Serge verkostet: Mortlach 2006 vs 1969

Zwei Whiskys aus Mortlach, die 18 und 22 Jahre alt sind, werden heute von Serge Valentin in einer Time Warp Session verkostet. Und beide gefallen ihm sehr gut – der Mortlach 22yo in der Black Dumpy Bottle aus dem Jahr 1991 noch ein wenig besser. Gerne selbst verkosten würden wir alle wohl beide wollen, wenn man die Tasting Notes liest.

Hier die beiden in der Tabelle:

AbfüllungPunkte

Mortlach 18 yo 2006/2025 (56%, The First Editions, for HNWS Taiwan, refill hogshead, cask #HL21494, 126 bottes)87
Mortlach 22 yo 1969/1991 (50.5%, Cadenhead, Black Dumpy) 90
Mortlach. Bild: Martyn Jenkins

dekantā × Untold Japan – mit neuem Reiseangebot japanischen Whisky vor Ort luxuriös entdecken

Das Angebot für Japan-Reisende ist um eine Premium-Facette reicher: Die japanische Whisky-Plattform dekantā und das Luxusreiseunternehmen Untold Japan arbeiten in Zukunft zusammen und verbinden den Genuss von hochwertigem japanischen Whisky mit maßgeschneiderten Luxusreisen. Whiskyfreunde, die Japan erleben und damit japanischen Whisky auch aus der Kultur heraus verstehen wollen, finden dadurch ein hochwertiges, durchdachtes und personalisiertes Angebot für Destilleriebesuche und Japan-Erlebnisse – das, so die Partner, über den Standard von Luxusreisen hinausgeht.

Nachfolgend die Presseaussendung von dekantā – und eine Galerie, die ebenfalls Lust auf Japan machen könnte….

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

dekantā and UNTOLD JAPAN bring luxury travel to whisky space

dekantā and Untold Japan are bringing whisky and travel experiences together, creating new opportunities for Japanese whisky enthusiasts, travellers, and cask owners alike to immerse themselves in the world of Japanese whisky while exploring the most unique and exclusive places the country has to offer.

In March 2026, Joshua Lassman, the founder of Untold Japan, invited the dekantā team to a whisky tasting in one of Tokyo’s most elusive bars. The venue, which accommodates a maximum of five guests per sitting, is one of the most popular spots on the bespoke travel itineraries that Josh and Untold Japan create for their clients.

It was a fitting place for these two companies to strike up a unique, albeit natural partnership, one that unites the best of two worlds: Japanese whisky and bespoke luxury travel.

dekantā, a specialist retailer of fine and rare Japanese whisky, offers private cask ownership from some of Japan’s most exciting distilleries, spanning revived legends and innovative newcomers, including Ontake Distillery, Kiyokawa Mountain Farm Distillery and Karuizawa Whisky Distillery. Alongside this, dekantā provides access to some of the rarest bottles in Japanese whisky, opening the door for enthusiasts to explore the category at every level.

Cask owners receive ownership documentation directly from the distillery themselves and are granted a number of unique perks that range from privileged visitation and sampling rights, to access to high-end on site amenities. Owners visit their casks regularly, yearly in most cases, to check in with the distillery, hear updates from the Master Distiller and sample their own whisky as it matures. With each passing year the colour, aroma, complexity and subtlety of their spirit is continuously deepening, and each visit becomes a way to experience that gradual change firsthand.

For many whisky enthusiasts, whether visiting a distillery, stepping inside a hidden bar, or tasting something entirely new, these moments create a compelling reason to explore Japan more deeply. This is where Untold Japan comes in.

Untold Japan creates fully personalised itineraries for travellers who want to experience the country in a more considered way. Their experiences are firmly positioned in the high-end luxury space.

Through their many connections in the worlds of hospitality and entertainment, they’re able to create the very best experiences for their clientele. At the same time, they have a strong focus on rich cultural experiences and discoveries that go far beyond five-star treatment, providing meaningful travel experiences that take visitors into the heart of Japanese culture.

As Untold Japan founder Joshua Lassman reflects,

“Japan has changed so much in the last twenty years. Back then, every night you’d go out and discover something completely new and unique. Now, with social media, many of those places have become common knowledge. At Untold Japan, we give clients that same sense of discovery I still remember.”

These unique locations around the country range from a private, members-only sake bar with zero online presence, to whisky bars that seat just five people. Other options include dining with real Geisha, taking a 7-star train through Kyushu or box tickets to the Japanese Grand Prix.

Each experience is exclusive, distinctive and extraordinarily memorable, and Untold Japan caters to individual interests when creating itineraries.

Through this collaboration, dekantā clients gain access to exclusive, highly curated itineraries, while Untold Japan guests are invited beyond the surface of Japanese whisky, stepping inside distilleries, discovering rare and remarkable bottles, and, for those who wish, exploring cask ownership firsthand to secure a tangible piece of Japan’s whisky heritage.

Certain opportunities extend even further, with cask ownership unlocking access to experiences rarely available to the public, from private tastings to owner-only events and, in select cases, private golf course access.

dekantā founder, Makiyo, stated,

“This partnership is a natural extension of what both companies already do. It comes from a shared understanding that the most meaningful experiences in Japan aren’t always the most obvious ones, but rather ones that reveal themselves slowly, over time.”

Together, dekantā and Untold Japan are opening up exciting opportunities for whisky lovers and travellers.

Achte Ausgabe der English Whisky Map zeigt Standorte von 69 Whiskybrennereien

69 Whiskybrennereien findet man nun bereits in England – und damit auf der achten Ausgabe der English Whisky Map, die jährlich von der Cooper King Distillery veröffentlicht wird. Das ist ein Plus von 13 neuen Brennereien, die seit letztem Jahr dazugekommen sind – 40 davon haben bereits Whisky, 6 werden ihre erste Abfüllung voraussichtlich dieses Jahr auf den Markt bringen.

Wer die Karte im Format A2 für sich haben will, kann sie entweder bereits gedruckt (12 Pfund) oder als File (5 Pfund) zum Selberdrucken bei der Cooper King Distillery bestellen – Sie finden beide Formate hier.

Hier die Presseaussendung:

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2026 English Whisky Map launches: now 69 English whisky distilleries

Cooper King Distillery publishes the 8th edition of its annual map of English whisky producers. The data reveals a flourishing category, despite the challenges facing the global whisky industry. The number of distilleries has increased 13% since last year. When Cooper King Distillery first produced the map in 2016 there were only 14 whisky distilleries in England; there are now 69.

Sutton-on-the-Forest, York, April 2026: To mark English Whisky Week (18-26 April) Cooper King Distillery have published this year’s edition of their English Whisky Map. 

What does this year’s map show?

This 8th edition shows a thriving scene, populated by everyone from established distilleries producing sizeable quantities, right down to micro-distilleries just starting out on their own production journey. This diversity is also reflected in the styles, ingredients and flavour profiles found within the scope of ‘English whisky’.  In fact, this innovative and creative attitude is now recognised as one of the hallmarks of the category. 

Dave Broom, author of The World Atlas of Whisky, said

“The days of the notion of whisky being made in England being seen as bizarre are, thankfully, long gone. It has joined the ever-expanding whisky world as a valued and respected player. There is no single ‘English’ style; rather, there is a sense of liberation and freedom. Unencumbered by heritage, England is at the forefront of a recalibration of what whisky is and what it could become.”

What are the key facts and figures?

  • There are now 69 whisky distilleries in England, up from 61 in 2025.
  • Of those, 40 now have mature whisky available: whisky that has reached or exceeded the legal minimum of 3 years in cask, and has been bottled for sale. 
  • There are a further 25 distilleries with casks maturing, that have not yet reached 3 years old. 
  • Of those, 6 are expected to release their first whisky later on this year (2026).
  • The South West of England has the greatest number of distilleries with 17 located there, in various stages of development or production. 
  • Within the group of distilleries with English whisky on the market, there is huge scope of sizes of operation, ranging from the biggest, like Cotswolds Distillery (with a spirit still capacity of 6500L) to the smallest producers, such as Ludlow Distillery, operating with 200L spirit stills. 

Where can you get a copy of the map?

This year’s map is available to buy as a fully illustrated A2 print edition from the Cooper King website (£12). A high-resolution digital edition is also available to buy and download (£5). 

Chris Jaume, co-founder of Cooper King Distillery, said

“Producing the map is a labour of love but one that celebrates the camaraderie of our industry, and it’s always a delight to welcome new distilleries to the fold.“

Neu bei Kirsch Import: Nc’nean Huntress 2026, Signatory Vintage Neuheiten, Old Friends von Benrinnes bis Glen Garioch und Blue Hanger 14th Edition

Sieben brandneue Abfüllungen aus Schottland finden wir heute in den Neuheiten beim Importeur und Distributor Kirsch Import. Welche Abfüllungen Sie demnächst beim Händler vorfinden können, können Sie detailliert hier entdecken:

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Auf der Spur von Malz & Marmelade:
Malted Teacake ist die neue Nc’nean Huntress 2026

Nc’nean gibt nicht nur beim Thema Nachhaltigkeit den Ton in Schottlands Whiskywelt an. Die Bio-Brennerei verlässt auch geschmacklich gern ausgetretene Pfade: Die jährlich neu aufgelegte Serie Huntress nimmt die Fährte innovativer Aromen auf.

Dafür experimentiert Nc’nean unter anderem bei der Fermentation – wie der neue Huntress 2026: Malted Teacake demonstriert. Eine Hefe, die üblicherweise in Ales nach belgischer Art verwendet wird, erzeugt schon im Rohbrand einen ausdrucksstarken, cremig-malzigen Charakter.

Nach der Reifung in STR-Rotwein-, Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern entwickelt sich Malted Teacake zu einem kräftigen und dennoch eleganten, buttrigen und sanft mineralischen Erlebnis mit Noten von frisch gebackenem Kuchen, Feigenmarmelade und heißem Buttertoast.

Nc’nean Huntress 2026: 
Malted Teacake

STR Red Wine, Bourbon & Oloroso Sherry Casks
48,5% vol. | 0,7l


Peat- & Preis-Leistungs-Knaller:
Signatory mit Ballechin & Speyside (M)

Signatory Vintage liefert ungefilterte Peat-Power und einen „mmmysteriösen“ Preis-Leistungs-Tipp: Der neue Ballechin 2010/2026 bringt kräftigen Torfrauch und Bourbonreifung ins Glas, während der Speyside (M) 2011/2026 mit PX-Sherryreifung punktet.

Ballechin 2010/2026 – 15 y.o.
Heavily Peated
1st Fill Bourbon Barrels
Signatory The Un-chillfiltered Collection

Alkoholgehalt: 46% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt, doch erst das geduldige Zusammenspiel von Zeit und Rauch formt einen Charakter von solcher Tiefe. Wenn ein schwer getorfter Highland-Whisky für anderthalb Jahrzehnte in erstbelegten Bourbon-Fässern ruht, entsteht eine Harmonie, die weit über die bloße Intensität hinausgeht und die Kraft des Torfs mit der Eleganz der Eiche verbindet.

Handwerkskunst aus Schottlands kleinem Juwel

Im September 2010 in der traditionsreichen Destillerie Edradour gebrannt, repräsentiert dieser Ballechin die rauchige Seite des „Little Gem“ der Highlands. Der renommierte unabhängige Abfüller Signatory Vintage wählte für diese Edition der „Un-chillfiltered Collection“ drei spezifische 1st Fill Bourbon Barrels aus, in denen der Single Malt bis zum März 2026 reifen durfte. Durch den konsequenten Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe bleibt die viskose Textur und die natürliche Bernsteinfarbe erhalten, was den ursprünglichen, handwerklichen Anspruch dieser limitierten Auswahl unterstreicht.

Ein Dialog zwischen Torffeuer und Vanillesüße

In der Nase entfaltet sich unmittelbar ein kräftiger, erdiger Torfrauch, der jedoch elegant von der Süße reifer Früchte und cremigem Honig umspielt wird. Am Gaumen zeigt sich die ganze Komplexität der 15-jährigen Reifung: Eine markante Vanille-Note verschmilzt mit weißem Pfeffer und intensivem Rauch, während im Hintergrund Anklänge von dunkler Schokolade für eine herbe Tiefe sorgen. Das Mundgefühl ist dank der 46 % Vol. präsent und ölig, was die aromatische Dichte der gemälzten Gerste wirkungsvoll transportiert.

Anspruchsvoller Genuss für geduldige Entdecker

Dieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die Kombination aus rauchiger Wucht und der feinen Würze amerikanischer Eiche zu schätzen wissen. Er entfaltet seine volle Aromenvielfalt am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur, wobei ein kleiner Tropfen Wasser die subtilen Schokoladennoten noch weiter zur Geltung bringen kann. Ein charakterstarker Begleiter für Momente, in denen man der Zeit und dem Handwerk hinter einem Heavily Peated Whisky die volle Aufmerksamkeit schenken möchte.

Speyside (M) 2011/2026 – 14 y.o.
1st Fill PX Sherry Butts Finish
Signatory Small Batch Edition #20

Alkoholgehalt: 48.2% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Ein Blick auf die feinen Details und die tiefe Bernsteinfarbe offenbart sofort, dass hier die Zeit und ein erstklassiges Fassmanagement eine außergewöhnliche Verbindung eingegangen sind. In der Stille der Speyside reifte dieses Destillat über 14 Jahre heran, um schließlich durch eine gezielte Veredelung seine volle Pracht zu entfalten. Es ist ein Spiel mit dem Unbekannten, da die genaue Identität der Brennerei hinter dem Namen „Secret Speyside“ ein wohlgehütetes Geheimnis bleibt, das sich erst beim ersten Schluck dem Kenner offenbart.

Die Kunst der Veredelung in Pedro Ximénez Butts

Die Experten des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage haben für diese Small Batch Edition #20 einen Single Malt ausgewählt, der im Jahr 2011 destilliert wurde. Nach seiner primären Reifezeit erfuhr der Whisky eine entscheidende Nachreifung in First Fill Pedro Ximénez Sherry Butts. Diese speziellen Fässer sind bekannt für ihre intensive Aromenabgabe und verleihen dem Brand eine bemerkenswerte Dichte. Mit einer Abfüllstärke von 48,2 % Vol. kommt der Charakter der Speyside kraftvoll zur Geltung, wobei konsequent auf Kältefiltration und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde, um die natürliche Textur zu bewahren.

Ein Bukett aus dunklen Früchten und edlem Leder

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus Datteln, Feigen und Rosinen, das von einer dezenten Ledernote und warmem Karamell elegant untermalt wird. Am Gaumen präsentiert sich der Malt vollmundig und cremig; hier treten Noten von butterigem Toffee und feine marzipanartige Nuancen in den Vordergrund. Die Struktur ist geprägt von einer harmonischen Balance zwischen der Süße des Sherrys und einer hintergründigen Würze. Der langanhaltende Nachhall verabschiedet sich mit Anklängen von Walnüssen und reifen Pflaumen, die noch lange am Gaumen verweilen.

Ein Begleiter für anspruchsvolle Genussstunden

Dieser 14-jährige Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die die schwere, dunkle Süße eines PX-Finishs schätzen. Er eignet sich besonders für ruhige Abende und entfaltet sein gesamtes Spektrum am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur. Die elegante Ausstattung mit dem schwarz-goldenen Etikett und der passenden zylindrischen Verpackung unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser limitierten Small Batch Edition. Wer die klassische Speyside-Eleganz in Kombination mit intensiver Sherry-Prägung sucht, wird in dieser Abfüllung eine faszinierende Entdeckung finden.


Freundliche Single Casks:
Old Friends von Benrinnes bis Glen Garioch

Mit neuen The Old Friends Single Casks demonstriert Michel Reick die enge Verbindung von Destillat und Fass: Von fruchtig-rauchigem Benrinnes über weinbetonten Blair Athol bis zu Glen Garioch mit Kuchennoten reichen die facettenreichen Whisky-Freundschaften.

Benrinnes 2015/2026 – 10 y.o.
1st Fill Oloroso Hogshead #311506
The Old Friends

Alkoholgehalt: 55.9% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend besonders zu machen. Dieser zehnjährige Benrinnes aus der Serie „The Old Friends“ ist ein solches Exemplar, das mit seiner tiefen Bernsteinfarbe und der ungefilterten Kraft eines Einzelfasses sofort die Aufmerksamkeit fesselt und eine Geschichte von Geduld und Reife erzählt.

Die Symbiose aus Speyside-Charakter und andalusischer Eiche

Im September 2015 in der traditionsreichen Benrinnes-Brennerei im Herzen der Speyside destilliert, reifte dieser Single Malt über ein Jahrzehnt in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead. Das unabhängige Abfüllprojekt „The Old Friends“ ziert das Label mit dem Motiv von Robinson Crusoe und seinem Gefährten Freitag – eine Metapher für das tiefe Vertrauen, das man einem Fass entgegenbringt, während es über Jahre hinweg den Charakter des Brandes formt. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 274 Flaschen aus dem Fass Nummer 311506/2015 bleibt dieser Tropfen ein exklusives Zeugnis schottischer Handwerkskunst.

Ein Spiel aus dunkler Frucht und würziger Tiefe

Das Bouquet offenbart eine dichte Konzentration von reifen, dunklen Früchten, die von einer markanten Sherry-Süße und nussigen Nuancen getragen werden. Am Gaumen entfaltet die Fassstärke von 55,9 % vol. eine beeindruckende Präsenz: Butterscotch und cremiges Toffee verschmelzen mit einer feinen Holzwürze, die dem Whisky eine elegante Struktur verleiht. Der Nachklang gestaltet sich langanhaltend und trocken, wobei die fruchtigen Anklänge des Oloroso-Fasses noch lange am Gaumen verweilen und für einen ausgewogenen Abschluss sorgen.

Unverfälschter Genuss für anspruchsvolle Entdecker

Dieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber intensiver Sherry-Reifungen, die Wert auf Unverfälschtheit legen. Da der Whisky nicht kühlgefiltert und ungefärbt abgefüllt wurde, bleibt das volle Aromenspektrum erhalten. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, im Glas mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die komplexen Schichten aus Karamell und Würze weiter zu entfalten. Ein idealer Begleiter für besondere Momente, in denen die Verbindung zwischen kräftigem Destillat und erstklassigem Holz im Vordergrund steht.

Blair Athol 2010/2026 – 15 y.o.
1st Fill Bordeaux Barrique #300885
The Old Friends

Alkoholgehalt: 54.9% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von Destillaten, die eine Brücke zwischen den rauen schottischen Highlands und der Eleganz französischer Weingüter schlagen. Dieser Blair Athol aus dem Hause „The Old Friends“ ist ein Paradebeispiel für die gelungene Symbiose zweier Welten, die über anderthalb Jahrzehnte hinweg zur Vollendung reifen durfte.

Französischer Esprit in den schottischen Highlands

Im März 2010 destilliert, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte Reifezeit von 15 Jahren in einem 1st Fill Bordeaux Barrique. Die Destillerie Blair Athol liefert hierfür die charakterstarke Basis, die durch die Lagerung im erstbefüllten Weinfass eine besondere Tiefe entwickelt hat. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 238 Flaschen und dem konsequenten Verzicht auf Kältefiltration sowie Farbstoffe bleibt die ursprüngliche Kraft des Einzelfasses in dieser Abfüllung vom Januar 2026 vollständig erhalten.

Ein Zusammenspiel von dunklen Beeren und edler Eiche

Im Glas präsentiert sich die Flüssigkeit in einem satten Bernsteinton und verströmt sogleich ein Bouquet, das von intensiven Rotweinnoten und einer feinen Malzsüße geprägt ist. Am Gaumen entfaltet sich die Komplexität des Weinfasses mit Nuancen von reifen Beeren und gerösteten Haselnüssen, die von einer dezenten Würze begleitet werden. Der Nachklang ist langanhaltend und offenbart elegante Noten von Schokolade sowie die charakteristischen Tannine der französischen Eiche.

Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle Genießer

Mit seinen kräftigen 54,9 % Vol. empfiehlt es sich, diesem Whisky im Glas Zeit zum Entfalten zu geben, um die dichten Aromenstrukturen vollständig zu erschließen. Die ästhetische Gestaltung der Flasche mit ihrem tiefschwarzen Etikett und dem Motiv zweier Gefährten unterstreicht den kuratorischen Anspruch: „Partners in Discovery“. Dieser Highland Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die die Verbindung aus markantem Weinfass-Einfluss und klassischem Destillat-Handwerk in ihrer reinsten Form schätzen.

Glen Garioch 2011/2026 – 15 y.o.
1st Fill Bourbon Barrel #31
The Old Friends

Alkoholgehalt: 56.4% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Nur 223 Flaschen wurden abgefüllt, und doch ist es nicht die Limitierung allein, die diesen Glen Garioch bemerkenswert macht. Es ist das Zusammenspiel aus anderthalb Jahrzehnten geduldiger Reife und einer fast poetischen Fassauswahl, die hier einen Highland-Klassiker in ein völlig neues Licht rückt.

Die Symbiose aus Highland-Tradition und literarischem Anspruch

Im Januar 2011 in der traditionsreichen Glen Garioch Destillerie destilliert, verbrachte dieser Single Malt seine gesamte 15-jährige Reifezeit in einem erstbelegten 1st Fill Bourbon Barrel. Der unabhängige Abfüller „The Old Friends“ wählte das Fass mit der Nummer 31/2011 gezielt aus, um die charakteristische, robuste Malzigkeit der Highlands mit der intensiven Süße frischer amerikanischer Eiche zu verbinden. Das künstlerisch gestaltete Etikett, das Dante und Virgil auf ihrem Weg durch die Schatten zeigt, unterstreicht den philosophischen Anspruch, den dieser komplexe Tropfen an seinen Liebhaber stellt.

Ein goldenes Profil von cremiger Intensität

In der Nase entfaltet sich ein fülliges Bouquet aus intensivem Karamell und exotischer Kokosnuss, das sofort die hohe Qualität des gewählten Holzes verrät. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit kraftvollen 56,4 % Vol. als eine wahre Vanille-Toffee-Komposition, die von warmen Malznoten und einer dezenten, würzigen Tiefe getragen wird. Der Nachklang bleibt außergewöhnlich lange präsent und verabschiedet sich mit einer eleganten Kombination aus süßer Eiche und einer feinen Spur von geröstetem Malz.

Ein kraftvoller Begleiter für Kenner und Entdecker

Dieser Single Cask Whisky ist eine Empfehlung für jene Liebhaber, die die unverfälschte Kraft einer Fassstärke suchen und die aromatische Präzision eines Bourbonfasses zu schätzen wissen. Aufgrund der hohen Konzentration bietet es sich an, mit wenigen Tropfen weichem Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Kokos-Aromen noch deutlicher hervorzuheben. Ein Tropfen für den besonderen Moment, der die Brücke zwischen handwerklicher Destillierkunst und erzählerischer Tiefe schlägt.


Limitierte Legende: Blue Hanger 26 y.o. Blended Malt ist zurück

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Blended Malt ist eine Hommage an die Eleganz vergangener Tage. Mit seiner tiefen Bernsteinfarbe und dem Hinweis auf über einem Vierteljahrhundert Reifezeit verkörpert er die diskrete Vornehmheit eines echten Klassikers, der weit über den Moment des Einschenkens hinausreicht.

Eine Hommage an den blauen Lord

Hinter diesem Namen verbirgt sich die Geschichte von William „Blue Hanger“, dem dritten Lord Coleraine, einem treuen Kunden des Hauses Berry Bros. & Rudd im späten 18. Jahrhundert. Spirits Curator Felix Dear hat für diese 14. Limited Release handverlesene Single Malts vermählt, die volle 26 Jahre lang reifen durften. Das traditionsreiche Handelshaus aus der Londoner St. James’s Street beweist hier einmal mehr seine kuratorische Meisterschaft, indem es nur 2.500 Flaschen dieses ungefilterten und ungefärbten Destillats für die Welt bereitstellt.

Das Spiel von Schokolade und Obstgartenfrüchten

Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem satten, natürlichen Goldton, der die lange Zeit im Fass widerspiegelt. Die Nase wird von verführerischen Aromen von Milchschokolade und Crème Caramel umspielt, die von spritzigen Zitrusnoten und eingekochten Früchten aus dem Obstgarten balanciert werden. Am Gaumen zeigt sich der Blended Malt weich und einladend, wobei die Süße von Gerstenmalz und feine Backgewürze in ein langes, harmonisches Finale übergehen.

Zeitloser Genuss für anspruchsvolle Momente

Dieser 26-jährige Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die Tiefe und Eleganz gleichermaßen suchen. Dank seiner präzise gewählten Trinkstärke von 45,6 % Vol. entfaltet er seine volle Komplexität am besten pur in einem Nosing-Glas bei Zimmertemperatur. Er ist der perfekte Begleiter für jene Stunden, in denen man die Zeit für einen Augenblick anhalten möchte – ein flüssiges Denkmal für über 325 Jahre Expertise im Spirituosenhandel.

Blue Hanger Blended Malt 26 y.o
14th Limited Release
Berry Bros. and Rudd

Alkoholgehalt: 45.6% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Neu: Filliers Family Reserve 34 yo, Belgiens ältester Whisky

Die belgische Familienbrennerei Filliers hat ihre bisher älteste Abfüllung herausgebracht, die zugleich auch aktuel Belgiens ältester Whisky ist. Louis Filliers befüllte 1992 das Fass aus amerikanischer Weißeiche, aus dem im Januar 2026 dann Filliers Family Reserve 34 yo mit 52,3 % Vol. abgefüllt wurde. Für die Maische dieses Single Grain Whiskys wurde eine Mischung aus Mais, Roggen und Gersten-Malz verwendet.

In der Nase entfalten sich, so die Verkostungsnotizen, Aromen von geräucherten Haselnüssen und Aprikosen. Am Gaumen bieten sich zusätzliche Noten von Gewürzen, weichen Tanninen, frisch geschnittenem Holz und Holunderblüten.

Dieser 34-jährige Single Grain Whisky ist Teil der Filliers Family Reserve Collection, und wurde am 9. März im Rahmen einer Veranstaltung in der Filliers Distillery offiziell vorgestellt. Ein Kurz-Video dieses Events ist bei Youtube zu finden, und wird hier von uns eingebettet:

Nur 111 Flaschen des Filliers Family Reserve 34 yo sind erhältlich. Der Whisky ist bei ausgewählten Händlern und am Flughafen Brüssel erhältlich, und dies, solange der Vorrat reicht.

Serge verkostet: Eine neue Whisky-Weltreise

Nach der Whisky-Weltreise in der vergangenen Woche startet Serge Valentin heute bereits die nächste. Auch sie beginnt wie gewohnt in Frankreich, es folgen Stopps in Italien, Deutschland, der Schweiz und in Korea, sowie in den Niederlanden, Taiwan und Wales.

Hier unsere Tabelle:

AbfüllungPunkte

Warenghem 2019/2026 ‘Silvae’ (46%, Version Française, LMDW)80
TER 5 yo ‘Lignum’ (40%, OB, Italy, triple wood cask aged, 2025)56
Beverbach ‘Tequila Cask Finish’ (43%, OB, Germany, +/-2024)78
La Roja ‘Melquiades Lot #2’ (44.6%, OB, Switzerland, +/- 2025)79
Ki One 2021/2025 (57 .1%, OB, The Whisky Exchange Whisky Show exclusive, Korea, new American oak, cask #21-0200, 243 bottles)85
Millstone 11 yo 2014/2025 (51.1%, Decadent Drams, Netherlands, 1st fill ex-bodega PX sherry hogshead, 320 bottles)88
Taichung 2013/2023 ‘Sorghum’ (55.5%, OB, Taiwan, bourbon, cask # 12131328, 92 bottles)82
Nantou 6 yo 2018/2025 (57.6%, Scotch Malt Whisky Society, Taiwan, ‘Thrills, gills and skills with grills’, 1st fill bourbon barrel, #138.28, 180 bottles)87 
Penderyn 20 yo 2004/2024 (59%, OB, LMDW Foundations, Wales, bourbon barrel, cask #37, 115 bottles)84

The GlenAllachie erweitert die Sherry-Serie um Palo Cortado Sherry Cask Finish

Mit ihrer im April 2024 vorgestellten Sherry Series stellte The GlenAllachie den Einfluss unterschiedlicher Nachreifungen in Sherryfässern auf Whiskys mit derselben Fassgeschichte vor. Bei ihrer Einführung umfasste diese Kollektion die drei Bottlings The GlenAllachie 9 yo Fino Sherry Cask Finish, The GlenAllachie 9 yo Amontillado Sherry Cask Finish und The GlenAllachie 9 yo Oloroso Sherry Cask Finish. Heute stellt die Speysdie-Brennerei die vierte Abfüllung der Reihe vor. The GlenAllachie 11 yo Palo Cortado Sherry Cask Matured ist ab sofort bei The GlenAllachie Distillery und online unter www.glenallachie.com erhältlich (UVP £62,99). In den kommenden Wochen wird die Abfüllung weltweit verfügbar sein.

Hier die Infos, die wir erhalten haben:

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The GlenAllachie adds to Sherry Series with rare Palo Cortado matured single malt

Building on the success of a trio of initial releases, The GlenAllachie has today, April 21, unveiled the fourth chapter in its celebrated Sherry Series: the new 11-year-old Palo Cortado Sherry Cask Matured Single Malt Scotch Whisky.

First launched in April 2024, the Sherry Series explores the influence different secondary Sherry cask maturations can have on whisky of the same cask history, with this latest expression finished in one of rarest and most intriguing styles of sherry – Palo Cortado – showcasing the distillery’s commitment to exceptional wood management.

This new 11-year-old expression enjoyed a period of secondary maturation in Palo Cortado sherry casks and delivers a beautifully layered flavour experience with notes of ripe plums, dark mocha and warming cinnamon spice, balanced with refined dryness and depth.

Originally born of a happy accident in the mid 19th Century and now revered by connoisseurs, Palo Cortado is the rarest and most enigmatic sherry style. It begins as a young Fino (the driest and palest sherry style) before being refortified to 17.5-18% ABV, which causes the protective flor yeast to dissipate and triggers oxidative aging.

This unique process gives it a signature balance – the flavour profile sits between Amontillado and Oloroso, combining the aromatic finesse of the former with the structure, body and richness of the latter.

Master Distiller at The GlenAllachie, Billy Walker, commented:

“With the Sherry Series, we set out to create expressions that spark curiosity and invite deeper conversation. The extended secondary maturation allows the spectacular nuances and variations of each sherry style to reveal themselves completely, taking centre stage in a way that’s both bold and refined.

In this bottling, we have combined The GlenAllachie’s signature heather honey character with Palo Cortado’s deeply complex, sweet and nutty aromas – creating a whisky with a remarkable spectrum of flavour that has surpassed our expectations.”

Each cask in The Sherry Series begins its journey in the renowned sherry-producing region of Cádiz, where premium casks are sourced from the distillery’s trusted bodega partners before being transported to Speyside. Each expression is initially matured in American oak ex-Bourbon barrels before undergoing secondary maturation in a single, expertly selected sherry cask type, allowing the distinct characteristics of the wood to shine through.

Bottled at a robust 48% ABV, this latest expression is presented at natural colour and without chill filtration, ensuring the whisky retains its full character and complexity.

With this latest release, The GlenAllachie continues to push the boundaries of cask maturation, offering whisky enthusiasts a rare opportunity to experience the nuanced influence of Palo Cortado sherry on Speyside single malt.

The GlenAllachie 11-year-old Palo Cortado Sherry Cask Matured Single Malt Scotch Whisky release is available now from The GlenAllachie Distillery and online at www.glenallachie.com with a UK RRP of £62.99. It will become available globally in the coming weeks.

For more information, visit www.theglenallachie.com.

Neu in UK: Glengoyne Signature für den Lebensmitteleinzelhandel

Speziell für den globalen Lebensmitteleinzelhandel entwickelt ist die neue Abfüllung Glengoyne Signature, die seit gestern im Vereinigten Königreich bei Tesco für £35 erhältlich ist (Das Einführungsangebot für Tesco Clubcard-Inhaber liegt bei £24). Die Tesco-Exklusivität gilt für drei Monate, anschließend wird Glengoyne Signature dann wohl den globalen Markt betreten.

Caroline Fox, UK Commercial Director bei Ian Macleod Distillers, erklärt:

“We have crafted Signature to open up Glengoyne to more shoppers in grocery stores, as an excellent showcase for the fruity style for which the brand is known.”

Mit 40 % Vol. und ohne Altersangabe, richtet sich Glengoyne Signature an Konsumenten, die ein zugängliches Geschmacksprofil zu einem erschwinglichen Preis suchen. Er bietet fruchtige, frische Noten von knackigem Apfel, Vanille, Birne und Pflaume. Der Highland Single Malt soll sich hervorragend als Basis für Cocktails wie Highball oder Old Fashioned eignen.

Neu bei Irish Spirits: Copeland Single Malt 26.1 – Der erste Malt des Jahres

Über den Spezialisten für irische Spirituosen und Importeur Irish Spirts kommt jetzt eine neue Abfüllung der in Donaghadee liegenden Mikrobrennerei The Copeland Distillery auf den Markt in Deutschland. Copeland Single Malt 26.1 ist der erste Malt des Jahres der kleinen Destille, mehr Details in der Aussendung von Irish Spirits:

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Copeland Single Malt 26.1: Der erste Malt des Jahres

Erst seit Januar ist die irische The Copeland Distillery mit ihrem breiten Spirituosensortiment auch in Deutschland erhältlich. Nach dem erfolgreichen Launch der Markenreihe folgt nun frischer Stoff für Whiskeygenießer: Copeland Single Malt 26.1 ist der erste Malt des Jahres der kleinen Destille von der Nordostküste Irlands.

Kraftvolle Fassreifung: Copeland Single Malt 26.1

Erst seit Frühjahr 2025 erscheinen in kleinen Batches die ersten selbstdestillierten Whiskeys von The Copeland Distillery. Mit Erfolg – denn die ersten, zunächst nur in Irland erhältlichen Abfüllungen gingen rasend schnell über die virtuelle Shop-Theke der Brennerei. Dennoch kamen wenige Flasche vom Copeland Single Malt 25.3 jetzt im Januar auch nach Deutschland. Mit dem Copeland Single Malt 26.1 erwartet die hiesigen Whiskeygenießer nun der erste Single Malt des neuen Jahres.

Dabei handelt es sich um einen zweifach destillierten Malt Whiskey, gereift in einer Kombintion aus Ex-Pinot Noir und Ex-Shiraz Barriques. Zuvor enthielten diese den hauseigenen Copeland Rum. 860 Flaschen in fassstarken 57,8 Prozent Volumen ergab das Batch, welches nun in Irland und Deutschland verfügbar ist.

Importeurin Mareike Spitzer von Irish Spirits kommentiert:

“Nach dem erfolgreichen Launch der Copeland-Produkte freuen wir uns sehr über die nächste Abfüllung. Das Vorgänger-Batch erhielt auf den jüngsten Messen bereits viel Zuspruch, so dass wir uns sicher sind, dass Copeland Single Malt 26.1 erneut ganz dem Geschmack der Leute entsprechen wird.”

Über Irish Spirits

Irish Spirits ist DER deutsche Distributionspartner für außergewöhnliche Spirituosen aus Irland. Mit einem Portfolio aus aufstrebenden Herstellern und innovativen Marken steht Irish Spirits an der Speerspitze des irischen Marktes für qualitativ hochwertige Premiumspirituosen. Zusammen mit dem deutschen Fachhandel und der Gastronomie macht Irish Spirits diese für Genießer bundesweit auf neue Weise erlebbar.

Das gab es bei Pilz Whisky noch nie – Moscatel Cask Abfüllung in Fassstärke

Eine Premiere stellt heute Pilz Whisky vor. Erstmals präsentiert die Destillerie eine exklusive Moscatel Cask Abfüllung in Fassstärke!

Alle weiteren Details und Informationen zu diesem Pilz Whisky Moscatel Cask finden Sie in der Aussendung, die wir von Pilz Whisky erhalten haben:

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Das gab es bei PILZ Whisky noch nie – Moscatel Cask Abfüllung in Fassstärke

Mit einer außergewöhnlichen Neuerscheinung setzt PILZ Whisky erneut Maßstäbe im deutschen Whisky-Handwerk: Erstmals präsentiert die Destillerie eine exklusive Moscatel Cask Abfüllung in Fassstärke – kraftvoll, limitiert und kompromisslos authentisch. 

Gründer und Macher von Pilz Whisky, Alex Pilz meint:

“Das ist ein Whisky für Kenner und jene, die das Besondere schätzen. Auf jeden Fall kein Whisky von der Stange, sondern ein außergewöhnlicher Whisky für ganz besondere Momente und einzigartige Gelegenheiten.”

Dieser deutsche Single Malt Whisky reifte zunächst in einem ausgewählten American White Oak Cask, bevor er für ein intensives Finish in ein sorgfältig ausgewähltes 100-Liter-Moscatel-Fass überführt wurde. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Whisky, der Tradition und Innovation auf eindrucksvolle Weise vereint.

Handwerklich in kleinen Chargen destilliert und mit größter Sorgfalt hergestellt, ist diese Edition streng limitiert: Nur 148 Flaschen wurden abgefüllt – jede einzelne davon handnummeriert und somit ein echtes Sammlerstück.

Direkt aus dem Fass in die Flasche abgefüllt, verzichtet PILZ Whisky bewusst auf Filtration, zusätzliches Wasser und jegliche Farbstoffe. Diese kompromisslose Herangehensweise garantiert ein unverfälschtes Geschmackserlebnis in seiner reinsten Form.

Die besondere Reifung im Moscatel-Fass verleiht dem Whisky eine vielschichtige Aromatik: Schon in der Nase findet sich eine ausgeprägte Malz- und Fruchtthematik. Viele Gewürze und florale Noten schmeicheln dem Näschen. Am Gaumen entfalten sich Akzente von sahnigen Malzbonbons, Quittenmarmelade, Honigmelone und cremiger Milchschokolade. Insgesamt begeistert der Whisky mit Aromen von Rosinen, Holunderblüten und Weinbergpfirsich, elegant begleitet von würzigen Nuancen wie Nelken, Eiche und kandiertem Ingwer.

Produktdetails im Überblick:

  • Alkoholgehalt: 57,8 % vol.
  • Fassstärke – unverfälscht und intensiv
  • Handcrafted – in liebevoller Handarbeit hergestellt
  • Non-Chill-Filtered – für maximalen Geschmack
  • Natural Color – natürliche Farbe ausschließlich aus dem Fass
  • Inhalt: 500 ml
  • Preis pro Liter: 150,00 €

Über PILZ Whisky

PILZ Whisky entsteht in einer kleinen norddeutschen Brennerei, in der jede Abfüllung mit viel Zeit, Handarbeit und Leidenschaft hergestellt wird. Die Produktion erfolgt ausschließlich in kleinen Mengen – mit dem Ziel, charakterstarke Whiskys zu schaffen, die sich deutlich von industriellen Standardprodukten abheben.

myBar by David Gran mit zwei exklusiven Abfüllungen auf der Whisky Fair Limburg

Auch der unabhängige Abfüller myBar by David Gran wird am kommenden Wochenende auf der Whisky Fair in Limburg vertreten sein. Zu finden ist der Stand von myBar by David Gran gemeinsam mit Dram Way im Zeltbereich der Whisky Fair Limburg. Dort zu finden sind dort selbstverständlich auch die beiden exklusiven Messe-Abfüllungen, deren Details in der folgenden Aussendung entdecken können:

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Exklusive Neuheiten auf der Whisky Fair Limburg: myBar by David Gran kündigt zwei exklusive Abfüllungen an

Am kommenden Wochenende versammelt sich die Whisky-Community auf einer der wichtigsten Messen Deutschlands – der Whisky Fair in Limburg. Mit dabei ist auch der unabhängige Abfüller myBar by David Gran, der gemeinsam mit Dram Way als Aussteller vor Ort vertreten ist und gleich zwei neue, exklusive Abfüllungen präsentiert.

Neben einer Auswahl außergewöhnlicher Single Malt Whiskys und Single Cask Rums setzt myBar by David Gran in diesem Jahr gezielt auf besondere Messe-Highlights:

Den Auftakt macht „Old Toms Harbour“ – ein Teaspooned Malt Whisky aus dem Jahr 2017, der ein Finish im Oloroso Sherry Fass erhalten hat. Die Abfüllung überzeugt mit einem ausgewogenen Zusammenspiel aus fruchtigen und würzigen Noten und ist exklusiv auf der Messe für 85,00 € (0,5L) erhältlich.

Old Toms Habour

Kategorie: Teaspooned Malt Whisky
Fass: Oloroso Sherry Finish
Alkohlgehalt: 53,5% Vol.
Preis: 85,00€/0,5L
Alter: 9 Jahre (2017/2026)

Das absolute Highlight bildet jedoch ein 15 Jahre alter rauchiger Single Malt Whisky aus dem Jahr 2011. Dieser wurde im Allgäuer Fasslager von myBar by David Gran in einem Ruby-Portwein-Fass gefinished und vereint rauchige Tiefe mit intensiver Fruchtigkeit. Als besonderes Messeerlebnis wird diese Abfüllung als Handfilled Whisky angeboten – Besucher können ihre Flasche direkt selbst aus dem Fass abfüllen. Der Preis liegt bei 89,00 € (0,5L).

Messebottling – Handfilled

Kategorie: Single Malt Whisky
Fass: Ruby Portwein Finish
Alkohlgehalt: 56,0% Vol.
Preis: 89,00€/0,5L
Alter: 15 Jahre (2011/2026)

Mit diesen beiden Neuheiten unterstreicht myBar by David Gran seinen Anspruch, charakterstarke und eigenständige Abfüllungen zu präsentieren, die sich bewusst von klassischen Standards abheben.

Besucher:innen finden den Stand von myBar by David Gran gemeinsam mit Dram Way im Zeltbereich der Whisky Fair Limburg und sind herzlich eingeladen, die neuen Abfüllungen vor Ort zu entdecken und zu verkosten.

Fred Laing live auf der Whisky Fair Limburg

Fred Laing, Chairman von Douglas Laing, wird am kommenden Wochenende auf der Whisky Fair Limburg persönlich vor Ort sein! Seine Tasting Class „Douglas Laing Family Selection with Fred Laing“ findet am Samstag von 13:00 bis 14:00 Uhr in Raum I statt und kostet 40 Euro. Ebenfalls am Samstag wird er zudem am Stand von Rising Brands zugegen sein.
Mehr in der Pressemitteilung, die wir heute von Rising Brands haben:

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Fred Laing live auf der Whisky Fair Limburg

Douglas Laing Tasting Class und Neuheiten am Stand von Rising Brands

Nürnberg/Glasgow, 20.04.2026. Die The Whisky Fair in der Stadthalle Limburg gehört zu den wichtigsten Treffpunkten für Whiskyfans und Fachbesucher in Deutschland. In diesem Jahr erwartet die Besucher ein besonderes Highlight: Fred Laing, Chairman von Douglas Laing, ist persönlich vor Ort und führt eine exklusive, englischsprachige Tasting Class mit ausgewählten Abfüllungen aus dem Familienunternehmen. Parallel präsentiert Rising Brands am Messestand die Remarkable Regional Malts sowie rare Einzelfassabfüllungen und ausgewählte Messe-Highlights.

Die Tasting Class „Douglas Laing Family Selection with Fred Laing“ findet am Samstag von 13:00 bis 14:00 Uhr in Raum I statt und kostet 40 Euro. Das geplante Line-up richtet sich klar an Whisky-Enthusiasten und Sammler und umfasst unter anderem den Scallywag 18 Years Old, eine Abfüllung aus der Reihe Old Particular mit dem Titel „A Family Favourite Distillery“, einen Bunnahabhain 15 Years Old aus der Old Particular Serie sowie den traditionsreichen Blended Scotch King of Scots 50 Years Old. Die Tickets sind ausschließlich vor Ort erhältlich.

Douglas Laing & Co. wurde 1948 von Fred Douglas Laing in Glasgow gegründet und steht bis heute für kompromisslose Qualität und Unabhängigkeit. Heute führt Cara Laing das Unternehmen in dritter Generation als Managing Director. Die Philosophie ist unverändert geblieben: Whisky so natürlich wie möglich zu präsentieren, ohne Färbung und ohne Kältefiltration, stets mit Fokus auf Charakter, Herkunft und Fassqualität. Das Portfolio reicht von den bekannten Remarkable Regional Malts bis hin zu streng selektierten Single Cask Abfüllungen.

Am Stand von Rising Brands haben Besucher die Möglichkeit, die gesamte Bandbreite dieser Philosophie zu erleben. Neben ausgewählten Einzelfässern stehen die Remarkable Regional Malts zur Verkostung bereit und bieten eine klare Reise durch die wichtigsten Whiskyregionen Schottlands. Im Fokus stehen in diesem Jahr der Scallywag 18 Years Old, der neue The Epicurean Peated sowie ein exklusiver Sneak Preview auf eine noch unveröffentlichte Big Peat Abfüllung. Ergänzt wird das Angebot durch Whiskys aus der hauseigenen Strathearn Distillery, die den nächsten Schritt in der Entwicklung von Douglas Laing als Destillateur markieren.

Am Samstag haben Besucher zudem die Gelegenheit, Fred Laing persönlich am Stand zu treffen, Einblicke aus erster Hand zu erhalten und sich mit ihm über das „Wasser des Lebens“ auszutauschen.

Weitere Informationen zur Whisky Fair Limburg unter whiskyfair.de.

Zwei neue Abfüllungen von Alambic Classique zur Whisky Fair in Limburg

Auch in diesem Jahr bietet der unabhängige Abfüller Alambic Classique zur Whisky Fair in Limburg neue und sehr interessante Bottlings an. Der Benriach von 2008 mit 18 Jahren und der Cameronbridge von 1976 mit 50 Jahren können am Stand des unabhängigen Abfüllers erstmals verkostet werden. Danach sind sie im gut sortierten Fachhandel erhältlich.

Die „technischen Daten“ und vor allem die ausführlichen Tasting Notes finden Sie hier:

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Zwei neue Abfüllungen von Alambic Classique zur Whisky Fair in Limburg

Die Bottlings können am Stand des unabhängigen Abfüllers erstmals verkostet werden – danach sind sie im gut sortierten Fachhandel erhältlich.

Zwei neue interessante Bottlings, ein Benriach von 2008 mit 18 Jahren und ein Cameronbridge von 1976 mit 50 Jahren werden angeboten. Auch erhältlich dazu sind auf jeweils 60 Stück limitierte Miniaturen, die der unabhängige Abfüller Alambic Classique neben zahlreichen seiner anderen Abfüllungen und Raritäten zur Messe nach Limburg mitbringt. Die Whiskyfair findet am kommenden Wochenende 25/26 April 2026 statt.

Cameronbridge 1976

50y, 51,6%
Spanish Octave Sherry Barrel



Nase:
Der Duft ist intensiv und fruchtig süß, Orangenmarmelade mischt sich mit einem Kompott aus dunklen Früchten. Kräftige Noten von alkoholgetränktem altem Holz und geröstetem Kokos verbinden sich mit Vanille und Karamell. Mit der Zeit riecht man Haferflockenkekse und Zimtsterne mit einem Hauch Anis. Später folgen getrocknete Orangenschale und leichte Röstaromen. Die kräftigen Noten des Eichenfasses wird stärker und verbindet sich mit dem angenehmen Geruch von altem Buchleder.

Geschmack:
Eine klebrige Süße, die entfernt an Zuckerwatte erinnert, macht sich im Mund breit. Es folgen gerösteter Kokos und nussige Noten, die sich mit intensiven tropischen Früchten verbinden. Man merkt die altersgemäß intensive Eichenholzwürze und eine leichte Bitternote, mit einem zarten Aroma von Holzrauch. Der Geschmack wird mit jedem Schluck kräftiger. Das Mundgefühl ist cremig mit etwas Vanille und Tabak. Die schon in der Nase präsente Orangennote wird auch im Mund zunehmend stärker. 

Abgang:
Wunderbar lang mit süßen Röstaromen und einer trockenen Note, die mild ausklingt. Dieser alte Grain hat eine unglaubliche Tiefe und einen für das Alter überraschend wuchtigen Körper. Die vollen fruchtigen Noten auf der Zunge korrelieren mit der süßen Nase und bilden eine perfekte Melange der Aromen.

Benriach 2008

18y, 56,3%
Bourbon Barrel



Nase:
Zunächst erinnern die Aromen an süß duftendes Heu, gefolgt von etwas Möbelpolitur. Die Noten werden tiefer. Butterstreusel auf vanilligem Custard, etwas Apfelschale und ein Hauch Thymian wechseln mit süßem Tabak und Weinbrandbohnen. Man riecht gewachstes Leder und gelbe Früchte. Mit der Zeit entwickelt sich eine intensive Apfelnote.

Geschmack:
Eine kräftige, schöne Süße füllt den Mund. Neben einem Hauch Harz schmeckt man reichlich Eichenholzwürze, Cashewnüsse und Tabak. Eine leichte Pfeffernote entwickelt sich und verflüchtigt sich schnell. Dann folgen Röstaromen und cremiger Milchkaffee. Die Süße nimmt zu und man fühlt sich an Geleefrüchte erinnert. Später sticht eine markante Vanillenote heraus, die sich perfekt in das sahnig-cremige Mundgefühl einbindet. 

Abgang:
Lang und süß mit Röstaromen und einer fein dezenten Bitternote. Am Gaumen bleibt neben der Eichenwürze cremiger Sahnepudding. Eine Fruchtbombe in der Nase und im Geschmack.
Dieser Whisky hat sich durch die lange Bourbonfassreifung perfekt entwickelt.

Woven’s WXC bei World Whiskies Awards als World’s Best Flavoured Whisky 2026 ausgezeichnet

Zwei Neuigkeiten kommuniziert der in Edinburgh ansässige whisky maker und independent blender Woven in seiner heutigen englischsprachigen Pressemitteilung:

Bei den World Whiskies Awards wurde WXC – ein in Zusammenarbeit mit Assembly Coffee aus London entwickeltes Spirituosengetränk – zum World’s Best Flavoured Whisky 2026 gekürt wurde.

Das gesamte Woven-Sortiment ist jetzt in Frankreich, Italien, Spanien und Neuseeland erhältlich.
L’Explorateur du Goût wird den französischen Markt betreuen. Hier hat Woven zwei Jahre lang durch La Maison du Whisky Bekanntheit erlangt. bevor die Marke in die gehobene Gastronomie und den unabhängigen Einzelhandel expandiert. Compagnia dei Caraibi wird die Marke in Italien vertreten, Wkyregal in Spanien und Highland Fern in Neuseeland.

Mehr in der Aussendung:

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WOVEN ACCELERATES INTERNATIONAL EXPANSION FOLLOWING AWARD-WINNING START TO 2026

Independent blender doubles down on its commitment to flavour as refreshed core range expands into four new markets

Edinburgh-based whisky maker Woven has secured four new international distribution partnerships across France, Italy, Spain and New Zealand, marking a significant step in the brand’s global expansion.

The announcement marks a major breakthrough in Woven’s international growth strategy, underpinned by rising global demand for flavour-driven, accessible whisky. Each market has been selected based on clear indicators of this demand, alongside a shift toward flavour and value, and an openness to new whisky propositions.

The announcement is bolstered by recent recognition at the World Whiskies Awards, where WXC – a collaborative spirit drink created with London’s Assembly Coffee – was named World’s Best Flavoured Whisky 2026, providing further validation of Woven’s focus on flavour-led innovation as it enters new territories.

Nick Ravenhall, Managing Director of Woven, said:

“We’re new into these markets, but the drinker we’re built for is already there. They get it instantly, and right now they’re hugely under served by the category. That’s the opportunity.

“The whisky industry has traditionally been led by heritage and prestige. That still matters in the right context, but it’s no longer enough on its own. We’re not seeing people walk away from whisky, we’re seeing them get more selective. Propositions that stack up on flavour and value are finding their audience. Those that don’t are sitting on shelves. Right now, the whiskies delivering on flavour and value – often blends – are the ones winning that race.”

Recent figures from the Scotch Whisky Association reflect that shift. While single malt exports fell 6% to £1.6bn in 2025, blends remained stable – a sign that value and drinkability are holding firm as priorities change.

Woven’s approach is deliberately less traditional, treating whisky as a creative category rather than a fixed set of rules. Its core range spans four categories of blended Scotch, world blends, blended malt and flavoured whisky, allowing the brand to compete across multiple segments as it expands internationally. The portfolio is designed to let drinkers move freely across styles, without gatekeeping or the fear of doing it wrong.

Pete Allison, Co-Founder and Whisky Maker, said:

„At one of our recent events, someone told me they loved our premium whisky Superblend, but couldn’t have it as their go-to because of the price. From that conversation, we spent three months sourcing components from around the world to meet that drinker exactly where they are. Whisky is great at selling just-out-of-reach aspirations, but we wanted to meet people right now. That was the moment our new house pour, Woven Whisky, was born.“

France and Italy represent large, established markets where Woven is now scaling beyond early specialist listings. Spain is one of the few European markets in growth, with export values up 6% in 2025, while New Zealand offers a highly engaged consumer base open to challenging traditional whisky norms.

L’Explorateur du Goût will handle France, where Woven has spent two years building awareness through La Maison du Whisky, before expanding into the premium on-trade and independent retail. Compagnia dei Caraibi will represent the brand in Italy, Wkyregal in Spain and Highland Fern in New Zealand respectively.

Woven’s full range is now available across France, Italy, Spain, and New Zealand. For more information please visit www.wovenwhisky.com.