PR: FINRIC – Der neue All-Day-Whisky

Ein Blended Whisky aus schottischen Whiskys, in Deutschland hergestellt – das ist der FINRIC, den ein junges deutsches Unternehmen aus dem Süden Deutschlands auf den Markt gebracht hat. Der Alltagswhisky möchte unkompliziert und einfach zum Genießen sein – ohne dabei auf Qualität zu verzichten.

Hier alle Infos zum FINRIC und dem Unternehmen dahinter, sowie die Tasting Notes finden Sie untenstehend:


FINRIC – Der neue All-Day-Whisky

  • April 2019: FINRIC Blended Whisky erscheint auf dem deutschen Markt
  • Ein neuer All-Day-Whisky für jede Gelegenheit
  • Bei diesem Whisky ist alles erlaubt

Anfang April 2019 erschien der neue FINRIC Blended Whisky auf dem deutschen Markt. Der neue, moderne All-Day-Whisky ist ein harmonischer Blend aus schottischen Whiskys in stylischer Flasche.

Wer FINRIC Whisky trinkt, sagt sich von allen aufgezwungenen Regeln los und genießt ihn auf seine bevorzugte Art und Weise. Sei es pur, auf Eis oder als Hauptzutat von Whiskycocktails. FINRIC ist ein All-Day-Whisky für jede Gelegenheit. Danach richtet sich auch das Motto von FINRIC: POUR • SIP • ENJOY, was im Deutschen „einschenken, nippen, genießen“ bedeutet. Dieser Whisky ist einfach zum Genießen da.

Der neue Whisky fällt durch sein modernes Design, in einer mattschwarz lackierten 0,5 Liter Flasche auf, welches sich sehr von anderen Whiskyfl aschen abhebt. Das minimalistische und sehr stilvoll gestaltete Label und dessen Farbwahl ist eher reduziert, was der Hochwertigkeit der Flasche zugutekommt.

Die einzelnen „Whisky-Bestandteile“, aus denen sich der Whisky zusammensetzt, stammen aus Schottland. Deren genaue Herkunft bleibt allerdings ein Geheimnis. Er wird in Deutschland mit 40% Vol. in die Flasche abgefüllt. Die UVP beträgt 29,99 € pro Flasche.

Der Whisky ist nicht nur optisch ein moderner Alleskönner. Auch im Geschmack besticht er durch seine Ausgewogenheit und die Leichtigkeit, durch die er in jeder Situation einen passenden Begleiter darstellt.

Tasting Notes

Nase: kandierte Früchte, Zuckerwatte, Vanille, Zitrusfrüchte, Rosinen, Honig, Schokolade, Minze

Mund: Birne, Apfel, Malz, Toffee, leichte Kräuter, Ananas, Banane, Chili, Pfeffer

Abgang: angenehm wärmend, leicht, würzig, prickelnd

Firmeninformationen

FINRIC Whisky ist ein junges Startup Unternehmen und wurde Anfang 2019 von zwei whiskybegeisterten Unternehmern gegründet. Die FINRIC GbR besteht derzeit aus den beiden Gründern Alexander Fink und Andreas Heinrich und hat ihren Sitz im Süden Deutschlands in Bellenberg. Das Hauptprodukt des jungen Unternehmens ist ein schottischer Blend, welcher in Deutschland abgefüllt wird – Der FINRIC Blended Whisky.

PR: Vienna Distribution bringt Kentucky Owl nach Österreich

Wie uns der Importeur und Distributor Vienna Distribution informierte, werden ab nächster Woche zwei Produkte der Kentucky Owl Distillery an den Fachhandel ausgeliefert werden und später dann über diesen erhältlich sein: Der Kentucky Owl Batch #8 und der Kentucky Owl Confiscated. 

Hier einige Details zu den Abfüllungen, im englischsprachigen Text, den uns der Distributor geschickt hat:


Vienna Distribution brings Kentucky Owl to Austria

Founded in 1879 by C.M. Dedman on the banks of the Kentucky River, Kentucky Owl, The Wise Man’s Bourbon, has a long and storied history that was interrupted by Prohibition.

Kentucky Owl Bourbon Batch #8

July 2018 Release
60.5% alc./vol.
9051 bottles

“This is the biggest, boldest, most robust release of Kentucky Owl I have put together to date.  The complexity on the palate constantly drives me back to the glass to confirm what I’m tasting while perplexing me with different flavors over and over.”

– Dixon Dedman, Master Blender Kentucky Owl

The mouthfeel of Batch #8 is strong, rich, syrupy and the finish stays with you working its way from the spice on the back towards the front of the palate after each sip. Dedman says: „Made of four different distillates ranging from almost 5 years old, 8 years old, 11 years old, and 14 years old, I’m very excited to have been able to include distillate that I personally created for inclusion in Kentucky Owl.”

While a touch youthful by age, the 5 year old liquid added a beautiful caramel and malty quality across the mid-palate that rounded out this blend. 

Nose

Apple, cinnamon, warm cobbler crust, nutmeg, caramel, vanilla pudding pop, red pepper, spiced apple cider and cinnamon

Palate

Constant battle between sweet, rich, creamy & spice. Cream cheese & pepper jelly, poached cinnamon apple, cinnamon stick, cracked black pepper, honey, rich oak, oaky tannins, spiced pear

Kentucky Owl Confiscated

November 2018 Release
48.2% 

“Kentucky Owl is my way of paying tribute to my family’s Bourbon Heritage. Part of the brand story is the seizure of all the inventory by the Federal Government just before Prohibition. Confiscated is an homage to these barrels and the opportunities lost. I hope you enjoy this new celebration of legacy. ”

– Dixon Dedman, Master Blender Kentucky Owl

Confiscated spreads across the mid-palate with a pleasing richness you would not expect at this proof. The hint of spices coats the back of the palate while the lingering finish draws towards the middle with citrus notes balanced by notes of caramel.

Tasting Notes

Notes of oak, caramel, mesquite banana bread and dark chocolate on the nose. The taste is of soft oak, caramel, vanilla wafer in banana pudding with a spicy citrus zest on the finish.

PR: Neu – Stark getorfte Madeira Einzelfassabfüllung Ballechin 2007/2019 Madeira Cask

Von Kirsch Whisky, dem Importeur von (unter anderem) Edradour und Ballechin, der getorften Variante aus der Highland-Brennerei, ist soeben eine neue Einzelfassabfüllung eines stark getorften Whiskys aus dem Madeirafass angekündigt worden, sie sollte in den nächsten Tagen im Fachhandel erhältlich sein (dort erfährt man auch den Preis). Hier die Infos zum Ballechin 2007/2019 Madeira Cask:


Stark getorfte Madeira Einzelfassabfüllung: Ballechin 2007/2019 Madeira Cask

Ballechin Whisky steht für Experimentierfreude, Leidenschaft und dem Streben nach höchster Qualität. Und das bei traditioneller Produktionsweise. So reifen die Single Malts in verschiedenen Fässern – in diesem Fall in einem Madeira Fass. Alle Ballechin Whiskys sind mindestens acht Jahre alt und werden aus Malz hergestellt, das mindestens eine Rauchigkeit von 50 ppm Phenolanteil enthält. Aufgrund der geringen Produktionskapazitäten sind viele der Ballechin-Abfüllungen limitiert – so gibt es auch von dieser Einzelfassabfüllung nur 312 Flaschen.

Nach 11-jähriger Reifung kommt dieser Ballechin noch mit fassstarken 58,3 % Vol. in die Flasche. Selbstverständlich unfiltriert und ohne Farbstoff.

Ballechin 2007/2019
Edradour Distillery

11 Jahre
Dest. 02.05.2007
Abgef. 30.01.2019
Gereift im Madeira Fass
Fassnr. 201
312 Flaschen
58,3 % Vol. Fassstärke
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

PR: DVD „Scotch – A Golden Dream“ geht in die zweite Runde (mit Video)

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Es ist so weit: Scotch – A Golden Dream geht in die zweite Auflage. Ab dem 26. August wird über den Whisky-Fachhandel eine in der Ausstattung etwas veränderte, im Video aber natürlich unveränderte Version erhältlich sein. Der Polyband-Verlag, der die deutsche DVD auflegt, informiert darüber in der nachfolgenden Mitteilung:


„Scotch – A Golden Dream“ geht in die zweite Runde

Ab dem 26. August 2019 liegt die Nachauflage von SCOTCH – A GOLDEN DREAM vor.

Der Unterschied zu „Malthead Limited Edition“,  besteht in der Verpackung und dem Inhalt.

Es handelt sich um eine Softbox im Pappschuber inkl. Begleit-Booklet, Islay Distillery Map, Leseprobe des Highland Herolds und einem 3-teiligen Postkarten-Set.

Der Film bleibt  von den Veränderungen unberührt.

Auch diese Sonderversion wird zunächst ausschließlich im Whisky-Fachhandel erhältlich sein.

Neu: Glenkinchie Tattoo

Relativ wenig hört man in der Regel aus der Destillerie Glenkinchie in den schottischen Lowlands. Nun aber gibt es eine neue Abfüllung von dort zu vermelden: In Zusammenarbeit mit The Royal Edinburgh Military Tattoo hat man jetzt den neuen Glenkinchie Tattoo auf den Markt gebracht. 6000 Flaschen zum Preis von 65 Pfund sind aufgelegt worden, erhältlich sind die Flaschen im Distillery Shop und im Royal Edinburgh Military Tattoo Shop.

Der Whisky stammt aus rejuvenated hogsheads und American oak barrels und wurde mit 46% abgefüllt. Alles Weitere in der Presseinfo, die wir erhalten haben und die auch die Tasting Notes enthält:


GLENKINCHIE LAUNCHES LIMITED EDITION DISTILLERY EXCLUSIVE BOTTLING CELEBRATING THE ROYAL EDINBURGH MILITARY TATTOO

 

Glenkinchie Distillery has announced the release of an exclusive single malt Scotch bottling in partnership with The Royal Edinburgh Military Tattoo. Glenkinchie Tattoo is the official whisky of the annual event, with the limited-edition run of 6,000 bottles available to taste at the event and to purchase from the Glenkinchie East Lothian distillery and The Royal Edinburgh Military Tattoo Shop.

Ramsay Borthwick, the Senior Site Manager at Glenkinchie Distillery adds:

“We are proud to be the official whisky of The Royal Edinburgh Military Tattoo 2019. This highly prized release has been specially selected by our expert team at the distillery as a celebration of our heritage as “the Edinburgh Malt” and the unique partnership between two of the city’s greatest icons, both celebrating our glorious history.”

Created from the Glenkinchie reserves, this exclusive Royal Edinburgh Military Tattoo bottling is a natural partnership between two institutions deeply rooted in Scottish tradition. The resulting collaborative liquid, chosen together by the Tattoo and Glenkinchie teams, produces a distinctive release with true Edinburgh character.

Located just 15 miles outside Edinburgh, the nearby Glenkinchie Distillery was established in 1837 by John and George Rate and is situated amongst the rolling hills where some of the world’s finest barley is grown. Named after the Kinchie burn (river), the distillery produces whisky well known for its enormous character and depth.

Matured in rejuvenated hogsheads and American oak barrels, Glenkinchie Tattoo opens with a burst of dried fruits, raisins, red grapes on the nose, followed by warm baking spices, butterscotch and sweet Scottish tablet. Cranberry and red apple are ever present bringing with them a freshness and fruity characters which remain ever-present on the palate. The first sip brings a subtle yet woody spice and burnt oranges to the palate, with the spice and planed oak elements becoming more pronounced when adding a splash of water. The creamy finish lingers, finishing off with warming yet sweet and aromatic notes of the limitededition liquid. Glenkinchie Tattoo will retail at RSP £65 per 70cl bottle with only 6,000 bottles available and is bottled at 46% ABV.

RSP: £65 per 70cl bottle
ABV: 46%
No. of bottles: 6,000
Available from: Only available to purchase at the Glenkinchie Distillery and The Royal Edinburgh Military Tattoo Shop.
In brief… Rich fruit and butterscotch flavours with a hint of woody spice, followed by a creamy finish.

Video: Ralfy verkostet Linkwood 11yo James Eadie (Review #789)

Im neuesten Video bei Ralfy geht es um einen unabhängig abgefüllten Speysider, den elf Jahre alten Linkwood mit 54,9% alk./vol. vom unabhängigen Abfüller James Eadie.

Der junge Linkwood in Fassstärke erhält von Ralfy schöne 89 Punkte – und auch verbal viel Lob. Warum und wieso und weshalb, das können Sie im über 14 Minuten langen Video obenstehend und auf Youtube nachsehen, ein Video, das – typisch für Ralfy – mit zusätzlichen Informationen und Hintergrundwissen bestens unterfuttert ist.

Serge verkostet: Highland Park x4

Nach den Camouflage-Whiskys von gestern (Highland Parks, die nicht sagen durften, wo sie herkamen), sind heute vier offizielle Highland Park-Abfüllungen an der Reihe, von Serge Valentin verkostet zu werden. Und waren die gestrigen Abfüllungen schon gut bewertet, so ändert sich das auch heute nicht, und das ist recht unabhängig vom Alter, das diesmal bis 30 Jahre geht.

Hier die Bewertungen aus der Verkostung von heute:

  • Highland Park 13.5yo (55.4%, OB, The Geert Bero Family Reserve, Quarter cask, cask #700064): 89 Punkte
  • Highland Park 30 yo 1988/2018 (49%, Cadenhead, Authentic Collection, bourbon hogshead, 270 bottles): 90 Punkte
  • Highland Park 17 yo 2001/2019 (54.9%, Gordon & MacPhail for The Whisky Exchange, cask # 19/066, 163 bottles): 88 Punkte
  • Highland Park 30 yo 1989/2019 (51.1%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice Cask Strength, 489 bottles): 86 Punkte
Highland Park. Photo credit: yashima on VisualHunt / CC BY-SA

Nach Missbrauchsvorwürfen seiner Tochter: Tom Bulleit muss bei Diageo’s Bulleit Whiskey gehen

Ein lang schwelender Streit in der Familie Bulleit, Namensgeber des gleichnamigen Bourbons von Diageo, ist in den letzten Wochen eskaliert. Laut dem Lexington Herald aus Kentucky hat Diageo Tom Bulleit als „Gesicht“ der Marke entfernt.

Tom Bulleit. Bild © Whiskyexperts 2014

Grund dafür: Hollis B. Worth (sie hat den Familiennamen abgelegt) hat in einem Brief an Diageo ihren Vater Tom Bulleit beschuldigt, sie in ihrer Kindheit missbraucht zu haben. Daraufhin habe man Tom Bulleit, der die Vorwürfe übrigens heftigst bestreitet, um den Rückzug aus der Öffentlichkeit gebeten.

In einem Posting auf Facebook hat Hollis die Anschuldigungen des sexuellen und gewalttätigen Missbrauchs am 13. August nochmals wiederholt:

“My father, Tom Bulleit, sexually abused me until I was 18 years old. It has been my opinion that he is homophobic, but it is a fact that he is a pedophile. Diageo knows all of this and has continued to back this man. From a young age I was touched and fondled inappropriately, posed for photos naked against my will, explicit sexual language was used when communicating with me, and I was shown age-inappropriate sexual media in several forms. I was groomed by all of my parents to never say no to this man.“

Laut eigenen Angaben habe Hollis ihren Vater mit 19 auf diese Taten agesprochen und er habe sie niemals abgestritten. Tom Bulleit wiederum meint, das Gespräch habe niemals stattgefunden. Zu diesem Zeitpunkt wäre sie eine glückliche Studentin gewesen und man hätte fast täglich miteinander kommuniziert.

Hollis wirft auch Diageo vor, in der Sache, die sie bereits 2017 in einem Brief an das Unternehmen angedeutet habe, untätig gewesen zu sein. Man hätte zwar in einer Antwort angekündigt, der Sache nachzugehen, es wäre aber nicht geschehen. Diageo antwortet darauf, dass man eine interne Untersuchung eingeleitet hatte. Nach dem letzten Schreiben der Tochter hätte man innerhalb einer Woche mit Tom Bulleit ausgemacht, dass es angemessen sei, wenn er zurückträte.

In einem Statement zeigt sich Tom Bulleit bestürzt und weist die ANschuldigungen nochmals entschieden zurück:

I have willingly agreed to step back from my ambassadorship role while we honor our commitment to our customers, the LGBTQ community and our family to pause and demonstrate the falsity of Hollis’s accusations in full transparency and good faith. Needless to say, I’m greatly saddened by the false accusations. We have been very supportive of Hollis and Cher throughout their relationship and now marriage. Our support has been generous in love as well as financially. We are prejudiced toward nobody, as our very public lives have demonstrated over several decades. There are many hundreds if not thousands of publicly available and online photos of Hollis, as a happy and loving daughter, with me, as her proud father.

Den neuesten Vorwürfen geht ein langes Zerwürfnis zwischen Tom Bulleit und seiner Tochter, die sich offen zu ihrer Homosexualität bekennt, voraus. Dieser Konflikt sprang dann auch auf das Verhältnis zwischen Hollis und Diageo über. Die Tochter von Tom Bulleit beschuldigte den Getränkekonzern, sie wegen ihrer lesbischen Orientierung von ihrem Posten als Brand Ambassador entfernt zu haben – ein Vorwurf, der laut Diageo haltlos sei. 2018 hatte man eine gemeinsame Erklärung abgegeben, dass man sich geeinigt hätte und sich gegenseitig viel Erfolg in der Zukunft wünsche.

Photo credit: A Train via Visualhunt / CC BY-ND

Einige Zeit schien die Sache gelöst zu sein, aber in der letzten Zeit gab es wieder Anschuldigungen von Hollis, dass bei Diageo ein homophobes Klima herrsche. Auch hier hielt Diageo dagegen und meinte in einem Statement, dass es augenscheinlich sei, dass man im Unternehmen und in der Kommunikation stets Wert auf ein offenes Gesellschaftsbild gelegt habe und lege.

Laut Meinung von Tom Bulleit stünden hinter den Vorwürfen seiner Tochter gegen ihn und Diageo finanzielle Interessen. So habe seine Tochter von ihm 10 Millionen Dollar gefordert. Ein ANwalt von Hollis bestätigte die Forderung, und sie selbst gab an, dass ihr Vater über 25 Millionen Dollar bei Diageo verdient hätte. Nachdem zwei Familienmitglieder für die Marke gearbeitet hätten, nämlich er und sie, sei ihre Forderung nach weniger als der Hälfte des Geldes gerechtfertigt.

Mehr Infos gibt es im ausführlichen Artikel im Lexington Herald. Wir verfolgen die Angelegenheit jedenfalls weiter für Sie.

 

 

PR: Neu – Clonakilty Single Batch NEOC

Von irish-whiskeys.de, dem Fachversand für irische Whiskeys, haben wir Infs über eine neue Abfüllung aus der südirischen Destillerie Clonakilty erhalten. Der Clonakilty Single Batch NEOC zeichnet sich durch eine besondere Fasslagerung aus und besteht aus sieben bis zehn Jahre alten Single Malt und Single Grain Whiskeys.

Mehr Infos und die Tasting Note nachfolgend:


Clonakilty Single Batch NEOC

Im Süden Irlands, an den rauen Klippe des Atlantiks befindet sich eine neue Destillerie: Clonakilty Distillery.

Im März 2019 eröffnete offiziell die Clonakilty Distillery im gleichnamigen Ort, nicht weit von den rauen Klippen des Atlantiks, entfernt. Die Familie Scully betreibt seit der 8. Generation Gerstenfelder am Fuße des Galley Head Leuchtturms. Durch das mediterrane Klima an der Atlantikküste verleiht dem Korn ein besonderes Aroma. Diese Gerste wird für die Herstellung des Whiskeys verwendet werden. Clonakilty Distillery wird sich auf die Herstellung von Single Malt und Single Pot Still Whiskey konzentrieren.

Bereits jetzt schon haben sie ein Lagerhaus direkt an der Küste, in dem bereits einige tolle Whiskeyfässer liegen und darauf warten abgefüllt zu werden. Auch der zukünftige Whiskey aus der eigenen Destillerie wird in diesen Warenhäusern lagern. Die Lage direkt an der Küste verleiht dem Whiskey einen einzigartigen Geschmack.

Die neuste Abfüllung der Clonakilty Distillers ist der Clonakilty Single Batch Whiskey. Der Whiskey wurde aus 7-10 Jahre alten Single Malt und Single Grain Whiskeys aus dem Bourbonfass geblendet. Nachdem der Whiskey geblendet wurde, reifte er zunächst in Virgin Oak Casks nach. Um sein finales Finish zu erhalten, durfte der Whiskey danach in NEOC Casks. NEOC steht für New Era of Casks. In diesen Fässern lagerte zuvor Bordeaux Wein. Nachdem der Wein aus dem Fass kam, wurden diese nachgearbeitet und genau nach Angaben der Destillerie nochmals getoastet. Durch diese besondere Bearbeitung der Fässer erhält der Whiskey sein ausgezeichnetes Finish. Es verleiht dem Whiskey eine schöne dunkle Beerennote und mehr Komplexität. Es ist der erste Whiskey Irland’s, der in solchen Fässern reifen durfte.

Der Whiskey wird in kleinen Chargen produziert, um die kontinuierlich gute Qualität erhalten zu können. Der Whiskey wurde mit 43,6 % abgefüllt und ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert.

Tasting Note:

Aroma: Vanille, würzige Noten, frisch gemähtes Gras, reife Äpfel und Birnen

Geschmack: Pfeffer und Ingwernoten, grasige Noten, Mandeln, etwas Vanille

Nachklang: langanhaltend mit Würze

UVP: 44,90 €

PR: Johnnie Walker A Song of Ice und Johnnie Walker A Song of Fire jetzt in den USA (mit Video)

In den USA sind sie nun erhältlich, im Rest der Welt werden sie dann ab Oktober erhältlich sein: Johnnie Walker A Song of Ice und Johnnie Walker A Song of Fire. Aber weil wir wissen, dass viele Whiskyfreunde schon mit großer Spannung auf die beiden neuen Game Of Thrones-Blends warten, wollen wir hier mit Ihnen den us-amerikanischen Launch nachvollziehen – mit der dementsprechenden englischsprachigen Pressemitteilung und eine dazugehörigen Video.

Also: Alle nachfolgenden Infos gelten dann auch für den Release für Deutschland im Oktober – und dann werden wir, mit Unterstützung von Diageo, auch in deutscher Sprache über die beiden neuen Whiskys aus dem Haus Johnnie Walker berichten:


Johnnie Walker Announces Two New Limited Edition Whiskies Celebrating The Enduring Legacy of Game of Thrones®

Introducing Johnnie Walker A Song of Ice and Johnnie Walker A Song of Fire

NEW YORK, Aug. 19, 2019 /PRNewswire/ — Johnnie Walker and HBO Licensing & Retail are introducing two new Scotch Whiskies to the realm in honor of the enduring legacy of the critically acclaimed HBO® series Game of Thrones. A continued collaboration with HBO, these limited edition whisky blends are inspired by the iconic and powerful houses of Westeros – House Stark and House Targaryen – and are successors to the White Walker by Johnnie Walker limited edition blend launched in 2018.

Whether in conflict or harmony, this is a tale of two great houses represented by two ancient creatures. One is a house descended from the First Men. Rulers of the North and builders of the wall, they thrive in the icy-cold climate of the Direwolf. The other, a noble family of Valyrian descent and the first royal house of the Seven Kingdoms. Fire courses through their veins and is made flesh in the form of their dragons.

From House Stark comes A Song of Ice, from House Targaryen A Song of Fire. Together, the two whiskies celebrate the dynamic relationship between the houses, represented by their house sigils – the Direwolf and the Dragon – which fiercely adorn each bottle. As another nod to the complicated interactions between the two great houses in the show’s storyline, Johnnie Walker’s iconic Striding Man uncharacteristically faces backwards on the A Song of Fire bottle, revealing a face-off with the Striding Man on the A Song of Ice bottle when paired side-by-side.

„Johnnie Walker and Game of Thrones are an epic pairing. There is as much for people to discover and explore within the world of whisky as there is within the world of the show,“ said Sophie Kelly, Senior Vice President, Whiskies Diageo North America. „Johnnie Walker A Song of Ice and A Song of Fire perfectly capture the essence of House Stark and House Targaryen, from the bottle designs to the unique Scotch whiskies within. Each new blend brings to life a different profile of flavors – one crisp and clean, the other rich and spicy. We hope people enjoy trying both while reliving the series with friends.“

Johnnie Walker A Song of Ice features single malts from Clynelish, one of Scotland’s most northern distilleries, and exudes a crisp, clean taste like the unforgiving force of ice that shapes mountains and stops rivers. The new blend has an ABV of 40.2% and the bottle design evokes an icy setting with frosted blue and gray colors inspired by the North, known for its cold winters and frozen landscapes. Johnnie Walker A Song of Fire is rich and spicy, boasting flavors of subtle smoke from the peated malts of the Caol Ila distillery with an ABV of 40.8%. Inspired by the dragons of House Targaryen, feared for their fire breathing, the bottle design evokes a fiery setting with deep-red colors.

„We were very proud to partner with Johnnie Walker again to bring more whiskies to the realm. The Game of Thrones audience continues to both engage with the culture fostered around the series and look for the special collectibles that let it live on. After seeing the excitement there was for White Walker by Johnnie Walker, we are thrilled to celebrate the end of an epic tale by offering more quality whisky for fans of the show and whisky enthusiasts to collect and enjoy,“ said Jeff Peters, Vice President, Licensing & Retail at HBO.

Johnnie Walker A Song of Ice and Johnnie Walker A Song of Fire will both be available nationwide this August 2019 and globally starting October 2019 wherever fine spirits are sold until supplies last with an SRP of $36 per bottle for 750ml.

For more information on Johnnie Walker A Song of Ice and Johnnie Walker A Song of Fire, please visit www.johnniewalker.com and follow @JohnnieWalkerUS on Facebook and Twitter and @JohnnieWalker on Instagram.

Bono erhält Baugenehmigung für seine irische Brennerei

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Vor fast genau 11 Monaten berichteten wir bereits über ein geplantes Destillerieprojekt des Sängers von U2, Bono (im bürgerlichen Namen Paul Hewson), das er nahe von Monasterevin in Irland plante und dessen Bauantrag bereits vom 10. September 2018 stammt.

Anscheinend braucht gut Ding Weile, aber nun, nach fast einem Jahr, scheint dem über 50 Millionen Euro schweren Projekt nichts mehr im Weg zu stehen. Wie Kildarennow in einem berichtet, hat die Behörde grünes Licht für die Destillerie und das Besucherzentrum gegeben. 

Die Brennerei und das Besucherzentrum sollen in der 200 Jahre alten Gebäuden der Ballykelly Mills entstehen. Auch einen Dachgarten will man bauen, dazu Verkostungsräume und eine Ausstellungsfläche.

Mehr als 5000 Quadratmeter sollen der Destillerie und dem Besucherzentrum zur Verfügung stehen. Einige Gebäude müssen zwar abgerissen werden, aber dabei handelt es sich vor allem um Schuppen.

Zwei Einsprüche gegen den Umbau gab es seitens der lokalen Bevölkerung, und in Sachen Naturschutz muss auch eine Fledermauskolonie umgesiedelt werden.

Nun aber sind seitens der Behörde, die im Vormonat noch Detaillierungen der Planungen verlangte, keine Einwände mehr vorhanden und das ambitionierte Projekt kann durch die Firma Jewelfield Ltd, bei der Bono Shareholder ist, in Angriff genommen werden. Wir werden das Werden der neuen Brennerei natürlich aufmerksam begleiten.

Bilder aus den eingereichten Unterlagen finden Sie bei Kildarenow.

Photo credit: xrayspx on Visualhunt / CC BY-SA

PR: Die SMWS lädt ein zu „The Gathering“ vom 2. bis 8. September in Edinburgh

Anfang September noch nichts vor? Vielleicht wäre da eine Reise nach Edinburgh etwas, was Sie reizen könnte – vorausgesetzt, Sie sind SMWS-Mitglied oder wollen noch eines werden? Denn abgesehen davon, dass die schottische Hauptstadt immer eine Reise wert ist, findet dort vom 2. bis 8. September das „The Gathering Festival“ der Scotch Malt Whisky Society (SMWS) statt – mit vielen interessanten Programmpunkten im Stammsitz „The Vault“ und anderen Locations.

Was Whiskyfreunde in dieser Woche in Edinburgh erwartet, können Sie der nachfolgenden englischsprachigen Pressemitteilung entnehmen, und auch dem Programmheft, das wir als PDF für Sie zur Verfügung stellen:


THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY CELEBRATES HERITAGE WITH WEEK-LONG FESTIVAL IN EDINBURGH

‘The Gathering’ encourages SMWS members from all over the globe to make the pilgrimage to their spiritual home at The Vaults, Leith

The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) is hosting ‘The Gathering’, a week-long celebration of its Leith origins that will bring members together to discover and share wonderful whisky experiences. The festival is taking place from Monday 2 to Sunday 8 September at The Vaults and other iconic Leith venues.

‘The Gathering’ encapsulates what it means to be a member of The Scotch Malt Whisky Society, with a jam-packed week of fun-filled whisky-themed events. Festivities include a fascinating walking tour of Leith’s illustrious whisky history, an exclusive whisky and Leith food pairing, tasting and film screenings at renowned Leith venues, as well as member events in the courtyard of the spiritual home of the Society, The Vaults.

BRINGING MEMBERS TOGETHER WHEREVER THEY ARE IN THE WORLD

The SMWS is now a truly global membership organisation, with members and partner bars across the world. For those who can’t make the journey to Leith, SMWS will share the spirit of The Vaults through an integrated online tasting experience. The Virtual Tasting, hosted by SMWS Master Ambassador John McCheyne, will be screened live from The Vaults to the world via Facebook on Saturday 7 September.

Branches across Europe including Munich, Paris and Stockholm will also be holding The Gathering events at their venues for local members from August 20 to September 21.

CELEBRATING LEITH’S HERITAGE  

The SMWS will celebrate the arts and film that support its unconventional nature with festivities going beyond The Vaults to other iconic Leith venues, with exclusive screenings at the beautiful Leith Theatre, as well as The Biscuit Factory.   

The whisky experts have partnered with local producers, including a colourful food pairing with the much-loved Kilted Donuts, who will be pairing five of their sweet and savoury donuts with delicious SMWS whiskies.

Throughout the week, SMWS member and history enthusiast Justine Hazlehurst will be hosting regular walking tours of Leith, getting up close to the area’s intriguing history and whisky heritage.

Jan Damen, Operations Director at The Scotch Malt Whisky Society, said:

“As a Society, we’re always striving to ensure that our global members feel connected to one another and are able to share their whisky experiences together.

“This is a rare opportunity for our members from all over the world to come together and congregate at The Vaults for a series of unique events. We look forward to welcoming whisky lovers from near and far.”

For details on all the events and to buy tickets, visit: http://bit.ly/2HaaTM6

[pdf-embedder url=“https://whiskyexperts.net/wp-content/uploads/2019/08/The-Gathering-programme-.pdf“ title=“The Gathering programme“]

Whisky im Bild: Sommerfest bei der Cotswolds Distillery (23 Bilder + Video)

Am Samstag fand in der Cotswolds Distillery, malerisch zwischen Oxford und Stratford upon Avon in der gleichnamigen Region gelegen, ein Sommerfest statt – das zweite nach jenem von vor knapp zwei Jahren zur Vorstellung des ersten offiziellen Whiskys aus der Brennerei.

Diesmal war zwar kein Whisky der Anlass der Feierlichkeiten – aber es gab natürlich einen, und der war extra für das Fest in einer Auflage von 700 Flaschen abgefüllt worden (mehr dazu im Verlauf unseres Bildberichts).

Wir waren beim Fest dabei (man hatte übrigens extremes Wetterglück, denn den Tag davor und danach schüttete es teilweise aus Eimern), und haben jede Menge Bilder für Sie mitgebracht, die Sie nachfolgend mit einigen Begleittexten finden. Viel Vergnügen damit!

Am Feld neben der Brennerei wurde ein Behelfsparkplatz für die vielen hundert Gäste eingerichtet. Alles war perfekt organisiert. Bild © Whiskyexperts 2019
Der Eingang zur Brennerei und zum Fest. Bild © Whiskyexperts 2019
Das ehemalige Besucherzentrum der Cotswolds Distillery. Man hat dahinter ein neues angebaut. Bild © Whiskyexperts 2019
Das neue, moderne Besucherzentrum mit Cafe und Verkaufsraum. Bild © Whiskyexperts 2019
Im Besucherzentrum: Der Shop der Brennerei. Bild © Whiskyexperts 2019
Trotz der Jugend der Destillerie hat man schon viele Preise gewonnen. Bild © Whiskyexperts 2019
Auch relativ neu: Die Halle, in der die Whiskys abgefüllt werden. Bild © Whiskyexperts 2019
Und das hier ist das Gebäude, in dem die Produktion von Whisky und Gin abläuft. Bild © Whiskyexperts 2019
Die Whiskybrennblasen in der Cotswolds Distillery. Bild © Whiskyexperts 2019
Und wil sie so schön ist: Eine der beiden Brennblasen für Gin. Bild © Whiskyexperts 2019
Ein Panoramaüberblick der Gebäude der Cotswolds Distillery. Die große Version (über 10MB) können Sie hier herunterladen. Bild © Whiskyexperts 2019
Gleich gegenüber liegt das Festivalgelände. Auch hier gibt es eine 11 MB große Version als Download. Bild © Whiskyexperts 2019
Der Blickfang beim Eingang zum Festivalgelände: Der Cotswold Rover. Bild © Whiskyexperts 2019
Die ersten fünf Minuten nach Einlass war noch Luft. Hier der Cocktail-Corner. Bild © Whiskyexperts 2019
Dann füllte es sich sukzessive. Einige Eindrücke vom Festgelände. Bild © Whiskyexperts 2019
Einige Eindrücke vom Festgelände. Bild © Whiskyexperts 2019
Auch viele Vierbeiner genossen die entspannte Atmosphäre… Bild © Whiskyexperts 2019
Ein Renner nicht nur bei den Kindern: Facepainting. Bild © Whiskyexperts 2019
Ein Panoramabild des Cotswolds Festivals. Hier gibt es die vollaufgelöste Version als Download (10 MB). Bild © Whiskyexperts 2019
Das Team der Cotswolds Distillery mit dem Gewinner der Cocktail-Competition. Bild © Whiskyexperts 2019

Und apropos Team: Ein Teil der Belegschaft der Brennerei hat auch eine Band gegründet, und die trat auf dem Fest auf. Und sie können, wie man hört, nicht nur hervorragenden Whisky machen:

Jetzt aber zur Festivalabfüllung: Es handelte sich dabei um einen mit 50% Alkoholstärke abgefüllten Whisky aus 90% Portfässern und 10% Bourbonfässern. 700 Flaschen von ihm wurden abgefüllt und am Festival verkauft. Die Restflaschen wird man noch einige Zeit im Distillery Shop finden, in den regulären Handel werden sie nie gelangen.

Die Cotswolds Festivalabfülllung. Bild © Whiskyexperts 2019
Wunderschöne Farbe, und fruchtiger Geschmack. Bild © Whiskyexperts 2019

Wir haben den Whisky natürlich vor Ort verkostet: Er trägt viel Frucht mit sich, ist eine schöne, typische Portweinfass-Abfüllung und kann bei aller Kraft trotzdem mit Ausgewogenheit punkten. Der Fasseinfluss ist recht stark; wer fruchtige Noten liebt, der wird hier voll auf seine Rechnung kommen.

Wenn Sie jetzt Lust auf diesen Whisky bekommen haben: Fein :-). Und sie können sich freuen: Wir haben Besitzer Daniel Szor gebeten, eine der 700 Flaschen zu signieren – und genau diese Flasche werden wir in absehbarer Zeit auf Whiskyexperts für Sie verlosen!

Daniel Szor, Gründer und Besitzer der Cotswolds Distillery, präsentiert die Flasche, die wir auf Whiskyexperts für unsere Leser verlosen werden. Bild © Whiskyexperts 2019

Daniel Szor hat uns auch die nächste Abfüllung verraten, die wir aus der Cotswolds Distillery erwarten dürfen: Es wird ein getorfter Whisky sein, der seine Rauchigkeit aus den Laphroaig-Fässern erhält, in denen er reifen durfte. Der torfige Cotswolds Whisky, der wohl im Oktober oder November auf den Markt kommen wird, wird eine permanente Ergänzung der standardrange werden.

Soweit unser kleiner Bericht von einem wirklich gelungenen und perfekt organisierten Summer Festival bei der Cotswolds Distillery. Daniel Szor hat bereits eine Wiederholung für das nächste Jahr angekündigt – Grund genug für uns, schon jetzt ein wenig Zeit für eine neuerliche Reise dorthin freizuhalten…

PR: Highland Park launcht mit Valfather den dritten und letzten Teil der Sonderabfüllung

Eine neue Abfüllung von Highland Park, die letzte der Viking Legend Trilogie, die vom dänischen Designer Jim Lyngvild gestaltet wurde (ein Interview von uns mit ihm finden Sie hier), ist soeben von der Destillerie angekündigt worden. Der Highland Park Valfather wurde mit 47% Alkoholstärke abgefüllt und sollte in diesen Tagen auch im Handel zu finden sein. Der Valfather ist übrigens der torfigste Highland Park bisher – dies soll die Kraft Odins repräsentieren

Alle weiteren Infos samt den Tasting Notes können Sie nachfolgend finden:


Finale der Viking Legend Trilogie:

Highland Park launcht mit Valfather den dritten und letzten Teil der Sonderabfüllung

Frankfurt am Main, 19. August 2019. Mit Valfather komplettiert Highland Park die Viking Legend Trilogie und setzt Göttervater Odin ein Denkmal. Die neue Sonderabfüllung besitzt das intensivste Torf-Aroma der Reihe. Wie bereits bei den Vorgängern Valkyrie und Valknut hat Wikingernachfahre Jim Lyngvild die Verpackung entworfen.

Ragnarök, die Endschlacht der Götter, steht bevor. Odin, der Göttervater (Valfather), stellt seine Kriegerarmee in Valhalla zusammen. Inspiriert von dieser nordischen Sage bringt Highland Park nun Mitte August den letzten Teil der Viking Legend Trilogie auf den Markt: Highland Park Valfather. Dieser Single Malt zelebriert wie alle Abfüllungen von Highland Park die Wikingerwurzeln der schottischen Destillerie. Denn die nordischen Krieger besiedelten vor über 1.000 Jahren die Orkney Inseln, die Heimat von Highland Park. Bis heute prägen sie die Kultur und Tradition der Inseln.

Aromen, die Wikingerlegenden würdigen

Valfather zeigt sich intensiv und ausbalanciert. Die Sonderabfüllung ist die rauchigste der Serie und mit 47 % Vol. Alkohol auch der stärkste Whisky der Viking Legend Reihe. Am Gaumen entfalten sich Aromen von sahniger Crème Brûlée, geröstetem Zedernholz und feuriger Paprika. Blumiger Rauch klingt lange nach und wird perfekt durch Noten von knackigem Apfel und süßer, duftender Birne ergänzt. Mit dieser Kreation setzt Highland Park den gefallenen Kriegern sowie dem Anführer Odin ein Denkmal. „Für die Herstellung der gesamten Viking Legend Trilogie haben wir etwas von unserem hundertprozentigen getorften Malz verwendet. Das macht sie geschmacklich eher zu Cousins des Kernsortiments, nicht zu Brüdern oder Schwestern“, kommentiert Gordon Motion, Master Distiller bei Highland Park.

Die Viking Legend Trilogie

Valfather beendet die dreiteilige Single-Malt-Serie rund um bedeutende Wikinger Legenden. Die Reihe startete mit Valkyrie – der Single Malt ist inspiriert von den Walküren, die die gefallenen Krieger nach Valhalla führen. Zuvor wurden diese mit Valknut ausgezeichnet, dem Knoten der Gefallenen und Namensgeber für den zweiten Single Malt Valknut. Die Krieger bereiten sich schließlich darauf vor, mit dem Göttervater Odin (Valfather) in die Endschlacht zu ziehen. So schließt sich der Kreis um die Mythen und die Viking Legend Trilogie.

Ein Blick in die Vergangenheit

Jedes Design der Viking Legend Trilogie spiegelt den Titel der jeweiligen Sonderabfüllung wieder. So zeigt Valfather den Gott Odin hoch zu Ross. Als Inspiration dienten dem dänischen Künstler Jim Lyngvild die historischen Steinbilder von Stora Hammars. Sie stammen von der schwedischen Insel Gotland. Lyngvild ist ein echter Wikinger und fühlt sich deshalb besonders verbunden mit Highland Park. Er zeichnete schon bei den Vorgängern Valkyrie und Valknut verantwortlich für das Design. Seine Ahnen lassen sich bis ins 8. Jahrhundert zurückverfolgen. Er lebt die Kultur seiner Vorfahren, wohnt sogar in einem selbstentworfenen Schloss, das von den Wikingern inspiriert ist. Lyngvild ist bestens mit den nordischen Symboliken und Legenden vertraut und hat diese künstlerisch auf der Verpackung von Highland Park Valfather verarbeitet.

Tasting Notes

Farbe: natürliches, helles Gold
Aroma: knackiger Apfel mit dem Duft süßer Birnen Geschmack: sahnige Crème Brûlée mit geröstetem Zedernholz und feuriger Paprika
Nachklang: langanhaltender blumiger Rauch, perfekt ausgeglichen mit Noten von frischen Früchten.

Highland Park Valfather (0,7 l, 47 % Vol.) ist der dritte und letzte Teil der Viking Legend Trilogie und ab Mitte August im Fachhandel erhältlich.