Handabfüllungen und nur in Destillerien erhältliche Bottlings üben eine gewisse Faszination auf Whiskyfreunde aus – sind sie doch meist Whiskys, die vom Team vor Ort ausgewählt wurden und – so steht anzunehmen – den Charakter oder das Besondere einer Brennerei gut repäsentieren.
Wer nicht auf Reisen gehen kann oder mag, um diese Abfüllungen zu erleben, hat bei einem Zoom Online-Tasting mit David Gran, auch bekannt als unabhängiger Abfüller myBar, die Gelegenheit dazu, diese Bottlings sozusagen geballt zu erleben.
8 Bottlings kommen zur Verkostung – unten finden Sie Infos zum Termin, den Abfüllungen und ein Link zur Bestellung des Sample Sets:
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Whisky-Tasting mit Exklusivabfullungen aus Schottland – Online-Event am 22. November 2024 um 19:30 Uhr
Mybar by David Gran lädt Whisky-Fans am 22. November 2024 zu einem exklusiven Online-Tasting ein, bei dem ausgewählte Whiskys aus renommierten schottischen Brennereien verkostet werden. Die Veranstaltung bietet eine einzigartige Gelegenheit, acht handverlesene Whiskys zu entdecken, die speziell fur dieses Event direkt in den Brennereien abgefüllt und ausgesucht wurden.
Die Teilnehmenden durfen sich auf folgende Whiskys freuen:
Aberlour 11 Jahre Sherry Casks Distillery Exclusive
GlenAllachie 2014/2023 Panama Rum Cask
Springbank Handfilled am 17.08.2024
Tomatin 15 Jahre Oloroso Finish Handfilled am 01.11.2023
Jedes Tasting-Set enthult 8 Proben a 0,02l, die vorab an die Teilnehmer versendet werden. Die Verkostung wird live über Zoom durchgefuhrt, wodurch alle Teilnehmer:innen die Möglichkeit haben, sich interaktiv uber die exklusiven Abfullüngen auszutauschen und in die Welt des schottischen Whiskys einzutauchen.
„Dieses Tasting ist etwas ganz Besonderes. Ich habe die Whiskys persönlich in Schottland ausgewählt und abgefullt, um den Teilnehmenden ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. Jede Probe erzählt ihre eigene Geschichte und bringt den Geschmack Schottlands direkt ins Wohnzimmer,“
erklärt David Gran.
Limitiertes Event: Das Tasting ist auf 30 Personen begrenzt. Interessierte sollten sich daher frühzeitig anmelden, um einen der begehrten Plätze zu sichern.
Eine neue Abfüllung der Irish Whiskey Marke Proper No. Twelve kündigt sich in der us-amerikanischen TTB-Datenbank an! Nach dem Triple Destilled Irish Whiskey Proper No. Twelve und Proper No. Twelve Irish Apple erscheint wohl der Single Malt Irish Whiskey Proper No. Twelve 13 year old als Limited Release No. 1, abgefüllt mit 43 % Vol., wie auf den Etiketten zu lesen ist. Hier das Frontlabel:
Wie auf dem Backlabel zu lesen, reifte Proper No. Twelve 13 year old in American Oak First Fill Bourbon casks und European Oak First Fill Oloroso Sherry casks:
Limited Release No. 1 lässt das Erscheinen weiterer Single Malt Irish Whiskey unter der Marke Proper No. Twelve vermuten:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Wie von uns vermutet, erscheint selbstverständlich die neue Core Range des Blending House Compass Box auch in unseren Märkten. Kirsch Import stellt diese in seiner heutigen Pressemitteilung vor, hier finden Sie alle Details zu Orchard House, The Peat Monster, Nectarosity und Crimson Casks:
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Hoch lebe das Interessante! Compass Box mit neuer Core Range
Stuhr, 10.10.2024 Blended Scotch und Blended Malts der Extraklasse statt Einheitsbrei: Das Blend-Talent von Compass Box verkörpern ab sofort vier Spitzenqualitäten in einer Core Range, die zudem alle Stilrichtungen der schottischen Whiskylandschaft abdeckt.
Seit über 20 Jahren räumt Compass Box mit dem Image der Blend-Kategorie auf. Die „Whiskymaker“ setzen auf Perfektionismus und einen Grad an Transparenz, für den sie sich auch mit der Scotch Whisky Association anlegen. Das Ergebnis? Blends der Extraklasse statt Einheitsbrei. Eine neue Core Range rückt jetzt vier herausragende Erlebnisse in den Fokus der Marke, die das komplexe Spektrum schottischer Whiskys abbilden.
Bildnachweis: Compass Box
Säulen der Core Range: Fruchtbetonte und torfige Bestseller
Der seit 2021 bekannte Orchard House öffnet die Tür zur Welt von Compass Box. Der fruchtbetonte Hochgenuss vermählt Rohbrände aus Brennereien wie Clynelish und Linkwood, die die „Whiskymaker“ in den eigenen Fässern perfektionieren. In Nase und Gaumen gibt es so köstliche Noten von Apfel, Birne, Ananas, Zitrus und Ingwer sowie Honig, Walderdbeeren und Vanillegebäck zu entdecken.
Bildnachweis: Compass Box
Wer das Territorium torfrauchiger Whiskys erkunden will, den verweist Compass Box weiterhin an eine seiner seit 20 Jahren beliebtesten Kreationen: The Peat Monster kombiniert Torf-Whiskys der Islay-Ikonen Caol Ila und (selbe Brennerei wie immer, aber neuer Name) Williamson. Der Beststeller ist ein Kraftpaket – und Teil des Originalrezepts für den Cocktail Penicillin.
Bildnachweis: Compass Box
Süffig-süß und dunkelfruchtig-würzig: Neuheiten der Range
Satte, süffige und fruchtige Süße steht dagegen im Fokus der brandneuen Abfüllung Nectarosity. Aus teils eigens angefertigten Bourbon- und Sherryfässern, unter anderem befüllt mit Single Malt und Grain von Linkwood und Cameronbridge, entsteht ein Erlebnis, bei dem Whisky auf Patisserie trifft. Honig und saftige Aprikose werden dabei von Vanille und Karamellsoße abgelöst, die in einen anhaltenden Geschmack von Zimtschnecken münden.
Bildnachweis: Compass Box
Mit der aromatischen Kraft von Sherryfässern rundet Compass Box die Core Range ab. Die Neuerscheinung Crimson Casks lässt Schokoladenkuchen, Back- und Eichenwürze mit dunklen, marmeladigen Früchten verschmelzen und garniert alles mit Rosinen, Honig und braunem Zucker. Dafür reift der Blended Malt Whisky in mit Likör- und Rotwein getränkten Fässern und verleiht gestandenen Destillerien der Speyside und Highlands neue Tiefe.
Bildnachweis: Compass Box
Orchard House Compass Box Blended Malt Scotch Whisky
Bildnachweis: Compass Box
Herkunft: Schottland Zusammensetzung: Clynelish Single Malt (41%), Linkwood Single Malt (34%), Glen Moray Single Malt (10%), Single Malt aus einer Brennerei nahe Aberlour (10%), Caol Ila Single Malt (2%), Highland Malt Blend (2%) Fasstypen: First Fill Bourbon Barrels, Custom French Oak Barrels, First Fill Oloroso Sherry Seasoned Butt Alkoholgehalt: 46% vol. Flaschengröße: 0,7 Liter Sonstiges: nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt
UVP: 44,90€
Bildnachweis: Compass Box
The Peat Monster Compass Box Blended Malt Scotch Whisky
Bildnachweis: Compass Box
Herkunft: Schottland Zusammensetzung: Caol Ila Single Malt (63,6%), Williamson Single Malt (35,4%), Highland Malt Blend (1%) Fasstypen: Refill Hogsheads, Refill Barrels, Custom French Oak Barrels Alkoholgehalt: 46% vol. Flaschengröße: 0,7 Liter Sonstiges: nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt
UVP: 49,90€
Bildnachweis: Compass Box
Nectarosity Compass Box Blended Scotch Whisky
Bildnachweis: Compass Box
Herkunft: Schottland Zusammensetzung: Linkwood Single Malt (34,4%), Cameronbridge Single Grain (19,8%), Girvan Single Grain (15,9%), Clynelish Single Malt (12,1%), Glen Moray Single Malt (10,7%), Balmenach Single Malt (7,1%) Fasstypen: First Fill Bourbon Barrels, Refill Hogsheads, Second Fill Custom Virgin American Oak Barrels, Refill Sherry Puncheons, First Fill Palo Cortado Sherry Seasoned Butts Alkoholgehalt: 46% vol. Flaschengröße: 0,7 Liter Sonstiges: nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt
Herkunft: Schottland Zusammensetzung: Glen Moray Single Malt (36,8%), Single Malt aus einer Brennerei nahe Aberlour (35,3%), Benrinnes Single Malt (14,9%), Highland Malt Blend (7,3%), Teaninich Single Malt (6,1%) Fasstypen: First Fill Sherry Butts, First Fill Oloroso Sherry Seasoned Butts, First Fill Bourbon Barrels, Custom Virgin American Oak Barrels, Refill Red Wine Hogsheads Alkoholgehalt: 46% vol. Flaschengröße: 0,7 Liter Sonstiges: nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt
UVP: 69,90€
Bildnachweis: Compass Box
Über Compass Box
Seit über 20 Jahren arbeitet Compass Box unermüdlich daran, den schottischen Blended Whisky zu revolutionieren und zu bereichern. Die 2020 in London von John Glaser gegründete Firma hat mehr Preise für Innovation gewonnen als jeder andere Hersteller in Schottland. Kreative und geschmacklich oft überraschende Whiskys zu erschaffen, sind Vision und Motivation. Die Blends von Compass Box werden von den angesehensten Stimmen der Branche durchweg auf Augenhöhe mit den schottischen Single Malts bewertet.
Über Kirsch Import
Kirsch Import kennt die Spirituosenbranche seit 48 Jahren. Das Familienunternehmen aus Stuhr in der Nähe von Bremen hat sich früh auf das Premium-Segment spezialisiert: Über 4.500 hochwertige Spirituosen, darunter Deutschlands umfangreichstes Portfolio im Bereich Single Malt, verwaltet in zweiter Generation Christoph Kirsch.
Die Speyside-Destillerie Benromach des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail hat sich vor allem durch die Wiederbelebung des alten, leicht getorften Speyside-Stils einen hervorragenden Namen gemacht. Nun zeigt man mit dem Benromach Contrasts Unpeated, wie der Whisky der Brennerei komplett ohne den Einfluss des getorften Malz schmeckt.
Der neun Jahre alte Whisky für den Benromach Contrasts Unpeated stammt aus Bourbon- und Sherryfässern und wird mit 46% vol. Alkoholstärke abgefüllt. Er wird auch im deutschen Handel zu finden sein. In UK kostet er 60 Pfund.
Hier die offizielle Presseaussendung, die wir für Sie erhalten haben:
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BENROMACH DISTILLERY RELEASES UNPEATED SINGLE MALT AS ULTIMATE CONTRAST TO ITS CORE RANGE
The latest single malt expression from Benromach Distillery challenges drinkers to compare an unpeated variant, released as part of its Contrasts range, to the whiskies in its core range which contain its signature flavour profile – with a subtle wisp of smoke.
Benromach Contrasts Unpeated has been handcrafted using the same traditional methods by the distillery’s skilled team of distillers. But its unpeated nature provides the ultimate contrast and begs the question: ‘which do you prefer?
The new Contrasts release features unpeated spirit matured for nine years in a mix of bourbon and Sherry casks. It provides sweet and floral aromas on the nose, followed by a fruity palate with underlying liquorice, oak and herbal influences. A medium finish offers fresh menthol and a touch of pepper.
Keith Cruickshank, Distillery Manager at Benromach, said:
“With our Contrasts range, we aim to develop whiskies that showcase the handmade skills of our distillers – and this is no exception. But this particular unpeated release provides the very definition of a contrast – so we’d love to hear what whisky drinkers think..”
With an ABV strength of 46%, the whisky is currently available for purchase via independent whisky specialists at a recommended retail price of £60.
For more information on Benromach Distillery or Benromach Contrasts Unpeated, please visit: www.benromach.com
Die Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen als Importeur und Distributor stellt heute die 26. Ausgabe der Glenfarclas-Serie The Famous Scots vor. Diese ist Rob Roy (Rob Roy MacGregor mit vollem Namen) gewidmet, einem 1671 geborenen, schottischen Clanführer im Zeitalter der Aufklärung. Mehr Details zur Glenfarclas The Famous Scots No. 26 – Rob Roy Edition sowie zu Rob Roy MacGregor in der Presseaussendung:
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Schottische Persönlichkeiten im neuen Design: Glenfarclas The Famous Scots No. 26 – Rob Roy Edition – Vintage 1996
Nach langer Wartezeit erscheint in diesem Jahr die 26. Ausgabe der schottischen Persönlichkeiten, jede einzelne davon einer bekannten schottischen Persönlichkeit gewidmet.
Die neuste Edition der Famous Scots Reihe ziert den schottischen Clanführer Rob Roy, der heute in zahlreichen Titeln als schottischer Robin Hood bekannt ist. Wir sind begeistert, diese erfolgreiche Serie in einem neuen Design vorzustellen, das die schottische Tradition und den Urkern von Glenfarclas mit modernen Elementen vereint, elegant verpackt in einer hochwertigen Holzkiste. Diese Rarität aus dem alten Fasskeller der unabhängigen Glenfarclas Brennerei reifte ausschließlich in ausgesuchten Sherry-Fässern. Es erwartet Sie ein exzellenter lang gereifter Glenfarclas Single Malt aus dem Jahr 1996 mit intensiven Glenfarclas-Sherry-Aromen, einzelnummeriert und streng limitiert auf 1.800 Flaschen.
Glenfarclas The Famous Scots No. 26 – Rob Roy Edition – Vintage 1996 Schottische Persönlichkeiten im neuen Design Einzelnummerierung – Limited Rare Bottling
Rob Roy MacGregor, 1671 in Schottland geboren, war ein schottischer Clanführer im Zeitalter der Aufklärung. Als furchtloser Kämpfer und geschickter Viehhändler stellte er sich mutig gegen korrupte Landbesitzer und die britische Regierung. Heute fasziniert Rob Roy MacGregor als bedeutende historische Persönlichkeit, deren Vermächtnis den unbeugsamen Mut und den unerschütterlichen Kampfgeist verkörpert. Als schottischer Robin Hood wurde seine Person in literarischen Werken wie „Highland Rogue“ von Daniel Defoe und „Rob Roy“ von Sir Walter Scott verewigt.
Nachdem Pernod Ricard India im Februar den Bau einer Malt-Whisky-Brennerei in Nagpur bekannt gab (wir berichteten), begann jetzt der Bau mit der traditionellen Spatenstichzeremonie, dem Bhoomi Pujan.
Pernod Ricard India plant, hier in den nächsten 10 Jahren bis zu 200 Millionen Euro (217 Millionen US-Dollar) in die Entwicklung zu investieren. Entstehen soll dann Asiens größte Malt-Whisky-Brennerei, mit einer Kapazität von bis zu 13 Millionen Litern reinen Alkohols pro Jahr. Diese Brennerei wird Arbeitsplätze für 700-800 Menschen schaffen, mit weiteren indirekten Beschäftigungsmöglichkeiten in der gesamten Region. So wird Pernod Ricard beispielsweise den Landwirten „neue Möglichkeiten zum Anbau hochwertiger Gerste“ bieten, wie The spirits business schreibt.
Die Anlage wird zu 100 % erneuerbaren Strom und Biomasse aus landwirtschaftlichen Abfällen nutzen, mit wassersparenden Maßnahmen wird sie ihren ökologischen Fußabdruck reduzieren können. Welchen Namen die neue Brennerei erhalten wird, und wann sie in Betrieb gehen kann, stehen anscheinend noch nicht fest.
Äußerst zufrieden zeigt sich schottische Schauspieler Ewan McGregor nach der Versteigerung seiner Whisky-Auktion „Ewan’s Cut“ auf Whisky Auctioneer (wir berichteten). Auf die 150 Flaschen aus seinem eigenen 1998er Fass Arran Single Malt Whisky aus der Lochranza Distillery gaben 543 Bieter aus 28 Ländern über 7.000 Gebote ab. Insgesamt kamen hierbei £119893 zusammen, die sich zusätzlich um £15,107 erhöhen, da Whisky Auctioneer auf seine Verkäuferprovision verzichtete und seine Käuferprovision von 12,5 % spendete. Somit beträgt die Gesamtsumme £135,000, also etwas mehr als 160.000 €. Und somit ist Children’s Hospices Across Scotland (CHAS) nicht weniger zufrieden. Denn der Wohltätigkeits-Organisation, die sich der Unterstützung von Kindern mit lebensbedrohlichen Krankheiten und deren Familien widmet, kam der Erlös dieser Auktionen zugute. Hier die englischsprachige Presseaussendung, die wir erhalten haben:
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EWAN MCGREGOR RAISES £135K FOR SCOTTISH CHARITY THROUGH WHISKY AUCTION
CEO of CHAS, Rami Okasha and Ewan McGregor
Renowned Scottish actor Ewan McGregor has raised £135,000 for Children’s Hospices Across Scotland (CHAS) after auctioning 150 exclusive bottles from his own personal 1998 cask of Arran Single Malt Whisky from Lochranza Distillery.
Auctioned through the world’s leading online whisky auction platform, Whisky Auctioneer, 543 bidders from 28 countries placed over 7,000 bids on “Ewan’s Cut”. The auction also saw a 160% increase in monthly registrations. The hammer price reached £119,893, further boosted by £15,107, as Whisky Auctioneer waived its seller’s commission and donated its 12.5% buyer’s commission, ensuring that the maximum possible funds reach CHAS.
Bottle #1 of “Ewan’s Cut” achieved a hammer price of £4,350, setting a new record for the highest price ever paid for a bottle of Arran single malt at auction. This rare 26 year old Arran Single Malt, matured in an ex-Sherry Hogshead cask, is one of the oldest whiskies ever produced by the Lochranza Distillery. The cask was gifted to McGregor by the distillery in 1998, with the team also generously donating their time and expertise to bottle and prepare the whisky for auction.
The Leith Agency worked in partnership with Ewan and his brother Colin McGregor to bring “Ewan’s Cut” to life on a pro-bono basis. The bottle design and name were inspired by Ewan’s illustrious career, featuring references to his iconic roles in films like Trainspotting and Star Wars, as well as his memorable Long Way Round adventure. Each of the 150 bottle labels reads like a mini film script, with no two labels alike.
Ewan McGregor said:
“What a total! I just want to thank each and every one of our partners for putting the time, effort and work into this endeavour.
CHAS has always been very close to my heart, and I am so proud that we were all able to raise such a sum for them. I know it’s the children they help and their families who will benefit a lot from this – so thank you very much to everyone involved and to those that placed generous bids in the auction.“
Rami Okasha, CEO at CHAS said:
“We are very grateful to Ewan McGregor, a long-standing supporter and friend of CHAS, for kindly choosing to donate all the proceeds from this special auction to CHAS so we can continue to support children with life-shortening conditions and their families, bringing us closer to our founding mission of reaching every child and family that needs our help.
“A heartfelt thank you to everyone involved in this exciting auction that enabled so much to be raised for CHAS. I would also like to express our sincere thanks to Isle of Arran Distillers, to Whisky Auctioneer and to the Leith Agency.
“Three children die each week in Scotland from an incurable condition. We can only be there for families with the support of kind donations like this. CHAS provides unwavering care to children who may die young and their families, at every step on this hardest of journeys. Proceeds received from this auction make a huge difference to children and families helping us to reach every family across Scotland who needs our help and to keep the joy alive even in the face of death.”
Euan Mitchell, Managing Director at Isle of Arran Distillers added:
„We are absolutely delighted that the auction of ‚Ewan’s Cut‘ has successfully raised an incredible £135,000 for Children’s Hospices Across Scotland (CHAS). This project has been a journey close to our hearts since Ewan McGregor first joined us at Lochranza Distillery back in 1998. To see his private cask of Arran Single Malt contribute to such a worthy cause is truly special.
It has been a privilege to collaborate with Ewan, Whisky Auctioneer, and the Leith Agency to bring this unique whisky to life, and we are deeply grateful for the support and generosity from everyone involved. The funds raised will make a significant difference in supporting the vital work of CHAS, helping families during their most challenging times.“
Joe Wilson, Head Curator and Spirits Specialist at Whisky Auctioneer said:
“This is an outstanding result for everyone involved but most importantly, the amount of funds raised for Children’s Hospices Across Scotland (CHAS) will have a lasting positive impact on so many children and families in Scotland.
“It’s always a privilege to work together on partnerships like this where we can not only offer a chance for people to bid on very special bottles of whisky, but also really help to make a difference to people’s lives.”
Richard Marsham, CEO of Leith Agency said:
“Leith are delighted to have been part of the Ewan’s Cut project in conjunction with Ewan McGregor and CHAS. It’s fantastic to see this level of money raised for such a great cause and that our bespoke label designs really helped push the auction prizes up with each bottle being a unique collector’s item. And a big shout out to our friends at Isle of Arran Distillers and Whisky Auctioneer for making the whole project possible.”
Das englische Auktionshaus Sotheby’s gibt heute in einer englischsprachigen Pressemitteilung eine langfristige Partnerschaft mit Chivas Brothers bekannt. Lang gelagerte einmalige Abfüllungen aus dem Portfolio des Whisky-Herstellers, zu dem auch die Destillerien The Glenlivet und Aberlour gehören, kommen zukünftig beim englischen Auktionshaus exklusiv für Sotheby’s-Sammler zur Versteigerung.
Das erste Los, welches im Rahmen dieser Zusammenarbeit zur Versteigerung kommt, ist die Abfüllung The Glenlivet 55 Year Old, 200th Year Anniversary Edition, 1 of 1, und hat einen Schätzpreis von £35,000 -£70,000. Dieses Los wird vom 22. Oktober 2024 bis zum 5. November 2024 bei der Auktion „Finest & Rarest Whisky“ von Sotheby’s London versteigert, der gesamte Erlös kommt dem National Trust for Scotland zugute.
Mehr in der englischsprachigen Pressemitteilung:
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SOTHEBY’S AND LEADING SCOTCH MAKER CHIVAS BROTHERS ANNOUNCE PARTNERSHIP TO AUCTION COLLECTABLE, RARE, HIGHLY AGED WHISKIES
The inaugural lot is a 55 year-old single malt whisky from The Glenlivet distillery, presented in a one-of-a-kind gold plated sculpture by computational architect, Michael Hansmeyer.
LONDON, 9th October 2024 – Sotheby’s today announced a long-term partnership with Chivas Brothers, the Pernod Ricard business dedicated to Scotch whisky and makers of The Glenlivet and Aberlour, to bring highly aged, one-off creations to auction, exclusively for Sotheby’s collectors. Each individual lot will feature a never-before-released Scotch whisky from the Chivas Brothers portfolio.
The inaugural lot is The Glenlivet 55 Year Old, 200th Year Anniversary Edition, 1 of 1, a bespoke, never to be repeated bottle that honours two centuries of unparalleled whisky making heritage. The ultra-rare single malt has been aged for 55 years – the highest age statement ever released by The Glenlivet distillery – and is presented in a custom spherical decanter embellished with precious peridot gemstones using an intricate technique inspired by the creation of fine jewellery. The bottle is paired with a stunning, one-of-a-kind sculpture created by computational architect Michael Hansmeyer, a pioneer in the exploring of algorithms to generate and fabricate new and unique architectural forms, and crafted using emerald quartzite and 24 carat gold.
This special lot will be available for auction from 22nd October 2024 to 5thNovember 2024 in Sotheby’s London sale of Finest & Rarest Whisky with all proceeds benefiting the National Trust for Scotland, which is dedicated to preserving Scotland’s natural and cultural heritage. Since 2020, The Glenlivet has supported the Trust through Pioneering Spirit, an ambitious archaeology and research project that uncovers the stories and sites of illicit whisky production across Scotland, deepening understanding of the origins of Scotch whisky and its effect on the country’s rich cultural heritage.
This exclusive lot comes on the heels of The Glenlivet’s 200th anniversary celebrations in 2024, commemorating the distillery’s heritage and craftsmanship over its two-century long legacy.
Jonny Fowle, Sotheby’s Global Head of Spirits, commented:
“We are thrilled to offer the first one-off special release of this partnership in The Glenlivet distillery’s oldest single malt, aged 55 years, to avid whisky collectors worldwide. Partnering with Scotch whisky producer Chivas Brothers to offer some of the world’s most exclusive whiskies, crafted exclusively for Sotheby’s, is an exceptional privilege. The debut of The Glenlivet 55 Year Old, 200th Year Anniversary Edition, 1 of 1 perfectly embodies the merging of fine spirits and design, and we look forward to bringing more of these extraordinary creations to collectors and connoisseurs worldwide.”
Jacques-Henri Brive, Global Head of Luxury Development at Chivas Brothers, added:
“We’re fortunate to have an exquisite archive of rare, highly aged whiskies at Chivas Brothers but until now, these prized whiskies have never been available to purchase. Our partnership with Sotheby’s represents the first opportunity for collectors to add never-before-released pieces of Scotch whisky history to their collection. It’s a monumental moment for whisky connoisseurs and luxury appreciators – one not to be missed.”
The Glenlivet 55 Year Old, 200th Year Anniversary Edition, 1 of 1, carries an estimate of £35,000-£70,000. Bottled at 42.8%, this is a superb expression evoking red apples, ripe white peach and dark chocolate fondant on the nose, with a subtle taste of lavish caramel, desiccated coconut, dark liquorice with ginger and cinnamon spice on the taste and an incredibly rich and sweet finish with enduring, warming spice, impacted by the American oak influence.
In Zusammenarbeit mit dem Frankfurter Whiskyhändler „Whisky for Life“ lädt die Schlumberger Gruppe und ihr taiwanesischer Partner Kavalan Distillery zu einem weiteren Kavalan Premium Dinner ein. Nach dem Kavalan Premium Dinners im Frühjahr in Nürnberg (wir berichteten) findet das kommende Kavalan Premium Dinner am 1. November 2024 im NH Collection Frankfurt Spin Tower in Frankfurt am Main statt. Die weiteren Details zu dieser Veranstaltung sowie zur Anmeldemöglichkeit finden Sie in der folgenden Info, die wir von der Schlumberger Gruppe erhalten haben:
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Exklusives Kavalan Premium Dinner in Frankfurt am Main
6-Gänge-Menü begleitet von erlesenen Whiskys aus der Kavalan Distillery
Meckenheim, 07. Oktober 2024 –Die Schlumberger Gruppe und ihr taiwanesischer Partner Kavalan Distillery laden in Zusammenarbeit mit dem renommierten Frankfurter Whiskyhändler „Whisky for Life“ erneut zu einem außergewöhnlichen Genussabend der Extraklasse ein: dem Kavalan Premium Dinner am Freitag, 1. November 2024, im NH Collection Frankfurt Spin Tower. Nach dem großen Erfolg des Kavalan Premium Dinners im Frühjahr in Nürnberg, bietet das exklusive Event in Frankfurt Feinschmeckern und Whisky-Liebhabern nun die seltene Gelegenheit, ein exquisites 6-Gänge-Menü zu genießen, das perfekt auf die einzigartigen Whiskys der renommierten Kavalan Destillerie aus Taiwan abgestimmt ist. Tickets sind zum Preis von 159,00 € pro Person erhältlich.
Der Küchenchef und das erfahrene Whisky-Spezialitäten-Team haben dieses Menü mit größter Sorgfalt entwickelt, um die Aromen der Kavalan Whiskys optimal mit den raffinierten Kreationen der Küche zu harmonisieren. Jeder Gang ist sorgfältig komponiert, unterstreicht die unvergleichliche Tiefe und Komplexität der ausgewählten Whiskys und eröffnet neue Geschmackshorizonte. Als besonderes Highlight wird außerdem ein exklusiv für diesen Abend abgefüllter Whisky der Kavalan Destillerie serviert.
Beim Kavalan Premium Dinner dürfen sich die Gäste auf folgende Whiskys freuen:
Apéritif mit Kavalan Single Malt Classic
Kavalan LÁN
Kavalan Solist Sherry
Kavalan Solist Port
Kavalan Solist Bourbon
Kavalan Solist “Exclusive für Kavalan Dinner Experience”
Kavalan Solist Premium Manzanilla Sherry
Der Abend beginnt um 18.30 Uhr im NH Collection Frankfurt Spin Tower am Güterplatz 1 mit einem Aperitif-Empfang, das Dinner wird ab 19.00 Uhr serviert. Der Zugang zu dieser Veranstaltung ist streng limitiert – es stehen nur 80 Plätze zur Verfügung. Tickets können zum Preis von 159,00 € pro Person exklusiv bei Whisky for Life erworben werden (telefonisch unter 0173/6602413oder per Mail bei frank.jerger@whiskyforlife.de).
Mit heutigem Datum erscheint die neueste Edition des Heavily Peated Port Charlotte Whiskys aus der Islay-Brennerei Bruichladdich. Diesmal hat sich Head Distiller Adam Hannett für eine interessante Fassart entschieden: Der Port Charlotte SYC:01 2013 ist die erste Abfüllung der Cask Exploration Serie, bei der das lange Finishing in Syrah-Fässern erfolgte, in der er nach einer Reifung in First Fill (75 %) und Second Fill (25 %) Bourbon-Fässern schon 2018 umgefüllt wurde.
Mehr über den Port Charlotte SYC:01 2013 in den Infos aus der Destillerie selbst – inklusive des Datenblatts als Download:
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NEUE EDITION | Port Charlotte SYC:01 2013
Eine Premiere: Die neueste Veröffentlichung zeigt den tiefgreifenden Einfluss von Syrah-Fässern auf den heavily peated Port Charlotte Whisky
Heute, am 09. Oktober 2024, stellt Port Charlotte die neueste Ausgabe seiner begehrten Cask Exploration Serie vor. Es wird eindrucksvoll demonstriert, wie stark Fassart und die Qualität der Eiche den finalen Islay Single Malt Scotch Whisky beeinflussen. Der heavily peated Whisky reifte über einen längeren Zeitraum in Syrah-Fässern eines Weinguts aus dem nördlichen Rhône-Gebiet (Frankreich).
Der Port Charlotte SYC:01 ist die erste Abfüllung der Cask Exploration Serie, bei der der heavily peated Islay Whisky in Syrah-Fässern reifte. Syrah, bekannt als kräftiger und vollmundiger Rotwein, verleiht dem Single Malt reiche rote Fruchtnoten und zarte Gewürznuancen, die perfekt mit dem charakteristischen Torfrauch von Port Charlotte harmonieren.
Fass-Experimente sind seit der Wiedereröffnung der Bruichladdich Destillerie im Jahr 2001 ein integraler Bestandteil der Destilleriekultur. Unter der Leitung zweier ehemaliger Weinhändler füllte die Destillerie in den letzten zwei Jahrzehnten zahlreiche Fässer, darunter derzeit rund 200 verschiedene Weinsorten, die in den Lagerhäusern auf Islay lagern.
„Eine solch große und vielfältige Auswahl an Weinfässern zu haben, ist wirklich außergewöhnlich. Wir suchen weltweit nach den besten Weinen, was uns wiederum zu Eichenfässern von höchster Qualität und unvergleichlichem Geschmack führt. Der immense Einfluss der Syrah-Fässer ist beim Port Charlotte SYC:01 deutlich erkennbar. Es ist ein Balanceakt, sicherzustellen, dass die Eiche und der Torfrauch in perfekter Harmonie wirken. In unserem Fall hat der vielseitige Port Charlotte SYC:01 erstaunlich gut mit den reichen Früchten- und Gewürznoten des Fasses interagiert. Das Ergebnis ist ein facettenreicher Single Malt Whisky, der etwas völlig Neues und Einzigartiges für Port Charlotte darstellt.“
Adam Hannett, Head Distiller der Bruichladdich Destillerie
Abgefüllt mit 54,4 % Vol. und einem Torfgehalt von 40 PPM, wurde der 2013 destillierte Port Charlotte zunächst in eine Kombination aus First Fill (75 %) und Second Fill (25 %) Bourbon-Fässern gefüllt. In 2018 wurde der Spirit in First Fill Syrah-Fässer umgelagert. Nach vier Jahren, als der Einfluss des Weins seinen Höhepunkt erreicht hatte, wurde der Whisky erneut in Refill-Bourbon-Fässer umgelagert, um den Reifeprozess abzurunden.
Die Syrah-Fässer für die neueste Abfüllung stammen von einem französischen Produzenten, der sich auf die Herstellung von biologischen und biodynamischen Weinen spezialisiert hat. Mit einem unverrückbaren Fokus auf Terroir legt der Produzent großen Wert auf Boden, Land und Klima, um möglichst authentische Aromen zu gewinnen – eine Philosophie, die Bruichladdich in der Whiskyherstellung teilt.
„Unsere einzigartige Lage auf Islay hat einen tiefgreifenden Einfluss auf den Geschmack unserer Whiskys“,
fügt Adam Hannett hinzu.
„Jedes einzelne Element – von der verwendeten Gerstensorte bis hin zum genauen Fassreifeprofil und der Lagerposition im Lager– beeinflusst den endgültigen Geschmack.“
„Port Charlotte ist ein Single Malt Whisky, der stark von seinem Herkunftsort geprägt ist. Bei SYC:01 ist eine subtile Salznote die allwissende Erinnerung an die Reifung auf der Insel. Die Verbindung dieses Islay- Whiskys mit Weinfässern, die eine ähnliche Hingabe an Land und Region widerspiegeln, hebt sowohl denGeschmack als auch das Trinkerlebnis auf ein neues Niveau.“
Kräftig und vollmundig, mit aromatischen Noten von Rauch und dunklen Früchten, ist Syrah ein herausragender Partner für den stark getorften Port Charlotte Whisky.
Eine wahre Geschmacksexplosion aus reichen Früchten und intensivem Torfrauch: Süßes Karamell ist sofort in der Nase präsent, gefolgt von sanften Gewürzen aus der Syrah-getränkten Eiche. Barbecue-Rauch und geräucherte Eiche umhüllen den Gaumen, durchzogen von kandierten Zitrusschalen, frischer Mango und braunem Zucker. Ein sanfter Hauch von Rauch und Meeresluft von Islay bleibt im Abgang zurück, begleitet von einer Spur Kokosnuss und Kakaopulver, die eine runde Cremigkeit hinzufügen.
Port Charlotte SYC:01 ist die siebte Veröffentlichung in der Port Charlotte Cask Exploration Serie. Zu den bisherigen Veröffentlichungen gehören: Port Charlotte MRC:01 (Pauillac-Fassreifung), MC:01 (Marsala- Fassreifung), OLC:01 (Oloroso-Fassreifung), PAC:01 (Pauillac-Fassreifung), SC:01 (Sauternes-Fassreifung) und PMC:01 (Pomerol-Fassreifung).
Port Charlotte SYC:01 ist ab sofort bei ausgewählten Fachhändlern erhältlich. UVP 120€.
Bevor Serge Valentin heute mit seiner Verkostung beginnt, gilt es für ihn erst einmal darum, die Etiketten seiner Tasting-Kandidaten intensiv zu studieren. Denn es gilt, eine Whisky-Session mit Blended Malts oder Super-Blends (Blended Scotch mit hohem Malt-Anteil) zusammen zu stellen. Und hierbei Blended Malts zu vermeiden, die eigentlich „Teaspooned Malts“ oder doch Single Malts ohne Destillerie-Angabe sind. Trotz aller Bemühungen fanden dennoch einige maskierte Single Malts einen Platz in der heutigen Verkostung, in der die Abfüllungen insgesamt alle sehr hohe Bewertungen erhalten:
Auch an diesem Mittwoch im Oktober gibt es eine Neuveröffentlichung vom Onlinehändler und unabhängigen Abfüller whic.de zu berichten: Die Edda-Serie geht mit der Nummer 10 weiter, einem 12 Jahre alten Glenlossie mit dem Namen „Iðunn“.
Was es über den mit 63,3% vol. Alkoholstärke abgefüllten sherrylastigen Speysider aus dem Einzelfass sonst noch zu sagen gibt, finden Sie wie üblich in der Presseinfo, die uns whic.de für Sie zugesendet hat:
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Inhalt verantwortet das Unternehmen
EDDA #10 BRINGT SÜNDHAFT GUTE SHERRY-AROMEN
Die edle Whisky Saga geht weiter
Bremen, 09.10.2024
Vielschichtig, kräftig und süß präsentiert sich der heute veröffentlichte zehnte Single Malt Whisky der beliebten Edda Serie von whic. Die Unendlichkeitsgöttin Iðunn ziert das Etikett und haucht damit dem 12-jährigen Glenlossie Leben ein. Auch die natürliche dunkle Farbe lockt Genießer direkt, diesen sherryfassgereiften Single Cask Whisky zu probieren.
Die Sinne werden von Trockenfrüchten, erdigen Noten, Edelbitter-Nuss-Schokolade und Marshmallows verwöhnt. Zimt, Leder und etwas Chili bringen noch mehr Tiefe und spannende Kontraste. Die ölige Textur steigert sich nach hinten heraus sogar und leitet den nahezu unendlich langen Nachklang ein, der von Espresso-, Karamell- und Würznoten geprägt ist. Bei enormen 63,6% Vol. zeigt er seine volle Fassstärke. Um die vielen Facetten noch zugänglicher zu machen, lohnt es sich, etwas Wasser dazuzugeben.
Für diese Ausgabe wurde das ausgewählte First Fill Sherry Butt #4 abgefüllt. Darum ist Iðunn auch streng limitiert auf nur 672 Flaschen. Ab heute gibt es den intensiven Sherryfass-Whisky exklusiv bei whic.de: https://whic.de/edda
„Ob die Äpfel der Idunn auch so süß waren wie dieser Sherry Whisky? Wir werden es nie herausfinden, aber dieser Whisky ist auf jeden Fall eine warme Empfehlung für Freunde von intensiver Sherryfassreifung.“
Arne Wesche, Gründer der whic GmbH
Über die Serie Edda
Der Glenlossie ist die zehnte Abfüllung für whics Edda Serie. Die sherryfassgereiften Whiskys der Serie drehen sich rund um die nordischen Götter der Edda Saga. Insgesamt besteht die Reihe aus 15 nicht-rauchigen, dafür sherry-schweren Abfüllungen. Die Whiskys kommen in edlen Dekantern mit schweren Korken und passenden schwarzen Tuben. Die detailreichen Bleistiftzeichnungen auf den Etiketten sind mit goldenen Highlights versehen. Ein edles Design für edle Tropfen. Hier haben Sie nicht nur ein echtes Must-Have für Sherryfass-Fans, sondern auch einen tollen Hingucker für Ihre Hausbar.
Die Kingsbarns Distillery wird ihre Distillery Reserve 2024 veröffentlichen, die mit einer Altersangabe von 8 Jahren die bislang älteste Abfüllung der Lowland-Brennerei ist. Der Single Malt Whisky reifte vollständig in ehemaligen Solera-Oloroso-Sherryfässern und ist mit 58,2 % Vol., nicht kühlgefiltert und mit seiner natürlichen Farbe abgefüllt. Die Sherryreifung habe dem Whisky, so die Brennerei, „würzige, fruchtige Aromen“ verliehen, darunter Zimt, Nelke, Pfirsich und Aprikose.
Kingsbarns Distillery Reserve 2024 wird ab dem 16. Oktober 2024 online und in der Brennerei zu einem Preis von £75 (knapp 90 €) erhältlich sein.
Nach 17 Jahren Tätigkeit in der Islay-Brennerei Laphroaig und drei Jahren als Master Distiller in der Lowland-Brennerei Lochlea findet John Campbell seine neue berufliche Herausforderung in den Vereinigten Staaten. Recht kurz, nachdem er sein Ausscheiden aus der Lochlea Distillery bekannt gegeben hat (wir berichteten), ist nun bekannt, wo seine berufliche Zukunft liegen wird. John Campbell wechselt zur Sespe Creek Distillery und wird Chief Operating Officer der Brennerei in Oxnard, Kalifornien, zu deren Portfolio Warbringer Whiskey, Silvergrin Vodka und Parlor Cay Rum gehören. Mehr hierzu in der folgenden englischsprachigen Presseaussendung, die wir über PR Newswire for Journalists erhalten haben. Zu dieser Meldung gibt es auch ein kurzes Video der Sespe Creek Distillery, welches sie auf Youtube finden können, und das wir ebenfalls hier eingebunden haben:
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Inhalt verantwortet das Unternehmen
LEGENDARY MASTER DISTILLER, JOHN CAMPBELL, JOINS SESPE CREEK DISTILLERY
World-renowned former Distillery Manager of Laphroaig takes on new role at craft distillery in Oxnard, California
OXNARD, Calif., Oct. 8, 2024 /PRNewswire/ — Sespe Creek Distillery, which includes in its portfolio Warbringer Whiskey, Silvergrin Vodka, and Parlor Cay Rum, announces today that John Campbell, Scotland’s venerated Master Distiller, will join the Oxnard, California distillery as Chief Operating Officer. After 17 years at the helm of Scotland’s iconic Laphroaig distillery and three years as Master Distiller at the Lowlands‘ farm-to-bottle Lochlea Distillery, Campbell is taking the reins at Sespe Creek with a dramatic new venture into American Craft Spirits.
The continental jump to California marks an exciting new chapter in Campbell’s career and illustrates the ambition of an emerging American craft spirits producer both in the United States and globally.
„There is no overstating the significance of John’s appointment at Sespe Creek Distillery,“ said distillery Owner, Alfred English. „Over the past two decades or so, there are very few in John’s position who have had a greater impact on the whiskey space. Bringing him in represents a significant shot across the bow to let the industry know there’s a formidable player here on California’s Central Coast.“
As incoming Chief Operating Officer, Campbell will spearhead Sespe Creek’s portfolio of spirits, which includes Warbringer Mesquite Smoked Southwest Bourbon, Parlor Cay Rum and Silvergrin Vodka.
Said Campbell,
„I am thrilled to accept the role of COO and Master Distiller at Sespe Creek Distillery. The challenge of working in new spirits categories, and in a new country, make this such an exciting time in my life. I can’t wait to get going and for what lies ahead.“
Campbell’s new position leading Sespe Creek also signals the beginning of a groundbreaking new collaboration between industry-leading Master Distiller and UFC greats, Josh „Warmaster“ Barnett and Donald „Cowboy“ Cerrone. Barnett and Cerrone each have their own sub-brands under the Warbringer Bourbon umbrella, Warmaster Edition and Cowboy Edition respectively.
Since launching in 2019, Barnett’s Warmaster Edition has garnered a wide following since being featured on The Joe Rogan Show as one of the host’s preferred whiskies to drink on air, while Cerrone’s Cowboy Edition recently launched with much anticipation at UFC 300 in Las Vegas.
Campbell will officially step into his new role at Sespe Creek in October. While currently a production-only distillery, Sespe Creek is in plans to open a tasting room in the first half of 2025.
About Sespe Creek Spirits
At Sespe Creek Distillery, we pay homage to Americana heritage. Each brand is a passageway to places and moments in time that we revere. The liquor inside each bottle showcases our obsession with The Craft, and our belief that going the extra mile results in a sip worth every extra step.
