Serge verkostet: 5x Linkwood B und 1x Linkwood A

Linkwood (A) wurde 1824 gegründet, und 1971 wurde eine zweite Destillerie am Gelände gebaut, um die Kapazität zu erhöhen. Bis 1985 arbeiteten beide gemeinsam, danach nur mehr die neue Brennerei (B). Daher stammt ein Linkwood aus dem Jahr 1959, wie ihn Serge heute in der Verkostung hat, aus einer komplett anderen Brennerei als einer aus den letzten 40 Jahren.

Gut bis sehr gut bewertet sind alle sechs in der Verkostung, wie unsere Tabelle zeigt:

AbfüllungPunkte

Linkwood 9 yo 2015/2025Linkwood 9 yo 2015/2025 (50%, Elevenses Whisky, Fairgound Delight, refill bourbon hogshead, 694 bottles)83
Linkwood 8 yo 2016/2024 (57.8%, Fragrant Drops, oloroso quarter casks, casks # 29791-29792, 294 bottles)85
Linkwood 10 yo 2013/2023 (57.1%, The Whisky Exchange, Seasons: Spring, refill bourbon barrels, cask # 307180)84
Linkwood 15 yo 2009/2025 (56.2%, Signatory Vintage, Symington’s Choice, 1st fill oloroso sherry butt, cask #8, 683 bottles)87 
Linkwood 16 yo 2008/2025 (58.7%, Signatory Vintage, The Whisky Exchange exclusive, Bourbon Cask Series, cask # 800064, 174 bottles)87
Linkwood 12 yo 1959 (43%, OB, for Samaroli Silvano, 2 litres, +/-1971)89
Die Destillerie Linkwood. Bild: Olaf Manns

Neu in der White Label Serie: Secret Islay 33 Jahre

Ein 33 Jahre alter Whisky von der Südküste Islays ist immer etwas Besonderes – egal aus welcher Brennerei er stammt. Beim nachfolgenden Secret Islay 33yo, der neuesten Abfüllung der White Label Serie von Sansibar Whisky und DeinWhisky.de weiß man die Ursprungsbrennerei offiziell nicht, aber das Vokabular der Tasting Notes gibt schon recht eindeutige Hinweise darauf, wo der Whisky herkommt.

Mit 48,2% vol. Alkoholstärke abgefüllt (das ist die natürliche Fassstärke), steht der Secret Islay 33yo in den üblichen Outlets der White Label Serie bereit, um von Kennern entdeckt zu werden. Hier dazu die Presseinfo, die uns Sansibar Whisky geschickt hat:

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Eine außergewöhnliche Abfüllung bereichert die renommierte White Label Serie

Die geschätzte White Label Serie – eine exklusive Kooperation zwischen Sansibar Whisky und DeinWhisky.de – bekommt im Jahr 2025 eindrucksvollen Zuwachs. Eine lang gereifte Rarität verspricht unvergessliche Genussmomente und unterstreicht einmal mehr die Klasse dieser limitierten Reihe. Diese Abfüllung ist nicht nur ein Highlights für Sammler, sondern spricht auch erfahrene Genießer an, die das Besondere suchen.

Secret Islay 33 Jahre – Ein maritimes Meisterwerk

Dieser geheimnisvolle Single Malt von der Südküste Islays wird Kennerherzen höherschlagen lassen. Die Herkunft bleibt zwar offiziell im Verborgenen, doch die unverkennbare Handschrift wird Liebhabern schnell vertraut sein. Destilliert im Jahr 1991 und 2025 nach 33 Jahren Reifezeit im Bourbon Hogshead in natürlicher Fassstärke von 48,2 % abgefüllt – selbstverständlich ebenfalls naturbelassen.

In der Nase: Frische Noten von Minze und Menthol verbinden sich mit Stachelbeeren und zuckriger Zitrone.
Am Gaumen: vollmundiger medizinischer Rauch mit grünem Apfel, Steakpfeffer und kandierte Melone, der Nachklang bringt ein verspieltes Tutti-Frutti-Bonbon Aroma.
Finish: Mittellang, mit Nuancen eines trockenen Rieslings und einem frischen, maritimen Rauch.

In einer Welt voller flüchtiger Eindrücke und vergänglicher Genüsse erhebt sich dieser 33-jährige Secret Islay wie ein Leuchtturm an der rauen Küste Schottlands – majestätisch, kraftvoll, zeitlos. Er ist kein Whisky für den Alltag, sondern ein Monument für die Sinne, ein flüssiges Epos aus Rauch, Reife und Charakter. In ihm vereinen sich Jahrzehnte der Geduld, die Kraft der Natur und das handwerkliche Können großer Meister.

Diese Abfüllung ist mehr als nur ein Dram – sie ist eine Hommage an Islays Seele und ein Triumph der White Label Serie. Wer ihn im Glas hält, hält Geschichte, Leidenschaft und Legende in der Hand.

Deutsche Winzeredition startete „by accident“

In der Winzeredition „Sächsische Weinstraße“ haben sieben örtliche Winzer jeweils ihre eigenen Fässer zur Whisky-Nachreifung in die Hände der „Dresdner Whisky Manufaktur“ gegeben, die so dann mit ihnen jeweils einen „eigenen“ Winzer-Whisky herstellte (wir berichteten ausführlich). Der mittlerweile ausverkauften „Sächsischen Weinstraße“ folgt nun als neue Reihe die „Deutsche Winzeredition“, dies allerdings „by accident“!
Was genau passierte, und wo Sie jetzt die Nummer 1 der Deutschen Winzeredition erhalten, erfahren Sie in der Pressemitteilung zu diesem neuen Whisky:

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Deutsche Winzeredition startete „by accident“

Badisches Weingut kam wie die Jungfrau zum Kinde beziehungsweise zum „eigenen“ Whisky

Die Winzeredition „Sächsische Weinstraße“ der „Dresdner Whisky Manufaktur“ ist bereits ausverkauft – hier haben sieben örtliche Winzer ihre jeweiligen Fässer zur Whisky-Nachreifung in die Hände des Brennmeisters gegeben und daraus ihren jeweils „eigenen“ Winzer-Whisky herstellen lassen. Aufgrund des großen Erfolgs und andauernder Nachfrage startete die größte Whisky-Brennerei Deutschlands die „Deutsche Winzeredition“ als neue Reihe.

Erster Partner ist das mitten im Kaiserstuhl gelegene Weingut Holger Koch – so dachte man zumindest in Dresden. Was war passiert? „Wir hatten ja noch nicht so den Kontakt zu Winzern in Süddeutschland und haben daher unseren Fass-Lieferanten gefragt, ob er uns behilflich sein kann“, verrät Jörg Hans, Brennmeister und Geschäftsführer der Dresdner Whisky Manufaktur. Und er konnte: vier Fässer, in denen das Weingut Holger Koch bis dato seinen Spätburgunder lagerte. Die Dresdner Manufaktur zögerte nicht lange und erwarb die Fässer, die dann mit dem einzigartigen Single Malt Whisky HELLINGER 42 gefüllt wurden.

Der Fasshändler verkaufte schon viele der vom Weingut nicht mehr genutzten Fässer. „Wir wissen von einigen Fässern, die als Stehtische in Gärten stehen und man sagte uns, dass eines unserer Fässer jetzt bei einem Alt-Bundeskanzler in die hauseigene Kellerbar integriert wurde. Daher sind wir, als der Händler uns sagte, dass die Fässer an die Dresdner Whisky Manufaktur gehen würden, auch nicht auf die Idee gekommen, dass diese dann zur Befüllung mit Whisky genutzt würden – denn das wäre auch nicht in unserem Sinne gewesen“, sagt Gabriele Engesser vom Weingut Koch. „Vor Jahren haben wir uns grundsätzlich dazu entschlossen, keine Destillate anzubieten, obwohl wir ein Brennrecht für Kleinbrenner besitzen, und keine Produkte anderer Erzeuger mit anzubieten oder zu bewerben. Wir haben seither einzig und allein unsere eigenen Weine beworben, angeboten und verkauft. Das soll so bleiben und wir wollen auch nicht riskieren, dass missverständlich ein anderer Eindruck entstehen kann“, ergänzt Holger Koch.

Bildquelle: PR | meeco Communication Services

Da die Dresdner Whisky Manufaktur von alldem nichts wusste, kam es zu einer brenzligen Situation. „Als wir das Etikett für die 2.300 Flaschen freigeben lassen wollten, bemerkten wir, wie die Winzer aus allen Wolken fielen. Zum Glück sind wir uns einig geworden und die Winzer haben sich damit einverstanden erklärt, dass wir das Weingut Holger Koch, das im Familienbetrieb im Ortsteil Bickensohl der Gemeinde Vogtsburg im Kaiserstuhl auf acht Hektar Pinot-Weine anbaut, in der Vermarktung unseres Whiskys erwähnen dürfen“, so Jörg Hans weiter.

Aufgrund der so nicht geplanten Situation wird es daher die Nummer 1 der Deutschen Winzeredition ausschließlich im Shop, im Web-Shop sowie bei ausgewählten Fach- und Fachgroßhändlern geben – nicht aber im Weingut!

Weitere Infos: www.hellinger42.de

Whisky.de präsentiert „Haggis“ – der dritte Blended Malt der exklusiven „Animals of Scotland“-Reihe

Das charmante „Haggis-Tier“ komplettiert nach dem Einhorn und dem Highland Cattle die Animals of Scotland-Range von Whisky.de. Alle Einzelheiten zu diesem neuen Blended Malt Scotch Whisky Haggis finden Sie in der folgenden Pressemitteilung, die wir von Whisky.de erhalten haben:

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Whisky.de präsentiert „Haggis“ – der dritte Blended Malt der exklusiven „Animals of Scotland“-Reihe

Mit „Haggis“ bringt Whisky.de eine neue, humorvoll-innovative Abfüllung der beliebten Animals of Scotland-Range auf den Markt. Nach dem Einhorn und dem Highland Cattle komplettiert nun ein legendäres Fabelwesen aus den Highlands das exklusive Trio: das sagenumwobene „Haggis-Tier“ auch „Wilder Haggis genannt“.

Die auf zehn Jahre gereifte Blended Whisky-Komposition wurde in einem kreativen Entwicklungsprozess von Whisky.de selbst kreiert und spiegelt die Essenz schottischer Geschmackstradition wider. Mit einer ausgewogenen Kombination aus Würze und feiner Süße vereint der „Haggis“ kulinarische und kulturelle Anklänge – ganz in Anlehnung an das berühmte Nationalgericht gleichen Namens.

Ein Whisky wie kein anderer

Der „Haggis“ besticht durch ein kraftvolles, würziges Geschmacksprofil. In der Nase entfalten sich florale Aromen, die von Anis und Fenchelsamen begleitet werden. Am Gaumen dominieren schwarzer und roter Pfeffer, bevor sich eine feine, zurückhaltende Süße offenbart. Abgerundet wird das Erlebnis durch Noten von Nelken und klassischen Backgewürzen. Der mittellange Abgang zeigt sich mit markanter Eiche und sanften Tanninen.

Tierisch gut verpackt

Das Etikett ziert das charmante „Haggis-Tier“ – ein possierliches Fabelwesen, das angeblich in den schottischen Highlands wohnt und in seiner Mystik wohl ein schottischer Verwandter des bayerischen Wolpertingers sein könnte. Mit dieser originellen Illustration führt Whisky.de die Animals of Scotland humorvoll fort und vereint schottische Legende mit modernem Genuss.

Ab sofort erhältlich

Der „Haggis“ ist ab sofort exklusiv im Online-Shop von Whisky.de erhältlich. Diese limitierte Abfüllung richtet sich an Sammler, Schottland-Liebhaber und Genießer, die auf der Suche nach einem Whisky mit Charakter und Charme sind.

Tasting Notes

Aroma: Blumige Noten verbinden sich mit etwas Anis und Fenchelsamen.

Geschmack: Würzig, schwarzer und roter Pfefer dominieren mit einer sehr subtilen Süße, bevor Akzente von Nelken und Backgewürzen folgen.

Abgang: Mittellang mit viel Eiche und leichten Anklängen von Tannin.

Über Whisky.de

Whisky.de ist die führende Whisky-Plattform im deutschsprachigen Raum und bietet ein umfangreiches Sortiment hochwertiger Whiskys aus dem Premium Segment sowie exklusive Eigenabfüllungen. Mit den Animals of Scotland verbindet Whisky.de hochwertige Spirituosen mit kreativen Geschichten – ein Liebesbrief an schottische Mythen, Traditionen und Whisky-Kultur.

Neu bei Kirsch Import: Cask Masters von Brave New Spirits, Turntable Unplugged und Stauning Core Range in dänischem Design

Ganze 11 neue Abfüllungen bilden am heutigen Dienstag die Neuheiten im Whisky-Portfolio von Kirsch Import. Brave New Spirits bringt acht seiner Single Cask Bottlings der Reihe Cask Masters nach Deutschland. Das Glasgower Blending House Turntable ergänzt sein Standard-Sortiment mit Unplugged.

Und: Die gerade von aus angekündigten Stauning-Botllings im neuen Design erreichen bereits schon jetzt Deutschland.

Hier alle Details und weiteren Informationen:igten

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Qualitätswhiskys zu wettbewerbsfähigen Preisen:
Neue Cask Masters von Brave New Spirits

Präzise und detailverliebt schnitzt Brave New Spirits seine Single Casks der Reihe Cask Masters aus ausgesuchten Fässern – ähnlich der japanischen Scherenschnitttechnik Kirigami, in deren Stil der unabhängige Abfüller die Etiketten gestaltet. Neun neue Qualitätswhiskys zu wettbewerbsfähigen Preisen stehen jetzt bereit. Fassstarke Abfüllungen erkennen Genießer dabei an der schwarzen Kapsel (Distiller’s Cut), zugängliche Single Casks in idealer Stärke an der weißen Kapsel (Golden Proof).

Den Anfang machen zwei herausragende Beispiele für das Potenzial schottischer Grain Whiskys. Der Cameronbridge 2012/2025 intensivierte Vanille-, Karamell- und Gebäcknoten im First Fill Bourbon Hogshead, während der North British 2011/2025 leichte Grain-Süße und fruchtige Sherry-Einflüsse aus einem Butt verbindet.

Im First Fill Pinot Blanc Barrique gereift, ist der Royal Brackla 2012/2025 eine rare Kombination aus fruchtig-floraler Eleganz und dem klassischen, leicht cremigen Hausstil. Mit dunkler Kirsche, Kakaopulver und gerösteten Nüssen prägen 14 Jahre im Oloroso Sherry Barrique den Teaninich 2010/2025. Üppige Noten von Datteln, Pflaumen und Espresso aus einem Oloroso Sherry Barrique ergänzen im Benrinnes 2011/2025 wunderbar das schwere, fleischige Profil der Brennerei.

Durch die Reifung im First Fill Château Talbot Barrique entstand mit dem Inchgower 2016/2025 eine seltene, aber reizvolle Verbindung aus maritimer Frische und fruchtig-würzigen Rotweineinflüssen.

Der Tomintoul 2015/2025 ist ein harmonischer Speyside Malt, bei dem eine Dekade im Sherryfass das sanfte Destillat nicht erschlägt, sondern veredelt.

Wer einen vielschichtigen Speysider mit würzig-dunklen Noten von Zimt, Leder und Brombeergelee sucht, wird mit dem Auchroisk 2011/2025 aus dem First Fill Oloroso Sherry Barrique fündig.

Der Glen Elgin 2012/2025 ist ein runder, komplexer Single Malt, bei dem die Reifung im First Fill Tawny Port Wine Barrique Glen Elgins feine Frucht- und Malznoten ergänzt.

Cameronbridge 2012/2025
Cask Masters Lowland Single Grain Scotch Whisky
Brave New Spirits

13 Jahre
Dest.: 03/04/2012
Abgef.: 10/04/2025
Herkunft: Schottland, Lowlands
Fasstyp: First Fill Bourbon Hogshead
Fassnr.: 227203/2012
283 Flaschen
60,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

North British 2011/2025
Cask Masters Lowland Single Grain Scotch Whisky
Brave New Spirits

13 Jahre
Dest.: 19/05/2011
Abgef.: 13/03/2025
Herkunft: Schottland, Lowlands
Fasstyp: Second Fill Sherry Butt
Fassnr.: 248817/2011
721 Flaschen
50,1% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Royal Brackla 2012/2025
Cask Masters Highland Single Malt Scotch Whisky
Brave New Spirits

12 Jahre
Dest.: 02/07/2012
Abgef.: 13/03/2025
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: First Fill Pinot Blanc Barrique
Fassnr.: 494/2012
340 Flaschen
49,8% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Teaninich 2010/2025
Cask Masters Highland Single Malt Scotch Whisky
Brave New Spirits

14 Jahre
Dest.: 11/05/2010
Abgef.: 14/03/2025
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Barrique
Fassnr.: 708907
305 Flaschen
51,2% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Benrinnes 2011/2025
Cask Masters Speyside Single Malt Scotch Whisky
Brave New Spirits

13 Jahre
Dest.: 24/04/2011
Abgef.: 13/03/2025
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Barrique
Fassnr.: 11639/019/2011
345 Flaschen
51,9% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Inchgower 2016/2025
Cask Masters Speyside Single Malt Scotch Whisky
Brave New Spirits

8 Jahre
Dest.: 22/06/2016
Abgef.: 13/03/2025
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Chateau Talbot Barrique
Fassnr.: 2314204/2016
316 Flaschen
57,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Tomintoul 2015/2025
Cask Masters Speyside Single Malt Scotch Whisky
Brave New Spirits

10 Jahre
Dest.: 26/01/2015
Abgef.: 13/03/2025
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Barrique
Fassnr.: 82/2015
205 Flaschen
55,3% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Auchroisk 2011/2025
Cask Masters Speyside Single Malt Scotch Whisky
Brave New Spirits

13 Jahre
Dest.: 07/06/2011
Abgef.: 14/03/2025
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Barrique
Fassnr.: 22074039/2011
335 Flaschen
56,6% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Glen Elgin 2012/2025
Cask Masters Speyside Single Malt Scotch Whisky
Brave New Spirits

12 Jahre
Dest.: 16/04/2012
Abgef.: 13/03/2025
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Tawny Port Wine Barrique
Fassnr.: 2319606/2012
332 Flaschen
56,9% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt


Bourbonbetonter Blended Scotch:
Turntable bringt Unplugged auf die Bühne

Turntable bringt die kraftvollen Welten von Whisky und Musik zusammen – und verleiht starkem Blended Whisky eine starke Stimme. Mit Unplugged bringt das Glasgower Blending House jetzt einen schnörkellosen, zugänglichen Whisky auf die Bühne, der sowohl bei Kennern als auch bei Einsteigern auf Resonanz stößt. Die International Wine and Spirit Competition (IWSC) ehrt den Blended Scotch mit 92 Punkten.

Unplugged mag zwar das Standard-Sortiment ergänzen, ist aber mit einem Malt-Anteil von über 80 Prozent alles andere als ein Standard-Blend. Der Großteil der Komposition besteht aus Speyside-Destillaten von u.a. Linkwood, Ballindalloch und Benrinnes, die in erst- und zweitbefüllten Bourbonfässern reifen, ergänzt von einem Hauch Ledaig-Torfwhisky der Westküsteninsel Mull. Ein Anteil an Grain Whisky aus Sherryfässern rundet den Blended Scotch ab.

Abgefüllt mit idealer Trinkstärke von 46% vol., weder gefärbt noch kühlfiltriert, ist Unplugged ein leichtes und dennoch harmonisches Erlebnis aus Obstgartenfrüchten, Vanille, zart blumigen Untertönen und leisen Anklängen von Torfrauch.

Unplugged
Turntable Blended Scotch Whisky

Herkunft: Schottland
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrels, Second Fill Bourbon Barrels, Sherry Casks
46% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert


Staunen bei Stauning:
Core Range in dänischem Design

Vor 20 Jahren gründeten neun Experimentierfreunde am Ringkøbing Fjord die Stauning Destillerie. Dänemarks führende Whiskybrennerei begeht das Jubiläum mit einer überarbeiteten Verpackung, die skandinavische Designprinzipien mit klassischen Whisky-Elementen verbindet. Den Anfang machen Stauning R.Y.E., die vielfach ausgezeichnete flüssige Version eines Roggenbrotes, und der markant-fruchtige Blended Malt Stauning HØST.

Die beiden Standards gibt es ab jetzt in einer harmonisch designten, eleganten Flasche – geprägt von architektonischen Linien, einer markanten Haptik und einem neuen Markensymbol, das die Geschichte der Gründer durch neun Linien und ein zentrales Getreidemotiv repräsentiert.

Beeinflusst von der Schlichtheit und Klarheit dänischen Designs, ist die aktualisierte Markenidentität auch eine Hommage an Staunings „Grain-to-Glass”-Philosophie. Sie markiert einen selbstbewussten Schritt nach vorne für die dänischen Destillateure.

Mit der Neugestaltung spricht Stauning designbewusste und geschmacksinteressierte Whiskytrinker an, die über traditionelle Scotch- und Bourbon-Sorten hinaus nach neuen Perspektiven suchen.
 
Die neue Verpackung wird ab Sommer 2025 weltweit in mehr als 20 internationalen Märkten eingeführt. Das restliche Sortiment folgt bis Ende 2026.

Stauning R.Y.E.
Danish Rye & Barley Whisky

Herkunft: Dänemark
Fasstyp: Virgin American Oak Barrels
48% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Stauning HØST
Danish Double Malt Whisky

Herkunft: Dänemark
Fasstyp: Virgin American Oak Casks, First Fill Port Barriques
40,5% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Stauning zum 20-jährigen Jubiläum im neuen Design

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Ungeachtet des Ausstiegs von Diageo, die Anfang des Jahres das Beteiligungs-Programm Distill Ventures beendeten (wir berichteten), feiert die dänische Brennerei Stauning ihren 20. Geburtstag. Zu diesem Jubiläum präsentiert die Destillerie das neue Design ihrer Abfüllungen, das zuerst bei den Abfüllungen R.Y.E. und Høst eingesetzt wird. Bis 2026 soll es dann auch im gesamten Sortiment eingeführt werden.

Inspiriert von der Schlichtheit dänischen Designs soll die neue Identität auch Staunings Philosophie „Vom Korn bis zum Glas“ widerspiegeln. Die neue Flasche zeigt klare, architektonische Linien. Das aktualisierte Markensymbol erzählt die Geschichte der neun Gründer anhand von neun markanten Linien und einem zentralen Kornmotiv.

Alex Munch, Mitbegründer von Stauning Whisky, sagte:

“This is a significant moment for Stauning – a distillery that began 20 years ago as a wild idea among friends and has grown into one of the world’s most acclaimed New World whisky producers.

“Our new look honours classical whisky cues while reflecting our future – thoughtful, design-led and defiantly Danish.”

Scott Milne, Marketingdirektor bei Stauning Whisky, erklärte:

“We aimed to create a brand world that captures the essence of Stauning and appeals to a wide audience: considered, characterful, and unmistakably Danish.

“In a competitive whisky market, it’s essential to stand out and offer something unique. Our new look celebrates Danish taste and invites a broader audience – from enthusiasts to curious drinkers – to see whisky from a different perspective.”

The Falkland Collection stellt ihren ersten Whisky vor

Heute stellt sich mit The Falkland Collection ein neuer unabhängiger Abfüller aus Schottland vor. Das junge Unternehmen ist in der königlichen Stadt Falkland, unterhalb der Lomond Hills im Königreich Fife, beheimatet, und somit nur 200 Meter vom Falkland Palace entfernt, in dem König Jakob IV. 1494 Bruder Jon Cor mit der ersten dokumentierten Destillation von „Aqua Vitae“ beauftragte.
Ihre erste Abfüllung ist ein Speyside Single Malt, gereift in wiederbefüllten Oloroso-Sherryfässern aus Jerez, Spanien, und ohne Kühlfiltrierung und mit 45 % Vol.. The Falkland Collection ist ab sofort für Handel und Vertrieb auf der Website unter https://www.falkland1494.com/ erhältlich. Mehr Informationen finden Sie auch in der folgenden englischsprachigen Pressemitteilung, die wir erhalten haben:

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THE FALKLAND COLLECTION LAUNCHES FIRST-EVER WHISKY

A bold new chapter in Scotch whisky begins where the story first started; today Falkland Whisky proudly announces their inaugural release from Speyside – honouring the historic roots of Scotch whisky and offering a fresh perspective for modern whisky drinkers.
The Falkland Collection has launched their first-ever bottling The Falkland Collection Speyside Single Malt* – a bright and expressive Speyside single malt, aged in re-fill Oloroso sherry casks from Jerez, Spain. The first in a brand-new collection aims to bring approachable, quality whisky to enthusiasts around the world.
Carefully curated through long-standing relationships with distilleries, The Falkland Whisky Collection brings together single malts that offer both complexity and accessibility. Available to trade & stockists now, the whisky can be enjoyed neat, with water, or in a carefully crafted cocktail – Falkland Whisky is aimed to suit any occasion.

A RENOWNED REGION

The first-ever Falkland Whisky is a Speyside single malt carefully selected for its rich and full-bodied character. Known for its well-rounded profi le and elegant malts, Speyside whisky offers both structure and complexity. The region’s relatively mild climate and soft water sources contribute to the smooth and refined character of this dram.
Only the finest sherry casks were meticulously sourced from bodegas in Jerez, a region known for its wine making heritage, and chosen to enhance this Speyside expression’s depth. The interaction between the liquid and the seasoned wood elevates the drinking experience, bringing a balance of richness and vibrancy.

A CONTEMPORARY CLASSIC FROM HISTORIC SOIL

Steeped in legend and craftsmanship, The Falkland Whisky Collection draws inspiration from the very place where Scotch whisky’s earliest records begin – the royal burgh of Falkland, beneath the Lomond Hills in the Kingdom of Fife.

Just 200 yards from Falkland Palace, where King James IV in 1494 famously commissioned Friar Jon Cor for the first recorded distillation of „aqua vitae,“ the Falkland Whisky collection brings Scotland’s proud distilling legacy into the present day.
The Falkland Whisky team offered their thoughts on the launch:

“Our mission is to honour the roots of Scotch whisky by making it more accessible and engaging for a new generation. Falkland has always been a place of significance in Scotland’s whisky story and we’re very honoured to be bottling whisky here.”


“Our first release from Speyside really can be enjoyed neat, with water or in a delicious cocktail – the goal is to make The Falkland Collection attractive to whisky lovers all over the world. Those who are looking to broaden their horizons and enjoy a collection of the best approachable and affordable Single Malts, however they like to drink it.”

As the first-in-series, The Falkland Collection Speyside Single Malt marks the beginning of a journey that will take whisky lovers across Scotland’s regions and flavours. Each bottle carries the soul of its origin, curated with care and bottled in the birthplace of Scotch whisky.

The Falkland Collection is available for trade and stockists to enquire on their website now at: https://www.falkland1494.com/

Exklusiv vor Ort: Glen Garioch Single Cask vom Wu Dram Clan

Das erste gemeinsame Single Cask Bottling von Glen Garioch und dem Wu Dram Clan (wir stellten Ihnen hier diese Abfüllung ) ist ab sofort in der Brennerei verfügbar.
Hier die kurze Info, die wir heute erhalten haben:

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Exklusiv vor Ort: Glen Garioch Single Cask vom Wu Dram Clan

Ab sofort ist das erste gemeinsame Single Cask Bottling von Glen Garioch und dem Wu Dram Clan erhältlich – und zwar ausschließlich direkt vor Ort in der Glen Garioch Distillery in Oldmeldrum, Aberdeenshire, Schottland.

Dieser besondere Whisky wurde sorgfältig vom Team der Brennerei und dem Wu Dram Clan ausgewählt und ist auf eine limitierte Stückzahl begrenzt.

Ein Muss für alle Fans hochwertiger Single Cask Abfüllungen – aber nur für jene, die den Weg zur traditionsreichen Destillerie im Nordosten Schottlands finden.

Glen Garioch Distillery, Distillery Road, Oldmeldrum, Inverurie AB51 0ES, Scotland

Nur erhältlich in der Brennerei – kein Onlineverkauf.

Neu bei HaWe Bremen: Scarabus Sherry Batch Strength – Batch No.2

Den beiden deutschlandexklusiven Scarabus Sherry Editionen von Hunter Laing (wir berichteten) folgt jetzt eine weitere: Die Hanseatische Weinhandelsgesellschaft stellt heute Batch No.2 des Scarabus Sherry Batch Strength vor.

Alle Details zu Scarabus Sherry Batch Strength – Batch No. 2 nachfolgend, inklusive der Tasting Notes:

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NEU Batch No. 2 – Scarabus Sherry Batch Strength 57% Edition Batch No.2

Die Limited Edition Scarabus Sherry Batch Strength 57 % wurde mit einer Alkoholstärke von 57 % kreiert, um dem Islay Single Malt eine zusätzliche Intensität zu verleihen, die besonders lange anhält. Ein exklusive Edition, erstmalig verfeinert mit 1st Fill Sherry Fässern, von denen einige vollständig in 1st Fill Oloroso Casks reifen durften. Eine intensive Islay Kraft trifft auf fruchtige Sherry Aromen.

Neu & exklusiv für Deutschland. UVP 55,90 €

Original Tasting Notes

Islay peat smoke, dark berries and sea salt on the nose, followed by warming leather notes with extra intensity and a chocolate sweetness in the mouth, leading to an even more lingering finish and fruity finish.

Rock trifft Whisky: Scorpions & St. Kilian begeistern beim exklusiven Online Whisky Tasting

Am vergangenen Mittwoch präsentierte St. Kilian Distillers anlässlich des 60. Bandjubiläums der Scorpions beim exklusiven Online Whisky Tasting zwei Sonderabfüllungen (wir berichteten). Wer die Veranstaltung, die im Irish Pub „Hop House“ in Hannover mit Scorpions-Gründungsmitglied Rudolf Schenker, St. Kilian Master Distiller Mario Rudolf und Brand Ambassador Christoph Albietz stattfand, verpasst hat oder noch einmal erleben möchte: In der folgenden Presseaussendung der St. Kilian Distillers finden Sie einen Link zur vollständigen Aufzeichnung. Und auch wenige Flaschen der „Scorpions –Rock Believer“-Sonderedition und einige der limitierten Tasting-Sets, die exklusiv für das Online-Event erhältlich waren, sind aktuell noch verfügbar. Hier alle weiteren Infos:

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Rock trifft Whisky: Scorpions & St. Kilian begeistern beim exklusiven Online Whisky Tasting

Rüdenau/Hannover, im Juli 2025 | Ein außergewöhnliches Event vereinte am vergangenen Mittwoch zwei Welten, die kraftvoller kaum sein könnten: Rockmusik und Whisky. Beim exklusiven Online Whisky Tasting anlässlich des 60. Bandjubiläums der Scorpions präsentierte St. Kilian Distillers zwei charakterstarke Sonderabfüllungen, die den Spirit der Rocklegenden in flüssiger Form einfangen – live moderiert aus dem Irish Pub „Hop House“ in Hannover vor einer kleinen Gruppe geladener Fans.

Scorpions-Gründungsmitglied Rudolf Schenker stellte gemeinsam mit St. Kilian Master Distiller Mario Rudolf und Brand Ambassador Christoph Albietz die beiden Jubiläumswhiskys vor:

  • „Scorpions – Rock Believer“ – ein milder, unpeated Single Malt, gereift in eleganten deutschen Weißwein Fässern.
  • „Scorpions – 60 Years of Rock“ – ein Single Malt aus Buchenrauchmalz, der in markanten Tequila Fässern seine unverwechselbare Tiefe entwickelte.

Beide Abfüllungen spiegeln den Sound und die Seele der Band wider: kraftvoll, facettenreich, mit Charakter und internationalem Flair. Besonders begeistert zeigte sich Rudolf Schenker von der hohen Qualität der St. Kilian Whiskys – und freute sich, mit der Weißweinreifung von Rock Believer „die süße, sanfte Seite des Rocks“ unterstreichen zu können.

Das stimmungsvoll inszenierte Tasting wurde nicht nur online gefeiert: Im „Hop House“ in Hannover herrschte ausgelassene Atmosphäre. Fans aus dem In- und Ausland erlebten ein Tasting der Extraklasse, das es in dieser Form weltweit wohl nur selten gibt. Schenker berichtete mit glänzender Laune von unzähligen Anekdoten aus sechs Jahrzehnten Bandgeschichte – während Mario Rudolf und Christoph Albietz souverän und unterhaltsam durch das Programm führten. Die Gäste vor Ort genossen sichtlich den Mix aus Rock, Whisky und Erlebnis.

Bereits im Vorfeld hatte das Event mediale Aufmerksamkeit erregt. Die Resonanz auf das Tasting war gewaltig: Viele Flaschen der beiden Scorpions-Editionen waren in kürzester Zeit vergriffen. Doch für alle, die bisher leer ausgegangen sind, gibt es gute Nachrichten: Wenige Flaschen der „Scorpions –Rock Believer“-Sonderedition sind noch im St. Kilian Onlineshop und im Besuchershop der Destillerie in Rüdenau erhältlich – aber nur solange der Vorrat reicht.

Auch einige der limitierten Tasting-Sets, die exklusiv für das Online-Event erhältlich waren – mit sieben verschiedenen St. Kilian Single Malt Whiskys und einem hocharomatischen Waldfruchtlikör – sind aktuell noch im Besuchershop im unterfränkischen Rüdenau verfügbar.

Wer dieses ultimative Event verpasst hat oder die elektrisierende Stimmung noch einmal erleben möchte: Die vollständige Aufzeichnung ist jederzeit auf dem YouTube-Kanal von St. Kilian Distillers abrufbar: www.youtube.com/watch?v=iKN-hqPO5t4

Ein Abend voller Energie, Emotionen und Genuss – ganz im Zeichen von Rock & Whisky.

Über die Scorpions

Die Scorpions zählen zu den erfolgreichsten Rockbands der Musikgeschichte. Gegründet 1965 in Hannover von Gitarrist Rudolf Schenker, prägte die Band mit Klassikern wie „Wind of Change“, „Still Loving You“ und „Rock You Like a Hurricane“ Generationen von Musikfans weltweit. Mit über 100 Millionen verkauften Tonträgern, unzähligen ausverkauften Welttourneen und zahlreichen internationalen Auszeichnungen haben die Scorpions Rockgeschichte geschrieben. Auch nach sechs Jahrzehnten stehen sie für energiegeladene Live-Auftritte, musikalische Innovation und eine ungebrochene Leidenschaft für handgemachten Rock. Weitere Informationen zur Band, aktuellen Projekten und Tourdaten finden Sie unter www.the-scorpions.com.

Über die St. Kilian Distillers GmbH

Die deutsche Whisky-Destillerie aus dem unterfränkischen Rüdenau bei Miltenberg am Main produziert Whiskys und Liköre der Spitzenklasse, die bei den renommiertesten Wettbewerben rund um den Globus mit über 250 Goldmedaillen prämiert wurden. Daneben zeugen auch Auszeichnungen wie „World-Class Distillery“, „Distillery of the Year“ und „Whisky of the Year“ von dem internationalen Spitzenniveau, auf dem sich die junge, 2012 von dem Investmentbanker Andreas Thümmler gegründete und seit 2016 produzierende Brennerei mit ihren Whiskys bewegt. St. Kilian Distillers unterstützt den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol, über den Sie sich auf www.massvoll-geniessen.de informieren können. Weitere Informationen zum Unternehmen und Portfolio finden Sie auf www.stkiliandistillers.com.

Heaven Hill mit neuer Niederlassung in Louisville und Corporate Brand

Heaven Hill, eines der größten unabhängigen Spirituosen-Unternehmen der USA in Familienbesitz, eröffnete gestern im Rahmen einer feierlichen Zeremonie seinen neuen Firmensitz in Louisville/Kentucky. Das neue Firmenbüro am 815 N. Whittington Parkway vereint die in Louisville ansässigen Teams von Heaven Hill erstmals seit vielen Jahren wieder unter einem Dach. Die 4.500 Quadratmeter große Fläche umfasst über 150 dedizierte Arbeitsplätze, ein zweistöckiges Café, eine Mitarbeiter-Kunstgalerie, einen Bereich für die Entwicklung neuer Produkte und flexible Versammlungsräume zur Förderung von Innovation und Teamarbeit.

Ebenfalls neu ist die Markenidentität von Hevaen Hill Brands, die bereits Anfang des Jahres intern eingeführt wurde. Sie ist ab sofort auch auf externen Kanälen vollständig sichtbar, einschließlich der neu gestalteten Website heavenhill.com.

Heaven Hill wurde 1935 in Bardstown, Kentucky, gegründet. Zum Unternehmen gehören unter anderem die Marken Elijah Craig Bourbon, Evan Williams Bourbon und Heaven Hill Bottled-in-Bond.

Britische Steuerlast belaste laut SWA den Scotch Whisky

Unabhängig von einer weltweit schwächelnden Wirtschaft, Rückgang des Alkohol-Konsums im Allgemeinen und geringeren Umsatzzahlen der Scotch-Produzenten im Speziellen belastet, so die Scotch Whisky Association, die aktuelle Höhe der Alkoholsteuer in Großbritannien einen positiven Blick der schottischen Whisky-Unternehmen in die Zukunft. Dies ist das Ergebnis ihrer zwischen Februar und Juni 2025 durchgeführten Studie. Demnach erwarten 75 % der Unternehmen, aufgrund der hohen Steuerlast Investitionen zu verschieben, oder diese außerhalb Großbritanniens zu tätigen. 76 % geben an, eine Steuererhöhung würde Investitionen und Neueinstellungen weniger wahrscheinlich machen. Und jeder vierte schottische Whisky-Hersteller rechnet aufgrund der wirtschaftlichen Schwierigkeiten mit Stellenabbau, ebenso viele erwarten angesichts der aktuellen Alkoholsteuer einen Rückgang ihrer Gesamtbelegschaft.

Mark Kent, Geschäftsführer der Scotch Whisky Association, kommentierte die Ergebnisse der Umfrage der SWA so:

“The Scotch whisky industry has a long track record of investment and growth that has benefitted communities across Scotland and the supply chain across the UK. It is also an optimistic and confident sector that believes in creating future growth.

“However, the positivity of the industry is being severely tested by the relentless impact of domestic policies and global circumstances.

“The industry is facing the significant challenge of US tariffs and increasing domestic pressures at a time it would otherwise be looking to support the Prime Minister’s growth mission. This high tax burden is not delivering the expected additional revenue for the Government, but it is costing jobs and investment.

“At a time when the country needs economic growth, we cannot fail to back one of the UK’s longstanding successes.”

Nach einer Erhöhung der Verbrauchsteuer um 10,1 % im März 2023 werden in Großbritannien über zwei Drittel des Preise einer durchschnittlichen Flasche Scotch Whisky als Steuer eingenommen. Im Oktober-Haushalt wurde eine Erhöhung um weitere 3,65 % angekündigt. Trotz der erhöhten Steuersätze würden die Daten der britischen Steuerbehörde HMRC zeigen, dass die Einnahmen des Finanzministeriums aus der Spirituosensteuer nicht gestiegen seien, und das prognostizierte Umsatzwachstum nicht erreicht worden sei, so die Scotch Whisky Association.

Neu: Williamson Kyrburg Selection 2025

Nur auf ausgewählten Whiskymessen und vor Ort in der Kyrburg in Kirn an der Nahe sind die Abfüllungen der Kyrburg Selection zu finden. Ein weiteres neues Bottling in dieser Auswahl ist die Kyrburg Selection 2025 Williamson. Alle weitere Infos sowie Tasting Notes zu diesem 10-jährigen Single Malt können Sie hier nachlesen:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Der Geist Islays im Glas – Williamson Kyrburg Selection 2025

Der 10jährige Single Malt wurde mit 56,2 % Vol. abgefüllt und ist eine streng limitierte Einzelfassabfüllung der aktuellen Kyrburg Selection. Für Liebhaber rauchiger Whiskys ist er ein würdevoller Vertreter der Insel Islay.
Die Abfüllung steht für den Anspruch der Kyrburg Persönlichkeit und Geschichte in Einklang zu bringen. Für Sammler und Genießer zeigt der Whisky die echte Seele Islays auf.

Hinter dem Namen Williamson verbirgt sich die legendäre ehemalige Laphroaig Managerin (von 1938 – 1972) Bessie Williamson. Diese Abfüllungen sind rar, denn sie verlassen nur selten inoffiziell die Hallen von Islay. Umso bemerkenswerter, dass die Kyrburg sich hiervon 100 Flaschen sichern konnte.

Der Whisky selbst stammt aus einem Ex-Bourbonfass (Cask No. 132), reifte 10 Jahre und wurde 2025 ungefiltert sowie ohne Farbstoff in Fassstärke (56,2 %) abgefüllt.

Tastingnotes

Geruch: Sehr komplex, fein eingebundener Rauch mit fruchtiger Süße, roten Früchten und Honigwein. Der Dram ist vielschichtig und zeichnet sich durch seinen Tiefgang aus.

Geschmack: Kraftvoll und lebendig, mineralische Torfnote, würzige Kräuter, Räucherspeck, Gräser und weißer Pfeffer bilden ein ausgewogenes Aromenspektrum ab.

Abgang: Lang, süßrauchig, elegant, Noten von reifen roten Beeren und Vanille die noch lange nachklingen.

Alle Kyrburg Abfüllungen sind ausschließlich auf der Kyrburg und bei ausgewählten Whiskymessen erhältlich.

Powerscourt Distillery beantragt die Bestellung eines neuen Insolvenzverwalters

„Powerscourt Distillery is currently in Examination under Part 10 of the Companies Act 2014“

So knapp lautet der aktualisierte Status, den die Powerscourt Distillery auf ihrer Website kommuniziert. Laut The spirits business wurden allerdings weitere Einzelheiten und Details der aktuellen finanziellen Situation bekannt.

So hat Gerard Ginty, Aktionär, Direktor und Chief Operating Officer der Powerscourt Distillery, am 30. Juni beim High Court die Bestellung von Joseph Walsh (JW Accountants) als vorläufigen Insolvenzverwalter beantragt. Erst am am 26. Juni 2025 wurde Mark Degnan (Interpath Advisory) zum Masseverwalter ernannt (wir berichteten). Seit Anfang des Jahres ist Joseph Walsh bereits process adviser im Rahmen des Small Company Administrative Rescue Process (Scarp) der Blackwater Distillery (wir berichteten). Der Antrag soll am 10. Juli verhandelt werden.

Aus den Gerichtsunterlagen geht hervor, wie The spirits business schreibt,dass Powerscourt dem Unternehmen PNC Business Credit im Rahmen eines Rahmenfinanzierungsvertrags 21,5 Millionen Euro schuldet. PNC hatte im Dezember 2024 eine unabhängige Unternehmensprüfung in Auftrag gegeben, um die Finanzlage von Powerscourt zu beurteilen. Der Ausgang dieser Prüfung galt als ungewiss.

Die drei Brennblasen bei der Powerscourt Distillery

Laut einem Gerichtsdokument beschäftigt der Standort vier Vollzeit- und acht Teilzeitkräfte. Der Umsatz des Unternehmens vom 1. Januar 2025 bis zum 31. Mai 2025 betrug 294.502,90 Euro. Die Brennerei soll zwischen Juli und Ende 2025 zudem 28 Veranstaltungen, darunter auch Hochzeiten, ausrichten und einen erwarteten Umsatz von 41.000 Euro erzielen.

In der eidesstattlichen Erklärung von Ginty heißt es, der Marktwert des Unternehmensvermögens übersteige die Verbindlichkeiten deutlich. Darüber hinaus habe Powerscourt in jüngster Zeit Interessenbekundungen von Investoren erhalten, und zudem eine begründete Überlebenschance. Die Powerscourt Distillery äußerte gegenüber The spirits business, sie könne sich derzeit nicht äußern.