Gemeinsam Whisky genießen und dabei Gutes tun: Das Distel-Revival-Treffen in Oberhausen am 7. November 2026

Eine Ankündigung, die wir besonders gerne machen: Das Distel-Revival-Treffen in Oberhausen geht in den nächste Runde. Am Samstag, 7. November 2026 treffen sich Whiskyliebhaber in der Sankt Bernardus Kapelle in Oberhausen – um dort Whiskykultur zu feiern. Neben einer perfekten Bühne für Austausch und Fachsimpelei, für alte und neue Freundschaften ist das Treffen soetwas wie ein gemeinsames Tasting mit Selbstversorgung – eine schöne Zusammenkunft abseits des Kommerziellen.

Alles Wissenswerte zum Distel-Revival-Treffen, was Sie erwartet und wie Sie zu den Karten für das Treffen kommen, hat man uns für Sie zugeschickt. Wir wünschen jetzt schon allen Beteiligten am Treffen eine wunderbare Zeit!

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Gemeinsam Whisky genießen und dabei Gutes tun: Das Distel-Revival-Treffen in Oberhausen

Am Samstag, 7. November 2026, findet in der Sankt Bernardus Kapelle in Oberhausen das Distel-Revival-Treffen statt. Was ursprünglich aus der Erinnerung an eine ehemalige Oberhausener Kneipe und seinen Wirt entstanden ist, hat sich inzwischen zu einem außergewöhnlichen Treffen für Whiskyfreunde entwickelt.

Namensgeber der Veranstaltung ist die frühere Oberhausener Kneipe „Distel“. Das Revival-Treffen soll jedoch weit mehr sein als ein Wiedersehen ehemaliger Stammgäste. Im Mittelpunkt steht die Idee, Menschen über die gemeinsame Leidenschaft für Whisky zusammenzubringen – unabhängig davon, ob sie die Distel oder Jürgen Schneider von früher kennen oder zum ersten Mal dabei sind.

Das Konzept unterscheidet sich dabei deutlich von einem klassischen Whisky-Tasting. Es gibt weder ein festgelegtes Line-up noch einen Referenten, der durch eine vorgegebene Auswahl führt. Stattdessen gestalten die Besucherinnen und Besucher das Whiskyangebot des Abends selbst.

Jeder Gast bringt Whisky im Wert von etwa 50 Euro mit. Freunde und Gruppen können sich auch zusammenschließen und gemeinsam eine höherwertige Flasche beisteuern. Sämtliche mitgebrachten Whiskys werden anschließend zu einem großen gemeinsamen Buffet zusammengestellt, von dem alle Teilnehmenden kostenlos probieren dürfen.

Auf diese Weise entsteht eine Auswahl, die sich im Vorfeld kaum planen ließe: unterschiedliche Destillerien, Länder, Altersstufen, Fassreifungen und Abfüllungen stehen an einem Abend nebeneinander. Damit möglichst wenig doppelt auf dem Tisch landet, können die Gäste ihre Flaschen vorab in eine gemeinsame Liste eintragen.

Dabei geht es ausdrücklich nicht darum, möglichst viel Whisky zu trinken. Die ausgegebenen Drams sind auf 2 cl begrenzt, die Flaschen verbleiben während des Abends am gemeinsamen Buffet. Für außergewöhnliche Flaschen steht ein Ausschank-Team zur Verfügung, dass eine Auge auf die faire Verteilung hat.

Gemeinschaft statt kommerzielles Tasting

Hinter dem Distel-Revival-Treffen steht ein Non-Profit-Gedanke. Der Eintrittspreis von 30 Euro dient ausschließlich dazu, die Veranstaltungskosten wie Saalmiete und Servicepersonal zu decken. Außerdem erhält jeder Gast ein eigenes Dram-Glas, das nach der Veranstaltung mitgenommen werden kann.

Für Essen sorgt Fleckner’s Finest Food. Die Gäste können aus einer kleinen Karte wählen, das Essen und weitere Getränke werden individuell nach Verzehr abgerechnet. Wasser steht während der Veranstaltung kostenlos zur Verfügung.

Der vielleicht ungewöhnlichste Teil des Konzepts beginnt gegen Ende des Abends. Erfahrungsgemäß bleiben trotz vieler Gäste einige der geöffneten Whiskyflaschen übrig. Ab 23 Uhr werden diese deshalb unter den Anwesenden gegen Spenden versteigert.

Der Erlös der Versteigerung kommt einer sozialen Einrichtung für Kinder zugute.

Damit verbindet das Treffen die gemeinsame Leidenschaft für Whisky mit einem sozialen Zweck – und sorgt gleichzeitig dafür, dass die von den Gästen mitgebrachten Flaschen nicht einfach wieder aufgeteilt oder mit nach Hause genommen werden.

Das Distel-Revival-Treffen richtet sich ausdrücklich nicht nur an Whiskyexperten oder ehemalige Distel-Besucher. Willkommen sind auch Menschen, die Whisky mögen, neue Abfüllungen kennenlernen und einen geselligen Abend mit anderen Interessierten verbringen möchten.

Los geht es am Samstag, 7. November 2026, um 19 Uhr, Einlass ist bereits ab 18 Uhr. Veranstaltungsort ist die Sankt Bernardus Kapelle, Dorstener Straße 188, 46145 Oberhausen. Der Abend endet gegen Mitternacht.

Tickets sind ausschließlich im Vorverkauf über Eventbrite erhältlich und kosten 30 Euro pro Person.

Tickets und weitere Informationen:
https://t1p.de/DRT26Tickets

Informationen darüber, welche Whiskys bereits für das gemeinsame Buffet angekündigt wurden, sowie die Möglichkeit, eine eigene Flasche einzutragen, werden den Teilnehmenden ebenfalls zur Verfügung gestellt. Besucht dafür am Besten die Facebook-Veranstaltung unter: https://fb.me/e/4HmNdnwHx

Das Team des Whiskyhorts und von Fleckner’s Finest Food freuen sich auf zahlreiche neue und alte Gesichter.

„Best Kept Secrets“ – Neue Serie von The Caskhound, ein unpeated Islay und volle Marsala-Power

Neuer Monat, neue Serie: The Caskhound bringt mit „Best Kept Secrets“ eine neue Abfüllungsreihe auf den Markt, in der nur Bottlings veröffentlicht werden, die den Destillerienamen nicht nennen dürfen. Ganz allein gelassen wird man aber trotzdem nicht – die Region, in der die Destillerie steht, wird auf dem Label genannt. Und manchmal, so The Caskhound, muss man Geheimnisse nicht verraten, sondern verkosten.

Los geht es mit einem 13 Jahre alten Single Malt von Islay, unpeated (was die Destilleriauswahle ohnehin drastisch einschränken sollte) und 13 Jahr lang in einem First Fill Marsala Cask gereift – alle Infos und die Bezugsquellen dazu untenstehend:

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„BEST KEPT SECRETS“:

Neue Serie, ein unpeated Islay und volle Marsala-Power

13 Jahre, First Fill Marsala Barrique, unpeated Islay – und kein Name auf dem Etikett. Na und? Am Mittwoch, 30. September startet THE CASKHOUND-Mastermind Tilo Schnabel mit einem geheimnisvollen Secret Malt von der legendären Hebrideninsel seine neue Abfüllungsreihe BEST KEPT SECRETS. Mit ordentlich sizilianischer Power setzt das Premiere-Bottling zugleich den Schlusspunkt unter Tilos diesjährigen MARSALA MONTH.

Und der fehlende Name auf dem Label? Kein Problem, sondern Prinzip: Bei BEST KEPT SECRETS bleibt die Quelle im Verborgenen, nur die Herkunftsregion wird genannt. Der Whisky soll und wird für sich selbst sprechen …

Whisky defined by character, not by name

Noch immer kommen viele spannende Fässer auf den Markt, ohne dass unabhängige Abfüller den Namen der Brennerei nennen dürfen. Dann wird umschrieben, angedeutet oder eine fantasievolle Bezeichnung erfunden – schließlich muss das Kind ja einen Namen haben.

Mit BEST KEPT SECRETS dreht Whiskyexperte Tilo Schnabel den Spieß einfach um: Muss man überhaupt wissen, wie die Destillerie heißt? Alter, Fass, Reifung und am Ende der Geschmack erzählen schließlich die interessanteren Geschichten. Genau darum geht es in der neuen Reihe: Single Malts und Blended Malts aus verschiedenen schottischen Regionen, ausgewählt nach ihrem Charakter – nicht nach dem Klang eines bekannten Namens, oder der Erwartung, die man damit verbindet.

Im Glas: Dunkle Frucht, ordentlich Grip und eine salzige Brise

Die erste Abfüllung zeigt gleich, worum es geht. Denn nicht nur große Brennereinamen wecken Erwartungen – auch Herkunftsregionen stecken einen Whisky schnell in eine Schublade. Islay? Rauchig, klar. Oder eben nicht. Unser 13-jähriger Secret Islay ist unpeated und damit ein ziemlich gutes Beispiel dafür, warum es sich lohnt, einen Whisky nach seinem tatsächlichen Charakter zu beurteilen.

Seine komplette Reifezeit verbrachte der Single Malt in einem seltenen First Fill Marsala Barrique. Wie schon Tilos drei Marsala-Abfüllungen zuvor zeigt er, wie weit ein solches Fass den ursprünglichen Brennereicharakter entwickeln kann: satt, ölig und kraftvoll, mit dunkler Frucht, voller Marsala-Süße, Nüssen, Kakao, Würze und ordentlicher Kante. Seine 55,9 % Vol. tragen das Ganze kraftvoll, ohne zu überfordern; darunter bleiben Malz und eine feine maritime Ader präsent.

Wir meinen: Manche Geheimnisse muss man nicht lüften. Man kann sie auch einfach trinken.

Best Kept Secrets #1: Secret Islay 2013

Islay Single Malt Scotch Whisky

13 Jahre alt (Distilled: 07.03.2013 • 
Bottled: 07.07.2026) • 55,9 % Vol. 


Unpeated Release • Matured in a First Fill Marsala Barrique • Outturn 272 Flaschen

Non Chillfiltered • 
Natural Colour • Natural Cask Strength 


UVP: 67,90 Euro / 0,7 l

Nase: Reife Aprikosen und Pflaumen treffen auf Erdbeere und Kirschkompott, dahinter zeigen sich Marzipan, kandierte Orange und ein Hauch Karamell. Das Marsala-Barrique gibt klar die Richtung vor, ohne alles andere zu überdecken. Mit etwas Zeit wird es nussiger, dazu kommen Honig, Vanille und eine feine maritime Frische.

Geschmack: Satt und ölig im Antritt, mit ordentlich Druck bei fast 56 %. Dunkle Trauben, Beeren und Pflaumen stehen zunächst im Vordergrund, begleitet von Rosinen, Trockenfeige, etwas Aprikose und der vollen, weinigen Süße des Marsalas. Nougat und etwas Honig legen nach, bevor sich das Bild langsam dreht. Geröstete Nüsse, Malz und eine feine Salzigkeit kommen durch, gefolgt von Kakao und Orangenschale. Nach hinten zieht sich die Frucht zurück, Ingwer, Zimt, schwarzer Tee und trockenes Holz übernehmen. Die Tannine bauen sich langsam auf und sorgen für schönen Grip.

Abgang: Lang, wärmend und zunehmend trocken. Zuerst klingt die Süße aus, dann meldet sich das Fass: Tannine, Leder, ein Hauch Tabak, schwarzer Pfeffer, dazu dunkle Schokolade, Walnüsse und schwarzer Tee. Ein Rest dunkler Frucht hält sich noch eine Weile, bevor Eichenwürze und eine Spur Salz zurückbleiben.

Tipp: Wer partout keine Geheimnisse mag, darf auch gerne ein bisschen Detektiv spielen: unpeated, von der Königin der Hebriden, eine salzige Brise vom Sound of Islay … den Rest kriegt ihr schon raus.

Unser enigmatischer Inselbursche kommt übrigens wie gewohnt in natürlicher Fassstärke, ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe ins Glas. Ab dem 30. September 2026 ist er in unserem Onlineshop und bei ausgewählten Fachhändlern erhältlich.

Neugierig auf mehr Neuigkeiten aus dem THE CASKHOUND-Universum? Ein Verzeichnis unserer Handelspartner findet ihr im Shop unter www.thecaskhound.de – und wer künftige Bottlings nicht verpassen will, meldet sich dort gleich für den Newsletter an.

Eine Reise wert: Kavalan Whisky Dining Experience am 14. November 2026 im Europa-Park Rust

Ein Abend, der Besonderes verspricht: David Chen, Global Brand Ambassador von Kavalan aus Taiwan, und Silvia Engelhardt, Brand Ambassador DACH aus Deutschland führen durch ein exklusives Tasting der Abfüllungen der taiwanesischen Brennerei, die Jahr für Jahr weltweit höchste Auszeichnungen für ihre Whiskys einheimst. Dazu gibt es ein 4-Gang- Menü, das auf ausgewählte Whiskys der Destillerie abgestimmt wurde.

Für Gäste der Kavalan Whisky Dining Experience gibt es auch ein Übernachtungs-Arrangement im Hotel Colosseo im Europa-Park zum Sonderpreis.

Alles über die Veranstaltung am 14. November und die Anmeldemöglichkeit finden Sie hier:

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Kavalan Whisky Dining Experience am 14. November 2026 im Europa-Park

Exklusiver Genussabend mit taiwanesischem Premium-Whisky und einem eigens abgestimmten 4-Gang-Menü

Düsseldorf/Rust, [30.0G.2026] – Am 14. November 2026 lädt die King Car Germany GmbH in Kooperation mit ihrem deutschen Vertriebspartner, der Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH C Co. KG aus Meckenheim, und dem Europa-Park in Rust zur exklusiven Kavalan Whisky Dining Experience ein.

Die Gäste erwartet ein besonderer Abend, bei dem kulinarischer Genuss und die Welt des taiwanesischen Whiskys miteinander verbunden werden. Im Mittelpunkt steht ein 4-Gang- Menü, das speziell auf ausgewählte Whiskys der renommierten Kavalan Brennerei aus Taiwan abgestimmt ist. Die Kombination aus hochwertiger Küche und charaktervollen Whiskys verspricht ein Genusserlebnis für alle Sinne.

Neben der kulinarischen Begleitung erfahren die Gäste Wissenswertes und Unterhaltsames über die Geschichte und Entwicklung der Kavalan Destillerie. Persönliche Anekdoten sowie Einblicke in die Menschen und Köpfe hinter der Marke machen den Abend zu einer Reise in die faszinierende Welt des taiwanesischen Whiskys.

Durch die Veranstaltung führen David Chen, Global Brand Ambassador von Kavalan aus Taiwan, und Silvia Engelhardt, Brand Ambassador DACH aus Deutschland. Gemeinsam vermitteln sie Hintergrundwissen zur Destillerie, den besonderen Herstellungsverfahren und den verschiedenen Facetten der Kavalan Whiskys.

Exklusives Übernachtungsangebot im Hotel Colosseo

Für die Gäste der Kavalan Whisky Dining Experience steht zudem ein exklusives Übernachtungs-Arrangement im Hotel Colosseo im Europa-Park zu einem Sonderpreis zur Verfügung. Die Buchung ist unter dem Stichwort „Kavalan Whisky Dining Experience“ direkt über den Europa-Park möglich.

Tickets und weitere Informationen

Weitere Informationen zur Veranstaltung sowie Tickets für die Kavalan Whisky Dining Experience sind auf der Website des Europa-Park erhältlich:

https://www.europapark.de/de/events/kavalan-whisky-dining-experience

Veranstaltungsdatum: 14. November 2026, 18:30 (Einlass) Beginn: 19:00 Uhr

Veranstaltungsort: Europa-Park, Rust, Restaurant Tre Krønen (Hotel Krønasår)

Symbolbild

Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand

5 Jahre Whisky Agents: Ein Oktober mit fünf besonderen Jubiläumsabfüllungen

Gleich fünf neue Abfüllungen hat der Online-Shop Whisky Agents für sein fünfjähriges gemeinsam mit Partnern (The Whisky Agency und The Caskhound) aufgelegt – im Alter von 17 bis 23 Jahre. Eine der fünf Abfüllungen wird erst Anfang Oktober enthüllt und firmiert derweilen als „Surprise Bottle“.

Hier die Pressemitteilung, die wir dazu erhalten haben:

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5 Jahre Whisky Agents: Ein Oktober mit fünf besonderen Jubiläumsabfüllungen

Die Whisky Agents feiert ihren fünften Geburtstag. Der Online-Shop für unabhängige Abfüllungen, Sonderreleases und limitierte Editionen macht den gesamten Oktober 2026 zum Jubiläumsmonat: mit fünf eigenen Jubiläumsabfüllungen und 5 % Rabatt auf das komplette Sortiment, auch auf bereits reduzierte Flaschen.

Fünf Abfüllungen, fünf Charaktere

Zum Jubiläum legt Whisky Agents fünf Abfüllungen auf, die im Shop unter dem Label „5th Anniversary“ erscheinen:

  • Bowmore 17 Jahre 2008/2026 – 159,90 €
    (Joint Bottling mit TWA)
  • Tullibardine 18 Jahre 2007/2025 – 119,90 €
    (Joint Bottling mit TWA)
  • Secret Orkney 19 Jahre 2006/2025 – 139,90 €
    (Joint Bottling mit TWA)
  • Craigellachie 23 Jahre 2003/2026 – 144,90 €
    (Joint Bottling mit The Caskhound)
  • Surprise Bottle – 114,90 €
    Was drin ist, bleibt bis zum Start Ende Oktober ein Geheimnis.

Wer vor dem Kauf probieren möchte, bekommt die Abfüllungen auch als 4-cl-Samples.

Rare Whisky. Chosen by Agents
www.whiskyagents.com

Glenfarclas Single Cask 2017 – exklusiv für Hilgerings Whisky-Welt in Dortmund abgefüllt – nur 301 Flaschen!

Hilgerings Whisky-Welt in Dortmund ist in der Region ein Begriff, das Weinhaus H. Hilgering sowieso. Vom dort hat man uns für Sie über eine neue Glenfarclas Einzelfassabfüllung informiert, auf die man sichtlich stolz ist und sie als „Ausnahmefass“ bezeichnet.

Was das exklusive Glenfarclas Single Cask 2017 zu bieten hat, lesen Sie hier:

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Glenfarclas Single Cask 2017 – exklusiv für Hilgerings Whisky-Welt in Dortmund abgefüllt – nur 301 Flaschen!

Manchmal gibt es Fässer, die aus der großen Auswahl herausstechen und schon beim ersten Verkosten zeigen, dass sie etwas ganz Besonderes sind. Dieses Glenfarclas Single Cask 2017 gehört zweifellos dazu.

Exklusiv für Hilgerings Whisky-Welt ausgewählt und abgefüllt, stammt dieser außergewöhnliche Single Malt aus dem Fass Nr. 3383. Destilliert im Jahr 2017 und am 29.06.2026 abgefüllt, durfte der Whisky in einem First Fill Sherry Hogshead reifen und dabei eine beeindruckende Tiefe und Komplexität entwickeln.

Ein echtes Ausnahmefass

Bereits in der Nase zeigt dieser Glenfarclas seine besondere Klasse: Eine unglaublich facettenreiche und vielschichtige Fruchtigkeit verbindet sich mit intensiven Sherrynoten und warmen Holznuancen. Reife Früchte, süße Sherryaromen und feine Würze ergeben ein ausgesprochen harmonisches Gesamtbild.

Am Gaumen setzt sich dieses aromatische Spiel eindrucksvoll fort. Kraftvolle Fruchtigkeit trifft auf dunkle Sherrynoten, warme Gewürze und eine wunderbar ausgewogene Süße. Dabei wirkt der Whisky trotz seiner enormen Fassstärke erstaunlich harmonisch und gut ausbalanciert.

Mit 61,3 % Vol. kommt dieser Glenfarclas kraftvoll und unverfälscht ins Glas. Doch die Stärke steht keineswegs im Vordergrund: Der Alkohol ist fantastisch eingebunden und lässt dem komplexen Aromenspiel genügend Raum. Ein paar Tropfen Wasser eröffnen weitere Ebenen und lassen immer neue Facetten zum Vorschein kommen.

Fassstark, naturbelassen und einzigartig

Abgefüllt wurde dieser Single Cask in Fassstärke (61,3 % Vol.), selbstverständlich mit Natural Colour und Non Chill-Filtered. So bleibt der Charakter des Fasses möglichst authentisch erhalten – kraftvoll, intensiv und unverfälscht.

Und genau das macht diesen Whisky so besonders: Es handelt sich nicht um eine beliebig reproduzierbare Abfüllung, sondern um den individuellen Charakter eines einzigen Fasses. Kein anderes Fass schmeckt exakt so wie Fass Nr. 3383.

Ein Glenfarclas für Genießer, Sammler und alle, die einen charaktervollen Single Malt suchen, der sich mit jedem Schluck weiter entfaltet.

Die Eckdaten auf einen Blick

  • Destillerie: Glenfarclas
  • Abfüllung: Single Cask
  • Fass: Nr. 3383
  • Destilliert: 2017
  • Abgefüllt: 29.06.2026
  • Fassart: First Fill Sherry Hogshead
  • Fassstärke: 61,3 % Vol.
  • Anzahl: nur 301 Flaschen
  • Inhalt: 700 ml
  • Farbe: Natural Colour
  • Filterung: Non Chill-Filtered

Preis: 94,50€ / FL. 0,7L – entspr. 135€/L

Bei Interesse hier die Kontaktdaten:

Hilgerins Whisky-Welt
c/o Weinhaus Hilgering
Westenhellweg 114
44137 Dortmund
Tel. 0231-149027
email: info@weinhaus-hilgering.de

Vorverkauf zur Whisky Fair Rhein Ruhr 2027 startet!

Es gibt Whiskymessen, wo allein schon die Location ein ausreichender Grund wäre, um dort dabei zu sein. Die Whisky Fair Rhein Ruhr ist so eine Messe, aber sie bietet natürlich Jahr für Jahr viel mehr als nur das tolle Ambiente vor der und um die Classic Remise in Düsseldorf. Nächstes Jahr findet sie am 10. und 11. April statt – und für Schnellentschlossene gibt es ab sofort die Karten im Vorverkauf.

Wie Sie an die Karten kommen und mehr über die Whisky Fair Rhein Ruhr 2027 hat uns der Veranstalter, die Rolf Kaspar GmbH, für Sie übermittelt:

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Whisky Fair Rhein Ruhr 2027 – Die Whisky-Messe für Genießer in Düsseldorf

Die faszinierende Whisky-Welt ist wieder 2027 zu Gast in Düsseldorf: Am 10. April 2027 & 11. April 2027. Bei der Whisky Fair Rhein-Ruhr 2027 stellt eine erlesene Auswahl an Importeuren, unabhängigen Abfüllern und Destillerien ihre Produkte vor und lädt zum Probieren und Genießen ein. Bewährter Tradition folgend, findet die Whisky-Messe erneut in der Classic Remise mit ihrem Ambiente historischer Industriekultur, im Düsseldorfer Süden statt.

ACHTUNG : Der Vorverkauf zur Whiskyfair-RheinRuhr 2027 ist HIER möglich oder alternativ HIER (Ausdruck für zu Hause oder digital auf das Handy !) !

Wichtig: Selbstverständlich erhalten Sie noch Tickets an der Tageskasse vor Ort in Düsseldorf !

Neben der fachmännischen Beratung rund um edle Single Malts können sich Besucher auf Whisky-Tastings mit Branchenexperten sowie auf ein hochwertiges kulinarisches Angebot freuen. Wir haben auch 2027 einen Wassersponsor, der uns sehr freundlich unterstützt – vielen Dank an dieser Stelle an die Haaner Felsenquelle.

Das erwartet Sie auf der Whisky Fair Rhein-Ruhr 2027 in Düsseldorf

  • Whisky aus der ganzen Welt – von Schottland über Deutschland bis Neuseeland
  • Kompetente Beratung und Tastings mit Experten der Branche
  • Importeure, Destillerien und unabhängige Abfüller
  • Proben kosten an den Ständen ab 1,- €
  • Catering – „Futterflotte“ !
  • Garderobenservice

Impressionen von der Whisky Fair Rhein Ruhr 2026 – Bilder von Whiskyexperts.net:

Ups und downs in Schottland: Kythe Distillery produziert ersten Single Malt, Holyrood Distillery stellt Produktion ein

Zwei Nachrichten, die in den letzten Stunden über The Spirits Business aus Schottland kamen, bilden die volatile Situation in der Whiskyproduktion in Schottland recht treffend ab:

Zunächst einmal hat die Kythe Distillery (das Gedankenkind von – unter anderem – Angus MacRaild, dem Verkostungspartner von Serge Valentin) heute bekanntgegeben, dass die Whiskyproduktion in der streng nach alten Methoden arbeitenden Brennerei angelaufen ist und schon bald die ersten Fässer befüllt werden (den ersten New Make hat man ja schon im Juli produziert, aber das waren noch Probeläufe – jetzt sind die Stellschrauben fixiert und das „richtige“ Brennen beginnt). Man arbeitet dort mit eigenem Floor Mated Barley alter Provenienzen (z.B. Maris Otter), Brauereihefe und direkt mit Holz befeuerten Stills. Mit von der Partie sind Distillery Manager Jonny McMillan und Aaron Chan als Chairman der Brennerei.

Angus MacRaild über die direkt befeuerten Stills:

“It’s incredibly challenging to work with direct wood fire. There’s a lack of control, uncomfortable working conditions and at its heart it’s messy, but what we do see as a result of our persistence is a spirit that is reviving lost flavours for the future.”

Abfüllen wird man in refill Bourbon und Sherry casks. Ende des Jahres wird man auch Fässer an Privatpersonen verkaufen.

Das waren die guten Nachrichten. Nun zu den weniger guten:

Holyrood Distillery

Die Holyrood Distillery in Edinburgh hat die Produktion bis auf weiteres komplett eingestellt. Bis auf weiteres bedeutet, dass der Mitbegründer Rob Carpenter nicht sagen kann, wann die Whiskyproduktion in der Brennerei wieder hochgefahren wird. Zur Situation meinte er, dass gerüchtweise in ganz Schottland momentan nur mehr ein Drittel der früheren Menge in den Destillerien produziert würde. Man könne nicht sagen, wie sich die Situation in den nächsten zehn Jahren Jahren entwickeln würde. Carpenter zum Guardian:

 “It is not really that people have stopped drinking spirits. [But] consumers are nervous. We all see what’s happening in the world. There is not a lot of predictability in things right now, and people are just being careful with what they spend their money on. This is a luxury spirit.”

Die Einstellung der Produktion betrifft laut dem Bericht in The Spirits Business die Führungen bei der Destillerie nicht – auf der Webseite kann man sie nach wie vor buchen – man hört, dass die Hälfte der Einnahmen dort von den Besuchern und den Führungen kommt (im letzten Jahr waren es 40.000 Gäste in der Brennerei).

The Scotch Malt Whisky Society X Whiskyexperts: Das zweite gemeinsame Online-Tasting – am 10.November 2026, 20 Uhr

Nach dem großen Erfolg des gemeinsamen Online-Tastings der SMWS und Whiskyexperts haben wir keine Ruhe gefunden: Können wir das wiederholen? Können wir es vielleicht noch toppen?

Wir denken, es ist uns gelungen, und haben das neue The Scotch Malt Whisky Society X Whiskyexperts Online-Tasting für den 10. November 2026 um 20 Uhr vorbereitet. An diesem Abend laden euch zum zweiten Mal Bernhard Rems von whiskyexperts.net und Peter Eichhorn von der SMWS zu einem gemeinsamen Online-Tasting ein.

Sechs Whiskys stehen auf dem Programm, die Ihnen einen breiten Überblick über die Arbeit der Scotch Malt Whisky Society verschaffen – und vor allem von ausgesuchter Qualität sind. Tolle Destillerien (welche das sind, können Sie hier herausfinden – oder sich überraschen lassen) und bis zu 32 Jahre alte Whiskys warten auf euch und uns.

Hier das Line-up im Detail:

NOBLE DROP

15 Years

Speyside Single Malt

Matured in 1st fill Tokaji seasoned barriques

36.237 THE VILLAGE PÂTISSERIE AT DAWN

14 years

1st fill ex-bourbon barrel

59.108 VERITABLY VIVACIOUS

14 years

1st fill ex-bourbon hogshead & 1st fill American oak ex-Oloroso hogshead

9.316 FOUR SEASONS IN A DRAM

32 years

1st fill Spanish oak ex-PX hogshead

4.402 RISE AND SHINE

20 years

2nd fill ex-bourbon barrel

10.305 SMOKY WASABI

12 years

2nd fill ex-bourbon hogshead

Die Samples à 2 cl werden von Berlin aus versandt. Für die Teilnahme am Tasting erhaltet ihr per E-Mail einen Link.

Wer zuerst kommt, hat die größten Chancen, eine der begehrten Tickets für das Tasting und die Sample Sets zu ergattern. Wir freuen uns schon darauf, mit Ihnen gemeinsam einen Abend voller Whiskygenuss zu erleben. Melden Sie sich hier an – und wir sehen uns im November!

Bis bald beim Online-Tasting!

The Macallan startet mit neuer Carta Nautica Collection

Im Frühjahr und Sommer 2026 haben wir erste Hinweise auf eine neue Collection aus dem Hause The Macallan in der us-amerikanischen TTB-Datenbank gefunden: Einen Carta Nautica 1987, einen alterslosen Carta Nautica und einen Carta Nautica 105 Proof. Und jetzt startet diese neue Serie – mit dem Carta Nautica 1987 und einem Carta Nautica 20yo, den wir nicht auf der Rechnung hatten, weil er nicht in der TTB-Datenbank eingeragen war (Grund: siehe unten)

Zunächst einmal zur Serie an sich: Die Whiskys (nach dem spanischen Namen für „Seekarte“ benannt, sollen den Weg der Fässer aus Spanien über das Meer nach Schottland nachzeichnen und „den Entdeckergeist in den Mittelpunkt stellen“. Die Carta Nautica Collection setzt zusätzlich auf einen ungewöhnlichen Reifungsprozess: Sie lagerten zuerst in Sherryfässern und erhielten danach ein Finish in amerikanischen Bourbonfässer – also eigentlich der umgekehrte Weg dessen, was wir sonst bei Finishes sehen.

Das Resultat soll eine besondere Lebendigkeit und Dichte der Whiskys sein und deren Komplexität erhöhen.

Die beiden Abfüllungen, die nun veröffentlicht werden, sind:

The Macallan Carta Nautica Distilled in 1987 (45,2 % Vol.) – er ist 38 Jahre alt und soll in der Nase Noten von cremiger Vanille, karamellisierten Pfirsichen und kräftigem Eichenholz bieten, ergänzt durch tropische Ananas sowie einem Hauch von Rose und rosa Grapefruit. Am Gaumen sprechen die Tasting Notes von Aromen von alter Eiche, Orangenöl, Beerenkompott, Nektarinen, gegrillter Ananas, Leder und Zitronentarte.

The Macallan Carta Nautica 20 Years Old (42 % Vol.) wird zunächst nur am Changi Airport in Singapur erhältlich sein (darum noch kein TTB-Eintrag), und danach in den Global Travel Retail gehen. Hier findet man In der Nase Noten von Orangenschale, cremiger Vanille, gegrillter Ananas, saftiger Mango und Aprikosenmarmelade. Am Gaumen finden sich dann Nuancen von Pfirsichtee, karamellisierten Feigen, Leder und Schokoladenorange.

Euan Kennedy, Lead Whisky Maker bei The Macallan, sagt über die neue Kollektion:

“The Carta Nautica Collection is a celebration of journey and transformation. By bringing together casks shaped by different continents and climates, we have created a selection of whiskies that express both contrast and harmony. Each element has been carefully guided to reveal a character that is complex, balanced and deeply connected to its origins.”

Für den The Macallan Carta Nautica Distilled in 1987 haben wir keine Preis gefunden, für den The Macallan Carta Nautica 20 Years Old muss man 593 Pfund auf den Tresen legen, das sind umgerechnet 700 Euro.

Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand

Vorverkauf für die WHISKY ‘N‘ MORE 2027 startet am 1. Oktober

Ab morgen ist es soweit: Die Tickets für die WHISKY ‘N‘ MORE 2027 sind dann über die Webseite der Messe auf Eventbrite und bei einigen Partnern in der Region erhältlich (siehe unten). Das Whisky-Event im Ruhrpott hat sich in den letzten Jahren einen Namen gemacht – am 12. und 13. März 2027 wird die Henrichshütte Hattingen wieder zum Treffpunkt vieler Fans des Wassers des Lebens.

Es gibt Masterclasses, die Aussteller haben immer Zeit für Fragen und Fachsimpeleien, und neben Whiskys findet man auch Zigarren und Schokolade auf der Messe (und natürlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt.

Hier alles, was uns der Veranstalter zur Messe übermittelt hat:

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Vorverkauf für die WHISKY ‘N‘ MORE 2027 startet am 1. Oktober

Jetzt Tickets sichern und beim Whisky-Highlight des Frühjahrs 2027 in der Henrichshütte Hattingen dabei sein!

Whiskyfans und Genießer im Pott aufgepasst: Am 1. Oktober 2026 startet der Vorverkauf für die WHISKY ‘N‘ MORE 2027. Am 12. und 13. März 2027 dreht sich in der Henrichshütte Hattingen wieder alles um besondere Whiskys, neue Entdeckungen und persönliche Begegnungen.

Seit mehr als 16 Jahren bringt die Genussmesse fürs Ruhrgebiet Liebhaber, Neugierige und die Fachwelt zusammen. In der beeindruckenden Kulisse des LWL-Museums Henrichshütte Hattingen trifft die Vielfalt der Whisky- & Spirituosenwelt auf echte Industriekultur.

Mit Leidenschaft für Whisky und Genuss

Die Leitung der WHISKY ‘N‘ MORE liegt seit 2025 bei Sebastian Büssing. Gemeinsam mit seinem Team macht der Bochumer Whisky- und Genussexperte die Messe zu einem Treffpunkt für Kenner, Einsteiger und alle, die Neues entdecken möchten.

Büssing ist in verschiedenen Bereichen der deutschen Whiskyszene aktiv – unter anderem als Brand Ambassador für LOCH LOMOND, GLEN SCOTIA und die SAUERLÄNDER EDELBRENNEREI sowie als unabhängiger Abfüller mit THE SPIRITS ALCHEMIST. Seine langjährige Erfahrung und der enge Draht zur Whiskyszene prägen die Weiterentwicklung der WHISKY ‘N‘ MORE. Gewachsene Vielfalt, ein Gespür für die kleinen Details und eine angenehm lockere Atmosphäre machen die Messe zu einem Ort, an dem vor wie hinter den Ständen die gemeinsame Leidenschaft für Whisky & mehr gelebt wird.

Das erwartet die Besucher auf der WHISKY ‘N‘ MORE 2027

• Mehr als 50 Händler, Importeure und unabhängige Abfüller

• Eine große Auswahl an Whisk(e)y, Rum, Gin und weiteren hochwertigen Spirituosen

• Feinste handgefertigte Schokoladen und Zigarren

• Renommierte Destillerien, Marken und Independent Bottler aus dem In- & Ausland

• Tastings und Masterclasses für Einsteiger und erfahrene Whiskyfans

• Exklusive Messe-Specials und Aktionen

• Persönlicher Austausch mit Whiskyfans und Branchenexperten

• Ein Stand unseres Premium-Wasserpartners Selters inkl. Wasser-Sommelier

• Vielfältige kulinarische Highlights

Jetzt bequem online Tickets sichern!

Karten für die WHISKY ‘N‘ MORE 2027 sind ab Donnerstag, 1. Oktober 2026 im Online-Vorverkauf bei unserem Partner EVENTBRITE erhältlich:

Freitag, 12.03.2027 | 16:00–22:00 Uhr • Tagesticket: 13 € Vorverkauf / 16 € Tageskasse

Samstag, 13.03.2027 | 12:00–20:00 Uhr • Tagesticket: 15 € Vorverkauf / 18 € Tageskasse

Tickets vor Ort

Messe-Eintrittskarten sind außerdem bei diesen ausgewählten Vorverkaufsstellen erhältlich:

  • Restaurant Henrichs (Hattingen)
  • Café Z  (Blankenstein)
  • Steeler Whiskyfass (Essen Steele)
  • BO Marketing (Bochum Innenstadt)

Im Ticket enthalten sind der Messebesuch, ein hochwertiges Tasting Glas und der Eintritt

in das LWL-Museum Henrichshütte.

Der Zutritt zur Genussmesse WHISKY ‘N‘ MORE ist erst ab 18 Jahren gestattet.

Aktuelle Informationen finden Sie unter www.whiskynmore.de

Bilder: Carsten Nachlik

Guinness-Rekordbar wird 20: Smallest Whisky Bar on Earth feiert im Zeichen von Robin Laing

Die laut dem Guinness Buch der Rekorde Kleinste Whisky Bar der Erde steht in der Schweiz, genauer gesagt in Sta. Maria Val Müstair – und das schon seit 20 Jahren. Zur Feier des Jubiläums der Bar hat man nun für zwei Tage Festlichkeiten angesetzt, auch im Zeichen des leider viel zu früh und unerwartet verstorbenen Whiskybarde Robin Laing, der der Bar sehr verbunden war.

Was Besucher an diesen beiden Tagen erwartet, hat uns die Bar für Sie in einer übersichtlichen Presseraussendung übermittelt. Im Text finden Sie auch die Links, über die Sie sich anmelden können.

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(c)Bjoern Hassepass

Guinness-Rekordbar wird 20: Smallest Whisky Bar on Earth feiert im Zeichen von Robin Laing

Drei Jubiläumsveranstaltungen am 4. und 5. Dezember 2026 in Sta. Maria Val Müstair verbinden Whisky, schottisches Fasshandwerk, Literatur und die Erinnerung an den Whisky-Barden Robin Laing.

Sta. Maria Val Müstair, 29. September 2026. Die Smallest Whisky Bar on Earth in Sta. Maria Val Müstair feiert im Dezember ihr 20-jähriges Bestehen. Auf gerade einmal 8,53 Quadratmetern entstand 2006 eine reine Whiskybar, die seit ihrer offiziellen Vermessung 2007 mit dem Guinness World Record als «Smallest Permanently Licensed Bar in the World» verbunden ist.

Zum Jubiläumswochenende am 4. und 5. Dezember 2026 verbindet Betreiber Gunter Sommer die Geschichte der Rekordbar mit schottischer Whiskykultur, traditionellem Fasshandwerk, Literatur und vor allem mit der Erinnerung an einen langjährigen Freund des Hauses: den schottischen Musiker, Autor und Whisky-Barden Robin Laing.

Alle drei Veranstaltungen und die Buchung: smallestwhiskybaronearth.com/20-jahre/

Jubiläumsabend dort, wo 2006 alles begann

Am Freitag, 4. Dezember 2026, beginnt das Jubiläumswochenende um 20:00 Uhr in der Smallest Whisky Bar on Earth selbst.

Als Welcome Dram wird der HighGlen Perpetual Maturing Swiss Single Malt Whisky ausgeschenkt. Die auf nur 100 handnummerierte Flaschen limitierte Abfüllung ist auf besondere Weise mit Robin Laing verbunden: Er verkostete den Whisky und verfasste dafür die letzte Tasting Note seines Lebens.

Der Teilnahmebeitrag beträgt 29 CHF pro Person und beinhaltet den Welcome Dram. Weitere Whiskys können während des Abends individuell bestellt werden.

Freitag, 4. Dezember 2026 20:00-00:00 UhrSmallest Whisky Bar on Earth Via Val Müstair 71 · 7536 Sta. Maria Val Müstair29 CHF pro Person

Teilnahme ab 18 Jahren. Voranmeldung und Vorauszahlung erforderlich.

«Whisky for Breakfast» – ein Titel zu Ehren von Robin Laing

Am Samstag, 5. Dezember 2026, wird das Jubiläum von 10:00 bis 15:00 Uhr in der HighGlen Distillery in Sta. Maria fortgesetzt.

Der Titel «Whisky for Breakfast» ist bewusst gewählt: Er ist sowohl der Titel eines Albums als auch eines Songs von Robin Laing. Der Jubiläums-Brunch trägt diesen Namen zu seinen Ehren.

Die Gäste erwartet ein «sehr» schottischer Brunch mit Haggis und weiteren typischen Frühstücksspezialitäten. Whisky, schottische Tradition, Literatur und echtes Fasshandwerk verbinden sich zu einem aussergewöhnlichen Jubiläumsvormittag.

Als besonderer Gast kommt Master Cooper Gary Taylor von der Speyside Cooperage in Schottland nach Sta. Maria. Er gibt vor Ort Einblicke in traditionelles Fasshandwerk, Fassbau und Fasspflege.

Auch die schottische Whiskygeschichte erhält ihren Platz: Gunter Sommer liest aus seinem Whiskyroman «Uisge Beatha – The Water of Life». Der Krimi führt durch rund 200 Jahre schottische Whiskygeschichte. Eine wichtige Inspiration für das Buch war Robin Laing mit seiner Leidenschaft für Whisky und seinem tiefen Wissen um die schottische Whiskytradition. Die Geschichte entstand aus vielen Gesprächen mit Robin und weiteren erfahrenen Persönlichkeiten der schottischen Whiskywelt.

Als besondere Erinnerung erhält jeder Gast eine Original-CD von Robin Laing. Der Teilnahmebeitrag beträgt 59 CHF pro Person.

Details zu «Whisky for Breakfast»

Samstag, 5. Dezember 2026 10:00-15:00 UhrHighGlen Distillery Via Val Müstair 126 · 7536 Sta. Maria Val Müstair59 CHF pro Person

Teilnahme ab 18 Jahren. Voranmeldung und Vorauszahlung erforderlich.

First Robin’s Night: zwei Whiskys, zwei Tasting Notes von Robin Laing

Am Samstagabend kehrt das Jubiläum ab 20:00 Uhr in die Smallest Whisky Bar on Earth zurück. Die

«First Robin’s Night – Open Bar» ist Robin Laing, seiner Musik und seiner engen Verbindung zur Smallest Whisky Bar on Earth und zu HighGlen gewidmet.

Im Mittelpunkt stehen zwei besondere Whiskys, für die Robin Laing jeweils eine Tasting Note verfasste. Eine der beiden Abfüllungen bleibt bis zum Abend bewusst ein Geheimnis. Beim zweiten Whisky handelt es sich um den HighGlen Genesis, den Robin ebenfalls persönlich verkostete und beschrieb.

Begleitet wird der Abend von Robin Laings Musik sowie von persönlichen Erinnerungen und Geschichten aus vielen gemeinsamen Jahren. Auch Vertreter seiner Familie werden an diesem besonderen Abend teilnehmen.

Der Teilnahmebeitrag beträgt 50 CHF pro Person und beinhaltet die beiden ausgewählten Whiskys. Weitere Whiskys können während des Abends auf eigene Kosten bestellt werden.

Details zur «First Robin’s Night»

Samstag, 5. Dezember 2026 20:00-00:00 UhrSmallest Whisky Bar on Earth Via Val Müstair 71 · 7536 Sta. Maria Val Müstair50 CHF pro Person

Teilnahme ab 18 Jahren. Voranmeldung und Vorauszahlung erforderlich.

Von der 8,53-m²-Bar zur internationalen Whiskygeschichte

Die Smallest Whisky Bar on Earth wurde 2006 in Sta. Maria Val Müstair eröffnet. Mit einer Fläche von nur 8,53 Quadratmetern wurde sie 2007 offiziell für Guinness vermessen. Heute verbindet die kleine

Bar im Val Müstair ihren Guinness World Record mit einer Auswahl von mehr als 300 Whiskys und Single Malts sowie langjährigen persönlichen Beziehungen in die schottische Whiskywelt.

Eine dieser Beziehungen war die Freundschaft mit Robin Laing. Seine Musik und seine Beschäftigung mit Whisky begleiteten die Geschichte der Bar über viele Jahre. Beim Jubiläumswochenende soll deshalb nicht nur auf 20 Jahre Smallest Whisky Bar on Earth zurückgeblickt werden. Gleichzeitig wird an einen Menschen erinnert, der diese Geschichte auf besondere Weise mitgeprägt hat.

Die drei Jubiläumsveranstaltungen können unabhängig voneinander gebucht werden. Aufgrund der begrenzten räumlichen Kapazitäten ist eine Voranmeldung erforderlich. Nach Prüfung der Verfügbarkeit erhalten die Gäste eine Bestätigung und Rechnung; die Teilnahme ist im Voraus zu bezahlen.

Für sämtliche Veranstaltungen des Jubiläumswochenendes gilt: Teilnahme ab 18 Jahren.

So pflegen Sie Ihr Whiskyglas richtig für den vollen Genuss – Tipps und Tricks vom Profi

Beim Whiskyglas kommt es nicht nur auf die Form an, damit Sie Ihren Whisky in allen Geschmacksfacetten optimal genießen können – sehr viel hängt auch von der richtigen Glaspflege und -aufbewahrung ab. Vieles, was wir intuitiv als richtig dafür erachten, ist es nicht. Wir haben daher einen Profi in Sachen Glas gebeten, für uns über die richtige Pflege eines Whiskyglases zu schreiben, wie man dabei Fehler vermeidet und damit das Optimum aus dem Whisky holt.

Unser Gastautor Ewgeni Jussufov ist Gebäudereinigermeister und führt die G+C Facility GmbH in Berlin, einen Meisterbetrieb mit rund sechzig Beschäftigten. Die milchigen Gläser aus dem Einstieg seines Artikels stehen in Büros, die sein Betrieb reinigt.

GastartikelAutor: Ewgeni Jussufov

Für Whiskyliebhaber ist das Glas Nebensache. Für Gebäudereiniger ist es der Whisky.

In den Büroküchen, die wir reinigen, stehen sie in fast jedem Schrank, meistens hinter den Kaffeebechern mit Firmenlogo: die toten Gläser. Milchig und matt kommen sie jeden Morgen frisch gespült aus dem Geschirrspüler und sind genauso tot wie am Tag davor.

Ich bin Gebäudereinigermeister. Vom Whisky verstehe ich weniger als du, vom Glas vermutlich mehr. Das Glas kommt sauber aus dem Geschirrspüler. Der Klarspüler auch.

Klarspüler

Klarspüler enthält Tenside. Die senken die Oberflächenspannung des Wassers, damit es als dünner Film vom Glas läuft, statt in Tropfen stehen zu bleiben und beim Trocknen Flecken zu machen. Ein Hauch davon bleibt trotzdem hängen. Je großzügiger dosiert, desto mehr Hauch.

Beim Bier sieht man, was solche Rückstände anrichten. Der amerikanische Brauerverband schreibt in seinem Handbuch zur Zapfqualität von 2019, ein wirklich sauberes Bierglas sei frei von Rückständen, die den Schaum töten, und von Gerüchen, die hängen bleiben. Wer mal ein Pils aus einem Büroglas getrunken hat, kennt die Krone, die sich nach einer Minute höflich verabschiedet.

Und beim Whisky? Ob man den Film riecht? Eine Studie dazu habe ich nicht gefunden. Meine Nase sagt ja, aber meine Nase ist keine Profi-Nase. Ich würde es trotzdem nicht drauf ankommen lassen. Der Whisky hat zwölf Jahre im Fass gelegen, der Klarspüler vierzig Minuten in der Maschine.

Kalk oder kaputt

Dann ist da der milchige Schleier. Viele halten ihn für Kalk. Kalk wäre die gute Nachricht.

Oft ist es Glaskorrosion. Maschinenreiniger sind alkalisch, sie sollen ja Fett lösen. Zusammen mit weichem Wasser und Hitze holen sie über viele Spülgänge aber auch Bestandteile aus der Glasoberfläche heraus. Das Glas wird ausgelaugt, und das lässt sich nicht mehr rückgängig machen, höchstens noch bremsen.

Wer es genau wissen will, nimmt eine Zitrone. Im Handwerk sagen wir: sauer gegen Kalk, alkalisch gegen Fett. Zitronensaft hat einen pH-Wert um 2 bis 3, und Kalk, chemisch Calciumcarbonat, löst sich darin auf. Press die Zitrone ins Glas, gib etwas Wasser dazu, warte zwanzig Minuten und reib dann einmal mit dem Finger über die Stelle. Ist der Schleier weg, war es Kalk. Bleibt er, ist es sehr wahrscheinlich Korrosion, und das Glas ist kaputtgespült.

Danach trinkst du es aus. Zwei Vorteile: Du weißt, woran du bist, und du hast etwas Vitamin C im Blut. Nach ein paar Glas Whisky schadet das nicht.

So bleibt das Glas sauber:

  • Whiskygläser kommen nicht in den Geschirrspüler. Das ist schon der halbe Trick.
  • Von Hand spülen, mit warmem, nicht kochendem Wasser und höchstens einem Tropfen parfümfreiem Spülmittel.
  • Gründlich klar nachspülen, damit auch das Spülmittel wieder runter ist. Das ist der wichtigste Schritt und der, den man am liebsten weglässt.
  • Polieren mit einem Tuch, das ohne Weichspüler gewaschen ist und nicht fusselt. Viele schwören auf Leinen, ein großer Glashersteller rät zu Mikrofaser, ich komme auch mit fusselfreier Baumwolle gut aus.
  • Lagern: aufrecht, oder kopfüber auf einem Gitter, an das Luft kommt. Nie kopfüber auf Brett, Tuch oder Gummimatte, sonst riecht der Rand nach dem, worauf er stand.
  • Riecht das Glas vor dem Einschenken nach Schrank oder Karton, schwenk einen kleinen Schluck Whisky darin und gieß ihn weg. Wasser wäre billiger, bleibt aber als Tropfen im Glas.
Extratipp vom Meister: Nimm für deine Whiskygläser einen eigenen Schwamm oder eine eigene Bürste und nie den aus der Spüle. Der hatte gestern die Pfanne. Was er von der Pfanne mitgenommen hat, gibt er heute ans Glas weiter, und zwar genau an den Rand, an den du nachher die Nase hältst.

Es darf nur nicht mittrinken

Die toten Gläser aus den Büroküchen bekommen übrigens keinen Whisky. Sie bekommen Leitungswasser und einmal im Jahr einen Sekt zum Firmenjubiläum. Ihnen ist es egal.

Deinem Whiskyglas nicht. Es darf nur nicht mittrinken.

Serge verkostet: Zwei aus Dufftown

Unabhängig abgefüllte Dufftown-Whiskys sind das Thema der neuesten Verkostung von Serge Valentin – einer davon 16, der andere sogar 34 Jahre alt. Die Wertungen, die Serge diesmal vergibt, liegen dabei in den hohen 80ern. Die 16 Jahre alte Abfüllung von Thompson Bros. aus dem Jahr 2024 hat dabei diesmal die Nase vorne.

Sehen wir uns die kurze Verkostung in der ebenso kurzen Tabelle an:

AbfüllungPunkte

Dufftown 16 yo 2008/2024 (51.5%, Thompson Bros., oloroso hogshead, 218 bottles)89
Dufftown 34 yo 1991/2026 (51.1%, WhiskyLand, Decadent Drinks, refill barrel, 159 bottles)88
Bild: Lars Pechmann

whic.de bringt sechstes Kapitel der Legends of Scotland: ein 15 Jahre alter Royal Brackla Single Malt für den Outlaw Rob Roy MacGregor

Interessante Brennereien, schön gereift und in passender Trinkstärke präsentiert – das sind die Abfüllungen „Legends of Scotland“, die der unabhängige deutsche Abfüller (und Onlinehändler) whic.de in seinem Programm hat. Die sechste Abfüllung der Serie stammt aus der Brennerei Royal Brackla, ist 15 Jahre alt und eine reine Bourbonfass-Abfüllung.

Was es sonst noch über das Bottling zu sagen gibt und wo Sie es beziehen können, lesen Sie nachstehend:

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EIN KLASSIKER MIT REBELLISCHEM TWIST

Sechstes Kapitel der Legends of Scotland: ein 15 Jahre alter Royal Brackla Single Malt für den Outlaw Rob Roy MacGregor

Bremen, 30.09.2026 – Ab heute ist das sechste Kapitel der limitierten Serie Legends of Scotland erhältlich: Rob Roy „The Outlaw“, ein 15 Jahre alter Highland Single Malt Scotch Whisky aus der Brennerei Royal Brackla. Entstanden ist er in Zusammenarbeit mit Signatory Vintage, verfügbar exklusiv bei whic. Der Whisky zeigt zunächst alles, was Liebhaber klassischer Bourbonfassreifung schätzen, und setzt im Nachklang einen kleinen rebellischen Twist.

Royal Brackla Single Malts gelten als fruchtig und leicht, mit trockenem, pfeffrigem Abgang. Diesen Hausstil hat die 15-jährige Vollreifung in erstbefüllten Bourbon Barrels unterstrichen und um Vanillecreme, Karamell und weiße Schokolade ergänzt. Pfirsichlikör und Orangenschale führen die Fruchtnoten an, getragen von einer vollmundigen, buttrig-öligen Textur, der Kräuter und Pfeffer Kontur geben. Im Nachklang folgt dann der Twist: Kaffee, Leder und Zimt übernehmen und bleiben lange am Gaumen.

Rob Roy MacGregor war ein Geächteter, der sich nicht unterkriegen ließ und 1734 als freier Mann starb. Die Nachwelt machte aus ihm den edlen Rebellen. Und weil Geschichte durchaus Humor hat, kommt der Whisky, der heute seinen Namen trägt, ausgerechnet aus Royal Brackla, der ersten Brennerei, die je zum königlichen Hoflieferanten ernannt wurde. Rob Roy gehört zu den Rebels & Warriors, dem Charakterprofil der Legends of Scotland, das klassische Bourbonfassreifungen vereint.

Der Whisky wurde in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. abgefüllt, ohne Farbstoff und ohne Kühlfilterung. Die goldene Farbe stammt allein von der Eiche. Die Auflage umfasst 454 Flaschen. Wie alle Kapitel der Serie ist auch dieser Whisky zum Teilen gedacht, darum bleibt der Preis fair. Bestellen lässt sich die Abfüllung unter https://whic.de/legends-of-scotland

„Ich mag Whiskys, über die am Tisch geredet wird. Bei diesem gibt es gleich zwei Gesprächsthemen: eine Bourbonfassreifung, wie sie im Buche steht, und im Nachklang eine dunklere Note, die überrascht.“

Arne Wesche, Gründer von whic

Über die Serie Legends of Scotland

Von den nebelverhangenen Highlands bis zu den sturmgepeitschten Inseln – Schottlands Historie ist geprägt von Mut, Konsequenz und Handwerkskunst. Die Legends of Scotland fangen diesen epischen Spirit in einer Sammlung charaktervoller Drams ein, von denen jeder in einer wahren Geschichte verwurzelt ist.

Diese Serie ist eine Reise durch die Zeit: erbitterte Schlachten, hart erkämpfte Kronen und die Menschen, die eine Nation formten. Drei markante Charakterprofile gilt es zu erkunden.

  • Rebels & Warriors
    Geprägt von Klarheit, Balance und klassischer Bourbonfassreifung
  • Kings & Queens
    Definiert durch Eleganz, Tiefe und feinste Sherry-, Port- oder Weinfässer
  • Fields of Fate
    Entscheidende Momente und rauchige Malts – kühn, intensiv und vom Schicksal geformt

Whiskys, in perfekter Trinkstärke von 46% Vol. abgefüllt und geschaffen um gesammelt und an entspannten Abenden geteilt zu werden: ausdrucksstark und dennoch zugänglich.