Haromex, das seit 1992 bestehende Familienunternehmen vom linken Niederrhein, bringt die Angels‘ Nectar Oloroso Sherry Cask Edition nach Deutschland. Diese erscheint in zwei Varianten: mit 46 % Vol. in Trinkstärke abgefüllt und in Fassstärke. Alle weiteren Einzelheiten und Details in der Presse-Info, die wir Haromex erhalten haben:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
Angels‘ Nectar Sherry Cask erreicht Deutschland!
Mit der neuen Abfüllung von Angels‘ Nectar wird der Nachfolger des kleinen unabhängigen Abfüllers aus Schottland fortgesetzt.
Der Angels‘ Nectar Single Malt Scotch Whisky Oloroso Sherry Cask Edition wurde mit üblichen 46,00% abgefüllt und stammt aus einer nicht explizit benannten Destillerie aus den Highlands, genauer gesagt aus der Region Perthshire. Destilliert wurde im Jahre 2015, und abgefüllt dann 9 Jahre später in 2023. Wie alle bisherigen Abfüllungen, ist auch diese Edition limitiert – insgesamt auf 2.244 Flaschen weltweit!
Es erwarten den Genießer bei diesem Dram Noten von Mahagoni Holz, buttrigem Fudge und Anklänge von restnassen Fässern. Eine besondere Sherry Eleganz rundet das Erlebnis ab.
Der Whisky wird mit 79,00€ UVP seinen Weg in den Markt finden.
++++++
Neben der Abfüllung auf Trinkstärke konnte Haromex sich auch eine kleine Menge des „Cask Strength“ sichern!
Der Angels’ Nectar Single Malt Scotch Whisky Oloroso Sherry Cask Edition Cask Strength. Dieses Kleinod wartet mit satten 57,90% auf. Dabei gibt es weltweit lediglich 181 Flaschen!
Hier besticht die Süße, zusammen mit poliertem Eichenholz, Datteln, Sirup und Obstkuchen. Ein absolut intensives Sherry-Erlebnis mit viel Opulenz.
Die Flasche wird mit einem UVP von 116,90€ angegeben.
Die Speyside-Brennerei Glen Moray erweitert ihr Portfolio und präsentiert ihre neue Abfüllung Twisted Vine. Dieser Whisky reift in Cognac-Fässern aus Eiche, die Bäume für diese Fässer wurden in der Nähe der Cognac-Weinberge in Frankreich angebaut. Glen Moray Twisted Vine, mit 40 % Vol. abgefüllt, wird als „süß und holzig“ beschrieben. In der Nase bietet er Noten von frisch gebrühtem Kaffee, Pflaumen in Sirup, Rosinen, Nüssen und Toast. Am Gaumen erscheinen Aromen von Trockenfrüchten, Kaffee, Malz und Holzwürze mit Tannin-Untertönen.
Die Markteinführung von Glen Moray Twisted Vine wird im Sommer eine neue Marketingkampagne unterstützt. Zur Zeit bieten vier führende Whisky-Bars („The Racketeer“ in London, „Nauticus“ in Edinburgh, „The Gate“ in Glasgow und „The Tippling House“ in Aberdeen ) anlässlich der Produkteinführung einen Twisted Vine-Cocktail. Ferner kann Glen Moray Twisted Vine in den Supermarkt-Ketten von Asda, Morrisons und Co-op im gesamten Vereinigten Königreich sowie in spezialisierten Whisky- und Spirituosengeschäften erworben werden. Die unverbindliche Preisempfehlung beträgt £28 (etwa 32 €). Ob diese Abfüllung auch auf unseren europäischen Märkten erhältlich sein wird, ist dem Artikel bei The spirits business nicht zu entnehmen.
Das Hotel Gleneagles feiert in diesem Jahr sein 100-jähriges Jubiläum. Anlässlich dieses besonderen Jubiläums veröffentlicht das in Perthshire gelegene Hotel eine Single-Malt-Whisky-Kollektion namens Pursuits. Diese Serie ist angelehnt an vier Outdoor-Aktvivitäten (Angeln, die Falknerei sowie Schießen und Reiten), die auf dem Anwesen angeboten werden und von den Gästen des Hotels auch gerne wahrgenommen werden.
Die Abfüllung „Fishing“ besteht aus einem Malt der Royal Brackla Distillery in den Highlands und reifte 11 Jahre lang in einem einzigen Hogshead-Fass. Ebenfalls aus einem einzigen Hogshead-Fass kommt Falconry. Dieser Malt Whisky lagerte 14 Jahre, die Herkunftsbrennerei liegt auf Islay und heißt Caol Ila. Aus der Lost Distillery Imperial stammt das Single Fass, in dem 28 Jahre lang der Whisky des Bottlings „Shooting“ reift. Und für „Horse Riding“ wurde ein Fass der Tobermory Distillery auf der Insel Mull ausgefällt, in dem der Whisky 27 Jahre lang lagerte.
Jeder Whisky erscheint in limitierter Auflage, alle vier Single Malts wurden im Dezember 2022 abgefüllt. Die Pursuits-Reihe wird im Still Room des Hotels ausgestellt und kann dort erworben werden. Die komplette Pursuits-Kollektion mit vier Flaschen ist zum UVP von 1.200 £ (das wären nicht ganz 1.4000 €) erhältlich.
Die beliebte Abfüllung The Teapot Dram von Glengoyne erscheint als neues Batch, mittlerweile ist die Brennerei in dieser Reihe beim Bottling Nummer 9. Wie gewohnt in Fassstärke, dieses mal mit 58,9 %, und wie auch gewohnt, mit einer vollständigen Reifung in mit Sherry vorbelegten Fässern, für Batch 9 waren diese aus europäischer und amerikanischer Eiche.
Die Geschichte hinter dieser Abfüllung bleibt natürlich die Gleiche: Früher war es in Schottland eine Tradition in den Whisky-Brennereien, den Arbeitern dreimal täglich drei Finger hoch Whisky während ihrer Schicht zur Verfügung zu stellen. In den meisten Brennereien kam dieser frisch aus der Destillation, bei Glengoyne kam dieser Whisky aus erstbefüllten Sherryfässern. Weniger trink-erfahrene Mitglieder des Teams füllten ihre Drams allerdings in eine kupferne Teekanne, ihre erfahreneren Kollegen konnten sich hier dann später ihre Gläser mit weiteren Extra-Drams auffüllen.
Glengoyne The Teapot Dram #9 soll ab heute im Online-Shop der Brennerei erhältlich sein, wie Dram scotland schreibt, und ist auf 3.000 Flaschen limitiert.
Tag 3 der Fèis Ìle 2023 Sessions auf Whiskyfun. Nach Ardbeg am Freitag und Laphroaig am Samstag – Angus MacRaild verkostete anlässlich seiner Hochzeit 14 Abfüllungen – ist heute einerseits wieder Serge Valentin am Ruder. Und der whiskyfun-eigenen Fèis Ìle 2023 Reihenfolge steht andererseits heute die Destillerie Bowmore auf dem Plan. Zwei unabhängige und recht aktuelle Abfüllungen finden ihren Platz im Tasting, und beide erhalten auch hohe Bewertungen. Bottlings und Punkte stellen sich wie folgt dar:
Abfüllung
Punkte
Bowmore 7 yo (58%, Whisky Racing, Formel Lau, bourbon & Port casks, 96 bottles, +/-2023)
87
Bowmore 1997/2022 (60.9%, Berry Bros. & Rudd for Charles Hoffer, Switzerland, butt, cask #73, 243 bottles)
Die Isle of Harris Distillery, benannt nach ihrer Herkunftsinsel, wurde im September 2015 eröffnet , zum Ende des gleichen Jahres konnte sie bereits die ersten Fässer abfüllen (wir berichteten). Für den nächsten Meilenstein in ihrer Geschichte, der Veröffentlichung ihres ersten Whisky, kann den Brennerei nun einen genauen Termin benennen. Am 22. September 2023 wird The Hearach erscheinen, und die Veröffentlichung wird von einigen Events vor Ort und im weltweiten Digital-Netz umrahmt.
By Coldupnorth – Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=118645649
Die private Veranstaltung, zur Feier des „ersten Drams“ in der Brennerei in Tarbert, wird am Freitag, den 22. September 2023 um 13:00 Uhr online live übertragen. Am Freitagabend findet danach im örtlichen Gemeindezentrum ein Cèilidh, ein traditionelles gälisch-schottisches Fest mit Live-Musik und Tanz statt. Der Whisky ist an diesem Abend ab 19 Uhr auf der Veranstaltung und in den Dorfbars erhältlich. Am folgenden Samstag ist The Hearach ab 10 Uhr im Destillerieshop und im Online-Shop erhältlich, bevor die Abfüllung im Oktober dann in ganz Großbritannien sowie weltweit erhältlich ist. Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Isle of Harris Distillery.
Auch zum Beginn dieser Woche können wir erneut neue Funde aus der us-amerikanischen TTB-Datenbank präsentieren. Am heutigen Montag sind es gleich drei neue Abfüllungen, deren Labels wir hier zeigen können.
Von der Islay-Brennerei Laphroaig erscheint, nach Laphroaig Elements L 1.0 und Laphroaig The Cask Lore, ein weiteres Etikett einer neuen Abfüllung. Laphroaig Francis Mallmann Limited Edition ist ein 17 Jahre alter, mit 54,9 % Vol. abgefüllter Single Malt, der ein Finish in Fässern, die mit weißem Madeira vorbelegt waren. Diese Fässer wählte Francis Mallmann, ein argentinischer Koch, der für seinen Fokus auf Barbecue bekannt ist, und mit dem Laphroaig bereits ein Video ihrer Taste Trailblazers Video-Serie realisierte. Die Etiketten sehen so aus:
Daftmill erscheint mit Labels eines 12 Jahre alten, mit 58,5 % Vol. in Fassstärke abgefüllter, auf 2.400 Flaschen limitierter Malt. Die Etiketten des Daftmill 2010 Cask Strangth sehen so aus:
Und: Nach der Glenmorangie 18yo Azuma Makoto Limited Edition wird es wohl eine weitere Abfüllung aus einer Zusammenarbeit der Highland-Destillerie und dem japanischen Künstler und Florist Azuma Makoto. Glenmorangie 23yo Azuma Makoto Limited Edition ist als ‚Extraordinarily Rare Reelase‘ beschrieben, die Etiketten sehen so aus:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Drei streng limitierte „The Epicurean – We love Art“ Single Cask Blended Malts aus den Lowlands von Douglas Laing und ein vom Kölner Künstler und Designer Daniel Lisson in ein einzigartiges Kunstwerk verwandeltes Whiskyfass, das jeden Partykeller und jede Whiskyecke ziert – das sind die tollen Preise bei unserem neuesten Gewinnspiel, das wir gemeinsam mit unserem Partner, dem Bremer Spirituosen Contor, für unsere deutschen Leser durchführen.
Als Hauptpreis gibt es den im Cognac-Fass veredelten „The Epicurean – We love Art“ von Douglas Laing und das einzigartige Fass von Daniel Lisson – der zweite und dritte Gewinner erhält jeweils eine Flasche des außergewöhnlichen Lowland-Whiskys.
Dies ist die letzte Woche des Gewinnspiels – also jetzt gleich mitmachen!
Das Gewinnen ist zudem so einfach wie immer: Einfach den nachfolgenden Text durchlesen, danach die Gewinnfrage beantworten und die Lösung einsenden. Kann losgehen? Kann losgehen:
Whisky trifft Kunst: Douglas Laing präsentiert The Epicurean „We love Art” exklusiv für Deutschland
Das schottische Familienunternehmen Douglas Laing & Co. und das Bremer Spirituosen Contor brachte im April dieses Jahres eine limitierte Abfüllungen exklusiv auf den deutschen Markt. Der, im Cognac Fass veredelten und in Fassstärke abgefüllte, Blended Malt Whiskys The Epicurean “We love Art” ist eine Hommage an die Kunst der Whiskyherstellung.
Vor über 70 Jahren gegründet, gehört das Familienunternehmen Douglas Laing & Co. heute zu den führenden Whisky-Herstellern Schottlands und versorgt die Welt mit ausgezeichneten Scotch Whiskys mit einem besonderen Fokus auf Single Cask Single Malts sowie Small Batch Malt Scotch Whiskys. Das Unternehmen wurde 1948 von Fred Douglas Laing gegründet und befindet sich noch heute im Besitz der Familie Laing. Die Unternehmensleitung teilen sich der Vorsitzende Fred Laing Jr. und Cara Laing als Head of Whisky. Die Firmenphilosophie folgt stets dem Ziel, den Whisky nicht zu verfälschen und deshalb mit relativ hohem Alkoholgehalt und rigoros ohne Kältefiltration abzufüllen. Das Herzstück sind die „Remarkable Regional Malts“, eine Markenfamilie, zu welcher die Abfüllungen Big Peat (Islay), Timorous Beastie (Highlands), The Epicurean (Lowlands), Rock Island (Islands), The Gauldrons (Campbeltown) sowie Scallywag (Speyside) gehören. Zudem ist die Familie Laing auch besonders stolz auf die hauseigenen Premium Single Casks-Abfüllungen wie Provenance, Old Particular und Xtra Old Particular (XOP) sowie die Whiskys der eigenen Whiskybrennerei Strathearn.
Aber zurück zur Sonderausgabe The Epicurean “We love Art”: Die Gestaltung der Etiketten der Flaschen ist detailverliebt und zeigt auf spielerische Art die Verbindung von Whisky und Kunst. Auf der einen Seite die Handwerkskunst des Blendens und auf der anderen die visuell auffälligen Ausstattungen. The Epicurean „We love Art“ Edition besticht dabei durch knallig-bunte Farbwirbel.
Als besonderes Highlight wurden die Abfüllung in ehemaligen Cognac-Fässern des renommierten Hauses J.G. Monnet veredelt. Diese Fässer verleihen dem Whisky eine unvergleichliche Eleganz und Tiefe. Das traditionsreiche Haus Monnet ist seit 1838 bekannt für seine qualitativ hochwertigen Cognacs und wurde zuletzt mit dem Titel „Cognac des Jahres 2022“ beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb (ISW) ausgezeichnet.
Um die Verbindung zwischen Whisky und Kunst noch weiter zu betonen, wurden 3 ehemalige Whiskyfässer vom Kölner Künstler und Designer Daniel Lisson in wahre Kunstwerke verwandelt. Den ausrangierten Fässern wurde durch knallige Farben, Schriftzügen und Logo neues Leben eingehaucht. Und eines davon können Sie jetzt gewinnen.
The Epicurean “We love Art” Edition, Single Cask Blended Malt Scotch Whisky 55,5% vol., 0,70Ltr
Tastingnote:
Nase: Floral mit fruchtigen Noten von Aprikosen und Zitrusfrüchten
Gaumen: Fruchtig, süß und warm mit einer feinen Eichenholznote.
Finish: Eine leichte Süße umspielt von etwas karamellisiertem Zucker und feinen Gewürzen.
Und so gewinnen Sie den limitierten „The Epicurean – We love Art” und das einzigartige Künstlerfass von Daniel Lisson – oder jeweils eine von zwei dieser Flaschen:
Beantworten Sie einfach folgende Gewinnfrage: Wann wurde das Unternehmen Douglas Laing gegründet?
a. 2004 b. 1948
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen, Ihrer Telefonnummer und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Art“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 28. Mai 2023, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 29. Mai 2023 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Bremer Spirituosen Contor versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Achtung: weil diesmal ein recht sperriges Fass versendet wird, bitten wir Sie in Ihrer Mail auch um eine Telefonnummer zur Kontaktaufnahme.
Teilnahmebedingungen:Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Art“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 28. Mai 2023, 23:59 Uhr. Die Gewinner*innen werden aus den richtigen Antworten gezogen und am 29. Mai 2023 auf unserer Webseite bekanntgegeben. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und dem Bremer Spirituosen Contor sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird vom Bremer Spirituosen Contor versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Willkommen zur 337. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs oder Poodcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 337 finden Sie die folgenden neuen Videos (des langen Wochenende wegens haben uns diesmal weniger Videos erreicht):
Videos:
WhiskyJason – Gold Spot 9 Jahre alt Single Pot Still Irish Whiskey
Whisky Evening – Talisker x Parley
World Wide Whisky – Wolfburn 10 Jahre
Pat Hock – Puni Sole
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts für unsere Leser!
Unsere herzlichsten Glückwünsche an Angus MacRaild, der heute den Bund der Ehe mit Lucy eingeht. Zur Feier des Tages gibt es von ihm auf Whiskyfun jede Menge Laphroaig, bekanntermaßen die Lieblings-Destillerie von Angus.
Hier die Abfüllungen der Verkostung – möge die Ehe der beiden 100 von 100 Punkten erhalten – mindestens!
Abfüllung
Punkte
Laphroaig 9 yo 1987/1996 (46%, Murray McDavid, bourbon)
88
Laphroaig 14 yo 1987/2002 (60.26%, Douglas Laing Old Malt Cask for Potstill Vienna, 126 bottles)
91
Laphroaig 8 yo 1998/2007 (46%, Douglas Laing ‚Provenance‘, two refill hogsheads)
88
Laphroaig 13 yo 1998/2012 (59.0%, A D Rattray, cask #10475, bourbon barrel, 227 bottles)
82
Laphroaig 21 yo 1992/2013 (50%, Hunter Laing ‚Old Malt Cask‘ for Japan, refill barrel, 243 bottles)
90
Islay Single Malt 32 yo 1990/2022 (49.3%, Thompson Bros, refill barrel, 275 bottles)
90
Islay Single Malt 30 yo 1990/2022 (51.3%, Nanyang Whisky ‚The Peninsula Collection‘, 310 bottles)
91
Islay Single Malt 1989/2021 (52.1%, Thompson Bros for Kirsch Import, 250 bottles)
91
Laphroaig 1976/1997 (50%, Lombard’s Jewels of Islay for Japan)
93
Laphroaig 10 yo (90 US proof / 45%, OB, Julius Wile Sons & Co New Hyde Park NY, circa 1980)
Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.
Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten Ihnen hier einen Platz, an dem Sie ihre Tasting Notes vorstellen können.
Unsere Serie „Fremde Federn“ am Samstag ist unser Forum für jene Genießer, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Wir möchten damit unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.
Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik deutschsprachige Blogger in der 254. Folge wieder jede Menge Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten. in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein untergeordneter Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.
Es hat nicht erst den Boom von World Whiskies gebraucht, um die niederländischen Zuidam Distillery auf das Radar von Whiskyfreunden zu bringen. Mit ihrem Millstone Whisky sind sie mittlerweile in vielen Genießer-Regalen vertreten. Wir konnten sie gemeinsam mit Michel Reick (er hat als unabhängiger Abfüller Whisky Druid auch Millstone im Programm) auf Einladung vonKirsch Import Anfang Mai besuchen.
Die Brennerei an der (extrem seltsam verlaufenden, weil durch Enklaven bestimmten) Grenze zwischen Holland und Belgien, im Ort Baarle-Nassau gelegen, gefällt durch sowohl ungetorfte als auch getorfte Whiskys, die mittlerweile zum Teil bereits über 20 Jahre lagern durften und durch Tiefgang und Aromenvielfalt überzeugen. Das liegt zum Teil an den hervorragenden Sherryfässern, in denen viele von ihnen reifen können.
Zum Abschluss unserer Video-Berichterstattung nehmen wir Sie mit auf eine Tour durch die sonst nicht für Besucher zugängliche Zuidam Distillery und besuchen das Stillhouse mit den vielen verschiedenen Brennblasen sowie das Fasslager und andere interessante Orte der Brennerei. Patrick Zuidam beantwortet dabei unsere Fragen und gibt einen tiefen Einblick in die Arbeit seiner Brennerei.
Viel Vergnügen mit dem 30 Minuten langen Rundgang, den Sie auch auf unserem Youtube-Kanal finden.
Kurz vor dem Wochenende erreicht uns noch die Nachricht über einen unabhängig abgefüllten Ardbeg 26yo. Es ist die erste Veröffentlichung des deutschen unabhhängigen Abfüllers GourmetPool – und damit haben sie sich gleich ein mächtiges Entree verschafft, konnte ihr Ardbeg 26yo bei Serge Valentin auf Whiskyfun gleich 93 Punkte in der Bewertung erringen.
Alle Infos gibt es hier bei uns in der Presseaussendung, den Preis auf Anfrage beim Abfüller:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
Erste Veröffentlichung als unabhängiger Abfüller: GourmetPool bringt die Single-Cask-Edition eines 26 Jahre alten Ardbeg auf den Markt
Ursprünglich mit dem Ziel gestartet, aufwendig selektierte Weine unter eigenem Label zu vermarkten, hat sich GourmetPool schon früh zusätzlich dem Thema Whisky gewidmet. Die Vorgabe lautete: ausschließlich limitierte Einzelfassabfüllungen der Spitzendestillen aus Schottland. Dass das erste realisierte und jetzt abgefüllte Fass von Ardbeg kommt, ist nicht zuletzt den geschmacklichen Vorlieben der Macher bei GourmetPool geschuldet.
Entstanden ist ein 26 Jahre alter Ardbeg Whisky mit 52,8% ABV. Der Whisky wurde im Jahr 1996 destilliert und 2022 abgefüllt. Die Anzahl der Flaschen ist auf 129 Stück limitiert.
„Es war schon ein erhabenes Gefühl, als der erste in unserem Namen abgefüllte Whisky dann endlich vor uns stand. Ein bisschen war es ja damals schon ein Abenteuer, als wir 2020 das erste Fass gekauft haben.“
Stefan Fiedler, Geschäftsführer von GourmetPool
Es ist schwer, den einzigartigen Geschmack und Geruch eines 26 Jahre alten Ardbegs in Worte zu fassen, aber es ist sicherlich ein Whisky, den man nicht vergessen wird. Die Intensität und Komplexität der Aromen und Geschmacksnoten machen ihn zu einem wahren Meisterwerk und einer Erfahrung, die man sich auf keinen Fall entgehen lassen sollte.
Serge Valentin von whiskyfun.com hat es mit prägnanten Worten auf den Punkt gebracht und den Whisky mit sagenhaften 93 von 100 Punkten bewertet:
(…)Possibly the most ‘exotic’ and yet ‘pure’ Ardbeg I’ve tried.(…)
(…)Finish: incredible(…)
(…)pure Ardbeggian bliss. The age is perfect.(…)
Serge Valentin, Whiskyfun
Der Ardbeg ist der Auftakt zu einer Reihe weiterer geplanter Abfüllungen, für die ein eigenständiges Designkonzept für Label und Verpackung entwickelt wurde. Die Farbgebung und Formensprache entspricht dem puristischen, aber dennoch modernen und hochwertigen Ansatz von GourmetPool, sich als unabhängiger Abfüller in diesem Segment zu positionieren.
FACTS Ardbeg 26
Brennerei
ARDBEG
Destilliert
1996
Abgefüllt
2022
Alkohol
52,8% vol.
Limitierung
129 Flaschen
FACTS Gourmetpool
Gourmetpool hat sich auf die Auswahl, Die Abfüllung und den Vertrieb von hochwertigen, besonders wertstabilen und limitierten Whiskys spezialisiert. Es werden nur Einzelfassabfüllungen auf den Markt gebracht, überwiegend aus den Premium Brennereien aus Schottland mit einem Mindestalter von 20 Jahren. Aktuell verfügen wir über ein Portfolio von über 20 Fässern, darunter neben verschiedenen Ardbeg auch solche von Macallan, Springbank, Lagavulin und Talisker.
Wer über zukünftige Veröffentlichungen von Gourmetpool rechtzeitig informiert werden möchte, der kann sich in einen Verteiler eintragen lassen. Hierzu genügt eine kurze Mail mit dem Betreff „Whisky-Newsletter“ an info@gourtmetpool.com
Eigentlich ist Dr. Jim Beveridge bereits Ende 2021 von seinem Posten als Master Blender bei Johnnie Walker zurückgetreten, aber es hat ihn noch einmal gejuckt – und mit dem Johnnie Walker ‘The Master’s Cut’ legt er noch einmal eine von ihm verantwortete Abfüllung vor. Der Blend aus Whiskys aus den Destillerien Roseisle und Cameronbridge klingt nach einer einfachen, zwei Destillerien vereinenden Aufgabe, aber unter dem Motto „doing more with less“ nach seinen eigenen Worten ein Schaustück für die Kunst eines Master Blenders.
Der Johnnie Walker ‘The Master’s Cut’ wird 1000 Pfund kosten – und hier ist die Pressemitteilung, die wir dazu erhalten haben:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
WHISKY LEGEND DR. JIM BEVERIDGE UNVEILS HIS LEGACY BLEND FOR JOHNNIE WALKER
Master’s Cut by Dr. Jim Beveridge is a perfectly balanced blend of whiskies from two renowned distilleries – Roseisle and Cameronbridge
Today on World Whisky Day (Saturday 20th May), Johnnie Walker, the world’s No.1 Scotch Whisky[1] is announcing the launch of the ultimate legacy blend from former Master Blender and renowned whisky-maker Dr. Jim Beveridge.
Having retired from his role in December 2021, Jim Beveridge unveils ‘The Master’s Cut’ as a new, super-limited edition Scotch that celebrates the very essence of blending and Scotch; drawing on two whiskies from iconic distilleries to craft a perfectly balanced yet simple blend.
Only 1,000 bottles of Johnnie Walker Master’s Cut will be available to purchase at Johnnie Walker Princes Street later in 2023 – the brand experience in Edinburgh, and in selected markets after that, making it a rare collectible for fans of the iconic Scotch.
Jim blended just two whiskies – the lighter Single Grain Whisky with vanilla notes from one of the oldest distilleries used to blend Johnnie Walker, Cameronbridge, married to the full flavoured fruity Single Malt Whisky from one of the youngest distilleries in Scotland, Roseisle, to create a spectacular, rich, smooth, candy-like Scotch Whisky that embodies the craft of blending. This blend pays homage to the Johnnie Walker past and celebrates the brand’s journey into the future.
Dr. Jim Beveridge OBE said:
“Working in this incredible industry with Johnnie Walker has been an honour and it’s a real privilege to work with the blending team – now led by Master Blender Emma Walker – to create this legacy blend.
“It is my final Johnnie Walker blend, made at a turning point in the Johnnie Walker journey when the baton is passed from one master blender to another. The whisky looks to the future, while also recognising the achievements of the past.
“It’s an exercise in simplicity, doing more with less to create something which has a uniquely complex character. Ultimately, we take great whiskies and combine them in ways which create new, amazing new expressions of Blended Scotch.”
Jim Beveridge’s retirement came after a four-decade career in whisky during which time he was responsible for some of the world’s most popular and acclaimed Scotch whisky blends including Johnnie Walker Blue Label. His commitment to developing the ultimate whisky flavours began when he started his career with Johnnie Walker as an analytical chemist before going on to establish himself as one of the most highly respected figures in the industry. In 2019, he was awarded an OBE by Her Majesty the Queen for his services to the Scotch Whisky industry.
Johnnie Walker Global Brand Director Julie Bramham said:
“During his career, Jim was renowned for his skill and dedication to quality, as well as his considered and unassuming manner. The same spirit of progress that Johnnie Walker embodies is epitomised in Jim’s pioneering work in whisky and flavour, many of which have changed the face of whisky.
“His lifetime of dedication to the craft and to Johnnie Walker has been integral to upholding the brand’s legacy. Master’s Cut truly is a celebration of Jim’s career, marked in a bottle.”
The 700ml bottle carries a 40% ABV and has a RRP of £1000 per bottle.
