Auf der Limburg Whisky Fair, die am vergangenen Wochenende stattfand, nutzte Serge Valentin die Gelegenheit, alte Abfüllungen zu entdecken. Einem dort aufgespürten Longrow, 2007 von der Scotch Malt Whisky Society abgefüllt, stellt er in seiner heutigen Time Warp Session das neue Bottling Longrow ‘100° Proof Batch 1’ an die Seite. Beide Abfüllungen bewertet Serge sehr hoch, die ältere sogar noch etwas höher:
Abfüllung
Punkte
Longrow 17 yo 1990/2007 (56.1%, Scotch Malt Whisky Society, #114.6, ‘A Dragon’s Dram’, 583 bottles)
Seit gestern können Sie hier bei Whiskyexperts fünfmal 1 Flasche des limitierten Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow gewinnen. Unser Gewinnspiel läuft noch bis zum bis 11. Mai 2025, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit, hier können Sie mehr über unser aktuelles Gewinnspiel erfahren.
Mehr über Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow, der neuen Abfüllung der Nc’nean Dsitillery, können Sie in der folgenden Presseaussendung von Kirsch Import erfahren:
Presseartikel
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Jagd auf Cremigkeit & Frische: Lemon Meadow ist die neue Nc’nean Huntress 2025
Stuhr, 29.04.2025 Bei Nc’nean dreht sich alles um das Wohl des Planeten und innovative Geschmackserlebnisse. Inspiriert von ihrer Namensgeberin, der als Jägerin bekannten gälischen Göttin Neachneohain, nimmt Schottlands führende Bio-Brennerei in der limitierten Serie Huntress die Fährte außergewöhnlicher Aromen auf.
Bildnachweis: Nc’nean
Im Mittelpunkt der Huntress-Serie stehen das Ethos der Entdeckung und die von Namensgeberin Neachneohain inspirierte Leidenschaft für die Jagd nach einzigartigen Aromen in der Whiskyherstellung. Mit jeder neuen Abfüllung blickt Nc’nean über den aromatischen Tellerrand, indem das kleine Team mit verschiedenen Produktionsmethoden spielt.
Zitronenkuchen mit Whisky, der wie Wein schmeckt
Nach Experimenten bei der Destillation demonstriert Nc’nean mit der diesjährigen Abfüllung Huntress Lemon Meadow die Freude an Fermentationsversuchen. Das Versuchsobjekt: eine Hefe aus der französischen Schaumweinproduktion. In einer Kombination aus STR Red Wine Casks, Bourbon Casks und Oloroso Sherry Casks gereift, entstand so ein buttrig-cremiger, köstlicher und leicht blumiger Whisky mit Aromen von Zitronensorbet, frischer Kamille und Buttergebäck. Ein Whisky, der an Wein erinnert.
Bildnachweis: Nc’nean
Nc’nean hat weltweite Anerkennung für die Nachhaltigkeit der Produktion erlangt und verdient diese mindestens auch für den Innovationsgeist. Der für Huntress Lemon Meadow verwendete Whisky ist das Produkt des allerersten Hefeversuchs aus dem Jahr 2017, dem Jahr, in dem die Destillation begann. Ein frühlingsfrisches Erlebnis, das nach der Meinung des Brennereiteams auch ausgezeichnet zu Zitronenkuchen passt – natürlich Bio.
Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow Organic Single Malt Scotch Whisky
Bildnachweis: Nc’nean
Herkunft: Schottland, Highlands Destillation: April 2019 Abfüllung: März 2025 Fasstypen: STR Red Wine Casks (56%), Bourbon Casks (42%), Oloroso Sherry Casks (2%) Abgefüllte Flaschen: 5.729 (insgesamt) Alkoholgehalt: 48,5% vol. Flaschengröße: 0,7 Liter Sonstiges: nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert
UVP: 99,90 Euro
Über Nc’nean
Nc’nean ist eine vielfach preisgekrönte, unabhängige Bio-Whisky-Destillerie von der Westküste Schottlands. Gegründet von Annabel Thomas, begann im März 2017 die Destillation mit dem Bestreben, die Whisky-Industrie zu revolutionieren. Dies geschieht hinsichtlich neuer Whisky-Geschmacksrichtungen sowie der klimaneutralen Produktion im Einklang mit der Natur. Im Juli 2021 erreichte die Brennerei als Erste in Großbritannien den verifizierten Netto-Null-Status für Kohlenstoffemissionen aus dem eigenen Betrieb (Scope 1 & 2). Ferner sind alle Produkte von Nc’nean biologisch zertifiziert, die Flaschen bestehen zu 100 Prozent aus recyceltem Glas. Abfälle werden nahezu vollständig recycelt oder wiederverwendet. Im Februar 2022 erhielt Nc’nean die B Corp Akkreditierung mit einer hohen Punktzahl von 135,6. Im Juli 2022 wurde Nc’nean für die außergewöhnlich positiven Auswirkungen auf die Umwelt mit dem „Best for World B Corp. 2022“-Titel ausgezeichnet.
Über Kirsch Import
Kirsch Import kennt die Spirituosenbranche seit 49 Jahren. Das Familienunternehmen aus Stuhr in der Nähe von Bremen hat sich früh auf das Premium-Segment spezialisiert: Über 4.500 hochwertige Spirituosen, darunter Deutschlands umfangreichstes Portfolio im Bereich Single Malt, verwaltet in zweiter Generation Christoph Kirsch. Die Niedersachsen veranstalten 2025 erstmals die international renommierte Whisky Live Messe in Deutschland.
Die Highland-Brennerei Glencadam kann in diesem Jahr ihr 200-jähriges Jubiläum feiern. Zu dieser Feier soll das neue Besucherzentrum fertiggestellt sein, und diesem Ziel ist Glencadam einen wichtigen Schritt näher gekommen. Die Silhouette der Destillerie wird jetzt von zwei Doig Ventilators bestimmt, die auf dem Dach des neuen Besucherzentrums angebracht sind.
Diese für schottische Whisky-Brennereien ikonischen Pagodendächer waren früher auf den Dächern der Destillerien-eigenen Kiln montiert. Da die Aufbereitung des Malzes zumeist nicht mehr in den Brennereien stattfindet, haben heutzutage diese Pagodendächer nur noch eine schmückende Aufgabe.
Mehr zum neuen Besucherzentrum der Glencadam Distillery, zu Charles Doig und die von ihm entworfenen Ventilators in der englischsprachigen Pressemitteilung:
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Glencadam Distillery reaches key milestone in 200th anniversary visitor centre development
28th April 2025 | The skyline of Brechin has been enhanced with the installation of two visually striking Doig Ventilators at the Glencadam Distillery. The stunning addition signals a significant milestone in the development of the new state-of-the-art Scotch whisky visitor centre.
Set to open later this year in celebration of the distillery’s 200th anniversary, work has been ongoing at Glencadam over the last 12 months to develop a new visitor centre at its site in Brechin, Angus.
Established in 1825, Glencadam Distillery is steeped in history, heritage and tradition, handcrafting single malt Scotch whisky in a process that’s remained unchanged for two centuries. As part of the construction, key architectural features of the distillery have been reimagined to pay homage to its treasured traditions, including the iconic pagoda roofs.
Inspired by the original Charles Doig architectural drawings from the distillery’s archive, the newly installed Doig Ventilators have been reinterpreted as skylights, allowing natural light and ventilation into the space. While preserving Glencadam’s signature style, with their distinctive vertical seams, the pagodas have been refined with straight seams on the underside to prevent excess fabricator waste. An ornamental spire and ball, replicating the original Doig design has been added atop each ventilator.
As one of Scotland’s oldest distilleries, dating back to 1825, the new visitor centre will allow tourists, visitors and locals alike to explore Glencadam’s vibrant story, with a dedicated exhibition space showcasing the history of the East Highland distillery and its surroundings. The visitor centre will also house a retail space and tasting rooms, as well as a whisky lounge, café and function suite for corporate hospitality and private hire.
Project manager Gary Milligan said:
“The development of our new visitor centre marks an exciting chapter, not just for Glencadam Distillery, but for the entire Brechin community.
“As we celebrate 200 years of whisky-making heritage, this investment will create valuable job opportunities, from hospitality and retail to guided tours and whisky experiences, while also providing an economic boost to the area by attracting visitors from near and far, reinforcing Brechin’s reputation as a destination for quality Highlands produce.
“This project is a testament to our commitment to both our craft and our community, ensuring Glencadam’s legacy continues to thrive for generations to come.“
Der deutsche Importeur Whiskymax teilt uns mit, dass die neuen Releases des unabhängigen Abfülller Lady Of The Glen – fünf Single Cask Bottlings und ein Blended Malt – jetzt in Deutschland verfügbar sind. Zu beziehen sind die neuen Releases von Lady of the Glen wie gewohnt im Fachhandel Ihres Vertrauens und selbstverständlich bei fassmeister.com:
Hier die Daten und Tasting Notes dazu:
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Whiskymax präsentiert das erste Lady Of The Glen Outrun 2025
Vier Outruns pro Jahr veröffentlicht der unabhängige Abfüller Hannah Whisky unter dem Label „Lady of the Glen“ – grundsätzlich Single Casks, grundsätzlich in Fassstärke, dazu gesellt sich seit einigen Jahren auch ein Blended Whisky, der unter dem Label „St. Bridget’s Kirk“ erscheint.
Nun ist auch das neueste Outrun des an der Dalgety Bay beheimateten Abfüllers, das auch ein Germany Exclusive behinaltet, bei WHISKYMAX GmbH eingetroffen. Im Einzelnen handelt es um folgende Abfüllungen:
DEANSTON 11 Jahre Germany Exclusive
Destilliert: 19. Februar 2014 Abgefüllt: 14. März 2025 Flaschenzahl: 52 % Vol.: 43,2% Reifung: Hogshead & 1st Fill PX Octave Finish Tasting Notes: Baklava, Sirup, gemischte Beeren-Slushi
BENRINNES 2013 First Fill Bourbon Barrel (11 Jahre)
Destilliert: 15. Juli 2013 Abgefüllt: 3. Februar 2025 Flaschenzahl: 214 % Vol.: 56,4% Tasting Notes: Apfelstrudel, Holznoten sowie Honig auf Toast.
CAOL ILA 2013 Refill Hogshead (11 Jahre)
Destilliert: 29. August 2013 Abgefüllt: 31. Januar 2025 Flaschenzahl: 123 % Vol.: 56,6% Tasting Notes: Zuckerwatte, Meersalz und Holzasche.
Robert Burns schrieb in seinem Gedicht „Solch ein Schicksal ist dem Leiden würdig“, was bedeutet, dass es möglich ist, nach dem Leiden Großes zu erreichen. Dieser klassische Islay-Malt ist sicherlich ein Beispiel dafür, da er aus einem undichten Fass abgefüllt wurde, das leider nur 123 Flaschen ergab.
CRAIGELLACHIE 2013 Oloroso HHD Finish (12 Jahre)
Destilliert: 20. Januar 2013 Abgefüllt: 29. Januar 2025 Flaschenzahl: 332 % Vol.: 60,5% Reifung: 11 Jahre in einem sehr aktiven Refill Oloroso Butt, mehr als 18 Monate in Ex Oloroso HHD Tasting Notes: Zimtkuchen, reichhaltige Fruchtkuchen und Tabak.
Destilliert: 23. Juni 2014 Abgefüllt: 04. Februar 2025 Flaschenzahl: 179 % Vol.: 53,0% Tasting Notes: Nougat, Sternanis & Gewürze
ST. BRIDGET’S KIRK Solera Batch #4 Blended Malt Whisky
Die vierte Charge des Solera Batch zeigt ein ausgewogenes Gleichgewicht zwischen Rauch und Sherry, die charakteristischen jugendlichen Noten früherer Abfüllungen sind in den Hintergrund getreten.
Mitte März starten die Brüder Phil und Simon Thompson auf der Crowdfunding-Plattform Crowdcube ihre Kampagne, um für ihre neue Struie Distillery das noch fehlende Kapital erhalten zu können (wir berichteten). Als Kampagnenziel nannten die Beiden £1,8 Millionen, nun, knapp sechs Wochen später wurde die mehr als deutlich übertroffen. Insgesamt 720 Investoren beteiligen sich zusätzlich an diesem Projekt, und stellen £2,395,125 zur Verfügung (ca. 2,8 Millionen Euro). Das Ziel der Kampagne wurde um 29% übertroffen. Dementsprechend begeistert zeigten sich die Gründer Phil und Simon Thompson, wie The spirits business schreibt:
“We are overwhelmed by the support from our community and investors. Surpassing our funding target not only validates our vision but also accelerates our journey toward establishing Struie Distillery as a beacon of sustainability in the global whisky industry.”
“This marks a significant milestone for us and we’re excited to go forward and break ground with a further 720 investors behind us.”
In einem Video, welches Sie auf Vimeo finden können, stellen Phil und Simon die Anfang ihrer Dornoch Distillery dar, und geben einen Ausblick, was wir von der neuen Struie Distillery erwarten dürfen:
Einst war die schottische Stadt Campbeltown die Whisky-Hauptstadt der Welt, oder sah sich zumindest so äußerst gerne. Die beeindruckende Anzahl von 34 Destillerien produzierten dort Whisky für die ganze Welt. Und dies in einer Stadt, die nie mehr als 10.000 Einwohner zählen konnte.
David Stirk schrieb diese Geschichte 2005 in seinem Buch „The Distilleries of Campbeltown“ auf. Seit dem hat sich in Campbeltown verändert, neue Brennereien sind hinzu gekommen oder noch geplant. Für David Anlass genug, sein Werk komplett neu zu überarbeiten. Sein neues Buch „Whiskyopolis; the Rise, Fall and Resurgence of Campbeltown’s Whisky Industry“ ist vor kurzem erschienen. Und wie David Stirk über Facebook mitteilt, ist für Kontinental-Europäer über Whiskyboeken.nl erhältlich.
Die zu Beginn des Jahrtausends neugegründete Glengyle Distillery verhinderte das Verschwinden der Whisky-Region Campbeltown. Die Wartezeit auf sein Exemplar des neuen Buches von David Stirk überbrückt Serge Valentin heute mit der Verkostung zweier Kilkerran Single Malts, die aus eben dieser Glengyle Distillery stammen. Die recht aktuellen Destillerie-Abfüllungen erhalten exzellente Bewertungen:
Johnnie Walker denkt Mixology neu und stellt heute das multisensorische 4D Cocktail-Erlebnis vor. Gemeinsam mit Produzent Chelo, Sängerin Rola und Johnnie Walker Brand Curator und Mixologe Sembo wurden Soundlandschaften komponiert, in denen Geräusche wie Shaken, Rühren und Einschenken zu atmosphärischen Tracks verschmelzen, die den Charakter jedes Drinks akustisch erfahrbar machen. Im Zentrum des 4D-Erlebnisses stehen Whisky-Cocktail Klassiker, die mit Johnnie Walker Black Label und einem modernen Twist kreiert wurden. Das 4D-Cocktail-Erlebnis wird erstmals im Sommer 2025 auf dem San Hejmo und Juicy Beats Festival erlebbar sein und ab der zweiten Jahreshälfte dann in ausgewählten Bars in ganz Deutschland.
Hier die Pressemitteilung zum multisensorischen 4D Cocktail-Erlebnis von Johnnie Walker:
28. April 2025 | Johnnie Walker denkt Mixology neu – und macht Drinks zu einem multisensorischen Erlebnis. Mit einem digitalen Pre-Launch und Festivalpremiere im Sommer 2025 präsentiert die Marke ein innovatives Cocktailkonzept, das Klang, Geschmack und Atmosphäre miteinander verschmelzen lässt.
Cocktails, die man hören kann
Gemeinsam mit kreativen Köpfen wie Produzent Chelo, Sängerin Rola und Johnnie Walker Brand Curator und Mixologe Sembo wurden Soundlandschaften komponiert, die direkt aus dem Cocktailglas zu stammen scheinen. Geräusche wie Shaken, Rühren und Einschenken verschmelzen zu atmosphärischen Tracks, die den Charakter jedes Drinks akustisch erfahrbar machen. Das Ergebnis: Ein immersives Erlebnis, bei dem der Genuss alle Sinne anspricht – man schmeckt nicht nur den Drink, man hört ihn auch.
Wenn Handwerk auf Kreativität trifft
Im Zentrum des 4D-Erlebnisses stehen Whisky-Cocktail Klassiker, die mit Johnnie Walker Black Label und einem modernen Twist kreiert wurden. Jeder Drink erzählt seine eigene Geschichte – überraschend, inspirierend und voller Charakter.
Live erleben – auf Festivals und in ausgewählten Bars
Das 4D-Cocktail-Erlebnis wird erstmals im Sommer 2025 auf dem San Hejmo und Juicy Beats Festival erlebbar sein – mit eigenen Erlebnis-Bereich, der das Publikum in die Welt der multisensorischen Mixologie eintauchen lässt. Ab der zweiten Jahreshälfte wird das Konzept außerdem in ausgewählten Bars in ganz Deutschland aktiviert.
Mehr als ein Drink – ein Statement
Dieses Erlebnis ist eine geschmackvolle Hommage an das, was möglich ist, wenn Menschen, Kulturen und Ideen aufeinandertreffen. Es zelebriert Vielfalt, Kreativität und die Kunst des Mixens – und macht deutlich: Life truly tastes better when you blend.
Über Johnnie Walker
Johnnie Walker ist die weltweit führende Scotch-Whisky-Marke (IWSR 2021), die von Menschen in über 180 Ländern der Welt genossen wird. Seit der Zeit seines Gründers, John Walker, stehen bei der Herstellung der Whiskys Geschmack und Qualität an erster Stelle.
Das heutige Sortiment an preisgekrönten Whiskys umfasst Johnnie Walker Red Label, Black Label, Double Black, Green Label, Gold Label Reserve, Aged 18 Years und Blue Label. Insgesamt werden jährlich über 19 Millionen Exemplare verkauft (IWSR, 2021), was Johnnie Walker zur beliebtesten Scotch-Whisky-Marke der Welt macht.
Über Diageo
Diageo ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich der alkoholischen Getränke mit einem herausragenden Portfolio von Marken wie Johnnie Walker, Crown Royal, J&B, Buchanan’s und Windsor Whiskys, Smirnoff und Cîroc Wodkas, Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray und Guinness. Diageo ist sowohl an der Londoner Börse (DGE) als auch an der New Yorker Börse (DEO) notiert, und die Produkte des Unternehmens werden in mehr als 180 Ländern auf der ganzen Welt verkauft. Weitere Informationen über Diageo, seine Mitarbeiter, seine Marken und seine Leistungen finden Sie unterwww.diageo.com. Besuchen Sie Diageo’s globale Plattform für verantwortungsbewusstes Trinken,www.drinkiq.com, für Informationen, Initiativen und Möglichkeiten zum Austausch von Best Practices. Celebrating life, every day, everywhere.
Recht ausführlich berichteten wir in den letzten Jahren über die Entstehung der Ardgowan Distillery in Inverkip. Bereits im Mai 2020 stellte die neue Lowland Destillerie mit Max McFarlane ihren Whisky Maker vor. Der damals anvisierte Start im Jahr 2020 ließ sich allerdings nicht realisieren. Doch nun steht der Termin für die feierliche Eröffnung fest, am 20. Juni lädt die Ardgowan Distillery ihre Gäste ein, die neue Brennerei zu erkunden, und bietet ihren Besuchenden neben Live-Musik und Streetfood selbstverständlich auch außergewöhnliche Tropfen.
Einer der Höhepunkte des Tages wird die Enthüllung des Ardgowan Infinity Cask sein. Dieses einzigartige und maßgeschneiderte Fass ist für eine besonders lange Reifung konzipiert. Ebenfalls vorgestellt wird eine neue Reihe der Clydebuilt-Abfüllungen, deren limitierte Auflage erstmals bei der offiziellen Eröffnung erhältlich ist, mit der exklusiven Eröffnungsabfüllung im Mittelpunkt.
Mitte des Monats konnten wir Ihnen, unserer Vermutung nach, die ersten Etiketten der Diageo Special Release 2025 vorstellen. Sieben mögliche Abfüllungen kamen zusammen, zur Serie gehörten in den letzten Jahren jeweils acht Bottlings. Nun wurde in die us-amerikanischen TTB-Datenbank ein weiteres Label aufgenommen, welches zu den Diageo Special Release 2025 gehören könnte.
Aus der Highland-Brennerei Clynelish kommt ein 18 Jahre alter Single Malt, der in nicht näher bezeichneten refill casks reifen durfte. Das Besondere an diesem Whisky: In diesem finden sich Experimente, die in der Brennerei mit den cut points der Destillation vollzogen wurden:
Matured in refill casks, with an inclusion of whiskies from Clynelish’s distillation cut point experiments.
In die Flaschen kommt Clynelish 18 yo mit starken 51,6 % Vol, dessen Label so aussehen:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Von den Veranstaltern der Open Whisky in Hannover haben wir eine Presseinformation über die Hausmesse von Weltfein erhalten. Hier finden Sie alle relevanten Informationen zu diesem Event am 23. und 24. Mai in Hannover dazu:
Presseartikel
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OPEN WHISKY, Hannovers Whiskyevent geht in die nächste Runde!
Unser 20-Meter-Tresen bietet alles, was das Herz begehrt, z. B.: über 300 Whiskys, Rums, Gins und andere Spirituosen im offenen Ausschank, viele Raritäten und Sonderabfüllungen wie z. B. Port Ellen, Octomore, Ardbeg, Lagavulin, Caol Ila, Littlemill, Longmorn, Mortlach, Strathmill, Deanston, Ledaig, Glen Spey, Bladnoch, Kilchoman, Fettercairn, Benriach, Bunnahabhain, Bruichladdich, Miltonduff, Kavalan etc. Große Auswahl von Signatory Vintage und anderen unabhängigen Abfüllern, wie zB Berry Bros, Van Wees uvm.
Unsere Highlights:
The Ultimate Whisky (Van Wees)
Jan & Chris mit über 200 Single Malt Raritäten
Deutscher Whisky mit No.9 Spirituosen-Manufaktur (The Nine Springs)
Gin Bar mit großer Auswahl an Gin & Tonic mit Kerstin
Torabhaig und Mossburn Distillers (Marussia)
Kaffee, Bier und Softdrinks vom Cavallo
Foodtruck mit leckerem Streetfood
Spirituosen zu Dram-Preisen 2cl ab 1.- Euro z. B. Island Recipe Rum, Vodka, Gin sowie Whiskys ab 2.- Euro. Der Verzehr wird mit Chips bezahlt, die an der Kasse erworben werden können. Nicht verbrauchte Chips werden natürlich zurückerstattet.
Der Eintritt beträgt für einen Tag 13.- Euro im Laden-Vorverkauf (Tageskasse 15,- Euro) oder 24,- Euro für zwei Tage im Vorverkauf (Tageskasse 28,- Euro)
Die Tageskarten sind nicht an einen bestimmten Tag der OPEN WHISKY gebunden. Wer es nicht schafft sich vorher Tageskarten im Vorverkauf zu sichern, kann gerne online einen passenden OW Gutschein erwerben. Es werden 5.- Euro Glaspfand erhoben, die anschließend zurückerstattet werden.
Die OPEN WHISKY findet im Cavallo (direkt neben unserem Laden) statt und bei gutem Wetter gibt es auch wieder Sonnenplätze auf dem großen Parkforum.
Adresse:
Cavallo Dragonerstr. 34 30163 Hannover
Freitag 23.05.2025 ab 16:00 bis 22:00 Samstag 24.05.2025 ab 12:00 bis 23:00
Da wir stets auf der Suche nach spannenden und außergewöhnlichen Tropfen für euch sind, freuen wir uns riesig, euch zur OPEN WHISKY 2025 einen exklusiv für uns abgefüllten Royal Brackla aus der Murray McDavid „Benchmark“-Serie präsentieren zu können.
Dieser besondere Malt ist 13 Jahre gereift und erhielt ein fantastisches 17-monatiges Finish im Amontillado Sherry Octave, bevor er mit kräftigen 55 % Vol. abgefüllt wurde.
Wir hatten Ende letzten Jahres die Gelegenheit, das Fass zu verkosten – und haben sofort zugeschlagen. Wir freuen uns riesig, euch diesen leckeren Tropfen exklusiv zur OPEN WHISKY anbieten zu können. Limitiert auf nur 98 Flaschen – und nur bei uns vor Ort erhältlich!
Mit dem Benriach Malting Season Fourth Edition bringt die Speyside Destillerie von Brown-Forman die finale Ausgabe dieser interessanten Serie. Sie ist zur Gänze aus Malz gebrannt, dass in den eigenen Floor Maltings hergestellt wurde. Das zehn Jahre alte Bottling wird es ausschließlich beim Spirit of Speyside Festival geben – und dort sicherlich sehr begehrt sein, sind doch reine Floor Malting Abfüllungen selten und etwas Besonderes.
Uns hat zum Benriach Malting Season Fourth Edition diese Pressemitteilung der Brennerei erreicht:
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Benriach celebrates legacy with final Malting Season edition
Historic Speyside Distillery, Benriach, has unveiled its fourth and final edition of Malting Season – a smooth and creamy single malt honouring the distillery’s traditional floor maltings.
The Fourth edition of Benriach’s annual Malting Season is crafted entirely from floor malted concerto barley, hand selected by Master Blender, Rachel Barrie. Aged for 10 years in first fill Bourbon and Oloroso sherry casks, Malting Season Fourth Edition is the oldest in the collection and first in the series to include an age statement, boasting cask imparted harvest gold colour and notes of crème caramel and juicy baked peach.
Benriach’s floor maltings form the historic lifeblood of the distillery, remaining in production for over 120 years. Mothballed from 1900-1965, Benriach’s floor maltings continued during this time, providing essential malt for nearby distilleries in Scotland’s most concentrated whisky region and preserving the craft for future generations.
Rachel Barrie, Master Blender at Benriach, said:
“For each edition of Benriach Malting Season, I carefully select the type of barley and bottling strength, making each a truly unique expression in its own right.
“This fourth edition small batch release has a bottling strength of 47.9% ABV and is composed of 27 bourbon barrels and 4 oloroso sherry butts, distilled on 21st November 2012, 20th November 2013 and 19th December 2014. The fourth release is the most complex of all, with a richer, smoother and silkier mouthfeel with juicy baked peach and sweet apricot in creme-caramel enriched with cinnamon and almond biscotti.”
Benriach Malting Season Fourth Edition will be available exclusively during The Spirit of Speyside Whisky Festival (Wednesday 30 April – Monday 5 May) before becoming available globally in the coming months.
Cremig, köstlich und leicht blumig – so ließen sich die Preise unseres neuesten Gewinnspiels beschreiben. Denn diesmal geht es um einen ganz besonderen, innovativen und mit jeder Menge Hingabe komponierten Whisky, den wir gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner Kirsch Import verlosen – und das gleich fünffach!
Gewinnen Sie mit uns das neueste geschmackliche Meisterwerk der nachhaltig produzierenden und mit Preisen überhäuften Highland-Brennerei Nc’nean von Annabel Thomas, den Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow. Den einzigartigen Single Malt aus der jährlichen Huntress-Reihe, die immer wieder mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen aufwartet, verlosen wird gleich 5x – die Preise haben einen Gesamtwert von 499,95 Euro!
Wie Sie gewinnen können? Den Artikel hier zaufmerksam durchlesen, die Gewinnfrage richtig beantworten und die Antwort an uns einsenden – und schon haben Sie Ihre Chance genutzt! Wir freuen uns auf Ihre Einsendung und drücken die Daumen!
Lesen Sie hier mehr über die Brennerei und die Gewinne – und das Beantworten der Gewinnfrage fällt so noch um einiges leichter:
„Made by nature, not by rules”: Nachhaltigkeits-Pionierin
Nc’nean weiß, wie man eigene Wege geht. Die Vorreiter-Brennerei hat in Sachen nachhaltige Whiskyproduktion bereits beeindruckende Spuren hinterlassen. Für die Destillation auf der malerischen Halbinsel Morvern baut Nc‘nean ausschließlich auf erneuerbare Energien und brennt ihren Organic Single Malt auf Basis von 100 Prozent biologisch angebauter schottischer Gerste. Nc‘nean ist zudem die erste Brennerei in Großbritannien, die Netto-Null-Emissionen für die Produktion erreicht hat – und damit das Ziel der schottischen Whiskyindustrie für 2040 um knapp 20 Jahre übertrifft.
Die Nc’nean Distillery aus der Luft
Nc’nean Distillery: Kreativ, ein bisschen rebellisch & mit weiblicher Perspektive
Zugrunde liegt ein Traum. Die Träumerin: Annabel Thomas. Die ehemalige Strategy Consultant setzte sich das Ziel, die Farm ihrer Familie im Westen Schottlands in eine moderne, nachhaltige Destillerie zu verwandeln. 2013 kündigte sie ihren Job in der britischen Hauptstadt, brachte rund 7,5 Mio. Pfund auf und legte den Grundstein für eine der wenigen frauengeführten Whiskybrennereien. Seit 2017 läuft die Destillation an der Küste der Highlands. 2020 wurde der erste Single Malt in die vollständig recycelten Gasflaschen abgefüllt.
Nc’nean-Gründerin Annabel Thomas (Mitte) ist eine von wenigen Frauen an der Spitze von Whisky-Destillerien. Foto: Nc’nean Distillery
Huntress 2025 – Lemon Meadow: Jägerin des guten Geschmacks
Neben dem Wohl des Planeten folgt Nc’nean einer weiteren Fährte: innovative Geschmackserlebnisse. Inspiriert von ihrer Namensgeberin, der als Jägerin bekannten gälischen Göttin Neachneohain, nimmt Schottlands führende Bio-Brennerei in der limitierten Serie Huntress die Fährte außergewöhnlicher Aromen auf. Der Huntress 2025: Lemon Meadow, ist das Ergebnis von Gärungsexperimenten mit einer Hefe, die aus der französischen Schaumweinproduktion stammt. So entstand ein cremiger, köstlicher und leicht blumiger Whisky mit Aromen von Zitronensorbet, frischer Kamille und Buttergebäck.
Wir verlosen 5 x 1 Flasche des limitierten Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow im Wert von je 99,90€ !
Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow, Organic Highland Single Malt Scotch Whisky (48,5% vol., 0,7 Liter): innovativer Whiskygenuss aus einer Rezeptur mit Champagnerhefe; gereift in 56% STR Red Wine Casks, 42% Bourbon Casks und 2% Oloroso Sherry Casks; cremiges, leichtes Profil aus Zitronensorbet, Kamille und Buttergebäck; limitiert auf 5.729 Flaschen; biozertifiziert und weder gefärbt noch kühlfiltriert
Und so gewinnen Sie eine der fünf Flaschen des limitierten Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow im Wert je 99,90€:
Beantworten Sie einfach folgende Gewinnfrage: Welche besondere Hefe verwendete Annabel Thomas beim neuen Nc’nean Huntress 2025?
a. Backhefe b. Champagnerhefe
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Huntress“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 11. Mai 2025, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 12. Mai 2025 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Kirsch Import versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Huntress“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 11. Mai 2025, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden aus den richtigen Antworten gezogen und am 12. Mai 2025 auf unserer Webseite bekanntgegeben. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Kirsch Import sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Kirsch Import versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Einmal im Jahr machen wir uns von Whiskyexperts selbst die Freude, Sie mit der Chance auf einen seltenen Whisky aus unseren eigenen Beständen zu überraschen. Auch dieses Jahr war es wieder soweit: In der letzten Woche verlosten wir einen besonderen Whisky, der aus den immer kleiner werdenen Beständen einer Lost Distillery stammt:
Aus der Whiskyexperts-Sammlung kam ein seltene Whisky der Lost Speyside-Distillery Imperial, die 1897 gebaut letztendlich 1998 stillgelegt wurde. Im Jahr 2013 wurden ihre Reste komplett abgerissen und an ihrer Stelle von Pernod Ricard die Destillerie Dalmunach gebaut. Sie hat mit Imperial nichts zu tun, es wurde kein Equipment der alten Brennerei verwendet.
Diese Rarität konnten Sie bei uns durch die richtige Beantwortung einer Gewinnfrage und etwas Glück bei der Verlosung gewinnen. Diesmal waren alle unsere Leser aus Deutschland und Österreich mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnahmeberechtigt – und wir danken Ihnen für die vielen Einsendungen, die wir erhalten haben! Danke fürs Mitmachen!
Bevor wir Ihnen aber den Gewinner oder die Gewinnerin verraten, hier noch einmal alles über den Preis:
Ihr Gewinn: Imperial 1994 von Gordon & MacPhail, 43% vol., bottled 2012
Die Flasche wurde im Jahr 2012 vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail im Rahmen ihrer Licensed Bottling-Serie auf den Markt gebracht. Abgefüllt ist sie mit 43% vol. Alkoholstärke. Die Tasting Notes dieses Whiskys lesen sich übersetzt so:
Anfängliche Noten von geröstetem Malz mit Kompott und Vanille. Am Gaumen cremig mit Milchschokolade, Aromen tropischer Früchte und einem Hauch Pfeffer.
Und den Imperial 1994 von Gordon & MacPhail, bottled 2012 gewonnen hat:
Dieter Blohmann aus 92681 Erbendorf
Wir gratulieren herzlich und werden den Gewinn in den nächsten Tagen an Sie senden.
Und gleich heute geht es mit unserem nächsten Gewinnspiel weiter – diesmal mit der mehrfachen Chance auf einen ganz aktuellen Release, den wir allen Whiskyfreunden ans Herz legen können. Schauen Sie gleich wieder vorbei, es ghet bald los!
Willkommen zur 439. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche – unserer Osterausgabe 2025. Wie immer bringen wir in hier Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der neuen Ausgabe 439 finden Sie die folgenden Podcasts und Verkostungsvideos (in dieser Woche durch die Osterferien und -Feiertage etwas dezimiert):
Podcasts:
Single Malt Stories – Jura 16 – Perspective No. 1
Videos:
Whisky und Film – The Outsiders & Scallywag Easter Edition 3
Friendly Mr. Z – Singleton of Dufftown 18 Jahre
WhiskyJason – Russell’s Reserve 8y Private Single Barrel Selection for Virginia ABC
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!