Gealterter Totenkopf: Smokehead präsentiert limitierten Fünfzehnjährigen

Die schottischen Ian MacLeod Distillers veröffentlichen ihren stark rauchigen Islay Single Malt Smokehead in einer limitierten fünfzehnjährigen Version. Smokehead 15 yo erscheint im deutschen Handel mit einer UVP von 74,90 Euro, alle weiteren Details sowie auch die Verkostungsnotizen in der Presseaussendung, die wir von Kirsch Import erhalten haben:

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Gealterter Totenkopf: Smokehead präsentiert limitierten Fünfzehnjährigen

Stuhr, 20.05.2025 Smokehead von den schottischen Ian MacLeod Distillers macht seinem Namen alle Ehre. Jetzt gibt es den stark rauchigen Islay Single Malt in einer limitierten fünfzehnjährigen Version – reifer, kräftiger und komplexer.

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Eines steht fest: Von der Kult-Marke mit dem Totenkopf sollte sich nur abschrecken lassen, wer nicht auf Torf steht. Denn Fans schwerer Raucharomen kommen mit dem temperamentvollen Islay Single Malt Smokehead voll auf ihre Kosten. Das, ohne viel ausgeben zu müssen.

Kreiert wurde der kräftige Kult-Whisky von den Ian MacLeod Distillers. Das 1933 gegründete, schottische Familienunternehmen blickt auf vier Generationen Erfahrung in der Destillation, im Blending und in der Abfüllung von Spirituosen zurück. Zu den größten unabhängigen Abfüllern Schottlands gehörend, verfügen die Experten über fest etablierte Premium-Marken in den Kategorien schottischer Whisky, Gin- und Rum. Die Bestände an Single Malt von der Isle of Islay sind hervorragend. Für Smokehead vereint sich Whisky einer der Inselbrennereien zu Erlebnissen von Weltklasse.

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Nach langer Zeit, aber auch nur für kurze Zeit, wächst die Reihe jetzt um eine neue Abfüllung mit Age Statement: Smokehead 15 y.o. bringt den klassischen Charakter der Rauch-Rebellen ins Glas – reifer, kräftiger und komplexer. Lagerfeuerrauch vereint sich dabei mit Rosmarin und Thymian, Torf mit Zitrusfrüchten und Vanille. Der Nachklang ist extralang und bringt Zitronenaromen zum Vorschein, von Gischt gepeitscht und von Rauch gezeichnet.

Smokehead 15 y.o.
Islay Single Malt Scotch Whisky

Bildnachweis: Kirsch Import

Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: Oak Casks
Alter: 15 Jahre
Alkoholgehalt: 43% vol.
Flaschengröße: 0,7 Liter
Sonstiges: nicht kühlfiltriert

UVP: 74,90 Euro

Verkostungsnotizen

Nase: Dicht, ölig, phenolisch und salzig. Eingelegte Zitrone und mineralische Aromen gehen über zu gegrilltem Fisch und Kräuternoten von Rosmarin und Thymian, die im Lagerfeuer rösten.

Gaumen: Auf Asche- und Salznoten folgen weiche, süße Zitrusfrüchte, feines Vanilleeis und Gerste verwoben mit erdigem Torf, der die Hauptrolle spielt.

Nachklang: Der Torfrauch zieht sich durch einen langen Nachklang, der mit Zitronenschalen und Meeresgischt abschließt.

Über Smokehead / Ian MacLeod Distillers

Die Single Malt Marke Smokehead wurde 2006 von den schottischen Ian MacLeod Distillers geschaffen, denen sie bis heute gehört. Das 1933 gegründete Familienunternehmen verfügt über vier Generationen Erfahrung in der Destillation, im Blending und in der Abfüllung von Spirituosen. Als einer der größten Independent Bottler Schottlands gehören fest etablierte schottische Whisky-, Gin- und Rum-Marken zu dem innovativen Unternehmen. Darunter ist Smokehead der berühmt-berüchtigte Islay Rebell mit Totenkopf. Die hinter ihm stehende Philosophie besagt, dass Whisky mehr ist als nur ein Getränk: Er ist eine Erfahrung. In diesem Fall eine rauchig-torfige.

Über Kirsch Import

Kirsch Import kennt die Spirituosenbranche seit 49 Jahren. Das Familienunternehmen aus Stuhr in der Nähe von Bremen hat sich früh auf das Premium-Segment spezialisiert: Über 4.500 hochwertige Spirituosen, darunter Deutschlands umfangreichstes Portfolio im Bereich Single Malt, verwaltet in zweiter Generation Christoph Kirsch. Die Niedersachsen veranstalten 2025 erstmals die international renommierte Whisky Live Messe in Deutschland.

US-Zölle belasten Geschäftszahlen von Diageo jährlich mit 150 Millionen US-Dollar

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Der Getränke-Konzern Diageo veröffentlichte gestern Morgen ein Update seiner Umsatzzahlen für das dritte Quartal (drei Monate bis zum 31. März 2025). Und wie zu erwarten, werden diese von den von US-Präsident Donald Trump verhängten 10-prozentigen Zölle auf britische und europäische Importe in die USA bestimmt.

Diageo erwartet, dass die US-Zölle sein Geschäft jährlich um rund 150 Millionen US-Dollar belasten werden. Im Februar kündigte das Unternehmen an, eine Reihe von Maßnahmen zu ergreifen, um die Auswirkungen und Störungen der Zölle abzumildern. Hierzu gehören Preis- und Promotion-Management, Bestandsmanagement, Lieferkettenoptimierung und die Umverteilung von Investitionen. Diageo erklärte in seinem Handelsupdate:

“We expect that given the actions that we have in place already, before any pricing, we will be able to mitigate around half of this impact on operating profit on an ongoing basis.“

“Looking ahead, we will continue to work on measures to mitigate this impact further.”

Für die ersten drei Monate dieses Jahres meldete Diageo ein ungeprüftes organisches Umsatzwachstum von 5,9 % auf 4,37 Milliarden US-Dollar im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Diageo gab an, dass der Umsatzanstieg im dritten Quartal (Q3) auf „erhebliche Vorteile durch die schrittweise Einführung“ zurückzuführen sei. Diese habe schätzungsweise rund 4 % zum organischen Nettoumsatzwachstum beigetragen. Zwei Drittel dieses Wachstums stammten aus Nordamerika, der Großteil des restlichen Wachstums aus Lateinamerika und der Karibik (LAC). Hier steigerte ein deutlicher Lagerabbau die Umsätze im dritten Quartal, mit zweistelligen Zuwächsen in Brasilien. Die Umsätze in Europa wurden durch die Schwäche der Spirituosen in wichtigen Märkten beeinträchtigt.

Eine Zusammenfassung der Quartalszahlen finden Sie unter anderem bei The spirits business, den kompletten Bericht auf der Website von Diageo.

Bushmills: Die milde Rebellion oder sanft gegen den Strom

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Den Irish Whiskey im Allgemeinen, und sich selbst und ihre Single Malts, stellt uns die irische Brennerei Bushmills, die älteste lizenzierte Whiskey-Destillerie der Welt, in ihrer heutigen Presse-Aussendung vor:

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Die milde Rebellion oder sanft gegen den Strom: Was Bushmills anders macht – und warum gerade ein Single Malt hier so mild ist, dass er ideal für Einsteiger*innen ist

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19. Mai 2025 Hamburg | Er ist milder als der rauchige Scotch, zugänglicher als der kantige Bourbon – und gleichzeitig geprägt durch eine tiefe Handwerkstradition: Irish Whiskey hat ein ganz eigenes, unverkennbares Profil. Besonders bei Bushmills, der ältesten lizenzierten Whiskey-Destillerie der Welt, zeigt sich das bis heute im Glas. Während Blends oder Pot Still Whiskey in Irland traditionell stark vertreten waren, blieb man hier über Jahrhunderte dem Single Malt treu. Das Ergebnis: feine, elegante Whiskeys, die mit jedem Schluck zeigen, wie mild Tiefe sein kann. Qualitäten, die ihn besonders zugänglich machen – gerade auch für Einsteiger*innen.

Ein Stück Irland: Was Irish Whiskey ausmacht

Whisk(e)y gibt es heute in vielen Varianten – rund um den Globus. Doch einer der Ursprünge liegt in Irland. Bereits im Mittelalter brannten Mönche hier das „Aqua Vitae“, das Wasser des Lebens. Aus dem gälischen „Uisce Beatha“ entwickelte sich im Lauf der Zeit das Wort „Whiskey“. In Irland wird es traditionell mit „e“ geschrieben – ein bewusster Unterschied zu den schottischen Nachbarn, der sich im 19. Jahrhundert durchsetzte.

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Irland hat dem Whiskey eine ganz eigene Handschrift gegeben. Das Markenzeichen: die dreifache Destillation. Sie entstand aus dem Wunsch nach besonders mildem, ausgewogenem Geschmack. Und sie prägt bis heute das Wesen des Irish Whiskeys – weich, zugänglich, mit sanfter Tiefe. Ein weiterer wichtiger Unterschied: Anders als in Schottland wird die Gerste üblicherweise nicht über offenem Feuer getrocknet. So entstehen elegante Whiskeys ohne Rauch, dafür mit feinen Malznoten und seidiger Struktur.

Von Pot Still bis Single Malt: die irische Vielfalt

Irish Whiskey ist kein Einheitsprodukt. Er umfasst eine breite Palette von Stilen – historisch gewachsen und geschmacklich klar unterscheidbar.

Pot Still Whiskey etwa ist eine typisch irische Spezialität. Er entstand im 18. Jahrhundert als Reaktion auf die britische Malzsteuer. Die Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste sorgt für würzige, cremige Aromen. Grain Whiskey hingegen wird oft aus Mais oder Weizen gebrannt. Er ist leichter, süßer und lässt sich gut in großen Mengen produzieren – die Basis für viele moderne Blends. Blended Whiskeys verbinden unterschiedliche Whiskeyarten und haben sich seit dem 20. Jahrhundert weltweit etabliert – zugänglich, vielseitig und allgemein beliebt.

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Und dann gibt es noch den Single Malt – den reinen, aus gemälzter Gerste gebrannten Whiskey, der in nur einer Destillerie entsteht. Er steht für Komplexität und Tiefe. In Irland wird er selten hergestellt – mit einer bemerkenswerten Ausnahme: Bushmills, die älteste lizenzierte Whiskey-Destillerie, produziert seit 1608 mit einer unbeirrbaren Konstanz einen ganz besonderen Irish Single Malt Whiskey.

Bushmills: 400 Jahre Konsequenz

Während viele irische Brennereien im Lauf der Geschichte auf Blends oder Pot Still umstiegen, blieb Bushmills seinem Weg treu: 100  Prozent gemälzte Gerste, dreifach destilliert – ein reiner Single Malt, seit über 400 Jahren. Damit ist Bushmills nicht nur die älteste lizenzierte Whiskey-Destillerie der Welt, sondern auch eine, die Tradition nicht konserviert, sondern lebendig hält. Diese Haltung ist spürbar – im Stil, im Handwerk, im Geschmack. Bushmills-Whiskeys sind mild, komplex und dennoch leicht zugänglich. Gerade deshalb eignen sie sich auch hervorragend für alle, die sich zum ersten Mal an irischen Whiskey herantasten wollen.

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Zeit, Wissen und ein Fluss

Der Fluss River Bush, der durch das Gelände der Destillerie fließt, ist ein wesentlicher Bestandteil des Whiskeys. Er liefert das Wasser, das Bushmills seine Weichheit verleiht. Ebenso prägend: das handwerkliche Wissen, das hier über Generationen weitergegeben wird. Viele Mitarbeitende sind seit Jahrzehnten dabei – manche Familien sogar über mehrere Generationen hinweg. Ein weiterer Schlüssel zur Qualität liegt im Holz. Jedes Fass wird sorgfältig ausgewählt – nicht nur für Standardreifung, sondern auch für spezielle Finishes. Dazu gehören Kooperationen mit Partnern auf der ganzen Welt, etwa für Fässer, die zuvor Wermut, Barolo oder Banyuls enthielten. So entstehen komplexe Aromenschichten, die jedem Whiskey eine eigene Handschrift verleihen.

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Erfahrung in jedem Tropfen

Ob der fruchtig-sanfte 10 Year Old, der komplexe 21 Year Old oder der luxuriöse 46 Year Old „Secrets of the River Bush“ – jede Abfüllung erzählt von Geduld, Tiefe und handwerklichem Feingefühl. Wer sich Zeit nimmt, entdeckt in jedem Glas den Einfluss des Fasses, der Reife und der langen Tradition.

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Für den Einstieg besonders geeignet: der 10 Year Old Single Malt Irish Whiskey (UVP 32,95 €) oder die spannende Neuheit – der 12 Year Old (UVP 45 €). Beide erhältlich im Handel oder online auf amazon.de sowie über www.club-of-spirits.de.

International Beverage schließen Bau neuer ware houses ab

International Beverage, die Mutterfirma von Inver House Distillers und somit auch der schottischen Brennereien wie Pulteney, Balblair, Knockdhu, Speyburn und Balmenach, hat den Bau von sechs neuen Lagerhallen am schottischen Hauptsitz in Airdrie abschließen können. Das umfangreiche Erweiterungsprogramm, deren Investition £7 Millionen beträgt, dauerte 15 Monate. Dank der sechs neuen Lagerhallen erhöht International Beverage die Kapazität um 60.000 Fässer, sodass der Standort nun insgesamt rund 700.000 Fässer lagern kann. Bereits 2014 kündigte Inver House Distillers die Erweiterung ihres Standortes an (wir berichteten.)

Die Lagerhallen befinden sich im Osten des Geländes, sind jeweils 900 Quadratmeter groß und wurden nach höchsten technischen, produktionstechnischen und sicherheitstechnischen Standards in Stahlrahmenbauweise errichtet. Das Design umfasst außerdem ein vollflächiges Entwässerungssystem sowie hochmoderne Videoüberwachungs- und Alarmsysteme.

Die neuen Lagerhallen sind Teil einer unternehmensweiten Modernisierung der Lager- und Logistikkapazitäten. Sie bieten dringend benötigten zusätzlichen Reiferaum für Spirituosen aus den fünf schottischen Whisky-Destillerien von International Beverage und unterstützt die langfristigen globalen Wachstumspläne des Unternehmens für sein Premium-Spirituosenportfolio. Zu diesem gehören neben den Single Malt Whiskys Old Pulteney, Speyburn, Balblair und anCnoc auch der Blended Scotch Whisky Hankey Bannister, Caorunn Gin und Phraya Rum.

Ian Macleod Distillers stellen Tamdhu 21 yo vor

Die familiengeführten Spirituosen-Produzenten Ian Macleod Distillers stellen eine neue Abfüllung ihre Destillerie Tamdhu vor, die sich bereits ankündigte. Tamdhu 21 Year Old reifte, wie alle Whiskys der Speyside-Brennerei, vollständig in Oloroso-Sherry-Fässern. Die Eiche, aus der die Fässer gefertigt werden, stammt aus Spanien und Nordamerika. Alle Fässer werden in den Familienböttchereien und Bodegas von Jerez hergestellt.

Tasting Notes

On the nose: Sherried oak with chocolate, sultanas, velvety toffee and warm cinnamon porridge oats rounded out with a hint of mocha and marzipan.

On the palate: Christmas cake notes of plump, sherry-soaked raisins, candied oranges, and gentle oak aromas.

Finish: a long, smooth finish with waves of oak and warm spices giving way to rich, syrupy fruits.

Tamdhu 21 Year Old ist mit 47,5 % vol. und ohne Kühlfiltrierung abgefüllt. Eine limitierte Abfüllung wird jährlich erscheinen. Die aktuelle Edition erhält einen empfohlenen Verkaufspreis von £299 (was etwa 355 € wären), und ist im renommierten Fachhandel weltweit, wie es heißt, und über www.tamdhu.com erhältlich.

Aberfeldy Distillery mit neuer Abfüllung zum 25-jährigen Jubiläum des Besucherzentrums

Die zu Bacardi gehörende Dewar’s Aberfeldy Distillery kann 2025 das 25-jährige Jubiläum ihres Besucherzentrums feiern (das in diesem Jahr um die Whisky Explorer Experience und im vergangen Jahr um die Warehouse Experience erweitert wurde). Zu diesem Anlass erscheint, Teil der Exceptional Cask Series, die Abfüllung Aberfeldy 22-year-old Oloroso Sherry Cask Finish.

Die neue Edition wurde in Sherryfässern aus Jerez, Spanien, gefinished, und soll Noten von Obstgartenfrüchten, saftiger Birne und karamellisierten Äpfeln, begleitet von Vanille, Heidehonig, gerösteter Eiche und Nelke, präsentieren.

Stephanie Macleod, Malt Master bei Aberfeldy, über diesen Whisky:

“With finishing, the goal is always to complement, never mask, the whisky’s inherent qualities.“

“For this 22-year-old, we monitored the cask development carefully to ensure the oloroso influence provided depth, warmth, and additional layers of fruit and spice. It felt like the perfect way to mark 25 years of welcoming visitors to the distillery, by sharing a whisky that reflects the character and craft we’ve become known for.”

Aberfeldy 22-year-old Oloroso Sherry Cask Finish ist weltweit auf 552 Flaschen limitiert und wird für £195 (etwas mehr als 230 € wären dies) in der Brennerei und ihrem Online-Shop erhältlich sein.

TTB-Neuheit: The Macallan Distil Your World Paris

Mit ihrer Reihe Distil Your World führt uns die Speyside-Brennerei The Macallan, nach London, New York, Mexiko und Hongkong, demnächst nach Paris. Auch die fünfte Ausgabe dieser Reihe entstand in Zusammenarbeit mit den Brüdern Roca, den Eigentümern des 3-Sterne-Restaurant El Celler de Can Roca im spanischen Girona, unter der Leitung von Master Whisky Maker Kirsteen Campbell. Für Macallan Distil Your World Paris kamen Sherry seasoned casks, Bourbon casks und Cognac oak casks zum Einsatz, und dies sei, wie die Kollegen vom 88 Bamboo Editorial Team (Kanpai!) schreiben, für die Speyside-Brennerei eine Premiere. Einen großen französischen Einfluss in Form von Croissant- und Brioche-Aromen finden wir dann auch bei den Tasting Notes, die das Back-Label präsentiert:

Official Tasting Notes

Aroma: Freshly baked almond croissants and a perfumed rose aroma lead to sweet nectarines in syrup, followed by sandalwood and gentle notes of vanilla pods.

Taste: Rich buttered pastry and brioche with the sweetness of sugared almonds. A fruity burst of peach melba evolves, with creamy mille feuille and soft toasted oak.

Finish: Gentle spices and warm oak build, to provide a sophisticated lingering finish.

The Macallan Distil Your World Paris erscheint mit einem Alkoholgehalt von 47,2 % Vol, und die Etiketten sehen so aus:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Serge verkostet: Macallan in einer Time Warp Session

Zu einer neuen und weiteren Macallan Time Warp Session lädt uns Serge Valentin heute im Rahmen seiner (fast) täglichen Verkostung auf Whiskyfun ein. Und stellt zuerst einmal dar, worum es ihm in diesen regelmäßigen Macallan-Zeitreise geht. Es wäre zu offensichtlich, ja sogar etwas weit hergeholt, wie erschreibt, die beste Produktions-Periode der Brennerei bestimmen. Sondern es gehe darum, eine Art Linie im Stil des berühmten Speysiders zu verfolgen.
Heute also in der Session: Zwei aktuellere Destillerie-Abfüllung ohne Altersangabe, ‘Green Meadow’ und ‘Vibrant Oak’, sowie ein Macallan-Glenlivet 15 yo aus dem Jahr 1961 von Gordon & MacPhail. Sein Fazit abseits der Bewertungen und am Ende seines Beitrages: Das Bottling ‘Vibrant Oak’ konnte mit dem 1961er wirklich gut mithalten. Dem entsprechend sehen die Bewertungen so aus:

AbfüllungPunkte

Macallan ‘Green Meadow’ (40.2%, OB, The Harmony Collection, travel retail, +/-2023)83 
Macallan ‘Vibrant Oak’ (44.2%, OB, The Harmony Collection, 200th Anniversary, 2024)87
Macallan-Glenlivet 15 yo 1961 (43%, Gordon & MacPhail, Pure Highland Malt, Co. Import, Italy)93

Whiskeyreise mit Herz: Andrea Hilden bietet exklusive Gruppenreise nach Kentucky an

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Eine sehr interessante Reise nach Kentucky bietet Andrea Hilden vom Reisebüro Niederwerth an. Ende Mai 2026 geht es für 10 Tage in das Herz des amerikanischen Bourbons, alle Informationen zu dieser Gruppenreise finden Sie in der Info, die wir von Andrea Hilden erhalten haben:

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Whiskeyreise mit Herz: Andrea Hilden bietet exklusive Gruppenreise nach Kentucky an

Für Whiskeyliebhaber und USA-Fans bietet sich 2026 eine ganz besondere Gelegenheit: Andrea Hilden vom Reisebüro Niederwerth lädt zu einer exklusiven Gruppenreise in das Herz des amerikanischen Bourbons ein. Die zehntägige Tour durch Kentucky findet Ende Mai 2026 statt und richtet sich an Genießer, Entdecker und alle, die tief in die Welt des Whiskeys und der Südstaatenkultur eintauchen möchten.

Auf dem Programm stehen Besuche in mindestens sieben renommierten Bourbon-Destillerien – darunter Buffalo Trace und Maker’s Mark – mit geführten Tastings und spannenden Einblicken in die traditionsreiche Herstellung des „flüssigen Goldes“. Doch die Reise bietet weit mehr als nur Whiskey: Ein Ausflug zur spektakulären Red River Gorge, der Besuch einer Pferdefarm in Lexington und ein festliches Bourbon-Menü zum Abschluss runden das Erlebnis stilvoll ab.

„Diese Reise ist eine Herzensangelegenheit“, erklärt Andrea Hilden, die die Gruppe persönlich begleitet. „Ich möchte meinen Gästen nicht nur den besten Bourbon zeigen, sondern auch die Schönheit Kentuckys, die Gastfreundschaft der Südstaaten und das echte Amerika – abseits der Touristenströme.“

Im Preis ab 3.190 Euro pro Person sind Flüge ab/bis Deutschland, alle Transfers im komfortablen Minibus, neun Übernachtungen in landestypischen Hotels mit Frühstück, Eintritte, Führungen und viele Extras enthalten. Die Teilnehmerzahl ist auf 16 Personen begrenzt, um ein persönliches und intensives Reiseerlebnis zu gewährleisten.

Interessierte können sich direkt bei Andrea Hilden unter
andreahilden@amondo-reiseberater.de oder
+49 151 705 510 50 melden.

Nur noch diese Woche! Gewinnen Sie jetzt 1 von 6 Flaschen des brandneuen anCnoc 16yo – das Meisterwerk aus den Highlands!

Unsere Gewinnspiele machen uns selbst ebenso viel Freude wie Ihnen: wir freuen uns, dass wir guten Whisky an interessierte Whiskyfreunde bringen können; nicht nur mit unseren Nachrichten, sondern auch immer wieder in flüssiger Form.

Besonders freuen wir uns, wenn wir Sie mit Neuheiten überraschen können – so wie auch bei unserem neuesten Gewinnspiel, dass wir dank unseres Partners Eggers & Franke veranstalten dürfen: Wir verlosen gleich sechs Flaschen des neuen und gerade erst auf den Markt kommenden anCnoc 16yo, einem wunderbaren, handwerklich gereiften Single Malt aus einer der klassischen Highland-Destillerien, der Knockdhu Distillery. Den neue anCnoc 16yo können gleich sechs unserer Leser gewinnen – ein Preis im Gesamtwert von über 470 Euro!

Wie Sie gewinnen können? Es hilft, den Artikel hier aufmerksam durchzulesen, denn es macht es einfacher, die Gewinnfrage richtig zu beantworten. Dann senden Sie die Antwort an uns eins – und schon haben Sie Ihre Chance genutzt! Wir freuen uns, wenn Sie mitmachen und drücken die Daumen!

Jetzt mitmachen – das Gewinnspiel läuft nur mehr diese Woche!

Lesen Sie hier mehr über die Brennerei und die Gewinne:

anCnoc Distillery – Tradition mit modernem Anspruch

Die anCnoc Distillery, offiziell als Knockdhu Distillery bekannt, wurde 1894 im Herzen der östlichen Highlands gegründet – nahe dem Dorf Knock in Aberdeenshire. Der Markenname „anCnoc“ (Gälisch für „der Hügel“) verweist auf den markanten Knock Hill, der die Brennerei überragt und seither als Symbol für Herkunft, Beständigkeit und Verbundenheit mit der Region steht. Sie steht im Besitz von Inver House Distillers, einem Unternehmen der International Beverage Holdings.

Trotz ihrer tief verwurzelten Geschichte verfolgt anCnoc einen zeitgemäßen Ansatz in der Whiskyproduktion. Inver House Distillers rüstet ihre Destillerien auf Energiesparen und minimale CO2-Werte um, ohne dabei in die klassischen Produktionsprozesse einzugreifen. Die Marke verbindet somit traditionelles Handwerk mit einem frischen Markenauftritt und richtet sich an moderne Genießer, die Authentizität und Zugänglichkeit gleichermaßen schätzen.

Produziert wird ausschließlich in klassischen Kupferbrennblasen – bewusst ohne moderne Automatisierung. Diese handwerklich geprägte Herangehensweise ermöglicht es, charaktervolle Whiskys zu schaffen, die durch Klarheit, Balance und Ausdrucksstärke überzeugen. Das Sortiment reicht von etablierten Altersabfüllungen wie dem 12- oder 21-jährigen anCnoc bis hin zu limitierten Releases und getorften Varianten mit fein abgestimmter Rauchigkeit.

Eine Brennerei mit Charakter – auch in der Produktion:

  • Produktionskapazität: 1,7 Millionen Liter reiner Alkohol pro Jahr
  • Stills: Eine Wash Still (10.350 Liter) und eine Spirit Still (9.500 Liter) mit hohen, konisch zulaufenden Hälsen für erhöhten Reflux
  • Washbacks: Sechs hölzerne Gärbottiche
  • Kondensationssystem: Einzigartiges System, bei dem Wash- und Spirit-Worms ein gemeinsames Kühlbecken nutzen

Obwohl die Knockdhu Distillery kein offizielles Besucherzentrum besitzt, können Führungen nach vorheriger Anmeldung arrangiert werden. Besucher haben die Möglichkeit, einen Einblick in die traditionelle Whiskyherstellung zu erhalten und verschiedene anCnoc-Abfüllungen zu verkosten

Ihr Gewinn: anCnoc 16 Years Old – Ein Meisterwerk der Reifung

Diese besondere, ganz neue Abfüllung reifte über 16 Jahre lang in ausgewählten amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten. Die lange Fassreifung verleiht dem Whisky Tiefe, Komplexität und eine elegante Struktur, ohne seine Leichtigkeit zu verlieren. Das beweisen auch die

Tasting Notes

  • Farbe: Warmes, antikes Gold – Ausdruck der hochwertigen Fasslagerung.
  • Nase: Frische grüne Äpfel, cremige Vanille und üppiges Karamell entfalten ein harmonisches, einladendes Aromaprofil.
  • Gaumen: Vollmundig mit Noten von Toffee-Äpfeln, kandierten Orangenschalen, feinen Zitrusakzenten und süßem Honig. Die Textur ist weich und seidig, der Abgang lang und ausgewogen.

Der 16-jährige anCnoc ist ein eindrucksvolles Beispiel für die Philosophie der Marke: ein Highland Single Malt, der die traditionelle Handwerkskunst respektiert und dennoch den Ansprüchen moderner Whiskytrinker gerecht wird – klar im Ausdruck, tief im Charakter, zeitlos im Stil.

Und so gewinnen Sie 1 von 6 Flaschen des brandneuen anCnoc 16yo Sinngle Malt:

Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: Aus welchem Material sind die traditionellen Gärbottiche bei anCnoc?

A: aus Edelstahl
B: aus Holz

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „anCnoc“!

Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 25. Mai 2025, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir den Gewinner der Preise und geben sie am 26. Mai 2025 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner Eggers & Franke versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „anCnoc“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 25. Mai 2025, 23:59 Uhr. Die Gewinner/die Gewinnerinnen werden am 26. Mai 2026 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Eggers & Franke sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Eggers & Franke versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Neue Deutsche Whiskyvideos und Podcasts der Woche (442)

Willkommen zur 442. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche – unserer Osterausgabe 2025. Wie immer bringen wir in hier Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.

Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.

In der neuen Ausgabe 442 finden Sie die folgenden Podcasts und Verkostungsvideos:

Podcasts:

Single Malt Stories – Der Whisky Podcast – Folge: B1#07 | Arran 10 Jahre – Ein Moment zwischen Insel & Ewigkeit

Fassfreunde – Folge 1: „Wer wir sind – und warum wir jetzt auch noch podcasten“

Videos:

WhiskyJason – Talisker Neist Point Single Malt Scotch Whisky

Whisky und Film – Stargate (1994) & Supernova von Scotch Universe

Friendly Mr. Z – Ardbeg Smokiverse

World Wide Whisky – Bunnahabhain 2012 The Whisky Jury

Pat Hock – Bowmore 14 Bordeaux Cask Finish

Wasser und Malz – Talisker The wild blue


Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.

Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!

Getorfte und ungetorfte Islay Specials aus alten PX Octaves von McNeill’s Choice

Einen getorften und einen ungetorfte Islay Whisky des unabhängigen Abfüller McNeill’s Choice können wir Ihnen am heutigen Sonntag vorstellen.

Was die neuen „Islay Specials aus alten PX Octaves“ ausmacht, und wie Sie an sie kommen können, lesen Sie in der Presse-Info, die wir aus Aschaffenburg erhalten haben:

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Getorfte und ungetorfte Islay Specials aus alten PX Octaves von McNeill’s Choice

Die 50L PX Fässer sind Rückbauten von 30 – 40 Jahre alten Originalfässern

Dass bei McNeill’s Choice diverse Decknamen für die Betitelung von Abfüllungen verwendet werden, liegt in der Regel daran, dass es sich um hochkarätige Brennereien Schottlands handelt, die im deutschen Fasslager nachreifen durften. Nicht selten gibt aber auch die Geschichte und der Kontext der Abfüllung die Inspiration für den Namen. Hier stellen wir zwei Neuzugänge vor, die zur selben Zeit ins Fass und aus dem Fass kamen, aber sich nicht unterschiedlicher hätten entwickeln können:

Revival Batch #2 – 10yo

Die Revival-Serie beschäftigt sich mit den Whiskys der Laphroaig Brennerei und versucht, bestimmte bekannte Abfüllungen in Fassstärke “wiederzubeleben”. Während Batch #1 ein Finish im frischen Port Cask bekam, darf nun Batch #2 die Sherry Seite der beliebten Arztpraxis Islays beleuchten. Dieser reifte für 3 Monate in einer 50L Rückbaute aus 30 – 40 Jahre alten PX Fässern nach und bringt eine hervorragende Balance zwischen beiden Extremen (PX Süße und Laphi Torf) zum Vorschein.

Nase: Eine Nase, die keine Geheimnisse hat. Dicker Muff aus Iod, Algen, Verbandschrank. Cashewnüsse, schwarzer Pfeffer, nasses Gemüsebeet nach einem Gewitter. Eine feine Süße, fast unbestimmbar, liegt im Hintergrund. Mit viel Zeit im Glas entwickelt sich eine krosse Baconnote dazu.

Gaumen: Der berühmte Torf platzt auf den Gaumen – mit der Subtilität ist es vorbei. Nach den ersten Schocksekunden folgt sofort eine herrliche Süße von Milchschokolade und Pflaumenkuchen als Kontrast. Grapefruit und Röstaromen von Espressobohnen im Schokomantel geleiten in den Abgang. Schönes Zusammenspiel aus Torf, Süße und herber Würze.

Abgang: Wunderbarer, phenolischer Torf mit Hochlandkräutern, Honig und Trockenfrüchten. Setzt sich an den Zungenrändern und oben am Gaumen fest, hält sich sehr lang. Bei jedem Atemzug schwingt ein neuer Hauch dieses Aromentopfes mit. Wieder bekommt man die Ahnung von nasser Erde, nassen Kräutern und Gewitterluft. Ein Whisky, der „nass“ schmeckt – das muss man erstmal verkraften! Später wird die Rauchigkeit stärker, mit mehr Lagerfeuerasche. Der typische Touch von Laphi bleibt aber unverkennbar bestehen. Ein ausbalancierter Whisky, der den Spagat zwischen intensivstem Torf und intensivster Süße (PX) gekonnt performt.

Fakten:

“Revival” Batch #2, 10 Jahre, 52,1% ABV
Old PX Octave Finish

Auflage 72 Flaschen. Samples verfügbar.
Preis: 124,90 € (178,43 € / 1L)

Erhältlich ist der Whisky im Shop von Celtic Events.

Angel’s Massacre – 12yo

Der Name ist Programm! Bei dieser Abfüllung haben sich die Engel ordentlich ausgetobt. Eigentlich sollte hier ein ungetorfter Bunnahabhain im ABV Bereich von 50 – 52 % herauskommen, doch die himmlischen Kreaturen hatten andere Pläne. Nicht nur fehlt ein guter Schwung Flüssigkeit, auch gute 4 – 5 % wurden eingebüßt, sodass am Ende eine ungewollte Trinkstärke von 45,9 % entstand. Der Angel’s Massacre besticht durch konzentrierte Aromen bei samtig-weichem Mundgefühl.

Nase: Man erkennt anhand der konzentrierten Nase sofort die Brennerei! Ein wunderbares Zusammenspiel aus vollem gesalzenem Karamell mit maritimen Anklängen, Wal- und Haselnüssen, Pflaumen und Rosinen auf zerlaufenem Vanilleeis, garniert mit etwas Kinderschokolade.

Gaumen: Baut sich auf zu einer dichter fantastischen Dichte. Hier merkt man bald sehr deutlich die Einwirkung des alten PX Fasses. Der Antritt startet mit den Aromen der Nase, wird dann aber schnell immer schokoladiger und cremiger. Zuerst Milchschokolade, wenn man kurz vorm Schlucken ist, breiten sich verführerische Mokka-Aromen aus: Arabischer Kaffee mit arabischen Gewürzen kombiniert mit Kakaopulver und Zartbitterschokolade. Großartige Röstaromen, die nur von einem großartigen, alten Sherryfass stammen können. Süße dunkle Früchte. Das alles bei 45,9%? Kein Mensch braucht Fassstärke bei so einem Genuss – Hier sei den Engeln der Fassreifung gedankt!

Abgang: Lang! Kaffeebohnen im Schokoladenmantel geleiten in den Abgang. Nach ein paar Sekunden finden wir das Salzkaramell aus der Nase wieder, mit den genannten Nüssen und Trockenfrüchten, Feigen, Pflaumen. Mehr maritime Anklänge: Etwas Algen, aber besonders Meersalz. Es bleibt eine unverkennbare Melange der einzelnen Aromen, das viele Genießerherzen höher schlagen lässt. Es hat seine Gründe, warum es für ungetorften Islaywhisky eine unangefochtene Spitze gibt!

Fakten:

“Angel’s Massacre” 12 Jahre, 45,9% ABV
Old PX Octave Finish

Auflage 65 Flaschen. Samples verfügbar.
Preis: 99,90 € (142,71 € / 1L)

Erhältlich ist der Whisky im Shop von Celtic Events.

Whisky Bibliothek stellt Jubiläumsabfüllung an Tag 2 der Whiskymäss Winterthur vor

Die Whisky Bibliothek kann in diesem Jahr ihren 5. Geburtstag feiern (Und wir gratulieren an dieser Stelle nochmals ganz herzlich).
Ende März stellte die Whisky Bibliothek ihr Filey Bay Jubiläumsfass beim Anniversary Tasting am Whiskyschiff Luzern vor (wir berichteten). Nun ist der Whisky abgefüllt, und Filey Bay IPA Single Cask – Fass Nr. 692 wird auf der Whiskymäss Winterthur vorgestellt – und selbstverständlich auch hier. Alle Infos in der Aussendung der Whisky Bibliothek:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

Whiskymäss Winterthur – Tag 2 & unsere Jubiläumsabfüllung ist da!

Heute ist Samstag, 17. Mai, und wir sind erneut mit voller Freude an der Whiskymäss Winterthur!

Perfekter Moment, um mit euch unser 5-jähriges Jubiläum zu feiern und dazu gehört natürlich ein ganz besonderer Dram:

Unsere brandneue Filey Bay IPA Single Cask – Fass Nr. 692 ist ab sofort erhältlich!

Einzelfass, abgefüllt mit 52.2 % vol., nicht kühlfiltriert, ohne Farbstoffe, ganz wie es sein soll.

Es gibt nur 210 Flaschen weltweit, und mehr als 60 sind bereits vergeben – first come, first dram!

Der Whisky reifte zunächst 4 Jahre in einem First Fill Bourbon Cask, bevor er weitere knappe 3 Jahre in einem Ex-IPA-Fass verbringen durfte.
Das Bier, das zuvor in diesem Fass lagerte, stammt von der Wold Top Brewery der hauseigenen Brauerei, die gemeinsam mit der Spirit of Yorkshire Distillery Teil desselben Familienbetriebs ist. Vom Gerstenfeld zur Brauerei, weiter in die Destillerie und zurück ins Fass: Eine geschlossene Genussreise, die Herkunft, Handwerk und Leidenschaft verbindet. Eine runde Geschichte, wie sie nur wenige erzählen können.

Das war ja die Idee:

Diese Abfüllung wurde gemeinsam mit unseren Filey Bay Fans und Whiskyfreunden am Whiskyschiff Luzern sensorisch erkundet – mit grosser Begeisterung und vielen spannenden Eindrücken. Die entstandenen Tasting Notes haben es ganz bewusst aufs Backlabel geschafft. Ein Whisky mit echter Community-Handschrift!

Tasting Notes:

Frisch & fruchtig – mit Aromen von Zitronenkuchen, grünem Apfel, reifer Mango, Frangipane, Petit Beurre und einem feinen Hauch Hopfen.

Natürlich haben wir auch weitere spannende Tropfen aus der Spirit of Yorkshire Distillery mit im Gepäck – für Whisky-Connaisseurs, Sammler und alle, die handgemachte Single Malts lieben.

Und als besonderes Highlight:

Wir dürfen auch heute wieder David Thompson, Mitgründer der Spirit of Yorkshire Distillery, und Joe Clark, Whisky Director, bei uns am Stand begrüssen!

Kommt vorbei, tauscht euch aus, verkostet mit uns und feiert gemeinsam 5 Jahre Whisky Bibliothek!

Slàinte mhath & bis gli in Winterthur!

Sasa & Zoran

Whisky Bibliothek

Fremde Federn (358): Was deutschsprachige Blogger diese Woche im Glas hatten

Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.

Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten ihnen hier einen Platz, an dem sie ihre Tasting Notes vorstellen können.

In den letzten sechs Jahren ist unsere Rubrik „Fremde Federn“ am Samstag ein fixes Werkzeug für jene Genießer geworden, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Für uns ist sie eine Gelegenheit, unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.

Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik für deutschsprachige Blogger in der 358. Folge wieder Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.

Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!


Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten.