Mittwoch, 27. November 2024, 17:34:43

Serge verkostet: Whiskys rund um die Welt – von Frankreich bis Australien

Insgesamt acht Whiskys aus sechs Ländern werden heute bewertet - mit schönen bis ausgezeichneten Resultaten

Es geht wieder rund um die (Whisky)globus bei Serge Valentin auf Whiskyfun – diesmal sind es acht Whisky aus Frankreich, Belgien, Schweden, England, China und Australien, die er im Glas hat – und seine Wertungen sind ein Zeugnis dafür, dass die Qualität von Whislys außerhalb der „großen Nationen“ mit diesen im Generellen bereits locker mithalten kann. Das war nicht immer so – aber es wäre ja schrecklich, wenn die „Neuen“ nichts lernen würden. 2×90 und 1×89 Punkte und keine Wertung unter 80 sagt sehr viel.

Hier die Verkostung von heute in der gewohnten Tabelle:

AbfüllungPunkte

Domaine des Hautes-Glaces 2016/2024 ‘Epistémé’ (52.3%, OB, France, single track #B16D24+orange triangle, 216 bottles)90 
B&L (46%, Bottles & Legends, Blended Malt Belgian Whisky, Batch 1, new oak & sherry, 125 bottles)85
Cormeil ‘Small Batch #1’ (42.7%, Distillerie H. Leblanc, France, finished in calvados cask, 2024)80
High Coast ‚Mountains 02 – Borgberget‘ (51%, OB, Sweden, Moscatel casks, 2024)83
Bimber ‘Darwin the Naturalist’ (58.3%, OB, England, Shoulders of Giants, bourbon, cask #376, 259 bottles, 2024)89
Daiking ‘The Reserva Bourbon Cask’ (53%, OB, China, 1st fill bourbon cask, +/-2024)84
Cotswolds 2015/2024 (51%, OB, England, 1st fill bourbon, cask #451, 265 bottles)90
Hellyers Road ‘Aurora Australis’ (40%, OB, Tasmania/Australia, +/-2024)85

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