Video: Whiskeyvorstellung – Connacht 5yo Single Cask for Germany mit Master Blenderin Julia Nourney

Auf der Messe in Nürnberg war er zum ersten Mal erhältlich: Der erste und nur für Deutschland abgefüllte Single Cask Whiskey aus der Connacht Distillery, eine Sherryfassabfüllung mit 53% vol. Alkoholstärke. In einem kurzen Videointerview erzählt uns Master Blenderin Julia Nourney, was diesen Whiskey auszeichnet und warum sie gerade dieses Fass ausgesucht hat. Viel Vergnügen mit dem knapp 2 Minuten langen Video:

Serge verkostet: Macallan zum International Whisky Day 2023

Seit 2008 begehen viele Whisky-Interessierte am 27. März den International Whisky Day und gedenken, an seinem Geburtstag, dem Autor Michael Jackson. Seine Passion galt zuerst dem Bier, im Laufe seines Lebens fand er dann auch einen Weg zum Whisky. Mit seinen Bücher setzten er für die Degustation von Whiskys die Standards. Wie gewohnt verkostet Serge Valentin an diesem Tag Abfüllungen seiner Lieblings-Brennerei Macallan, deren neuen Destillerie-Komplex Michael Jackson nie kennenlernen konnte, weil er bereits 2007 verstarb.

Mit dem heutigen Quintett reisen wir in Höchstgeschwindigkeit durch die letzten 100 Jahre. Beginnend mit zwei aktuellen alterlosen Brennerei-Abfüllungen, erreichen wir über zwei in den 1990ern destillierte Malts am Ende der Session die 1920er. Vor unserer Benotungs-Übersicht, die Sie an dieser Stelle gewohnt sind, geben wir allerdings noch den Hinweis Serges auf einen acht-minütigen Werbe-Film der Brennerei, den Sie bei Youtube finden, einfach weiter. Die heutigen Macallan:

AbfüllungPunkte

Macallan ‚A Night On Earth In Scotland‘ (43%, OB, released for Hogmanay 2022)85
Macallan ‚Inspired by Intense Arabica‘ (44%, OB, Harmony Collection, 2022)84
Speyside Blended Malt 30 yo 1992/2022 (51.6%, Liquid Treasures for The Antelope Macau, refill butt, 520 bottles)88
Macallan 25 yo 1997/2023 ‚Symington’s Choice‘ (55%, Signatory Vintage, 1st Fill Oloroso butt, cask #12/4, 660 bottles, 2023)93
Macallan 50 yo 1926-1928/1983 ‚Anniversary Malt‘ (77°proof US, OB, Berman Imports Los Angeles, twist cap, 500 bottles, 750ml)93

Nur noch diese Woche: Gewinnen Sie jetzt eine von sechs Flaschen Ardnamurchan Single Malt AD/04.22:02 – Highland pur!

Auch in unserem aktuellen Gewinnspiel gibt es wieder jede Menge Gewinnchancen: diesmal geht es um eine der interessantesten Destillerie-Gründungen in Schottland in den letzten zehn Jahren: Die Destillerie Ardnamurchan in den westlichen Highlands – fernab aller Ballungszentren und damit mitten in der ursprünglichen Natur der Region.

Gemeinsam mit unserem Partner und dem Generalimporteur der Destillerie, der Rolf Kaspar GmbH, verlosen wir unter unseren deutschen Lesern sechs Flaschen Ardnamurchan Single Malt AD/04.22:02, die den typischen und ehrlichen Stil der Brennerei perfekt repräsentieren.

Machen Sie jetzt mit – das Gewinnspiel läuft nur mehr diese Woche!

Wenn Sie eine dieser sechs Flaschen gewinnen wollen, müssen Sie nur unsere Gewinnfrage beantworten und die Lösung an uns einsenden. Und das Beantworten der nachfolgenden Gewinnfrage wird noch einfacher, wenn Sie die nachfolgenden Infos über die Brennerei und den Whisky lesen.

The Ardnamurchan Distillery

Die Destillerie liegt auf der westlichsten Halbinsel des britischen Festlandes – eine der spektakulärsten Umgebungen für Destillerien in Schottland. In den Atlantischen Ozean hinausragend und mit Blick von allen Ufern auf Inseln, Burgen, Lochs und Wildnis bietet sie Ihnen einen wirklich sehenswerten Teil der Westküste Schottlands. Ardnamurchan ist wahrlich eine Reise wert: Kommen Sie vorbei und teilen diese wunderschöne Landschaft mit uns.
Mit weiten weißen Sandstränden und kristallklarem Meer, alten Wäldern und Bergen, ganz zu schweigen von der Tierwelt, der atemberaubenden Landschaft und den keltischen Legenden, wird ein Besuch in diesem malerischsten Land Schottlands unvergesslich sein.

Grüne & nachhaltige Prinzipien

Whisky ist ein „natürliches“ Produkt, was sich in der Arbeitsweise der Destillerie widerspiegelt.
Einzigartig in der Whiskyindustrie, stammt der gesamte Strom- und Wärmebedarf für die Ardnamurchan Distillery aus lokalen erneuerbaren Energien – der Fluss Glenmore, der das Kühlwasser der Destillerie liefert, speist einen Wasserkraftgenerator, und der Biomassekessel wird mit Holzhackschnitzeln aus lokaler Forstwirtschaft befeuert, was zu einer sehr guten und nachhaltigen Gesamtbilanz der Brennerei führt.
Darüber hinaus werden die Nebenprodukte der Whiskyherstellung auf der Halbinsel recycelt – der noch energiereiche Treber (das sind die Überreste aus dem Maischbottich) wird mit dem Pot Ale kombiniert, um Tierfutter für die Verwendung auf der Halbinsel herzustellen.

Blockchain Technology

Jede einzelne fertige Flasche Whisky liefert Whiskyfreunden durch die Verwendung von QR-Barcodes und anderen smartphone-fähigen Scan-Technologien individuelle Daten zu jeder Abfüllung. Auf diese Weise kann die Geschichte jeder Whiskyflasche direkt erzählt werden, da jeder Schritt des Herstellungsprozesses dank der Blockchain Technology bis zum Ursprung nachvollziehbar ist.
Diese Technology ermöglicht nicht nur, Echtheit und Herkunft nachzuweisen, sondern auch ein vollständig transparentes und allumfassendes Herstellungs- und Lagersystem vom Feld bis zur Flasche zu dokumentieren. Nie war ein Whisky transparenter, was seine Erzeugung betrifft.

Der Whisky

Die Ardnamurchan Distillery produziert zwei charakteristische Spirituosenstile, einen getorften und einen ungetorften. Ardnamurchan wurde entwickelt, um einen vollmundigen Single Malt herzustellen, der geschmacklich seiner Herkunft (West Highland) treu bleibt – ein Gesamtgeschmacksprofil, das von dieser Region erwartet wird: sanfter Torfrauch, reichhaltige ölige und dunkler Honignoten und Fruchtaromatik, Chilipfeffer, Meersalz und etwas mehr Rauch im Abgang.

Der erste Ardnamurchan Single Malt wurde im September 2020 weltweit erfolgreich veröffentlicht.
Der New Make reift vollständig in den Lagern auf der Halbinsel, hauptsächlich in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, Ex-Sherryfässern und Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche.

Ardnamurchan Single Malt AD/04.22:02

Verkostungsnotizen:

Nase: Geröstete Marshmallows an einem Kiesstrand von Fascadale, Mineralien, Orangenöl und Popcorn.
Gaumen: Gesalzenes Popcorn, Smores (Kekse mit Marshmallows und Schokolade), Kiesstrand, mineralisch, Meersalz, Limettensirup, geröstete Marshmallows, Bitterorange, dunkle Schokolade, rauchiger old fashioned Cocktail.

Details zur Abfüllung:

  • 25.200 Flaschen weltweit, Blockchain-fähig durch QR-Code
  • 65 % Ex-Bourbon-Fass / 35 % Sherry-Fass, 50/50 Split getorft und ungetorft
  • 100% Recyclingkarton, ungekühlt gefiltert, naturfarben, 46,8%vol.

Und so gewinnen Sie eine der sechs Flaschen Ardnamurchan Single Malt AD/04.22:02:

Aus welchem Fluss bezieht die Ardnamurchan Distillery ihr Wasser?

A: Glenfide
B: Glenmore

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Ardnamurchan“!

Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 2. April 2023, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 3. April 2023 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Rolf Kaspar GmbH versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Malerisch an der Westküste Schottlands gelegen: Ardnamurchan

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Ardnamurchan“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 2. April 2023, 23:59 Uhr. Die Gewinner*innen werden am 3. April 2023 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und der Rolf Kaspar GmbH sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von der Rolf Kaspar GmbH versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Gemeinsam mit der Rolf Kaspar GmbH verlosen wir ei halbes Dutzend Flaschen dieses ursprünglichen Highland Single Malts

Neue Deutsche Whiskyvideos der Woche (329)

Willkommen zur 329. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.

Die Liste der teilnehmenden Vlogs oder Poodcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.

In der Ausgabe 329 finden Sie die folgenden neuen Videos:

Videos:

Whisky Evening – Naked Malt

Malts & Metal – 5 Whisky für jede Gelegenheit

Whiskyplausch – Mossburn Speyside Blended Malt

World Wide Whisky – Balblair 12 Jahre

Whisky Haexler – Redbreast Birdfeeder Edt. 2023

Pat Hock – Jameson 18 Bow Street

WhiskyJason – Heaven’s Door Schlumberger Selection 1 – 5 Single Barrel Vergleich


Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.

Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts für unsere Leser!

Neu: Dram Way Abfüllungen vier und fünf erschienen

Zwei neue Abfüllungen des unabhängigen Bottlers Dram Way aka Malte Schweia können wir Ihnen heute vorstellen. Sie erscheinen als Edition 02 unter dem Namen „The Angel’s Share and the Devil’s Cut“. Dahinter verbergen sich ein schottischer Whisky aus einer Destillerie, die nicht genannt werden darf, und ein rauchiger Schwede aus der Vertkal-Destillerie Mackmyra.

Genaue Details zu den beiden Bottlings, die auch wieder kunstvoll gestaltet wurden, und die Bezugsquelle, finden Sie nachfolgend:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Dram Way Abfüllungen vier und fünf erscheinen als Edition 02 „The Angel’s Share and the Devil’s Cut“

Der unabhängige Abfüller Dram Way kehrt mit einer neuen Serie zurück! Nach der ersten Edition, welche die Getreideernte in den Mittelpunkt stellte, geht es bei der neuen Serie um die Effekte, die auf den Whisky während der Reifung wirken. Mit „The Angel’s Share and the Devil’s Cut“ wird der Fokus auf Reifeprozesse gelegt, die den Charakter eines Whiskys maßgeblich prägen.

„Ich freue mich sehr, dass die neue Edition von Dram Way direkt mit beiden Abfüllungen starten kann. Für mich ist diese Abfüllreihe eine starke Weiterentwicklung des Konzepts von Dram Way. Der künstlerische Aspekts bekommt hier eine ganz neue Dimension. Finn hat es geschafft, die Gegensätze der beiden Whiskys perfekt in die Gestaltung einfließen zu lassen!“

Malte Schweia

Dram Way 04 ist der erste Whisky aus Schottland, der unter dem Dram Way Label erscheint. Zwar ist die Brennerei ein Geheimnis, doch das Geschmackserlebnis überzeugt auch für sich genommen. Der Whisky reifte in einem klassischen Ex-Bourbon Cask und wurde mit 46% Trinkstärke abgefüllt. Auf Färbung oder Kühlfiltration wurde selbstverständlich verzichtet. Die Verbindung mit dem Engel auf dem Etikett ist kein Zufall, denn der Whisky zeichnet sich durch filigrane tropische Fruchtnoten aus, die durch eine dezente Zitrusnote ergänzt werden.

Die fünfte Abfüllung steht diesen leichten Aromen konträr gegenüber: Das rauchige Destillat des Mackmyras, welches die verwendeten Wacholderzweige hier besonders schön im Aroma zeigt, trifft auf kräftige Aromen aus schottischen Starkbierfässern. Auch wenn die 44% vol. erst einmal wenig erscheinen, überzeugt der Whisky mit viel Charakter und ordentlich Kraft.

„Für mich ist „The Angel’s Share and the Devil’s Cut” eine Geschichte von Dualität. Der Engel wendet sich uns zu, wirkt offen, hell und freundlich. So ist auch der Whisky; eben eine typische Bourbonreifung, wie ich sie liebe! Der Teufel hingegen zeigt uns den Rücken. Das Etikett wirkt düster, die Gerstenhülsen schon fast verrottet. Der Whisky hat zwar keine 66,6% vol., aber er führt diese Kraft mit seiner wundervollen Rauchigkeit fort.“,

erklärt Schweia.

Beide Abfüllungen sind seit dem 24. März 2023 über die Internetseite https://www.dramway.de zu erwerben.

Whisky im Bild: The Village in Nürnberg 2023 – Eindrücke vom Pre-Opening am Freitag (43 Bilder)

Am gestrigen Freitag fand das sogenannte Pre-Opening der nach eigenem Bekunden größten Whiskymesse Deutschlands, THE VILLAGE in Nürnberg, statt. In der Halle 12 der Messe Nürnberg bieten dort eine große Anzahl Austeller die verschieden Spielarten des Whisk(e)ys. Insgesamt 2.800 verschiedenen Whisk(e)ys aus 22 Ländern, so heißt es von Veranstalterseite, warten drauf, verkostet zu werden. Das Angebot der Aussteller beschränkt sich allerdings nicht alleine auf fass-gelagerte Getreide-Spirituosen. Es findet sich eine große Auswahl an unterschiedlichen Rums, weiteren Spirituosen und alkoholische Getränken (beispielsweise Sherry und Port), sowie Weiteres. Bei unserem gestrigen Rundgang beim Pre-Opening haben wir einige der Ausstellenden fotografisch festgehalten. Wir laden Sie ein, begleiten Sie uns auf unserem kurzen Rundgang über die Messe.

Die Whisk(e)y-Messe Nürnberg THE VILLAGE findet noch am heutigen Samstag seit 11.00 Uhr ihre Fortsetzung und schließt um 19.00 Uhr. Am morgigen Sonntag, dem 26. März öffnet sie von 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr, genaue Informatioen zur Messe finden Sie unter www.whiskey-messe.de.

Viel Vergnügen mit und bei unserem Rundgang:

Whiskyfun: Angus verkostet 12x Ardbeg – und einen Glenforres

Eine Menge Abfüllungen aus der Brennerei Ardbeg stehen heute auf dem Verkostungszettel von Angus MacRaild, der wie üblich den Samstag bei Serge Valentin übernimmt. Dann, zum Schluss, gibt es einen Glenforres – aus der Destillerie Edradour, bevor diese von Andrew Symington übernommen und – sagen wir mal: grundoptimiert wurde. Der ist ein echter Kulturschock nach den Wertungen für die Ardbegs, und Angus bezeichnet diesen Whisky auch als selbstauferlegte Strafe für das Glück, das ihm zuvor zuteil wurde.

Aber sehen Sie selbst, hier die Tabelle der Verkostung:

AbfüllungPunkte

Ardbeg 10 yo (46%, OB, 1 litre ‚For Duty Free Sale Only‘, L22244ML14 52)90
Ardbeg 22 yo 2000/2022 (53.4%, The Whisky Exchange ‚Celebrating 50 Years‘, barrel, 243 bottles)91
Ardbeg 10 yo 1999/2009 (57.5%, Chieftains Choice for German Chieftains Society, cask #114, barrel, 228 bottles)92
Ardbeg 25 yo 1976/2002 (53.5%, OB, for Velier, Single Cask, sherry butt, cask #2396, 492 bottles)94
Ardbeg 30 yo 1975/2006 (40.9%, OB, cask #4699, bourbon, 121 bottles)86
Ardbeg 29 yo 1975/2005 (44.7%, OB for Islay Festival 2005, cask #4719, ex-fino hogshead, 188 bottles)92
Ardbeg 31 yo 1974/2005 (51.8%, OB for UK, cask #2751, bourbon, 141 bottles)93
Ardbeg 31 yo 1974/2005 (52.1%, OB for Oddbins, cask #2752, bourbon, 133 bottles)92
Ardbeg 32 yo 1974/2006 (54.5%, OB for Germany, cask #3326, bourbon, 110 bottles)94
Ardbeg 31 yo 1973/2004 (49.3%, OB, cask #1143, bourbon hogshead, 216 bottles)93
Ardbeg 1964/1996 (40%, Gordon & MacPhail ‚Connoisseur’s Choice‘)89
Ardbeg 30 yo 1967/1997 (50.3%, Signatory Vintage for USA, cask #1141, oloroso sherry butt,  510 bottles)96
Glenforres 12 yo ‚All Highland Malt‘ (43%, OB, 1980s)15

Fremde Federn (246): Verkostungsnotizen deutschsprachiger Blogger

Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.

Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten Ihnen hier einen Platz, an dem Sie ihre Tasting Notes vorstellen können.

Unsere Serie „Fremde Federn“ am Samstag ist unser Forum für jene Genießer, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Wir möchten damit unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.

Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik deutschsprachige Blogger in der 246. Folge wieder jede Menge Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.

Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!


Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten. in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein untergeordneter Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.

Serge verkostet: Ein Duo aus Tomintoul

Am Freitag kamen die Tasting Notes von Serge etwas später, daher heute noch nachgereicht: Er verkostet diesmal zwei Abfüllungen aus der Speyside-Destillerie Tomintoul. Beide sind unabhängig abgefüllt, einer davon ist 12 Jahre alt, der zweite satte 40. Und ja, der Ältere hat diesmal die Nase deutlich vorne.

Hier die Verkostung als Tabelle:

AbfüllungPunkte

Tomintoul 12 yo 2010/2022 (58.4%, Watt Whisky, Ruby Port finish, 282 bottles)82
Tomintoul 40 yo 1972/2012 (48.5%, Maltbarn, bourbon)88

Elch-Whisky macht nach Brandkatastrophe einen „Neustart“

Unsere Leser werden sich noch an die Nachricht von Mitte Februar erinnern: Damals stand der Dachstuhl der Brauerei und Brennerei in Vollbrand – der beherzte Einsatz der lokalen Feuerwehren verhinderte ein Übergreifen der Flammen auf die benachbarten Gebäude.

Jetzt ist der Elch zurück – mit einem Posting auf Facebook und einer neuen Abfüllung: Neustart. Der sieben Jahre lang im Cognac-Fass gereifte Whisky ist kein normales Bottlimg, sondern ein Beitrag zu dem, was der Name der Abfüllung sagt – daher trägt er auch einen deutlich höheren Preis als die anderen Whiskys aus der Elch-Brennerei. Man selbst sagt dazu:

NEUSTART. Der 14. Februar 2023 wird uns wohl immer im Gedächtnis bleiben. Schockiert mussten wir zusehen, wie der Dachstuhl unseres Brauerei- und Brennerei-Gebäudes komplett ausbrannte. Nur durch den Einsatz der Feuerwehren konnte noch schlimmeres verhindert werden. Danach begann für uns die Stunde Null. Aufgeben war und ist keine Option. Für alle, die unseren Neustart unterstützen möchten, haben wir einen besonderen Whisky abgefüllt. „Neustart“ ist eine Einzelfass-Abfüllung, die 7 Jahre im Ex-Cognac-Fass gelagert hat. Der Preis dieser Flasche liegt deutlich höher als gewöhnlich – der Überschuss wird für den Wiederaufbau unserer Brauerei und Brennerei verwendet. Der Whisky ist unter www.elch-whisky.de, bei uns in der Wirtschaft und an unserem Stand auf der Village in Nürnberg erhältlich. Vielen Dank an alle Unterstützer!

Wir wünschen Georg Kugler und dem gesamten Team viel Erfolg mit der Neustart-Abfüllung!

TTB-Neuheit: Loch Lomond 22yo The Open Course Collection Limited Edition 151st Royal Liverpool

Die Loch Lomond Special Edition mit Rioja-Finish ohne Altersangabe zum 151st Royal Liverpool, dem britischen Golf-Highlight in diesem Juli, haben wir Ihnen ja schon Mitte Januar vorgestellt – nun kommt die zweite Sonderedition dazu, diesmal ein im Jahr 2000 destillierter und 22 Jahre alter Whisky: Der Loch Lomond 22yo The Open Course Collection Limited Edition 151st Royal Liverpool.

4.500 Flaschen des mit 48,2% vol. Alkoholstärke abgefüllten Whiskys wird es geben. Der Spirit dafür stammt aus den straight neck pot stills und den swan neck pot stills der Destillerie in den Highlands, reifen konnte er in amerikanischen Eichenfässern, bevor er in Bio-Weinfässern nachreifte. Auch seine vor allem ungetorfte Gerste (ein wenig getorfte Gerste ist auch dabei) wurde ebenfalls auf biologische Weise gezogen.

Im Geschmack bietet der Loch Lomond 22yo The Open Course Collection Limited Edition 151st Royal Liverpool laut Etikett Gartenfrüchte und tropische Früchte wie Ananas, Mango und Grapefruit, Vanille und einen Hauch getoasteter Eiche. Im Finish findet man Ingwer und Zimt.

Und so sehen die Etiketten aus:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Double Sherry Butt Finish: Aberlour 18yo mit neuem Liquid & neuer Flasche

Die Aberlour Distillery aus der Speyside veröffentlicht ihren 18 Jahre alten Single Malt Whisky in einer Neuauflage. Dieser neue Aberlour 18yo erhält ein Finish in ex-Oloroso und ex-Pedro Ximenez Sherry Butts, das Ergebnis ist, wie es in der Pressemitteilung von Pernod Ricard Deutschland heißt, ein langer, komplexer Whisky mit anhaltender Süße. Alle weiterenn Details zu dieser neuen Abfüllung, die ab sofort im Handel und online erhältlich ist, sowie die dazu gehörenden Tasting Notes finden Sie in der Presseaussendung:

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Double Sherry Butt Finish: Aberlour 18yo mit neuem Liquid & neuer Flasche

Die traditionelle Aberlour Distillery verknüpft für seine neue Idee des 18yo Single Malt Whiskys wieder das Beste aus zwei Welten: Die Reifung in Ex-Bourbon- und Ex-Sherryfässern. Das Double Cask-Verfahren verleiht dem schottischen Whisky einen außergewöhnlichen Geschmack. Die neue 0,7l Flasche mit dem neuen Liquid ist ab sofort im Handel und online erhältlich.

Die Neuauflage des 18yo ist noch komplexer und strotzt vor Kraft durch sein finishing in ex-Oloroso und ex-Pedro Ximenez Sherry Butts. Dafür wurde der exquisite 18 Jahre alte Whisky in speziell ausgewählten First Fill Oloroso Sherry Fässern veredelt, die für ihre saftigen Rosinen- und Lakritz-Aromen bekannt sind. Danach mit PX Sherry Fässern kombiniert, die ihm eine intensive, sirupartige Süße verliehen. Das Ergebnis ist ein langer, komplexer Whisky mit anhaltender Süße, der am Gaumen reichhaltig und fruchtig ist, mit Noten von Aprikose, schokoladenüberzogenen Rosinen, Süßholzwurzel und geriebener Muskatnuss.

Das Aberlour-Erlebnis in Vollendung


Eyck Thormann, Brand Ambassador Dark Spirits & Prestige bei Pernod Ricard Deutschland:

„Die neue Flasche ist Genuss in unübertroffener Fülle. Der 18yo überzeugt durch enorme Tiefe mit fruchtigen und würzigen Noten. Es ist ein mehrfach ausgezeichneter Hochgenuss, der auch erfahrene Whisky-Kenner:innen begeistert“.

Seit jeher steht Aberlour für feinste Qualität. Um dies zu gewährleisten, verarbeitet Aberlour zur Herstellung des Single Malts ausschließlich regionale Gerste, nutzt natürliches Quellwasser des Ben Rinnes und verwendet nur die besten Sherryfässer aus Spanischer Eiche. Mit dem Double Cask-Verfahren hat sich die Whisky-Destillerie nicht nur einen Namen in der Malt Whisky-Industrie Schottlands gemacht, sondern kombiniert zwei Aromawelten. So reifen die Single Malts aus Aberlours Standard-Portfolio sowohl mehrere Jahre in Ex-Bourbonfässern als auch für die gleiche Dauer in Ex-Sherryfässern. Hierdurch kreiert die Aberlour Destillerie ein aromatisches und intensives Bouquet.

Tasting Notes

Aroma: Saftige Rosinen und Lakritzdüfte steigen in die Nase, kombiniert mit dem Geruch von PX Sherryfässern
Taste: Reichhaltig und fruchtiger Geschmack von Aprikose, Schoko Rosinen und geriebener Muskatnuss
Finish: Intensive Vollmundigkeit, sirupartige Süße

Das neue Liquid kommt in der 0,7l Flasche in den Handel.. Alkoholgehalt: 43 %

Keine Chance für Schummler: Weinquelle‘s Collectors Corner

Limitierte Abfüllungen, die schnell – auch dank sogenannter Bot-Käufer – ausverkauft sind und dann genauso schnell mit einem deutlich höheren Verkaufspreis auf Auktionsplattformen wieder auftauchen: Für Viele ein mittlerweile regelmäßiges Ärgernis.
Der Hamburger Wein- und Spirituosenhändler Weinquelle Lühmann nimmt sich diesem Problem an und gibt allen Interessierten seiner limitierten Sonderabfüllungen nun eine faire Chance des Erwerbs. Wie diese aussieht, erfahren in der Presseaussendung der Weinquelle Lühmann:

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Keine Chance für Schummler: Weinquelle‘s Collectors Corner

Hamburg, 09.03.2023. Der Hamburger Wein- und Spirituosenhändler Weinquelle Lühmann nimmt sich jetzt eines Problems (und dessen Lösung) an, das vielen Käufern exklusiver, limitierter Spirituosen im Online-Handel Sorge bereitet: Die Bot-Käufer.

Die Weinquelle Lühmann bietet häufig und gerne seltene und exklusive Abfüllungen in kleiner Stückzahl an, die natürlich rasch ausverkauft sind – das liegt in der Natur der Sache. Oft erfolgen die Bestellungen aber gehäuft und in der Sekunde, in der die Produkte online sind – und ebenso oft tauchen diese Produkte dann kurz darauf bei Auktionen für einen deutlich höheren Preis auf. Hier sind Käufer aktiv, die, zumeist mit sogenannten Bots, automatisiert und nur zum Zwecke des deutlich teureren Weiterverkaufs kaufen – und nicht als Sammler oder Genießer, die dann oft in die Röhre gucken.

Um dieses Phänomen zu verhindern und allen Interessenten die gleiche, hanseatisch-faire Chance geben, Raritäten zu erwerben, wendet die Weinquelle Lühmann nun einen kleinen Kniff an:

In Zukunft werden streng limitierte Sonderabfüllungen unter den Kaufinteressenten verlost!

Jeder registrierte Kunde, der sich in sein Online-Konto einloggt, hat dann die Möglichkeit, seinen Namen in der neuen Collectors Corner „in den Lostopf zu werfen“ und sich für den Artikel zu registrieren. Die Weinquelle lässt dann den Zufall entscheiden, wer die Chance bekommt eine Flasche zu kaufen. Jeder Kunde, der an der Verlosung teilnimmt, wird binnen 48 Stunden nach Ablauf der Verlosung benachrichtigt, ob er Glück hatte.

Damit würde „schwarzen Schafen“ nicht die Teilnahme verwehrt, aber es wird sichergestellt, dass jeder Interessent und jede Interessentin die gleiche Chance auf den Erwerb hat und sich niemand vordrängeln kann. Das, so ist man bei der Weinquelle Lühmann überzeugt, ist im Interesse aller echten Sammler und Genießer und kann vielleicht auch bei anderen Händlern, denen dieses Problem ebenso begegnet, Schule machen.

https://www.weinquelle.com/collectorscorner.html

Nach dem Verkaufsstart in den USA: The Deacon nun auch bei EXPERT24 erhältlich

Anfang letzten Monat stellten wir Ihnen The Deacon vor. Sovereign Brands führte seinen neuen Scotch Whisky in den US-amerikanischen Markt ein. Die in Zusammenarbeit mit Pernod Ricard entstandene Abfüllung in einer ungewöhnlichen, kupfernen Flasche und auffälligem Etikett mit einer mysteriöse Gestalt kommt nun auch nach Europa. In Kooperation mit EXPERT24 bringt Pernod Ricard den Scotch Whisky nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz. Zum Start in Österreich hat EXPERT24 die exklusiven Verkaufsrechte bekommen. Darüber informierte uns heute EXPERT24 in ihrer Presseaussendung, die Sie hier im Anschluss finden:

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Nach Verkaufsstart in den USA ist der neue Scotch Whisky – The Deacon – nun auch bei EXPERT24 erhältlich

Pernod Ricard bringt den Scotch Whisky in Kooperation mit EXPERT24 nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz. Zum Start in Österreich hat EXPERT24 die exklusiven Verkaufsrechte bekommen.

„Deacon“ bedeutet aus dem schottischen übersetzt so viel wie ein geschickter und tüchtiger Handwerksmeister. Die fachkundigen Destillateure, die hinter „The Deacon“ Scotch stehen, werden mit der Namensgebung gewürdigt. The Deacon zu sein bedeutet, der Beste zu sein, egal was man tut.

Dieser Whisky ist eine exquisite Mischung aus rauchigen Speyside- und torfigen Islay Malt Whisky, die ihm seine komplexen, reichhaltigen und rauchigen Aromen verleihen. Ein hervorragender Blend, der sich den traditionellen Scotch-Konventionen hinwegsetzt und besonders mit seinem komplexen Geschmack überzeugt. Das verschnörkelte Muster der Flasche sowie das ikonische Maskottchen machen diesen Whisky ebenfalls besonders. Die Destillation des Scotch Whiskys erfolgt in traditionellen kupfernen Brennblasen.
Er ist der unkonventionellste Scotch, den Sie je erleben werden.