Die InchDairnie Distillery kündigt einen Wechsel in ihrer Führung an. Der bisherige managing director Ian Palmer übergibt zum 1. Mai seine Rolle an Scott Sneddon weiter. Auch wenn Plamer dann nicht mehr als managing director tätig sein wird, bleibt er chairman of the board der InchDairnie Distillery.
Ian Palmer ist seit mehr als 40 Jahren in der Whiskyindustrie tätig und gründete im Jahr 2015 die InchDairnie Distillery. Im vergangenen Jahr veröffentlichte die Brennerei mit RyeLaw. Die Mash Bill dieses Grain Whisky bestand zu 53% aus gemälztem Roggen und zu 47% aus gemälzter Gerste (wir berichteten, weitere Berichte über die InchDairnie Distillery finden Sie unter anderem in dieser Übersicht).
Ian Palmer
Scott Sneddon ist derzeit distillery director und war bereits lange vor Produktionsbeginn bei InchDairnie tätig. Zu seinen vorherigen beruflichen Stationen gehören die Brennereien Glen Ord und Glenkinchie. Als neuer managing director wird er maßgeblich an der Entwicklung der aufstrebenden Whiskymarke KinGlassie beteiligt sein. Der peated malt soll 2025 auf den Markt kommen, und den InchDairnie Single Malt dürfen wir für 2029 erwarten.
Whisk(e)ys, deren Maische zu mindestens 51 % Roggen bestand, bilden das heutige Thema der Verkostung auf Whiskyfun. Dieser Whisk(e)y ist hauptsächlich in den Vereinigten Staaten vorzufinden. Doch dies keineswegs ausschließlich: Die fünf US-Bottlings in der Session ergänzen jeweils eine Abfüllung aus Australien und Neuseeland. In den kommenden Wochen wird es eine ähnliche Rye-Session geben, hier wird dann allerdings der Schwerpunkt auf Whiskies aus gemälztem Roggen liegen. Und dies sei eine ganz andere Geschichte, so Serge Valentin in seiner Ankündigung.
Bei unserem neuesten Gewinnspiel haben Sie die Chance auf einen ganz besonderen und wertvollen Whisky: Gemeinsam mit unserem Partner Kirsch Import verlosen wir den einzigartigen Benromach 21yo Single Malt Scotch Whisky, einen Speysider, der durch seine traditionelle Herstellung und sein ideales Alter besticht. Und das nicht nur einmal – gleich drei unserer Leser können je eine Flasche dieses ausgezeichneten Single Malts gewinnen!
Mit seinem feinen, den alten Gepflogenheiten der Whiskydestillation in der Speyside entsprechenden leicht torfigen Geschmack begeistert der Benromach 21yo Kenner und Neueinsteiger gleichermaßen und ist zudem durch sein Alter auch eine nicht alltägliche und nicht überall erhältliche Abfüllung.
Wie Sie diesen einzigartigen Whisky gewinnen können? Sie müssen nur unsere Gewinnfrage beantworten und die Lösung an uns einsenden. Und das Beantworten der nachfolgenden Gewinnfrage wird wie immer noch einfacher, wenn Sie die nachfolgenden Infos über die Brennerei und den Whisky aufmerksam lesen.
Wir wünschen Ihnen jedenfalls viel Spaß bei Gewinnspiel – und viel Glück dann bei der Ziehung! Jetzt aber zu den Informationen über Destillerie und Preis:
Whisky für Whisky-Fans: Benromach
Ein authentischer Single Malt Scotch, den alle Enthusiasten einmal im Glas gehabt haben sollten? Benromach. In Forres, an der Nordwestküste der Speyside, belebt ein kleines Team von passionierten Destillateuren seit 1998 einen verloren gegangenen Stil von Speyside Single Malts wieder: voluminös und mit einem Hauch von Rauch. Dafür setzt Benromach auf Highland Peat, neben Distillers ebenso auf Brewers Yeast, sehr lange Fermentationszeiten sowie ausschließlich First Fill Casks, die in traditionellen Dunnage Warehouses lagern. Und: echte Handarbeit.
Benromach-Blütezeit: Oldschool Single Malt aus Expertenhand
Ursprünglich erbaut wurde Benromach 1898. Ihre Blütezeit erlebt die kleine Brennerei jedoch seit 1998. 100 Jahre nach ihrer Gründung und 15 Jahre nach ihrer Schließung wurde sie von dem renommierten unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail wiedereröffnet. Das Familienunternehmen rückte mit kompromisslosem Fokus auf Qualität in kleinen Batches handgemachten „oldschool“ Single Malt in den Fokus der Produktion – und machte Benromach zu einer der am meisten ausgezeichneten Whiskybrennereien der Welt.
Geprägt von ihren Machern: Preisgekrönte Single Malt Whiskys
Benromachs klassischer, zart rauchiger Speyside-Stil ist das Ergebnis der Hingabe an traditionelle Methoden und eine persönliche Note. Aus der Kombination einer Reihe kleiner Produktionsunterschiede entstehen goldwerte Whiskys voller Geschmack und Charakter – wie der Benromach 21 y.o. Der elegante Speysider entfaltet köstliche Noten von Sevilla-Orange, Bratapfel, Süße und Würze und klingt mit weichem Rauch langsam aus. Dafür reift die älteste Abfüllung der Core Range zu 60 Prozent in First Fill Bourbon Casks und zu 40 Prozent in First Fill Sherry Casks.
Wir verlosen 3 x eine Flasche des Benromach 21 y.o. im Wert von jeweils 179,90 € (UVP)!
Der Benromach 21 y.o., Speyside Single Malt Scotch Whisky (43% vol., 0,7 Liter) ist ein handgefertigter Single Malt der Nordwestküste der Speyside, der mit leicht getorftem Gerstenmalz einen verloren gegangenen Stil der Region wiederbelebt.
Sein außergewöhnlich feines und reichaltiges Aroma erlangt er dadurch, dass er lange mit zwei Hefesorten fermentiert und in jeweils erstbefüllten Bourbon sowie Sherry Casks gereift wurde – so zeigt er ein elegantes Profil mit Zitrusnoten, Bratapfel und weichem Rauch. Natürlich ist dieser wundervolle Whisky aus der Speyside weder gefärbt noch kühlfiltriert – sondern einfach nur ein ehrlicher, perfekt gemachter Genuss.
Und so gewinnen Sie eine von drei Flaschen Benromach 21yo Speyside Single Malt Scotch Whisky:
Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: Wodurch erhält der Benromach 21yo seine dezente Rauchigkeit?
A: verkohlte Birke B: getorftes Malz
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Benromach“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 12. Mai 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die drei Gewinner der Preise und geben sie am 13. Mai 2024 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner Kirsch Import versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Benromach“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 12. Mai 2024, 23:59 Uhr. Der Gewinner/die Gewinnerin werden am 13. Mai 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Kirsch Import sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Kirsch Import versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Die Destillerie Ardnamurchan in den westlichen Highlands – fernab aller Ballungszentren und damit mitten in der ursprünglichen Natur der Region – hat mit ihren Whiskys das Zeug, ein neuer Klassiker des schottischen Hochlands zu werden. Genießer loben diese in den höchsten Tönen – und besonders der neue Core Whisky, der Ardnamurchan Single Malt AD/02.24:01, wird von Genießern äußerst geschätzt.
Und genau diesen neuen Whisky konnten Sie bei uns gleich sechs Mal gewinnen! Gemeinsam mit unserem Partner und dem Generalimporteur der Destillerie, der Rolf Kaspar GmbH, haben wir unter unseren deutschen Lesern sechs Flaschen Ardnamurchan Single Malt AD/04.22:02 verlost; Single Malts, die den typischen und ehrlichen Stil der Brennerei perfekt repräsentieren.
Auch diesmal war die Beteiligung riesig – vielen Dank Ihnen allen dafür! Wir freuen uns immer, wenn wir offensichtlich Ihren Geschmack getroffen haben.
Wer eine der sechs Flaschen dieses wunderbaren Single Malts gewonnen hat, verraten wir Ihnen gleich nach den Infos über die Destillerie und die Preise:
Die Destillerie Ardnamurchan
Die Destillerie liegt auf der westlichsten Halbinsel des britischen Festlandes – eine der spektakulärsten Umgebungen für Destillerien in Schottland. In den Atlantischen Ozean hinausragend und mit Blick von allen Ufern auf Inseln, Burgen, Lochs und Wildnis bietet sie Ihnen einen wirklich sehenswerten Teil der Westküste Schottlands. Ardnamurchan ist wahrlich eine Reise wert: Kommen Sie vorbei und teilen diese wunderschöne Landschaft mit uns. Mit weiten weißen Sandstränden und kristallklarem Meer, alten Wäldern und Bergen, ganz zu schweigen von der Tierwelt, der atemberaubenden Landschaft und den keltischen Legenden, wird ein Besuch in diesem malerischsten Land Schottlands unvergesslich sein.
Whisky ist ein „natürliches“ Produkt, was sich in der Arbeitsweise der Destillerie widerspiegelt. Einzigartig in der Whiskyindustrie, stammt der gesamte Strom- und Wärmebedarf für die Ardnamurchan Distillery aus lokalen erneuerbaren Energien – der Fluss Glenmore, der das Kühlwasser der Destillerie liefert, speist einen Wasserkraftgenerator, und der Biomassekessel wird mit Holzhackschnitzeln aus lokaler Forstwirtschaft befeuert, was zu einer sehr guten und nachhaltigen Gesamtbilanz der Brennerei führt. Darüber hinaus werden die Nebenprodukte der Whiskyherstellung auf der Halbinsel recycelt – der noch energiereiche Treber (das sind die Überreste aus dem Maischbottich) wird mit dem Pot Ale kombiniert, um Tierfutter für die Verwendung auf der Halbinsel herzustellen.
Blockchain Technology
Jede einzelne fertige Flasche Whisky liefert Whiskyfreunden durch die Verwendung von QR-Barcodes und anderen smartphone-fähigen Scan-Technologien individuelle Daten zu jeder Abfüllung. Auf diese Weise kann die Geschichte jeder Whiskyflasche direkt erzählt werden, da jeder Schritt des Herstellungsprozesses dank der Blockchain Technology bis zum Ursprung nachvollziehbar ist. Diese Technology ermöglicht nicht nur, Echtheit und Herkunft nachzuweisen, sondern auch ein vollständig transparentes und allumfassendes Herstellungs- und Lagersystem vom Feld bis zur Flasche zu dokumentieren. Nie war ein Whisky transparenter, was seine Erzeugung betrifft.
Der Whisky
Die Ardnamurchan Distillery produziert zwei charakteristische Spirituosenstile, einen getorften und einen ungetorften. Ardnamurchan wurde entwickelt, um einen vollmundigen Single Malt herzustellen, der geschmacklich seiner Herkunft (West Highland) treu bleibt – ein Gesamtgeschmacksprofil, das von dieser Region erwartet wird: sanfter Torfrauch, reichhaltige ölige und dunkler Honignoten und Fruchtaromatik, Chilipfeffer, Meersalz und etwas mehr Rauch im Abgang.
Der erste Ardnamurchan Single Malt wurde im September 2020 weltweit erfolgreich veröffentlicht. Der New Make reift vollständig in den Lagern auf der Halbinsel, hauptsächlich in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, Ex-Sherryfässern und Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche.
Ardnamurchan Single Malt AD/02.24:0^1
Verkostungsnotizen:
Nase: Früchte aus dem Obstgarten, nasse Kieselsteine am Strand, Austernschalen und Eukalyptus Gaumen: Tabakblätter, Pfefferkörner, Lake, Heuballen und Marzipan
Details zur Abfüllung:
12.500 Flaschen weltweit, Blockchain-fähig durch QR-Code
Und je eine der sechs Flaschen Ardnamurchan Single Malt AD/02.24:01 gewonnen haben:
Nicole Vogel aus 09306 Erlau Boris Damm aus 47918 Tönisvorst Manfred Nagel aus 24782 Büdelsdorf Natalie Böttcher aus 30855 Langenhagen Simon Arndt aus 45699 Herten Peter Diesterwald aus 47574 Goch
Ganz herzliche Gratulation allen Gewinnern – Sie erhalten Ihren Preis in den kommenden Tagen von unserem Gewinnspielpartner, der Rolf Kaspar GmbH, zugesendet. Bitte erlauben Sie aus organisatorischen Gründen etwas Zeit dafür.
Geht es auch diese Woche nahtlos mit einem neuen Gewinnspiel weiter? Ja, tut es. Wir nehmen Sie dann mit in die Speyside – und dort gibt es wie immer einen hervorragenden Whisky zu gewinnen – diesmal mit einer sehr attraktiven Altersangabe. Seien Sie gespannt und schauen Sie gleich wieder vorbei!
Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Malerisch an der Westküste Schottlands gelegen: Ardnamurchan
Willkommen zur 386. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Bloggern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs oder Podcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 385 finden Sie die folgenden neuen Videos:
Videos:
The Bourbon Diaries – Evan Williams 12 Years
Malte talks Malts – Talisker – Wilder Seas
Pat Hock – Benromach Contrasts: Bordeaux Finish
World Wide Whisky – Tamdhu Batch Strength – Batch 7
Whisky Nerd – Ondjaba The Namibian Whiskey Gravino Cask Finish
Friendly Mr. Z – Jack Daniel’s Bonded Rye
WhiskyJason – Ben Nevis 8 Jahre 2014/2023 Oloroso Sherry Butts Signatory Vintage
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!
Im Rahmen unseres Trips nach Indien zur Piccadily Distillery (ein Video unseres Besuches finden Sie hier) nördlich von New Delhi hatten wir auch die Gelegenheit, die Bar Malt Maltings, Indiens größte Mälzerei und weltweit auf Platz 7, zu besuchen. Diese gigantische Anlage in einem Industriegebiet südlich der Metropole erzeugt Malt nicht nur für die Whiskyindustrie, sondern auch für andere Bereiche wie Lebensmittel.
Auf einem Rundgang durch die Anlage konnten wir neben den riesigen Silos auch die gesamte Produktionskette von Getreide bis hin zum Malz besichtigen. Die interessantesten Szenen daraus haben wir zu einem siebenminütigen Video geschnitten. Wir bitten dabei die teilweise nicht optimale Tonqualität zu entschuldigen – in den Anlagen herrschte zum Teil sehr großer Lärm.
Viel Vergnügen mit dem Video, das Sie hier und auf unserem Youtube-Kanal sehen können.
Im Sinne der Transparenz zu unseren Artikeln geben wir bekannt, dass die Kosten des Aufenthalts in Indien von der Piccadily Distillery übernommen wurden. Sämtliche anderen Flug- und Reisekosten wurden von der Redaktion getragen.
Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.
Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten Ihnen hier einen Platz, an dem Sie ihre Tasting Notes vorstellen können.
In den letzten sechs Jahren ist unsere Rubrik „Fremde Federn“ am Samstag ein fixes Werkzeug für jene Genießer geworden, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Für uns ist sie eine Gelegenheit, unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.
Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik deutschsprachige Blogger in der 303. Folge wieder jede Menge Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten. in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein untergeordneter Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.
Die Destillerie Ardnamurchan in den westlichen Highlands – fernab aller Ballungszentren und damit mitten in der ursprünglichen Natur der Region – hat mit ihren Whiskys das Zeug, ein neuer Klassiker des schottischen Hochlands zu werden. Genießer loben diese in den höchsten Tönen – und besonders der neue Core Whisky, der Ardnamurchan Single Malt AD/02.24:01, wird von Genießern äußerst geschätzt. Und genau diesen neuen Whisky können Sie bei uns jetzt gleich sechs Mal gewinnen!
Gemeinsam mit unserem Partner und dem Generalimporteur der Destillerie, der Rolf Kaspar GmbH, verlosen wir unter unseren deutschen Lesern sechs Flaschen Ardnamurchan Single Malt AD/04.22:02, die den typischen und ehrlichen Stil der Brennerei perfekt repräsentieren.
Letzte Chance! Am Sonntag endet dieses Gewinnspiel – also gleich mitmachen!
Wenn Sie eine dieser sechs Flaschen gewinnen wollen, müssen Sie nur unsere Gewinnfrage beantworten und die Lösung an uns einsenden. Und das Beantworten der nachfolgenden Gewinnfrage wird wie immer noch einfacher, wenn Sie die nachfolgenden Infos über die Brennerei und den Whisky aufmerksam lesen.
Die Destillerie Ardnamurchan
Die Destillerie liegt auf der westlichsten Halbinsel des britischen Festlandes – eine der spektakulärsten Umgebungen für Destillerien in Schottland. In den Atlantischen Ozean hinausragend und mit Blick von allen Ufern auf Inseln, Burgen, Lochs und Wildnis bietet sie Ihnen einen wirklich sehenswerten Teil der Westküste Schottlands. Ardnamurchan ist wahrlich eine Reise wert: Kommen Sie vorbei und teilen diese wunderschöne Landschaft mit uns. Mit weiten weißen Sandstränden und kristallklarem Meer, alten Wäldern und Bergen, ganz zu schweigen von der Tierwelt, der atemberaubenden Landschaft und den keltischen Legenden, wird ein Besuch in diesem malerischsten Land Schottlands unvergesslich sein.
Whisky ist ein „natürliches“ Produkt, was sich in der Arbeitsweise der Destillerie widerspiegelt. Einzigartig in der Whiskyindustrie, stammt der gesamte Strom- und Wärmebedarf für die Ardnamurchan Distillery aus lokalen erneuerbaren Energien – der Fluss Glenmore, der das Kühlwasser der Destillerie liefert, speist einen Wasserkraftgenerator, und der Biomassekessel wird mit Holzhackschnitzeln aus lokaler Forstwirtschaft befeuert, was zu einer sehr guten und nachhaltigen Gesamtbilanz der Brennerei führt. Darüber hinaus werden die Nebenprodukte der Whiskyherstellung auf der Halbinsel recycelt – der noch energiereiche Treber (das sind die Überreste aus dem Maischbottich) wird mit dem Pot Ale kombiniert, um Tierfutter für die Verwendung auf der Halbinsel herzustellen.
Blockchain Technology
Jede einzelne fertige Flasche Whisky liefert Whiskyfreunden durch die Verwendung von QR-Barcodes und anderen smartphone-fähigen Scan-Technologien individuelle Daten zu jeder Abfüllung. Auf diese Weise kann die Geschichte jeder Whiskyflasche direkt erzählt werden, da jeder Schritt des Herstellungsprozesses dank der Blockchain Technology bis zum Ursprung nachvollziehbar ist. Diese Technology ermöglicht nicht nur, Echtheit und Herkunft nachzuweisen, sondern auch ein vollständig transparentes und allumfassendes Herstellungs- und Lagersystem vom Feld bis zur Flasche zu dokumentieren. Nie war ein Whisky transparenter, was seine Erzeugung betrifft.
Der Whisky
Die Ardnamurchan Distillery produziert zwei charakteristische Spirituosenstile, einen getorften und einen ungetorften. Ardnamurchan wurde entwickelt, um einen vollmundigen Single Malt herzustellen, der geschmacklich seiner Herkunft (West Highland) treu bleibt – ein Gesamtgeschmacksprofil, das von dieser Region erwartet wird: sanfter Torfrauch, reichhaltige ölige und dunkler Honignoten und Fruchtaromatik, Chilipfeffer, Meersalz und etwas mehr Rauch im Abgang.
Der erste Ardnamurchan Single Malt wurde im September 2020 weltweit erfolgreich veröffentlicht. Der New Make reift vollständig in den Lagern auf der Halbinsel, hauptsächlich in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, Ex-Sherryfässern und Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche.
Ardnamurchan Single Malt AD/02.24:0^1
Verkostungsnotizen:
Nase: Früchte aus dem Obstgarten, nasse Kieselsteine am Strand, Austernschalen und Eukalyptus Gaumen: Tabakblätter, Pfefferkörner, Lake, Heuballen und Marzipan
Details zur Abfüllung:
12.500 Flaschen weltweit, Blockchain-fähig durch QR-Code
Und so gewinnen Sie eine der sechs Flaschen Ardnamurchan Single Malt AD/02.24:01:
In welcher Region liegt die Destillerie Ardnamurchan?
A: West Highland B: East London
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Ardnamurchan“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 28. April 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 29. April 2024 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Rolf Kaspar GmbH versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Malerisch an der Westküste Schottlands gelegen: Ardnamurchan
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Ardnamurchan“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 28. April 2024, 23:59 Uhr. Die Gewinner*innen werden am 29. April 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und der Rolf Kaspar GmbH sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von der Rolf Kaspar GmbH versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Bis zum 30. April kann er noch direkt im Webshop der Destillerie vorbestellt werden: Der neue SLYRS Mountain-Edition Wallberg ist nach dem gleichnamigen 1722 Meter hohen Berg im Mangfallgebirge benannt, der einer der bekanntesten Gipfel in der Alpenregion Schliersee-Tegernsee ist.
Die Edition ist auf 1722 Flaschen limitiert, also eine pro Höhenmeter, und mit erhöhter Alkoholstärke von 50,2% vol. abgefüllt. Hier die weiteren Infos durch die Brennerei am Schliersee:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Neue Mountain-Edition von SLYRS: Wallberg
Stolz präsentieren wir Euch unseren neuesten Schatz aus den bayrischen Alpen – die SLYRS Single Malt Whisky Mountain Edition WALLBERG
Jeder Schluck erzählt die Geschichte der Berge, der klaren Gewässer und der unberührten Natur.
Der Wallberg ist 2024 der Namensgeber unserer SLYRS Mountain Edition. Der 1722 Meter hohe Berg im Mangfallgebirge ist einer der bekanntesten Gipfel in der Alpenregion Schliersee-Tegernsee. In 1501 Metern Höhe reift dieser Whisky im SLYRS Mountain-Lager bei reinster Bergluft und extremen Temperaturschwankungen von bis zu 60 Grad. Aufwendig verarbeitete Echtstein-Etiketten sorgen zusätzlich für authentisches Alpenfeeling!
Streng limitiert auf 1722 Flaschen spiegelt er mit 50,2% vol. die volle Kraft des Berges wider.
Tasting Note
Farbe:
Strahlendes Gold
Geruch:
Kräftige Würzigkeit mit dezenter Rauchnote, leichte Noten von Heublumen kombiniert mit Karamell und Tönen von Trockenfrüchten.
Geschmack:
Außergewöhnlich komplex mit voluminöser Stärke und angenehmer Süße, präsente Gewürznoten von Pfeffer und Muskat verbinden sich harmonisch mit dunkler Schokolade und dezent eingebundenem Buchenholzrauch.
Nachklang:
Sehr vollmundig, langanhaltende Würzigkeit mit süßen Rauchnoten.
Indischer Whisky erlangt auch bei uns immer mehr Bedeutung – die Single Malts von dort werden weltweit bei Blindverkostungen prämiert und verzeichnen stetiges Marktwachstum. Bestes Beispiel dafür: Die Piccadily Distillery, wo der auch bei uns sehr beliebte Indri Whisky hergestellt wird (unsere Videoreportage von dort finden Sie hier, und hier 58 Fotos vom Rundgang).
Auf Einladung der Brennerei (und auf Vermittlung des deutschen Importeurs Prineus) haben wir die Piccadily Distillery Ende Februar besucht – und auch einen Tagesabstecher auf die Gerstefelder der Region gemacht, um uns dort über die Besonderheiten der in Indien vorherrschenden sechsreihigen Gerste, die auch für die Whiskyproduktion eingesetzt wird, zu informieren. Unterwegs waren wir dort mit Anshul Yadav, dem General Manager Works der Barmalt Malting Pvt. Ltd., des größten Mälzereiunternehmens Indiens, der uns nicht nur die Unterschiede der verschiedenen Gerstesorten und ihre Bedeutung für Whisky näherbrachte, sondern auch die Werkzeuge, mit denen die Kleinbauern der Region ihre Felder bestellen.
Das sechsminütige Video über diese Besichtigung und einige Fotos von den Feldern zeigen wir Ihnen untenstehend. Auch hier eine kurze Inhaltsübersicht:
00:13 – Über die indische Gerste / About the barley in India 01:02 – Die unterschiedlichen Sorten / The different barley varieties 01:53 – Nach der Ernte – vor dem Mälzen / After haversting – before malting 02:54 – Erntesaisonen in Indien / Harvest seasons in India 03:37 – Die Maschinen für Gerste / The tools of the trade 05:40 – Die Düngerproduzenten (Kühe) / The manure producers (cows)
Das Video und alle weiteren von unserem Indienbesuch können Sie auch auf unserem Youtube-Kanal ansehen, auf dem sich mittlerweile fast 400 unserer Clips zum Thema Whisky befinden. Viel Vergnügen!
Im Sinne der Transparenz zu unseren Artikeln geben wir bekannt, dass die Kosten des Aufenthalts in Indien von der Piccadily Distillery übernommen wurden. Sämtliche anderen Flug- und Reisekosten wurden von der Redaktion getragen.
Das nächste Kapitel in der Ardbeg Thraigh Bhan Serie wird wohl bald aufgeschlagen werden: Der Ardbeg Traigh Bhan Batch #6 ist nun in der us-amerikanischen TTB-Datenbank aufgetaucht, wie üblich mit 46,2% vol. Alkoholstärke abgefüllt.
Der am 4.4.2005 destillierte und nun 19 Jahre alte Whisky wird als Small Batch Abfüllung angeboten und soll ein Aroma von Olivenöl besitzen. Frisch geschnittenes Gras, Ingwer und Ruß sind für die Nase versporchen, am Gaumen bietet er laut Destillerie Pfefferminze, gebackenes Brot und dana Kreosot, dunkle Schokolade und einen Hauch eines fernen Lagerfeuers. Das lange Finish soll Kaffeenoten und Lakritze zeigen.
Hier die Etiketten des neuen Ardbeg Traigh Bhan Batch #6:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Mit Samples der Elixir Distillers, darunter eines aus der Macbeth-Serie, zwei weiteren Samples von Single Malts of Scotland und einem zubuchbaren Laphroaig 27yo präsentiert Simple Sample ein neues Onlinetasting, das am 29. Mai live auf Youtube stattfinden wird.
Was genau Whiskyfreunde erwartet und wie man an das Sampleset kommt, können Sie unten nachlesen:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Elixir Distillers – Live Tasting – 29.05.2024 – 6x2cl + zubuchbar Laphroaig 27 Jahre – 2cl Sample von und mit Simple Sample
Es ist mal wieder Mittwoch und das heißt, ein neues Tasting Set geht in den Vorverkauf.
Ihr könnt euch jetzt schon das Live Tasting Set von Elixir Distillers sichern, was wir gemeinsam mit euch am 29.05.2024 um 20 Uhr verkosten wollen.
Das 6x2cl Sample Set bekommt ihr für einen unschlagbaren Preis von NUR 14,90 €
Da muss man einfach zuschlagen
Und wem das noch nicht reicht – der kann sicher gerne den Laphroaig 27 Jahre – Director´s Special als ebenfalls 2cl Sample für 25,30 € dazubuchen.
Elixir Distillers 6x2cl Set
Port Askaig 17 Jahre – Limited Edition 2023
Der Port Askaig 17 Jahre komplettiert die neue Core Range der „mystery drams“ aus dem Hause Elixir Distillers. Nach 17 Jahren in amerikanischer Eiche gehört der Single Malt zur Riege der begehrten wohlgereiften Islay Whiskys.
Port Askaig 8 Jahre – 45,8%
Der 8-jährige ist der Kern des Sortiments der Marke Port Askaig die von Elixir Distillers ins Leben gerufen wurde und reift in Bourbon Barrels, Toasted American Oak Barrels, Sherry Butts, Refill Hogsheads und amerikanischen Eichenfässern.
Elements of Islay Sherry Cask – Islay Blended Malt
Der Elements of Islay – Sherry Cask gehört zur neuen Core-Range von Elixir Distillers. Der Blend vereint die vielfältigen Charakterzüge der Islay Brennereien in einem komplexen Insel-Whisky. Er reifte in erstbefüllten und wiederbefüllten Sherry Butts sowie Hogsheads. Der Whisky wird mit kräftigen 54.5% vol. abgefüllt.
Ardmore 2009/2023 – 13 Jahre – Reserve Cask Parcel 11 – Single Malts of Scotland
The Single Malts of Scotland steht für konstant herausragende Abfüllungen. Hinter den Kulissen der Marke aus dem Hause Elixir Distillers ziehen zwei der wohl renommiertesten Whiskyhändler weltweit die Fäden: die Brüder Rajbir Singh und Sukhinder Singh. Zur Range der unabhängigen Abfüller gehören u.a. die Small-Batch-Abfüllungen der Reihe Reserve Casks, deren „parcels“ aus je mindestens zwei Fässern vermählt werden.
Linkwood 2010/2023 – 13 Jahre – Reserve Cask Kirsch – Single Malts of Scotland
Die Exklusivabfüllung für Kirsch-Kunden reifte 13 Jahre lang in drei Hogsheads und wurde mit vollem Aroma in rund 900 Flaschen abgefüllt.
Blair Athol (The Bloody Sergeant) 2013/2023 – 10 Jahre – Macbeth Series Act One
Inspiriert von dem Werk Shakespeares haben sich einige der größten Liebhaber schottischer Whiskys zusammengefunden, um dieses Literaturmonument neu zu erfinden und für jede Figur einen entsprechenden Whisky-Stil zu entwickeln. Schriftsteller, Zeichner oder auch Destillateure, Künstler und Kreateure unterschiedlichster Hintergründe haben gemeinsam eine Kollektion von neun außergewöhnlichen Whiskys kreiert: Macbeth – Akt I.
Jeder Whisky in dieser Serie wurde von Elixir Distillers auf der Grundlage der Kommentare vom Whisky-Autor Dave Broom ausgewählt, während der großartige Illustrator Sir Quentin Blake jede Abfüllung bzw. jeden Charakter der Tragödie mit einer individuellen Illustration bereicherte.
Der zähe Bloody Sergeant erzählt dem König Duncan im ersten Akt von Macbeths Heldentaten – es bedurfte einen robusten Highlands-Whisky, um dieser Figur gerecht zu werden. In Bourbon- und Rotweinfässern gereift, entfaltet er eine reiche Textur, fruchtige Aromen und komplexe Tannine. Das Bouquet zeigt Noten von Brombeeren und Gewürzen, bevor es in einen üppigen Mund mit Karamell- und Malznoten übergeht.
Zubuchbar: Laphroaig 27 Jahre – Director´s Special – Single Malts of Scotland
Diesen Laphroaig Single Malt Scotch Whisky haben die unabhängigen Abfüller der Elixir Distillers abgefüllt. Der Whisky ist Teil ihrer Director’s Special Serie. Er ist für stolze 27 Jahre gereift und hat seine Fassreife im First Fill Bourbon Barrel verbracht. Abgefüllt hat man ihn mit kräftigen 51,2 vol. Gerade einmal 210 Flaschen gibt es weltweit zu kaufen.
Wir freuen uns jetzt schon riesig auf dieses Tasting und auf einen schönen Abend mit euch.
Merkt euch den 29.05.2024 um 20.00 Uhr unbedingt vor, denn da verkosten wir gemeinsam unser Elixir Distillers Set
Preislich liegen wir heute beim 6x2cl Set bei NUR = 14,90 €
Der unabhängiger Abfüller Malts of Scotland veröffentlicht wieder einige neue Abfüllungen. Die drei Specials können sie am kommenden Wochenende auf The Whisky Fair in Limburg verkostet und erworben werden. Danach sind sie dann im Malts of Scotland Warehouseshop in Paderborn sowie im Onlineshop erhältlich. Zuvor
Hier schon einmal alle Infos und Details zu den drei neuen Specials von Malts of Scotland:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Malts of Scotland mit drei neuen Specials
„JACK THE RIPPER“ RUADH MAOR (Destilled at Glenturret) – 13y peated
Die einzigartige Komposition aus intensiven Aromen und einer dunklen, rauchigen Tiefe erinnert an die düsteren Gassen des vergangenen Londons und entführt dich auf eine unvergessliche Geschmacksreise. Die Fortsetzung der „Mystic Tales“-Serie ist erneut ein einzigartiges Meisterwerk: Nur in begrenzter Stückzahl erhältlich und als Single Cask in Fassstärke abgefüllt. Sei einer der Ersten, der diesen faszinierenden Whisky probiert, und erlebe die Legende.
Exklusiv erhältlich bei MALTS OF SCOTLAND, im Warehouseshop und im Onlineshop unter www.my-whisky-shop.com.
Exklusiv abgefüllt für „Whisky & Art“. Der Künstler David Christopher verbindet mit seinen Werken Genuss und Kultur.
Seine Ölgemälde zeigen schottische Whiskydestillerien. Selbst ein großer Scotch-Liebhaber und MALTS OF SCOTLAND-Fan, verbindet er mit dieser Sonderabfüllung mehrere seiner Leidenschaften. Das Gemälde der Destillerie Dalmore ist in Kleinformat auch auf der Rückseite der Flasche zu finden.
„Picken“ ist ein traditioneller Freizeitsport aus dem Bergischen Land, bei dem kleine Holzpinne auf einem alten Schleifstein aufgestellt und mit Wurfhölzern getroffen werden müssen. Der letzte deutsche Pickverein „Grüne Eiche“ feiert mit dieser Abfüllung ihr 130-jähriges Bestehen.
Burnside ist nach offizieller Lesart ein Blended Malt aus Balvenie und einem Teelöffel Glenfiddich pro Fass – wobei der Teelöffel manchmal wohl eher mikroskopische Ausmaße hat. Der Verkehrsname Burnside dient der Destillerie dazu, den Markennamen Balvenie zu schützen – und die unabhängigen Abfüller dürfen seit längerem nur diesen benutzen und müssen ihre Abfüllung dann folgerichtig als Blended Malt deklarieren, auch wenn der zweite Anteil eher in einer homöopathischen Menge vorhanden ist.
Hauptsache bei jedem Whisky ist, bei allen interessanten Hintergrundgeschichten, natürlich der Geschmack, und da können sowohl der unabhängig abgefüllte Balvenie von Signatory aus einer Zeit, als man den Namen auch als UA angeben konnte, als auch der Burnside aus dem Jahr 2022, ebenfalls von Signatory, in der heutigen Verkostung überzeugen:
Abfüllung
Punkte
Balvenie 15 yo 1974/1990 (43%, Signatory Vintage, Sailing Ships, Series No1, casks #18103-18130, 1200 bottles)
93
Burnside 28 yo 1994/2022 (50.5%, Le Gus’t, blended malt, hogshead, cask #5143, 219 bottles)
