Schöne und interessante Neuheiten in der us-amerikanischen TTB-Datenbank haben wir wieder für Sie gefunden – bei allen kann man mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit davon ausgehen, dass sie auch im DACH-Raum zu haben sein werden.
Fangen wir einmal mit dem Kilkerran Heavily Peated an, der nun bereits in der 10. Auflage erscheint. Diesmal ist er mit einer Stärke von 57,8% vol alk. abgefüllt und wird damit Rauchnasen und solche, die es noch werden wollen, sicherlich begeistern. Hier die Etiketten dazu:
In einer anderen Preisliga spielt der neue Macallan in Lalique 57yo, der ebenfalls neu in der Datenbank ist. Viel sagen die Etiketten über ihn nicht aus, aber man kann sicherlich davon ausgehen, dass er das bietet, was alte Macallans so bieten:
Wer Macallan liebt, der wird sich über die drei neuen Abfüllungen von Speymalt aus dem Hause Gordon & MacPhail freuen – sie sind 19, 21 und 25 Jahre alt und preislich normalerweise deutlich unter den Originalabfüllungen angesiedelt. Wir zeigen Ihnen hier pars pro toto die Vorderseite des Speymalt 2004, die Rückseiten zeigen wir Ihnen für alle drei (in aufsteigendem Alter, also 19, 21, und 25), da sie die Tasting Notes enthalten:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Ausgezeichnet im wahrsten Wortsinn fühlt sich der deutsche Importeur Schlumberger nach den World Whisky Awards 2024, gab es doch für die Whiskys ganze zehn Goldmedaillen bei der international vielbeachteten Prämierung.
Lesen Sie mehr zu den preisgekrönten Whiskys von Kavalan, der Hinch Distillery und – besonders erfreulich – der deutschen finch Destillerie in der nachfolgenden Presseaussendung. Wir gratulieren natürlich sehr herzlich!
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Ausgezeichnet: Zahlreiche Produkte aus dem Schlumberger Sortiment gewinnen Medaillen bei den World Whisky Awards
Gold für die Whisk(e)ys von Finch, Hinch und Kavalan
Meckenheim, April 2024. Erneut konnten die Whisk(e)ys aus dem Schlumberger Sortiment eine Fachjury überzeugen und begeistern. Bei den World Whisky Awards (WWA) gab es neben zahlreichen Silber- und Bronzemedaillen insgesamt zehn Mal Gold für Whisk(e)ys von Finch, Hinch und Kavalan.
„Wir sind sehr stolz auf die Auszeichnungen der Produkte unserer Partner-Destillen“,
so Rudolf Knickenberg, CEO der Schlumberger Gruppe.
„Bei der Gestaltung unseres Sortiments ist es uns wichtig, unseren Kunden herausragende und hochwertige Whisk(e)ys aus aller Welt anbieten zu können. Die Auszeichnungen bei den WWA bestätigen uns, dass unsere Produkte höchsten Qualitätsansprüchen genügen. Es freut uns besonders, dass mit Finch, Hinch und Kavalan drei noch recht junge Destillerien beweisen konnten, dass sie mit den alteingesessenen Traditionsmarken mithalten können.“
Kavalan
Die 2005 eröffnete Kavalan Destillerie in der Region Yilan produziert als erste privat geführte unabhängige Brennerei Taiwans Single Malts, die Kenner auf der ganzen Welt begeistern. Seit ihrer Gründung hat die Destillerie zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen gewonnen. Bei den WWA gab es insgesamt zehn Medaillen: zwei Mal Gold, sechs Mal Silber und vier Mal Bronze. Eine Goldmedaille als Bester Taiwanesischer Malt Whisky ging an Kavalan Select No. 2 und Kavalan Solist Fino Sherry Cask Strength bekam Gold als bester Single Cask Single Mal in Taiwan. Darüber hinaus wurde die Destillerie als “Distillery of the Year“ geehrt.
Inspiriert von der Vergangenheit, aber mit Blick auf die Zukunft produziert die noch junge Hinch Distillery in Nordirland Whiskeys, die aufgrund der Dreifachdestillation beruhigend weich und gleichzeitig unverwechselbar reichhaltig und kühn im Charakter sind. Bei den WWA gab es zwei Goldmedaillen – eine für den Hinch 5 Years Old Double Wood und eine für den Hinch Craft & Casks Imperial Stout Finish.
Die finch Whiskydestillerie liegt auf der Hochebene der Schwäbischen Alb, 700 Meter über dem Meeresspiegel. Sämtliche Zutaten für die Produkte der finch Destillerie stammen aus eigenem Anbau – so entsteht ein „Vom Feld ins Glas“-Whisky, der geprägt ist von handwerklicher Kompetenz im gesamten Herstellungsprozess sowie der Leidenschaft für Qualität und das Außergewöhnliche. Dies zeigt sich unter anderem auch an der Verwendung ausgefallener Getreidesorten wie Emmer, Dinkel und Roggen für die Whiskyproduktion. Bei den WWA gab es Gold für Finch Cask Strength Emmer Edition 3, Finch Distiller’s Choice Barrique R und Finch Private Edition Single Malt 12 Years Old.
Über die Schlumberger Gruppe
Die Schlumberger Gruppe mit Hauptsitz in Meckenheim gehört zu den führenden Vertriebsgesellschaften für Wein, Schaumwein, Spirituosen und alkoholfreie Spezialitäten der gehobenen Kategorie in Deutschland. Seit 1970 ist Schlumberger kompetenter Partner der Gastronomie, des gehobenen Fachhandels und des gehobenen Lebensmittelhandels. Dabei wird ein Sortiment von über 2.800 ausgewählten Produkten angeboten: viele hochwertige Weine aus den weltweit wichtigsten Anbaugebieten sowie eine exklusive Kollektion erstklassiger internationaler Spirituosen. Ein Team aus rund 100 Mitarbeiter*innen – in der Holding und in deren Tochtergesellschaften, der Schlumberger Vertriebsgesellschaft GmbH & Co KG, A. Segnitz & Co. GmbH, Consigliovini Weinhandelsagentur GmbH und Bremer Weinkolleg GmbH – und eine Vertriebsorganisation aus erfahrenen Kundenberatern und bundesweit vertretenen Agenturen unterstützt und berät dabei stets professionell und individuell.
Musik und Whisky – eine Kombination, die man in allen nur erdenklichen Formen finden kann. Eine aktuelle Variante dieses Zusammenwirkens können wir nun für Johnnie Walker Black Label vermelden – dort hat man sich für eine Deutschlandkampagne mit der Rapperin JUJU44 zusammengetan, und wird die Zusammenarbeit mit einem Live-Event am 23. Mai in Berlin in einer Secret Location beginnen.
Hier die Pressemitteilung dazu, die wir von Johnnie Walker Black Label erhalten haben:
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Johnnie Walker Black Label kollaboriert mit Platin Rapperin JUJU44
Johnnie Walker Black Label führt das langjährige Engagement in der Kultur- und Musikszene mit der neuen Culture Plattform „Live tastes better when you blend“ fort. Die Vision hinter dieser Initiative ist es, verschiedene Expertisen und Perspektiven zusammenzubringen, um einzigartige Momente sowie außergewöhnliche Kollaborationen zu schaffen. Johnnie Walker engagiert sich hierbei aktiv, um der urbanen Kultur eine Stimme zu verleihen und besondere Highlights zu setzen.
In Zusammenarbeit mit dem Berliner Creative Powerhouse BIPOLAR als kompetentem Kurator setzt die Marke auf die Unterstützung von Experten, um die Plattform mit Leben zu füllen. Unter anderem ist es ein gemeinsames Ziel, durch Charity kulturschaffende Institutionen wie das YAAM in Berlin zu supporten und dadurch kulturelle Vielfalt zu erhalten. Zum Kick-Off kollaborierte Johnnie Walker Black Label mit der Berliner Platin Künstlerin JUJU44. Im Rahmen der dynamischen Kampagne traf sich das Brand Team mit JUJU zum Interview, um über Sie, ihre Musik und Ihr erstes eigenes Label zu sprechen.
,,Life tastes better when you blend’’ verspricht, in der Zukunft innovative und inspirierende Musik- und Kulturprojekte erlebbar zu machen. Das Launch Event wird am 23.05.2024 in einer Secret Location in Berlin stattfinden.
Seit 2022 bemühen sich die beiden Geschäftsleute Martin Watt und Calum Miller um die Errichtung einer Whiskybrennerei auf den Shetland Islands (wir berichteten) – es wäre die erste dort, nachdem die Pläne von Stuart Nickerson, der es bei Saxa Vord versuchte, an der mangelnden Finanzierung scheiterten und er sich auf die Produktion von Gin konzentrierte.
Nun ist es aber bald soweit, wenn man einem Artikel auf Insider.co.uk folgt: Nachdem ein geeignetes Gelände geunden wurde die Bauarbeiten schon fortgeschritten sind, soll die Eröffnung der Lerwick Distillery noch 2024 stattfinden.
Dass es soweit kam, ist auch einer höchst erfolgreichen Finanzierung geschuldet: Statt der erwarteten 1 Million Pfund konnte „weit mehr“ aufgestellt werden, sodass man auch das Projekt dementsprechend erweitern konnte. So ist zum Beispiel auch ein aufwendig gestaltetes Besucherzentrum dabei, errichtet zu werden.
Interessant auch eine Personalie dort: Ian Millar (ehemals William Grant & Sons) wird in der Lerwick Distillery als Master Distiller fungieren (bei William Grant war er Distillery Manager und Global Brand Ambassador für Glenfiddich).
Der New Make der Lerwick Distillery soll unter dem Namen Haad Still verkauft werden (eine traditionelle Redensart auf den Shetlands, die soviel wie „warte mal“) bedeutet, und die operativen Kosten der Destillerie bis zum Erscheinen des ersten Whiskys mittragen.
Wenn die Lerwick Distillery dann im Laufe des Jahres tatsächlich eröffnet (ein genaues Datum steht noch nicht fest) und damit die letzte übriggebliebene schottische Region ihre Whiskybrennerei hat, werden wir Sie natürlich darüber wieder informieren…
Ein Lottogewinn verhalf dem ehemaligen Belfaster Busfahrer Peter Lavery zur Erfüllung seines Lebenstraums – einer eigenen Whiskybrennerei in Belfast. Und er hätte keinen schöneren Ort dafür finden können als das ehemalige Pumphaus der Docks der Titanic. Dort wird nun seit kurzem von den Titanic Distillers Whiskey gebrannt – und bis man den ersten eigen produzierten Whiskey verkaufen kann, überbrückt man die Zeit mit einem fachmännisch gesourcten Whiskey.
Alba Import bringt diesen – und die weiteren zukünftigen Whiskeys der Belfaster Brennerei – als Generalimporteur nach Deutschland, und stellt den Titanic Whiskey sowie die Destillerie in der nachfolgenden Presseaussendung vor:
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Alba Import übernimmt die Distribution der Produkte von Titanic Distillers aus Belfast in Deutschland und Österreich
Als im Jahre 1996 der Belfaster Busfahrer Peter Lavery (im Bild unten rechts) den Jackpot in Höhe von 10,2 Millionen Pfund in der Lotterie gewann, dachte so mancher, dass er das Geld schnell durchbringen werde.
Doch das Gegenteil war und ist der Fall. Peter Lavery hat zwar für einige Jahre einen ausschweifenden Lebensstil gepflegt, hat es aber gleichzeitig zum erfolgreichen Unternehmer gebracht und ist ein langjähriger Förderer „seiner“ Stadt und diverser Charity-Einrichtungen. Gerade erst kürzlich zeigte die BBC eine Doku über seine ungewöhnliche Lebensgeschichte, der er nun ein neues und wahrlich besonderes Kapitel mit dem Bau und der Inbetriebnahme der ersten neuen Whiskey Distillery in Belfast nach über 87 Jahren hinzugefügt hat.
Bereits vor 12 Jahren stellte er seine eigene Whiskymarke „Titanic Irish Whiskey“ vor, die jedoch unter Nachschubproblemen litt und nie richtig in Fahrt kam. Zu diesem Zeitpunkt war er auch die treibende Kraft hinter einem anderen Distillery-Projekt in Belfast. Doch auch hier gab es Schwierigkeiten insbesondere bei den Baugenehmigungen, was auch die Gewinnung weiterer Investoren erschwerte. So verkaufte er letztendlich seine Anteile an der geplanten Brennerei und machte sich auf die Suche nach einer anderen Location für eine eigene Destille. Und die wurde spektakulärer, als er es sich erträumte.
Nach fünf Jahren Planung und Bau war es dann im August 2023 soweit – „Titanic Distillers at Thompson Dock“ öffneten die Tore ihrer Brennerei – und das im ehemaligen und unter Denkmalschutz stehenden Pumpenhaus des Trockendocks, in dem 1911 ein ziemlich berühmter Ozeanriese und seine Schwesterschiffe gebaut wurden.
Die Bilder von der Brennerei verschlagen einem beinahe die Sprache. Nicht nur die besondere Örtlichkeit, auch das Gebäude selbst, in dem immer noch die gesamte Pumpen-Maschinerie aus vergangenen Tagen vorhanden ist, verdienen in der Tat die Bezeichnung „spektakulär“. Mitten in all der alten Technik erstrahlen drei glänzende Forsyth-Brennblasen, in denen Master Distiller Damien Rafferty Irish Single Malt brennt.
Ein Ort, der vor Geschichte und Geschichten nur so strotzt und nun mit neuem Leben erfüllt ist, wozu auch das Visitor Center beiträgt. Touren in der neuen Belfaster Attraktion versprechen ein Eintauchen in Vergangenheit und Moderne. Der Slogan der Brennerei „Blood, Sweat and Years“ ziert die Wände – eine Hommage an die harte langwierige Arbeit der „ Shipyard Dockers“ und Parallele zur Herstellung eines großen Whiskeys.
Titanic Irish Whiskey gibt es auch schon – aber noch nicht selbst erzeugt. Bis es soweit ist und der erste Single Malt von Titanic Distillers in die Flasche kommt, braucht es noch etwas Zeit. So hat man in Zusammenarbeit mit einer anderen Brennerei einen außergewöhnlichen Premium Irish Whiskey kreiert, der mit seinem vielschichtigen Geschmack ein hervorragender Markenbotschafter für das Kommende ist. Auch das auffällige Design von Label und Verpackung tragen dazu bei, so zieren Baujahr und Baunummer des berühmten Liners die Flasche.
Beschrieben als Belfast Style, enthält die Rezeptur fünf verschiedene Destillate:
dreifach destillierter Irish Grain Whiskey aus frischen Eichenfässern sprich Virgin Oak gibt mit dunklem Farbton reichlich Süße und schwere Vanille-Noten
dreifach destillierter Irish Grain Whiskey aus Bourbon Fässern ergänzt mit floralen Aromen
dreifach destillierter Irish Malt Whiskey aus Sherry Fässern verleiht einen üppigen Körper
dreifach destillierter getorfter Irish Malt Whiskey rundet mit Raucharoma und langem Finish ab
Zur Komplexität trägt neben einem hohen Maltanteil von 28% auch der Verzicht auf die für eine Abfüllstärke von 40% Vol. übliche Kühlfiltrierung bei, was man bei genauer Betrachtung des Whiskeys im Gegenlicht sehen kann.
Das Ergebnis ist ein üppiger, aromenreicher und vielschichtiger Tropfen, der mit langem fein torfigem Aftertaste verbleibt – perfekt zur Belohnung nach einem Tag harter Arbeit.
„Titanic Distillers und ihre Produkte sind der perfekte Zuwachs für unser „Vibrant Stills“ Portfolio. Alle Brennereien, die wir vertreten, haben eine maritime Location und gerade die Parallelen zu Clydeside Distillery in Glasgow, die ebenfalls im Pumpenhaus eines ehemaligen Docks beheimatet ist, sind hervorragend für eine gemeinsame Kommunikation unserer Marken. Vibrant Stills, der Titel unseres Portfolios, steht für dampfende Kessel, in denen Whisk(e)y mit Kopf und Händen hergestellt wird statt mit Computern und Maschinen.“
Dietmar Schulz, Geschäftsführer von Alba Import
Die Produkte von Titanic Distillers sind in Kürze im Fachhandel erhältlich.
Wir hatten im Januar bereits die Label auf der TTB-Datenbank entdeckt, nun ist der Drumshanbo Single Pot Still Irish Whiskey Marsala Cask Edition auch offiziell vorgestellt worden. Der dreifach destillierte Dumshanbo Marsala Cask Single Potstill Irish Whiskey reifte sieben Jahre lang in sizilianischen Marsala-Fässern wurde mit 43% vol. Alkoholstärke abgefüllt. Hergestellt wurde er aus irischer gemälzter Gerste, ungemälzter Gerste und als Besonderheit aus Barra-Hafer, einer lange in Irland vorherrschenden Sorte, die aber nicht mehr angebaut wird.
Hier noch die offiziellen Tasting Notes des Dumshanbo Marsala Cask Single Potstill Irish Whiskey:
Nose: Rich notes of clove and honey descend into subtle aromas of sun ripened fruit and toasty caramel.
Palate: Sumptuous, dried fruits, and hazelnuts with distinctive oak spice balanced deliciously with the influences of the delectable Marsala cask.
Finish: A delicate sweetness of spiced caramel, roasted hazelnut and raisin that lingers lightly on the tongue.
Der Dumshanbo Marsala Cask Single Potstill Irish Whiskey ist ab sofort in der Destillerie in Connacht, im ausgewählten irischen Fachhandel und im Dubliner Airport erhältlich. Zwar finden sich die meisten Abfüllungen der Shed Distillery auch im Handel in den deutschsprachigen Ländern, ob die hier besprochene Abfüllung ebenfalls den Weg zu uns finden wird, ist uns aber momentan nicht bekannt.
Bei den japanischen Whiskys, die Serge Valentin heute für seine Verkostung im Glas hat, zahlt es sich aus, die Bemerkungen abseits der Tasting Notes zu lesen – sind es doch allesamt japanische Whiskys, die eine erzählenswerte Story haben, oder eine solche in seinem Gedächtnis anstoßen.
Sechs Whiskys sind heute in der Verkostung, und alle davon erhalten sehr gute bis ausgezeichnete Bewertungen, sodass sie auch im Mund und in der Nase Freude machen. Hier alle Abfüllungen der Verkostung auf einen Blick:
Schon im März durften wir Sie über die letzte Ausgabe der Exitict Blends von Compass Box vorab informieren – nun ist der Compass Box Celestial – The Extinct Blends Quartet auch in Deutschland erhältlich. Der deutsche Distributor, Kirsch Import, stellt diesen Blend mit einem nennenswerten Anteil von Whisky aus der Destillerie Ardbeg Ihnen hier im Detail vor:
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Torfiges Himmelreich der 1960er:
Compass Box komplettiert mit Celestial das Extinct Blends Quartet
Stuhr, 24.04.2024 Compass Box hebt mit Celestial, der letzten Veröffentlichung des Extinct Blends Quartet, in den Himmel ab. Mit der luxuriösen Abfüllungsreihe werden vier der beliebtesten Blended Scotchs aus vergangenen Zeiten neu interpretiert. James Saxon, der neue Whisky Master, greift dafür auf seltenste und originellste Whiskybestände zurück.
Nachdem Compass Box Gründer John Glaser kürzlich das Unternehmen verlassen hatte, ist James Saxon das neue Gesicht der „Whiskymaker“. Bereits seit 2019 bei Compass Box als Whisky Master tätig, stellen er und sein Team mit Celestial jetzt die vierte Abfüllung des Extinct Blends Quartets vor.
Nach der Erkundung lebendiger Metropolen mit Metropolis hebt Compass Box mit Celestial vom Boden ab, denn wörtlich übersetzt bedeutet sein Name nichts Geringeres als „himmlisch“. Mit der luxuriösen Abfüllungsreihe interpretiert Compass Box vier der beliebtesten Blended Scotchs aus vergangenen Zeiten neu und greift dabei auf einige seiner seltensten und originellsten Whiskybestände zurück.
Compass Box Celestial zeigt, welche Höhen man mit den besten Verbindungen von schottischen Malt- und Grain-Whiskys erreichen kann. Er ist von einem Whisky aus den 1960er-Jahren inspiriert, den sowohl ein extravagantes Profil als auch ein Pferdethema auszeichnen und der sich gleich Pegasus in den Geschmackshimmel erhebt. Gegründet von einem der ursprünglichen „Whisky Barons“ und mit starken historischen Verbindungen zu einer Brennerei auf Islay und einer in der Speyside, sind Abfüllungen der Marke aus den 1950er- und 1960er-Jahren sehr begehrt.
Der Blended Scotch Celestial ist der torfigste und komplexeste Whisky des Quartetts, mit einer Geschmackstiefe und Reife, die zum Markenzeichen der Serie geworden ist. Dabei treffen schwerer Lagerfeuer- und Küstenrauch von Ardbeg und Caol Ila auf eine ingwerartige Fülle, Vanille, gegrillte Äpfel und gekochte tropische Früchte, unter anderem aus den Brennereien Glen Elgin, Pulteney und Port Dundas.
Lux Row Distillers hat gestern die Veröffentlichung ihrer zehnten Abfüllung aus der Blood Oath Pact Serie bekanntgegeben – und zur zehnten Ausgabe hat man sich etwas Besonderes einfallen lassen: Der Blood Oath Pact 10 Kentucky Straight Bourbon Whiskey hat ein doppeltes Finish erhalten – in Cabernet Franc und in Merlot Fässern.
Die Blood Oath Pact Abfüllungen von Lux Row Distillers sind auch immer wieder im europäischen Handel zu finden – bei einer Auflage von 51.000 Flaschen dürfte die Chance, einen davon zu bekommen, durchaus gegeben sein. Der US-Preis beträgt 130 Dollar, abgefüllt ist das Bottling mit 49,3% vol. Alkoholstärke.
Alle essentiellen Infos dazu in der nachfolgenden Pressemitteilung:
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Lux Row Distillers‘ Blood Oath Pact 10 Kentucky Straight Bourbon Whiskey arrives at retail in April
In honor of the double-digit age milestone, the latest offering is double finished in Cabernet Franc and Merlot casks
ST. LOUIS, April 23, 2024 /PRNewswire/ — Lux Row Master Distiller and Master Blender John Rempe marks a decade of distinction – and secrecy – as he renews his annual pact with bourbon drinkers by releasing Blood Oath Pact 10 Kentucky Straight Bourbon Whiskey double finished in Cabernet Franc and Merlot casks. A limited supply of 17,000 (3-in) cases will arrive at retail this month at a suggested price of $129.99 per 750 ml bottle. As with all of Rempe’s pacts, Blood Oath Pact 10 is offered at 98.6 proof (49.3% ABV).
Lux Row Master Distiller and Master Blender John Rempe marks a decade of distinction – and secrecy – as he renews his annual pact with bourbon drinkers by releasing Blood Oath Pact 10 Kentucky Straight Bourbon Whiskey double finished in Cabernet Franc and Merlot casks.
Blood Oath Pact 10 combines some of the finest rare bourbons Rempe could find, including two well-bred ryed bourbons and one finished bourbon each complementing the others. In honor of Blood Oath’s double-digit age milestone, Rempe achieved a double finish for this year’s special, secret blend. The first finish was perfected in Cabernet Franc barrels, imbuing rich flavors of tart raspberries and black pepper. The second finish was refined in Merlot barrels, instilling the tastes of red stone fruits with undertones of vanilla, cocoa and anise. The result is a delicious and distinctive pour.
For a decade Rempe has sought out famous and forgotten rare bourbons and bottled them in combinations for his limited-release Blood Oath Pacts. Not to cater to anyone’s loyalties, he has sworn to never reveal where he finds his bourbon, but only promises to choose and make the best he knows.
„We wanted to create something truly distinctive and unique to mark our 10th edition of Blood Oath and we did just that,“ said Rempe. „For this offering I sourced three extraordinary bourbons that could be elevated even further through a double finish in Cabernet Franc and Merlot casks, and would ultimately deliver the kind of rich, fruit-forward notes and smooth drinking experience I wanted to achieve. It’s a superb blend and I’m excited to share it.“
Lux Row only releases one new Blood Oath Pact annually, and each limited edition features a distinct and thoughtfully designed label. This year, a black label with striking silver highlights adorns the Blood Oath Pact 10 bottle. And like its predecessors, each bottle of Blood Oath Pact 10 comes in a commemorative fire-branded wooden display box.
The official launch of Blood Oath Pact 10 will include a total allocation of 51,000 bottles, 1,400 of which will be held for a future Trilogy release. The first Trilogy featuring Pacts 1, 2 and 3, was released in 2018, and the second Trilogy featuring Pacts 4, 5 and 6, was released in September 2021 in conjunction with National Bourbon Heritage Month. The next Blood Oath Trilogy, featuring Pacts 7, 8 and 9, will be offered later this year.
Aus touristischer Sicht sehr malerisch und strategisch günstig gelegen, so charakterisiert Serge Valentin in seiner Einleitung die Highland-Brennerei Blair Athol. Die Malts der am Ortseingang des Tourismus-Ortes Pitlochry liegende Destillerie sind derzeit bei unabhängigen Abfüllern oft zu finden. Einige finden heute einen Platz in der Verkostung auf Whiskyfun, hier die unsere Liste der Bottlings und ihrer jeweiligen Bewertungen:
Abfüllung
Punkte
Blair Athol 14 yo 2009/2023 (46%, Cadenhead, Original Collection, oloroso sherry finish)
Der Alba-Collection Verlag, bekannt für seine erstklassigen Karten und Schaubilder zu Destillerien in Schottland, in Irland und dem Rest der Welt, hat uns über Neuheiten und Neuauflagen in seinem Programm informiert – und diese Infos teilen wir gerne hier mit Ihnen:
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Pressemitteilung Alba- Collection Verlag, April 2024
Scotland’s Distilleries – Tasting Map 21 x 29,7 cm
Die Scotland’s Distilleries – Tasting Map zeigt die Whisky Destillerien Landschaft Schottlands. Die Whisky Destillerien sind in drei Kategorien unterteilt und auf der Karte farblich gekennzeichnet.
Details:
Vorderseite: aktive & in Planung / Bau befindliche Whisky Destillerien in Schottland Rückseite: geschlossene Whisky Destillerien in Schottland
Motiv: Scotland’ Distilleries Anzahl der Destillerien: 479 gesamt akive Malt Destillerien: 154 aktive Grain Destillerien: 8 in Bau oder in Planung: 55 geschlossene Malt D.: 250 geschlossene Grain D.: 12 Format: 21 x 30 cm (DIN A4) Material: 300g/qm Papier, beidseitig Glanzcello Lieferumfang: 1 Tasting Map Sprache: Englisch
The Elements of Scotch – Tasting Map (DIN A4) zeigt eine Übersicht der wichtigsten Informationen zu den Destillerien. Informationen zu den Destillerien: Symbol/ Kurzbezeichnung Name der Destillerie Ordnungsnummer (zum Auffinden in der Karte) jährliche Produktionskapazität in Liter Alkohol Anzahl der Brennblasen (Wash Still / Spirit Still) oder Patent Still Vorhandenseins von Maltingfloors / Warehouses / Bottling Plants Jahr der Inbetriebnahme Jahr der Schließung (wenn geschlossen) Scotch Malt Whisky Society Nummerncode (SMWS)
Details:
Motiv: Elements of Scotch Anzahl der Destillerien: 257 gesamt
157 Malt Destillerien 8 Grain Destillerien 46 Destillerien in Planung oder Bau 30 geschlossene Malt Destillerien 8 geschlossene Grain Destillerien
Format: 29,7 x 21 cm Material: 300g/qm Papier + beidseitig Glanzcello Lieferumfang: 1 Tasting Map Sprache: Englisch
Whisky Distilleries Scotland – Mousepad / Flaschenuntersetzer 19 x 27
Dieses Mousepad ist der Blickfang auf jedem Schreibtisch und outet den Besitzer als Whiskyliebhaber. Das Mousepad zeigt Schottland mit seinen Whiskydestillerien. Es ist in der Kontur Schottlands geschnitten.
Details:
Motiv: Mousepad Scotland Anzahl der Destillerien: 217 gesamt
154 aktive Malt Destillerien 8 aktive Grain Destillerien 55 geplante oder im Bau befindliche Destillerien Format: ca. 19 x 27 cm (auf Kontur geschnitten) Material: PET auf 2,5 mm Moosgummi, einseitig laminiert Lieferumfang: 1 Mousepad / Flaschenuntersetzer Sprache: Englisch
Irish Whiskey Distilleries – Mousepad / Flaschenuntersetzer 19 x 26 cm
Dieses Mousepad ist der Blickfang auf jedem Schreibtisch und outet den Besitzer als Whiskyliebhaber. Das Mousepad zeigt Irland mit seinen Whiskydestillerien. Es ist in der Kontur Irlands geschnitten.
Details:
Motiv: Mousepad Ireland Anzahl der Destillerien: 83 gesamt 57 aktive Destillerien 25 geplante oder im Bau befindliche Destillerien
Format: ca. 19 x 26 cm (auf Kontur geschnitten) Material: PET auf 2,5 mm Moosgummi, einseitig laminiert Lieferumfang: 1 Mousepad / Flaschenuntersetzer Sprache: Englisch
Das Booklet ist Bestandteil unserer Schottland Karten in der Premium Version.
Im Booklet sind die Whisky Destillerien Schottland entsprechend den Whisky Regionen mit der entsprechenden Whisky Regions- karte alphabetisch aufgelistet. Im vorderen Teil findet man die aktiven und die in der Planung/ Bau befindlichen Destillerien. Die geschlossenen Destillerien sind entsprechend der Whiskyregionen in hinteren Teil der Booklets zu finden. Zu jeder Destillerie gibt es in Booklet die wichtigsten Informationen, den Link zu den Internetseiten der Destillerien und den Vermerk ob die Destillerien für Besucher offen sind, eine Voranmeldung für den Besuch erforderlich ist oder ob die Destillerie keine Besucher wünscht.
Kurzum für Schottland Reisende der ideale Reisebegleiter.
Mittels Distillery Finder am Ende des Booklets findet man schnell die gewünschte Destillerie und auch die Zugehörigkeit zu den Konzernen.
Details:
Anzahl der Destillerien: 479 gesamt akive Malt Destillerien: 154 aktive Grain Destillerien: 9 in Bau oder in Planung: 54 geschlossene Malt D.: 642 geschlossene Grain D.: 27
Format: 29,7 x 21 cm (DIN A4 quer) Umfang: 36 Seiten Material: 115g/qm Papier
Lieferumfang: enthalten in der Premium Version vom Poster DIN A2 Scotland’s Distilleries enthalten in der Premium Version vom Poster 70 x 100 cm Scotland’s Distilleries enthalten in der Premium Version vom Poster DIN A2 Islay’s Distilleries
Wie der Importeur, die Hanseatische Weinhandelsgesellschaft, uns informiert, ist die Campbeltown Malts Festival Edition 2024 von Glen Scotia jetzt auch in Deutschland erhältlich. Hier alle Infos:
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Glen Scotia – Campbeltown Malts Festival Edition 2024
NEU Glen Scotia Campbeltown Malts Festival Edition 2024 – 9 Jahre Fino Sherry Cask Finish – Limited Edition – Non-Chill Filtered – Natural Colour – Bottled at Cask Strength 56,2 % Vol.
The Prevailing Spirit of Campbeltown – dafür steht die Glen Scotia Distillery aus der viktorianischen Whisky-Hauptstadt Campbeltown. Die Destillerie begeistert uns seit Jahren mit einzigartigen, traditionellen Single Malts mit dem typisch maritimen Charakter der kleinsten Whisky-Region Schottlands. Mit dem Campbeltown Malts Festival wird das reiche Erbe der Whiskyherstellung in dieser besonderen Region gefeiert. Jedes Jahr im öffnen die Brennereien ihre Türen für die örtliche Bevölkerung und Besucher aus der Ferne. Für die Mitarbeiter von Glen Scotia ist dies der beliebteste und am meisten erwartete Moment des Jahres – eine Zeit, in der man alte Freunde trifft, neue kennenlernt und gemeinsam auf die viktorianische Whiskyhauptstadt anstößt.
Der diesjährige Glen Scotia Campbeltown Festival Whisky reifte 9 Jahre in First Fill Bourbon Barrels, bevor er ein 6 montägiges Finish in exklusivsten Fino Sherry Fässern erhielt und in Fassstärke bei 56,2 % Vol. abgefüllt wurde. Die Fino Sherry Fässer veredeln den Malt mit frischen und blumigen Noten von Zitrusfrüchten, Früchten und Eichengewürzen und ergänzen diesen mit einem langen und ausgewogenen Abgang. Der Malt spiegelt die Essenz von Campbeltown wider: ein Hauch von Salzigkeit trifft auf maritime Nuancen.
Original Tasting Notes
Fresh and floral with notes of vibrant lemon citrus, white orchard fruits and oak spice. The finish is long and satisfyingly dry with a subtle maritime quality and salinity.
Auch an diesem Dienstag dürfen wir Sie wieder über einige Neuheiten informieren, die über Kirsch Import in den Handel kommen. Neben dem vier Abfüllungen aus der Small Batch Edition von Signatory Vintage ist dies noch Compass Box Celestial, die letzte Veröffentlichung des Extinct Blends Quartet.
Und ebenfalls über Kirsch Import erhältlich: Mr. George Legacy – Third Edition und Mr. George Legacy – Fourth Edition aus dem Hause Gordon & MacPhail.
Hier alle Infos und Details:
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Sherry, Sherry, Signatory: Neue Small-Batch-Erlebnisse entdecken
Von Islay über die Highlands in die Speyside: Neue Editionen unserer Small Batch Reihe führen quer durch Schottlands beliebteste Whiskyregionen. Von Kirsch Import exklusiv für den deutschen Markt entworfen, basiert die Serie auf Fässern, die wir gemeinsam mit unserem langjährigen Partner Signatory Vintage auswählen. Die unverfälschten Erlebnisse sorgen bei erhöhter Trinkstärke von 48,2% vol. für vollmundigen Genuss – üppige Fruchtnoten aus Oloroso Sherry Casks inklusive.
Vier Abfüllungen werfen in dieser Woche neue Perspektiven auf schottische Brennereien. In einer einsamen Bucht im Norden der Insel Islay destilliert, kommt der Bunnahabhain 2012/2023 in der Small Batch Edition #7 mit Noten von Feigen und gesalzenen Nüssen zu Fans der Region. Die #12, der Caol Ila 2013/2023, sendet hingegen von Islays Ostküste kräftige Rauchzeichen, die sich mit dunklen sowie Trockenfrüchten vereinen.
Eine leichte, ausgewogene Basis mit Honignoten wird im Small Batch #10, dem Aberfeldy 2013/2023, um Noten wie Himbeermarmelade und Nusskuchen ergänzt. Wer intensive Fruchtnoten bevorzugt, liegt mit dem Aberlour 2012/2023 in der Small Batch Edition #9 richtig.
Bunnahabhain 2012/2023 Signatory Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky Small Batch Edition #7
11 Jahre Herkunft: Schottland, Islay Fasstyp: Oloroso Sherry Casks 48,2% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Caol Ila 2013/2023 – Peated Signatory Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky Small Batch Edition #12
10 Jahre Herkunft: Schottland, Islay Fasstyp: Oloroso Sherry Casks 48,2% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Aberfeldy 2013/2023 Signatory Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky Small Batch Edition #10
10 Jahre Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: Oloroso Sherry Casks 48,2% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Aberlour 2012/2023 Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky Small Batch Edition #9
12 Jahre Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Oloroso Sherry Casks 48,2% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Durch Wolken aus Rauch fliegen: Compass Box komplettiert mit Celestial das Extinct Blends Quartet
Nach der Erkundung lebendiger Metropolen mit Metropolis hebt Compass Box jetzt mit Celestial, der letzten Veröffentlichung des Extinct Blends Quartet, in den Himmel ab. Mit der luxuriösen Abfüllungsreihe interpretiert Compass Box vier der beliebtesten Blended Scotches aus vergangenen Zeiten neu und greift dabei auf einige seiner seltensten und originellsten Whiskybestände zurück.
Celestial zeigt, welche Höhen man mit den besten Verbindungen von schottischen Malt- und Grain-Whiskys erreichen kann. Er ist von einem Whisky aus den 1960er Jahren inspiriert, den sowohl ein extravagantes Profil als auch ein Pferdethema auszeichnen und der sich gleich Pegasus in den Geschmackshimmel erhebt. Gegründet von einem der ursprünglichen „Whisky Barons“ und mit starken historischen Verbindungen zu einer Brennerei auf Islay und einer in der Speyside, sind Abfüllungen der Marke aus den 1950er und 1960er Jahren sehr begehrt.
Der Blended Scotch Celestial ist der torfigste und komplexeste Whisky des Quartetts, mit einer Geschmackstiefe und Reife, die zum Markenzeichen der Serie geworden ist. Dabei treffen schwerer Lagerfeuer- und Küstenrauch von Ardbeg und Caol Ila auf eine ingwerartige Fülle, Vanille, gegrillte Äpfel und gekochte tropische Früchte, unter anderem aus den Brennereien Glen Elgin, Pulteney und Port Dundas.
Herkunft: Schottland Zusammensetzung: Blended Scotch Parcel (18,2%), Ardbeg Single Malt (16,9%), Port Dundas Single Grain (15,5%), Cameronbridge Single Grain (13,2%), Pulteney Single Malt (14,8%), Caol Ila Single Malt (11,5%), Highland Malt Blend (4,5%), Glen Elgin Single Malt (3,3%), Blended Malt Parcel (2,1%) 5.532 Flaschen (insgesamt) 50% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
„Just perfect” & „utterly brilliant whisky“: Flüssige Schätze von Gordon & MacPhail
Als der vielleicht bekannteste unabhängige Abfüller Schottlands verfolgt Gordon & MacPhail seit mehr als 125 Jahren ein Ziel: Single Malt Scotch Whisky von außergewöhnlicher Qualität herzustellen. Wie gut das dem Familienunternehmen gelingt, bestätigte jüngst einmal mehrSerge Valentin von whiskyfun.com: „To be honest, with very old whiskies, we tend to forgive certain small faults but here, there is strictly nothing to forgive, everything is just perfect.”
Diese Ehrung und mit ihr verbundene, stolze 95 Punkte gelten dem Glen Grant 1958/2023. 65 Jahre lang reifte die Mr. George Legacy – Fourth Edition in einem First Fill Sherry Butt, aus dem sie mit noch immer erstaunlich kräftigen 56,5% vol. Cask Strength abgefüllt wurde. Die Rarität ist eine Hommage an Mr. George Urquhart aus der zweiten Generation der Inhaberfamilie, dessen Leitprinzipien nach wie vor das Herzstück von Gordon & MacPhail bilden.
Das gilt auch für den Glen Grant 1959/2022 – Mr. George Legacy – Third Edition. Der edle Speyside Single Malt stammt aus dem letzten Fass des Jahrgangs im Bestand von Gordon & MacPhail, ebenfalls ein Sherry Butt. Sein komplexes Profil aus herbstlichen Gewürzen, Bienenwachspolitur und Himbeeren hält Serge Valentin für „[…] glorious. Not a matter of respect and deference at all, it’s just utterly brilliant whisky indeed.” Das Ergebnis: 93 Punkte.
Glen Grant 1958/2023 Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky Mr. George Legacy – Fourth Edition
65 Jahre Dest. 23/10/1958 Abgef. 01/11/2023 Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: First Fill Sherry Butt Fassnr. 3818 379 Flaschen (insgesamt) 56,5% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Glen Grant 1959/2022 Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky Mr. George Legacy – Third Edition
63 Jahre Dest. 15/10/1959 Abgef. 02/11/2022 Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: First Fill Sherry Butt Fassnr. 3665 368 Flaschen (insgesamt) 56,5% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Etwa ein Jahr nach der Zweitauflage hat der Händler whic.de sein Scotch Whisky Buch erneut ergänzt und überarbeitet. Auf 596 Seiten mit über 200 farbigen Bildern finden Sie die Portraits von insgesamt 154 Brennereien, die wichtigen unabhängigen Abfüller Schottlands sowie eine praktische Übersicht der Lost Distilleries.
Das Buch gibt es ab einem Bestellwert von 19 Euro plus Versandkosten gratis dazu – hier weitere Infos von whic.de:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
GESCHENKT*: DAS UMFANGREICHE SCOTCH WHISKY BUCH VON WHIC WURDE NEU AUFGELEGT UND ERWEITERT
Bremen, 24.04.2024 | Die Whisky-Experten von whic.de bringen die dritte Auflage ihres Whisky aus Schottland-Buches heraus. Nach dem großen Anklang der ersten beiden Auflagen in der Whiskygemeinde, soll diese überarbeitete Version der schnellen Entwicklung der Whiskywelt Rechnung tragen.
Die erweiterte Neuauflage bringt es auf 596 Seiten, vollgepackt mit Expertenwissenüber Scotch Whisky.
Neben dem neuen Umschlag gibt es auch neue Inhalte:
Insgesamt 154 Brennereien im Porträt: um 10 spannende Newcomer-Brennereienergänzt.
Überarbeitet & aktualisiert: Kleine Fehler und Ungenauigkeiten wurden ausgebessert, Informationen aktualisiert
8 erfolgreiche unabhängige Abfüller genauer beleuchtet: um einen tollen Newcomer ergänzt.
Bessere Orientierung für Einsteiger: Empfehlung für 6 Whiskys, die Sie immer zu Hause haben sollten & 4 neue Tipps von whic-Gründer Arne Wesche
Darüber hinaus bekommen Leser alle Vorzüge geboten, die tausende Whiskyliebhaber bereits seit der umfangreichen Erstausgabe schätzen: Das Wissen über die jahrhundertelange Geschichte, über die Geheimnisse der Herstellung und den Charakter der Whiskyregionen, einen allgemeinen Überblick über die relevanten Brennereien und wichtigen unabhängigen Abfüller Schottlands sowieeine praktische Übersicht der Lost Distilleries – aufbereitet mit über 200 farbigen Bildern.
„Es ist überragend, wie viel positives Feedback uns bereits zur ersten und zweiten Auflage erreicht hat und eine große Ehre für uns, dass es einigen sogar eine Inspiration für eine Schottland-Reise war. Kein Wunder, dass sich mein Team und ich mit viel Motivation an die erweiterte und verbesserte Auflage 3 gemacht haben. Ich freue mich riesig, mit diesem umfangreichen Werk den Wandel der schottischen Whiskywelt zu begleiten. “
Arne Wesche, Gründer von whic
Das Buch ist exklusiv bei whic.de erhältlich und kann unter folgender URL gefunden werden: whic.de/whisky-buch.html
