Recht heftig trifft die Pandemie den Whiskygiganten Diageo. Um fast die Hälfte fiel der Gewinn im ersten Halbjahr bis Juni, mit einem Rückgang von 8,4% im Verkauf.
1.3 Milliarden Wertminderungsaufwand muss der Hersteller verkraften, und Scotch zählt dabei zu den am meisten betroffenen Kategorien mit einem Minus von 17%, vor allem in den emerging Markets und im Travel Retail. Gerade die Marke Johnnie Walker hat da mit starken Einbußen zu kämpfen.
In den USA zog das Geschäft zwar leicht an (+2%), aber das wurde durch massive Rückgänge in anderen Weltregionen (Lateinamerika -15%, Afrika -20%, Europa -12%, Asien -16%) konterkariert.
Man reagiert bei Diageo mit Redkutionen bei den Ausgaben – so hat man das Marketingbudget zunächst einmal um 10% zurückgefahren. Auch für die Zukunft bis 2021 erwartet man sich schwere Zeiten, auch wenn man bemerke, dass sich die Situation langsam bessere. Im nächsten Halbjahr sollten die Rückgänge nicht mehr so heftig sein.
Diageo sieht sich mit dieser Situation natürlich nicht allein – auch andere Konzerne müssen durch die Pandemie ihre Prognosen für das laufende Jahr eklatant zurückschrauben…
Eine neue limitierte Ausgabe des Blended Malt Whiskys Rock Island gibt es aus dem Haus Douglas Laing zu berichten: die Rock Island Sherry Edition wird weltweit im Fachhandel erscheinen und ist eine Sonderausgabe zum National Oyster Day, der morgen begangen wird.
Alles Wichtige zur neuen Abfüllung können Sie in der englischsprachigen Pressemitteilung erfahren, die uns aus dem HQ von Douglas Laing in Glasgow erreicht hat:
Rock Island Sherry Edition Launched Ahead of National Oyster Day
Whisky Distiller Douglas Laing & Co, today unveils Rock Island Sherry, a limited edition partner to their core award-winning Rock Island Malt Scotch Whisky.
This exciting new release from Rock Island is a marriage of Single Cask Single Malts from Scotland’s Whisky Islands including Islay, Arran, Jura and Orkney. The Whisky spent the final stages of its long maturation in specially selected Spanish Sherry butts. The resulting spirit is said to capture the essence of Scotland’s Whisky islands with an earthy, sweetly-peated style balanced by a spicy, sherried warmth at its core. Bottled at 46.8% alcohol strength, the limited edition maritime Malt is proudly offered without colouring or chill-filtration ensuring the Whisky is “as natural as it gets”.
Rock Island Whisky is said to be the perfect accompaniment to fresh seafood so it is no coincidence that the launch of Rock Island Sherry Edition coincides with National Oyster Day, a global celebration of the delicacy held annually on 5th August.
Cara Laing, Director of Whisky at Douglas Laing & Co. comments:
“Rock Island Sherry Edition exemplifies the impact exceptional Sherry butts can have on a peated, oceanic style of Whisky – when spicy sweet meets maritime peat. We are delighted with the end result – it’s a phenomenal Whisky and a wonderful dram to pair with some shellfish this National Oyster Day!”.
Rock Island Sherry Edition is available from specialist Whisky retailers globally. It is expected to retail at £45.99.
Am 8. August dieses Jahres haben österreichische Whiskyfreunde einen Pflichttermin: Er wird, so wie danach jeder zweite Samstag im August, zum TAG DES ÖSTERREICHISCHEN WHISKYS ausgerufen. In bielen Mitgliedsbetrieben der Austrian Whisky Association finden an diesem Tag Events vor Ort oder online statt, natürlich im Einklang mit den geltenden Hygieneregeln zum Schutz gegen die Pandemie.
Was genau an diesem Tag angeboten wird, können Sie hinter zwei Links, die Sie in der nachfolgenden Presseaussendung finden, entdecken, ebenso eine Liste der teilnehmenden Destillerien:
Der 8. August steht ganz im Zeichen des österreichischen Whiskys
Erster TAG DES ÖSTERREICHISCHEN WHISKYS am 8. August 2020
Die Austrian Whisky Association (AWA) setzen in schwierigen Zeiten ein deutliches Zeichen des Aufbruchs. Die Whiskyvielfalt nimmt stetig zu. Grund genug, dem Whisky auch in Österreich einen Tag maximale Aufmerksamkeit zu schenken.
Die Vereinigung der heimischen Whiskyproduzenten steht für österreichische Whiskykultur. In diesem Jahr ruft der Verein erstmals den TAG DES ÖSTERREICHISCHEN WHISKYS am 8. August 2020 aus, um die Qualität und vor allem Vielfalt der heimischen Produzenten und Produkte zu würdigen und zu präsentieren.
Der TAG DES ÖSTERREISCHEN WHISKY wird künftig jährlich am zweiten Samstag im August, rund um die Getreideernte, stattfinden.
„Wir wollen zeigen, dass die heimische Qualität den internationalen Standards um nichts nach steht und auch den Vergleich nicht scheuen muss. Heimischer Whisky soll eine Bühne bekommen, um sich mit all seinen Facetten zu präsentieren.“,
so Jasmin Haider-Stadler, Vorsitzende der Austrian Whisky Association.
Besonders deutlich will man auch die Vielfalt der heimischen Erzeugnisse hervorstreichen. Nicht nur geschmacklich, sondern auch in den unterschiedlichen Zugängen für die Herstellung oder der Vielzahl an Getreidesorten und Fasstypen die verwendet werden.
Trotz Einschränkungen rund um Corona, finden an diesem Tag in den jeweiligen Mitgliedsbetrieben individuelle Aktionen wie etwa (Online-) Tastings, virtuelle Rundgänge, spezielle Verkostungsangebote, gratis geführte Touren oder auch Aktionen im jeweiligen Online-Shop der Destillerien statt. Die jeweiligen Aktionen sind individuell von den Betrieben festgelegt und nicht überall gleich. Eine Liste aller geplanten Aktivitäten der AWA Betriebe siehe http://www.austrian-whisky.at oder auf Facebook unter https://www.facebook.com/austrianwhisky
Viele Whiskyfreunde träumen davon, in diesem Bereich auch beruflich Fuß zu fassen, und manchmal bietet sich auch die Möglichkeit dazu. So wie zum Beispiel hier: In der Lakes Distillery im Nordwesten Englands will man das Team in der Destillerie vergrößern, und sucht daher Verstärkung im Whiskymaking Team. Das neue Team Mitglied soll gemeinsam mit dem Master Whisky Maker Dhavall Ghandi für dem Prozess der Whiskyherstellung im ganzen Produktionsverlauf verantwortlich sein und die hohe Qualität aller Spirits dort gewährleisten.
Eine schon vorhandene Erfahrung in der Herstellung und Produktion von Whisky sei weder Hindernis noch Voraussetzung für den Job, schreibt die Destillerie an den Ufern des Bassenthwaite Lake. Einzige Pflichtvoraussetzung dafür ist ein Führerschein (die Brennerei liegt tatsächlich nicht so, dass sie sich zum Einpendeln mit öffentlichen Verkehrsmitteln eignet). Und natürlich wären gute Englischkenntnisse nötig.
Bei Interesse bittet die Brennerei um einen Lebenslauf und eine Bewerbung an careers @ lakesdistillery.com. Man schreibt offene Stellen auch auf der Webseite aus – momentan ist dies aber der einzige offene Posten – aber bei grundsätzlichem Interesse zahlt sich von Zeit zu Zeit ein Blick hierher aus…
Nach den sechs Abfüllugen aus der Brennerei Miltonduff gestern reicht Serge Valentin heute fünf weitere unabhängige Bottlings nach – zwischen 11 und 25 Jahre alt sind sie diesmal, und einer davon bleibt unbewertet, weil das Sample durch Kontakt mit Plastik verdorben war.
Hier aber alle Whiskys aus der Verkostung von heute und die von Serge vergebenen Punktewertungen dazu:
Miltonduff 2007/2018 (55.2%, Malts of Scotland, Marsala hogshead finish, cask #MoS18031, 307 bottles): 83 Punkte
Miltonduff 21 yo 1998/2019 (49.7%, Chapter 7, bourbon hogshead, cask #10142, 238 bottles): 91 Punkte
Miltonduff 20 yo 1999/2019 (50.7%, The Whisky Exchange, hogshead, cask #5015, 222 bottles): 88 Punkte
Miltonduff 20 yo 1999/2019 (52.2%, The Single Malts of Scotland, hogshead, cask #5014, 236 bottles): 88 Punkte
Miltonduff 25 yo 1989/2015 (51.2%, Maltbarn, bourbon, 156 bottles): ohne Wertung
Zwei neue Wolfburn aus der nördlichsten Festlanddestillerie Schottlands gibt es zu vermelden – wiederum handelt es sich um Sonderausgaben in limitierter Stückzahl.
Der Wolfburn 2020 Mey Games„Postponed“ ist für die gleichnamigen Spiele, die den Umständen geschuldet abgesagt wurden, gewidmet. Er stammt aus Bourbon- und Olorosofässern, lagerte darin seit 2014, ist sechs Jahre alt und wurde aus den Fässern 245 und 465 entnommen. Abgefüllt wurde er mit 46% Alkoholstärke, von ihm gibt es 550 Flaschen. Erhältlich hier.
Hier die originalen Tasting Notes:
ON THE NOSE – Glorious sherry tones are overlaid with hints of honey and demerara sugar. There’s a promising depth of aromas, fruit and flowers and sweetness.
ON THE PALATE – Rich oily and creamy flavours lead the way; this is a bountiful mouthful indeed. Caramel is present with warming vanilla tones throughout, mixed with hints of toffee and syrup.
THE FINISH – Floral flavours gradually melt away, leaving the sweetest tones to the very end. More like this please – it is a true pleasure from beginning to end!
Der Wolfburn „From The Stills“ Summer Edition 2020 ist die erste für eine Jahreszeit abgefüllte Ausgabe, die mit leicht getorftem Whisky (10ppm) erzeugt wurde. Hier kamen drei Fässer zum Einsatz (385. 613 und 616), und das waren Bourbonfässer und Quarter Casks. Auch hier wurden 550 Flaschen (destilliert 2015, also 5 Jahre alt) mit 46% vol. abgefüllt. Erhältlich hier.
Auch hier haben wir die Tasting Notes im Original:
ON THE NOSE – Heather honey mixes with oak and hints of vanilla. Peaty aromas are present, but they are surprisingly subtle and mixed with floral tones.
ON THE PALATE –Floral tones lead to dried autumn fruit and there’s a surprising sweetness, with raisins and honey flavours both present.
THE FINISH – Floral and fruit flavours gently fade away, leaving a lingering hint of oaky smoke at the very end. Wonderful.
Jede dieser Flaschen kostet 55 Pfund, wer beide im Kombipack ersteht, zahlt nur 99 Pfund für beide, plus Porto und Verpackung.
Ende Februar gab es die erste Auflage, nun wurde der zweite Dunville’s Cask Strength PX Irish Whiskey veröffentlicht. Diesmal kommt er mit einer etwas höheren Alkoholstärke von 57% vol., ansonsten ist er natürlich auch wieder in PX Sherry Casks gefinisht, so wie die erste Ausgabe.
Geschmacklich soll er in seiner neuesten Inkarnation Noten von Zitronenbonbons, Apfelstrudel, crème brulée, dunklem Kernobst und Weihnachtsgewürzen bieten. Diesmal gibt es 310 Flaschen (das dafür verwendete Fass trug die Nummer 1326), als Verkaufspreis wird 112 Pfund angebeben.
Im Fall der Erstveröffentlichung waren alle 300 Flaschen im Shop (https://shop.echlinville.com/) binnen 75 Minuten ausverkauft – auch diesmal scheint es schnell gegangen zu sein – wir konnten das Angebot nicht mehr (oder noch nicht?) online finden…
Black Bottle, ein traditionsreicher Blend aus Schottland, ist ab sofort auch in Deutschland als Ausgabe mit Age Statement erhältlich, nachdem er im Januar bereits in UK auf den Markt kam (wir berichteten hier). Der Black Bottle Blended Scotch Whisky Aged 10 Years stammt von Islay, enthält aber auch etwas getorften Whisky von der Isle of Mull.
Hier alle Infos zu der Neuerscheinung, die in Deutschland von der Connaisseur GmbH vertrieben wird, in der Presseaussendung dazu:
Black Bottle Blended Scotch launcht 10-jährigen
Der Moine-infundierte Blended Scotch Whisky bewahrt die delikate, fruchtige Note des Klassikers, ist dabei aber malziger und holziger im Geschmack. 95% der Single Malts die für Black Bottle 10YO verwendet wurden stammen aus Islay, mit einer einzigen Ausnahme: dem stark getorften Whisky Ledaig, der auf der Isle of Mull produziert wird. In amerikanischen Eichenfässern gereift, enthält dieser rauchige Blend sowohl getorften als auch ungetorften Bunnahabhain, der den vorherrschenden Malt in diesem Blended Whisky darstellt und für rund 30 € zu erwerben ist. Die Grädigkeit liegt bei 40% vol.
Tasting Notes:
Farbe: Tiefes Bernstein Gold Nase: Rauch im Hintergrund, mit Noten von Honig, Frucht und Vanille Gaumen: Süße, reichhaltige Eiche, Früchte, angenehm rauchige Schärfe Finish: Langanhaltend mit einem Nachklang von süßem Pfeffer
Die bewegte Geschichte des Gordon Graham’s Black Bottle
1879 verließen die drei Brüder Charles, David und Gordon Graham die ländlich gelegene Ortschaft Torphins, um ihr Glück in der florierenden Hafenstadt Aberdeen zu versuchen. Es gelang ihnen schnell, sich als Teeblender zu etablieren; dann jedoch wendeten sie ihre Aufmerksamkeit einem vollkommen anderen Getränk zu – dem Whisky. Im Jahr 1879 kreierten die Brüder einen Blend, der durch sein bemerkenswert reiches Bouquet und seine leichte Rauchnote bestach und schnell bekannt wurde.
Black Beauty
Abgefüllt würde er in eine markante Flasche mit hohem Wiedererkennungswert. Die Graham-Brüder verwendeten für ihren Whisky eine Flasche aus schwarzem Glas, statt des üblichen Grün-, Braun- oder Klarglases. Dieses Alleinstellungsmerkmal prägte das Image der Marke bis 1914. Mit dem ersten Weltkrieg wurden die Handelsbeziehungen zu Deutschland unterbrochen, wo die legendäre schwarze Flasche produziert wurde. Fortan war man gezwungen Black Bottle in grüne Flaschen abzufüllen, lies aber den Namen unverändert. Über die Jahrzehnte wurde die Rezeptur mehrfach dem Zeitgeist angepasst, seit 2014 ist der Whisky nicht nur wieder in der auffällig schwarzen Flasche erhältlich, sondern gleicht auch vom Geschmacksprofil erneut dem Original. Im Jahr 2020 stellt Black Bottle die Limited Edition mit dem Age Statement 10 YO vor.
In ist was drin ist
Black Bottle’s Alleinstellungsmerkmal in der Whiskywelt ist die schwarze Flasche, aber auch seine Vielseitigkeit im sprichwörtlichen Sinne, denn er wird aus sieben Islay Malts hergestellt. Ein hoher Anteil hat Bunnahabhain, aber wieviel genau ist bis heute ein Geheimnis. Auch deshalb gilt Black Bottle auf Islay – wo jeder jeden kennt, und fast in jeder Familie mindestens ein Mitglied in oder für eine der Destillerien arbeitet, jahrzehntelang als sicherer Drink im Pub – denn man musss sich nicht für EINE Destille entscheiden wenn man seinen Dram bestellt. Neben Islay Whiskys fließt auch Whisky aus dem Gebiet Aberdeenshire in der Rezeptur mit ein, der Gegend, in der ursprünglich die Gebrüder Graham aktiv waren.
Aussen schwarz, innen rauchig
Im klassischen Black Bottle finden sich etwa 65-70 % Grain und 30-35 % Malt. Besonders zu erwähnen ist daß der geblendete Whisky nochmals für 2-4 Monate in Virgin Oak Fässern gelagert wird, bevor man ihn auf Flaschen zieht. Blended Scotch ist der meistverkaufte Whisky der Welt. Typisch für Blends sind allgemein ein runder, milder, weicher und gefälliger Geschmack. Ein guter Blend kann bis zu 40 verschiedene Whiskys enthalten. Blenden ist entgegen der vielfach etablierten Meinung nicht böse, Blenden ist eine Kunst. Nach unseren Einschätzungen sind 8 von 10 in Deutschland gekauften Scotch-Flaschen Blends, und die gibt es mittlerweile auch in hohen Qualitäts- und Preisklassen.
Blenden ist nicht Böse, sondern eine Kunst
Malt-Fans lieben kleine, handwerkliche Betriebe und Masterblender, die Ihnen bis ins kleinste Detail den Herstellungsprozess erklären. Manche geben sogar an, woher die verwendete Gerste stammt. An dieser Romantik haben die Blend-Marken bislang noch nicht in der Breite gearbeitet, und vielleicht müssen sie das auch gar nicht. Dem Blended Scotch-Verwender scheinen bislang andere Dinge wichtiger, vornehmlich eine zugängliche, milde Rezeptur für einen angemessenen Preis.
Teeling Whiskey aus Dublin freut sich über drei Auszeichnungen, die die Abfüllungen des Unternehmens bei den jährlichen Irish Whiskey Masters am 1. August gewonnen haben. Insgesamt gab es 9 Medaillen, sieben davon in Gold.
Mehr in der nachfolgenden englischsprachigen Pressemitteilung:
Teeling Small Batch Irish Whiskey is Crowned Cream of the Crop
Teeling Whiskey is delighted to announce it has collected the award for Best Premium Irish Whiskey of the Year at the 2020 annual, Irish Whiskey Masters, held in London with the results announced on August 1st. Teeling Whiskey scooped the top honours, receiving 9 medals in total, including 7 Gold across their core range of Irish Whiskeys as well as the overall Masters Title for the Teeling Small Batch Irish Whiskey.
This latest batch of honours builds on the international reputation Teeling Whiskey has earned since its formation in 2012 and brings the total to over 275 International Awards for their Irish Whiskeys. These accolades include the prestige honour of the “World’s Best Single Malt” which they received at the World Whiskies Awards in 2019.
eeling Small Batch Irish Whiskey was entered into the largest and probably most competitive category – Premium Blended Irish Whiskey retailing for between £31 – £45 per bottle. This category is open to all the Premium extensions of the major brands of Irish whiskey as well as many of the newer entrants, so for the Teeling Small Batch Irish Whiskey to emerge as the top choice within this category is a huge vote of confidence in the quality of this whiskey.
Jack Teeling, Founder and Managing Director of Teeling Whiskey commented,
“We are extremely proud to have won over 275 International Awards for our whiskeys. To be recognised by the most knowledgeable whiskey connoisseurs in the world as a producer of the world’s best Irish whiskeys justifies all the time and effort we continually put in to crafting every bottle of Teeling Whiskey.”
Teeling Small Batch Irish Whiskey is the distillery’s flagship bottling and was their first release back in February 2013. Consisting of hand-selected casks of ex-bourbon, cask matured Grain and Malt whiskey that have been selected for their quality; this whiskey is then blended and further matured in ex-Rum barrels for on average 12 months to impart an extra layer of character. This whiskey is bottled in Small Batches at 46% with no chill filtration completing its award winning flavour. Teeling Small Batch Irish Whiskey is distributed throughout the world and is now available in over 70 countries internationally.
Eine interessante Eintragung in der us-amerikanischen TTB-Datenbank, in der Neuerscheinungen (unter anderem) von Whisky in den USA eingetragen werden müssen, haben wir heute entdeckt: Es sieht so aus, als würde die Speyside-Brennerei Tomintoul in absehbarer Zeit einen Tomintoul Cigar Malt auf den Markt bringen, und dies wahrscheinlich nicht nur in den Vereinigten Staaten.
Was kann man über den Tomintoul Cigar Malt sagen? Er wurde in Oloroso Sherryfässern gereift und enthält auch einen gewissen Anteil torfigen Whiskys aus der Destillerie. Laut Etikett sei er ein idealer Partner für Zigarren. Abgefüllt wird er mit 43% vol. und auch die Tasting Notes sind auf der Verpackung angegeben. Wir haben sie sinngemäß für Sie so übersetzt:
Nase: Kräftig mit Aromen getrockneter Früchte und süßen Gewürzen, Pekannuss-Kuchen und sanfter Tirfrauch.
Gaumen: Süß und reichhaltig mit Schokorosinen, Butter Toffees, Brombeeren, vermischt mit schwarzem Pfeffer und rauchigem Holz.
Finish: Wärmend und lang mit Noten von Mokka, Ahornsirup und gerösteter Eiche,
Und so sehen die Etiketten und die Umverpackung aus:
Unser neuestes Gewinnspiel ist wieder etwas ganz Besonderes: Gemeinsam mit unserem Partner Kirsch Import verlosen wir insgesamt vier Sets der neuen Single Malts aus der Destillerie Waterford von Mark Reynier, die sich mit jeder Faser der Bedeutung der Gerste und des Terroirs verschrieben hat.
Was gibt es zu gewinnen? Jeweils zwei Sets der aktuellen Abfüllungen, Ballykilcavan Edition 1.1 & Bannow Island Edition 1.1, sowie zwei Sets der noch nicht erschienenen Ballykilcavan Edition 1.2 & Bannow Island Edition 1.2 – Sie gehören als Gewinner dieser beiden Sets also zu den ersten, die die Abfüllungen ihr eigen nennen können!
Und damit Sie diese Whiskys stilvoll genießen können, legen wir noch zwei exklusive Whiskygläser mit dem Waterford-Logo zu jedem Set dazu.
Hier einige Infos zur Destillerie, zur Philosophie, die hinter den Abfüllungen steckt und zu den Whiskys selbst – sie helfen Ihnen, die Gewinnfrage richtig zu beantworten. Und wer die Infos aus erster Hand von Mark Reynier selbst bekommen will, der findet hier auch noch unser Videointerview mit ihm.
Waterford Whisky: Terroir-getrieben und einzigartig
Irlands Südosten ist weltweit eines der besten Anbaugebiete für Braugerste und das Zuhause der Waterford Distillery. Einst Brauerei, heute Whisky-Brennerei auf dem neuesten Stand der Technik – dank Mark Reynier. Die Koryphäe mit legendärem Werdegang in der schottischen Whisky-Szene erwarb Waterford 2014. Sein Ziel? Die Destillerie zum Epizentrum für die radikale Umsetzung einer aus der Winzerwelt bekannten Philosophie machen: Terroir. Denn wo Gerste wächst, wie der Boden beschaffen ist oder wie viel Sonne oder Wind das Getreide ausgesetzt ist, birgt das Geheimnis einzigartig authentischer Irish Single Malts. Für sie schlägt das Herz von Waterford.
Farm für Farm: die Aromen ausgewählter Orte Irlands
Eine Bandbreite ausgewählter Fässer, lange Fermentation oder langsame Destillation sind Faktoren für die Aromenreinheit des Single Malts von Waterford. Geschmacklich entscheidend für Mark Reynier und Team, ist jedoch das Korn selbst. Mittlerweile 72 irische Farmen bilden das Fundament der Brennerei. Deren Gerste wird separat angebaut, gelagert, gemälzt und destilliert. Farm für Farm entstehen so die „Single Farm Origins“ – Whiskys, die das Geschmacksprofil ihres Herkunftsortes einfangen. Jede der Editionen ist absolut einzigartig und nur limitiert verfügbar.
Vom Feld bis ins Regal: kompromisslose Transparenz
Ein digitales Logistiksystem mit über 20.000 Datenpunkten pro Destillation und Farm macht den Terroir-basierten Whisky zu 100 Prozent rückverfolgbar. Umfangreiche Informationen zum Herkunftsort, den Gerstenbauern oder der Destillerie selbst eröffnen sich für Single-Malt-Liebhaber über einen Terroir-Code auf jeder Flasche Whisky, der lediglich auf der Webseite eingegeben werden muss. Waterford hat nichts zu verstecken: An den Ufern des Flusses Suir entstehen Whiskys mit außergewöhnlicher geschmacklicher Tiefe und Vielfalt. Alle Editionen werden mit mindestens 46% vol. abgefüllt, sind weder gefärbt noch kühlfiltriert.
Wir verlosen je zwei Sets der ersten beiden Abfüllungen von Waterford – inklusive stilechter Whisykgläser mit dem Logo der Brennerei:
2 x Ballykilcavan Edition 1.1 & Bannow Island Edition 1.1 sowie 2 x Ballykilcavan Edition 1.2 & Bannow Island Edition 1.2
Die ersten Single Malts aus Waterford stammen von ausgewählten irischen Farmen mit völlig unterschiedlichen Terroirs. Destillationsbasis für Ballykilcavan Edition 1.1 und 1.2 ist Korn aus dem Kerngebiet irischer Gerste. Für Bannow Island Edition 1.1 und 1.2 bezieht Waterford Gerste von der äußersten Südküste der Grafschaft Wexford.
Ballykilcavan Edition 1.1, Waterford „Single Farm Origins“ (0,7 Liter, 50% vol.): 2016 destilliert, 2020 abgefüllt zählt der Single Malt zu den beiden Erstlingen der Destillerie. Gereift in amerikanischen First Fill Eichenfässern (45%), französischen Eichenfässern (37%) und Vin Doux Naturel Casks (18%).
Bannow Island Edition 1.1, Waterford „Single Farm Origins“ (0,7 Liter, 50% vol.): Der andere Pionier-Spirit der Waterford Brennerei. Gereift in First Fill Eichenfässern aus den USA (35%), frischen amerikanischen Weißeichenfässern (20%) sowie französischen Eichenfässern (25%) und Vin Doux Naturel Casks (20%).
Ballykilcavan Edition 1.2, Waterford „Single Farm Origins“ (0,7 Liter, 50% vol.): Die zweite Auflage aus Ballycilkavan, wo fruchtbare Felder von einem uralten Waldgebiet geschützt liegen. Gereift in amerikanischen First Fill Eichenfässern (55,5%), französischen Eichenfässern (22%) und Vin Doux Naturel Casks (22,5%).
Bannow Island Edition 1.2, Waterford „Single Farm Origins“ (0,7 Liter, 50% vol.): Whisky aus einem anspruchsvollen Terroir mit sandigen Böden und salzigen Atlantikwinden. Gereift in First Fill Eichenfässern aus den USA (36%), frischen amerikanischen Weißeichenfässern (21%) sowie französischen Eichenfässern (17%) und Vin Doux Naturel Casks (26%).
Und so gewinnen Sie eines der vier Sets aus der Destillerie Waterford:
Beantworten Sie bitte die nachfolgende Gewinnfrage: In welchem Land steht die Waterford Distillery?
a) Frankreich b) Schottland c) Irland
Die Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Waterford“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 16. August 2020, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner der Preise und geben sie am 17. August 2020 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Kirsch Import versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Waterford“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 16. August 2020, 23:59 Uhr. Die Gewinner*innen werden am 17. August 2020 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Kirsch Import sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Kirsch Import versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Sechs Abfüllungen aus der Speyside-Destillerie Miltonduff verkostet Serge heute – eine interessante Brennerei, die man bei unabhängigen Abfüllern immer wieder einmal findet – und deren Whisky ansonten gemeinsam mit Glebnurgie einen bedeutenden Bestandteil des Ballantine’s Blend ausmacht.
Sogenannte „Backbone“-Whiskys, also das Rückgrad von Blends, zeichnen sich immer durch einen recht dominanten, aber ebenso gut blendbaren Charakter aus – und die Beschreibungen und Wertungen bei Serge scheinen das zu bestätigen.
Hier die Whiskys der Verkostung und ihre Bewertungen:
Miltonduff 1984/2014 (43%, Gordon & MacPhail, licensed label, refill bourbon barrels): 80 Punkte
Miltonduff 9 yo 2008/2017 (52.6%, Duncan Taylor, sherry octave finish, cask # 8316503, 82 bottles): 85 Punkte
Miltonduff-Glenlivet 11 yo 2007/2019 (56.6%, Cadenhead, Authentic Collection, bourbon hogshead, 180 bottles): 88 Punkte
Miltonduff 10 yo 2009/2020 (46%, James Eadie, Small Batch, first fill bourbon, 576 bottles): 85 Punkte
Miltonduff 8 yo 2009/2018 (60%, The Golden Cask, cask #CM245): 84 Punkte
Miltonduff-Glenlivet 11 yo 2008/2019 (56%, Cadenhead, Small Batch, bourbon hogsheads, 1116 bottles): 85 Punkte
Was für tolle Einsendungen hatten wir doch diesmal! Gemeinsam mit unserem Partner Beam Suntory Deutschland verlosten wir 3x den wunderschönen Laphroaig 10yo Cask Strength Edition2020 – mit jeder Menge Torf und Wumms für einen Whiskygenuss, wie ihn nur die berühmte Islay-Brennerei bieten kann. Und wir haben gefragt, woran unsere Leser beim ersten Schluck Laphroaig denken. Die Antworten reichten von Meeresgischt über brennendes Krankenhaus bis hin zu der Frage, wie man so viele Nuancen in einen Whisky bekommt. Was wiederum zeigt, dass guter Whisky die Sinne eines jeden Menschen auch auf ganz persönliche Weise stimuliert.
Apropos Sinne stimulieren: Unsere drei Gewinner – aber nicht nur die – können ihren Laphroaig im August gemeinsam mit Master Distiller John Campbell und US Brand Ambassador Simon Brooking genießen – denn die beiden hosten Mitte August ein großes virtuelles #laphroaiglive Tasting rund um das Thema Fassstärke, zu dem unsere Leser herzlich eingeladen sind. Mehr dazu könnt ihr in Kürze auf der #laphroaiglive Website, im Friends of Laphroaig Newsletter und auf Whiskyexperts erfahren.
Wir wollten natürlich die Antworten, die ja ganz persönliche Eindrücke waren, nicht werten, und haben unsere drei Sieger aus den vielen, vielen Einsendungen per Zufall ermittelt. Bevor wir Ihnen diese bekanntgeben, stellen wir Ihnen unsere „rauchigen“ Preise nochmals vor:
Laphroaig 10 Years Cask Strength Edition 2020
Seit Juni ist der 10 Years Cask Strength mit der streng limitierten Abfüllung 2020 zurück in Deutschland – und heiß begehrt bei allen, die torfige Whiskys lieben. Kein Wunder, steht doch die Rauchigkeit und der medizinisch jodige Touch des Whiskys ziemlich alleine in der Whiskywelt.
Cask Strength – zu deutsch Fassstärke – steht für puren und unverfälschten Geschmack. Nach seiner Reife in den Kellern der Laphroaig Destillerie auf der schottischen Insel Islay wird er direkt aus dem Fass in Flaschen abgefüllt: Unverdünnt und ungefiltert entsteht so Islay Single Malt Genuss in seiner natürlichsten Form.
Durch diese Abfüllung in Fassstärke erhält er seine Geschmacksdichte und Stärke: 60,1 % Alkoholgehalt bergen in sich ein besonders breites Spektrum an Aromen, die über mindestens zehn Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift sind.
Bereits die Farbe zeigt seine Intensität: Ein kräftiges, tiefes Gold leitet zu einem vollen Körper, dessen Geschmacksnuancen bei aller Diversität fein abgestimmt harmonieren und einen starken Charakter in bester Tradition der Laphroaig Destillerie aufzeigen:
Er vereint die einzigartigen Torfaromen Laphroaigs mit Nuancen von Seetang. Ein intensives Rauch-Bukett paart sich mit gewisser Süße und medizinischer Note zu einem runden, vollen und intensiven Geschmack. Im Nachklang zeigt er seine ganze Stärke, lang anhaltend und pikant.
Fügt man einige Tropfen Wasser hinzu, so wird sein Geschmack weiter aufgebrochen – und es entsteht eine Veränderung der Aromen hin zu Torfrauch, Meerwind und noch süßeren Nuancen.
„DER BATCH 12 IST GEMACHT FÜR LIEBHABER UNSERER WHISKYS UND ALLE, DIE DEN GANZ BESONDEREN GESCHMACK ENTDECKEN WOLLEN. ER IST AUCH EIN KLEINES DANKESCHÖN AN DIE VIELEN FANS VON LAPHROAIG, DIE UNS TREU UND VOLLER WHISKY-LEIDENSCHAFT BEGLEITEN“,
so Lydia Michel, Marketing Managerin bei Beam Suntory.
Und die drei Laphroaig 10yo Cask Strength Editions 2020 gewonnen haben:
Conny Naumann aus 91560 Heilsbronn Peter Schmitz aus 45472 Mülheim an der Ruhr Simon Flügel aus 63477 Maintal
Wir gratulieren ganz herzlich. Ihr Preis geht Ihnen in den nächsten Tagen per Post durch unseren Gewinnspielpartner Beam Suntory Deutschland zu.
Und falls es diesmal nicht geklappt haben, starten wir gleich heute die nächste Gewinnspielchance, Also bis gleich!
Willkommen zur 191. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs und Podcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 190 finden Sie einen Podcast acht neue Videos:
The Bourbon Diaries – Woodford Reserve Bourbon US vs. EU
Friendly Mr. Z – Grace O’Malley Pirate Queen Irish Blend
Malt Mariners – Filey Bay Single Malt (England)
Malts And Metal – Bowmore, 19 Jahre, French Oak Barrique
World Wide Whisky – Glen Moray 12 Jahre
Pat Hock – Aerstone 10yo Sea Cask & Land Cask
https://youtu.be/xFPq6fYcxc4
WhiskyJason – Benriach 12 Jahre alt Sherry Wood
Malte talks Malts – Bruichladdich 2007 / 2017 MPS
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!
