In dieser Woche beginnen die Olympischen Sommerspiele in Paris. Serge Valentin nimmt diese zum Anlass für eine Whisky-Welt-Reise auf Whiskyfun. Dem mittlerweile obligatorischen Start in Frankreich folgen die Stationen Tschechische Republik, Dänemark, Italien und England (unter Großbritannien startend). Das heutige Teilnehmerfeld und die Bewertungen:
Abfüllung
Punkte
Rozelieures ‘Fumé Collection’ (46%, OB, France, +/-2023)
Zu einer Tour durch die irische Hauptstadt Dublin lädt Sie die irische Whiskey-Marke Proper No. Twelve ein. Genießen Sie einen „proper“ Tag in Dublin: im Straight Blast Gym Ireland, in Crumlin, dem Geburtsort von Proper No. Twelve Gründer und MMA-Fighter Conor McGregor, im Pub „The Black Forge“, und mit einem Glas Proper & Ginger. Mehr zur Tour durch Dublin, zu Conor McGregor und seinem Proper No. Twelve Irish Whiskey sowie dem Rezept des Proper & Ginger in der folgenden Presseaussendung:
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Eine „proper“ Dublin-Tour: Ein kultiges Arbeiterviertel, ein Boxring und ein Irish Whiskey im Pub eines berühmten MMA-Kämpfers
Wer an Irland denkt, der denkt häufig an grüne Wiesen, beeindruckende Landschaften – und natürlich an volle Pubs mit Guinness und gutem Whiskey. Immer einen Besuch wert ist die Hauptstadt der „grünen Insel“, Dublin. Und genau dort können sich Irish Whiskey-Fans und Liebhaber der MMA-Szene gleichermaßen auf Spurensuche begeben – und in die Fußspuren von Conor McGregor, dem Gründer von Proper No. Twelve Irish Whiskey, treten. Vom Sportstudio, in dem er das Kämpfen lernte, über das Viertel, in dem er aufwuchs, bis hin zum Pub, der ihm gehört, hat Dublin in dieser Hinsicht einiges zu bieten – und am Ende des Tages finden Whiskey-Trinker*innen mit kalten Proper No. Twelve-Drinks garantiert auch einen entspannten Abschluss nach dem „proper“ Dublin-Tag. Wer es nicht nach Irland schafft, kann sich das Feeling zumindest im Glas nach Hause holen. Proper No. Twelve ist unter anderem auf www.club-of-spirits.de oder auch auf Amazon zum UVP von 20,99 € erhältlich und mit dem „Proper & Ginger“-Drink gelingt der „proper“ Tagesabschluss auch im heimischen Wohnzimmer.
Mit mehr als einer halben Millionen Einwohner auf 115 km2 ist Dublin nicht nur die Hauptstadt der „grünen Insel“, sie ist gleichzeitig auch die größte Stadt Irlands. Touristen können hier viel erleben, denn die Stadt bietet nicht nur viel Kreativität und Kultur, sondern vor allem „craic“ – also Spaß. Sie ist außerdem der Geburtsort von vielen spannenden Persönlichkeiten – und eine davon ist der bekannte irische MMA-Kämpfer Conor McGregor. Geboren und aufgewachsen in Crumlin, Dublins zwölftem Bezirk, finden sich in der Metropole viele Spuren des Gründers der Irish Whiskey Marke Proper No. Twelve. Wer MMA-Fan ist oder einfach gern guten Whiskey trinkt, kann sich einen Tag auf seinen Fußspuren bewegen.
Ein „proper“ Tag in Dublin
Wer mag, startet den Tag mit einem Workout – Inspirationen dafür bietet das Straight Blast Gym Ireland. Geführt von John Kavanagh, Irlands erstem professionellen MMA-Fighter, der auch in UK, Europa und Südafrika antrat, bietet das Studio eine Vielzahl an Kursen – von brasilianischem Jiu-Jitsu über Boxen und Muay Thai bis hin zu Mixed Martial Arts. Mit letzterem zog das Studio auch Conor McGregor in seinen Bann. Der gebürtige Ire trainierte hier hart und schaffte 2015 den Durchbruch. Als „The Notorious“ ist er heute in der ganzen MMA-Welt bekannt.
Von hier geht es weiter nach Crumlin, Conor McGregors Geburtsort. Hier, in Dublins traditionsreichem und stolzen Arbeiterviertel, lernte er die Werte kennen, die auch Proper No. Twelve Irish Whiskey verkörpert: Brüderlichkeit. Leidenschaft. Entschlossenheit. Zum Lunch steht eine große Auswahl bereit: Britische Klassiker lassen sich hier im Viertel ebenso gut finden wie französische Küche und italienische Spezialitäten. Wer die Straßen entlang schlendert, findet neben gutem Essen auch viel Sportvereine – gleich drei Fußballvereine und der Guinness Rugby Football Club sind hier zu Hause. Und auch der Eamonn Ceannt Park bietet viele Möglichkeiten, Sport zu betreiben. Vom Tennisplatz und Basketball-Feld, Laufstrecken, einem Outdoor Gym und Fußballplatz bis hin zu Dublins Velodrom sind den sportlichen Aktivitäten keine Grenzen gesetzt.
Um den Tag „proper“ Irisch ausklingen zu lassen, sollten Besucher*innen dann im „The Black Forge“ einkehren. In seiner Jugend war das Gebäude ein kleiner Nachbarschafts-Pub. Als dieser Pleite ging, entschloss sich Conor McGregor, den Pub aufzukaufen, zu renovieren und selbst zu eröffnen. Ausgestattet mit vielzähligen Memorabilia, warmer Küche, Proper No. Twelve Irish Whiskey und dem hauseigenen „Forged Stout“ sowie einer großen Auswahl an Drinks bietet das „The Black Forge“ die ideale Atmosphäre, um den Abend zu genießen und mit etwas Glück sogar Conor McGregor persönlich dort anzutreffen. Dann wird natürlich doppelt angestoßen – am besten mit einem Proper & Ginger. Slainté!
Proper & Ginger
Der wohl irischste Drink, den man sich vorstellen kann: Proper No. Twelve Irish Whiskey trifft auf Ginger Ale. Letzteres wurde nämlich von einem irischen Arzt und Apotheker im 19. Jahrhundert entwickelt – damals noch etwas dunkler und würziger, als wir es heute kennen. Der perfekte Drink also, um auf den Feierabend anzustoßen und sich Irland-Flair nach Hause zu holen.
60 ml Proper No. Twelve
90 ml Ginger Ale
Eiswürfel
Proper No. Twelve idealerweise auf Eis ins Glas geben, mit Ginger Ale aufgießen – und anstoßen.
Mit Glencadam 27 yo Reserva De Jerez Oloroso Sherry Cask Finish stellt die East Highland Brennerei Glencadam eine neue Abfüllung innerhalb ihrer Cask-Finish-Reihe vor. Der Whisky wurde 1996 destilliert und reifte zunächst in ehemaligen amerikanischen Bourbonfässern. Nach der Vermählung reifte er dann in den Oloroso Sherry-Fässern aus Jerez, Spanien. Mit 46 % Vol. abgefüllt, sind insgesamt 1691 Flaschen mit einer UVP von £725 erhältlich. Und dies nur bei unabhängigen und spezialisierten Einzelhändlern in ganz Großbritannien.
Weitere Details zu dieser Abfüllungen sowie die Tasting Notes von Master Distiller Robert Fleming finden Sie in der folgenden englischsprachigen Presseaussendung, die wir heute von der Glencadam Distillery erhalten haben:
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Glencadam Distillery celebrates new addition to award-winning cask finish range
Glencadam Distillery has today (Thursday 25 July) launched a new limited edition 27-year-old Oloroso Sherry Cask Finish, Glencadam Reserva de Jerez (RRP £725).
Carefully selected and specially crafted by Master Distiller Robert Fleming, the new expression was distilled in 1996 and initially matured in exceptional ex-bourbon American oak casks, before being expertly married then finished in the finest Oloroso Sherry butts sourced from Jerez, Spain.
Aged for nearly three decades in the Royal Burgh of Brechin, the East Highland single malt combines heritage and tradition to offer an elegant expression with a complex and indulgent flavour profile. Limited to only 1,691 individually numbered bottles, the single malt has been bottled at 46% alc / vol, non-chill filtered and at natural colour.
Glencadam Distillery manager Doug Fitchett
This is the latest in a series of limited edition cask finish releases from Glencadam which has seen the distillery pick up an impressive array of award wins over the last 12 months, including its Glencadam Reserva PX Cask Finish which won Best Highland Single Malt at the World Whiskies Awards.
Commenting on the release of the new Glencadam Reserva de Jerez, Robert Fleming said:
“As one of Scotland’s oldest distilleries, dating back to 1825, Glencadam uses traditional methods passed down through generations to produce our award-winning single malt. This new expression builds on the success of our latest cask finish releases, while paying homage to the relationship between Glencadam Distillery and the famous sherry region of Spain. These Oloroso Sherry butts impart unique flavours, which give depth and complexity to our Reserva de Jerez expression, showing a different side to Glencadam while embodying our commitment to excellence.
“On the nose, there is inviting aromas of praline, caramelised almonds and cocoa powder, with cooked fruits, Manuka honey and sweet cinnamon. On the palate, creamy layers of Swiss chocolate and warm butterscotch mingled with sultanas, rolling tobacco, spiced apples and warming wood spices. The expression is beautifully rounded with notes of dates and chocolate fudge cake, fading into an espresso coffee before roasted nuts linger.”
The limited edition 27-year-old Oloroso Sherry Cask Finish Reserva De Jerez is now available to purchase from independent and specialist retailers across the UK.
Nachdem die zu Brown-Forman gehörende Highland-Brennerei Glenglassaugh im Januar in ihrer The Serpentine Coastal Cask Collection bereits drei Einzelfass-Abfüllungen mit einem Alter von mehr als 48 Jahren veröffentlichte, erscheint in diesem Monat eine weitere. Exklusiv im globalen Reiseeinzelhandel erhältlich ist Glenglassaugh 49 Years Old. Diese Abfüllung, die ebenfalls aus der Serpentine Coastal Cask Collection stammt, reifte in einem einzigen Pedro Ximénez Hogshead-Fass (#3799), welches Master Blender Rachel Barrie auswählte. Der Whisky wurde am 20. März 1974 destilliert und am 7. Mai 2024 abgefüllt. Nach den 49 Jahren Reifezeit konnten 190 Flaschen mit 44,4 % Vol. abgefüllt werden. Jede Flasche und die dazugehörige Holzkiste ist mit „Travel Retail Exclusive“ graviert, zu der 70-cl-Flasche gehört noch eine 5-cl-Probe. Der empfohlenen Verkaufspreis liegt bei rund £8,300, was etwa 9.850 € entspräche.
Glenglassaugh 49 Years Old Tasting Notes im Original
Color: Rouge gold
Aroma: Treacle, cinnamon, and cherry with plum wine and incense carried on a tropical wave of blossom honey
Taste: Waves of plum and cherry compote with silky key lime and lemon truffle coated in dark chocolate and sea salt.
Mit Whisky-Werk stellt sich heute ein neuer unabhängiger Abfüller vor. Das Konzept des junges Unternehmens sieht vor, ein regionales Produkt mit der Schwäbisch Haller Kultur zu verbinden. Die ersten vier Abfüllungen stellt das Whisky-Werk heute vor. Diese entstanden in Kooperation mit einem lokalen Brenner im Kreis Hohenlohe, der den Spirit nach ihren Vorgaben destillerte. Dieser lagerte dann in einem denkmalgeschützten, über 400 Jahre alten Gewölbekeller in Schwäbisch Hall. Mehr zu Whisky-Werk, den ersten „Caogad Tri“-Bottlings, und wo Sie diese erwerben können, finden Sie in der folgenden Presseinfo, die wir von Whisky-Werk erhalten haben:
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Der neue unabhängige Abfüller Whisky-Werk und seine ersten Abfüllungen
Whisky-Werk ist ein junges und innovatives Unternehmen, welches Jörg Zahorodnyj und Marco Hage Anfang 2020 gegründet haben. Die Idee, im Bereich Whisky zusammen zu arbeiten kam vor gut fünf Jahren, als die beiden zufällig festgestellt haben, dass sie gemeinsam auf mehr als 40 Jahre Erfahrung im Bereich Whisky & Spirituosen zurück-greifen können! Dies war Anlass genug, um dieses Wissen und Schaffen in eine Unternehmung zu gießen und der Whisky-Leidenschaft nachzukommen.
Jörg Zahorodnyj: So ging es dann Schlag auf Schlag. Bereits im April 2020 wurden die ersten Fässer gefüllt und wir können stand heute stolz behaupten, dass sich die Destillate äußerst gut entwickeln 🙂
Die Lagerung der Whiskys findet in einem denkmalgeschützten Gebäude in Schwäbisch Hall – einem über 400 Jahre alten Gewölbekeller – statt, welcher ideale Raumbedingungen für eine stetige Reifung liefert.
Da Regionalität und Qualität für die beiden eine wichtige Rolle spielt, haben sie die Kooperation mit einem lokalen Brenner im Kreis Hohenlohe intensiviert, der den Grundstoff für die Fässer nach ihren Vorgaben brennt.
Caogad Tri betritt die Bühne
Nach vier Jahren Wartezeit ist es nun soweit:
Marco und Jörg finden, der Whisky hat sich sehr gut entwickelt, sodass die ersten vier Fässer mit einem hohen Qualitätsanspruch in die Flasche kommen konnten!
Lange haben die beiden am Namen und Etikett gefeilt:
„Caogad Tri“, gälisch für die Zahl 53 ist es geworden und steht im Zusammenhang des Konzeptes, ein regionales Produkt mit der Schwäbisch Haller Kultur zu verbinden. Ausschlaggebend für das Label-Motiv war eine alte Postkarte aus dem Jahr 1903, welche zum evangelischen Kirchengemeindefest einlud und die große Treppe – der Ort der Freilichtspiele – imposant abgebildet wurde.
53 Stufen führen zur St. Michaels Kirche, welche seit 2013 auch Träger des „Europäischen Kulturerbe-Siegels“ ist.
Grund genug, diesen „Aufstieg“ zentral als Marke zu führen, ergänzt Marco…
Wer neugierig auf den Whisky geworden ist, hier sind sie nun, die ersten vier Abfüllungen, welche jeweils in einem
• ex-Laphroaig-Quarter-Fass
• ex-Sauternes-Fass
• ex-Sherry-Fass und
• Virgin Oak
gereift sind. Aufgrund der Größe der Fässer fand ein toller und intensiver Austausch des Rohbrands mit dem Holz statt! Bis auf das Virgin Oak (190l) handelt es sich um Fässer mit 120l Volumen!
Die Abfüllungen gibt es aktuell in folgenden Shops:
Acht neue Bottlings von The Single Cask aus der Family Serie werden im kommenden Monat den deutschen Markt, genauer die jeweiligen „Cask Owners“ erreichen. Welche Abfüllungen dies im Detail sind, und wo diese erhältlich sein werden, erfahren Sie in der Info, die wir von Whiskyfässla erhalten haben:
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Neuheiten von The Single Cask aus der Family Serie
Es ist schon fast Tradition, dass wir für unsere TSC Kunden immer ein paar richtig tolle Fässer vor Ort aussuchen. Leider bekommen wir davon viel zu wenig, aber das ist ja ein bekanntes Problem.
Heute sind die Flaschen bei uns angekommen. Wir hoffen mal, dass ab August die Ware bei den jeweiligen „Cask Owners“ verfügbar ist. Wir selber haben davon keine Flaschen im Laden, außer vom Caol Ila, denn der ist ja unserer! Da haben wir auch einen Preis dafür: 115 Euro.
Gerne geben wir Ihnen aber die Adressen bei Interesse an den anderen Abfüllungen weiter. Preise und evtl, Versand erfahren Sie beim jeweiligen Fasseigner.
TSC hat eine sehr schöne Zukunft mit eigenem Warehouse. Hier wird in nächster Zeit doch Einiges passieren.Spätestens aber auf der Village 2025 in Nürnberg. Bleiben Sie also gespannt!
Bunnahabhain Ex Ruby Barrel Peated 13 Jahre 67,2% Vol. für Roesch Tabak in Würzburg
Caol Ila Ex Teaninich Octave 9 Jahre 54,6% Vol. für Mosbacher Brauchaus in Mosbach
Caol Ila Ex Caol Ila Octave 9 Jahre 56,7% Vol. für Gradls Whiskyfässla in Nürnberg
Auchroisk Ex Fino Octave 10 Jahre 59,2% Vol. für Roesch Tabak in Würzburg
Teaninich Ex Caol Ila Amontillado Octave 12 Jahre 54,4% Vol. für Mosbacher Brauhaus in Mosbach
Benrinnes Ex PX Octave 10 Jahre 57,4% Vol. für Restaurant Meteora in Berching
Inchgower Ex Moscatel Octave 8 Jahre 56,6% Vol. für Männerladen Landshut
Glen Elgin 1fill Ruby Port Barrel 12 Jahre 54,2% Vol. für Männerladen Landshut
Der Getränke-Konzern Diageo kündigt für seine Malt Whisky Marke The Singleton eine neue, exklusive Single Malt Kollektion für den Reiseeinzelhandel namens „Gardens of Abundance“ an. Als bisher größter Malt-Launch von Diageo Global Travel wird die Kollektion diesen Sommer in Flughäfen weltweit erhältlich sein. Ab dem August 2024 wird „Gardens of Abundance“ unter anderem auf den Flughäfen Changi, Delhi, Dubai und Heathrow erhältlich sein. Weitere Airports werden in den Monaten danach dann folgen.
Diese Reihe umfasst vier verschiedene Whiskys: Radiant Spring Garden, Golden Autumn Orchard, Exotic Spice Grove und Deep Forest Riches. Die Preise können je nach Markt variieren.
Die Gardens of Abundance-Kollektion
Radiant Spring Garden
Dieser Whisky reift in ausgewählten Weißeichenfässern und soll Glendullans hellen und fruchtigen Charakter zeigen. Er biete Noten von frischen grünen Äpfeln, sonnengetränkten Aprikosen und Zitrusfrüchten. UVP: £55
Golden Autumn Orchard
In ehemaligen Bourbon- und amerikanischen Weißeichenfässern reifte dieser Single Malt. Beschrieben ist er als ein süßer Genuss mit fruchtigen Noten von Karamelläpfeln und pochierten Birnen in Sirup, neben einem Hauch von Vanille und Butterscotch. UVP: £80
Exotic Spice Grove
Dieser volle Single Malt reifte in ehemaligen Wein- Fässern und Rejuvenated casks, nach der Vermählung in Reserve Oak casks. Ein Hauch von dunklem, gewürztem Honig vermischt sich hier mit reichen Beeren, Feigenmarmelade, Zimt und Muskatnuss. UVP: £150
Deep Forest Riches
Quadruple Cask Crafted: Der Whisky reifte zunächst in europäischer Eiche, bevor er in Palo Cortado-, Marsala-Wein- und Pedro Ximénez/Oloroso-Fässern gelagert wurde. Er bietet intensive Geschmacksnoten von Trockenfrüchten, Rosinen, Datteln und dunkler Schokolade. UVP: £220
Jede Menge Blended Malts und Blended Scotch stehen heute zur Verkostung auf Whiskyfun an. Neben vielen aktuellen Abfüllungen, unter anderem auch eine aktuelle Version des Klassikers Johnnie Walker ‘Red Label’, findet sich zum Schluss des Tastings auch ein Usher’s Old Vatted Glenlivet aus den 1950ern. In der nächsten Zeit wird Serge Valentin ein Dutzend alter Blends verkosten, die vor dem Zweiten Weltkrieg destilliert wurden. Hier nun erst einmal die Blends des heutigen Tages und ihre Bewertungen in der Übersicht:
Abfüllung
Punkte
Scallywag ‘The Chocolate Edition’ (48%, Douglas Laing, blended malt, Port finish, 2024)
In der vergangenen Woche gab das Blending House Compass Box bekannt, dass sie die Produktion ihrer Blended Malts The Spice Tree und The Story of the Spaniard einstellt. Gleichzeitig deutete Compass Box ebenfalls an, dass das Portfolio auch in Zukunft immer wieder Veränderungen erfahren wird. Und diese Veränderungen ließen nicht lange auf sich warten. Das Kernsortiment des unabhängigen Blenders werden um die neuen Blended Malt Whiskys Nectarosity und Crimson Casks ergänzt. Gemeinsam mit Orchard House und Peat Monster bilden sie nun die neue Core Range.
Für Nectarosity werden speziell getoastete und verkohlte neue amerikanische Eichenfässer aus Missouri zweimal verwendet. Zuerst lagern für ein Jahr in diesen Grain New Make Spirit. Anschließend reift in ihnen Malt New Make Spirit für sechs bis acht Jahre. Dieser Whisky wird dann mit Whisky vermählt, der in First-Fill-Bourbon- und Palo Cortado-Sherry-Fässern reifte. Laut Compass Box bietet Nectarosity Aromen von Vanille, Honig, Kokosnuss und Karamell mit einer „saftigen Fülle“.
Crimson Casks ist ein in Oloroso-Sherryfässern gereifter Blended Whisky. Compass Box verwendet hierfür Fässer von Jose y Miguel Martín aus Jerez, Spanien, und kreiert so einen „vollen, süßen und würzigen“ Whisky.
Nectarosity (UVP für Großbritannien liegt bei £55, das wären etwa 65 €) und Crimson Casks (UVP £65 für GB, etwa 77 € ) werden beide mit 46 % Vol. abgefüllt. Sie sind ab dem 29. Juli über Compass Box erhältlich. Und werden vermutlich dann auch in unseren Märkten erscheinen.
Im Rahmen ihrer Neuheiten der Woche stellte Kirsch Import gestern den Fielden Rye Whisky vor. In ihrer heutigen Presseaussendung finden Sie mehr zur ehemaligen Oxford Artisan Distillery, die nach Yorkshire umgezogen ist und nun Fielden heißt, und nun mit Fielden Rye Whisky ihr Flaggschiff präsentiert. Hier die Presseinformation, so wie wir sie von Kirsch Import erhalten haben:
Presseartikel
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Fielden from the Fields: Englischer Rye Whisky aus Urgetreide
Stuhr, 24.07.2024 Die englische Oxford Artisan Distillery erfindet ihre junge Geschichte neu, zieht nach Yorkshire um und nennt sich ab sofort Fielden. Der Name ist Programm, denn die Whiskys verändern die Landwirtschaft durch ihre Rückbesinnung auf ursprüngliche Getreidesorten. Flüssig verdeutlicht dies das Flaggschiff der Brennerei: Fielden Rye Whisky.
Die 2017 gegründete Oxford Artisan Distillery hat sich in Fielden Whisky of England umbenannt und ihre Produktion aus Kapazitätsgründen an einen neuen Standort in Goole, Yorkshire, verlegt. Denn: Der Whisky kommt gut an – nicht nur bei Genießerinnen und Genießern, sondern auch bei der Natur.
Bildnachweis: Fielden Whisky of England
Anders als der Großteil an Brennereien arbeitet die Marke mit ausgewählten Betrieben zusammen, die Englands Felder wiederbeleben: Sie bauen Urgetreidesorten an, die dort zuletzt vor Jahrhunderten wuchsen. In Feldern mit Klee, einem natürlichen Dünger, der die Gesundheit des Bodens erhält, werden Roggen, Weizen und Gerste groß und stark – für Whisky voller Geschmack.
Fielden Rye Whisky ist das erste Kernprodukt der jungen Brennerei. Er basiert auf Roggen- und Gerstenmalz sowie ungemälztem Roggen und Weizen. Nach Destillation in einer Kombination aus Pot und Column Stills reift er in amerikanischen Eichen- und Weinfässern. Das Ergebnis: schmeckt seidenweich nach warmem Blätterteiggebäck, Butter und Karamell.
Bildnachweis: Fielden Whisky of England
Für die urige Mission hat Fielden keine Mühen gescheut. Der Rye wird in eine neue Flasche mit hochwertiger Ausstattung gefüllt. Das folierte, geprägte Getreidemotiv des Etiketts setzt sich dabei auf dem aufwendig individualisierten Kupferdeckel des Korkens aus Mikrogranulat und Aktivkohle fort.
Fielden Rye Whisky Whisky of England
Bildnachweis: Fielden Whisky of England
Herkunft: England, Yorkshire Fasstyp: American Oak Casks, Wine Casks Alkoholgehalt: 48% vol. Flaschengröße: 0,7 Liter Sonstiges: nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert
Verkostungsnotizen
Nase: Blumen und Früchte wie wilde Beeren. Geschmack: Blätterteig mit Karamell, Haselnuss und frisch gebackenes Brot. Nachklang: Getreidefrische und minziges Pfefferkorngewürz.
Über Fielden Whisky of England
Die Oxford Artisan Distillery wurde 2017 gegründet und stellte zunächst Gin und Wodka her. Vier Jahre später wurden die ersten Whiskys abgefüllt. Um Kapazitäten zu erweitern, zog die Brennerei 2024 um nach Goole in Yorkshire und benannte sich um in Fielden Whisky of England. Der Anbau von Urgetreide und die Verwendung natürlichen Düngers erhalten die Gesundheit des Bodens und liefern Whisky voller Geschmack. Fielden Rye Whisky ist das erste Flaggschiff des Hauses.
Über Kirsch Import
Kirsch Import kennt die Spirituosenbranche seit 48 Jahren. Das Familienunternehmen aus Stuhr in der Nähe von Bremen hat sich früh auf das Premium-Segment spezialisiert: Über 4.500 hochwertige Spirituosen, darunter Deutschlands umfangreichstes Portfolio im Bereich Single Malt, verwaltet in zweiter Generation Christoph Kirsch.
Die Destillerie Glendronach im schottischne Highland hat – zum ersten Mal seit der Übernahme durch Brown-Forman im Jahr 2016 – seine Branding neu ausgerichtet. Dabei ist nicht nur die Verpackung neu, sondern es gibt auch eine neue Kampagne für die Whiskys der Destillerie, umgesetzt von Fotograf und Regisseur Rankin (John Rankin Waddell).
Die Veränderungen werden ab sofort an der Core Range (diese definiert sich durch den Glendronach 12, den Glendronach 15 und den Glendronach 18) weltweit sichtbar sein, später werden die Ultra-Premium Core Range Whiskys Glendronach 21, Glendronach 30 und Glendronach 40 folgen – sowie eine neue Serie unter dem Titel Master’s Anthology.
Wir haben hier für Sie die Presseinformation, die neuen Flaschen und Verpackungen sowie Sujets aus der neuen Kampagne, darumter auch ein Video:
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THE GLENDRONACH RAISES EXPECTATIONS WITH PHOTOGRAPHER AND DIRECTOR RANKIN
The Glendronach distillery, a revered cornerstone amongst Scotland’s Single Malt distilleries for almost 200 years, has unveiled the next visual chapter
The Glendronach is set to captivate a new generation of discerning customers with its updated packaging and an innovative creative campaign, telling a story of duality where robust Highland spirit and Spanish flair merge together to create a sherry crescendo unlike any other.
The relaunch of The Glendronach marks a significant transformation for the brand. The new prestigious design features an elegant, timeless aesthetic that underscores the brand’s commitment to excellence. The new look seamlessly blends tradition with modern luxury, creating a unique and compelling visual identity. It enhances the visual appeal, marking a significant step in delivering a premium experience to our customers.
The distillery marked the re-staging in collaboration with Scottish-born photographer and director Rankin, famed for capturing the character and spirit of his subjects. Rankin and his team made the journey to the distillery to capture the balance of tradition and imagination inherent in The Glendronach, through moving images. The new campaign, juxtaposing solo Spanish and flamenco dancer Rocio Dusmet Orellana, within the distillery, has created a visual metaphor highlighting the unique marriage of two worlds, redefining the brand’s image.
Rankin, photographer and director, commented:
“I just loved the initial idea. I know the whisky sector well and this felt genuinely different and exciting to me. I also thrive off creating cultural collisions and finding beauty in the tensions they bring, plus, as a Scot by birth, the idea of bringing Flamenco to the Highlands stirred passion in me that I just couldn’t resist.”
Rachel Barrie, The Glendronach Master Blender said:
„For me, The Glendronach is a surprise, a revelation and a flavour crescendo. At first taste, it has this amplification that’s so much richer than your expectations, and our philosophy is just that – to raise expectations in Single Malt by creating the most exceptional sherried whisky. And we are now setting a new standard to match the exquisite nature of the spirit with reimagined visuals.
“Rankin’s signature style worked harmoniously in magnifying the luxurious and flamboyant nature of The Glendronach. He has beautifully captured the delicate balance of tradition and imagination inherent in our single malt, encapsulating the duality of robust Highland spirit and Spanish flair – a balanced dance – the end result is bold and it crescendos to a revelation in flavour; just like the liquid.”
As part of the reimagined design, the addition of a curated brand pattern depicting the bramble and rooks that surround and protect the distillery speaks to place and pays homage to its namesake; ‚Glendronach‘ means ‚Valley of the Brambles‘ in Scots Gaelic.
While the aesthetic has evolved, the award-winning core portfolio remains unchanged, continuing to mature in rare Pedro Ximénez and Oloroso casks from Andalucia, Spain. The permanent range of Single Malts, 12 Year Old, 15 Year Old, and 18 Year Old, will be the first to be presented to welcome in this new chapter.
The core portfolio will be available in the new packaging globally and be introduced to specific markets from July 2024. Later this year the portfolio will welcome a number of releases including the Master’s Anthology comprising three expressions and additions to the ultra-premium core range with a 21, 30 and 40-Year-Old release.
Nicht nur die zwei Abfüllungen aus der Contarst-Reihe der Speyside -Brennerei Benromach sind in dieser Woche neu im Portfolio von Kirsch Import. Diese beiden Bottlings werden ergänzt durch zwei Einzelfass-Abfüllung aus dem Hause Signatory Vintage, Elements of Islay – Fireside 2024 und dem Fielden Rye Whisky. Hier alle weiteren Infos, so wie diese von Kirsch Import erhalten haben:
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Single-Party bei Signatory: Exklusive Einzelfässer aus den Highlands
Seit 1988 verschafft Andrew Symington mit Signatory Vintage anspruchsvollen Genießern Zugang zu Drams, die ihnen für gewöhnlich verborgen bleiben. Dazu zählen Single Malts aus seltenen Einzelfässern oder Destillerien, die schwerpunktmäßig Whisky für die Blend-Industrie produzieren – wie Teaninich.
Abfüllungen der großen Highland-Brennerei sind rar gesät. 266 Flaschen befüllt mit dem fassstarken Teaninich 2008/2024 gibt es jetzt exklusiv für den deutschen Markt zu ergattern. Das Single Cask reifte 15 Jahre lang im klassischen Bourbonfass.
Der Blair Athol 2014/2024 stammt aus der Nachbarschaft von Signatory Vintage im Highland-Örtchen Pitlochry. Seine neun Jahre verbrachte der voluminöse Single Malt vollständig in einem First Fill Oloroso Sherry Butt und ist mit 658 Flaschen für Kirsch-Kunden gerüstet.
Teaninich 2008/2024 Signatory Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky
15 Jahre Dest. 09/10/2008 Abgef. 01/05/2024 Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: Bourbon Hogshead Fassnr. 715736 266 Flaschen 59,8% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Blair Athol 2014/2024 Signatory Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky
9 Jahre Dest. 02/10/2014 Abgef. 02/05/2024 Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butt Fassnr. 9 658 Flaschen 59,5% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Kaminfeuerrauch mit roten Früchten & Orangen: Elements of Islay trotzt den Elementen
Für Elements of Islay wählt der unabhängige Abfüller Elixir Distillers Whiskys verschiedener aktiver sowie teils inaktiver Islay-Brennereien aus. Ihre köstlichen Elementarteilchen komponieren die Abfüller aus Fässern unterschiedlichen Alters und zum Teil unterschiedlicher Destillerien. Das Ziel: die volle Bandbreite der insularen Malt Whiskys mit ihrem medizinischen, torfigen und maritimen Charakter abbilden.
Der Elements of Islay – Fireside 2024 ist ein Blended Malt aus zwei Brennereien an der Nordküste Islays, der in stark ausgebrannten Hogsheads, Oloroso Sherry Hogsheads aus amerikanischer und Oloroso Sherry Butts aus europäischer Eiche reifte. Sein kräftiges Profil aus Kaminfeuerrauch mit satten roten Früchten und kandierten Orangen ist inspiriert von der heimeligen Vorstellung, mit Freunden einen rauchigen Dram am Kamin zu genießen, nachdem man von einem Regenschauer auf Islay überrascht wurde.
Elements of Islay – Fireside 2024 Islay Blended Malt Scotch Whisky Limited Release
Herkunft: Schottland, Islay Fasstyp: Re-charred Hogsheads, Oloroso Sherry Hogsheads, Oloroso Sherry Butts 54,5% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Fielden erweckt Felder zum Leben: Buttriger Rye Whisky aus Urgetreide
Fielden (zuvor bekannt als The Oxford Artisan Distillery) ist englischer Whisky, der die Landwirtschaft verändert. Anders als der Großteil an Brennereien arbeitet Fielden mit ausgewählten Betrieben zusammen, die Englands Felder wieder zum Leben erwecken. Wie? Indem sie alte Getreidesorten anbauen, die dort vor Jahrhunderten wuchsen. In Feldern mit Klee, einem natürlichen Dünger, der die Gesundheit des Bodens erhält, wird das Getreide groß und stark – für Whisky voller Geschmack.
Der Fielden Rye Whisky ist das erste Kernprodukt der Brennerei. Er basiert auf Roggen- und Gerstenmalz sowie ungemälztem Roggen und Weizen. Nach Destillation in einer Kombination aus Pot und Column Stills reift er in amerikanischen Eichen- und Weinfässern. Das Ergebnis: schmeckt seidenweich nach warmem Blätterteiggebäck, Butter und Karamell.
Für die urige Mission hat Fielden keine Mühen gescheut. Der Rye wird in eine neue Flasche mit hochwertiger Ausstattung gefüllt. Das folierte, geprägte Getreidemotiv des Etiketts setzt sich dabei auf dem aufwendig individualisierten Kupferdeckel des Korkens aus Mikrogranulat und Aktivkohle fort.
Fielden Rye Whisky Whisky of England
Herkunft: England Fasstyp: American Oak Casks, Wine Casks 48% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Die Scotch Whisky Marke Johnnie Walker stellt in seiner heutigen Pressemitteilung seine KI-unterstützte, individuelle Gestaltung einer Flasche Johnnie Walker Blue Label vor. Johnnie Walker x Scott Naismith bietet den Gästen der Johnnie Walker Eyperince in der Princes Street in Edinburgh die Möglichkeit, gemeinsam mit dem schottischen Künstler Scott Naismith ihre eigene, einzigartige Johnnie Walker Blue Label-Flasche zu gestalten.
Die Gäste beantworten bis zu drei Fragen in vier Kategorien, die die Farb-, Standort-, Kunststil- und sogar Tageszeitgenerierung der speziell entwickelten KI beeinflussen. Dies bestimmt dann das endgültige Aussehen der einzigartigen Flasche, die dann in Echtzeit verarbeitet, farblich verwaltet und in wenigen Minuten mit modernster digitaler Direct-to-Shape-Drucktechnologie gedruckt wird.
Johnnie Walker x Scott Naismith ist nur am Veranstaltungsort in Edinburgh verfügbar und soll vom 1. bis 31. August 2024 laufen. Es sei, wie es heißt, „vermutlich das erste, das erstklassigen Scotch Whisky, Kunst und KI kombiniert.“
Johnnie Walker unveils its First AI Powered Whisky Bottle Personalisation Experience at Johnnie Walker Princes Street
Johnnie Walker x Scott Naismith will offer guests the chance to co-create their own one-of-a kind Johnnie Walker Blue Label bottle with Scottish Artist
Naismith, renowned for his bold, colourful abstractions of Scottish skies, coasts and landscapes, has a long-standing relationship with Diageo, creating works for the ‘Four Corners’ distilleries and Johnnie Walker Princes Street
The AI system has been custom trained to deliver this generative experience and features the use of cutting edge digital direct to bottle print technology
23 July 2024 EDINBURGH: Johnnie Walker Princes Street, the World’s Leading Spirit Tourism Experience*, is inviting guests to discover Johnnie Walker x Scott Naismith, harnessing cutting-edge, purpose-built AI-technology to co-design their very own unique bottle of Johnnie Walker Blue Label. Only available at the Edinburgh venue, the experience is set to run from August 1-31 2024, and is believed to be the first ever to combine world-class Scotch whisky, art, and AI.
The journey will invite visitors to shape their co-creation by answering simple prompts that will influence key themes in Scott Naismith’s work and ultimately their bottle design. Guests will answer up to three questions across four categories influencing the specially developed AI’s generation of colour, location, artistic style and even time of day. This will then determine the eventual look of their one-of-a-kind bottle, which is then processed real time, colour managed and printed in a matter of minutes using cutting edge digital direct to shape print technology.
The Johnnie Walker x Scott Naismith experience will be available for a limited time, and guests will be able to access it with every purchase of Johnnie Walker Blue Label in the venue’s retail store throughout August.
The bottle design element can be complimented at no extra charge by a bookable expert-led tasting of Johnnie Walker Blue Label, as well as a guided tasting of the incredibly special limited edition Johnnie Walker Blue Label ‘Elusive Umami’, in the rooftop Explorers’ Bothy bar. In addition to stunning views, the tasting will offer guests an up-close look at some of Scott’s previous work, which was created for Johnnie Walker Princes Street’s opening.
Naismith’s striking artwork includes the stunning Scottish landscapes surrounding the four key distilleries which contribute to the world’s number one Scotch Whisky brand1; Cardhu in Speyside, Clynelish in the Highlands, Glenkinchie in the Lowlands and Caol Ila on Islay. The Johnnie Walker brand has well established connections with the artistic community itself, through partnerships with the likes of James Jean and graphic designer Kushiaania.
Johnnie Walker Princes Street keeps pushing boldly into the future of whisky experiences. Opening its doors in 2021, the highly anticipated attraction quickly became known for utilising modern technology to carve pathways for guests into whisky flavours and sharing the fascinating history of Johnnie Walker through immersive tours and tastings.
Most notably, its signature Journey of Flavour experience has successfully used innovative AI technology to map out flavour preferences for visitors based on their specific palates, helping whisky lovers and novices alike explore the versatility of Scotland’s national drink.
Working closely with Johnnie Walker Princes Street and Diageo’s Breakthrough Innovation team in partnership with full service Creative & Technology agency, Phantom, Scott Naismith is excited to be at the forefront of such a pioneering take on art and whisky.
He said: “‘I believe creativity takes courage and boldness in risk taking. The project at Johnnie Walker Princes Street shows this throughout and as a consequence has been an honour to be a part of. With a brave exploration into the cutting-edge world of AI, this latest project is bound to surprise and impress in equal measure. I am excited to be part of it and am again impressed at the continued creative vision from the team at Johnnie Walker.”
Rob Maxwell, Head of Johnnie Walker Princes Street, said: “Since opening, Johnnie Walker Princes Street has striven to become a leader in using the power of AI to personalise guests’ experiences. Johnnie Walker x Scott Naismith is an exciting new step in our commitment to offering those with various tastes and interests something completely different to what’s available in the whisky experience market. This partnership is a true one-of-a-kind, and we can’t wait to see the designs our guests will print on their bottles.”
Will Harvey, Senior Global Innovation Manager at Diageo, added: “This is the first pilot in a wider platform that the Breakthrough Innovation team is exploring, looking at how we can use AI responsibly to enable co-collaboration between fans and artists. Demand for personalisation shows no signs of slowing down, so we’re delighted to offer the chance to create one-of-a-kind AI-enabled designs with Scott. With Johnnie Walker Princes Street’s previous experience of using AI to enhance customer experiences, it’s the perfect place for us to launch this innovative offer to the world.”
Book the Johnnie Walker x Scott Naismith experience now to co-create a one-of-a-kind personalised bottle of Johnnie Walker Blue Label and guided tasting (£240): https://bit.ly/3W5R12v
The Johnnie Walker x Scott Naismith co-creation journey is also available as a standalone experience at Johnnie Walker Princes Street with every bottle of Johnnie Walker Blue Label purchased (£240).
Johnnie Walker Princes Street is a premier eight-floor visitor experience in Edinburgh. It is the centrepiece of Diageo’s £185 million investment in Scotch Whisky tourism. Offering a range of immersive tours and tastings, it has received numerous accolades, including Europe’s Leading Spirit Tourism Experience 2024* and a Green Tourism Gold Award in 2023. Since opening on 6th September 2021, Johnnie Walker Princes Street has attracted guests from 130 countries, from Andorra, to Zimbabwe and everywhere in between, welcoming 359,000 visitors in 2023 alone.
Bereits zum vierten Mal lädt die Vogtland Spirits zu nach eigenen Angaben „Ostdeutschlands schönster Open-Air-Genussmesse“ in den Schlossgarten in Greiz ein. Die Messe findet in diesem Jahr am 16. und 17. August statt. Alle weiteren Informationen zur Vogtland Spirits finden Sie in den folgenden Presseinformationen, die wir vom Veranstalter erhalten haben:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
Die Vogtland Spirits geht in die vierte Runde
Die größte Whisky- und Genussmesse Mitteldeutschlands geht in die vierte Runde, die „Vogtland Spirits“, einst aus einer Idee während der Corona-Zeit entstanden, ist längst eine feste Größe im Kalender der Whisky-, Gin-, Rum- und Zigarren-Community geworden.
Vom 16.08.-17.08. öffnen sich wieder die Pforten zu Ostdeutschlands schönster Open-Air-Genussmesse, vor der malerischen Kulisse der Greizer Schlösser im Schloßgarten in Greiz erwarten Sie wieder 50 Importeure, Händler und Hersteller der besonderen Art. Hier geht es um Genuss im Allgemeinen und im Besonderen, so gibt es in diesem Jahr gleich zwei besondere Single Cask Abfüllungen exklusiv für die Messe, beide vom unabhängigen Abfüller Murray McDavid und aus der Tobermory Distillery.
Hier werden Spirituosen aus aller Herren Ländern gezeigt, sowie einheimische Spezialitäten.
Neben dem flüssigen Genuss erwarten den Besucher auch einige Zigarrenimporteure und die größte rauchbare Zigarre der Welt. Darüber hinaus werden Reisen nach Schottland und Irland angeboten, mit Thomas Nietzsche erwartet die Gäste auch der letzte Pfeifentabakblender Deutschlands. Roland Kirsch wird uns mit handgemachten Pfeifen faszinieren, mit dem Studio Mielke haben wir auch einen Maßschneider für Kilts und Tweedanzüge dabei u.v.m.
Allabendlich gibt es irische und schottische Folkmusik mit der Band Liedvogt und natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt.
