Der Name James Hutton ist untrennbar mit der Insel Arran verbunden: Der Geologe (1726–1797) besuchte die Insel im Jahr 1787, um die dort herrschenden geologischen Formationen zu beschreiben. Dabei wunderte er sich über die durch Tektonik verformten und in einer Art übereinanderliegenden Schichten, die – so erkannte Hutton – sich nicht in den damals angenommenen 6000 Jahren Erdgeschichte hätten bilden können. „Hutton’s Unconformity“ auf Arran ist damit mit die Grundlage für die neue, in Jahrmillionen und -milliarden messende, Geologie.
Zu seinem 300. Geburstag hat nun die Lochranza Distillery auf Arran die Arran Single Malt ‚The Geologist‘ – James Hutton Institute Limited Edition auf den Markt gebracht, eine auf 300 Flaschen limitierte und nur in der Brennerei erhältliche Sonderausgabe eines 13 Jahre alten Single Malts, der nach 6 Jahren Reifung in Bourbon Barrels für sieben Jahre in australische Cabernet Sauvignon-Fässer gelegt wurde.
Die Tasting Notes lesen sich wie folgt:
Nose: Fresh citrus, baked apple and vanilla cream, balanced with ripe red berries, blackcurrant and a touch of sweet oak spice from the Australian Cabernet Sauvignon cask.
Palate: Soft and rounded with notes of orchard fruits, honeyed malt and creamy vanilla. Layers of dark cherry, cassis and gentle cinnamon develop alongside delicate oak tannins.
Finish: Long and elegant, with lingering red fruits, sweet spice and candied orange peel fading into a refined, warming finish.
Managing Director Euan Mitchell sagt über ihn:
“This Arran Single Malt is our tribute to a man whose ideas changed how we understand the world around us. The concept of ‘Deep Time’ resonates strongly with whisky making, where patience, maturation and natural processes are everything.”
Die Abfüllung ist ausschließlich in der Destillerie und über ihre Webseite beziehbar – man liefert auch nach Deutschland, Österreich und die Schweiz. Die reinen Flaschenkosten sind £87,50.
Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand
Sollten Sie Ihre privaten oder geschäftlichen Wege in absehbarer Zeit nach Südkorea führen (genauer gesagt zu den Flughäfen Incheon, Gimpo oder Gimhae), dann könnten Sie in den Genuß zweier exklusiv für den koreanischen Travel Retail abgefüllter und gemeinsam mit Malbon Golf (die Marke wurde 2017 von Stephen und Erica Malbon in Los Angeles gegründet und verbindet Golf mit Streetwear-, Mode-, Kunst- und Lifestyle-Elementen) gestalteter Abfüllungen kommen: The Ballantine’s x Malbon 21yo (für den GTR) und The Ballantine’s x Malbon 17yo (für den Markt in Südkorea).
Eine Presseaussendung informiert über die Hintergründe der Zusammenarbeit und stellt die Tasting Notes für den 21yo vor, Preise für die beiden Abfüllungen wurden in der Aussendung allerdings leider nicht genannt.
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BALLANTINE’S X MALBON MEET AT THE 19TH HOLE
Introducing the 21 Year Old limited edition travel retail exclusive Ballantine’s blended Scotch, part of a special Ballantine’s x Malbon collaboration inspired by golf’s cultural reinvention.
3rd June 2026: Ballantine’s celebrates Time Well Spent at the 19th Hole with a new collaboration with Malbon, a lifestyle golf brand that is at the forefront of golf’s cultural evolution. Together they have reimagined the iconic 19th Hole occasion where connection, conversation and culture come together by producing two new limited edition expressions – including a 21 Year Old travel exclusive – and a limited Ballantine’s x Malbon capsule clothing collection.
Nowhere is golf’s cultural evolution more pronounced than in South Korea, where a new generation is redefining how the game is played, experienced and expressed. Malbon has played a defining role in this shift, reshaping the codes of golf through a distinct blend of heritage and contemporary perspective.
Ballantine’s has taken a similar approach within whisky – reinterpreting its own heritage and legacy for a new generation and evolving how the category is experienced today. While time remains the defining element of its craft, from years of maturation to moments shared over a glass, the brand continues to explore new cultural spaces in which whisky can be enjoyed.
The Ballantine’s x Malbon collaboration comprises a rich and fruity 21 Year Old, produced with a higher proportion of the Glentauchers Single Malt, known for its delicacy and precision finish, just like the putter from a golfer’s club bag. This expression will be available exclusively in Korea Travel Retail from May 2026. As part of the collaboration there is also a 17 Year Old blend, that has a high proportion of Glenburgie 17 year old Single Malt to bring balance, length and depth – much like the driver – and will be available in the Korean domestic market only.
The pack design brings the sensibilities of both brands together in refined harmony. Malbon’s signature ‘Buckets’ logo takes centre stage, lending the design a playful yet witty character, while custom graphics inspired by the golf ball pattern translate the rhythm and energy of the course into a modern visual language.
The No.1 blended Scotch whisky brand in Korea Travel Retail and No. 2 Scotch whisky in the world, Ballantine’s has enjoyed a close association with golf for more than six decades, beginning in 1960 with the first Ballantine’s Tournament at the iconic Wentworth Club in the UK and going on to sponsor major professional tournaments, including the European Tour, the Ballantine’s Championship in Asia as well as the Scottish Open – releasing several exclusive golf edition whiskies along the way.
Through its campaign ‚Time Well Spent,‘ Ballantine’s has similarly long been associated with the unhurried conversations and relaxed moments that naturally unfold after a round. This collaboration is a project that channels the energy of the course and the atmosphere of the post-round moment through the distinct sensibility of both brands.
Alongside the two whiskies, Ballantine’s x Malbon introduces a limited edition capsule of apparel and accessories that bring the collaboration’s shared visual world to life, on and off the course. Designed for a new generation of golfers who treat the fairway as a space for self-expression, here performance meets personality with custom prints inspired by Scotland and reimagined with a contemporary edge, layering rhythm, movement and craft into every detail, and featuring the reworked Buckets logo – Malbon’s symbol of individuality.
Stephen Malbon, Co-Founder of Malbon, comments on the design inspiration:
“The design reflects the balance between heritage and modernity. We created Buckets as a character wearing a classic, heavily colour-blocked hat inspired by traditional fabrics. We also developed a pattern influenced by historical motifs but modernised it by incorporating Buckets elements into the design. The colour palette was inspired by Ballantine’s packaging and overall brand colour story, and it translated beautifully into our first his-and-hers collection created exclusively for Ballantine’s and available only in the Korean market.”
Andrew Bardsley, Director, Prestige Brands and Champagne at Pernod Ricard Global Travel Retail, said:
“Rooted in the camaraderie that unfolds on the green, Ballantine’s x Malbon is a tribute to the moments that matter most, of ‘Time Well Spent’. Blending the energy of the modern game with Ballantine’s timeless spirit of togetherness and authenticity, this collaboration fosters connection and we are excited for the potential of the 21 Year Old to introduce a new audience of younger, South Korean travellers to the pleasures of Ballantine’s Blended Scotch Whisky.”
Antonio Duva, General Manager, Asia Pacific, at Pernod Ricard Global Travel Retail added:
“As the No.1 blended Scotch in Korea Travel Retail and with a strong and prestigious portfolio ranging from iconic blends to refined single malts, this TRX strengthens our point of difference versus the domestic market. The strategic collaboration with Malbon puts Ballantine’s at the heart of culture and lifestyle in South Korea, solidifying our passion for golf, rejuvenating the brand among a younger travelling consumer and elevating its premium credentials through the power of travel retail. We look forward to activating the 21 Year Old expression at airport stores over the next couple of months.”
The collaboration was unveiled at a high energy launch event in the heart of Seoul, 28th May, bringing the worlds of Ballantine’s and Malbon to life in one of the city’s most culture‑defining settings. Figures from fashion, sport and entertainment marked a standout convergence of whisky, golf and contemporary culture.
The Ballantine’s x Malbon 21 Year Old Travel Retail Exclusive Limited Edition will launch from mid-June exclusively in Korea Duty Free and include HPPs at all departures and arrivals stores at Incheon, Gimpo and Gimhae Airports, a standout pop-up store at Jeju Domestic Airport and listings at the Jeju downtown JTO duty free store.
Tasting notes for the 21 Year Old Travel Retail Exclusive Limited Edition
On the nose, notes of freshly cut orange slices, juicy red apples, sweet cranberries and homemade raspberry jam on buttered toast. Aromas of moreish crème brûlée and runny caramel with a touch of hazelnut and oak spice. On the palate expect notes of summer berries galore with fresh strawberry, stewed cherries and juicy blackcurrants. Balancing this is rich and vibrant flavour notes of oak, with spices of cinnamon and clove, and a touch of orange marmalade. The finish is rich, fruity, spiced and complex
Ein neues Etikett für eine Whisky aus der Orkeny-Brennerei Highland Park ist auf der us-amerikanischen TTB-Datenbank aufgetaucht, und es geizt ein wenig mit zusätzlichen Informationen: Sicher scheint zu sein, dass der Highland Park Cask Strength: Homegrown mit 63% vol Alkoholgehalt in die Flasche kommen wird, und dass es eine 750ml-Abfüllung von ihm geben wird – also auf die USA zugeschnitten. Mutmaßen könnte man, dass er aus Orkney Barley gebrannt wurde, vielleicht sogar aus solcher Gerste, die auf umliegenden Feldern wuchs – aber das ist nur Spekulation.
Abgesehen davon wissen wir recht wenig über die Abfüllung – der QR-Code leitet auf die Homepage von Highland Park, aber zu keiner spezifischen Info über den Highland Park Cask Strength: Homegrown. Aber sobald wir Ihnen mehr sagen und zeigen können als die Label, werden wir das gerne wieder tun:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Mit 21 Jahren ist der neue Four Roses Chapter One: Origin, das erste Bottling in der neuen Anthology-Serie, die älteste bislang veröffentlichte Abfüllung aus der Brennerei. In der Serie sollen weitere bedeutende Abfüllungen erscheinen, diese hier wird am 10. Juli im Four Roses Visitor Center erhältlich sein – der Preis für eine der 1200 abgefüllten Flaschen mit kräftigen 62,45% vol. Alkoholstärke liegt bei 500 Dollar.
Mehr zu dieser interessanten Abfüllung (unter anderem auch die Tasting Notes) können Sie hier lesen:
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FOUR ROSES DEBUTS ANTHOLOGY SERIES WITH OLDEST RELEASE IN BRAND HISTORY
Watch the Story of Four Roses Unfold with Each Chapter of the New Annual Series
LAWRENCEBURG, K.Y., June 2, 2026 /PRNewswire-PRWeb/ — Today, Four Roses Distillery announces the launch of Anthology, a new ultra-premium annual series of rare and highly limited releases that each tell a distinct chapter of the brand’s 138-year story. Launching during one of the distillery’s most innovative years to date, Anthology honors Four Roses‘ rich heritage while exploring the moments, people, and craftsmanship that have shaped the brand over generations.
The series begins with Chapter One: Origin, the oldest release in Four Roses history; a rare 21-year-old bourbon inspired by the brand’s founding story of love and connection. Chapter One: Origin transports consumers back to 1888, when founder Paul Jones Jr. professed his love and intention to marry his Southern belle. She later accepted his proposal by arriving at a grand ball wearing a corsage of four red roses, inspiring Jones to name the distillery after the moment that would define the brand for generations to come.
Four Roses debuts Anthology Series with oldest release in brand history.
Meticulously aged for 21 years and designed for collectors and enthusiasts seeking a deeper connection to bourbon history, Chapter One reflects Four Roses‘ unwavering passion and dedication for craftsmanship and meaningful connection today.
„This release represents more than age; it represents legacy. With Anthology, we wanted to create a series that allows us to tell the deeper stories behind Four Roses through rare and intentional releases. Chapter One: Origin pays tribute to the moment that inspired our name and the values of connection and passion that continue to define our brand today.“
Brent Elliott, Master Distiller at Four Roses
Crafted from the OBSF recipe, known for its delicate herbal notes and rich fruit character, the 21-year-old bourbon was matured under careful stewardship, resulting in an exceptionally layered and elegant profile and bottled at up to 124.9 proof. On the nose, deep apricot is mingled with vanilla and spiced mint. The palate unfolds with creamy oak tones, deep flavors of ripe cherry, cacao and rich honey, culminating in a rich finish of antique oak and lingering rich fruit.
The launch of Anthology coincides with Meet Me with Four Roses, the brand’s campaign that places Four Roses at the heart of life’s shared moments by celebrating those rare pauses away from the noise, when people connect more deeply with those who matter most, all elevated with a glass of Four Roses Bourbon in hand. Continuing this spirit of connection, Four Roses will host an immersive pop-up experience at the brand’s original headquarters on Louisville’s historic Whiskey Row, offering guests an up-close, first-hand look at the story, craftsmanship, and legacy behind Four Roses. Through curated experiences inspired by the inaugural Anthology release, visitors will step deeper into the brand’s history while exploring the inspiration and artistry behind Chapter One: Origin.
Chapter One: Origin will be available exclusively at the Four Roses Visitor Center beginning July 10 and at the Whiskey Row event on July 11 for a suggested retail price of $500. Around 1,200 bottles will be released, underscoring the rarity and collectability of the inaugural chapter.
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Seit 20 Jahren ist die bestehende Flasche des Bushmill Black Bush unverändert – in Marketing-Zeitrechnung ein absolut biblisches Alter. Nun aber hat sich die Destillerie im Nordirland im County Antrim zu einem Redesign entschlossen, um die Flasche optisch in den Rahmen der schon 2021 neu gestalteten Single Malt Range zu bringen.
Was ist anders bei der von Basaltsäulen des Giant’s Causeway, der unweit der Brennerei zu finden ist, inspirierten Flasche? Die Schultern sind breiter geworden, die Kanten ausgeprägter, die Flasche selbst etwas höher – und der Verschluss ist jetzt ein Korken.
Der Kommentar von Colum Egan, Master Distiller von Bushmills dazu:
For me, Black Bush is a whiskey masterpiece — combining triple-distilled smoothness, nutty sweetness and a softness derived from the sherry casks to create a truly captivating palate. Nothing about the whiskey has changed, but the way it presents itself to the world has. The team at Encirc, who crafted the glass, were invaluable in translating that heritage into something stunning and premium, and I’m proud to see it presented in a way that truly reflects what’s in the bottle.”
Der Inhalt ist vom Redesign natürlich nicht betroffen – der Whiskey ist im Geschmack, wie Colum Egan bereits sagte, unverändert.
Falls Sie die neue Flasche des Bushmills Black Bush im Handel noch nicht gesehen haben: Der Rollout dafür ist im Lauf des Juni geplant, und es wird natürlich etwas dauern, bis sie in den Regalen zu finden ist. Für den Rest der Welt ist der Relaunch erst 2027 vorgesehen.
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Torfig und süß, das sind geschmackliche Gegensätze, die sich anziehen und zu einem interessanten Profil vereinigen. So geschieht es auch, laut dem Abfüller whic.de, beim jetzt soeben neu erschienenen RagnarøkkrHrímþursar, der 11. Iteration der bekannten und beliebten Serie.
Mehr über den 10 Jahre alten Islay Single Malt, der mit einem Moscatel-Finish in Fasstärke und auf 297 Flaschen limitiert abgefüllt wurde, lesen Sie nachstehend in den Infos, die uns whic.de für Sie zugeschickt hat:
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WHIC SETZT RAUCHSERIE RAGNARØKKR FORT
10-jähriger Islay Single Malt verbindet kräftigen Torfrauch mit der Süße eines Moscatel Fasses
Bremen, 03.06.2026
Mit Hrímþursar bringt whic heute den elften Teil seiner getorften Whiskyserie Ragnarøkkr auf den Markt. Der Peated Single Malt Scotch trägt den Namen der Frostriesen – in der nordischen Mythologie das älteste und kälteste aller Geschlechter, das als erstes der Heere in die letzte Schlacht der Götterdämmerung zieht. Hinter dem eisigen Namen verbirgt sich ein 10 Jahre gereifter Islay Single Malt, der kräftigen Rauch mit einer überraschend süßen Fruchttiefe verbindet.
Sein Finish in einem Moscatel Barrique prägt diesen East Islay Single Malt deutlich: Über Lagerfeuerrauch und deftigem Räucherspeck entfalten sich gegrillte Ananas, saftige Mirabellen und Erdbeeren mit weißer Schokolade, begleitet von tropischen Früchten und einer salzigen Meeresbrise. Am Gaumen zeigt sich der Whisky kräftiger, als die zarte Nase vermuten lässt – Vanillecreme und öliger Rauch treffen auf weißen Pfeffer und fruchtigen Chili, bevor Zitrus, Salzkaramell und feine Asche ein Spiel aus süßen und trockenen Nuancen entfalten. Der lange, leicht trockene Nachklang trägt cremigen Torfrauch, Milchschokolade und würziges Zimtgebäck.
Abgefüllt mit kräftigen 52,5% Vol. kommt Hrímþursar in echter Fassstärke ins Glas. Wie für die Serie üblich, verzichtet whic auf Farbstoff und Kühlfilterung – so bleiben die natürliche Mahagonifarbe und die geschmeidige Textur voll erhalten.
Der Single Malt stammt aus einem einzigen Fass: Nur 297 Flaschen dieses Single Casks wurden abgefüllt. Erhältlich ist die Rarität exklusiv auf whic.de unter whic.de/ragnarokkr
„Hrímþursar lebt von einem Gegensatz: kräftiger Torfrauch und die Süße eines Moscatel-Fasses. So bringt jeder Schluck Spannung und vielschichtige neue Eindrücke mit sich. Ein Whisky für ruhige Stunden in guter Gesellschaft.“
Arne Wesche, Gründer von whic
Die Flaschen sind exklusiv bei whic.de erhältlich und können unter folgender URL gefunden werden: whic.de/ragnarokkr
Über die Serie Ragnarøkkr
Die epische Saga aus rauchigen Whiskys führt durch den Mythos der Götterdämmerung der nordischen Welt. Mit fassstarken Raucharomen richtet sich die beliebte Serie an entdeckungsfreudige Peatheads. Jede Flasche glänzt mit einem künstlerisch illustrierten Label mit hochwertiger Prägung und prachtvollen Silberelementen. Die detailreiche Bleistiftzeichnung eines uralten Frostriesen, der sich aus dem ewigen Eis Jötunheims erhebt, ziert die elfte Abfüllung der Serie und verleiht dem Whisky seinen Namen.
Eine recht interessante Verkostung von vier Abfüllungen aus der Destillerie Clynelish im schottischen Highland (die zuletzt durch die traurige Nachricht auffiel, dass man dort das Besucherzentrum geschlossen hat) findet man heute bei Serge Valentin. Sie startet mit einem New Make, der vielleicht ein paar Monate in einem Refill Casks verbracht hat, und endet mit einem 42 Jahre alten Clynelish aus der Rare Series von Diageo (plus einem Secret Highland Whisky, der nicht unbedingt ein Clynelish sein muss, sagt Serge).
Der Abstieg der Nearest Green Distillery und der Gesellschaft dahinter, Uncle Nearest, vollzog sich laut, lange und mit ständigen Wendungen zum Schlimmeren. Wer sich einen Überblick über die Vorgänge, die zum Insolvenzverfahren, den Gerichststreitigkeiten und den zwielichtigen Wendungen verschaffen will, findet hier eine Sammlung unserer Berichte dazu.
Nun aber scheint die Chose ihr Ende gefunden zu haben, zumindest was die Brennerei betrifft: Laut dem Masseverwalter hat sich ein Käufer für die Brennerei und die Marke gefunden – mit einem Letter of Intent, der zwar nicht bindend, aber recht konkret ist.
Aber Uncle Nearest wäre nicht Uncle Nearest, wenn nicht auch diese Entwicklung ihren speziellen Twist hätte: Der Käufer hat sich ausbedungen, bis zum endgültigen Abschluss der Verhandlungen, der in 45 Tagen erwartet wird, anonym zu bleiben. Zumindestens hat der potentielle Käufer bekanntgegeben, dass es sich bei ihm um eine Investmentgesellschaft mit afro-amerikanischer Gesellschaftsstruktur und Führungsspitze handelt, dass man die Beschäftigten der Brennerei und der Gesellschaft weiter beschäftigen wolle und man die kulturelle Signifikanz des Unternehmens würdigen werde.
Fawn Weaver, die jetztige Besitzern des Unternehmens, hat sich wegen eines Redeverbots, dass im März gegen sie ausgesprochen wurde, nicht zu den Vorgängen geäußert. Wir werden natürlich über den Ausgang der Geschichte spätestens in eineinhalb Monaten wieder für Sie berichten.
Die Destillerie Tomatin in der Highland-Region Schottlands hat sich für die aktuelle Saison eine neue Tour einfallen lassen: Die exklusive „Stillman’s Tour“ bietet Besuchern einen seltenen Einblick hinter die Kulissen der Brennerei und wird nun zusammen mit den anderen Touren angeboten.
In der nachfolgenden Presseaussendung listet Tomatin anlässlich des UK-Vatertages die drei Touren mit einer ausführlichen Beschreibung auf – interessant natürlich nicht nur für Väter und Söhne, sondern alle, die in der nächsten Zeit in der wirklich interessanten Destillerie, die einstmals die größte in Schottland (und danach pleite) war. Und wer etwas wirklich Exklusives sucht, für den ist das letzte Angebot in der Aussendung gedacht:
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Toast to time together with Tomatin’s Father’s Day whisky experiences
Tomatin launches new Stillman’s Tour experience ahead of Father’s Day
This Father’s Day, Tomatin is encouraging gift-givers to celebrate the joy of a lasting gift: time shared with loved ones, meaningful moments and the simple pleasure of being together.
Nestled in the Scottish Highlands, just south of Inverness, the whisky distillery is the ideal spot to slow down and create special moments. Exploring Tomatin’s Visitor Centre and thoughtfully curated tours is the perfect way to celebrate Father’s Day with a whisky and history curious dad, spending time together sharing drams and learning about the Highland distillery’s rich distilling heritage.
For guests arriving by car, Tomatin offers the expressions included in each experience to takeaway as ‘Driver’s Drams’ to be tried later, so whether visiting on a Highland getaway or a day trip, everyone can enjoy a taste of Tomatin.
For a never-seen-before Tomatin experience – Stillman’s Tour
£65, 2.5 hours
Step behind the scenes at Tomatin with Stillman David Milne. This new, small group tour offers rare access to parts of the distillery not usually open to visitors, bringing guests closer to the craft of whisky-making.
Led by David himself, the experience explores each stage of the journey, from cask selection and filling to maturation, alongside a close-up look inside the historic still house and a working warehouse. The tour concludes in the sensory room, an intimate space home to decades-old whisky samples, where guests can enjoy a private tasting of four of David’s favourite Tomatin single malts.
For the history-loving dad – The Legacy Tour
£20 – 1.5 hours
The Legacy Tour takes guests on a journey through Tomatin’s history, from its beginnings in 1897 through the height of production in the 1970s to the present day. The experience culminates in a tutored tasting of three single malts from Tomatin, as well as Cù Bòcan, an experimental single malt which is produced at the distillery during one month of the year using lightly peated Scottish barley.
For the true whisky enthusiast – Warehouse 6 Tasting Experience
£80 – 3 hours
To experience the heart of Tomatin, opt for the Warehouse 6 Tasting Experience, an exclusive journey into the very soul of the distillery. Stepping into Warehouse 6, a quiet corner in the traditional dunnage warehouse, guests will delve into the story of maturation in the whisky making process, surrounded by the sight and scent of some of Tomatin’s most precious casks, many of which have been maturing for decades.
Led by the distillery’s expert guides, the tour culminates in a unique tasting of new make spirit and four carefully selected exclusive single cask whiskies straight from the cask, showcasing the complexity and character that has earned Tomatin global acclaim.
For a gift that becomes a real memento – Design your own Tomatin Scotch
Prices from £3,000 per decanter – minimum 3 hours.
This intimate experience at Tomatin Distillery offers the chance to create something truly memorable. Guests are guided through a curated selection of exceptionally rare single malt vintages, before choosing their favourite to be hand-filled into a bespoke Glencairn Crystal decanter and finishing with a small personalised engravement.
The experience is completed with a private tour of the distillery, with available vintages including 1975, 1977, 1978, as well as remarkable 45 and 50-year-old expressions, a lasting keepsake and a fitting tribute to what matters most.
For more information on Tomatin and to book a tour, please visit https://tomatin.com
Eine trotz des jungen Alters bewegte Geschichte kann The Oxford Artisan Distillery (Toad) vorweisen. Im Jahr 2017 von Tom Nicolson gegründet, verließ er das Unternehmen im Jahr 2022, nachdem sich die Destillerie im November desselben Jahres eine Minderheitsbeteiligung des Diageo-Programms „Distill Ventures“ gesichert hatte (Seit Beginn 2025 beendet der Konzern mittlerweile sein Beteiligungs-Programm). Im Mai 2024 stellte Toad den Geschäftsbetrieb ein und gab daraufhin bekannt, dass der Standort in Oxford geschlossen werden solle. Nun in Fielden Whisky unbenannt, sollte ein neuer Standort in Yorkshire entstehen. Doch diese Pläne wurden inzwischen verworfen, und die Produktion wurde auf externe Destillerien ausgelagert – darunter Adnams und die Wood Brothers Distillery. Anfang des Jahres wurde bekannt, dass die Markenagentur GHF Fielden Whisky erwarb, und den Whisky und Marke relaunchen möchte.
Ende 2024 gab Tom Nicolson bekannt, The Oxford Artisanal Distillery an alter Produktionsstätte wiederbeleben zu wollen (wir berichteten). Das Unternehmen reichte beim Stadtrat von Oxford ein Angebot für die Pacht des ehemaligen Toad-Standorts ein, dem anschließend stattgegeben wurde. Am 20. August des vergangenen Jahres reichte das Unternehmen beim Stadtrat einen Bauantrag ein, um das bestehende Gebäude – bekannt als „New Barn Stillhouse“ – am ehemaligen Standort der Oxford Artisan Distillery zu erhalten. Das Unternehmen hat nun Pläne für eine vollständige Wiederbelebung des Standorts Oxford bestätigt. The Oxford Artisan Distillery (Toad) möchte die Brennerei im Juni 2027 an ihrem ursprünglichen Standort wiedereröffnen. Und ihre Spirituosen wiederaufleben lassen, und viele ihrer ursprünglichen Teammitglieder zurückzuholen.
Die Whisky-Neuheiten, die uns Kirsch Import heute vorstellt, repräsentieren allesamt die torfig-rauchige Seite der Single Malts aus Schottland.
Auch am heutigen Dienstag finden Sie weiteren Informationen und Details zu diesen Abfüllungen hier im Anschluss, und dies erneut mit ausführlichen Tasing Notes zu jedem Bottling:
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Fan-Favorit & Sherry Casks: Port Askaig sendet neue/alte Rauchzeichen
Als Tor zur Insel Islay löscht Port Askaig ab jetzt nicht nur den Durst nach kraftvollem Torfrauch und üppigen Sherrynoten: Mit dem 100 Proof bringt die Mystery-Malt-Marke aus dem Hause Elixir zudem einen Fan-Favoriten zurück – natürlich einheitlich im aufgefrischten Look der Reihe.
Der Port Askaig Sherry Cask ist der Inbegriff eines Islay Single Malts aus Sherryreifung: vielschichtige Aromen von dunkler Schokolade und Kirschen, ausgeglichen durch kräuterartigen Torfrauch. Die Ergänzung der Core Range reifte vollständig in 20 Oloroso Sherry Butts aus der renommierten spanischen Küferei Jose y Miguel Martin und wurde mit 50,5% vol. so kräftig wie unverfälscht abgefüllt.
Ursprünglich im Jahr 2015 auf den Markt gebracht, setzte der Port Askaig 100 Proof Maßstäbe bei hochprozentigen, in Bourbonfässern gereiften Islay Single Malts. Jetzt kehrt der Klassiker aufgrund hoher Nachfrage ins Kernsortiment zurück. Mit dabei: intensive Aromen von Zitronenschale und Karamellschokolade, die harmonisch mit Torfrauch verschmelzen.
Port Askaig Sherry Cask
Alkoholgehalt: 50.5% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert
Tasting Notes
Aroma: Reife Sultaninen und dunkle Schokolade verschmelzen mit einer lebendigen Brise Meeresluft und dem markanten Duft von Kohlenrauch.
Geschmack: Vollmundige Nuancen von Orange und Zartbitterschokolade kleiden den Gaumen aus, getragen von einer dichten, charaktervollen Rauchigkeit.
Nachklang: Das langanhaltende Finale präsentiert ein harmonisches Zusammenspiel von fruchtiger Süße und ausklingendem Kohlenrauch.
Das raue Klima der Hebrideninsel Islay formt nicht nur die schroffe Küstenlinie, sondern prägt tiefgreifend den Charakter der Destillate, die dort ihre Reife vollenden. In der Verbindung mit der traditionsreichen Handwerkskunst spanischer Küfereien entsteht ein Single Malt, der die Brücke zwischen dem wilden Nordatlantik und der sonnenverwöhnten Wärme Andalusiens schlägt.
Eine maritime Allianz zwischen Jerez und Islay
Abgefüllt von den renommierten Elixir Distillers, repräsentiert dieser Port Askaig die Philosophie, den unverfälschten Charakter Islays in das Glas zu bringen. Die verwendeten Fässer legen den weiten Seeweg aus dem Süden Spaniens zurück, um an der schottischen Küste die Aromen von Sultanas und Orangenschalen mit dem markanten Inselcharakter zu vereinen. Der Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe bewahrt die natürliche Textur und die tiefe Bernsteinfarbe, die in der dunkelbraunen Flasche mit ihrem gold verzierten Etikett bereits ihre Intensität andeutet.
Ein Dialog aus dichtem Kohlenrauch und dunkler Frucht
In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, bei dem reife Trockenfrüchte und dunkle Schokolade auf die maritime Note einer Meeresbrise treffen. Am Gaumen zeigt sich der Whisky mit einer beachtlichen Präsenz von 50,5 % Vol., die den dichten, fast marmeladigen Fruchtgeschmack und die ätherischen Noten von Zitrusfrüchten stützt. Der prägnante Kohlenrauch bleibt dabei stets präsent, ohne die feine Sherry-Süße zu dominieren, und leitet in einen langanhaltenden, würzigen Nachklang über.
Kraftvoller Genuss für Kenner maritimer Profile
Dieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das spannungsvolle Zusammenspiel von intensiver Torfnote und eleganter Fasssüße schätzen. Dank seiner kräftigen Statur empfiehlt es sich, ihn pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die Balance zwischen Meersalz und Schokolade vollständig zu erfassen. Er ist der ideale Begleiter für Momente, in denen die Komplexität eines echten Islay-Charakters im Mittelpunkt stehen soll.
Port Askaig 100 Proof
Alkoholgehalt: 57.1% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert
Tasting Notes
Aroma: Prägnanter Torfrauch verbindet sich mit der Lebendigkeit von Zitrusfrüchten und der feinen Süße reifer Äpfel. Zarte Vanillenoten verleihen dem Bouquet eine einladende Tiefe.
Geschmack: Kraftvoller Pfeffer und maritime Nuancen treffen auf den sanften Schmelz von Milchschokolade. Das Mundgefühl ist intensiv und von einer markanten Würze geprägt.
Nachklang: Das Finale gestaltet sich langanhaltend mit Anklängen von fruchtigem Apfel und cremiger Vanille, getragen von einem beständigen Rauchprofil.
Schon beim ersten Nosing entfaltet sich ein Zusammenspiel aus maritimer Gischt und süßem Rauch, das sofort die Aufmerksamkeit verlangt. Dieser Islay Single Malt steht in der bernsteinfarbenen Tradition seiner Heimat und bietet eine unverfälschte Begegnung mit den rauen Elementen der schottischen Westküste.
Die ungefilterte Kraft der Hebriden-Insel
Hinter diesem Tropfen steht die Expertise von Elixir Distillers, die mit der Marke Port Askaig eine Hommage an den gleichnamigen Hafenort geschaffen haben. Abgefüllt mit der traditionellen Stärke von 100 Proof (57,1 % vol.), verzichtet dieser Single Malt bewusst auf Kältefiltration und Farbstoffe, um die natürlichen Öle und Ester der gemälzten Gerste vollständig zu bewahren. Das Design der dunklen Flasche mit dem markanten schwarz-goldenen Etikett unterstreicht den Anspruch, ein authentisches „Tor zu Islay“ zu sein.
Ein Dialog zwischen Obstgarten und Torffeuer
In der Nase begegnen sich helle Noten von Obstgartenfrüchten und spritzige Zitrusakzente, die von einem dichten, komplexen Torfrauch getragen werden. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Balance aus süßem Vanille-Toffee, Milchschokolade und einer markanten Pfefferschärfe, die typisch für die maritime Charakteristik der Insel ist. Der Nachklang bleibt langanhaltend präsent und verabschiedet sich mit Nuancen von reifem Apfel und cremigem Rauch.
Authentischer Islay-Genuss für Kenner
Wer rauchige Whiskys als charakterstarke Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für Momente, die nach Tiefe und Intensität verlangen. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, diesen Single Malt pur oder mit wenigen Tropfen Wasser zu verkosten, um die vielschichtigen Aromen des maritimen Peats individuell zu erschließen. Er ist eine Einladung an Entdecker, die das unverfälschte Profil eines Islay-Malts in seiner reinsten Form schätzen.
Rauchmandeln, Maraschino-Kirschen & Mokka: Fans brennen für dieses Meikle Tòir Single Cask
Billy Walker beweist einmal mehr sein exzellentes Händchen für Fässer – und zwar exklusiv für den deutschen Markt. Sein Meikle Tòir Single Oloroso Cask ergänzt den von Honig und Mokka geprägten Brennereicharakter um Rauchmandeln, Würzorange und Maraschino-Kirschen.
Meikle Tòir 2020/2026 – Peated
Specially selected by Billy Walker Speyside Single Malt Scotch Whisky Oloroso Sherry Hogshead #12726 Alkoholgehalt: 64.2% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert
Tasting Notes
Aroma: Würzige Blutorange und geräucherte Mandeln treffen auf die feine Süße von Heidehonig. Akzente von Mokka und die markante Würze von Ingwer verleihen dem Bouquet eine ansprechende Tiefe.
Geschmack: Ein vollmundiges Zusammenspiel aus Maraschino-Kirschen und Honig kleidet den Gaumen aus. Dunkler Mokka harmoniert dabei elegant mit süßem Gold-Sirup und der fruchtigen Note von Brandy.
Nachklang: Der Nachhall zeigt sich langanhaltend und betont die rauchigen Facetten gerösteter Mandeln. Ein finaler Eindruck von Mokka rundet das Geschmacksprofil mit feiner Würze ab.
Es gibt Whiskys, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die ihre Geschichte Schicht für Schicht erzählen. Dieser Single Malt aus der Destillerie GlenAllachie gehört zweifellos zur zweiten Kategorie, denn er verbindet die kraftvolle Intensität eines torfigen Destillats mit der edlen Süße eines erstklassigen Weinfasses.
Billy Walkers rauchige Vision aus dem Oloroso-Fass
Im Herzen der Speyside entsteht unter der Regie von Master Distiller Billy Walker ein Destillat, das mit 50 PPM eine beachtliche torfige Präsenz markiert. Dieser Meikle Tòir reifte über fünf Jahre in einem handverlesenen Oloroso Sherry Hogshead mit der Nummer 12726. Die Destillation am 17. Juli 2020 und die Abfüllung im April 2026 verdeutlichen, wie präzise hier der Moment abgepasst wurde, in dem die lebendige Note des Brandes und der Einfluss des Holzes eine perfekte Symbiose eingehen.
Ein Spiel aus dunkler Frucht und phenolischem Tiefgang
In der Farbe eines polierten Kastanienbrauns fließt dieser Single Malt ins Glas und verströmt sofort ein komplexes Bouquet von gerösteten Mandeln, Ingwer und würzigen Orangen. Am Gaumen entfaltet sich die volle Intensität der 64,2 % Vol. Fassstärke, die Noten von Maraschino-Kirschen, Mokka und kostbarem Manuka-Honig trägt. Der Rauch ist dabei stets präsent, aber meisterhaft eingebunden in Nuancen von goldenem Sirup und in Brandy eingelegten Früchten.
Ein intensives Statement für Kenner
Diese Einzelfassabfüllung ist mit einer Auflage von lediglich 330 Flaschen eine echte Rarität für Sammler und Genießer, die das Besondere suchen. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die filigranen Sherry-Aromen hinter der rauchigen Fassade freizulegen. Es ist ein Whisky für die besonderen Momente, der zeigt, dass auch junge Destillate durch exzellente Fasswahl und handwerkliche Präzision eine beeindruckende Komplexität und Tiefe erreichen können.
Highland Park stellt mit „Light of Orkney“ einen neuen, exklusiv im Travel Retail erhältlichen Single Malt Whisky vor. Dieser ist zugleich mit seinen 11 Jahren der jüngster Whisky im Sortiment der Brennerei von den Orkneyinseln. Highland Park Light of Orkney reifte diese 11 Jahre in einer Kombination aus Sherry-vorbelegten Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche, Bourbonfässern sowie ausgewählten Refill-Fässern. Die Abfüllung wird derzeit weltweit an den Verkaufsstellen des Travel Retail zu einem Preis von 55 US-Dollar (£44) eingeführt.
Highland Park beschreibt das Geschmacksprofil als eine ausgewogene Balance aus karamellisierter Süße, frischen Zitrusnoten und einem zarten, blumigen Rauch, der vom heidehaltigen Torf der Orkney-Inseln herrührt. Zu den geschmacklichen Nuancen zählen schottisches „Tablet“ (eine Art Fudge), Ingwer, Zimt, Himbeere sowie blumiger Torfrauch.
Kasper Andersen, Regional Managing Director für Westeuropa und Global Travel Retail bei Highland Park Eigentümer Edrington, erklärte:
“Light of Orkney is a great place for travel retail consumers to start exploring Highland Park’s signature sweet-smoky flavour.”
Andersen added: “The whisky has been introduced to anchor the travel retail range and will play a key role in strengthening Highland Park’s travel retail portfolio by supporting consumer trade-up as well as appealing to several different shopper missions.”
“We’re confident that the accessible price point and flavour profile of the whisky will encourage trial and recruitment into Highland Park.”
Die Markteinführung wird das ganze Jahr über durch gezielte Verkaufsförderungsaktionen am Point of Sale begleitet.
Die Islay-Brennerei Bruichladdich hat ihre ersten Ready-to-Drink Produkte vorgestellt. Die vierteilige Produktlinie entwickelte die Brennerei in Zusammenarbeit mit Whitebox, einem Spezialisten für RTD-Getränke.
Zum Sortiment gehören, neben zwei Drnks auf der Basis des Gins „The Botanist, ein Whisky Sour (19 % Vol.) mit Bruichladdichs Flaggschiff „The Classic Laddie“ und der Cocktail Penicillin (22,5 % Vol.) mit dem rauchig-torfigen Single Malt Port Charlotte.
Gareth Brown, Global Marketing Director bei Bruichladdich, sagte:
“The ready-to-serve category has evolved significantly, and there’s now a clear opportunity at the premium end for products that genuinely reflect the quality of the underlying spirit.
“What’s exciting about this range is that it allows us to showcase The Botanist, Classic Laddie and Port Charlotte in a completely new context, without compromising on flavour or integrity.
“Working with Whitebox was critical – their understanding of cocktail structure and balance, combined with our focus on ingredient provenance and distillation, has enabled us to create drinks that feel authentic to both worlds.”
Die Erstauflage ist auf rund 5.000 Dosen pro RTD-Variante begrenzt. Die Dosen werden für jeweils £6 direkt bei der Bruichladdich Distillery oder als Viererpack für £20 über deren Website erhältlich sein.
Anlässlich des hundertjährigen Jubiläums des „The Macallan 1926“ veröffentlicht The Maccallan eine Single-Cask-Abfüllung aus dem Jahrgang 1986. Für die The Macallan Romantica Collection wurde das Fass Nr. 9925 abgefüllt – ein Fass aus europäischer Eiche, zuvor mit Sherry belegt und im Jahr 1986 befüllt, und anschließend 40 Jahre lang auf dem Anwesen von The Macallan reifte. The Romantica Collection ist mit einem Alkoholgehalt von 48,6 % Vol. abgefüllt und präsentiert sich in ihrer natürlichen Farbe.
Mit jenen drei Künstlern, die bereits die Originalkunstwerke für den „The Macallan 1926“ beigesteuert hatten – Sir Peter Blake, Valerio Adami und Michael Dillon –, ist The Macallan eine Partnerschaft eingegangen. Exklusiv für die Romantica Collection haben sie neue Werke geschaffen:
Sir Peter Blake mit einer Collage mit dem Titel „The Music Room“. Sie entführt den Betrachter in das Jahr 1986 und zum Easter Elchies House – der spirituellen Heimat der Marke The Macallan, das auf jeder einzelnen Flasche verewigt ist.
Valerio Adami: Seine Komposition *Romantica* (1986) zeigt Janet „Nettie“ Harbinson, die von 1918 an die Brennerei führte und somit auch verantwortlich ist für „The Macallan 1926“, in einem leuchtend roten Kleid vor der Kulisse der schottischen Landschaft.
Michael Dillon: Seine Landschaftsgemälde *The Macallan Estate* fängt die natürliche Schönheit der Speyside ein.
The Macallan Romantica Collection wird exklusiv als komplettes Set der drei Künstlerausgaben, beginnend am 30. Juli 2026, erhältlich sein. Insgesamt wurden 258 Flaschen befüllt, somit entfallen auf jeden Künstler lediglich 86 Flaschen. Interessenten, die die The Macallan Romantica Collection erwerben möchten, wenden sich bitte an den Kundenservice von The Macallan unter ClientServices@TheMacallan.com. Dort ist dann auch der Preis der Kollektion zu erfahren.
