PR: 107 internationale Ruderer starten zur Talisker Whisky Atlantic Challenge 2021

Es geht wieder los: Talisker, nach eigenen Angaben „made by the sea“, hat über 100 Ruderer aus unterschiedlichen Ländern zur Talisker Whisky Atlantic Challenge, diesmal in der Ausgabe 2021, eingeladen. Aber natürlich geht es dabei nicht nur um sportliche Leistungen, sondern auch um eine gute Sache – und hier können Sie auch als Nicht-Ruderer dabei sein, wenn es gilt, den Schutz von 100 Millionen Quadratmetern Meereswald gemeinsam mit Parley for the Oceans und Talisker zu schützen.

Mehr zur Trophy und zum Schutzprogramm nachfolgend in der deutschsprachigen Pressemitteilung:


107 internationale Ruderer starten zur Talisker Whisky Atlantic Challenge 2021

SAN SEBASTIÁN DE LA GOMERA, Spanien, 15. Dezember 2021 /PRNewswire/ — Gestern haben sich 107 Ruderer aus unterschiedlichen Ländern zum Start der Talisker Whisky Atlantic Challenge auf eine Reise über den Ozean begeben. Dabei handelt es sich um eine 3.000 Meilen lange Ruderregatta über den Atlantik.

Vom spanischen Hafen San Sebastian auf La Gomera auf den Kanarischen Inseln begaben sich die Teilnehmer auf die bahnbrechende Reise und die vielleicht größte Herausforderung ihres Lebens. Sie werden durchschnittlich zwischen 29 und 60 Tagen auf See verbringen und im Januar in Nelson’s Dockyard in Antigua und Barbuda ankommen. Dabei werden die Teams allen Elementen der Natur ausgesetzt sein und mit den unterschiedlichsten Wetterbedingungen konfrontiert werden, 12 Meter hohen Wellen ausgesetzt sein oder seltene Tiere beobachten.

Mehr als 36 internationale Teams – darunter Fünf-Personen-Crews, reine Frauen- und auch Solo-Crews – aus Ländern wie den Niederlanden, den Vereinigten Staaten von Amerika und Großbritannien treten nach jahrelanger Vorbereitung gegeneinander an.

In diesem Jahr rudern drei Teams der Flotte – Anna Victorious (GB), Migaloo (NL) und Foar From Home (US) – für Talisker, um zu sensibilisieren, Gelder zu sammeln und das Versprechen der Marke Talisker zum Schutz und zur Erhaltung der Meereswälder gemeinsam mit der Umweltorganisation Parley for the Oceans zu unterstützen.

Die Teams rudern für One For The Sea, eine Initiative der schottischen Whisky-Marke Talisker, die zusammen mit Parley den Schutz und die Erhaltung von 100 Millionen Quadratmetern Meereswald bis 2023 fördern möchte. One For The Sea hat das Ziel, Menschen auf der ganzen Welt dazu zu inspirieren, sich wieder mit der Schönheit und Anfälligkeit des Meeres auseinanderzusetzen und unsere kollektive Verantwortung zum Handeln zu erkennen.

Anna Victorious ist eine Gruppe von vier Freunden aus Großbritannien, die sich entschieden haben, in Erinnerung an die verstorbene Frau eines Besatzungsmitglieds an One For The Sea teilzunehmen und deren Leidenschaft für das Meer und ihren Wunsch, es für zukünftige Generationen zu schützen, zu würdigen. Migaloo – eine Zwei-Mann-Crew aus den Niederlanden – möchte mit der Teilnahme an One For The Sea die langjährige Arbeit der Organisation zum Schutz der Meere unterstützen. Das dritte Botschafterteam, Foar From Home, besteht aus vier US-Veteranen, die sich aufgrund ihres fundamentalen Glaubens an die Macht des Ozeans und an seinen Nutzen, der weit über die visuelle Schönheit hinausreicht, für One For The Sea entschieden haben.

Wie können Sie mitwirken?

  • Spenden können über oneforthesea.com/donate getätigt werden. Jede Spende wird Parleys konkrete Arbeit zum Schutz und zur Erhaltung der Meereswälder unterstützen.

Sie können die Teams unterstützen, indem Sie ihnen auf ihren Social Media-Kanälen folgen:

  • Anna Victorious (GB): IG @doitforanna | TW: @AnnaVictorious2 | FB: @doitforanna
  • Migaloo (NL): IG: @team_migaloo | FB: @TeamMigaloo2021
  • Foar From Home (USA): IG: @foar_from_home | TW: @FFH2021 | FB: @foarfromhome

Folgen Sie: @atlanticcampaigns für umfangreiche Updates zur Regatta

Die One For The Sea-Botschafterteams rudern gemeinsam mit 33 weiteren Crews bei der diesjährigen Talisker Whisky Atlantic Challenge.

Rob Murray von Anna Victorious erklärte:

„Wir freuen uns sehr, mit unserer Reise über den Atlantik dazu beizutragen, das Bewusstsein für One For The Sea und die Maßnahmen für die Erhaltung der Meere zu schärfen. Uns als Team verbindet eine tiefe Leidenschaft für das Meer. Wir begehen diese Überfahrt in Erinnerung an die Frau unseres Crewmitglieds Ed, Anna, die sich selbst für den Schutz der Meere eingesetzt hat. Wir hoffen, diese Leidenschaft für das Meer durch unsere Arbeit mit Talisker und Parley for the Oceans während unserer gesamten Überfahrt und noch viele weitere Jahre fortzusetzen.“

Aidan Scherpbier von Migaloo erklärte:

„Seit einigen Jahren setzen wir uns aktiv für den Schutz und die Erhaltung der Meere ein. Wir freuen uns, diese Arbeit für One For The Sea als Teil unserer Talisker Whisky Atlantic Challenge-Überquerung fortzusetzen – denn wir sind davon überzeugt, dass Wissen und Sensibilisierung von grundlegender Bedeutung für den Schutz der Meere sind.“

Paul Lore von Foar From Home erklärte:

„Wir leben an der Ostküste der USA und wissen deshalb genau, wie wichtig der Schutz unserer Weltmeere ist. Wir hoffen, dass unsere Atlantiküberquerung für One For The Sea für Aufmerksamkeit und vermehrtes Handeln auf der ganzen Welt sowie zu Hause auf Amelia Island sorgt. Wir glauben an die Kraft des Ozeans und seine weitreichenden Bedeutung – wir können es kaum erwarten, diese intime Verbindung mit dem Ozean und seiner Tierwelt einzugehen und mit diesen Erfahrungen als Botschafter von One For The Sea zu wirken.“

Die Zusammenarbeit von Talisker und Parley hat bisher dazu beigetragen, 40 Millionen Quadratmeter an marinen Ökosystemen zu erhalten. Seetangwälder bedecken mehr als 25 % der weltweiten Küstengebiete und finden sich abgesehen von der Antarktis auf allen Kontinenten. Sie spielen eine entscheidende Rolle für die Gesundheit der Ozeane, indem sie Kohlendioxid abscheiden, den pH-Wert regulieren, Mikroorganismen beherbergen und Lebensraum und Nahrung für Meereslebewesen und Arten von besonders großer Bedeutung bieten.

Talisker Whisky, die erste Destillerie auf der Isle of Skye in Schottland, steht in enger Verbindung mit dem Meer. Seit fast 200 Jahren formen die Seele und die Energie des weiten Ozeans, der die Destillerie umgibt, die charakteristischen maritimen und salzigen Noten, die bis heute ihren Whisky prägen. Im Rahmen ihrer Partnerschaft vereinen Talisker Whisky und Parley for the Oceans ihre gemeinsame Liebe zum Meer und den Einsatz zum Schutz der Ozeane für zukünftige Generationen.

Talisker Whisky sponsert die Atlantic Challenge seit acht Jahren und teilt die Liebe für Abenteuer und die Weltmeere. Talisker ist von jeher eng mit dem Meer verbunden: 1830 wurde Talisker Whisky von den MacAskill-Brüdern gegründet, die von Eigg auf die Isle of Skye ruderten, um den perfekten Standort für ihre Destillerie in Schottland zu suchen. Genau wie die Talisker-Destillerie macht diese Regatta deutlich, was es heißt, vom Meer geprägt zu sein.

Lieke Hompes, Marketing-Leiterin bei Talisker, erklärte:

„Als Whisky, der an den Ufern der Isle of Skye in Schottland hergestellt wird, haben wir eine ganz persönliche Verbindung mit der Macht und Schönheit des Ozeans. Unsere One For The Sea-Kampagne zielt darauf ab, Menschen auf der ganzen Welt zu inspirieren, diese Verbindung zum Meer zu spüren und sie so zum Handeln zu bewegen, um es für zukünftige Generationen zu schützen und zu bewahren.

Wir freuen uns, dieses Jahr mit unseren One For The Sea-Teams zusammenzuarbeiten und ihnen dabei zu helfen, im Rahmen ihrer Überquerung Gelder für die Erhaltung der Meere zu sammeln und die Menschen dafür zu sensibilisieren. Wir wünschen ihnen und allen Teilnehmern eine unvergessliche Überfahrt!“

Carsten Heron Olsen, CEO of Atlantic Campaigns bei Talisker, erklärte:

„Wir freuen uns sehr auf den Start der Talisker Whisky Atlantic Challenge-Teilnehmer 2021 von San Sebastián de La Gomera. Diese Ruderer aus aller Welt begeben sich auf eine unglaubliche Reise, die bereits vor vielen Monaten und Jahren mit dem Beginn ihrer Spendenkampagnen begonnen hat. Die Teams haben unermüdlich daran gearbeitet, Spenden für wunderbare Zwecke zu sammeln, und der Start des Rennens über den Atlantik markiert den Höhepunkt dieser harten Arbeit. Diese Reise ist ein einzigartiges Erlebnis, das nur wenigen im Leben zuteil wird. Wir freuen uns darauf, sie in ein paar Wochen oder Monaten sicher an der Küste von Antigua begrüßen zu dürfen.“

Weitere Informationen finden Sie unter oneforthesea.com

Whiskystats: Preise am Sekundärmarkt entwickeln sich unterschiedlich

Wie üblich blickt Whiskystats.net in der Monatsmitte auf die Entwicklungen von Whiskypreisen bei Auktionen im Vormonat (und wie üblich hat uns unser Leser Jedi auf den neuesten Artikel dort hingewiesen).

War im Vormonat der neue Höchststand der Whiskypreise das Thema, so ist es im November etwas gemischter zugegangen. Generell zeigt die Kurve nach oben, aber an der Spitze löst nun Karuizawa wieder Rosebank ab und ist die teuerste Destillerie bei Auktionen. Für einzelne Abfüllungen aus der geschlossenen japanischen Brennerei haben sich die Preise innerhalb eines Jahres nahezu verdreifacht.

Von den Schotten performt momentan Bowmore sehr gut, besonders die Flaschen, die in den 90ern oder um die Jahrtausendwende abgefüllt wurden. Bei Ardbeg hingegen gehen die auf Auktionen erzielten Preise für die meistgehandelten Flaschen zurück – so wurde das Feis Ile 2011 Bottling Ende 2020 noch für fast 2500 Euro gehandelt, um nun bei 1300 Euro zu liegen. Allerdings war die Variabilität der Preise in den letzten zwei Jahren bei dieser Abfüllung generell hoch.

Diese Entwicklungen beweisen einmal mehr: Wenn man Whisky als Wertanlage betrachtet, muss man sehr genau wissen, was man tut, aber selbst das schützt nicht vor Überraschungen, weder in die eine noch in die andere Richtung. Der sicherste Gewinn bei Whisky ist immer noch der eigene Genuss.

PR: Prineus bringt Daviess County Kentucky Straight Bourbon und Rossville Union Rye Whisky nach Deutschland

Zwei Neuheiten bringt die PRINEUS GmbH als Importeur für den deutschen Markt. Drei Daviess County Kentucky Straight Bourbons und der Rossville Union Rye Whisky werden in Kürze im Fachhandel erhältlich sein (einer davon, der Daviess County Kentucky Straight Bourbon Cabernet Sauvignon Finish, derweilen nur limitiert, aber im ersten Quartal 2022 dann in normalen Mengen).

Hier alle Infos, die wir dazu erhalten haben:


Prineus bringt Daviess County Kentucky Straight Bourbon und Rossville Union Rye Whisky nach Deutschland

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass wir ab sofort der exklusive Importeur für Daviess County Kentucky Straight Bourbon und Rossville Union Straight Rye in Deutschland sind.

Die Daviess County Distilling Company war eine der ersten großen Bourbon-Destillerien von Kentucky und ist namensgebend für diese Bourbons von Lux Row Distillers.

Es handelt sich bei allen drei Bourbons um eine Mischung aus Roggen- und Weizen-Mashbills.

Neben dem Straight Bourbon gibt es noch den Straight Bourbon Cabernet Sauvignon Finish und Straight Bourbon French Oak Finish, bei denen das Finish jeweils 6 Monate dauerte.

Daviess County Kentucky Straight Bourbon 48,0%, UVP 54,90 €

Daviess County Kentucky Straight Bourbon Cabernet Sauvignon Finish 48,0%, UVP 59,90 €

Daviess County Kentucky Straight Bourbon French Oak Finish 48,0%, UVP 59,90 €

Die Flaschen sind etikettiert mit 700ml, enthalten aber 0,75l

Aktuell ist der Daviess County Kentucky Straight Bourbon Cabernet Sauvignon Finish nur limitiert verfügbar.

Im Laufe des ersten Quartals 2022 wird er weder normal verfügbar sein.

Der Rossville Union Rye Whisky wird aus zwei verschiedenen Rye-Mashbills der MGP Distillery in Lawrenceburg, Indiana geblendet.

Rossville Union Straight Rye Whiskey 47,0%, UVP 59,90 €

Die Flaschen ist etikettiert mit 700ml, enthält aber 0,75l

Serge verkostet: Caol Ila im Alter von 6 bis 13 Jahren

Noch etwas jünger als gestern sind die Abfüllungen aus der Destillerie Caol Ila, die Serge Valentin heute auf Whiskyfun verkostet. Sieben sind es an der Zahl, und wiederum können sich die Wertungen sehen lassen – keiner davon bekommt weniger als 85 Punkte.

Sehen wir uns die Verkostung im Überblick an:

AbfüllungPunkte

Caol Ila 10 yo 2010/2021 (48%, LMDW, Artist Collective 5.0, refill sherry butt, 2,139 bottles)85
Caol Ila 11 yo 2010/2021 (53.2%, Watt Whisky,Japan exclusive, hogshead, 326 bottles)89
Caol Ila 13 yo 2007/2021 (48.5%, Decadent Drinks, Equinox & Solstice)87
Caol Ila 13 yo 2007/2021 (55.6%, The Whisky Exchange, hogshead, cask #320247, 242 bottles)86
Caol Ila 7 yo 2014/2021 (59.1%, The Whisky Exchange, hogshead, cask #311507, 251 bottles)85
Caol Ila 8 yo 2012/2020 (57.8%, Signatory Vintage for Navigate World Whisky, 1st fill sherry butt finish, cask #12, 525 bottles)87
Caol Ila 2014/2020 (60.4%, L’Esprit, 10th Anniversary, Château Latour, cask #2005795, 293 bottles)86

PR: Neu bei Kirsch Import – Ausgewähltes von Duncan Taylor, Thompson Bros. for Germany, Sonderabfüllungen von Mars sowie Westward Single Cask für Kirsch Import

In den Neuvorstellungen von Kirsch Import für diese Woche finden sich einige spannende Abfüllungen aus Schottland, Japan und den USA. Um welches sich genau handelt, können Sie den Infos entnehmen, die wir heute rhielten:


Small Batch, Single Cask & Battlehill aus Sherryfässern:
Ausgewähltes aus dem flüssigen Archiv von Duncan Taylor

Komplexer, authentischer und kompromisslos hochwertiger Genuss im Doppelpack: Ausschließlich für den deutschen Markt haben die Experten von Duncan Taylor zwei Single Malts der Octave-Reihe abgefüllt, für die die Whiskys ein Finish mit viel Holzkontakt in kleinen Sherry-Oktav-Fässern erhielten. Das von uns entwickelte Etikett ziert den Bunnahabhain 2014/2021 – und zwar in der getorften Version. Nicht rauchig, obwohl die Brennerei mehrfach abbrannte: Glenrothes 2009/2021 aus der Speyside.

Bunnahabhain 2014/2021 – Peated
Duncan Taylor Sherry Octave Small Batch
Exclusively bottled for Germany

7 Jahre
Fasstyp: Bourbon Cask, Oloroso-Sherry-Octave-Fässer
Fassnr. 3831536, 3831546, 3831556, 3831566, 3831576, 3831586
495 Flaschen
55,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Glenrothes 2009/2021
Duncan Taylor Sherry Octave Small Batch
Exclusively bottled for Germany

11 Jahre
Fasstyp: Bourbon Cask, Oloroso-Sherry-Octave-Fässer
Fassnr. 4932583, 4932593, 4932603
264 Flaschen
55% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Neben dem sherrygereiften Single Cask Whisky Aultmore 2008/2021 zählen außerdem drei Battlehill-Abfüllungen zur Neuheitenrunde. Mit der Reihe setzt Duncan Taylor der Schlacht zwischen Robert The Bruce und John Comyn nahe der Heimatstadt des Abfüllers ein flüssiges Denkmal. Dafür kommen nur feinste Single Malts oder Grains in die Flaschen.

Aultmore 2008/2021
Duncan Taylor Speyside Single Malt Scotch Whisky

13 Jahre
Dest. 09/2008
Abgef. 09/2021
Fasstyp: Sherry Cask
Fassnr. 95900333
431 Flaschen
53,9% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Aus der für ihre vielfältigen Whiskys bekannten Highland-Brennerei Tullibardine stammt der goldgelbe Tullibardine 8 y.o. Ebenfalls aus den Highlands: Glen Garioch 9 y.o., ein eher unbekannter Single Malt, der aus der erstklassigen Gerste von Oldmeldrum gebrannt wird. Der Blended Malt Scotch Whisky Drumblade 10 y.o., ein „teaspooned“ Ailsa Bay Whisky aus Sherryfässern, komplettiert das Battlehill-Quartett.

Tullibardine 8 y.o.
Battlehill Highland Single Malt Scotch Whisky

8 Jahre
Fasstyp: Oak Casks
46% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Glen Garioch 9 y.o.
Battlehill Highland Single Malt Scotch Whisky

9 Jahre
Fasstyp: Oak Casks
46% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Drumblade 10 y.o.
Battlehill Blended Malt Scotch Whisky

10 Jahre
Fasstyp: Sherry Casks
46% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert



Thompson Bros. for Germany:
Exklusives von den Whiskyliebhabern aus Dornoch Castle

23 Jahre alter Caroni Rum, 31 Jahre alter Speyside Single Malt – beim Anblick des Portfolios der Thompson Bros. denkt man nicht an einen Ort von der Größe einer Garage. Die winzige, private Feuerwache des Dornoch Castles ist jedoch das Zuhause der Marke. Und ihrer Mikrodestillerie. Phil und Simon Thompson sowie drei Mitarbeiter*innen stehen hinter dem unabhängigen Abfüller und der 2016 geründeten Dornoch Distillery.

Ihre Leidenschaft für Whisky entwickelten die Brüder im elterlichen Hotelbetrieb im Dornoch Castle. Hier etablierten sie eine weit über die Highlands hinaus bekannte Whiskybar und verknüpften ihren Namen mit handverlesenen Premium-Bottlings. Neben dem 2013 destillierten Ben Nevis 7 y.o. mit seinen kräftigen 50% vol. zählen dazu auch drei Exklusivabfüllungen für den deutschen Markt. Allen gemeinsam: kräftige Raucharomen.

Das Deutschland-Trio besteht aus Caol Ila 10 y.o. mit typisch maritimem Einschlag, wie das Label schon verrät, sowie aus dem Highland Single Malt Scotch Whisky Ardmore 11 y.o. Mit einem 31 Jahre alten Islay Single Malt können sich Genießer hierzulande zudem über ein echtes Highlight freuen. Aus welcher der neun aktiven Brennereien der Whisky stammt, bleibt Geheimnis der Thompson Bros.

Caol Ila 10 y.o.
Thompson Bros. Islay Single Malt Scotch Whisky
Exclusive to Germany

10 Jahre
Dest. 2011
Fasstyp: Eichenfass
328 Flaschen
52,7% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Ardmore 11 y.o.
Thompson Bros. Highland Single Malt Scotch Whisky
Exclusive to Germany

11 Jahre
Dest. 2009
Fasstyp: Eichenfass
239 Flaschen
56,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Secret Islay 31 y.o.
Thompson Bros. Islay Single Malt Scotch Whisky
Exclusive to Germany

31 Jahre
Dest. 1989
Fasstyp: Eichenfass
250 Flaschen
52,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert


Japanische Highlights im Doppelpack:
Sonderabfüllungen von Mars

Zwei Destillerien, drei Fasslager, eine Marke: Mars destilliert abwechslungsreiche Single und Blended Malts – und spielt mit den Einflüssen dreier verschiedener Klimazonen Japans. Der Stammsitz, Mars Shinshu, liegt in Japans kalt-feuchten Alpen. Whiskys reifen hier bei bis zu -15°C nur langsam heran – wie etwa das American Virgin Oak Single Cask Mars Shinshu Komagatake 2018/2021. Der edle Single Malt Japanese Whisky ist Teil von Komagatake, der Reihe für Sonderabfüllungen von Mars Shinshu, und wurde von uns für den deutschen Markt ausgewählt.

Mars Maltage Cosmo Manzanilla Sherry Cask Finish ist eine limitierte Version der beliebten Standardabfüllung Cosmo. Der bernsteinfarbene Blended Malt Whisky aus japanischem und schottischem Single Malt wurde in Fässern veredelt, in denen zuvor ein besonderer Typ Sherry lagerte. Manzanilla wird ausschließlich in Sanlúcar de Barrameda aus der noch etwas unreifen Palomino-Fino-Traube gekeltert. Das Ergebnis: Ein weicher Single Malt mit üppigen Aromen von Trockenfrüchten, braunem Zucker und Ahornsirup in Harmonie mit einer zarten Bitternote, Kokosnuss und Schokolade.

Mars Shinshu Komagatake 2018/2021
Single Malt Japanese Whisky
Selected by Kirsch Import

Dest. 2018
Abgef. 2021
Fasstyp: American Virgin Oak
Fassnr. 4047
59% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Mars Maltage Cosmo – Manzanilla Sherry Cask Finish
Blended Malt Japanese Whisky
 

Fasstyp: Manzanilla Sherry Cask (Finish)
42% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt


When Paddy picked a barrel:
Komplexes Westward Single Cask für Kirsch Import

Kein Rye Whiskey. Kein Bourbon Whiskey. Auch kein Corn Whiskey. Westward ist echter American Single Malt. Damit zählt der Whiskey aus Portland im US-Bundesstaat Oregon zu einer Kategorie auf dem Vormarsch. Gebrannt wird er nach dem „Grain-to-Glass-Prinzip“. Und: nach schottischen Standards.

Von der Kunst der nordamerikanischen Whiskymacher zeugt nun ein Single Cask – exklusiv für die Kunden von Kirsch Import. Und wer wäre besser geeignet ein Fass für Sie auszuwählen als unser Vertriebsleiter im Innendienst, Patrick Ahluwalia? Die enthusiastische Wahl unserer Feinschmeckers fiel auf ein Virgin American Oak Cask, auf Level 2 ausgebrannt für viel Interaktion mit der Weißeiche. Verständlich: Bei wuchtigen 62,5% vol. Cask Strength zeigt der Single Malt vielschichtige Noten, die den Bogen von Orangenblütenhonig über Schwarztee und Lakritz bis Malz spannen.

Westward Single Barrel Selection
American Single Malt Whiskey
Kirsch Import Exclusive – Patrick Ahluwalia Barrel Pick

Dest. 02/08/2016
Fasstyp: Virgin American Oak, Char Level 2
Fassnr. 568
62,5% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Tasting Notes

Nase: Süß und voll mit Orangenblütenhonig. Dazu kommen Bienenwachs und ein süßer schwarzer Tee ebenso wie Getreide und Malzbonbons, die für getreideartige Süße sorgen.

Gaumen: Würzig! Ingwer gepaart mit überbrühtem Schwarztee. Kumquats und Melasse sorgen für eine harmonische, bittersüße Note, zu der sich die Süße von Lakritz-Fledermäusen gesellt.

Nachklang: Mittellang mit holzigen Tönen sowie Earl Grey Tee im Nachgeschmack. Honig und Malz bleiben am Gaumen zurück.

PR: Whiskyjace mit zweiter Ausgabe der Art Edition – 19 Jahre alter Speyside Blended Malt Scotch Whisky

Im September haben wir Ihnen die Erstausgabe der Art Edition von Whiskyjace vorgestellt – nun ist eine neue Abfüllung erschienen, wiederum gestaltet vom Künstler und Fotografen Martin Pudenz. Der 19 Jahre alte Speyside Blended Malt Scotch Whisky aus First Fill Sgerry Casks kann ab sofort bestellt werden, Tasting Notes uns Bestellmöglichkeit finden sich im Artikel:


Whiskyjace goes Art!

Whiskyjace, ein Onlineshop für Whisky, überwiegend aus Schottland, aber auch aus anderen Ländern wie Deutschland, Frankreich und Irland, erweitert die kürzlich gestartete neue Serie!

Wer den Shop von Jörg noch nicht kennt: er betreibt diesen seit 15 Jahren und hat das Angebot stetig ausgebaut. Neben Whisky gibt es eine kleine aber feine Auswahl an Rums und Gins. Sein Hauptaugenmerk liegt beim Whisky bei den unabhängigen Abfüllern, über 500 verschiedene Abfüllungen hat er mittlerweile in seinem Sortiment…

Wir freuen uns, Ihnen die zweite Abfüllung aus der neuen Whisky-Serie vorstellen zu dürfen!

„Mit der Art Edition von Whiskyjace möchte ich eine kleine exklusive Serie mit Motiven des Frankfurter Künstlers Martin Pudenz etablieren“

so Jörg.

Martin Pudenz ist einer der großen Magazin-Photographen und Künstler in Deutschland. Neben vielen Ausstellungen, wurden zahlreiche seiner Arbeiten unter anderem im FAZ-Magazin, Stern und Geo veröffentlicht. Ebenfalls bekannt ist der Frankfurter für seine Bromöldrucke, die weit über die Landesgrenzen hinaus Sammler erfreuen. Schauen Sie ruhig mal auf seiner Homepage unter https://www.martinpudenz.de vorbei. Besonders freut es Jörg, dass Martin, den er auch privat gut kennt und schätzt, die Idee, Kunst auf die Flasche zu bringen, unterstützt. Martin war nach der Vorstellung der Idee sofort begeistert und so nahm das Projekt mit der Art Edition Fahrt auf.

Whiskyjace plant drei bis vier Abfüllungen pro Jahr herauszubringen. Die Motive unterschiedlicher Stilrichtungen werden gemeinsam mit dem Künstler Martin Pudenz aus seinem umfangreichen Portfolio ausgewählt.

Für die zweite Abfüllung hat Jörg einen Speyside Blended Malt Scotch Whisky gewählt. Der Speyside Blended Malt, hat 19 Jahre in eine First Fill Sherry Butt gereift, wurde 2001 destilliert und 2021 abgefüllt. Selbstverständlich ohne Kühlfiltrierung, ohne Zusatz von Zuckerkulör und in Fassstärke mit 45,2% Alk..

Die Tasting Notes des Speyside Blended Malt sprechen für sich:

Farbe: Mahagoni

Nase: Der Sherry ist in der Nase gut da, Marzipan, dunkle Kirsche und ein Hauch von Bittermandel

Geschmack: 19 Jahre first fill Sherry Cask gehen nicht spurlos vorbei! Der Sherry ist klasse eingebunden, dunkle Kirsche, leicht Holz mit einem Hauch von weißem Pfeffer.

Abgang: dezent Leder, ein bisschen Tabak und eine schöne Süße, die lang anhält.

Der Preis für die 0,7l Flasche beträgt 98 Euro

https://www.whiskyjace.de/epages/82337502.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/82337502/Products/1556

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann seien Sie dabei und starten Sie in eine schöne neue Whisky-Kunstsammlung: Die Auflage beträgt 60 Flaschen, eine Wunschnummer kann bei der Bestellung mit angegeben werden, wenn diese noch verfügbar ist, wird sie für die gesamte Serie und somit für zukünftige Abfüllungen der Art Edition exklusiv für Sie reserviert.

Auch von der ersten Art Edition sind noch ein paar Flaschen verfügbar.

…natürlich ist der Speyside Blended Malt Scotch Whisky für Freunde Liebhaber sherrygereifter Whiskys auch ein leckerer Trinkstoff. 😉

Serge verkostet: Caol Ila

Eine Brennerei, die nie enttäuscht – so sagt Serge Valentin am Beginn seiner Verkostung heute, und man ist durchaus geneigt, ihm zuzustimmen: Aus Caol Ila kommen solide, schön rauchige Whiskys, die als junge Abfüllung durch ihren Druck überzeugen können, gut gereift dann durch komplexe und balancierte Noten.

Die acht Abfüllungen aus Caol Ila, allesamt Unabhängige, sind zwischen 10 und 19 Jahre alt – und erhalten in der Verkostung durchgängig passable bis sehr gute Bewerungen:

AbfüllungPunkte

Caol Ila 19 yo 2001/2021 (57.6%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice for The Whisky Exchange, first fill barrel, cask #308900, 192 bottles)84
Caol Ila 10 yo 2011/2021 (54%, Thompson Bros., de-char/re-char hogshead, 333 bottles)83
Caol Ila 10 yo 2010/2021 (52.9%, Thompson Bros., refill hogshead, 500 bottles)87
Caol Ila 10 yo 2010/2021 (54.2%, Thompson Bros. for London Whisky Club, 294 bottles)88
Caol Ila 13 yo 2008/2021 (55.4%, Signatory Vintage for malt, grain & cane, hogshead, cask #300057, 292 bottles)88
Caol Ila 9 yo 2007+2011/2021 (53.6%, WhiskySponge, 481 bottles)85
Caol Ila 13 yo 2008/2021 (59.7%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice for LMDW, first fill bourbon barrel, cask #312075, 562 bottles)86
Caol Ila 13 yo 2007/2021 (58.1%, The Whisky Blues, refill hogshead, cask #320327)88

TTB-Neuheiten: Ardbeg Traigh Bhan 19yo Batch 4, Tamdhu 18yo

Wieder einmal haben wir für Sie in die us-amerikanische TTB-Datenbank geblickt, wo Whiskyproduzenten neue Abfüllungen, die (auch) für den amerikanischen Markt bestimmt sind, eintragen müssen. Und nachdem wir Ihnen vor vier Tagen den Laphroaig 39yo Ian Hunter Book 4 vorstellen durften, haben wir heute zwei interessante Neuheiten für Sie:

Der Ardbeg Traigh Bhan 19yo kommt nun in absehbarer Zeit in der vierten Auflage auf den Markt, er stammt wieder um aus Bourbon casks und Oloroso Sherry Casks und wird mit 46,2% vol. in die Flasche kommen. Als Destillationsdatum ist 07.03.2003 angegeben. Witzig: Auf dem Etikett wird auch geschrieben, dass er bei Vollmond abgefüllt wurde.

Geschmacklich wird er wie folgt beschrieben: Piniennadelduft, Mizschokolade und Limone in der Nase. Am Gaumen dann dichter Rauch, danach Erdnuss-Crumble, geräucherte Johannisbeeren, danach Anis, Haselnuss und Pfeffer. Langes Finish mit Vanillefondant und Nelke. Und so sehen die Etiketten des Ardbeg Traigh Bhan 19yo Batch #4 aus:

Und dann kommt offensichtlich noch ein alter Klassiker zurück: Der Tamdhu 18yo, eine Standardabfüllung aus der Speyside Destillerie, den wir zuletzt vor ca. 15 Jahren erlebt haben, dürfte wieder erhältlich sein, wenn auch nur als Limited Release. Er wird mit 46,8% abgefüllt werden – und das ist auch schon alles, was die Etiketten des Tamdhu 18yo verraten:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Bau der Cabrach Distillery in Moray soll 2022 beginnen

Schon mehrmals berichteten wir über die Bau der Cabrach Distillery in Moray. Zu Beginn des Jahres 2017 stellten wir Ihnen dieses Projekt erstmals vor, im gleichen Jahr genehmigte das Moray Council den Bau. Im April 2018 vermeldete der Cabrach Trust die gesicherte Finanzierung der Cabrach Distillery, im gleichen Jahr sollten die Bauarbeiten beginnen, ein Jahr später die Produktion starten, und im Jahr 2024 wollte man dann den ersten Whisky auf den Markt zu bringen. Und dann hörten wir lange nichts mehr von dieser Brennerei.

Um so mehr freuen wir uns, dass dem Projekt Cabrach Distillery neues Leben eingehaucht wird, wie im The Press and Journal zu lesen ist. Der Cabrach Trust hat die benötigten 3,5 Millionen Pfund für das Projekt erhalten. Nun kann auf der Inverharroch Farm die neue Brennerei inklusive Kulturzentrum, Gemeindebistro, Verkostungsraum und Besucherempfang entstehen. Bereits im kommenden Frühjahr sollen die Bauarbeiten starten, die Brennerei und das Kulturzentrum soll spätestens im Frühjahr 2023 in Betrieb gehen.

Reuters: Neue China-Importregeln bereiten Lebensmittel- und Getränkeherstellern Kopfschmerzen

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Manches Mal verlassen wir unseren sicheren Hafen „News zu Whisky und Whiskey“ und begeben uns auf das glatte Parkett der Politik, weil dort gefällte Entscheidungen auch an unserem Liegeplatz zu verstärktem Wellengang führen können. Wie beispielsweise heute:

Bereits im April veröffentlichte Chinas Zollbehörde neue Lebensmittel- und Getränkevorschriften, die eine Registrierung aller Herstellungs-, Verarbeitungs- und Lagerstätten im Ausland bis zum Jahresende vorsehen, um mit ausländischen Lebensmitteln auf dem chinesischen Markt gelangen zu können. Hierunter fällt auch Irish Whiskey sowie US-Spirituosen, diese werden in der heutigen Meldung von Reuters explizit erwähnt. Und wir vermuten fast, dass Scotch Whisky vor einer ähnlichen Aufgabe steht.

Das detaillierte Verfahren, welches erklärt, wie man die erforderlichen Registrierungscodes erhält, wurde erst im Oktober veröffentlicht. Eine Website, auf der sich Firmen registrieren können, sogar erst im letzten Monat. Laut der Meldung von Reuters funktioniert diese nicht regelmäßig und ist auf chinesisch, eine englische Version befindet sich in der Testphase. Einige US-Spirituosenunternehmen haben sich registriert, sind sich aber bezüglich der Kennzeichnungsanforderungen noch nicht sicher, sagte Robert Maron, VP International Trade beim Distilled Spirits Council der Vereinigten Staaten laut Reuters. Und irische Whiskey-Hersteller, die von der darauf spezializieretn Firma Chemical Inspection and Regulation Services Ltd (CIRS) Europe unterstützt wurden, konnten sich bis jetzt nicht registrieren. „Wir steuern nach dem 1. Januar auf größere Störungen zu“, zitiert Reuters einen in Peking ansässigen Diplomaten aus einem europäischen Land, der Lebensmittelproduzenten bei den neuen Maßnahmen unterstützt.

Chinas Lebensmittelimporte sind in den letzten Jahren aufgrund der wachsenden Nachfrage einer riesigen Mittelschicht gestiegen. Große Nachfrage erfuhr dort auch Whisky und Whiskey, viele Produzenten erzielten dort große Umsätze und bauten ihre Geschäfte in China aus.

Neu: Fettercairn 16 Year Old – 2021 Edition

Die Fettercairn Distillery stellt die neueste – es ist die zweite – Edition ihres 16 Jahre alten Single Malts vor. Bei der letztjährigen Erstausgabe stand die verwendete Gerste im Vordergrund, der Whisky wurde mit „chocolate malted barley“ destilliert. Fettercairn 16 Year Old – 2021 Edition hingegen vereint Fässer, in denen Sherry reifte, mit Fässern, die mit Sherry gefinisht wurden (Sherry-matured and Sherry-finished casks). Diese Fässer stammen aus einer kleinen, familiengeführten Bodega in Jerez und umfassen First Fill Oloroso, Refill Oloroso und First Fill Aged Palo Cortado Sherry Butts.

Fettercairn 16 Year Old – 2021 Edition (46,4% Vol.) wird noch in diesem Monat im Fachhandel erscheinen, die UVP für den britischen Markt beträgt 79,00 £ (etwas über 90 € ).

Serge verkostet: Ord und Glen Ord

Ist Ord einer der wichtigsten Orte in der schottischen Whiskyindustrie? Mit dieser Aussage leitet Serge Valentin sein Tasting ein, und wir können nachvollziehen, wie er dazu kommt. Die viertgrößte Brennerei des Spirituosen-Konzerns Diageo, Glen Ord, beheimatet ebenfalls eine Mälzerei, das dort hergestellte Gerstenmalz kommt in mancher Diageo-Destillerie zum Einsatz. Der Single Malt aus dieser Brennerei wird unter der Marke ‚The Singleton‘ abgefüllt (wie auch Dufftown und Glendullan). Und bei unabhängigen Abfüllern ist ihr Spirit oft vorzufinden.

Die heutige Session vereint einige Indie-Abfüllungen mit dem neuesten Brennerei-Bottling The Singleton of Glen Ord 39 yo. Abschließend verkostet Serge noch drei Samples, die scheinbar einer Pressemappe beilagen, und ein rundherum fast stimmiges Tasting abschließen. In der Übersicht stellt sich die heutige Glen Ord Session so dar:

AbfüllungPunkte

Glen Ord 9 yo (46%, James Eadie, Small Batch, first fill bourbon and refill hogsheads, three casks, 1118 bottles, 2021)86
Ord 11 yo 2004/2016 (60.6%, Cadenhead, Authentic Collection, butt, 342 bottles)80
Ord 11 yo 2008/2020 (54.1%, Cadenhead, Sherry Cask, 210 bottles)84
Ord 13 yo 2005/2018 (56.5%, Cadenhead, Small Batch)76
Glen Ord 13 yo 2007/2021 (48.5%, WhiskySponge, refill hogshead, 337 bottles)85
The Singleton of Glen Ord 39 yo (46.2%, OB, 1,695 bottles, 2021)89
The Singleton 12 yo ‚Cask Sample‘ (55.5%, OB, press pack, 2021)
Pedro Ximenez & Oloroso ‚Bespoke Blend‘ (15.4%, OB, 2021)
Château Lacoste-Borie 2018 (14.5%, OB, Pauillac)

Neu: Der Highland Herold Winterausgabe 2021 ist da

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Ab sofort ist der neue Highland Herold #53 erhältlich. Die Winterausgabe 2021 bietet wie immer interessante und vertiefende Artikel zu Themen rund um das Wasser des Lebens. Welche genau, darüber informiert die nachfolgende

Inhaltsübersicht:

  • Alter Whisky: Ein viele Jahrzehnte alter und noch immer gut trinkbarer Whisky lässt sich nicht durch Geduld allein erreichen. Ernie Scheiner ging der Frage nach, warum es bei einem von Gordon & MacPhail abgefüllten 80-jährigen Glenlivet funktionierte.
  • Golden Triangle: Über die sich entwickelnde neue Vielfalt aus Irlands Hauptstadt. Ergänzend steuern Kirstie McCallum und Ingvar Ronde Blindnotizen zu zwei Produkten aus Dublin bei.
  • Single Malt aus Kirschau:  In seiner Sächsischen Spirituosenmanufaktur destilliert Martin Wagner einen möglichst regionalen Whisky. Zwei Abfüllungen wurden von Katja Langstrof und Thorsten Herold blind verkostet.
  • Connacht Distillery:  Mit ihrem Batch 1 Whiskey legten die irischen Brenner aus Mayo erfolgreich den Grundstein für eine künftige Marktpräsenz.
  • Seltene Einblicke:  Die Fotos von Gudrun und Heinz Fesl zeigen Orte, an die Besucher und Besucherinnen schottischer Destillerien nur selten gelangen, wie eines der Lagerhäuser von Longmorn oder Dalmunachs Stillhouse.
  • Whisgi Cymreg:  Die Aber Falls Distillery in Wales produziert seit 2018 unweit des gleichnamigen Wasserfalls Single Malts aus walisischer Gerste.
  • Lone Star State:  Frank Winters Buchrezension des neu erschienenen Werks „Texas Whiskey“ von Nico Martini und ein Überblick zur Anzahl der dortigen Brennereien.

Die Winterausgabe 2021 der Highland Herold #53 können Sie hier kostenlos downloaden. Viel Vergnügen!

Hier ist der Gewinner der exklusiven Bowmore Masters‘ Selection 21yo – in Zusammenarbeit mit Aston Martin!

Was für ein Gewinnspiel! Wir sind überwältigt davon, wie viele unserer Leser mitgemacht haben – und es gab ja einen ganz besonderen Preis zu gewinnen: Gemeinsam mit Beam Suntory Deutschland verlosten wir die Bowmore Masters‘ Selection 21 Jahre, die in Zusammenarbeit mit Aston Martin entstanden ist. Diesen ganz besonderen Whisky, in dem sich Whiskys bis zu einem Alter von 35 Jahren finden und der nach den Regeln des „Goldenen Schnitts“ komponiert wurde, wollte wohl jeder haben – aber leider kann es nur einen (Gewinner oder Gewinnerin) geben.

Aber bevor wir Ihnen verraten, wer der oder die Glückliche ist, dem oder der wir gemeinsam mit Beam Suntory ein besonderes Weihnachtsgeschenk machen dürfen, hier noch einmal alles über diese exklusive Abfüllung:

Die Bowmore Masters‘ Selection verbindet die Welten von Whiskytradition und Automobildesign

Wenn zwei Meister ihres Faches gemeinsam arbeiten, entsteht das Besondere – wie die Bowmore Masters‘ Selection 21 Jahre, geboren aus einer Kooperation zwischen Bowmore Master Whisky Blender Ron Welsh und Aston Martin Executive Vice President und Chief Creative Officer Marek Reichman.

Der Grundstein der Zusammenarbeit wurde vor fast genau 2 Jahren, im Oktober 2019, gelegt. Auch wenn die beiden Handwerke im Ergebnis verschieden sind, so haben die Marken im Kern doch vieles gemeinsam. Bowmore und Aston Marken stehen für schlichte Eleganz und handwerkliche Perfektion und zeichnen sich durch die Verbindung von Tradition und Innovation aus.

Das Gemeinsame zwischen den perfekten Automobilen und dem perfekten Whisky ist das Prinzip des „Goldenen Schnitts“. Dieses der Natur inhärente mathematische Verhältnis ist zunächst der Schlüssel zu ästhetischer Ausgewogenheit und das Herzstück des Designs eines jeden Aston Martin. Das perfekte Verhältnis einzelner Proportionen des Autos lässt absolute Schönheit entstehen.

Reichman erklärt:

„Jedes Designdetail eines Aston Martin wird durch seine Proportionen definiert. Unser Ziel ist dabei stets das Optimum – der Goldene Schnitt. Es ist diese Kraft, die uns bei der Erschaffung absoluter Schönheit leitet, und um das zu erreichen, müssen wir unser Können, unsere Leidenschaft und unsere Erfahrung vereinen. Das Zusammentreffen mit Ron eröffnet neue Perspektiven, es ist sehr inspirierend und bereichernd. Dieser wunderbar ausgewogene Whisky ist ein perfekter Ausdruck unserer harmonischen Zusammenarbeit.“
 

Bei Bowmore wird während des gesamten Herstellungsprozesses jede einzelne Komponente perfekt aufeinander abgestimmt – von der Fassauswahl bis hin zum Blending. Ron Welsh, Master Blender bei Bowmore, erklärt:

„Inspiriert von Marek und seinem Team, haben wir für diesen Whisky zum ersten Mal das Prinzip des Goldenen Schnitts angewendet, um die Aromen jedes Elements bestmöglich einzubringen und die optimalen Fässer auszuwählen, damit der Charakter des Whiskys nach unseren Vorstellungen geformt werden kann. Was zunächst völlig gegensätzlich erscheint, ist in der Tat ausgewogen und perfekt in seinen Proportionen. Die Zusammenarbeit mit Marek hat mir für die Whiskyherstellung neue Perspektiven eröffnet. Dieser Whisky feiert die Verbindung unseres Wissens und unserer Erfahrung, unserer gemeinsamen Leidenschaften, Werte und Ideen.“

Geleitet vom Goldenen Schnitt, wurde die ideale Zusammensetzung exakt berechnet: Ein 21 Jahre alter Bowmore, gereift in First-Fill Pedro-Ximenez- und Oloroso-Sherryfässern, ist zu 61,8% enthalten. Für die verbleibenden 38,2% wurden gemäß der Berechnung Anteile älterer Reifungen, darunter ein über 35 Jahre alter Bowmore, hinzugefügt.

Dadurch entstand ein einzigartiges Ergebnis: Kontraste, die sich harmonisch vereinen. Der Single Malt besticht durch die optimale Balance verschiedenster Aromen, die sich zu Beginn sukzessive entfalten und einen warmen Genussmoment versprechen. Ein intensives und kräftiges Finale sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Tasting Notes

FARBE Mahagony

AROMA Süß und nussig mit Noten von Manuka-Honig und Ahornsirup mit Praline und gegrillten Haselnüssen. Kombiniert mit reichen Aromen von frisch gegerbtem Leder, Zigarrentabak, Süßholzwurzeln, getrocknetem Thymian und Heideblüten.

GESCHMACK Eleganter Sherry verschmilzt mit rauem Islay-Torf, während sich Bitterschokolade, schwarzer Pfeffer sowie Karamellsauce mit Vanille und Kaffeebohnen vereinen. Die fruchtige Note wird durch Schattenmorellen und einen Hauch von Papaya dominiert.

NACHKLANG Süß, würzig und warm, mit Noten von Eichengewürzen, Kastaniencreme und Kokosnuss.

Mehr zur Bowmore Masters‘ Selection 21 Jahre erfahren Sie auf der Webseite und auf Instagram.

Link: https://www.bowmore.com/masters-selection-21

Insta Link: @Bowmore

Insta Hashtags: #Bowmore #BowmoreMastersSelection #JourneyWithBowmore #LiveExceptional #BowmoreMoments #LuxuryWhisky #GoldenRatio #ScotchSingleMalt #AstonMartinLagonda

Und der Gewinner der exklusiven Bowmore Masters‘ Selection 21 Jahre ist:

Andre Pfleger aus 64625 Bensheim

Wir gratulieren recht herzlich zum Gewinn. Er wird Ihnen durch unseren Partner Beam Suntory zugesendet.

Wir hier legen jetzt eine kleine Pause mit den Gewinnspielen ein, zumindest für den Rest des Jahres 2021, wenn wir alle die Weihnachtsfeiertage genießen. Aber wir können Ihnen heute schon versprechen: Schon im Januar geht es weiter bei uns – und wir versprechen wieder viel Spannung, gute Unterhaltung und schöne Preise!

Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team