Malts of Scotland mit neuen Abfüllungen zum Frühjahr

Der unabhängiger Abfüller Malts of Scotland veröffentlicht wieder einige neue Abfüllungen. Die neuen Bottlings sind ab dem 14.3.2024 im Malts of Scotland Warehouseshop in Paderborn sowie im Handel erhältlich. Zuvor können sie am kommenden Wochenende auf Whiskymesse THE VILLAGE in Nürnberg verkostet und erworben werden.

Hier bei uns finden Sie alle Infos, Deatails und ausführlichen Tasting Notes zu den neuen Abfüllungen von Malts of Scotland:

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Malts of Scotland mit neuen Abfüllungen zum Frühjahr 2024

TORMORE

MoS23025
31 Jahre (1992 – 2023)
Bourbon Hogshead
42.5% vol.

Nase: vollreifes helles Obst, Birnen, Äpfel, Mirabellen, Marillen, kandierte Orangen, Weinbergpfirsiche, Quittengelee, Stachelbeeren, Karamelltoffee, Rapshonig, Vanillekipferl, Apfelgelee

Geschmack: feine Würze, Obstgarten, reife helle Früchte, Mirabellen, Äpfel, Birnen, Stachelbeeren, Weinbergpfirsiche, Nektarinen, weiße Johannisbeeren, Quittengelee, kandierte Orangen, Honig, Karamelltoffee, Vanillestangen, Mandelsplitter, feinherb

AULTMORE

MoS23023
31 Jahre (1992 – 2023)
Bourbon Barrel
45.0% vol.

Nase: Mirabellen, Aprikosen, Marillen, kandierte Orangen, reifer Cox Orange Apfel, Rapshonig, weiße Johannisbeeren, Vanille, Karamelltoffee, Rosenblüten

Geschmack: würzig und trocken, Haferkekse, frisches Heu, Trockenobst, Aprikosen, Apfelkerne, getrocknete Apfelringe, altes Eichenholz, feine Fruchtnoten, Honig

BLAIR ATHOL

MoS23006
14 Jahre (2009 – 2023)
Sherry Hogshead
47.5% vol.

Nase: Kirschgrütze, feine Sherrycreme, reife Mandarinen, Waldhonig, Trockenpflaumen, Himbeeren, Rosinen

Geschmack: würzig, Holznoten, Trockenpflaumen, cremiger Sherry, Nussschokolade, Rosinen, Schwarzwälder Kirschtorte, Tabakblätter, Leder

LINKWOOD

MoS23029
14 Jahre (2009 – 2023)
Amontillado Sherry Hogshead
52.5% vol.

Nase: süße Pflaumen, Apfelgelee mit Zimt, frische Printen, Schwarzkirschen, Waldhonig, Blaubeerkompott, Bratäfpel, eingelegte Rosinen

Geschmack: Pflaumenmus, Schwarzkirschen, Printen, Waldhonig, geröstete Haselnüsse, Mandelsplitter, Lebkuchen, Nussecken

PORT CHARLOTTE

MoS23004
19 Jahre (2004 – 2023)
Bourbon Barrel
48.4% vol.

Nase: feiner Rauch, Honig, Karamelltoffee, frisch gemahlene Vanille, Quittengelee, Apfelringe, Butterkekse, Crème Brûlée

Geschmack: erdiger süßer Rauch, Weichtoffee, Weinbergpfirsiche, Aprikosen, Rapshonig, Vanillekipferl, Getreideschrot, etwas grasig, Tabakblätter, etwas Asche

MYSTIC LOWLAND

Blended Malt Scotch Whisky
MoS24003
13 Jahre (2011 – 2024)
Bourbon Barrel
55.5% vol.

Nase: leichter fruchtiger Rauch, Vanillestange, gelbe Früchte, Honigbonbon, Apfelmus, Zuckerguss, Aprikosenmarmelade, kalte Asche

Geschmack: rauchiger Obstsalat, Apfelkuchen, sauberer unaufdringlicher Rauch, weißer Pfeffer, Honigmelone, Kokosmakronen

IMAGES OF ISLAY
“Cannon of Port Askaig”

Single Malt Scotch Whisky
MoS24014
refill Sherry Hogshead
53.2% vol.

Nase: aschiger Rauch, Zitrusnoten, Seebrise, leichte Fruchtigkeit, maritime Noten, süßer Torf, Vanille, flambierte Birne

Geschmack: mundfüllender Rauch, rauchige Vanille, Fruchtbonbons, frische Ananas, staubiger Sackleinen, leichte medizinische Noten, süße Fruchtaromen

Serge verkostet: Arran, Teil 3

Es geht auch heute weiter mit einer Verkostung von Whiskys von Isle of Arran aus der Lochranza Distillery. Erneut finden wir neun Abfüllungen in dieser Session, und erneut finden wir fast ausnahmslos gute und sehr gute Punktezahlen. Fast ausnahmslos: Denn nachdem die Fourth Edition bereits gestern schmal bewertet wurde, kann auch die Eighth Edition des Machrie Moor Serge Valentin nicht recht begeistern.
Wir dürfen auch auch noch einen vierten Arran-Verkostungs-Teil erwarten, denn, wie Serge schreibt: apparently the stocks are bottomless …. Hier zunächst die tabellarische Übersicht des dritten Teils:

AbfüllungPunkte

Arran 14 yo 1996/2010 (46%, Mo Or Collection, bourbon hogshead, cask #96/868, 475 bottles)80
Arran ‚Machrie Moor Eighth Edition‘ (46%, OB, 18,300 bottles, 2017)79
Arran 10 yo 2011/2021 (55.1%, Thompson Bros. For Isihara Family, 1st fill oloroso sherry hogshead, 334 bottles)87
Arran 21 yo 1996/2018 (52%, Douglas Laing, Old Particular, refill barrel, cask #DL 12357, 544 bottles)85
Arran 24 yo 1996/2021 (49.5%, OB, exclusive to The Whisky Exchange, cask #752)88
Arran 25 yo 1996/2022 (51,5%, OB for LMDW, Antipodes, sherry hogshead, cask #1996/892, 240 bottles)87
Isle of Arran 1996/2017 (53.8%, Malts of Scotland, MOS Warehouseshop, refill sherry hogshead, cask #MoS 17043 172 bottles)88 
Arran 20 yo 2001/2021 (55.5%, OB for Billy’s Whisky Barrel and Oldies & Goldies, Belgium, bourbon, cask #2001/010, 147 bottles)90
Isle of Arran 20 yo 1996/2017 (51.4%, Caora, bourbon hogshead, Caora N°2, cask #916, 239 bottles)88
Die Destillerie Arran. Bild © Jochen Wied, Joe’s Tastings

Cardhu mit Limited Edition zum 200-jährigen Jubiläum

Auch die Speyside-Destillerie Cardhu darf in diesem Jahr ihr 200-jähriges Bestehen feiern. Zu diesem Jubiläum erscheint die Limited Edition eines Cardhu 12 year old. Dieser reifte ausschließlich in ehemaligen Weinfässern, und kam mit 40 % Vol. in die Flaschen, der Verkaufspreis des Cardhu 12 yo wine cask matured ist mit £58 angeben (das wären etwas weniger als 70 €).

Die Umverpackung und das Etikett zeigt die Brennerei-Gründerin Helen Cumming, wie sie ihre rote Fahne schwenkt. Mit dieser signalisierte sie damals der Nachbarschaft, ihre illegalen Destillierapparate vor der herannahenden Staatsmacht zu verstecken. Cardhu 12 year old wine cask matured ist beschrieben mit subtilen Zimtwürze, die die kräftigen Noten von roten Beeren und schwarzen Johannisbeeren aus den Weinfässern ausgleichen. Der Geschmack sei sanft, seidig und rund, mit einer mutige und unerwarteten Note.

Am morgigen Internationalen Frauentag kann diese Abfüllung in der Brennerei Vorort auf der Veranstaltung „A Celebration Of Cardhu’s Pioneering Women im Rahmen eines geführten Tastings verkostet werden. Diese Verkostung wird von einem Experten-Gruppe geleitet, zu der auch Mitglieder des Team gehören, die diesen Jubiläums-Whisky destilliert haben. Nach einem Begrüßungs-Cocktail wird noch es eine cocktail masterclass geben, begleitet wird dieses Event von Musik eines örtlichen Künstlers.

Brown-Forman mit wenig Wachstum in den letzten neun Monaten bis Ende Januar 2024

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Jetzt wird es etwas trocken, aber interessant: Brown-Forman, die Gesellschaft hinter Marken wie Jack Daniel’s, Woodford Reserve oder Glendronach/Benriach/Glenglassaugh, hat ihre Zahlen für die letzten neun Monate des laufenden Geschäftsjahrs bekanntgegeben.

Und die sind durchwachsen: Das Gewinnwachstum ist 1% (organisch gesehen, also unter Herausrechnung von Währungsschwankungen, flach verlaufend). Die Aussichten für 2024 sind ebenfalls sehr gedämpft, mit keinem erwarteten Wachstum der Verkäufe.

Interessant ist, dass die Whiskyverkäufe (und die interessieren uns hier ja) um 2% gesunken sind – was vor allem Jack Daniel’s (-6%) und Jack Daniel’s Honey zu „verdanken“ ist – aber die anderen Whiskymarken, darunter auch die schottischen extra erwähnt, haben den Rückggang zum Teil aufgefangen (soll heißen: ohne sie wäre das Minus größer gewesen).

Bei den Märkten haben die klassischen Länder eher ausgelassen, was aber zumeist auf weniger Verkäufe bei Jack Daniel’s zurückzuführen ist. Emerging Markets zeigten sich stark (+9%), auch der Global Travel Retail wuchs um 3% bei den Verkäufen.

Genaueres in der nachfolgenden Pressemitteilung, die wir in Auszügen wiedergeben:

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BROWN-FORMAN REPORTS YEAR-TO-DATE FISCAL 2024 RESULTS; UPDATES FULL YEAR OUTLOOK

March 6, 2024, LOUISVILLE, KY — Brown-Forman Corporation (NYSE: BFA, BFB) reported financial results for its third quarter and nine months ended January 31, 2024. Third quarter reported net sales decreased 1%1 to $1.1 billion (-2% on an organic basis2) compared to the same prior-year period. In the quarter, reported operating income increased 116% to $373 million (+5% on an organic basis) and diluted earnings per share increased 189% to $0.60.

For the first nine months of the fiscal year, the company’s reported net sales increased 1% to $3.2 billion (flat on an organic basis) compared to the same prior-year period. Year-to-date reported operating income increased 25% to $1.0 billion (+2% on an organic basis) and diluted earnings per share increased 32% to $1.58.

Lawson Whiting, Brown-Forman’s President and Chief Executive Officer shared, “In a year with significant uncertainty and complexity in the spirits industry, Brown-Forman has demonstrated continued resilience and agility following two years of double-digit organic net sales growth. As industry trends have normalized, we have expanded our gross margin, executed our strategic priorities, and invested behind the business. As we look to the end of the fiscal year, we remain confident in the strength of our portfolio and our ability to deliver long-term growth.”

Year-to-Date Fiscal 2024 Highlights

  • Reported net sales growth in Emerging3 markets and the Travel Retail3 channel was partially offset by declines in Developed International3 markets and the United States.
  • From a brand perspective:
    • The recently acquired brands, Gin Mare and Diplomático, drove Rest of Portfolio’s3 reported net sales growth of 79% (+11% organic).
  • New Mix delivered very strong reported net sales growth of 34% (+17% organic).
  • Jack Daniel’s Tennessee Apple delivered double-digit reported net sales growth of 44% (+45% organic).
  • Jack Daniel’s Tennessee Whiskey’s reported net sales declined 6% (-5% organic).
  • Reported gross profit increased 5% (+6% organic) with strong gross margin expansion of 250 basis points.
  • The company increased reported advertising expense by 11% (+7% organic) to support investment behind its brands for long-term sustainable growth.
  • The sale of the Finlandia vodka brand was completed on November 1, 2023, generating a pre-tax gain of $90 million.
  • The $400 million share repurchase program was completed as of December 31, 2023.

Year-to-Date Fiscal 2024 Brand Results

  • The recently acquired brands, Gin Mare and Diplomatico, drove the significant increase in the Rest of Portfolio’s reported net sale growth of 79% (+11% organic) led by the Developed International markets and the United States.
  • The Ready-to-Drink3 (RTD) portfolio continued to deliver growth as consumer demand for convenience and flavor remained strong. New Mix’s reported net sales increased 34% (+17% organic) fueled by higher prices and the positive effect of foreign exchange. Reported net sales of Jack Daniel’s RTD/RTP portfolio increased 1% (+1% organic) driven by the continued launch of the Jack Daniel’s & Coca-Cola RTD. This growth was largely offset by lower volumes of Jack Daniel’s & Cola RTD, due to the transition to Jack Daniel’s & Coca-Cola in several markets.
  • Reported net sales for the Tequila3 portfolio were flat (-3% organic). el Jimador delivered reported net sales growth of 5% (+4% organic) led by higher prices, particularly in the United States, partially offset by lower volumes in Mexico and the United States. Herradura’s reported net sales declined 7% (-10% organic) due to lower volumes in the United States, partially offset by the positive effect of foreign exchange.
  • Lapping strong results in the same prior-year period, reported net sales for Whiskey3 products declined 2% (-1% organic), driven by lower volumes for Jack Daniel’s Tennessee Whiskey and Jack Daniel’s Tennessee Honey. This decline was partially offset by the growth of Jack Daniel’s Tennessee Apple and the rest of our whiskey portfolio, including Jack Daniel’s super-premium expressions, Glenglassaugh old and rare cask sales, and Woodford Reserve.

Year-to-Date Fiscal 2024 Market Results

  • Emerging markets grew reported net sales 9% (+11% organic) led by very strong growth of New Mix in Mexico and Jack Daniel’s Tennessee Apple in Brazil and Chile.
  • The Travel Retail channel sustained growth on an exceptionally high comparison in the same prior- year period, as reported net sales increased 3% (+1% organic) propelled by the super-premium American whiskey portfolio. Woodford Reserve, the launch of Jack Daniel’s American Single Malt, and growth of Jack Daniel’s Single Barrel were the largest contributors of growth in the channel. This growth was partially offset by lower volumes of Jack Daniel’s Tennessee Whiskey and Jack Daniel’s Tennessee Honey.
  • Reported net sales in the United States decreased 1% (-2% organic), a sequential improvement from the first half results. Lower volumes were partially a result of a net decrease in distributor inventories. This decline was largely offset by higher prices across the portfolio led by Jack Daniel’s Tennessee Whiskey and el Jimador, the growth of super-premium Jack Daniel’s expressions such as Jack Daniel’s Sinatra and Jack Daniel’s Single Barrel Rye Barrel Proof, and Diplomático.
  • Developed International markets’ reported net sales decreased 2% (-6% organic) primarily due to lower volumes of Jack Daniel’s Tennessee Whiskey in Japan, following a significant inventory build in the second half of the prior fiscal year. This decrease also included the purchase of inventory from the current distributor as the company prepared for its transition to owned distribution on April 1, 2024. The decline in reported net sales was partially offset by sales growth from our recently acquired brands, Gin Mare and Diplomático, and the continued launch of Jack Daniel’s Tennessee Apple in South Korea.

Fiscal 2024 Outlook

The operating environment continues to be challenging following two years of double-digit organic net sales growth. With the evolving global macroeconomic conditions and normalizing industry trends, we are tempering our expectations. Accordingly, we now expect the following in fiscal 2024:

  • Organic net sales to be flat, reflecting the slower than anticipated growth for the nine months ended January 31, 2024.
  • Based on the above organic net sales growth outlook, and our expectation of gross margin improvement, we anticipate organic operating income growth in the 0% to 2% range.
  • We expect our fiscal 2024 effective tax rate to be in the range of approximately 20% to 22%.
  • Capital expenditures are now planned to be in the range of $230 to $240 million.

Neu: Tobermory 26yo aus der Hebridean Series

Nach dem 23yo, dem 24yo und dem 25yo im Vorjahr (siehe unseren Bericht hier) kommt nun der neuen Tobermory 26yo aus der Hebridean Serie auf den Markt. Auch dieser ist wieder in Oloroso Sherry Casks gefinisht, und er stammt aus den Fässern des Tobermory 15yo, die im Jahr 2008 veröffentlicht wurde – es ist genauer gesagt der Whisky, der damals in den Fässern verblieb.

Die Tasting Notes dazu enthalten Salzkaramell, Blütenhonig, karamellisierte Walnüsse, und das Ganze soll von einem leicht salzigen Unterton begleitet werden.

Auch diesmal wieder wurde die Box für die Flasche mit einem Fotomotiv von Gordan Buchanan verziert – es ist ein Weißschwanzadler, der auf den schottischen Inseln heimisch ist.

4560 Flaschen, mit einem Verkaufspreis von 370 Pfund in UK gibt es, und sie werden über die Webseite und den Shop der Brennerei angeboten, sowie auch bei Berry Bros. & Rudd in London. Im Webshop der Brennerei ist er noch nicht zu finden, sollte aber auf dieser Seite hier auftauchen.

Neuheiten von The Westfalian auf der Whiskymesse Nürnberg

Von der vielfach ausgezeichneten Abfüllungsserie The Westfalian von Thomas Ewers gibt es auf der Whiskymesse THE VILLAGE in Nürnberg drei Neuheiten zu verkosten und zu kaufen, bevor sie dann auch im Shop in Paderborn verfügbar sein werden.

Die drei Whiskys (darunter einer aus einem ex-Macallan Cask und einer aus einem ex-Glengoyne Cask), in Deutschland aus lokalen Zutaten gebrannt und danach in schottischen ex-Whiskyfässern gelagert, stellen wir Ihnen nachfolgend, sozusagen, als Appetithappen, vor:

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Neuheiten von The Westfalian auf der Whiskymesse Nürnberg

Nachdem Thomas Ewers bereits international als unabhängiger Abfüller von „Malts of Scotland“ Erfolge feierte, ist sein Name seit über einem Jahrzehnt auch eng mit dem deutschen Whisky „The WESTFALIAN“ verbunden. Die Whiskyproduktion begann 2012, als der Whiskyliebhaber aus Paderborn die ersten Fässer befüllte. Seitdem wurden zahlreiche Jubiläen gefeiert, begleitet von einer beeindruckenden Anzahl von Auszeichnungen. Ein besonders bedeutender Meilenstein war die IWSC-Auszeichnung für den besten Whisky weltweit im Jahr 2020 – eine Leistung, die bis heute von keinem anderen deutschen Whisky erreicht wurde.

„The WESTFALIAN“ wird nach schottischer Handwerkskunst gebrannt, wobei die Rohstoffe aus der Region stammen. Jede Flasche zeichnet sich als Single Cask Abfüllung aus und wird stets in Fassstärke abgefüllt. Die Reifung der Single Malt Whiskies erfolgt in gebrauchten Eichenfässern, in denen zuvor schottischen Whisky lagerte. Das Sortiment umfasst nicht nur Single Malt, sondern auch Single Rye (aus Roggen), Single Corn (aus Mais) und Single Grain (aus Weizen) sowie zwei Whiskeyliköre.

Mit zunehmender Beliebtheit von „The WESTFALIAN“ waren die Abfüllungen im letzten Jahr schnell vergriffen. Doch nun gibt es erfreulicherweise Neuheiten: Zur Whiskymesse “The Village” in Nürnberg am 08. bis 10. März werden gleich drei neue Whiskys präsentiert. 

TW 74

Single Malt Whisky peated, Masterpiece
2013 – 2024, 10 Jahre
ex. Macallan Sherry Hogshead
238 Flaschen
64,1% vol.

Nase: 
weicher Rauch, schwerer dunkler Sherry, altes Leder, Pfeifentabak, Rosinen, Schwarzkirschen, Backpflaumen, etwas Räucherofen, geröstete Haselnüsse, alter Dachboden

Geschmack: 
schwerer dunkler Sherry, Rauch auf den Lippen, Backpflaumen, Rosinen, kandierte Kirschen, altes Leder, Pfeifentabak, altes Eichengebälk, staubiger Dachboden, geröstete Haselnüsse, feine Rauchnote

TW 181

Single Malt Whisky
2017-2024, 7 Jahre
ex. Ruby Port Cask
381 Flaschen
58,0% vol.

Nase:
reife Kirschen, Waldbeeren, Himbeeren, Walderdbeeren, Honigkaramell, Toffee, Mürbeteigplätzchen mit Kirschmarmelade, Rosinen

Geschmack:
Kirschmarmelade, Himbeeren, Rosinen, Walderdbeeren, Rapshonig, Toffee, Karamell, Lebkuchen, Honigkuchen, feine Gewürze, Holzspäne, würzig

TW 86

Single Malt Whisky
2014-2024, 10 Jahre
ex. Glengoyne Sherry Hogshead
210 Flaschen
56.5% vol.

Nase:
dunkler Sherry, Trockenpflaumen, Schwarzkirschen, dunkle Waldbeeren, etwas Liebstöckel, Weihnachtskuchen, Printen, Waldhonig, Leder, Crème Brûlée

Geschmack:
dunkler Sherry, Schwarzkischen, Blaubeermarmelade, Weihnachtskuchen, Weihnachtsgewürze, Waldhonig, Lebkuchen, Weingummi, Mürbegebäck, Honigbonbons

Zu bekommen sind die Abfüllung auf der Messe (Stand F24) und kurz darauf im Paderborner Warehouseshop, wo man nicht nur das Fasslager bestaunen kann, sondern auch die Gelegenheit hat alle bereits erschienenen Abfüllungen von “The WESTFALIAN” zu verkosten. Das Geschäft ist Donnerstags von 16-19 Uhr sowie Samstags von 11-16 Uhr geöffnet und ist in der Senefelderstraße 7 in Paderborn zu finden. 

Neu: Mortlach 30yo Midnight Malt 2024 Edition

2022 gab es bereits eine Ausgabe des Mortlach 30yo Midnight Malt (wir berichteten hier), nun ist – zunächst in den USA – eine Neuauflage erschienen, weltweit limitiert auf 350 Flaschen. Etwas stärker ist er als die Erstausgabe (49,8% vs. 49,1% vol. Alkoholstärke), ob er auch etwas teurer ist, als er es vor zwei Jahren war (damals kostete er umgerechnet 4.400 Euro), können wir nicht sagen – die Info, die wir erhalten haben, schweigt sich über den Verkaufspreis aus. Verwendet wurden Bordeaux , Calvados, and Guatemala Rumfässer, danach gab es noch ein Finish in speziell gefertigten Quarter Casks.

Ob die 350 Flaschen alle in den USA ihren Abnehmer finden oder ob sie danach auch anderswo erhältlich sein werden, bleibt abzuwarten. Hier jedenfalls die Info:

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Mortlach Unveils Limited Edition Launch of the Exceptional Mortlach 30 Year Old, The Midnight Malt

Diageo proudly announces the highly anticipated 2024 US release of Mortlach 30 Year Old: Midnight Malt. Marked by its incredibly rich and deep flavor, with an enticing and complex blend of peppery spice, orchard fruits, and chocolate. Mortlach 30’s availability is limited; with only 350 bottles available worldwide.

Mortlach Single Malt Scotch Whisky 30 Year Old

This magnetic whisky is intended to be savored slowly as day transcends to night. Known as the „Midnight Malt“, Mortlach 30’s incredible intensity stems from the unique distillation process Mortlach is known for, paired with a three cask finish. Crafted under the meticulous guidance of Dr. Craig Wilson, Diageo’s esteemed Master of Malt, Mortlach 30 Year Old epitomizes the harmonious marriage of tradition and innovation. Aged for three decades in a three-cask finish of bold provenance, the spirit was split into three different seasoned barrels: Bordeaux wine, Calvados, and Guatemalan rum, then refined in custom quarter casks. Bottled at 49.8% ABV, Mortlach Midnight Malt captivates the senses with its exquisite depth and complexity.

Reflecting on the creation of Mortlach 30 Year Old, Dr. Craig Wilson remarked,

„There is an art and science to the creation of whisky, born of an unabating quest to wield flavor—a journey that is complex, evolving into unknown directions, only to finally reveal itself as the patient labor of a visionary at work.“

Coinciding with the 2024 release of Mortlach 30 Year Old, is Mortlach’s partnership with multifaceted designer, architect, and artist, Suchi Reddy to create the ultimate object for whisky lovers. Launching during Frieze LA, RARE, a dual-function whisky coaster and incense holder, that through a carefully curated scent, elevates the senses and invites users to pair with a glass of the bold Midnight Malt.

True to the legacy of the Mortlach portfolio, this single malt scotch is intricately crafted to achieve an exquisite tasting experience. Mortlach is a treasure of Scotland’s iconic Speyside region and is deeply rooted in thoughtful craftsmanship, distilled through a distinct, design-forward process of whisky-making using an intricate 2.81 distillation process, the outcome is a whisky with a smooth complexity and a bold flavor without the smoke.

Die Sirenen locken wieder: Batch 6 erweitert die facettenreiche Whiskyserie Sirens

Mit Batch 6 der erfolgreichen Sirens-Serie setzt der Online-Händler whic.de als unabhängiger seine rauchig/torfigen Veröffentlichungen fort. Auch wenn wir nichts Näheres über die Brennereien, aus der der Blended Malt stammt, erfahren, so verrät man uns doch mehr zur Abfüllung: 53,9% vol. Alkoholstärke und Nachreifung in einem Oloroso-Sherryfass.

Mehr Details untenstehend:

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INTENSIVER RAUCH UMSPIELT SANFTE SHERRYNOTEN

Batch 6 erweitert die facettenreiche Whiskyserie Sirens

Bremen, 06.03.2024

Eine verheißungsvolle Komposition aus Rauch und Sherrynoten bringt whic Sirens Batch 6 in die Nosinggläser. Der kräftige natürliche Kupferton lässt das breite Spektrum der Aromen bereits erahnen, das Genießer hier vorfinden. Von Rauch umschmeichelt präsentieren sich schokolierte Rosinen, süßes Shortbread und kandierter Ingwer. Röstkaffee, Nüsse, salzige Lakritze sowie Heidelbeer- und Traubennoten machen das Aromen-Ensemble perfekt.

Einen großen Anteil an der Vielschichtigkeit und Tiefe dieses Blended Malt Whiskys verdankt der Tropfen seiner 266-tägigen Nachreifung im Oloroso Sherry Hogshead. Kraftvolle 53,9% Vol. schenken Intensität. In dieser angenehmen Fassstärke können sich die Aromen toll entfalten – ein, zwei Tropfen Wasser können noch mehr Facetten an die Oberfläche bringen.

Wie bei jeder whic-Abfüllung wurde hier weder mit Farbstoff noch Kühlfilterung etwas an der Natürlichkeit des Whiskys verändert. Die Limitierung auf 311 Flaschen macht jede einzelne zu einem exklusiven Sammlerstück.

Ab sofort ist Sirens Batch 6 exklusiv auf whic.de verfügbar: whic.de/sirens

Übrigens: Mit Sirens Batch 6 ergänzen Sammler der Serie auch Lila in ihrer farbenfrohen Flaschenreihe.

„Rauch und Sherry passen irgendwie immer gut zusammen. Die nussig-schokoladigen Oloroso-Noten gehen hier eine intensive Symbiose mit dem Rauch ein, die ich selten in so guter Balance erlebt habe.“

Arne Wesche, Gründer der whic GmbH

Über die Sirens

Der sagenumwobene Gesang der Sirenen zieht selbst die Stärksten in seinen Bann. Unter dem Titel Sirens bringt whic Whiskys heraus, die mit abwechslungsreichen Facetten glänzen. Die verführerischen Schätze aus unterschiedlichsten Fässern entern die Nosing-Gläser mit unwiderstehlichem Genuss. Die den Meereswellen nachempfundenen Glanzelemente, eindringlichen Sirenen-Darstellungen und intensiven Farben reflektieren das weite Spektrum der Whisky-Aromen, die mit dieser Serie entdeckt werden können. Jetzt ist die Chance, dem Ruf der Sirenen zu folgen und das verlockende Batch 6 zu erforschen.

Serge verkostet: Arran, Teil 2

Auch heute geht es bei Serge Valentin in der Verkostung um die Insel Arran, genauer gesagt um die Lochranza-Destillerie (Lagg, die zweite und wesentlich jüngere Brennerei der Arran Distillers, ist auch heute nicht vertreten). Neun Abfüllung sind es diesmal, die bewertet werden, und ähnlich wie gestern finden wir fast ausnahmslos gute und sehr gute Punktezahlen. Fast ausnahmslos deshalb, weil zwei nicht ganz mit den anderen sieben Bottlings mithalten können.

Hier wie üblich unsere tabellarische Übersicht der Verkostung:

AbfüllungPunkte

Arran 22 yo 1996/2018 (49.2%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, UK, refill sherry hogshead, cask #18/023, 283 bottles)88 
Arran ‚Barrel Reserve‘ (43%, OB, +/-2020)79
Arran 17 yo 2002/2020 (49.2%, The Whisky Agency, barrel, 185 bottles)88
Arran 23 yo ‚Drumadoon Point‘ (49.5%, OB, The Explorers Series, sherry puncheon, 9000 bottles, 2021)88
Arran 24 yo 1996/2021 (53.4%, OB, exclusive to The Whisky Exchange, 273 bottles)84
Isle of Arran 24 yo 1997/2022 (51.6%, Vintage Bottlers, single sherry cask, 235 bottles)90
Arran 10 yo 2012/2023 (59.7%, OB, LMDW, New Vibrations, first fill bourbon, cask #2012/2270)85
Arran 8 yo 2011/2020 (54%, OB, LMDW French Connections, first-fill bourbon, cask #11/1844, 207 bottles)80
Arran ‚Machrie Moor Fourth Edition‘ (58.1%, OB, 10,800 bottles, 2017)78
Bild: Lars Pechmann

13-jähriger Single Grain Whiskey aus der Clonakilty Distillery jetzt in Deutschland

Ein irischer Single Grain, am Atlantik gelagert, in ex-Bourbonfässern gereift und in Rumfässern aus Martinique gefinisht – das sind die Kenndateen des neuen Clonakilty 13 Jahre Single Grain Rhum Cask Finish, der ab sofort über irish-whiskeys.de in Deutschland erhältlich ist. Mit ihm erweitert die Clonakilty Distillery aus West Cork ihr Angebot am deutschen Markt. Er ist unter anderem im Webshop des Importeurs erhältlich.

Hier die Infos dazu:

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Clonakilty Distillery: 13-jähriger Single Grain Whiskey kommt nach Deutschland

Nach dem jüngsten Relaunch ihrer Cask Finish Series und der Überarbeitung und Ergänzung der Galley Head Series, bringt die Clonakilty Distillery direkt einen weiteren Whisky nach Deutschland. Dabei handelt es sich um einen 13-jährigen Single Grain Whiskey mit Rhum Cask Finish.

Clonakilty 13 Jahre Single Grain Rhum Cask Finish

Für ihren neuesten Whiskey beschaffte sich die Clonakilty Distillery einen Single Grain Whiskey aus Ex-Bourbonfässern. Diesen lagerte sie in ihre Atlantic Warehouse auf den Klippen des Galley Head, ein kurzes Stück außerhalb von Clonakilty. Anschließend füllte sie den Whiskey zum Finish in Ex-Rhum Casks aus dem karibischen Martinique. Mit 46 Prozent abgefüllt, versprüht der Clonakilty 13 Jahre Single Grain sein karibisches Flair.

“Karamell, erhitztes Toffee und flambierte Banane,”

beschreibt Importeurin Mareike Spitzer von Irish-Whiskeys.de den neuen Whiskey der Brennerei aus West Cork.

“Dazu kommen nach hinten hinaus mehr tropische Früchte durch”,

so die Expertin weiter.

Clonakilty 13 Jahre Single Grain Rhum Cask Finish

Vol.%: 46 %

Füllmenge: 0,7 Liter

Ursprungsland: Irland

Farbstoff: Nein

Hersteller: Clonakilty Distillery, Dunowen Farm, Ardfield, Clonakilty, Co. Cork P85 K720

Aroma: Karamel, tropische Fruchtnoten, Creme Brulée

Geschmack: Karamelsüße, Toffee, flambierte Banane, tropische Früchte

Nachklang: langanhaltend mit Fruchtnoten und Süße

Erhältlich um € 74,90 im Webshop

Finest Spirits 2024 – Next Level!

Nicht nur an einem neuem Veranstaltungsort, sondern auch mit einem neuen Konzept präsentierte sich die Finest Spirits 2024 vom 23. bis zum 25. Februar. Über diese drei Tage hinweg strömten rund 4.500 Spirituosenliebhaberinnen und -liebhaber in das Zenith in München, der Samstag war die Messe sogar restlos ausgebucht. Der Termin für die Nachfolgeveranstaltung im kommenden Jahr steht bereits fest: Die nächste Ausgabe der Finest Spirits findet vom 21. bis 23. Februar 2025 in München statt.
Mehr zum diesjährigen Event können Sie in der nachfolgenden Pressemitteilung, die wir erhalten haben:

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Finest Spirits 2024 – Next Level!

Finest Spirits München: Erfolgreiche Premiere mit neuem Konzept und Location

Neustadt/Weinstraße, 05.03.2024 – Die Finest Spirits hat das Next Level erreicht! Die Spirituosen-Messe startete in der Kult-Location Zenith erfolgreich durch. Mit einem breiten Angebot an Premiumspirituosen und einem innovativen Ausstellungskonzept begeisterte der Event vom 23. bis zum 25. Februar 2024 gleichermaßen Veranstalter, Ausstellende und Besuchende.

©FinestSpirits

Der Besucherandrang gleich am ersten Eröffnungstag und auch die beiden weiteren Messetage übertrafen die Erwartungen. Am Samstag war die Messe sogar restlos ausgebucht. Zudem berichteten Aussteller von ausverkauften Ständen. Über drei Tage hinweg strömten rund 4.500 Spirituosenliebhaberinnen und -liebhaber in das Zenith, um das breite Angebot an Spirituosen zu entdecken. Von deutschen und internationalen Whiskys über
trendige Gin-Kompositionen bis hin zu hochwertigen Rums, Tequilas und Obstbränden bot die Finest Spirits eine umfassende Auswahl für jeden Geschmack. Besonders im Fokus standen zudem Bio- und Craft-Spirituosen, die das wachsende Interesse an nachhaltigen und handwerklich hergestellten Produkten widerspiegeln.

©FinestSpirits

Insgesamt konnte ein junges, genussfreudiges und höchst interessiertes Publikum mit großer Kaufbereitschaft verzeichnet werden. Der Fachbesucheranteil lag bei 15 Prozent, darunter waren hippe Bartender aus angesagten Bars, Szenengastronomen Münchens, Getränkehändler sowie Einkäufer aus dem F&B-Bereich, die die Finest Spirits als wichtigen Branchentreffpunkt zum Netzwerken und zur Inspiration nutzten. Auch die Aussteller zeigten
sich begeistert von der diesjährigen Spirituosenmesse. Nicht nur die neue Location sorgte für Zufriedenheit, sondern auch die Quantität und Qualität der Besucherinnen und Besucher. „Die besuchertechnisch stärkste Finest Spirits, die ich persönlich erlebt habe. Der heutige Samstag sprengt besuchertechnisch alles, dazu sehr schöne und intensive Gespräche mit den Gästen“, so Jörg Kalinke von Schlumberger eine der führenden Vertriebsgesellschaften für Spirituosen in Deutschland.

©FinestSpirits

Besuchende lobten neben dem Zenith als neuen Veranstaltungsort auch die besonders ansprechende Gestaltung und die geschmackvolle Beleuchtung der Messestände. Dunkle Messewände mit Holzcharakter und gedämpftem Licht erzeugten in der gesamten Halle eine warme Atmosphäre und vermittelten authentisches Bar-Feeling.

Sehr gut gebucht waren die mehr als 20 exklusiven Masterclasses, die während der drei Veranstaltungstage unter kompetenter Anleitung von Spirituosenexperten Jürgen Deibel stattfanden und in neue sensorische Welten entführten. Erstmalig wurden auch Sensorik-Seminare angeboten, die sowohl Einsteigerinnen und Einsteigern als auch Kennerinnen und Kennern spannende Einblicke in die Welt der Spirituosen boten.

©FinestSpirits

Das neue Ausstellungskonzept setzt Maßstäbe für Spirituosen-Events und etabliert die Finest Spirits München als führende Veranstaltung und Plattform für Liebhaberinnen und Liebhaber edler Tropfen sowie Fachbesucher. „Wir sind überwältigt von der positiven Resonanz auf unsere neue Location und das modernisierte Konzept der Messe.

Vor allem der Umzug ins Zenith hat sich ausgezahlt. Das ‚industrial design‘ kam bei Besuchern und Ausstellern gleichermaßen gut an. Mit dem neuen Veranstaltungsort werden wir auf jeden Fall weiter wachsen“, freut sich Andrea Meininger-Apfel, Veranstalterin der Finest Spirits und Geschäftsführerin des Meininger Verlags. „Es ist großartig zu sehen, wie sich die Finest Spirits zu einem ultimativen Treffpunkt für die gesamte Spirituosenbranche entwickelt. Damit haben wir definitiv das ‚Next Level‘ erreicht!“

Die nächste Ausgabe der Finest Spirits findet vom 21. bis 23. Februar 2025 in München statt.

Über die Finest Spirits München
Finest Spirits München ist die Messe für Premiumspirituosen mit internationalem Festivalcharakter. Das Event hat sich seit der Gründung 2005 zu einer der bedeutendsten Veranstaltungen für Edelspirituosen in Europa entwickelt. Ursprünglich für Endverbraucher angelegt, nutzen zunehmend Gastronomen, Bartender und Händler diese Plattform des feinen Genusses. Der BSI – Bundesverband der Deutschen Spirituosenindustrie und -importeure
unterstützt mit seiner Schirmherrschaft die Finest Spirits München. Veranstalter der Messe ist der Meininger Verlag.

Neu bei Kirsch Import: Nikka Whisky und Signatory Small Batch aus Bolgheri-Rotweinfässern

Wie wir heute Vormittag bereits berichteten, übernimmt Kirsch Import ab sofort den Vertrieb von Nikka Whisky. In seiner heutigen Vorstellung der Neuheiten stellt der Importeur und Distributor das Whiskiy-Portfolio der japanischen Whisky-Marke im Detail vor. Auch neu in dieser Woche: Signatory Vintage Small Batch Edition #6, ein Morlach aus Bolgheri-Rotweinfässern.
Hier alle Details:

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Konnichiwa, Nikka!
Japans Whisky-Pioniere – jetzt neu bei Kirsch Import

Ab heute geht eine der einflussreichsten Größen der japanischen Whisky-Branche ihre ersten Schritte unter dem Dach von Kirsch Import.

Nikkas Reise begann mit Masataka Taketsuru, der 1918 als junger Student nach Schottland kam, um die Geheimnisse der Whiskyherstellung zu ergründen – und zurück in der Heimat mit Nikka den Grundstein für japanischen Whisky auf schottischem Niveau legte. Zu seinem Vermächtnis gehören die im nasskalten Norden Japans gelegenen Whisky-Brennereien Yoichi und Miyagikyo, die aus der Kombination von verschieden geformten Pot Stills, zwei Coffey Stills sowie Malt- und Grain-Destillaten eine imposante Whisky-Vielfalt entfalten.

Aus hohen Stills mit viel Kupferkontakt extrahiert Miyagikyo leichte, blumige und fruchtige Whiskys wie den Nikka Miyagikyo Single Malt. Für ihren schweren, getorften Stil setzt Yoichi dagegen auf kleine Pot Stills, die direkt mit Kohle befeuert werden. Das Resultat: kräftige Whiskys wie der Nikka Yoichi Single Malt oder der Nikka Yoichi 10 y.o.

Credit: Ronan Le May

Single Malts beider Brennereien vereint genießt man im Nikka Taketsuru Pure Malt, einem zwischen großer Weichheit und tiefer Komplexität ausgeglichenen Blended Whisky. Nikka The Grain setzt im Kontrast dazu auf Grain Whiskys. Die 2023er Abfüllung der Discovery Series  vermählt teils aus den 1980er Jahren stammende Coffey-Destillate aus Mais und Gerstenmalz sowie Pot-Still-Whiskys aus gemälzter wie ungemälzter Gerste, Mais und Roggen.

Einer, der Destillate beider Whisky-Brennereien und all ihrer Brennapparate vereint, ist Nikka From The Barrel. Die Ikone wird aus über 100 verschiedene Komponenten vermählt und mit 51,4% vol. abgefüllt.

Cremig, fruchtig, zugänglich: Mit Nikka Days wurde ein Blended Whisky für jeden Tag geschaffen. Anspruchsvoller ist Nikka Tailored, ein ausgesprochen runder Premium-Blend mit hohem Malt-Anteil. Der Super Rare Old Nikka erfreut sich schon seit Einführung im Jahr 1962 ungebrochen großer Beliebtheit. Masataka Taketsuru erschuf den Blended Whisky zu Ehren seiner verstorbenen Frau.

Wer Lust auf unkonventionelle Whiskys hat, liegt mit der Nikka Coffey Series aus den Coffey Stills des Unternehmens richtig. Der vollmundige Nikka Coffey Malt Whisky basiert auf 100% Gerstenmalz, der frische, exotisch-fruchtige Nikka Coffey Grain Whisky zusätzlich auf Mais.

Nikka Miyagikyo Single Malt
Single Malt Japanese Whisky

Herkunft: Japan
Fasstyp: Sherry Casks, New American Oak Casks
45% vol.
0,7 Liter

Nikka Yoichi Single Malt – Peated
Single Malt Japanese Whisky

Herkunft: Japan
Fasstyp: Sherry Casks, New American Oak Casks
45% vol.
0,7 Liter

Nikka Yoichi 10 y.o.
Single Malt Japanese Whisky

10 Jahre
Herkunft: Japan
Fasstyp: Bourbon Casks, Sherry Casks, New American Oak Casks
45% vol.
0,7 Liter

Nikka Taketsuru Pure Malt
Blended Malt Whisky

Herkunft: Japan
Fasstyp: Sherry Casks, Remade American Oak Casks
43% vol.
0,7 Liter

Nikka The Grain
Blended Grain Whisky
Nikka Discovery

Herkunft: Japan
Fasstyp: Oak Casks
4.800 Flaschen (insgesamt)
48% vol.
0,7 Liter

Nikka From The Barrel
Blended Whisky

Herkunft: Japan
Fasstyp: Bourbon Casks
51,4% vol.
0,5 Liter

Nikka Days
Blended Whisky

Herkunft: Japan
Fasstyp: American Oak Casks
40% vol.
0,7 Liter

The Nikka Tailored
Blended Whisky

Herkunft: Japan
Fasstyp: Remade American Oak Casks, Sherry Casks
43% vol.
0,7 Liter

Super Rare Old Nikka
Blended Whisky

Herkunft: Japan
Fasstyp: New American Oak Casks, American Oak Casks
43% vol.
0,7 Liter

Nikka Coffey Malt Whisky
Single Grain Whisky

Herkunft: Japan
Fasstyp: American Oak Casks
45% vol.
0,7 Liter

Nikka Coffey Grain Whisky
Single Grain Whisky

Herkunft: Japan
Fasstyp: American Oak Casks
45% vol.
0,7 Liter


Speyside trifft Toskana: Signatory Small Batch aus Bolgheri-Rotweinfässern

Seit über 35 Jahren macht Signatory Vintage Genießern schottische Drams zugänglich, die ihnen für gewöhnlich verborgen bleiben – gutes Preis-Leistungs-Verhältnis inklusive. Weil sie unter Blendern sehr beliebt sind, waren auch Whiskys von Mortlach lange Zeit ausschließlich unabhängig abgefüllt erhältlich. Dabei demonstrieren die Speysider in Single-Malt-Form ihr ganzes Können: 2,81-fach in sechs jeweils unterschiedlich großen und geformten Pot Stills destilliert, sind Mortlach Whiskys äußerst vielschichtig.


Der Mortlach 2014/2024 fügt sich in die Reihe seiner vielfältigen Vorfahren ein. Zur Komplexität der Signatory Small Batch Edition #6 trugen nicht zuletzt Bolgheri Red Wine Casks bei. Eine kilometerlange Zypressenallee führt in den toskanischen Küstenort Bolgheri. Im „italienischen Bordeaux“ entstehen moderne Spitzenweine. Rotwein der herkunftsgeschützten Region lagerte einst in den Fässern, in denen der Mortlach eine ganze Dekade verbringen durfte. Der Effekt: tiefe, vollmundige Noten von dunklen Früchten und würziger Eiche.

Mortlach 2014/2024
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky
Small Batch Edition #6

10 Jahre
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Bolgheri Red Wine Casks
48,2% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Brown-Forman zu einer der „World’s Most Ethical Companies®” 2024 ernannt

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Mittlerweile zum dritten Mal in Folge wird Brown-Forman zu einer der „World’s Most Ethical Companies®” 2024 ernannt. Der Ethics Quotient® von Ethisphere wertet über 240 verschiedene Nachweise der Unternehmen für ihre Ethikkultur aus, die diese mittels eines umfangreichen Fragebogen vorlegen. Diese Daten werden dann einer weiteren qualitativen Analyse durch ein Expertengremium unterzogen. Mehr hierzu finden Sie in der nachfolgenden Presseaussendung, die wir über Brown Forman Deutschland erhalten haben:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

BROWN-FORMAN NAMED ONE OF THE 2024 WORLD’S MOST ETHICAL COMPANIES

March 4, 2024, LOUISVILLE, KY – Brown-Forman has been recognized by Ethisphere, a global leader in deining and advancing the standards of ethical business practices, as one of the 2024 World’s Most Ethical Companies. This is the third consecutive year that the company has received the recognition.

“We are proud to be recognized as a World’s Most Ethical Companies Honoree for the third year in a row,” said Lawson Whiting, President and CEO, Brown-Forman Corporation. “We have built a strong ethical foundation since our founding in 1870 and everyday we lean into our core values of integrity, respect, trust, teamwork and excellence in our interactions with our consumers, employees, and business partners.”

“It’s always inspiring to recognize the World’s Most Ethical Companies®. Through the rigorous review process, we see the dedication of these organizations to continually improving their ethics, compliance, and governance practices to the beneit of all stakeholders,” said Erica Salmon Byrne, Ethisphere’s Chief Strategy Oficer and Executive Chair. “Companies that elevate best-in-class cultures of ethics and integrity set a standard for corporate citizenship for their peers and competitors to follow. Congratulations to Brown-Forman for achieving this honor and demonstrating that strong ethics is good business.”

The World’s Most Ethical Companies assessment is grounded in Ethisphere’s proprietary Ethics Quotient®, an extensive questionnaire that requires companies to provide over 240 dierent proof points on their culture of ethics; environmental, social, and governance practices; ethics and compliance program; diversity, equity, & inclusion; and initiatives that support a strong value chain. That data undergoes further qualitative analysis by our panel of experts who spend thousands of hours vetting and evaluating each year’s group of applicants. This process serves as an operating framework to capture and codify truly best-in-class ethics and compliance practices from organizations across industries and from around the world.

To view the full list of this year’s honorees, please visit the World’s Most Ethical Companies website, at worldsmostethicalcompanies.com/honorees.

Brown-Forman

For more than 150 years, Brown-Forman Corporation has enriched the experience of life by responsibly building ine quality beverage alcohol brands, including Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, Jack Daniel’s Ready-to-Drinks, Jack Daniel’s Tennessee Honey, Jack Daniel’s Tennessee Fire, Jack Daniel’s Tennessee Apple, Gentleman Jack, Jack Daniel’s Single Barrel, Woodford Reserve, Old Forester, Coopers’ Craft, The GlenDronach, Benriach, Glenglassaugh, Slane, Herradura, el Jimador, New Mix, Korbel, Sonoma-Cutrer, Chambord, Fords Gin, Gin Mare, and Diplomático Rum.

Brown-Forman’s brands are supported by approximately 5,600 employees globally and sold in more than 170 countries worldwide. For more information about the company, please visit brown-forman.com. Follow us on LinkedIn, Instagram, and X, formerly Twitter.

About Ethisphere

Ethisphere is the global leader in deining and advancing the standards of ethical business practices that strengthen corporate brands, build trust in the marketplace, and deliver business success. Ethisphere has deep expertise in measuring and deining core ethics standards using data-driven insights that help companies build strong cultures of ethics and integrity. Ethisphere honors superior achievement through its World’s Most Ethical Companies® recognition program, provides a community of industry experts with the Business Ethics Leadership Alliance (BELA), and showcases trends and best practices in ethics with Ethisphere Magazine. Ethisphere also advances business performance through data-driven assessments, guidance, and benchmarking against its unparalleled data: the Culture Quotient dataset reflecting the ethical business practices of 3+ million employees around the world; and the Ethics Quotient dataset, featuring 240+ data points on the ethics, compliance, social, and governance practices of the World’s Most Ethical Companies. For more information, visit http://ethisphere.com.

The Islay Hotel wird Ardbeg House

Das zu Moët Hennessy – Louis Vuitton gehörende Unternehmen Ardbeg Distillery stellt heute seine Pläne für das erworbenes The Islay Hotel in Port Ellen auf Islay vor. Bis zum Spätsommer 2024 wird es in seiner jetzigen Form weitergeführt. Anschließend erfolgt eine längere Umbauphase, die bis Mai 2025 abgeschlossen sein soll. Das bisherige The Islay Hotel wird dann unter dem Namen Ardbeg House, wie sie Brennerei es formuliert, ein „world-class whisky and hospitality experience“ bieten können, mit Übernachtungsmöglichkeiten sowie Speise- und Getränkeangeboten. Das bisherige Personal wird übernommen und während der Bauphase vorübergehend für andere Aufgaben auf der Insel eingesetzt.

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Die Renovierung umfasst „eine witzige und eindeutig Ardbegsche Neugestaltung jeder Etage“. Die Leitung hierfür übernehmen die Innenarchitekten von Russell Sage Studio, die zuvor bereits das Besucherzentrum von Ardbeg neu gestaltet haben.

Zu den bisher geplanten Änderungen gehören eine neu gestaltete Bar mit Innenhof, ein neu gestaltetes Restaurant im Erdgeschoss mit einem privaten Speisesaal sowie neu gestaltete Übernachtungszimmer. Außerdem soll es im Erdgeschoss einen exklusiven Raum mit einem Spielbereich und einer „whisky cave“ geben. Diese Whisky-Höhle wird den Hotelgästen und Mitgliedern des Ardbeg-Komitees zur Verfügung stehen. Selbstverständlich wird die Brennerei Ardbeg außerdem einen Whisky kreieren, der exklusiv im Hotel und Besucherzentrum der Marke erhältlich sein wird.

Caspar MacRae, CEO von The Glenmorangie Company als Teil von LVMH, wird von The sprit business wie folgt zitiert:

“We welcome all to come and explore the best of Islay. While the hotel will, of course, be a spiritual home for the most ardent Ardbeggians, we promise even those just getting to know the world’s smokiest, peatiest Islay malt will leave lifelong fans.”