PR: Neu von Kirsch Import – Neue Bottlings der Cask Strength Collection von Signatory Vintage, Dalmunach Single Malt und Highland Park Single Cask

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Auch in dieser Woche präsentiert Kirsch Import neue Abfüllungen für den deutschen Markt: Fassstarke Single Casks von Signatory Vintage aus den Brennereien Braeval, Glenlivet, GlenAllachie sowie ein Mortlach aus der Un-Chillfiltered Collection, ein Dalmunach von Duncan Taylor, exclusively bottled for Germany sowie einen Highland Park aus einem Refill Butt als fassstarke Einzelfass-Abfüllung.
Auch in dieser Woche gilt wieder: Alle News finden Sie hier, die Preise dieser Bottlings erhalten Sie beim Händler Ihres Vertrauens:


Speyside Single Malt meets (Sherry) Butts:
Fassstarke Single Casks von Signatory Vintage

Starke Fässer, fassstark abgefüllt – die Signatory Vintage Cask Strength Collection in der Zusammenfassung. Die Reihe für anspruchsvolle Genießer wächst in dieser Woche um drei exklusive Einzelfassabfüllungen. Destilliert wurden alle in Brennereien der Speyside. 

Senior der Runde ist ein 21-jähriger Single Malt von Braeval, der höchstgelegenen Destillerie Schottlands. Der Whisky wurde gebrannt noch bevor die Brennerei 2001 die Tore schloss. 2008 wagte sie den Neustart. Originalabfüllungen von Braeval gibt es nicht – anders als von der berühmten Glenlivet Distillery. Wer Whisky aus einer der größten Brennereien Schottlands unabhängig und überraschend anders genießen will, kommt mit dem 14 Jahre alten Single Malt aus dem First Fill Sherry Butt auf seine Kosten.
Ebenfalls im First Fill Sherry Butt gereift: der 12 Jahre alte GlenAllachie. Nicht nur seine dunkle Farbe, sondern auch seine kräftigen 63,7% vol. Cask Strength versprechen intensiven Genuss mit dunklen Aromen und viel Frucht.

Braeval 2000/2021
Cask Strength Collection
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky

21 Jahre
Dest. 16/02/2000
Abgef. 18/02/2021
Fasstyp: Refill Butt
Fassnr. 6393
591 Flaschen
60,3% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Glenlivet 2006/2021
Cask Strength Collection
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky

14 Jahre
Dest. 17/10/2006
Abgef. 12/03/2021
Fasstyp: First Fill Sherry Butt
Fassnr. 900998
646 Flaschen
61,7% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

GlenAllachie 2008/2021
Cask Strength Collection
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky

12 Jahre
Dest. 06/05/2008
Abgef. 16/02/2021
Fasstyp: First Fill Sherry Butt
Fassnr. 900367
647 Flaschen
63,7% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Außerdem dabei ist eine neue Auflage des vielschichtigen Speysiders von Mortlach aus der Signatory Un-Chillfiltered Collection. Trotz seiner vergleichsweisen geringen Trinkstärke von 46% vol. wurde der Whisky nicht kühlfiltriert. Das Resultat: Er behält sein volles Aroma, ermöglicht vielfältigere Geschmackserlebnisse und hebt sich auch optisch ab. Im Laufe der Zeit können sich die Abfüllungen trüben – ein spannender natürlicher Effekt, der auf dem Verzicht auf Kühlfiltration basiert.

Mortlach 2009/2021
Un-Chillfiltered Collection
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky

11 Jahre
Dest. 23/04/2009
Abgef. 08/02/2021
Fasstyp: Hogsheads
Fassnr. 306340 & 306343
627 Flaschen
46% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Seltener Dalmunach Single Malt – nur für den deutschen Markt:
Neue Highlights aus der Duncan Taylor Reihe The Octave

20 Mal komplexer, authentischer und kompromisslos hochwertiger Genuss: Ausschließlich für den deutschen Markt haben die Experten von Duncan Taylor eine Serie an intensiv gereiften Single Malt und Single Grain Whiskys der Octave-Reihe abgefüllt. Zwischen 2003 und 2016 destilliert, rauchig und nicht-rauchig, reiften die Drams aus verschiedenen Whiskyregionen Schottlands in Eichenfässern heran, bevor sie ein Finish mit viel Holzkontakt in den für die Serie namensgebenden kleinen Sherry-Oktav-Fässern erhielten.

Zum ersten Mal trägt nun eine der Exklusiv-Abfüllungen das von uns entwickelte Etikett. Dem Anlass entsprechend, haben wir einen besonderen Tropfen ausgewählt: ein Single Malt von Dalmunach. Single Malts der erst 2015 eröffneten Speyside-Brennerei sind sehr selten, auch da sie als Rad im System von Pernod Ricard auf den Support der Blends der Firma ausgelegt ist. Speziell für unsere Kunden haben wir eine Abfüllung gesichert, die insgesamt 4 Jahre reifte – zunächst im Bourbon Cask, dann in drei Oloroso-Sherry-Octave-Fässern. Nur 271 Flaschen des fassstarken Whiskys sind verfügbar.

Dalmunach 2016/2021
Duncan Taylor Sherry Octave Small Batch
Exclusively bottled for Germany


4 Jahre
Dest. 14/08/2016
Abgef. 10/02/2021
Fasstyp: Bourbon Cask, Oloroso-Sherry-Octave-Fässer
Fassnr. 10828217, 10828227 & 10828237
271 Flaschen
54,8% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes

Nase: Direkt frische Sherrynoten mit verschiedenen Waldbeeren, Backpflaumen und Datteln. Anschließend warmer Karamell und geröstete Mandeln. Riecht deutlich älter als es die Altersangabe vermuten lässt.

Gaumen:
Zuerst Erdbeeren und dunkle Marmelade. Es folgen exotische helle Früchte wie Honigmelone und Papaya. Trotz Octave-Reifung nur sehr dezente Holznoten.

Nachklang:
Die Sherrynoten verbleiben lange und vermischen sich nach etwas Zeit mit Karamell und Crème brûlée. Zum Schluss kommen Milchschokolade und erneut dezente Holznoten dazu.

Insel-Whisky unverfälscht genießen:
Single Cask von Highland Park für Kirsch Import

Highland Park Whisky in seiner reinsten Form: Ein Geschmackserlebnis, das die beliebte Destillerie von den schottischen Orkney-Inseln ihren Fans u. a. mit Single-Cask-Abfüllungen ermöglicht. Exklusiv für unsere Kunden haben wir ein solches Einzelfass gesichert und in Fassstärke abgefüllt. Über 10 Jahre reifte der insulare Whisky im rauen, maritimen Klima des sturmgepeitschten Archipels. Seine Heimat für diese Zeit: das Refill Butt 3944.

 
Knackige 66,5 Volumenprozente bringt die Sonderabfüllung auf das Alkoholmeter. Direkt aus dem Fass abgefüllt, ist der Single Malt weder kühlfiltriert noch gefärbt und ermöglicht Whisky-Liebhabern so unverfälschten Highland-Park-Genuss. Wem der fassstarke Dram zu kräftig ist, der verdünnt einfach mit ein paar Tropfen Wasser und entdeckt weitere Nuancen der robusten Abfüllung. Passend zu seinem Charakter, steckt der Highland Park 2009/2020 in einer rustikalen Geschenkverpackung: einem Jutesäckchen mit Lederzugband.

Highland Park Cask Strength Release No. 1
Single Malt Scotch Whisky

10 Jahre
Dest. 2009
Abgef. 2020
Fasstyp: Refill Butt
Fassnr.: 3944
577 Flaschen
66,5% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

PR: The Macallan präsentiert „The Red Collection“

The Macallan präsentiert mit ihrer Red Collection besondere, alte und erlesene Single Malts (wir berichteten). Anlässlich der Premiere ist je eine Flasche von The Macallan 71 Years Old sowie The Macallan 78 Years Old exklusiv im Luxury Department Store KaDeWe in Berlin erhältlich.
Alle weiteren Einzelheiten zu „The Red Collection“ sowie zu den beiden
im Luxury Department Store KaDeWe erhältlichen Flaschen erfahren Sie in der Pressemitteilung, die uns heute erreichte und die wir hier sehr gerne mit Ihnen teilen:


THE MACALLAN PRÄSENTIERT „THE RED COLLECTION“

Eine außergewöhnliche Kollektion feiert Geschichte und Erbe der Marke

Ab dem 17.05.21 erwartet Liebhaber*innen von besonders alten, erlesenen Single Malt Raritäten ein besonderes Highlight: Anlässlich der Premiere der Red Collection von The Macallan ist je eine Flasche von The Macallan 71 Years Old sowie The Macallan 78 Years Old exklusiv im Luxury Department Store KaDeWe in Berlin erhältlich. Dabei handelt es sich um die ältesten Abfüllungen, die in der Geschichte von The Macallan je auf den Markt gebracht wurden.

Frankfurt/Main, im Mai 2021 – Mit der Red Collection präsentiert The Macallan eine exquisite Auswahl an besonders lange gereiften, ebenso feinen wie raren Single Malt Scotch Whiskys. Diese außergewöhnlichen Single Malts, die das gesamte The Macallan Sortiment für die nächsten Jahre prägen werden, sind die ältesten fortlaufenden Abfüllungen, die je von The Macallan angeboten wurden. Sie alle spiegeln den tiefen Respekt der Marke vor Zeit, Tradition und Handwerkskunst wider. Sie verkörpern das Streben nach Perfektion, für das The Macallan bekannt ist, und werden weltweit nur in begrenzten Mengen erhältlich sein.

The Macallan 71 Years Old, gereift in sorgfältig ausgewählten ehemaligen Sherryfässern, fasziniert mit einem zugleich süßen und würzigen Aroma, das sich auf dem Gaumen mit opulenten Vanillenoten fortsetzt und in einen von Holzrauch und Pfirsich geprägten Nachklang übergeht.

Tasting Notes: Holz, Ingwer, Muskatnuss, Orangenschale, Vanille, Creme brûlée, Honigmelone, Feige, Rauchtee, Siruptorte, Pfirsich und Haselnuss

Farbe: dunkles Kupfer

Alkoholgehalt: 41,6 %

The Macallan 78 Years Old vereint frische Fruchtaromen von Apfel, Pfirsich und Weintrauben mit Noten von altem Leder und üppigen Vanilleessenzen. Nase und Gaumen fangen die Wärme von Eichenholz ein, gefolgt von reichen Noten getrockneter Früchte und einem Hauch von Mandel-Nuss-Aromen.

Tasting Notes: Apfel, Pfirsich, Trauben, Limette, Eisenkraut, Eichenholz, Leder, Datteln, Rosinen, Vanille, Karamell, Vanille-Tarte

Farbe: Sonnenuntergang am Spey River

Alkoholgehalt: 42,2 %

Thee Macallan 40 Years Old, The Macallan 50 Years Old und The Macallan 60 Years Old komplettieren das außergewöhnliche Portfolio der Red Collection.

Jede Abfüllung der Red Collection ruht in einer exquisiten Präsentationsbox aus Eichenholz, hergestellt aus dem gleichen nachhaltigen Eichenholz wie die außergewöhnlichen Fässer von The Macallan. Wunderschön ausgeschlagen mit weichem, nachhaltig hergestelltem, rotem Leder des schottischen Lieferanten Bridge of Weir Leather, einem Hersteller von Polsterungen für luxuriöse Automarken auf der ganzen Welt. Vom schottischen Handwerksbetrieb Method Design Studio wurde ein maßgechneiderter Koffer von Hand gefertigt, der drei dieser höchst exklusiven Abfüllungen beherbergen kann.

Zur Bedeutung der Red Collection für die gesamte Marke The Macallan erklärt Master Whisky Maker Kirsteen Campbell:

„Aus einigen der ältesten und seltensten Fässer der Welt die Red Collection, den Höhepunkt des Portfolios von The Macallan, geschaffen zu haben, ist ein unglaubliches Privileg. Dank der Weitsicht der früheren Verantwortlichen von The Macallan, die diese außergewöhnlichen Fässer lagerten und reifen ließen, konnten wir eine so bemerkenswerte Auswahl an Whiskys schaffen. Jeder kostbare Tropfen bietet eine einzigartige Gelegenheit, das Whisky-Erbe von The Macallan zu erkunden. Der reiche Geschmack und die unglaubliche Eleganz, die diese Abfüllungen von The Red Collection auszeichnen, sind ein direktes Ergebnis von Handwerkskunst, Wissen und Können unserer Whisky-Meister aus Vergangenheit und Gegenwart.“

Die Bedeutung der Farbe Rot für The Macallan 

Die Farbe Rot hat eine tiefe und jahrhundertealte Bedeutung für The Macallan. Der „rote Faden“ beginnt mit Alexander Reid, dem Farmer und Lehrer, der 1824 The Macallan gründete. Sein Nachname bedeutet auf schottisch „der Rote“ und wurde ursprünglich mit rotem Haar in Verbindung gebracht. Fast achtzig Jahre später brachte im Jahr 1903 der Besitzer von The Macallan, Roderick Kemp, die „Choice Old“-Reihe auf den Markt. Berichten zufolge wurden die Whiskys dieser Kollektion in Kisten mit einem markanten roten Aufdruck verschickt, um sie von den bestehenden The Macallan Whiskys zu unterscheiden, die mit einer schwarzen Kennzeichnung versehen waren. Wiederum fast acht Jahrzehnte später spielte die Farbe Rot erneut eine große Rolle, als 1980 die damals ältesten Jahrgänge von The Macallan aus den Jahren 1938, 1940 und 1950 veröffentlicht wurden. Allan Shiach, damals Vorsitzender von The Macallan, band ein rotes Band um die begehrten Jahrgänge, um deren Alter und Wert zu kennzeichnen.

Die drei Macallan Hauptguren – zum Leben erweckt vom spanischen Künstler Javi Aznarez

Anlässlich der Präsentation der Red Collection wurden die drei Charaktere, die in der jahrhundertalten Geschichte von The Macallan eine zentrale Rolle spielten – Alexander Reid, Roderick Kemp und Allan Shiach – in einem Animationsfilm des renommierten spanisches Malers und Illustrators Javi Aznarez zum Leben erweckt. Musikalisch begleitet wird die Animation über die Macallan Red Collection von der schottischen Geigerin Nicola Benedetti.

Versteigerung bei Sotheby’s

Ein extrem seltenes Set der Red Collection mit Illustrationen von Javi Aznarez und vom Künstler sowie den Whisky-Machern signierten Etiketten wurde im Oktober 2020 bei Sotheby‘s für 756.400 Pfund zugunsten der Hilfsorganisation City Harvest London versteigert. In Deutschland wird je eine Flasche von The Macallan 71 Years Old sowie The Macallan 78 Years Old ab dem 17.05.2021 exklusiv im Luxury Department Store KaDeWe in Berlin erhältlich sein. Der Launch wird mit umfassenden PR-Maßnahmen gebührend gefeiert.

Weitere Information nden Sie unter www.themacallan.com.

PR: Paragon of Time: The Singleton of Dufftown 54 yo

In der Kollektion „Paragon of Time“ veröffentlicht Diageo die zweite und zugleich letzte Abfüllung: The Singleton of Dufftown 54 yo.
Der 1966 destillierte Single Malt Scotch Whisky erscheint in einer Auflage von nur 235 Flaschen, und ist in ausgesuchten Märkten, darunter Großbritannien (UVP hier: £28,850), den USA, sowie in Asien (China, Singapur und Taiwan) erhältlich. Alle weitere Information zu dieser außergewöhnlichen Abfüllung finden Sie in der folgenden englischsprachigen Pressemitteilung:


PARAGON OF TIME: THE SINGLETON OF DUFFTOWN 54-YEAR-OLD

DIAGEO RELEASES ITS OLDEST EVER SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

Diageo announced today that The Singleton will reveal the second and final bottling in the Paragon of Time Collection, a 54-Year-Old 1966 vintage Single Malt Scotch Whisky. This is the oldest single malt release from The Singleton of Dufftown and Diageo to date: an exploration of time in pursuit of true richness. This highly limited release from the Dufftown distillery is comprised of only 235 bottles, making it one of the rarest expressions of The Singleton in existence.

With this historic release, The Singleton have gone further to unearth what flavour could be revealed with something as old and precious as a 54-Year-Old Single Malt. The Singleton Malt Master Maureen Robinson, as guardian of the casks, closely curated and cared for this last remaining cask: a legacy from the original slow-craft tradition in the 1960s and a relic from a bygone age.

Robinson explains:

“Originally filled in 1966, this European oak cask is the closest to the end of the old slow-craft period that we have ever released. The old distillers of the past laid down this cask and it is a privilege for me to be able to awaken their crafted spirits over half a century later with a final chapter from today. I see it as a beautiful balance of the old art of craft and using our modern finishing to present a precious whisky of layered, balanced and exceptional richness.”

Over more than fifty years, the maturation revealed exceptional richness of character that only time can reveal, before Maureen Robinson undertook a final and visionary masterstroke in service of taste. By finishing this Single Malt in a single Pedro Ximenez-seasoned cask, Maureen’s craftsmanship unveiled a new layer of exceptional flavour in this whisky from the past, and with it, a new dimension in time’s creative power in whisky.

Globally recognised whisky expert Charlie Maclean comments:

“An astonishing dram. I have never encountered a whisky like this before. A rare and unusual malt that has gained richness, mellowness and complexity on its long journey to harmony, this very old whisky shows its age elegantly and rewards proper contemplation”

As an ode to the powerful role that time has played in crafting an exceptional whisky over more than half a century, The Singleton will first reveal its oldest release at the home of time itself, the Royal Greenwich Observatory, London. As the originator of Greenwich Mean Time and an historic institution leading human understanding of time as a construct for centuries, the first tastings of this historic malt will take place close to the Prime Meridian line at the Royal Observatory.

The last in the Paragon of Time Collection is housed in a bespoke, leather-lined wooden cabinet. The 54 layered ridged setting of the decanter display is inspired by the Scottish mountain landscape, amid wood mirroring the 54 years of maturation. The decanter, a masterpiece in crystal, was hand-made by Baccarat in France to The Singleton silhouette, with the intricate copper detail around the neck being crafted by Royal Warrant Holders, Thomas Fattorini.

The Singleton 54-Year-Old Single Malt Scotch Whisky will be available for purchase at specialty retailers from June 2021.

The Singleton 54-Year-Old will be available in select markets, including the UK, USA, and across Asia in China, Singapore, and Taiwan. The recommended retail selling price is £28,850 per 70cl bottle, in the UK (inclusive of duties and taxes)

Tasting Notes

Appearance: Rich, deep, dark amber. Moderate beading.

Nose: Mellow, mild and drying overall, very fragrant yet hard to describe. The top-note is aromatic and savoury, hinting at a vintage solera wine; herbal notes of fenugreek leaf and parsley float above a very light suggestion of liquorice, with some treacle toffee in the base. A balancing light bitterness emerges through the sweet fruit, while a drop of water introduces notes of mint toffee and bitter coffee grounds. More scented wood in the development.

Body: Light.

Palate: At natural strength delicate in texture; light on its feet, lively for its great age and elegantly drying overall. Lightly sweet in taste, it drinks well straight, beginning fruity with dried figs and soon becoming peppery-spicy. A Christmas pudding in a glass. Clove-studded oranges. Beneath, a bittersweet hint of burnt raisins.

Finish: Long, pleasantly warming and elegantly drying, with a light black pepper sweetness, leaving a warm glow with hints of oiled teak. A drop of water elevates the fruit and sharpens the finale, which is now sweeter and still more spicy.

PR: Smokey Monkey – Feuer und Flamme für Torf!

Smokey Monkey, die torfig-rauchige Interpretation des Blended Malt Scotch Whiskys Monkey Shoulder aus dem Hause William Grant & Sons, ist nun auch in Österreich erhältlich. Darüber informiert uns heute die Monkey Shoulder Pressestelle Österreich, und wie gewohnt teilen wir hier an dieser Stelle dies auch mit Ihnen:


Smokey Monkey – Feuer und Flamme für Torf!

Gleich zur Wiedereröffnung heizt Monkey Shoulder mit Smokey Monkey der heimischen Barszene ein.

(Wien/Dufftown/Girvan, Mai 2021): Monkey Shoulder, der für das Mixen gemachte Malt Whisky, launcht nun auch in Österreich den Smokey Monkey, einen getorften Malt Whisky, der den Mut der Brennmeister widerspiegelt, Whisky-Konventionen eine Absage zu erteilen. Der neue Blended Malt ist eine köstliche Variation des originalen Monkey Shoulder mit einem süßen rauchigeren Aroma. Er lädt dazu ein, getorften Scotch auf eine neue verspielte Art zu mixen und zu genießen. Smokey Monkey wurde aufgrund der regen Nachfrage der weltweiten Monkey Shoulders Fangemeinde unter den führenden Barkeepern kreiert und wird exklusiv in ausgewählten Bars und Gastronomiebetrieben in Österreich erhältlich sein.

Die charakteristische Handschrift von Monkey Shoulder beibehaltend, ist Smokey Monkey ein Small-Batch-Blend aus sorgsam ausgewählten Single Malts von höchster Qualität, der sich durch eine dezente eichige Rauchigkeit in der Nase auszeichnet und durch ein Aroma besticht, das trockene torfige Noten mit der cremigen Süße und Würze des Original-Blends verbindet. Aufgrund der hintergründigen Süße eignet sich Smokey Monkey auch für den puren Genuss oder mit einem Spritzer Wasser. Seine besondere Mixability zeigt sich allerdings in rauchigen Variationen klassischer Cocktails.

Monkey Shoulder begnügt sich nicht damit, eine neue Spirituose auf den Markt zu bringen. Die Marke führt auch den „Smoke Injector“ ein, ein neues Tool für Bartender, um ihre Cocktailkreationen einen visuellen Wow-Faktor zu verleihen. Er sorgt für ein optisches Highlight bei der Präsentation, indem er nach dem Mixen rauchig wabernden Dampf über dem Cocktail aufsteigen lässt.

Smokey Monkey fügt Monkey Shoulders Signature Drinks wie z.B. Smokey Monkey Old Fashioned, Smokey Ginger Monkey und Smokey Monkey Splash eine köstliche neue Dimension hinzu. Bartender können den Neuzugang darüber hinaus für die Kreation folgender Cocktails verwenden: einer Version des originalen getorften Scotch Cocktail, des Smokey Monkey Penicillin, einer Variation des Monkey Peat & Neat, die dazu ermutigt, für die Feinabstimmung eines Cocktails sowohl den originalen Monkey Shoulder als auch Smokey Monkey (und als Krönung eine Smoke-Injector-Dekoration) zu verwenden, oder auch einer Scotch-Spielart einer mexikanischen Option – des Monkey Mezcalito.

Der Master Blender von William Grant & Sons, Brian Kinsman, dazu:

„Wir produzieren Smokey Monkey, indem wir unsere herkömmlichen Small-Batch-Blending einsetzen. Die rauchige Note ist auf die Verbindung einer sorgfältigen Auswahl von Malts zurückzuführen.

Smokey Monkey verfügt über die milden Vanille-, die Gewürz- und Zitrusnoten unseres Originals und ist von einer trockenen Rauchigkeit überlagert, die in der Nase und am Gaumen zu erkennen ist. Die Fans von Monkey Shoulder werden den vertrauten weichen Charakter wiedererkennen und darüber hinaus die aufregenden neuen Cocktail-Variationen zu schätzen wissen.“

Monkey Shoulders globaler Markenbotschafter Joe Petch ergänzte:

„Monkey Shoulder erfreut sich dank unserer starken Beziehung zu den besten Bartendern weltweit wachsender Popularität. Diese Jungs versuchen unermüdlich, den Kunden eine größere Auswahl zu bieten und erwarten daher immer wieder neue ungewöhnliche Kreationen. Sie haben uns in unserer Entscheidung einen neuen getorften Malt Whisky wie den Smokey Monkey zu schaffen bestärkt. Wir revanchieren uns bei unseren treuen Fans, indem wir Smokey Monkey exklusiv in Bars und Gastronomie weltweit anbieten.“

Smokey Monkey wird ab Ende Mai im ausgewählten Gastronomiefachhandel zum UVP à € 35,90 erhältlich sein.

Verkostungsnotiz:

Nase: eichige Rauchigkeit, milde Vanille und dezente Zitrusnoten

Geschmack: trockener Torf mit cremiger Süße & Würze

Finish: rauchig und süß

Vol.-%: 40

TTB-Neuheiten: Loch Lomond Kerr Cellars, Big Peat Christmas, Johnnie Walker G&R Pittyvaich, Glendronach CS #10

Gleich vier Neuheiten aus der us-amerikanischen TTB-Datenbank können wir Ihnen heute präsentieren. Wie Sie ja als Leser von Whiskyexperts wissen, stellt ein Eintrag in diese Datenbank zwar noch keine Garantie für ein Erscheinen dar, aber in den allermeisten Fällen folgt eine offizielle Veröffentlichung in den darauffolgenden Wochen und Monaten.

Beginnen wir mit dem Loch Lomond Kerr Cellars, zu Ehren einer der besten Profigolferinnen, Cristie Kerr. Er stammt aus ausgesuchten Rotweinfässern aus den Kellern von Kerr, und er wird mit 48,1% vol. abgefüllt werden. Hier die Etiketten:

Kommen wir zu einem alten Bekannten in neuem Gewand: Die Big Peat Christmas Edition ist in die Datenbank eingetragen worden – und wir können hier ohne viel Überschläue vermuten, dass das Erscheinen dieser Abfüllung (mit 52,8% vol.) noch etwas auf sich warten lassen wird. Und so sehen die Etiketten der Sonderedition des Blended Malts von Islay diesmal aus:

Neuheit Nummer 3 ist ein neuer Johnnie Walker Blue aus der Ghost & Rare Serie, in der sich auch Whisky aus Lost Distillerie befindet – diesmal von Pittyvaich. Auch enthalten: Port Dundas, Casebridge (beides Grains) und Royal Lochnagar. Der Johnnie Walker Blue Ghost & Rare Pittyvaich wird mit 43,8% vol. abgefüllt werden und so aussehen:

Und dann ist da noch die 10. Abfüllung des Glendronach Cask Strength, die aus Pedro Ximenez und Oloroso Sherryfässern stammt und mit 55% vol. in die Flasche kommt. Laut Etiketten wird sie am Gaumen dunkle Kirschen und in Honig eingelegte Sultaninen zeigen, danach Ingwermarmelade und karamellisierte Datteln:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Glasgow Whisky bestätigt den Kauf der Gebäude der Speyside Distillery

Nachdem in der letzten Woche Harvey’s of Edinburg den Auszug ihrer Speyside Distillery aus ihrer jetzigen Produktionsstätte in Drumguish, Kingussie ankündigten (wir berichteten), bestätigt in dieser Woche Glasgow Whisky ihrerseits den Kauf dieser Gebäude. Gleichzeitig bestätigen sie auch den letzte Woche bekannt gewordenen Zeitplan rund um dieses Geschäft.

Der Meitvertrag der Gebäude, in dem momentan die Speyside Distillery ihre Single Malts Beinn Dubh und Spey herstellen, läuft noch bis zum Frühjahr 2025. Die neuen Eigentümer haben sich verpflichtet, erhebliche Investitionen in den Bau einer zeitgemäßen, umweltverträglicheren und energieeffizienteren Brennerei zu tätigen. Die Renovierung dieses Standortes beginnt dann in Zusammenarbeit mit Lieferanten aus der Region Speyside. Verpflichtet hat sich Glasgow Whisky ebenfalls,an diesem Brennereistandort, der als einer der malerischsten in Schottland bekannt ist, auch weiterhin die „traditionellen und etablierten Methoden zur Destillation von Qualitäts-Single Malt Scotch Whisky“ beizubehalten.

Die Speyside Distillery

Video: Ralfy verkostet Glengoyne 10yo (Review #875)

Es ist knapp eineinhalb Jahre her, dass Ralfy Mitchell uns in seinem Video ralfy review 805 den Glengoyne 10yo vorstellte. Stolze 89 Punkte vergab er an den Einsteiger in die Standardabfüllungen der Highland-Brennerei, die direkt an der Grenze zu den Lowlands liegt. In dieser Woche finden wir diesen Single Malt erneut in der Verkostung. Und, im Jahr 2021 vergibt Ralfy ihm nur noch schmale 83 Punkte. Und dies ohne in seinem knapp 15-minütigen Video (wie immer finden Sie dies auf Youtube sowie im oberem Bereich des Posts) die deutliche Abwertung zu erläutern.

Um so verwunderlicher ist dies auch, weil Ralfy in seinen gewöhnt detaillierten Ausführungen die Vorzüge der Brennerei und ihrer Abfüllungen benennt. Und auch die Beschreibung des 10-jährigen Glengoyne, beim dem durch den geringen Fass-Einfluss der Brennerei-Charakter schön zur Geltung kommt, lässt eigentlich eine solch niedrige Bewertung nicht vermuten. Eigentlich.

The Balvenie Doublewood 17yo wird eingestellt

Falls Sie ein Fan des Balenie Doublewood 17yo sind, wird Sie eine Nachricht aus der Speyside-Brennerei traurig stimmen: Die recht beliebte Abfüllung wird nicht mehr produziert.

Wie scotsman.com in einem Artikel berichtet, wurde im Rahmen einer virtuellen Tour zum Speyside Festival, geführt von Global Brand Ambassador Gemma Paterson und Distillery Brand Ambassador Charlie Metcalfe mitgeteilt, dass man die Abfüllung nicht mehr im Programm haben werde. Allerdings würde man den Balvenie Doublewood 17yo durch eine neue, interessante Abfüllung ergänzen. Wobei es sich bei diesem neuen Bottling handle, gaben die beiden jedoch nicht preis.

Wer den Balvenie Doublewood 17yo zu seinen Lieblingen zählt, sollte sich vielleicht zeitnah beim Händler seines Vertrauens eindecken – auslaufende Abfüllungen tendieren dazu, nach der Bekanntgabe der Einstellung teurer zu werden.

PR: Neu – Kilchoman PX Sherry Cask Matured

Schon im Februar konnten wir Ihnen einen Eintrag für den neuen Kilchoman PX Sherry Cask Matured auf der TTB-Datenbank zeigen, nun ist er ab dieser Woche laut Auskunft der Islay-Destillerie bei den Händlern zu haben (eine Anzahl von Flaschen wird auch ab Mittwoch, 15 Uhr deutscher Zeit, im Webshop von Kilchoman verkauft). 12000 Flaschen wurden aus 33 Fässern abgefüllt, 9 davon Vollreifungen, 24 mit PX-Finish für 12 bis 18 Monate.

Hier die Infos aus der Destillerie dazu:


Kilchoman PX Sherry Cask Matured

This special edition, the second of our two Spring limited edition releases, is a combination of 33 casks, 9 only matured in Pedro Ximénez casks and 24 finished in PX casks for between 12 and 18 months. The 12,000 bottle release will be available from your local Kilchoman stockists from this week. Whilst we’ve released a number of Pedro Ximénez single casks over the years, this is the first time we’ve vatted multiple casks together for a global release. Anthony and Robin have spent many days in the warehouses tasting endless numbers of casks to find the perfect balance of character, constructing a whisky that showcases the rich sweet flavours of Pedro Ximénez sherry but also reflects the signature flavours of our 50ppm spirit.

„Pedro Ximénez casks aren’t always the easiest to work with. That was why we decided on a combination of full maturation and finishing, to balance the distinct PX influence with that of our spirit. I’m delighted with the result; big and bold but with a delightful poise and balance of flavour”  

Anthony Wills, Kilchoman Founder & MD

Having tasted numerous combinations, Anthony and Robin eventually settled on a vatting of roughly 2/3rds finished casks from 2013 and 1/3rd full maturation casks from 2015. The older casks have more layered depth of character compared to the big-hitting 2015 full maturation casks, combining the two produces the perfect balance of maritime smoke, citrus, berries and rich dark honey sweetness.

Anthony and Robin settled on a strength of 47.3% abv after tasting samples at various strengths. At 47.3% the whisky had more assertiveness and allowed for the natural citrus character of the Kilchoman spirit to shine through. The PX Sherry Cask Matured is available from your regular Kilchoman stockists around the world from this week. Please get in touch if you have any questions about finding a bottle nearby.

A limited number of bottles will also be released via our website on Wednesday the 5th of May at 2pm Islay time.  Bottles for sale from our website are priced at £74.94 per bottle (inc VAT), 70cl, 47.3% abv, limited to one bottle per person

PR: „Universum“-Premiere für „Wildnis, Whisky, Highlands – Schottlands Quell des Lebens“ – 4. Mai, 20.15 Uhr, ORF 2

Mit einer Presseaussendung macht der ORF auf eine Sendung aufmerksam, die für Whiskyfreunde eigentlich ein Fixpunkt fürs Ansehen oder Aufnehmen sein sollte: In der Naturdoku-Serie „Universum“ zeigt der österreichische Rundfunk eine Folge über die Highlands und Whisky – hier alle Infos dazu:


„Universum“-Premiere für „Wildnis, Whisky, Highlands – Schottlands Quell des Lebens“ – am 4. Mai um 20.15 Uhr in ORF 2

Wien (OTS) – Saftig, grün und märchenhaft: Ob in den Highlands oder auf den Inseln – Schottland, im Norden Großbritanniens, bietet den idealen Lebensraum für Wildtiere. Neben den atemberaubenden Landschaften lässt ein landestypisches Elixier das Herz vieler Menschen höherschlagen: der schottische Whisky. „Universum“ zeigt Schottland von der Insel Islay im Westen über die Highlands bis zu den Landschaften der Grafschaft von Perth im Osten. Die neue Dokumentation „Wildnis, Whisky, Highlands – Schottlands Quell des Lebens“ der Filmemacher Stephen Moss und Nigel Pope (ORF-Bearbeitung:
Margarita Pribyl) folgt den tierischen Bewohnern am Dienstag, dem 4. Mai 2021, um 20.15 Uhr in ORF 2 im Kreislauf der Jahreszeiten. Um Schottland geht es am Mittwoch, dem 5. Mai, um 22.30 Uhr in ORF 2 auch in der „WELTjournal“-Reportage „Schottland – unbeugsam und unabhängig“: Die Wahlen Anfang Mai gelten als Stimmungsbarometer, ob die Schotten neuerlich die Unabhängigkeit von Großbritannien und in Folge die Rückkehr in die EU anstreben.

Universum: „Wildnis, Whisky, Highlands – Schottlands Quell des Lebens“

ORF/Maramedia

Die Whisky-Brennereien werden nicht selten von tierischen Bewohnern besucht. Scheinbar unbeeindruckt von den merkwürdigen Vorgängen, bei denen Hefe, Wasser und Malz wieder einmal in den Gärbottich gefüllt werden, nisten Schwalben in einer ruhigen Ecke. Im Sommer kommt ein weiterer Untermieter samt Familie: ein Baummarder. Er ist klein, wendig und elegant. Das smarte Säugetier ist der Top-Jäger im schottischen Wald. Das Baummarder-Weibchen hat Junge bekommen, drei wohlgeratene Nachkommen. Sie haben ein gemütliches „Loft“ in einem der Nebengebäude der Whisky-Brennerei bezogen. Das Dämm-Material im Dachstuhl ist bequeme Schlafstatt ebenso wie ideales Spielzeug für die aufgeweckten Marderjungen. Im Juli werden sie noch gesäugt, doch in ein paar Wochen werden sie losziehen, um ihr neues Zuhause – den Wald – zu erkunden. In der unmittelbaren Umgebung von einer der Brennereien fühlen sich Eichhörnchen besonders wohl. Denn die Whisky-Produzenten legen regelmäßig Futter für die zierlichen Nager aus. Nun müssen die emsigen Eichhörnchen die begehrten Nüsse zwischen den blauen Glockenblumen nur noch finden. Ein Bild wie aus einem Märchen. Gleich daneben entsteht aus Gerste, Hefe und Wasser das weltberühmte „flüssige Gold“.

Am Spey, dem drittlängsten Fluss Schottlands, zeigt ein Fischadler seine spektakulären Künste. Im Flug schnappt er sich mit seinen dicken Krallen die Fische. Doch nicht nur für die fette Beute ist es ein Kampf ums Überleben. Auch der Fischadler muss aufpassen, dass ihn der panische Fisch nicht mit nach unten in die Tiefen des Wassers zieht. Nasses Gefieder könnte ihm zum Verhängnis werden. In den Hügeln, hinter einem reißenden Wasserfall, hat ein Wasseramsel-Pärchen im Frühling sein Nest für die Küken eingerichtet. Das ständig hinabstürzende Wasser ist ein guter Schutz gegen Feinde. Flink, wie Torpedos, müssen die Singvögel an den Fluten vorbei, um die hungrigen Schnäbel zu stopfen. Im Herbst beginnen die Lachse ihre anstrengende Wanderung, um dort neues Leben zu schaffen, wo sie einst selbst geboren wurden. Um zu ihren Laichplätzen in den Quellgebieten oben in den Highlands zu gelangen, müssen sie den Wasserfall überwinden.

Ob für paarungswillige Frösche oder balzende Auerhähne, ob für die Kämpfe der Rothirsche oder das Reh mit seinem Kitz: Schottlands Wildnis bietet einer vielfältigen Tierwelt ausreichend Platz. „Uisge beatha“ bedeutet in Schottland das „Wasser des Lebens“. Dieses Wasser als Lebensquell wird in Schottland im Frühjahr „gesegnet“. Dabei vergessen die Schotten nicht, dem Fluss etwas von dem zurückzugeben, was aus ihm entstanden ist: einen Schluck schottischen Whisky.

Gewinnen Sie jetzt 3x den neuen Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish!

Unser neuestes Gewinnspiel ist etwas für Freunde rauchiger Sherryabfüllungen und solche, die es noch werden wollen: Gemeinsam mit unserem Partner Beam Suntory Deutschland verlosen wir insgesamt drei Flaschen des neuen Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish, der neueste Whisky aus der im Süden der Insel Islay gelegenen Traditionsbrennerei.

Was es über die limitierte Edition von Laphroaig zu wissen gibt (die übrigens im April – völlig unabhängig von diesem Gewinnspiel – unser Whisky des Monats geworden ist), sagt Ihnen die Destillerie in nachfolgenden Beschreibungstext – in dem Sie auch den Hinweis zur Beantwortung unserer Gewinnfrage finden. Wir wünschen Ihnen jedenfalls viel Glück beim Mitmachen und danach hoffentlich viel Freude beim Genießen!

Der Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish

Mit Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish bereichert die Destillerie Laphroaig die Liebhaber ihres unverwechselbaren, torfig-rauchigen Islay Single Malts um einen neuen und charaktervollen Whisky-Genuss: Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish vereint das unvergessliche Aroma des Laphroaig 10 Jahre mit den süßen, aromatischen Noten von Oloroso-Sherry-Fässern.

Laphroaig (gälisch für „schöne Senke an der weiten Bucht“) zählt zu den traditionsreichsten Whisky-Marken. Die 1815 auf der schottischen Insel Islay („eye-la“) gegründete Destillerie feiert bis heute ihr jahrhundertealtes Erbe. Hier wird ein Teil des Gerstenmalzes in der Brennerei selbst über Torffeuer getrocknet, was diesem Whisky sein außergewöhnlich reiches, intensiv torfiges Aroma verleiht. Das besondere Torfmoor der Insel mit seinem reichen Anteil an Torfmoos sowie das milde Klima, die erstklassige Gerste und das weiche Wasser Islays tragen in Verbindung mit dem Wissen der Master Distiller zum einmaligen Geschmack des Laphroaig Single Malt bei. 1994 wurde Laphroaig zum Hoflieferanten des englischen Königshauses ernannt, seither ziert das königliche Wappen jedes Laphroaig-Etikett. Die Marke Laphroaig gehört zum Portfolio der Beam Suntory Inc.

Durch das Sherry Oak Finish bietet die neue Abfüllung der Islay-Brennerei allen Freunden des unvergleichlichen Laphroaig- Geschmacks ein neues, fein abgestimmtes Single-Malt-Erlebnis. Die in gelblichen und rötlichen Brauntönen leuchtende Farbe des Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish ist ein Vorbote auf den vollmundigen Geschmack. Die Süße von Manuka-Honig, Melassetoffee, Ahornsirup sowie medizinischen Noten paart sich mit Aromen von Räucherspeck und raffinierten Holznoten und verleiht dem starken Laphroaig-Charakter eine neue Facette.

Die Tasting Notes bringen diese harmonische Balance auf den Punkt:

Aroma: Süß und torfig mit medizinischen Noten von Manuka-Honig, Mullbinden, antiseptischer Lotion und intensivem Nelkenaroma, aber auch Noten von Räucherspeck. Ein unverwechselbarer Charakter von Leder, Jod und Kiefernteer.

Geschmack: Süß und aromatisch, mit reichhaltigen Noten von Wachs und Möbelpolitur, gefolgt von Melassetoffee, Ahornsirup, dunkler Bitterschokolade, kombiniert mit Bleistiftspänen, Kiefernnadeln und nach Zedern duftenden Holznoten.

Nachklang: Der lange Nachklang ist süß und würzig, mit Kastanienhonig und anhaltenden antiseptischen Aromen.

„Wir freuen uns sehr, unseren einzigartigen Sherry Oak Finish präsentieren zu können. Er verbindet den unverwechselbaren Geschmack unseres legendären Laphroaig 10 Year Old mit den süßen Noten des Oloroso-Sherry-Fasses. Die perfekte Ergänzung jeder Whisky-Sammlung und eine exzellente Erweiterung unseres Laphroaig-Sortiments.“

Master Distiller John Campbell
John Campbell, Distillery Manager Laphroaig

Und so gewinnen Sie eine der 3 Flaschen des neuen Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak Finish:

Beantworten Sie folgende Gewinnfrage: In welchen Fässern erhält der neue Laphroaig 10 Jahre Sherry Oak sein Finish?

a. Weißwein
b. Oloroso-Sherry
c. Bourbon

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Laphroaig“!

Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 16. Mai 2021, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 17. Mai 2021 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Beam Suntory Deutschland versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Laphroaig“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 16. Mai 2021, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden am 17. Mai 2021 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Beam Suntory Deutschland sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Beam Suntory Deutschland versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen. 

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!

Herzlichst,

Ihr Whiskyexperts-Team

Serge verkostet: Junge Whiskys aus Caol Ila

Ganze elf junge Abfüllungen aus Caol Ila hat Serge Valentin zum Wiochenbeginn verkostet, und das „jung“ dabei ist eher relativ zu sehen, denn die Altersspanne reicht dabei von acht bis 16 Jahre – und das zählt in den aktuellen Zeiten wohl zum Teil schon nicht mehr zu der Jugend. Im Fall von Caol Ila spielt das Alter allerdings ohnehin recht wenig Rolle – hier haben die Whiskys in jedem Reifungsgrad etwas, das für sie spricht – von knackig und knallig bis hin zu tiefgründig und komplex.

Und bestätigt sich in der Übersicht für die heutige Verkostung – wo jede Abfüllung mindestens als gut bewertet wird:

Caol Ila 8 yo 2012/2020 (58.5%, The Whisky Barrel, 1st fill sherry butt finish, cask #TWB1014, 699 bottles)86
Caol Ila 9 yo 2011/2020 (56.7%, Clan Denny for Or Sileis, hogshead, cask #DL14148, 306 bottles)84
Caol Ila 10 yo 2010/2020 (57.4%, Clan Denny for Or Sileis, ‚The Devil and the Black Cat‘)87
Caol Ila 10 yo 2010/2020 (59.5%, Signatory Vintage, refill sherry butt, cask #316643, 599 bottles)88
Caol Ila 10 yo 2010/2021 (57.9%, The Single Malts of Scotland, APAC exclusive, hogshead, cask #319920, 317 bottles)87
Caol Ila 11 yo 2010/2021 (53.5%, Morisco Spirits, bourbon hogshead)87
Caol Ila 9 yo 2010/2020 (57.1%, WhiskySponge, 1st fill hogshead, 183 bottles)88
Caol Ila 13 yo 2007/2021(54.3%, Single Cask Collection, bourbon hogshead, cask #321885, 276 bottles)86
Caol Ila 13 yo 2007/2020 (54.5%, Maltbarn, bourbon, 149 bottles)86
Caol Ila 2005/2021 (57.5%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice for The Whisky Exchange, refill sherry hogshead, cask #301507, 266 bottles)90
Caol Ila 16 yo 1998/2015 (46%, High Spirits, Life is a Circus)83

Hier sind die Gewinner des Big Peat Liegestuhls + je einer Flasche Big Peat von Douglas Laing!

Eine spannende Gewinnspiel-Woche ist zu Ende: Gemeinsam mit unserem Partner Bremer Spirituosen Contor verlosten wir 3x den einzigartigen und auf nur 100 Stück limitierten Big Peat Liegestuhl für Garten, Terrasse und Strand, plus je eine Flasche Big Peat von Douglas Laing, dem bekannten und beliebten Islay Blended Malt Scotch Whisky.

Wieder bedanken wir uns für die vielen, vielen Einsendungen – unsere Glücksfee hat virtuell in einen tiefen Sack greifen müssen, um die drei Gewinner zu ziehen.

Bevor wir Ihnen aber die Gewinner verraten sagen wir Ihnen nochmals, was diesmal „auf dem Spiel stand“:

Der Big Peat – typisch Islay

Vor der Westküste Schottlands gelegen und liebevoll als „Königin der Hebriden“ bezeichnet, sind die Destillerien Islay‘s bekannt für ihren überwiegend torfigen und rauchigen Charakter der mit einer Vielzahl an geschmacklichen Variationen von Asche, gemütlichen Lagerfeuern am Strand, Kohle und Teer aufwartet. Big Peat fängt diesen ursprünglichen Islay Geschmack in all seinen Facetten in nur einem Whisky ein.

Im traditionellen Douglas Laing Stil wird der äußerst rauchige Small Batch Malt mit 46% Alkoholstärke abgefüllt. Ganz natürlich, ohne jegliche Färbung oder Kältefiltration, so dass der natürliche ölige Charakter des Whiskys perfekt zur Geltung kommt.

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Tastingnotes:

Nase: Typisch Islay! Frisch, salzig mit einem ordentlichen Pfund Torf.

Gaumen: Noten von Asche, warmen Teer, süßem Seegras und rauchenden Schornsteinen.

Finish: Lang anhaltend mit kräftigem Rauch, feuchter Lagerfeuerasche und viel Torf.  

Limitiert und heiß begehrt: Der Big Peat Liegestuhl

Big Peat macht sich bereit für wärmere Temperaturen und sorgt, mit dem auf nur 100 Stk. limitieren Big Peat Liegestuhl, für die perfekte Sitzgelegenheit beim ersten Angrillen oder dem gemütlichen Chillen an der Feuerschale.

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Besonders gemütlich wird es mit einem Glas „Smoky Sour“ dem rauchigen Pendant zum Whisky Sour. Der rauchig-süße Big Peat eignet sich perfekt für diese Variante des bekannten Klassikers.

Das Relax-Rezept zum Smoky Sour:

Füllen Sie Ihren Cocktail-Shaker zu 3/4 mit Eis, gießen Sie Big Peat, Zitronensaft, Zuckersirup, Bitter und ggf. Eiweiß hinzu. 10 Sekunden lang kräftig schütteln, bis er kalt ist. In ein mit Eis gefülltes Glas abseihen und mit einer Zitronenspalte garnieren. Der Islay-Charakter von Big Peat verleiht dem Whisky Sour einen tiefen, rauchigen Charme… perfekt!

Nutzen Sie die Chance und gewinnen Sie einen von drei limitierten Big Peat Liegestühlen nebst einer Flasche Big Peat Islay Blended Malt und starten Sie in den Frühling.

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Und den Big Peat Liegestuhl + je eine Flasche Big Peat gewonnen haben!

Sascha Quaas aus 76189 Karlsruhe
Uwe Zülch aus 34587 Felsberg
Jessica Heinig aus 04157 Leipzig

Wir gratulieren ganz herzlich. Die Preise werden Ihnen in den nächsten Tagen durch unseren Gewinnspielpartner, das Bremer Spirittuosen Contor, zugesendet. Viel Vergnügen damit.

Und wenn es bei Ihnen diesmal nicht geklappt hat – dann schauen Sie nach halb zehn Uhr gleich wieder bei uns vorbei, denn das nächste Gewinnspiel steht bereits vor der Türe. Also, wir sehen uns gleich wieder!

Herzlichst,

Ihr Whiskyexperts-Team

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Neue Deutsche Whiskyvideos der Woche (230)

Willkommen zur  230. Folge der Whiskyvideos der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.

Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.

In der Ausgabe 230 finden Sie zehn neue Videos:

Friendly Mr. Z – Glenmorangie X

The Malthead – Glen Scotia Campb. Malts Festival 2021

Whisky Enjoy – 4 Jack Daniel’s im Vergleich

Whisky Plausch – Mackmyra Björksav

Barrel Beast – Ardmore 2009 – Whiskybroker

Pat Hock – Milk & Honey Elements Peated

https://youtu.be/nl1PTTu1ALI

WhiskyJason – Elsburn Italian Connection

Whisky Buzz – Ballechin 12 Jahre Rhum J.M.

The Whisky Waiter – Glenallachie 12 Marsala Wood Finish

World Wide Whisky – Glenfarclas 105 vs. Unabhängig


Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.

Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!