Nur noch bis Sonntag: Gewinnen Sie mit Diversa Spezialitäten 3x den Three Ships 12yo Single Malt aus Südafrika!

Mit unserem neuen Gewinnspiel entführen wir Sie in die wohl südlichste Whiskybrennerei der Welt, die mit ihren Single Malts und Grains weltweit hohe Anerkennung genießt. Gemeinsam mit unserem Partner Diversa Spezialitäten verlosen wir drei Flaschen des Three Ships 12yo Single Malt aus der Master Distillers Private Collection – und dieser besagte Master Distiller ist die Whisky-Ikone und Master Distiller of the Year 2018, Andy Watts.

Achtung: das Gewinnspiel endet am Sonntag! Machen Sie jetzt noch mit!

Andy Watts hat mit der James Sedgwick Distillery Whisky nach Südafrika gebracht, und von dort aus wieder in die ganze Welt. Die Whiskys aus der Brennerei (Three Ships als Single Malt und Bain’s Cape Mountain als Single Grain) haben zahlreiche Preise gewonnen und sind bei Whiskyliebhabern rund um die Welt begehrt.

Wer mehr über die James Sedgwick Distillery nahe Kapstadt oder Master Distiller Andy Watts erfahren will, dem legen wir unseren Bericht über die Brennerei (Teil 1 und Teil 2) oder unser Video-Interview mit Andy Watts, das wir dort geführt haben, ans Herz. Und wenn Sie sich über den ausgezeichneten, speziell für Europa abgefüllten Three Ships 12yo Single Malt aus der Master Distillers Private Collection, den Sie hier mit uns gewinnen können, informieren wollen, dann lesen Sie einfach weiter (damit fällt dann übrigens auch die Antwort auf unsere Gewinnfrage noch leichter):

Three Ships Whisky 12-Year-Old Single Malt

Hergestellt in der James Sedgwick Distillery in Wellington, Südafrika, ist der Three Ships Whisky 12 Jahre eine Hommage an den unermüdlichen Einsatz des leidenschaftlichen Whisky-Teams. Obwohl die Herstellung von Whisky in Südafrika nie für möglich gehalten wurde, haben wir durch harte Arbeit, Entschlossenheit und Hingabe erreicht, was viele nicht für möglich hielten.

Bild © Whiskyexperts 2019

Diese erste Abfüllung aus der Master Distiller’s Private Collection ist ein schönes Beispiel dafür, wie der Einfallsreichtum der südafrikanischen Whiskyhersteller zur Erweiterung der weltweiten Whiskykategorie beiträgt. Abgefüllt wurde der Whisky ohne Farbstoffe und Kühlfiltrierung mit 46,3% vol. Alkoholgehalt.

Tasting Notes:

Farbe: Helles Gold.

Nase: Vielschichtiges Shortbread, Trockenfrüchte, weiches Leder, Kirschen, geröstete Nüsse mit Noten von Blumen und Mokka.

Geschmack: Der offensichtliche rauchige, torfige Einfluss wird ergänzt durch Pfeffer, getrocknete Pfirsiche, Zitrusfrüchte, Anklänge von Weihnachtsplunder und einer Erdigkeit, die an einen Kiefernwald erinnert.

Abgang: Der Abgang ist lang, warm, cremig und würzig mit zarter Lakritze, die im Mund verweilt.

Und so gewinnen Sie einen der 3 Three Ships 12yo Single Malt aus Südafrika:

Beantworten Sie folgende Gewinnfrage: In welchem Ort liegt die James Sedgwick Distillery, in der der Three Ships 12yo Single Malt gebrannt wird?

a. Nelson
b. Wellington
c. Churchhill

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Three Ships“!

Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 1. August 2021, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 2. August 2021 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Diversa Spezialitäten versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Die James Sedgwick Distillery in Wellington/Südafrika. Bild: Whiskyexperts 2019

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Three Ships“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 1. August 2021, 23:59 Uhr. Die Gewinner*innen werden am 2. August 2021 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Diversa Spezialitäten sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Diversa Spezialitäten versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

TTB-Neuheit: The Balvenie „The Tale of the Dog“ 42yo

Ein neuer Whisky von Balvenie ist in der us-amerikanischen TTB-Datenbank aufgetaucht – es handelt sich um den The Balvenie „The Tale of the Dog“, der 42 Jahre reifen durfte und mit 47% abgefüllt wurde. Er folgt dem The Balvenie 19yo The Edge of Burnhead Wood, der im letzten Jahr erschien.

The Balvenie „The Tale of the Dog“ erzählt laut Etikett „die Geschichte von Dennis McBain und wie das Warehouse 24 zu seinem ersten Copper dog kam“. Mehr darüber werden wir sicherlich bei der offiziellen Vorstellung des fünften Whiskys der  „The Balvenie Stories“-Serie erfahren, hier jedenfalls einmal die Etiketten:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Exklusiv-Video: Mit Master Distiller Oliver Lange bei der KYMSEE Destillerie

Auf unserer Whiskyreise nach Südbayern haben wir auch einen Stopp in Grabenstätt am östlichen Ufer des Chiemsees eingelegt. Dort brennt Master Distiller Oliver Lange in seiner kleinen KYMSEE Distillerie seit 2012 Whisky und hat sich damit einen jahrzehntelangen Wunsch erfüllt. Der gelernte Brauer und Mälzer hat dort ein Gasthaus gegründet, eingerichtet mit nahezu 100 Jahre alten Gasthausmöbeln und braut nebenher auch noch sein eigenes Bier (130 Hekotliter im Jahr).

In unserem exklusiven Video spricht Lange über seinen Weg zum Whisky und erklärt, warum im südlichen Bayern – im Gegensatz zum Rest des Bundesgebiets – ausnehmend wenige Whiskybrennereien zu finden sind. Dann stellt er uns seine Brennanlage vor, mit der er jährlich gerade einmal 14 200l-Fässer befüllt, führt uns ins Fasslager und spricht dann über den KYMSEE Triple Oak, den momentan komplexesten Whisky aus seiner Produktion.

Das knapp 20 Minuten lange Video finden Sie obenstehend und auf unserem Youtube-Kanal – unten haben wir noch eine kleine Galerie mit Bildern aus der Brennerei zusammengestellt. Viel Vergnügen damit!

Disclaimer: Whiskyexperts hat die Kosten für die Reise zur KYMSEE Destillerie und Unterbringung auf der Reise selbst übernommen. Die KYMSEE Destilleriehatte keinen Einfluss auf den Inhalt oder die Produktion des Videos.

Alle Fotos Copyright Whiskyexperts

PR: Westwood Whisky versteigert alten Dimple – Erlös geht an die „Helft-Uns-Leben-Initiative“ für Flutopfer

Eine alte Flasche Dimple, die in Ahrweiler aus dem Schlamm geborgen wurde, soll die Opfer der Flutkatastrophe unterstützen – als Objekt einer Auktion von Westwood-Whisky, dem Whiskyladen im Westerwald. Wie das abläuft und wie Sie mitbieten können, lesen Sie in der nachfolgenden kurzen Mitteilung, die uns Mitgründer Olaf Manns übermittelt hat:


Dimple für einen guten Zweck

Freunde aus Heiligenroth waren in Ahrweiler helfen bei der Hochwasserkatastrophe und haben diese alte Flasche Dimple noch in der 0,75 l Variante aus dem Schlamm gezogen. Der dortige Hausbesitzer hatte ihnen die Flasche geschenkt.

Wir möchten diesen tollen alten Blend gerne an den Meistbietenden versteigern und geben als Westwood Whisky noch 100,00 EUR auf das Höchstgebot dazu. Die gesamte Summe soll dann an die „Helft-Uns-Leben-Initiative“ der Rhein-Zeitung gespendet werden.

Gebote können über unsere Facebook-Seite abgegeben werden – oder über die Kontaktmöglichkeiten, die im Footer der Homepage des Onlineshops angegeben sind.

Serge verkostet: Olympische japanische Trios Teil 4/8

Und weiter geht es mit den olympischen Whiskywettbewerben bei Serge Valentin auf Whiskyfun – heute haben wir die Halbzeit der Serie erreicht, in der sich jeweils drei japanische Whiskys um die Medaillen rittern.

Diesmal an der Startlinie: Mars Komagate in doppelter Ausführung, und Mars Tsunuki, eine Abfüllung für Kirsch Import aus dem Vorjahr.

Und hier der Zieleinlauf der Verkostung:

AbfüllungPunkte

Mars Komagate ‚Tsunuki Aging 2018‘ (57%, OB, Japan, 1462 bottles)85
Mars Komagate ‚Tsunuki Aging 2019‘ (56%, OB, Japan)86
Mars Tsunuki 2017/2020 (61%, OB, Japan, for Kirsch Import, 2nd fill barrel, cask #5108)85

PR: Whiskyauctioneer versteigert über 500 amerikanische Whiskeys aus vielen Jahrzehnten

Eine interessante Auktion von über 500 Abfüllungen amerikanischer Whiskeys steht vom 13. bis 23. August auf dem Programm von whiskyauctioneer.com. Die Flaschen stammen aus den Zeiten vor der Prohibition (die älteste Flasche ist aus dem Jahr 1908) bis hin zu den modernen Klassikern wie Pappy van Winkle.

Alles über die Online-Versteigerung und eine Verlinkung zum Mitmachen finden Sie hier:


BOTTLED TIMELINE OF AMERICAN WHISKEY HISTORY TO BE EXHIBITED IN ONLINE AUCTION

Head of Auction Content, Joe Wilson, with highlight bottles from the Exclusive Auction

America has had a storied history of distilling since the 18th century. From thrifty farmers that turned their hands to distilling alcohol with surplus crop, to settlers from Scotland and Ireland who set up stills on arrival to the ‘new world’, the early days of whiskey production would go on to shape what is now a thriving industry synonymous with American culture.

But in 1920 America saw its (legal) production of whiskey ground to a halt with the introduction of strict Prohibition laws – an era that would become one of the most historically significant moments in American history.

Now almost a century later, an extraordinary collection of over 500 whiskey expressions ranging from the pre-prohibition era to the present day are coming to online auction on Whisky Auctioneer. Spanning over 100 years in total, the auction will represent a timeline of America’s distilling history, journeying through its periods of challenge and triumph.

The 10-day sale will run from 13-23 August and will feature some of the most sought after American and bourbon whiskeys ever produced. The oldest bottle to feature in the auction will be an Old Overholt expression, distilled in 1908 in the years before prohibition. Highlysought after bottles produced during America’s prohibition years will also feature, including Old Mock, I.W. Harper, and Harry E. Wilkin whiskeys.

A selection of whiskeys all distilled at the legendary Stitzel-Weller distillery (Rebel Yell, Club Bourbon, Pacific Union, Wellers)jpg

Some of the most collectible bourbon in existence will feature in the sale, including expressions bottled under the guidance of Julian Van Winkle Jr. from the legendary Van Winkle family. These consist of Pappy Van Winkle, Old Rip Van Winkle and Van Winkle Reserve bottlings, and also feature the very rare 1975 Special Reserve bottled exclusively for the Corti Brothers of Sacramento. A variety of expressions from iconic brands such as Four Roses, Wild Turkey, and Maker’s Mark will also be included.

The auction follows Whisky Auctioneer’s sale of the ‘Heart and Soul’ of Pat’s Whisk(e)y Collection last year, which secured mass interest across the globe and an overall hammer price of $485,625 (£375,000).

And this interest in American whiskey is showing no sign of slowing down – Whisky Auctioneer has recorded a 600% increase in the volume of whiskeys from the USA featuring in its auctions between 2016 and 2020, with value increasing by over 900% in the same time period.

Other highlights in the upcoming auction that are expected to excite collectors and American whiskey lovers include:

  • Over 65 expressions of Willett Family Estate bourbon and ryes, including some which have been personally autographed by legendary industry figure, Even Kulsveen.
  • More than 40 commemorative decanters containing liquid from Stitzel-Weller and Michters.
  • Several legendary examples of the famous A.H. Hirsch 1974 Reserve, including Van Winkle’s first Lawrenceburg bottling, produced on 26th February 1990.
  • Highly revered bottlings of ‚Old Heaven Hill‘ distilled before the original Bardstown distillery’s notorious fire in 1996. These finite expressions are a highly prized possession for bourbon collectors and connoisseurs.
  • A very rare and sought-after 1999 bottling of 16 year old Stitzel-Weller bourbon produced by Van Winkle for the Twisted Spoke bar in Chicago, IL.
Prohibition Era whiskeys representing a unique time in American history (Old Overholt, Harry E. Wilken, I.W. Harper and Old Grand-dad)

Joe Wilson, Head of Content at Whisky Auctioneer, said:

“We’ve seen interest in Bourbon and American whiskey soar over recent years. Once confined to small, passionate communities of “dusty-hunters” and online forums, the world of collectible bourbon is now a mainstream fascination. This auction celebrates the names that proved so influential in the evolution of this, from A.H. Hirsch and Van Winkle to Buffalo Trace.

“However, through a carefully curated selection of 20th century classics, this auction is also a ground-breaking opportunity to explore, engage with and ultimately own a piece of the story that continues to capture the hearts and minds of whiskey-lovers across the world.”

Peggy Noe Stevens, Founder of the Bourbon Women Association and the world’s first Female Master Bourbon Taster, said:

“This incredible American Whiskey auction is literally a treasure trove of some of the finest whiskey and vintage finds available on the market. In my 30 years as a spirits veteran and Master Taster, this one-of-a-kind collection is certainly one for the record books, pleasing any palate and showcasing the finesse and expertise of our famed Master Distillers.”

To register for the auction, click here

PR: Nearest Green Distillery kauft Land für Erweiterung der Brennerei

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Nahezu 215.000 Quadratmeter Land hat Uncle Nearest Premium Whiskey für seine Nearest Green Distillery zugekauft, um die Brennerei in Tennessee erweitern zu können. Die neue Fläche will man für eine Vielzahl von Vorhaben nutzen, auch die Aussaat von nicht genmodifizierten Getreide für die Brennerei.

Mehr in der nachfolgenden Presseaussendung:


Uncle Nearest Premium Whiskey Acquires Additional 53.12 Acres Along Highway 231 To Expand Its Groundbreaking Distillery

With Purchase, the Nearest Green Distillery Property Expands to 323.12 Acres to Create Additional Space for Non-GMO Agriculture, Increased Tourism and Whiskey Operations

SHELBYVILLE, Tenn., July 28, 2021 /PRNewswire/ — Uncle Nearest Premium Whiskey, the fastest-growing American whiskey brand in U.S. history, announced today that it closed a $2.1 million deal to purchase an additional 53.12  acres of land on Highway 231 North that abuts its Nearest Green Distillery. The additional land will bring the distillery’s total acreage to 323.12 and extend its frontage to over half of a mile along the highway.

ith this expansion, Uncle Nearest will dedicate 100 acres of its property to plant and grow its own non-GMO, organic corn. Aptly called the „Field of Dreams,“ the corn will be used solely to create the brand’s portfolio of premium, award-winning whiskeys. In addition to its massive growth, Uncle Nearest Premium Whiskey is the most-awarded whiskey or bourbon of 2019, 2020 and 2021. 

„When we broke ground, we made history as the first distillery in America to be named after a Black person. Every day, our brand continues to make history and we are finding more and more people wanting to celebrate this history with us at record numbers,“ said Fawn Weaver, CEO and founder of Uncle Nearest. „Expanding our distillery allows us to increase our production capabilities, as well as to continue to enhance the guest experience, so every person who visits has a reason to return again and again.“

Nearest Green Distillery, home of the legacy of Nearest Green, the first known African American master distiller, reopened its doors on June 19, 2021. After a more than year-long pandemic-related closure, the distillery unveiled its Phase Two additions, including: a Welcome Center; Philo + Frank’s, the world’s first non-alcoholic speakeasy; the first single barrel rickhouse; and Family Tasting Room. The current 270-acre footprint will continue to be built out to provide the best tourist experience possible.

„Every weekend, when Nearest Green Distillery opens its doors, we welcome guests from all over the country. At any given time, we have guests from more than 20 states represented, who have all come to Tennessee to experience the cementing of the legacy of Nearest Green,“

said Weaver.

Tours at Nearest Green Distillery are currently available on Saturdays and Sundays, and can be booked at unclenearest.com/distillery.

About Uncle Nearest Premium Whiskey

Uncle Nearest Premium Whiskey honors the world’s first-known African American master distiller, Nearest Green. Uncle Nearest is currently available in all 50 states and 12 countries, and is sold in more than 25,000 stores, bars, hotels, restaurants, and at its distillery in Shelbyville, Tenn., dubbed as „Malt Disney World.“ For more information, please visit the Uncle Nearest website, and follow on Instagram and Facebook @unclenearest 

About Nearest Green Distillery

Nearest Green Distillery opened on September 14, 2019 as the first distillery in the world to commemorate an African American. Since opening, the distillery has experienced sold out tours, and become known as a full-blown destination for whiskey lovers, history enthusiasts, and families. Every bit of the 323.12-acre, four-phase, $50 million build-out is a master class in storytelling and history-making, paying tribute to the three things Tennessee is most known for: Tennessee Whiskey, Tennessee walking horses and Tennessee music. For more information or to book a tour, please visit unclenearest.com/distillery, and follow on Instagram @nearestgreendistillery. 

PR: Teeling veröffentlicht dritte Abfüllung in der Serie „Wonders of Wood“

Aus der Teeling Distillery in Dublin erreicht uns die Meldung über eine neue, dritte Abfüllung in der Serie Wonders of Wood. Diese Einzelfassabfüllung wurde zur Gänze in einem Kastanienholzfass gereift, der zuvor mit Brandy PX belegt waren. 600 Flaschen mit 59,7% vol. gibt es, eine Bestellmöglichkeit (Preis des Teeling Wonders of Wood Single Potstill Irish Whiskey: 100 Euro – keine Versandkosten!) finden Sie im nachfolgenden Infotext:


Teeling Whiskey Release Third Wonders of Wood Bottling

We are pleased to announce the release of the third in our series of Wonders of Wood bottlings. A Single Cask edition of our Single Pot Still whiskey, this limited edition release is the first ever Dublin distilled Single Pot Still Wonders of Wood Bottling. Crafted using a uniquely Irish mash bill consisting of 50% malted and 50% unmalted barley, this release has been triple distilled and fully matured in Brandy PX Chestnut Casks. Challenging the conception of traditional whiskey flavours, this unique Irish whiskey is full of sweet fruit notes and mellow spices. Following on from the Teeling Whiskey Wonders of Wood Amburana Cask and Cherry Wood Cask, this Teeling Distillery Exclusive is very different than anything we have bottled before and definitely not Irish whiskey as you would normally know it.

This special release is limited to just 600 bottles and is exclusively available to buy here now!

Wonders of Wood Single Pot Still Tasting Notes

Nose: Toffee apples, butterscotch, plums and raisins

Taste: Spices, golden syrup, figs, sultanas intermingled with cooked pears

Finish: Fruit and spice mix with mint accompanying a dry finish Bottled at 59.7% ABV and costing €100, this distillery exclusive bottling is a limited edition available from our online shop and from the Teeling Whiskey Distillery. 

For more information please contact shop@teelingwhiskey.com. There is free international shipping for this item.

North British Distillery in Edinburgh investiert Millionen in Umweltprogramm

Wenn es um die verarbeiteten Mengen geht, sind Grain Distilleries wie North British in Edinburgh um den Faktor 10 größer als eine gut ausgelastete Malt Distillery. Dementsprechend hoch ist auch ihr Fußabdruck in Sachen Umwelt.

Das hat auch die Brennerei, die den Füllstoff für Blends liefert, erkannt und legt nun ein millionenschweres Modernisierungsprogramm in Sachen Umwelt und Nachhaltigkeit vor.

Mit Investitionen in einen modernen Produktionsprozess und AUsnutzung von ausgefeilter Umwelttechnologie will man den CO2-Ausstoß verringern.

Managing Director Alan Kilpatrick dazu:

We are pleased to be on a journey to reduce our carbon emissions, with support from Scottish Enterprise. This funding will enable us to develop our green credentials, while supporting jobs and building on the skills of our workforce

Die North British Distillery erzeugt seit 134 Jahren Grain Whisky und gehört den beiden Konzernen Diageo und der Edrington Group.

Die Destillerie North British. Foto von Potstill/Dr. Mario Prinz

Treffpunkt Wassertreppe Sieben – wie Skye nach Hamburg kam

Ab Mitte August wird, nach einer durch Brexit und Pandemie bedingten Verzögerung, endlich der Torabhaig ALLT GLEANN nach Deutschland kommen. Mitte Juli wurde er in Hamburg bei einer Veranstaltung auf dem ehemaligen Hausboot des Sängers Gunther Gabriel durch den Importeur, der Marussia Beverages Germany, offiziell vorgestellt.

Für Whiskyexperts war unser Gastautor  Stefan Bügler, der hier schon interessante Artikel über ein Fest bei der Lindores Abbey Distillery, über Glen Scotia, über St. Kilian, Springbank und Inchdairnie publiziert hat, vor Ort, um an der Präsentation des Single Malts von der Insel Skye teilzunehmen. Seinen Bericht finden Sie hier:


Treffpunkt Wassertreppe Sieben: wie Skye nach Hamburg kam – von Stefan Bügler

Wie brachte Brand Ambassador Christoph Albietz es fertig, dass die schottische Insel Skye nach Hamburg kam?

Sein Rezept bestand aus drei Zutaten:

  • ein Hausboot an der Elbinsel Kaltehofe in der Billwerder Bucht in Hamburg,
  • rund 35 Gäste, die Scotch Single Malt Whisky persönlich und individuell zugewandt sind, darunter ein fünf-köpfiges Team, das sich um die Vermarktung von Torabhaig kümmert,
  • einen Star des Abends, namentlich der Allt Gleann, das neueste Familienmitglied aus der Legacy Serie der Torabhaig Distillery auf Skye.

Damit schuf Christoph beste Voraussetzungen, um Torabhaig und das deutsche Marketing- und Vertriebsteam dahinter besser kennenzulernen.

„Als ich diese Location im Fernsehen sah, da wollte ich sie sofort als perfekten Ort für unsere Torabhaig Allt Gleann PreRelease Party mieten.“ Christoph spricht hier vom ehemaligen Hausboot von Gunter Gabriel, das von Singer-Songwriter Olli Schulz und Unternehmer und Musiker Fynn Kliemann für nur 20.000 Euro gekauft, aber dann mit einem mittleren sechsstelligen Betrag und mühsamer Arbeit renoviert wurde.

Das Hausboot liegt in der Billwerder Bucht. Diese erinnert hier an die schmale Stelle des Loch Alsh, über den bei Kyle bis 1995 das Festland mit der Insel Skye durch einen Pendelfährverkehr verbunden wurde.

Bild 1 Carmine Manocchio eröffnet den Abend – copyright Stefan Bügler

In dieser perfekten Atmosphäre und bei kühlen teils prickelnden Erfrischungen aus dem Hause Schlumberger eröffneten Carmine Manocchio (Geschäftsführer der Marussia Beverages Germany) und Arno Lippert (CEO der Marussia Beverages Holding AG) den Abend und waren froh, diesen unter geltenden Corona-Auflagen wieder persönlich zu gestalten.

Dies wurde umso deutlicher als Christoph Albietz absoluten Wert darauf legte, jeden Gast persönlich vorzustellen. „Wir haben ganz tolle whiskyaffine Gäste und der Whisky lebt vom gemeinsamen Erlebnis, ihn zu verkosten. Hier sofort den Einstieg zu finden, das liegt mir am Herzen“, untermauert Christoph.

Meet Christoph B. Albietz, Group Brand Ambassador Whisky, Marussia Beverages Germany

Bei Marussia seit: Januar 2021

Kümmert sich um: Torabhaig, Mossburn Collection, Hatozaki

Mag an Torabhaig: 17ppm Phenole im Whisky

Trinkt am liebsten: Torabhaig The Legacy Series Allt Gleann

Besser hätte Christoph den persönlichen Bezug nicht herstellen können, den Marussia Geschäftsführer Carmine Manocchio in einer weiteren Facette spiegelte:

„Gerade das Persönliche steht bei uns an erster Stelle. Am heutigen Abend kann man das hautnah im Gespräch mit unseren Mitarbeitern erleben. Angefangen mit unserem CEO Arno Lippert. Bei Torabhaig vor Ort wird der Besucher das gleiche feststellen. Als ich im Januar 2020 dort war haben mich die Menschen nachhaltig beeindruckt. Ihr Spirit spiegelt sich authentisch im Whisky wider. Wir haben bewusst einen Ansatz gewählt mit Menschen zu arbeiten, die von Skye stammen und nicht zwingend schon in der Whiskybranche gearbeitet haben. Sie produzieren voller Herzblut ‘ihren’ Torabhaig und schaffen im doppelten Sinne einen neuen Spirit, exzellent gecoacht von Neil Mathieson. Er hat wahnsinniges Whisky-know-how und ist CEO von Torabhaig Eigentümer Mossburn Distillers, der auch zum Marussia Konzern gehört.”

Meet Carmine Manocchio, Geschäftsführer Marussia Beverages Germany

Bei Marussia seit: Januar 2019

Kümmert sich um: vornehmlich Marketing und Vertrieb von Marussia Germany

Mag Torabhaig, weil… : er vor Ort von den Menschen und ihrem Herzblut begeistert ist

Lieblingsdrink: Torabhaig The Legacy Series 2017

Die Bestätigung zu Carmine’s Ausführungen folgte just in diesem Moment, als Christoph das erste Glas Torabhaig Allt Gleann servierte.

„Für mich hat der Torabhaig geschmacklich eine sehr große Authentizität. Er ist sofort präsent und zeigt seinen geradlinigen Charakter mit einer eleganten Rauch- und Torfnote. Diesen Whisky zu trinken, heißt Skye zu riechen und zu schmecken. Er versetzt mich sofort in die Brennerei beziegungsweise die Brennerei nach Hamburg“,

sagt Carmine und hat nach meinem Eindruck absolut recht.

Seit Gründung von Marussia Deutschland dabei ist Christina Müller, Sommelière und Kommunikationsgenie. Mit ihrer Agentur Table Ronde kümmert sie sich um die Pressearbeit der Firma und deren Portfolio. Ihr Herz schlägt zwar stärker für Wein und Sparkling, was als Sommelière nicht verwunderlich ist. Jedoch hat die Magie des Whiskies auch sie berührt.

Meet Christina Müller, Sommelière und Kommunikationsgenie

Für Marussia unterwegs: seit April 2019

Kümmert sich um: die Pressearbeit der Marussia Beverages Germany

Mag Torabhaig, … : aufgrund der Leidenschaft und der Gänsehautmomente

Lieblingsdrink: Schlumberger Chardonnay Reserve

„Ich finde die Leidenschaft der Produzenten und den Konsumenten faszinierend, wieviel persönliches und welche Geschichten dahinter stehen. Ich denke da an Sir Ian Noble, der davon träumte, eine Brennerei zu errichten. Als er verstarb setzte Sir Ian‘s Frau Lady Noble seinen Traum in die Realität um. Sie verkaufte Grund und Boden an Mossburn Distillers, die Torabhaig innerhalb von vier Jahren unter Einbeziehung von vorhandenen Gebäuden errichteten. Lady Noble hat die Arbeiten begleitet und als die Brennerei im Januar 2017 eröffnet wurde muss das für Lady Noble – im Gedenken an ihren Mann – ein wahnsinniges Gefühl gewesen sein. Bei diesem Gedanken bekomme ich immer Gänsehaut“,

sagt Christina.

Zu Ehren des Ehepaars sind Torabhaig‘s Brennblasen nach Ihnen benannt.

Eileen Evening rockt nicht nur im Studio – o.k., im Büro – die Marken von Marussia Deutschland. Somit ist sie strategisch auch für Torabhaig und die Mossburn Collection verantwortlich. Im Januar 2020 hat sie Torabhaig gemeinsam mit Carmine Manocchio besucht. Die Eindrücke vor Ort unterstützen ihre tägliche Arbeit immens.

Meet Eileen Evening, Brand Manager Spirits & Sparkling

Bei Marussia seit: Oktober 2019

Kümmert sich um: Whisky, Sekt, Likör, Wodka, Rum, Gin – hebt Marken aus der Taufe

Mag an Torabhaig: eine neue Marke mit all ihren Facetten zu etablieren

Trinkt am liebsten: Mossburn Vintage Cask No. 25 – Ardmore

„Hautnah zu erleben, wie unsere Distiller – wie z. B. Iona MacPhie – arbeiten, welche Konzepte sie und die Brennerei verfolgen, um Jahre später ein stimmiges Portfolio an Abfüllungen auf dem Weg zum Torabhaig 10 y.o. im Jahr 2027 zu kreieren, war erhellend wie beeindruckend. Bis dahin wird es vier verschiedene Abfüllungen im Rahmen der Legacy Serie geben. Den Anfang machte vor ein paar Monaten der 2017er, der aus First Fill Bourbon Fässern zusammengestellt wurde. Als erste Torabhaig Release überhaupt bestand sie nur aus einem Batch. Der neue Allt Gleann wird uns bis 2023 mit sechs Batches erfreuen, die aus First Fill Bourbon und Refill Whisky Casks bestehen”,

erzählt Eileen.

Natürlich weiß sie genau, wie die dritte und vierte Release komponiert sein werden, verrät heute aber nur, dass sie „den Charakter der Brennerei weiter ausprägen und ein Hit werden.“

„Torabhaig ist das Whisky-Flaggschiff unseres Konzerns und somit immens wichtig für die Entwicklung weiterer Whiskymarken”,

erläutert Konzernchef Arno Lippert.

Meet ARNO LIPPERT, CEO of MBev Holding AG

Bei Marussia seit: Januar 2018

Kümmert sich darum: Torabhaig und Mossburn in die Welt zu bringen

Mag Torabhaig, weil… sie eine tolle Brennerei in einem beeindruckenden Setting ist

Lieblingsdrink: Mossburn Blended Malt Scotch Whisky Speyside

„Parallel entwickeln wir die Mossburn Single Cask Collection, expandieren weiter, zum Beispiel mit Blends wie Hatozaki aus Japan, der bald auch die neuen Vorgaben für japanische Blended Whiskies erfüllt. Ich gestalte die Expansion unseres Whiskygeschäfts seit mehr als drei Jahren mit und bin sehr froh und stolz, unsere Fortschritte zu sehen.”

Operativ liegt der Fortschritt auch in den Händen von Group Brand Ambassador Whisky Christoph Albietz, der zusammenfassende Worte zum „Stargast“ des Abends findet: „Wir verfügen über eine Brennerei in einem grandiosen Setting auf Skye, mit engagierten lokalen jungen Mitarbeitern, haben eine Produktion, die u.a. mit Fermentationszeiten von bis zu 100 Stunden den „well tempered peat“ – also die perfekte Kombination aus Torf und Eleganz – in die Flasche bringt, im Fall des Allt Gleann mit 17ppm Phenolen im Whisky.”

Skye kommt nach Deutschland mit 4800 Flaschen Torabhaig Allt Gleann ab dem 13. August 2021.

Tasting note TORABHAIG ALLT GLEANN

First Fill Ex-Bourbon and Refill Whisky casks, 46% alc.

Vanille, malzige Süße, Citrus, gelbe Früchte, Rauch und Torf sowie etwas Jod zeigen in der Nase klar den Einfluss von first und refill Bourbon casks.

Im Geschmack zunächst gelbfruchtig bevor sich leicht aschiger Rauch, süßer Torf und eine Prise Jod ausbreiten und lange nachklingen. Der Alkohol verfügt über angenehme Kraft und rundet mit einer leichten Öligkeit den Nachklang konsequent ab. Der Allt Gleann wirkt insgesamt deutlich älter als 3 years old.

Im Vergleich zur 2017er Inaugural Release aus first fill Bourbon casks ist der Allt Gleann nur zunächst etwas zarter, verfügt jedoch im Nachklang über ein breiteres mundfüllendes Geschmacksspektrum.

PR: Gratis zum Tasting Set von whic.de – Stauning Online Live Tasting am 18.8. mit Distillery Tour

Mitte August, genauer gesagt am 18. 8., veranstaltet whic.de gemeinsam mit der dänischen Destillerie Stauning (einen Bericht über unseren Besuch dort finden Sie hier) ein Online Live Tasting mit Distillery Tour über Zoom – und dieses gibt es gratis zum Stauning Tasting Set, das Sie bei whic.de zum Preis von 29,99 Euro erwerben können.

Was Sie genau erwartet und wie Sie ans Set kommen, erfahren Sie aus der nachfolgenden Pressemitteilung:


DIE FLÜSSIGE EINTRITTSKARTE FÜR IHRE LIVE DISTILLERY TOUR AM 18.08.2021

Bremen, Deutschland, 26.07.2021

Bei whic.de können Sie sich jetzt an einer besonderen Kombi aus Tasting Set und Live Distillery Tour erfreuen. Sichern Sie sich eines der limitierten Stauning Tasting Sets – den Zugang für ein aufregendes Stauning Online Live Tasting mit Distillery Tour über Zoom am 18.08.2021 um 19 Uhr gibt’s für Sie gratis dazu. Das lohnt sich gleich doppelt!

4 Whiskys und einen experimentellen Spirit von Stauning können Sie im praktischen Tasting Set entdecken. Die perfekte Zusammenstellung, um sich von der Aromenpalette der Brennerei zu überzeugen.

Die Liebe zum eigenen Spirit steckt dem Stauning Co-Gründer Alex Munch in den Knochen – und in jeder Ecke der Brennerei. Umso schöner, dass er Sie höchstpersönlich durch dieses Event führt. Entdecken Sie die wunderschöne Destille bequem von Ihrer Couch und erleben Sie den lebhaften Alex, wie er Ihnen mit seinen tollen Anekdoten, seinem Insider-Wissen und kleinen Überraschungen einen genussvollen Abend beschert.

Bestellen Sie jetzt Ihr Set.

„Alex Munch hat sich richtig gute Sachen für diese Distillery Tour überlegt. Dieses Tasting wird ein einmaliges Event mit einigen Überraschungen. Unser ganzes Team freut sich schon auf den Abend. Da werden Genießer und speziell Whiskyliebhaber richtig auf ihre Kosten kommen.“

Arne Wesche, Geschäftsführer whic GmbH

Das Tasting Set ist exklusiv bei whic.de erhältlich und kann unter folgender URL gefunden werden: https://whic.de/stauning-distillery-tour-set.html

Alle weiteren Infos gibt’s hier: https://whic.de/stauning-tasting

PR: Einladung zum 19. IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei am 5. und 6. Oktober in Höhr-Grenzhausen

Für die Brenner und Spirituosenerzeuger unter unseren Lesern interessant: Das 19. IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei findet in diesem Jahr am 5. und 6. Oktober in Höhr-Grenzhausen statt und dient wie immer dem Informationsaustausch mit Kollegen, Zulieferern, Instituten und Ministerien. Details zum Forum hat uns der Veranstalter übermittelt:


Einladung zum 19. IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei am 5. und 6. Oktober in Höhr-Grenzhausen

Das 19. IfGB-Forum folgt einer Einladung des Hauptsponsors Heuft Systemtechnik sowie der Brennerei Hubertus Vallendar und tagt am 5. und 6. Oktober 2021 in Höhr-Grenzhausen. Co-Sponsor der Veranstaltung ist neben der Brennerei Hubertus Vallendar der Verschlusshersteller Vinolok. Das zweitägige Vortragsprogramm am 5. und 6. Oktober im Tagungshotel Zugbrücke wird von den Betriebsbesichtigungen bei der Heuft Systemtechnik und der Brennerei Hubertus Vallendar abgerundet. Den Begrüßungsabend am Dienstag richtet der Hauptsponsor in seinem Kundenzentrum in Burgbrohl aus.

Mit einem weltweit agierenden Inspektions-Experten, einer regionalen Brennerei, die auch international erfolgreich ist, sowie einem auf Nachhaltigkeit bedachten Hersteller von Glasverschlüssen ist bereits ein facettenreicher Themenpool eröffnet. Dieser wird von Experten aus Analytik, Sensorik und Technologie ergänzt. Außerdem ist die Digitalisierung unterschiedlichster Prozesse ein aktuelles Thema. Die Rahmenbedingungen der Spirituosenherstellung und Vermarktung werden in bewährter Weise von Experten aus Verband und Ministerium erläutert. Alle Details entnehmen Sie bitte dem Tagungsprogramm.

Wir beobachten und bewerten kontinuierlich die aktuelle Covid-19-Entwicklung und werden die im Oktober gültigen Regeln der Behörden bei der Tagungsdurchführung selbstverständlich berücksichtigen. Die ausgezeichneten Erfahrungen des Vorjahres machen Mut, dass mit guter Disziplin aller Beteiligten eine erfolgreiche und infektionsfreie Tagung auch in diesen Zeiten durchführbar ist.

Wir würden uns sehr darüber freuen, Sie in Höhr-Grenzhausen als Teilnehmer unseres 19. IfGB-Forums Spirituosen und Brennerei begrüßen zu können. Die Online-Anmeldung können Sie hier vornehmen.

PR: WhistlePig – Der Rye Whiskey der Extraklasse kommt ab August zu uns

Mit August betritt der Premium Rye Whiskey WhistlePig den deutschen, österreichischen und schweizer Markt – mit zunächst drei Abfüllungen. Wir konnten gestern dabei sein, als die Destillerie aus Vermont/USA durch Chief Blender Meghan Ireland und Gregory Gatti, Vice President Global Sales und Strategy vorgestellt wurde.

Die junge Brennerei in einer Farm in Shoreham wollte den Rye Whiskey neu erfinden und sammelte mit ihren Whiskeys Preise en masse ein. Mit Hilfe von Möet Hennessy will man nun auch den europäischen Whiskeygenießer überzeugen – die Presseaussendung zum Markteintritt und zu den drei Rye Whiskeys, mit denen man hierzulande antritt, finden Sie nachfolgend.


TRADITION RESPEKTIEREN. DEN FORTSCHRITT IM BLICK.

WhistlePig – Der Rye Whiskey der Extraklasse

Vom verrufenen Getreide zum Geheimtipp des Whiskeys: Roggen! Einst war Rye Whiskey die führende amerikanische Spirituose, fiel jedoch mit der Prohibition in Ungnade… bis sich eine engagierte Gruppe von Rye-Enthusiasten an einem unscheinbaren Ort auf die Suche nach dem perfekten Whiskey machten. Mit der Vision, Rye neu zu erfinden, fanden sie in Shoreham, Vermont (USA) eine Farm mit 200 Hektar Ackerland für den Roggen- und Getreideanbau. Der ehemalige Milchviehstall wurde restauriert und neues Leben als Brennhaus eingehaucht, während die frühere Milchkammer beste Voraussetzung für die Whiskey-Abfüllung bot.

Was sich wie eine verrückte Idee liest, entwickelte sich zu einer bedeutenden Geschichte: WhistlePig ist der erste Whiskey mit null Generationen Familientradition. Visionär, Gründer und Brennmeister Dave Pickerell schuf einen Raum für experimentellen Whiskey und überließ ihn dann dem jüngsten, rastlosesten und rebellischsten Team der gesamten Branche. Denn er wusste: Sie werden nie aufhören für Rye zu kämpfen, die Grenzen amerikanischen Whiskeys zu sprengen und dabei auch zuzulassen, Fehler zu machen. Natürlich gibt es viel aus der Vergangenheit zu lernen. Dennoch glauben die Köpfe hinter WhistlePig, dass die besten Zeiten für Rye Whiskey noch vor ihnen liegen:

„Wir probieren ständig neue Dinge aus, um das Potenzial des Ryes weiter zu erschließen. Wir bewahren das, was ihn großartig macht, verwerfen den Rest und gehen immer wieder neue Wege, um noch besser zu werden.“

Nach einigen Jahren des Experimentierens verpflichtete sich das WhistlePig Team, den besten und interessantesten Rye Whiskey der Welt handwerklich herzustellen. Und der Erfolg gibt ihnen Recht.

by JAM Creative

Im Jahr 2007 wurde WhistlePig gegründet und hat sich seitdem zur Nummer-1-Destillerie exquisiter Premium-Rye-Whiskeys in Nordamerika entwickelt. Mit der Eröffnung der Destillerie im Herbst 2015 ist WhistlePig zu einer der wenigen handwerklichen Farm-Manufakturen für Rye-Whiskey in Vermont geworden. Die kühnen und sehr ungewöhnlichen Abfüllungen, für die WhistlePig steht sind ab sofort in Deutschland, Österreich und der Schweiz erhältlich. Das Geheimnis dahinter? Immer besser zu werden, denn es gibt viel zu erforschen. Die Macher von WhistlePig treiben sich selbst immer weiter, neue Wege zu beschreiten und aus Fehlern zu lernen. Nur diese Erfahrung lässt die Rye Whiskeys großartig werden, internationale Prämierungen bestätigen dies.

Chief Blender Meghan Ireland – by JAM Creative

DIE WHISKEYS VON WHISTLEPIG

Roggen ist ein heikles Getreide. Es ist schwierig anzubauen und braucht – wie ein großer Wein – viele Jahre, um sein Potenzial voll auszuschöpfen. Zum Glück können die Macher von WhistlePig inzwischen auf einen bedeutenden Bestand außergewöhnlich gereifter Rye Whiskeys zurückgreifen. Aber Alter ist nicht alles. Und so begann die Besessenheit im Finishing, der Nachreifung: Dazu wurde die ganze Welt nach interessanten Fässern abgesucht und beschafft. Zusätzlich eigene Fässer entwickelt, deren Eichenholz direkt von der eigenen Farm stammt. Der Whiskey in verschiedene Fässer gefüllt und dann begann der schwierigste Teil der Arbeit: dem WARTEN. Einige Nachreifungen fügten dem Whiskey nichts hinzu. Aber andere brachten neue Ebenen von Komplexität und Tiefe ein. Gesetzlich vorgeschrieben muss Rye Whiskey aus mindestens 51 Prozent Roggen hergestellt sein… WhistlePig stammt aus fast 100 Prozent Roggen, wodurch weniger Süße, aber viel mehr Geschmack entsteht.

DIE WHISTLEPIG RANGE IM ÜBERBLICK

DAS ORIGINAL: Der Geist der Revolution WHISTLEPIG SMALL BATCH RYE – 10 YEARS

Einfallsreichtum, Innovation und ein furchtloses Streben nach Geschmack führten zur Entdeckung eines gealterten Rye-Whiskey- Lagers in Kanada. WhistlePig retteten den Bestand vor seinem unglücklichen Schicksal und reifte ihn weiter in frischer, amerikanischer Weißeiche, bevor ein Finish in Bourbonfässern erfolgte. Zu 100 Prozent in Handarbeit abgefüllt, ist dieser Whiskey mit 100 Proof (50 Vol. Prozent Alkohol) und zu 100 Prozent aus ungemälztem Roggen. Eine mutige Entscheidung und die Geschichte von WhistlePig begann damit. Inzwischen zählt der 10 Years zu den höchstprämierten Rye Whiskeys der Welt, die Quintessenz des Roggen Whiskeys.

Verkostungsnotiz

An der Nase: Orangenzeste, Karamell und Anis, Noten von Tabak und rauchiger Eiche

Am Gaumen: Kräftig, mit würzigen Roggenaromen und Toffee, gefolgt von Vanille und Minze Finish: Lang und würzig, mit rauchiger Eiche und einem Hauch Karamell im Nachhall

Verfügbar ab August 2021 / UVP: 76,00 €

AVANTGARDE DES FINISHING: Amerikanischer Rye im Stil der Alten Welt WHISTLEPIG OLD WORLD RYE – 12 YEARS

Dieser 12-jährige Rye Whiskey (43 Vol. Alkohol) ist die Summe von drei Finishes mit einem eigenen, unverwechselbaren Geschmacksprofil. Nach über einer Dekade der Reifung in New American Oak, neuer amerikanischer Weißeichenfässer, erfolgt eine dreigeteilte Nachreifung in ehemaligen Süßweinfässern: Ein kleiner Teil von 7 Prozent reift in Portweinfässer, ein weiterer Teil in französischen Sauternes-Fässer mit 30 Prozent und der Hauptanteil in Madeira-Fässern mit 63 Prozent. Wiedervereint im gemeinsamen Blend schuf der Master Blender eine Quintessenz aus neuer und alter Welt mit klarem Schwerpunkt die Geschmacksvielfalt des Ryes hervorzuheben.

Verkostungsnotiz

An der Nase: Datteln, Rosinen, Honig, Orangenmarmelade und gedeckter Apfelkuchen

Am Gaumen: Aprikose und Honig, gefolgt von einer Explosion würzigem Roggen mit Aromen von Pflaumen, Karamell und Minze.

Finish: Kandierte Früchte, gefolgt von Eichenaromen, dunkler Schokolade und Buttertoffee

Verfügbar ab August 2021 / UVP: 115,00 €

DIREKT AUS VERMONT: WHISTLEPIG ESTATE OAK RYE – 15 YEARS

Einer der ältesten von uns abgefüllten Whiskeys ist auch das erste WhistlePig Produkt, das in Vermont Estate Oak gereift ist. Das Holz von unserer Farm hat mehr Ringe als die übliche amerikanische Eiche, die sonst für Whiskey-Fässern verwendet wird. Das gibt dem Whiskey die Gelegenheit, tiefere Aromen während der Reifung zu aufzunehmen. Mit einem Alkoholgehalt von 92 proof ist der Whiskey durchsetzungsfähig und weise – jenseits seiner Altersangabe. Und er rühmt sich mit 97 Punkten vom Wine Enthusiast. In dieser Flasche befindet sich die Krönung jahrelanger Geduld – ein Whiskey, die aus unseren besten Beständen ausgewählt wurde, um mehr als ein Jahrzehnt lang zu reifen.

Verkostungsnotiz

An der Nase: Karamell-, Vanille- und Eichennoten dominieren, gefolgt von einer kräftigen Würze mit Tabak und einem Hauch gerösteter Orangen.

Am Gaumen: Warm und cremig mit Buttertoffee, Gewürzen, dunkler Schokolade und Ledernoten.

Finish: Lang, warm und einladend, mit Eichen- und Karamellnoten und einem Hauch gewürztem Roggen

Verfügbar ab August 2021 / UVP: 199,00 €

Exklusiv-Video: Mit Master Distiller Hans Kemenater bei SLYRS am Schliersee

Letzte Woche waren wir zu Besuch am Schliersee in Bayern, wo man im Ort Neuhaus bei der Destillerie SLYRS (ausgesprochen: Schliers) Whisky brennt. Seit einigen Jahren steht dort auch ein großzügig angelegtes Besucherzentrum mit Verkaufsräumen und Cafe sowie einem Shop mit regionalen Spezialitäten – ein Magnet für Whiskyfreunde nicht nur aus Deutschland.

Wir waren vor Ort mit Geschäftsführer und Master Distiller Hans Kemenater verabredet, der sein Handwerk von der Pike auf in der Brennerei erlernt hat. Mit ihm haben wir die Produktion und die Fasslager besucht und danach noch drei typische Abfüllungen aus der Destillerie SLYRS verkostet.

Unser gut 22 Minuten langes Video zeigt Ihnen interessante Einblicke in die Brennerei und soll Ihnen, so wie die untenstehende Fotostrecke, Lust auf einen Besuch dort und die Whiskys von dort machen. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen mit dem obenstehenden Video (Sie finden es auch auf Youtube) und den nachfolgenden Bildern!

Disclaimer: Whiskyexperts hat die Kosten für die Reise zu SLYRS und Unterbringung am Schliersee selbst übernommen. Die Destillerie SLYRS hatte keinen Einfluss auf den Inhalt oder die Produktion des Videos.

Alle Bilder (c) Whiskyexperts

In dieser Umgebung wird der SLYRS-Whisky gebrannt (Blick von Schliersee Richtung Neuhaus)
Der Eingang zum Besucherzentrum bei der Destillerie SLYRS
Das Besucherzentrum
Ein Blick auf die Brennblasen – ihre Besonderheiten erklärt der Master Distiller im Video.
Eines der zwei Fasslager in der Brennerei
Hier wird die Farbe der verschiedenen Reifegrade gezeigt
Einige der Private Casks in der Brennerei
Einer der drei Whiskys, die Hans Kemenater mit uns verkostet hat