Willkommen zur jetzt 155. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In Ausgabe 155 finden Sie wieder jede Menge neue Videos:
Whisky Evening – Deanston 1997 – 21 Jahre Palo Cortado
Pat Hock – Was ist die SMWS?
Whisky a.d. Sicht e. Amerikaners – Bruichladdich 1990 / 25
Whisky Enjoy – Elijah Craig 12yo
World Wide Whisky – Blackadder Raw Cask Blairfindy 28 Jahre
Malte Talks Malts – Bunnahabhain 10yo Brothers in Malt
Whisky & Vinyl – Arran Sherry Cask „The Bodega“
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!
Ein wirklich großartiges Video zu einer großartigen Idee: Am 12. Dezember werden die drei Söhne von Whisky-Legende Charlie MacLean im Rahmen der Talisker Whisky Atlantic Challenge 3000 Meilen über den Atlantik rudern und damit auch die beiden karitativen Organisationen Feedback Madagascar und Children 1st unterstützen. Wie es zu dieser Idee kam, zeigt das untenstehende Video:
Die drei haben sich aber auch noch gemeinsam mit ihrem Vater etwas Zusätzliches ausgedacht: Mit Whiskys verschiedener Destillerien, hauptsächlich auf Islay, wird Charlie MacLean einen speziellen Blend kreieren, dessen Erlös ebenfalls Feedback Madagascar zugute kommt. Konkret will man mithelfen, tausenden Menschen auf dieser Insel sauberes Wasser zur Verfügung zu stellen.
Und zu dieser Idee gibt es ein tolles Video, das sie obenstehend sehen können. Es ist großartig gemacht, steckt voller Witz und Charme und soll Ihnen ein schöner Start in den Sonntag sein. Wir sehen uns dann etwas später wieder zu den Whiskyvideos der Woche, in denen deutsche Vlogger ihre Verkostungen präsentieren. Bis dann!
Jede Woche erscheinen viele neue Whisky-Abfüllungen – und gesellen sich zu den Abertausenden dazu, die es bereits gab oder gibt. Wer soll das alles trinken und herausfinden, was wie schmeckt?
Blogger tun es – und in der Summe ergibt sich durch sie ein recht schöner Überblick über das, was man ins Glas bekommen kann.
Unsere Rubrik „Fremde Federn“ stellt Ihnen seit nun über einem Jahr Samstag für Samstag Verkostungsnotizen der Blogger aus Deutschland, Österreich und der Schweiz vor, die uns von ihnen zugesendet wurden. Aus der Vielzahl von Neuerscheinungen und Klassikern haben die Blogger nach ihren Vorlieben Abfüllungen herausgesucht und für ihre Leser beschrieben.
Hier sind die Tasting Notes jener Blogger, die uns für die aktuelle Ausgabe Nummer 69 ihre Links gesendet haben:
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen (die ohnehin meist nicht einheitlich ist 😉 ). Viel Vergnügen beim Lesen und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.
Jede Menge Neuheiten sind in der TTB-Datenbank aufgetaucht. Beginnen wir mit BenRiach, wo offensichtlich wieder eine Umstellung der Core-Range bevorsteht: Dort wird es vier neue Whiskys geben (ob diese zusätzlich erscheinen oder andere ablösen, können wir noch nicht mit Gewissheit sagen): den Benriach Original Ten, BenRiach Smoky Ten, den BenRiach The Twelve und den BenRiach Smoky Twelve. Sie stammen jeweils aus drei verschiedenen Fasstypen: Bourbon, Sherry und Virgin Oak beim Zehnjährigen, Bourbon, Jamaika Rum und Virgin Oak beim rauchigen Zehner, Sherry, Bourbon und Port beim Zwöfljährigen sowie Bourbon, Sherry und Marsala beim getorften Zwölfer. Die Tasting Notes befinden sich auf den Etiketten.
Beim Royal Brackla 12yo hat sich nicht nur das Etikett geändert: Statt wie bisher mit 40% wird er wohl zukünftig mit 46% Alkoholstärke abgefüllt werden.
Und auch der Glendronach Peated wird in Zukunft wohl „The Glendronach Traditionally Peated“ heißen. Zusätzlich wird sich die Alkoholstärke von 46% auf 48% erhöhen, wenn man den Etiketten Glauben schenken darf:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Zur Whiskey Live in Dublin hat die Destillerie Dingle nun die dritte Ausgabe des Dingle Pot Still Whiskey veröffentlicht. Dort wird die neueste Abfüllung vorgestellt – in die Geschäfte in Irland will man sie am 25. November, also am Montag bringen.
In der Nase soll der Whiskey nach roten Johannisbeeren, Kokosflocken und kandiertem Bratapfel sowie karamellisierten Rosinen frisch aus dem Ofen duften. Am Gaumen soll man gefriergetrocknete Beeren und mit Chilli versetzte dunkle Schokolade schmecken.
Der Dingle Pot Still Whiskey Batch #3 ist übrigens der erste, der unter Leitung des neuen Master Distillers Graham Coull (er kam von Glen Moray) geschaffen wurde.
Der mit 3.400 Flaschen limitierte Whiskey wird in Irland 90 Euro kosten.
Nur noch bis Sonntag können Sie in dem Gewinnspiel, das wir gemeinsam mit unserem Partner Bruichladdich veranstalten, eine neue und besondere Abfüllung aus der handwerklich arbeitenden Islay-Destillerie gewinnen: Wir verlosen den Octomore 10.3 aus der aktuellsten Octomore-Serie, die in diesem Jahr eine perfekte Balance zwischen Rauchigkeit und intensiven Geschmackseindrücken bewerkstelligt. Mehr dazu untenstehend, bevor wir Ihnen sagen, wie Sie diesen tollen Preis gewinnen können.
Die Destillerie Bruichladdich
Jedenfalls wünschen wir Ihnen viel Glück und Spaß beim Mitmachen und freuen uns auf Ihre Teilnahme!
NEU: OCTOMORE 10ER-SERIE
Die zehnte Edition steht für Geschmack, Facettenreichtum und menschliche Intuition. Zahlenspielereien geraten in den Hintergrund. Schluss mit five-year age statements, blinder Phenol-Besessenheit und der Erwartung, mit jeder Edition die nächsthöhere PPM-Schallmauer zu durchbrechen. In der 10-er Edition bestimmen Herkunft und Handwerk den Ton und überlassen so dem Whisky in seiner puren Ausdrucksform die große Bühne.
Gewiss wird die neue Edition viele eingefleischte Phenol-Aficionados erst einmal schockieren und wohlmöglich ihre Sicht auf Octomore grundlegend in Frage stellen. Aber das ist nunmal typisch Octomore!
Ihr Gewinn: Der Octomore 10.3 διάλογος ISLAY BARLEY
Die im Jahr 2012 geerntete und ein Jahr später destillierte Gerste stammt von James Brown, der die Octomore Farm betreibt. Er stell sich jedes Jahr aufs Neue der großen Herausforderung, auf der wilden Insel Islay seine Gerste für uns anzubauen. Nirgendwo sonst wird die Terroir-Philosophie so deutlich wie auf der Hebriden-Insel Islay mit ihren Niederschläge, der stürmischen Küste und einer allgegenwärtigen, maritimen Rauchnote.
Zum ersten Mal wurde der dritte Vertreter einer Octomore-Serie für sechs Jahre und zu 100% in Ex-American-Oak-Fässern gereift. Diese Eichenart, Quercus alba, ist nicht nur enorm hochwertig, sondern vor allem auch voller Aromen, die dem Octomore Leben einhauchen und in unserem Warehouse 16, in direkter Nachbarschaft zum 10.1 bis zur absoluten Perfektion reifen lassen. Die beiden haben viele Parallelen: Concerto-Gerste aus Schottland bzw. von der Insel Islay, einen für Octomore sehr moderaten Phenolgehalt und die Reifung zu 100% in Fässern aus amerikanischer Eiche. Und dennoch sind sie bezüglich Geschmack und Charakter enorm unterschiedlich. Das ist, was wir unter dem Einfluss von Terroir verstehen – Herkunft, die man schmecken kann.
CHARAKTER So erfrischend wie die Meeresluft auf der Insel Islay mit der typisch eleganten Fruchtnote, die aus der besonders langsamen Destillationsmethode resultiert.
DUFT Erdiger Torfrauch, trocken und mit einer leicht medizinischen Note von Zitronenbonbon und Thymian. Die mari timen Aromen erinnern an Muscheln und die vom Eichenholz stammende Süße an Fudge und Vanille.
GESCHMACK Salz auf den Lippen, süßer Honig und erfrischende Zitrusaromen am Gaumen. Darauf folgen die rauchige Kraft und Wärme von Torf und Alkohol sowie deutliche Fruchtaromen, die an Birnen und Stachelbeeren erinnern.
NACHKLANG Süß wie Buttergebäck mit Schokolade, gefolgt von leicht bitteren Noten, die an verschmorten Gummi und kräftige Gewürze erinnern.
FARBE Helles Strohgelb.
Und so gewinnen Sie den Octomore 10.3 διάλογος ISLAY BARLEY:
1. Sagen Sie uns einfach, warum Sie die Flasche Octomore 10.3 gewinnen wollen.
2. Die Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Octomore“!
Unter allen Einsendungen mit einer Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 24. November 2019, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner der Preise und geben sie am 25.November 2019 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Bruichladdich versendet.
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Octomore“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 24. November 2019, 23:59 Uhr. Die Gewinnerin/der Gewinner wird am 25 November 2019 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Bruichladdich sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Bruichladdich versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradresse an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Es ist soweit: Der neue Whisky von St. Kilian, St. Kilian Edition „Three“ ist ab heute offiziell und ab Montag dann auch im Webshop der Brennerei erhältlich. Was die getorfte Ausgabe des Whiskys so bietet und was man geschmacklich erwarten darf, das entnehmen Sie bitte der nachfolgenden Pressemitteilung:
St. Kilian zeigt seine rauchige Seite
Deutschlands größte Whisky-Destillerie präsentiert ihren ersten getorften Whisky
Rüdenau, 22. November 2019. Die nächste Whisky-Premiere in Rüdenau: Mit ihrem ersten rauchigen Whisky gehen die St. Kilian Distillers ihrer besonderen Leidenschaft nach – torfige Single Malts nach schottischem Vorbild. Der neue „Three“ aus der Signature Edition steht ganz in der Tradition klassischer Peated Malt Whiskys: gebrannt mit getorftem Gerstenmalz aus Schottland und gereift in besten Fässern aus amerikanischer Eiche.
Beim „Three“ kommen zwei Malzsorten zum Einsatz: schottisches Heavily Peated Malt und ungetorftes Pilsner Malz aus Deutschland. Die besondere Kombination sorgt für ein mittelstarkes Raucharoma.
„Das ist wie eine zweite Whisky-Premiere“, freut sich St. Kilians Master Distiller Mario Rudolf. „Jeder von uns hier brennt für rauchige Whiskys – sie sollen ein echtes Markenzeichen von St. Kilian werden und unsere milden, ungetorften Abfüllungen ergänzen.“
Der dritte Single Malt aus der Signature Edition ist ein spannender Auftakt der rauchigen Abfüllungen aus Deutschlands größter Whisky-Destillerie.
Amerikanische Eiche trifft auf getorftes Gerstenmalz: das klassische Erfolgsrezept schottischer Peated Whiskys übertrugen Master Distiller Mario Rudolf und sein Team auf den „Three“ – und doch hält die neue Abfüllung die ein oder andere für St. Kilian typische geschmackliche Überraschung parat. In diesem Fall: eine fein abgestimmte Komposition von Malzsorten und Fässern.
Ein echtes Highlight im Destillerie-Alltag: direkt aus Schottland trifft eine LKW-Ladung LKW-Ladung Rauchmalz bei St. Kilian ein.
Wie alle St. Kilian Whiskys brannten die Rüdenauer ihren „Three“ traditionell zweifach in echten schottischen Pot-Still-Brennblasen. Der Star der neuen Abfüllung ist das rauchige Gestenmalz aus den schottischen Highlands. „Für den Whisky haben wir ungetorftes Pilsner Malz mit kräftigem Rauchmalz aus Schottland kombiniert“, erklärt Mario Rudolf. „Dieser Mix erzeugt eine würzige, mittelstarke Rauchintensität des Whiskys, der mit einem Phenolgehalt von 38 ppm in Sachen Torf noch Luft nach oben lässt.“ Wohin die Reise beim rauchigen Destillat geht, konnten Fans der Destillerie bereits mit dem „Spirit of St. Kilian“ schmecken – dem fassgelagerten Malzbrand auf dem Weg zum ersten richtigen Whisky.
KLASSISCH GELAGERT IN AMERIKANISCHER EICHE
Reifen durfte der Single Malt Whisky in zwei Fasstypen aus den USA: Ein Großteil des neuen „Three“ lagerte über drei Jahre in 190 Liter fassenden Whiskey Barrels aus Tennessee, ein geringerer Anteil in texanischen Quarter Casks der texanischen Craft-Distillery Garrison Brothers – für noch mehr Komplexität. Gerade diese kleineren 50- LiterFässer haben es Master Distiller Mario Rudolf angetan: „Wir lieben die Barrels der Garrison Brothers einfach, weil sie so viel Charakter in den Spirit bringen – vor allem Vanille, Karamell und würzige Akzente.“
Der „Three“ ist ein echter Peated Malt Whisky nach klassischem Vorbild – rauchig, spritzig und frisch. In ihm verbinden sich warmer Torfrauch mit für St. Kilian typischen Aromen reifer Birnen und Malz sowie würzig-süßen Vanille- und Karamellakzenten der Fässer. Eine höhere Alkoholstärke von 50 % vol. verstärkt die komplexen Aromen des Whiskys: „100 Proof“ für 100 Prozent Genuss.
AB 25. 11. IM ONLINE- SHOP VERFÜGBAR
Der Signature Edition „Three“ ist ab dem 25. November 2019 für 42,90 € (0,5 Liter in der Pot-Still-Flasche) im St. Kilian Online-Shop sowie im Fachhandel erhältlich.
SIGNATURE EDITION THREE
Single Malt Whisky
Drei Jahre (2016-2019) gereift in ausgesuchten amerikanischen Eichenfässern: 94 % Ex Tennessee Whiskey / 6 % Ex Bourbon Quarter Casks
Peated Whisky mit 38 ppm Phenolgehalt
Traditionell zweifach gebrannt in echten schottischen Pot-StillBrennblasen
Abgefüllt in die St. Kilian Pot-Still-Flasche mit 50 % vol.
Natürliche Farbe und nicht kühlfiltriert
Limitiert auf 6.300 Flaschen
TASTING NOTES
Aussehen: Helles Goldgelb
Geruch: Warmer Lagerfeuerrauch verbindet sich mit reifer Birne, süßen Karamell-Sahnebonbons, feiner Vanille, geröstetem Malz und einer leichten Salbeinote.
Geschmack: Aufregend prickelnd mit frischen Zitrusnoten umgeben von angenehm würzigem Rauch und gegrillten mediterranen Kräutern – dabei mineralisch frisch mit einem Hauch von Karamell, Vanille und Eiche.
Nachklang: Mittellang mit würzig-leichtem Torfrauch, Süßholz mit etwas Zitronenschale.
Am letzten Wochenende fand in Bremen wieder der BOTTLE MARKET statt, und die Messe Bremen zeigt sich zufrieden mit dem Erghebnis. Mehr Aussteller, mehr Besucher – so kann man die nachfolgende Pressemitteilung zusammenfassen. Und auch der Termin des nächsten BOTTLE MARKET in Bremen steht schon fest: Freitag bis Sonntag, 20. bis 22. November 2020.
BOTTLE MARKET verzeichnet mehr Besucher
Zahl internationaler Gäste in der MESSE BREMEN steigt
Zufriedene Aussteller, einkaufsfreudige Messebesucher und erneut ein Besucherplus für die MESSE BREMEN: 5.414 Menschen haben auf dem BOTTLE MARKET gestöbert, probiert und eingekauft.
„Wir haben dieses Jahr einen vierstelligen Zuwachs verzeichnet“, freute sich Anja Rickmeier, Projektleiterin bei der MESSE BREMEN. „Unsere Spirituosenmesse lockt jährlich immer mehr Besucher an. Dieses Jahr konnten wir zudem einen Zuwachs der Messebesucher aus dem skandinavischen Raum verzeichnen“, sagte sie. „Unser Ziel ist es, auch 2020 die Internationalität beim Publikum zu stärken.“
Über 100 Brenner, Importeure und unabhängige Abfüller präsentierten in einer entspannten Atmosphäre Whisk(e)y, R(h)um, Gin und Wein aus der ganzen Welt. Ein Highlight der Messe war die „GINsel“, die die Veranstalter erstmals kreiert hatten. Ausgestattet mit einem Tasting-Glas konnten Kenner und Entdecker über 100 GinSorten aus 15 Ländern verkosten. Neben flüssigen Genüssen lockten wenige Schritte weiter unter anderem verschiedene Saucen, handgefertigte Pralinen, Senfe und Wurstspezialitäten zum Probieren ein.
Auf der Spirituosenmesse präsentieren über 100 Aussteller bis einschließlich Sonntag, 17. November, Whisk(e)y, R(h)um, Gin und Wein aus der ganzen Welt. Bild: M3B GmbH/Oliver Saul
Die Besucher hatten Spaß, genossen das Angebot und entspannten sich vom Shopping in der Zigarrenlounge oder in den verschiedenen Essecken und Bars. Dort schmökerten sie unter anderem im „BOTTLE“, dem neuen Magazin zum Event. Viel positives Feedback kam auch von den Ausstellern:
„Für uns war es auf allen Ebenen ein Erfolg“, freut sich Timo Lambrecht vom Bremer Spirituosen Contor und ergänzt: „Die gute Stimmung, die reibungslose Organisation und nicht zuletzt die Besucher haben wieder für eine einzigartige Stimmung gesorgt. Der BOTTLE MARKET hat sich dieses Jahr endgültig als feste Größe der norddeutschen Spirituosen-Landschaft etabliert.“
Danke sagte unter anderem auch Björn Bertram von der schwedischen Brennerei Mackmyra:
„Für die tolle Messe, den reibungslosen Ablauf und die tolle Organisation! Es war wieder super und wir kommen gerne im nächsten Jahr wieder.“
Der Termin für den nächsten BOTTLE MARKET steht bereits fest: Freitag bis Sonntag, 20. bis 22. November 2020. Dann wird es keinen Weinbereich mehr geben. „Wir wollen das Profil der Spirituosenmesse schärfen“, sagte Rickmeier.
Nach Revival nun Renaissance: Wie Teeling Whiskey aus Dublin heute offiziell bekanntgibt, wird ab sofort die erste Abfüllung in der neuen Renaissance-Serie der Teeling Single Malts erscheinen. Die Serie soll die Wiedergeburt von Teeling, den Liberties und Irischem Whiskey im Generellen feiern.
Die erste Abffüllung ist ein 18 Jahre alter Whisky aus ex-Bourbon Fässern, der danach in ex-Madeirafässern gefinisht wurde. 9000 Flaschen mit 46% Alkoholgehalt gibt es, ohne Kühlfiltration abgefüllt. Der Teeling Renaissance Single Malt 18yo kostet 140 Euro und ist zunächst in Irland erhältlich. 2020 kommt er auch in anderen Ländern wie Belgien, Holland, Frankreich, Dänemark, Italien und asiatischen Ländern auf den Markt – Deutschland ist allerdings nicht explizit erwähnt.
Hier alle Infos dazu in der englischsprachigen Pressemitteilung:
Teeling Whiskey Unveils First Bottling in New Renaissance Single Malt Series
Follow on release to the highly successful Revival Series
Teeling Whiskey, Ireland’s leading progressive Irish whiskey producer, is proud to unveil the first bottling of “The Renaissance”, a new limited edition series of unique Irish Single Malts. The new series is crafted to celebrate the true global Renaissance of Teeling, Dublin and Irish Whiskey as it continues to be the fastest growing premium spirit in the world coupled with the vibrancy for the many new entrants to the category. The Renaissance Series is a follow on from the highly sought after and successful Revival bottlings, which were originally released to celebrate the opening of the Teeling Whiskey Distillery and with that, the revival of the tradition of distilling in Dublin.
The Renaissance joins Teeling Whiskey’s range of award winning Irish Whiskeys, which have collected over 230 international awards over the last six years including the title of “World’s Best Single Malt” at the 2019 World Whiskies Awards. The first bottling of The Renaissance Series consists of 18-Year-Old Single Malt that was aged initially in ex-Bourbon barrels before being finished in high quality ex- Madeira casks, imparting distinct hints of ripe red fruits and peaches with cinnamon and white pepper spices. Limited to just 9,000 bottles, the resulting Single Malt is then bottled at 46% with no chill filtration, a signature of all Teeling Whiskeys.
Jack Teeling, Founder and Managing Director of Teeling Whiskey, commented:
“We are delighted to launch the first release in our new Renaissance Series of aged Single Malts. The Revival Series was originally launched to celebrate the rebirth of distilling in Dublin back in 2015, so the timing is perfect to launch our new series, as we enter a period of Renaissance for distilling in the capital.
As the first new distillery in Dublin for over 125 years we have been leading the charge of re-establishing Dublin as the leader globally in urban distilling. With Dublin distilled Irish Whiskey now being exported around the world and a vibrant Dublin distillery quarter we look forward to contributing to and helping the continued Renaissance of Teeling, Dublin and Irish Whiskey.”
Bottled in a very unique tall decanter bottle, this bottle of Irish Single Malt stands tall and proud on any shelf. With a RRP of €140.00 for a 70cl decanter bottle in gift box The Renaissance 18-Year-Old Single Malt will be available in Ireland at the Teeling Whiskey Distillery in Dublin 8, Dublin Airport, The Celtic Whiskey Shop and premium independent off licences for Christmas. In 2020 the Renaissance will be available in international markets such as Belgium, UK, Holland, France, Denmark, Italy and select Asian markets.
To find out more information on Teeling Whiskey and the Teeling Whiskey Distillery visit www.teelingwhiskey.com or Teeling Whiskey on Facebook.
Zujm dritten Mal in Folge ist der Index der 500 am meisten gehandelten Whiskys in Autkionen zurückgegangen und hat seit dem Höhepunkt im Juli 2019 8.7% verloren.
Der Rückgang im Oktober ist auf alle Regionen in Schottland zurückzuführen: Speyside -1.4%, Highland -3.7% und Islay -4%. Die Islay-Whiskys in Auktionen haben seit ihrem Hoch im Mai 2019 insgesamt nun 16% an Wert verloren.
Anders sieht es momentan am Markt für japanische Whiskys aus – dort gibt es enorme Performer wie zum Beispiel der Hanyu Two of Clubs 7yo, der im Juni 2018 für 5500 Euro gehandelt wurde und im Oktober 2019 um fast 40.000 Euro verkauft wurde. Ein anderer Whisky aus Japan, der teuer verkauft wurdee ist der Hanyu Monochrome Joker für 55.000 Euro. Damit ist Hanyu insgesamt an der Spitze der japanischen Marken, was den Auktionswert angeht, gefolgt von Karuizawa und Yamazaki.
Whisky hat sich von einem traditionellen Spirit aus Schottland, Irland und den USA zu einem Weltphänomen gewandelt. Neuester Ausdruck dieses weit fortgeschrittenen Wandels: Wie The Courier heute berichtet, wird die Valentine International LLPeine Destillerie in Ordos, einer Stadt mit 2 Millionen Einwohnern in der Inneren Mongolei, errichten. Der Bau soll schon im nächsten Jahr stattfinden.
Wenn man den Begriff „Innere Mongolei“ hört, so denkt man unweigerlich an karge Steppenlandschaften und mongolische Reiterspiele. Allerdings sollte man sich von seinen Vorstellungen nicht leiten lassen, denn dieser nördliche Teil Chinas hat – wie fast alle Landesteile – eine rasante Entwicklung genommen und zeigt sich völlig verändert zu dem, was man noch so im Kopf hat. Als fotografischer Beweis hier zum Beispiel das Opernhaus der Stadt Ordos:
Zurück aber zur Whiskybrennerei. Diese Brennerei ist ein Projekt von MengTai, ein Unternehmen von Ao FengTing und das sechstgrößte Unternehmen der Inneren Mongolie (Nr. 34 in gesamt China), der mit ihr „den besten und global ausgezeichneten Whisky Chinas“ machen will. Die Gebäude im Wert mehrerer Millionen Pfund werden von MengTai erstellt, die Ausrüstung zur Whiskyproduktion (Wert in der ersten Phase ca. 2.5 Millionen Pfund) wird in Schottland erzeugt, die Logistik übernimmt Valentine International LLP.
Es ist anzunehmen, dass dieses Projekt sicher nicht das letzte für China sein wird, über das wir in der nächsten Zeit berichten werden…
Ein aktueller Balblair 15yo und ein 10 Jahre alter Balblair von Gordon & MacPhail aus den Jahren rund um 1978 – das sind die beiden Kandidaten der heutigen Zweierverkostung bei Serge Valentin.
Beide Abfüllungen können gefallen – der Punktesieger ist aber dennoch die alte Abfüllung, die doch sechs Punkte über dem anderen Whisky aus der Highland-Destillerie liegt.
Hier, kurz und bündig, die Ergebnisse der Verkostung als Punkte:
Balblair 15 yo (46%, OB, +/-2019): 86 Punkte
Balblair 10 yo (100° proof, Gordon & MacPhail, 75cl, +/-1978): 92 Punkte
Die Destillerie Jura auf der gleichnamigen Insel hat zwei neue Abfüllungen auf den Markt gebracht, eine davon wird allerdings nur im asiatischen Raum erhältlich sein. Bei den beiden Neuen handelt es sich um den Jara Rare Vintage 1988 Mark 2 und den Jura Rare Vintage 1989 – letzterer ist eine weltweite Veröffentlichung.
Zunächst einmal zum Jura Rare Vintare 1989: Dieser reifte 30 Jahre lang in American White Oak ex-bourbon barrels und soll nach Birne in Honig, Vanillekucen und würzigem Zimt schmecken. Abgefüllt ist er mit 53.5% Alkoholstärke. Kostenpunkt dieser Abfüllung: 650 Britische Pfund.
Auch der nur in Asien erhältliche Jura Rare Vintage 1988 Mark 2 wird 650 Pfund kosten. Der mit 53.8% Alkoholstärke aus American White Oak ex-bourbon barrels abgefüllte Whisky ist die Neuauflage des 2018 erschienenen ersten Jura 1988 (wir haben damals hier darüber berichtet). Sein Geschmack ist wie folgt beschrieben: Die Perfekte Balance von Honig, Bratäpfeln, roten Früchten und gerösteten Pistazien.
Von beiden Abfüllungen, die natürlich nicht kühlfiltriert und nicht gefärbt sind, werden je 1500 Flaschen auf den Markt kommen.
In der nächsten Zeit werden wir Ardbeg des öfteren in den Medien begegnen. Denn wie uns der deutsche Communication Manager heute informiert, startet Ardbeg unter der Headline „If you like WEIRD this is WONDERFUL” eine neue Medienkampagne. Alle weiteren Informationen hierzu sowie die dazu gehörenden Anzeigen finden Sie im folgenden Pressetext:
Ananasfisch oder Zitronentannenzapfen – Ardbeg startet ultimative Medienkampagne
Islay, München, 21. November 2019. Erstmals seit über einer Dekade startet die schottische Whiskymarke Ardbeg eine Medienkampagne in deutschen Printmedien, Digital und Out-of-Home. Im Mittelpunkt steht das „torfige Paradox“ aus Rauch und Süße, das in den Motiven mit unterschiedlichen Geschmackselementen aus Verkostungsnotizen wie Ananas, Rauchfisch, Zitronenzesten oder Tannenzapfen dargestellt wird. Mit der auf Englisch belassenen Headline „If you like WEIRD this is WONDERFUL”, sinngemäß „Wenn du Ausgefallenes magst, wirst du das hier lieben“, verstärkt die zum zweiten Mal in Folge ausgezeichnete Destillerie des Jahres (International Whisky Competition) das polarisierende Geschmackserlebnis ihrer Single Malts. Entwickelt wurde die Kampagne exklusiv für Deutschland von Story UK (Edinburgh), David Boni fotografierte und die Anzeigen sind ab sofort unter anderem im Zeit Magazin, SZ Magazin, Business Punk, GQ und weiteren Titeln zu sehen. Digital werden die Motive u.a. auf WeTransfer und sozialen Plattformen ausgespielt, Out-of-Home in München und Hamburg gezeigt.
Ardbeg
Nicht ohne einen gewissen Stolz nennt sich Ardbeg der ultimative Islay Single Malt Scotch Whisky. Im Jahr 1815 offiziell gegründet, ist Ardbeg in aller Welt von Kennern als komplexester, rauchigster und am meisten getorfter Islay Single Malt Whisky geschätzt. Gleichzeitig wartet er mit einer unerwarteten Süße auf – ein Phänomen, das auch „das torfige Paradox“ genannt wird. In den 1980- und 1990er Jahren blickte Ardbeg in eine ungewisse Zukunft bis zum Jahr 1997, als die Glenmorangie Company die Islay-Brennerei kaufte und vor dem endgültigen Auslöschen bewahrte. Seitdem ist die Destillerie wie ein Phönix aus der Asche auferstanden und heute ist Ardbeg bestens etabliert mit passionierter Anhängerschaft.
Auszeichnungen:
Seit dem Jahr 2008 gewann Ardbeg mehr als 50 Gold- und Doppelgoldmedaillen bei wichtigen Whisky-Wettbewerben. Abfüllungen von Ardbeg wurden in Jim Murray‘s Whisky Bible im Jahr 2008 und 2009 zu „World Whisky of the Year“ gewählt oder bei den World Whiskys Awards zweimal als „World Best Single Malt“ (2010, 2013) ausgezeichnet. Bei den Global Icons of Whisky Awards 2014 wurde Mickey Heads zum „Distillery Manager of the Year“ gewählt. Im folgenden Jahr belegten Ardbeg Releases den ersten Platz im Whisky Advocate Magazin als bester Single-Malt-Scotch-Whisky unter 100 US-Dollar. Zuletzt triumphierten Ardbeg Ten Years Old in der Kategorie 12 Jahre und jünger und Ardbeg Corryvreckan in der Kategorie ohne Altersangabe bei den World Whisky Awards 2019. Die International Whisky Challenge 2019 kürte Ardbeg zur Destillerie des Jahres und verlieh Ardbeg An Oa drei Auszeichnungen, darunter als bester Islay Malt. Bei der San Francisco World Spirits Competition 2019 (SFWSC) gewann Ardbeg Uigeadail eine seltene Platinmedaille – eine Auszeichnung und größter Erfolg für nur sehr wenige Spirituosen.
