Das Familienunternehmen Bacardi hat die verbleibenden Anteile an Teeling Irish Whiskey erworben. Zunächst hatte Bacardi 2017 eine Minderheitsbeteiligung an dem in Dublin ansässigen Whiskey-Hersteller erworben (wir berichteten). Diese erweiterte das Unternehmen Ende 2023 zur Mehrheitsbeteiligung (auch hier berichteten wir). Nun ist Bacardi alleiniger Eigentümer der Marke. Die Brüder Jack und Stephen Teeling, Gründer von Teeling Irish Whiskey, werden weiterhin für die Marke tätig sein. Und Jack Teeling weiß, dass Teeling bei Bacardi in den bestmöglichen Händen ist, wie wir bei The spirit business lesen:
“My brother and I both know that at Bacardi, Teeling is in the best possible hand.”
“Working closely with the Bacardi team over the last nine years has proven to us that as a family-owned company, Bacardi appreciates the value of everything the Teeling brand stands for and its commitment to raising the bar for Irish whiskey.
“Now, as Teeling and the fabulous team in Dublin fully join the Bacardi family, we are excited to see everything they will achieve in the years ahead.”
Heute erscheint zudem Teeling Whiskey 11th Birthday Batch, anlässlich des, wie der Name der Abfüllung verrät, elften Geburtstags der Destillerie in Dublin. Hierfür vermählte Teeling einige der ältesten Single-Pot-Still- und Single-Malt-Whiskys aus der Brennerei in Dublin, und füllte diese in 500 einzeln nummerierte Flaschen. Teeling Whiskey 11th Birthday Batch ist über die Teeling-Website für 90,11 € erhältlich.
Sie sind gewohnt, dienstags die Neuheiten im Whisky-Portfolio des Importeurs und Distributors Kirsch Import hier bei uns zu erfahren. Und auch der heute Dienstag bildet da keine Ausnahme: Demnächst im Handel erhältlich sein werden die neuen Abfüllungen der Reihe Monuments of Scotland, das Ergebnis der Zusammenarbeit mit ihrem langjährigen Partner Signatory Vintage. Ebenso erreichen den Handel mit R.Y.E. PX der erste Sherry-Standard der New-World-Brennerei Stauning aus Dänemark, die zweite Ausgabe der Highland Legacy Series von GlenWyvis, und jeweils 5 cl der drei Kernabfüllungen Paradise Funk, Bittersweet Symphony und Smokin’ Riff des Turntable Blending House in einem neuen Format.
Hier alle Details und Einzelheiten:
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Monumental! Denkmal-Drams im Ibisco-Dekanter: Signatory Monuments wachsen weiter
Sie thronen auf Hügeln, überbrücken Täler oder ragen als imposantes Mahnmal aus der Landschaft: Tausende Monumente erinnern in Schottland an vergangene Zeiten, architektonische Höchstleistungen und heldenhafte Taten. Als Stein gewordene Geschichte sind sie feste Wegmarken auf den Reiserouten von Scotch-Fans.
In Zusammenarbeit mit unserem langjährigen Partner Signatory Vintage bringen wir die Wahrzeichen zum Whisky. In der Reihe Signatory Monuments machen wir aus Small Batches echte Denkmal-Drams. Für derart monumentalen Whiskygenuss sorgen drei Single Malts mit Sherry-Finish – jetzt neu mit 50,8% vol. im Ibisco-Dekanter abgefüllt.
Blair Athol 2015/2026 – 10 y.o. 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish Sig Monuments of Scotland
Alkoholgehalt: 50.8% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert
Für den Blair Athol 2015/2026 schlägt das ikonische Glenfinnian Viaduct hervorragend die Brücke zwischen Oloroso-Aromen und kräftigem Highland-Stil – mit Rosinen, Orangenschalen und Malz.
Benrinnes 2015/2026 – 11 y.o. 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish Sig Monuments of Scotland
Alkoholgehalt: 50.8% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert
Der mysteriöse Tomnaverie Stone Circle unterstreicht perfekt den eigenständigen Charakter des Benrinnes 2015/2026. Eine typisch herzhafte Tiefe trifft hier auf dunkle Süße und Noten von Gewürzkuchen.
Auchentoshan 2013/2026 – 13 y.o. 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish Sig Monuments of Scotland
Alkoholgehalt: 50.8% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert
Die St. Andrew’s Cathedral setzt einen spannenden Lowlander in Szene: Der Auchentoshan 2013/2026 ist dreifach destilliert und mit seinen 13 Jahren deutlich intensiver und reifer als die Core Range. Cremiges Karamell verschmilzt dabei mit Milchschokolade und gerösteten Mandeln.
Sherry, Sherry, Stauning: Neuer Standard aus PX-Fässern
Mit ihrem R.Y.E. PX präsentiert die New-World-Brennerei Stauning jetzt ihren ersten Sherry-Standard – und eine besonders üppige und vielschichtige Interpretation ihres längst etablierten Roggenwhiskys. Dafür reift das dänische Destillat in Pedro Ximénez Sherry Casks nach.
Hergestellt wird der Whisky aus lokaler Gerste und Roggen, der seit über 2.000 Jahren an Dänemarks Westküste angebaut wird. Wie für Stauning typisch, wird das Getreide vollständig auf den hauseigenen Malzböden gemälzt und in kleinen, direkt befeuerten Pot Stills intensiv gebrannt.
Frische amerikanische Eiche und das Finish in PX-Fässern verleihen Staunings R.Y.E. zusätzliche Tiefe, fruchtige Pflaumennoten und eine elegante Süße. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, perfekt ausbalancierter Roggenwhisky, der dänische Tradition und modernes Handwerk vereint.
Aroma: Warme Vanillenoten verschmelzen mit der konzentrierten Süße von Rosinen zu einem einladenden Duftbild. Subtile Eichenakzente verleihen der fruchtigen Tiefe ein würziges Fundament.
Geschmack: Eine samtige Textur trägt Nuancen von dunklem Sirup und fein eingebundener Eiche über die Zunge. Die Verbindung aus vollmundiger Süße und sanfter Würze sorgt für ein elegantes, balanciertes Mundgefühl.
Nachklang: Der Abgang zeigt sich ausdauernd mit einer charakteristischen, trockenen Pfefferschärfe. Ein nachhallendes Aroma von cremigem Toffee bildet den weichen Abschluss dieses komplexen Ensembles.
Es gibt Spirituosen, die sofort eine Geschichte von ihrer Herkunft und dem Mut ihrer Schöpfer erzählen – dieser dänische Roggenwhisky ist ein solches Exemplar. Er verbindet den charakterstarken Charme Jütlands mit der edlen, samtigen Tiefe des spanischen Südens zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk.
Dänisches Terroir aus direkt befeuerten Kupferkesseln
Die Philosophie der Destillerie Stauning basiert auf einer konsequenten Rückbesinnung auf traditionelle Methoden. Für diesen Whisky wird ausschließlich lokal bezogenes, bodenvermälztes Getreide verwendet, das in kleinen, direkt befeuerten Kupferstills destilliert wird – ein aufwendiges Verfahren, das für komplexe Aromen sorgt. Seine Reifung beginnt in frischen Fässern aus amerikanischer Eiche (Virgin Oak), bevor er durch ein Finish in Pedro Ximénez-Fässern seine finale Raffinesse und fruchtige Eleganz erhält.
Ein Zusammenspiel aus nordischer Würze und andalusischer Süße
In der Farbe eines warmen Honigtons präsentiert sich ein Bouquet, das von intensiven Sherrynoten, Rosinen und getrockneten Früchten geprägt ist, dezent untermalt von würziger Eiche und Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur, die dunkle Fruchtaromen und süßen Sirup mit der markanten Würze des Roggens vereint. Der Nachklang ist langanhaltend und zeigt eine feine Balance zwischen einer trockenen Pfeffrigkeit und den weichen Nuancen von Toffee.
Ein Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente
Mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. bietet dieser Whisky eine ideale Struktur für Kenner, die das Spiel zwischen Kraft und Eleganz schätzen. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die vielschichtige PX-Süße und die handwerkliche Tiefe vollständig zu erleben. Auch optisch setzt die Ausstattung ein Statement: Das tiefrote Etikett und die wertige Verpackung mit ihren geprägten Linien spiegeln den modernen, aber tief verwurzelten Charakter dieses dänischen Destillats wider.
Hommage an Highland-Berufe: GlenWyvis limitierte Highland Legacy Series
Eingehüllt in den GlenWyvis-Tartan ist die zweite Ausgabe der Highland Legacy Series eine vollmundige Verschmelzung von Ruby Port und Oloroso Sherry Casks: Baineach würdigt die Frauen der schottischen Highlands, deren Geschick im Umgang mit Wolle und Webstuhl das Erbe einer Nation geprägt hat.
Die Highland Legacy Series wird aus vier Whiskys bestehen – alle von traditionellen Berufen der Highlands inspiriert und von der lokalen Künstlerin Fiona Mackenzie illustriert. Baineach (gälisch für „Weberin“) ist eine Hommage an die weibliche Kunstfertigkeit, die einst die robusten Tartans und zeitlosen Tweeds hervorbrachte, um den Winden der Highlands zu trotzen und die Schönheit ihres Zuhauses widerzuspiegeln.
Zu 73 Prozent in First Fill Ruby Port Barriques und zu 27 Prozent in Refill Oloroso Sherry Hogsheads gereift, entstand ein üppiges, öliges Erlebnis aus Karamellbonbons, Bienenwachs, spritzigen Zitrusnoten und dunkler Schokolade. Limitiert auf 1.500 Flaschen.
GlenWyvis Baineach Highland Legacy Series 1st Fill Ruby Port Barrique & Refill Oloroso Sherry Cask
Alkoholgehalt: 46.5% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert
Tasting Notes
Aroma: Zarte Milchschokolade und cremig-süßes Toffee gehen eine harmonische Verbindung mit einem feinen Hauch von edlem Bienenwachs ein.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich die fruchtige Präsenz von Orangen in einer charakteristisch öligen, schmeichelhaften Textur.
Nachklang: Der Nachhall besticht durch das Zusammenspiel reifer Birnen und Pflaumen, die elegant in die Tiefe dunkler Schokolade überleiten.
Wo schottische Geschichte auf die Vision einer Gemeinschaft trifft, entstehen Tropfen, die weit mehr erzählen als ein bloßes Etikett. Mit dem GlenWyvis Baineach hält man nicht nur einen Highland Single Malt in den Händen, sondern eine flüssige Hommage an die Weberinnen der Highlands, deren Kunstfertigkeit am Webstuhl das kulturelle Gefüge Schottlands über Generationen hinweg prägte.
Ein Erbe aus Gemeinschaft und Handwerk
Die GlenWyvis Destillerie in Dingwall markiert die triumphale Rückkehr des Brennhandwerks in eine Region, die fast ein Jahrhundert lang stilllag. Als erste zu 100 % in Bürgerbesitz befindliche Brennerei Schottlands setzt sie konsequent auf Nachhaltigkeit durch die Nutzung von Wind-, Sonnen- und Wasserkraft. Der „Baineach“ – gälisch für die Weberin – reifte in einer sorgsam kuratierten Verbindung aus 73 % First Fill Ruby Port Barriques und 27 % Refill Oloroso Sherry Hogsheads, was ihm seine markante kupferne Farbe und strukturelle Komplexität verleiht.
Ein Spiel aus dunkler Süße und fruchtiger Tiefe
In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von Vollmilchschokolade und cremigen Toffee-Noten, dezent untermalt von einem Hauch Bienenwachs. Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt mit einer charakteristischen, öligen Textur, die Aromen von süßer Orangencreme und eine lebhafte Süße trägt. Das Finale ist langanhaltend und wandelt sich von reifen Birnen und getrockneten Pflaumen hin zu einer edlen, herben Zartbitterschokolade, die den vollmundigen Charakter perfekt abrundet.
Ein Sammlerstück für anspruchsvolle Genießer
Mit einer Limitierung auf weltweit lediglich 1500 Flaschen richtet sich diese Abfüllung an Kenner, die das Besondere suchen und die Verbindung von traditionellem Handwerk und moderner Verantwortung schätzen. Er entfaltet seine volle aromatische Breite idealerweise pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der Portwein- und Sherryreifung unverfälscht zu erleben. Dieser Whisky ist eine Empfehlung für jene Momente, in denen man sich die Zeit nimmt, die vielschichtigen Facetten eines authentischen Highland-Charakters zu erkunden.
Turntable-Tasting-Trio: Kreatives Set im Vinyl-Look
Turntable kombiniert exzellente Fässer zu klangvollen Kompositionen, die Blended Whisky eine starke Stimme verleihen. Davon singt das Tasting-Set der Schotten ein Lied: ein ausgewogenes Trio aus vollmundigen, tropischen und rauchigen Aromen im stylischen Vinyl-Look.
Das Turntable Miniature Pack enthält jeweils 5 cl der drei Kernabfüllungen Paradise Funk, Bittersweet Symphony und Smokin’ Riff. In der von Vinyl inspirierten Verpackung verbergen sich Beutel statt Miniaturflaschen – eine leichte, bruchsichere und umweltfreundliche Alternative.
Turntable Miniature Packs 3×0,05l
Alkoholgehalt: 46% | Ohne Farbstoff
Tasting Notes
Aroma: Einladende Aromen von reifer Ananas, Banane und Orange verbinden sich mit der feinen Süße von Vanille und weißem Zucker. Malzige Akzente und ein subtiler Hauch von Holzrauch verleihen dem Bouquet eine komplexe Tiefe.
Geschmack: Am Gaumen verschmelzen cremige Kokosnoten und edle Schokolade zu einer harmonischen Einheit. Eine dezente Würze von Zimt setzt präzise Akzente in der anhaltenden Vanillesüße.
Nachklang: Das Finale überzeugt durch eine präsente Struktur von trockenem Holzrauch. Ein lang anhaltender Nachhall von weichem Getreidemalz rundet das Geschmacksbild elegant ab.
Es sind oft die kleinen Formate, die die größten Geschichten erzählen und den Gaumen eines Kenners begeistern. Mit diesem kuratierten Probierset öffnet das Turntable Blending House die Tür zu einer Welt, in der schottische Tradition auf moderne, mutige Kompositionskunst trifft.
Moderne Blending-Kunst aus dem Herzen Glasgows
Turntable Spirits hat sich der Vision verschrieben, den Blended Scotch Whisky neu zu definieren und ihm eine zeitgemäße Bühne zu bereiten. In ihrer Manufaktur entstehen Kreationen, die konsequent auf Natural Colour und den Verzicht auf Kältefiltration setzen, um die volle aromatische Tiefe zu bewahren. Jede der drei enthaltenen Miniaturen – Paradise Funk, Bittersweet Symphony und Smokin‘ Riff – repräsentiert eine eigene, präzise ausgearbeitete Stilistik, die mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 46 % vol. abgefüllt wurde.
Eine aromatische Reise von tropischer Exotik bis zu tiefem Rauch
Das Set bietet ein beeindruckendes Spektrum: Während „Paradise Funk“ mit Noten von Ananas, Banane und cremiger Kokosnuss eine fast schon exotische Fülle entfaltet, zeigt „Bittersweet Symphony“ die dunklere, elegante Seite mit Trockenfrüchten und feiner Schokolade. Den markanten Abschluss bildet „Smokin‘ Riff“, bei dem sich intensiver Holzrauch und Lagerfeuer-Aromen mit der Süße von reifer Birne und einer Prise Zimt vereinen. Die Textur bleibt bei allen drei Varianten vollmundig und komplex, was den individuellen Charakter jedes Blends unterstreicht.
Die perfekte Degustation für neugierige Entdecker
Dieses Set ist die ideale Wahl für Genießer, die die stilistische Bandbreite moderner schottischer Whiskys in einem Durchgang erkunden möchten. Wir empfehlen, die drei Proben nacheinander pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die Entwicklung von der Fruchtbetontheit bis hin zur rauchigen Würze nachzuvollziehen. Das hochwertige Design der Box mit ihren geometrischen Mustern und den farblich akzentuierten Labels macht dieses Trio zudem zu einem ansprechenden Präsent für anspruchsvolle Gaumen.
Das Beste aus Roggen und der Haselnuss: Die im Spreewald beheimatete STORK CLUB-Destillerie kooperiert mit der sächsischen Traditionsmarke NUDOSSI, und veröffentlicht die STORK CLUB x NUDOSSI Limited Edition. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 42% Vol., sind nur 1.000 Flaschen erhältlich, und dies zu einem Preis von 49,90 EUR über den Onlineshop von STORK CLUB (www.stork-club-whiskey.com).
Merh zur STORK CLUB x NUDOSSI Limited Edition in der Presseaussendung, die wir erhalten haben:
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Flüssiges Kult-Nougat: STORK CLUB und NUDOSSI präsentieren gemeinsame Limited Edition
Die im Spreewald beheimatete STORK CLUB-Destillerie bringt in Kooperation mit der sächsischen Traditionsmarke NUDOSSI eine limitierte Edition auf den Markt. Die exklusive Abfüllung vereint die würzigen Roggennoten des Spreewälder Whiskeys mit den unverkennbaren Haselnuss- und Kakao-Aromen der bekannten Nougatcreme.
Schlepzig / Radebeul, 22.6.2026 | Wenn Brandenburger Handwerk auf sächsische Tradition trifft, entsteht eine außergewöhnliche Geschmackssymbiose: Die mehrfach ausgezeichnete Spreewald-Destillerie STORK CLUB gibt den offiziellen Launch ihrer neuesten Limited Edition bekannt. In Zusammenarbeit mit NUDOSSI, der traditionsreichen Haselnuss-Nougat-Creme aus Radebeul, wurde eine neuartige Spirituose kreiert, die das Beste aus zweiGenusswelten vereint.
Das Beste aus Roggen und der Haselnuss
Basis der Limited Edition ist der charakterstarke Whiskey von STORK CLUB, der im brandenburgischen Schlepzig aus lokalem Roggen destilliert wird. Für die Sonderedition wurde das fein-würzige und leicht süßliche Profil des Whiskeys mit den typischen Geschmackskomponenten von Nudossi vermählt. Das Ergebnis: ein vollmundigkomplexer Drink, der mit intensiven Noten von gerösteten Haselnüssen, dunklem Kakao und einer feinen Nougatsüße im Abgang überzeugt.
„Wir lieben es, die Vielseitigkeit von Roggen-Whiskey zu demonstrieren und Genussgrenzen neu auszuloten. Die Kooperation mit einer so ikonischen Marke wie Nudossi war für uns eine extrem spannende Herausforderung, die handwerklich perfekt harmoniert“
, heißt es seitens der STORK CLUB Gründer.
Verfügbarkeit und Vertrieb
Die STORK CLUB x NUDOSSI Limited Edition richtet sich gleichermaßen an Whiskey-Kenner, Sammler sowie Liebhaber besonderer Food-Kooperationen. Da es sich um eine Small-Batch-Abfüllung handelt, ist die Stückzahl auf 1.000 Flaschen streng limitiert. Die exklusive Edition ist ab sofort im Onlineshop von STORK CLUB (www.stork-club-whiskey.com) erhältlich.
Produkt: STORK CLUB x NUDOSSI Limited Edition
Alkoholgehalt: 42% Vol.
Flaschengröße: 0,7l
UVP: 49,90 EUR
Über STORK CLUB:
Die 2016 gegründete Spreewald-Destillerie in Schlepzig ist die erste reine Rye-Whiskey-Destillerie Deutschlands. Unter der Marke STORK CLUB produziert das Team mehrfach international prämierte Whiskeys aus deutschem Roggen, die für ihren modernen, zugänglichen und dennoch tiefgründigen Charakter bekannt sind.
Über NUDOSSI:
Nudossi ist eine Marke der Sächsischen und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH & Co. KG mit Sitz in Radebeul. Die traditionsreiche Haselnuss-Nougat-Creme ist seit Jahrzehnten eine feste Größe im deutschen Süßwarenregal und zeichnet sich insbesondere durch ihren legendär hohen Haselnussanteil von 36 Prozent aus.
Gestern begrüßten die Highland-Brennerei Aberfeldy, Stephanie Macleod, Malt Masterin der Marke, und Pierre Kruff, einer der deutschen Brand Ambassadors von Aberfeldy, im Das Stue Hotel in Berlin Medienvertreter, Whisky-Liebhaber, Meinungsführer sowie Content Creator zu einem besonderen „Meet the Makers“ Event.
Mehr zu diesem Event erfahren Sie in der Presseinformation, die wir zu dieser Veranstaltung erhalte haben. Und zu der auch einige Bilder gehören, die wir auch zum Tei in einer Galerie zusammengefasst haben:
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ABERFELDY® veranstaltete „Meet the Makers“ Event in Berlin mit Stephanie Macleod
Die renommierte Malt Masterin besuchte erstmals Deutschland, um ihre Vision für die Zukunft der Marke, Innovationen, das Erbe von Aberfeldy sowie ihre Rolle als eine der führenden Frauen der internationalen Spirituosenbranche zu teilen
Gestern, am 22. Juni, begrüßte ABERFELDY Single Malt Scotch Whisky Medienvertreter, Whisky-Liebhaber, Meinungsführer sowie Content Creator im Das Stue Hotel in Berlin zu einem besonderen „Meet the Makers“ Event. Im Mittelpunkt des Abends standen Stephanie Macleod, Malt Masterin der Marke, und Pierre Kruff, einer der deutschen Brand Ambassadors von Aberfeldy.
In einem persönlichen und inspirierenden Gespräch gab Stephanie Macleod Einblicke in ihre Rolle als Master Blenderin für Dewar’s sowie als Malt Masterin für die Single Malt Scotch Whiskys von Bacardi. Dabei sprach sie über die Kunst des Blendings, die Bedeutung von Innovation, den Einfluss der Reifung in Weinfässern sowie über die Entwicklung der Whisky-Kultur hin zu einer vielfältigeren, offeneren und zugänglicheren Gemeinschaft.
Ein zentrales Thema des Abends war die Handwerkskunst, die hinter jeder Flasche Aberfeldy steckt. Macleod nahm die Gäste mit auf eine Reise durch den gesamten Herstellungsprozess – von der Auswahl der Rohstoffe und der Destillation über die Fassauswahl und Reifung bis hin zum finalen Blending. Dabei betonte sie das hohe Maß an Expertise, Geduld und Zusammenarbeit, das in jedem einzelnen Schritt erforderlich ist. Gleichzeitig unterstrich sie die Bedeutung traditioneller Verfahren, die den unverwechselbaren Charakter und die gleichbleibend hohe Qualität von Aberfeldy prägen.
Darüber hinaus sprach Stephanie Macleod über ihre Erfahrungen als Frau in einer traditionell männerdominierten Branche. Sie hob hervor, wie wichtig Diversität, inklusive Führung und neue Perspektiven für Wachstum, Kreativität und Innovation innerhalb der Kategorie sind.
Ein besonderer Höhepunkt der Veranstaltung war die Vorstellung von „Precision Artistry“, dem neuen Markenkonzept von Aberfeldy. Es verkörpert das Zusammenspiel aus handwerklicher Präzision und kreativer Vision, das die Philosophie der Destillerie prägt. In diesem Zusammenhang erläuterte Macleod, wie wichtig es ist, Innovationen voranzutreiben und gleichzeitig den Werten, der Handwerkskunst und dem Erbe von Aberfeldy treu zu bleiben. Als Beispiel nannte sie die Wine Cask Collection, die entwickelt wurde, um das charakteristische Geschmacksprofil der Destillerie auf neue Weise zu bereichern. Mit Blick auf die Zukunft zeichnete die Malt Masterin ein optimistisches Bild für die Marke: Innovation eröffne kontinuierlich neue Möglichkeiten, ohne dabei die Eigenschaften aus den Augen zu verlieren, die Aberfeldy einzigartig machen.
Den Abschluss des Abends bildete eine Mixology Sessionmit Yukon Isik, einem der deutschen Brand Ambassadors von Aberfeldy. Dabei wurde die Vielseitigkeit des Single Malts in modernen Cocktail Kreationen erlebbar und zugleich das Engagement der Marke für Qualität, Innovationskraft und die Weiterentwicklung der Whisky-Kultur unterstrichen.
Die irische Clonakilty Distillery aus dem County Cork kündigt ihre neue Whiskey-Serie „Chronicles of the Coast“ an. In dieser auf mehrere Jahre angelegten Reihe erscheinen vierteljährlich Single Cask Bottlings. Diese beziehen sich jeweils auf eine Karte des klassischen Kartenspiels, und greifen zudem auf eine Figur der irischen Mythologie zurück.
So eröffnet die „Kings Collection“ die neue Clonakilty-Whiskey-Serie. Den Königen folgen anschließen die Königinnen (Queens), Buben (Jacks) und Asse (Aces). Die erste Abfüllung ist Clonakilty „The King of Spades“, die zugleich von Manannán mac Lir inspiriert ist, dem keltischen Meeresgott und Herrscher über Tír na nÓg. Der Legende nach handelte es sich dabei, wie wir bei den Whiskymonkeys lesen können, um ein magisches Reich jenseits des Horizonts. In diesem steht die Zeit still, und es herrscht ewige Jugend. Manannán mac Lir galt als Beschützer der Seefahrer. Oft wurde er als geheimnisvolle Gestalt beschrieben, die im Nebel über dem Ozean erscheint.
Zurück zum Whiskey: Für die erste Abfüllung der Reihe wählte Clonakilty einen Single Pot Still Irish Whiskey mit einem seltenen Finish in Aprikosenbrand-Fässern. In die Flaschen kam dieser mit einem Alkoholgehalt von 57,8 % Vol. Diese Edition ist weltweit auf 300 Flaschen limitiert, erhältlich sind diese seit heute um 9 Uhr irische Ortszeit. Und dies nur für Clonakilty Crew Whiskey Club members.
Gezielt nach Malts der Speyside-Brennerei Tamnavulin, die ohne eine Reifung in Weinfässern auskommen, suchte Serge Valentin für seine heutige Verkostung. Und um neben dem 10 Jahre alten Tamnavulin aus einem hogshead von Lady of the Glen noch einen zweiten Whisky in dieser Session präsentieren zu können, wird kurzerhand Sherry zu einem Nicht-Wein erklärt. So darf der Tamnavulin 34 yo von WhiskyLand auch teilnehmen. Und ein Blick auf seine Benotung zeigt, dass dies sicherlich keine schlechte Entscheidung war:
Abfüllung
Punkte
Tamnavulin 10 yo 2015/2026 (55.4%, Lady of the Glen, hogshead, cask #301041, 290 bottles)
84
Tamnavulin 34 yo 1991/2026 (48.7%, WhiskyLand, 1st fill sherry hogshead, 208 bottles)
Eine ligurische Interpretation von Whisky, geprägt von Terroir, lokaler Handwerkskunst und der landwirtschaftlichen Philosophie, stellt Diego Assandri mit seinem ersten Whisky Il Signor Camillo vor. Das Mitglied einer Müller- und Bauernfamilie in fünfter Generation betreibt im Dorf Sassello in der historischen Wassermühle – 1830 gegründet und seit 1845 im Familienbesitz – auch eine Brennerei. Il Signor Camillo, benannt nach Diego’s Großvaters Camillo, präsentierte er offiziell am 17. Mai 2026 der Öffentlichkeit. Bereits zuvor erhielt die Abfüllung bei den World Whiskies Awards 2026 eine Goldmedaille. Und auch zum Kategoriesieger in der Kategorie „Italienischer Single Cask Single Grain“ gekürt.
Die Brennerei verarbeitet ausschließlich ungemälztes Getreide, das die Familie Assandri in den umliegenden ligurischen Hügeln anbaut. Diese liegen rund 500 Meter über dem Meeresspiegel und sind nur wenige Kilometer von der Küste entfernt. Diego Assandri verwendet für seinen Whisky ausschließlich ungemälzten Dinkel. Diese Getreide-Art war einst ein Grundnahrungsmittel der alten Römer. Auf das Mälzen verzichtet Assandri, weil das Getreide selbst im Mittelpunkt des Endprodukts stehen soll, wie er erklärt:
““Spelt is characterised by a remarkable natural sweetness. We chose not to malt it because we wanted the grain itself to remain at the centre of our final product. The alcohol yield is lower, but we believe this preserves its full spectrum of flavours.”
Unter Verwendung von lokalen Quellwasser darf die Maische drei bis fünf Tage gären. Danach wird sie zweifach destilliert: zuerst in einer Kupferbrennblase im Wasserbad, anschließend in einer Kolonnenbrennblase. Das Destillat reift dann dreieinhalb Jahre in neuen französischen Eichenfässern der Küferei Botti Gamba. Und diese recht kurze Reifezeit soll auch voraussichtlich bei zukünftigen Abfüllungen beibehalten werden. So könne sie den Whisky verfeinern, ohne die Identität des ursprünglichen Destillats zu beeinträchtigen.
Il Signor Camillo Whisky (41,5 % Vol., limitiert auf 628 Flaschen mit 50 cl Inhalt, UVP 179 €) ist ab sofort über ilsignorcamillo.it erhältlich.
Bereits 2023 belegte The Macallan für vier Wochen mit dem fiktiven Geheimagent seiner Majestät James Bond und The Macallan James Bond 60th Anniversary Release einen großen Teil des Erdgeschosses des berühmten Londoner Kaufhauses Harrods (wir berichteten). Nun ist die Speyside-Brennerei an der Stelle der ehemaligen Baccarat Bar im Untergeschoss von Harrods die Räumlichkeiten mit ihrer The Macallan Boutique präsent. Diese ist zugleich auch ihre erste Boutique im Vereinigten Königreich außerhalb des Reiseeinzelhandels. Im vergangenen Jahr erfolgte die Eröffnung einer The Macallan Boutique im Terminal 5 des Flughafens Heathrow. Zudem betreibt The Macallan auch Boutiquen in Los Angeles, New York, Singapur und Hongkong.
The Macallan Boutique bei Harrods im Londoner Stadtteil Knightsbridge ist täglich von 10:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Sie bietet hier eine Auswahl an seltenen Abfüllungen und limitierten Editionen an. Das Personal der Boutique setzt sich aus Mitarbeitern von Edrington sowie speziell geschulten Angestellten von Harrods zusammen. Die Angebote an die Kundschaft sind unter anderem Gravuren, Geschenkverpackungen und Verkostungen.
“We are thrilled to deepen our longstanding relationship with The Macallan through the opening of this exceptional new boutique at Harrods.
This boutique will offer an extraordinary opportunity to sample and purchase some of the rarest and most celebrated single malts, brought to life through a space that beautifully captures the spirit of the Speyside Estate. We look forward to welcoming whisky connoisseurs and curious visitors alike to discover this remarkable destination within our store.”
Die Isle of Raasay Distillery stellt mit ihrer Abfüllung „Rye Cask 3.4 x Distilled“ ein Bottling vor, dass das die Produktionsverfahren sowie auch ihre Ansätze bei der Reifung und Geschmacksentwicklung veranschaulicht. Der nicht getorfte Whisky reifte in dem Cask 2019/649, einem ehemaligen Rye-Whiskey-Fass von Woodford Reserve. In die 246 erhältlichen Flaschen kam er mit einem Alkoholgehalt von 59 % Vol., die £ 95 kosten. Im Online-Shop der Brennerei sind diese verfügbar, allerdings scheint ein Versand nach Kontinental-Europa nicht so einfach möglich.
Der Whisky wurde aus Concerto- und Laureate-Malz hergestellt. Die Fermentation dauerte drei Tage. Das Destillat kam am 25. Juni 2019 mit einem Alkoholgehalt von 63,5 % in das Fass. Das Besondere des Destillats ist Brennblasen-Konfiguration von Raasay und ihr Einfluss: Die Spirit-Still (Feinbrandblase) ist mit einem sogenannten Purifier ausgestattet, der während der Destillation zu- oder abgeschaltet werden kann. Die Brennerei geht davon aus, dass dieses System in Schottland einzigartig ist.
Alasdair Day, Co-Founder und Master Distiller der Isle of Raasay Distillery, sagte hierzu:
“When I designed our Isle of Raasay distillery, I wanted to create a system that allowed us to produce a range of different new make spirits.”
“This release is all about the additional copper contact gained through using the spirit purifier. Distilled with unpeated barley with the purifier system engaged, the process creates what we describe as a ‘virtual third still’, producing a lighter distillate with elevated fruit character and a softer texture.”
“It’s a new distillation technique for Raasay and one we’re incredibly excited to share.”
Die Isle of Raasay Distillery wird zudem im September das große Finale des Hebridean Whisky Festival 2026 ausrichten. Das Event findet vom 5. bis 12. September 2026 statt und wird vom Hebridean Whisky Trail organisiert. Beim diesjährigen Festival präsentieren sich acht Brennereien: North Uist, Tobermory, Benbecula, Torabhaig, Isle of Harris, Isle of Tiree, Talisker und Isle of Raasay.
Der unabhängige Scotch-Whisky-Produzent Ardgowan Distillery Company Ltd gibt heute bedeutende finanzielle Fortschritte sowie die Sicherung neuer Investitionen bekannt. Das Unternehmen hat ergolgreich Credit Linked Notes im Wert von 14 Millionen Pfund in Eigenkapital umgewandelt, darunter 3 Millionen Pfund, die von Distil Plc gehalten wurden. Parallelhierzu hat sich Ardgowan neue Finanzierungsmittel in Höhe von 4,2 Millionen Pfund gesichert.
Auch die Brennerei selbst kann Neuigkeiten präsentieren: Im Juni und Juli stellt sie zusätzlich zum klassischen, nicht getorften Destillat auch ihren ersten stark getorften Spirit her, und erweitert so ihren Bestand an Destillaten für künftige Ardgowan-Single-Malt-Abfüllungen.
Wenn Sie sich über potenzielle Investitionsmöglichkeiten bei der Ardgowan Distillery informieren möchten, können Sie das Team unter whisky@ardgowandistillery.com kontaktieren.
Mehr in der englischsprachigen Presseaussendung, die wir von der Ardgowan Distillery Company Ltd erhalten haben:
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Inhalt verantwortet das Unternehmen
ARDGOWAN DISTILLERY STRENGTHENS BALANCE SHEET AND SECURES NEW INVESTMENT
One of Scotland’s most distinctive Single Malt distilleries boosts its balance sheet and confirms path to first whisky release
Independent Scotch whisky producer Ardgowan Distillery Company Ltd today announces significant financial progression and the securing of new investment, reinforcing the long term foundations of the business as it continues its journey towards its first whisky release.
Ardgowan, which was built on the historic Ardgowan Estate, became the first new distillery in Inverclyde for over a century upon its completion and first distillation in June 2025.
In addition to producing its classic unpeated distillate, the distillery reaches another milestone with the first distillation of heavily peated spirit in June and July as it builds its stock portfolio of spirit laid down for future Ardgowan Single Malt bottlings.
Conversion of convertible loan notes (CLNs) into equity
Ardgowan has successfully converted £14 million in CLNs into equity, including £3 million held by Distil Plc.
These conversions materially strengthen the distillery’s balance sheet and reflect the continued confidence of its investor base in the long term value of the project.
New funding secured
Alongside the CLN conversions, Ardgowan has secured substantial new funding to the tune of £4.2 million.
This investment will support the distillery’s ongoing operations, production programme and commercial development as it works towards its first Single Malt release.
Simplification of shareholder and investment agreements
As part of the improvements, existing shareholder and investment agreements have been revised to create a leaner, more straightforward ownership structure.
Path to first release
Roland Grain, CEO of Ardgowan Distillery Company Ltd, comments:
„This clean up is the result of an enormous collective effort from our investors, our shareholders and our team. The commitments made by so many people to support this distillery in the challenging early stages speak to the belief that exists in what we are building here.
“This marks the end of the early phase of the project, and we are now in a far stronger position, with a clearer structure, a strengthened balance sheet, and a defined path forward. We remain focused on what has always driven us: an exceptional wood policy coupled with long term maturation to recreate the golden era of European oak Sherry cask matured Single Malt. Such dedication to quality requires patience and investment though, and I remain open to additional strategic, long term investment partners as we move towards our goal.”
While Ardgowan Single Malt matures, the company regularly releases independent bottlings under its award winning Clydebuilt brand. Find out more here.
If you’d like to discuss potential investment opportunities at Ardgowan Distillery, you can contact their team at whisky@ardgowandistillery.com.
Die australische Whisky-Marke Starward, seit Beginn des Jahres wieder vollständig im Besitz des Gründers David Vitale (wir berichteten), hat eine mehrjährige Partnerschaft mit Rugby Australia vereinbart. Diese beginnt mit der internationalen Saison 2026. Die in Melbourne ansässige Brennerei wird als offizieller Whisky-Partner der Männer-Nationalmannschaft Wallabies, der Frauen-Nationalmannschaft Wallaroos sowie des Turniers Perth SVNS. Durch die Partnerschaft wird Starward bei allen Heimspielen (Test Matches) der Wallabies und Wallaroos sowie beim Turnier „Perth Sevens“ im Mittelpunkt des Fan-Erlebnisses stehen. Zudem ist Australien Gastgeber der nächsten Rugby-Weltmeisterschaft der Männer im Oktober 2027 sowie der nächsten Rugby-Weltmeisterschaft der Frauen im Jahr 2029.
“When I started Starward, I wanted to make a whisky that could stand next to the world’s best and belong there – not as an Australian version of something else, but as something the world hadn’t tasted before.
“The Wallabies and Wallaroos are building toward exactly that moment: Australia on home soil in 2027 and 2029, showing the world what we’re made of. That’s a story Starward understands from the inside. We’re proud to be part of it.”
Die Vereinbarung umfasst zudem Rechte im Bereich Hospitality an Spieltagen, Stadionwerbung, Auftritte von Spielern, Co-Branding-Merchandise sowie eine Reihe von limitierten Produktveröffentlichungen.
Alkoholfreier Genuss, ob Bier oder an Spirituosen angelehnte Drinks, entwickelt sich zu einem immer wichtigeren Segment. Die Schweizer Marke Rebels 0.0% präsentierte im September 2023 ihren ersten alkoholfreien Malt Blend (wir berichteten). Ihr Portfolio, inspiriert von klassischen klaren und dunklen Spirituosen sowie Aperitifs, wird in Deutschland jetzt von der Lantenhammer Destillerie vertrieben. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 25,90 € pro 500-ml-Flasche. Sämtliche Produkte sind über die LANTENHAMMER Destillerie im deutschen Fachhandel, sowie in Gastronomie und Hotellerie erhältlich.
LANTENHAMMER startet Vertrieb von REBELS 0.0% in Deutschland
Hausham, Juni 2026 – Die Schweizer Erfolgsmarke REBELS 0.0% und die renommierte LANTENHAMMER Destillerie starten im Juni 2026 eine strategische Vertriebspartnerschaft für den deutschen Markt. Künftig übernimmt die LANTENHAMMER Destillerie den Vertrieb der alkoholfreien Premium Spirituosen von REBELS 0.0% in Deutschland und baut damit ihr Portfolio im wachstumsstarken Bereich alkoholfreier Premium-Alternativen gezielt aus.
Mit der Partnerschaft treffen zwei Unternehmen aufeinander, die höchste Ansprüche an Qualität, Handwerkskunst und modernen Genuss verbinden. REBELS 0.0% zählt heute zu den international erfolgreichsten Marken im Bereich alkoholfreier Spirituosen und ist bereits in über zwölf Ländern vertreten. Die mehrfach ausgezeichneten Produkte werden weltweit in 5-Sterne-Hotels, Michelin-Sterne-Restaurants und Premium-Bars serviert.
Die LANTENHAMMER Destillerie aus Hausham am Schliersee steht seit 1928 für herausragende Destillationskunst und wurde von 2020 bis 2024 fünfmal in Folge als „Destillerie des Jahres“ ausgezeichnet. Mit der Übernahme des Deutschlandvertriebs von REBELS 0.0% erweitert LANTENHAMMER sein Premiumportfolio um innovative alkoholfreie Alternativen und reagiert auf die stark steigende Nachfrage nach bewussten Genusskonzepten.
„Deutschland ist für uns ein strategisch enorm wichtiger Markt. Mit LANTENHAMMER haben wir einen starken Partner an unserer Seite, der unsere Qualitätsphilosophie teilt und über exzellente Expertise sowie ein starkes Netzwerk im Premiumsegment verfügt“, sagt Christof Tremp, Gründer und CEO von REBELS 0.0%. „Gemeinsam möchten wir alkoholfreien Genuss auf ein neues Niveau heben und noch mehr Menschen für moderne 0.0%-Drinks begeistern.“
Auch Tobias Maier, Destillateurmeister und Geschäftsführer der LANTENHAMMER Destillerie, sieht großes Potenzial in der Zusammenarbeit:
„REBELS 0.0% hat in den vergangenen Jahren eindrucksvoll bewiesen, wie hochwertig alkoholfreie Spirituosen heute sein können. Die Marke passt perfekt zu unserem Verständnis von Premiumqualität, Innovationskraft und zeitgemäßem Genuss. Wir freuen uns sehr darauf, REBELS 0.0% in Deutschland weiter auszubauen.“
Der deutsche Markt für alkoholfreie Spirituosen wächst dynamisch. Insbesondere Millennials und Gen Z treiben die Nachfrage nach hochwertigen alkoholfreien Alternativen voran. Themen wie bewusster Konsum, Wellness und mentale Klarheit prägen zunehmend die moderne Getränkekultur. REBELS 0.0% profitiert von diesem Wandel und verzeichnet ein beeindruckendes Umsatzwachstum.
Die alkoholfreien Spirituosen von REBELS 0.0% werden in der Schweiz hergestellt und basieren auf einem aufwendigen Doppel-Destillationsprozess mit natürlichen Botanicals. Das Ergebnis sind komplexe, authentische Aromen, die kompromisslosen Genuss ohne Alkohol ermöglichen. Mit der Vertriebspartnerschaft wollen beide Unternehmen die Sichtbarkeit alkoholfreier Premium-Spirituosen im deutschen Markt weiter stärken und neue Impulse für Gastronomie, Handel und moderne Barkultur setzen.
Inspiriert von klassischen klaren und dunklen Spirituosen sowie Aperitifs umfasst das Sortiment von REBELS 0.0% aktuell sechs mehrfach ausgezeichnete alkoholfreie Premium-Spirituosen: BOTANICAL DRY, DARK SPICE, MALT BLEND, SWEET AMARETTI, ROSSO sowie DOLCE SPRITZ. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 25,90 € pro 500-ml-Flasche. Sämtliche Produkte sind über die LANTENHAMMER Destillerie im deutschen Fachhandel, sowie in Gastronomie und Hotellerie erhältlich.
Die englische 2016 gegründete Spirit of Yorkshire Distillery darf in diesem Jahr selbstverständlich ihren 10. Geburtstag feiern, und wird dies mit ihrem „Open Weekend“ am 1. und 2. August zelebrieren (wir berichteten). Neben ihrem erstem 10 Jahre alten Single Malt erscheint auch Filey Bay 10th Anniversary Special Release. Der Single Malt ist eine Vermählung von Whiskys aus Ex-Bourbon- und Ex-Madeira-Fässern. Neben Destillaten aus den ersten Jahren der Brennerei enthält er Komponenten aus weiteren verschiedenen Jahrgängen. Ebenfalls ein Teil des Whisky ist Single Malt aus Cask 001, welches die Brennerei am 14. Juni 2016 befüllte.
Tasting Notes
Nose: Rich, fruity, and spicy, with impressions of fruit gums, vanilla pastry, stone fruit, biscuit, and honey.
Palate: Generous layers of fruit gums, vanilla slices, stone fruit, biscuit, and honey, supported by a warming spice.
Finish: Fruity, spicy, and warming, with lingering sweet notes of biscuit and honey.
Filey Bay 10th Anniversary Special Release, mit einem Alkoholgehalt von 49,9 % Vol. abgefülltage ist auf 2.016 Flaschen limitiert. Die Abfüllung ist für £90 ab sofort über die Website der Brennerei sowie im Brennerei-Shop in Hunmanby erhältlich. Zudem ist der Whisky bei ausgewählten Fachhändlern in Großbritannien, ganz Europa und auf anderen internationalen Märkten zu finden.
Erfreulicherweise finden heute Whiskeys von der grünen Insel wieder ihren Platz in einer Verkostung auf Whiskyfun. Und für diese greift Serge zu lang gereiften und seltenen Abfüllungen aus der Reihe Midleton Very Rare, sowie zu zwei unabhängig abgefüllten Single Casks aus der Brennerei Bushmills, die ebenfalls viel Zeit in ihren Fässern weilen durften. Wenig überzeugt von den Midleton-Bottlings, erhält diese Destillerie als Bonus einen weiteren Platz in der Session. Serge wählt hier einen Single Pot Still Irish Whiskey der Marke Redbreast. Und dies war, wenn wir auf die Benotungen schauen, eine ausgezeichnete Wahl:
Abfüllung
Punkte
Midleton Very Rare 2003/2025 (58.3%, OB, Irish, Cask Circle, M&C Private Cask Selection, 1st fill bourbon, cask #20139)
80
Midleton Very Rare 2001 (56.2%, OB, Irish, Cask Circle, M&C Private Cask Selection, 1st fill rum cask, cask #65877, 83 bottles, +/-2025)
81
Bushmills 34 yo 1991/2025 (46.2%, The Whisky Blues & Abyss, 1st fill bourbon barrel, cask #11534, 137 bottles)
92
Bushmills 33 yo 1991/2025 (49%, Whisky Pacific, 1st fill bourbon barrel, cask #11537, 183 bottles)
92
Redbreast 20 yo ‘Small Batch’ (60%, OB, The Whisky Exchange, third-fill oloroso sherry cask, 2026)
