Die Isle of Raasay Distillery hat die dritte Core Expression der Inseldestillerie vorgestellt: Der neue The Chinkapin gesellt sich zum The Draam und zum Dùn Cana und wird eine permanente Abfüllung.
Über die neue Abfüllung schreibt man auf der Webseite:
The Chinkapin has landed, our third core Isle of Raasay Single Malt Whisky, 50.2% ABV, natural colour, non-chill filtered. Peated and unpeated spirit crafted with 100% Scottish barley are matured, separately, in fresh and refill Chinkapin oak casks, and married together to create our signature lightly peated style of whisky.
Chinkapin Oak is an oak species from North America, not vastly used in the whisky industry. We like to think of it as our Raasay superpower. These casks have a high toast and heavy char and bring a delicious barbecue flavour to our lighly peated whisky.
This single malt whisky had been fully matured in Chinkapin oak casks, is an industry first – as far as we know!
Zum Release hat man auch ein kurzes Video veröffentlicht, das sie hier oder auf Youtube sehen können:
Momentan gibt es diese Abfüllung nur online in UK, aber die Distributionspartner der Brennerei (in Deutschland ist das Kirsch Import) werden den neuen Raasay The Chinkapin „in den nächsten Wochen“ auch in die eigenen Märkte bringen.
Bis dahin sollte das Fact Sheet für Batch C-01.1.1. ausreichend Informationen über den bald erhältlichen Whisky geben:
Isle of Raasay Distillery single malt Scotch whisky, The Chinkapin has been fully matured in rare Chinkpin oak casks. 50.2% abv, natural colour, non-chill filtered – 1 x 70cl
ABV: 50.2%
Peat Level: Barley 48-52ppm | Residual in Bottle 6-11 ppm
Es ist die sechste Abfüllung der Serie unter Master Distiller Kevin O’Gorman, und die 43. insgesamt: Der neue Midleton Very Rare 2026 Vintage Irish Whiskey wurde gestern von der Midleton Distillery vorgestellt.
Diesmal wurden für den Midleton Very Rare 2026 Vintage Irish Whiskey Single Pot Still und Single Grain Whiskeys ausgewählt, mit einer leichten Erhöhung der Anteile von Single Grain. Laut dem Team der Destillerie soll das eher aromatische als strukturelle Auswirkungen haben: man findet blumige Noten von Rosenblättern und Geranie, begleitet von sanften Kräutertönen. Die älteren Grains im Whiskey bringen dazu Lagen von Crème brûlée und Milchschokolade. Dazu sollen leichte Veränderungen in den Pot Still-Komponenten auch den zitronigen Geschmack leicht verstärken.
Hier die offiziellen Tasting Notes:
Nose: Vibrant and fresh citrus aromas of orange peel and lemon zest, accompanied by delicate hints of soft apricot and orchard fruits. These delectable fruit notes are closely followed by sweet tones akin to crème brûlée and toffee. The influence of the American oak enhances the overall structure and character of this aged and complex whiskey, intertwining effortlessly with the pot still spices and the grain whiskey’s floral influence of geraniums and fresh herbal notes.
Taste: A rich assortment of luscious and mouthwatering fruit notes at first, accentuated by the oak’s soft tannins and generous servings of vanilla and cinnamon. Notes of peeled ginger and lemon zest create a fresh and crisp dynamic that complements the indulgent tones of butterscotch and toffee, while the quintessential mouth‑coating nature of the pot still character remains constant throughout.
Finish: The pot still spices are the first to slowly fade, leaving the rich infusion of fruits and oak to linger until the very end. This intricate combination of pot still and grain whiskeys aged in seasoned oak creates a harmonious marriage that showcases the very best of Midleton.
Den neuen Midleton Very Rare 2026 Vintage Irish Whiskey findet man ab sofort im Global TRavel Retail und in den Brand Homes von Irish Distillers – ab April soll er auch in ausgewählten europäischen Märkten und den USA erhältlich sein. Der Preis liegt bei 240 Euro.
Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand
Es ist wieder soweit: Die Destillerie Glen Scotia gibt ihre diesjährige Abfüllung für das Campbeltown Malts Festival 2026 bekannt und verrät einiges über das Programm, das für das Festival seitens der Brennerei vorgesehen ist.
Zur Abfüllung: Der Glen Scotia Campbeltown Malts Festival 2026 Release ist ein mittelstark getorfter, sieben Jahre alter Whisky aus Bourbonfässern, der sechs Monate lang in Ruby Port Casks nachgereift wurde. Er ist mit Fassstärke von 53,9% vol. Alkoholgehalt und natürlich ohne Farbstoffe und Kühlfiltration abgefüllt.
Mehr zu ihm unten, inklusive der Tasting Notes und Infos zum Programm der Brennerei während des Festivals:
Presseartikel
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Glen Scotia unveils bold new limited-edition whisky for Campbeltown Malts Festival 2026
Multi-award award winning Campbeltown distillery Glen Scotia has revealed its anticipated, limited-edition single malt in celebration of the renowned Campbeltown Malts Festival which draws whisky lovers from around the world to visit the region each May.
Glen Scotia’s annual festival bottlings have built a reputation for bold, intriguing flavours and the Campbeltown Malts Festival 2026 release continues this tradition. Aged for seven years, this medium-peated single malt was matured in first-fill bourbon barrels before being finished for six months in ruby port casks, creating a whisky that balances vibrancy, depth and an unmistakable coastal character.
The distinctive dual cask maturation has resulted in big flavours of ripe red fruit, gentle sweet peat and warming spice, carried on a rich, coastal undertone that reflects Glen Scotia’s maritime trade history.
Once known as the ‘Victorian whisky capital of the world’, Campbeltown is a place steeped in rich whisky heritage. Hailing from what is now Scotland’s smallest whisky-producing region, Glen Scotia’s small team preserves traditional methods, using small stills to create big Campbeltown flavours and making big waves at big international awards.
The Campbeltown Malts Festival is a flagship event in Glen Scotia’s calendar, welcoming thousands of visitors each year to experience the distillery’s big Campbeltown character and the warmth and generosity of the ‘Wee Toon’. The 2026 festival edition celebrates not only the whisky itself, but also the people who define the town’s resilient character.
Presented in a premium navy blue box, the Campbeltown Malts Festival 2026 Release also features a unique on-pack experience. By scanning a QR code on the box, whisky fans can step inside the distillery and meet members of the Glen Scotia team whose craft, passion and pride bring to life its big Campbeltown character.
Available to purchase online and in specialist retailers globally, Glen Scotia’s Campbeltown Malts Festival 2026 release is non-chill filtered, bottled at cask strength (53.9% ABV) and will retail for £59.
Ashley Smith, master blender at Glen Scotia, said:
“This year’s Festival Release is a true celebration of Glen Scotia’s big Campbeltown character. It offers Glen Scotia’s distinctive maritime salinity, which is complemented with layers of gentle peat, and vibrant red fruit and warming spice brought by the ruby port cask finish. It’s a whisky that evolves on the palate and brings an element of surprise.
“The Campbeltown Malts Festival is always a special time for us, when the town comes alive with visitors from around the world. With this year’s on-pack experience, we’re giving people a glimpse inside the distillery in our remote corner of Scotland and the people whose passion shapes every drop.
“Campbeltown may be small, but it has a big personality and a proud heritage. This year’s festival bottling is our way of capturing that spirit in the glass for our community to enjoy.”
Glen Scotia’s Campbeltown Malts Festival 2026 events (19 and 20 May) will explore the distillery’s rich whisky-making heritage. A selection of ticketed and free events will delve into the town’s storied past, offering visitors the chance to explore and learn about some of Glen Scotia’s finest drams.
Guests at this year’s festival will get a taste of Glen Scotia’s character through a range of workshops including ‘Big Campbeltown Character’, which will explore the tropical fruit, coastal notes and oily texture of the new Glen Scotia 12 Year Old with Loch Lomond Group’s master blender Michael Henry.
A ‘Deconstructed Festival Release 2026’ tasting will see Glen Scotia brand ambassador Gary Mills reveal the craftsmanship behind this year’s limited-edition release, and ‘Port to Port’ will trace Campbeltown’s maritime past with Glen Scotia’s master blender Ashley Smith, showing how sherry, rum and wine casks continue to shape Glen Scotia’s style.
For further information on the Campbeltown Malts Festival 2026 release or this year’s festival, visit www.glenscotia.com/ .
Sie stand einst dort, wo jetzt Dalmunach steht: Imperial, eine der vielen Lost Distilleries das Speyside. Sie ist natürlich inzwischen völlig abgerissen, und die neue Dalmunach Distillery verwendet auch kein Equipment aus ihr – so hat sich nichts von ihr in die Gegenwart gerettet, abgesehen von ihren jetzt auch immer seltener werdenden Bottlings.
Serge verkostet nun drei von ihnen, die letztes Jahr veröffentlicht wurden und alle aus dem Jahr ihrer Schließung, 1998, stammen. Und alle drei scoren in dabei gleich gut:
Abfüllung
Punkte
Imperial 27 yo 1998/2025 (42.2%, Living Souls, refill bourbon barrel)
Ein Whiskyfass aus dem Himalaya ist auch für altgediente Whiskysammler eine Besonderheit. Himmaleh Spirits aus dem norinidischen Bundesstaat Uttarakhand bietet genau solche Fässer nun in einem neu aufgelegten Fassprogramm an.
Man produziert dort übrigens auf Brennblasen von Forsyths und mit Hilfe der Expertise von Christian Perez Solar, Produktion Manager bei der schottischen Arbikie Distillery. Genauere Infos zur Whiskyproduktion haben wir für Sie bereits hier veröffentlicht.
In der nachstehenden Pressemitteilung informiert man über das neue Fassprogramm – hier finden Sie die Webseite der Brennerei. Die uns übermittelte Verlinkung auf das Fassprogramm ist momentan lt. Auskunft der Destillerie wegen technischer Probleme temporär nicht abrufbar, bitte versuchen Sie es bei Interesse einfach.
Presseartikel
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Himmaleh Spirits Launches the World’s First Himalayan Cask Program
An Ultra-Rare Whisky Experience Born of Altitude, Provenance, and Craft
London/United Kingdom: Himmaleh Spirits, the visionary craft distillery, proudly unveils the Himalayan Cask Program – a one-of-a-kind global release shaped by time, tradition, and the rare high-altitude terroir of the mighty mountains, anchored by the first Indian single malt whisky from the Himalayas. From grain to glass, each drop reflects the elemental power of the mountains and Himmaleh’s unwavering commitment to authenticity, sustainability, and excellence. Created for collectors who value rarity, the Himalayan Cask Program offers more than a bottle. It offers a story, a statement, and a whisky shaped by altitude, heritage, and taste – a reflection of individuality and legacy in every cask.
Born in the Kumaon region of the Indian Himalayas, a short drive from Delhi and neighbouring the legendary Corbett National Park, Himmaleh’s whiskies are crafted with locally cultivated six-row barley and glacial spring water sourced from the pristine Himalayan springs. Each small-batch malt is distilled in Forsyths copper pot stills, then aged in ex-Bourbon barrels in the Himalayan foothills – maturing between three and eight years, yielding 285 to 168 bottles per cask. The distillery’s fully in-house production and bottling model further reinforces Himmaleh’s self-reliant approach and commitment to high-quality craftsmanship, precision and consistency at every stage of creation.
“India is fast emerging as a serious player in the global whisky landscape. But what we’re building here is something far more personal. The Himalayan Cask Program is about owning a whisky that reflects both place and personality – shaped by climate, elevation, and one’s own taste. That kind of expression can’t be replicated and that’s what makes it truly priceless”
Ansh Khanna, Co-founder, Himmaleh Spirits
This is whisky as a status symbol, not because of its price, but because of its provenance. Each cask represents a singular connection to the land and people of the Himalayas, created in partnership with local farmers, foragers, and craftspeople. It is a celebration of rarity with roots.
“There’s a new kind of luxury buyer, someone looking for one-of-a-kind rare and collectible experiences that can’t be replicated. This isn’t about just acquiringanother limited release. It’s about being part of a deeper story, one that is steeped in craft, community, and culture.”
Samarth Prasad, Co-founder, Himmaleh Spirits
Beyond the spirit itself, the program offers access to a world few will experience: VIP distillery visits for up to four guests, private entry to restricted spaces including the exclusive Cask Owners’ Lounge, ceremonial tastings at the time of bottling, and invitations to exclusive Himmaleh events. Cask owners also receive preferred pricing and early access to future single-cask releases. Upon reservation, cask owners will also have a privilege to interact with the master distiller to taste and select the profile that best suits their palate. Once bottled, the whisky is theirs – to enjoy, gift, or commemorate something meaningful.
Himmaleh Spirits have appointed Asian Alchemy Pvt Ltd under the direction of Simon Murphy to coordinate international cask sales. The initial rollout will be focused on the UK & select international markets.
“Beautifully crafted single malts from Asia are gaining international recognition for their provenance, complex flavours & sophistication. A home-grown Indian single malt from the foothills of the Himalayas is a unique offering”,
says Simon Murphy.
In an era of commodified luxury, Himmaleh offers something profoundly original – a whisky born of mountain silence and elemental clarity. The Himalayan Cask Program is a rare invitation to own a piece of this legacy.
Eine Kategorie von Whisky, die nach wie vor stetes Wachstum erlebt, sind die sogenannten Ready To Drink, technisch auch RTD genannt. Pre-mixed Cocktails von bekannten Marken etablieren sich im Handel, und man versucht, mit neuen Kreationen die Neugier der Konsumenten zu wecken.
Solche neue Kreationen sind die „Southern Cocktails“ von Jack Daniel’s. Die Geschmacksrichtungen Pfirisch und Zitrone sind canned drinks (eine Mischung aus Limo und Jack Daniel’s) zu je 330ml und mit einem Alkoholgehalt von 10% vol. – sie sind zu einem Einfährungspreis von € 2,59 und danach von 3,09 Euro ab Mai im Lebensmittelhandel, in Convenience Shops sowie im E-Commerce erhältlich.
Hier die offizielle Ankündigung der neue Jack Daniel’s Southern Cocktails von Brown-Forman Deutschland:
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Brown-Forman bringt JACK DANIEL’S Southern Cocktails auf den deutschen Markt
Hamburg, 4. März 202C – Brown-Forman Deutschland, Marktführer in der Ready-to- Drink (RTD) Kategorie, erweitert sein RTD-Portfolio um eine neue Produktlinie und bringt mit JACK DANIEL’S Southern Cocktails zwei fruchtig-frische Drinks in den deutschen Handel. Der Launch setzt zusätzliche Wachstumsimpulse in einem dynamischen Segment: Während die RTD-Kategorie auf Spirituosenbasis 2025 im Umsatz um rund fünf Prozent gegenüber dem Vorjahr zulegte, verzeichnete sie im Jahr zuvor sogar ein Umsatzplus von rund acht Prozent.* Auch künftig bleiben die Wachstumsperspektiven sehr attraktiv.**
Mit JACK DANIEL’S Southern Cocktails greift Brown-Forman den Wunsch der KonsumentInnen ab 18 Jahren plus nach unkomplizierten, hochwertigen Mixed-Drinks auf und baut seine Präsenz im wachsenden RTD-Segment weiter aus. Die Newcomer im Portfolio runden sommerliche Genussmomente perfekt ab und eignen sich ideal für ungezwungene Momente mit FreundInnen – ob unterwegs oder zu Hause.
Die Southern Cocktails fangen den Geschmack sonnengereifter Früchte in jeder Dose ein. Die Kombination aus JACK DANIEL‘S Tennessee Whiskey, perfekt gemischt mit spritziger Limonade, sorgt für einen fruchtigen, sommerlich-leichten Drink. Erhältlich sind zwei Geschmacksrichtungen – Pfirsich und Zitrone – die besonders gut gekühlt ihr volles Aroma entfalten.
Ab Mai 2026 sind die beiden JACK DANIEL’S Southern Cocktails bundesweit im Lebensmittelhandel, in Convenience Shops sowie im E-Commerce erhältlich. Sie kommen im 330-ml-Slim-Dosenformat mit einem Alkoholgehalt von 10 Prozent auf den Markt. Der Preis liegt bei 3,09 Euro (brutto, UVP), flankiert von Promotionpreisen von 2,59 Euro (brutto, UVP).
Der Launch wird durch aufmerksamkeitsstarke Maßnahmen begleitet: Dazu zählen die Integration der neuen Sorten in JACK DANIEL’S RTD Displays, die im 72er Display jeweils zu 50 Prozent mit einer Sorte bestückt sind. Die Dosen werden in 12er Trays geliefert. Der Einsatz von PoS-Materialien steigert die Sichtbarkeit und digitale Kommunikations- und PR-Maßnahmen unterstützen den Markteintritt wirkungsvoll.
ÜBER BROWN-FORMAN
Die Brown-Forman Corporation entwickelt seit mehr als 150 Jahren hochwertige Spirituosenmarken und hält sich verantwortungsvoll an das Gründungsversprechen „Nothing Better in the Market“. Auf dem deutschen Markt vertreibt und vermarktet die Brown-Forman Deutschland GmbH mit Sitz in Hamburg eine Auswahl der Premiummarken aus dem internationalen Portfolio. Hierzu zählen die American Whiskeys Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, Woodford Reserve und Old Forester, die schottischen Single Malts The Glendronach, Benriach und Glenglassaugh, Slane Irish Whiskey, Botucal Rum, Gin Mare, Fords Gin, die Tequilas Herradura und el Jimador und der Likör Chambord. Mit MitarbeiterInnen auf der ganzen Welt teilt Brown-Forman seine Leidenschaft für Premiumgetränke in mehr als 170 Ländern. Brown-Forman setzt sich mit globalen und lokalen Initiativen für einen verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol ein.
Weitere Informationen unter brown-forman.com, über LinkedIn, Instagram und X sowie unter RESPONSIBLE drinking.eu
*Quelle: NielsenIQ, Market Track, Germany, LEH+DM+TS+ Top GAM, spirit based RTDs, Umsatzentwicklung in %, MAT KW01 2026 (bis 04/01/26) vs. Vorjahr bzw. MAT KW01 2025 (bis 05/01/2025) vs. Vorjahr. **Quelle: ISWR
Der in Leith ansässige unabhängige Abfüller Tailored Spirits Co., hat das Jahr 2025 als sein bislang erfolgreichstes in den Büchern stehen. Man hat sich bei Tailored Spirits auf die Zusammenarbeit mit Privatsammlern, Hotelgruppen und Premiummarken zusammen, um seltene Einzelfassabfüllungen zu beschaffen, zu reifen, zu gestalten und abzufüllen – ein Geschäftsfeld, dass offensichtlich nach wie vor sehr erfolgreich funktioniert.
Für 2026 hat man sich ein dementsprechend ambitioniertes Ziel gesetzt: Man will in diesem Jahr den Umsatz verdoppeln und in weitere Märkte vordringen. Alles dazu aus erster Hand in der nachfolgenden Presseinformation:
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SCOTTISH PRIVATE-CLIENT WHISKY SPECIALIST REPORTS STRONGEST YEAR AS BESPOKE DEMAND GROWS
Edinburgh, Scotland – March 2026; Edinburgh-based bespoke whisky bottler Tailored Spirits Co., located in Leith, has reported its strongest year to date in 2025 and announced expansion plans for 2026, citing rising global awareness of private-client whisky bottling experiences and continued strength within the specialist bespoke whisky market.
The Leith company works with global private collectors, hospitality groups and premium brands to source, mature, design and bottle rare single-cask releases. Over the past year it has delivered projects for clients worldwide, with commissions spanning Singapore, the United States and all across Europe.
Rather than operating as a traditional independent bottler, Tailored Spirits Co. positions itself as an experience-led whisky partner – guiding clients through the entire creative and production journey, from selecting a cask to unveiling a finished bottle.
Tailored Spirits Co. provides end-to-end spirits design and bottling under one roof: sourcing exceptional casks (from new make to rare Scotch, as well as rum, cognac and tequila), shaping the brand and presentation to each client, and producing short-run bottlings with global delivery. In short, the Tailored Spirits team guides clients every step – from discovering the perfect dram to a finished, personalised bottle anywhere in the world.
The business says increasing interest in bespoke bottlings is reshaping how some enthusiasts engage with whisky, moving away from purely retail purchases toward more personalised and experience-led releases.
Adam Harding, Co-Founder and Head of Spirits, Sales and Strategy at Tailored Spirits Co., said:
“We’re seeing green shoots of hope in whisky. While parts of the market have softened, interest in private-client bottlings remains strong. People don’t just want to buy whisky now – they want to be involved in creating something unique.”
“We position ourselves as the ‚Mansory of the whisky industry‘ – taking something already revered as a special product and crafting a completely bespoke edition for each client, with the owner involved at every step. Our approach is to treat each project as a luxury commission, from cask selection to design and final release.”
Demand for personalised projects has grown as collectors and luxury buyers increasingly seek ownership experiences rather than conventional retail purchases. Clients work directly with the Leith team on liquid style, cask choice, bottle design and presentation, often culminating in a private-client whisky tasting.
Following its strongest year to date, the company is expanding its team during 2026. Over the past year Tailored Spirits Co. has welcomed Rachel MacRae to the project management and delivery team, award winning creative specialist Hannah Sneddon, and most recently Ciara Hutchison Reid as Business Development & Private Client Manager, with further hires planned as growth continues.
Carl Johnstone, Co-Founder (Commercial & Operations), said:
“We’re moving from being seen as a start-up to an established luxury player. The interest we’re seeing internationally shows that premium Scotch still holds strong appeal, particularly when it offers a personal story and experience.”
Founded in 2024 by Tom Costello (Brand & Creative), Carl Johnstone (Commercial & Operations) and Adam Harding (Spirits, Sales & Strategy), the Leith company was created to bridge the gap between large-scale whisky production and private cask ownership.
Collaborating with clients globally, Tailored Spirits Co. guides customers through sourcing, maturation, branding and delivery – described by the team as taking whisky “from the warehouse to your house”. The company aims to double revenue in 2026 while continuing to grow its international client base and charitable initiatives.
Die nordirische Hinch Distillery in der Nähe von Belfast freut sich über den Gewinn der Auszeichnung des Best Irish Small Batch Single Malts bei den World Whiskies Awards Ireland 2026. Die Auszeichnung kommt kurz nach der Ernennung von Emma Millar zum Head Distiller der kleinen Brennerei – die bereits seit 2020 im Team ist und damit auch „ihr Baby“ ausgezeichnet sieht.
Untenstehend finden Sie die Pressemitteilung dazu – unser Video von einem Besuch in der Brennerei im Sommer 2023 können Sie hinter dem obenstehenden Link sehen:
Presseartikel
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Hinch Single Malt Irish Whiskey named Best Irish Small Batch Single Malt
BELFAST, Northern Ireland, March 4, 2026 /PRNewswire/ — Hinch Irish Whiskey Single Malt was named Best Irish Small Batch Single Malt at the World Whiskies Awards Ireland 2026, a significant recognition that follows Emma Millar’s recent promotion to Head Distiller and reflects her influence on the development and character of the award-winning liquid.
Emma, who has been part of the Hinch Distillery team since its inception in 2020, has played a central role in developing and shaping the character of the Single Malt, working closely on its maturation journey in ex-bourbon American oak and Oloroso sherry casks to create a finely balanced expression with notes of orange, honey and ginger.
Emma Millar, Head Distiller, and Jake Walpole, Assistant Head Distiller, are pictured with the judges celebrating Hinch Distillery’s success at the World Whiskies Awards Ireland 2026, including Best Irish Small Batch Single Malt, alongside wins for the 15 Year Old Sherry Cask Finish and 5 Year Old Double Wood Madeira Cask Finish. PHOTO CREDIT: Simon Peare, SP Photo Ltd (PRNewsfoto/Hinch Distillery)
The award represents an important milestone both for Hinch Distillery and for Emma in her new leadership role, highlighting the craft and consistency behind the liquid.
The awards were announced at a ceremony held at the InterContinental Dublin on 26 February 2026, bringing together leading figures from across the Irish whiskey industry to celebrate the year’s achievements.
Emma Millar, Head Distiller at Hinch Distillery, said:
„This award reflects the care and attention that goes into every stage of our whiskey making process. Having worked closely with the Single Malt over the past five years, it is especially rewarding to see it recognised in this way so soon after stepping into the role of Head Distiller. It highlights the importance of understanding the influence of cask maturation and allowing each whiskey to develop its own character over time.“
Hinch’s 15 Year Old Sherry Cask Finish was also named Best Irish Blended Limited Release (13 to 20 Years), while the distillery’s 5 Year Old Double Wood Madeira Cask Finish was recognised as a Category Winner in the 12 Years and Under section.
Dr Terry Cross OBE, Chairman of Hinch Distillery, added:
„To see Hinch Irish Whiskey Single Malt recognised at this level is a fantastic achievement and reflects Emma’s contribution over the past five years. This award is a strong early endorsement of her leadership as Head Distiller and highlights Hinch’s growing reputation on the international stage.
„It reflects the expertise of our distilling team and our continued focus on combining traditional Irish whiskey making with a contemporary approach to maturation and character, as we further build Hinch’s reputation both at home and in global markets.“
Winners of the World Whiskies Awards Ireland will go on to compete for the title of World’s Best in their category, with the results to be announced at the World Whiskies Awards 2026 Global Dinner on 25 March 2026.
Mit Frank Junkmann und Philip Zollner holt sich die bayerische Traditionsbrennerei SLYRS zwei erfahrene Vertriebspersönlichkeiten (wieder) ins Boot. Wieder, weil Philip Zollner nach seinem Abgang in die Schweiz (wir berichteten hier) im Jahr 2022 wieder zu SLYRS zurückkehrt. Neu ist Frank Junkmann, der aus der Key Account Management kommt und zuvor bei Schwarze & Schlichte und Jägermeister tätig war.
Wir wünschen den Beiden viel Erfolg mit ihren neuen Aufgaben und bringen hier die offizielle Info der Brennerei:
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SLYRS stellt Vertrieb neu auf und setzt auf Erfahrung, Struktur und Markennähe
Frank Junkmann wird Nationaler Verkaufsleiter B2B bei SLYRS, Philip Zollner verstärkt den Regionalvertrieb in München und Oberbayern
Die SLYRS Destillerie begrüßt Frank Junkmann als neuen Verkaufsleiter für Off-Trade, On-Trade und E-Commerce. Der 47-Jährige übernahm seine Position zum 1. März 2026 und bringt mehr als 25 Jahre Erfahrung im Spirituosenmarkt, im Key Account Management sowie im Handel mit. Junkmann war in leitenden Funktionen bei Schwarze & Schlichte und Jägermeister tätig. In seiner jüngsten Rolle als national fachlicher Leiter Salesforce Off-Trade verantwortete er die strategische Weiterentwicklung der Vertriebsprozesse, die Steuerung der Außendienstorganisation sowie die Umsetzung datenbasierter Performance-Modelle. Seine Arbeit war geprägt von der Entwicklung skalierbarer Systeme, klarer Steuerungsmechanismen und marktadaptierter Vermarktungskonzepte.
Durch diese breite Erfahrung vereint Junkmann analytische Präzision mit operativer Umsetzungskompetenz. Für SLYRS bedeutet dies eine weitere Professionalisierung der nationalen Vertriebsstrukturen: von stärker strukturierten Forecast- und Planungsansätzen über die Optimierung der Kanalarchitektur bis hin zur konsequenten Synchronisierung von Marke, Handel und Category-Anforderungen.
SLYRS Geschäftsführer Steffen Brandt betont: „Mit Frank Junkmann gewinnen wir einen ausgewiesenen Strategen, der genau versteht, wie man Vertriebsorganisationen weiterentwickelt und Marken langfristig erfolgreich führt. Sein Eintritt ist für uns ein wichtiger Schritt hin zu einem noch strukturierteren, zukunftsorientierten Vertrieb von SLYRS.“
Frank Junkmann: „Ich freue mich sehr auf die neue Aufgabe bei einem Unternehmen, das den deutschen Whisky von Anfang an geprägt hat und als Deutschlands beste Destillerie ausgezeichnet wurde. SLYRS verbindet handwerkliche Qualität mit einer klaren Vorstellung davon, wie sich eine Marke im Premiumsegment entwickeln muss. Diese Kombination bietet ideale Voraussetzungen, um gemeinsam die nächsten Schritte im nationalen Vertrieb zu gehen.“
Ein SLYRS-Urgestein kehrt zurück: Philip Zollner übernimmt München und Oberbayern
Parallel zur Neubesetzung der nationalen Vertriebsleitung stärkt SLYRS auch den regionalen Vertrieb: Ab März kehrt Philip Zollner zu SLYRS zurück und übernimmt die Verantwortung für das Vertriebsgebiet München und Oberbayern.
Zollner ist eng mit der Geschichte und dem Erfolg der Destillerie verbunden. Der Ausgebildete Braumeister war seit 2010 bei SLYRS tätig und prägte über mehr als ein Jahrzehnt hinweg die Entwicklung der Whiskys maßgeblich. 2017 wurde er zum Betriebsleiter befördert und verantwortete bis 2022 die gesamte Produktion, Produktentwicklung sowie Innovationsarbeit der Destillerie. Zahlreiche Abfüllungen tragen noch immer seine sensorische und konzeptionelle Handschrift. Auch das erfolgreiche SLYRS Private Cask Programm geht maßgeblich auf seine Initiative zurück.
Nach seiner Zeit bei SLYRS übernahm Zollner die Position als Leiter Brennerei & Master Distiller in der Rugen Distillery in der Schweiz, einem der größten Whiskyhersteller des Landes. Dort vertiefte er seine internationale Erfahrung und erweiterte seine Perspektive auf Produktion, Markenführung und Marktmechanismen im Premiumsegment. Mit dieser Kombination aus tiefem Produktwissen, internationaler Destillationskompetenz und langjähriger Markenkenntnis kehrt Zollner nun in einer neuen Rolle zurück: nah am Markt, nah am Handel und nah an den Konsumenten in einer der wichtigsten Whisky-Regionen Deutschlands.
SLYRS Geschäftsführer Steffen Brandt sagt dazu: „Philip Zollner ist ein echtes SLYRS-Urgestein und einer der Architekten unseres Erfolgs. Er kennt unsere Whiskys von der Maische bis zur Flasche und versteht zugleich, was Handel und Gastronomie brauchen. Dass er mit zusätzlicher internationaler Erfahrung zu uns zurückkehrt, ist für uns ein starkes Signal.“
Philip Zollner ergänzt: „SLYRS war für mich immer Heimat – fachlich wie emotional. Umso mehr freue ich mich, jetzt wieder Teil der Marke zu sein und meine Erfahrung aus Produktion und internationaler Destillation direkt im Markt einzubringen. Besonders in München und Oberbayern fühlt sich das wie ein echtes Heimkommen an.“
Ganz neue Wege geht Bulleit Bourbon (im Besitz von Diageo) mit einem neuen, Limited Release, der leider nur in den USA erscheint: Man hat hier erstmals die gängige Rezeptur verlassen und verwendet zum Teil auch Malz, das über Mesquite-Holz geräuchert wurde. Mesquite-Holz erreicht beim Verbrennen ausgesprochen hohe Temperaturen und entwickelt dabei ein starkes, herbes Aroma im Rauch, das man auch im Bourbon merken sollte. Entsprechend empfiehlt Bulleit die neue limited edition auch besonders als Begleiter für ein BBQ.
Hier die offizielle Pressemitteilung:
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Bulleit Frontier Whiskey Unveils Limited-Release Bourbon Made with Mesquite Wood-Smoked Malt
The latest release from Bulleit is BBQ’s New Favorite Bourbon
Shelbyville, KY, March 2, 2026 — Bourbon has rules. Bulleit has always been more interested in pushing them. Today, Bulleit Frontier Whiskey announces the launch of Bulleit Bourbon Mesquite Smoked Malt Kentucky Straight Bourbon Whiskey, a limited-time release made with an experimental mashbill that explores new frontiers in bourbon-making. This marks the first time a Bulleit Bourbon has removed rye from the recipe, reflecting the brand’s spirit to do things differently. No bullsh*t, just really good bourbon. With a flavor profile of sweet vanilla, caramelized sugar, warm mesquite smoke and oak, this particular bourbon is barbecue’s new favorite pairing. It’s a bold new expression built for people who skip the talking and get to doing.
What sets this release apart is the work that happens before the first drop is ever distilled. During the malting process, a portion of the malted barley is smoked over mesquite wood, imparting its signature smoky aroma. The mesquite wood-smoked grains are then used as an ingredient in the mashbill before fermentation and distillation begin. No artificial flavors. Nothing else added. The rest follows Bulleit’s proven Kentucky Straight Bourbon distillation process, where consistency and craft do the heavy lifting.
That careful attention to the grains shows up in every sip, from the nose to the lingering finish. Bulleit Bourbon Mesquite Smoked Malt opens with rich notes of caramelized sugar and warm mesquite smoke. The palate delivers layers of sweet vanilla and oak, balanced by subtle smokiness that nods to classic BBQ pit flavors. The finish is light yet lingering, leaving a gentle, barbecue-inspired warmth. That experience is driven by the mashbill and the work done long before the liquid reaches the glass.
Bulleit Bourbon Mesquite Smoked Malt is made with 65% corn, 30% mesquite smoked malt, and 5% malted barley. Bottled at 93 proof (46.5% ABV), the higher proof point allows the liquid to deliver more depth and intensity, letting the smoky and malty notes shine. This results in an incredibly drinkable whiskey that shows up wherever it’s poured, neat, over ice, mixed in a cocktail or alongside a plate of serious BBQ.
“It’s important to note that while this release is a first-of-its-kind spirit for the brand, it is not a flavored whiskey. The subtle smokiness comes from the mesquite wood-smoked malt used in the mashbill. As it has aged, those notes have rounded into something richer and more complex, with layers of brown sugar, caramel, and real depth of body. The mesquite character lingers on top, giving it a smooth yet distinctive smoky finish.”
Phil Gelineau, Whiskey R&D Manager at Bulleit
While some Bulleit whiskeys have previously explored mashbills without rye, including the brand’s American Single Malt expression, this release represents a rare variation to Bulleit Bourbon’s traditional high-rye style. From breaking ground with a high-rye bourbon decades ago to creating a 95% rye at the request of bartenders, Bulleit isn’t a brand that waits around or leaves ideas on the table. When something is worth doing, Bulleit doesn’t dream about it. We get to work. Bulleit Bourbon Mesquite Smoked Malt is a result of that mindset. New frontiers. Same restless spirit.
“Bulleit Bourbon Mesquite Smoked Malt is a clear example of how we keep pushing the frontiers of bourbon while staying grounded in craftsmanship. We set out to make a high-quality whiskey that can be enjoyed in casual environments, especially alongside well-prepared BBQ, and then we got to work. It’s built for people who appreciate new ways to experience flavor, real technique, and whiskey that shows up with purpose.”
Brian Blackiston, Brand Manager at Diageo for Bulleit Frontier Whiskey
The whiskey was first distilled in November 2018 and aged for a minimum of six years at Bulleit Distilling Co. before being pulled from the barrel in 2025. It was bottled in Fall 2025 and represents Bulleit’s first experimental new-make project, part of a broader and ongoing focus on exploring unique grains, experiences, and aging techniques while preserving a commitment to quality.
Bulleit Bourbon Mesquite Smoked Malt is for those 21+ who are looking to awaken their frontier spirit. It is a one-time release available with a suggested retail price of $49.99 (750mL) beginning March 2, 2026, with limited distribution nationwide. Visit www.bulleit.com to find stores where Bulleit Bourbon Mesquite Smoked Malt is available near you, or order a bottle for shipping or delivery at ReserveBar and TheBar.com.
Bulleit knows whiskey is best with a glass of water, and encourages those of legal drinking age to sip boldly and responsibly. For more information about Bulleit Frontier Whiskey and the distillery, visit https://www.bulleit.com/ or follow us on Instagram at @bulleit. To try the full line from Bulleit including our beloved core whiskies and our limited-time innovations, visit TheBar.com, ReserveBar, UberEats, Doordash or wherever spirits are sold.
Aus der Destillerie Ben Nevis stammt der Whisky der neuesten Abfüllung von whic.de – und dieser durfte 10 Jahre lang in einem Oloroso Sherry Hogshead reifen, bevor er als viertes Bottling der Malts & Magic Reihe von whic fassstark abgefüllt wurde.
Mehr über die neueste Abfüllung inklusive der ausführlichen Tasting Notes können Sie untenstehend lesen:
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MAGISCHES HIGHLAND-ABENTEUER IM OLOROSO-DUNGEON
Neue Quest der Malts & Magic Reihe von whic erscheint
Bremen, 04.03.2026
Das vierte Kapitel der Fantasy-Saga ist da: Nach dem rauchigen Islay-Ausflug der vorherigen Quest führt der Premium-Spirituosenhändler whic die Anhänger seiner Whisky-Serie Malts & Magic nun tief in die schottischen Highlands. Mit dem 10-jährigen Ben Nevis erwartet neugierige Genießer ein ungetorfter Single Malt, der eine schier magische Fülle an dunklen Früchten und intensiver Würze entfesselt.
Wie eine hart erkämpfte Trophäe am Ende eines gefährlichen Dungeons präsentiert sich diese exklusive Einzelfassabfüllung. Seine tiefen, verlockenden Aromen verdankt der Whisky einer vollen Dekade im erstbefüllten Oloroso Sherry Hogshead mit der Nummer #555. Dieser Fasstyp ist bekannt dafür, Whiskys mit nussigen, dunkelfruchtigen Noten aufzuladen – und genau diese Magie hat hier gewirkt. Mit fassstarken 56,2% Vol. bringt dieser Ben Nevis eine ordentliche Intensität mit und stürmt wie ein wilder Wirbelwind über den Gaumen.
In der Nase präsentiert sich der Highlander zunächst von seiner zugänglichen Seite: Ein Duft von frischen Aprikosen und Äpfeln verbindet sich harmonisch mit süßem Nougat, gerösteten Haselnüssen und einem Hauch von erdigem Tabak. Am Gaumen zeigt die Abfüllung dann ihr wahres, ungezähmtes Gesicht: ein intensiver Mix aus dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und Waldbeeren wird geschickt durch eine unerwartet pikante Chili- und Pfeffernote gekontert, bevor weiche Karamell- und Schokoladennoten für Balance sorgen. Das Erlebnis schließt mit einem harmonischen Finish ab, in dem sich edle Eiche, Röstaromen und weiße Schokolade zu einem langen Nachklang vereinen.
Das Hogshead ergab lediglich 283 Flaschen. Um das geschmacksintensive Abenteuerunverfälscht ins Glas zu bringen, wurde der Single Malt völlig naturbelassen abgefüllt – ohne Farbstoff und ohne Kühlfilterung. Diesen einmaligen Genuss gibt es ab sofort und nur bei whic: whic.de/malts-magic
„Dieser Ben Nevis zeigt eindrucksvoll, welche Magie ein hervorragendes Oloroso-Fass entfalten kann. Wie hier diese wuchtigen dunklen Früchte und die cremige Schokolade auf eine so geniale, lebhafte Pfeffer-Würze und erdige Noten treffen, hat mich begeistert. Das ist genau der Stoff, aus dem epische Quests gemacht sind!““
Arne Wesche, Gründer von whic
Über die Serie Malts & Magic
Mit Malts & Magic lädt whic zu einem großen Aromen-Abenteuer ein. Die Serie ist auf 13 Quests angelegt, die jeweils unterschiedliche Facetten des Single Malt Scotch Whiskys erkunden. Jede Abfüllung steht für eine eigene geschmackliche Mission – von rauchig und kraftvoll bis fruchtig und elegant. Die Fantasy-Illustrationen auf den Etiketten unterstreichen den erzählerischen Charakter der Serie und machen jede Quest zu einem eigenständigen Erlebnis für Nase und Gaumen.
Die Flaschen sind exklusiv bei whic erhältlich und können unter folgender URL gefunden werden: whic.de/malts-magic
Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand
Ein gut gereifter Grain aus der Lowland-Brennerei North British, der 32 Jahre in einem Refill Ex-Bourbon Cask seine fruchtigen und süßen Noten entwickeln durfte – das serviert The Caskhound aka Tilo Schnabel Whiskyfreunden in Deutschland mit seinem neuesten Release – das auch einen für das Alter durchaus attraktiven Preis trägt.
Mehr zum neuen North British 32yo hier:
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„Dark Velvet Embrace“: Ein 32 Jahre gereifter NORTH BRITISH, der gekonnt dunkle Frucht, Reife und seidige Fülle vereint!
Der Winter zieht den Hut, jetzt übernimmt der Genuss! Wie eine dunkle, samtige Umarmung legt sich der neue GRAINHOUND ins Glas und bringt vielschichtige Frucht, klare Lowland Grain-DNA und jede Menge Charakter mit. Ein Dram für Grain-Fans und alle, die es werden wollen. Der 32-jährige NORTH BRITISH mit markantem Tawny-Port-Finish aus dem Hause THE CASKHOUND feierte am 26. Februar 2026 seine Premiere – und zeigt eindrucksvoll, wie lässig Reife, Herkunft und Fasskunst zusammenspielen können.
Auch dieser THE GRAINHOUND beweist ganz entspannt, warum gereifte Grains jenseits der 20- und 30-Jahre-Marke längst kein Geheimtipp mehr sind. Hier trifft lange Reife auf klug gewählte Fasskunst und den unverwechselbaren Charakter des Destillats. Und ja, Zeit ist dabei nicht nur eine Zahl auf dem Etikett, sondern der stille Regisseur im Hintergrund. Freuen Sie sich auf einen besonderen Fund aus Schottlands Lagerhäusern – aufgespürt mit viel Sinn für Qualität und dem richtigen Riecher für Fässer, die Persönlichkeit besitzen und Geschichten im Glas erzählen.
A Lush Indulgence: Reife Opulenz trifft auf klare Lowland-Struktur
Unser NORTH BRITISH entstammt dem industriell geprägten Norden von Schottlands Metropole Edinburgh. Nach drei Jahrzehnten Reifung in klassischen Ex-Bourbon Barrel erhielt der Lowland Grain ein edles Upgrade: Ein über 2-jähriges Finish im erstbefüllten Tawny Port Cask verlieh ihm zusätzliche Tiefe, seidige Fülle und eine vielschichtige Aromatik. So präsentiert sich dieser gereifte „Gentlemen Grain“ als kraftvoller Charakter mit vollmundige Textur und klarer Struktur.Opulente Süße und fruchtige Anklänge stehen im spannungsvollen Dialog mit reifer Eiche, graintypischen Aromen und würziger Präzision. Mit sehr zugänglichen 50 % Vol. zeigt er Rückgrat und Länge, bleibt dabei harmonisch und souverän. Ein ausdrucksstarker Dram, der Reife, Herkunft und Veredelung eindrucksvoll vereint.
THE GRAINHOUND: NORTH BRITISH 1993
Lowland Single Grain Scotch Whisky
32 Jahre alt (1993/2025) • 50 % ABV Natural Cask Strength
Refill Ex-Bourbon Cask Matured + Finished for 865 days in a 1st Fill Tawny Port Cask
Auflage 147 Flaschen (0,7 l) à 109,90 Euro (UVP)
Nose:Klassisch gereifter Grain: viel Butterscotch, Vanille und eine satte, leicht dunkle Süße von Melasse. Dahinter sofort der Tawny-Port-Einfluss mit rotem Beeren-kompott, leicht säuerlicher Weinnote und saftigen Rumrosinen. Reife Banane blitzt auf, dazu ein feiner balsamischer Touch, der die Süße strukturiert und ihr Kante gibt. Aromatisch dicht, aber nicht überladen.
Palate:Sehr weicher, cremiger Auftakt, fast ölig. Die Süße ist präsent, wird aber schnell von Ingwer und kräftiger Holzgewürz-Würze eingefangen: Zimt, Nelke, Muskat. Pflaumenmus und Orangenzesten bringen Tiefe und Frische zugleich, getrocknete Ananas setzt einen helleren Akzent. Marzipan in dunkler Schokolade und deutliche, aber gut gereifte Holznoten. Die 50 % Vol. sorgen für Grip und tragen die Aromen lang über den Gaumen.
Finish:Sehr lang und wärmend. Espresso und dunkle Schokolade geben trockene Tiefe, Rosinen und ein Hauch Rum halten die Süße präsent. Zum Schluss Kokosraspel und geröstete Nüsse, mit anhaltender, würziger Eichenstruktur.
Wie bei THE CASKHOUND üblich, kommt auch diese Einzelfassabfüllung in natürlicher Fassstärke, ungefärbt und ohne Kühlfiltrierung in die Flasche. Der Single Grain ist ab sofort in unserem Webshop und bei unseren Handelspartnern zu beziehen.
Haben wir Sie hinreichend neugierig gemacht? Besuchen Sie doch unsere ausgewählten Handelspartner – die Liste finden Sie im Shop unter www.thecaskhound.de oder melden sich dort einfach für unseren Newsletter an, um keine Nachricht zu neuen Bottlings zu verpassen.
Mit einem Trio aus der Speyside-Brennerei Craigellachie geht es heute bei Serge Valentin in den Tag, eine Bourbonfass-Abfüllung, eine aus dem Madeira- und eine aus dem Oloroso-Fass. Punktemäßig gibt es dabei nicht viel Unterschied – sie wissen alle drei in der Verkostung zu gefallen:
Abfüllung
Punkte
Craigellachie 16 yo 2009/2025 (54.4%, Tri Carragh, 2nd fill bourbon barrel, 125 bottles)
86
Craigellachie 16 yo 2009/2025 (55.6%, Signatory Vintage, Cask Strength Collection, 1st fill Madeira hogshead finish, cask #211, 306 bottles)
86
Craigellachie 16 yo 2007/2024 ‘100 proof edition #4’ (57.1%, Signatory Vintage, Exceptional Cask, 1st fill oloroso sherry butt)
Das wird ein spannender Abend: Gemeinsam mit der SMWS haben wir ein ganz besonderes Online-Tastingorganisiert: Die Scotch Malt Whisky Society präsentiert Ihnen fünf exklusiv für uns zusammengestellte besondere Drams in einem kurzweiligen Live-Tasting, das Sie am 2. April 2026 um 20 Uhr auf Microsoft Teams (der Besitz ist dazu nicht nötig, es klappt auch im Browser) miterleben können – und es gibt noch einige freie Plätze!
Gemeinsam entdecken wir dabei die geschmackliche Vielfalt, die Whisky bieten kann – durch die Art des Brennens, die verwendeten Fasstypen und die unterschiedliche Reifung. Egal, ob Sie Whisky gerade erst entdecken oder das Besondere suchen: bei diesem Online-Tasting kommen alle auf ihre Rechnung!
Sie erhalten dafür 5 Samples a 2cl mit Whiskys aus vier verschiedenen Whiskyregionen, verschiedenen Fasstypen und im Alter zwischen 9 und 22 Jahren – also genau das Richtige für Neugierige und Entdecker!
Freuen Sie sich auf diese fünf Drams:
Also, wenn Sie am Donnerstag, den zweiten April dabei sein möchten, dann melden Sie sich jetzt an! Eines können wir Ihnen versprechen: Langweilig wird es sicher nie.
Beim Tasting begleiten Sie Society Ambassador Peter Kohl und SMWS Country Manager Matthias Rech mit viel Spaß und Fachwissen. Die fünf Samples à 2 cl schickt die SMWS Ihnen bequem nach Hause; die Versandkosten sind im Preis enthalten. Den Link zur Teilnahme am Tasting erhalten Sie per E-Mail.
Die fünf Samples inkl. Versand kosten € 45,- –inklusive der Versandkosten! Melden Sie sich noch heute hier an, wir freuen uns auf das gemeinsame Entdecken und Genießen.
