Innerhalb seiner Cask Exploration Series veröffentlicht der amerikanische Single-Malt-Hersteller Westland zwei neue limitierte Editionen. Westland Beer Cask Batch 1 und Westland Wine Cask Batch 1 sind mit 46 % Vol. abgefüllt und erscheinen in den USA mit einer UVP von US$75 (was nicht ganz 70 € entspräche). Die Malt Whiskys sind diesen Monat über E-Commerce erhältlich und werden im September in den gesamten USA auf den Markt kommen.
Westland Beer Cask Finish (Batch 1) lagerte acht Jahre lang in new American oak, ex-Bourbon und ex-rye casks. Das Finish erhielt er dann in einer Kombination aus Scotch Ale-, Stout-, Brown Ale-, Doppelbock- und Stock Ale-Fässern. Es sind 10.961 Flaschen verfügbar, die Verkostungsnotizen sprechen von Noten von getrocknetem Pfirsich, Honigmelone und Kakaopulver in der Nase, mit Vanillecreme und lavender green tea am Gaumen.
Westland Wine Cask Finish (Batch 1) lagerte fünf Jahre in new American oak und ex-Bourbon barrels und reifte anschließend in einer Kombination aus Tempranillo-, Washington Red Blend-, Cabernet Sauvignon-, Syrah- und Petit Wine-Fässern. Hier sind 14.614 Flaschen erhältlich, Noten von Piment, Schokoladenwaffeln und Himbeerreduktion zeigen sich in der Nase, am Gaumen folgen Aromen von Earl Grey Tee und getrockneten Erdbeeren.
In den kommenden Jahren möchte Westland weitere Batches veröffentlichen, vielleicht erreichen diese auch unsere Märkte.
Zum zehnten Jahrestag seines Debüts bringt Michter’s seinen US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon wieder auf den Markt. Michter’s verwendet hierfür seinen vollständig gereiften Small Batch Kentucky Straight Bourbon und lässt diesen in zweiten Fässern aus 18-monatigem luftgetrocknetem Holz weiter reifen. Das zweite Fass wurde nach genauen Vorgaben getoastet, aber nicht verkohlt. Michter’s wird im September mit der Auslieferung der 2024er Abfüllung seines Michter’s US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon beginnen. Der empfohlene Verkaufspreis für den mit 91,4 proof (45,7 % Vol.) Alkoholgehalt abgefüllten Whiskey beträgt 110 US-Dollar.
Mehr zu dieser neuen Abfüllung können Sie untenstehend in einer deutschsprachigen Presseaussendung nachlesen, die wir über PR Newswire erhalten haben:
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Zum zehnten Jahrestag seines Debüts bringt Michter’s seinen US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon wieder auf den Markt
LOUISVILLE, Ky., 13. August 2024 /PRNewswire/ — Das in Louisville ansässige Unternehmen Michter’s wird im September mit der Auslieferung der 2024er Abfüllung seines US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon beginnen. Mit seiner ersten Veröffentlichung im Jahr 2014 schuf Michter’s die Kategorie der getoasteten Fassabschlüsse.
„Vor zehn Jahren brachten wir nach vielen Untersuchungen und Experimenten den ersten Whiskey aus getoasteten Fässern heraus: Michter’s US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon“, so der Präsident von Michter’s, Joseph J. Magliocco. „Wir hatten keine Ahnung, dass es ein so bahnbrechendes Produkt sein würde.“
Für die Herstellung dieser speziellen Toasted-Version verwendet Michter’s zunächst vollständig gereifte Fässer seines US*1 Small Batch Kentucky Straight Bourbon und gibt den Whiskey zur weiteren Reifung in ein zweites Fass aus 18-monatigem luftgetrocknetem Holz. Das zweite Fass wurde nach genauen Vorgaben getoastet, aber nicht verkohlt.
Als Michter’s Master of Maturation ist Andrea Wilson für das Reifungs- und Veredelungsprogramm von Michter verantwortlich. „Es ist ein Zeugnis für unser Team, dass so viele andere große Brennereien uns bei der Veröffentlichung von Whiskeys mit getoastetem Fass-Finish gefolgt sind. Es gibt viele verschiedene Röstprofile, bei denen das Fass erhitzt wird, um schöne Geschmacksnoten zu erzeugen. Der diesjährige Michter’s US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon erinnert mich an einen Herbstabend, an dem wir am Lagerfeuer Leckereien mit Graham Crackern, Marshmallows, Karamell und Butterscotch rösten“, so Wilson.
Der empfohlene Verkaufspreis für eine 750-ml-Flasche dieses Whiskeys mit 91,4 proof Alkoholgehalt beträgt 110 US-Dollar.
Dan McKee, Master Distiller von Michter’s, kommentierte:
„Zum zehnten Jahrestag der Einführung der Kategorie Toasted Barrel Finish durch Michter’s könnte unser Team nicht aufgeregter sein, diese neueste Version von Michter’s US*1 Toasted Barrel Finish Bourbon mit unseren treuen Michter’s-Fans zu teilen. Die Mitglieder unseres Verkostungsgremiums waren sich einig, dass dieser 2024er das Erbe der außergewöhnlichen getoasteten Whiskeys von Michter weiterführt.“
Ende Oktober 2023 wurde Whisky-Geschichte geschrieben, als die in Großbritannien ansässige Publikation Drinks International die Ergebnisse einer Umfrage einer Akademie unabhängiger globaler Whisky-Experten, Journalisten, Barkeeper und Getränkekäufer aus mehr als 20 Ländern bekannt gab. Ein amerikanischer Whiskey (Michter’s) wurde schließlich zum meistbewunderten Whiskey der Welt gewählt. Michter’s blickt auf ein reiches und langes Erbe traditioneller amerikanischer Whiskeys von kompromissloser Qualität zurück. Das hochgelobte Michter-Portfolio umfasst Bourbon, Rye, Sour Mash Whiskey und amerikanischen Whiskey, wobei jedes der in begrenzter Stückzahl hergestellten Produkte bis zu seiner höchsten Reife gereift ist. Für weitere Informationen über Michter’s besuchen Sie bitte michters.com, und folgen Sie uns auf Instagram, Facebook, und X.
Nur seine Herkunfts-Region gibt die Abfüllung der Animals of Scotland-Reihe von Tilo Schnabel aka The Caskhound Preis. Der Mystery Malt aus der schottischen Speyside kommt aus einem Ex-Bourbon Hogshead, das Label, wie immer mit einer Illustration der schottischen Künstlerin Lana Mathieson, ziert eine Destillerie-Maus.
Mehr darüber im Infotext, den wir von Tilo Schnabel erhalten haben:
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„The right Dram to get your Whiskers up“: THE CASKHOUND setzt mit der neusten Abfüllung der ANIMALS OF SCOTLAND-Reihe fruchtig-süße Akzente
Ein köstlicher SECRET SPEYSIDE Whisky aus dem Hause THE CASKHOUND sorgt mit vielschichtiger Fruchtigkeit und cremiger Süße für belebende Genussmomente an heißen Tagen.
Mit dieser Einzelfassabfüllung geht die ANIMALS OF SCOTLAND-Reihe in die siebte Runde – und diesmal wird es höchst mysteriös. Denn aus welcher der vielen Brennereien in Schottlands größter Whiskyregion der Tropfen stammt, ist selbst THE CASKHOUND-Spürnase Tilo Schnabel nicht bekannt … was er aber sehr wohl weiß: der 16 Jahre alte, im Ex-Bourbon Cask gereifte Single Malt versteht es, mit seinem Speyside-typischen Bouquet aus hellen Früchten, würziger Honigsüße und sahnigen Karamellnoten gekonnt Nase und Gaumen zu verzaubern!
Wie bei den ANIMALS OF SCOTLAND üblich, ergänzt auch diesmal eine zauberhafte Illustrationen der schottischen Künstlerin Lana Mathieson die Abfüllung in passender Weise. Die Schnurrhaare der kleinen Destillerie-Maus, deren Porträt das Label des SECRET SPEYSIDE ziert, zucken quasi schon vor Begeisterung. Schließlich kennt sich der neugierige kleine Nager bestens in allen Brennereien und Warehouses der Speyside aus. Und fast hätte sie uns doch noch verraten, aus welcher Quelle der geheimnisvolle Speyside Malt stammt. Doch nichts da: auch kleine Kenner können genießen, und schweigen …
Don’t mouse around – unlock this Malt’s Mysteries
Welche geschmacklichen Geheimnisse unser Mystery Malt birgt, wollen wir Ihnen aber nicht verheimlichen. In der Nase verwöhnt er mit sommerlich-floralen Noten und der üppigen Süße von Dosenfrüchten, untermalt von Marzipan & Toffee sowie samtigen Honignoten. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Kombination aus Karamell, Würze und einem üppigen Potpourri reifer heller Früchte. Die langjährige Reifung im klassischen Ex-Bourbon Hogshead haben dem Whisky eine samtige Textur und einen langen, wärmenden Abgang verliehen, der von einer dezenten Würze begleitet wird. Vollmundig, frisch und subtil zugleich, wird dieser fast typische Speyside Malt nicht nur Kennern und Freunden Bourbon-gereifter Whiskys Freude machen.
„Animals of Scotland“-Collection: SECRET SPEYSIDE
Speyside Single Malt Scotch Whisky 16 Jahre alt (2007/2024) • 54,8 % ABV Natural Cask Strength Fully matured in an Ex-Bourbon Hogshead Auflage 318 Flaschen (0,7 l) à 99,90 Euro (UVP)
Tasting Notes
Nose: Der enigmatische Speysider startet mit einer feinen, fast weinartigen Säure, die leicht und sommerlich frisch wirkt; daran anschließend umfängt uns die cremige Süße von Honigwein und etwas prickelndes Brausepulver, gefolgt von Fruchtbowle mit exotischen Dosen-früchten, Weingummi, floral-blumigen Noten, Marzipan, Sahne-Toffee und ein paar frischen Apfelschnitzen …
Palate: Ein weicher & cremig-süßer Antritt verwöhnt uns mit viel Toffee & Würze, danach macht sich die prickelnde Frische von Pfirsichbowle bemerkbar, um von trockener Eichen-würze und der Fruchtigkeit von Mirabellen, Granny Smith-Äpfeln und Birnenspalten mit Schokoladenraspeln abgelöst zu werden, zuletzt melden sich aromatische Noten von Kräuterhonigdrops.
Finish: Lang & wärmend, mit delikater Würze, Bitterschokolade, einem Hauch von Frucht und trockenen, leicht bitteren Eichennoten.
FAZIT: Ein sommerlich-frischer Fruchtkorb mit versteckter Tiefe!
Genießen können Sie den Speyside Malt, wie Sie es von THE CASKHOUND gewohnt sind: ungefärbt, unfiltriert und in natürlicher Fassstärke. Zu erhalten ist der Tropfen ab dem 15. August 2024 in unserem Shop und bei unseren Handelspartnern. Weitere Abfüllungen der ANIMALS OF SCOTLAND-Reihe warten ebenfalls bereits auf ihren Release – mehr Infos dazu in Kürze …
Haben wir Sie hinreichend neugierig gemacht? Besuchen Sie doch unsere ausgewählten Handelspartner – die Liste finden Sie im Shop unter www.thecaskhound.de oder melden sich dort einfach für unseren Newsletter an, um keine Nachricht zu neuen Bottlings zu verpassen.
Vor etwa einem Jahr veröffentlicht die Powerscourt Distillery (unseren Bericht über unseren Besuch der irischen Brennerei finden Sie hier) ihren ersten eigenen ersten selbst destillierten Single Malt. Dem First Release des Fercullen Single Malt folgt nun Fercullen Single Malt Cask Strength. Diese Abfüllung ist die erste der nun jährlich erscheinenden Cask Strength Edition, und ab sofort im deutschen Fachhandel sowie ausgewählten Onlineshops erhältlich.
Hier alle Infos, die wir dazu vom Importeur Irish-Whiskeys.de erhalten haben:
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Fassstarker Fercullen Irish Single Malt aus der Powerscourt Distillery
Ein Jahr ist es her seit dem die irische Powerscourt Distillery mit dem Fercullen Single Malt den ersten selbst destillierten Whiskey veröffentlichte. Hiervon erscheint nun die fassstarke Version in Form eines jährlichen Sonderreleases. Fercullen Single Malt Cask Strength in der 2024er Edition ist ab sofort in Irland und Dank Importeur Irish-Whiskeys.de auch direkt in Deutschland erhältlich.
Neue 2024er Edition: Fercullen Single Malt Cask Strength
Mit Fercullen Single Malt Cask Strength 2024 bringt die Powerscourt Distillery aus dem County Wicklow ihren regulären Fercullen Single Malt in einer fassstarken Edition heraus. Destilliert zu 100 Prozent in der Brennerei, vor Ort in Ex-Bourbonfässern gereift und mit 56,6 Prozent Alkoholvolumen abgefüllt, demonstriert diese spezielle Abfüllung die volle Aromenstärke des Malt Whiskeys aus der Powerscourt Distillery.
Dazu ist Fercullen Single Malt Cask Strength 2024 die Auftaktabfüllung zu einer jährlichen Reihe. Hiermit möchte das Team um Lead Distiller und Blender Paul Corbett Whiskeygenießer einladen, die Entwicklung der Brennerei und ihrer Fercullen Whiskeys über die Jahre zu verfolgen. Dabei ist die Eröffnung mit der 2024er Edition durchaus sehr gelungen.
Mareike Spitzer von Importeur Irish-Whiskeys.de beschreibt den neuen Fercullen Single Malt Cask Strength 2024 wie folgt:
“Die Fassstärke hebt das hohe Niveau des Standard-Fercullen nochmal auf ein anderes Level. Die im Fercullen Single Malt bei 46 Prozent dominanten Vanille- und süßen Fruchtnoten – vor allem Apfelkuchen – sind in der Cask Strength Edition verstärkt. Ein großartiger Whiskey mit außergewöhnlich intensivem Finish.”
Fercullen Single Malt Cask Strength 2024 ist ab sofort im deutschen Fachhandel sowie ausgewählten Onlineshops erhältlich.
Seit 2017 ist der Weisshaus Shop in Tirol eine Ardbeg Embassy, und nennt sich stolz die erste Ardbeg Embassy im Westen Österreichs. Bereits 2022 suchte Andreas Osler vor Ort in den Warehouses der Brennerei auf Islay aus den privaten Beständen bei Ardbeg zwei besondere Fässer aus, und füllte diese für seine Kunden ab (wir berichteten). Heute stellt der Weisshaus Shop eine weitere Weisshaus Shop x Ardbeg Abfüllung vor: Über 11 Jahre konnte sich der Malt im Fass Nr. 3201, ein ehemaliges Bourbon-Fass, entwickeln, bis dieser dann mit 56,2% Vol. abgefüllt wurde. Ardbeg Private Reserve Single Cask 3201 Whisky ist auf 180 Flaschen limitiert und online im Weisshaus Shop erhältlich. Mehr zu diesem Bottling finden Sie nachfolgend in der Mitteilung, die wir vom Weisshaus Shop erhalten haben:
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Weisshaus Shop x Ardbeg: Eine glorreiche Zusammenarbeit führt zu Fass Nr. 3201
Seit 2017 nennt sich der Weisshaus Shop stolz die erste Ardbeg Embassy im Westen Österreichs. In dieser Partnerschaft sind bereits zwei Private Reserve Abfüllungen entstanden, die durch ihre besondere Qualität überzeugen. Nun erweitert das Fass Nr. 3201 diese exklusive Zusammenarbeit und zelebriert den charakteristischen Ardbeg-Stil auf eine besondere Weise. Bei einer persönlichen Verkostung hob Andreas Osler, Geschäftsführer des Weisshaus Shops, hervor:
„Ein herausragendes Beispiel dafür, wie eindrucksvoll ein junger Whisky in Fassstärke aus einem erstklassigen Fass den charakteristischen Stil von Ardbeg verkörpern kann. Eine solch außergewöhnliche Rarität sollte man sich nicht entgehen lassen.“
Der Ardbeg Private Reserve Single Cask 3201 Whisky
Das Einzelfass, exklusiv für den Weisshaus Shop reserviert, begann seine Reifung am 1. August 2012. Über 11 Jahre hinweg entwickelte sich der Whisky im ehemaligen Bourbon-Fass und vertiefte dabei seine typischen Ardbeg-Eigenschaften. Das Ergebnis ist ein Whisky, der sowohl in der Nase als auch am Gaumen mit Torfnoten und einem Hauch von moosigem Lagerfeuer überzeugt. Mit einer weltweiten Limitierung auf 180 Flaschen verkörpert dieses Kleinod die klassischen Merkmale der Destillerie.
Tasting Notes
Farbe: Strohgold
Nase: Der Auftakt zeigt sich opulent mit Noten von erdigen und tiefgründigen Kräutern. Fruchtnuancen von Limette und Kiefernharz, Holunderblüten und Wacholder vermischen sich mit Rauch. Süße Einschlüsse von gerösteter Vanille türmen sich auf und werden durch feine Gewürze und trockene Noten von Zartbitterschokolade wunderbar ausbalanciert. Mit einem Tropfen Wasser umhüllt einen der Rauch sofort und versetzt einen an ein moosbewachsenes Lagerfeuer am Meer, mit knisterndem Torf und glühender Holzkohle, mit Kamille, Zeder und Heidekrautblüten.
Gaumen: Am Gaumen gibt es eine Explosion von Süße und einen kräftigen, torfigen Schlag. Zerstoßene schwarze und weiße Pfefferkörner prickeln auf der Zunge, zusammen mit anderen Gewürzen wie Lakritze. Eine Welle von Salzigkeit wird durch saftige Limonenmarmelade ausgeglichen.
Finish: Im Abgang werden erdige Kaffeenoten von teerigem Torf, zähem Torffett und Chiliwürze begleitet.
Zum letzten Mal, oder möglicherweise auch nur vorletzten Mal, stellt sich Serge Valentin erneut auf Whiskyfun eine Tasting-Weltreise als Olympic Session zusammen. Wir beginnen in Bulgarien. Isperitus ist der erste Whisky und Single Malt aus diesem Land, der auf Whiskyfun einen Platz in einer Verkostung findet – er hält bei seiner Premiere eine respektable Bewertung. Über Israel und den USA geht weiter bis nach Ost-Asien, die beiden letzten Stationen der heutigen Reise heißen Taiwan und Japan. Die heute verkosteten Whiskys und ihre jeweiligen Bewertungen in unserer Übersicht:
Abfüllung
Punkte
Isperitus (43%, OB, Bulgaria, single malt, rum barrel finish, 1,800 bottles, 2024)
Die taiwanesische Kavalan Distillery kann sich über ihre bei der Tokyo Whisky & Spirits Competition (TWSC) 2024 gewonnenen Auszeichnungen freuen. Ihr Kavalan Distillery Reserve Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky wurde als „Best of the Best Single Malt Whisky of 2024“ ausgezeichnet, Kavalan gewinnt diese Auszeichnung bereits zum vierten Mal in den letzten sechs Jahren.
Auch weitere Abfüllungen der Kavalan Distillery erhielten bei der TWSC Auszeichnungen und Medaillen. Eine genaue Darstellung finden Sie in der folgenden Presseaussendung, die wir über PR Newswire erhalten haben. Und wir gratulieren der Kavalan Distillery ganz herzlich zu ihren Erfolgen:
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Der Reserve Peated Malt der Kavalan Distillery wird bei der TWSC 2024 zum „Besten der Besten“ gekürt
Taiwanesische Brennerei gewinnt viermal in sechs Jahren den Hauptpreis in Tokio
TAIPEI, 13. August 2024 /PRNewswire/ — Die Kavalan Distillery hat erneut die höchste Auszeichnung bei der Tokyo Whisky & Spirits Competition (TWSC) 2024 in Japan erhalten.
In diesem Jahr wurde „Kavalan Distillery Reserve Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky“ als „Bester der besten Single Malt Whisky 2024″ ausgezeichnet, womit die taiwanesische Brennerei zum vierten Mal in sechs Jahren diese Auszeichnung erhielt.
Bei der Entgegennahme des Preises bedankte sich der Geschäftsführer von Kavalan, Y.T. Lee, bei den TWSC-Richtern.
„Japan war schon immer ein wichtiger Exportmarkt für Kavalan und hat eine bedeutende Rolle für das Wachstum unserer Marke gespielt. Ich bin zutiefst dankbar, dass ich bei Asiens wichtigstem Whisky-Wettbewerb ausgezeichnet wurde. Wir bleiben der Innovation verpflichtet und werden die Whiskyindustrie weiterhin mit unermüdlichem Engagement voranbringen.“
Neben Distillery Reserve Peated Malt“ haben zwei weitere Whiskys drei Jahre in Folge Goldmedaillen gewonnen:, „Kavalan Classic Single Malt Whisky“ und „Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky“,. Das bedeutet, dass alle drei Abfüllungen in die geschätzte „Hall of Fame“ der TWSC aufgenommen werden.
Insgesamt holte Kavalan 13 Goldmedaillen, davon zwei „Superior Golds“ in Tokio.
Bis heute hat Kavalan beeindruckende 903 Goldmedaillen bei internationalen Wettbewerben errungen.
Die Tokyo Whisky & Spirits Competition wurde 2019 ins Leben gerufen und gilt als Asiens wichtigster Whisky-Wettbewerb und zieht Teilnehmer aus führenden Whisky produzierenden Ländern wie Schottland, Irland, den USA, Kanada, Indien und Taiwan an.
Der Beste der Besten:
Kavalan Distillery Reserve Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky
Hall of Fame:
Kavalan Classic Single Malt Whisky
Kavalan Distillery Reserve Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky
Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky
Superior Gold Medaille:
Kavalan Distillery Reserve Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky
Kavalan Port Oak Single Malt Whisky
Goldmedaillen:
Kavalan Triple Sherry Cask Single Malt Whisky
Kavalan Distillery Select No.1 Single Malt Whisky
Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish Single Malt Whisky
Kavalan Concertmaster Vinho Barrique Finish Single Malt Whisky
Kavalan Solist Fino Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
Kavalan Distillery Reserve Madeira Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky
Kavalan Solist Port Single Cask Strength Single Malt Whisky
Kavalan Classic Single Malt Whisky
Kavalan Distillery Select No.2 Single Malt Whisky
Kavalan Wine Oak Single Malt Whisky
Kavalan Solist PX Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
Wie jeden Dienstag stellen wir Ihnen auch heute hier die Neuheiten vor, die Kirsch Import in den deutschen Handel bringt. In dieser Woche sind es insgesamt zehn neue Abfüllungen: Von der Isle of Raasay, für Sea Shepherd, The Glenallachie 21 yo Cask Strength Batch #5 sowie Single Cask & Octaves – exklusiv von Duncan Taylor.
Hier alle Details und Infos, so wie wir sie von Kirsch Import erhalten haben:
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Raasay setzt auf rare Hölzer: Start der Oak Species Maturation Series
Windgepeitscht, wild und wunderschön: Ein winziges Eiland vor der Westküste Schottlands schreibt Whiskygeschichte. Seit 2017 wird auf der Isle of Raasay erstmals legal Single Malt gebrannt. Mit ihrer Oak Species Maturation Series schlägt die Isle of Raasay Distillery jetzt ein neues Kapitel auf.
Die limitierten Abfüllungen der Reihe werden den Charakter einzelner Eichenarten zugänglich machen – und demonstrieren, dass es keiner Vorbelegung mit Wein, Sherry und Co. bedarf, um Whisky mit komplexen, tiefen Aromen zu versorgen.
Den ersten Beweis tritt der Isle of Raasay – Quercus Humboldtii Columbian Oak an. Dieser vollständig in Virgin Oak Barriques aus kolumbianischer Eiche gereifte Single Malt ist äußerst selten. Wer eine der 8.500 weltweit verfügbaren Flaschen ergattert, entdeckt köstliche Aromen von Crème Brûlée und Heiderauch.
Isle of Raasay – Quercus Humboldtii Columbian Oak Hebridean Single Malt Scotch Whisky Special Release: Oak Species Maturation Series
Herkunft: Schottland, Inseln Fasstyp: Quercus humboldtii Virgin Columbian Oak Barriques 8.500 Flaschen (insgesamt) 50,7% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Stärker & älter für den Meeresschutz: Sea Shepherd 12 y.o. Islay Single Malt
„Verteidigen, schützen, erhalten“, lautet das Motto von Sea Shepherd. 1977 gegründet, ist die aus Spenden finanzierte gemeinnützige Meeresschutzorganisation zu einer globalen Bewegung angewachsen. Aus über 20 Ländern setzen Tausende Freiwillige heutzutage Segel. Ihr entschlossener Kampf gegen Walfänger, Wilderer und Umweltsünder ist hart. Ihn zu unterstützen, ist dagegen leicht. Zum Beispiel mit Sea Shepherd Whisky: mind. 9 Prozent aus dem Verkauf spenden wir an die Umwelt-Piraten!
Kräftiger und älter denn je widmet sich der Sea Shepherd 12 y.o. dem Schutz der Meere und ihrer Bewohner ebenso wie dem Genuss. Denn: Der Islay Single Malt Scotch Whisky überzeugt nicht nur auf hoher See. Stark, rau und vom Meer geprägt wie Sea Shepherd selbst, steht der charaktervolle Preis-Leistungs-Tipp von der schottischen Küste synonym für die legendären Whiskys seiner Heimat. Seine kräftigen, maritimen Noten von Rauch und Torfentfalten sich bei fassstarken 53,4% vol.
Sea Shepherd 12 y.o. Islay Single Malt Scotch Whisky
12 Jahre Herkunft: Schottland, Islay Fasstyp: Bourbon Casks 53,4% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Stark in Geschmack & Nachfrage: GlenAllachie 21 y.o.
Die Standard-Range von The GlenAllachie besteht aus mindestens acht Jahre alten Single Malts. Ihr Charakteristikum: Sie reifen v.a. in ausgewählten Sherryfässern. Ein herausragendes Beispiel ist The GlenAllachie 21 y.o.
Mit einer Expertise, die über ein halbes Jahrhundert umfasst, vermählte Billy Walker für das fassstarke Batch 5 handverlesene Pedro Ximénez sowie Oloroso Sherry Puncheons und Hogsheads. Das Resultat? Ein üppiger, luxuriöser Single Malt, der den Gaumen mit Melasse, Orangen und Rosinenbutter glasiert.
The GlenAllachie 21 y.o. – Batch 5 Speyside Single Malt Scotch Whisky
21 Jahre Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Puncheons & Hogsheads 49,2% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Vanilleeis, Brombeeren & Mandelbutter: Single Cask & Octaves – exklusiv von Duncan Taylor
Exklusiv für Kirsch-Kunden haben wir in den flüssigen Whiskyarchiven von Duncan Taylor gestöbert. Das Ergebnis: sieben unabhängige Abfüllungen – ganz allein für den deutschen Markt.
Der Tullibardine 2013/2024 ist ein Single Cask. Elf Jahre in amerikanischer Eiche verleihen dem leichten Highlander Noten von Vanilleeis, weichem Toffee und Holzwürze.
Für die Reihe The Octave gönnt Duncan Taylor ausgewählten Single Malts oder Single Grains ein mehrmonatiges Finish in den ca. 50 Liter fassenden Sherry-Oktav-Fässern – und erzielt so ausgesprochen raffinierte, ausgewogene Geschmacksprofile.
Das belegt der Glenrothes 2012/2024 etwa mit Noten von Brombeermarmelade über Nelken bis Apfelstrudel. Liebhaber von Süße, hellen Früchten und pflanzlichen Noten liegen mit dem spannenden Miltonduff 2011/2024 richtig. Dagegen können erfahrene Genießer mit dem mysteriösen, fruchtig-cremigenAn Iconic Speyside 2011/2024 ihr Whiskywissen testen.
Im Craigellachie 2011/2024 treffen Mandelbutter und griechischer Joghurt auf gemahlenen Kaffee und weißen Pfeffer. Auch der Glen Moray 2008/2024 ist von buttrigen Eigenschaften geprägt, ergänzt von Honig und Marmelade. Der 15 Jahre alte Bunnahabhain 2008/2024 aus dem nicht-rauchigen Zweig der Islay-Brennerei kombiniert dagegen weiße Schokolade und Naan-Brot mit erdigen Noten, Karamell und Pistazien.
Tullibardine 2013/2024 Duncan Taylor Highland Single Malt Scotch Whisky Private Cask Bottling – Exclusively bottled for Kirsch Import
11 Jahre Dest. 30/05/2013 Abgef. 30/05/2024 Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: American Standard Barrel Fassnr. 105437 251 Flaschen 54,3% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Glenrothes 2012/2024 – The Octave Duncan Taylor Speyside Single Malt Scotch Whisky Exclusively bottled for Kirsch Import
12 Jahre Dest. 2012 Abgef. 2024 Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Oak Casks, Sherry Octave Casks Fassnr. 4943699 89 Flaschen 54,6% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Miltonduff 2011/2024 – The Octave Duncan Taylor Speyside Single Malt Scotch Whisky Exclusively bottled for Kirsch Import
13 Jahre Dest. 2011 Abgef. 2024 Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Oak Casks, Sherry Octave Casks Fassnr. 8343679 89 Flaschen 54,8% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
An Iconic Speyside 2011/2024 – The Octave Duncan Taylor Speyside Single Malt Scotch Whisky Exclusively bottled for Kirsch Import
12 Jahre Dest. 2011 Abgef. 2024 Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Oak Casks, Sherry Octave Casks Fassnr. 2943709 91 Flaschen 54,9% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Craigellachie 2011/2024 – The Octave Duncan Taylor Speyside Single Malt Scotch Whisky Exclusively bottled for Kirsch Import
13 Jahre Dest. 2011 Abgef. 2024 Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Oak Casks, Sherry Octave Casks Fassnr. 7540775 75 Flaschen 54,5% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Glen Moray 2008/2024 – The Octave Duncan Taylor Speyside Single Malt Scotch Whisky Exclusively bottled for Kirsch Import
15 Jahre Dest. 2008 Abgef. 2024 Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Oak Casks, Sherry Octave Casks Fassnr. 7041174 90 Flaschen 50,7% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Bunnahabhain 2008/2024 – The Octave Duncan Taylor Islay Single Malt Scotch Whisky Exclusively bottled for Kirsch Import
15 Jahre Dest. 2008 Abgef. 2024 Herkunft: Schottland, Islay Fasstyp: Oak Casks, Sherry Octave Casks Fassnr. 3842174 90 Flaschen 54,2% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Zum Erscheinen des Boxsets aus zwei Abfüllungen der irischen Echlinville Distillery Ende Mai haben wir Ihnen diesen bereits einmal in in einem Presseartikel vorgestellt – nun ist dieses Boxset (insgesamt nur 750 Stück) aus zwei Whiskeys, die beide komplett in der Destillerie erzeugt und auch dort abgefüllt wurden, auch in Deutschland und Österreich erhältlich. Es handelt sich dabei um einen Single Pot Still und einen Single Malt, beide 7 Jahre alt, beide in 500ml Flaschen und mit 50% abgefüllt. Der Preis für die Box: € 449,90.
Erhältlich ist das Set Echlinville – The Beginning exklusiv beim Importeur im Weisshaus Shop. Anbei nochmals die etwas gekürzten Infos zu dieser für die Brennerei historischen Afüllung:
Alle weiteren Infos in der nachfolgenden Pressemitteilung:
Presseartikel
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Echlinville Distillery launches inaugural Single Estate Whiskey release
The Echlinville Distillery (Northern Ireland) is launching Echlinville – The Beginning, the inaugural whiskey release from Ireland’s first Single Estate distillery.
Echlinville– The Beginning features two field-to-glass whiskeys distilled exclusively from barley grown, harvested and floor malted on the distillery farm. Every step of the production process – from mashing and fermenting the grains, to casking and maturing the spirit, to filling and labelling the bottles – has been completed on-site at the County Down distillery. This complete Single Estate story makes Echlinville – The Beginning unique among Irish whiskeys.
Single Pot Still and Single Malt
Echlinville– The Beginning features a pair of exceptional seven-year-old double distilled Pot Still and Single Malt whiskeys. The two bottle release is limited to 750 sets in a stunning presentation box.
Echlinville became the first Single Estate farm distillery in Ireland when it began production in 2013. It was one of the first in a new wave of distilleries that led the beginning of the Irish whiskey renaissance.
People, Place and Provenance
The Ards Peninsula has long been regarded as one of the finest barley growing regions in Ireland. Local farmers would have historically supplied barley to Ards Maltings, which provided premium malt to some of the country’s biggest distilleries and breweries.
The area has a proud, but sometimes forgotten, whiskey heritage. We are delighted to have revived lost traditions, restoring malting and distilling in the Ards Peninsula to create a whiskey that once again has a true sensitivity to the place where it is made.
Echlinville – The Beginning
Patiently curated from a vatting of carefully selected seven to nine year old whiskeys distilled from barley grown, harvested and floor malted on the distillery farm.
Single Pot Still Whiskey – 7 Years Old – Double Distilled – Bourbon Cask
With classic Pot Still body and spice, Echlinville’s inaugural Pot Still release showcases the distillery character. Sweet vanilla cream soda, fresh kiwi, papaya fruits and fragrant pine notes with menthol, leading to toasted almonds, ginger and warming white pepper spice, perfectly balanced and enveloped in luxurious mouth coating Pot Still creaminess.
Single Malt Whiskey – 7 Years Old – Double Distilled – Bourbon Cask & Virgin American Oak Cask
Full bodied and bold, the first Single Malt release speaks of Echlinville’s distillate and its origin. Soft orchard fruits, fresh citrus, herbal notes and wild meadow honey. Then citrus fruits, peach, blood orange, red berry, latte coffee, chocolate and salted almonds, giving way to a finish of cedar, clove, tobacco, ginger and cinnamon spice.
Die Talisker Distillery, auf der Isle of Skye gelegen, stellt heute eine neue limitierte Abfüllung vor, die, wie es in der Pressemitteilung heißt, den Charakter der Brennerei widerspiegelt. Talisker 30 Year Old zeichnet sich, so weiter, durch einen sanften pfeffrigen Kick mit einem Hauch von Meeresrauch aus und erhielt kürzlich bei der San Francisco World Spirits Competition 2024 Doppelgold. Weltweit sind nur 2.610 Flaschen erhältlich, die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei £1,300 (das wären etwas mehr als 1.500 €), einschließlich britischer Zölle und Steuern. Die neue Abfüllung wird bei ausgewählten Einzelhändlern und auf Malts.com erhältlich sein.
Mehr zum neuen Talisker 30 Year Old in der folgenden englischen Pressemitteilung und im Video:
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TALISKER CELEBRATES THE PEAK OF SKYE WITH A SMOKY AND PEPPERY RENDITION OF THE TALISKER 30-YEAR-OLD
The award-winning 30-Year-Old release reflects the heart of Talisker distillery’s character
LONDON, 13 August 2024 – The new Talisker 30-Year-Old, a much-anticipated limited bottling features a gentle peppery kick with wisps of sea smoke. This latest release from the renowned distillery, made by the sea on the Isle of Skye, maintains the excellence and stellar reputation of the Talisker 30-Year-Old that whisky aficionados have come to anticipate.
Talisker 30-Year-Old captures three decades of maturation and celebrates the peak of Talisker, comparable to the summit of the Cuillin mountains on Skye in its majesty. The sweet smoke and salinity of this spirit is combined with a pointy pepperiness at this, the pinnacle of Talisker’s range of whiskies.
Matt Macpherson, owner of the Malt Rooms – voted Best Whisky Bar in Scotland 2021 – gives a glowing review of the Talisker 30-Year-Old:
I love all types of whisky but for me, the Talisker 30-Year-Old is the definition of balance. It’s like drinking the best smoked butter of your life with hints of brine that transport you to the shores of the West Coast.
At first nose, the Talisker 30-Year-Old gives off notes of freshly picked red apples and stone fruit fading into an aromatic wood spice and vanilla pods with a fragrance of white pepper, and dark chocolate. Upon first sip, the warming smoke hits the palate alongside a peppery heat and a gentle salinity that reveals layers of orchard fruits, bonfire embers and pecan fudge. The finish is warm and lingering with whiffs of toffee and wisps of sea smoke. This latest bottling has also recently won Double Gold at the San Francisco World Spirits Competition 2024.
Ewan Gunn, senior ambassador for Diageo’s Single Malt Scotch Whiskies and Talisker expert commented:
This new release of Talisker 30-Year-Old holds all the classic characteristics of Talisker, yet elevated to new heights. Soaring with sweet smoke with pointy notes of pepper, this latest release is an elegant and complex expression of Talisker. The 30-Year-Old is a consistently exceptional release.
This single vintage bottling with highly limited stock provides the perfect opportunity to build a collection. The new release will be available at selected retailers and Malts.com. It has an RRSP of £1,300 including UK Duty and Taxes. Talisker 30-Year-Old comprises 2,610 bottles worldwide this year, making this the rarest rendition to date. This latest offering follows the launch of Talisker Glacial Edge 45-Year-Old, from a series of aged wild whisky making experiments, released by Talisker in November last year.
Kein Ende findet Serge Valentin mit seinen Olympic Sessions auf Whiskfun anlässlich der mittlerweile beendeten Olympischen Sommerspiele 2024 in Paris. Die heutige Whisk(e)y-Weltreise hat drei Stationen mit jeweils zwei teilnehmenden Abfüllungen. Der obligatorische Start in Frankreich entfällt, die erste Station ist London, ihr folgen Tasting-Stopps in den USA und in Taiwan. Unsere Übersicht:
Die noch existierenden Fass-Bestände der legendären, seit 2001 nicht mehr produzierenden und 2016 abgerissenen japanischen Brennerei KARUIZAWA werden äußerst überschaubar sein. Immer seltener erscheinen deshalb Abfüllungen mit Single Malts dieser Lost Distillery.
Whisky Europa stellt in ihrer Presseaussendung für den europäischen Markt die wohl letzte Ausgabe einer Karuizawa Abfüllung vor. Die beiden Bottlings sind Teil von KARUIZAWA 5 Decades 1960 – 2000, KARUIZAWA 5 Decades / Crane / Gold ist eine reine Sherry-Fass-Edition, KARUIZAWA 5 Decades / Turtle / Silver legt den Fokus auf Ex-Bourbonfässer. Das Set erscheint in einer Auflage von nur 158 Flaschen.
Alle Details sowie die Verkostungsnotizen in der folgenden Presseaussendung von Whisky Europa:
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KARUIZAWA / 5 Decades 1960 – 2000
Wir, Whisky Europa, freuen uns für den europäischen Markt die wohl letzte Ausgabe einer Karuizawa Abfüllung anbieten zu können. Über viele Jahre hinweg wurde dieses Projekt von Distilla geplant, mit dem Ziel, die erfolgreichsten Fässer aus den 60er bis 2000er-Jahren in einer legendären Abfüllung zu vereinen, die sowohl mit viel Feingefühl als auch mit einem großartigen Design überzeugt. 2024 sind nun zwei Editionen erhältlich: eine reine Sherry-Fass-Edition CRANE / GOLD und eine Edition mit Fokus auf Ex-Bourbonfässer TURTLE / SILVER. Jede Edition umfasst 159 Flaschen.
Da dieses Projekt bereits seit geraumer Zeit in der Pipeline war, setzte Distilla alles daran, die Abfüllung zu einem besonderen Erlebnis zu machen. Begonnen wurde mit dem exquisiten Design, gefolgt von der Auswahl der hochwertigsten Whiskys. Ihr Ziel war es, einen Punkt zu finden, an dem kompromisslose Qualität die Erwartungen der Kunden an einen Whisky erfüllt, der nicht übermäßig teuer ist und dennoch den Standards von Sammlern gerecht wird.
Um dies zu erreichen, wurden sorgfältig die besten Fässer ausgewählt, darunter einige der hochgelobten Abfüllungen aus der Hall of Fame von Karuizawa, wie etwa die Abfüllungen aus zwei Fässern aus den 60ern.
Jedes Jahrzehnt wird durch dessen besten Exemplare repräsentiert, die das Wesen des weltweit geschätzten japanischen Whiskys einfangen. Geprägt von einer rebellischen Jugend und dem Aufkommen der Discomusik, finden sich Repräsentaten aus hervorragenden Fässern der 70er Jahre.
Die 80er und 90er Jahre zeigen viele Facetten, wobei herausragende NOH-Fässer ausgewählt wurden. Die Balance wurde zudem durch jüngere Jahrgänge aus den 90er- und 2000er-Jahren ergänzt, jedoch nur in einem Umfang, der sicherstellt, dass eine unübertroffene Qualität und ein hoher Alkoholgehalt beibehalten werden konnte.
KARUIZAWA 5 Decades / Crane / Kranich
Erleben Sie die ultimative Luxusabfüllung von Karuizawa Single Malt Whisky mit dem exklusiven Cuvee, in dem fünf Jahrzehnte vereint sind. Tauchen Sie ein in die reichhaltigen Aromen von klebrigen Datteln, getrockneten roten Beeren, tiefer Eiche und subtilem schwarzen Pfeffer, die Ihre Sinne verzaubern.
Mit einem beeindruckenden Alkoholgehalt von 59,5 % und nur 158 Flaschen weltweit erhältlich, ist dieser Whisky ein wahrer Schatz für Liebhaber hochwertiger Spirituosen. Lassen Sie sich von dem Symbol des Glücks, des Kranichs, begleiten und genießen Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Sie nicht vergessen werden.
KARUIZAWA 5 Decades / Turtle / Schildkröte
Tauchen Sie ein in die Welt der Schildkröte – ein Symbol für Langlebigkeit, Stabilität und Ausdauer. Als Glücksbringer steht die Schildkröte für ein harmonisches und dauerhaftes Leben. Genießen Sie die Eleganz und Raffinesse des Karuizawa Single Malt Whiskys aus fünf Jahrzehnten, der in dieser limitierten Edition sowohl in Sherry als auch in Bourbon gereift ist.
Erleben Sie Aromen von geschnittenem Apfel, roten Beeren und einer subtilen Zitrusnote, gefolgt von Karameläpfeln, verkohltem Eichenholz, Pfirsich und braunem Zucker auf dem Gaumen. Mit einem Hauch von Birne und einem langen, köstlichen Abgang bei 54,2 % Alkoholgehalt wird jeder Schluck zu einem besonderen Erlebnis. Präsentiert in einer exquisiten Holzkiste, ist diese Flasche auf nur 158 Stück limitiert und ein wahres Kunstwerk für Liebhaber feinster Whiskys. Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Genuss.
Sein Erscheinen kündigte sich bereits an, jetzt wird Ardbeg Traigh Bhan 19 Batch 6 demnächst auch erscheinen. Die Neuauflage der exklusiven Kleinserie reifte ebenfalls in ehemaligen Bourbonfässern und Oloroso-Sherryfässern, ist mit 46,2 Vol. % Alkohol abgefüllt und nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt. Ab dem 27. August 2024 wird sie in allen Ardbeg Embassies und auf Ardbeg.com erhältlich sein, ab dem 2. September 2024 dann auch im Fachhandel. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 280 €. Alle weiteren Informationen rund um diese Abfüllung finden Sie in der folgenden Pressemitteilung:
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ARDBEG TRAIGH BHAN BATCH 6 SURFT AUF DER WELLE ULTIMATIVER ARDBEG INTENSITÄT
Islay / München, 13. August 2024. Von Ardbeg Islay Single Malt Whisky erscheint in Kürze die sechste Ausgabe des Ardbeg Traigh Bhan 19 Years Old. Benannt ist die Serie nach einem Strand an der Südküste der schottischen Hebrideninsel, der für seinen singenden Sand bekannt ist. Wie seine preisgekrönten Vorgänger ist die Neuauflage der exklusiven Kleinserie ebenfalls in ehemaligen Bourbonfässern und Oloroso-Sherryfässern gereift. Sein höherer Anteil an diesen amerikanischen Weißeichenfässer sorgt für das ultimative, kräftige Ardbeg-Aroma. Die für diese Serie typisch-feine Balance brandet an mit Olivenöltönen, frisch gemähtem Gras und den klassischen Ardbeg-Noten wie Teerseil, Minze, dunkler Schokolade, Rußrauch und Fenchel.
Master Blender Gillian Macdonald sagt:
„Unser Whisky Creation Team erkundet für den Ardbeg Traigh Bhan die komplette Bandbreite, die geschmacklich jede dieser Chargen prägt. Mit dem höchsten Anteil an Ex-Bourbonfässern – im Vergleich zu früheren Abfüllungen der Serie – ist der Batch 6 rar und von unglaublicher Balance. Ich bin sehr gespannt zu erfahren, wie er den Fans von Ardbeg Traigh Bhan gefällt.“
Jeder, der jährlich neu erscheinenden Serienvertreter trägt einen eigenen Code, ein Chargensymbol und die Initialen einer bekannten Persönlichkeit der Destillerie. Beim Batch 6 ist es Dugga Bowman, Head Warehouse Operator von Ardbeg. Er sagt:
„Benannt nach dem schönsten Islay-Strand wird die sechste Ausgabe bei allen Ardbeg-Fans sicher großen Anklang finden. Hoffentlich genießen sie es, die Unterschiede zu früheren Ausgaben der Serie entdecken – und mit Whiskyliebhabern zu diskutieren.“
Die Ardbeg Traigh Bhan 19 Years Old Serie ist für ihre unglaubliche Balance und Güte bekannt. International renommierte Auszeichnungen wie Gold bei der IWSC (International Wine and Spirits Competition) und der ISC (International Spirits Challenge) finden sich auf der langen Liste von Prämierungen. Diese und weitere Details zur Abfüllung, zu Ardbeg und dem kostenfreien Beitritt zum Ardbeg Committee finden sich auf Ardbeg.com.
Ardbeg 19 Years Old Traigh Bhan Batch 6 ist mit 46,2 Vol. % Alkohol abgefüllt und ab dem 27. August 2024 in allen Ardbeg Embassies und auf Ardbeg.com erhältlich, ab dem 2. September 2024 im Fachhandel. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 280€.
VERKOSTUNGSNOTIZ ARDBEG 19 YEARS OLD TRAIGH BHAN BATCH 6
Farbe: Glänzendes Gold
An der Nase: Ein recht ungewöhnlicher Olivenölduft grüßt, mit etwas Teer, Rußrauch, Ingwerschokolade und frisch gemähtem Gras. Mit Wasser öffnet sich das Bouquet und zeigt die ultimativen Ardbeg-Noten mit Fenchel, Pfefferminze, Eukalyptus und Teerseil im Vordergrund.
Am Gaumen: Der erste Eindruck ist etwas ölig, gefolgt von einer intensiv-minzigen Süße, die von Röstbrot-Noten, Teeröl, Teerseife und einem Hauch geräucherter Ananas begleitet wird. Die tiefen, reichen Aromen setzen sich fort mit dunkler Schokolade, Pfefferminzcreme, Lagerfeuerglut und Kampfer.
Nachhall: Der lange Nachgeschmack erinnert an Kaffeesatz und Lakritze, der langsam abebbt.
Ardbeg 19 Years Old Traigh Bhan Batch 6 ist mit 46,2 Vol. % Alkohol abgefüllt, nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt.
The House of Suntory würdigt das 175. Jubiläum des Londoner Warenhauses Harrods mit einer Special Edition ihres Blends Hibiki Japanese Harmony. Hibiki Japanese Harmony Harrods 175th Anniversary ist mit 43 % Vol. abgefüllt, die Special Edition erscheint in einem speziellen Harrods-Verpackungsdesign. Sie bildet den Pfau ab, der die Lebensmittelabteilungen von Harrods darstellt, sowie ein Teeblatt als Hommage an Harrods frühe Geschichte als Teehändler und natürlich Harrods Motto „Omnia Omnibus Ubique“, übersetzt etwa „Alles für alle und überall“.
Insgesamt sind nur 175 Flaschen Hibiki Japanese Harmony Harrods 175th Anniversary erhältlich, dies exklusiv nur bei Harrods und zu einem Preis von £255 (knapp 300 €).