Maltings bei Glenesk bauen bis zu 20 Arbeitsplätze ab

Die im Besitz von Pauls Malt befindliche Anlage in Glenesk wird wegen der schlechten Auftragslage bis zu 20 Arbeitsplätze streichen, berichtet die scottishsun. Pauls Malt (im Besitz von Boortmalt) produziert in Glenesk vor allem getorftes Malz, das in der Whisky- und Bierproduktion verwendet wird. Es könnte bei dem Ausmaß der Kürzungen durchaus dazu kommen, dass die Anlage nur mehr in einer Art Rumpfbetrieb läuft.

Die Mitarbeiter sind von den geplanten Kündigungen informiert worden, die aber laut einem Unternehmenssprecher noch nicht in Stein gemeisselt sind:

“There is an ongoing consultation process and we are not in a position to say anything further at this time.”

Das Pikante dabei: Erst 2024 hat Boortmalt eine große Erweiterung der Anlage angekündigt, die eine Produktionserweiterung um 15.000 Tonnen bedeutete . Ebenfalls im Besitz von Pauls Malt befinden sich auch die Mälzerei in Buckie, Moray und zwei Anlagen in Großbritannien.

Übersicht: Whiskyvideos und Podcasts der Woche (484)

Willkommen zur 483. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. In ihr finden Sie wie immer eine Übersicht und Zusammenfassung der Beiträge, die uns von Vloggern und Podcastern für Sie zugeschickt wurden. Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.

In der neuen Ausgabe 483 finden Sie die folgenden Verkostungsvideos :

Podcasts:

US-Whiskey News Deutschland Podcast Episode 54 – David Pickerell

Drink to Survive #12 – Das 40.000 Pfund Hektar Problem

Fassfreunde Folge 22: Eure Fragen, unsere Antworten

Videos:

World Wide Whisky – Craigellachie 19 Jahre

Freindly Mr. Z – Glen Scotia 7 Jahre Campbeltown Malts Festival 2026

Whisky Nerd – Signatory Vintage Mortlach 15 Jahre 2007/2022 Cask 8 CS 51,8% vol.

Whisky und Film – Port Charlotte 14 Jahre

Barrelbeast – Octomore 16.1 (101.4 PPM) / Octomore 16.2 (101.4 PPM) / Octomore


Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!

Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.

Fremde Federn (400): Was deutschsprachige Blogger diese Woche im Glas hatten

Wir können es selbst kaum glauben: Seit 400 Wochen (oder fast 8 Jahren) stellen wir in der Rubrik „Fremde Federn“ die Tasting Notes deutschsprachiger Whiskyblogger vor – manche davon sind seit der ersten Stunde dabei. Damit ist Fremde Federn die drittälteste regelmäßige Rubrik auf Whiskyexperts nach der für die Videoblogger und Vlogger, die 2026 zum 500. Mal erscheinen wird und die Erwähnungen der Tasting Notes von Serge Valentin.

Wir klopfen uns dafür nicht auf die Schultern. Wir brauchen nämlich beide Hände für den Applaus für jene, die Woche für Woche ihre Gedanken über Neuerscheinungen, alte Funde und einfach verschiedenste Whiskys, die sie interessant finden, niederschreiben. Und die Links dazu an uns senden. Danke für eure großartige Arbeit für die Community – und auf die nächsten 400 Folgen dieser samstäglichen Serie.

Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik für deutschsprachige Blogger in der 400. Folge wieder Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich selbst auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.

Hier sind die Tasting Notes der Blogger:

Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche! Übrigens: Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen.


Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten.

Der Whisky-Sammlermarkt im Februar: Irische und japanische Whiskys gehen steil

In den letzten Monaten zeigten die Zahlen von whiskystats.com einen Markt, der die großen Verluste seit dem Höchststand im Sommer 2022 einbremsen und auf einem Niveau, das dem Jahr 2019 entsprach, auffangen konnte. Auch im Februar 2026 war es so – die Preise der 500 meistgehandelten Whiskys bewegten sich mit einem Plus von 0,1% seitwärts – allerdings mit dahinterliegenden Überraschungen.

An die 27.000 Flaschen wurden im Februar in Auktionen gehandelt, genau 8% davon erreichten den verlangte Minimumpreis nicht. Das ist ein Rückgang vom Höchststand im Vormonat, der 9,2% betrug.

Interessant ist, dass die Seitwärtsbewegung kein allgemeines Verharren ist, sondern sich einzelne Segmente des Sammlermarktes ganz unterschiedlich entwickelten: Macallan und Rosebank zum Beispiel, die in den letzten Monaten eine durchwegs positive Entwicklung zeigten, mussten einen Teil der im Januar gemachten Gewinne wieder abgeben. Statt einem Plus von 12,3% im Januar bei Rosebank ist es nun ein Minus von 5%, und bei Macallan ist es nach dem Plus von 5,4% ein Minus von 6,6%. Hier verursachten vor allem Abfüllungen wie der Macallan 1946 Select Reserve und der Folio 1 den Rückgang. Insgesamt verloren die 500 meistgehandelten Scotch Whiskys 1,2% an Wert.

Ganz anders sieht es bei japanischen und irischen Abfüllungen aus, die in den letzten Monaten die Prügelknaben auf den Auktionen waren. Beide Kategorien gewannen jeweils an die 14% an Wert im Vergleich zum Vormonat. Das ist der höchste monatliche Indexgewinn für irischen Whiskey seit Oktober 2021, für japanischen Whisky seit März 2015.

Bei japanischen Whiskys war es vor allem Hanyu, wo die gehandelten Flaschen insgesamt um 15,6% an Wert gewannen, gefolgt von Karuizawa. Bei irischem Whiskey waren es Jameson mit +5,3%, Midleton mit 7,8% und Redbreast mit 9,4%.

Hinter der flachen Entwicklung des Gesamtmarktes steckt also viel Volatilität der einzelnen Segmente, was – wie Whiskystats.com abschließend anmerkt, für informierte und fachkundige Käufer einiges an Möglichkeiten bietet. Man darf gespannt sein, wie sich der Markt weiter entwickelt…

15 Jahre „The Maltman“ in Deutschland mit vier Jubiläums- abfüllungen

Zu Jubiläen gibt es gerne mal Besonderes – und diesmal profitieren exklusiv deutsche Whiskyfreunde von der bereits 15 Jahre lang andauernden Zusammenarbeit zwischen Meadowside Blending von Donald Hart und Alba Import: Vier exklusive Sonderabfüllungen von The Maltman wurden extra für Deutschland abgefüllt und sind nur dort erhätlich.

Eine kurze Geschichte von Meadowside Blending und Infos über die vier exklusiven Whiskys finden Sie hier:

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15 Jahre „The Maltman“ in Deutschland mit vier Jubiläums- abfüllungen

Das deutsche Importhaus Alba Import stellt zur 15-jährigen Zusammenarbeit mit dem Independent Bottler Meadowside Blending aus Glasgow vier Einzelfassabfüllungen exklusiv für den deutschen Markt vor.

Hinter dem recht unscheinbaren Firmennamen „Meadowside Blending“ verbirgt sich kein Geringer als Donald Hart, bekannt durch seine frühere Firma Hart Brothers, die er im Jahre 1964 mit seinem Bruder Alistair gründete.

Nachdem die Hart Brothers sich entschieden, ihre Firma zu verkaufen, gründete Donald Hart mit seinem Sohn Andrew das neue Unternehmen Meadowside Blending.

Beide haben sich in kürzester Zeit zu einer Instanz in der Welt der Independent Bottler entwickelt, was bei der jahrzehntelangen Expertise Donalds mit ebenso alten Verbindungen und Fassvorräten nicht verwundert.

Das Portfolio von Meadowside Blending umfasst die Label „The Maltman“ (Single Malts in Einzelfassqualität), „The Grainman“ (Single Grains in Einzelfassqualität), „Vital Spark“ (Heavily Peated Small Batch Bottlings), „Excalibur“ (Ultra Premium Blended Scotch) und „The Granary“ (Small Batch Blended Grain Whisky).

Insbesondere die Maltman-Abfüllungen haben in Deutschland eine große treue Fangemeinde gefunden und neue Auflagen sind stets schnell vergriffen.

Donald ist nach wie vor die Chefnase im Hause Meadowside und blickt mittlerweile auf eine 62-jährige Karriere in der Whiskywelt zurück, wofür er im letzten Jahr zum „Master of the Quaich“ ernannt wurde, eine der höchsten Auszeichnungen in der Welt schottischen Whiskys. Doch auch sein Sohn Andy, der quasi mit Whisky aufwuchs, zeigt herausragendes Talent für die Selektion bester Fässer und ist lange bereits in die Fußstapfen seines Vaters getreten.

15 Jahre ist es nun her, dass man mit Alba Import einen Vertriebspartner im deutschen Markt gefunden hat. Das verlangt nach Jubiläumsabfüllungen.

Gemeinsam hat man vier jeweils 15 Jahre alte Einzelfässer ausgesucht und zur Abfüllung gebracht und für alle gilt:

“Specially bottled to celebrate 15 happy years of Alba Import and Meadowside working together“.

Ardmore „The Maltman”, 2010, 15 Jahre, ex Laphroaig Cask, 55,9 % vol., 227 Bottles

Ein ordentlich getorfter Ardmore, der seine 15 Jahre in einem ex Laphroaig Fass verbrachte, tritt an mit süßem Torf und Meeresgischt, bevor Ananas und Rauch im Duft den Ton angeben. Auf der Zunge zeigt sich Frucht in feiner Balance mit medizinischen Noten, dazu etwas Edelschokolade mit Salz. Abgefüllt in 55,9%, die sich ölig und ausgeglichen darstellen.

Deanston “The Maltman”, 2010, 15 Jahre, PX Sherry Butt, 53,8 % vol. , 382 Bottles

15 Jahre im PX Sherry Butt – da ist es nicht verwunderlich, dass beim Deanston Aromen von Trockenfrüchten, dunkler Schokolade, Rosinen und Marmelade dominieren, bevor Walnuss und Ingwer sich in den Vordergrund drängen. Ein Muss für PX-Fans – in der sanften Stärke von 53,8%.

Mannochmore “The Maltman”, 2010, 15 Jahre, Sherry Cask, 55,2 % vol., 187 Bottles

Der dritte Maltman im Bunde ist ein Mannochmore, der mit seiner Reifung im Sherry Cask im Duft Birne, Vanille und Kaffeebohnen offeriert. Der Geschmack ist geprägt von kandiertem Apfel, Brandybutter und Orange, reichlich süß wie ein Dessert. Hier stehen 55,2% zu Buche.

Vital Spark, 15 Jahre, Rum Cask, 54,6 % vol., 661 bottles 

Ein schwer getorfter Single Malt, durchgehend im Rumfass gereift, abgefüllt in der hübschen 500ml Flasche, in voller Cask Strength. Es zeigen sich Ahorn Syrup und Speck im Duft, gefolgt von salzigem Lakritz, Waldhonig, getrockneten Feigen und Lychee am Gaumen.

Donald Hart kommentiert:

„Over the last 15 years we have been delighted with our partners Alba Import who have helped our brands grow in Germany which is now our biggest market. We cannot thank Corinna and Dietmar enough for their hard work and dedication to the whisky industry. We are proud to call them our friends now and not just business partners. We raise a glass to all the German whisky lovers and Alba Import. Here’s to the next 15 years… Slainte“.

Donald Hart

TTB-Neuheiten: Singleton of Glendullan in neuem Gewand

Diageo hat die Label seiner Singleton of Glendullan Standard-Serie neu gestaltet – sie tragen dazu auch die Bezeichnung „Slow Batch Distilled“ – sowohl de Glendullan 12 wie auch der 15 und 18 Jahre alte Whisky. Die Rezeptur wird ebenso wie der Alkoholgehalt von 40% vol. gleich geblieben sein, die Label, die wir auf der us-amerikanischen TTB-Datenbank gefunden haben, tragen zwar etwas veränderte kurze Geschmacksbeschreibungen (12: Rich & smooth with honey & fresh apple notes, 15: Rich & complex with honey & warm spice notes, 18: Rich & indulgent with hones & dark chocolate notes), die aber in der Grundaussage nicht wirklich von den bisherigen Tasting Notes abweichen…

Hier die Etiketten:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

US Spirituosenexporte nach Kanada um 70% zurückgegangen

Vielleicht ist es wirtschaftlich doch keine so gute Idee, sich gegenseitig mit Zöllen und Gegenzöllen sowie Boykotten zu belegen: Wie The Spirits Business heute berichtet, sind die Exporte von US-Spirituosen zwischen März und Dezember 2025 im Vergleich zur Vorjahresperiode um 70% zurückgegangen. Oder in Zahlen ausgedrückt: Statt 203 Millionen Dollar sind es jetzt nur mehr 60 Millionen.

Die ganze Malaise hat damit begonnen, dass die USA begonnen haben, Zölle von bis zu 35% auf kanadische Importe einzuheben. Am 13. März 2025 reagierte Kanada mit 25% Zoll auf alle US-Spirituosen. Gleichzeitig boykottierten alle kanadischen Provinzen amerikanische Spirituosen – nur  Alberta und Saskatchewan haben dieses Embargo seitdem wieder aufgehoben. Die kanadische Regierung hat die Zölle übrigens am 25. August 2025 wieder gestrichen – und die Amerikaner dürfen sie seit dem Gerichtsurteil in diesem Jahr auch nicht mehr einheben.

Der Schaden ist aber angerichtet und das Konsumentenvertrauen nachhaltig geschädigt – so ist Kanada vom zweitwichtigsten Exportmarkt für die US-Spirituosenindustrie innerhalb eines Jahres auf Platz 6 abgerutscht und verstärkt damit die fundamentalen Probleme für die Industrie noch mehr – völlig unnötig, möchte man sagen.

Im Gegenzug hat der Export kanadischer Spirituosen in die USA im Vorjahr um 11% zugelegt.

Besonders hart getroffen haben die Verwerfungen übrigens Brown-Forman, hier beträgt der Umsatzrückgang in Kanada satte 59%. Campari schrieb „nur“ 5% weniger Gewinn in Kanada. Diageo konnte dort im letzten Halbjahr 2,3% mehr verkaufen, auch Pernod Ricard „freut“ sich über die Schwäche der US-Konkurrenz und hat ein Gewinnplus von 13% in Kanada zu verbuchen.

Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand

Neu: SLYRS Aged 12 Years Ice Wine Cask Finish – Der letzte seiner Art – die letzte Edition im Eichenholzblock!

Mit dem SLYRS Aged 12 Years Ice Wine Cask Finish geht die Serie von Sondereditionen des 12 Jahre alten SLYRS Whisky zu Ende. Der auf 981 Flaschen limitierte SLYRS ist ab sofort im Webshop vorbestellbar (Link dazu unten) – er kostet 209,90 Euro. Abgefüllt ist er mit 43% vol. Alkoholstärke, und seine Tasting Notes sowie weitere Informationen zu ihm finden Sie in der Pressenotiz, die uns die bayerische Destillerie zugesendet hat:

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Neu: SLYRS Aged 12 Years Ice Wine Cask Finish – Der letzte seiner Art – die letzte Edition im Eichenholzblock!

Manche Editionen sind besonders – und manche schreiben Geschichte. Der SLYRS Single Malt Whisky Aged 12 Years Ice Wine Cask Finish ist das letzte Kapitel unserer 12-jährigen Sondereditionen im massiven Eichenholzblock. Zwölf Jahre Reife treffen auf ein außergewöhnliches Finish in Eiswein-Fässern – und auf die Gewissheit, dass es diese Edition in dieser Form kein weiteres Mal geben wird. Streng limitiert auf 989 Flaschen.

Ein SLYRS für Sammler. Für Genießer. Für alle, die sich das Finale sichern wollen.
Exklusiver Vorverkauf: ab heute 6. März, 10:00 Uhr im SLYRS Webshop
Versand der Vorbestellungen: ab 11. März Offizieller Release: 13. März

SLYRS Single Malt Whisky Aged 12 Years Ice Wine Cask Finish 43%vol. 0,7 l + 0,05 l Limitierte Edition

Ein Meisterwerk aus den bayerischen Alpen: Zwölf Jahre Reife. Zwölf Jahre Geduld. Zwölf Jahre Charakter. Unser SLYRS Single Malt Whisky AGED 12 YEARS Ice Wine Cask Finish vereint 11 Jahre Reifung in amerikanischer Weißeiche mit einem außergewöhnlichen Finish in Eiswein Fässern aus Moldawien. Diese verleihen dem Whisky eine elegante Süße, reife Fruchtaromen und eine faszinierende Tiefe – als hätte er die Essenz gefrorener Trauben eingefangen.

Was ist Eiswein?

Eiswein zählt zu den kostbarsten Weinen der Welt. Die Trauben werden erst bei starkem Frost gelesen und noch gefroren gepresst. Dadurch konzentrieren sich Zucker, Säure und Aromen auf einzigartige Weise. Das Ergebnis sind Weine von intensiver Fruchtigkeit, feiner Süße und lebendiger Frische – Eigenschaften, die im Fass auf den Whisky übergehen.

Exklusiver Genuss: lediglich 989 Flaschen

Die verwendeten Eiswein Fässer enthielten zuvor Weine aus den Rebsorten Muskat Ottonel, Gewürztraminer und Riesling. Diese Weine geben diese charakteristischen Aromen an den Whisky weiter. So entsteht eine spannende Balance aus reifen Früchten, Vanille, Honig, dezenter Würze und feiner Traubensüße, getragen von der klaren Struktur des SLYRS Single Malt Whiskys.

Diese Edition ist streng limitiert – und sie wird in dieser Form kein weiteres Mal aufgelegt.

Tasting Note

Farbe: Gold mit warmen Kupferreflexen

Geschmack: Weich und rund. Orangen, Salzkaramell, helle Früchte, elegante Süße, Pfirsich und eine leichte Säurefrische für Balance

Geruch: Vanille, Honig und Karamell, Traube, Aprikose, feine Blütensüße, leichte Würze, dezentes Holz, ein Hauch Muskat

Nachklang: Lang, fruchtbetont und harmonisch. Reife Früchte, Vanille und ein feiner Trauben-Ton bleiben hängen

Vorbestellbar hier

Whiskymax GmbH und Whisky.de präsentieren Ballina Irish Whiskey

Eine strikt handwerklich arbeitende Whiskeybrennerei ist die Ballina Distillery im County Mayo im Westen Irlands. Sie war bis zum November als Connacht Distillery bekannt (wir berichteten hier über den Namenswechsel und den Kauf der Brennerei durch Terroir Distillers im Jahr 2024 hier). Nun sind die beiden neuen Whiskeys der vor über 10 Jahren gegründeten Brennerei auch in Deutschland erhältlich – und zwar über den Importeur Whiskymax, der sich für den Launch für whisky.de als exklusiven Partner entschieden hat. Die beiden neuen Whiskeys, Dúbailte Double Wood und Triarach Triple Wood, sind für die ersten zwei Wochen der Deutschlandpräsenz exklusiv dort im Webshop erhältlich.

Was es über die Brennerei und die beiden Abfüllungen sonst noch zu sagen gibt, erfahren Sie hier bei uns:

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Whiskymax GmbH und Whisky.de präsentieren Ballina Irish Whiskey

Die 2015 eröffnete Brennerei war die erste, die seit 150 Jahren in der Grafschaft Mayo gebaut wurde, und brachte damit die handwerkliche Whiskey-Herstellung zurück an die Westküste Irlands.

Inspiriert von der unberührten Reinheit der Landschaft und Umgebung ist jeder Tropfen Ballina Whiskey Ausdruck des Stolzes auf das Brennereihandwerk, die lokalen Zutaten, die Umwelt und das Gefühl der Zugehörigkeit.

Die Brennerei wurde im Rahmen einer liebevollen Restaurierung der verfallenen Duffy’s Bakery erbaut, 2015 eröffnet und begann im folgenden Jahr mit der Whiskyproduktion.

Es ist ein wirklich besonderer Ort am Ufer des Moy, der im Zeichen der Verpflichtung zu authentischer handwerklicher Produktion steht und es ermöglicht, vor Ort zu mahlen, zu maischen, zu fermentieren, zu destillieren, zu reifen und abzufüllen.

Ballina verwendet ausschließlich100 % irische Zutaten, die Produktion erfolgt in Small Batch Stil (unter 50 Fässer). 3 Kupferkessel ermöglichen eine doppelte und dreifache Destillation.

Die ersten beiden Abfüllungen – Dúbailte Double Wood – und Triarach Triple Wood – sind ab sofort und in den kommenden zwei Wochen exklusiv beim Launch-Partner Whisky.de unter Whisky.de/ballina erhältlich:

Dúbailte ist ein doppelt destillierter Double Wood Signature Whiskey.

Er reift in einer Kombination aus Bourbon- (55 %) und Oloroso-Sherry-Fässern (45 %) und ist ein wunderschön ausgewogener Whiskey, der süß, reichhaltig und komplex ist und klassische Noten aus jedem Fass bietet. Eine beeindruckende Einführung in das Kernsortiment von Ballina.

Tasting Notes:

Nase: Wunderschön leicht mit einer honigartigen Süße und Noten von grünem Apfel, Birne und Honigmelone.

Geschmack: Mittlerer Körper mit Noten von Vanille-Fudge und Butterscotch, die sich zu klassischen Sherry-Noten von Rosinen, Trockenfrüchten und einer wärmenden Würze mit subtiler Nussigkeit entwickeln.

Abgang: Wärmend mit anhaltenden Noten von Walnuss und Honig.

Triarach ist ein dreifach destillierter Triple Wood Whisky. Gereift in einer

Kombination aus Bourbon- (50 %), Oloroso-Sherry- (40 %) und Ruby-Port-Fässern (10 %), präsentiert dieser reichhaltige, komplexe Whisky spektakuläre Noten aus jedem der Fässer. Eine traditionelle Kreation mit moderner Eleganz.

Tasting Notes:

Nase: Kochpflaumen und pochierte Birnen mit einem Hauch von Weihnachtsgewürzen.

Geschmack: Sehr reichhaltig und vollmundig, mit vielschichtigen Aromen. Im Auftakt fruchtige Pflaumen und karamellartige Süße, kombiniert mit Feigen und Datteln und einem Hauch von Nussigkeit.

Abgang: Vollmundig mit einer Explosion von Bananenbrot und einem lang anhaltenden Hauch von Gewürzen.

Erhältlich sind die Abfüllungen ab sofort und in den folgenden zwei Wochen exklusiv unter Whisky.de/ballina.

Serge verkostet: Knockdhu im Doppelpack

Knockdhu produziert den AnCnoc Whisky und verkauft Fässer an Unabhängige, die dann den Namen der Speyside-Brennerei verwenden – eigentlich genau das Gegenteil von Destillerien, die ihren Namen nicht an Independent Bottler hergeben und die sich dann Kunstnamen für ihre Abfüllungen ausdenken müssen.

Serge Valentin verkostet heute zwei Whiskys, einen aus jeder Gattung. Der Offizielle AnCnoc ist 12 Jahre alt, der unabhängig abgefüllte Knockdhu 10. Und beide punkten am in der „gut“-Range:#

AbfüllungPunkte

AnCnoc 12 yo (40%, OB, +/-2025)81
Knockdhu 10 yo 2012/2022 (54.9%, Whisky Picnic Bar, cask #11534843)80
Die Stills von Knockdhu. Bild: Karl Wolffhardt

Whisky Time Frankfurt am 20. und 21. März 2026 – Die einzige Whisky-Messe im Frankfurter Stadtgebiet

Der März ist prall gefüllt mit interessanten Messen: Dieses Wochenende die Tarona in Erfurt, das kommende Wochenende die Whisky’n’More 2026 im Ruhrgebiet, und am 20. und 21. die traditionelle Whisky Time Frankfurt, organisiert von Gregor Haslinger.

Die Whisky Time Frankfurt findet übrigens in einer neuen Location, aber weiter im Stadteil Sachsenhausen statt: Im Dribbde Markt in der Wallstraße 9 – 11 finden Sie viele Aussteller und Whisky – und jede Menge Whiskyfreunde. Alles Weitere untenstehend:

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Whisky Time Frankfurt  – am 20. und 21. März 2026

Die einzige Whisky-Messe im Frankfurter Stadtgebiet

Am 20. und 21. März findet zum zwölften Mal die WTF – die Whisky Time Frankfurt – statt. Die Veranstaltung ist die derzeit einzige Whisky-Messe im Frankfurter Stadtgebiet.

In diesem Jahr präsentiert sich die Messe in neuer Umgebung: Weiterhin im Süden von Frankfurt, im Stadtteil Sachsenhausen, hat die Veranstaltung nun ihr Quartier im Dribbde Markt in der Wallstraße 9 – 11 bezogen. Veranstalter ist das älteste Whisky-Fachgeschäft der Rhein-Main-Metropole, Whisky Spirits. Die Whisky Time Frankfurt versteht sich als urbaner Treffpunkt für alle, die sich für Whisky und seine Vielfalt interessieren.

Charakteristisch für die Whisky Time Frankfurt ist die bunte Mischung der Aussteller: Neben weltbekannten Whisky-Konzernen sind auch befreundete Händlerkollegen, Whisky-Hersteller sowie Raritäten-Anbieter aus dem In- und Ausland vertreten. Dabei halten sich Aussteller mit seltenen Abfüllungen und Anbieter aktueller Whiskys die Waage.

Besucher erwartet eine große Auswahl nationaler und internationaler Whiskys – von aktuellen Abfüllungen großer Marken und individueller Fremd-Abfüller bis hin zu seltenen Raritäten, darunter historische Blended Scotchs und gesuchte, legendäre Single Malts, von denen einige seit Jahrzehnten auf ihren Genuss warten.

In entspannter Atmosphäre präsentieren 25 Aussteller ihre Spezialitäten. Die angebotenen Whiskys können sowohl glasweise verkostet, als auch flaschenweise erworben werden. Dank des offenen und lockeren Miteinanders entsteht eine Atmosphäre, in der sich leicht Kontakte knüpfen und bestehende Bekanntschaften vertiefen lassen.

Ein umfangreiches Tasting-Programm ergänzt die Messe. Während jeweils 45-minütiger Verkostungen haben die Teilnehmer die Möglichkeit, einzelne Aussteller und ihr Sortiment näher kennen zu lernen. Dabei werden jeweils drei bis vier Kostproben degustiert. Die Tastings finden entweder im einzigartigen Whisky-musealen Tastingraum von Whisky Spirits oder im urigen Gewölbekeller von Peter B. statt.

Ein Catering-Service rundet das Angebot der Messe ab. Hier finden Besucher Snacks, gegrillte Würstchen, Suppen sowie Softdrinks, Bier, Kaffee und Tee.

Adresse: Dribbde Markt, Wallstraßs 9 – 11, 60594 Frankfurt / Sachsenhausen

Öffnungszeiten: Freitag, 20.März 2026 von 15:00 bis 21:00 Uhr

Samstag, 21. März 2026 von 11:00 bis 19:00 Uhr.

Ein Tagesticket inklusive Whisky-Glas kostet 12,- €, für beide Tage 20,- €. 

Tastingpreise variieren. Kostproben werden an den Ständen individuell berechnet.

Weitere Informationen auf Messe-Webseite: www.whisky-time-franfkurt.de

Douglas Laing präsentiert Scallywag 18 Jahre – limitierte Speyside Abfüllung mit Pedro Ximénez Sherry Cask Finish

Gerade einmal 2.610 Flaschen wird es vom neuen Scallywag 18 Jahre Speyside Malt mit Pedro Ximénez Sherry Cask Finish geben – abgefüllt mit 46% vol. Alkoholstärke. Durch die 18 Jahre lange Reifung (neben drei Sondereditionen ist das der älteste Scallywag bisher) und das edle Finish kann er mit sehr interessanten Tasting Notes punkten – die sie untenstehend in der Presseaussendung finden.

Was Rising Brands, der Importeur von Douglas Laing in Deutschland, sonst noch über den limitierten Blended Speyside Malt zu berichten weiß, finden Sie ebenfalls hier:

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Douglas Laing präsentiert Scallywag 18 Jahre – limitierte Speyside Abfüllung mit Pedro Ximénez Sherry Cask Finish

Der unabhängige Scotch Whisky Spezialist Douglas Laing & Co. stellt mit dem Scallywag 18 Jahre eine neue limitierte Edition vor, die eine besonders gereifte und luxuriöse Facette der beliebten Scallywag Speyside Malt Scotch Whisky Range zeigt. In Deutschland wird die Abfüllung über den Importeur Rising Brands distribuiert und gezielt im ausgewählten Fachhandel erhältlich sein.

Mit stolzen 18 Jahren Reifezeit markiert diese Edition einen besonderen Meilenstein innerhalb der Scallywag Reihe. Die finale Reifung erfolgte in sorgfältig ausgewählten Pedro Ximénez Sherryfässern aus Jerez in Andalusien. Diese Fassart ist bekannt dafür, intensive Süße, Tiefe und opulente Aromatik zu verleihen und ergänzt den charakteristischen sherrybetonten Hausstil von Scallywag auf besonders elegante Weise.

Abgefüllt mit 46 % Vol. erscheint der Scallywag 18 Jahre in einer weltweit streng limitierten Auflage von nur 2.610 Flaschen und bietet Sammlern sowie Whisky Liebhabern eine seltene Gelegenheit, diese gereifte Interpretation der Marke zu erleben.

Sensorisch überzeugt die Abfüllung mit reichhaltigen Noten dunkler Schokoladentrüffel, würziger Orangenschale und gerösteter Walnüsse. Am Gaumen entwickeln sich Anklänge von Toffee,
schwarzen Kirschen und ein Hauch Zimt. Der lang anhaltende Nachklang zeigt Eichenwürze, Espresso und getrocknete Feigen und sorgt für ein vielschichtiges und eindrucksvolles Genusserlebnis.

Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 90 Euro.

Über Rising Brands

Die Rising Brands GmbH ist ein dynamischer Generalimporteur für internationale Spirituosenmarken auf dem deutschen Markt. Als Tochterunternehmen der GES e.G. in Nürnberg profitiert Rising Brands von einem starken Netzwerk aus über 800 Fachhandelspartnern, die eine umfassende Marktabdeckung gewährleisten. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Zusammenarbeit mit führenden Fachhändlern und Getränkegroßhändlern, um hochwertige Marken erfolgreich im Handel zu platzieren. Unterstützt wird der Vertrieb durch das Bremer Spirituosen Contor, das als zuverlässiger Logistikpartner fungiert.

Weitere Informationen zu Rising Brands finden Sie unter www.risingbrands.de.

Über Douglas Laing & Co.

Gegründet im Jahr 1948 von Fred Douglas Laing, zählt Douglas Laing & Co. heute zu den renommiertesten unabhängigen Whisky Abfüllern Schottlands. Das Familienunternehmen wird mittlerweile in dritter Generation von Cara Laing als Managing Director geführt und steht für handwerkliche Qualität, Authentizität und Leidenschaft für Scotch Whisky.

Douglas Laing ist bekannt für seine Philosophie, Whisky in seiner reinsten Form zu präsentieren, mit höherem Alkoholgehalt, ohne Färbung und ohne Kältefiltration. Das Herzstück des Sortiments bilden die Remarkable Regional Malts, eine Kollektion charakterstarker Blended Malts, die jeweils eine der Whiskyregionen Schottlands repräsentieren: Big Peat Islay, Timorous Beastie Highlands, The Epicurean Lowlands, Rock Island Islands, The Gauldrons Campbeltown und Scallywag Speyside.

Ergänzt wird das Portfolio durch die exklusiven Single Cask Serien wie Provenance, Old Particular und Xtra Old Particular XOP sowie durch Whiskys aus der eigenen Brennerei Strathearn Distillery.

Weitere Informationen unter www.remarkableregionalmalts.com

Sherry’n’Smoke im Kaisersaal: THE CASKHOUND mit neuen Messe-Highlights auf der TARONA

Ab heute ist wieder Messezeit in Erfurt – die Tarona hat ihre Pforten geöffnet. Auch Tilo Schnabel aka The Caskhound ist dort vertreten, und bringt neben einem 18 Jahre alten Blended Malt aus der Serie „TILO’S FAIR(Y) TALES“ auch einen knackig rauchigen Finglassie Vintage 2019 mit.

Mehr über die beiden Bottlings, die Sie bei der Messe erstehen können, lesen Sie hier:

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Sherry’n’Smoke im Kaisersaal: THE CASKHOUND mit neuen Messe-Highlights auf der TARONA

Ein Wochenende, ein historischer Saal und sehr viel guter Whisky: Anfang März ist in Erfurt wieder TARONA-Zeit! Vom 6. bis 8. März 2026 verwandelt sich der Kaisersaal erneut in ein flüssiges Paralleluniversum für alle Freunde des „Wassers des Lebens“.

Zwischen zahlreichen Ausstellern, über tausend Drams und begeisterten Genießern ist natürlich auch THE CASKHOUND alias Tilo Schnabel mit seinem Team zu finden. Und wer den quirligen Wahlschwaben kennt, weiß: Wenn der mit viel Leidenschaft seine Drams kredenzt und über Whisky spricht, wird’s selten leise, manchmal nerdig … und immer äußerst unterhaltsam.

Mit im Gepäck hat Tilo eine Auswahl aktueller Bottlings und spannender Einzelfassabfüllungen – sowie zwei exklusive Highlights, die ausschließlich auf Messen erhältlich sind. Allen voran begeistert „AMBER SMOKE“, ein 18 Jahre alter Blended Malt aus der Reihe „TILO’S FAIR(Y) TALES“. Der Dram sorgt bereits seit mehreren Messen mit seiner schmackhaften Kombination aus Rauch und Sherry für Aufsehen – und das zu einem extrem fairen Preis von 100 Euro pro 0,7-Liter-Flasche.

Daneben rückt mit einem ebenfalls rauchverwöhnten, knapp sechsjährigen FINGLASSIE Tilos neuer MESSE-KNÜLLER ins Rampenlicht. Der kraftvolle Lowlander aus der Inchdairnie Distillery teilt mit satten 59,1 % Vol. und würzigem Campfire Punch zunächst ordentlich aus – und verwöhnt anschließend mit samtigen Sherrynoten dank eines zweijährigen Finishs im Refill PX-Octave. Für sein Alter wirkt der Dram erstaunlich erwachsen: Torfrauch und PX-Finish greifen hier perfekt ineinanderwie Lagerfeuer mit Schokolade, Gewürzen und Trockenfrüchten. Macht definitiv Lust auf den nächsten Schluck – und ist mit 55 Euro pro 0,7-Liter-Flasche fast schon gefährlich verlockend!

Ehrliche Whiskys mit bemerkenswert starkem Preis-Genuss-Verhältnis – das ist Tilos Rezept. Damit rockt die Whiskyspürnase nicht nur den Erfurter Kaisersaal, sondern auch die Herzen und Gaumen der anwesenden Whiskyfreunde.

TARONA Erfurt –Messe-Knüller: Finglassie 2019

Lowland Single Malt Scotch Whisky
Heavily Peated Release

  • 5 Jahre alt (Distilled: 18/12/2019
  • Bottled: 29/10/2025)
  • 59,1 % Vol.
  • Ex-Bourbon Cask Matured + Finished for 712 days in a 2nd Fill PX Sherry Octave  
  • Non Chillfiltered
  • Natural Color
  • Cask Strength
  • Messepreis für 0,7 l: 55,00 Euro

Ein kräftiger, rauchiger Dram mit Lagerfeuer-Torf statt medizinischem Islay-Rauch. In der Nase verbinden sich PX-typische Süße von Rosinen, Datteln und dunkler Schokolade mit Honig, etwas Kandis sowie fruchtigen Noten von Cranberry, Apfel und einem frischen Hauch Zitronenschale. Am Gaumen zeigt er sich ölig und intensiv: Rauch, Glut und BBQ-Noten treffen auf dunkle Früchte, schokoladige Süße und leicht nussige Anklänge, begleitet von würzigen Akzenten wie Zimt, Nelke und schwarzem Pfeffer. Der Abgang ist überraschend lang, rauchig und leicht aschig, mit trockener Eichenwürze, langsam ausklingender Honigsüße sowie einem Hauch Zimt und Pfeffer.

Fazit: Für knapp sechs Jahre ist er frech, laut, rauchig – aber verdammt charmant!

Wenn Sie mehr über unsere Produkte erfahren wollen, besuchen Sie doch unsere ausgewählten Handelspartner – die Liste finden Sie im Shop unter www.thecaskhound.de oder melden sich dort einfach für unseren Newsletter an, um keine Nachricht zu neuen Bottlings zu verpassen.

Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand

Die Kilchoman European Tour 2026 beginnt jetzt – Infos zu den Stopps in Deutschland und der Tour Edition

Im Januar haben wir die Kilchoman Tour bereits erstmals angekündigt, aber jetzt, so knapp vor dem Start, ist sicherlich ein kleiner Reminder an sie angebracht: Mit 9. März touren Peter Wills und Brand Ambassador Emma McHarrie mit dem legendären Land Rover durch Deutschland und stellen auf insgesamt 9 Stationen ihre Abfüllungen vor, darunter natürlich auch die exklusive Tour Edition.

Wenn Sie dabei sein wollen, finden Sie hier noch einmal alle Infos:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Die Kilchoman European Tour 2026 – alle Stopps in Deutschland und Infos über die Tour Edition

In ein paar Tagen ist es soweit: Die beliebte Islay Destillerie Kilchoman geht auf European Tour in Deutschland und legt dabei wieder einige Stopps ein. Peter Wills und Brand Ambassador Emma McHarrie werden die diesjährige Kilchoman Tour mit Ihrem berühmten Kilchoman Land Rover begleiten und während der kompletten Tour vor Ort sein – zwischen dem 09. März – 16. März werden die beiden an verschiedenen Veranstaltungsorten in Deutschland anzutreffen sein. Freuen Sie sich auf einen spannenden Austausch und persönliche Eindrücke direkt aus der Whisky-Insel Islay! 

Tickets und weitere wichtige Informationen zu den Tour-Tagen finden Sie auf der jeweiligen Homepage der teilnehmenden Shops. Vereinzelt gibt es noch Karten, so zum Beispiel am 11. und 15. März – aber auch eine Nachfrage bei den anderen Stopps könnte sich noch durchaus lohnen!

Termine & Orte:

09 März 2026Hotel & Bar Behrens, Haldensleben
10 März 2026: TARA Spirits, Munich
11 März 2026: PJ’s Whiskyshop, Völklingennoch Plätze frei!
12 März 2026: Landhaus Rhönblick, Steinau Petersberg
13 März 2026: Gourmétage, Leipzig
13 März 2026: No. 2 Die Altstadtkneipe, Delitzsch (Tasting Abend)
14 März 2026: Flickenschild, Itzehoe
15 März 2026: Whisk(e)y and More, Spadennoch Plätze frei!
16 März 2026: Schlüter’s Geniessertreff, Wülfrathnoch Plätze frei!

Kilchoman European Tour 2026 – Mezcal Cask Tour Edition

Anlässlich des Events dürfen wir uns auf eine spannende und limitierte Mezcal Cask Tour Edition freuen, die ausschließlich bei den Tour-Partnern erhältlich sein wird. Wir laden alle herzlich ein, Islay’s Farm Destillerie kennenzulernen, die Tour Edition sowie weitere spannende Kilchoman Whiskys zu probieren und interessante Gespräche zu führen.