Zum Vatertag: Jack Daniels stellt die Mitglieder der Single Barrel Collection vor

Vatertag ist wieder einmal in Reichweite (wann dieser gefeiert wird, ist von Land zu Land unterschiedlich) – und Brown-Forman nimmt ihn zum Anlass, die Jack Daniels Single Barrel Collection vorzustellen – wohl nicht ohne Hintergedanken in Richtung Vatertagsgeschenk.

Man muss nicht Vater sein, um die vier Whiskys dieser Kollektion zu mögen, das nur so nebenbei. Und auch nicht, um mehr darüber zu erfahren – in der nachfolgenden Pressemitteilung:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Jack Daniels Single Barrel Collection zelebriert den Vatertag im Zeichen der Stärke

Der Vatertag wird in nahezu allen Ländern an unterschiedlichen Tagen gefeiert, jedoch hat er überall dieselbe Bedeutung: Es geht darum, die Väter zu ehren und ihnen Dankbarkeit und Wertschätzung entgegenzubringen. 

Heutzutage ist es oft schwierig, die Rolle des Vaters zu definieren. Eine Vielzahl von vordefinierten Bezeichnungen, Vorstellungen und Erwartungen erschweren es, zu greifen, was einen Vater ausmacht. Aber darin liegt auch die Stärke, denn er ist fürsorglich, liebevoll, verantwortungsbewusst, engagiert, interaktiv und obendrein ein Vorbild. 

Die Kunst, ein Vater zu sein, wird jedoch nicht durch solche Bezeichnungen definiert, sondern vielmehr durch das Teilen seiner Erfahrungen und Ideen – ein Vater zeigt uns eine Welt voller Möglichkeiten und animiert uns, diese über die Zeit unseres Lebens auszuschöpfen. 

Das wusste auch schon Jack Daniel: Gute Dinge benötigen Zeit. Und um etwas zu schaffen, das Bestand hat, braucht es neben Zeit auch Charakter – eine wichtige Parallele zum Vatersein, denn hieraus formt sich eine individuelle Stärke für jede Lebenslage.

Der Jack Daniel’s Single Barrel Strength gilt als echte Rarität für Liebhaber ursprünglicher Whiskey-Kultur. Ein Whiskey, wie die Natur ihn gewollt hätte – nicht gefiltert, sondern direkt aus dem Fass in voller Stärke in Flaschen abgefüllt.

Die limitierte Sonderausgabe der Collection ist der Single Barrel 100 Proof. Ein Single Barrel, der aus einer einzigen Destillerie stammend, in einer Saison destilliert und bei 100 Proof abgefüllt wurde. Der Single Barrel 100 Proof ist exklusiv im Travel Retail erhältlich. 

Die Fässer für Jack Daniel‘s Single Barrel Select stammen nur aus den oberen Etagen, dem sogenannten „Angel‘s Roost“.

Komplexe Aromen von reifen Früchten vereinen sich im Single Barrel Rye mit Noten von leicht getoasteter Eiche.

Die Jack Daniels Single Barrel Collection ist das Spiegelbild einzigartiger Persönlichkeiten. Vier besondere Whiskeys, die Jack Daniels handwerkliches Können bei der Auswahl von Getreiderezepten und der Beurteilung von Fassreifen und Komplexität zeigen. Für die Jack Daniel’s Single Barrel Collection werden nur die besten Fässer ausgewählt, um einen one-of-a-kind Genuss zu garantieren – das macht jeden der vier Single Barrel Whiskeys zu einem perfekten Geschenk. Cheers auf das, was es bedeutet, ein Vater zu sein.

M&H Destillerie in Tel Aviv gewinnt bei Icons of Whisky und World Whisky Awards

Große Freude bei der M&H Distillery in Tel Aviv – dort hat die bei uns in Deutschland durch Kammer-Kirsch vertrieben wird: Man hat jede Menge Preise bei den Icons of Whisky und World Whisky Awards des Whisky Magazine gewonnen, darunter Craft Producer of the Year, Brand Innovator of the Year, Distiller of the Year und solche für verschiedene Abfüllungen.

Die ganze Info haben wir hier für Sie von der Destillerie erhalten:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

M&H DISTILLERY WINS NUMEROUS AWARDS AT THE 2023 WHISKY MAGAZINE’S ICONS OF WHISKY AND WORLD WHISKIES AWARDS 

The Tel Aviv-based distillery continues to build its legacy as a world-class whisky producer, securing new major industry accolades

Tel Aviv – February 15, 2023: M&H Distillery (Milk and Honey), Israel’s first award-winning distillery, has received eight prestigious titles in the 2023’s Icons of Whisky and World Whiskies Awards for “The Rest of the World“ category, including “Craft Producer of the Year” and “Master Distiller of the Year”. The competition, which took place earlier this month in England, United Kingdom, honored the very best of all internationally recognized whiskies. The event comprised an expert panel of judges blindly sampling all exceptional whiskies submitted to the competition. 

„The 2023 Icons of Whisky distinctions are the most significant achievement to date, and we are very excited about it. We only began selling our whisky three years ago, and it is an honor to be able to help spread the word about Israeli whisky in this incredible but difficult industry. M&H Distillery produces whisky to the highest standards and without sacrificing quality”,

said M&H’s Founder and CEO, Gal Kalkshtein. 

The complete list of M&H Distillery’s awards can be found below.

CRAFT PRODUCER OF THE YEAR 

The distillery received its second accolade, recognizing M&H Distillery as Best Craft Producer of the Year. The title is awarded to a distillery that stands out from other medium and small-sized distilleries, which are typically not owned by the world’s largest alcohol corporations. M&H Distillery competed against all worldwide whisky brands and won the title on the basis of its Apex series – a limited editions of single malt whisky including Apex Dead Sea and Apex ex-pomegranate wine barrels, expressing the uniqueness of whisky production in the Israeli climate and the distillery’s special barrel selection. 

BRAND INNOVATOR OF THE YEAR

M&H Distillery has also been honored as Brand Innovator of the Year for the second year in a row. The distillery received the title in recognition of its innovative and creative whisky production through the utilization of Israel’s climate in five climate zones throughout the country, ranging from the Dead Sea to the Sea of Galilee, the Jerusalem Mountains, and the Negev Desert. Each region has a different temperature and humidity, influencing how the whisky ages in the various types of barrels, and introduces innovation to the traditionally conservative whisky industry. 

DISTILLER OF THE YEAR 

Tomer Goren, M&H’s Head Distiller, was named Distiller of the Year in 2023. This is the first time that an Israeli distiller has won the title. Goren has been the distillery’s primary distiller since its founding and this recognition is a true testament to the ongoing hard work of M&H.

HIGHLY COMMENDED AWARD FOR DISTILLERY MANAGER

Gal Kalkshtein leads the group of entrepreneurs with a united vision of creating an Israeli whisky through innovation and creativity while maintaining the standard of centuries-old production tradition. 

HIGHLY COMMENDED AWARD FOR BRAND AMBASSADOR

Tal Chotiner has been named 2023’s Highly Commended Ambassador. Chotiner is the Distillery’s Vice President of Sales and a key player in the product development strategy. He was an early advisor to the Distillery and officially joined the M&H team in 2018. Chotiner has a wealth of knowledge in the global alcohol industry. He is in charge of the M&H Distillery’s distribution to new markets around the world, including South Korea, Japan, the United States, and Europe – the distillery’s whiskies are currently sold in 40 international markets.

SINGLE MALTS

Elements Sherry Cask – Winner Category Single Malt

Apex Orange Wine Cask – Winner Category Small Batch Single Malt 12 years or less

M&H’s Apex Orange Wine Cask is a single malt whisky aged in orange wine casks from one of Israel’s most prestigious wineries, while Elements Sherry Cask is a single malt whisky aged in casks previously used to age kosher sherry and casks previously used to age American bourbon. Both will compete in the final award competition for the world’s best whisky.

HIGHLY COMMENDED VISITOR ATTRACTION OF THE YEAR 

M&H Distillery has been recognized as Highly Commended Visitor Attraction for the first time. Six days a week, the distillery welcomes visitors from all over the world and offers a variety of insightful tours. From straight-from-the-barrel whisky tasting, pairing whisky with chocolate or with boutique cheeses, to cocktail workshops.

The Macallan Distil Your World New York Single Cask Edition erzielt bei Auktion 250.000 Dollar

Es ist eigentlich eine von zwei Flaschen, die hier versteigert wurde, und die einzige, die in Privatbesitz übergeht, denn die zweite Flasche The Macallan Distil Your World New York Single Cask Edition bleibt bei Macallan und wird in der Destillerie ausgestellt.

Sothebys versteigerte dieses Exemplar bei einer Charity Auktion zugunsten der New Yorker ChaShaMa Foundation, die Gebäude in Künstlerateliers verwandelt – auf einer Non Profit-Basis. Insgesamt kamen dabei $1.329.500,- in die Kasse, mehr als das Doppelte des Schätzpreises, berichtet Dram Scotland. Interessant dabei: Über 90% der Auktionsobjekte erzielte einen höheren Hammerpreis als es der Schätzwert war.

Gebote kamen dabei aus der ganzen Welt – wer die Flasche letztendlich ersteigerte, ist allerdings nicht bekannt.

Ein Statement von Geoff Kirk, Channel Director Secondary Market bei Macallan:

“We are delighted to continue our long association of partnering with Sotheby’s to present very special releases that raise funds for charitable organizations around the world. The Macallan has a longstanding history celebrating artistry and supporting the arts and we are proud that the funds from this very special release, which pays homage to one of the world’s most iconic cities, will benefit New York City artists through the ChaShaMa charity.”

Painting of a Whisky & Call of an Island – zwei Cocktailrezepte mit The Balvenie

Von Anne Linden komponiert sind die beiden The Balvenie Cocktails, die wir Ihnen heute vorstellen möchten, samt PDF-Dateien zu Downloaden und Ausdrucken. Der „Painting of a Whisky“ setzt den The Balvenie Double Wood 12yo gekonnt in Szene, der „Call of an Island“ tut selbiges mit dem The Balvenie Carribean Cask 14yo. Finden Sie nachstehend einige einleitende Worte von The Balvenie, und die beiden Rezeptfolder als Download:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Die Entdeckung der The Balvenie Cocktails kreiert von Anne Linden

Eine Hommage an den The Balvenie DoubleWood 12YO und The Balvenie Caribbean Cask 14YO

Anlässlich des International Barkeeper Days am 24. Februar verdienen die zwei The Balvenie Cocktails, kreiert von Kreativdirektorin, Mixologin und Unternehmerin Anne Linden, besondere Anerkennung. 

Der „Call of an Island“ Cocktail vereint die raue Schönheit Schottlands mit der Lebensfreude der Karibik. Dieser Cocktail ist dem feinen Charakter des The Balvenie Caribbean Cask 14YO Single Malt Scotch Whisky gewidmet. Eine komplexe Abfüllung, die Ihr außergewöhnliches Finish in karibischen Rum-Fässern erhält. Durch diesen Cocktail wird die Sehnsucht nach fernen Küsten geweckt. Die fruchtige und frisch würzige Choreografie des „Call of an Island“ entsteht durch eine warme Süße von Bananen, kombiniert mit einer kräftigen Würze von Muskat und einem Anklang von Eichenholz. 

Der „Painting of A Whisky“ Cocktail ist eine Hommage an die feinen, vollen und reichen Noten des The Balvenie DoubleWood 12YO Single Malt Scotch Whiskys. Diese Abfüllung erhält ihren unverwechselbaren Charakter durch die Reifung in zwei verschiedenen Holzarten sowie dem „Wood Finishing“ Verfahren. Die Zutaten des Cocktails umarmen die süßen Fruchtnoten dieser Abfüllung und betonen die Aromen von cremigem Honig und Vanille.  Anne Linden zeigt ihr ganzes Wissen und ihre tiefe Passion als Mixologin bei der Komposition dieser Cocktails. Der „Call of an Island“ und  der „Painting of a Whisky“ bringen die jeweiligen Aromen der Whiskies zur Geltung und machen die Abfüllungen auf einer neuen Ebene erlebbar. 

Serge verkostet: Beginn einer neuen Whisky-Weltreise

Wir Whiskygenießer haben es schon gut: Wir können uns mittlerweile die ganze Welt in Form eines Whiskys einschenken – und finden überall bereits wirklich schöne Abfüllungen. Natürlich ist nicht alles Gold, was im Glas glänzt, aber das ist es auch in Schottland nicht.

Diesmal sind Whiskys aus Frankreich, Indien, den Niederlanden, Israel, England, nochmals England und Deutschland dabei, und drei davon haben alle Deutschland-Bezug, so zum Beispiel der Millstone aus Holland, der vom Whisky Druid abgefüllt wurde, oder der Cotswolds, der ein Import für Deutschland von Kirsch Import ist. Und der deutsche Whisky – der kommt von einem schottischen Bottler. One world, sozusagen…

Hier die Punktewertungen der Verkostung, die natürlich wie immer nur die halbe Geschichte erzählen:

AbfüllungPunkte

Armorik ‚Double Maturation‘ (46%, OB, France, +/-2021)85 
Kamet (46%, OB, India, +/-2022)82
Millstone 5 yo 2017/2022 (54.7%, Whisky Druid for Kirsch Import, Netherlands, 1st fill oloroso sherry, cask #170446, 284 bottles)85
Milk & Honey 3 yo 2019/2022 (67.5%, Buds & Barrels, Israel, rye cask, 124 bottles)86
English Whisky Co. 12 yo 2009/2022 (57.1%, Watt Whisky, England, 1st fill bourbon barrel, 228 bottles)86
Cotswolds 6 yo 2016/2022 (59.9%, OB, Kirsch Import, England, oloroso, cask #722, 297 bottles)85
Saillt More 8 yo 2014/2022 (57.1%, WhiskySchwamm, Germany, 1st fill bourbon barrel, 230 bottles)82

Elch Brauerei und Destillerie in Flammen – Schaden ca. eine halbe Million Euro

Georg Kugler, Gründer und Brennmeister von Elch-Whisky, hatte den Brand gestern am Valentinstag kurz vor Mittag selbst entdeckt und die Feuerwehr alarmiert: Der Dachstuhl des Elch Bräu in Thuisbrunn, in dem sowohl Bier als auch Spirituosen produziert werden, stand in Vollbrand. Zeitweise bestand durch die gelagerten Alkoholika auch Explosionsgefahr, die aber durch den beherzten Einsatz der Feuerwehren verhindert werden konnte.

Zum Zeitpunkt des Feuers wurde im Gebäude nicht gearbeitet, sodass zu keinem Zeitpunkt Menschen in Gefahr waren, und auch ein Übergreifen des Feuers auf das benachbarte Gasthaus konnte verhindert werden.

Wie lange die Produktion durch den Brandschaden behindert oder stillgelegt sein wird, ist nicht bekannt. Auch nicht, ob die im Vorjahr neu angeschaffte Kühlanlage und die Solarpanel in Mitleidenschaft gezogen wurden. Dass die Fässer vor einem Übergreifen der Flammen geschützt werden konnten, ist allerdings ein Lichtblick in der ganzen Misere.

  • Einen kurzen Filmbericht zum Brand finden Sie auf der Seite des Bayrischen Rundfunks.
  • Ein fast fünf Minuten langes Video befindet sich bei nordbayern.de
  • Ebenfalls auf Nordbayern.de finden Sie eine ausführliche Fotostrecke von den Löscharbeiten.

Die Brandursache ist nach Angaben der Polizei noch unklar – Ermittlungen dazu wurden aufgenommen. Wir wünschen den Besitzern, dass der Schaden schnell behoben wird und bald wieder Normalität in den Betrieb einziehen kann!

Georg Kugler, der Elch Whisky-Macher (Braumeister und Edelbrandsommelier). Bild 2017 © Whisky Club Fränkische Schweiz

The Scotch Whisky Experience gibt Umbaupläne bekannt

The Scotch Whisky Experience, auf Edinburgh’s Royal Mile in direkter Nähe zu Edinburgh Castle gelegen, möchte seine Attraktivität steigern und investiert £3 Millionen (nicht ganz 3,5 Millionen Euro). Die Arbeiten begannen bereits Anfang letzten Monats, bis zum kommenden Sommer sollen sie abgeschlossen sein. Alle störenden Arbeiten werden außerhalb der Öffnungszeiten ausgeführt und haben keine Auswirkungen auf Tourerlebnisse, das Restaurant oder private Veranstaltungen, wie es bei The spirit business heißt.

Susan Morrison, Geschäftsführerin bei The Scotch Whisky Experience, kündigt (von uns frei übersetzt) an, man werde dann die Geschichte der Scotch-Whisky-Produktion in einem theatralischen und magischen Erlebnis erzählen, kombiniert mit Technologien, von denen sie glauben, dass diese noch nie zuvor in einer Besucherattraktion eingesetzt wurden.

“We’ll be creating a theatrical and magical experience to tell the story of Scotch whisky production, blended with technologies which we believe have never before been used in a visitor experience.“

Die Scotch Whisky Experience wurde erstmals 1988 der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Neunzehn Unternehmen aus der Scotch-Whisky-Branche hatten gemeinsam investiert, um die Branche internationalen Besuchern zu präsentieren. Die Touristenattraktion begrüßt mehr als 8,5 Millionen Besucher aus der ganzen Welt.

Screenshot aus dem Video The Scotch Whisky Experience – About Us

Neu bei Kirsch Import: Nc‘nean, Lum Reek und Eden Mill

Drei interessante Abfüllungen stellt Kirsch Import in dieser Woche dem deutschen Markt vor. Von der Westlüste der schottischen Highlands, aus der Nc’nean Distillery, kommt ein Single Cask, exklusiv für den deutschen Markt. Das neue Batch von MacNair’s Lum Reek 10 yo in Fassstärke kündigte sich in der letzten Woche bereits an, nun erreicht die Abfüllung auch Deutschland. Und aus der Brennerei Eden Mill, die in diesem Jahr noch ihre neue Brennerei auf dem Eden-Campus der Universität von St. Andrews eröffnen wird, trifft die limitierte Abfüllung Art of St Andrews 2022 ein.

Hier nun alle Details, Infos und Tasting Notes, die wir von Kirsch Import erhalten haben:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

STR in Reinform erleben: Nc‘nean Single Cask für den deutschen Markt

Nc’nean leistet unter der Führung von Annabel Thomas Basisarbeit für die nachhaltige Produktion von Scotch Whisky. Die Destillerie aus einem wildromantischen, entlegenen Winkel der Highlands arbeitet ausschließlich mit schottischer Bio-Gerste und zu 100 Prozent erneuerbaren Energien.

Seit 2017 läuft die Destillation an der Küste der Halbinsel Morvern. Jetzt erscheint das zweite Single Cask der Pionier-Brenner*innen – exklusiv für den deutschen Markt und in Fassstärke. 

Aon 18-294 wurde aus einem einzelnen STR Red Wine Cask (STR = „scraped“ oder „shaved“, „toasted“, „recharred“) abgefüllt. Damit bietet das Single Cask die einmalige Gelegenheit, einen der wichtigsten Bestandteile der Nc’nean-Rezeptur in seiner reinsten Form zu schmecken. Der Standard baut zu 55% auf die ausgesprochen interaktiven Fässer.

Aon demonstriert ihre aromatische Kraft: Mit seiner schönen Textur und warmen Noten von Aprikose, Brioche sowie kandierten Zitrusfrüchten ist die Exklusivabfüllung ein perfektes Beispiel für den cremig-fruchtigen Whisky, den STR-Fässer hervorbringen.

Nc’nean Aon 18-294
Organic Single Malt Scotch Whisky
Bottled exclusively for Kirsch Import

Dest. 07/2018
Abgef. 11/2022
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: STR Red Wine Cask
Fassnr. 18-294
57,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Tasting Notes

Nase: Würzige Süße, Schokolade, Tannine und rote Früchte. 
Gaumen: Saftig-frische rote Früchte und geröstete Nüsse. Zum Ende hin süßer werdend mit dunklem Karamell und Butterscotch. 
Nachklang:
Lang und trocken mit nussigen Tönen, getoastetem Holz und getrockneten Feigen.


Torf & Frucht – fassstark vereint: Ein neues Batch MacNair’s Lum Reek 10 y.o. Cask Strength

Modern gestaltet, metallisch veredelt, mit Blickfang-Potential: Das ist die neue MacNair’s Range. Die für ihre preisgekrönten, rauchigen Blended Malt Whiskys bekannte Marke erlebt ein Revival als Dach für Premium-Small-Batch-Abfüllungen. Meisterlich betreut von Whisky-Koryphäe Billy Walker, reifen diese in ausgewählten, innovativen Fässern und fließen weder kühlfiltriert noch gefärbt in die eleganten, schweren Flaschen. Wie das neue Batch des MacNair’s Lum Reek 10 y.o. in Cask Strength.

Für den Nachfolger des bei den Las Vegas Spirits Awards 2022 zum „Best in Show” gekürten ersten Batches vermählt Billy Walker Vintage-Single-Malts der Speyside und der Isle of Islay mit gereiftem GlenAllachie Single Malt. Das Ergebnis: Harmonie aus Torf und Frucht. Der Blended Malt Scotch reift in hochwertigen spanischen Sherryfässern, Wein-Barriques und Virgin Oak Casks, die seinen torfrauchigen sowie satten, fruchtigen Charakter verfeinern. Das volle Aroma entfaltet sich bei natürlicher Fassstärke von 55,8% vol.

MacNair’s Lum Reek 10 y.o. Cask Strength
Blended Malt Scotch Whisky

10 Jahre
Herkunft: Schottland, Lowlands
Fasstyp: Sherry Casks, Wine Barriques, Virgin Oak Casks
55,8% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes

Nase: Wellen von gegrillter Honigwabe, Ingwer und Vanille, mit Zimt, Lagerfeuerrauch und Sirup.
Gaumen: Intensive Noten von dunkler Schokolade, gebrannter Orangenschale und Honigwabe, gefolgt von geräucherten Gewürzen, Karamell und gerösteten Kaffeebohnen, mit Ingwernoten im Finish.


Destillierte trifft auf zeitgenössische Kunst: Eden Mill meldet sich mit dem Art of St. Andrews 2022 zurück

Gin, Whisky und Bier aus einem Haus? Das ist in Schottland selten. Bei der Produktion ihrer Spirituosen kombinieren die Eden Mill Distillers das Beste aus den drei Handwerken – und beweisen Mut zu Neuem: Der Gin reift auch mal im Bourbonfass, das ungehopfte Bier liefert die Grundlage für den Whisky. Künftig brennt Eden Mill in einer hochmodernen, klimaschonenden Brennerei auf dem Eden-Campus der Universität von St. Andrews, die Strom und Wärme von einer Biomasseanlage und von Sonnenkollektoren bezieht.

Nun kehrt nach pandemiebedingter Pause aber zunächst die Art of St Andrews Collection zurück, für die Eden Mill mit lokalen Künstlern kooperiert. Der Eden Mill Art of St Andrews 2022 ist eine limitierte Abfüllung von insgesamt 3000 Flaschen. In Bourbon Casks, vor allem aber in Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Casks gereift, liefert das Limited Release einen Vorgeschmack auf den künftigen Whisky-Stil der entstehenden Destillerie.

Die außergewöhnliche Verpackung stammt von Künstlerin Mairi Clark. Ihr ausdrucksstarkes, farbenfrohes Ölgemälde zeigt die dramatische Küste von St Andrews,auf dem die im Bau befindliche Whisky-Destillerie als heller Punkt am Horizont zu sehen ist. Das Kunstwerk spiegelt zudem das aromatische Zusammenspiel der neuen Abfüllung: ein süßer und doch subtil würziger Whisky, der mit Sherry- und Apfelnoten aufwartet, die von buttrigen Nüssen mit Röstaromen und pikanten Bitterstoffen untermauert werden.

Eden Mill Art of St Andrews 2022 – Limited Release
Single Malt Scotch Whisky

Herkunft: Schottland, Lowlands
Fasstyp: Bourbon Casks, Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Casks
3.000 Flaschen (insgesamt)
46,5% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Neu: Port Charlotte Islay Barley 2014

0

In ihrem heutigen Newsletter stellt die Islay-Brennerei Bruichladdich ihre neue Abfüllung Port Charlotte Islay Barley 2014 vor. Der sieben Jahre alte Single Malt kann über den Online-Shop bestellt werden, inklusive der zollamtlichen, versandtechnischen und brexit-konformen Umstandsbedingungen. Möglicherweise lohnt sich hier allerdings ein wenig Geduld, bis diese Abfüllung auf dem normalen Import-Weg unsere Märkte erreicht.

Port Charlotte Islay Barley 2014 wurde aus Gerste der Sorten Concerto und Propino 2014 destilliert, die die Islay-Farmen Cruach, Craigens, Island, Dunlossit, Coull, Rockside, Sunderland und Mulindry 2013 ernteten. Wie bei Bruichladdich gewohnt, erfahren wir auch in welchen Fässern der Single Malt reifte: 84% first fill bourbon casks, 8% second fill Virgin oak und 8% second fill wine casks. Abgefüllt ist der Heavily Peated Single Malt (40 PPM) mit 50 % Vol..

TTB-Neuheit: Glen Scotia Campbeltown Malt Festival 2023

Eine Neuheit aus der us-amerikanischen TTB-Datenbank gibt es heute zu vermelden:

Zum diesjährigen Campbeltown Malt Festival (24. – 26 Mai) wird die Brennerei Glen Scotia aller Wahrscheinlichkeit nach einen leicht getorften 11-jährigen Single Malt veröffentlichen, der ein Finish in White Port Fässern erhielt und mit 54,7 % Vol. abgefüllt ist.

Dem Back-Label können wir entnehmen, dass wohl auch in diesem Jahr Iain McAlister, Distillery Manager und Master Distiller bei Glen Scotia, gemeinsam mit der Whisky-Autorin Becky Paskin eine Online-Verkostung und -Experience anbieten werden. Wir hoffen, hierüber bald Näheres berichten zu können.

Und so sehen die Etiketten aus:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Serge verkostet: Überraschungs-Tasting zum Valentinstag

Der heutige Valentinstag mag für manche Menschen ein ganz besonderer Tag sein, der mit einer deutlichen und starken Markierung im Kalender hervorgehoben ist. Für manche ist er allerdings nur, so beispielsweise für Serge Valentin, ein Tag wie jeder andere auch. Und doch nimmt er diesen Tag als Anlass für eine ganz besondere und außergewöhnliche Verkostung. Drei Port Ellen, alle in den 1970er destilliert, mit einer breiten Spannweite in den Bewertungen. Alles Gute zum Festtag der Liebenden!

AbfüllungPunkte

Port Ellen 23 yo 1979/2002 (43%, Signatory Vintage, cask #5151, 376 bottles)88
Port Ellen 23 yo 1978/2002 (54.3%, Signatory VIntage, cask #5344, 221 bottles)83
Port Ellen 12 yo 1970 ‚Single Islay Malt Scotch Whisky‘ (57G.L., Duthie’s for Samaroli, 75cl, +/-1982)96
Port Ellen Maltings, Kilns und Lagerhäuser. Bild © Jochen Wied

The Macallan und The James Bond Experience bei Harrods

In den kommenden vier Woche belegt der fiktive Geheimagent seiner Majestät James Bond einen großen Teil des Erdgeschosses des berühmten Londoner Kaufhauses Harrods. The James Bond Experience, anlässlich des 60. Geburtstages von 007, führt mit illustrativen Originaldesigns, Konzeptzeichnungen und Storyboards durch den Entwicklungsprozess der Bond-Filme und des Charakters.

Quelle: The Whiskyphiles

Teil dieser Experience ist auch The Macallan James Bond 60th Anniversary Release. Exklusiv bei Harrods erhältlich ist diese Kollektion in einem Koffer von Globetrotter in limitierter Auflage, der speziell für die sechs Flaschen angefertigt wurde. Ende September 2022 stellte Macallan diese Kollektion vor, mit der die Speyside-Brennerei den 60. Jahrestag der James-Bond-Filmreihe würdigt und feiert (wir berichteten). The Macallan James Bond 60th Anniversary Release besteht aus sechs Flaschen, abgefüllt mit 43,7 % Vol.. Jede weist ein anderes Design sowie Farbe auf, um das jeweilige Jahrzehnt darzustellen.

Thank You Canada: Der TV-Spot von Crown Royal beim Super Bowl

0

Der Super Bowl LVII ist seit letzter Nacht Geschichte. Und nun wissen wir (unter anderem) auch, wie der TV-Spot der kanadischen und zu Diageo gehörende Whiskey-Marke Crown Royal aussah, den wir als Teaser Ende Januar bereits zeigen konnten.
Crown Royal nutzte die 60 Sekunden, um Dave Grohl ein ‚Thank You Canada‘ sagen zu lassen. Eine Danke an Kanada für all die Dinge, die dieses Land den USA und der Welt gegeben hat. Und natürlich könnten wir hier diese Dinge alle aufzählen. Doch wir überlassen die Bühne Dave Grohl, Frontmann der Foo Fighters, und betten das Video mit ihm einfach ein, welches Sie natürlich auf Youtube finden.

Alexandrion Group eröffnet zweite Whisky-Destillerie in Rumänien

0

Die Alexandrion Group, Rumäniens größter Spirituosen- und Weinhersteller sowie -distributor, eröffnete in der vergangene Woche ihre zweite Brennerei, direkt neben der ersten Destillerie der Gruppe im Kreis Prahova. Damit schließen sie, wie auf Facebook zu lesen, ein Projekt ab, das sich über 5 Jahre erstreckte. Die neue Produktionsanlage besteht unter anderem aus zwei kupfernen Pot Sillt, die hauptsächlich zur Produktion ihres Carpathian Single Malt verwenden werden. Die neue Brennerei wird zusätzlich zur Bestehenden in Betrieb gehen. Die Alexandrion Group kann so, wie sie schreibt, die gestiegene Nachfrage im In- und Ausland nach ihrem Carpathian Single Malt abdecken. Im letzten Jahr begann die Alexandrion Group mit der Promotion ihres Whiskys in verschiedenen Ländern. Nach dem Start in den USA stand unter anderem auch Großbritannien auf dem Programm (wir berichteten).

Quelle: Facebook-Auftritt der Alexandrion Group

Momentan scheint die rumänische Gruppe ihren Expansionsprozess weiter fortsetzen zu wollen. Es seien weitere Brennereien geplant, im Bau sind zur Zeit zwei Brennereien in den USA und in Griechenland. Die Alexandrion Group bietet allerdings in ihrem Portfolio eine Vielzahl unterschiedlicher Spirituosen. Deshalb müssen die neu geplanten Brennereien nicht zwangsläufig für die Herstellung von Whisky ausgelegt sein.

Quelle: Facebook-Auftritt der Alexandrion Gro