Diageo stellt das älteste jemals angebotene Fass aus Mortlach in der Serie ‘The Twelve’ by Casks of Distinction vor (mit Galerie)

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Diageo stellt das älteste jemals angebotene Fass aus Mortlach in der Serie ‘The Twelve’ by Casks of Distinction vor (mit Galerie)

41 Jahre alt ist das Fass aus der Brennerei Mortlach, das im Rahmen einer Präsentation der ‘The Twelve’ by Casks of Distinction einem ausgewählten Publikum bei einem Event in Singapur gemeinsam mit elf anderen ausgesuchten Fässern präsentiert wurde. Der 1984 destillerte Mortlach ist der letzte seines Jahrgangs, der sich im Besitz von Diageo befindet – und den zahlungskräftgen Kunden zu einem nicht veröffentlichten Preis angeboten wird. Mit dem Erwerb des Fasses hat man die Möglichkeit, jenes sofort abfüllen zu lassen oder es bis zu 5 Jahre lang weiter in den Lagerhäusern der Destillerie Royal Lochnagar zu lagern.

Wir haben hier die Presseaussendung für Sie – und zeigen Ihnen dazu im Artikel eine kleine Galerie mit Bildern vom Event in Singapur:

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THE TWELVE’ BY CASKS OF DISTINCTION UNVEILS THE OLDEST MORTLACH WHISKY CASK EVER OFFERED IN DIAGEO’S HISTORIC CASK PRESENTATION

An exclusive gathering at Raffles Sentosa Singapore celebrated rarity, heritage, and the pinnacle of Scotch whisky craftsmanship

London, UK – 17th September – This September, The Twelve by Casks of Distinction returned to Singapore to gather a select circle of some of the world’s most renowned whisky connoisseurs and figures from the luxury community. Hosted at the newly opened Raffles Sentosa, Singapore’s first all-villa resort, the occasion marked the pinnacle of Diageo’s cask whisky offering by presenting guests with the first samples drawn from twelve unrepeatable single casks from Diageo’s stock of over 10 million casks resting in Scotland.

An annual global unveiling and showcase of the rarest and most exceptional casks known to Diageo’s Master Whisky Makers, The Twelve by Casks of Distinction, returns to Singapore following headline unveilings in New York, London and Scotland in previous years. This year’s reveal location reinforces the global stature of the programme and its unmatched rarity.

As its centrepiece, the highly anticipated ‘Twelfth Cask’: Mortlach 1984 cask number 4155, the oldest Mortlach cask ever offered through the programme. Matured for 41 years in American Oak, this extraordinary, one-off single cask represents a bold icon of rarity, as the final remaining cask from Mortlach’s 1984 production, and a defining expression of the distillery’s unique 2.81 times distillation, known as The Way.

“As the final cask laid down in1984 ever to be released from Mortlach, we are proud to present a piece of history from this storied Speyside distillery Despite its age, a fresh maltiness still comes through and as black pepper and clove builds on the palate, the unmistakable Mortlach meatiness and a dry woodiness carries through to an exceptionally long finish. It is a bold and complex expression that captures the very essence of Mortlach, and in my opinion, exquisite cask has earned its name and then some”,

said Dr. Craig Wilson, Master Blender,

Guests were welcomed to the showcase by Cavaliere Giovanni Viterale, Cluster General Manager of Raffles Sentosa Singapore and Sofitel Singapore Sentosa Resort & Spa, who commented: “We are honoured to unveil The Twelve by Casks of Distinction at Raffles Sentosa Singapore. Set amidst Sentosa’s natural sanctuary, this moment redefines the standard ultra-luxury whisky experiences in the region, establishes Singapore as a global destination for whisky connoisseurs, and reflects the shared values of heritage, rarity, and refinement that connect our brand with Diageo’s most exclusive liquid collection.”

Other stand-out casks unveiled in Singapore included an exquisite unpeated Caol Ila 1997, unveiling the distillery’s rarely seen graceful herbaceous character; a ghost Speyside Pittyvaich 1989, revered for its gentle fruit-forward style; and an exquisite Talisker 1979 cask that brought the spirit of the Isle of Skye to Singapore.

Casks of Distinction is one of the longest running and most established cask whisky ownership programmes in the world. These casks form the pinnacle of Diageo’s unrivalled stocks, spanning nearly 40 of Scotland’s most storied distilleries and rare, varied maturations. Every cask is hand-selected by Diageo’s Master Whisky Makers, who dedicate more than 4,200 hours each year to identifying extraordinary examples of rarity, provenance and craftsmanship. Once an owner, the individual holds a cask of their own, entirely unique Scotch Whisky, and gains privileged access to one of the most personalised programmes in the industry, with the choice of further maturation for up to five years, bespoke personalisation of bottles, and if they so choose, a decorative cask end. These individuals become part of an eminent community of collectors and connoisseurs, and the history of Scotch Whisky itself.

With this year’s unveiling, The Twelve by Casks of Distinction once again reaffirmed its place as the most exclusive private whisky showcase in the world, offering invitees an irreplaceable opportunity to engage with Scotch Whisky at its very highest level.

To find out more, please visit: https://www.justerinis.com/discover-whisky/casks-of-distinction.

‘The Twelve’ by Casks of Distinction

‘The Twelve’ by Casks of Distinction, presented for this year’s collection, are rare and exceptional single casks that are by nature never to be repeated or created again. To curate it, Diageo’s master whisky makers dedicate over 4,200 hours annually to sourcing and assessing casks for this exclusive programme.

Mortlach (Speyside) 1984 cask number 4155

Fill date: 12/12/84 Cask NO: 4155

Est. ABV: 47.3%

Est. Bottle No.: 133 Cask type: Hogshead

Benrinnes (Speyside) 1991 cask number 2396

Fill date: 10/18/91 Cask NO: 2396

Est. ABV: 54%

Est. Bottle No.: 137

Cask type: Refill American Oak

Caledonian (Ghost) 1984 cask number 68642

Fill date: 26/10/84 Cask NO: 68642

Est. ABV: 54.9%

Est. Bottle No.: 213

Cask type: Refill American Oak

Caol Ila (Islay) 1990 cask number 9237

Fill date: 05/09/90 Cask NO: 9237

Est. ABV: 47%

Est. Bottle No.: 198

Cask type: Refill American Oak

Caol Ila (Islay) 1997 cask number 642

Fill date: 03/09/97 Cask NO: 642

Est. ABV: 50.4%

Est. Bottle No.: 200

Cask type: First-fill ex-Bourbon American Oak

Cragganmore (Speyside) 1985 cask number 601268

Fill date: 28/05/85 Cask NO: 601268

Est. ABV: 44.4%

Est. Bottle No.: 120

Cask type: Refill American Oak

Dailuaine (Speyside) 1990 cask number 4565

Fill date: 05/01/90 Cask NO: 4565

Est. ABV: 56.2%

Est. Bottle No.: 218

Cask type: Wine-Seasoned American Oak

Dalwhinnie (Highland) 1989 cask number 3530

Fill date: 02/11/89 Cask NO: 3530

Est. ABV: 48.5%

Est. Bottle No.: 156

Cask type: Refill American Oak

Glenlossie (Speyside) 1994 cask number 110

Fill date: 13/01/94 Cask NO: 110

Est. ABV: 50.5%

Est. Bottle No.: 151

Cask type: First-Fill ex-Sherry American Oak

Pittyvaich (Speyside) 1989 cask number 2148

Fill date: 20/03/89 Cask NO: 2148

Est. ABV: 52.6%

Est. Bottle No.: 201

Cask type: Refill American Oak

Royal Lochnagar (Highland) 1988 cask number 1121

Fill date: 14/10/88 Cask NO: 1121

Est. ABV: 47.3%

Est. Bottle No.: 148

Cask type: Refill American Oak, Charred Ends

Talisker (Islands) 1979 cask number 5021

Fill date: 19/09/79 Cask NO: 5021

Est. ABV: 43.8%

Est. Bottle No.: 130

Cask type: Refill American Oak

About Casks of Distinction

Casks of Distinction is the private sale of individual casks of rare and exceptional whisky from the pinnacle of Diageo’s extensive cask collection in Scotland. A Cask of Distinction is chosen by a team of master whisky makers following repeated tastings and analysis. Only the rarest and most unique casks are selected for the exclusive programme reflecting the quality, craft and expertise of Diageo’s whisky custodians. Owners of these Casks of Distinction, hold their own exceptional liquid drawn from Diageo’s unrivalled stocks – spanning nearly 40 of Scotland’s most storied distilleries and rare, varied maturations. Complete with personalised bottles, and if owners so choose, a decorative cask end, owners gain privileged access to one of the most personalised programmes in the industry.

Mortlach cask number 4155 – Final Owner & Exclusive Access

Future owners of ‘The Twelve’ by Casks of Distinction will gain exclusive access to Royal Lochnagar Distillery for up to five years of optional additional maturation, along with tailored experiences at the distilleries from which their casks originate.

The owner of Mortlach cask number 4155 will be welcomed on a bespoke experience to Scotland. They will be welcomed at Royal Lochnagar to visit their cask, they will also experience a tailored trip, which reflects the rarity of

the Twelfth Cask. From on site private tastings, and curated art previews to behind-the-scenes distillery exclusive access, every moment is crafted to deepen the cask owner’s connection to this remarkable spirit.

Neu: Sagamore Spirit 10-Year-Old Straight Rye Whiskey – der älteste Whiskey der Brennerei aus Maryland

Redaktion
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Neu: Sagamore Spirit 10-Year-Old Straight Rye Whiskey – der älteste Whiskey der Brennerei aus Maryland

Sagamore ist eine Marke, die man auch bei uns in einigen Shops finden kann – und so wird vielleicht die neueste Veröffentlichung der Brennerei in Baltimore nach der Premiere in den USA auch bei uns auftauchen: Der Sagamore Spirit 10-Year-Old Straight Rye Whiskey ist die bislang älteste Abfüllung der Brennerei, und er kommt mit 55,4% vol. Alkoholstärke in die Flasche. Der Preis in den USA ist mit 79,99 Dollar angegeben.

Hier die PR zum Launch des neuen Sagamore Spirit 10-Year-Old Straight Rye Whiskey:

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Sagamore Spirit Debuts 10-Year-Old Straight Rye Whiskey, Its Oldest Release to Date

This straight rye whiskey within the Reserve Series is 110.8 Proof 

BALTIMORE, Sept. 16, 2025 /PRNewswire/ — Sagamore Spirit, the leading and award-winning Maryland rye distillery, proudly announces the release of their limited edition 10-Year-Old Straight Rye Whiskey, the latest expression in its prestigious Reserve Series. This release marks a major milestone as the oldest straight rye whiskey released to date. Starting in September, this whiskey can be purchased either at the Sagamore Spirit’s distillery in Baltimore or select premium retailers throughout the country.

Sagamore Spirit 10-Year-Old Straight Rye Whiskey

This straight rye whiskey is aged 10 years in new charred American white oak barrels and bottled at 55.4% ABV. The result is a whiskey that boasts aromas of peach crumble, roasted nuts, and molasses cookie. Balancing sweet with spice, one will find full flavors of crème brûlée, floral honey, and lingering white pepper.

„The launch of our 10-Year-Old Rye is a defining moment for Sagamore Spirit,“ said Ryan Norwood, VP of Operations at Sagamore Spirit. „This release reflects not only our deep commitment to the legacy of Maryland rye, but also the high standards our fans expect. It’s a bottle not to be missed.“

The Sagamore Spirit Reserve Series celebrates the legacy of Maryland distilling, with an unyielding focus on excellence from start to finish. Within this series, some whiskies undergo barrel finishing that impart unique flavor profiles, while others, like the 10-Year-Old, are distinguished by older age statements.

Sagamore is driven to craft the world’s best rye whiskey. The legacy of Maryland Rye as a beacon of quality grounds Sagamore, but it’s today’s whiskey lovers across the globe who inspire the brand forward. Sagamore believes it’s time for a modern approach to American Whiskey: one that prioritizes an impactful grain to glass process utilizing Non-GMO grains, connecting with the local farming community, and a determination to create the greatest rye whiskey imaginable. The Spirit of Sagamore lives in the brand’s award-winning products and disciplined pursuit of excellence.

The limited edition Sagamore Spirit 10-Year-Old Straight Rye Whiskey is rolling out beginning of September at an SRP of $79.99 and can be purchased either at the Sagamore Spirit’s distillery in Baltimore or select premium retailers throughout the country. For more information, visit SagamoreSpirit.com.

About Sagamore Spirit

Inspired by Maryland’s rye heritage and whiskey enthusiasts worldwide, Sagamore Spirit strives to create the finest Rye Whiskey imaginable. Maryland Rye Whiskey, known for its full-bodied, sweeter, and smoother profile, is exemplified by Sagamore Spirit’s triple distilled, two-mash-bill approach. Sagamore Spirit is committed to sourcing high-quality grains through its grain-to-glass process while utilizing top-quality non-GMO grains and supporting the local farming community. Through this program, Sagamore Spirit has engaged with local farmers to purchase seeds upfront with a pledge to buy the harvest and worked with the University of Maryland Agricultural Extension to expand Rye cultivation in Maryland.

Located in the Baltimore Peninsula, the award-winning waterfront distillery in Baltimore welcomes approximately 40,000 visitors annually. Sagamore Spirit is reasserting the city’s historic role in American whiskey, where distillers crafted rye whiskey for decades before Kentucky’s rise. Sagamore Spirit’s rye whiskeys have earned over 200 international awards, including „Best Rye Whiskey“ in 2023 at the John Barleycorn Awards. Learn more about Sagamore Spirit’s expressions, including Sagamore Small Batch Rye Whiskey, Sagamore Cask Strength Rye Whiskey, Sagamore Double Oak Rye Whiskey, and limited-time Reserve Series releases at https://sagamorespirit.com/.

Glenmorangie bietet über die Silent Season neue „Meet The Makers“ Tour – mit Veteranen der Brennerei

Redaktion
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Glenmorangie bietet über die Silent Season neue „Meet The Makers“ Tour – mit Veteranen der Brennerei

Für einen limitierten Zeitraum, der sich aber zumindest bis Ende des Jahres erstreckt, wenn man den Daten auf der Webseite folgt, bietet Glenmorangie eine neue Tour an, die in Bereiche der Destillerie führt, die sonst nicht öffentlich zugänglich sind. Die Tour nennt sich „Meet The Makers„, denn sie wird von Veteranen der Destillerie geführt, wie Alan Duff Senior & Alan Duff Junior, Dougie Murray oder Gordy Mackay, die zusammen fast ein Jahrhundert Erfahrung in der Brennerei haben.

Sie geben auf der Tour Einblicke in die Destillerie, führen Beispiel durch das Still House und das Mash House – und erzählen dabei auch Geschichten über die Zeit, die sie mit Hollywood-Star Harrison Ford im Zuge der Dreharbeiten für die neue Werbekampagne verbracht haben.

Die Tour, die 25 Pfund kostet und jeweils 90 Minuten dauert, wird durch den Umstand möglich, dass sich Glenmorangie in einer Produktionspause befindet und Wartungsarbeiten durchgeführt werden – damit kann man an Plätze kommen, an denen sonst gearbeitet wird und dadurch normalerweise für Besucher unzugänglich sind.

Die Brennblasen von Glenmorangie

Die Tour wird von Ellie Goss, die bei Glenmorangie die Visitor Experience leitet, wie folgt beschrieben:

“We are so excited to offer our unique Meet the Makers tours to visitors for the first time ever. This is a rare opportunity for whisky lovers, as well as locals who may have enjoyed our classic tour before, to learn about the inner workings of Glenmorangie from the real people who make it. With decades of expertise, our Distillers of Tain know everything there is to know about our exceptional single malt – and I have no doubt that they will give every visitor the same warm Highland welcome as they gave to Harrison Ford.”

Die Meet The Makers Tour und das ebenfalls angebotene Old & Rare Warehouse Tasting kann man auf dieser Seite buchen: www.glenmorangie.com/pages/distillery-tours

Serge verkostet: Neun weitere mysteriöse Malts und Blends

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Serge verkostet: Neun weitere mysteriöse Malts und Blends

Nach dem gestrigen Paket mit Whiskys ohne Destillerieangabe widmet sich Serge Valentin in seiner neuesten Verkostung wiederum diesem interessanten Thema. Heute gibt zwei Ausnahmen – ein Malt (der von Malts of Scotland) hier wird im Kleingedruckten von einem „Peated Tobermoray“ (sic!) geschrieben. Und das ist ja tatsächlich wieder ein eigenes Mysterium. Und ein 26 Jahre alter Speyside von Cadenhead ist in Wirklichkeit nicht „Secret“, sondern aus der gleichnamigen Brennerei.

Hier die Punkte der Verkostung, die etwas breuter gestreut sind als gestern:

AbfüllungPunkte

Coleburn Selection 12 yo ‘Batch #2’ (46%, Aceo, blend, PX Sherry & Port casks, +/-2025) 78
Peallach 2015/2024 (56.1%, Malts of Scotland, bourbon barrel, cask #MoS 24009, 250 bottles)85
Blended Malt 18 yo 2007/2025 (45.3%, Liquid Treasures, Love & Peace series, 2nd fill oloroso sherry butt, 545 bottles)88
Nc  Noch Organic Blended Malt 5 yo (45.5%, Thompson Bros., 377 bottles, 2023)85
Isle of Skye 21 yo (40%, OB, Blended Scotch, +/-2024)78
Woven ‘Experience 15 Shindig’ (45.8%, OB, blended Scotch, 2023) 84
Speyside 26 yo 1991/2018 (48.9%, Cadenhead, Authentic Collection, bourbon hogshead, 324 bottles)81
TB/BSW 6 yo (46%, Thompson Bros., blended Scotch, 366 bottles, 2023)85
Peated Highland 19 yo 2004/2023 (48%, Hogshead Imports, refill barrel, 295 bottles)89

Als Titelbild haben wir uns heute für Edinburgh entschieden – als pars pro toto für Schottland, sozusagen…

Mark Geary wird neuer CEO bei Gordon & MacPhail

Redaktion
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Mark Geary wird neuer CEO bei Gordon & MacPhail

Nach einer Übergangsphase von drei Monaten, in der er als Interims CEO agierte, hat das in Elgin ansässige Unternehmen Gordon & MacPhail (unter anderem Besitzer der Destillerien Benromach und The Cairn) Mark Geary als permanenten CEO installiert. Geary bringt 25 Jahre Erfahrung in der Getränkeindustrie mit sich, unter anderem als Head of Global Marketing von Edrington.

Geary sagt zu seiner Bestellung:

 “Gordon & MacPhail is a company with an exceptional heritage and an ambitious vision for the future. I am excited to be joining the team at such a pivotal time and look forward to contributing my experience to help unlock growth opportunities for its brands on a global scale, while supporting the development of its talented people.”

Auch Neil Urquhart, rechts im Bild, zeigt sich über die Lösung an der Spitze des Unternehmens erfreut:

„We are delighted to welcome Mark to the team. His proven track record in developing global brands, combined with his experience leading multi-country teams and delivering strategic growth, makes him an ideal fit as we continue to expand our international footprint and invest in the long-term future of our business.

“I’m sure he will provide great leadership and support to our skilled and dedicated team as we deliver exceptional whiskies to our customers around the world.

Neue Vertriebspartnerschaft: Schwarze und Schlichte vertreibt ab 2026 Bushmills und Proper No. Twelve

Redaktion
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Neue Vertriebspartnerschaft: Schwarze und Schlichte vertreibt ab 2026 Bushmills und Proper No. Twelve

Zwei irische Whiskeys haben ab nächstem Jahr einen neuen Vertrieb in Deutschland (zusammen mit anderen Marken von Proximo): Bushmills Irish Whiskey und Proper No. Twelve wechseln von Eggers & Franke zu Schwarze und Schlichte und sind damit die ersten Whiskeys im Portfolio des Distributors aus Oelde.

Nachfolgend die Presseaussendung, die diesen Wechsel detailliert:

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Neue Vertriebspartnerschaft: Schwarze und Schlichte vertreibt ab 2026 Bushmills und Proper No. Twelve

Oelde, 16. September 2025 – Ab dem 1. Januar 2026 arbeitet die Schwarze und Schlichte GmbH & Co. KG mit Proximo Deutschland GmbH zusammen und übernimmt den exklusiven Vertrieb der genannten Marken in Deutschland. Die Partnerschaft stärkt langfristig die Marktposition von Schwarze und Schlichte im Handel und in der Gastronomie und ergänzt das bestehende Portfolio um weitere international erfolgreiche Marken – darunter der Weltmarktführer im Tequila-Segment Jose Cuervo.

Schwarze und Schlichte & Proximo_Portfolio Top Marken_Collage_Copyright Schwarze und Schlichte

Als zentraler Distributionspartner verantwortet Schwarze und Schlichte die flächendeckende Vermarktung im deutschen Handel und in strategisch relevanten Gastronomiekanälen sowie das Trade Marketing am Point of Sale. Mit dieser Kooperation unterstreichen die Partner ihre strategische Ausrichtung: Sie bündeln vorhandene Stärken und Synergien, um ihre Marktpräsenz auszubauen und die Premiumisierung im Spirituosensegment nachhaltig voranzutreiben.

Strategische Weichenstellung

„Unser Fokus liegt auf Verfügbarkeit im Handel, Sichtbarkeit am PoS und relevanten Maßnahmen in der Gastronomie. Gemeinsam mit Proximo werden wir diese internationalen Marken im deutschen Markt deutlich weiterentwickeln – als kraftvolle Erweiterung eines bereits sehr erfolgreichen Markenportfolios, das auf nachhaltiges Wachstum und klare Marktpositionierung ausgerichtet ist“,

sagt Dirk Hasenbein, Geschäftsführer Schwarze und Schlichte.

„Schwarze und Schlichte bringt ausgewiesene Vertriebsexpertise, Marktzugang und Umsetzungskraft im On- und Off-Trade mit – die ideale Basis, um unser Premium-Portfolio in Deutschland nachhaltig zu stärken. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass unsere Marken noch präsenter und relevanter werden. Unser Dank gilt dem bisherigen Vertriebspartner und dem Team von Eggers & Franke für ihr Engagement in den vergangenen Jahren. Gleichzeitig freuen wir uns sehr auf die bevorstehende Kooperation mit Schwarze & Schlichte. Wir sind überzeugt, dass wir mit diesem starken und fokussierten Partner neue Potenziale für unsere Marken erschließen werden. Auf eine vertrauensvolle und erfolgreiche Zukunft!“

Eva Rippelbeck-Nyhuis, Country Manager Germany von Proximo Deutschland

Starke Marken mit klaren Profilen

Bushmills Irish Whiskey – Mehr als 400 Jahre Brenntradition aus der Old Bushmills Distillery, der ältesten lizenzierten Whiskey-Brennerei der Welt. Dreifach destillierter Single Malt mit unverwechselbar weichem Geschmack.

Proper No. Twelve – Dreifach destillierter Irish Whiskey mit Noten von Vanille, Honig und geröstetem Holz, inspiriert vom Dubliner 12. Bezirk, dem Ursprung der Marke.

Diageo will Talisker abreissen und größer neu bauen – Widerstand durch lokale Bevölkerung

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Diageo will Talisker abreissen und größer neu bauen – Widerstand durch lokale Bevölkerung

Im letzten Herbst berichteten wir bereits darüber, dass Diageo plant, seine Destillerie auf Skye, Talisker, abzureissen und in größerem Stil neu zu bauen. An eine einfache Erweiterung der bestehenden Destillerie war – wohl auch aus baulichen Gründen – nicht gedacht.

Nun hätte man meinen können, dass die Lage im Whiskysektor diese Pläne momentan eher obsolet gemacht hätte, aber dem ist offensichtlich nicht so. Der Plan von Diageo wurde in der Zwischenzeit weiter betrieben und, wie es in solchen Verfahren gute Praxis ist, auch der lokalen Bevölkerung zur Begutachtung vorgelegt (und zwar in zwei Sessions in November 2024 und im Februar 2025) und diese um Stellungnahme gebeten. In der Zwischenzeit, im Juni dieses Jahres, wurde der Bauantrag eingereicht – noch bevor das Ergebnis der Mitsprachemöglichkeit der Anwohner feststand.

Das tut es aber jetzt laut einem Bericht von The Spirits Business jetzt – und herausgekommen sind dabei acht positive Stellungnahmen – und 50 negative. Die Einwände sind in viele Richtungen zielend:

  • Die Größe der neuen Brennerei wäre überdimensioniert für Carbost, wo die Brennerei steht, und die Landschaft.
  • Der Neubau, der die Produktion verdoppeln soll, würde nicht einen einzigen neuen Job schaffen
  • Der Bau, der für fünf Jahre angesetzt sei, würde nichts als Lärm und Störungen sowie schlechte Luft für die Anwohner bedeuten
  • Diageo habe sich im Antrag nicht dazu verpflichtet, die Straßen auf eigene Kosten instandzuhalten, die durch den Schwerverkehr von und zur Baustelle extrem belastet würden

Von den Pro-Stimmen wurde angeführt, dass der Bau nicht den Blick auf die Bucht blockieren würde, dass die bestehenden Gebäude den Anforderungen der Zeit nicht mehr gewachsen wären und dass man durch den Bau Geld sowie Baujobs in die Gemeinde bringen würde.

Diageo betont, dass man zwar auf das langfristige Wachstum bei Whisky setze, sich aber für eine definitive Umsetzung des Baues noch nicht entschieden hätte:

“At this stage, we do not have definitive investment plans and will continue to explore and evaluate the options available to us.”

Jetzt ist aber ohnehin die Council am Zug, die die Einwände und positiven Stimmen zum Bauantrag noch bewerten und in ihre Beurteilung einfließen lassen muss. Man wird die „alte“ Talisker Distillery also sicher noch geraume Zeit besuchen können…

Neu bei Kirsch Import: Lochlea Core Range, Glayva Whiskylikör, Glasgow 1770 Ruby Port Cask Finish, Daftmill Summer Batch Release

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Neu bei Kirsch Import: Lochlea Core Range, Glayva Whiskylikör, Glasgow 1770 Ruby Port Cask Finish, Daftmill Summer Batch Release

Jede Menge schöner Neuheiten finden auch an diesem Dienstag über Kirsch Import den Weg nach Deutschland und Österreich: Von Lochlea gibt es nun erstmals eine Core Range, die aus drei ganz unterschiedlichen Bottlings besteht. Der Glayva Whiskylikör ist seit fast 90 Jahren ein Inbegriff der schottischen Liköre, und sein Name bedeutet wohl nicht umsonst „sehr gut“ auf Gälisch. Aus der Glasgow Distillery erreicht jetzt eine Abfüllung mit einem Ruby Port Cask Finish unsere Länder, und der Daftmill 2021/2025 ist durch seine weltweite Limitierung auf 5.250 Flaschen sicher kein Regalhocker, sondern eher ein Kandidat für Schnellentschlossene.

Hier alle Neuerscheinungen wie jeden Dienstag kompakt im Überblick:

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Lochlea kommt zum Kern: Die erste Core Range der Farmbrennerei

Seasonal Releases waren gestern – jetzt kommt die Lochlea Core Range! Im Standardsortiment ergänzt die unabhängige Farmbrennerei ihren Our Barley um drei weitere Abfüllungen. Diese bauen auf beliebten saisonalen Veröffentlichungen auf, bieten Lochlea-Fans aber das ganze Jahr über ein gleichbleibendes Erlebnis. Als Single Estate Whiskys werden sie zu 100 Prozent aus der eigenen Gerste der Brennerei hergestellt, vor Ort destilliert und gereift.

Der Orchard & Oak ist ein heller, fruchtbetonter Single Malt aus Bourbon, Virgin American Oak und Calvados Casks. Lebhafte Noten von frischem Apfel kombiniert er mit buttrigem Karamell und süßer Eiche, einer weichen, grasigen Frische und einem sanften, würzigen Abgang.

Wer seinen Whisky kraftvoll und opulent mag, liegt mit Dark Briar richtig. Inspiriert von der saisonalen Fallow Edition, reift der üppige Single Malt in einer Kombination aus Sherry- und Portweinfässern und entfaltet Aromen von saftigen roten Früchten, Ingwerkuchen und samtigen Backgewürzen.

Für Smoke without Fire setzt Lochlea auf Ex-Peated Refill Bourbon Barrels und Red Wine Casks – wie im Vorbild, der einstigen Ploughing Edition. Er balanciert rote Früchte mit blumiger Süße und sanftem Lagerfeuerrauch und fängt so die subtile Komplexität des Torfeinflusses ein, ohne die natürliche Eleganz des Destillats zu überdecken.

Lochlea – Orchard & Oak
Single Estate Single Malt Scotch Whisky
 
Herkunft: Schottland, Lowlands
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrels, Virgin American Oak Casks, Calvados Casks
46% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Lochlea – Dark Briar
Single Estate Single Malt Scotch Whisky
 
Herkunft: Schottland, Lowlands
Fasstyp: Pedro Ximénez Sherry Butts, Oloroso Sherry Butts, Port Casks
46% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Lochlea – Smoke without Fire
Single Estate Single Malt Scotch Whisky
 
Herkunft: Schottland, Lowlands
Fasstyp: Ex-Peated Refill Bourbon Barrels, Red Wine Casks
46% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

„Sehr gut“ seit 1947: Glayva Whiskylikör

Ein Likör, der hält, was sein gälischer Name verspricht: „glè mhath“ – „sehr gut“. So lautete das begeisterte Urteil eines Lagerarbeiters, der Glayva nach seiner Erfindung 1947 als Erster probieren durfte. Seit über 75 Jahren wird der Whiskylikör in Edinburgh nach unveränderter Rezeptur hergestellt. Die Basis sind ausgewählte Scotch Whiskys, verfeinert mit Honig, Mandarine, Zimt und Kräutern. Das Ergebnis ist samtig, warm und überraschend vielschichtig – wie flüssiges Weihnachtsgebäck im Glas.

Glayva wurde mehrfach als „bester Likör der Welt“ ausgezeichnet – ganze 15-mal bei der International Wine and Spirit Competition. Pur, auf Eis oder als kreative Cocktailbasis: Der Geheimtipp ist vielseitig einsetzbar, leicht zu empfehlen und bleibt im Gedächtnis.

Ein Likör, der hält, was sein gälischer Name verspricht: „glè mhath“ – „sehr gut“. So lautete das begeisterte Urteil eines Lagerarbeiters, der Glayva nach seiner Erfindung 1947 als Erster probieren durfte. Seit über 75 Jahren wird der Whiskylikör in Edinburgh nach unveränderter Rezeptur hergestellt. Die Basis sind ausgewählte Scotch Whiskys, verfeinert mit Honig, Mandarine, Zimt und Kräutern. Das Ergebnis ist samtig, warm und überraschend vielschichtig – wie flüssiges Weihnachtsgebäck im Glas.

Glayva wurde mehrfach als „bester Likör der Welt“ ausgezeichnet – ganze 15-mal bei der International Wine and Spirit Competition. Pur, auf Eis oder als kreative Cocktailbasis: Der Geheimtipp ist vielseitig einsetzbar, leicht zu empfehlen und bleibt im Gedächtnis.

Glayva
Tangerine & Honeyspiced Whisky Liqueur
 
Herkunft: Schottland
Zutaten: schottischer Whisky, Honig, Mandarine, Zimt, Kräuter
35% vol.
0,7 Liter

Glasgow goes Douro valley: Serienstart mit 6 y.o. – Ruby Port Cask Finish

Ungetorften dreifach destillierten, ungetorften doppelt destillierten und getorften doppelt destillierten Single Malt – die Glasgow Distillery hat sie alle. Fassreifungen, die besonders gut mit einem der Herstellungsstile harmonieren, präsentiert die urbane Brennerei ab jetzt mit einer neuen Serie. Die Abfüllungen werden jeweils mit Altersangaben versehen sein, die in den kommenden Jahren schrittweise erhöht werden.

Den Anfang macht der Glasgow 1770 6 y.o. – Ruby Port Cask Finish. Fast die Hälfte seiner Reifezeit verbrachte der Lowland Single Malt in den Finishing-Fässern. Aus insgesamt vier der frisch-fruchtigen Ruby Port Hogsheads ergab sich ein üppiges und fruchtbetontes Limited Release, vollgepackt mit Noten von Sommerbeeren, lebendiger Vanille und einer leichten Würze von rosa Pfeffer.

Glasgow 1770 6 y.o. – Ruby Port Cask Finish
Single Malt Scotch Whisky
Limited Edition Release
 
6 Jahre
Dest.: 06/10/2018
Abgef.: 23/06/2025
Herkunft: Schottland, Lowlands
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrels, Ruby Port Hogsheads (Finish)
Fassnr.:  18/1153, 18/1155, 18/1157, 18/1159 
1.200 Flaschen (insgesamt)
55% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Tasting Notes:

Nase: Noten von frischen Erdbeeren und lebhafter Vanille führen zu Noten von Himbeeren, getaucht in Milchschokolade, mit leichten Anklängen von frischem Eukalyptus und Kiefer.

Gaumen: Sommerfrüchte und üppige dunkle Kirschen explodieren. Kräftige frische Sahne und Marzipan führen zu Noten von süßen Mandeln und Erdbeeren.

Nachklang: Lang und vollmundig, mit Noten von süß-fruchtigen rosa Pfefferkörnern und Eichen-Tanninen.

Darf es mal wieder ein Daftmill sein? Das Summer Batch Release 2012/2025 ist da

Extrem wenig Single Malt bei extrem hoher Nachfrage – der Single Farm Estate Whisky von Daftmill in der Kurzfassung. Auf der Daftmill Farm in den schottischen Lowlands dreht sich eigentlich alles um Kühe, Kartoffeln, Karotten und den Anbau von Braugerste. Seit 2006 verarbeitet die Familie Cuthbert das eigene Getreide jedoch auch zu gefeiertem Single Malt.

Dieser rare Farm-Whisky reift stets mindestens zehn Jahre lang, nachdem er in sehr kleinen Mengen von zum Teil nicht mehr als 100 Fässern im Jahr gebrannt wird. Und zwar ausschließlich in der Nebensaison (Juni und Juli sowie im Winter), wenn weder Kartoffeln gepflanzt noch Gerste gesät werden muss.

Der neue Daftmill 2012/2025 basiert auf Gerste der Sorte Concerto, die am 02. und 03. September 2011 geerntet wurde. Im Frühling 2011 bei Crisp Malt in Alloa gemälzt, destillierte die Farmbrennerei daraus ihr Summer Batch Release. 23 First Fill Bourbon Barrels wurden im Juli und August 2012 befüllt, reiften in den höheren Lagen des traditionellen Dunnage Warehouse und wurden im Juni 2025 in 5.250 Flaschen abgefüllt.

Daftmill 2012/2025 – Summer Batch Release
Lowland Single Malt Scotch Whisky
 
Dest.: 07-08/2012
Abgef. 06/2025
Herkunft: Schottland, Lowlands
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrels
5.250 Flaschen (insgesamt)
46% vol.
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Neu bei HaWE Bremen: Kilchoman 100% Islay 15th Edition & 11 Jahre Oloroso Sherry Casks + Glen Scotia Icons of Campbeltown No.3

Redaktion
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Neu bei HaWE Bremen: Kilchoman 100% Islay 15th Edition & 11 Jahre Oloroso Sherry Casks + Glen Scotia Icons of Campbeltown No.3

Drei neue Abfüllungen, zwei davon von Kilchoman (über beide haben wir schon hier nach dem Auftauchen in der TTB-Datenbank berichtet) und eine aus der Campbeltown-Destillerie Glen Scotia sind ab sofort in Deutschland über den Importeur HaWe Bremen erhältlich – für die jetzt erhältlichen Kilchoman 100% Islay 15th Edition (9 Jahre) und den ab Mitte Oktober erhältlichen Glen Scotia Icons of Campbeltown – The Wulver No. 3 of 5 haben wir die Infos und Preise in der nachfolgenden Mitteilung erhalten die Infos zum ebenfalls Mitte Oktober erhältlichen Kilchoman 100% Islay 11 Jahre Oloroso Sherry Cask Matured reichen wir dann nach:

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Kilchoman 100% Islay 15th Edition & 11 Jahre Oloroso Sherry Casks + Glen Scotia Icons of Campbeltown No.3 The Wulver

Islay’s Farm Distillery präsentiert erstmalig zwei neue 100% Islay Editionen in einem Jahr: Kilchoman 100% Islay The 15th Edition 9 Jahre und erstmals eine Vollfassreifung in Ex-Oloroso Sherry Fässern, die voraussichtlich Mitte Oktober verfügbar sein wird: Kilchoman 100% Islay 11 Jahre Oloroso Sherry Cask Matured (Im Handel verfügbar ab Mitte Oktober).Aus Campbeltown erreicht uns der dritte Teil der beliebten Icons of Campbeltown Series: Glen Scotia Icons of Campbeltown No.3 „The Wulver“ – 12 Jahre 1st Fill Tawny Port Finish (Im Handel verfügbar ab Mitte Oktober).

Kilchoman 100% Islay The 15th Edition – Ex-Bourbon Barrels – 9 Years old

Die limitierte Edition wurde aus den Kilchoman Gerste-Ernten 2014 und 2015 destilliert und reifte anschließend mindestens 9 Jahre in 54 unterschiedlichen Ex-Bourbon Fässern. Abgefüllt mit einem Alkoholvolumen von 50,0 % Vol. präsentiert der Single Malt durch die sorgfältige Reifung in Ex-Bourbon Fässern intensive Noten von Karamell und Vanille, die in einem Zusammenspiel mit der natürlichen Zitrus-süße von Kilchoman und dem Islay peat-smoke harmonieren.

Kilchoman‘s 100 % Islay-Philosophy: die jährlichen 100% Islay-Editionen zählen sicherlich zu den spektakulärsten schottischen Single Malts, da diese als einzige Single Farm Single Malts veröffentlicht werden. Keine andere Brennerei nutzt eigene Gerstenfelder direkt vor den Toren der Brennerei und dies macht die Kilchoman Distillery einzigartig.

Besonderheiten auf einem Blick:

  • Reifung: mind. 9 Jahre in 54 Ex-Bourbon Barrels
  • 100 % Islay Malt: destilliert aus der Kilchoman Gerste 2014 & 2015
  • Limited Edition 2025 1/2
  • Barley Variety: Concerto & Publican
  • UVP: 92,00 €

Tasting Notes:

Nose: Vanilla, tropical fruits, fresh hay and toasted oak with grassy notes and salted butter.

Palate: Milk chocolate, salted caramel and fresh peat smoke with candied citrus fruits, lemon, ripe pear and hints of white pepper.

Finish: Lingering maritime peat smoke with fresh fruits and honied sweetness.

Glen Scotia Icons of Campbeltown – The Wulver No. 3 of 5 – 12 Jahre 1st Fill Tawny Port Cask Finish – 51,7 % ABV Batch Strength – Natural Colour & Non-Chill Filtered

Glen Scotia präsentiert den dritten Teil ihrer beliebten Icons of Campbeltown Serie. Die Serie ist eine Hommage an das Wahrzeichen von Campbeltown, das Campbeltown Cross. Jedes Release dieser fünfteiligen Serie ist inspiriert von Heiligen und Bestien, die in dem Kreuz eingemeißelt wurden. Glen Scotia hat sich mit dem berühmten Künstler Joel Holtzman (Lucasfilm, Marvel, Disney, Macmillan) zusammengetan, um jede dieser Ikonen zum Leben zu erwecken, während Master Blender Iain McAlister einen Whisky kreiert hat, der jede Ikone perfekt in Szene setzt.

Die dritte Edition der beliebten Campbeltown-Serie trägt den Namen einer bedrohlich aussehenden Gestalt der lokalen Campbeltown Folklore: The Wulver. Master Blender Iain McAlister kreierte einen Whisky mit einer Veredelung in 1st Fill Tawny Port Fässern, der den Werwolf perfekt in Szene setzt.

Besonderheiten auf einem Blick:

  • Limited Edition: No.3 von der 5-teiligen Serie
  • Besonderes Finish: 9-monate in 1st Fill Tawny Port Casks
  • Pure Glen Scotia: Natural Colour & Non-Chill Filtered
  • Batch Strength: Abgefüllt mit 51,7 % Volumen
  • UVP: 99,90 €

Exkurs Tawny Port: der Tawny Portwein wird zeichnet sich durch seine lange Lagerung in Holzfässern & der dadurch erlangten „loh“ oder „mahagoni“ Farbe aus. Unterschiedlich zu anderen Portweinen reift ein Tawny für einen längeren Zeitraum ausschließlich in Holzfässern und erlangt dadurch kräftige Holzaromenkomplexe, die durch intensive Fruchtaromen gefolgt von Nuss & Schokolade, bis hin zu Tabakaromen, ergänzt werden.

Original Tasting Notes:

This limited edition 12-year-old Single Malt Whisky has been matured in hand-selected bourbon barrels before resting for nine months in ex-Tawny Port casks. Bursting with red fruits, forest berries, and dark chocolate, the finish is long and enduring, like the legend of the Wulver. A subtle maritime character leaves no question which distillery this limited edition hails from.

Distil (Ardgowan Distillery) sammelt durch neue Aktien 755.000 Pfund ein

Redaktion
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Distil (Ardgowan Distillery) sammelt durch neue Aktien 755.000 Pfund ein

Distil, die Firma, die in die Ardgowan Distillery investiert hat und deren größter Investor die österreichische Grain GmbH ist (deren Gründer Roland Grain ist CEO der Ardgowan Distillery) hat über die Ausgabe frischer Aktien 755.000 Pfund (ungefähr 880.000 Euro) eingenommen und will diese in diverse Projekte rund um Ardgowan investieren. Auch Investor Graham Cooley, der mit fast 19% an Distil beteiligt ist, hat neue Aktien im Wert von 100.000 Pfund gekauft.

Ein Teil des Geldes aus der Kapitalerhöhung fließt in die Deckung kurzfristiger Ausgaben, ein anderer Teil in die Fertigstellung des Besucherzentrums für die am Gelände befindliche Gin-Brennerei. Zudem will man damit den Eintritt in neue Märkte unterstützen und sicherstellen, dass man für die verkaufsstarke Weihnachtszeit gut gerüstet ist. Durch die Kapitalerhöhung sieht man den Finanzbedarf für die nächsten 12 Monate ausreichend gedeckt.

Auch Ardgowan sieht sich laut dem Unternehmen mit einem schwierigen Geschäftsumfeld konfrontiert, zu dem die höheren Steuern auf Alkohol, gestiegene Personalkosten und die generelle Situation in der Whiskyindustrie zählen. Darum will die Geschäftsführung überprüfen, wie man den Wert des Unternehmens für die Aktionäre (also die Miteigentümer) langfristig am besten steigern kann.

Distil ist seit 2021 durch ein Darlehen von 3 Millionen Pfund mit Ardgowan verbunden. Die Geschäftszahlen von Distil deuten im zweiten Quartal wurde auf eine Höhe von etwa 250.000 Pfund hin, was einem Anstieg von 269 Prozent gegenüber dem ersten Quartal entspricht und weitgehend unverändert gegenüber dem Vorjahr ist, wobei für die ersten beiden Monate des dritten Quartals bereits 200.000 Pfund verzeichnet wurden.

WhiskyJason „Sweet Tooth Serie“ geht in die nächste Runde – Süßes in Fasstärke aus dem Einzelfass

Redaktion
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WhiskyJason „Sweet Tooth Serie“ geht in die nächste Runde – Süßes in Fasstärke aus dem Einzelfass

Mit zwei neuen Abfüllungen ergänzt WhiskyJason, Importeur, Youtuber und unabhängiger Abfüller, seine „Sweet Tooth“-Serie, die Abfüllungen mit einem süßen Touch präsentiert. Zwei neue deutsche Whiskys in Fassstärke sind es, genauer gesagt Abfüllungen aus der bayerischen Stonewood Distillery, die in einem Ahornsirup- und einem Honigfass gefinisht wurden.

Mehr zu den beiden Neulingen, zu dem Rest der Serie und wo man WhiskyJason bis Jahresende noch auf Messen erleben kann, hier:

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WhiskyJason „Sweet Tooth Serie“ Finished Single Malt German Cask Strength Whisky

WhiskyJason „Sweet Tooth Serie“ Finished Single Malt German Cask Strength Whisky geht in die nächste Runde

Es gibt zwei neue Abfüllungen der WhiskyJason „Sweet Tooth“-Serie, dieses Mal von der Stonewood Distillery. Sie sind in Natural Cask Strength abgefüllt und wurden jeweils in einem Ahornsirup- bzw. Honigfass gefinisht.

WhiskyJason Single Malt German Whisky Finished in Maple Syrup Cask

Distilled at Stonewood Distillery 

49,3% ABV Natural Cask Strength

Virgin American Oak Cask Matured + Finished in Maple Syrup Cask

Auflage 96 Flaschen (0,7 l) • UVP: 79,90 Euro inklusiv zwei 3cl Samples 

WhiskyJason Single Malt German Whisky Finished in Honey Cask

Distilled at Stonewood Distillery

49,2% ABV Natural Cask Strength

Virgin American Oak Matured + Finished in Honey Cask

Auflage 88 Flaschen (0,7 l) • UVP: 79,90 Euro inklusiv zwei 3cl Samples 

Der besondere Clou: Zu jeder Flasche gibt es ein 3-cl-Sample von Unfinished Stonewood Whisky sowie je ein 3-cl-Sample von fassgereiftem kanadischem Bio-Ahornsirup bzw. von fassgereiftem mexikanischem Bio-Gebirgsblütenhonig aus dem jeweiligen Finishing-Fass dazu! So kann man perfekt nachvollziehen, wie sich der Whisky durch diese außergewöhnlichen Finishes verändert hat.

Diese Whiskys sind die dritte und vierte Abfüllungen der neuen „Sweet Tooth“-Serie German Single Malt Whisky Abfüllungen von WhiskyJason. Von der Sauerländer Edelbrennerei / Thousand Mountains gab es bereits im Frühjahr 2025 zwei verschiedene Cask Strength German Single Malt Whiskys, die auch in Maple Syrup- & Honey Casks gefinisht wurden. Davon sind noch ein paar Flaschen verfügbar, ebenfalls für jeweils 79 € inklusive zwei 3-cl-Samples.

Alle vier Whiskys dieser Sweet-Tooth-Serie sind nur direkt bei WhiskyJason erhältlich, entweder per E-Mail-Bestellung an whiskyjason@gmail.com oder auf den nächsten Messen, auf denen WhiskyJason ausstellt, z. B.:

– Fr., 19. – Sa., 20. Sept : Whisky Palatina

– Fr., 26. – Sa., 27. Sept : Taste of Whisky in Gelnhausen 

– Fr., 03. – Sa., 04. Okt. : Whisky & Genuss Tage in Dresden

– Fr., 17. – Sa., 18. Okt. : World of Whisky in Mannheim

– Sa., 25. – So., 26. Okt. : Aquavitae in Mülheim an der Ruhr

– Fr., 05. – Sa., 06. Dez. : Just Whisky Hamburg – Fr., 12. – Sa., 13. Dez. : Bottle Market Bremen

Neu ab 25. Oktober im Global Travel Retail: Bowmore 11yo

Redaktion
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Neu ab 25. Oktober im Global Travel Retail: Bowmore 11yo

Ein wenig dauert es noch, dann wird es im Global Travel Retail (und ausschließlich dort) einen neuen Bowmore geben, der dort die Lücke zwischen den Einsteiger-Malts von Bowmore und den hochpreisigen Bottlings ausfüllen soll: Der neue Bowmore 11yo, mit 40% vol. Alkoholstärke abgefüllt, wird dann 55 Dollar kosten.

Der Bowmore 11yo reifte in ex-bourbon casks und spanischen Sherryfässern und soll laut Destillerie „ungewöhnlich ausdrucksstark“ sein. Die offiziellen Tasting Notes versprechen Rauch- und dunkle Schokoladennoten, ergänzt durch Walnusskrokant und frisches Sauerteigbrot. Süße rote Beeren, cremige Zitronennoten und Anklänge von Kiefernharz ergänzen dabei das Geschmacksprofil.

Gareth Jones, Suntory Global Spirits General Manager für den GTR in Europa und Asien sagte zum neuen Bowmore 11yo:

“With today’s travelling consumer searching for elevated innovations, paired with strong legacy, this exclusive expression is perfect for travel retail. It pays homage to Islay’s distinctive and layered terroir, from its dramatic coastline to peat-rich moors and heather-clad hillside, offering a taste of the unique Bowmore spirit in every drop.”

Bowmore. Bild: Whiskyexperts

„World Champion of Whisky“ – Kavalan feiert ein Jahrzehnt weltweiter Spitzenleistungen

Redaktion
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„World Champion of Whisky“ – Kavalan feiert ein Jahrzehnt weltweiter Spitzenleistungen

Unseren whiskybegeisterten Lesern Kavalan zu empfehlen, hieße Eulen nach Athen zu tragen. Der taiwanesische Whisky aus der von der verstorbenen Whiskylegende Dr. Jim Swan beratenen King Car Distillery hat (nicht nur) in Deutschland und Europa eine große Fanbase – und räumt bei diversen Jurierungen immer wieder Bestbewertungen ab.

In dieser Aussendung fasst dir Destillerie die letzten zehn Jahre zusammen und zeigt, dass auch in diesem Jahr der Preisregen weitergeht:

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Neun World’s Best-Titel in zehn Jahren bestätigen die herausragende Stellung von Kavalan

„World Champion of Whisky“ – Kavalan feiert ein Jahrzehnt weltweiter Spitzenleistungen

TAIPEI, Sept. 16, 2025 /PRNewswire/ — Die Kavalan Distillery, der Pionier unter den Whiskyherstellern Taiwans, feiert heute einen historischen Erfolg mit neun „World’s Best“-Titeln, die sie in den letzten zehn Jahren bei den renommiertesten Wettbewerben der Welt gewonnen hat – und festigt damit ihren Status als World Champion of Whisky.

From Taiwan to the world, Kavalan celebrates nine world titles in ten years.

Von den World Whiskies Awards (WWA) über die Tokyo Whisky & Spirits Competition (TWSC) bis hin zur International Whisky Competition (IWC) hat Kavalan mit seinen einzigartigen Single Malt Abfüllungen stets die weltweiten Ranglisten angeführt. Diese Auszeichnungen unterstreichen das Engagement der Brennerei für Handwerkskunst, Innovation und ihr Bekenntnis zu ihrer Heimat Yilan.

Der Aufstieg von Kavalan begann im Jahr 2015, als sein mittlerweile legendärer Solist Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt den begehrten Titel „World’s Best Single Malt Whisky“ der WWA gewann.

Die Juroren beschrieben diesen außergewöhnlichen Whisky wie folgt: „Unmittelbar und subtil reichhaltig im Geschmack. Ein winziges bisschen Weihrauch, ein Hauch von Gewürzen und Rauch.“

Ein Jahr später wurde der Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength bei denselben Auszeichnungen als „World’s Best Single Cask Single Malt Whisky“ ausgezeichnet. Die Juroren beschrieben ihn folgendermaßen:

„In der Nase Noten von Rosinen und Kokosnuss, aber im Wesentlichen haben wir es hier mit einem Toffee zu tun, das eine Zigarre mit Zimtgeschmack raucht.“

Seitdem hat Kavalan die japanische TWSC dominiert und rekordverdächtige sechs „Best of the Best Single Malt Whisky“-Trophäen gewonnen:

  • 2020 – Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength
  • 2021 – Kavalan 10th Anniversary Sky Gold Wine Cask Matured Single Cask Strength
  • 2023 – Kavalan Solist PX Sherry Single Cask Strength
  • 2024 – Kavalan Distillery Reserve Peated Malt Single Cask Strength
  • 2025 – Kavalan LÁN & Kavalan Solist PX Sherry Single Cask Strength

Kavalans beispiellose Erfolgsserie bei der TWSC fand ihren Höhepunkt, als Kavalan mit LÁN und Solist PX Sherry Single Cask Strength zwei „Best of the Best“-Titel für Single Malt gewann und damit Geschichte schrieb.

Kavalans hervorragende Arbeit wurde bei der IWC 2025 erneut gewürdigt, wo sein Solist Fino Sherry Single Cask Strength zum „Whisky of the Year“ gekürt wurde. Zusammen mit den Erfolgen bei der TWSC war dies bereits das neunte Mal, dass Kavalan von einer internationalen Jury zum Weltmeister gekürt wurde.

Vorsitzender der King Car Group und Geschäftsführer von Kavalan, Herr Y.T. Lee, erklärte:

„Der Gewinn von neun Weltmeistertiteln bei drei großen Wettbewerben ist ein Meilenstein für Kavalan. Als wir beschlossen haben, einen Whisky zu kreieren, der mit den besten der Welt mithalten kann, hätten wir uns nie träumen lassen, dass wir dies eines Tages für Taiwan erreichen würden. Diese Auszeichnungen gebühren unserem gesamten Team und Yilan, das Kavalan von Anfang an gefördert hat.“

„Unser Ziel war es immer, die Grenzen der Whiskyherstellung zu erweitern und gleichzeitig das subtropische Klima und das reine Wasser Yilans zu würdigen. Diese Auszeichnungen motivieren uns, uns weiterhin neuen Herausforderungen in Bezug auf Geschmack und Textur zu stellen.“

Über Kavalan

Die Kavalan-Brennerei im Landkreis Yilan ist seit 2005 Vorreiter in der Herstellung von Single Malt Whisky in Taiwan. Unser Whisky, der bei hoher Luftfeuchtigkeit und Hitze reift, wird aus dem kristallklaren Schmelzwasser des Snow Mountain gewonnen und durch Meeres- und Bergwinde verfeinert. Diese Bedingungen sorgen für die charakteristische Cremigkeit von Kavalan. Unsere Brennerei, die den alten Namen des Landkreises Yilan trägt, blickt auf über 45 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Getränken unter der Muttergesellschaft King Car Group zurück. Wir haben bei den wichtigsten Wettbewerben der Branche 900 Auszeichnungen in Gold oder höher erhalten.

Diageo streicht 60 Jobs in Nordirland, transferiert sie nach Indien

Redaktion
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Diageo streicht 60 Jobs in Nordirland, transferiert sie nach Indien

Wie The Spirits Business berichtet, wird Diageo 60 Jobs von Nordirland nach Indien verschieben. In Nordirland sind das Hauptquartier in Belfast sowie ein Verpackungswerk und die Baileys-Produktion in Mallusk. Dort hat man im Jahr 2023 beschlossen, die Produktion um 26 Millionen Pfund zu erweitern (siehe unseren Bericht dazu) – an diesen Plänen wird laut Diageo festgehalten.

Der Grund für die Streichung von Jobs und das Outsourcing nach Indien begründet ein Unternehmenssprecher so:

In order to support Diageo’s future growth ambition and to optimise our customer support processes, we propose to consolidate some commercial operations capabilities from Diageo Northern Ireland into our Commercial Experience Centre of Excellence in India. This proposed transition may impact a number of commercial operations roles at Diageo Northern Ireland, and we are committed to supporting our employees through a comprehensive consultation process and provide support during this transition period.

Diageo, dessen Nettojahresumsatz im letzten Finanzjahr um 1,7% stieg, hat sich für die nächsten drei Jahre ein Sparprogramm in Höhe von 625 Millionen Dollar vorgenommen – der Shift nach Indien ist ein Teil dieses Plans.

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