Im letzten Jahr begann Michael McKeown mit den Plänen für seine Brennerei in Newry/Nord-Irland. Es Wäre die erste Errichtung einer Whiskey-Brennerei in dem kleinen Städtchen nördlich von Belfast seit 200 Jahren. Und in dieser Woche konnte das Whiskey-Unternehmen bereits seine ersten Abfüllungen vorstellen: Matt D’Arcy 17 yo Single Malt Irish Whiskey und Matt D’Arcy 10 yo Port Finished Blended Irish Whiskey. Im weiteren Verlauf des Jahres sollen noch weitere Batches dazu kommen.
Der 17-jährige Single Malt erscheint in einer limitierten Auflage von 384 nummerierten Flaschen, die aus mundgeblasenem italienischem Kristallglas sind. Die andere Abfüllung ist ein Blend aus einem zehnjährigen Grain whiskey, der mit einem 17-jährigen, in Port Fässern gefinishten Single Malt. Beide Abfüllungen sind momentan über einen Whiskey Shop in Dublin auf analogem und digitalem Weg erhältlich. Weitere Bezugsmöglichkeiten in Nord-Irland und Großbritannien sollen folgen.
Matt D’Arcy & Co will seine Brennerei mit angeschlossenem Restaurant, Besucherzentrum und einer vollständig restaurierten Bar errichten. Das 14.000 Quadratmeter große Gelände erwarb der in Newry beheimatete Geschäftsmann Michael McKeown im Februar 2017. Es ist der alte Brennerei-Standort von D’Arcy’s Old Irish Whiskey in der Monaghan Street, der somit wiederbelebt wird (wir berichteten). Ziel der neuen Destillerie ist es, für den Premium-Markt jährlich 9.000 Cases Single Malt Whiskey zu produzieren.
Es ist soweit: Wegen der aktuellen Corona-Krise ist das Festival auf Islay nun endgültig abgesagt. Eine Ersatztermin wird es nicht geben:
Following Scottish Government guidelines, with deep regret, we announce that Fèis Ìle 2020 is cancelled.
We are devastated to have to announce this. We love our festival and welcoming people from around the world. We have considered the impact on islanders, local businesses and visitors alike.
We have made this decision after lengthy discussions between the Committee and our distillery partners, and have concluded no other option was viable.
Please continue to support our island and we look forward to seeing you for Fèis Ìle 2021.
Finally, to those who have bought tickets direct from Fèis Ìle, you will be contacted by our volunteers in the next 14 days. Please be patient and we will be in touch. Thank you.
Zudem haben bereits alle Brennereien auf der Insel ihre Besucherzentren geschlossen – als letzte Destillerie hat nun auch Kilchoman mit heutigem Datum die Schließung vorgenommen.
Für die extrem stark vom Reiseverkehr abhängige Insel ist das eine besonders prekäre Situation – die Destillerien selbst schaffen ja in der Produktion nur relativ wenige Arbeitsplätze (einzige Ausnahme: Bruichladdich), die meisten Einwohner leben direkt oder indirekt vom Tourismus. Man darf also mit massiven Einnahmeausfällen rechnen – und mit schwierigen Situationen für viele Familien.
Pinkernells Whisky Market, nicht nur mit Geschäften in Berlin und Salzburg vertreten, sondern auch Importeur der norwegischen Myken-Destillerie (sie brennt seit 2014 und ist die größte Whiskydestillerie in Norwegen), hat uns in letzterer Eigenschaft darüber informiert, dass man eine neue Abfüllung aus dem hohen Norden nach Deutschland und Österreich bringt: Den Myken Octave Symphony 2020.
Alles Wissenswerte dazu in der nachfolgenden Presseinfo:
Eine Whiskysymphonie aus Norwegen – Myken Octave Symphony 2020
Pinkernells Whisky Market freut sich, gemeinsam mit Myken Destilleri die neuste Kreation aus der arktischen Whiskybrennerei vorzustellen.
Octave Symphony 2020
Bei Myken hat man einen Whisky komponiert, welcher klangvoller kaum sein könnte. Der Octave Symphony 2020 ist mit seinen vier Jahren der aktuell älteste Whisky der jungen norwegischen Brennerei. Für die Lagerung wurden ausschließlich 1st-fill Octaves genutzt und bei diesen dominiert mit fast 2/3 der Sherryanteil aus Oloroso und PX, ergänzt durch 1/3 Bourbonfässer. Der Name deutet bereits ein harmonisches Zusammenspiel an, bei dem die drei unterschiedlichen Fassarten gemeinsam mit dem Brennereicharakter eine wunderschöne Melodie ergeben. Diese kann am Ende aber weniger die Ohren, sondern vielmehr Nase und Gaumen begeistern.
Der „Octave Symphony 2020“ ist auf 1415 Flaschen limitiert und davon haben es 180 Flaschen aus Norwegen herausgeschafft. Diese sind ab sofort im Groß- und Einzelhandel über Pinkernells Whisky Market in Deutschland und Österreich verfügbar.
Alter: 4 Jahre
Flaschen: 1415
Alkoholstärke: 47%
Flaschengröße: 0,5l
UVP: 75,00 € (150,- €/Ltr.)
Fässer:
5x 40 Liter Ex-Bourbon (1st fill, Heaven Hill)
5x 55 Liter Ex-Sherry (1st fill seasoned Oloroso)
4x 55 Liter Ex-Sherry (1st fill seasoned Pedro Ximenez)
Der Myken Arctic Single Malt wurde mit entsalztem Meerwasser aus der kommunalen Wasseranlage Mykens auf seine 47% verdünnt.
Die bekannteste taiwanesische Brennerei ist sicherlich Kavalan, aber daneben gibt es auch zum Beispiel die Natou Distillery, die im Besitz der Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL) steht und deren Produkte auch in Deutschland zu finden sind (Omar Whisky).
The Spirits Business hat nun mit dem Direktor des Unternehmens, Chao-an Chan, ein Gespräch geführt, in dem sich Chao-an Chan über die Geschichte der Brennerei, die Produkte und die Pläne für die Zukunft spricht. So erfahren wird, dass die Destillerie für dieses Jahr noch über einen Ausbau der Anlage nachdenkt:
Q: What are your plans for Omar whisky in 2020?
A: We have exported Omar to many countries overseas. Recently, we are working on an expansion project for Nantou Distillery. In order to have more space for storage, we will construct a new warehouse, and remodel the area in Nantou Winery to support a distillery tour for visitors.
The War of the Peat, die neue Abfüllungsserie des deutschen Händlers whic.de, geht nun in die dritte Runde. Diesmal ist es ein 5 Jahre alter Bunnahabhain Staoisha 2014/2020, der mit kräftigen 60,4% vol. abgefüllt wurde.
Alles dazu in der Pressemitteilung, die wir erhalten haben:
Whic.de veröffentlicht War of The Peat Teil 3 – Bunnahabhain Staoisha 2014/2020
lange war es still an der Front. In der Kommandozentrale wurden dennoch fleißig Vorkehrungen für den Fall getroffen, falls die Invasoren erneut auftauchen. Erste Ausschreitungen sind nun erkennbar. Die letzte Attacke auf Caol Ila ist zwar länger her, aber dennoch scheinen die Übeltäter nicht weit gekommen sein. Rund um die Bastion Bunnahabhain wird das dritte Kapitel der The War of the Peat Reihe geschrieben.
Der Bunnahabhain Staoisha 2014/2020 – 5 Jahre kommt mit mächtigen 60,4% Vol. Es handelt sich hier um eine ganz besondere Fasslagerung! Gleich zweimal wurde die Eiche von sengender Hitze verbrannt. Ein sogenanntes „dechar & rechar“ Fass, das zuerst der Hitze des Gefechts erlegen ist und anschließend verjüngt wurde. Die erste Kohleschicht wurde entfernt und erneut ausgebrannt. Noch tiefer drang nun das Feuer ins Eichenholz ein und bahnte dem Brand seinen Weg für die Übernahme der oberen Schichten.
Dazu die Tasting Notes von Arne Wesche:
Die ersten Hitzestrahlen treffen ein Gerstenfeld an der heidebewachsenen Landstraße. Trockene Heuballen, Heidekraut und etwas Asphalt gehen in Flammen auf. Ein süß-malziger Rauch nimmt die Nase gefangen mit Anklängen von kalter Asche und süßem Kandis. Über allem schwebt eine spritzige Süße von Zitronen und Limettenschalen die mit etwas Süßholz und Salbei-Bonbons einen leicht kräutrigen Kontrapunkt bekommen. Am Gaumen wandelt sich der Rauch in mannigfaltige Aromen von Haselnuss-Torte, Vanillecreme, helles Leder und süßen Espresso. Hinten heraus machen etwas Meersalz und Seetang deutlich, dass wir einen Küsten-Whisky vor der Flinte haben. Auch frische Noten von Pfefferminz, Kiwi und Salbei finden sich am Gaumen. Die Invasion endet mit malzig-süßen Noten von erloschenem Lagerfeuer und feinen Kaffee-Röstnoten.
Glen Moray ist, vor allem was die Distillery Only-Abfüllungen betrifft, ein heißer Geheimtipp unter Whiskyfreunden. Aber auch viele unabhängige Abfüllungen können mit hervorragendem Geschmack brillieren.
Bei Serge Valentin gibt es heute vier Abfüllungen aus der Speyside-Brennerei in der Verkostung, und jede davon liegt im Bereich, den man in Serges Wertungsskala als „sehr gut“ bezeichnen kann:
Glen Moray 23 yo 1996/2019 (49.7%, Asta Morris, cask #AM138, 189 bottles): 89 Punkte
Glen Moray 11 yo 2007/225 (50.1%, Elixir Distillers, The Whisky Trail, 225 bottles): 88 Punkte
Glen Moray 2008/2019 (52.8%, OB for The Whisky Exchange?s 20th Anniversary, first fill American oak, cask #613, 186 bottles): 87 Punkte
Glen Moray 11 yo 2007/2019 (53.3%, The Whisky Cask, bourbon barrel): 85 Punkte
Die Destillerie Glen Moray. Bildrechte bei Lars Pechmann
Wie Whisky-Celebrity und -Autor Hans Offringa vermeldet hat, ist das Spirit of Speyside Festival vor einigen Minuten offiziell abgesagt worden.
We just received notice that the Spirit of Speyside Whisky Festival 2020 has officially been canceled . We wish the organisation and all concerned strength, patience and wisdom with re-arranging matters – a gargantuan operation.
Ebenfalls bereits abgesagt ist das Campbeltown Malts Festival.
Auch für das Feis Ile steht für heute wahrscheinlich noch eine Entscheidung bevor – wir werden diesen Artikel dann updaten. Auf Islay sind – bis auf Kilchoman – ohnehin schon alle Brennereien ohne Besucherzugang, und Kilchoman wird ab morgen ebenfalls für Besucher geschlossen sein (Danke, Lydia Frontczak).
Fast alle Brennereien in Schottland haben bereits ihre Besucherzentren geschlossen, zuletzt gaben die Glenallachie und Glenfarclas bekannt.
An einem sonst sehr ruhigen Newstag, was Whisky betrifft, kommen zwei Neuerscheinungen, die vom deutschen Importeur Kirsch Import angekündigt werden, gerade zur rechten Zeit.
Ein neuer Stauning aus Mezcal-Fässern, der Stauning Bastard, und der ElsBurn The Journey 2020 machen Lust darauf, etwas Neues auszuprobieren. Hier alle Infos dazu:
Mexikanisches Temperament trifft auf dänische Hyggeligkeit: Stauning Bastard!
Der Stauning „Bastard“ gehört wie auch schon der „Curious“ zur Research Series. In dieser Abfüllungsreihe kann sich das Team so richtig austoben und auch mal querdenken. So auch beim Stauning Bastard, wo Dänemark auf Mexico trifft.
Bei Stauning hat man recht schnell entdeckt, dass vor allem der Rye Whisky sehr gut Aromen aus Fässern aufnimmt – und das sehr schnell. Das Experimentieren mit verschiedenen Fässern ist immer wieder aufregend und die Ergebnisse häufig überraschend gut!
Was ist Stauning Bastard nun genau? Die Basis ist der Rye New Make (70% gemälzter Roggen, 30 % gemälzte Gerste), der für drei Jahre in stark getoasteten Virgin Oak Fässern reift. Anschließend wird der Whisky in fünf wundervolle Oro de Oaxaca Mexcal Fässer umgefüllt – und bereits 6 Monate später ist der Stauning Bastard fertig. Rye Whisky wie ihr ihn noch nie zuvor probiert habt!
Die Abfüllungen der Research Series sind immer mit Bildern eines Künstlers verziert. Die Zeichnung für den Curious kam von der Tattookünstlerin Thit Hansgaard. Das Bild gefiel dem Team so gut, dass sie auch den Stauning Bastard verzieren durfte. Und Stefan (Master Distiller, Blender & Warehouse Manager bei Stauning), der diese Abfüllungen kreiert hat, gefielen beide Motive so gut, dass er sich diese auch gleich stechen ließ – nur eines der Zeichen dafür, dass man bei Stauning zu 100% hinter dem Projekt und den Produkten steht.
Stauning Bastard
3,5 Jahre Dest. 2016 Abgef. 2019 Gereift in:
Heavy Toasted Virgin Oak Casks
Oro de Oaxaca Mezcal Cask Finish
46,3 % Vol. 0,5 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Neuer Name, gewohne Qualität: ElsBurn The Journey 2020
Die Range von ElsBurn ist vielseitig und zeugt von der Liebe ihrer Macher zum Handwerk – von der Auswahl der Fässer bis zur Etikettierung per Hand. Die Niedersachsen füllen ihren Whisky stets in kleiner Stückzahl ab. Ihre Spirits finden vor allem als Single-Cask-Abfüllungen oder Jahrgangseditionen den Weg in die Flasche – gerne in Fassstärke für eine noch größere Aromenintensität.
Die Abfüllung „The Journey“ ist ohne Frage ein Eckpfeiler der ElsBurn-Reihe – und beeindruckt mit einer außerordentlichen Vielfalt von Süßweinfässern, die zur Reifung des Spirit verwendet wurden: Sherry, Port, Madeira, Marsala, Malaga und Grand Cru Bordeaux. Das Ergebnis ist ein komplexer Single Malt Whisky mit fruchtig-würzigen Noten der europäischen Eiche, der verlockenden Süße von Toffee und Vanille sowie den ElsBurn-typischen Aromen von Mandarine und sanftem Mokka. „The Journey“ ist mit Quellwasser auf eine Trinkstärke von 43 % vol. eingestellt und damit ein fruchtiger Einstieg in die Welt von ElsBurn.
Gestern Cragganmore, heute Craigellachie – bei Serge geht es mit den Verkostungen von Speyside-Destillerien weiter. Auch heute dreht es sich ausschließlich um unabhängige Abfüllungen, darunter auch einige aus Deutschland. Top aus der Verkostung kommt allerdings ein Craigellachie von Gordon & MacPhail, der für La Maison du Whisky abgefüllt wird.
Hier die Bottlings und die Bewertungen der Verkostung:
Craigellachie 12 yo 2006/2019 (54.3%, Whic, Nymphs of Whisky, 1st fill bourbon barrel, cask #8101202, 239 bottles): 87 Punkte
Craigellachie 17 yo 2002/2019 (56.2%, Malts of Scotland for deinwhisky, sherry hogshead, cask #MoS19035, 281 bottles): 82 Punkte
Craigellachie 21 yo 1995/2017 (57.4%, Douglas Laing, Old Particular, sherry butt, cask #DL 11446, 408 bottles): 89 Punkte
Craigellachie 11 yo 2007/2019 (65.2%, The Taste of Whisky, refill bourbon, cask #70900706, 201 bottles): 88 Punkte
Craigellachie 1970/2016 (54.2%, Gordon & McPhail, Exclusive, for La Maison du Whisky, 1st fill remade hogshead, cask #1607, 93 bottles): 91 Punkte
Allen unseren Lesern einen schönen guten Morgen an diesem mehr als außergewöhnlichen St. Patrick’s Day – einer, der ohne große Feiern und weithin sichtbare Ausgelassenheit auskommen muss. Es sind in der Tat besondere Zeiten.
Ralfy hingegen versorgt uns wie jeden Dienstag mit einem neuen Verkostungsvideo, und das nun schon in der 817. Folge. Diesmal geht es um ein Bottling des unabhängigen Abfüllers Berry Bros & Rudd aus London. Dort hat man einen 17 Jahre alten Whisky von den Orkneys in einer Stärke von 56,4% vol abgefüllt. Eine Herkunftsangabe findet sich, abgesehen von der Region, nicht auf der Flasche, aber auf den Orkneys gibt es ja nur zwei Brennereien, von denen wohl eine der Urheber des Whiskys sein muss: Scapa und Highland Park.
Was Ralfy dazu meint, können Sie im Video sehen, das diesmal über 18 Minuten lang ist. Die Punktewertung sei aber vorab verraten: Ralfy gibt für den Orkney Islands 17yo von Berry Bros. & Rudd 88 Punkte.
Viel Vergnügen mit dem Video hier oder auf Youtube.
The Malt Whisky Trail in der Speyside hat auf Facebook einen Überblick über jene Brennereien herausgegeben, deren Besucherzentren momentan geschlossen sind und was man momentan noch besuchen kann:
Distillery Update Covid-19
To protect staff, visitors and distillery communities from COVID-19, the following Malt Whisky Trail sites are either closed or taking extra precautions :
Ein jährliches Highlight in der Bourbon-Range von Woodford Reserve ist die Woodford Reserve Kentucky Derby® Edition, die in diesem Jahr in der Edition No. 146 erscheint. Woodford Reserve ist der offizielle Partner dieses weltweit bekannten Galopprennens, und das Etikett der Flasche wird aus diesem Anlass jährlich von einem Künstler mit einem Motiv des Derbys gestaltet.
Hier alle Infos zu der neuesten Ausgabe, die uns von Brown-Forman jetzt zur Verfügung gestellt wurden:
Neues Sammlerstück für Bourbon-Liebhaber: Brown-Forman launcht die Woodford Reserve Kentucky Derby® Edition No. 146
Über 18 Millionen Zuschauer verfolgen jedes Jahr Anfang Mai das berühmte Kentucky Derby, das neben dem Super Bowl zu den größten Sportevents in den USA zählt. Dabei kommen nicht nur die Fans des weit über die Tore von Louisville hinaus bekannten Galopprennens auf ihre Kosten. Auch die Liebhaber des feinen Woodford Reserve Bourbons – Sponsor und offizieller Bourbon des Derbys – erwartet wieder ein besonderes Highlight: die neue limitierte Ausgabe der Woodford Reserve Kentucky Derby® Edition No. 146 aus dem Jahr 2020.
Das begehrte Sammlerstück begleitet das Rennen, welches seit 1875 jährlich stattfindet und damit das längste in Folge durchgeführte Sportevent in der Geschichte der USA ist, seit 1999. Das Flaschenetikett wurde dieses Mal von Richard Sullivan gestaltet und trägt den Titel „The Greatest Two Minutes in Sports“. Sullivan, Künstler und als Baseball Spieler bei den Atlanta Braves selbst lange im Leistungssport aktiv, ehrt mit der künstlerischen Ausdruckskraft die kraftvolle Ästhetik des Pferderennsports. Vollblüter, die auf die Ziellinie donnern, und die Zwillingstürme „Twin Spires“, das Wahrzeichen der berühmten Pferderennbahn von Churchill Downs, auf der das Rennen stattfindet, zieren das diesjährige Flaschenetikett. Sullivans Arbeiten werden in den gesamten Vereinigten Staaten gezeigt.
Die von dem Künstler aus Louisville gestaltete Flasche ist in Deutschland ab Mitte April 2020 bundesweit in Spirituosenfachgeschäften in limitierter Auflage zum Preis von 54,99 Euro (UVP) in der 1-l Flasche (45,2 % Vol.) erhältlich.
Der erstklassige Kentucky Straight Bourbon kommt aus der kleinsten und ältesten noch in Betrieb befindlichen Destillerie in Kentucky, die im Herzen des Woodford County inmitten malerischer Natur liegt. Hier entsteht der Whiskey, den über 200 Aromen auszeichnen. Er wird traditionell in kupfernen Pot -Stills dreifach statt nur zweifach destilliert und gärt in Bottichen aus Zypressenholz. Anschließend reift er in neuen, handgefertigten, getoasteten und ausgeflammten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die bis zur Abfüllung in kleinen Steinhäusern gelagert werden.
Woodford Reserve Bourbon – Basis des offiziellen und während der Galopprenntage fast 120.000 Mal servierten Derby -Cocktails Mint Julep – und Brown-Forman Deutschland rufen bundesweit Bars und Restaurants dazu auf, im Aktionszeitraum April gemeinsam die Cocktail-Ikone hochleben zu lassen. Gastronomie-Partnern werden hierfür spezielle Getränkekarten sowie hochwertige POS-Materialien zur Verfügung gestellt.
Acht neue Abfüllungen von James Eadie bringt Importeur Whiskymax dieser Tage in den Handel – darunter auch einige Einzelfassabfüllungen. Sehen Sie im nachfolgenden Pressetext, worauf Sie sich in der nächsten Zeit freuen können – und erfahren Sie auch einige Einzelheiten über diesen interessanten unabhängigen Abfüller aus Schottland.
Neu im Programm bei Whiskymax – die neusten Abfüllungen von James Eadie
Folgende Abfüllungen vom unabhängigen Abfüller James Eadie aus Hammersmith, London sind ab sofort bei Whiskymax erhältlich.
James Eadie – Eine typisch schottische Erfolgsgeschichte
James Eadie zählt zu den schottischen Ikonen der Brau- und Destillierkunst. Aufgewachsen im malerischen Gleneagles im Süden der schottischen Highlands, zog er schon in jungen Jahren von zu Hause aus, um das Brauhandwerk zu lernen und seinen Lebensunterhalt zu bestreiten. Durch jahrelange harte Arbeit gelang es ihm nicht nur 1854 seine eigene Brauerei zu eröffnen, sondern auch einen herausragenden Whisky nach dem alten Familienrezept seines Vaters zu kreieren. Selbst der damalige Branchen-Journalist Alfred Barnard war von der feinen Mixtur so verzückt, dass er ihm das Prädikat „eines Schotten würdig“ verlieh. Der Blended Scotch von James Eadie war somit für die gehobene Gesellschaft und ausgewählte Leute vorgesehen – nachweislich wurde er jedoch in über 300 Pubs in Schottland ausgeschenkt und verhalf der Familie so zu Wohlstand und Ansehen.
Bis heute ist James Eadie im Familienbesitz und steht mit seinem Namen für besondere Qualität, schottische Tradition und bemerkenswerte Abfüllungen.
Miltonduff 10 Jahre 46%
Destilliert 17.11.2009
Abgefüllt 2020
Fass Nr. 701556 & 701562
Fasstyp First Fill Bourbon
Flaschenanzahl 576 (Weltweit)
Caol Ila 9 Jahre 46%
Destilliert 08.12.2010
Abgefüllt 2020
Fass Nr. 323500, 323502 & 323518
Fasstyp Refill Hogsheads
Flaschen Anzahl 1111 (Weltweit)
Linkwood 11 Jahre 58%
Destilliert 12.01.2009
Abgefüllt 2020
Fass Nr. 300025
Fasstyp Re-Charred Hogshead
Flaschen Anzahl 314 (Weltweit)
Inchgower 11 Jahre 58% Bottled exclusively for Whiskymax
Destilliert 06.10.2008
Abgefüllt 2020
Fass Nr. 808855
Fasstyp Refill Hogshead
Flaschen Anzahl 236 (Weltweit)
Dailuaine 11 Jahre 55,5 %
Destilliert 22.01.2009
Abgefüllt 2020
Fass Nr. 301064
Fasstyp Refill Hogshead
Flaschen Anzahl 219 (Weltweit)
Glenspey 12 Jahre 59,7% Bottled exclusively for Whiskymax
Destilliert 27.09.2007
Abgefüllt 2020
Fass Nr. 805425
Fasstyp First Fill Marsala Fässer Finished für 12 Monate
Flaschen Anzahl 312 (Weltweit)
Benrinnes 11 Jahre 59.9%
Destilliert 10.09.2008
Abgefüllt 2020
Fass Nr. 4/1
Fasstyp First Oloroso Sherry Butt Marsala Fässer Finish für 36 Monate
Flaschen Anzahl 563 (Weltweit)
Benriach 9 Jahre 62,4%
Destilliert 04.05.2010
Abgefüllt 2020
Fass Nr. 348031
Fasstyp First Fill Oloroso Sherry Hogshead Finish für 12 Monate
Ein sehr interessanter Artikel über Frauen in der Scotch-Branche ist am Wochenende im Spiegel Online erschienen. Unter dem Titel „Der Whisky ist eine gälische Göttin“ werden hier vier Frauen vorgestellt, die mit Whisky zu tun haben. Es sind
Mandy Silver, Besitzerin der Curly Coo Bar in Stirling
Rachel Barrie, Master Blenderin von Brown-Forman für die schottischen Brennereien
Stephanie Macleod, Master Blenderin bei Dewar
und Annabel Thomas von der nc’nean Distillery
Der Artikel (mit kleiner Fotostrecke) stellt die Frauen vor, ihre Sicht auf Whisky und das Business, und auch ein wenig von ihren persönlichen Geschichten. Sehr lesenswert und unterhaltsam.
Übrigens, mit Stephanie Macleod und Annabel Thomas haben auch wir vor kurzem interessante Interviews geführt, folgen Sie einfach den Links für mehr.
