Die Tarot-Serie von North Star Spirits findet ihre Fortsetzung, diesmal mit einem 17 Jahre alten Blend, der in einem Refill Sherry Butt reifen durfte und laut Importeur Sansibar Whisky mit Tiefe und Balance punktet.
Hier die genaueren Infos über den auf 600 Flaschen limitierten Blend, der ab sofort im deutschen Fachhandel verfügbar ist:
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Sansibar Whisky bringt neue Abfüllung von North Star Spirits auf den deutschen Markt: Tarot Blend The Empress 17 Jahre
Mit großer Freude und einem kräftigen Schluck Vorfreude dürfen wir verkünden:
Sansibar Whisky bringt einen weiteren Hochkaräter von North Star Spirits auf den deutschen Whiskymarkt!
Die Tarot-Reihe wächst – und wie! Nach den gefeierten Abfüllungen „The Fool“ und „The Magician“ folgt nun „The Empress“, ein majestätischer Blend, der mit Raffinesse und Tiefe begeistert. Ganze 17 Jahre reifte diese fesselnde Komposition aus 32 % Malt und 68 % Grain Whisky in einem Refill Sherry Butt – und präsentiert sich nun mit angenehmen 43,5 % vol., selbstverständlich ungefiltert und ungefärbt.
Schon die Nase entführt: Honigglänzende Haselnüsse, gebacken in feinem Meersalz.
Am Gaumen verschmelzen buttrige Keksnoten mit verführerischem Sherryeinfluss zu einem harmonischen Erlebnis.
Und im Finish? Ein faszinierendes Wiedererwachen alter Grains und klassischer Edrington-Malts – wie eine Zeitreise im Glas.
„The Empress“ ist nicht einfach ein Blend – es ist eine Hommage an Eleganz, Geduld und meisterhafte Balance. Ein Muss für Genießer, die Charakter und Tiefe schätzen und sich von der Magie gereifter Whiskys verführen lassen wollen.
Die Teeling Distillery, die wir mit unseren Berichten bereits seit der Planungsphase begleitet haben, feiert 2025 ihr zehnjähriges Bestehen. Zu diesem Anlass hat man aus den ältesten Fässern der Brennereo eine Geburtstagsedition kreiert, derenm Erlös einer Charity zugute kommt – und feiert das ganze Jahr über mit speziellen Events. So können Gäste zum Beispiel im Juni die Destillerietour kostenlos buchen.
Hier die Pressemitteilung, die wir dazu bekommen haben:
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TEELING WHISKEY FEIERT EIN JAHRZEHNT DESTILLATIONSKUNST IM HERZEN DUBLINS MIT LIMITIERTER JUBILÄUMSEDITION UND JAHRESBEGLEITENDEN FEIERLICHKEITEN
Die Teeling Whiskey Company, Pioniere der irischen Whiskey-Renaissance in Dublin, feiert stolz ein Jahrzehnt des Destillierens im Herzen der irischen Hauptstadt. Seit der Eröffnung 2015 steht TEELING an der Spitze der irischen Whiskey-Wiederbelebung – mit einem einzigartigen Mix aus Innovation und Tradition, der mehrfach preisgekrönten Whiskey hervorbringt, der weltweit geschätzt wird. Zu diesem Anlass startet TEELING im Laufe des Jahres 2025 eine Reihe spannender Events und Initiativen in der unternehmenseigenen Destillerie in Dublin. Whiskey-Liebhaber und Genießer erwartet ein einmaliges Erlebnis, um zehn Jahre Handwerkskunst und Engagement zu feiern
Vor zehn Jahren belebte die Teeling Whiskey Company den Geist der Dubliner Whiskey-Tradition neu, als sie als erste neue Destillerie seit über 125 Jahren in der Stadt eröffnete. Ganz wie der Phönix, der ihr Logo ziert, wurde TEELING aus dem tief verwurzelten Wunsch geboren, das Whiskey-Erbe Dublins wieder aufleben zu lassen. Was einst als Vision begann, den Whiskey zurück in die Hauptstadt zu bringen, wurde zur Initialzündung einer neuen Whiskey-Welle in Dublin und ganz Irland. Mit über 650 internationalen Auszeichnungen ist TEELING der meistprämierte irische Whiskey der Welt* – ein Beleg für die Leidenschaft und das Können des gesamten Teams.
Zur Feier des Jubiläums bringt TEELING eine limitierte Whiskey-Edition auf den Markt. Diese spezielle „Birthday Batch“-Abfüllung stammt aus den ältesten verfügbaren Beständen von TEELING und wurde handverlesen, um das unverwechselbare Geschmacksprofil der Teeling Whiskey Distillery zu repräsentieren. Diese Sammleredition wird nur in sehr begrenzter Stückzahl erhältlich sein – ein wahres Highlight für Whiskey-Kenner. Der „Birthday Batch“ kann über die Website der Destillerie www.teelingdistillery.com erworben werden; die Erlöse werden an wohltätige Organisationen in Dublin gespendet. Der UVP beträgt 100,10 €.
„Looking back on the last ten years, we are incredibly proud of what we’ve achieved. Bringing Dublin whiskey distilling back to life was no small task, but through passion, innovation, and an unwavering commitment to quality, TEELING has firmly established itself among the world’s leading whiskey brands and visitor attractions. The resurgence of Dublin whiskey has been extremely fulfilling, and as the vision became a reality, the company is excited for the future, with plans for expansion and older expressions of TEELING from its maturing Dublin-distilled inventory.“
Jack Teeling, Founder of Teeling Whiskey Company
Auch über Whiskey hinaus ist die Teeling Whiskey Company stolz auf ihr Engagement für die lokale Gemeinschaft. Durch kontinuierliche Unterstützung von wohltätigen Initiativen und Organisationen in Irland möchte sie der Stadt etwas zurückgeben, die ihr so viel ermöglicht hat – und so reicht ihr Einfluss weit über die Mauern der Destillerie hinaus. Mit einem Jahrzehnt Destillierkunst im Rückblick und einer spannenden Zukunft vor sich erhebt TEELING das Glas auf Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft – dort, wo Tradition auf Innovation trifft und der Spirit of Dublin weiter aufsteigt.
* Basierend auf den World Whisky Awards 2019–2024.
Weitere Informationen zu den Feierlichkeiten rund um das 10-jährige Jubiläum, Veranstaltungen und zur limitierten Edition finden Sie unter www.teelingwhiskey.com sowie auf den Social-Media-Kanälen von TEELING, auf denen das ganze Jahr über Updates geteilt werden.
Die Highland Destillerie Glenfarclas im Herzen der Speyside (da die Speyside ein Teil des Highland ist, kann sich jede Brennerei dort auch als Highland-Destillerie bezeichnen, und Glenfarclas legt hier Wert darauf) hat heute die Veröffentlichung ihrer bislang ältesten Abfüllung bekannt gegeben: Den Glenfarclas 70yo.
Unser Leser wissen von dessen Existenz bereits seit einem Interview, das wir im letzten November mit dem International Sales Manager von Glenfarclas, Duncan Grant geführt haben: Dort kündigte er an, dass diese Abfüllung aus einem der letzten drei Fässern aus dem Jahr 1953 im Jahr 2025 erscheinen wird. Und so ist es auch: Der Glenfarclas 70yo wurde am 20. November 1953 destilliert und reifte seitdem in einem First Fill Sherryfass, das in den letzten sieben Jahrzehnten unter der Ägide von sechs unterschiedlichen Destilleriemanagern in einem der Dunnage Warehouses reifen durfte.
John Grant, der Chairman der Destillerie und in der fünften Generation Besitzer der Brennerei, sagte über ihn:
“As chairman of a family-owned distillery, I am committed to overseeing the production of our exceptional malt whisky, just as my forefathers did before me.
“We take great pride in maintaining complete control over every aspect of production, preserving our time-honoured traditional methods – most notably, the use of direct-fired stills, which creates a robust and full-bodied spirit.”
“Remarkably, this particular cask has been maturing almost as long as I’ve been alive. Releasing it now marks a true milestone, and one that Callum and I have considered carefully and with great respect for its legacy.”
Der Whisky, der als Teil der Warehouse-Serie erscheint, wurde mit 42,9% vol. Alkoholstärke abgefüllt, die originale Fassstärke. 262 Flaschen dieses ältesten bislang abgefüllten Whiskys aus der Brennerei gibt es, man teilt sie auf mehr als 50 Märkte weltweit auf. Mit einem Preis von umgerechnet 24.000 Euro (der in den jeweiligen Märkten allerdings etwas variieren kann) wird es wahrscheinlich auch keine besonders breite Käuferschicht für den sicherlich sehr interessanten Whisky geben.
Die Tasting Notes versprechen jedenfalls interessante Aromen und Geschmäcker: In der Nase findet man Fruchtkompott und eine Spur Rauch vom Torf, das damals am Fuß des Ben Rinnes gestochen wurde und der Nase eine leicht erdige Note verleiht. Am Gaumen findet man dann dunkle Schokolade, Trockenfrüchte, die in Sherry eingelegt wurden, Kaffee und Sirup-Toffee. Das Ganze endet mit einem langen, wechselhaften und „höchst befriedigendem“ Finish.
Wenn der Glenfarclas 70yo nach Deutschland kommt, werden wir aller Vorausicht nach vom Importeur, der Hanseatischen Weinhandelsgesellschaft, noch weitere Informationen an die Hand bekommen. Wir bringen sie dann natürlich für Sie.
Addendum: Kurz nach der Fertigstellung des Artikels erreichte uns auch die englischsprachige Pressemitteilung, die wir hier noch anhängen:
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GLENFARCLAS RELEASES OLDEST EXPRESSION TO DATE
Glenfarclas, one of Scotland’s few remaining family-owned and managed distilleries, has today announced the release of its oldest whisky to date.
Distilled on 20 November 1953, the Glenfarclas 70-Year-Old marks a pinnacle in the distillery’s legacy, embodying over seven decades of meticulous ageing and expertise.
Matured in the distillery’s traditional dunnage warehouses in Speyside, this release was laid down in first-fill sherry casks. The whisky has been overseen by six distillery managers over the past seventy years and will now be available to purchase internationally.
The 70-Year-Old is an exceptionally rare Glenfarclas. When it was distilled back in 1953, the malt barn would have been a hive of activity at the heart of the distillery, with barley being hand-turned on the malting floors. Today the old malt barn has been re-purposed as the tun room. This remarkable whisky comes from one of the few remaining casks of this era.
With only 262 bottles available globally, the Glenfarclas 70-Year-Old is a landmark release that embodies rarity, provenance, and heritage.
With its polished dark teak hue, the Glenfarclas 70-Year-Old invites you in before the first sip. The nose reveals stewed fruits, and a gentle touch of Speyside peat. On the palate, rich notes of dark chocolate, spiced dried fruits, treacle toffee and deep coffee unfold in layers.
The finish is long, evolving, and deeply satisfying – a rare whisky that lingers, both in flavour and memory.
John Grant, chairman and fifth generation of the Grant family to have owned and run Glenfarclas distillery, added:
„As Chairman of a family-owned distillery I am committed to overseeing the production of our exceptional malt whisky, just as my forefathers did before me. We take great pride in maintaining complete control over every aspect of production, preserving our time-honoured traditional methods – most notably, the use of direct-fired stills, which creates a robust and full-bodied spirit.“
„Remarkably, this particular cask has been maturing almost as long as I’ve been alive. Releasing it now marks a true milestone, and one that Callum and I have considered carefully and with great respect for its legacy.”
At 70 years old, this is the oldest release in the Glenfarclas Warehouse Series, surpassing the 30-, 35-, and 40-Year-Old expressions. Presented in the same distinctive Glenfarclas ‘red’ secondary packaging the series is known for, the understated packaging marks a deliberate choice by the family to let the whisky speak for itself, while remaining true to the brand’s values of simplicity and integrity.
Callum A. Fraser, Distillery Manager at Glenfarclas commented:
“This is true Glenfarclas and this expression captures the very DNA of the distillery. What we did 30 or 40 or even 70 years ago is very much what we still do today. The warehouses are still here, holding decades of stories in their walls. At the heart of it all, tradition remains key.
“This whisky has waited seventy years to be enjoyed. Through wars, the reign of a queen and now a king, the world has changed — but this spirit has endured, and it stands as a rare and timeless testament to patience and craft.”
The Glenfarclas 70-Year-Old will be available globally from June 2025 through a select network of specialist retailers in over 50 markets. The recommended retail price is £20,000 (UK), subject to regional variations.
„Secret Speyside“, „Secret Highland“, „Secret Orkney“ – dass unabhängige Abfüller den Destillerienamen einer Abfüllung nicht angeben, kann mehrere Gründe haben: Zuallererst und in den meisten Fällen erlaubt die Brennerei nicht die Nennung ihres Namens auf unabhängigen Bottlings, und manchmal versucht man auch aus Merketingüberlegungen heraus ein wenig ein Geheimnis um einen Whisky zu kreieren (aber das ist eher die Ausnahme). Viele unabhängigen Abfüller versuchen dann mit den Motiven auf den Etiketten oder den Beschreibungen Hinweise zu geben, wo der Whisky herkommt.
Sieben dieser „Secret Somewhere“ verkostet Serge heute, bei einer (der zweiten) ist sich Serge über die Herkunft aus der Brennerei Glenfarclas ziemlich sicher. Dazu gibt es noch einen Blended Scotch und einen Blended Malt – Stoff für jede Menge interessanter Tasting Notes.
Ende des Jahres durften wir Ihnen schon Prakaan, den ersten Whisky aus Thailand, in einem Beitrag vorstellen. Gemacht wird er von der International Beveragem Group – jenes Unternehmen, das in Schottland auch einige Brennereien betreibt: Balblair, Speyburn, Pulteney, Benromach und Knockdhu.
Schon damals wurde angekündigt, dass man mit Prakaan einen globalen Rollout machen würde – und jetzt im Juni ist es soweit: In Schlüsselmärkten weltweit wird man mit drei Abfüllungen präsent sein: PRAKAAN Select Cask, RAKAAN Double Cask und PRAKAAN Peated Malt. Die unverbindlich empfohlenen Preise für die 70cl Flaschen werden zwischen 59 und 69 Euro liegen. Und ja, auch Deutschland ist einer dieser Schlüsselmärkte, nach den Worten von Prapakon Thongtheppairot, Leiter der Spirituosen-Produktgruppe:
„By blending Thailand’s rich heritage with robust marketing strategies, we aim to expand into markets where single malt whisky is esteemed, including the United States, the United Kingdom, France, Germany and Japan.“
Hier die Presseaussendung der International Beverage Group mit mehr Infos zum Launch. Wenn die Abfüllungen in Deutschland verfügbar sind, werden Sie das natürlich bei uns erfahren:
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International Beverage confirms global roll out of PRAKAAN, Thailand’s first single malt whisky
Historic new whisky bottles rich tapestry of Thai culture and craftsmanship for international markets
International Beverage is today (2nd June) proud to announce the global roll out of PRAKAAN, Thailand’s first premium single malt whisky, following the success of its launch into domestic and Asian markets last year.
The new whisky is a momentous addition to International Beverage’s award-winning spirits portfolio.
It will debut with a range of three bold and highly distinctive single malts – PRAKAAN Select Cask, PRAKAAN Double Cask and PRAKAAN Peated Malt – all crafted at PRAKAAN Distillery in the north of Thailand.
The launch aims to put Thai whisky and craftsmanship on the global spirits map, whilst showcasing International Beverage’s expertise in producing premium spirits around the world.
With an initial focus on the UK, France and Germany in 2025, and the USA and other markets thereafter, the new global distribution drive will be supported by an ambitious sales and marketing plan to build awareness and long term growth.
Provenance
The new whisky is crafted at PRAKAAN Distillery in the province of Kamphaeng Phet, which sits within Thailand’s northerly Western Forest Complex – part of a vast, unspoiled UNESCO World heritage site.
The area’s rich natural resources and hot, humid climate, combined with the great traditions of local craftsmanship, provide the perfect conditions for making premium whisky with a distinctive Thai character.
This unique setting also inspires the name, with PRAKAAN translating as ‘wall’ or ‘fort’, in tribute to the remains of an ancient wall which once surrounded Kamphaeng Phet, and stood strong in Thailand’s defence through the centuries.
The whisky
PRAKAAN’s inaugural single malts have been named ‘The Tribura Series’ – inspired by the wall’s three fortified layers and representing the Thai history, provenance and passion that is woven into every step of their creation.
Crafted with the region’s pure, high quality spring water, PRAKAAN’s sustainable, state of the art distillery features two large 30 – 50,000 cask underground warehouses, designed to carefully control maturation in the warm, humid climate. Here the spirit is matured in a mix of American Oak Ex-bourbon casks and Spanish Oak Ex-sherry casks.
The resulting three whiskies are distinctively different in taste, but share the tropical fruit notes and lush, vanilla sweetness which will come to characterize PRAKAAN and Thai whisky amongst global drinkers.
Commenting on the global launch, Veronica Amago, Global Sales Director at International Beverage said: ‘This is a historic day for our business and for Thailand as we launch the country’s first ever single malt whisky onto the world stage. PRAKAAN Distillery is the result of care, precision and skilful planning, and our whisky is defined by the skill and expertise of our formidable whisky creation team in Kamphaeng Phet. The recently awarded inaugural Tribura Series is a celebration of their achievement. We are proud and honoured to be sharing it with the world today.’
Ranging in price between €59 – €69, PRAKAAN single malt whisky is bottled in 70cl and will be available via specialist retailers within key global markets.
PRAKAAN Select Cask – Aged in Ex-Bourbon Oak casks
NOSE: Soft tropical fruit and zesty citrus with lush honey sweetness, creamy vanilla, and undertones of lemon cake. PALATE: Sweetness of caramelized pineapple slices and chewy toffee, with the rich perfume of freshly-ground spices and hints of candied lemon peel. FINISH: Mature and long-lasting with ripe fruitiness.
43% vol. – €59
PRAKAAN Double Cask – Aged in Ex-Bourbon and Sherry Oak casks
NOSE: Rich tropical fruit smothered in decadent layers of melting chocolate and vanilla. Balanced with notes of raisin and candied citrus peel. PALATE: Rich and delicious. Pineapples in syrup and ripe mangoes with elegant oaky vanilla and the dark sweetness of warm toffee. FINISH: Full-bodied and smooth with oaky and leathery tones, with a light touch grated orange zest.
43% vol. – €69
PRAKAAN Peated Malt – A unique Smoky Character Whisky
NOSE: Fresh tropical fruit with a layer of soft wood smoke, evocative of a fire on the beach. Spices and elegantly rich vanilla sauce. PALATE: Sweet, textured with smoke to the fore and a gentle rounded quality. Caramels and runny honey with citrus and pineapple shining through. FINISH: Warming and long, descending slowly from bright fruitiness to sweet smoke.
43% vol. – €64
About International Beverage
International Beverage is the international arm of Thai Beverage Public Limited Company. The premium spirits company’s portfolio is led by a range of high-quality brands including Old Pulteney single malt Scotch whisky, Hankey Bannister blended Scotch whisky, Caorunn Gin, PRAKAAN single malt whisky and Phraya Rum from Thailand, Larsen Cognac, and Cardrona spirits and liqueurs.
A certified Great Place to Work, International Beverage’s success is shaped by its 700-strong team based across the business network of nine global sites spanning the UK, France, New Zealand and Greater China, following the company’s recent acquisition of Asiaeuro International Beverage (AIB). For more information please visit www.interbevgroup.com
Neues aus Hamburg: Batch Nummer 3 von Pilz Whisky ist jetzt verfügbar, gereift in einer Kombination aus drei Fasstypen und bietet laut der Destillerie besondere Komplexität.
Mehr zu dieser Abfüllung, den Geschmack und den Bezugsquellen folgen hier:
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Batch N° 3 von Pilz Whisky out now – Tropenurlaub im Eichenschrank
Die Wartezeit hat ein Ende: Pilz Whisky veröffentlicht den neuen Batch N° 3 seiner Core Range. Der German Single Malt Whisky steht für Qualität aus Deutschland – handwerklich hergestellt, regional verwurzelt und harmonisch ausbalanciert.
Nach dem Erfolg der ersten beiden Batches setzt Pilz Whisky mit Batch No. 3 erneut Maßstäbe in Sachen Aroma, Tiefe und Handwerkskunst. Dieser Whisky wurde in kleinen Chargen destilliert und reifte sorgfältig in handverlesenen Oloroso-, Pedro Ximenez- und Ex-Bourbon-Fässern. Das Ergebnis: eine unvergleichlich komplexe Geschmackskomposition mit Charakter.
Wie ein Tropenurlaub im Eichenschrank:
In der Nase begeistern Trockenfrüchte und Orange, begleitet von Süßholz, Honig und Macadamianuss. Am Gaumen trifft exotische Fruchtigkeit – etwa Papaya und Ananas – auf Malz, dunkle Schokolade, Eiche und rote Beeren. Der Abgang ist seidig weich, dicht und voluminös, mit einem lang anhaltenden Finish von Kirsche und Pflaume.
Ein halbes Jahr länger gereift als sein Vorgänger, vereint dieses Batch im Finish die Finesse eines 60 Liter Pedro Ximenez-Fasses mit der Tiefe eines 60 Liter Oloroso-Fasses.
Limitiert auf nur 279 handnummerierte Flaschen, ist Batch No. 3 ein echtes Sammlerstück für Whisky-Liebhaber und Genießer.
Produktdetails im Überblick:
German Single Malt Whisky – handgemacht in Deutschland
perfekt ausbalancierte 47 % vol. Alkohol
Nicht kältefiltriert, um die volle Aromenvielfalt zu bewahren
Kein Farbstoff – natürliche Fassreifung
500 ml Flasche (Preis: 59,00 €, entspricht 118,00 €/Liter)
Perfektes Geschenk für Kenner und Überraschungsgarantie für alle, die das Besondere lieben.
Erhältlich ab sofort über den Direktverkauf und ausgewählte Fachhändler.
Am übernächsten Wochenende ist es wieder soweit: Die Destillerie St. Kilian lädt Whiskyliebhaber nach Rüdenau zum St. Kilian Whisky Festival – es ist bereits die dritte Auflage dieses Events.
Zwar wird Whiskyexperts wieder für Sie dabei sein und von dort anschließend berichten – aber natürlich ist das persönliche Dortsein die besser Variante – und nur so lassen sich bei den Tastings und Führungen die Dinge mit allen Sinnen erleben.
Was Sie in Rüdenau am Samstag (und bei einigen Tastings, die bereits am Freitag stattfinden, erwartet, können Sie hier nachlesen:
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3. St. Kilian Whisky Festival am 28. Juni 2025: Rüdenau als Hotspot für Whisky-Fans aus ganz Deutschland
Erlebnisreicher Festivaltag rund um den deutschen Single Malt – mit exklusiven Tastings und limitierten Abfüllungen in der St. Kilian Destillerie und legendären Bunker City
Rüdenau, im Juni 2025
Am Samstag, den 28. Juni 2025, laden die vielfach ausgezeichneten St. Kilian Distillers zum 3. St. Kilian Whisky Festival ein. Inmitten der idyllischen Kulisse von Rüdenau bei Miltenberg am Main öffnet Deutschlands innovativste Whisky-Destillerie von 10 bis 20 Uhr ihre Tore für ein genussreiches Fest rund um das „Wasser des Lebens“ – passend zum Tag des Deutschen Whiskys.
Das Festival bietet ein abwechslungsreiches Programm für Genießer, Sammler und Entdecker: Mit kostenfreien Kurztouren durch die Destillerie, Live-Musik, regionaler Kulinarik und einem umfangreichen Tasting-Programm wird die ganze Vielfalt des Whiskys erlebbar gemacht. Auch Familien sind herzlich willkommen: Ein fröhliches Kinderprogramm mit Hüpfburg sorgt dafür, dass sich auch die kleinen Gäste rundum wohlfühlen.
Whiskyerlebnis pur – Destillerie und Bunker City öffnen ihre Pforten
Ein Highlight des Tages ist der exklusive Zugang zur sonst nicht öffentlich zugänglichen St. Kilian Bunker City, in der über 10.000 Fässer lagern. Shuttlebusse verkehren kostenfrei zwischen den Parkplätzen, der Destillerie und der Bunker City, um ein entspanntes Festivalerlebnis zu gewährleisten.
In der Bunker City erwartet die Besucher u. a. ein bayerisches Whisky-Weißwurst-Frühstück, begleitet von spannenden Verkostungen mit Master Distiller Mario Rudolf und seinem Team. Vorgestellt wird die ganze Bandbreite der Fasslagerung – von französischer Eleganz über amerikanische Power bis hin zu regionalen Holzaromen. Die Wirkung verschiedenster Vorbelegungen (z. B. Rum, Sherry oder Wein) auf die Geschmacksvielfalt der Single Malts wird dabei eindrucksvoll erlebbar.
St. Kilian Distillery – Bunker City – copyright Stefan Bügler
Tastings für Einsteiger, Entdecker und Experten
Auch in der Destillerie selbst warten zahlreiche Highlights auf die Besucher. Ob beim nordischen Whisky-Frühstück, bei der Entdeckungsreise zu den persönlichen Favoriten des Master Distillers, einem Ausflug in die Welt der „Viking Whiskys“ oder tiefergehende Analyse chemischer Prozesse hinter der Aromenvielfalt – das Programm begeistert Einsteiger wie Kenner gleichermaßen.
Für Liebhaber kreativer Fassprojekte gibt es die „Collaboration Casks“, während Süß-Fans beim Likör-Tasting auf ihre Kosten kommen. Zusätzlich zum vielfältigen Spirituosenangebot gibt es den markanten BUD SPENCER – DISTILLED DRY GIN sowie eine Auswahl an raffinierten Cocktails und Longdrinks.
Einige der Tastings finden aufgrund der großen Nachfrage bereits am Vortag, Freitag, den 27. Juni 2025, statt – ideal für alle, die das Festivalwochenende intensiv auskosten möchten. Restkarten für ausgewählte Tastings sind online über die St. Kilian Website sowie – sofern verfügbar – am Festival-Infopoint vor Ort buchbar.
Limitierte Festivalabfüllungen – Sammlerstücke mit Charakter
Außerdem dürfen sich Besucher auf exklusive Sonderabfüllungen freuen, die eigens für das Festival kreiert wurden – und ausschließlich am Veranstaltungstag vor Ort erhältlich sind:
Die milde Sonderabfüllung wurde aus lokalem Bio-Gerstenmalz („Heimatmalt“) hergestellt und reifte vier Jahre in einem ex Bourbon Barrel, das zuvor 15 Monate lang luxemburgischen Cider enthielt. Das Ergebnis ist ein fruchtbetonter Single Malt mit saftigen Apfel- und Birnennoten, süßer Vanille, zartem Toffee und einem Hauch Zitrusfrische, der von sanfter Eichenwürze fein ausbalanciert wird.
Die rauchige Festival-Edition reifte drei Jahre lang in einem ehemaligen Rivesaltes-Barrique aus Frankreich. Dieses edle Süßweinfass verleiht dem Single Malt eine komplexe Aromatik aus saftigen Kirschen, dunklen Trauben und reifen Brombeeren, umhüllt von süßem Torfrauch, cremiger Vanille und feiner Eichenwürze.
Pre-Opening am 27. Juni – exklusiv und ausverkauft
Fans und Genießer können sich bereits am Freitagabend beim exklusiven Pre-Opening Event ab 18:00 Uhr in der Destillerie auf das Festival einstimmen. Neben Livemusik in einer entspannten Open-Air-Atmosphäre stehen spannende Drink-Pairing-Stationen im Mittelpunkt. Im Preis enthalten sind eine 0,5-Liter-Flasche der exklusiven Pre-Opening-Abfüllung sowie ein Gutschein für eine Spezialität vom Foodtruck.
Pre-Opening Unpeated – 53,1% vol:
Die limitierte Sonderedition reifte in ex Bockbier-, ex Bourbon- und ex Rye Fässern und verführt mit einem feinen Rauchschleier über Vanillecreme, Roggennoten und malzigen Bieraromen, die mit Aprikose, zartem Karamell und würziger Eiche zu einer cremig-wärmenden Harmonie verschmelzen.
Hinweis: Alle Tickets für das Pre-Opening sind bereits vergriffen.
Die Destillerie in Rüdenau. Bild: St. Kilian Distillers
Festivalflair mit Musik, Genuss und Leidenschaft
Für echte Festivalstimmung sorgen neben den Spirituosenangeboten auch Live-Musik mit Pipes & Drums und regionalen Acts, zahlreiche Foodtrucks sowie kulinarische Spezialitäten aus der Region. Am Freitagabend bringt die Folk-Rock-Band An Cat Dubh (gälisch für „Die schwarze Katze“) mit mitreißenden Klängen die Open-Air-Bühne zum Beben. Am Festivalsamstag sorgt der legendäre Paddy Schmidt, Frontmann der Kultband Paddy Goes to Holyhead, mit seiner markanten „Whiskystimme“ für musikalische Highlights und echtes Pub-Feeling. Ebenfalls am Samstag versprühen die berühmten Clan Pipers Frankfurt mit kraftvollen Dudelsackklängen und treibenden Drums authentisches schottisches Flair und sorgen für Gänsehautmomente.
Das St. Kilian Whisky Festival 2025 ist mehr als nur eine Veranstaltung – es ist ein Treffpunkt für Whiskyfreunde, Genießer und Neugierige aus ganz Deutschland. Ob exklusives Tasting, spannende Einblicke hinter die Kulissen oder einfach ein Tag voller Musik, Kulinarik und Whiskyfreude: Dieses Festival verbindet handwerkliche Qualität, Kreativität und Festivalflair auf höchstem Niveau.
Diw World Class Bartender Competition 2025 Vorausscheidung ist gelaufen – und diesmal war es noch schwieriger, sich dabei durchzusetzen, denn erstmals wurden die Länder Niederlande, Polen, Schweiz, Österreich, Finnland, Norwegen, Schweden, Deutschland, Luxemburg und Dänemark zu einem Finale für ganz Nordeuropa zusammenschlossen. Gewinner ist dieses Jahr der Deutsche Andrey Bartlett – wir gratulieren ihm herzlichst.
Wie die Competition ablief und wodurch sich Andrey absetze, nachfolgend in der Pressemitteilung von Diageo:
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Andrey Bartlett ist WORLD CLASS Bartender of the Year 2025 Germany
Berlin, 18. Juni 2025 – Von 15. bis 17. Juni 2025 verwandelte sich die Fotografiska in Berlin in einen vibrierenden Schauplatz flüssiger Passion: Die jeweils drei besten Bartender:innen aus zehn nordeuropäischen Ländern traten in vier verschiedenen Challenges gegeneinander an und mixten um die Auszeichnung als WORLD CLASS Bartender:in ihres Landes. Für Deutschland konnte sich Andrey Bartlett aus der Bar The Local Bar in Hamburg den Titel sichern.
“Das Beste an der WORLD CLASS Competition sind für mich die Drinks und ihre einzigartigen Stories dahinter und die Möglichkeit sich über diese wundervolle Erfahrung mit den vielen gleichgesinnten Teilnehmern austauschen zu können.”
Andrey Bartlett
Seine/ihre Performance war mehr als präzise Technik – es war ein Spektakel aus Sensorik, Storytelling und Stil. Die Belohnung: Der Titel für Deutschland sowie ein Ticket nach Toronto, Kanada, wo in diesem September das globale Finale der Competition stattfinden wird. Dort hat Andrey Bartlett die Möglichkeit, seine/ihre Skills auf internationalem Niveau zu zeigen und sich mit Mixolog:innen aus über 50 Ländern zu messen.
Erstmals Finale für ganz Nordeuropa
Dieses Mal wurde der/die Gewinner:in nicht in einem nationalen Finale, sondern in einer Veranstaltung für alle teilnehmenden nordeuropäischen Länder gekürt. Den Zusammenschluss von Niederlande, Polen, Schweiz, Österreich, Finnland, Norwegen, Schweden, Deutschland, Luxemburg und Dänemark kommentiert Johanna Fahrenbach, Luxury Omnichannel Advocacy & Partnerships Manager Northern Europe von Diageo:
“Wir möchten die Community und den internationalen Austausch bei der WORLD CLASS zukünftig noch mehr in den Vordergrund rücken – und genau deswegen haben wir uns dazu entschlossen, dieses Jahr erstmals ein Finale für Nordeuropa auszurichten. Das gibt den Teilnehmenden nicht nur die Chance, sich schon vor dem globalen Finale kennenzulernen und von- und miteinander zu lernen, sondern auch, ihre Fähigkeiten bei einem großen Wettbewerb zu trainieren.“
Millie Tang (De Vie Bar, Paris), Maria Gorbatschova (Green Door Bar, Berlin) sowie Ago Perrone (The Connaught, London) Jesse Vida (Cat Bide Club, Singapur), Hampus Thunholm (Röda Huset, Stockholm), Adrian Michalcik (WORLD CLASS Global Winner 2022) bildeten dabei die hochkarätige Jury.
In vier Challenges zum Gewinn
Bei Mind & Senses war nicht nur Branchen-Knowhow, sondern auch die olfaktorische Wahrnehmung gefragt – ganz ohne Hilfsmittel mussten sich die Bartender allein auf Nase, Gaumen und Gedächtnis verlassen, um im Test zu bestehen. Für die Industry Legend-Challenge sollte eine zuvor frei wählbare Barkeeper-Ikone im Rahmen zweier Drinks neu interpretiert werden. Im Mittelpunkt stand dabei Tanqueray No. Ten.
Scent the Moment hingegen forderte multisensorische Erlebnisse mit The Singleton – es galt, einen Sharing-Cocktail mit Musikbegleitung zu reichen, um alle Sinne anzusprechen, gefolgt von einer Challenge mit Don Julio: Bei Hyper Local waren Drinks gefragt, die den Charakter der eigenen Heimat mit dem Austragungsort des Finales – Berlin – vereinten. Unterstützung gab es dabei von den Sponsoren Schweppes, Monin und Paragon.
Neben den Challenges konnten Gäste an spannenden Masterclasses von Don Julio und Ron Zacapa teilnehmen. Für letztere reiste sogar die Zacapa-Masterblenderin Lorena Vasquez persönlich an, um ihr Wissen weiterzugeben.
Langjährige Whiskyfreunde können sich noch gut an den früheren Glendronach 21yo erinnern, der unter dem Namen „Parliament“ verkauft wurde. Nach der zeitweiligen Einmottung der Brennerei in den Highlands verschwand der Parliament langsam aus dem Angebot der Core Range.
Im Juli des Vorjahres wurde dann die Core Range (12yo, 15yo, und 18yo) gemeinsam mit dem Fotografen und Regisseur Rankin (John Rankin Waddell) umgestaltet (wir berichteten).
Schon damals kündigte man auch an, dass die älteren Abfüllungen als Ultra-Premium Core Range folgen werden, und zwar der Glendronach 21, Glendronach 30 und Glendronach 40.
Nun ist es soweit: Die Highland-Brennerei im Besitz von Brown-Forman hat den neuen Glendronach 21yo vorgestellt, mit dem neuen Design der Core Range.
Laut der Destillerie soll zwar die Verpackung und das Flaschendesign verändert und modernisiert worden sein, nicht aber die Zusammensetzung des Whiskys. Der Whisky stammt aus einer Mischung von Oloroso- und PX-Sherryfässern aus Andalusien und wird mit 48% vol. Alkoholstärke abgefüllt. Master Blender Rachel Barrie beschreibt ihn als Whisky mit außergewöhnlicher Tiefe und Balance:
“The Glendronach Aged 21 Years is an elegant and sublime expression, defined by its exceptional balance and depth. The time-honoured maturation style using oloroso and Pedro Ximénez Sherry casks reveals a symphony of richness and finesse, culminating in a long, lingering finish. On the nose, it opens with ripe autumn fruits, blackberries, and red plums, lifted by a touch of candied orange. The palate is a revelation: layers of fine Sherry and bitter chocolate sauce unfold over nutmeg and ginger-baked Victoria plum pudding, delivering both depth and indulgence.”
In UK wird die neue Abfüllung 250 Pfund kosten. Die vor einem Jahr angekündigten Glendronach 30yo und Glendronach 40yo sollen ebenfalls noch in diesem Jahr erscheinen – wir halten Sie natürlich auf dem Laufenden…
Der Glenkinchie Distillers Rdition und ein 16 Jahre alter Glenkinchie von The Whisky Agency sind die beiden Whiskys in der Verkostung von Serge Valentin, die Sie heute bei ihm auf der Webseite finden. Während die Originalabfüllung in einem amerikanischen Eichenfass, das mit Amontillado gefinisht wurde, stammt, ist der 16 Jahre alte Whisky in einem Sherry Hogshead gereift – und die Abfüllung, die Serge im heutigen Tasting bevorzugt.
Ein Bauernhof im Norden Dänemarks, unweit des THY Nationalparks, zwei junge Familien, die ihn mit Leidenschaft betreiben – und mit Leidenschaft Whisky brennen. Der dänische THY Whisky gewinnt mit seiner Philosophie „from farm to bottle“ auch in Deutschland immer mehr Anhänger. Das bemerkt man auch daran, dass am THY Whisky Festival 2025, das am vergangenen Wochenende schon zum dritten Mal stattfand, auch sehr viel Deutsch unter den fast 500 Gästen zu hören war.
Auch wir wollten uns das Fest am Hof nicht entgehen lassen und sind über Kopenhagen und Aalborg in den Norden Dänemarks gereist. Für uns begann das Programm schon Vorabend des Festivals, gemeinsam mit den Gründern von THY und Gästen aus anderen nordischen Destillerien und Brauereien sowie Whiskyjournalisten. Von beiden Tagen haben wir Ihnen einen kommentierten Fotobericht mitgebracht – wir wünschen Ihnen viel Vergnügen damit. Die Bilder können Sie durch Anklicken vergrößern.
Der Freitag
Uns grüßt herrliches Wetter bei der Destillerie, als wir am Vortag des Festivals dort eintreffen
Eine Gruppe aus Leuten von verschiedenen Destillerien und einige Whisky-Journalisten machen sich mit Mitgründer Jakob Stjernholm auf den Weg zu einer kleinen Besichtigung
Fachsimpeleien vor einer der Mälztrommeln am Bauernhof
Jakob und Ulf Olsson (Spirit of Hven Distillery)
Ein Blick in den Gärbottich
Jakob vor den Stills der THY Distillery
Am Hof hat man auch 500 Milchkühe - hier der Nachwuchs...
...und eine der Mutterkühe
Das Lagerhaus bei THY, mit dem Tasting Table für das Festival, ist nur eine von vier Plätzen , wo morgen verkostet wird
Hier stehen auch die fünf Fassproben für die Gäste - Fasssprobe 1
Fassprobe 2
Fassprobe 3
Fassprobe 4
Fassprobe 5
Eine der drei Abfüllungen, die extra für das Festival aufgelegt wurden. Dazu gab es als kleine Stärkung herrlichen lokalen Käse
Nach der Besichtigung ging es für uns an den Strand, der ca. 15 Autominuten entfernt liegt
Traumhaftes Wetter, das erst nach dem Festival-Ende am Sonntag nach Mitternacht umschlug
Ein Blick auf die Küste
Auch beim gemeinsamen Abendessen wurde viel diskutiert - und auch viel miteinander gelacht
Jakob, Thijs Klaverstijn und seine Partnerin, Anssi Pyysing, Besitzer von Teerenpeli in Lahti in Finnland
Sonnenuntergang über Hanstholm. So weit nördlich wird es auch in der Nacht dann nicht mehr vollständig dunkel rund um die Sommersonnenwende
Ein Anblick, der auch aus Schottland stammen könnte - aber er stammt ebenfalls aus Hanstholm
Der Festival-Samstag
Durch diese hohle Gasse müssen sie kommen - schon die Einfahrt zum Bauernhof ist Natur pur
Hier wird später ein Podcast stattfinden
Die Hinterseite des Bauernhofs
Das sind die drei Festival-Abfüllungen, die in einer Auflage von jeweils 200 Flaschen gebottelt wurden
Die Thisted-Brauerei, die mit gemälzter Gerste von THY arbeitet und schon bei so macher Abfüllung mit der Destillerie kooperiert hat, ist mit einigen Draft-Bieren vertreten
Und auch aus Schweden kommt Bier-Besuch
Eine der beiden Festival-Katzen. Ein echter Schmusetiger, der sich auch unter 500 Leuten wohlfühlte
Spannend: die neuen Bottlings aus Tormore. Andrew Thomson von Elixir Distillers hat sie mitgebracht.
Noch ist nicht offiziell eröffnet, aber einige Besucher sind schon eingetrudelt. Andreas Poulsen, der zweite Gründer, richtet einige Worte an die Gäste.
Neben dem Bauernhof war eine Wiese für Camper reserviert. Bei dem Wetter war das sicher ein Genuss...
Noch einmal ein Blick in das Fasslager...
und den Tasting Table, bevor es losgeht.
Dutzende nutzten die Camping-Möglichkeit
Ebenfalls noch vor dem offiziellen Start: Die Stills...
...der Gärbottich...
...und die selbst entworfenen Mälztrommeln, die gleichzeitig auch als Kiln verwendet werden.
Für die Besucher einiges an "Infomaterial"
Private Casks bei THY.
Hier der Ofen, mit dem die Mälztrommeln mit heißer Luft und ggf. mit Rauch befeuert werden
Als Torf wird Gärtnertorf verwendet.
Tradition wird auf dem Hof groß geschrieben. Ein Denkmal für die Vorbesitzer
Es bilden sich Schlangen...
...und der Platz füllt sich.
Jakob und Andreas eröffnen das Festival offiziell.
Insgesamt sind diesmal fast 500 Gäste gekommen - und dennoch war es kein Gedränge.
"Das Zelt". Einer der vier Plätze, an dem verkostet wurde. Jedes der Tastings am Festival war ausverkauft.
Thomas Ohrbom, Whiskyblogger aus Norwegen, moderierte die Tastings an. Das erste davon gehörte Anssi Pyyssing von Teerenpeli.
Entspannt wie alle: die zweite (und deutlich ältere) Festivalkatze
Anssi Pyysing
Zwischendurch hatte man auch die Möglichkeit, mit Tourguides aus der zum Hof gehörenden Familie auf Erkundung rund um den Bauernhof zu gehen.
Felder und Wiesen, so weit das Auge reicht...
Kühe sind per se neugierige Tiere - diese hier wollte offenbar wissen, was unsere Gruppe so vorhatte.
Schauen.. Und zuhören.
Auch feuchte Wiesen gibt es am Hof, und die bleiben naturbelassen.
Auch in Dänemark ist es Frühling
Drei Destillerien beim zweiten Tasting im Zelt: Stauning, Sall und Hinrichsen - sichtlich hat es ihnen dort viel Spaß gemacht
Der Tasting-Plan des zweiten Tastings
Deutscher Beitrag Nr. 1
und Nr. 2
Die Familie Hinrichsen ganz entspannt nach dem Tasting
Im Lagerhaus.
Jakob mit seinen Gästen
Ebenfalls am Festival vertreten: Die Fielden Distillery, vormals Oxford Distillery. Auch dort wird auf Qualität gesetzt statt auf Masse.
Auch Cask Samples waren mit dabei, sehr zur Freude der Besucher.
Vor dem Lagerhaus.
Eine weitere Brennerei, die man auf dem Festival erleben durfte: Isle of Fiona...
...mit ihren Abfüllungen.
Zwei, die stolz den Namen ihrer Destillerie präsentieren.
Die Thornaes Distillery nördlich von Kopenhagen - auch von dort...
gab es im Zelt zwei Abfüllungen zu verkosten.
Natürlich mit viel Infos direkt aus der Brennerei.
Schon länger kein Geheimtipp mehr und mit immer mehr Anhängern in Deutschland: Fary Lochan.
Zwischendurch einmal ein Blick zum Podcast. Jakob präsentiert das dänische Whiskymanifest.
Das letzte Tasting im Zelt gehörte der nördlichsten Destillerie der Welt: Aurora Distillery mit ihrem Bivrost Whisky. In der Mitte ein Sample eines Whiskys aus nordic barley, der über dem Polarkreis angebaut wurde.
Ingjerd Sorsand, Head of Marketing, präsentiert die Abfüllungen.
Die Qualität der Whiskys ist durchwegs beeindruckend.
Um 20 Uhr versammelt sich alles um das Lagerfeuer im Hof.
Noch einmal gibt es fünf Samples für die Gäste.
Die sind noch zahlreich geblieben und genießen einen Midsommerabend in Dänemark zusammen.
Alle heben die Gläser auf Teerenpeli und Anssi Pyysing
Der Gründer der Brennerei gibt einige Geschichten zum Besten...
Und dann wird es musikalisch - zuerst ein Sample, dann...
...singt man gemeinsam ein dänisches Lied zum Midsommer.
Mit Klavierbegleitung
Und es wird schottisch: Andrew Thomson von Elixir Distillers kommt mit Dudelsack - und einer großartigen Darbietung, die alle mitreißt.
Zu verkosten gibt es von ihm den neuesten Elements of Islay: Campfire. Sehr gut und sehr passend zum Anlass
Dann noch einmal Jakob mit einem Sample eines der Festival-Whiskys...
und einer emotionalen Gesangseinlage, die alle rund ums Feuer zum Mitsingen bringt. Es geht im Lied um die Verwirklichung seiner Träume,...
...und mit dem Festival haben sich Jakob und Andreas und alle bei THY einen Traum erfüllt.
Was für ein schöner Tag, was für ein großartiges, besonderes Festival. Das finden auch Thomas Ohrbom und Snævar Njáll Albertsson. Und wir beenden unsere Reportage mit einem doppelten Lächeln...
Glenallachie, Vollreifung, Sherryfass, fassstark – bei diesen vier Worten in Kombination werden die Fans von kräftigen Sherrywhiskys hellhörig. Ein 13 Jahre alter Glenallachie mit Vollreifung im Sherry-Einzelfass und satten 54+% vol. Alkoholstärke sollte Fans dieser Kombination da nicht ungelegen kommen, hat man sich beim Onlinehändler und unabhängigen Abfüller whic.de gedacht und veröffentlicht nun so eine Abfüllung heute im Rahmen der beliebten Sirens-Serie.
Und wir versorgen Sie hier mit den ausführlichen Infos zum Bottling, das heute ab 11 Uhr bei whic.de erghältlich ist:
Presseartikel
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ÜPPIGE SHERRY-AROMEN: SIRENS #11 IST DA
Der edelwürzige GlenAllachie lockt Sherryfass-Liebhaber an
Bremen, 18.06.2025
Als Nummer 11 ihrer facettenreichenSirens Serie veröffentlicht whic heute einen eleganten GlenAllachie Single Malt Whisky, der magische 13 Jahre im Sherryfass reifte. Intensive Sherry- und Würznoten verführen bereits im Aroma und überzeugen bis in den ausgedehnten Nachklang.
Sauerkirschen, Apfelsaft, Traube-Nuss-Schokolade und Zedernholz prägen gemeinsam mit blumiger Eleganz das ausgewogen-kräftige Aroma. Der Gaumen wird von der cremigen Textur umgarnt, während Trockenfrüchte, Kakao und edle Eichennoten spannende Tiefe verleihen. In einem schönen Aromenspiel kreieren Tannine, süße Würze von Anis und Zimt sowie Karamell einen langen, verführerischen Abgang.
Freunde der Sherryfass-Reifung kommen bei diesem ausdrucksstarken Tropfen voll auf ihre Kosten – 54,4% Vol. verleihen dem Charakter angenehme Intensität, während der Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe für natürliche Geschmackserlebnisse sorgt.
Da nur ein einziges Fass abgefüllt wurde, sind die Flaschen streng limitiert. Darum bekommen Newsletter-Abonnenten bereits eine Stunde früher exklusiven Zugriff. Ab 11 Uhr wird Sirens #11 dann für alle Whiskyliebhaber hier erhältlich sein (solange der Vorrat reicht): whic.de/sirens
„GlenAllachie überzeugt mich immer wieder. Mit dieser Sherryfass-Reifung kommt der edle Brennerei-Charakter wunderbar zur Geltung – das sorgt für besondere Genussmomente.“
Arne Wesche, Gründer der whic GmbH
Über die Sirens
Der sagenumwobene Gesang der Sirenen zieht selbst die Stärksten in seinen Bann. Unter dem Titel Sirens bringt whic Whiskys heraus, die mit abwechslungsreichen Facetten glänzen. Die verführerischen Schätze aus unterschiedlichsten Fässern entern die Nosing-Gläser mit unwiderstehlichem Genuss. Die den Meereswellen nachempfundenen Glanzelemente, eindringlichen Sirenen-Darstellungen und intensiven Farben reflektieren das weite Spektrum der Whisky-Aromen, die mit dieser Serie entdeckt werden können. Jetzt ist die Chance, dem Ruf der Sirenen zu folgen und das elegante Batch 11 zu erleben.
Aus den USA erreicht uns die Nachricht, dass der beliebte Russell’s Reserve 13 Year Old Bourbon neu aufgelegt wurde, in neuer Fassstärke und in einer limitierten Menge. Über den Atlantik wird diese Abfüllung aus dem Hause Wild Turkey wohl nur über Eigenimport gelangen (auch wenn der reguläre Russell’s Reserve bei manchen Händlern zu finden ist), aber wer sich dafür interessiert, wird Mittel und Wege finden, die Flasche in die Hand zu bekommen – und bei uns hier alle Infos darüber:
Presseartikel
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RUSSELL’S RESERVE® ANNOUNCES THE HIGHLY ANTICIPATED RETURN OF ITS 13 YEAR OLD LIMITED RELEASE BOURBON
Continually recognized for its excellence, this latest reimagining of the coveted release was batched to barrel proof of 123.8, and is slated to hit shelves later this summer
LAWRENCEBURG, Ky., June 16, 2025 /PRNewswire/ — The award-winning Russell’s Reserve is bringing back fan-favorite Russell’s Reserve 13 Year Old Bourbon, one of its most revered limited releases, now at a new barrel proof point for 2025.
Driven by a commitment to release only the highest quality whiskeys available, free from the confines of set schedules and rigid product specifications, Russell’s Reserve brings back 13 Year Old in 2025 with a new and unique barrel proof reflecting the best of the distillery’s storied rickhouses. This and subsequent future releases of 13 Year Old will feature each batch’s unique proof and production season on the label, offering fans a distinctive and collectible bottling at every release.
First introduced in June 2021 and historically batched at a barrel proof of 114.8, each release of the 13 Year Old is non-chill filtered and crafted from a small batch of barrels thoughtfully selected by Eddie Russell and his team. The latest release, bottled in Spring 2025, will become available later this summer for a limited time while supplies last. Fans are encouraged to sign up for the Russell’s Reserve newsletter at RussellsReserve.com to learn more about how to purchase a bottle.
„This release of Russell’s Reserve 13 Year Old is special to me not only because it celebrates our legacy, but because it represents a new chapter in the evolution of this bourbon. Each release is a labor of love and a reflection of the time and care we put into crafting every bottle. This one carries the signature profile the 13 is known for, but with enhanced cola notes that bring a new depth of flavor. I’m excited to share this new iteration with our fans because I think they’re going to love drinking it as much as I enjoyed making it.“
Eddie Russell, Master Distiller at Wild Turkey Distilling Co.
Building on the brand’s momentum following the acclaimed 2024 debut of Russell’s Reserve 15 Year Old, named Top American Whiskey of the Year by renowned spirits critic Fred Minnick, this bourbon is a manifestation of time and place – patiently matured within the distillery’s historic rickhouses, carefully selected and blended to offer a rich, full-bodied experience. With its signature dark fruit and brown sugar notes, the 2025 release introduces enhanced flavors of molasses and cola.
Proof: 123.8
Aroma: Vanilla, caramel, and brown sugar, follow by cherry, spice notes of clove and nutmeg, and the distillery’s signature dusty funk
Taste: Sweet notes of cola, molasses, and dark fruit transition to lighter notes of fruit cobbler and butter cream
Finish: Long lasting finish with mature oak, char, and deep oak spice, and a hint of black pepper
The highly allocated Russell’s Reserve 13 Year Old will be available in limited quantities online, at the distillery Visitor’s Center and at select retailers for $200 SRP per 750 ML bottle. For news of how to purchase, sign up for the Russell’s Reserve newsletter at RussellsReserve.com. Whether you’re enjoying Russell’s Reserve with your family or with friends, please remember to do so responsibly.
Die Vorstellung in UK erfolgte Ende Mai (wir berichteten hier), jetzt ist sie auch in Deutschland angekommen: Gordon & MacPhail präsentiert Mr. George Legacy Glen Grant 1954/2025, einen 70 Jahre alten Whisky, der das große Finale der fünfteiligen Serie zu Ehren von George Urquhart.
Die deutschsprachige Pressemitteilung des Importeurs Kirsch Import mit vielen Informationen zum Mr. George Legacy Glen Grant 1954/2025 finden Sie nachfolgend – und wenn Sie wissen wollen, wie so ein bestens kuratierter Methusalem-Whisky schmeckt, können Sie hier an unseren Eindrücken teilhaben:
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Mr. George Legacy feiert ein 70-jähriges Finale
Stuhr, 18.06.2025 Es ist ein Abschied mit Pauken und Trompeten: Gordon & MacPhail beendet seine Raritäten-Reihe Mr. George Legacy mit einer 70 Jahre alten Abfüllung. Wie seine vier Vorgänger ist der Glen Grant 1954/2025 eine Hommage an George Urquhart aus der zweiten Generation der Gordon & MacPhail-Inhaberfamilie.
Ein kleiner Kaufladen für Tee, Wein und Spirituosen in der South Street im schottischen Elgin – das ist der Ursprung des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail. Seit seiner Gründung im Jahr 1895 durch James Gordon und John Alexander MacPhail hat sich das Familienunternehmen zu einem internationalen Experten in der Reifung besonderer Scotch Whiskys entwickelt.
Mitverantwortlich dafür ist der ehemalige Angestellte John Urquhart, der das Unternehmen 1915 übernahm. Er begann erstmals, eigene Fässer zu kaufen und sie bei renommierten Brennereien – darunter Glenlivet, Glen Grant und Linkwood – befüllen zu lassen. Gordon & MacPhail ist noch heute in der Hand der Familie Urquhart. Diese ist inzwischen auch Inhaber einer eigenen Brennerei: Der Benromach Distillery – nur 20 km von ihrem Shop im Herzen der Speyside entfernt.
Gordon & MacPhail kaufen frische Destillate schottischer Brennereien und lagern diese „New Makes“ zum Teil über mehrere Generationen in ihren eigenen Fässern – für 8, 20 oder auch bis zu 80 Jahre. Insgesamt lässt der Abfüller die Destillate häufig länger reifen als in der jeweiligen Brennerei üblich. Eine Spezialität des Familienunternehmens sind Sherry-Fässer aus Jerez in Spanien und Ex-Bourbon-Casks von einer befreundeten Küferei im nahegelegenen Craigellachie.
Die Abfüllungen von Gordon & MacPhail werden in verschiedenen Kollektionen veröffentlicht. Eine davon ist die Raritäten-Reihe „Mr. George Legacy“ mit herausragenden Single Malts, die einen besonderen Fokus auf die Reifung in Sherryfässern und hohe Qualität legen. Die Serie ehrt das Vermächtnis von George Urquhart und verkörpert eine einzigartige Hommage an sein Handwerk und seine Innovationen. Als einer der führenden Verfechter von Single Malt Whisky zu einer Zeit, als der Großteil für Blends verwendet wurde, war der „Father of single malt Scotch whisky“ ein wahrer Pionier und maßgeblich am Erfolg von schottischem Single Malt beteiligt.
Mit weltweit nur 130 Flaschen, von wenige in Deutschland erhältlich sind, ehrt die Mr. George Legacy Final Edition George Urquharts Lebenswerk. Der Glen Grant 1954/2025 markiert zugleich das 130-jährige Jubiläum von Gordon & MacPhail. Als ultra-rarer Speysider wurde er am 24. April 1954 unter Mr. George destilliert und reifte 70 Jahre lang in Fass Nr. 1823, einem erstbefüllten Sherry Puncheon.
Glen Grant 1954/2025
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky Mr. George Legacy – Final Edition
Herkunft: Schottland, Speyside Destillationsdatum: 24.04.1954 Abfülldatum: 06.01.2025 Fasstyp: First Fill Sherry Puncheon Fassnummer: 1823 Alter: 70 Jahre Abgefüllte Flaschen: 130 (insgesamt) Alkoholgehalt: 50,5% vol. Cask Strength Flaschengröße: 0,7 Liter Sonstiges: nicht gefärbt, nicht kühlfiltriert UVP: 8.999,00 Euro
Verkostungsnotizen
Nase: Leichte Lederaromen gehen über zu gedünsteten Pflaumen, würzigen Nelken und einem Hauch von Blaubeerkompott. Vanille-Fudge und Röstkaffee-Noten entwickeln sich neben subtilen Kirscharomen.
Gaumen: Weich, mit Aromen von rotem Apfel, Walnuss und getrockneter Orangenschale, gefolgt von Tabak und karamellisierter Banane. Dunkle Schokolade und Gewürze verbinden sich mit gerösteter Eiche.
Nachklang: Mittellanger Nachklang mit einem Hauch von Rauch und anhaltender Frucht.
