Den momentan doch recht langsamen News-Freitag möchten wir gerne dazu nutzen, Ihnen drei neue Ölbilder von David Schlierenkämper vorzustellen, die wir von ihm erhalten haben. Seine Kunst finden Sie auch in seinem Webshop www.whiskyandart.de (der momentan aber kurzfristig offline zu sein scheint – einfach bookmarken und später wiederholen.
Hier also seine Bilder (zum Vergrößern anklicken), zunächst einmal Caol Ila auf Islay:
Nun ein Bild von Blair Athol im Herbst, die vielfach unterschätzte Brennerei in Pitlochry:
Als drittes Bild hat uns David eine Impression aus Aberlour gesendet:
Zwei offizielle Bottlings aus der Brennerei Balvenie und zwei unabhängige Abfüllungen, die einen teaspooned Balvenie unter dem Handelsnamen Burnside enthalten – das sind die Probanden bei Serge Valentin heute. Teaspoon bedeutet ja bekanntermaßen, dass zum Original Single Malt ein anderer in winzigen Mengen dazugegeben wird, damit dieser nicht mehr ein Single Malt ist sondern ein Blended Malt – bei Balvenie liegt der Gedanke nahe, dass es sich beim „Zweitmalt“ um Glenfiddich oder Kininvie handelt, stammen sie ja aus der gleichen Familie. Und warum man das macht? So schützt man seinen Markennamen und kann guten Gewissens seinen Whisky an unabhängige Abfüller abgeben. Und jeder weiß, was er bekommt.
Genug geredet, jetzt zur Verkostung, die wir Ihnen wieder in unserer Tabelle präsentieren:
Abfüllung
Punkte
Balvenie 12 yo ‘Golden Cask’ (43%, OB, +/-2024)
83
Balvenie 15 yo ‘Madeira Cask’ (43%, OB, +/-2024)
86
Sideburn 31 yo 1992–1993/2025 (53.6%, Decadent Drams, Decadent Drinks, 1st fill and refill bourbon, 461 bottles)
89
Burnside 35 yo 1989/2025 (53.8%, Le Gus’t, fino cask, cask #3912, 310 bottles)
Menschen, die eine gewisse Affinität zu amerikanischem Whiskey und zu den Marken von Heaven Hill im Besonderen haben, wird der Name Bernie Lubbers ein Begriff sein. Fast 20 Jahre lang vertrat er die Marken von Heaven Hill rund um den Erdball – und war ein wandelndes Lexikon in Sachen Wasser des Lebens aus Kentucky.
Nun hat sich Bernie mit 1. Mai 2025 aus dem Tagesgeschäft zurückgezogen – er wird aber Heaven Hill und dem Bourbon nicht gänzlich verloren gehen (wie sollte das auch gehen bei einem Mann, der seinen Beruf aus ganzem Herzen gelebt hat): Er wird als Whiskey Ambassador Emeritus der Destillerie und den Marken weiter zur Verfügung stehen.
Wir wünschen Bernie Lubbers alles Gute für die Zukunft, und wir möchten uns bei Bernie ausdrücklich für die immer herzlichen und freundschaftlichen Kontakte bedanken. You will be missed here in Europe as well, Bernie!
Hier die Presseinfo, die Heaven Hill zum Abschied von Bernie Lubbers ausgesendet hat:
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Heaven Hill Celebrates Bernie Lubbers as He’s Named Whiskey Ambassador Emeritus
BARDSTOWN, KY — Heaven Hill Brands is proud to celebrate the contributions of Bernie Lubbers, who is transitioning from his day-to-day role as National Whiskey Ambassador effective May 1, 2025. Lubbers will continue his long-standing relationship with Heaven Hill as Whiskey Ambassador Emeritus, supporting the company’s ongoing whiskey education and advocacy efforts.
Known industry wide as The Whiskey Professor, Bernie has spent nearly two decades bringing Heaven Hill’s award-winning portfolio to life through education, storytelling, and his signature wit. A former stand-up comedian turned whiskey authority, he is widely credited with helping lead the resurgence of Bottled-in-Bond whiskey, reintroducing a new generation of consumers to one of the category’s most historic and trusted designations.
“Bernie’s passion for whiskey, people, and history is unmatched,”
said Matt Blevins, Chief Marketing Officer at Heaven Hill Brands.
“He’s not just a champion for our brands—he’s helped shape how the entire industry educates and engages. We’re thrilled that Bernie will continue to be part of the Heaven Hill family in this next chapter.”
As Whiskey Ambassador Emeritus, Bernie will remain a trusted advocate and educator for Heaven Hill’s American Whiskey portfolio—supporting select consumer and trade engagements while continuing to share his deep knowledge and passion for the craft. His impact has been recognized industry-wide, including being named Global Whiskey Ambassador of the Year by Whisky Magazine at Whisky Live in 2009, 2012, and 2016.
“Being part of Heaven Hill has been the honor of a lifetime. I’ve always believed that whiskey is more than a drink—it’s a story, a tradition, a bond between people. I’m proud of what we’ve built together, and I look forward to continuing to share that spirit in new ways as Whiskey Ambassador Emeritus.”
Bernie Lubbers
Over the course of his career, Bernie traveled more than 100,000 miles a year to educate both the trade and consumers. His one-of-a-kind presentation, The Evolution of Bourbon, combines music, storytelling, and history to connect audiences to the roots of America’s native spirit. He is also the author of Bourbon Whiskey: Our Native Spirit, which remains a staple resource for whiskey lovers and industry professionals alike.
Bladnoch, die traditionsreiche Brennerei in den schottischen Lowlands, feiert am 14. Juni ihr Destilleriefest, das den Namen „Wave Day“ trägt und den Galloway Spirit sowie die Geschichte und das Erbe der über 200 Jahre alten Brennerei ijn den Mittelpunkt der Aktivitäten stellt.
An diesem Tag wird auch der Bladnoch Wave II veröffentlicht, der Nachfolger von Bladnoch Wave I: Time & Maturation, der im März präsentiert wird. Beim Festival wird man den Bladnoch Wave II erstmals verkosten und erwerben können, bevor er dann ab 16. Juni in den Onlineshop von Bladnoch kommt – so noch Flaschen übrig sind.
Über das Programm und den Whisky informiert die nachfolgende Presseinfo:
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Bladnoch Distillery unveils line-up for Wave Day whisky celebration
Bladnoch, Scotland’s oldest privately-owned Scotch whisky distillery, has unveiled the line-up for Wave Day this summer.
Taking place at the distillery on Saturday 14 June, Wave Day is a celebration of Bladnoch’s bold Galloway spirit and the history and heritage of the distillery.
The one-day festival marks the release of Bladnoch Wave II, the second chapter in the Master Distiller’s Collection which launched last year with Bladnoch Wave I: Time & Maturation.
Wave Day will be the first opportunity for whisky enthusiasts to sample and purchase Wave II, which will be available exclusively at Bladnoch Distillery on Saturday 14 June ahead of remaining bottles going on sale through Bladnoch’s online shop from Monday 16 June.
Celebrations will begin on the lade at Bladnoch Distillery at 12 noon. The distillery shop will be open, with a pop-up full bar in place for single malt enthusiasts to gather and sample Bladnoch’s portfolio of exceptional Lowland whiskies.
Highlights on the day include an interactive tasting of Wave II with Bladnoch’s master distiller, Dr Nick Savage, as well as a short, immersive theatre experience inspired by the distillery’s story and performed by Bladnoch’s UK brand ambassador, Mark Rannoch.
Each guest who purchases a full-size bottle of whisky from the distillery on Saturday 14 June will also receive a complimentary 50ml collectable dram of Wave II. Exclusively available on the day, this remarkable whisky can be sampled during the interactive tasting or taken home to enjoy later.
Food will be available from vendors including vegan and gluten-free options, with the distillery garden also open for those seeking a tranquil spot away from the hustle and bustle of the main courtyard.
Live music will be played throughout the day, with local folk musicians from The Vault Arts Centre in Newton Stewart opening the event, followed by singer-songwriter Katie Mac singing hits from throughout the decades.
Guests can extend their whisky experience on Sunday 15 June with a bespoke Wave tour of the distillery, offering a deeper dive into Bladnoch’s craftsmanship and intricate whisky-making process. Tours are available to pre-book at 11am, 1pm and 3pm on the Bladnoch website.
Dr Nick Savage, Master Distiller at Bladnoch Distillery, said:
“Wave Day is one of the highlights of our calendar year, and it’s a privilege to host this festival of our bold Galloway spirit.
“This is a time to gather, celebrate and enjoy some incredible whisky, particularly Wave II – as we unveil the next instalment in our exciting annual release series. We look forward to welcoming Bladnoch fans from near and far through the distillery doors this summer, to discover more about how we make our exceptional single malt whisky.”
Dating back to 1817, Bladnoch Distillery is one of the oldest single malt Scotch whisky producers in the world and is enjoying a bold and powerful revival.
For more information about Bladnoch Distillery, and to book tickets for Wave Day, please visit www.bladnoch.com.
Kurz nach der Bekanntgabe der Fusionierung mit Macduff International (wir berichteten hier) gibt es wieder Neuigkeiten aus der im Herzen von Fife gelegenen Destillerie InchDairnie: Soeben hat man die beiden ersten Single Malts aus der Brennerei veröffentlicht.
Der KinGlassie Double Matured und KinGlassie Raw sind beide 8 Jahre alt und beide getorft – seit Menschengedenken die ersten getorften Whiskys aus Fife, sagt die Brennerei.
Der KinGlassie Double Matured ist mit 50ppm getoirft und verwendet Torf vom schottischen Mainland. Fünf Jahre verbrachte er in Bourbon-Fässern, danach kam er für drei Jahre in Amontillado Sherryfässer für sein Finish. Das hat ihm nussige Komponenten verliehen, mit Mandeln, Tabaknoten und eine samtige Textur. Er ist mit 46,3% vol. Alkoholstärke abgefüllt.
Der KinGlassie Raw verbrachte die gesamten acht Jahre in Bourbonfässern und zeigt daher sehr deutlich den Destilleriecharakter. Auch er ist mit 50ppm getorft und mit 46,3% vol. Alkoholstärke abgefüllt. Durch die reine Bourbonfass-Lagerung ist er als „knackiger“ beschrieben. Geschmacklich bietet er eine eine „komplexe Mischung reichhaltiger, süßer, malziger Aromen mit einer ungezähmten, alles umhüllenden und dennoch präzise ausgewogenen Rauchigkeit“.
Die beiden Erstlingswerke der InchDairnie Distillery in Sachen Single Malt (sie folgen ja dem interessanten RyeLaw, der schon 2023 erschien) sind um jeweils 79 Pfund bei The Whisky Exchange und Speciality Drinks erhältlich, nach einem Monat auch im britischen Fachhandel und in der Brennerei. Die beiden Whiskys werden sicher auch auf den Kontinent kommen, wir halten Sie darüber auf dem Laufenden.
Auch in der neuen Saison arbeiten das McLaren Team und Jack Daniel’s wieder zusammen – und bringen die neue JACK DANIEL’S & McLaren Limited Edition 2025 auf den Markt – sie ist ab sofort um 25,99 Euro (UVP) im Lebensmittel- und Getränkehandel sowie im E-Commerce erhältlich.
Hier alle Infos dazu, so wie sie uns von Brown-Forman, der Mutterfirma von Jack Daniel’s übermittelt wurden:
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Brown-Forman präsentiert JACK DANIEL’S & McLaren Limited Edition 2025
Hamburg, 8. Mai 2025 – Brown-Forman feiert die Fortsetzung der erfolgreichen Partnerschaft zwischen JACK DANIEL’S und dem McLaren Formula 1 Team mit einer neuen limitierten Edition. Zur Formel 1 Saison 2025 erscheint die Sonderedition in einem neuen Verpackungsdesign und wird damit auch wieder zu einem begehrten Geschenk- und Sammlerobjekt für JACK DANIEL’S und Rennsportfans gleichermaßen.
„2024 war ein fantastisches Jahr für das McLaren Formel 1 Team, das sich den begehrten „Constructors‘ Championship“ Titel sichern konnte. Wir könnten nicht stolzer sein, mit einer Marke zusammenzuarbeiten, die im Streben nach kontinuierlicher Verbesserung immer wieder neue Maßstäbe setzt“.
Jamie Butler, JACK DANIEL‘S Global Brand Director
Die neue JACK DANIEL‘S x McLaren Limited Edition 2025 zeichnet sich nicht nur durch ein neues markantes Flaschendesign aus, das die außergewöhnliche Geschichte und die Werte beider Kultmarken widerspiegelt. Mit einem Alkoholgehalt von 43% Alkoholvolumen (86 Proof) bietet dieser Tennessee Whiskey ein reichhaltigeres, robusteres Geschmacksprofil, das sich mit einer mittelkräftigen Mischung aus ausgewogenen Karamell-, Vanille- und gerösteten Eichennoten und einem cremigen, klaren Abgang präsentiert.
Die limitierte JACK DANIEL’S x McLaren Limited Edition 2025 basiert auf der klassischen Getreidemischung von JACK DANIEL’S, bestehend aus 80 % Mais, 8 % Roggen und 12 % gemälzter Gerste. Hergestellt in Lynchburg, Tennessee, wird der Whiskey Tropfen für Tropfen durch eine drei Meter dicke Holzkohleschicht gefiltert und reift anschließend in neuen, handgefertigten Fässern aus amerikanischer Weißeiche.
Die JACK DANIEL’S & McLaren Limited Edition 2025 (0,7-l Flasche, 43% Vol.) ist ab sofort im ausgewählten Lebensmittel- und Getränkehandel sowie im E-Commerce zum Preis von 25,99 Euro (UVP) erhältlich.
Im Oktober des Vorjahres tauchte das Etikett der neuen The Dalmore Luminary Edition 2025 in der TTB-Datenbank auf (wir berichteten), nun ist die neue Edition offiziell vorgestellt worden. Sie besteht wieder aus zwei Abfüllungen:
Der The Dalmore Luminary No. 3 2025 Edition The Rare ist ein 52 Jahre alter Dalmore, der ein Finish in einem Calvados-Fass erhielt. Die Präsentation des Whiskys erfolgt wieder in einer Skulptur, die in Zusammenarbeit zwischen The Dalmore und dem schottischen Designmuseum V&A Dundee sowie Ben Dobbin von Foster & Partners architects geschaffen wurde. Sich auf die Jagd nach dieser Abfüllung zu begeben ist auch mit sehr viel Kleingeld ein extrem schwieriges Unterfangen: Es gibt genau zwei Flaschen davon.
Die Tasting Notes sind also wohl die einzige Möglichkeit, sich dieser Abfüllung anzunähern:
The Aroma: Baked red apples, sugared almonds, and soft wood spice
The Palate: Rich caramel, apple crumble, dark chocolate, and blood orange
The Finish: Vanilla, tarte tatin, marzipan, and liquorice
Mit dem The Dalmore Luminary No. 3 2025 Edition, wird das bereits etwas(!) leichter, denn der 17 Jahre alte Dalmore, der ebenfalls in einem Calvadosfass gefinisht wurde, wird in einer Auflage von 20.000 Flaschen produziert. In ihm finden sich Fässer von Matusalem und Apostoles sherry, Rotweinfässer aus Bordeaux und Châteauneuf-du-Pape, und amerikanische Weißeichenfässer. Abgefüllt ist er mit 49,2% vol. Alkoholstärke, und sein Preis: 400 Dollar, umgerechnet etwa 350 Euro.
Auch hier haben wir die Tasting Notes für Sie:
The Aroma: Vibrant orchard character leads on to Madagascan vanilla and cinnamon, with delicate rose water top notes
The Palate: Rich butterscotch. red apples, tarte tatin, dark cacao, re liquorice, and soft wood spices, elevated by notes of cardamom, Seville oranges, and green tea
The Finish: Dried apricots, ripe blackberries, fresh baked brioche,
Hier noch die deutschsprachige PR dazu, die am Folgetag über die Agentur gekommen ist:
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THE DALMORE GIBT DIE ZUSAMMENARBEIT MIT BEN DOBBIN VON FOSTER + PARTNERS FÜR DIE PRESTIGETRÄCHTIGE LUMINARY SERIES BEKANNT, DEREN AUSGABE 2025 IN VENEDIG ERÖFFNET WIRD
GLASGOW, Schottland, 9. Mai 2025 /PRNewswire/ — The Dalmore Single Malt Whisky kündigt seine Zusammenarbeit mit dem Architekten Ben Dobbin vom renommierten Büro Foster + Partners für das dritte Kapitel der The Dalmore Luminary Series an, das die Welt der Whiskyherstellung und des architektonischen Designs beleuchtet.
L-R: Richard Paterson OBE, Master Distiller, The Dalmore with Luminary No.3, Ben Dobbin of Foster + Partners and Gregg Glass, Master Whisky Maker, The Dalmore, pictured with The Dalmore Luminary 2025 Edition – The Rare – at V&A Dundee (PRNewsfoto/The Dalmore)
Die in Zusammenarbeit mit dem V&A Dundee, dem schottischen Designmuseum, kuratierte Edition ist eine Gemeinschaftskreation von Ben Dobbin, zu dessen Projekten der Apple Park und die Wiederbelebung der Transamerica Pyramid gehören, und den renommierten Whisky-Machern von The Dalmore, Gregg Glass und Richard Paterson OBE.
The Dalmore Luminary 2025 Edition – The Rare – ist ein extrem seltener, 52 Jahre gereifter Single Malt Whisky, der sich in einer speziell entworfenen Karaffe befindet, die in einer von Dobbin entworfenen, maßgeschneiderten Skulptur untergebracht ist.
Diese Edition basiert auf kreativem Fluss und Präzision, Eigenschaften, die Dobbin und die Macher von The Dalmore teilen.
In Dobbins außergewöhnlicher Skulptur scheint der Whisky fast in der Zeit zu schweben, ein schönes Beispiel für Tensegrity. Mit diesem Ansatz entwarf Dobbin eine dynamische, kühne und perfekt ausbalancierte asymmetrische Skulptur aus Bronze, die dramatische Wellen und Stäbe aufweist.
Die Dalmore-Brennerei war bei der Herstellung dieses außergewöhnlich seltenen Whiskys ebenso anspruchsvoll und ließ sich von Dobbins persönlichem Geschmack inspirieren, während sie gleichzeitig ihre Kunstfertigkeit unter Beweis stellte.
Die Dalmore Luminary Series No. 3 folgt auf die gefeierte Zusammenarbeit mit Kengo Kuma und Maurizio Mucciola sowie im letzten Jahr mit Melodie Leung von Zaha Hadid Associates.
Ben Dobbin, Luminary No.3 und Senior Partner at Foster + Partners sagte:
Die Zusammenarbeit mit The Dalmore war absolut faszinierend. Technisch gesehen war es ein viel präziserer und zugleich kreativerer Prozess, als ich es mir vorgestellt hatte. Der Besuch in der Brennerei hat meinen Designprozess stark beeinflusst, und ich wollte unseren gemeinsamen Sinn für Orte, Materialität und die Verbindung unserer Welten zum Leben erwecken. Dies war eine echte, echte Partnerschaft, auf die ich sehr stolz bin.“
Richard Paterson OBE of The Dalmore fügt hinzu:
„Diese Zusammenarbeit ergänzt The Luminary Series perfekt und zeigt eine völlig neue Dimension dessen, was erreicht werden kann, wenn sich kreative Talente aus unterschiedlichen, aber sich ergänzenden Bereichen zusammenschließen.“
Gregg Glass of The Dalmore fügt hinzu:
„Das Treffen mit Ben war ein echtes Treffen der Geister. Es gibt tatsächlich viele Ähnlichkeiten zwischen der Whiskyherstellung und der Architektur, denn beides ist ein sehr iterativer Prozess, bei dem es darum geht, etwas zu schaffen, das die Zeit überdauert.“
The Dalmore Luminary 2025 Edition – The Rare wird bis zum 16. Mai bei Sotheby’s Hong Kong versteigert, wobei 100 % des Erlöses dem V&A Dundee gespendet werden.
Nach einem relativ stabilen ersten Quartal (+2,3%) ging es bei den Autkionspreisen bei Whisky im April 2025 nach der Zusammenstellung durch whiskystats.com steil bergab: Mit einem Minus von 6,3% scheinen die Unsicherheiten am gesamten Weltmarkt ungebremst in den Sekundärmarkt für Whisky durchgeschlagen zu sein. Dabei blieben 6.9% der 25.400 angebotenen Flaschen unverkauft, was der dritthöchste Prozentsatz seit Beobachtung dieser Zahlen ist – und an sich schon ein Indikator dafür, dass die Märkte schwierige Zeiten durchleben.
Schottischer Whisky verzeichnete ein Minus von 5,9%, die japanischen Whiskys mussten ein Minus von 7,2% hinnehmen. Für die meisten Marken ging es bergab: Bowmore (-3,8%), Macallan (-4,2%), Ardbeg (-4,7%) und Springbank (-6,2%) verloren aber nicht ganz so viel wie zum Beispiel Yamazaki (-9,2%) oder Karuizawa (-9,3%).
Der 32 Jahre alte Springbank 1971 bildet laut whiskystats.com die momentane Marktsituation sehr gut ab: Nachdem sich die Preise für ihn im letzten Jahrsehr stabil um 2500 Euro hielten, konnte er im April nur mehr 1900 Euro erzielen. Der Macallan The Royal Marriage erzielte 1820 Euro (inklusive Käufergebühren), das erste Mal seit 2017, dass er unter 2000 Euro zu haben war.
Was gibt es auf der Plusseite? Nicht viel: Candehead-Abfüllungen hielt sich als einziger unabhängiger Abfüller leicht im Plus (+0,4%), Irischer Whisky stieg um 1,9% und Glendronach steigerte sich um 1,2%.
Ein Blick auf den Mai, in ca. einem Monat, wird zeigen, ob der April ein Ausreißer nach unten in der Stabilisierung war oder ob der Trend des Sekundärmarktes wieder nach Süden gedreht hat…
In der turbulenten Zeit, was den Handel mit den USA betrifft, bringt der deutsche Importeur für die Whiskys von Bob Dylan, Heaven’s Door – eine so überraschende wie gute Nachricht: Schlumberger hat angekündigt, dass die Preise der Core Range für den deutschen Markt mit sofortiger Wirkung gesenkt werden – und das zum Teil deutlich.
Mehr zu den Preissenkungen hier:
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Der US Zoll Hammer – „We made a deal!“
Schlumberger senkt die Preise für Heaven’s Door
Mai 2025 – Breaking News aus Meckenheim: Schlumberger made a deal! Anfang April sorgte US-Präsident Donald Trump mit der Ankündigung umfassender Importzölle weltweit für Aufsehen. Die Antwort aus Deutschland und der EU ließ nicht lange auf sich warten: Gegenzölle, unter anderem sehr wahrscheinlich auch auf amerikanischen Whiskey. Während das für die meisten amerikanischen Whiskeys eine satte Preissteigerung bedeuten dürfte, hat die Schlumberger Gruppe es geschafft, für ihre Marke Heaven´s Door einen Deal auszuhandeln und den Preis für die einzelnen Abfüllungen dauerhaft zu senken.
Ein Insider bei Schlumberger sagte dazu Folgendes: „Wir haben einen Deal gemacht! Es ist ein großartiger Deal! Kein anderer hätte den Deal machen können, aber wir haben es geschafft! Und wir sind die Einzigen, die das geschafft haben. Es waren harte Verhandlungen, aber am Ende war klar, wir werden es hinbekommen. So einfach ist das und einfacher geht es nicht. Für Heaven´s Door bricht das goldene Zeitalter an! Dieser Tag wird in die Geschichtsbücher eingehen als Tag des Neuanfangs. Make Heaven´s Door great again!“
Ab sofort kann jeder von den neuen Preisen profitieren und mit Heaven´s Door, dem neuenCraft Whiskey der Angel´s Envy Gründer, durchstarten, oder um es noch einmal mit den Worten unseres Insiders zu sagen: „Make Heavens´s Door great again!”
Die neuen unverbindlichen Preisempfehlungen im Überblick:
Heaven’s Door Straight Rye: 59,00 € statt bisher 62,00 €
Heaven’s Door Straight Bourbon: 44,99 € statt bisher 62,00 €
Heaven’s Door Double Barrel: 54,00 € statt bisher 74,00 €
Heaven’s Door wurde 2018 in Zusammenarbeit mit der Musikikone Bob Dylan gegründet. Die Marke verbindet Dylans künstlerische Vision mit traditioneller Whiskeyherstellung und bietet eine Auswahl handgefertigter Whiskeys, darunter Straight Bourbon, Double Barrel und Straight Rye. In der Pleasureville Distillery in Kentucky entstehen auf einem geschichtsträchtigen Gelände in Small-Batch-Produktion charakterstarke Whiskeys mit Persönlichkeit. Optisch bestechen die Flaschen durch ihr einzigartiges Design, inspiriert von Dylans geschmiedeten Eisentoren aus seinem Studio Black Buffalo Ironworks.
Mit limitierten Editionen wie der „Bootleg Series“, die seltene Whiskeys in kunstvoll gestalteten Flaschen präsentieren, unterstreicht Heaven’s Door den Anspruch, Kunst und Handwerk zu vereinen. Die Marke steht für Qualität, Kreativität und die Verbindung von Musik, Kunst und Whiskeytradition.
Nach einer Pause gestern ist Serge Valentin wieder zurück – und hat diesmal drei alte Clynelish im Gepäck. Sie wurden alle rund um die Mitte der 60er des vorigen Jahrhunderts destilliert – und spätesten 1992 abgefüllt (die beiden 12 Jahre alten Bottlings sogar in den 1970ern).
Wer die Vorliebe von Serge für alte Clynelish kennt (und die meisten, die diese Abfüllungen kennen, werden seine Meinung teilen), der wundert sich nicht über die tollen Wertungen, die es heute in der Verkostung gibt:
Abfüllung
Punkte
Clynelish 12 yo (43%, OB for Di Chiano, light vatting, short golden cap, early 1970s)
92
Clynelish 12 yo (43%, OB for Di Chiano, dark vatting, short golden cap, early 1970s)
Neues von Ammersee: Die dort ansässige HeiligenBergFeld Distillery bringt eine erste Edition ihres HeiligenBergFeld Whisky Black Pearl auf den Markt, ein Whisky aus einem ex-Rumfass und einem ex-Islay-Fass (einen Hinweis auf die Islay-Destillerie findet sich im im nachfolgenden Pressetext.
Auch im nächsten Jahr wird es wieder eine Black Pearl Edition geben, wir werden Sie darüber natürlich informieren. Hier aber zunächst einmal Infos für alle Interessierten an den 599 Flaschen der diesjährigen Abfüllung, der Black Pearl Edition 1:
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Neu: HeiligenBergFeld Whisky Black Pearl Edition 1
Die Black Pearl Edition 1 sticht in See – kraftvoll, selten, unvergesslich und wunderbar anders. Ein Whisky für Entdecker, Fans und Freigeister.
Black Pearl Edition steht für die Kombination von Rumfass (Karibik) und Rauch (ex Islay). So entsteht eine „Schwarze Perle“
Aroma: Sehr fruchtig. Helle Früchte, fast tropisch (Aprikose, Mango, Ananas). Etwas Zitrus. Leichter Rauch, kaum torfig. Petrichor – Regen auf trockener Erde. Minimaler Schwefel, aber nicht unangenehm.
Geschmack: Süß von Anfang an. Wieder helle Steinfrüchte. Vanille, süßes Malz. Dick, fett, fast sirupartig. Alkohol spürbar, aber gut eingebunden. Über allem liegt ein leichter Schwaden Rauch.
Abgang: Lange, malzig-süß. Etwas schwarzer Pfeffer. Holzig, Eiche. Rauchnote bleibt.
Jedes Jahr im Mai wird eine weiter Black Pearl Edition auf den Markt kommen. Die Edition 2 in 2026 wird eine Kombination aus ex-IsLay / ex-Rum (Barbados), somit wird jede Abfüllung einzigartig. Bei der „ex-Islay“ Distillery stelle man sich einfach in 2025 ein großes A im Namen „IslAy vor und in 2026 ein großes L. Produktinformationen gibt es immer unter www.heiligenbergfeld.de
Ein echter Methusalem aus der Destillerie Glen Scotia feiert Premiere: Der Glen Scotia The Elements of Campbeltown Collection Release Number One: Air ist mit seinen 50 Jahren Reifezeit (er wurde 1973 destilliert und im Vorjahr abgefüllt) der älteste Glen Scotia, der bislang veröffentlicht wurde. Und er ist erst der erste aus einer neuen Serie, die sich „The Elements of Campbeltown Collection“ nennt.
100 Flaschen von ihm wurden abgefüllt, mit 42,3% vol. Alkoholstärke. Der Preis entspricht der Seltenheit der Abfüllung und beläuft sich auf 35.000 Pfund, umgerechnet ungefähr 41.000 Euro.
Wir haben für Sie hier die Hintergrundgeschichte dieses besonderen Whiskys – und die Tasting Notes:
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Unveiling Glen Scotia’s Oldest Ever Whisky:
The Elements of Campbeltown Collection Release Number One: Air
Campbeltown distillery, Glen Scotia has released a remarkable new 50-year-old whisky – a single malt masterpiece shaped by the elements of the unique geographic setting and refined by the craftsmanship of human hands.
The inaugural expression in a new collection, Glen Scotia Elements of Campbeltown Release Number One: Air marks a pivotal moment in the distillery’s history, as its oldest ever release.
The Elements of Campbeltown Collection takes inspiration from the Celtic five-fold knot, as air, water, fire and earth bind together in perfect harmony to create the fifth circle in the centre denoting the spirit. Drawing from Glen Scotia’s oldest maturing casks, each chapter will showcase a different element and the influence it has on the spirit.
A celebration of the distinctive character of Scotland’s smallest whisky region; and testament to the environment that has shaped it over generations, Release Number One: Air captures Campbeltown’s maritime climate and the subtle nuances it weaves into the whisky over time. Every drop is a tribute to the patience, precision, place and power of nature that have played a part in its creation.
Five decades in the making, the precious Glen Scotia 50 Year Old was distilled in 1973 and bottled at a natural cask strength of 42.3% ABV in 2024. Fully matured in refill American oak hogshead casks to preserve the distillery’s character at this exceptional age, the coastal influence is woven into the flavour of the spirit, creating hints of salinity between complex and ever-changing layers of baked orchard and tropical fruits.
This single malt brings an array of aromas, from flaked almonds, vanilla fudge and salt crystals to sweet edible seaweed and fresh glazed apple tart. There is a medley of flavours with a creamy sweet and salty texture, white pepper, powdered ginger and a lingering coconut finish.
Michael Henry, Loch Lomond Group master blender, said:
“Responsibility for whisky of this age, where the passage of time shapes and moulds the character of the spirit is a privilege. With the first release in this milestone collection for Glen Scotia, I want to give people the opportunity to experience our distillery character at this remarkable age and showcase how time has shaped it.
“Matured exclusively in American oak, with its more subtle, supportive cask influence, the character shines through. Bringing this whisky to its optimum condition has been through knowing the character of the spirit, its interplay with the wood and thoughtful cask management, with a vision already laid down for future releases that will bring people on an incredible journey.”
To mark the release, Glen Scotia has collaborated with UK artist Gina Parr to create a unique piece of art capturing the essence of ‘air’ in the distillery’s historic dunnage warehouse, where salty sea air intertwines with heavy spirit vapours to create a distinctive scent and atmosphere.
Gina took inspiration from Campbeltown’s coastal air stream and Glen Scotia’s distilling process to create an oil painting to adorn the cabinet doors concealing each whisky decanter. Using the sensorial experience of her visit, she depicts the abstract yet distinctive air of the distillery and town and its interplay with the whisky.
The solid ash and birch display cabinet draws inspiration from an easel in an art gallery and features deep coastal tones and an amber hue on the exterior, selected by Gina to reflect the surroundings and provide a nod to the whisky itself. Housed in the luxurious white leather interior is a bespoke Glencairn crystal decanter encasing the precious whisky. Created exclusively for the new collection, it features a delicate band around the base to represent ‘air’ while a Celtic knot crowns a heavy brass stopper and is presented alongside a hardback book telling the story of this single malt.
Gina Parr said:
“Glen Scotia 50 Year Old started life in the same year I embarked on my own creative journey. For me, this beautifully matured whisky mirrors my art practice – rooted in history, shaped by dedication, and inspired by nature and the elements, which are always sensory and deeply emotive. I am honoured to have been given the opportunity to collaborate with Glen Scotia for this very special release.
“My work is driven by the sights and experiences of living and working in a coastal town in Devon. I love being by the sea, so I knew I would be inspired by Campbeltown. But there was so much I didn’t anticipate – the stunning landscapes and textures, the beautiful curve of the harbour – all of which shaped the creative process. The distillery itself was awe-inspiring. The smells were overwhelming in the most wonderful way, weaving together the town, the spirit vapour, and the salty sea air into one evocative experience.”
Limited to only 100 individually numbered crystal decanters worldwide, Glen Scotia Elements of Campbeltown Release Number One: Air has an RRP of £35,000 and is available by enquiry at www.glenscotia.com and in specialist retailers from May 2025.
Glen Scotia has been producing whisky in Campbeltown since 1832 and is one of only three surviving distilleries in the town which was once known as the ‘Victorian whisky capital of the world’. Maintaining much of its original design, including the stillroom, and the dunnage warehouse, to this day, the distillery follows in the footsteps of its founders, using traditional methods, carefully creating the subtly maritime Campbeltown style it is renowned for.
Iain McAlister, Glen Scotia master distiller and distillery manager added:
“Since 1832, our climate has left a fingerprint on our spirit as enduring as the generations that cared for it. While times may change, the effects of the natural forces endure through the decades. ‘Air’ is a masterpiece sculpted by the elements for half a century, its scent a symphony of natural elements and timeless tradition. It is remarkable to think about all the hands this 50-year-old would have passed through, each inheriting it and opting to let it continue its journey beyond them until this optimal moment.”
For further information about Glen Scotia or Glen Scotia Elements of Campbeltown Release Number One: Air, visit www.glenscotia.com/
Tasting notes:
Appearance: 24CT gold with tawny lights.
Aroma: A profound, mellow and rounded nose with a kaleidoscopic aroma. Initial top notes of flaked almonds, vanilla fudge, Scotch tablet and desiccated coconut. Later comes Glen Scotia’s classic maritime character: salt crystals, boat varnish, sweet edible seaweed. A suggestion of French glazed apple tart and traces of ginger.
Taste: A creamy texture that starts sweet and becomes distinctly salty mid-palate, before finishing slightly tart. A pinch of white pepper and powdered ginger, with a lingering after taste of coconut. Initially sweeter at reduced strength, and not quite so spicy.
Die Dresdner Whisky Manufaktur startet mit ihrer Marke Hellinger 42 eine neue Serie von Weinfass-Abfüllungen, die Deutsche Winzeredition. Hier kommen Weinfässer von deutschen Winzern zum Einsatz, die dem bourbonfassgereiften Whiskys durch ihr Finish eine spezielle Note verleihen.
Die Erstausgabe, eine Kooperation mit dem Weingut Holger Koch aus Bickensohl, ist so wie die nachfolgenden Editionen auf 2.500 Flaschen limitiert und in Trinkstärke mit 46% vol. abgefüllt. Der Preis: 79 Euro.
Die Infos zum Whisky, die Bezugsquellen und die Tasting Notes folgen hier:
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Deutsche Winzeredition – Ein Meisterwerk der Aromen
Willkommen in der Welt der Deutschen Winzeredition der Dresdner Whisky Manufaktur! Inspiriert von der überaus erfolgreichen sächsischen Winzeredition, setzen wir diese exquisite Reihe nun als offene Serie fort. Hierbei legen wir größten Wert auf Qualität und Handwerkskunst.
Für die Fassnachreifung unserer HELLINGER 42-Whiskys verwenden wir ausschließlich handverlesene Fässer von ausgewählten Winzern aus ganz Deutschland. Diese sorgfältige Auswahl garantiert, dass jeder Whisky nicht nur die unverwechselbare Note von HELLINGER 42 trägt, sondern auch die Leidenschaft und das Engagement der Winzer widerspiegelt.
Mehrmals im Jahr stellen wir Whiskys vor, die in den edlen Fässern deutscher Winzer reifen durften. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen, das die Vielfalt und Einzigartigkeit der deutschen Weinregionen in jeder Flasche zum Ausdruck bringt.
Entdecken Sie mit der Deutschen Winzeredition ein Stück deutscher Genusskultur und lassen Sie sich von der Qualität und dem Charakter unserer Whiskys begeistern. Jede Ausgabe dieser Edition wird auf 2.500 Flaschen limitiert.
Erste Ausgabe der Deutschen Winzeredition – Weingut Holger Koch aus Bickensohl
Wir freuen uns, Ihnen die erste Ausgabe unserer Deutschen Winzeredition vorzustellen, die in Zusammenarbeit mit dem renommierten Weingut Holger Koch aus Bickensohl entstanden ist. Für diese besondere Edition haben wir exquisite Spätburgunderfässer ausgewählt, die unserem HELLINGER 42-Whisky eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität verleihen.
Die Reifung in den sorgfältig ausgewählten Spätburgunderfässern bringt fruchtige Noten und beerige Aromen hervor, die den Whisky zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis machen. Jeder Schluck erzählt die Geschichte der Trauben und der Leidenschaft, die in die Herstellung dieser edlen Weine geflossen sind.
Diese erste Ausgabe ist nicht nur ein Genuss für Whisky-Liebhaber, sondern auch der Auftakt zu einer ganz besonderen Deutschlandreise. Wir laden Sie ein, mit uns auf Entdeckungstour zu gehen und die Vielfalt und Qualität unserer Whiskys zu erleben. Lassen Sie sich von der Harmonie und dem Charakter dieser Edition begeistern und genießen Sie ein Stück Handwerkskunst, das die Tradition der Dresdner Whisky Manufaktur und die Expertise des Weinguts Holger Koch vereint.
Die Details
Bourbon-Fass-Vollreifung, anschließendes Finish in Spätburgunderfässern des Weingut Holger Koch aus Bickensohl, Kaiserstuhl, Baden
Farbe: heller Bernstein
Nase: reife Kirsche, Pflaume, würzig, Vanille, Aromen von Gerste, Tabak und dunkle Schokolade
Fünf neue Abos mit einem Twist und jeweils einem klaren Thema – mit diesem Angebot geht Simple Sample einen Schritt über das Übliche hinaus und will Whiskyfreunden eine einfache, aber doch fokussierte Möglichkeit geben, monatlich Neues zu entdecken. Mit der Konzentration auf bestimmte Themen soll das Angebot besser auf die Wünsche der potentiellen Abonnenten abgestimmt werden – und ihnen damit ein besseres und befriedigenderes Erlebnis bieten.
Die fünf Abo-Modelle bedienen dabei ganz unterschiedliche Interessenslagen – schauen Sie selbst, vielleicht ist da was für Sie dabei:
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Simple Sample startet 5 ganz besondere Abos, nichts von der Stange!
Willkommen bei Simple Sample – deinem Tor zu außergewöhnlichen Whisky-Abenteuern. Jeden Monat bieten wir dir fünf einzigartige Abos, die deine Sinne herausfordern, deinen Gaumen überraschen und deine Whisky-Leidenschaft auf völlig neue Art entfachen. Egal, ob du leidenschaftlicher Kenner bist oder neugieriger Einsteiger – hier findest du das passende Erlebnis für deinen Geschmack.
Unsere Abos bieten dir jeden Monat ein neues, überraschendes Whisky-Erlebnis. Zu fairen Preisen von 14,90 € bis 18,90 € erhältst du exklusive Proben, Hintergrundwissen und Zugang zu einer leidenschaftlichen Community.
Entdecke neue Aromen, lerne faszinierende Destillerien kennen und genieße Whisky mit allen Sinnen.
Bist du bereit für dein Whisky-Abenteuer?
Wähle jetzt dein Abo aus oder probiere dich Monat für Monat durch alle Varianten – ganz, wie du möchtest!
Unsere besonderen Abos im Detail – WICHTIG! Auf den jeweiligen Produktseiten detailliertere Infos:
Entdecke jeden Monat die Geheimnisse legendärer Brennereien – bequem in deinen eigenen vier Wänden. Das Distillery Deep Dive-Abo bietet dir monatlich 3 bis 4 exklusive Whisky-Proben (je 2 cl) einer ausgewählten Destillerie. Ob GlenDronach, Kilchoman oder Benromach – erlebe die Vielfalt von mild bis kräftig und entdecke blind verkostend deinen persönlichen Favoriten.
Zu jeder Destillerie erhältst du Zugang zu einem umfangreichen Online-Mitgliederbereich mit Hintergrundgeschichten, exklusiven Interviews, Bildern und Videos, die dir tiefergehende Einblicke in Herkunft und Handwerk bieten.
In der Community kannst du dich mit Gleichgesinnten austauschen, deine Verkostungsnotizen teilen und gemeinsam rätseln, welche Whiskys sich hinter den anonymisierten Proben verbergen. Eine lebendige Gemeinschaft erwartet dich, in der du deine Whisky-Leidenschaft mit anderen Enthusiasten teilen kannst.
Das erhältst du jeden Monat:
3–4 Blindverkostungsproben à 2 cl einer Brennerei
Zugang zu digitalem Insider-Wissen (Interviews, Videos, Hintergrundinfos)
Teilnahme an einer aktiven Whisky-Community
Preis: 18,90 € pro Monat (monatlich kündbar)
Starte deine Expedition in die Whisky-Welt und entdecke neue Lieblingsdrams – tiefgründig, genussvoll und voller Spannung.
Drei geheimnisvolle Whisky-Proben, ein Blindverkostungs-Abenteuer und du entscheidest, welcher Whisky gewinnt. Monat für Monat erhältst du drei exklusive Premium-Whisky-Proben à 2 cl – neutral nummeriert, ohne Etikett. Konzentriere dich ganz auf Aromen, Geschmack und Abgang, und finde unbeeinflusst deinen persönlichen Champion.
Im geschützten Mitgliederbereich erfährst du nach der Bewertung, welche Whiskys du verkostet hast. Aus den Bewertungen aller Mitglieder entsteht monatlich eine spannende Liga-Tabelle, in der die Brennereien um die Spitzenposition kämpfen.
In der exklusiven Community kannst du deine Eindrücke mit Gleichgesinnten teilen, gemeinsam rätseln und deine Leidenschaft für Whisky vertiefen.
Was dich monatlich erwartet:
3 hochwertige Whisky-Proben (je 2 cl) zur Blindverkostung
Spannende Bewertung in den Kategorien Nase, Geschmack, Abgang
Monatssieger und laufende Liga-Tabelle
Zugang zur exklusiven Mitglieder-Community
Preis: 14,90 € pro Monat (monatlich kündbar)
Steig ein in den Whisky Fight Club und finde heraus, welcher Whisky dein neuer Favorit wird – Monat für Monat ein neues Erlebnis für deine Sinne.
Entdecke jeden Monat neue Whisky-Aromen mit dem Flavor Hunter Abo. Monatlich erhältst du drei ausgewählte Whisky-Proben (je 2 cl), die ein gemeinsames Aroma-Thema teilen – von fruchtigen Noten über rauchigen Torf bis hin zu blumigen Akzenten.
Unsere sorgfältig ausgewählten Whiskys stammen von namhaften Destillerien und verschiedenen Fassreifungen. So lernst du die Vielfalt bekannter Whiskys neu kennen, ohne ganze Flaschen kaufen zu müssen.
Im exklusiven Mitgliederbereich kannst du dich mit anderen Genießern austauschen und deine Verkostungs-Erlebnisse teilen. Ein mitgelieferter Verkostungsleitfaden hilft dir, deine Sensorik zu schärfen und die versteckten Aromen bewusster wahrzunehmen.
Das bietet dir Flavor Hunter monatlich:
3 Whisky-Miniaturen (je 2 cl) zu einem wechselnden Aroma-Schwerpunkt
Handverlesene, hochwertige Whiskys
Praktischer Verkostungsleitfaden
Zugang zur exklusiven Community
Preis: 14,90 € pro Monat (monatlich kündbar)
Werde zum Aroma-Jäger und erlebe jeden Monat neue Geschmackserlebnisse – spannend, vielseitig und genussvoll.
Mit dem Whisky Krimi-Abo wirst du jeden Monat zum Whisky-Detektiv: Drei geheimnisvolle Whisky-Proben (je 2 cl), blind abgefüllt, laden dich zum spannenden Rätselspiel ein. Begleitet werden die Proben von einer exklusiven, atmosphärischen Krimi-Kurzgeschichte voller versteckter Hinweise auf die Whiskys.
Schritt für Schritt liest du die Geschichte, verkostest die Whiskys, kombinierst sensorische Eindrücke mit literarischen Hinweisen und löst das Rätsel im geschützten Online-Mitgliederbereich. Nach der Auflösung erfährst du die Identität der Whiskys und erhältst Hintergrundinfos zu jeder Probe.
In der exklusiven Community kannst du dich mit anderen Whisky-Detektiven austauschen und gemeinsam rätseln. Deine Erfolge werden in einer Ermittler-Liga gewürdigt, in der du spielerisch deinen Spürsinn mit anderen Mitgliedern messen kannst.
Jeden Monat bekommst du:
3 mysteriöse Whisky-Proben (je 2 cl) zur Blindverkostung
Exklusive Whisky-Krimi-Kurzgeschichte mit versteckten Hinweisen
Zugang zum Mitgliederbereich für Tipps, Austausch und Rätsellösungen
Teilnahme an der Liga der Whisky-Ermittler
Preis: 14,90 € pro Monat (monatlich kündbar)
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Jeden Monat erwartet dich mit dem Blind Tasting Adventure ein spannendes Whisky-Erlebnis: Drei Premium-Whisky-Proben (je 2 cl), anonymisiert und neutral etikettiert, laden dich zur puren Sinnesreise ein. Ohne Vorwissen konzentrierst du dich voll auf Aroma, Geschmack und Abgang – ganz ohne Vorurteile.
Nach jeder Verkostung gibst du online deine Vermutungen zu Herkunft, Destillerie, Alter, Fassart und Alkoholgehalt ab. Die Auflösung mit detaillierten Hintergrundinfos erfolgt im exklusiven Mitgliederbereich. Deine korrekten Tipps werden in einer Liga der Whisky-Experten gewürdigt.
In der exklusiven Community tauscht du dich mit Gleichgesinnten aus, teilst Erfahrungen und feierst gemeinsame Erfolge.
Das erhältst du monatlich:
3 hochwertige Whisky-Proben (je 2 cl) zur Blindverkostung
Möglichkeit, Herkunft und Details spielerisch zu erraten
Zugang zur detaillierten Auflösung im Mitgliederbereich
Teilnahme an der Whisky-Experten-Liga und Community
Preis: 14,90 € pro Monat (monatlich kündbar)
Starte dein persönliches Blind Tasting Adventure und entdecke neue Lieblingswhiskys – jeden Monat ein Überraschungsmoment!
