälzte Gerste), Corn und Rye aus den Brennereien Moji und Satsumatsukasa, die seit 2017 bzw. 2018 neben Shochu auch Grain Whisky produzieren.

Das Resultat erreicht bei cremiger Textur eine neue Ebene der Komplexität und aromatischen Ausgewogenheit.

Jetzt sichern: Wir verlosen 3 x eine Flasche der limitierten Sonderabfüllung Nikka The Grain!

Nikka The Grain, Blended Grain Whisky, Discovery Collection (48% vol., 0,7 Liter): vereint sieben verschiedene Grain Whiskys, die bis ins Jahr 1988 zurückreichen; cremig und komplex; auf 4.800 Flaschen limitiert

Tasting Notes:

Nase: Süße Vanillenoten mit reifer Birne und subtiler Banane dominieren die erste Nase. Nussige Aromen entwickeln sich in der Folge langsam vor dem Hintergrund von Gebäcknoten mit Vanillecreme und Karamell.

Gaumen: Vollmundig und weich. Die Eiche verleiht den üppigen, cremigen Maisaromen komplexe Gewürze und Struktur, die den Gaumen umhüllen und die süße Vanille perfekt integrieren.

Nachklang: Lang und körperreich. Würzige Eiche, Haselnuss und frische balsamische Noten balancieren den opulenten Körper aus.

Und so gewinnen Sie eine von drei Flaschen der limitierten Nikka The Grain Discovery Collection:

Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: Bis in welches Jahr reichen die Destillationsdaten der sieben Grains in der Gewinnflasche zurück?

A: bis 1988
B: bis 2008

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Nikka“!

Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 17. November 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 18. November 2024 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Kirsch Import versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Nikka“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 17. November 2024, 23:59 Uhr. Der Gewinner oder die Gewinnerin wird am 18. November 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Kirsch Import sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Kirsch Import versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradresse an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Wer gewinnt die sechs Flaschen Maclean’s Nose – Blended Scotch Whisky mit tollem Westküsten-Charakter? Auflösung hier!

Redaktion
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Wer gewinnt die sechs Flaschen Maclean’s Nose – Blended Scotch Whisky mit tollem Westküsten-Charakter? Auflösung hier!

In unserem gerade abgelaufenen Gewinnspiel ging es um einen ganz besonderen Whisky – der nicht nur bei Serge Valentin eine sehr gute Bewertung von 88 Punkten bekommen hat, sondern auch bei Ralfy zum „Whisky Of The Year For 2024“ gekürt wurde:

Gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner, der Rolf Kaspar GmbH, verlosten wir 6x eine Flasche Maclean’s Nose, einen Blended Scotch Whisky aus dem Hause Adelphi, der nicht nur einer besonderen Landmarke nahe der Ardnamurchan Distillery gewidmet ist, sondern auch dem Mentor der Brennerei, Charles „Charlie“ MacLean MBE.

Die Zahl der Teilnehmer war wieder einmal beeindruckend – ja, es klingt schon etwas lanmgweilig, weil wir es bei jedem Gewinnspiel wiederholen, aber: Wir freuen uns tatsächlich immer über die vielen, vielen Einsendungen, die unsere Gewinnspielpartner und uns darin bestätigen, dass die Preise immer attraktiv sind. Dafür also wie jede Woche ein dickes „Danke“!

Bevor wir Ihnen aber die Gewinner verraten, hier nochmals die Infos zum Preis – als kleines Mittel zur Spannungssteigerung:

Maclean’s Nose – Blended Scotch Whisky mit einem ausgeprägten Westküsten-Charakter

Von Serge Valentin mit 88 Punkten bedacht und von Ralfy auf youtube zum ‚Whisky Of The Year For 2024 (From The Bothy)‘ gekürt, hat Maclean’s Nose hat einen sehr hohen Malt-Anteil von über 70% und einen hohen Anteil an Ex-Sherryfässern. Der Whisky ist nicht kühlgefiltert und ungefärbt, abgefüllt mit 46%vol.

Adelphi’s Maclean’s Nose whisky. 09 Apr 2023. © Tina Norris Photography 2023.

Die Verkostungsnotizen:

Verbrannte Zitrusschalen, Meersalz, weiße Schokolade und Lagerfeuer am Strand

Die Zusammensetzung:

  • 40 ex Bourbon ASB Malt Whisky, destilliert in den West Highlands (2018)
  • 5 ehemalige Bourbon ASB Malt Whisky, destilliert in Campbeltown (2016)
  • 16 ehemalige Sherry Hogsheads Malt Whisky, destilliert in den West Highlands (2018)
  • 21 ehemalige Bourbon-Hogsheads Grain-Whisky, destilliert in den Lowlands. (2017)

Die Nase:

Charles MacLean MBE. Bild: Whiskyexperts

Charles MacLean MBE ist eine der bekanntesten Persönlichkeiten Schottlands und einer der weltweit führenden Whisky-Experten, produktiver Autor und zufälliger Filmstar. Seit 1981 forscht und schreibt Charlie zum Thema Whisky. Bis heute arbeitet er als Berater für die schottische Whiskyindustrie mit dem Schwerpunkt der sensorischen Beurteilung.

Für die Adelphi Distillery Ltd ist er seit fast drei Jahrzehnten ein langjähriger, sensorischer Mentor. Der unabhängigen Abfüller Adelphi ist der Abfüller dieses Blends, und ihm gehört die Ardnamurchan Distillery an der Westküste gegenüber der Isle of Mull.

Die Ardnamurchan Destillerie von Adelphi, dem unabhängigen Abfüller des MacLean’s Nose.

Die Landmarke:

Entlang der Küste etwa 2km von der Ardnamurchan Brennerei entfernt befindet sich Camas nan Geall, eine Bucht in einer felsigen Küstenlinie. Der fruchtbare Boden auf Camus nan Geall hat eine lange Siedlungsgeschichte. Unter anderem zeugt davon ein historischer Steinhügel mit Kammern und eine Megalithenanlage. Der Ort diente ebenfalls als Begräbnisstätte der Campbells of Ardslignish, wie auf einigen Grabsteine nachzulesen ist. Oberhalb von Camas nan Geall sieht man die felsige Landzunge Macleans Nase hervorragen.
Die ‚Maclean’s Nose‘ erstreckt sich in den Sound of Mull oberhalb der Mündung des Loch Sunart. Von Adelphi wird sie schon lange gefeiert, hat doch ihre eigene „Chief Nose“ Charles Maclean MBE einst geschrieben: „Die Ardnamurchan-Brennerei, die meiner Nase am nächsten liegt (closest to my nose)“.

Der Künstler:
Reuben wurde 2020 bei den Scottish Portrait Awards als bildender Künstler des Jahres nominiert. Er schloss sein Studium 2022 mit einem First Class Honours in Bachelor of Arts vom UAL Camberwell College of Artsab.
Mehr zum Künstler unter und seinen Werken können Sie hier sehen und nachlesen.

Und je eine von sechs Flaschen Maclean’s Nose Blended Scotch Whisky gewonnen haben:

Hans-Peter Weis aus 67433 Neustadt a.d. Weinstraße
Jannes Schliephorst aus 99817 Eisenach
Ulrike Erbskorn aus 47229 Duisburg
Marina Janeck aus 40724 Hilden
Dennis Gefke aus 25524 Itzehoe
Marco Sievers aus 24558 Henstedt-Ulzburg

Wir gratulieren allen Gewinnern ganz herzlich! Die Preise werden ihnen schon bald durch unseren Gewinnspielpartner, die Rolf Kaspar GmbH übersendet werden. Bitte um etwas Geduld, und dann wünschen wir Ihnen viel Vergnügen.

Und gleich heute setzen wir die Serie der Gewinnspiele fort – wieder mit einer Verlosung, die einen besonderen Whisky in den Mittelpunkt stellt und zum Entdecken einlädt. Wir freuen uns schon darauf. Sie auch?

Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Neue Deutsche Whiskyvideos der Woche (413)

Redaktion
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Neue Deutsche Whiskyvideos der Woche (413)

Willkommen zur 413. Folge der Whiskyvideos der Woche. Wie immer bringen wir hier Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.

Die Liste der teilnehmenden Vlogs oder Podcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.

In der neuen Ausgabe 413 finden Sie die folgenden neuen Verkostungsvideos:

Videos:

WhiskyJason – Benromach 10yo Single Cask First Fill Sherry vs First Fill Ex-Bourbon

Wasser und Malz – Glenmorangie A Tale Of The Forest

Whisky Haexler – Tops/Flops des Jahres 2024

World Wide Whisky – Glendullan 13 Jahre – Signatory Vintage – WhiskyBabbler

Whisky Nerd – Loch Lomond Single Grain Whisky 

Whisky-Evening – Ballechin 13 Jahre Halloween

Friendly Mr. Z – Heartgow All Hallow‘s Eve 2024

Pat Hock – Wolfburn 8yo Vibrant Stills

Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.

Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!

Neu: Pineau des Charentes (Rot) – McNeill’s Prototype Experiment #22

Redaktion
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Neu: Pineau des Charentes (Rot) – McNeill’s Prototype Experiment #22

Auch der Sonntag hält eine Whisky-Neuheit für Sie bereit: Celtic Events bringt die 22. Ausgabe der McNeill’s Prototype Experiment – Serie, Single Malts von Islay, die meistens in kleinen Octave-Fässern veredelt wurden. Meistens, denn beim “Experiment #22“ 5 Jahre 57,2% ABV Pineau des Charentes (Rot) Cask Finish handelte es sich um ein 225l-Barrique.

Über das Ergebnis können Sie untenstehend mehr lesen, sowie auch Infos, wo Sie die Abfüllung beziehen können.

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Pineau des Charentes (Rot) – McNeill’s Prototype Experiment #22

Die langjährige Secret Islay “Experiment” Serie von Andy McNeill wird nun mit einer edlen Barrique Weinfassreifung fortgesetzt.

Anfang 2015 wurde das erste Prototype Experiment mit der Nummer #01 ins Leben gerufen. Ganze 9 Jahre später befinden wir uns nun bei Nummer #22! Die traditionsreiche Abfüllungsreihe von Andy McNeill dreht sich um fassstarke small batch Veredelungen eines jungen Heavily Peated Islay Whiskys und wartete über die Jahre mit intensiven, kleinen Weinfässern auf.

Das Experiment #22 tanzt etwas aus der Reihe, denn anstelle von kleineren Octaves kam hier ein Pineau des Charentes 225L Barrique zum Einsatz, in dem der Whisky ganze 17 Monate lang nachreifen durfte. Der Vorteil: Es gibt ganze 120 Flaschen davon, also viel mehr als bei einer regulären Experiment Abfüllung.

Tasting Notes:

Nase: Crema Catala auf Hochtouren und generell alles, das in Richtung Honig und Karamell geht. Darunter brodelt ein kräftiges Torffeuer, das sich aber nicht gegen das süße Schlaraffenland durchsetzen kann. Mit ein bisschen Luft kommt ein Sortiment an hellen Früchten dazu: Pfirsichkompott, Birne, grüner Apfel (samt der Fruchtgummivariante), Zitronenbonbons.

Gaumen: Antritt = Torf in die Fresse, Karamell, Salz, Honig, Schokolade, der helle Fruchtsalat von der Nase. Im zweiten Schluck dreht sich der Antritt um und es startet erst sehr süß und weinig/fruchtig, bevor der Torf dazu kommt. Am Gaumen ein stetiges Wechselspiel zwischen der intensiven Süße und einer puren Islay-Torfnote.

Abgang: Warmes Lagerfeuer, heiße Schokolade vorm Kamin, Asche auf Honig und Karamell, dann maritimer Rundumschlag von Meersalz, Teer, Algen, nasse Steine. Erdiger Torf beim Ausatmen.

Fakten:

“Experiment #22“ 5 Jahre 57,2% ABV Pineau des Charentes (Rot) Cask Finish 120 Flaschen

Preis: 74,90 € (107,00 € / 1L) inkl. Versand

Erhältlich ist der Whisky im Shop von Celtic Events.

Fremde Federn (330): Verkostungsnotizen deutschsprachiger Blogger

Redaktion
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Fremde Federn (330): Verkostungsnotizen deutschsprachiger Blogger

Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.

Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten ihnen hier einen Platz, an dem sie ihre Tasting Notes vorstellen können.

In den letzten sechs Jahren ist unsere Rubrik „Fremde Federn“ am Samstag ein fixes Werkzeug für jene Genießer geworden, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Für uns ist sie eine Gelegenheit, unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.

Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik für deutschsprachige Blogger in der 330. Folge wieder Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.

Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!

Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten

Nur noch bis Sonntag: 6x eine Flasche Maclean’s Nose – Blended Scotch Whisky mit tollem Westküsten-Charakter gewinnen!

Redaktion
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Nur noch bis Sonntag: 6x eine Flasche Maclean’s Nose – Blended Scotch Whisky mit tollem Westküsten-Charakter gewinnen!

In unserem neuesten Gewinnspiel geht es um einen ganz besonderen Whisky – der nicht nur bei Serge Valentin eine sehr gute Bewertung von 88 Punkten bekommen hat, sondern auch bei Ralfy zum „Whisky Of The Year For 2024“ gekürt wurde:

Gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner, der Rolf Kaspar GmbH, verlosen wir 6x eine Flasche Maclean’s Nose, einen Blended Scotch Whisky aus dem Hause Adelphi, der nicht nur einer besonderen Landmarke nahe de Ardnamurchan Distillery gewidmet ist, sondern auch dem Mentor der Brennerei, Charles „Charlie“ MacLean MBE.

Was Sie tun müssen, um diesen äußerst schmackhaften und angenehmen Blended Scotch Whisky mit hohem Maltanteil zu gewinnen? Nun, unsere Gewinnspielfrage beantworten und die richtige Antwort einsenden – und dann gehört mit etwas Glück eine der Flaschen Ihnen. Und die Gewinnfrage ist noch viel leichter zu beantworten, wenn Sie unsere Infos unten aufmerksam lesen…

Das Gewinnspiel endet am Sonntag! Machen Sie jetzt noch mit!

Viel Gück Ihnen, und los geht’s:

Maclean’s Nose – Blended Scotch Whisky mit einem ausgeprägten Westküsten-Charakter

Von Serge Valentin mit 88 Punkten bedacht und von Ralfy auf youtube zum ‚Whisky Of The Year For 2024 (From The Bothy)‘ gekürt, hat Maclean’s Nose hat einen sehr hohen Malt-Anteil von über 70% und einen hohen Anteil an Ex-Sherryfässern. Der Whisky ist nicht kühlgefiltert und ungefärbt, abgefüllt mit 46%vol.

Adelphi’s Maclean’s Nose whisky. 09 Apr 2023. © Tina Norris Photography 2023.

Die Verkostungsnotizen:

Verbrannte Zitrusschalen, Meersalz, weiße Schokolade und Lagerfeuer am Strand

Die Zusammensetzung:

  • 40 ex Bourbon ASB Malt Whisky, destilliert in den West Highlands (2018)
  • 5 ehemalige Bourbon ASB Malt Whisky, destilliert in Campbeltown (2016)
  • 16 ehemalige Sherry Hogsheads Malt Whisky, destilliert in den West Highlands (2018)
  • 21 ehemalige Bourbon-Hogsheads Grain-Whisky, destilliert in den Lowlands. (2017)

Die Nase:

Charles MacLean MBE. Bild: Whiskyexperts

Charles MacLean MBE ist eine der bekanntesten Persönlichkeiten Schottlands und einer der weltweit führenden Whisky-Experten, produktiver Autor und zufälliger Filmstar. Seit 1981 forscht und schreibt Charlie zum Thema Whisky. Bis heute arbeitet er als Berater für die schottische Whiskyindustrie mit dem Schwerpunkt der sensorischen Beurteilung.

Für die Adelphi Distillery Ltd ist er seit fast drei Jahrzehnten ein langjähriger, sensorischer Mentor. Der unabhängigen Abfüller Adelphi ist der Abfüller dieses Blends, und ihm gehört die Ardnamurchan Distillery an der Westküste gegenüber der Isle of Mull.

Die Ardnamurchan Destillerie von Adelphi, dem unabhängigen Abfüller des MacLean’s Nose.

Die Landmarke:

Entlang der Küste etwa 2km von der Ardnamurchan Brennerei entfernt befindet sich Camas nan Geall, eine Bucht in einer felsigen Küstenlinie. Der fruchtbare Boden auf Camus nan Geall hat eine lange Siedlungsgeschichte. Unter anderem zeugt davon ein historischer Steinhügel mit Kammern und eine Megalithenanlage. Der Ort diente ebenfalls als Begräbnisstätte der Campbells of Ardslignish, wie auf einigen Grabsteine nachzulesen ist. Oberhalb von Camas nan Geall sieht man die felsige Landzunge Macleans Nase hervorragen.
Die ‚Maclean’s Nose‘ erstreckt sich in den Sound of Mull oberhalb der Mündung des Loch Sunart. Von Adelphi wird sie schon lange gefeiert, hat doch ihre eigene „Chief Nose“ Charles Maclean MBE einst geschrieben: „Die Ardnamurchan-Brennerei, die meiner Nase am nächsten liegt (closest to my nose)“.

Der Künstler:
Reuben wurde 2020 bei den Scottish Portrait Awards als bildender Künstler des Jahres nominiert. Er schloss sein Studium 2022 mit einem First Class Honours in Bachelor of Arts vom UAL Camberwell College of Artsab.
Mehr zum Künstler unter und seinen Werken können Sie hier sehen und nachlesen.

Und so gewinnen Sie eine von sechs Flaschen Maclean’s Nose Blended Scotch Whisky:

Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: Wie hoch ist der Malt-Anteil in diesem Blended Scotch Whisky?

A: ca. 17%
B: ca. 70%

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Maclean’s Nose“!

Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 3. November 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 4. November 2024 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren PartnerRolf Kaspar GmbH versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Maclean’s Nose“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 3. November 2024, 23:59 Uhr. Der Gewinner oder die Gewinnerin wird am 4. November 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und der Rolf Kaspar GmbH sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von der Rolf Kaspar GmbH versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradresse an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Crown Royal Reserve jetzt mit Age Statement

Redaktion
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Crown Royal Reserve jetzt mit Age Statement

Neues aus Kanada: Crown Royal, der kanadische Whisky im Stall von Diageo, relauncht seine Reserve-Abfüllung mit Altersangabe. Aus dem Crown Royal Reserve wird daher jetzt der Crown Royal Reserve Aged 12 Years.

Der mit 40% vol. Alkoholstärke abgefüllte Whisky soll dadurch noch kräftigere Noten von Frucht und Vanille sowie von Backgewürzen bieten, zudem eine höhere Komplexität.

Ein Statement des Master Blenders von Crown Royal, Mark Balkenende:

„Crown Royal Reserve Aged 12 Years stays true to the tradition of the original Crown Royal Reserve offering while elevating the flavour profile with more pronounced fruity notes. This expression enhances what makes Reserve unique within the Crown Royal portfolio, now featuring the exciting addition of an age statement that provides a more elevated experience for our consumers.“

Der neue Crown Royal Reserve Aged 12 Years wird noch in November in den bestehenden Märkten veröffentlicht, in den USA trägt er einen empfohlenen Verkaufspreis von 49,99 Dollar.

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