PR: Neues von Kirsch Import – Rebellisches von Nc’nean, unerwartetes von Starward, Exklusives von ElsBurn sowie Whisky aus dem Baskenland

Dirk
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PR: Neues von Kirsch Import – Rebellisches von Nc’nean, unerwartetes von Starward, Exklusives von ElsBurn sowie Whisky aus dem Baskenland

Auch in dieser Woche stellt uns Kirsch einige neue Abfüllungen vor. Die erste Abfüllung der Nc’nean Quiet Rebels Serie, die wir Ihnen in der letzten Woche vorstellten, ist nun in Deutschland angekommen, ebenso wie Batch 08 des biozertifizierten Nc’nean Single Malts. Aus der australischen Starward-Brennerei kommt eine neue Experimentalabfüllung, hier treffen Rotwein und Rauch aufeinander. Zudem erscheint noch ein neues, fassstarkes ein Single Barrel Bottling der Melbourner. Aus dem Elsbachtal im Harz gibt es ebenfalls eine neue Abfüllung zu vermelden. Der ElsBurn Port 7 yo reifte in First Fill Port Hogsheads. Aus dem Baskenland kommt der Agot Single Malt Whisky. Die Pioneer Edition der Basque Moonshiners lagerte in Bourbon Casks und Rioja-Alavesa-Rotweinfässer und mit 46% Vol. ohne Färbung und Kühöfiltrierung abgefüllt.
Alle weiteren Information finden Sie in der Aussendung, die wir von Kirsch Import erhalten. Bei den Verkaufspreisen hilft Ihnen ihr Händler des Vertrauens weiter.

Rebellisches von Nc’nean:
Launch der neuen Serie Quiet Rebels

Nc’nean ist ein Vorreiter. Um die Menschen, die die umweltfreundliche Bio-Brennerei zu dem machen, was sie ist, dreht sich die neue Serie Quiet Rebels. Die „leisen Rebellen“ sind 14 umweltbewusste Genießer mit der geteilten Mission, innovative und nachhaltige Spirituosen herzustellen. Jedem der Pioniere widmet die Serie einen eigenen Whisky. Ausgesucht von der jeweiligen Person, spiegelt der Single Malt deren Lieblingsaromen wider – ob diese nun durch neueste Fassexperimente oder die Hefeversuche der Brennerei entstanden sind – und erzählt ihre Geschichte.

Annabel ist der erste Whisky der Bio-Serie und steht für die Gründerin von Nc’nean und Spirituosen-Queen, Annabel Thomas. Annabels Berufung war es schon immer, Dinge anders zu machen – etwa eine Whiskybrennerei aufzubauen, die neue Maßstäbe setzt und den Umweltgedanken in den Vordergrund stellt. In nur 4.504 recycelte Glasflaschen abgefüllt, reifte Quiet Rebels – Annabel in einer Kombination aus mit Tokajer-Süßwein vorbelegten Fässern, die dem Whisky eine wunderbare Süße und samtige Textur verleihen, und Bourbon Barrels, die Aromen von Kokosnuss, gerösteter Vanille und tropischen Früchten hervorbringen.

Quiet Rebels – Annabel
Nc’nean Organic Single Malt Scotch Whisky

Fasstyp: Tokajer-Fässer, Bourbon Barrels
4.504 Flaschen (insgesamt)
48,5% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Nc’nean plant, jeden Herbst weitere Abfüllungen der Quiet Rebels Serie herauszubringen. Aktuell ebenfalls neu verfügbar ist Batch 08 des biozertifizierten Nc’nean Single Malts von der Küste der Halbinsel Morvern. Details zu den Batches erfahren Sie wie immer auf der Website von Nc’nean.

Organic Single Malt Scotch Whisky Batch 08
Nc’nean

4 Jahre
Fasstyp: Bourbon Casks, STR-Weinfässer
46% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Now that’s unexpeated!
Ein torfiges Starward-Projekt & ein Single Barrel

Rotwein trifft auf Rauch in einer neuen Experimentalabfüllung der australischen Starward-Brennerei. Für Unexpeated veredeln die Australier ihren herrlich fruchtigen, ausschließlich in Rotweinfässern gereiften Australian Whisky in Fässern, die zuvor torfigen Islay Single Malt enthielten. Zum ersten Mal erleben Whiskyliebhaber so torfrauchige Aromen der schottischen Küste in Verbindung mit den für Starward typischen saftigen, tropisch-fruchtigen Aromen. Als Teil der innovativen „Project Series“, ist Starward Unexpeated ein limitiert verfügbares Vergnügen.

Starward Unexpeated
Australian Single Malt Whisky

Mind. 3 Jahre
Fässer befüllt in 2017
Abgef. 2021
Fasstyp: Rotweinfässer, Islay Peated Casks (Finish)
48% vol.
0,7 Liter

Tasting Notes

Nase: Tropische Früchte, geröstete Eiche und ein Hauch von süßem Torf.

Gaumen: Reife rote Beeren, Küsten-Torfrauch, gelbe Pfirsiche und Kakaoschalen.

Nachklang: Eichennoten trocknen langsam den Gaumen und gehen in einen langen, getorften Nachklang über.

Für maximal 396 Genießer steht zudem ein neues, fassstarkes Single Barrel Bottling der Melbourner zur Verfügung. Nach über 4 Jahren Ruhezeit in einem ausgebrannten, australischen Rotweinfass, verwöhnt die Einzelfassabfüllung Starward Single Barrel 2016/2021 mit einem Panorma von tropischer Frucht, gegrillter Ananas und frischer Eiche.

Wer Starward erst noch kennenlernen möchte, ist mit dem neuen Probier-Set der Brennerei bestens bedient. Craftig verpackt, laden hier je 200 ml der Single Malts Left-Field und Nova sowie des kräftigen Fortis in die Whiskywelt der progressiven Australier ein.

Starward Single Barrel 2016/2021
Australian Single Malt Whisky

4 Jahre
Dest. 07/2016
Abgef. 06/2021
Fasstyp: American Oak Red Wine Hogshead (Barossa Valley)
Fassnr. 6850
396 Flaschen
58,9% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Exklusives von ElsBurn:
Komplexe Süße & intensive Frucht nach 7 Jahren Port Hogshead

Im Elsbachtal, eingebettet in die Berglandschaft des Südharzes, liegt die Hammerschmiede. Statt Eisenerz verarbeitet die Familie Buchholz hier einen anderen regionalen Rohstoff: Gerste. Seit 2002 steht die Spirituosen-Manufaktur für Hercynian Single Malt – anspruchsvollen Whisky aus dem Herzen Deutschlands, der seitdem national wie international Beachtung findet. Der Grund: die außerordentliche Vielfalt der Whiskys, die u.a. mit einer imposanten Auswahl an Süd- und Süßweinfässern geschmiedet werden.

Neuestes Kunstwerk der Harzer: der ElsBurn Port 7 y.o. Von 2014 bis 2021 ruhte der milde Original Hercynian Single Malt in First Fill Port Hogsheads. Vorbelegt waren die aromatischen Fässer mit Portwein vom Typ Ruby, einer besonders kräftigen und fruchtigen Variante des portugiesischen Likörweins. Abgefüllt in 660 Flaschen bereitet die limitierte Sonderabfüllung exklusiven Hochgenuss. Das intensiv fruchtige, komplex liebliche Erlebnis wird untermauert von kernigen 65% vol. Cask Strength.

ElsBurn Port 7 y.o. – Limited Exclusive Edition
The Original Hercynian Single Malt Whisky
 

7 Jahre
Dest. 2014
Abgef. 09/2021
Fasstyp: First Fill Port Hogsheads
660 Flaschen
65% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Whisky aus dem Baskenland:
Außergewöhnlich genießen mit Agot Single Malt Basque Whisky

Seit über 70 Jahren entstehen in der alten Pot-Still-Brennblase der Basque Moonshiners handgemachte Spirituosen. 2014 übernahm sie Master Distiller Juan Carlos Ortíz de Zárate von seinem Großvater und baute rund um sie herum eine Mikrodestillerie auf. Heute entsteht hier nicht nur der Basmoon Vodka auf Kartoffelbasis, mit dem alles begann. Die von den amerikanischen Moonshine-Brennern der Prohibitionszeit inspirierten Basken produzieren auch einen gefeierten Whisky aus 100% Getreide der Region Navarra.



Agot Single Malt Basque Whiskyin der Pioneer Edition reift drei Jahre lang in Bourbonfässern und Fässern aus der Rioja Alavesa, dem kleinsten, vielleicht schönsten Teilgebiet der Weinbauregion Rioja. Das Ergebnis: frische und geschmeidige Aromen von Toffee, Vanille und Kakao mit der leichten Würze der Rotweinfässer. Seine Eigenständigkeit unterstreicht der Single Malt Basque Whisky mit seinem Namen. Die „Agotes“, eine Minderheit aus dem Herzen der Pyrenäen, mussten sich über Jahrhunderte gegen Ausgrenzung behaupten.

Agot Single Malt Basque Whisky – Pioneer Edition
Basque Moonshiners

Fasstyp: Bourbon Casks, Rioja-Alavesa-Rotweinfässer
46% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Still In Cask bietet Fassanteile zum Kauf an

Dirk
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Still In Cask bietet Fassanteile zum Kauf an

Wer gerne sein eigenes Whiskyfass besitzen möchte und die dafür aufzubringende Summe als etwas zu hoch empfindet, für diejenigen hat vielleicht Still In Cask ein passenderes Angebot. Das relativ neue Unternehmen bietet seinen Kunden Anteile an Fässern zum Kauf an und gewährleistet den Besitzer mithilfe der öffentlichen Blockchain des Stellar Network. Die bisherigen Fässer kamen von folgenden progressiven Brennereien im Angebot: NcNean, Circumstance Distillery, Cotswolds Distillery, Mackmyra und Connacht Distillery.

Still In Cask bietet seinen Kunden einen kostenlosen Service, aber sie haben auch die Möglichkeit, dem Still In Cask Reserve Club beizutreten. Der kostenlose Service ermöglicht es Kunden, Fassanteile zu kaufen und regelmäßige Updates zu den Fässern zu erhalten. Der Reserve Club ist ein Abonnement für 5 £ pro Monat. Es bietet zwei Wochen lang vorrangigen Zugang zu allen neuen Fässern, bevor diese Fässer anderen Mitgliedern zur Verfügung stehen. Der Reserveclub bietet auch eine Reihe anderer Mitgliedervergünstigungen, darunter Verkostungen und Veranstaltungen des Destillateurs, ein Diskussionsforum und einen Newsletter. Sobald ein Fass gekauft wurde, wird Still In Cask wichtige Updates über die Stadien des Spirits im Fass bereitstellen.

Das Still In Cask-Modell ist die Idee von Liam Hirt. Er gründete die Psychopomp Microdistillery und die Circumstance Distillery, beide in Bristol ansässig. Zudem war er, wie Whiskyintelligence schreibt, der Architekt des ersten Whisky-Angebots mit Blockchain-Technologie. Mit Liam arbeiten seine drei Co-Direktoren Zak Hirt, Danny Walker und Illy Jaffar.

Neu: The Balvenie The Tale of the Dog

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Neu: The Balvenie The Tale of the Dog

The Balvenie setzt seine Balvenie Stories-Reihe wie vermutet fort und veröffentlicht nun The Tale of the Dog. Für diese Abfüllung wählte Balevenie Master Blender David C. Stewart zwei Fässer aus den Jahren 1978 und 1974 aus. Dieser Single Malt wird als sanfter und honigsüßer Abfüllung beschrieben, perfekt ausbalanciert mit köstlichen Toffee-Aromen, die eine nussiges Honig-Würzigkeit und ein anhaltendes Eichen-Finish umhüllt.

Die ausgewählten Fässer stammen noch aus der Zeit, in der das „Dramming“, also der Genuss eines Drams während der Arbeit üblich war. An diese Zeit erinnert sich Coppersmith Dennis McBain, und an den copper dog, mit dessen Hilfe einst zum Abzapfen des Whiskys direkt aus dem Fass verwendet wurde. The Tale of the Dog greift genau diese Geschichte aus einer Zeit auf, in der es üblich war, während der Arbeit „mit dem Hund spazieren zu gehen“. In limitierter Auflage ist The Tale of the Dog seit gestern bei ausgewählten Whisky-Händlern wie Clink, Master of Malt, Harrods und Hedonism Wines für RRP £9000 (ca. 10.600 €) erhältlich.

PR: Diageo investiert 75 Millionen US-Dollar in den Bau ihrer ersten Malt-Whisky-Destillerie in China

Dirk
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PR: Diageo investiert 75 Millionen US-Dollar in den Bau ihrer ersten Malt-Whisky-Destillerie in China

Nach Pernod Ricard (wir berichteten) baut nun auch Diageo seine eigene Whisky-Destillerie in China. Die neue Brennerei in der Provinz Yunnan wird mehr als 2.100 Metern über dem Meeresspiegel liegen, das Areal der Destillerie umfasst 66.000 Quadratmeter, die Diageo Eryuan Malt Whisky Distillery wird ein interaktiver Besucherzentrum haben und klimaneutral arbeiten. Baubeginn dieser neuen Malt-Brennerei ist voraussichtlich Anfang 2022.
Mehr Details zur neuen Eryuan Malt Whisky Distillery finden Sie im Pressetext, der uns über PR Newswire for Journalists erreichte und auf der Website von Diageo zu finden ist:

Diageo to build new US$75 million distillery to produce the group’s first China-origin, single malt whisky

The distillery in Yunnan Province will be carbon neutral when it opens

ERYUAN, China, Nov. 2, 2021 /PRNewswire/ — Diageo, the global leader in beverage alcohol and owner of Johnnie Walker and Singleton Scotch whiskies, today broke ground on the site of its first malt whisky distillery in China.

Visitor Centre Interior Reception Copper Stills View

Located in Eryuan County in Yunnan Province, the Diageo Eryuan Malt Whisky Distillery will produce Diageo’s first China-origin, single malt whisky. Details of the US$75 million investment were officially unveiled at a special ceremony today in Eryuan, attended by provincial and local government officials, industry representatives, and the local community.

„China is the world’s largest beverage alcohol market[1] and the demand for whisky is growing rapidly among middle-class consumers who are keen to further discover and enjoy fine whiskies“, said Sam Fischer, President, Diageo Asia Pacific and Global Travel. „Today we celebrate another significant step forward, and one which builds upon our local insights and combines those with Diageo’s global whisky expertise in order to delight the next generation of Chinese whisky consumers.“

At more than 2,100 meters above sea level, the site of the 66,000 square meter distillery was carefully selected for its temperate climate, rich natural biodiversity, and access to natural spring water that is a source of the second largest highland lake, Erhai Lake, in Yunnan. Sam Fischer added,

„The natural surroundings and the Eryuan landscape will allow us to craft a world-class, China-origin, single malt whisky that will capture the imagination of premium whisky lovers in China.“

Visitor Centre Whisky Barrels Beacon Tower Interior Skywell

Diageo’s ‚Society 2030: Spirit of Progress‘ sustainability action plan will shape the design and development of the distillery. Renewable and clean technologies will be used in the distillery to ensure it is carbon neutral, recycles all the water it uses, and is a zero-waste site.

The site will feature an immersive and interactive visitor centre that will attract whisky enthusiasts and boost the local cultural tourism industry. The sustainable and innovative design of both the distillery and the visitor center will incorporate local cultural elements and embrace the region’s natural landscape.

Construction is expected to begin in early 2022.

Diageo’s commitment to sustainability: More information on Diageo’s Society 2030 Spirit of Progress action plan can be found here.

Diageo’s plans for building a low carbon future: Combatting climate change and its associated impacts is at the heart of Diageo’s ‚Society 2030: Spirit of Progress‘ action plan. The company has already halved the carbon emissions associated with its operations since 2008 and is now working to reach net-zero carbon across its direct operations by 2030, harnessing 100% renewable energy.

As part of its 2030 action plan, Diageo is developing site-by-site roadmaps and is also working to achieve net-zero carbon across the entire supply chain by 2050 or sooner, with an interim milestone to achieve a 50% reduction by 2030. Building on a long track-record of environmental, social and governance (ESG) progress globally, Diageo is now in the top 1000 companies in the world taking action to address climate change in a science-led and systemic way. The company’s goals in this space have been calculated in accordance with the principles of Science Based Targets Initiative (SBTi) and recently validated as meeting the criteria for the 1.5°C pathway.

Diageo is also part of a pioneering group of organizations that are championing a green recovery and supporting the Sustainable Development Goals, through membership of the United Nations Global Compact, We Mean Business Coalition and other key global advocacy organizations. As a signatory to RE100, Diageo aims to source 100% of its electricity from renewable sources by 2030. In addition, Diageo has signed onto the global Race to Zero campaign, a commitment to achieving net-zero carbon emissions by 2050 or earlier.

1International Wines & Spirits Record (IWSR) database, 2020 Report, accessed at https://www.theiwsr.com/

Serge verkostet: Blends und Blended Malts von Compass Box

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Serge verkostet: Blends und Blended Malts von Compass Box

Blends und Blended Malts aus dem Haus Compass Box stehen heute im Mittelpunkte der Verkostung auf Whiskyfun. Neben dem aktuellen ‚Orchard House‘ vervollständigen vier Abfüllung für La Maison du Whisky diese Session. Laut Serge Valentin befindet sich Compass Box als Blender (immer noch) in Form und schaffen es weiterhin, großartige Komponenten für ihre Kompositionen beziehen. Und dementsprechend fallen die heutigen Bewertungen dann auch so aus:

AbfüllungPunkte

Compass Box ‚Orchard House‘ (46%, Compass Box, blended malt, 2021)86
Compass Box ‚Fortitude‘ (52.5%, La Maison du Whisky, blended Scotch, Artist #11, Pentalogy, 1074 bottles, 2021)88
Compass Box ‚Confidence‘ (55.3%, La Maison du Whisky, blended Scotch, Artist #11, Pentalogy, 966 bottles, 202182
Compass Box ‚Wonder‘ (52.4%, La Maison du Whisky, blended Scotch, Artist #11, Pentalogy, 384 bottles, 2021)91
Compass Box ‚Ethereal‘ (49%, for La Maison du Whisky’s 65th Anniversary, blended malt, 2430 bottles, 2021)90

Neu: Bunnahabhain Cask Strength 12 Year Old

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Neu: Bunnahabhain Cask Strength 12 Year Old

Diese Abfüllung der Islay-Brennerei kündigte sich schon in der TTB-Datenbank an (wir berichteten), und gestern wurd sie auch offiziell: neu im Portfolio von Bunnahabhain ist der Bunnahabhain Cask Strength 12 Year Old und ist ein ist ein ungetorfter Islay Single Malt, der in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Fässern. Diese Abfüllung wird nun jährlich erscheinen, die 2021er Ausgabe ist mit 55,1% Vol., ohne Färbung und Kühlfiltration abgefüllt.

Ab Donnerstag ist der Bunnahabhain Cask Strength 12 Year Old auf der Website der Brennerei für Mitglieder von The Coterie erhältlich. Wer nicht zu diesem Destilliere-Club gehört, muss sich nur ein klein wenig gedulden. Das neue Bottling wird noch in diesem Monat im Fachhandel erhältlich sein. Der Ausgabepreis für Großbritannien ist mit £75 angeben. Dies entspräche umgerechnet etwas 90 €.

Exklusiv: Macallan Harmony Collection Rich Cacao – Tasting und Interview mit Brand Ambassador Niamh Taylor

Redaktion
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Exklusiv: Macallan Harmony Collection Rich Cacao – Tasting und Interview mit Brand Ambassador Niamh Taylor

Vor einigen Tagen wurde in Wien – zeitgleich mit vielen anderen europäischen Ländern – der neue Macallan Harmony Collection Rich Cacao vorgestellt (siehe den Bericht hier). Er wurde in Zusammenarbeit zwischen Macallan Whisky Maker Polly Logan und dem spanischen Spitzen-Patissière Jordi Roca entwickelt.

Wir hatten die Möglichkeit, im Vorfeld der Presseveranstaltung den neuen Macallan Harmony Collection Rich Cacao mit Brand Ambassador Niahm Taylor vorab zu verkosten und mit ihr ein wenig über die neue Abfüllung zu sprechen. Das knapp sechs Minuten lange Video können Sie obenstehend oder auf unserem eigenen Youtube-Kanal sehen.

Wir wünschen Ihnen unterhaltsame und informative Minuten mit unserem Video!

PR: Neu – Johnnie Walker High Rye Blended Scotch Whisky

Redaktion
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PR: Neu – Johnnie Walker High Rye Blended Scotch Whisky

„Ein Geschmack, der Konventionen bricht“ – so stellt Diageo in den USA den neuen Johnnie Walker High Rye Blended Scotch Whisky vor, der erste Johnnie Walker mit einem hohen Anteil an Rye Whisky (60% in der Mash Bill), der aber dennoch die üblichen Whiskys enthält, die das Rückgrad von Johnnie Walker ausmachen.

35 Dollar kostet eine Flasche davon in den USA, dort ist er auch bereits erhältlich. Sollten wir eine deutschsprachige Presseinfo zu ihm bekommen (die wir natürlich hier gleich austauschen werden), dann wird er wohl auch bei uns erhältlich sein.

Hier jedenfalls einmal die englischsprachige Pressemitteilung zum Johnnie Walker High Rye Blended Scotch Whisky:

Introducing Johnnie Walker High Rye Blended Scotch Whisky – the Brand’s First High Rye Profile Whisky for Enthusiasts Looking for a Taste that Breaks Convention

This new offering tempts palates with a bold profile inspired by iconic Johnnie Walker Black Label tasting notes and rye whisky flavors

NEW YORK, Nov. 1, 2021 — For more than 200 years, Johnnie Walker has pushed boundaries to become the most popular Scotch Whisky brand in the world, and this latest innovation is a taste crafted with a trailblazing spirit, years of tradition and layers of flavor waiting to be explored. Johnnie Walker High Rye Blended Scotch Whisky features a unique mash bill of 60% rye aged in American oak barrels, and includes notable single malts that are central to the Johnnie Walker Black Label flavor profile.

Johnnie Walker High Rye Blended Scotch Whisky

This is the first whisky from the brand to showcase a high rye profile and Johnnie Walker Master Blender, Jim Beveridge, and Johnnie Walker Whisky Specialist, George Harper, crafted it to be an exceptional whisky, perfect for mixing cocktails like a Manhattan, yet pleasantly smooth to be enjoyed on its own.  The resulting taste presents layers of balanced flavors, including sweet orchard fruit notes from Cardhu, rich berry fruit notes from Glenkinchie, and subtle whisps of smoke from Caol Ila that are blended with rye and grain whiskies distilled at the Cameronbridge and Teaninich distilleries.

„Johnnie Walker High Rye Blended Scotch Whisky continues our tradition of pushing the boundaries for what a Scotch whisky can do,“ said Johnnie Walker Master Blender Jim Beveridge. „Our journey towards crafting something truly unique and fantastic was guided by Johnnie Walker Black Label and how flavors from rye whiskies present nicely in classic whisky cocktails. The tasting experience features familiar Johnnie Walker notes that are expressed and emphasized like nothing we’ve crafted before, perfectly complementing our existing portfolio of products.“

The launch will be supported with a robust marketing campaign beginning this fall that will include sampling, traditional and digital advertising, social media, influencer and public relations support. The packaging features the iconic square-bottle and slanted label, while accompanied by new creative inspired by the blend of Scotch and rye whisky traditions, with bold undertones that highlight the innovative spirt captured within each bottle.

Johnnie Walker High Rye Blended Scotch Whisky is now available in the U.S. wherever fine spirits are sold, with a suggested retail price of $34.99 (750 ml/bottle, 45% ABV).

PR: Rugen Distillery mehrfach ausgezeichnet

Redaktion
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PR: Rugen Distillery mehrfach ausgezeichnet

Die Rugen Distillery aus der Schweiz freut sich über Auszeichnungen für ihre Spirituosen, darunter auch drei Whiskys, die bei der Edelbrandprämierung der DistiSuisse mit Edelmetall belohnt wurden.

Wir haben die Pressemitteilung der Brennerei auf dieses für unsere Leser relevante Thema fokussiert:

Rugen Distillery mehrfach ausgezeichnet

Matten b. Interlaken, 1. November 2021: Anlässlich der Edelbrandprämierung von DistiSuisse hat die Rugen Distillery drei Gold- und sieben Silbermedaillen geholt.

Am Mittwoch, 27. Oktober 2021 fand die nationale Prämierung der Edelbrände statt. Diese von DistiSuisse hochstehende Prämierung wird nur alle zwei Jahre durchgeführt und setzt jeweils ein Zeichen in der Welt der Schweizer Edelbrände. Kurt Althaus, Master Distiller der Rugen Distillery, war vor Ort und wurde mit zehn Auszeichnungen geehrt.

Gold für die «Master Edition III»

Mit Gold prämiert wurde der Swiss Mountain Single Malt Whisky «Master Edition III». Dieses exklusive Destillat war in einer Abfüllung von nur 616 Flaschen lanciert worden. «Für einen Master Distiller ist es das Grösste, für seine Master Edition prämiert zu werden», beschreibt Kurt Althaus. Dieser Whisky hatte bereits an der International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2021 das Prädikat Gold erhalten und ist nun doppelt ausgezeichnet.

Mit Silber wurden die Swiss Mountain Single Malt Whiskys «Rock Label» sowie «Ice Label 2021», der ausgezeichnet.

«Die Arbeit unseres Master Distillers und die Ausstrahlung der Rugen Distillery wird mit dieser 10- fachen Prämierung besonders gewürdigt»,

freut sich Remo Kobluk, Geschäftsführer bei der Rugenbräu AG. Es handelt sich dabei um das erfolgreichste Ergebnis an einem DistiSuisse Wettbewerb, seit die Rugen Distillery existiert.

Master Distiller Kurt ALthaus. Bildquelle: Rugenbräu AG

DistiSuisse – nationale Prämierung

Alle zwei Jahre trifft sich die Schweizer Brennereibranche zur DistiSuisse, der nationalen Prämierung der besten in der Schweiz produzierten Spirituosen. 105 Brennereien stellten sich dieses Jahr der Herausforderung und reichten 568 Produkte ein. 113 Produkte wurden mit Gold und Silber ausgezeichnet. «Wer bei DistiSuisse reüssiert, gehört zweifellos zu den besten Brennern», wird Distisuisse zitiert. Nur hervorragende Produkte werden ausgezeichnet. Garantiert wird dies durch eine professionelle 30-köpfige Jury unter der Leitung von Agroscope. Diese hat in einem Degustationsmarathon von drei Tagen die Spirituosen nach Aussehen, Geruch, Geschmack und Gesamteindruck bewertet. Zudem wurden alle Proben analytisch untersucht, was nur bei dieser Prämierung der Fall ist.

Exklusiv: Gewinnen Sie doch, was Sie wollen! 3x Octomore 12? Oder Bruichladdich Black Art 9.1?

Redaktion
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Exklusiv: Gewinnen Sie doch, was Sie wollen! 3x Octomore 12? Oder Bruichladdich Black Art 9.1?

Ist es nicht schön, wenn man sich etwas wünschen kann? Und ist es nicht noch schöner, wenn man es dann auch noch geschenkt bekommt? Ist es. Und darum verlosen wir mit unserem Gewinnspielpartner, der Islay-Brennerei Bruichladdich, diesmal zwei verschiedene Preise zum Aussuchen. Auch wenn Whiskyfreunden die Wahl dabei sicherlich schwer fallen wird.

Gewinnen Sie mit Bruichladdich und Whiskyexperts entweder ein Set aus den drei aktuellen Octomore 12 plus 6 Octomore Gläser, oder den neuen Bruichladdich Black Art 9.1 samt 6 Bruichladdich-Gläser und einen Wasserkrug.

Und damit Ihnen die Entscheidung für einen der beiden Preise leichter fällt, haben wir hier alle Infos zu den Abfüllungen für Sie noch einmal gesammelt:

Gewinnmöglichkeit 1: Octomore 12.1, Octomore 12.2 und Octomore 12.3 mit 6 Octomore-Gläser

Octomore entzieht sich der Logik. Belohnt das Unvernünftige. Es braucht Mut und Glauben. Aber der abenteuerlustige wird belohnt.

Die Branchennorm wird hier nicht akzeptiert. In seiner Überzeugung ist Octomore fünf Jahre alt, super stark getorft und in Fassstärke abgefüllt. Die Macher, sowie die Spirituose selbst, fordern dich heraus, über das Erwartete hinaus zu gehen und neue Geschmackswelten zu erkunden. Diesen endlos verführerischen, zarten und dennoch kraftvoll aufgeladenen Single Malt muss man erlebt haben, um es zu glauben.

Octomore geht jetzt in seine 12. Serie und demonstriert seine 100+ PPM-Fähigkeiten mit Muskelkraft in jedem jugendlichen Tropfen. Wie bei früheren Ausgaben fungiert der Octomore 12.1 als Basis oder Kontrolle des experimentellen Bereichs, als notwendiges Sprungbrett für neue Entdeckungen. Octomore 12.2 bietet eine alternative Reifung zu ihrem .1-Gegenstück, diesmal in einem erhaben ausbalancierten Ex-Sauternes-Fassprofil. Schließlich entdeckt Octomore 12.3 eine spannende, noch nie da gewesene, Kombination aus eigens angebauter Islay Gerste und die Reifung in Sherry Fässern.

Auf einen Blick

OCTOMORE_12.1

  • 100% schottische Gerste (Concerto)
  • Geerntet 2014, destilliert 2015
  • 5 Jahre alt – Zu 100% auf der Insel Islay gereift
  • Full-Term-Reifung in First Fill-American Whiskey-Fässern
  • 130,8PPM / 59,9% vol.
270762_ExpertisenBlatt_Octomore_12_1Herunterladen

OCTOMORE_12.2

  • 100% schottische Gerste (Concerto)
  • Geerntet 2014, destilliert 2015
  • 5 Jahre alt – Zu 100% auf der Insel Islay gereift
  • Eine 50:50 Kombination aus First- und Second-Fill-American-Whiskey-Fässern (Vatting im Jahre 2019), Anschließend Finishing in franz. First-Fill-Sauternes-Fässern
  • 129,7PPM / 57,3% vol.
270763_ExpertisenBlatt_Octomore_12_2Herunterladen

OCTOMORE_12.3

  • 100% Concerto-Islay-Gerste der Octomore Farm
  • Geerntet 2014, destilliert 2015  5 Jahre alt – Zu 100% auf der Insel gereift
  • Der Super heavily peated 12.3 besteht aus zwei „Parcels“, die am Ende miteinander vermählt wurden. Parcel Nr.1 (75% des New Make) würde full term in First Fill-American-Whiskey-Fässern gereift. Parcel Nr.2(25%) reifte full term in First-Fill-PX-Sherry-Fässern der Bodega Fernando de Castilla.
  • 118,1PPM / 62,1% vol.
270764_ExpertisenBlatt_Octomore_12_3Herunterladen

Und damit Sie die Octomore auch stilvoll genießen können, gibt es noch sechs einzigartige Octomore-Gläser dazu.

Gewinnmöglichkeit 2: Bruichladdich Black Art 9.1 mit sechs Bruichladdich-Gläsern und einem Bruichladdich Wasserkrug

Nur wenige hätten sich vorstellen können, was die Bruichladdich Distillery in den Jahrzehnten nach der Renaissance der Brennerei im Jahr 2001 werden würde. Die dynamische Gemeinde auf der Isle of Islay an der Westküste Schottlands würde eine schlummernde viktorianische Brennerei aus der Asche erwecken, um eine progressive Neuinterpretation des schottischen Whiskys zu verfolgen.

Während eine ganze Auswahl jugendlicher Malts veröffentlicht wurde, reiften parallel die vor der Schließung destillierten Single Malts geduldig in den Lagerhäusern am Ufer des Loch Indaal. Diese Fässer wurden von Generation zu Generation weitergegeben, um eines Tages zu einer sorgfältig komponierten Cuvée zu werden.

Mit weniger als 1% aller Single Malts in den Lagerhäusern der Brennerei, sind die ältesten Destillate zu den am meisten geschätzten geworden. Diesem endlichen Black Art Jahrgang 1992 wurde, auf seiner 29-jährigen Reise von Fass zu Fass, größte Aufmerksamkeit geschenkt.

Dieser ungetorfte Scotch Single Malt Whisky wurde in Fässern aus hochwertiger Eiche, unter absoluter Geheimhaltung des Rezepts, gereift. Es ist die neunte Ausgabe und somit die älteste Black Art Abfüllung aller Zeiten. Dies ist die Quintessenz, unvergleichlich, Schwarze Kunst.

Bruichladdich Black Art 09.1 ist ab dem 01. November 2021 online und im Handel erhältlich. Er wurde in der Brennerei auf Islay mit 44,1% Vol. abgefüllt und ersetzt den Black Art 08.1 im aktuellen Bruichladdich-Sortiment.

AUF EINEN BLICK

Bruichladdich Black Art 9.1

  • Neunte Black Art Edition
  • Adams fünfter Black Art
  • Jahrgang 1992
  • 29 Jahre gereift
  • Ungetorfter Islay Single Malt Scotch Whisky
  • Fasstyp: k.A. (Adams Geheimnis)
  • 44,1% vol.

270050_Expertise_BlackArt_9_1-1Herunterladen

Dazu spendiert Ihnen die Destillerie Bruichladdich noch sechs Whiskygläser und den formschönen Bruichladdich Wasserkrug.

Und so gewinnen Sie Ihren Wunschpreis – entweder das Octomore 12 Set oder das Black Art 9.1 Set:

Sagen Sie uns einfach, welches der beiden Pakete Sie gewinnen wollen:

a. Das Set mit dem Octomore 12.1, 12.2, 12.3 und den sechs dunklen Gläsern
b. Das Set mit dem Bruichladdlich Black Art 9.1, den sechs Gläsern und dem Wasserkrug


Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Bruichladdich“!

Unter allen Einsendungen mit der Antwort auf die Gewinnfrage und dem richtigen Betreff, die uns bis 14. November 2021, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 15. November 2021 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Bruichladdich Deutschland versendet.

Ganz wichtig: Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich! Sie müssen sich also entscheiden.

Die Destillerie Bruichladdich

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Bruichladdich“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 14. November 2021, 23:59 Uhr. Die Gewinner*innen werden am 15. November 2021 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Bruichladdich sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Bruichladdich Deutschland versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Bruichladdich. © Jochen Wied

Serge verkostet: Ardbeg Wu Dram Clan vs. Ardbeg Kingsbury’s für Hong Kong

Redaktion
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Serge verkostet: Ardbeg Wu Dram Clan vs. Ardbeg Kingsbury’s für Hong Kong

Zwei besondere Ardbeg-Abfüllungen sind heute in der Verkostung bei Serge Valentin auf Whiskyfun zu finden: Der aktuell erschienene Ardbeg 20yo für den deutschen Wu Dram Clan, und einer mit 21 Jahren für einen den Club Qing Hong Kong.

Die beiden matchen sich auf allerhöchstem Niveau – und es gibt sozusagen zwei Sieger in der Verkostung:

AbfüllungPunkte

Ardbeg 2001/2021 (46.6%, OB for Wu Dram Clan, bourbon barrel, cask #348, 155 bottles)92
Ardbeg 21 yo 1999/2020 (58.2%, Kingsbury for Club Qing Hong Kong, bourbon barrel)92
Bild © Whiskyexperts 2018

Hier sind unsere Gewinner der drei Starward-Sets mit Starward Left-Field und Starward Ginger Beer Cask #6!

Redaktion
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Hier sind unsere Gewinner der drei Starward-Sets mit Starward Left-Field und Starward Ginger Beer Cask #6!


In unserem letzten Gewinnspiel machten Sie eine Genussreise ans andere Ende der Welt, zu einer der interessantesten Brennereien außerhalb der „klassischen“ Whiskyregionen. Und genau diese Betonung der eigenen Linie statt Nachahmung der „Klassiker“ macht die Whiskys der Starward Distillery in Melbourne/Australien besonders.

Mit unserem Partner Kirsch Import haben wir drei Starward-Sets mit dem Starward Left-Field und dem Starward Ginger Beer Cask #6 verlost, beides spannende und vergnügliche Whiskys der Extraklasse.

Sind Sie schon neugierig, ob Sie gewonnen haben? Steigern Sie die Spannung noch etwas und lesen Sie mehr über Ihren möglichen Gewinn:

Starward: Whisky aus Australiens Genuss-Hauptstadt

Zwischen Craft Beer und Weinbars, einer hoch gelobten Croissanterie und duftendem Kaffee liegt Starward. Die appetitanregende Atmosphäre ist typisch für die Heimatstadt der urbanen Whiskybrennerei. Melbourne – die Genuss-Metropole Australiens. Eine junge und innovative Food- und Bar-Szene belebt die Stadt an der Südostküste des Kontinents. Von ihr inspiriert produziert die Starward Distillery einen für Australien völlig neuen Whisky, der das Genusserlebnis in den Mittelpunkt stellt, Konventionen den Rücken kehrt – und schlicht all jenes erlaubt, was gefällt und schmeckt.

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Australische Essenzen: Weinfassreifung & wildes Wetter

Starward lebt und macht Whisky anders. Unkonventionell, casual und kulinarisch ist die Destillerie ganz Kind Melbournes. Befreit von Traditionen schaut die Destillerie mit den Augen von Brauern und Winzern auf ihren Whisky. Der entsteht aus Zutaten der Region wie Gerste oder ehemaligen Süß- und Rotweinfässern australischer Weingüter. Was für viele die Ausnahme ist, ist für Starward dabei die Regel: Die Destillate der Melbourner reifen stets für mindestens drei Jahre in den weinseligen Barrels. Viel länger benötigt Starward Whisky nicht für seine fruchtige Reife. Dafür verantwortlich: das wilde Melbourne-Klima. Die sogenannten „four seasons in a day“ entstehen durch trockene, warme Luft aus dem Landesinneren und kalte, feuchte Winde aus der nicht weit entfernten Antarktis. Ständige Wetterwechsel, die einen Whisky entstehen lassen, den es so sonst nirgendwo gibt.

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Single Malt Australian Whisky: Allrounder & Ausnahmetalente

Fruchtig und vielseitig, zugänglich und unkompliziert: Left-Field ist der Inbegriff von Starward. Der Single Malt ist die neueste Standardabfüllung der progressiven Brenner – und ein echter Allrounder. Zu 100 Prozent in teils ausgebrannten Rotweinfässern gereift, hat Left-Field vollmundige Frucht- und würzige Eichennoten zu bieten, die pur, geschüttelt und gerne auch zum BBQ oder Bananenbrot schmecken.
Single Malt Whisky ohne Allüren, mit Vergnügen – das passt auch zu Starwards „Projects“. In ihrem „Labor-Programm“ haben die innovativen Australier Raum für Ideen und neue, einzigartige Ausdrucksformen für ihren Single Malt. Eines der gelungene Experimente: Starward Ginger Beer Cask. Für die komplexe Batch-Abfüllung mit eigener Fangemeinde baut Starward in (Süß-)Weinfässern gereiften Single Malt in den prickelnden Fässern des hauseigenen Ingwerbieres aus.

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Wir verlosen drei Starward-Sets, bestehend aus je einer Flasche der beiden kontrastreichen Single Malts der australischen Brennerei, Starward Left-Field und Starward Ginger Beer Cask #6.

Starward Left-Field, Single Malt Australian Whisky (40% vol., 0,7 Liter):

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Zugänglicher, vielseitiger Single-Malt-Allrounder aus australischer Braugerste mit vollmundigen Frucht- und würzigen Eichennoten. Gereift in ehemaligen, teils ausgebrannten Rotweinfässern der Region (Barossa Valley und Yarra Valley) aus französischer Eiche.

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Starward Ginger Beer Cask #6, Single Malt Australian Whisky (48% vol., 0,5 Liter):

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Innovative Abfüllung der Project-Serie. Single Malt aus australischen Rotwein- und Apera-Fässern, ausgebaut in Ginger Beer Casks, die zuvor mit dem hauseigenen Ingwerbier belegt waren. Spritzig, würzig und süß mit Aromen wie Ingwer, dunkler Schokolade oder Orange.

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Und die Gewinner je eines der 3 Packages mit dem Starward Left-Field und dem Starward Ginger Beer Cask #6 sind:

Lars Svacina aus 21255 Kakenstorf

Christian Lomuscio aus 73079 Süßen

Romina Sommer aus 85053 Ingolstadt

Wir gratulieren den Gewinnern ganz herzlich – die Preise werden Ihnen bald durch unseren Partner Kirsch Import zugesendet. Freuen Sie sich darauf!

Und wenn es diesmal nicht geklappt hat – keine Sorge, es geht sozusagen postwendend weiter mit dem nächsten Gewinnspiel. Neue Chancen, neues Glück!

Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

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Whisky des Monats November 2021: Glen Elgin 12 yo

Dirk
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Whisky des Monats November 2021: Glen Elgin 12 yo

Ohne große Mühe können für wenig Whisk(e)y sehr viel Geld ausgegeben. Und dafür, so sieht es aus, ist gerade der November genau der richtige Zeitpunkt. In diesem Monat, kurz vor Weihnachten, erscheint jährlich eine große Menge neuer Abfüllungen. So zum Beispiel auch die ‚Besonderen Veröffentlichungen‘, mit besonderem Inhalt, vermehrt mit besonderen Geschichten und jährlich steigendem, besonderem Verkaufspreis. Auf unserer monatlichen Empfehlung nach einer verfügbaren und gut bepreisten Abfüllung mit überzeugender Qualität werden wir in diesem Segment dann auch natürlich nicht fündig. Doch bei diesem Anbieter, Eigentümer vieler schottischen Whisky-Brennereien, können wir auch finden, was unseren Whisky des Monats auszeichnen sollte, auszeichnen muss. Und so empfehlen wir für den November 2021 den Glen Elgin 12 yo.

Bild mit freundlicher Genehmigung von whiskybase.com

Eine kleinere Neben-Rolle bleibt über

Dem Spirituosen-Konzern Diageo gehören, nach letzten Zählungen, 28 Malt-Whisky-Brennereien in Schottland. Andere Quellen sprechen von nur 27 Destillerien. Wir vermuten, es sind aktuell sogar 29 Brennerein. Und unabhängig davon, auf welche Zahl wir uns hier jetzt einigen können, ist und war sie nur eine Momentaufnahme. Durch Schließungen, Neubau und Übernahme ist und war das Single-Malt-Portfolio keine Konstante, und wird es auch nicht sein. Um uns Endverbrauchenden eine gewisse Übersichtlichkeit zu bereiten, werden deren Produkte teilweise in kleinere Einheiten zusammengefasst. Diese Einheiten und sowie ihre Zugehörigkeit sind temporär und flexibel, ein Hidden Malt kann ein Classic Malt und auch ein Rare Malt sein, Special Releases können auch aus den Four Corners of Scotland erscheinen. So wird mancher Brennerei und ihrem Whisky eine wichtige Rolle, besondere Bedeutung und hohe Aufmerksamkeit zugewiesen. Und für manche bleibt nur eine kleinere Neben-Rolle über, wie zum Beispiel für die Brennerei Glen Elgin. Sie taucht zwar ab und zu in den Reihen der besonderen Abfüllungen auf. Doch ein Big Player ist die Brennerei nicht.

Glen Elgin. Bild: Potstill Wien

Keine Destillerie-Führung, deshalb keine Fotos

Es ist wenig überraschend, dass diese Brennerei nicht zu einer der vier Ecken von Diageos Schottland wurde. Im Rahmen dieses £185 Millionen Programms baute der Konzern vier Brennereien zu Eckpfeilern ihres Scotch um. Der Ausbau betraf hauptsächlich das jeweilige Besucherzentrum von Coal Ila (Islay), Clynelish (Highlands), Glenkinnchie (Lowlands) und Cardhu (Speyside, hierzu gehört auch Glen Elgin). Und die Brennerei Glen Elgin verfügt gar nicht über eine so eine Einrichtung, in der touristische Gäste willkommen sind und ihnen die Möglichkeit einer Destillerie-Führung oder nur ein simpler Kauf einer Whisky-Flasche offeriert wird. Nicht nur, dass Glen Elgin nicht die Möglichkeit einer Besichtigung bietet (und deshalb können wir auch keine Fotos aus dem Innenbereich der Destillerie bieten), auch von einem Portfolio ihres Single Malts können wir nicht sprechen. Unsere Empfehlung für diesen Monat ist die einzige, regelmäßig erscheinende und verfügbare Abfüllung aus der Brennerei.

Glen Elgin, Foto von Christopher Gillan, CC-Lizenz

Ein äußerst angenehmer Trinkgenuss

Grund hierfür ist sicherlich nicht eine fehlende Qualität. Im Gegenteil. Ihr Malt geht hauptsächlich in die Herstellung von Blends. Glen Elgin gehörte den White Horse Distillers. Und auch wenn dem gleichnamigen Blend eine bestimmte Islay-Brennerei als dominanter Lieferant der Aromen angesehen wird. Das strukturgebende Rückgrat bilden hier andere Malts, unter anderem der von Glen Elgin. Bei der Verkostung des Glen Elgin 12 yo finden wir eine sehr deutliche Süße und sowie eine einladende, fast überbordende Fruchtigkeit. Die Alkoholstärke von 43% Vol., mit der dieser Malt abgefüllt ist, unterstützt dies noch. Am Gaumen weich mit einer gewissen eleganten Leichtigkeit, wechselt die Süße zu Honignoten, Malz- und Getreidenoten ergänzen die Aromen, und die Fruchtigkeit wird würziger. Das wohltuende Finsh komplettiert einen äußerst angenehmen Trinkgenuss, der in dieser Preisklasse selten so deutlich zu finden ist. Wie wir es hier monatlich gewohnt sind, bewegen wir uns mit dem Glen Elgin 12 yo unterhalb der Marke von 40 €. Für solch einen leckeren Whisky wahrlich nicht zu viel, und auch nicht selbstverständlich. Wenig Geld für wenig Storytelling und wenig Fass-Dominanz. Das gefällt uns sehr. Und wir hoffen, Ihnen auch ebenfalls.

Bild mit freundlicher Genehmigung von whiskybase.com

PR: Elch Whisky – Ein echter Franke bringt zu Weihnachten Genuss in der Geschenkbox

Redaktion
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PR: Elch Whisky – Ein echter Franke bringt zu Weihnachten Genuss in der Geschenkbox

Was schenkt man eigentlich einem Whiskyfreund zu Weihnachten? Sollte Ihnen da der Gedanke kommen, man könnte mit Whisky eigentlich nicht falsch liegen, dann ist die folgende Pressemitteilung vom fränkischen Elch-Whisky, der über die Region hinaus bekannt und beliebt ist, wie für Sie gemacht. Natürlich auch dann, wenn Sie für sich selbst jener zu beschenkende Whiskyfreund sind.

Eine limitierte Weihnachtsabfüllung eines Elch Whiskys in einer schönen Geschenkbox – sollten Sie Gefallen daran finden, finden Sie auch die entsprechende Bestellmöglichkeit im Text unten:

Elch Whisky: Ein echter Franke bringt zu Weihnachten Genuss in der Geschenkbox

Die oberfränkische Whisky-Destillerie Elch bietet mit ihrer limitierten Weihnachtsabfüllung eine Rarität für Liebhaber eines wahren Malt Whiskys – verpackt in einer Geschenkbox mit Verkostungsgläsern.

Eigenständig sollen die Whiskies sein, so beschreiben Georg und Bianca Kugler aus Thuisbrunn ihr Konzept. Dass sie damit Erfolg haben, beweisen nicht zuletzt renommierten Preise wie die 95 Punkte der Whisky Bible 2020 oder mehrfaches Double Gold bei den World Spirits Awards sowie die Empfehlung durch die New York Times.

Nun legen die Oberfranken einen weiteren Beleg für Ihre Kreativität vor, die diesjährige Weihnachtsabfüllung ihres Elch Whiskys. Und als ob die limitierte Edition nicht schon besonders genug wäre, wird diese in einer hochwertigen Geschenkbox präsentiert, die der Illustrator Kai Klimiont aus Hamburg gestaltet hat.

Der markant gestaltete Elch, der sehr menschlich wirkt, steht für den authentischen, starken Charakter des Whiskys, eben ein echter Franke. Da zählen Taten mehr als Wort. Und in der Tat ist das Ergebnis so überzeugend, dass es nicht vieler Worte bedarf.

Deshalb hier knapp die Hard Facts: Am 12. Mai 2016 kam der Tropfen als Erstbefüllung in ein Bourbonfass. Als Kontrast zu den opulenten Aromen der amerikanischen Eiche erfolgte das Finish ab dem 8. Mai 2020 in einem gebrauchten Bourbonfass, das zuvor mit einem selbstgebrauten Stout befüllt worden war. Hier sei kurz erwähnt, dass die Familie Kugler auch Bier braut.

Eine weitere Besonderheit ist der Einsatz von deutschem Torf zum Darren der Gerste. Dieses wird genutzt, da man eben kein Imitat anbieten möchte, sondern einen eigenen Ausdruck sucht.

Das Ergebnis kann sich sehen, riechen und schmecken lassen. Dazu findet der Genießer zwei Spezialgläser von Spiegelau in der Box. Insgesamt wurden nur 360 Flaschen in Fass-Stärke (56,1% vol.) à 500 ml abgefüllt, die zum Fest Freude bringen sollen.

Hier noch die sensorischen Feinheiten des Elchs: In der Nase Schoko und Haselnuss mit zarter Aprikose und Vanille; am Gaumen leichte Bitternote, etwas Pfeffer sowie Bitterschokolade und dunkle Kirschen. Der Nachklang ist erstaunlich weich mit mittlerer Länge.

Zu beziehen ist der Weihnachts-Elch über www.elch-whisky.de. Dabei ist zu beachten, dass die 360 Flaschen ausschließlich in der künstlerischen Geschenkbox zu haben sind.

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