Ihre Namen sind unbekannter als die Marke, die Ihnen (oder besser gesagt: Ihrer Familie) gehört, denn diese kennt man, wenn man sich auch nur ein wenig für amerikanischen Whiskey interessiert: Heaven Hill.
Das Ehepaar Kate und Allan Latts ist nun seit Juni 2022 für die Geschicke des Familienbetriebs verantwortlich, und The Spirits Business hat die beiden für die Printausgabe des Magazins im Oktober 2022 interviewt – dieser Artikel ist nun auch online abrufbar.
Der ausführliche Artikel gibt beiden die Möglichkeit, ihre Gedanken zur Firma und zum Whiskymarkt im Allgemeinen zu äußern, so zum Beispiel sagt Allan Latts über die neue Brennerei in Bardstown, deren Spatenstich in diesem Juni erfolgte:
Und ein Zitat von Kate zum Status als Familienbetrieb, den man bei Heaven Hills nicht ablegen will:
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