PR: Compass Box Peat Monster Arcana ab Anfang Septmber in Deutschland

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PR: Compass Box Peat Monster Arcana ab Anfang Septmber in Deutschland

Die Prineus GmbH, Importeur von Compass Box in Deutschland, informiert Whiskyfreunde über den Anfang September auch hier erhältlichen neuen Compass Box Peat Monster Arcana zum 20. Jubiläum von Compass Box. Weltweit wird es 7800 Flaschen geben, und in Deutschland soll der mit 46% vol. abgefüllte Blended Malt um die 80 Euro kosten.

Lesen Sie hier mehr über die Sonderausgabe, und wie bei Compass Box üblich auch über deren genauen Zusammensetzung:

Neu ab September: Peat Monster Arcana zum 20. Jubiläum von Compass Box

Peat Monster Arcana ist eine Erweiterung des regulären Peat Monster. Es basiert auf einem Experiment.

Zwischen 2016 und 2017 hat Compass Box drei ihrer für sie angefertigten französischen Eichenfässer mit einer hochprozentigen Version von The Peat Monster wieder befüllt: Welche Aromen würden sich aus der zweiten Verwendung der Hybridfässer ergeben? Da sie noch nie torfigen Whisky in der französischen Eiche gereift hatten, waren sie gespannt, wie sich der Charakter entwickeln würde. Sozusagen zwei kleine Rätsel in einem Versuch.

Zehn Prozent des Peat Monster Arcana sind diese würzigen, subtil rauchigen Versionen von The Peat Monster. Malt Whisky aus der Talisker Distillery besteht hauptsächlich aus Noten von Wachs, grünen Früchten und Holzfeuerglut. Malt Whisky aus der Ardbeg Distillery verstärkt das teerige und schokoladige Rauchprofil und erweitert perfekt die reichhaltigen Röstnoten der französischen Eiche. Ein wenig des Compass Box Highland Malt Blend, gereift in neuer, stark gerösteter französischer Eiche, und etwas süßer und zitrusfruchtiger Malt Whisky aus der Miltonduff Distillery runden das Rezept ab.

Das (vorläufige) Rezept:

  • Talisker Distillery, Refill Hogshead, 71 %
  • Miltonduff Distillery, First Fill Bourbon Barrel, 11 %
  • Peat Monster Blended Malt, Refill Custom French Oak Barrel – Heavy Toast, 10 %
  • Ardbeg Distillery,  Recharred Barrel, 6 %
  • CB Highland Malt Blend, Custom French Oak Barrel – Heavy Toast, 2 %

Abgefüllt mit 46%
Nicht kaltgefiltert
Natürliche Farbe

ca. 7.800 Flaschen weltweit

Lead Whiskymaker James Saxon

Geschenkkarton

Der Compass Box Peat Monster Arcana wird voraussichtlich ab Anfang September lieferbar sein

Fasskaufprogramm bei der Holyrood Distillery in Edinburgh mit vielen Möglichkeiten zur Individualisierung

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Fasskaufprogramm bei der Holyrood Distillery in Edinburgh mit vielen Möglichkeiten zur Individualisierung

Sein eigenes Whiskyfass zu kaufen, das ist für viele Whiskyfreunde ein Traum, den man sich im Laufe seines Lebens irgendwie erfüllt. Viele Brennereien bieten Fasskaufprogramme an, und es gibt auch die Möglichkeit, sich ein Fass zu teilen.

Auch die Holyrood Distillery in Edinburgh gehört ab sofort zum Kreis der Brennereien, die diese Wunscherfüllung möglich machen. Man geht dort einen Schritt weiter: 200 Fässer sind in diesem Jahr für das Programm vorgesehen, und als Käufer kann man nicht nur das eigene Fass aussuchen, sondern auch – unter Anleitung des Distillery Managers Jack Mayo und des Mitgründers David Robertson.

Den gegebenen Umständen entsprechend hat man das Programm so zusammengestellt, dass man entweder persönlich (unter Beachtung aller Sicherheitsmaßnahmen) oder virtuell (mit Zusendung von individuellen Samples) bei einer Onlinesession mit dem Team sein Fass und seinen Whisky festlegt.

Holyrood Distillery whisky stills and washbacks

Zunächst bestimmt man die Grundnoten, die man im Whisky nach der Reifung vorfinden will, man kann die Art der gemälzten Gerste aussuchen, die Hefen für die Fermentation, die Art der Destillation ebenso wie den Fasstyp für die Befüllung, sodass man einen wirklich individuellen Whisky erschaffen kann.

Für jene, die die Individualität auf die Spitze treiben wollen, gibt es auch Fässer aus japanischer Eiche oder solche mit exotischen Vorbelegungen, bei der Wahl der Gerste kann in dem Top-Tier Programm auch unter anderem Plumage Archer, Marris Otter und Golden Promise verwendet werden.

Die Kosten für das Programm liegen zwischen 4950 und 5950 Pfund, abhängig von der Fassgröße. Im Preis enthalten ist die Konsultation, die Erarbeitung des eigenen Rezeots, Besuche in der Brennerei und den Lagerhäusern, Lagerung über 10 Jahre und jährliche Samples. Die Top-Tier Programme werden individuell bepreist. Eine Einlage von 2000 Pfund pro Fass ist bei Einstieg in das Programm zu leisten.

Mehr zum Programm auf der Webseite der Brennerei.

Exklusiv für China: Bowmore 37yo Fenghuang Edition

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Exklusiv für China: Bowmore 37yo Fenghuang Edition

Wer diesen neuen Bowmore haben will, der braucht gute Verbindungen nach China und umgerechnet etwas mehr als 2000 Euro: Der Bowmore 37yo Fenghuang Edition wird in Fassstärke (52,1% vol) abgefüllt und reifte in second fill Sherrycasks. Um die 888 Flaschen müssen Sie sich allerdings mit allen Interessenten aus China und dem Rest der Welt rittern.

Diese Abfüllung ist die zweite von vier Flaschen, die sich den mythologischen chinesischen Wächterfiguren widmet – die erste wurde im August 2019 aufgelegt, berichtet The Spirits Business, diese war 36 Jahre alt.

Der Geschmack wird wie folgt beschrieben:

An der Nase Noten von Dufthölzern, tropischen Früchten, altem Leder, Bratapfel und warmen Gewürzen. Am Gaumen eine ausgewogene Mischung von getrockneten Früchte, geröstetem Kaffee und dunkler Schokolade, vermengt mit nussigen und parfumigen Noten. Das Finish floral, pfeffrig und mit Eichenholz

Der neue Bowmore wird anlässlich des Whisky L Festivals in Shanghai erscheinen und danach auch im Fachhandel in China erhältlich sein. Bleibt uns aus der Ferne im Regelfall nur ein sehnsüchtiger Blick auf die andere Seite des Globus…

Whiskystats: Zweitmarktpreise für Whisky im Juli auf Allzeithoch

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Whiskystats: Zweitmarktpreise für Whisky im Juli auf Allzeithoch

Whisky als Anlageform ist ein Thema, das immer wieder kontroversiell diskutiert wird. Dass man als Whiskyfreund nicht selten mehr kauft, als man konsumiert, ist eine Tatsache, die viele von uns am eigenen Leib erfahren haben, und nachdem Menschen in der Regel einen Sammeltrieb haben, kann aus dem „Unfall“ sehr schnell eine Leidenschaft werden. Wir sprechen hier nicht von „Flippern“, die aktuelle Sonderausgaben in höherer Zahl aufkaufen um sie dann schnell auf diversen Plattformen mit Gewinn wieder zu verkaufen, sondern von jenen Sammlern, denen wir wahrscheinlich in 50 Jahren verdanken, dass es noch Abfüllungen aus unseren aktuellen Jahrgängen zu kosten gibt – so wie wir es heute Sammlern verdanken, dass wir noch probieren können, wie Whiskys aus der Zeit um 1970 geschmeckt haben.

Eine kuratierte, also gepflegte Sammlung ist immer auch eine Wertanlage – und gerade zu unsicheren Zeiten, wie wir sie jetzt durchleben, stellt sich natürlich die Frage, ob sie auch ihren Wert behält. Wenn man nun die Daten von Whiskystats.net betrachtet, wo man Auktionen beobachtet und einen monatlichen Index über die Preisentwicklung am Sekundärmarkt erstellt, dann kann man diese Frage mit einem „nein, sogar noch besser“ beantworten: Der Index der meistgehandelten Whiskys in Auktionen stieg um 1,67% auf ein neues Allzeithoch, und hat damit 2020 bereits 16,8% gewonnen.

Natürlich kommt es dabei darauf an, die richtigen Flaschen zu haben, wenn man an den Wertsteigerungen nachhaltig teilhaben will – und da haben momentan Whiskys von Islay wieder die Nase vorne. Wenn man die Destillerien betrachtet, ist allerdings Rosebank momentan der absolute Star. Hier stiegt der Index um 11% im Juli, und so wurde zum Beispiel der Rosebank 21yo von Rare Malts um erstaunliche 2.000 Euro gehandelt.

Auch Caperdonich wird jetzt bereits sehr teuer gehandelt – gut gereifte, unabhängige Abfüllungen erzielen bereits Preise von 1.900 Euro – vor zwei Jahren musste man für diese Abfüllung gerade einmal 500 Euro auf den Tisch legen.

Mehr dazu im Artikel auf Whiskystats – wir danken wie üblich unserem Leser Jedi für den HInweis.

PR: Kamiki Original Whisky gewinnt zwei Silbermedaillen

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PR: Kamiki Original Whisky gewinnt zwei Silbermedaillen

Der auch in Deutschland erhältliche Kamiki Whisky hat bei zwei internationalen Wettbewerben jeweils eine Silbermedaille erhalten – bei den World Whisky Masters 2020 von The Spirit Business, und bei der London Spirits Competition 2020.

Wir haben dazu vom Unternehmen aus Osaka eine kurze Pressemitteilung erhalten, die wir natürlich gerne mit Ihnen teilen:

Kamiki Original Whisky is awarded with “2 SILVER MEDALS”

Osaka, JAPAN, 01th August 2020 – Kamiki Whisky was awarded with the “SILVER” medal at the The World Whisky Master 2020 competition and one more “SILVER” Medal at the London Spirits Competition 2020– these are one of the world’s most progressive international spirits competitions.

About Kamiki Whisky:

Kamiki is a new expression super premium Japanese Whisky with a unique second maturation technique, blend is rested for a second time in Yoshino Sugi –Japanese Cedar- casks to capture a perfectly smooth taste, a scent of sandalwood on the nose and a zest of green tea in the finish

Kamiki Original Whisky has already won 9 awards. Kamiki is: “THE FIRST WHISKY IN THE WORLD WITH JAPANESE CEDAR CASK FINISH” – www.kamikiwhisky.com

About The World Whisky Masters 2020:

In July 2020, The Spirits Business organized The World Whisky Masters competition in a drive to find and reward the finest World Whisky brands on the world stage.
www.thespiritsbusiness.com

About The London Spirits Competition 2020:

The London Spirits Competition looks to recognise, reward and help promote spirits brands that have successfully been created to identify with and target a specific spirits drinker.
www.londonspiritscompetition.com

PR: Brown-Forman Deutschland veröffentlicht Ultra Premium Whiskey Woodford Reserve Baccarat Edition

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PR: Brown-Forman Deutschland veröffentlicht Ultra Premium Whiskey Woodford Reserve Baccarat Edition

Am oberen Ende der Preisskala angesiedelt ist mit einem unverbindlich empfohlenen Verkaufspreis von 1.750 Euro der neue Woodford Baccarat Reserve, der dieser Tage durch Brown-Forman Deutschland in den Fachhandel kommt. Was es über den in XO Cognac Fässern gefinishten Bourbon zu sagen gibt, hat Brown-Forman in der untenstehenden Pressenotiz zusammengefasst:

Brown-Forman Deutschland bringt mit der Woodford Reserve Baccarat Edition einen Ultra Premium Whiskey in den Fachhandel

Hamburg, 14.08.2020 – Mitte August erweitert American Whiskey Spezialist Brown-Forman Deutschland sein Woodford Reserve Portfolio um eine Edition der Spitzenklasse: Der gleichzeitig komplexe wie ausgewogene Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon wird durch die Abfüllung in ausgewählte XO Cognac-Fässer, in denen zuvor drei Jahrgänge Cognac gereift ist, weiter veredelt. Stilsicher und einzigartig präsentiert sich diese exklusive Edition in erlesener Kristallkunst – dem Baccarat Kristalldekanter, der die Handschrift beider Marken – des renommierten französischen Kristallglasproduzenten Baccarat und des Bourbon Spezialisten Woodford Reserve trägt: Leidenschaft für Qualität, Handwerkskunst und Innovation.

Den an die Silhouette der formschönen Woodford Reserve Flasche angelehnten Dekanter zieren das Baccarat und Woodford Reserve Logo. Den edlen Auftritt rundet die rote Baccarat Schachtel ab, die zusätzlich ein farblich passendes Booklet enthält und wie ein Tor über zwei Flügel geöffnet wird. Der Ultra Premium Bourbon enthält 45,2% Alkoholvolumen und verspricht den Geschmack von gerösteter Eiche, komplexer Frucht, dezenter Würze und einen cremigen Abgang.

Die streng limitierte und nur im ausgewählten Fachhandel erhältliche Woodford Reserve Baccarat Edition (0,7-l Flasche zum Preis von 1.750 Euro (UVP)) verleiht dem kleinen, feinen Woodford Reserve Portfolio nochmals extra Glanz.

Die Markenfamilie auf einen Blick:

Neben der traditionsreichen Stammmarke Woodford Reserve Bourbon haben Woodford Reserve Rye, Woodford Reserve Malt und zuletzt Woodford Reserve Wheat Einzug ins Portfolio gehalten und präsentieren sich im Quartett als historische WhiskeyVielfalt. Denn jeder der Whiskeys enthält jeweils als größten Anteil eine der vier Hauptgetreidearten, die die amerikanische Regierung 1935 nach der Prohibition für die Herstellung von American Whiskey erlaubte: Mais (Bourbon), Roggen (Rye), gemälzte Gerste (Malt) und Weizen (Wheat). Damit hat Woodford Reserve als erste American Whiskey Marke alle vier Straight Whiskeys herausgebracht.

Mit Woodford Reserve Double Oaked kam eine Innovation in die Markenfamilie, die dank ihres besonderen Herstellungsverfahrens, der erstmals doppelten Fassreifung, Connaisseure mit einem weiteren facettenreichen Geschmacks- und Aromaprofil begeistert.

Und nicht zuletzt ehrt Brown-Forman mit der jährlich erscheinenden Master’s Collection den wegweisenden und innovativen Produktionsprozess der Woodford Reserve Distillery, welcher bereits im frühen 19. Jahrhundert von Besitzer Oscar Pepper und Master Distiller James Crow etabliert wurde.

Serge verkostet: Tomintoul im Doppelpack – oder auch nicht

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Serge verkostet: Tomintoul im Doppelpack – oder auch nicht

Auch heute, am Freitag, gibt es bei Serge Valentin auf Whiskyfun so wie die ganze Woche über wieder ein Duo aus einer Destillerie, diesmal Tomintoul in der Speyside. Und wie schon an den vergangenen Tagen tritt wieder eine Originalabfüllung gegen einen Unabhängigen an. Diesmal stehen sich ein Tomintoul von Malts of Scotland sowie eine Einzelfassabfüllung aus der Brennerei gegenüber – wobei die Originalabfüllung den „Sieg“ für sich beanspruchen kann.

Erwähnenswert, und als Info, die die Überschrift auflöst: Laut Serge könnte es sich bei der Abfüllung von Malts of Scotland auch um einen Balmenach handeln, zumindest gibt es Quellen, die darauf hindeuten.

Das sind jedenfalls die beiden Kontrahenten der Verkostung und ihre Punktewertungen:

  • Images of Tomintoul (53.2%, Malts of Scotland, 1st fill Tawny Port cask, cask #MoS19019, 359 bottles, 2019): 75 Punkte
  • Tomintoul 17 yo 2001/2018 (57.4%, OB, PX sherry butt, cask #1, 625 bottles): 85 Punkte
Tomintoul, August 2017. Bild © Alexandra Kreutz, Genuss am Gaumen

PR: Teeling als Top Irish Whiskey bei International Wine & Spirits Competition (IWSC) in London ausgezeichnet

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PR: Teeling als Top Irish Whiskey bei International Wine & Spirits Competition (IWSC) in London ausgezeichnet

Zu den wichtigsten Wettbewerben im Spirituosensektor zählt die in London angesiedelte International Wine & Spirits Competition (IWSC). 300 Juroren bewerten dort in Blind Tastings eingereichte Proben, und Whisky spielt dort natürlich ebenfalls eine gewichtige Rolle.

Teeling Whiskey aus Dublin teilt heute in einer Presseaussendung mit, dass man dort mehrfach ausgezeichnet wurde, unter anderem mit der höchsten Wertung im Bereich irischer Whiskey.

Was man über die beiden Whiskeys, die Gold gewonnen haben, zu sagen hat, können Sie untenstehend nachlesen:

Teeling Whiskey Honoured as Top Irish Whiskey at the Prestigious IWSC

Teeling Whiskey is delighted to announce it has been honoured as the top rated Irish Whiskey for its 28-Year-Old Single Malt at the prestigious 2020 annual International Wine & Spirits Competition (IWSC), based in London and results announced on 7th August.

Of all the International awards received, the International Wine & Spirit’s Competition (IWSC) is recognised as the world’s most prestigious. The competition is one of a kind as it conducts full ‚double‘ blind tasting (glasses are pre-poured in a separate room) by panels selected from over 300 fully qualified industry judges followed by an extensive chemical analysis of the product.

At this year’s IWSC Teeling Whiskey received the highest rating of any Irish Whiskey with an overall score of 96 out of 100 and subsequent gold medal for its 28-Year-Old Single Malt. This was closely followed by its Renaissance 18-Year-Old Single Malt with a score of 95 out of 100 as well as a further six silver medals and four bronze medals for its other Teeling Whiskey offerings.

This latest batch of honours builds on the International reputation Teeling Whiskey has earned since its formation in 2012 and brings the total to nearly 300 International Awards for their Irish Whiskeys. These accolades include the prestige honour of the “World’s Best Single Malt” which they received at the World Whiskies Awards in 2019 and reaffirms its status as the premier Irish Single Malt whiskey producer.

Jack Teeling, Founder and Managing Director of Teeling Whiskey commented,

“For every bottling of Teeling Whiskey we put in a lot time and effort to make sure each release is a true reflection of our aspiration to be one of the best Whiskey producers in the world. As such, to consistently be rated as the best Irish Whiskeys in the world, makes all our teams’ efforts worthwhile. Irish Single Malt is an underdeveloped category with bags of potential so we are delighted to be leading the way for this premium segment within the Irish Whiskey category.”

The Teeling 28-Year-Old Single Malt Irish Whiskey was first distilled in 1991 and matured in Bourbon casks then allowed marry in Sauternes wine casks producing a wholly unique taste experience. This small batch bottling is limited to just 4,000 70cl bottles which were hand bottled in unique decanter bottles and come with their own certificate of authenticity. Retailing for €500 per 70cl bottle this is available in the Teeling Distillery in Newmarket, Dublin 8 as well as good independent off-licenses in Ireland and in a number of European and Asian export market.

Serge verkostet: Tullibardine und Edradour

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Serge verkostet: Tullibardine und Edradour

Zwar mit dem gestrigen Datum versehen, aber erst heute auf Whiskyfun aufgetaucht, ist eine Verkostung von Whiskys der Brennerei Edradour – die sich zu der gleichzeitig geposteten Verkostung von heute, die Brennerei Tullibardine betreffend, gesellt. Somit stehen wir heute vor der neuen Aufgabe, gleich über zwei Verkostungen in einem Artikel zu berichten.

Also starten wir gleich mit dem Duo aus Edradour, wo in der Verkostung eine Originalabfüllung gegen einen Whisky von Signatory antritt – was ja im Grunde genommen ebenfalls als Originalabfüllunmg durchgehen könnte, ist doch Andrew Symington Besitzer beider Entitäten, Edradour und Signatory.

Hier die Wertungen der Edradour-Verkostung:

  • Edradour 2009/2019 ‚Vintage‘ (46%, OB, first fill sherry butts): 89 Punkte
  • Edradour 10 yo 2008/2018 (58.7%, Signatory Vintage for The Whisky Barrel, 1st fill sherry butt #46, 339 bottles): 88 Punkte

Und nun zur Destillerie Tullibardine in den schottischen Highlands, wo ebenfalls ein Duo zur Verkostung ansteht, und wieder eine Originalabfüllung und eine unabhängige Abfüllung. Diese stammt diesmal vom österreichischen Abfüller Golden Cask.

Die Wertungen dieser Verkostung, bei der das unabhängige Bottling die Nase deutlich vorne hat:

  • Tullibardine ‘228 Burgundy Finish’ (43%, OB, +/-2019): 78 Punkte
  • Tullibardine 10 yo 2007/2017 (57%, Golden Cask, cask #CM243): 87 Punkte

Gegenseitige Strafzölle auf Whisky bleiben aufrecht – Industrie auf beiden Seiten des Atlantiks enttäuscht

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Gegenseitige Strafzölle auf Whisky bleiben aufrecht – Industrie auf beiden Seiten des Atlantiks enttäuscht

Wer darauf gehofft hat, dass wirtschaftlich schwierige Zeiten Regierungen dazu bringen könnten, Handelsschranken abzubauen und so wieder etwas mehr Schwung in die lahmenden Exporte und Importe zu bringen, der sieht sich enttäuscht: Seitens der US-Regierung wurde jetzt zwar beschlossen, die Strafzölle auf europäische Güter in Teilen anzupassen, für viele Produkte, darunter auch Whisky, werden sie aber unverändert bei 25% belassen. Und wie das bei Streitereien so ist: Im Gegenzug wird man auch auf der europäischen Seite keine Änderungen für amerikanischen Whiskey erwarten dürfen.

Der Handelsstreit, der sich an europäischen Subventionen für den Flugzeughersteller Aurbus entzündet hat und uns diese Strafzölle auf Whisky beschert, bleibt im Kern ungelöst, und das bekommen Produzenten weiter zu spüren. Seit dem Beginn der Sanktionen sind die Exporte von schottischem Whisky in die USA um 30% zurückgegangen, was für die Industrie einen Gesamtverlust von über 300 Millionen Euro bedeutet. In dieser Rechnung sind die Effekte der Pandemie noch gar nicht berücksichtigt – es ergibt sich also in Summe eine noch widrigere Situation.

Dementsprechend enttäuscht fallen die Reaktionen von der Scotch Whisky Association (SWA) auf die Beibehaltung der Sanktionen aus, und ähnlich enttäuscht zeigt sich die andere Seite, DiSCUS, The Distilled Spirits Council US. Vor allem weist man jenseits des Atlantiks darauf hin, dass die EU die Sanktionen zusätzlich auf Rum, Brandy und Wodka aus den Vereinigten Staaten ausdehnen könnte und schon jetzt eine Erhöhung der Strafzölle von 25% auf 50% im Frühjahr plant – statt Deeskalation also eine Verschärfung der Lage.

Wie geht es weiter? Die Herauslösung des Vereinigten Königreichs aus der EU macht die Situation nicht einfacher, da nun Europa nicht mehr mit einer Stimme reden kann – aus bilateralen Gesprächen ist eine Gesprächsrunde geworden. Es bleibt abzuwarten, ob vielleicht ein neuer Präsident in den USA den gordischen Knoten zerschlagen kann oder will und ob sich die EU im Kern der Sache gesprächsbereit zeigt…

PR: Irish Whiskey Wochenende – Der Geschmack Irlands kommt zu dir nach Hause

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PR: Irish Whiskey Wochenende – Der Geschmack Irlands kommt zu dir nach Hause

Nachdem in diesem Herbst wohl keine regulären Messen (oder wenn, dann nur unter strikten Auflagen) stattfinden werden, versucht sich die Whiskywelt an gangbaren Alternativen. Einen innovativen Schritt setzt Mareike Spitzer mit irish-whiskeys.de – und veranstaltet am 21. und 22. November das Irish Whiskey Wochenende, bei dem sich sage und schreibe zwölf verschiedene irische Destillerien in Live-Onlinetastings vorstellen werden. Nicht in einer Frontalpräsentation, sondern aktiv zum Mitmachen.

Erste Infos dazu können Sie untenstehend finden – und sich gleich die beiden Tage im Kalender markieren…

Irish Whiskey Wochenende – Der Geschmack Irlands kommt zu dir nach Hause

Irischer Whiskey erfreut sich auch im Jahr 2020 steigender Beliebtheit. Mittlerweile verteilen sich über dreißig Destillerien über die Grüne Insel und entsprechend viele, neue Irish Whiskeys sind auch in Deutschland erhältlich. Jedoch anders als in vorherigen Jahren können Whiskey-Freunde die Neuheiten nicht auf Messen und in Tastings kennenlernen. Deshalb veranstalten die Experten von Irish-Whiskeys.de in diesem Herbst das erste Irish Whiskey Wochenende online. Unter dem Motto „Der Geschmack Irlands kommt zu dir nach Hause“ finden am 21. und 22. November 2020 insgesamt zwölf Online-Tastings mit den Whiskeys von zwölf verschiedenen, irischen Destillerien und Whiskey Bondern statt.

Durch die Live-Tastings führen jeweils die Inhaber oder Master Distiller der Brennereien und Bonder. Dabei können die Teilnehmer nicht nur Whiskey-Proben verkosten, sondern sich selbst interaktiv einbringen und Fragen stellen.

„Wir möchten unseren Teilnehmern die Möglichkeit geben, das Erlebnis einer Messe oder eines Tastings zuhause möglichst nah zu erfahren“, erklärt Mareike Spitzer, Inhaberin von Irish-Whiskeys.de. „Nach den Absagen fast aller Messen und Tastings merken wir, dass die Menschen sich geradezu nach Alternativen sehnen. Darum bringen wir jetzt den Geschmack Irlands in die eigenen vier Wände.“

In den insgesamt zwölf Live-Tastings stehen jeweils vier Proben zur Verkostung bereit. Darunter befinden sich zwei Standardabfüllungen aus der Core Range der Destillerie und der Bonder sowie eine Sonderabfüllung. Zusätzlich bietet jede Brennerei als Bonus die Probe eines eigenen New Makes an. Dadurch können Teilnehmer während des Irish Whiskey Wochenende einen exklusiven Blick in die geschmackliche Zukunft der Destillerien werfen.

„Wir möchten die wachsende Bandbreite des Irish Whiskeys vorstellen. Darum ist die Auswahl während der beiden Festivaltage bewusst abwechslungsreich. Wir empfehlen jedem, sich für zwei bis drei Tastings anzumelden“, empfiehlt Mareike Spitzer.

Zusätzlich zu den Tastings erwartet die Teilnehmer eine musikalische Untermalung. Hierbei treten zwischen den Tastings Irish Folk-Musiker auf und sorgen für stimmungsvolle Abwechslung.

Außerdem wird es eine Sonderabfüllung für das Irish Whiskey Wochenende geben, für das Mareike Spitzer persönlich das Fass auswählen wird.

„Momentan sind wir dabei die verschiedenen Proben zu verkosten und das beste Fass für unser Wochenende zu finden“, erläutert Mareike Spitzer.

Auf der eigens eingerichteten Webseite www.irish-whiskey-wochenende.de werden in den nächsten Tagen die teilnehmenden Destillerien vorgestellt und der Zeitplan für die zwölf Tastings veröffentlicht. Ab September können sich Irish Whiskey-Freunde dort unkompliziert für die jeweiligen Verkostungen registrieren. Der Versand der Proben-Sets erfolgt ab Ende Oktober. Daneben erscheinen regelmäßige News und Updates über die Social Media-Kanäle Facebook und Instagram.

Jobangebot: Scotia Spirit sucht Mitarbeiter/in für Whisky Shop und/oder Whisky Tastings

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Jobangebot: Scotia Spirit sucht Mitarbeiter/in für Whisky Shop und/oder Whisky Tastings

Leben Sie in oder in der Umgebung von Köln und möchten Sie Ihr Interesse für Whisky auch beruflich ausleben? Scotia Spirit hat uns die nachfolgende Stellenausschreibung übermittelt, die wir natürlich gerne mit Ihnen teilen – vielleicht ist das ja genau das, worauf Sie gewartet haben?

Mitarbeiter/in für Whisky Shop und/oder Whisky Tastings gesucht

Wir suchen zum nächst möglichen Zeitpunkt eine|n
Mitarbeiter|in im Verkauf und/oder Referent/in für Whisky-Tastings
für unseren Whisky- und Scotland-Shop in Köln.

Die Stelle kann auf Basis von Voll- oder Teilzeit, begrenzt auch auf Abende und Wochenenden
angetreten werden.

Wir erwarten:

• ein sicheres Auftreten im Umgang mit Kunden
• selbstsicheres Referieren und Vortragen im Rahmen von Tastings
• ein umfassendes Wissen über Scotch Whisky und schottische Brennereien
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Weiterbildungsbereitschaft rund um das Thema Whisky

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung an info@scotia-spirit.de

Scotia Spirit
Friesenstraße 16
50670 Köln

PR: Neu von Douglas Laing: The Epicurean Rivesaltes Wine Finished Single Cask Bottling

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PR: Neu von Douglas Laing: The Epicurean Rivesaltes Wine Finished Single Cask Bottling

Eine interessante Neuheit kündigt der unabhängige Abfüller Douglas Laing heute an: der The Epicurean Rivesaltes Wine Finished Single Cask Bottling ist die dritte Ausgabe des Lowland Blended Malts. 60 Pfund wird er im Fachhandel im Vereinigten Königreich kosten, Von den 546 Flaschen, die übrigens mit 48% vol abgefüllt wurden, finden auch einige Ende August nach Deutschland (zum UVP von ca. 65 Euro) – ein wenig Vorfreude müssen und dürfen wir also bis dahin noch haben.

Hier jedenfalls die englischsprachige Pressemitteilung:

The Epicurean Launches Its 3rd “Wood Series” Single Cask Bottling

Douglas Laing & Co has today released a Rivesaltes Wine Finished Lowland Malt Scotch Whisky as part of The Epicurean Wood Series.

The Epicurean’s latest specialist Single Cask release is bottled at a high alcohol strength of 48%, and offered without chill-filtration. The 100% natural bright gold colour of the spirit is imparted by the Rivesaltes-seasoned Single Cask used for maturing the award-winning Lowland Malt. With this innovative series, The Epicurean seeks to demonstrate that flavour is created throughout the Whisky-making process but most significantly during the interaction between the spirit when it is in oak casks.

The Epicurean Malt was first matured in premium American Oak wood barrels before being re-racked into hand-selected Rivesaltes Single Casks for a second maturation period of more than twelve months. The result is a full-bodied Malt with layers of complexity and character.

The Rivesaltes Wine casks hail from the town Rivesaltes in the south-west corner of the Languedoc-Roussillon wine region of France.

Chris Leggat, Managing Director, who selected the Rivesaltes casks used said: “The Epicurean brand is growing well – its spirit quality coupled with its versatile style is increasingly recognised but from time to time, we like to experiment and innovate with this Malt as it lends itself so well to cask finishes. The cask and the Whisky add their own unique personalities and with this Rivesaltes finish, the outcome is a balanced marriage of cask and spirit character – we are delighted with the result.”

With only two Single Casks of this specialist Malt released, the spirit is said to have a sweet, honeyed style showing sugared cereal, milk chocolate, hazelnuts and crystallised citrus fruits.

Packed in a premium gift tube, The Epicurean Rivesaltes Finish Limited Edition is expected to retail at £59.99

TSB: Die zehn besten Welt-Whiskys

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TSB: Die zehn besten Welt-Whiskys

Nicht nur aus den klassischen Whiskyländern wie Schottland, Irland und den USA kommen gute Whiskys, wie mittlerweile wohl fast alle Whiskyfreunde wissen. Auch andere Länder können mit Destillerien aufwarten, die inzwischen Weltgeltung erlangt haben.

Die besten unter diesen World Whiskys wurden bei bei den World Whisky Masters von The Spirits Business im Vorjahr nach einem Blind Tasting ausgezeichnet, und ein eigener Artikel, den Sie hier finden, stellt die 10 besten davon ins Schaufenster.

Die Whiskys in den Top Ten kommen aus sieben verschiedenen Ländern:

  • Australien
  • England
  • Taiwan
  • Japan
  • Tschechische Republik
  • Wales
  • Indien

Welche Whiskys es genau sind und warum sie ausgezeichnet wurden, können Sie im Artikel auf The Spirits Business nachlesen. Und – wie viele davon haben Sie schon gekostet?

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