Vielleicht haben Sie noch nichts von derDueling Barrels Brewery & Distillery in Pikeville in Kentucky gehört, eher schon von der Pearse Lyons Distillery in einer umgebauten Kirche in Dublin. Diese beiden Brennereien, und die Lexington Brewing & Distilling Co. waren alle drei Unternehmen des bereits verstorbenen Dr Pearse Lyons und seiner Frau.
Erstgenannte Dueling Barrels Brewery & Distillery ist nun vom Unternehmen an Brothers Wright Distilling verkauft worden, die dort ihre neue Heimat finden werden. Zum Deal, der für eine nicht genannte Summe abgeschlossen wurde, gehört auch das Pearse’s Place Restaurant, das Besucherzentrum und ein Tasting Room. Insgesamt ist das Brennereigelände ca. 2.800qm groß.
“This acquisition represents more than just an expansion of our operations – it’s a deepening of our investment in Pikeville, Pike County, and the future of eastern Kentucky. “We’re proud to be part of the downtown Pikeville scene and are committed to growing not just our business, but the entire region’s economy through job creation, tourism, and celebrating the culture that makes this place home.”
Shannon Wright, Mitbegründer Brothers Wright Distilling Co
Der Sohn von Dr Pearse und Deidre Lyons, Mark Lyons, der nun die Geschäfte von Lyons Brewing & Distilling führt, äußerte sich zum Verkauf wie folgt:
“Dueling Barrels Brewery & Distillery reflects two of our family’s greatest passions – craft brewing and distilling, as well as community impact through entrepreneurship.
“Although my father never had the opportunity to open the Pikeville distillery he had dreamt of and dedicated himself to making a reality, my mother and I know that he would be thrilled to see Dueling Barrels begin a new chapter with an entrepreneurial family who share our passion for the craft.
“We are honoured to see our distillery become the Wright Brothers’ new home and are excited about what is in store for the City of Pikeville and spirits enthusiasts everywhere.”
Brothers Wright Distilling Co wurde von Shannon und Kendall Wright gegründet und reift ihren Kentucky Straight Bourbon in einem alten Kohlebergwerk. Ob der Kauf der Dueling Barrels Brewery & Distillery den geplanten Bau einer neuen Brennerei am ehemaligen Bergwerk (wir berichteten im Vorjahr hier darüber) ersetzt, ist nicht bekannt.
Die erst kürzlich eröffneteArdgowan Distillery veröffentlicht, um die Zeit bis zum ersten Whisky zu überbrücken, unter dem Namen Clydebuilt Abfüllungen von Blended Malts, und nun auch zum ersten Mal Single Malt Whiskys.
Distillery Manager Laura Davies hat für diese sechs Abfüllungen Whiskys aus der Region Speyside ausgesucht. Die Destillerie(en) hinter den Whiskys sind nicht bekannt. Abfgefüllt sind sie mit 46% vol. bis 61,1% vol. Alkoholstärke, drei der Bottlings sind dazu Einzelfassabfüllungen.
Hier die Infos zu allen Whiskys im neuen Batch, der wohl in Kürze im Fachhandel zu finden sein wird:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
CLYDEBUILT WHISKY BRAND RELEASES BATCH OF SINGLE MALTS
Boutique Scotch whisky brand Clydebuilt expands its portfolio with tranche of Single Malts
Award-winning Scotch whisky brand Clydebuilt today expands its portfolio with six new small batch Single Malt releases, including three Single Cask bottlings.
Independent Scotch whisky distillery Ardgowan is behind the boutique label, with the first release hitting shelves in 2019.
The site, based in Inverkip, filled its first cask with its own distillate and officially opened to the public last month after eight years of planning and construction.
The range is named after the distinguished shipbuilding trade historically on the River Clyde, with the word ‘Clydebuilt’ coming to stand for craftsmanship and integrity.
Distillery Manager Laura Davies, whose 13 years of experience includes mentorship under the late industry great, Dr Jim Swan, developed the new batch of Clydebuilt Single Malts.
The six releases, which were sourced from the world-renowned Speyside region, include:
12-year-old Sherry Cask Matured: aged in a combination of Sherry butts, followed by Oloroso and Pedro Ximénez hogsheads, this Single Malt is bottled at 46% ABV. : £46.99
12-year-old 100 Proof Sherry Cask Matured: a higher strength iteration of the aforementioned expression, this whisky underwent the same maturation before being bottled at 57.1% ABV, conforming to the traditional British 100 proof system historically defined as the point at which a spirit could ignite gunpowder. £64.99
12-year-old Official Opening Day Release: bottled to commemorate the distillery’s official opening on 20th June 2025, the Speyside Single Malt was matured in three Sherry casks and bottled at a cask strength of 59.5% ABV. £85
2012 Pedro Ximénez (PX) Hogshead Single Cask: presented at cask strength of 58.5% ABV, 352 bottles have been produced from cask number AS059 which formerly held PX: a dark, sweet style of Sherry wine. £85
2012 Oloroso Hogshead Single Cask: matured in cask AS076 which previously hosted Oloroso – the darkest of the dry Sherry styles – this limited release consists of just 342 bottles with an ABV of 59.0%. £85
2012 Manzanilla Hogshead Single Cask: aged in a rare Manzanilla cask, exclusively available from the Spanish coastal town of Sanlúcar de Barrameda, the lighter profile and maritime notes add a distinctive twist on the 335 bottles available at 61.1% ABV. £85
As is the case with all Clydebuilt whiskies, each expression is bottled without added colouring or chill filtration.
Remarking on the news, Davies shares:
“With Ardgowan situated on the Firth of Clyde, the rich history of craftsmanship local to our distillery is the inspiration for the Clydebuilt brand. Every whisky bottled under the name must be worthy of honouring the unmatched attention to detail and pride in quality of those that came before.
“Our new Single Malts underwent maturation on-site at Ardgowan in premium European oak Sherry casks. All aged for 12 years, each delivers distinctive character owed to both the distillate profile and the maturation history. Most importantly, they are all bottled with an age statement, at a minimum of 46% ABV, without chill filtration and without artificial colouring. These are undoubtably Single Malts deserving of the Clydebuilt name.”
The distillery’s tour offering will launch imminently following the appointment of Visitor Centre Manager Barbara Campbell this month.
Clydebuilt Single Malts will be available via specialist retailers in the UK, Austria, Belgium, Sweden and Germany. Find out more here.
Taste: Full bodied with dried fruits, dark chocolate and leather.
Clydebuilt 12-year-old Official Opening Day Release, 59.5% ABV
Colour: Deep Mahogany.
Nose: Lucious dried fruits, toasted nuts and rich Sherry sweetness.
Taste: Bold and warming, with fig, raisin, spice and a velvety mouthfeel.
Clydebuilt 2012 Pedro Ximénez Hogshead Single Cask (AS059), 58.5% ABV
Colour: Deep Mahogany.
Nose: Ripe figs, sticky dates and rich caramel.
Taste: Velvety toffee, dark chocolate and a touch of espresso.
Clydebuilt 2012 Oloroso Hogshead Single Cask (AS076), 59.0% ABV
Colour: Deep Amber.
Nose: Dark fruits and warming spice.
Taste: Rich dried figs, dark chocolate and gentle oak, with nutmeg and toasted wood.
Clydebuilt 2012 Manzanilla Hogshead Single Cask (AS041), 61.1% ABV
Colour: Pale Gold.
Nose: Crisp green apple, floral notes and toasted almonds.
Taste: Zesty citrus with a gentle nuttiness. Fresh and delicate.
ABOUT CLYDEBUILT SCOTCH WHISKY:
Some of the greatest ships in the world were built on the River Clyde and so, over time, the word ‘Clydebuilt’ came to stand for craftsmanship, integrity and pride. The Clydebuilt brand was inspired by that exceptional legacy: a fitting tribute as Ardgowan Distillery, the home of the brand, is situated on the Firth of Clyde near Inverkip.
While Ardgowan Single Malt continues to slumber for many years, Whisky Maker Laura Davies applies the same meticulous approach to Clydebuilt. This is a boutique range of thoughtfully selected and masterfully matured Scotch whiskies that honour the spirit of the Clyde, emulating and upholding the attention to detail and the pride in quality of those that came before. Discover more.
Further information on Ardgowan Distillery Company can be found at ardgowandistillery.com
Grain Whisky, also Whisky aus verschiedensten Getreidearten (meist Mais), der auf kontiunierlichen Stills gebrannt wurde (und normalerweise Füllstoff für Blends ist), kann, wenn er in passenden Fässern ausreichend gereift ist, eine sehr gute Sache sein. Und: In der Regel ist er auch deutlich günstiger als Single Malt im gleichen Alter zu haben. Man muss nur ein Faible für die eher süßere Art von Whisky haben, die oft auch Noten von Kokos und exotischen Früchten bietet.
Serge hat heute neun dieser Grains in seiner Verkostung, und bis auf einen, der knapp unter 80 Punkten bleibt, können alle gute bis sehr gute Wertungen für sich verbuchen.
Sie war über die letzten Jahre ein ständiger und gern gesehener Gast bei unseren News über Whiskyneuerscheinungen: Die Edda-Serie von whic.de, die mit Sherryreifungen den Gaumen vieler Whiskyfreunde erfreute.
Nun, mit der 15. Ausgabe, findet die Serie mit Edda Vidar, einem elf Jahre alten Ben Nevis aus dem Sherryfass, ihr Ende. Fans können sich aber nach einem Statement von Arne Wesche von whic.de schon bald auf eine neue Serie von sherrybetonten Reifungen freuen – und wir tun das auch.
Hier alles zum neuen Edda Vidar:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
DER LETZTE EDDA-WHISKY: DAS ENDE EINER ÄRA
Natürlich dunkle Sherry-Aromen erobern das Nosingglas
Bremen, 16.07.2025
Mit dem 15. sherryfassgereiften Whisky leitet whic heute das Ende ihrer beliebten Edda-Serie ein. Der 11-jährige Ben Nevis ist Vidar – dem schweigenden Gott der Rache – gewidmet und verführt schon beim Anblick mit seinem authentischen rostroten Farbton. Diesen verdankt der Single Malt seiner Reifung im aktiven Sherry Butt.
Auch der Charakter wurde maßgeblich von Sherrynoten geformt: getrockenete Pflaumen, Holunderbeeren, geröstete Nüsse und Zimtschnecken bescheren ein köstliches Aromenbuffet, das von edlen Holz- und Ledernoten sowie herb-süßem Kaffee begleitet wird. Ausgewogen und elegant bleibt ein langer Nachklang zurück.
Die kräftige Fassstärke von 59,8% Vol. lädt dazu ein, die Aromen in voller Intensität zu genießen. Aber auch Experimente mit ein paar Tropfen Wasser können neue Eindrücke enthüllen. Edda #15 ist ein genussvolles Abenteuer, von dem nur 670 Flaschen verfügbar sind. Diese gibt es ab sofort und exklusiv bei whic: https://whic.de/edda
„Die letzte Abfüllung einer unserer beliebtesten Serien ist nochmal ein echtes Highlight. Und das eigentlich Beste: Edda geht zwar zu Ende, aber Fans der Serie müssen nicht traurig sein – wir haben bereits eine neue Reihe in den Startlöchern stehen, die eine würdige Nachfolge antreten wird.“
Arne Wesche, Gründer der whic GmbH
Über die Serie Edda
Der Ben Nevis ist die fünfzehnte Abfüllung für whics Edda Serie. Die im Sherryfass gereiften Whiskys der Serie drehen sich rund um die nordischen Götter der Edda Saga. Insgesamt besteht die Reihe aus 15 nicht-rauchigen, dafür sherryschweren Abfüllungen. Die Whiskys kommen in edlen Dekantern mit schweren Korken und passenden schwarzen Tuben. Die detailreichen Bleistiftzeichnungen auf den Etiketten sind mit goldenen Highlights versehen. Ein edles Design für edle Tropfen. Hier haben Sie nicht nur ein echtes Must-Have für Sherryfass-Fans, sondern auch einen tollen Hingucker für Ihre Hausbar.
Schon jetzt vormerken: Am 3. September und 10. Oktober ist Tilo Schnabel aka The Caskhound wieder zu Gast bei Simple Sample und präsentiert in zwei Live-Tastings seine Whiskys – der Großteil davon exklusiv und bislang unveröffentlicht, also eine gute Gelegenheit, für etwaige Käufe schon vorab einen Eindruck zu bekommen. Abgesehen davon sind Online-Tastings die zweitbeste Form, gemeinsam Whisky zu entdecken und genießen.
Alle Infos zu den beiden Tastings und Links zur Bestellmöglichkeit der Sets finden Sie in der Aussendung von Simple Sample:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
The Caskhound – Live Tasting #7 – 03.09.2025
Liebe Tasting – Fans
Ja ihr seht richtig, bald ist es wieder soweit.
Unser 7. & 8. Live – Tastingmit “ The Caskhound“ aka Tilo Schnabelsteht in den Startlöchern. Darauf freuen wir uns schon sehr.
Die Auslieferung der Sets beginnt am 17.08.2025
Am 03.09.2025 um 20:00 Uhr & am 10.12.2025 um 20:00 Uhr wollen wir gemeinsam mit euch das Caskhound Live Tasting #7 & #8 verkosten.
Tilo begleitet uns quasi fast seit Stunde 0, schon immer war die Zusammenarbeit sehr eng und es entwickelte sich sogar eine richtige Freundschaft.
&
Was genau sich hinter den Abfüllungen verbirgt bleibt erstmal geheim.
Aber wir können schonmal soviel sagen es wir geil
Das solltet ihr auf keinen Fall verpassen!
Die Sets bestehen aus 6x2cl Samples wovon der Großteil unveröffentlicht & exklusive für das Tasting ist.
Unsere Live Tastings findet einmal am 03.09.2025 & einmal am 10.12.2025 um 20 Uhr Live auf YouTube/Facebook statt – kann aber natürlich auch im Nachhinein jederzeit angeschaut werden.
Preislich liegen beide 6x2cl Sets bei 29,90 € (1l = 249,17 € )
Nicht vergessen – Unbedingt vormerken!
NICHT VERGESSEN – AUSLIEFERUNG ab 17.08.2025
Wir freuen uns jetzt schon riesig auf diese Tastings und auf einen schönen Abend mit euch.
Die Brauerei Locher (von ihr stammt der beliebte Schweizer Säntis Malt Whisky) hat vor zehn Jahren den ersten Appenzeller Whiskytrek ins Leben gerufen – ein voller Erfolg, der Whiskyliebhaber aus nah und fern in die Region brachte, um sich am Trek die beliebte Finishertrophäe zu holden.
Nun zieht man eine Bilanz – und kündigt zum Jubiläum einen speziellen Blend an, der „die „die Essenz aller 26 teilnehmenden Berggasthäuser“ wiederspiegeln soll. Mehr dazu und zum Trek untenstehend:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Ein Jubiläum der besonderen Art: 10 Jahre Appenzeller Whiskytrek
Appenzell, 16. Juli 2025 – Der Appenzeller Whiskytrek feiert 2025 sein 10-jähriges Jubiläum. Seit seiner Gründung im Jahr 2015 hat der Whiskytrek nicht nur die Herzen von Whisky-Liebhabern erobert, sondern auch zahlreiche Wanderer und Entdecker in die Alpenlandschaft des Alpsteins geführt. Zehn Jahre nach der ersten Tour blickt die Brauerei Locher, die den Trek ins Leben rief, stolz auf eine erfolgreiche Reise zurück und lädt alle ein, dieses besondere Jubiläum gemeinsam zu feiern.
Jedes der 26 Alpstein-Berggasthäuser, die Teil des Whiskytreks sind, bietet seinen eigenen, einzigartigen Whisky, der direkt vor Ort im Eichenfass gelagert wird. Dabei handelt es sich um wahre Unikate, die von der Umgebung und den Lagerbedingungen geprägt sind. Die Lagerung in verschiedenen Höhenlagen sorgt für eine spannende Vielfalt an Aromen und Geschmacksnoten – jedes Fass erzählt seine eigene Geschichte. „Der Appenzeller Whiskytrek ist mehr als nur eine Wanderung. Es ist eine Reise durch die Aromen des Alpsteins“, so Roger Dörig, Sennensattler, der das Projekt mit Herzblut unterstützt.
Exklusive Finishertrophäe – echtes Sammlerobjekt
Für die engagiertesten Whisky-Sammler gibt es ein besonderes Ziel: Die exklusive Finishertrophäe. Wer alle 26 Whiskys des Whiskytreks gesammelt hat, erhält als Belohnung einen handgefertigten Appenzeller Gürtel mit Echtsilberschnalle – handgefertigt von Roger Dörig, einem Sennensattler aus Appenzell. Dieser aussergewöhnliche Gürtel ist ein echter Hingucker und das perfekte Andenken an eine unvergessliche Wanderung durch den Alpstein.
Um die Trophäe zu erhalten, sammeln die Wanderer Fass-Bons, die sie beim Kauf einer 10cl- oder 50cl-Flasche Whisky in jedem teilnehmenden Berggasthaus erhalten. Nach dem Ausfüllen des Whiskytrek-Passes und dem Einkleben der Fass-Bons können die Wanderer ihren Finishergürtel bestellen, ein wahrhaft exklusives Jubiläums-Geschenk, das nur im Rahmen des Whiskytreks erhältlich ist.
Jubiläum voller Höhepunkte
Der Appenzeller Whiskytrek hat sich in den letzten zehn Jahren nicht nur als echtes Highlight für Whisky-Fans etabliert, sondern auch das regionale Bewusstsein für die Vielfalt des Appenzeller Whiskys gestärkt. Vom ersten Whisky im Berggasthaus Meglisalp bis hin zur aktuellen 26er-Sammlung bieten die Berggasthäuser im Alpstein eine unvergleichliche Vielfalt an Whiskys, die man nur vor Ort probieren und erleben kann.
„Es ist eine Freude zu sehen, wie der Whiskytrek mit so viel Begeisterung und Neugierde angenommen wurde“,
sagt Aurèle Meyer, Geschäftsleiter der Brauerei Locher, die hinter dem Säntis Malt Whisky steht.
„Das Projekt ist das Resultat von Glück, Mut und der Neugier, etwas Neues zu schaffen – und wir sind stolz darauf, dass der Whiskytrek nun schon seit zehn Jahren ein einzigartiges Erlebnis für alle Genusswanderer bietet.“ „Der Whiskytrek hat Menschen aus unterschiedlichsten Lebenswelten an einem Ort zusammengeführt, vereint durch ihre Leidenschaft für Genuss und ihre tiefe Verbundenheit mit der Natur“, betont Ruedi Zürcher, Präsident der Berggastwirte des Berggasthauses Scheidegg.
Zum 10-jährigen Jubiläum des Whiskytreks wird eine besondere Edition präsentiert: ein exklusiver Blend, der die Essenz aller 26 teilnehmenden Berggasthäuser vereint. Diese einzigartige Komposition spiegelt die Vielfalt, Charakterstärke und Ursprünglichkeit der alpinen Whiskyreise wider. Die Jubiläumsflasche besticht nicht nur durch ihren aussergewöhnlichen Inhalt, sondern auch durch ihr markantes Design. Das Etikett sowie die Verpackung sind im Stil eines klassischen Gürtelschnallen-Rahmens gestaltet – eine stilvolle Hommage an das alpine Erbe und die Wanderkultur.
Säntis Malt – Swiss Alpine Whisky
In der Schweiz war es bis 1999 verboten, aus Grundnahrungsmitteln wie Getreide oder Kartoffeln hochprozentige Getränke herzustellen. Das betreffende Gesetz wurde am 1. Juli 1999 aufgehoben. Bereits ein Jahr zuvor wurde von der Brauerei Locher unter strenger Aufsicht der Alkoholverwaltung die Produktion des Appenzeller Säntis Malt aufgenommen. 2002 wurde der erste Whisky auf den Markt gebracht. Für die Herstellung des Whiskys wird unter anderem Getreide aus Schweizer Berggebieten und Quellwasser aus dem Alpstein verwendet. Weltweit einzigartig ist bei der Brauerei Locher die Lagerung in bis zu 150-jährigen Bierfässern aus Eichenholz. Diese überliefern Jahrzehnte der Brau- und Ausschanktraditionen von über 100 Brauereien aus Kontinentaleuropa. Die Destillate werden regelmässig an internationalen Wettbewerben ausgezeichnet.
Vor fast genau fünf Jahren stellt die Manufaktur Lehmitz ihren ersten Hamburg Malt Whisky mit Domina Finish vor. Nun kehrt die Domina zurück! Alles zur Domina Edition 2025, die bereits vorbestellt werden kann, lesen Sie in der Pressemitteilung, die wir aus Hamburg erhalten haben:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Die Domina kehrt zurück – Hamburgs erster 10-jähriger Whisky mit Kiez-DNA
Mit der neuen Domina Edition 2025 präsentiert die Manufaktur Lehmitz eine Abfüllung, die nicht nur Whiskyliebhaber begeistert, sondern ein Stück Hamburger Subkultur in die Flasche bringt. Sie ist kraftvoll, kompromisslos – und tief verwurzelt in der sinnlich-dunklen Seite der Hansestadt.
Nach dem erfolgreichen „Domina Finish“ von 2020, das bereits für Aufsehen in der Szene sorgte, folgt nun Hamburgs erster zehnjähriger Single Malt Whisky. Die neue Edition markiert einen Meilenstein – nicht nur wegen ihrer Reife, sondern wegen der Geschichte, die sie erzählt. Denn als Vorbild dienten keine Geringeren als die legendäre Domenica Niehoff, Ikone des Kiezes und Symbol für selbstbestimmte Erotik, sowie das Erotic Art Museum und der BDSM Flagshipstore EUFORY. Diese drei Namen stehen für Freiheit, Sinnlichkeit und Haltung – genau das spiegelt auch die neue Abfüllung wider.
Der Whisky selbst reifte zehn Jahre lang – aufgeteilt auf zwei gegensätzliche, aber perfekt harmonierende Fassarten: ein Teil lagerte in Hamburger Rotspon-Fässern, der andere in edlen Amarone-Fässern aus Italien. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker „Insel“ Whisky mit einer rauchig-torfigen Note, tiefgründig und elegant zugleich. Eine Komposition, die wie die Reeperbahn selbst zwischen Schatten und Licht schillert.
Abgefüllt wird die Domina Edition mit kräftigen 54 % Vol. in hochwertigen 0,7-Liter-Flaschen, stilvoll verpackt in einem edlen Geschenkkarton. Das Design bleibt dabei der Linie treu: selbstbewusst, hochwertig und mit einem Augenzwinkern an die Ästhetik der Subkultur.
Die Abfüllung ist streng limitiert auf nur 180 Flaschen und erscheint in drei exklusiven Varianten. Jede Flasche ist mehr als nur ein Genussmittel – sie ist ein Sammlerstück, ein Gesprächsanstoß, ein Statement.
„Mit der Domina Edition 2025 bringen wir nicht nur den ersten 10-jährigen Whisky aus Hamburg auf den Markt, sondern auch ein Stück gelebter Geschichte“, erklärt Inhaber Marco Lehmitz. „Domenica, das Erotic Art Museum und EUFORY waren mehr als nur Kulisse – sie haben diesen Whisky inspiriert.“
Erhältlich ab Spätsommer 2025 – Vorbestellungen ab sofort möglich.
„Vier ausdrucksstarke Fässer, die ihre Tiefe durch Balance statt Dominanz offenbaren und ein elegantes, nuanciertes Geschmackserlebnis bieten“: So beschreibt Alba Import die neuen Abfüllungen des Sommerbottling in der A.D.Rattray Cask Collection. Alle Details zu den Abfüllungen der Brennereien Glendullan, Glen Garioch, Knockdhu sowie der einer nicht genannten destillerie von den Orkneys in der Aussendung, die wir von Alba Import erhalten haben
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Alba Import stellt das Sommerbottling in der A.D.Rattray Cask Collection vor
Alba Import präsentiert vier neue Abfüllungen in der A.D.Rattray Cask Collection. Unter diesem Label füllt der schottische Independent Bottler A.D.Rattray seit dem Jahr 2004 Single Malt und Grain Whiskys in Einzelfass-Qualität ab, immer in voller Fassstärke, in natürlicher Farbgebung und unter Verzicht auf Chill-Filtration.
Ein weiteres Merkmal der Cask Collection von A.D.Rattray ist die Benennung vollumfänglicher Fass-Daten auf dem jeweiligen Label. So findet man Angaben zu Herkunftsregion, Fass-Art, Fassnummer, Tag der Destillation, Tag der Abfüllung, Flaschenzahl sowie Zusatzdaten bei evtl. Zweitreifungen. Darüber hinaus gibt es ein Rückenlabel mit ausführlichen Tasting-Notes.
Vier neue Qualitäten in der A.D.Rattray Cask Collection sind nun im Fachhandel verfügbar:
Glen Garioch, 2012, 12 Jahre, First Fill Bourbon Barrel, 57,5%
Knockdhu, 2009, 15 Jahre, Moscatel Finish, 52,4%
Orkney Malt, 2006, 18 J., Bourbon Hogshead, 58,4%
Glendullan sieht man eher selten als unabhängige Abfüllung. Bei diesem Fass kann man eher von einer Doppellagerung statt einem Finish sprechen, denn 3 1/2 Jahre dauerte die Zweitreifung im Oloroso Sherry Fass. So zeigt sich ein ausgewogener Tropfen mit Trockenfrucht und Gewürzen. Noten von Orange, Feige, Zimt und cremiges Karamell umspielen den Gaumen.
Der 12-jährige Glen Garioch reifte durchgehend im First-Fill Bourbon Barrel und süße Vanillearomen komplimentieren den malzig-nussigen Charakter des Destillats perfekt. Dazu gesellen sich Noten von Milchschokolade, Banane, Malzzucker, Walnuss und Ingwer.
Als eleganter Speysider bekannt, reifte der Knockdhu 14 Jahre im ex Bourbon Hogshead, bevor er ein einjähriges Finish im portugiesischen Moscatel-Fass erhielt. Der Einfluss des süßen Dessertweins sorgt für ein sommerlich duftig-florales Geschmackserlebnis. Gleichzeitig blumig, malzig und fruchtig in der Nase, folgen am Gaumen Noten von Vanillecreme, weißer Schokolade, Pink Grapefruit und kandierter Orangenschale.
Last but not least haben A.D.Rattray einen 18-jährigen Orkney Single Malt abgefüllt und es ist nicht schwer zu erraten, welche Brennerei sich dahinter verbirgt – dieselbe wie beim beliebten 15-jährigen Cask Orkney.
Nach 18 Jahren im Bourbon Hogshead zeigt sich ein typischer, leicht rauchiger Brennereicharakter, den unzählige Kenner lieben. Komplexe Aromen von Honiggebäck, Mandeln, wilden Brombeeren, kandierten Pecannüssen untermalt von Heidekraut und einer Kohlerauch-Note erfreuen den Gaumen.
Corinna Schwarz, Geschäftsführerin von Alba Import kommentiert:
„Zu jedem Bottling erhalten wir von A.D.Rattray einleitende Worte zur jeweiligen Range und in diesem Fall hat man uns quasi aus der Seele gesprochen:
In der heutigen Whiskywelt liegt der Fokus oft auf Extremen, z.B. schwer rauchigen Malts, stark sherrybetonten Drams und unkonventionellen Fassreifungen. Während diese Stile intensive Aromen bieten, können sie jedoch Komplexität und feine Noten überlagern.
Die Besonderheit von Scotch Whisky liegt in der Diversität. Auch wenn oft versucht wird zu definieren, zu kategorisieren und zuzuordnen, so lassen sich die bemerkenswertesten Whiskys häufig nicht klar klassifizieren. Sie vereinen komplexe Elemente aus dem gesamten Aromenspektrum.
Das Sommerbottling von A.D.Rattray lädt ein, die Feinheiten von Whisky zu feiern – vier ausdrucksstarke Fässer, die ihre Tiefe durch Balance statt Dominanz offenbaren und ein elegantes, nuanciertes Geschmackserlebnis bieten. Die kuratierten Fässer bieten zudem verschiedene Altersstufen zu einem guten Preis-Leistungsverhältnis. Abgefüllt wie immer in natürlicher Stärke und Farbgebung.“
Weil in dieser Woche die Neuheiten im Whisky-Portfolio von Kirsch Import satte 21 neue Abfüllungen umfasst, kommen wir direkt zu diesen Bottlings, und verzichten heute auf eine Einleitung. Hier alle Details:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Komplexe Sherry Octave Casks für Kirsch-Kunden: Intensiv veredelt & mit neuer Optik
Whiskys von Duncan Taylor basieren auf einer Sammlung, die zu den größten ihrer Art zählt. Für The Octave gönnt der unabhängige Abfüller ausgewählten Single und Blended Malts oder Single Grains in den ca. 50 Liter fassenden Sherry-Oktav-Fässern ein mehrmonatiges Finish und erzielt so ausgesprochen raffinierte Geschmacksprofile. Vier exklusive Single Casks treten den Beweis an – und führen die aufgefrischte Optik der Reihe vor.
Ein Palo Cortado Sherry Octave veredelte den süßen, leichten Hausstil der einzigen Grain Distillery der Highlands: Im Invergordon 2011/2025 treffen cremiges Karamell und Buttermilch auf tropische Noten, Rosinen und gesalzene Mandeln. Den als Single Grain seltenen Whisky haben wir ebenso exklusiv für den deutschen Markt gesichert wie den Linkwood 2014/2025. Wer eine der 117 Flaschen ergattert, dem serviert Duncan Taylor Kekse mit Lemon Curd und Erdnussbutter.
Nach 16 Jahren und Sherry-Finale vermählt der „mystery malt“ An Islay Distillery 2008/2025 charakteristische Noten von Meersalz, Torf und Rauch mit Pfeffer, antikem Holz und Wiesenblumen. Dieses kraftvolle Profil darf sich bei fassstarken 54,7% vol. ungehemmt entfalten. In der getorften Version präsentiert der Bunnahabhain 2014/2025 neben schwarzem Pfeffer salzige und süße Torfaromen, die zu geräuchertem Fisch, glühender Holzkohle und krautigen Noten übergehen. Dafür gönnte Duncan Taylor der Exklusivabfüllung ein Finish im Pedro Ximénez Sherry Octave.
Invergordon 2011/2025 Duncan Taylor Highland Single Grain Scotch Whisky The Octave
13 Jahre Dest.: 2021 Abgef.: 2025 Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: Oak Casks, Palo Cortado Sherry Octave (Finish) Fassnr.: 5245903 101 Flaschen 46% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Linkwood 2014/2025 Duncan Taylor Speyside Single Malt Scotch Whisky The Octave Exclusively bottled for Germany
11 Jahre Dest.: 2014 Abgef.: 2025 Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Oak Casks, Sherry Octave (Finish) Fassnr.: 7645563 117 Flaschen 46% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
An Islay Distillery 2008/2025 – Peated Duncan Taylor Islay Single Malt Scotch Whisky The Octave Exclusively bottled for Germany
16 Jahre Dest.: 2008 Abgef.: 2025 Herkunft: Schottland, Islay Fasstyp: Oak Casks, Sherry Octave (Finish) Fassnr.: 11844987 97 Flaschen 54,7% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Bunnahabhain 2014/2025 – Peated Duncan Taylor Islay Single Malt Scotch Whisky The Octave Exclusively bottled for Germany
10 Jahre Dest.: 2014 Abgef.: 2025 Herkunft: Schottland, Islay Fasstyp: Oak Casks, Pedro Ximénez Sherry Octave (Finish) Fassnr.: 3845493 120 Flaschen 46% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Heldenhafte Geschmackserlebnisse: Zwölf WhiskyHeroes brechen zu neuen Missionen auf
Brave New Spirits entsendet zwölf spektakuläre WhiskyHeroes. Die Mission: für heldenhafte Geschmackserlebnisse sorgen. Ihre Superkräfte beziehen die unabhängig abgefüllten Single Casks und Small Batches aus hochwertigen Fässern – von Sherry und Bourbon über Laphroaig bis Tequila.
Zwei Germany Exclusives bilden die Vorhut und nehmen nur Genießer hierzulande auf von Charakter, Kraft und Geschmack geprägte Abenteuer mit.
The Quiet Blade – Dalrymple 13 y.o. führt in eine erst 2007 von William Grant & Sons gegründete Lowland-Brennerei.
Der „teaspooned“ Blended Malt enthält einen Teelöffel Whisky aus einer anderen Destillerie – und hüllt sich in Schweigen, was seinen Geburtsnamen betrifft.
Für The Ardphroaig Mutant on Guard – Ardmore 11 y.o. verschmilzt Highland-Rauch mit Islay-Torf.
Die Vollreifung in einem Second Fill Laphroaig Whisky Barrel lässt den würzigen Ardmore zum Superhelden für Fans rauchiger Scotch Whiskys mutieren.
Auf dem Fuße folgen der Back to the Roots – Linkwood 12 y.o., ein Small Batch aus First Fill Tennessee Bourbon Barrels und das Preis-Leistungs-Highlight Enigma of the Elite 20 y.o., ein edler Blended Scotch aus dem Bourbon Hogshead.
An dunklen Kräften aus Sherryfässern bedienten sich der als Single Malt seltene, aber hervorragende The Might of the Moor – Auchroisk 12 y.o. und der fruchtig-würzige A Silent Pursuit – Royal Brackla 9 y.o., ebenso wie zwei üppige Benrinnes 13 y.o. Single Casks, der Silent Night und der Evening Blaze.
Auch The Watch – Mannochmore 13 y.o., der nur in den Wintermonaten produziert wird, der stark getorfte Fury of the Obsidian Colossus – Ardmore 11 y.o. und The Untamed Grace – Ardlair 10 y.o., für den die Ardmore Distillery auf Torfmalz verzichtete, setzen auf die herausragenden Fähigkeiten andalusischer Fässer. Eigene Wege geht The Mask of El Peaton 15 y.o.: Der maskierte Highland Single Malt reifte im First Fill Old Tequila Barrel nach.
The Quiet Blade – Dalrymple 13 y.o. Brave New Spirits Lowland Blended Malt Scotch Whisky WhiskyHeroes – Single Cask Exclusive Edition for Germany
13 Jahre Herkunft: Schottland, Lowlands Fasstyp: First Fill Pedro Ximénez Sherry Quarter Cask (Finish) Fassnr.: 2321601/2012 170 Flaschen 57,9% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
The Ardphroaig Mutant on Guard – Ardmore 11 y.o. – Peated Brave New Spirits Highland Single Malt Scotch Whisky WhiskyHeroes – Small Batch Exclusive Edition for Germany
11 Jahre Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: Second Fill Laphroaig Whisky Barrel Fassnr.: 807592/2013 242 Flaschen 55,6% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Back to the Roots – Linkwood 12 y.o. Brave New Spirits Speyside Single Malt Scotch Whisky WhiskyHeroes – Small Batch
12 Jahre Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: First Fill Tennessee Bourbon Barrels Fassnr.: 2312111 & 2312115/2015 379 Flaschen (insgesamt) 56,7% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Enigma of the Elite 20 y.o. Brave New Spirits Blended Scotch Whisky WhiskyHeroes – Single Cask
20 Jahre Herkunft: Schottland, Speyside & Lowlands Fasstyp: Bourbon Hogshead 295 Flaschen (insgesamt) 44,7% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
The Might of the Moor – Auchroisk 12 y.o. Brave New Spirits Speyside Single Malt Scotch Whisky WhiskyHeroes – Single Cask
12 Jahre Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Barrique (Finish) Fassnr.: 808700/2013 302 Flaschen (insgesamt) 57,2% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
A Silent Pursuit – Royal Brackla 9 y.o. Brave New Spirits Highland Single Malt Scotch Whisky WhiskyHeroes – Single Cask
9 Jahre Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Hogshead (Finish) Fassnr.: 304250/2015 303 Flaschen (insgesamt) 53,5% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Silent Night – Benrinnes 13 y.o. Brave New Spirits Speyside Single Malt Scotch Whisky WhiskyHeroes – Single Cask
13 Jahre Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: First Fill Pedro Ximénez Sherry Barrique (Finish) Fassnr.: 22051001/2022 386 Flaschen (insgesamt) 54,1% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Evening Blaze – Benrinnes 13 y.o. Brave New Spirits Speyside Single Malt Scotch Whisky WhiskyHeroes – Single Cask
13 Jahre Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: First Fill Oloroso Hogshead Fassnr.: 11639/048/2011 312 Flaschen (insgesamt) 54,9% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
The Watch – Mannochmore 13 y.o. Brave New Spirits Speyside Single Malt Scotch Whisky WhiskyHeroes – Single Cask
13 Jahre Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: First Fill Pedro Ximénez Sherry Barrique (Finish) Fassnr.: 2313203/2012 315 Flaschen (insgesamt) 55,3% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Fury of the Obsidian Colossus – Ardmore 11 y.o. – Peated Brave New Spirits Highland Single Malt Scotch Whisky WhiskyHeroes – Single Cask
11 Jahre Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Barrique (Finish) Fassnr.: 800218/2013 220 Flaschen (insgesamt) 55,9% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
The Untamed Grace – Ardlair 10 y.o. (Ardmore) Brave New Spirits Highland Single Malt Scotch Whisky WhiskyHeroes – Single Cask
10 Jahre Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: First Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead (Finish) Fassnr.: 200/2014 211 Flaschen (insgesamt) 56,5% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
The Mask of El Peaton 15 y.o. – Peated Brave New Spirits Highland Single Malt Scotch Whisky WhiskyHeroes – Single Cask
15 Jahre Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: First Fill Old Tequila Barrel (Finish) Fassnr.: 231542/2010 252 Flaschen (insgesamt) 50,9% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Single Malts für Connaisseure: Rares und Ökologisches von Gordon & MacPhail und Benromach
Mit der Reihe Connoisseurs Choice betreibt Gordon & MacPhail seit 1968 eine visionäre Plattform für schottische Single Malts. Die individuelle Geschichte jeder der über 2.000 Whiskys für Connaisseure wird durch sein Etikett erzählt: Fasstyp, Abfülldatum, Alkoholgehalt, Jahrgang und Verkostungsnotizen.
Vier fassstarke Single Casks ergänzen die Serie für Kenner – angefangen beim Caol Ila 2007/2025. Im Refill Sherry Butt entwickelte die Islay-Ikone Aromen von süßem Rauch, Erdbeermarmelade und Zimt. 24 Jahre im Bourbon Hogshead prägten den Tormore 2000/2025 dagegen mit weichen Noten von Lemon Cheesecake, Banane und Butterscotch.
Dem Inchgower 1998/2025 gönnte Gordon & MacPhail eine langjährige Sherry-Vollreifung. Üppige Milchschokolade verschmilzt so mit eingekochten Pflaumen und Gewürzen. Nach 28 Jahren im amerikanischen Eichenfass ist der Ledaig 1996/2025 ein Fest für „peat heads“. Im torfigen Zweig der Tobermory Distillery auf der Isle of Mull destilliert, strotzt er vor hellen Fruchtnoten, frischer Minze und kraftvollem Rauch.
Caol Ila 2007/2025 – Peated Gordon & MacPhail Islay Single Malt Scotch Whisky Connoisseurs Choice – Cask Strength
17 Jahre Dest: 2007 Abgef.: 13/03/2025 Herkunft: Schottland, Islay Fasstyp: Refill Sherry Butt Fassnr.: 311974 404 Flaschen (insgesamt) 57,1% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Tormore 2000/2025 Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky Connoisseurs Choice – Cask Strength
24 Jahre Dest: 2000 Abgef.: 12/03/2025 Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Refill American Hogshead Fassnr.: 1264 217 Flaschen (insgesamt) 56,2% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Inchgower 1998/2025 Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky Connoisseurs Choice – Cask Strength
26 Jahre Dest: 1998 Abgef.: 06/03/2025 Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Refill Sherry Butt Fassnr.: 11274 533 Flaschen (insgesamt) 54,8% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Ledaig 1996/2025 – Peated Gordon & MacPhail Island Single Malt Scotch Whisky Connoisseurs Choice – Cask Strength
28 Jahre Dest: 1996 Abgef.: 04/02/2025 Herkunft: Schottland, Island Fasstyp: Refill American Hogshead Fassnr.: 88 223 Flaschen (insgesamt) 53,4% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Auch er stammt aus der Expertenhand von Gordon & MacPhail: Der Benromach Contrasts: Organic 2015/2025 wird aus ungetorftem Bio-Gerstenmalz gebrannt und reift in Virgin Oak Casks.
Der erste je biozertifizierte Single Malt Scotch ist ein süßes, zugängliches Erlebnis. Im aktuellen Batch entfaltet er süße und malzige Noten, ergänzt von cremigem Pfeffer, Banane, Kaffee und Kakao.
Benromach Contrasts: Organic 2015/2025 Speyside Single Malt Scotch Whisky
9 Jahre Dest.: 2015 Abgef.: 2025 Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Virgin American Oak Casks 46% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Bei der Distillers Grains Reverse Pitch Competition im Oktober 2021 wurden die Teilnehmer aufgefordert, neue Ideen für den Umgang mit den Nebenprodukten der Bourbon-Industrie zu entwickeln und dabei Nachhaltigkeit, Umweltverträglichkeit und wirtschaftlichen Nutzen zu berücksichtigen. Bei dieser von Kentucky’s Energie- und Umweltministerium und Wirtschaftsministerium geförderten Veranstaltung war Meridian Biotech eines von fünf ausgewählten Teilnehmer. Jetzt eröffnet das Unternehmen in Kooperation mit den Buffalo Trace Distillery in Franklin County eine neue Anlage, die Buffalo Trace Schlempe in multifunktionale alternative Proteine umwandelt. In ihrer neuen Form kann die Schlempe in verschiedenen Branchen eingesetzt werden, darunter Aquakultur, Fischzucht, Tiernahrung und Biodünger.
Eine Darstellung der neuen Meridian-Anlage, deren Bau noch in diesem Jahr beginnt. Quelle: The spirits business
Meridian ist das erste Biotech-Unternehmen in Franklin County. Der Bau der neuen Anlage soll noch in diesem Jahr beginnen, diese wird dann bis zu 35 Arbeitsplätze vor Ort schaffen.
Nachdem Bladnoch seit dem Februar 2024 mit dem Londoner Unternehmens Enotria&Coe als britischen Vertriebspartner (wir berichteten) und im selben Monat mit Twenty20 Beverages als US-amerikanischer Vertriebspartner kooperiert, übernimmt der Premium-Spirituosenhändler Maison Villevert jetzt den Vertrieb des Kernportfolios von Bladnoch in Frankreich.
Die unternehmerischen Wurzeln von Maison Villevert lassen sich bis ins Jahr 1487 zurückverfolgen. Jehan Robicquet, ein Vorfahre des heutigen Gründungsvorsitzenden des Vertriebsunternehmens, Jean-Sébastien Robicquet, spielte im 16. Jahrhundert eine Pionierrolle im Cognac-Geschäft. Die Bladnoch Distillery, gegründet 1817, ist einer der ältesten Single-Malt-Scotch-Whisky-Produzenten der Welt und erlebt derzeit ein starkes und kraftvolles Comeback, wie es in der englischsprachigen Pressemitteilung heißt. Im Rahmen eines Dreijahresvertrags wird Bladnoch jetzt mit Maison Villevert zusammenarbeiten, um das Kernportfolio der Lowland-Destillerie in neue Märkte und auf neue Kunden in ganz Frankreich zu erweitern.
Hier die gesamte Pressemitteilung im Original:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Bladnoch Distillery partners with Maison Villevert in French distribution deal
Bladnoch, Scotland’s oldest privately-owned Scotch whisky distillery, has partnered with premium spirits distributor Maison Villevert to accelerate growth of the single malt whisky brand in France.
As part of a three-year deal, Bladnoch will work with Cognac-based Maison Villevert to expand the Lowland distillery’s core portfolio into new markets and accounts across France.
Dating back to 1817, Bladnoch Distillery is one of the oldest single malt Scotch whisky producers in the world and is enjoying a bold and powerful revival. The legacy brand has been revived in recent years by David Prior, who purchased Bladnoch Distillery in 2015 and is the first Australian businessman to own a Scotch whisky distillery.
Bladnoch whiskies are now available in more than 45 markets worldwide, including the UK, the US, Australia, France and Taiwan.
Maison Villevert’s entrepreneurial spirit can be traced back to 1487 with Jehan Robicquet, an ancestor of the artisan distributor’s current founding chairman Jean-Sébastien Robicquet, playing a pioneering role in the cognac business during the 16th century.
Dr Nick Savage, master distiller at Bladnoch, said:
“Our proposition to create a bold Galloway spirit with a proud heritage is unique to our distillery. As a result, demand for Bladnoch has grown at pace in recent years, not only in the UK but increasingly in France.
“Our partnership with Maison Villevert marks the next step in our vision for growth in this important market, helping us to reach more whisky enthusiasts in France with our signature Lowland Scotch whisky style and ‘taste-first’ approach to whisky making.”
Yannick Perezzan, commercial director at Maison Villevert, said:
“Maison Villevert and Bladnoch share strong common values rooted in independence, authenticity, and a deep respect for heritage and craftsmanship.
“Maison Villevert will develop the Bladnoch brand in France by leveraging our tailored distribution model across premium retail network and on-trade. Thanks to its strong market expertise, premium positioning and storytelling-driven approach, we aim to elevate Bladnoch’s visibility, build emotional connections with consumers, and establish it as a key reference in the single malt whisky category in France.”
Bladnoch’s partnership with Maison Villevert, established in March, follows the appointment of London-based Enotria&Coe as the brand’s UK distributor in February 2024 and an ongoing partnership with US distributor Twenty20 Beverages, established in the same month.
Zwei spannende Online-Tastings rund um die taiwanesische Destillerie Kavalan wird Simple Sample am 27. August und 24. September live auf Facebook und Youtube veranstalten.
Was und wen Sie beim Kavalan – Live Tasting #4 und #5 erwarten dürfen, und wie Sie an ein Sample Set kommen: Hier können Sie es nachlesen:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Kavalan – Live Tasting #4 mit Silvia Engelhardt am 27.08.2025 & Kavalan – Live Tasting #5 am 24.09.2025
Liebe Tasting – Fans
Endlich gibt es mal wieder etwas KAVALAN bei uns und wir präsentieren euch stolz unser viertes Live-Tasting Set mit der taiwanesischen Destillerie. Ich glaube zu KAVALAN selbst brauchen wir nicht mehr viel zu schreiben, unfassbar gute Qualitäten und ein hervorragender Ruf eilen der Brennerei meilenweit voraus.
Das Tasting #4 wird am 27.08.2025 um 20:00 Uhr wie gewohnt auf YouTube & Facebook gleichzeitig stattfinden.
Und das Kavalan Live Tasting #5 am 24.09.2025.
Mit dabei sein wird Silvia Engelhardt, Marketing Managerin & Brand Ambassador im DACH-Raum für Kavalan.
Kommen wir jetzt aber mal zum LineUp des Tastings #4:
▪️ Kavalan Podium – 46,0%
▪️ Kavalan Oloroso Sherry Oak – 46,0%
▪️ Kavalan LÁN – 43,0%
▪️ Kavalan King Car Conductor – 46,0%
▪️ Kavalan Distillery Select No.2 Single Malt – 40,0%
UnsereLiveTastings findet am27.08.2025 & am 24.09.2025 um 20 Uhr Live auf YouTube/Facebook statt – können aber natürlich auch im Nachhinein jederzeit angeschaut werden.
Nicht vergessen – Unbedingt vormerken !
Wir freuen uns jetzt schon riesig auf diese Tastings und auf einen schönen Abend mit euch.
Im besten Sinne oftmals eher ungewöhnliche Malts, so beschreibt Serge Valentin die Whiskys der Highland-Brennerei Tullibardine. Zwei aktuelle, annähernd gleich alte Indie-Bottlings der Destillerie fügt er heute zu einer kleinen Tasting-Sesion auf Whiskyfun zusammen. Die unterschiedlichen verwendeten Fässer gestalten den Tullibardine-Spirit zu sehr unterschiedlichen Whiskys, von denen der eine sehr gefällt, und der andere ein bisschen besser bewertet wird. Unsere Übersicht:
Abfüllung
Punkte
Tullibardine 13 yo 2012/2025 (53.5%, Liquid Treasures, The love and peace series, 1st fill palo cortado quarter cask, 117 bottles)
86
Tullibardine 12 yo 2012/2024 (55.8%, Alister Walker’s Infrequent Flyers, virgin oak finish, cask #804984, 227 bottles)
Der authentischen Charakter eines echten Single Malt Whiskys mit der spritzigen Frische von Blaubeeren, so kündigt die Pressemitteilung den am 18. Juli 2025 erscheinenden „O’Donnell Blueberry Moonshine – Made With St. Kilian Single Malt Whisky“ an. Alle Einzelheiten und Details zum Kooperationsprodukt der St. Kilian Distillers aus Rüdenau und O’Donnell Moonshine aus Berlin in der Presseaussendung:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Blueberry Moonshine: Single Malt Whisky trifft spritzige Blaubeer-Note für den perfekten Sommerdrink
St. Kilian Distillers und O’Donnell Moonshine präsentieren eine exklusive Kooperation mit einer innovativen Spirituose
Rüdenau/Berlin, im Juli 2025 | Die deutsche Whisky-Destillerie St. Kilian Distillers aus Rüdenau und die Berliner Kultmarke O’Donnell Moonshine bringen gemeinsam eine außergewöhnliche Spirituose auf den Markt: „O’Donnell Blueberry Moonshine – Made With St. Kilian Single Malt Whisky“. Dieses Kooperationsprodukt vereint die handwerkliche Präzision und den authentischen Charakter eines echten Single Malt Whiskys mit der spritzigen Frische von Blaubeeren – ein verführerisch ausgewogenes Geschmackserlebnis, das Lust auf Sommer macht.
Das Besondere an dieser Spirituose ist ihre Alkoholbasis: reiner, hochwertiger St. Kilian Single Malt Whisky. Er verleiht dem Blueberry Moonshine eine vollmundige Tiefe und einen unverwechselbaren Charakter – perfekt für alle, die neue Geschmackserlebnisse suchen und Qualität mit Stil genießen wollen.
Dazu wird der Single Malt Whisky in traditionellen schottischen Kupferbrennblasen zweifach destilliert und reift daraufhin in feinsten Bourbon Fässern, bis er zuletzt sorgfältig mit Aromen von feiner Vanille sowie spritzigen Heidelbeeren veredelt wird. Das Ergebnis ist ein fruchtig-milder und sommerlich leichter Genuss – ein eleganter Twist auf klassisches Whiskyhandwerk, der mit stilvoller Leichtigkeit begeistert.
Weiterhin symbolisiert diese Neuheit die Verschmelzung zweier Welten: urbane Coolness trifft deutsche Destillierkunst – modern, hochwertig und anders. Eine fruchtig-milde Komposition, die nicht nur durch ihre Qualität überzeugt, sondern auch alle anspricht, die Charakter und Innovation lieben. Ready to drink, ready to love.
„O’Donnell Blueberry Moonshine – Made With St. Kilian Single Malt Whisky“ ist pur, auf Eis oder in kreativen Cocktails zu genießen. Frisch, lebendig und urban crafted passt die vielseitige Spirituose perfekt zu BBQs, Picknicks oder lauen Abenden mit Freunden.
Ein echter Spirit ohne Kompromisse: Der „O’Donnell Blueberry Moonshine – Made With St. Kilian Single Malt Whisky“ setzt innovative Maßstäbe in der deutschen Spirituosenlandschaft und lädt dazu ein, neue Geschmackshorizonte zu entdecken.
Aussehen: Leuchtender Bernstein
Aroma: Frische Heidelbeeren, feine Apfelnoten sowie süße Vanille und cremiges Toffee sorgen für sonnige Leichtigkeit.
Geschmack: Knackige Heidelbeeren, volle Vanille und zartes Toffee bringen eine lebendige Süße auf die Zunge.
Nachklang: Zartes Karamell, herbe Süße, fruchtige Heidelbeere und sanfte Eichenholznoten bilden ein harmonisches Finale.
Alkoholgehalt: 30,0 % vol
UVP: € 39,90 (0,5 Liter)
Der weiche „O’Donnell Blueberry Moonshine – Made With St. Kilian Single Malt Whisky“ mit dem Kick frischer Blaubeeren ist ab dem 18. Juli 2025 in den Onlineshops von St. Kilian Distillers und O’Donnell Moonshine erhältlich.
Über die O’Donnell Moonshine GmbH
O’Donnell Moonshine steht seit 2014 für ausgezeichnete Liköre und hochwertige Spirituosen, die Tradition und Moderne verbinden. Inspiriert vom Moonshine der amerikanischen Prohibitionszeit, füllt O’Donnell seine charakterstarken Kreationen stilecht in ikonische Mason Jars und setzt so ein klares Zeichen für Qualität, Authentizität und kreativen Rebellionsgeist. Mit einem Sortiment aus fruchtigen, nussigen und cremigen Likören ab 17% vol., hochprozentigen Spirituosen wie High High Proof mit 72% vol., und passendem Zubehör richtet sich die Marke an Genießer, die mehr erwarten als nur ein Getränk. Zahlreiche Auszeichnungen und eine stetig wachsende Fangemeinde in ganz Europa unterstreichen den Erfolg des Unternehmens. Weitere Informationen unter www.odonnell.de.
Über die St. Kilian Distillers GmbH
Die deutsche Whisky-Destillerie aus dem unterfränkischen Rüdenau bei Miltenberg am Main produziert Whiskys und Liköre der Spitzenklasse, die bei den renommiertesten Wettbewerben rund um den Globus mit über 250 Goldmedaillen prämiert wurden. Daneben zeugen auch Auszeichnungen wie „World-Class Distillery“, „Distillery of the Year“ und „Whisky of the Year“ von dem internationalen Spitzenniveau, auf dem sich die junge, 2012 von dem Investmentbanker Andreas Thümmler gegründete und seit 2016 produzierende Brennerei mit ihren Whiskys bewegt. St. Kilian Distillers unterstützt den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol, über den Sie sich auf www.massvoll-geniessen.de informieren können. Weitere Informationen zum Unternehmen und Portfolio finden Sie auf www.stkiliandistillers.com.
