Circumstance Distillery aus Bristol bringt in Andeneiche gereiften Bio-Single Grain

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Circumstance Distillery aus Bristol bringt in Andeneiche gereiften Bio-Single Grain

Eiche ans den Andenregionen wurde bislang sehr selten beim Reifen von Whisky zum Einsatz gebracht – uns ist spontan nur eine Black Bottle Abfüllung (ein Blend aus der Gruppe von Tobermory, Bunnahabhain und Deanston) mit einem Finish in derselben erinnerlich. Einen Single Grain als Vollreifung in Andeneiche gab es laut der Circumstance Distillery in Bristol im Südwesten Großbritanniens noch nicht – man bezeichnet ihn daher folgerichtig als Weltneuheit.

Vom in Fassstärke abgefüllten Single Grain gibt es nur 101 Flaschen, die sind zum Teil exklusiv für Circ Members erhältlich – und in der Destillerie vor Ort, wie die Destillerie in der nachfolgenden Pressemitteilung informiert:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Circumstance Distillery Unveils Groundbreaking New Whisky Aged in Andean Oak

Bristol, UK – Circumstance Distillery, the award-winning innovator in craft whisky making, is excited to announce the release of their newest creation – the world’s first whisky aged in Andean Oak. Available exclusively to Circ Club members and directly from the distillery, this limited release once again pushes the boundaries to the delight of whisky enthusiasts.

The distillery terms this unique whisky an organic single grain ‘Cask Blend’ whisky.

“We make whisky from different mash bills throughout the year, and when we fill casks there will often be a bit of new make left over. These left-overs are collected until we have enough to fill a cask. We call these ‚Cask Blends‘. Each ‘cask blend’ is unique because the proportions of different new make spirit is determined by chance. Nobody can predict exactly how a cask will turn out when it is filled, and this is our way of embracing and celebrating that uncertainty. There are a number of these ‚cask blends‘ dotted throughout our warehouse.”

Head distiller Andrew Osborne

For this special release, Circumstance aged this whisky in a new Andean oak cask sourced from a cooperage in Columbia.

“The Andean oak is fantastic. It’s closest relative is probably American oak, but it is still very different. The use of Andean Oak has added incredible depth to this whisky. The nose has marmalade, almonds and cassia, whilst there are canelé de Bordeaux on the palate, and a long finish with clove and allspice”

Founder Liam Hirt

This organic single grain cask blend whisky is available in a strictly limited release of 101 individually numbered bottles. Circ Club members have exclusive early access and a small allocation will be available directly from the distillery’s shop for those visiting in person.

Circumstance Distillery is a certified B Corp, dedicated to sustainability in both production and sourcing. Each whisky is made with organic grains and undergoes long, open fermentation using specialty beer yeasts, resulting in a distinctive and rich flavour. The distillery is also certified carbon neutral, ensuring its operations contribute positively to the environment.

About Circumstance Distillery:

Established in 2018, Circumstance Distillery is a craft distillery based in Bristol, UK, known for its innovative approach to whisky making. The distillery uses organic ingredients and innovative maturation techniques to create whiskies with complex flavour profiles. As a certified B Corp and a carbon-neutral distillery, Circumstance is committed to sustainability andFor more information about Circumstance Distillery and the new Andean Oak Cask Blend, please visit circumstance.com. responsible production practices.

For more information about Circumstance Distillery and the new Andean Oak Cask Blend, please visit circumstance.com.

TTB-Neuheit: Tobermory 27yo Oloroso Cask Finish – das Finale der Hebridean Serie

Redaktion
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TTB-Neuheit: Tobermory 27yo Oloroso Cask Finish – das Finale der Hebridean Serie

Anfang 2022 durften wir Ihnen die erste Abfüllung der Hebridean Serie von Tobermory vorstellen, ein 24 Jahre alter Whisky, der in Oloroso Sherry Fässern gefinisht war und in einer Auflage von 3.600 Flaschen erschien. Nachfolgend veröffentlichte die Destillerie auf der Isle of Mull einen Tobermory 25yo und einen Tobermory 26yo – um jetzt das Finale mit einem Tobermory 27yo zu zelebrieren. Wenn man von den Erscheinungsdaten der drei Vorläufer ausgeht, wird der neue Tobermory 27yo (ebenfalls in Oloroso Sherry Fässern gefinisht) Ende Februar oder Anfang März 2025 auf den Markt kommen – aber das ist das, was man als „educated guess“ bezeichnet.

Hier können wir Ihnen jedenfalls bereits das Label der neuen Abfüllung (die mit 53,1% vol. Alkoholstärke in die Flasche kommen wird) zeigen, wie wir sie auf der us-amerikanischen TTB-Datenbank gefunden haben. Die offizielle Vorstellung wird uns dann zeitnah zum Release für Sie erreichen:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Jura Distillery erhält Genehmigung zur Erweiterung des Besucherzentrums

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Jura Distillery erhält Genehmigung zur Erweiterung des Besucherzentrums

Die Destillerie Jura auf der gleichnamigen schottischen Insel hat von den lokalen Behörden die Erlaubnis erteilt bekommen, die Destillerie um eine Whiskybar und Räumlichkeiten für Tastings zu erweitern. Diese Räumlichkeiten werden innerhalb eines bestehenden Lagerhauses errichtet.

Jura Distillery. By Bjarne Henning Kvaal…, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=59647423

Dazu gab es auch die Erlaubnis, einen Überlaufbereich für Veranstaltungen einzurichten, in den Besucher bei Überfüllung ausweichen können. Es gab einen einzigen Einspruch eines Nachbarn, berichtet insider.co.uk, der eine Lärmbelästigung durch das erweiterte Besucherzentrum befürchtete. Die Befürchtungen wurden aber durch die Kommission nicht geteilt:

“The change of use requires minor alterations to the openings of the building, internal modifications and the replacement of an amenity ramp.
“The applicant has provided a written statement confirming that the proposed bar will be for whisky tasting by visitors only and it will not be open to the general public.“

aus dem Statement der lokalen Behörden

Wie lange die Umbauarbeiten dauern werden und wann diese neuen Räumlichkeiten für die Besucher zur Verfügung stehen werden, wurde nicht kommuniziert.

Rod Stewart wird ehrenhalber zum Keeper of the Quaich ernannt

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Rod Stewart wird ehrenhalber zum Keeper of the Quaich ernannt

Im Rahmen des heute am Abend stattfindenen Banketts zur Ernennung der neuen Keepers of the Quaich wird im Blair Castle in Schottland auch ein neuer Keeper ehrenhalber ernannt: der Sänger, Songwriter und Besitzer der Marke Wolfie’s Whisky, Rod Stewart.

Rod Stewart mit seinem Wolfie’s Whisky

Obwohl Rod Stewart, 79 Jahre alt, ein gebürtiger Londoner ist, hat er schottische Wurzeln und wird als Botschafter Schottlands gesehen (und als einer des Celtic FC, dessen wohl größter Fan Sir Rod Stewart ist).

Rod Stewart wird beim Bankett persönlich anwesend sein und dort den silbernen Quaich, das schottische Trinkgefäß, überreicht bekommen. Als Keeper of the Quaich werden Personen ausgezeichnet, die sich um den schottischen Whisky verdient gemacht haben. Einige wenige von Ihnen werden dann als Master of the Quaich ausgezeichnet.

“I am absolutely over the moon to receive this award – it’s an honour and a privilege which I don’t take lightly. Thank you to the Keepers Of The Quaich. Slàinte Mhath.”

Sir Rod Stewart

Ob Rod Stewart beim Bankett auch einen Auftritt als Sänger haben wird, ist nicht bekannt. Wenn wir Bilder von der Veranstaltung bekommen, werden wir sie hier natürlich gerne mit Ihnen teilen.

Blair Castle. Von David Monniaux – Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=227989

Serge verkostet: Drei aus Glenmorangie

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Serge verkostet: Drei aus Glenmorangie

Aus dem „Giraffengehege“, wie Serge Glenmorangie wegen ihres Wappentiers, das die langen Hälse der Brennblasen der Destillerie symbolisiert, stammen die drei Abfüllungen, die heute bei ihm im Glas ihrer Beurteilung harren. Zwei Originalabfüllungen sind es, der neue A Tale of Ice Cream und der neu aufgelegte The Nectar, sowie ein unabhängig abgefüllter Westport, ein teasooned Glenmorangie. Und der hat im Tasting auch die Nase vorne.

Hier die Verkostung im tabellarischen Überblick:

AbfüllungPunkte

Glenmorangie ‘A Tale of Ice Cream’ (46%, OB, 2024)82
Glenmorangie 16 yo ‘The Nectar’ (46%, OB, bourbon and sweet white wine casks, +/-2024)85
Westport 26 yo 1997/2023 (47.1%, Oxhead Whisky Company for Shelter, hogshead, cask #3301, 183 bottles)87

Islay Cask Company stellt neuen Caol Ila Single Cask Whisky vor: „Scilla“ – Eine beeindruckende Reife in sechs Jahren

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Islay Cask Company stellt neuen Caol Ila Single Cask Whisky vor: „Scilla“ – Eine beeindruckende Reife in sechs Jahren

Mit ihren Einzelfassabfüllungen hat sich der unabhängige Abfüller Islay Cask Company einen guten Namen bei Whiskyfreunden gemacht. Jetzt geht es mit ihrer nächsten Abfüllung zur Brennerei Caol Ila, wo man einen im 1st Fill Sherry Barrique gereiften Whisky Sherryfassaromen und Rauch vereint. Der „Scilla“ aus der Casks, Plants & Blossom Serie ist ab sofort im Webshop des Bottlers erhältlich – den Link finden Sie in der Pressemitteilung:

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Islay Cask Company stellt neuen Caol Ila Single Cask Whisky vor: „Scilla“ – Eine beeindruckende Reife in sechs Jahren

Die Islay Cask Company freut sich, ihre neueste Abfüllung, „Scilla“, aus der exklusiven Casks, Plants & Blossom Serie vorzustellen. Dieser außergewöhnliche Caol Ila Whisky ist ab sofort erhältlich. Mit sechs Jahren überrascht „Scilla“ durch eine Reife und Komplexität, die man oft nur von deutlich älteren Whiskys erwartet.

Der in einem 1st Fill Sherry Barrique gereifte Whisky beeindruckt mit einer tiefen Bernsteintönung und einem harmonischen Bouquet aus cremigen Noten von Banane und Mango, abgerundet durch einen Hauch von Vanille. Der Islay-typische Rauch bleibt dezent im Hintergrund und lässt der exotischen Fruchtigkeit Raum, sich voll zu entfalten. Am Gaumen entfaltet „Scilla“ seine volle Islay-Wucht – ein Erlebnis, das die Sinne direkt nach Port Askaig versetzt. Mit kraftvollen 58,3 % vol. ist dieser Whisky präsent, ohne aufdringlich zu wirken.

„Wir sind selbst überrascht, wie außergewöhnlich gereift dieser Whisky nach sechs Jahren schmeckt,“

sagt Michael von der Islay Cask Company.

„Es ist wirklich beeindruckend, wie sich die fruchtigen Aromen des Sherryfasses mit dem Rauch und der Fassreife so perfekt verbinden.“

„Scilla“ ist ab sofort über die Website der Islay Cask Company erhältlich:
https://www.islaycaskcompany.de/produkt/scilla-caol-ila-single-cask-scotch-5-y-o/

Gewinnen Sie jetzt den kostbaren Laphroaig 33yo Strong Characters Chapter One Donald Johnston im Wert von € 1.000,-!

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Gewinnen Sie jetzt den kostbaren Laphroaig 33yo Strong Characters Chapter One Donald Johnston im Wert von € 1.000,-!

Einen ganz besonderen Whisky aus einer ganz besonderen Destillerie haben wir gemeinsam mit unserem Gewinnspiel-Partner Beam Suntory Deutschland für Sie beim aktuellen Gewinnspiel ausgesucht: Wir verlosen den Laphroaig Strong Characters Chapter One Donald Johnston – einen 33 Jahre alten Laphroaig in streng limitierter Auflage, der erst ab 8. Oktober zum unverbindlichen Verkaufspreis von 1.000,00 € im ausgesuchten Fachhandel erhältlich sein wird.

Diesen außergewöhnlichen und seltenen Whisky können Sie bei uns jetzt gewinnen – wenn Sie unsere einfache Gewinnfrage beantworten und die richtige Lösung an uns einsenden (Genaueres weiter unten). Wenn sie unseren Text hier aufmerksam durchlesen, sollte die Antwort auf unsere Frage ganz leicht fallen. Wir halten Ihnen natürlich ganz fest die Daumen.

Hier zunächst einmal mehr über die Brennerei und den tollen Preis, den Sie gewinnen können.

Die Destillerie Laphroaig

Laphroaig vom Meer aus gesehen. © Whiskyexperts

Laphroaig (gälisch für „schöne Senke an der weiten Bucht“) zählt zu den traditionsreichsten Whisky-Marken. Die 1815 auf der schottischen Insel Islay („eye-la“) gegründete Destillerie feiert bis heute ihr jahrhundertealtes Erbe. Hier wird ein Teil des Gerstenmalzes in der Brennerei selbst über Torffeuer getrocknet, was diesem Whisky sein außergewöhnlich reiches, intensiv torfiges Aroma verleiht. Das besondere Torfmoor der Insel mit seinem reichen Anteil an Torfmoos sowie das milde Klima, die erstklassige Gerste und das weiche Wasser Islays tragen in Verbindung mit dem Wissen der Master Distiller zum einmaligen Geschmack des Laphroaig Single Malt bei. 1994 wurde Laphroaig zum Hoflieferanten des englischen Königshauses ernannt, seither ziert das königliche Wappen jedes Laphroaig-Etikett.

Laphroaig 33yo Strong Characters Chapter One Donald Johnston – Eine Hommage an die Gründer von Laphroaig.

Ein Flasche Tradition: Laphroaig ist mehr als nur ein Whisky –  es ist ein Stück schottische Geschichte in jeder Flasche. Gegründet im Jahr 1815, hat die Destillerie seit jeher eine unvergleichliche Liebe zum Handwerk und zur Qualität gezeigt. In jedem Tropfen Laphroaig, findet sich die  reiche Geschichte der Marke und das Können der Master Distiller von Laphroaig.

Ein Aroma, das begeistert

Laphroaig hat seinen Ursprung auf der idyllischen schottischen Insel Islay, die für ihre raue Schönheit und ihre beeindruckende Whisky-Kultur bekannt ist. In jedem Tropfen des Whiskys finden sich die für Laphroaig typischen Aromen der einzigartigen Umgebung wider, in der er hergestellt wird.

Der Geschmack von Laphroaig ist ein Erlebnis für die Sinne. Die rauchigen Aromen, die salzige Brise und die sanften Noten von Torf entführen auf eine Reise in die schottische Landschaft.

Ein neuer Schritt der Exzellenz

Laphroaig 33 Year Old Strong Characters Donald Johnston ist weit mehr als nur ein Whisky – er verkörpert den nächsten Meilenstein der Laphroaig Master Blender, um die Marke in vollendeter Form zu repräsentieren. Diese neue Kollektion ehrt die reiche Geschichte und das bleibende Erbe von Laphroaig, einer der renommiertesten Destillerien auf Islay. Benannt nach Donald Johnston, dem ehemaligen Besitzer der Brennerei, steht dieser außergewöhnliche Whisky für über drei Jahrzehnte meisterhafte Handwerkskunst und beeindruckt mit einer außergewöhnlichen Komplexität und einem herausragenden Geschmack. Er ist zweifellos ein einzigartiges Juwel in der Welt des schottischen Whiskys.

Eine Hommage an die Gründer

Die unerschütterliche Überzeugung, die Donald und sein Bruder Alexander Johnston 1815 zur Gründung der Destillerie auf ihrem Bauernhof führte, spiegelt sich in diesem mutigen Whisky wider: Der ausgewählte Jahrgang durfte 33 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern und europäischen Ex-Sherry-Hogsheads reifen. Das Ergebnis ist ein komplexer, rauer und dennoch sanfter Whisky, der Noten von süßem Karamellbonbon, Heidehonig, frisch gebackenem Sauerteigbrot und einer salzigen Meeresbrise aufweist. Der sanfte Sherry-Einfluss verleiht dem Whisky eine besondere Nuance, die von Früchtebrot und subtiler Würze geprägt ist. Das unverwechselbar rauchige Finish von Laphroaig Strong Characters rundet das Ganze mit würzigen Aromen und einem kräutrigem, fast grasigen Aroma, sowie Noten von geräucherter Makrele und geräuchertem Schinken ab. Der Duft des Whiskys besticht durch elegante süß-herbe Noten von Crème Brulée und eingekochtem Rhabarber und Apfel. Beim Verkosten öffnet ein Spritzer Wasser den Geschmack und bringt noch mehr Torfrauch zum Vorschein – ein Muss für echte Laphroaig-Liebhaber:innen.en.

Kunst trifft Whisky

Die Geschichte von Donald wird erzählt anhand der bezaubernden Illustrationen des Zeichners Bill Bragg. Die preisgekrönten Kreationen des britischen Künstlers weisen eine ähnliche Stärke und Entschlossenheit auf wie der Whisky und haben einen ganz eigenen, besonderen Stil. Sie verzieren sowohl die Verpackung als auch das Booklet.

„Für mich ist die Kombination von Schwarz und Weiß eine gute Grundlage für meine Arbeit. In diesem Projekt schien sie besonders geeignet, da Laphroaig oft als Kombination aus Torf und elegantem Whisky beschrieben wird. Es ist das Raue und Sanfte, und ich wollte ein wenig davon in den Zeichnungen selbst bewahren. Mut trifft auf Eleganz, und das passt gut zum Charakter des Whiskys.“

Bill Bragg
Gestaltung des Artworks: Bill Bragg

Laphroaig Strong Characters Chapter One Donald Johnston reifte 33 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern und ehemaligen Sherry-Hogsheads aus europäischer Eiche. Der Whisky wurde dann mit 43,8% vol. Alkoholstärke abgefüllt.

Der Vorab-Verkauf für die Friends of Laphroaig findet zwischen dem  24.09.2024 – 07.10.2024 statt.

Auf dem allgemeinen Markt ist die Strong Characters Edition ab dem 08.10.2024 zu erwerben. Erhältlich ist die limitierte Edition bei ausgewählten Händlern, wie beispielsweise whisky.de.

Und so gewinnen Sie den kostbaren Laphroaig 33yo Strong Characters Chapter One Donald Johnston im Wert von 1000 Euro:

Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: Welche Rolle spielte Donald Johnston für die Destillerie Laphroaig?

A: Er erfand torfigen Whisky
B: Er war ihr Gründer

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Laphroaig“!

Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 20. Oktober 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 21. Oktober 2024 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Beam Suntory Deutschland versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Laphroaig“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 20. Oktober 2024, 23:59 Uhr. Der Gewinner oder die Gewinnerin wird am 21. Oktober 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Beam Suntory Deutschland sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Beam Suntory Deutschland versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradresse an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Wer hat den gesuchten und endlich wieder verfügbaren Arran 18yo und einen chicen Arran Hoodie gewonnen? Hier steht’s!

Redaktion
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Wer hat den gesuchten und endlich wieder verfügbaren Arran 18yo und einen chicen Arran Hoodie gewonnen? Hier steht’s!

Ein Klassiker kehrt nach einem Jahr Pause zurück – und bei unserem neuesten Gewinnspiel, das wir gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner Kammer-Kirsch veranstalteten, hatten Sie die Möglichkeit, den gesuchten Arran 18yo zu gewinnen. Nicht genug damit: Für die Gewinnerin oder den Gewinner gab es einen chicen Arran Hoodie oben drauf.

Der Arran 18yo war ein Jahr lang im Handel nicht verfügbar – die große Nachfrage hatte die Bestände geleert und die Lochranza-Destillerie auf Arran brachte dafür einen Arran 17yo auf den Markt. Nun aber ist es wieder soweit: Mit Mitte Oktober wird der Arran 18yo wieder in den Handel kommen und – da sind wir uns sicher – dort ebenfalls wieder Gefahr laufen, bald vergriffen zu sein. Zu gut, zu ausgewogen und zu ausdrucksstark ist dieser hochgelobte Single Malt.

Spannend war es bis zum Schluss – am Wochenende gab es noch einmal jede Menge Einsendungen – sodass unsere elöektronische Glücksfee aus einem großen virtuellen Pot an Einsendungen den Gewinner oder die Gewinnerin schöpfen konnte. Wir sagen herzlichen Dank für die vielen, vielen Einsendungen!

Bevor wir aber den Namen des oder der Glücklichen bekannt geben, hier noch einmal mehr zu Destillerie und zum Preis – denn Vorfreude ist ja bekanntlich die beste Freude:

Arran Single Malt Whisky

Lochranza ist wirklich der perfekte Standort für die Herstellung des perfekten Single Malt. Alles dreht sich um das Wasser.

Die Gegend ist die Heimat des reinsten Wassers in ganz Schottland – jeder Tropfen Arran Single Malt beginnt sein Leben als Regenwasser, das sich am Loch na Davie in den wunderschönen Hügeln hinter der Destillerie sammelt.  Das klare Wasser fließt in Kaskaden den Hang hinunter, durch sechs unscheinbare Wasserfälle, von denen jeder einzelne das Wasser weiter reinigt. Der Name des Wasserlaufs Easan Biorach bedeutet auf Gälisch „Scharfe Wasserfälle“. Die Reinheit unseres Wassers bedeutet, dass wir einen sauberen, süßen Dram schaffen können, der völlig natürlich und unverfälscht ist.  Wir fügen niemals Karamell hinzu oder entziehen Geschmack durch Kühlfiltration. Normalerweise bieten wir unsere Whiskys mit 46% Vol an, was bedeutet, dass sie sich gut verdünnen und mit einem kleinen Spritzer Wasser versehen lassen.

Herstellung von Arran-Whisky

Wir machen Whisky auf die alte Art und Weise. Es ist nicht der einfachste oder billigste Weg, aber es ist der beste.

Unser Whisky hat nur wenige Zutaten – wir verwenden Concerto-Gerste und Wasser von Loch na Davie, das reinste in Schottland. Die gemälzte Gerste wird mit diesem Wasser im Mash Tun vermischt, dann in hölzerne Washbacks geleitet, wo Hefe hinzugefügt wird, um die Gärung zu beginnen. Am Ende dieses Prozesses haben wir eine Flüssigkeit – genannt Wash -, die etwa so stark ist wie sehr starkes Bier.

Der Wash wird in Kupfer Pot Stills doppelt destilliert. Bei der ersten Destillation entsteht eine Flüssigkeit mit einem Alkoholgehalt von etwa 23 %, bei der zweiten Destillation wird dieser auf einen durchschnittlichen Alkoholgehalt von 68 % erhöht. Diese farblose Flüssigkeit wird in Eichenfässern gereift, in denen Weine und Spirituosen wie Sherry und Bourbon gelagert wurden. Das Holz verleiht Farbe und Charakter, und die Wahl des Fasses ist wahrscheinlich der wichtigste Einfluss auf den Charakter des Endproduktes Whisky.

Neben Ihrem Gewinn, den Arran 18yo, möchten wir Ihnen hier im Rahmen des Gewinnspiels noch zwei andere Abfüllungen aus der Destillerie Lochranza vorstellen, die den Charakter der Brennerei wunderbar zum Ausdruck bringen und – als entweder bourbon-gereifter oder sherrylastiger Whisky – zwei ganz unterschiedliche Aspekte dieses Charakters beleuchten. Beide sind im Fachhandel verfügbar:

Arran Single Malt Whisky Quarter Cask – The Bothy

Gereift in kleineren Fässern, um den Reifeprozess zu intensivieren und eine zusätzliche Dimension an Gewürzen hinzuzufügen. Gereift in 1st Fill Bourbon Barrels und dann für mindestens 9 Monate in 125 Liter Quarter Casks, die von der Speyside Cooperage nach den Vorgaben der Destillerie aus 1st Fill Bourbon Barrels Dauben hergestellt wurden.

Tasting Notes:

Farbe – Helles Gold
Nase – Zitronenschale, Zuckerwatte und ein Hauch von Kakao
Geschmack – Frische tropische Noten mit Ananas, grünen Äpfeln und Vanille. Ein leichter Hauch von Chili verleiht eine verführerische Wärme.
Abgang – Aromatisch, fruchtig und vollmundig. Die Intensität der Süße wird durch die kräftigen Gewürznoten der Eiche unterstützt und erzeugt so einen bleibenden Eindruck.

56,2% Vol
0,7L
Nicht kühlgefiltert
Natürliche Farbe

Arran Single Malt Whisky Sherry Cask – The Bodega

Gereift in einigen der feinsten Sherry-Fässer, die für die Whiskyindustrie erhältlich sind, ist dieses Single Malt sowohl luxuriös als auch elegant, mit Schichten von reichlich süßem Gewürz und Eiche.

Eine Rückkehr zum Stil einiger der frühesten Arran Single Malts, die meist in Sherry-Fässern gereift waren.

7 Jahre gereift in First Fill Sherry Hogshead Fässern.

Tasting Notes:

Farbe – Poliertes Mahagoni
Aroma – Schokoladenrosinen, Mandarinen und ein Hauch von Gewürzen, die einen vollmundigen Dram versprechen.
Gaumen – Warme Noten von reifen Feigen und süßen Kirschen. Luxuriös, aber bewahrt die Raffinesse mit einer schönen Balance zwischen dem kraftvollen Sherry Cask und dem dezenten Arran-Destillat.
Abgang – Lang, würzig mit einem Hauch von rosa Pfeffer, Haselnüssen und gerösteter Eiche. Elegant.

Fassstärke 55,8% Vol
0,7L
Nicht kühlgefiltert
Natürliche Farbe

Jetzt aber zum Hero der aktuellen Verlosung, dem Arran 18yo;

Ihr Gewinn: Der wieder verfügbare Arran 18 Yo

Ein reichhaltiger und vielseitiger Single Malt, eine ausgewogene Komposition aus First Fill und Second Fill Sherry Hogsheads und First Fill Bourbon Barrels von hoher Eleganz und Geschmacksdichte. Destilliert und gereift in Lochranza.

Der Arran 18 yo ist ein wunderbar ausgewogener Whisky des Arran Malt, der ausdrucksstarken Charakter der Destillerie zeigt.

Karamellisierte Zitrusfrüchte und tropische Noten vor dem Hintergrund von getoasteter Eiche haben einen intensiven, gut ausgewogenen Dram mit Charme und Persönlichkeit geschaffen. Eine ausgewogene Mischung aus den besten Ex-Sherry- und Ex-Bourbon-Fässern macht diesen reifen Malt zu einem außergewöhnlichen Whisky.

Tasting Notes:

Aussehen – Internsiv bernsteinfarben
Aroma – Obstgartenfrüchte mit Sirup und getoasteter Eiche
Geschmack – Karamellisierte Orange und dunkle Schokolade mit einem Hauch von braunem Zucker, Vanille und gebackenen Pfirsichen
Abgang – Langanhaltend und intensiv. Klassische Arran-Noten werden durch den Einfluss des Eichenholzes intensiviert und vermischen sich zu einem unvergesslichen und charaktervollen Dram

Nicht kühlgefiltert
Natürliche Farbe
Abgefüllt mit 46%.

Und den neu verfügbaren Arran 18yo sowie einen Arran Hoodie gewonnen hat:

Lars Dierkes aus 48703 Stadtlohn

Ganz herzlichen Glückwunsch von uns – der Preis wird Ihnen in der nächsten Zeit durch unseren Gewinnspiel-Partner Kammer-Kirsch zugesendet. Viel Spaß damit!

Und auch heute starten wir gleich wieder mit unserem nächsten Gewinnspiel – wir verlassen die Insel Arran und hüpfen sozusagen über Kintyre und die Isle of Gigha auf die nächste Insel, wo Sie ein fantastischer neuer Preis erwartet. Seien Sie gespannt!

Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Neue Deutsche Whiskyvideos und Podcasts der Woche (409)

Redaktion
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Neue Deutsche Whiskyvideos und Podcasts der Woche (409)

Willkommen zur 409. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in hier Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.

Die Liste der teilnehmenden Vlogs oder Podcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.

In der neuen Ausgabe 409 finden Sie die folgenden Podcasts und Verkostungsvideos:

Podcasts:

WHIS-CAST-SPECIAL: Whisky-Talk im Thal der Glückseligen (THAL Whisky)

Bourbon News Deutschland Podcast 37 – George Dickel Distillery | Neuerscheinungen

Videos:

Malt Mariners – Redbreast 12 Jahre Cask Strength vs Standard

Whisky Plausch – Bunnahabhain 18yo

World Wide Whisky – Glen Garioch 18 Jahre The Renaissance 4th Chapter

Pat Hock – anCnoc Peated Sherry Casks Finish

WhiskyJason – Stonewood 7yo & Brigantia 11yo & Penninger 4yo von 16States

Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.

Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!

The Cashound präsentiert: „Autumn Thrills ’n’ Chills“ – vier aufregende neue Single Cask-Abfüllungen

Redaktion
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The Cashound präsentiert: „Autumn Thrills ’n’ Chills“ – vier aufregende neue Single Cask-Abfüllungen

Auch der Samstag ist für Whiskyneuheiten kein Ruhetag: Tilo Schnabel aka The Caskhound hat unter dem Titel „Autumn Thrills ’n‘ Chills“ vier neue Single Cask Abfüllungen herausgebracht – drei Single Malts aus Inchgower, Dailuaine und Strathmill und einen Teaspooned Malt namens Ardmillan.

Hier die genauen Infos dazu, und wo Sie bei Interesse eine oder mehrere Flaschen erhalten können:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

THE CASKHOUND präsentiert„Autumn Thrills ’n’ Chills“: vier aufregende neue Single Cask-Abfüllungen, die für entspannten Whiskygenuss im Herbst sorgen!

Tilo Schnabels beinahe legendäre Spürnase für feinen Whisky hat erneut Witterung aufgenommen – und die Beute des THE CASKHOUND-Mastermind kann sich wie gewohnt sehen & schmecken lassen: eine „Vierfaltigkeit“ von drei ausdrucksstarken Speyside Gentlemen und einem geheimnisvollen Blended (Teaspooned) Malt sorgt für geschmack-volle Akzente im Oktober.

Der Independent Bottler aus Deutschlands Südwesten wird mit diesen fassstarken Single Cask Abfüllungen wieder einmal seinem Credo gerecht: hypebefreite Whiskys, die ohne Starallüren, aber mit sorgfältiger Reifung, angemessenem Alter und angenehmer Bepreisung zu überzeugen wissen!

Drei der neuen Abfüllungen stammen aus leider häufig unterschätzten Workhorses der Speyside Region – INCHGOWER, DAILUAINE und STRATHMILL – und haben als unabhängige Abfüllungen durchaus Seltenheitswert. Der vierte im Bunde ist der Blended Malt ARDMILLAN. Dieser Teaspooned Malt sticht neben seiner mysteriösen Herkunft vor allem durch seinen robusten Charakter mit Nuancen von Torfrauch hervor …

Das Genuss-Quartett begeistert insgesamt durch eine geschmackliche Bandbreite, die nicht von ungefähr der Duft- & Farbenpalette der Saison entspricht: von spätsommerlichen Frucht- & Floralnoten, Gebäck und Nüssen sowie dem Duft von Laub & Tabak bis hin zu kraftvollen Aromen, die an ein Füllhorn verführerisch süßer Früchte, herbstliche Weinproben und geröstete Maronen erinnern …

INCHGOWER

Speyside Single Malt Scotch Whisky

15 yo (2009/2024) • 56,3 % ABV Natural Cask Strength

Matured in a Refill Bourbon Cask +

Finished for 946 Days in a First Fill Oloroso Hogshead

Auflage 419 Flaschen (0,5 l) à 59,90 Euro (UVP)

Nase: Ein Wechselspiel der Aromen: Weingummi, Vanille, eine intensive Würzigkeit mit Muskatnuss, Nelken und herbstlichem Pumpkin Spice, Dosenpfirsiche in Karamellsauce, ein Hauch von Ananas, Pfeifentabak, alte Lederhandtasche und zum Ende etwas Kräuteraufguss in der Sauna …

Geschmack: Sehr süßer und vollmundiger Antritt, der Alkohol zeigt sich mit angenehmer Pfeffrigkeit, gefolgt von viel Würze mit u. a. Nelken und Zimt, dann treffen wir auf kandierte Orangen, einen Mix aus Nüssen & Rosinen, etwas Kaffee-Noten und Jaffa Cakes mit Orangenfüllung

Abgang: lang, wärmend und cremig, mit Bitterorangen, Kakaopulver, Apfelkernen und leicht trockener Eichenwürze

DAILUAINE

Speyside Single Malt Scotch Whisky

15 yo (2009/2024) • 55,7 % ABV Natural Cask Strength

Matured in a Refill Bourbon Cask +

Finished for 936 Days in a First Fill Cabernet Sauvignon Wine Barrique

Auflage 354 Flaschen (0,5 l) à 59,90 Euro (UVP)

Nase: Der Duft warmer Karamellsauce empfängt uns, gefolgt von Kräuterhonig, Kirschplunder, Vanillepudding, würzigen Noten, Orangenöl, weinigen Aromen und einem Hauch Jasmin-Tee

Geschmack: Ölig, weich und schokoladig zu Beginn, geht die Reise weiter mit einer ordentlichen Portion Amarena-Kirschen, Gewürzen, reifen roten Beeren, Nuss-Nougat-Creme, Kirsch-Weinbrand-Pralinees und sahnigem Stracciatella-Eiscreme

Abgang: recht lang und trocken werdend, mit Tanninen, Bitterschokolade, dezenter Würze, Mandeln und einem Hauch von geröstetem Brot

STRATHMILL

Speyside Single Malt Scotch Whisky

15 yo (2009/2024) • 57,3 % ABV Natural Cask Strength

Matured in a Refill Bourbon Cask +

Finished for 935 Days in a First Fill Moscatel Barrique

Auflage 389 Flaschen (0,5 l) à 59,90 Euro (UVP)

Nase:  Birnenkompott mit Zimtstangen, Honig und weinartige Noten, die in Erdbeerbowle übergehen, im Anschluss daran wird es etwas parfümartig und floral, um in einen Hauch Bouillon, Würze und etwas Vanille-Sahne zu enden

Geschmack: Weich, mundfüllend und fruchtig-süß, mit einer üppigen Melange aus gekochten hellen Früchten, Kräuterbonbons, Backpflaumen, Weinmousse, kandierten Orangen, Apple Crumble mit Erdbeeren, etwas Honigmelone, Mousse au Chocolat, am Ende dezente Noten von Tabak und Herbstlaub

Abgang: lang und wärmend, mit leichten Weinnoten, sahniger Schokocreme, etwas Fruchtigkeit und angenehm trockener Holzwürze

ARDMILLAN

Blended Malt Scotch Whisky (Teaspooned)

11 yo (2013/2024) • 57,5 % ABV Natural Cask Strength

Matured in a Refill Bourbon Cask +

Finished for 789 Days in a First Fill Moscatel Barrique

Auflage 386 Flaschen (0,5 l) à 49,90 Euro (UVP)

Nase: Zu Beginn recht floral, mit Rosenblüten, Rosenwasser, Strohblumen und einem Hauch Heuschober, zeigt sich danach ein bunter Reigen aus dem Duft von Orangenschokolade, Tabakblättern, Honig, Vanillekipferl, Gewürzen und weißer Schokolade

Geschmack: Die würzige Süße von Sanddorn-Marmelade empfängt uns, gefolgt von Himbeeren, Zitronenschale, Butterscotch mit Vanillesauce, etwas Pfirsich-konfitüre, reifer Honigmelone sowie subtilen Noten von salzigem Karamell und Bananenbrot, dazwischen zeigt sich immer wieder eine extrem feine, kräuterige Rauchnote …

Abgang: mittellang und angenehm trocken, mit dezenter Würze, Haferflocken, einem Hauch Kakaopulver und Rauch, Holznoten und Maronen …

Alle Whiskys wurden – wie bei THE CASKHOUND üblich – nicht kühlfiltriert und in natürlicher Färbung & Fassstärke in die Flasche gebracht. Man findet sie ab Freitag, den 04. Oktober 2024, in unserem Shop und bei unseren Handelspartnern.

Haben wir Sie hinreichend neugierig gemacht? Besuchen Sie doch unsere ausgewählten Handelspartner – die Liste finden Sie im Shop unter www.thecaskhound.de oder melden sich dort einfach für unseren Newsletter an, um keine Nachricht zu neuen Bottlings zu verpassen.

Fremde Federn (326): Verkostungsnotizen deutschsprachiger Blogger

Redaktion
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Fremde Federn (326): Verkostungsnotizen deutschsprachiger Blogger

Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.

Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten ihnen hier einen Platz, an dem sie ihre Tasting Notes vorstellen können.

In den letzten sechs Jahren ist unsere Rubrik „Fremde Federn“ am Samstag ein fixes Werkzeug für jene Genießer geworden, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Für uns ist sie eine Gelegenheit, unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.

Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik für deutschsprachige Blogger in der 326. Folge wieder Tasting Notes vor (durch das verlängerte Wochenende in etwas reduziertem Umfang) – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.

Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!

Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten.

Whiskyfun: Angus verkostet Glen Mhor

Redaktion
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Whiskyfun: Angus verkostet Glen Mhor

Glen Mhor zählt mittlerweile zu den Lost Distilleries, die kaum mehr zu kaufen sind, es sei denn am Sekundärmarkt. Angus MacRaild hat heute auf Whiskyfun ein halbes Dutzend Abfüllungen aus dieser seit 1983 nicht mehr produzierenden Brennerei verkostet – er erinnert sich, dass sie nie wirklich nach seinem Geschmack waren und sich oft verschlossen und „dreckig“ zeigten.

Sehen wir uns einmal an, ob sich seine Erinnerung in den sechs Bottlings der Verkostung für ihn bestätigt:

AbfüllungPunkte

Glen Mhor 1979/2004 (43%, Gordon & MacPhail)77
Glen Mhor 21 yo 1976/1997 (43%, Hart Bros)78
Glen Mhor 8 yo (57%, Gordon & MacPhail ‘Distillery labels’, 1980s)86
Glen Mhor 30 yo 1982/2012 (54.1%, Cadenhead ‘Closed Distilleries’, bourbon, 198 bottles)81
Glen Mhor 30 yo 1975/2005 (51.2%, Glenkeir Treasures, 270 bottles)77
Glen Mhor 30 yo 1967/1997 (60.1%, Gordon & MacPhail for 30th Anniversary of Barmetro, sherry, 199 bottles)93
Hier stand bis 1986 die Destillerie Glen Mhor – Foto von Potstill

deinwhisky.de veröffentlicht Aberlour 15 Jahre und North British 35 Jahre

Redaktion
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deinwhisky.de veröffentlicht Aberlour 15 Jahre und North British 35 Jahre

Zwei schöne sherrygereifte Whiskys aus Schottland bietet der Onlineshop deinwhisky.de als unabhängiger Abfüller ab sofort für Liebhaber der Sherrystilistik. Der 15 Jahre alte Aberlour ist ebenso im Sherryfass gereift wie der 35 Jahre alte North British, der ein Single Grain ist. Beide Whiskys kommen in Fassstärke und natürlich ungefärbt und nicht kühlfiltirert.

Mehr über die beiden Abfüllungen, ihre Tasting Notes und die Bezugsquelle dafür können Sie hier nachlesen:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

deinwhisky.de veröffentlicht zwei hochkarätige Single Casks

Liebe Whiskyfreunde,

die sogenannte White Label Serie, welche als Joint-Bottling von deinwhisky.de zusammen mit dem unabhängigen Abfüller Sansibar Whisky ins Leben gerufen wurde, erfreut sich großer Beliebtheit. 

Heute dürfen wir euch zwei Neuzugänge in unserer hauseigenen White Label Serie vorstellen.

Ausgewählt haben wir diesmal einen wundervollen 15 Jahre alten Aberlour und einen 35 Jahre alten North British.

Aberlour ist bekannt für seine im Sherryfass gereiften Whiskys und bei den unabhängigen Abfüllern nur äußerst selten zu finden. Umso mehr freut es uns, dass wir uns ein ganzes Fass dieser beliebten Speyside Distillery sichern konnten.

Ein toller Aberlour aus dem Sherry Cask, der mit dunklen Früchten, nussigen Noten und einer eleganten Würzigkeit überzeugen kann. Während er sich in der Nase elegant, süß und fruchtig zeigt, ist er im Mund kräftig mit nussigen und trockenden Noten, nach Kräutern und Eiche, welche im Finish ergänzt werden durch ein zarte Honigsüße.



Alte und lang gereifte Grain Whiskys sind längst kein Geheimtipp mehr und erfreuen sich einer immer größeren Beliebtheit. Mit unserem Single Grain aus der North British Brennerei können wir Ihnen einen Whisky aus dem Jahr 1988 und damit einem Alter von stolzen 35 Jahren präsentieren, der dazu auch noch mit einem unschlagbaren PLV daherkommt.

Es erwartet Sie ein sehr vielschichtiger und komplexer alter Grain-Whisky mit verführerischen Noten von süßer Vanille, Möbelpolitur, Eichenholz, sowie Kaffee und Leder. Zarte Würzigkeit im Geschmack mit Eiche, Sultaninen und kandierter Grapefruit. Alles endet in einem langanhaltenden Abgang mit nussigen Noten. 

Auch wenn es die Farbe nicht direkt vermuten lässt, reifte auch dieser Whisky in einem ehemaligen Sherry Cask.

Die Abfüllungen gibt es ab
sofort im Shop von deinwhisky.de unter: https://www.deinwhisky.de/exklusiv/ 


Letzte Möglichkeit: Gewinnen Sie den gesuchten und endlich wieder verfügbaren Arran 18yo – und einen chicen Arran Hoodie!

Redaktion
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Letzte Möglichkeit: Gewinnen Sie den gesuchten und endlich wieder verfügbaren Arran 18yo – und einen chicen Arran Hoodie!

Ein Klassiker kehrt nach einem Jahr Pause zurück – und bei unserem neuesten Gewinnspiel, das wir gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner Kammer-Kirsch veranstalten, haben Sie die Möglichkeit, den gesuchten Arran 18yo zu gewinnen. Nicht genug damit: Für die Gewinnerin oder den Gewinner legen wir einen chicen Arran Hoodie oben drauf.

Der Arran 18yo war ein Jahr lang im Handel nicht verfügbar – die große Nachfrage hatte die Bestände geleert und die Lochranza-Destillerie auf Arran brachte dafür einen Arran 17yo auf den Markt. Nun aber ist es wieder soweit: Mit Mitte Oktober wird der Arran 18yo wieder in den Handel kommen und – da sind wir uns sicher – dort ebenfalls wieder Gefahr laufen, bald vergriffen zu sein. Zu gut, zu ausgewogen und zu ausdrucksstark ist dieser hochgelobte Single Malt.

Gut, dass Sie hier bei uns eine Flasche davon gewinnen können. Wie das geht? Sie müssen nur unsere Gewinnfrage beantworten und die Lösung an uns einsenden. Das Beantworten der Gewinnfrage ist gar nicht schwer, wenn Sie die nachfolgenden Infos über die Brennerei und die Arran Single Malt Whiskys aufmerksam lesen – sie wird dann sozusagen „glasklar“.

Aber Achtung: Das Gewinnspiel endet am Sonntag – jetzt mitmachen!

Lassen wir aber zunächst einmal die Destillerie über sich und den einzigartigen Whisky, der dort auf der Insel entsteht, erzählen:

Arran Single Malt Whisky

Lochranza ist wirklich der perfekte Standort für die Herstellung des perfekten Single Malt. Alles dreht sich um das Wasser.

Die Gegend ist die Heimat des reinsten Wassers in ganz Schottland – jeder Tropfen Arran Single Malt beginnt sein Leben als Regenwasser, das sich am Loch na Davie in den wunderschönen Hügeln hinter der Destillerie sammelt.  Das klare Wasser fließt in Kaskaden den Hang hinunter, durch sechs unscheinbare Wasserfälle, von denen jeder einzelne das Wasser weiter reinigt. Der Name des Wasserlaufs Easan Biorach bedeutet auf Gälisch „Scharfe Wasserfälle“. Die Reinheit unseres Wassers bedeutet, dass wir einen sauberen, süßen Dram schaffen können, der völlig natürlich und unverfälscht ist.  Wir fügen niemals Karamell hinzu oder entziehen Geschmack durch Kühlfiltration. Normalerweise bieten wir unsere Whiskys mit 46% Vol an, was bedeutet, dass sie sich gut verdünnen und mit einem kleinen Spritzer Wasser versehen lassen.

Herstellung von Arran-Whisky

Wir machen Whisky auf die alte Art und Weise. Es ist nicht der einfachste oder billigste Weg, aber es ist der beste.

Unser Whisky hat nur wenige Zutaten – wir verwenden Concerto-Gerste und Wasser von Loch na Davie, das reinste in Schottland. Die gemälzte Gerste wird mit diesem Wasser im Mash Tun vermischt, dann in hölzerne Washbacks geleitet, wo Hefe hinzugefügt wird, um die Gärung zu beginnen. Am Ende dieses Prozesses haben wir eine Flüssigkeit – genannt Wash -, die etwa so stark ist wie sehr starkes Bier.

Der Wash wird in Kupfer Pot Stills doppelt destilliert. Bei der ersten Destillation entsteht eine Flüssigkeit mit einem Alkoholgehalt von etwa 23 %, bei der zweiten Destillation wird dieser auf einen durchschnittlichen Alkoholgehalt von 68 % erhöht. Diese farblose Flüssigkeit wird in Eichenfässern gereift, in denen Weine und Spirituosen wie Sherry und Bourbon gelagert wurden. Das Holz verleiht Farbe und Charakter, und die Wahl des Fasses ist wahrscheinlich der wichtigste Einfluss auf den Charakter des Endproduktes Whisky.

Neben Ihrem Gewinn, den Arran 18yo, möchten wir Ihnen hier im Rahmen des Gewinnspiels noch zwei andere Abfüllungen aus der Destillerie Lochranza vorstellen, die den Charakter der Brennerei wunderbar zum Ausdruck bringen und – als entweder bourbon-gereifter oder sherrylastiger Whisky – zwei ganz unterschiedliche Aspekte dieses Charakters beleuchten. Beide sind im Fachhandel verfügbar:

Arran Single Malt Whisky Quarter Cask – The Bothy

Gereift in kleineren Fässern, um den Reifeprozess zu intensivieren und eine zusätzliche Dimension an Gewürzen hinzuzufügen. Gereift in 1st Fill Bourbon Barrels und dann für mindestens 9 Monate in 125 Liter Quarter Casks, die von der Speyside Cooperage nach den Vorgaben der Destillerie aus 1st Fill Bourbon Barrels Dauben hergestellt wurden.

Tasting Notes:

Farbe – Helles Gold
Nase – Zitronenschale, Zuckerwatte und ein Hauch von Kakao
Geschmack – Frische tropische Noten mit Ananas, grünen Äpfeln und Vanille. Ein leichter Hauch von Chili verleiht eine verführerische Wärme.
Abgang – Aromatisch, fruchtig und vollmundig. Die Intensität der Süße wird durch die kräftigen Gewürznoten der Eiche unterstützt und erzeugt so einen bleibenden Eindruck.

56,2% Vol
0,7L
Nicht kühlgefiltert
Natürliche Farbe

Arran Single Malt Whisky Sherry Cask – The Bodega

Gereift in einigen der feinsten Sherry-Fässer, die für die Whiskyindustrie erhältlich sind, ist dieses Single Malt sowohl luxuriös als auch elegant, mit Schichten von reichlich süßem Gewürz und Eiche.

Eine Rückkehr zum Stil einiger der frühesten Arran Single Malts, die meist in Sherry-Fässern gereift waren.

7 Jahre gereift in First Fill Sherry Hogshead Fässern.

Tasting Notes:

Farbe – Poliertes Mahagoni
Aroma – Schokoladenrosinen, Mandarinen und ein Hauch von Gewürzen, die einen vollmundigen Dram versprechen.
Gaumen – Warme Noten von reifen Feigen und süßen Kirschen. Luxuriös, aber bewahrt die Raffinesse mit einer schönen Balance zwischen dem kraftvollen Sherry Cask und dem dezenten Arran-Destillat.
Abgang – Lang, würzig mit einem Hauch von rosa Pfeffer, Haselnüssen und gerösteter Eiche. Elegant.

Fassstärke 55,8% Vol
0,7L
Nicht kühlgefiltert
Natürliche Farbe

Jetzt aber zum Hero der aktuellen Verlosung, dem Arran 18yo;

Ihr Gewinn: Der wieder verfügbare Arran 18 Yo

Ein reichhaltiger und vielseitiger Single Malt, eine ausgewogene Komposition aus First Fill und Second Fill Sherry Hogsheads und First Fill Bourbon Barrels von hoher Eleganz und Geschmacksdichte. Destilliert und gereift in Lochranza.

Der Arran 18 yo ist ein wunderbar ausgewogener Whisky des Arran Malt, der ausdrucksstarken Charakter der Destillerie zeigt.

Karamellisierte Zitrusfrüchte und tropische Noten vor dem Hintergrund von getoasteter Eiche haben einen intensiven, gut ausgewogenen Dram mit Charme und Persönlichkeit geschaffen. Eine ausgewogene Mischung aus den besten Ex-Sherry- und Ex-Bourbon-Fässern macht diesen reifen Malt zu einem außergewöhnlichen Whisky.

Tasting Notes:

Aussehen – Internsiv bernsteinfarben
Aroma – Obstgartenfrüchte mit Sirup und getoasteter Eiche
Geschmack – Karamellisierte Orange und dunkle Schokolade mit einem Hauch von braunem Zucker, Vanille und gebackenen Pfirsichen
Abgang – Langanhaltend und intensiv. Klassische Arran-Noten werden durch den Einfluss des Eichenholzes intensiviert und vermischen sich zu einem unvergesslichen und charaktervollen Dram

Nicht kühlgefiltert
Natürliche Farbe
Abgefüllt mit 46%.

Und so gewinnen Sie den neu verfügbaren Arran 18yo und einen Arran Hoodie:

Beantworten Sie einfach folgende Gewinnfrage: Woher stammt das Wasser für den Arran Whisky (das reinste in Schottland)?

a. aus dem Loch Calabri
b. aus dem Loch na Davie

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen, Ihrer Telefonnummer und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Arran“!

Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 6. Oktober 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 7. Oktober 2024 bekannt.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen: Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Arran“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 6. Oktober 2024, 23:59 Uhr. Der Gewinner oder die Gewinner*in werden aus den richtigen Antworten gezogen und am 7. Oktober 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Kammer-Kirsch sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Kammer-Kirsch versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

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