Weitere Neuheiten bei Kirsch Import: Mystical Malt Creatures und vielschichtige Neuheiten von Murray McDavid plus Stauning Dirty Bastard

Dirk
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Weitere Neuheiten bei Kirsch Import: Mystical Malt Creatures und vielschichtige Neuheiten von Murray McDavid plus Stauning Dirty Bastard

Ein weiteres Mal kann Kirsch Import in dieser Woche neue Abfüllungen aus seinem Import-Portfolio vorstellen. Aus dem Hause Murray McDavid sind dies zum einen der Speyside Malt Mystical Malt Creatures – Selected by Kirsch Import, zum anderen kommen aus den ware houses des unabhängigen Abfüllers noch weitere 17 neue Bottlings in den deutschen Handel. Abgerundet werden die Neuheiten heute vom Dirty Bastard der dänischen Brennerei Stauning.
Hier alle Details, die wir von Kirsch Import erhalten haben:

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Murray McDavid hat ein Ferkel aufgezogen: Secret Speyside Malt für Kirsch-Kunden

Murray McDavid hat ein Ferkel aufgezogen – wir haben es eingefangen. Der Secret Speyside 2009/2024 wurde exklusiv für Kirsch-Kunden aus zwei First Fill Oloroso Sherry Butts abgefüllt. Diese Art der Reifung ist charakteristisch für die mysteriöse Ursprungsbrennerei. Der Single Malt stammt aus einem unabhängigen, familiengeführten Stall, der seit über 150 Jahren in die wildromantische Landschaft der Speyside eingebettet ist.

Die Exklusivabfüllung kam für ganze 15 Jahre in den Genuss reiner Sherryreifung. Die beiden Fässer enthielten zuvor den trockenen, zugleich geschmeidigen und oft nussigen Oloroso. Bei kraftvollen 57,8% vol. füllt der Secret Speyside somit Weihnachten ins Glas: Süßes Malz trifft auf getrocknete Aprikosen, rauchige Röstaromen werden von Rosinen begleitet und Orangenschalen mit Schokolade überzogen.
 
Das Ferkel bringt aber nicht nur geschmacklich Glück, sondern auch mit top Preis-Leistungs-Verhältnis.

Secret Speyside 2009/2024
Murray McDavid Speyside Single Malt Scotch Whisky
Mystical Malt Creatures – Selected by Kirsch Import

15 Jahre
Dest.: 04/02/2009
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butts
Fassnr.: 900110 & 900111
1.352 Flaschen
57,8% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Finishes aus über 40.000 Casks: Vielschichtige Neuheiten von Murray McDavid

Aus über 40.000 Fässern von mehr als 90 verschiedenen schottischen Brennereien kreiert Murray McDavid facettenreiche Erlebnisse von „mystery malt“ bis Rarität. Was der unabhängige Holzschatz zu bieten hat, demonstrieren gleich 14 Neuheiten.

Seltene und außergewöhnliche Whiskys gibt es bei Mission Gold zu entdecken. Der Tobermory 1995/2024 wurde noch von Murray McDavids Gründerteam um Mark Reynier in Rotweinfässer gefüllt, während der Bowmore 2001/2024 seine finalen 15 Jahre in Port Pipes verbrachte. Dem „tea-spooned“ Blended Malt The Fiddichside 1989/2024, destilliert am Fiddich River in der Speyside, und dem Highlander Macduff 1997/2024 waren lange Jahre in (Likör-)Weinfässern gegönnt.

Tobermory 1995/2024
Murray McDavid Island Single Malt Scotch Whisky
Mission Gold

28 Jahre
Dest.: 1995
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Islands
Fasstyp: Red Wine Barriques (Finish)
573 Flaschen (insgesamt)
49,8% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Bowmore 2001/2024 – Peated
Murray McDavid Islay Single Malt Scotch Whisky
Mission Gold

23 Jahre
Dest.: 2001
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: Port Pipe (Finish)
876 Flaschen (insgesamt)
50,3% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

The Fiddichside 1989/2024
Murray McDavid Blended Malt Scotch Whisky
Mission Gold

35 Jahre
Dest.: 1989
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland
Fasstyp: Oloroso Sherry, Pedro Ximénez Sherry & Pauillac Wine Casks (Finish)
732 Flaschen (insgesamt)
46,7% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Macduff 1997/2024
Murray McDavid Highland Single Malt Scotch Whisky
Mission Gold

26 Jahre
Dest.: 1997
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: Oloroso Sherry & Pauillac Wine Casks (Finish)
484 Flaschen (insgesamt)
47,9% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Anspruchsvolle Gaumen treffen zudem in der Reihe Benchmark auf sechs bis 15 Jahre gereifte Erlebnisse der Speyside, Highlands, Inseln sowie der Isle of Islay.

Vom als Single Malt seltenen Speysider Allt-a-Bhainne 2009/2024 über den rauchigen Ledaig 2009/2024 aus Rumfässern der geschlossenen Brennerei Uitvlugt bis zum Caol Ila 2014/2024, dessen frisches Profil durch Noten von kandierten Äpfeln und Salzkaramell aus kleinen Koval Rye Casks ergänzt wurde: Die Single Malts setzen Maßstäbe in der Kunst der Fassreifung.

Mit dem stark getorften Safe Haven 2014/2024 und dem üppigen, dunkelfruchtigen Juniper Hill 2015/2024 gibt es darüber hinaus heimlichtuende Highlander zu entdecken.

Das Duo in Blau zeigt zudem die Dimensionen von Single Grain Whisky auf: der Invergordon 2009/2024 durch ein Finish in Fässern von Caol Ila, der North British 2007/2024 durch Veredelung in floral-fruchtigen Sauternes Wine Barriques.

Allt-a-Bhainne 2009/2024
Murray McDavid Speyside Single Malt Scotch Whisky
Benchmark

15 Jahre
Dest.: 2009
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Madeira Wine Barriques (Finish)
1.258 Flaschen (insgesamt)
53,2% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Caol Ila 2014/2024 – Peated
Murray McDavid Islay Single Malt Scotch Whisky
Benchmark

10 Jahre
Dest.: 2014
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: Koval Rye Casks (Finish)
1.230 Flaschen (insgesamt)
51,2% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Glen Garioch 2010/2024
Murray McDavid Highland Single Malt Scotch Whisky
Benchmark

13 Jahre
Dest.: 2010
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: St. Julien Wine Barriques (Finish)
1.213 Flaschen (insgesamt)
52,1% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Ledaig 2009/2024 – Peated
Murray McDavid Island Single Malt Scotch Whisky
Benchmark

15 Jahre
Dest.: 2009
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Islands
Fasstyp: Uitvlugt Rum Barrels (Finish)
1.448 Flaschen (insgesamt)
51,3% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Dailuaine 2018/2024
Murray McDavid Speyside Single Malt Scotch Whisky
Benchmark

6 Jahre
Dest.: 2018
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Madeira Wine Barriques (Finish)
1.655 Flaschen (insgesamt)
50,1% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Glenrothes 2012/2024
Murray McDavid Speyside Single Malt Scotch Whisky
Benchmark

12 Jahre
Dest.: 2012
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Ximénez-Spínola Pedro Ximénez Barriques (Finish)
1.617 Flaschen (insgesamt)
54,1% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Glenallachie 2014/2024
Murray McDavid Speyside Single Malt Scotch Whisky
Benchmark

9 Jahre
Dest.: 2014
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Barolo Wine Barriques
1.658 Flaschen (insgesamt)
56,1% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Glentauchers 2010/2024
Murray McDavid Speyside Single Malt Scotch Whisky
Benchmark

14 Jahre
Dest.: 2010
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Tokaji Wine Barriques (Finish)
1.709 Flaschen (insgesamt)
52,1% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Linkwood 2018/2024
Murray McDavid Speyside Single Malt Scotch Whisky
Benchmark

6 Jahre
Dest.: 2018
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Murça Tawny Port Barriques (Finish)
1.416 Flaschen (insgesamt)
53,2% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Safe Haven 2014/2024 – Peated
Murray McDavid Single Malt Scotch Whisky
Mystery Malt

9 Jahre
Dest.: 2014
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland
Fasstyp: Koval Rye Quarter Casks (Finish)
1.602 Flaschen (insgesamt)
51,1% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Juniper Hill 2015/2024
Murray McDavid Single Malt Scotch Whisky
Mystery Malt

8 Jahre
Dest.: 2015
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland
Fasstyp: Tawny Port Barriques
1.657 Flaschen (insgesamt)
53,4% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Invergordon 2009/2024
Murray McDavid Highland Single Grain Scotch Whisky
Select Grain

15 Jahre
Dest.: 2009
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: Ex-Islay Casks (Finish)
811 Flaschen (insgesamt)
49,5% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

North British 2007/2024
Murray McDavid Lowland Single Grain Scotch Whisky
Select Grain

16 Jahre
Dest.: 2007
Abgef.: 2024
Herkunft: Schottland, Lowlands
Fasstyp: Sauternes Wine Barriques (Finish)
611 Flaschen (insgesamt)
51,5% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Dirty & delicious: Stauning Bastard aus Stout Casks wieder da

Abenteuergeist und Experimentierfreude gehören mindestens so zu Staunings DNA wie die regionalen Zutaten von der Westküste Dänemarks, die Mälzung auf dem eigenen Malzboden oder die Destillation in 24 kleinen, direktbefeuerten Pot Stills. Besonders ausleben können sich die jütländischen Brenner in ihrer innovativen Research Series – zum Beispiel mit dem Dirty Bastard.

Auch in der neuen Auflage hebt der dänische Dram Staunings exotischen Bastard aus Mezcal-Fässern auf die nächste Ebene. Dafür durchlief der Single Rye Whisky einen dreifachen Reifungsprozess: Zunächst für drei bis vier Jahre in Fässern aus amerikanischer Virgin Oak gelagert, wurde er in Mezcal sowie Tequila Casks ausgebaut und schließlich in Stout-Fässern der dänischen Craft-Brauereien „To ØI“ und „Fanø Bryghus“ veredelt.

Wer sich eine der insgesamt 6.530 Flaschen sichern kann, wird mit Getreide, Zimt, Kakao und Tabak in der Nase, dunkler Schokolade und Vanille, gerösteten Nüssen und Chili sowie dunklem Bier, Hopfen und geröstetem Malz am Gaumen belohnt. Die Flasche mit dem haarlosen mexikanischen Hund Xolotzcuintle (Xolo) und ausgewählten Notes gestaltete erneut die dänische Tattoo-Künstlerin Thit Hansgaard.

Stauning Dirty Bastard – Mezcal, Tequila & Stout Finish
Danish Floor Malted Single Rye Whisky
Research Series

Herkunft: Dänemark
Fasstyp: American Virgin Oak Barrels, Mezcal Casks, Tequila Casks, Stout Casks (Finish)
6.530 Flaschen (insgesamt)
53,4% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Tasting Notes

Nase: Noten von Getreide, Zimt, Kakao und Tabak.
Gaumen: Dunkle Schokolade, Vanille, geröstete Nüsse, Chili, dunkles Bier, Hopfen und geröstetes Malz.
Nachklang: Vanille mit dunklem Hopfen und Malz.

The Dalmore stellt die Vintage Collection 2024 vor

Dirk
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The Dalmore stellt die Vintage Collection 2024 vor

Wie in jedem Herbst stellt The Dalmore auch 2024 ihre neue Vintage Collection. In diesem Jahr bilden The Dalmore Vintage 2009 und The Dalmore Vintage 2006 die neue Kollektion der Highland-Brennerei.

The Dalmore Vintage 2009 ist ein 15 Jahre alter Single Malt Whisky mit 48,9 % Alkoholgehalt. Nach einer anfänglichen Reifung in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche folgte eine doppelte Reifung in handverlesenen Matusalem-Sherryfässern und 10 Jahre alten Tawny-Port-Fässern.

The Dalmore Vintage 2006 ist ein 18 Jahre alter Single Malt Whisky mit 47,2 % Alkoholgehalt. Auch dieser reifte anfänglich in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend reift er danach in 30 Jahre alten Matusalem Oloroso Sherryfässern und 30 Jahre alten Amoroso Sherryfässern.

The Dalmore Vintage Collection 2024 ist ab diesem Monat bei ausgewählten Fachhändlern und Einzelhändlern erhältlich, The Dalmore Vintage 2009 erscheint mit einer UVP von £173 (das wären etwa 210 €), The Dalmore Vintage 2006 mit einer UVP von £403 (das wären etwa 485 €).

Mehr in der englischsprachigen Pressemitteilung, die wir von The Dalmore erhalten haben:

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THE DALMORE PRESENTS TWO NEW LIMITED EDITION WHISKIES WITH THE 2024 RELEASE OF THE VINTAGE COLLECTION

The Dalmore Highland Single Malt Whisky has unveiled The Vintage Collection 2024, offering two exquisite expressions – The Dalmore Vintage 2009 and The Dalmore Vintage 2006.

Released annually, The Dalmore Vintage Collection showcases exceptional whiskies of distinguished character and celebrates a unique tradition, treasured by The Dalmore whisky makers, that dates back more than 50 years and still continues today.

For the last five decades, every November, The Dalmore whisky makers personally assess and nose the casks in each of the warehouses at the distillery in Alness. The Dalmore is home to precious spirit, laid to mature within exemplary casks and nurtured for years, yet no one can truly know what time and nature have given to these whiskies.

November is the optimum time to assess these casks, when they are at rest after the warmer summer months and the cooling temperature allows the spirit to shine. The Dalmore whisky makers take this extra step to meticulously assess and hand-select just a few casks that hold spirit which exemplifies The Dalmore’s quality and style, to be considered for the ‘Vintage Collection’ for the year ahead. Only those deemed the finest at each age, 15 and 18 Years Old, become part of the next Vintage Collection release.

The whiskies chosen for The Dalmore Vintage Collection each have to offer distinctive characteristics that distinguish those two Single Malts above all else and showcase an element of The Dalmore’s house style. For 2024, the flavours of rich decadent desserts are explored, with The Dalmore Vintage 2009 offering key notes of dark plum and morello cherries and The Dalmore Vintage 2006 presenting flavours of dark chocolate and Sherry-soaked raisins.

The Dalmore Vintage 2009 is a 15 Year Old Single Malt Whisky at 48.9% ABV that offers aromas of dark plum, cracked black pepper, whispers of Manuka honey, and hints of clove. To taste, Morello cherries and dates, with elevated notes of candied Seville orange, fresh figs, and light cacao. To finish, rich plum is complemented by moist ginger cake, roast chestnut, and soft wood spice.

The flavours have been created from an initial maturation in American white oak ex-Bourbon barrels, followed by a dual finish in hand-selected Matusalem Sherry casks and 10 Year Old Tawny Port pipes.

These casks are exclusively sourced by The Dalmore from the finest winemakers, González Byass and Graham’s Port. The Dalmore enjoys an exclusive partnership with these expert makers and their incredible wines which work perfectly with The Dalmore’s spirit, as further showcased in the first two editions of The Dalmore’s Cask Curation Series.

The Dalmore Master Whisky Maker, Gregg Glass shares further thoughts on The Dalmore Vintage 2009:

“This is a rich and decadent whisky from The Dalmore where the sweet malt, soft fruit, and citrus flavour characteristics of The Dalmore are enhanced by the influences of sweet vanilla, creamy caramel, and gentle gingerbread.

“This unique spirit was first finessed in 30 Year Old Matusalem Oloroso Sherry Casks from our exclusive partner González Byass, which gives a touch of antique oak to the whisky. The whisky spends a further period in 10 Year Old Tawny Port pipes, sourced from our partner, Graham’s Port, which provide those dark plum, Manuka honey, and gentle wood spice elements.

“The Dalmore Vintage 2009 is best savoured with a splash of water, unless preferred over ice, or at bottle strength, and would pair excellently with game meats or a fruit-forward dessert.”

The Dalmore Vintage 2006 is an 18 Year Old Single Malt Whisky at 47.2% ABV which welcomes you with enticing notes of Sherry-soaked raisins, along with roasted figs, cedar wood, and honey. To taste, dark fruit intertwines with liquorice and cacao, before developing notes of bergamot, and blood orange. Antique Sherry notes linger on the palate to finish, expressing rich berries, liquorice, cassia bark, and dark chocolate.

This whisky has been matured in American white oak ex-Bourbon barrels and enhanced by finishing in hand-selected rare and aged Matusalem, and Amoroso Sherry casks.

Gregg Glass shares additional personal notes on The Dalmore Vintage 2006:

“This exquisite whisky has deep vanilla, sweet caramel, and honey notes from its maturation in first-fill American white oak ex-Bourbon. These flavours have been interwoven with antique notes, offered by finishing in those exclusively sourced 30 Year Old Matusalem Oloroso Sherry casks and 30 Year Old Amoroso Sherry casks.

“Dark chocolate, rich berries, and wood spice are present from the influence of the Matusalem casks, while Sherry-soaked raisins, and slightly drier, more aromatic, almost herbal notes are offered from the Amoroso casks.

“The result is sumptuous, warming layers of flavour, interweaving to create this rich and robust Single Malt Whisky. The Dalmore Vintage 2006 would pair well with Spanish tapas, a cheeseboard or something sweeter like dark chocolate truffles. As with the 2009 Vintage, savour this whisky with a splash of water, over ice, or neat, as per your preference.”

The Dalmore Vintage 2009 and The Dalmore Vintage 2006 are strictly limited editions and are non chill-filtered, natural colour and each bottled at specially selected strengths chosen by The Dalmore whisky makers.

The Dalmore Vintage Collection is presented in elegant packaging with tones of powder blue, evocative of the Autumn season at the Distillery, when The Dalmore whisky makers select the Vintages. The carton features a refined geometric pattern, with a striking silver accent at the base. The vintage and year of bottling are proudly displayed in silver on pack and on bottle, which both feature the iconic 12-point Royal Stag, which signifies The Dalmore’s Royal heritage, and has become an emblem for the brand recognised the world over.

This release from The Dalmore has become highly anticipated and considered a ‘must have’ collectible for whisky connoisseurs and discerning clientele in the world’s finest outlets.

The Dalmore Vintages Collection is available in select specialists and retailers from this month.

  • The Dalmore Vintage 2009 is a 15 Year Old Single Malt, 48.9% ABV, £173 RSP
  • The Dalmore Vintage 2006 is an 18 Year Old Single Malt, 47.2% ABV, £403 RSP

Neu bei Prineus: Zwei Indri Single Casks

Dirk
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Neu bei Prineus: Zwei Indri Single Casks

Zwei neue Einzelfass.Abfüllungen der Piccadily Distillery aus dem Norden Indiens, beide exklusiv für den deutschen Markt, stellt Prineus in ihrer neuen Aussendung vor:

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Neue Indri Single Casks

wir freuen uns, Ihnen neue Abfüllungen der Piccadily Distillery aus der Provinz Haryana im Norden Indiens vorstellen zu können.

Wir erhalten die beiden neuen Indri Single Casks, die jeweils mit 58,5% abgefüllt sind, exklusiv für den deutschen Markt:

Das erste Single Cask ist ein 6-jähriger Whisky aus einem Bourbon Barrel (Fass #3435).
Das zweite Single Cask ist ein 4-jähriger, getorfter Whisky (Peated), ebenfalls aus einem Bourbon Barrel (Fass #1886).

Beide Abfüllungen werden in Kürze den Handel in Deutschland erreichen.

Demnächst: Selfridges mit einer Stauning Limited Edition

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Demnächst: Selfridges mit einer Stauning Limited Edition

In einer weiteren Partnerschaft mit einer Whisky-Brennerei erscheint eine neue Selfridges-exclusive Abfüllung. Nach dem wir bereits Isle of Raasay x Selfridges und The Hearach x Selfridges vorstellen konnten, erscheint nun eine Limited Edition der dänischen Stauning Distillery, die exklusiv bei dem britische Kaufhaus erhältlich ist.

Der Rye Whisky lagerte in virgin American oak, bevor er dann in einem First-Fill-Madeira-Fass abschließend reifen durfte. Der Whisky wird mit 60,2 % Vol. in Fassstärke abgefüllt. Diese Edition ist auf 248 Flaschen limitiert, die einzeln fortlaufend nummeriert sind. Der Whisky wird ab dem 20. November online auf Selfridges.com und in den Selfridges-Filialen in London, Birmingham und Manchester zum empfohlenen Verkaufspreis von £110 (das wären etwas mehr als 130 €) erhältlich sein.

Glasgow 1770 veröffentlicht ihre Cask Strength Edition 2024

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Glasgow 1770 veröffentlicht ihre Cask Strength Edition 2024

Nach der ausverkauften Erst-Edition präsentiert die Glasgow Dsitillery Batch 2 ihrer Cask Strength Edition. Die 2024-Ausgabe umfasst zwei Abfüllungen, die jeweils aus drei miteinander vermählten Fässern bestehen.

Glasgow 1770 The Original Cask Strength Batch 02 ist mit 59,5 % Vol. aabgefüllt und auf 750 Flaschen limitiert. The Original wird aus den ungetorften, doppelt destillierten Spirit der Brennerei hergestellt, die Abfüllung zeigt pikante Noten von Bitterorangenmarmelade, getrockneter Aprikose, kandiertem Apfel, pochierter Birne, gerösteter Ananas, dunklen Früchten und Vanille.

Glasgow 1770 Peated Cask Strength Batch 02, kam mit einem Alkoholgehalt von 60,7 % in die 1.000 erhältlichen Flaschen. Der getorfte Single Malt reifte drei Hogsheads und soll den typischen, nach Barbecue schmeckenden Rauch der Destillerie mit Noten von Tabakblättern, geräuchertem iberischen Schinken, klebrigen pochierten Pflaumen, getrockneten Aprikosen und flambierter Orangenschale vereinen.

Glasgow 1770 The Original Cask Strength Batch 02 (£64) und Glasgow 1770 Peated Cask Strength Batch 02 (£66) sind jetzt auf der Website der Glasgow Distillery und im Fachhandel in ganz Großbritannien erhältlich.

Chivas Regal wird offizieller Teampartner des Formel-1-Teams Scuderia Ferrari HP

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Chivas Regal wird offizieller Teampartner des Formel-1-Teams Scuderia Ferrari HP


Nachdem Chivas Regal seit vielen Jahren Partnerschaften mit Fußballclubs der Premier League pflegt, tritt das Unternehmen nun in den Bereich Motorsport ein. Mit der Scuderia Ferrari HP geht die Marke eine neue Kooperation ein, und wird offizieller Teampartner des erfolgreichsten Formel-1-Team der Welt. Diese neue globale mehrjährige Partnerschaft wird vor dem Grand Prix von Las Vegas kommuniziert, mehr in der folgenden englischsprachigen Presseaussendung:

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CHIVAS REGAL ACCELERATES INTO NEW ERA IN SPORTS CULTURE WITH GLOBAL PARTNERSHIP WITH SCUDERIA FERRARI HP

Ahead of the Las Vegas Grand Prix, Chivas Regal comes together with Scuderia Ferrari HP in a multi-year partnership, with the iconic blended Scotch appointed ‘Official Team Partner’

14 NOVEMBER, LONDON UK: Announced ahead of the Las Vegas Grand Prix next weekend, luxury Scotch whisky, Chivas Regal, has been appointed ‘Official Team Partner’ of the Scuderia Ferrari HP Formula 1 team in a new global multi-year partnership that unites two iconic heritage brands with a shared legacy in craft, innovation and luxury.

The collaboration sees Chivas Regal – the original luxury blended Scotch whisky – and Scuderia Ferrari HP – the world’s most successful Formula 1 team – come together to celebrate their commitment to collective success, which forms the foundation of the new partnership.

Chivas Regal Accelerates into New Era in Sports Culture with Global Partnership with Scuderia Ferrari HP

Shining a light on life off-track, the collaboration will offer a fresh perspective on Scuderia Ferrari HP, focussing on telling the untold stories of teamwork that are critical to success. Through unparalleled behind-the-scenes access showcasing a new take on the world of motor sports, alongside exclusive content and live experiences, Chivas Regal and Scuderia Ferrari HP will spotlight contemporary racing culture, championing the Tifosi – Scuderia Ferrari HP’s loyal fandom – and putting the focus on the sport’s ever-growing international fan community.

The partnership will also be used as a powerful platform for Chivas Regal to raise awareness about the dangers of drink-driving, to drive positive impact amongst a global audience of passionate racing enthusiasts. The integrated campaign, which is due to launch next year, will follow recent responsible drinking campaigns run by Chivas Regal in markets such as Mexico and Japan.

Frederic Vasseur, Formula 1 Team Principal at Scuderia Ferrari HP, commented:

“We are pleased to announce our partnership with Chivas Regal, with whom we share the values of striving for excellence, attention to detail and craftsmanship – founded on years of tradition, while constantly evolving. Together, we share the desire to progress and set the benchmark in our respective fields of endeavour. I look forward to working with Chivas Regal in a partnership that will be beneficial for both brands.”

Jean-Etienne Gourgues, Chairman & CEO of Chivas Brothers, makers of Chivas Regal, added:

“This partnership marks a significant gear shift as we accelerate into a new era in sports culture for Chivas Regal. Since its foundation, Scuderia Ferrari HP has been a true pioneer at the forefront of culture, making it the perfect partner for us to usher in this new chapter.

In the fast-moving world of Formula 1, success is a team effort – something that sits at the heart of Chivas Regal’s mission of ‘I Rise, We Rise’. We are passionate about using this new platform to engage today’s growing and increasingly diverse community of racing fans in the 2025 season and beyond, and leveraging the collective reach of our brands to ensure motorsports fans around the world know to never, ever, drink and drive.”

Lorenzo Giorgetti, Ferrari Chief Racing Revenue Officer, added:

“We are delighted to announce the partnership with Chivas Regal, a dynamic brand entering the world of top-level motorsport for the first time, in collaboration with Scuderia Ferrari HP. We will work together on exciting and innovative activations to bring Formula 1 even closer to its fans, expanding the Scuderia Ferrari HP fan base and that of our sport in general.”

The partnership with Scuderia Ferrari HP is the latest move for Chivas Regal in its long-standing association with global sports culture, having enjoyed partnerships with Premier League football clubs for many years. Fans can keep up to date with the new partnership by following @ChivasRegal on Instagram or visiting Chivas.com.

Prineus stellt Single Cask Nation Release #7 vor

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Prineus stellt Single Cask Nation Release #7 vor

Acht neue Single Cask Nation Bottlings kommen dank Prineus in den deutschen Handel. Der Single Cask Nation Release #7 ist die letzte Veröffentlichung des unabhängigen Abfüllers in diesem Jahr, und umfasst einige Premieren. Alle weiteren Infos, Details und offiziellen Tasting Notes finden Sie in der folgenden Info, die wir von Prineus erhalten haben:

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Neu: Single Cask Nation Release #7

Wir freuen uns, Ihnen das Neue und letzte Release in 2024 von Single Cask Nation vorstellen zu können.

Single Cask Nation wurde 2011 von den Keepers of the Quaich Joshua Hatton and Jason Johnstone-Yellin in den USA gegründet und entstand aus einem Club von Whisky Enthusiasten, die sich gegründet hatten um seltene und besondere Single Cask Whiskys für ihre Gemeinschaft abzufüllen.

Im Jahr 2024 trat Single Cask Nation der Markenfamilie der Artisanal Spirits Company bei, zu der auch die Scotch Malt Whisky Society und J.G. Thomson gehören. Darüber hinaus wurde Single Cask Nation für 2024 mit der prestigeträchtigen Auszeichnung „Icons of Whisky Independent Bottler of the Year“ ausgezeichnet.

Dieser Release besteht aus acht Whiskyabfüllungen aus Schottland. Weitere Informationen zu den Abfüllungen inklusive Verkostungsnotizen in der PDF der Single Cask Nation.

TTB-Neuheiten: The Glendronach 30 yo, Oban 15 yo CS, Bruichladdich Islay Barley 14 yo

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TTB-Neuheiten: The Glendronach 30 yo, Oban 15 yo CS, Bruichladdich Islay Barley 14 yo

Drei neue Funde in der us-amerikanischen TTB-Datenbank können wir heute Morgen vorstellen. Und auch heute danken wir wieder den Kollegen vom 88 Bamboo Editorial Team (Kanpai!), die diese neuen Abfüllungen entdeckten.

Gereift in Pedro Ximinez. Oloroso und Amontillado Fässern und aus der Hand von Master Blender Rachel Barrie, so lauten die Angaben auf dem Label des The Glendronach 30 yo, der mit 46,8 % Vol. in die Flaschen kommt. Hier die Etiketten:

Der nächste Fund ist der Oban 15 yo Cask Strength. Die neue Abfüllung der West Highland Distillery weist ähnliche Merkmale aus, wie das Bottling Oban Young Teddy aus dem letzten Jahr (wir berichteten). Auch diese erhielt ein Finish in Palo Cortado- und Oloroso-Sherryfässern wie das neue Bottling Oban 15 yo Cask Strength. Die kommende Exklusive Release verfügt allerdings über ein deklariertes Alter, und ist mit 55,3 % Vol. in Fassstärke abgefüllt. Auf dem Label sind die offiziellen Verkostungsnotizen zu finden:

Official Tasting Notes
Aroma: Sweet dried fruit, hints of orange zest, and warm oak.
Taste: Rich with flavors of dark chocolate, sherry-soaked raisins, and a touch of nutmeg.
Finish: Long, warming finish with lingering spice and a touch of sea salt.

Gelagert in Ex-Bourbon und Ex-Wein-Fässern, floral und komplex mit einer Zitrus-Note: das sins die Merkmale des neuen Bruichladdich Islay Barley. Statt wie bisher auf dem Label das Destillationsjahr anzugeben, erhält der neue Islay Barley Whisky von Bruichladdich eine Altersangabe. Hier die Etiketten des Bruichladdich Islay Barley 14 yo:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Deerness Distillery eröffnet Dashing Deer Kitchen & Bar

Dirk
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Deerness Distillery eröffnet Dashing Deer Kitchen & Bar

Die auf den Orkney-Inseln liegende Deerness Distillery erreichte in den letzten Tagen einige weitere Meilensteine auf ihrem Weg. Bereits seit dem 24. September, wie geplant, bietet die Brennerei in ihrer neuen Dashing Deer Kitchen & Bar saisonale Gerichte an. Diese enthalten Zutaten aus der Region, die Mitglieder der Orkney Food & Drink Regional Food Group versorgen die Dashing Deer Kitchen & Bar mit ihren Produkten.

Quelle; Dram scotland

Ebenfalls neu sind Mash Tun und Fermentation Tanks, die, wie auf dem Facebook-Auftritt der Brennerei zu lesen ist, Mitte Oktober angeliefert wurden. Der geplante Start der Whisky-Produktion in diesem Monat sollte somit möglich sein.

Quelle: Deerness Distillery bei Facebook

Glasgow Whisky sucht um Genehmigung für den Umbau der Speyside Distillery an

Redaktion
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Glasgow Whisky sucht um Genehmigung für den Umbau der Speyside Distillery an

Die Speyside Distillery im schottischen Highland ist vielen als Ursprung des Spey Whiskys bekannt. Die Produktion dort ist aber nur eingemietet und muss 2025 an andere Stelle umziehen (wir berichteten). Besitzer der Speyside Distillery ist nämlich seit 2021 Glasgow Whisky, und dieses Unternehmen möchte die Speyside Distillery zu einer energieeffizienter Produktionsstätte umbauen.

Wenn dieser Umbau in der angestrebten Form genehmigt wird, wird Glasgow Whisky das angestrebte Ziel der CO2-neutralen Produktion erreichen können. Man will bei dem Umbau aber auch die historischen Gebäude respektieren, sagt Graham Taylor von Glasgow Whisky:

“The building will remain a Scotch whisky distillery, and its primary purpose will not change. We are excited to become part of the low-carbon community and are committed to supporting it through our operations.

“We aim to blend modern developments with respect for the site’s heritage and surroundings, contributing to both the local economy and sustainable growth.”

Wie bei so vielen Destillerieprojekten in der aktuellen Phase wurde der Komplex von Organic Architects entworfen und wird während der Bauphase auch von ihnen betreut werden. Von dort gibt es ein Statement von Bari Reid, Direktor von Organic Architects:

“Our alterations will harmonise with the existing structures and utilise high-quality materials that complement the original buildings and surroundings of the site. As a result of the improvements, we predict around a 44% reduction in energy consumption per litre of alcohol produced. I’m sure Archie MacDonald and the characters who lived in Glenbogle would have approved of the development.”

Kings of Islay – Live Tasting von und mit Simple Sample am 04.12.2024 um 20:00 Uhr

Redaktion
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Kings of Islay – Live Tasting von und mit Simple Sample am 04.12.2024 um 20:00 Uhr

Ein Blind Tasting. bei dem die Abfüllungen bekannt sind, aber nicht die Reihenfolge – das ist das Kings of Islay Live Tasting von Simple Sample, das am 4. 12. 2024 um 20 Uhr veranstaltet wird. Und weil die Ankündigung hier auf Whiskyexperts relativ kurzfristig ist, gibt es einen satten „Schnellentschlossenenrabatt“ von -25% auf die sechs interessanten und gut gereiften Islay-Whiskys.

Hier alle Infos dazu – und nochmals die Verlinkung zum Shop:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Kings of Islay – Live Tasting von und mit Simple Sample

Da die erste Ankündigung etwas untergangen ist, möchten wir euch dieses Tastingset noch einmal vorstellen, endlich auch mit fertigen Line-Up!

Verkostet wird trotzdem weiterhin blind.

Wir suchen den King of Islay

Brandneue und alte Sachen treten gegeneinander an. Wer wird der King of Islay?

Am 04.12.2024 um 20:00 Uhr wollen wir gemeinsam mit euch verkosten.

Im Set enthalten:
◾ Laphroaig – 20 Jahre – Double Cask – Buy Paris Duty Free – 46,6%
◾ Bowmore – 15 Jahre – Oloroso Sherry Cask Finish 2024 – 43,0%
◾ Bruichladdich Octomore 11.1 – Ex Bourbon Casks – 59,4%
◾ Caol Ila 1996/2009 – Sherry Cask #19313 – Feis Ile 2009 – 58,0%
◾ Lagavulin – 22 Jahre – Cask Strength – Jazz Festival 2020 – 52,6%
◾ Bunnahabhain 1979 – 25 Jahre – First Cask – Direct Wines – #7858 – 46,0%

Wer wird der Kingof Islay?
Es wird spannend.

Das Set besteht aus 6x2cl Samples

 Das Tasting findet am 04.12.2024 um 20 Uhr Live auf YouTube/Facebook statt – kann aber natürlich auch im Nachhinein jederzeit angeschaut werden.


Preislich liegt das 6x2cl Set bei 59,90 €(1l = 499,17 € )
anstatt 79,90€ !!

Slàinte!

Das Set gibt es exklusiv im Onlineshop von Simple Sample zu erwerben!

Scilly Spirit veröffentlicht mit „Island Whisky“ den ersten Whisky – Destillerie soll weiterhin verkauft werden

Redaktion
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Scilly Spirit veröffentlicht mit „Island Whisky“ den ersten Whisky – Destillerie soll weiterhin verkauft werden

Scilly Spirit, bislang als Produzent von Gin auf den Scilly Inseln im Südwesten Englands tätig, hat nun – während der Betrieb seit Mai dieses Jahres zum Verkauf steht – ihren ersten eigenen Whisky veröffentlicht.

Der „Island Whisky“ soll die wilde Natur des Atlantiks einfangen (man verwendete in der Produktion Atlantikwasser). Zudem stellt er, so die Brennerei, eine Hommage an die 1707 vor Scilly gesunkene HMS Association dar.

Der Whisky reifte in medium toasted europäischer Eiche (das erste Fass wurde am 2. November, am Tag des Untergangs des Schiffs) abgefüllt und wird als kräftig, mit reichhaltigem Geschmack und dabei sehr elegant beschrieben. Er wurde mit 46% Alkoholstärke abgefüllt.

“Hilary and I are so proud to have reached this landmark moment of producing the first whisky ever made on the Isles of Scilly, and we’re thrilled with this first cask release in our striking bottle design, which stays true to our ambition of bringing so many aspects of this beautiful and challenging archipelago to life through our packaging design.
“This is so important to us, but also to the consumer, as they increasingly seek drinks brands with genuine provenance.”

Besitzer Arthur Miller

Der erste Batch bestand aus 92 Flaschen – wir schreiben mit Bedacht „bestand“ – alle diese Flaschen wurden an Vorbesteller verkauft. Einen Batch #2 wird es aber im April 2025 geben, diesmal aus einem Bourbonfass.

Zum Verkauf der Destillerie merkten die Millers an, dass es bislang keine substanziellen Angebote gegeben hat (man will 1.5 Millionen Pfund lukrieren). Man habe es aber nicht eilig mit dem Verkauf, die Geschäfte liefen soweit gut und mit dem Whisky habe man nun ein weiteres Pferd im Stall. Sollten „ernstzunehmende Angebote“ hereinkommen, werde man diese natürlich prüfen – bis dahin gäbe es aber „business as usual“.

Launch einer weltweiten Rarität: Brown-Forman Deutschland präsentiert Benriach 50 Years Old

Redaktion
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Launch einer weltweiten Rarität: Brown-Forman Deutschland präsentiert Benriach 50 Years Old

Nach seinem Debut mit nur fünf im Global Retail erhältlichen Flaschen im Frühjahr 2024 kommt der Benriach 50yo nun auch nach Deutschland – mit genau einer der insgesamt 37 weltweit erhältlichen Flaschen.

Diese eine Flasche des Benriach 50yo, die für Deutschland vorgesehen ist, wird ab Mitte November 2024 direkt bei Brown Forman Deutschland erhältlich sein – Interessenten mögen sich dort direkt melden. Der Preis des Whiskys: 28.000 Euro brutto.

Hier die dazugehörigen Infos:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Launch einer weltweiten Rarität: Brown-Forman Deutschland präsentiert Benriach 50 Years Old

Hamburg, 13. November 2024 – Mit Benriach 50 Years Old stellt Brown-Forman Deutschland nicht nur eine der ältesten und seltensten Abfüllungen aus der renommierten Speyside-Destillerie vor. Es handelt sich dabei auch um eine absolute Rarität, denn es existieren weltweit nur 37 Flaschen. Diese einzigartige Ultra Prestige Edition besticht durch ihren außergewöhnlich komplexen Charakter und ihre luxuriöse Präsentation.

Deutschland hat eine der 37 weltweit verfügbaren Flaschen erhalten. „Dies zeigt die Bedeutung und das Potenzial des deutschen Marktes für unsere Ultra Prestige Single Malts. Sie sind zudem ein Paradebeispiel für die Kunstfertigkeit, Innovation und Perfektion von Benriach bei der Whisky-Herstellung. Die Abfüllung 50 Years Old ist das Ergebnis jahrzehntelanger Reifung in sorgfältig ausgewählten Fässern, die die einzigartige Komplexität und Tiefe des Whiskys zur Geltung bringen“, so Tanja Steffen, Marketing Direktorin Brown-Forman DACH & Malta.

Die Geschichte von Benriach

Die Destillerie in der Speyside ist bekannt für einige der reichhaltigsten und vielschichtigsten Whiskys der Region. Die Entwicklung der Aromen basiert auf einer langen Tradition, in der mit einer vielfältigen Auswahl an Fässern aus der ganzen Welt experimentiert wird. In den Lagerhäusern der Destillerie schlummern Fässer unterschiedlichster Art, Größe und Alters. In ihnen reifen drei verschiedene Speyside- Whisky-Sorten – klassisch ungetorfter Whisky, getorfter Whisky und dreifach destillierter Whisky. Jedes Fass wird als Individuum auf seinem Weg zur Reifung betrachtet. Dies bringt ein tiefes Verständnis dafür mit, was einen außergewöhnlichen Whisky ausmacht. Dank des reichen Schatzes an Fässern und der Tradition, verschiedene Whisky-Sorten zu destillieren, kann die Benriach Destillerie die geschmacklichen Möglichkeiten voll ausschöpfen. Jede Single Cask Abfüllung fängt dabei die Persönlichkeit und den Reichtum eines einzelnen Fasstyps ein und bringt die individuellen Aromen zutage.

Ein Weg von fünfzig Jahren

Benriach 50 Years Old ist das Ergebnis eines sorgfältigen Auswahlprozesses, bei dem Master Blenderin Dr. Rachel Barrie Hunderte von Fässern verkostet, um die besten für eine lange Reifung auszuwählen. Cask 2383 wurde am 29. September 1966 mit ungetorftem Whisky befüllt und nach jahrzehntelanger Reifung im selben Bourbonfass in den Lagerhäusern der Speyside-Destillerie nun erstmals im Alter von fünfzig Jahren inFlaschen abgefüllt. Es ist die älteste und seltenste Abfüllung von Benriach, ein Sinnbild des ultimativen Vermächtnisses der Distillerie.

Formvollendeter, einmaliger Genuss

Benriach 50 Years Old wird in einem handgefertigten Kristalldekanter präsentiert, der die luxuriöse Natur des Whiskys unterstreicht. Der edle Kristalldekanter ist umgeben von einer stilvollen, von Master Craftsman John Galvin kreierten Box, deren Design von der farbenfrohen Vielfalt der für Benriach typischen Fässer inspiriert ist.

Das Geschmacksprofil bietet eine harmonische Mischung zarter Aromen von perfekt gereiftem Eichenholz, Maraschino-Kirschen und sanftem Akazienhonig, begleitet von verführerischen Noten von Trüffel, Narzisse und einem Hauch von edlem Moschus. Der lange, elegante Abgang vollendet das Geschmackserlebnis mit einer Raffinesse honigsüßer Datteln, zarter Eiche in Harmonie mit der Finesse von Apfel, Birne und Spuren von Grapefruit.

Whisky-EnthusiastInnen haben die Möglichkeit, sich ab Mitte November 2024 direkt über Brown-Forman Deutschland um den Kauf dieser luxuriösen Rarität, deren Preis bei 28.000 Euro (brutto, UVP) liegt, zu bewerben und stolze/r BesitzerIn einer der weltweit nur 37 existierenden Exemplare dieser Ultra Premium Edition zu werden.

Bushmills „A Taste of Time“ – Mit Präzision, Erfahrung und (Reife-)Zeit zum Meisterwerk

Redaktion
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Bushmills „A Taste of Time“ – Mit Präzision, Erfahrung und (Reife-)Zeit zum Meisterwerk

Am Montag fand in Hamburg ein Event von Bushmills unter dem Motto „A taste of time“ statt, in dem die nordirische Destillerie gemeinsam mit dem Hamburger Uhrmacher-Atelier Stahlzeiten Handwerkskunst in den Fokus stellte.

Auch Whiskyexperts war beim Event vertreten (einen Bericht darüber bringen wir zu einem anderen Zeitpunkt). Hier einmal die offizielle Pressemitteilung und Bilder dazu:

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A Taste of Time

Mit Präzision, Erfahrung und (Reife-)Zeit zum Meisterwerk

Wir alle streben nach Perfektion – ob in uns selbst oder den Produkten, die wir verwenden und konsumieren. Aber Perfektion entsteht nicht über Nacht: Sie ist das Ergebnis von viel Zeit und Geduld, dem Weitergeben von Erfahrungen und präzisem Arbeiten. Handwerker*innen wissen, wie viel Zeit ein gutes Ergebnis kostet. Denn jeder einzelne Schritt auf dem Weg zum Meisterwerk muss gut durchdacht, präzise ausgeführt und sorgfältig vollendet werden – und man muss wissen, welcher Schritt zu welchem Zeitpunkt erfolgen muss, um das bestmögliche Ergebnis zu erreichen. Für Bushmills Irish Whiskey ist das das täglich Brot: Die irische Destillerie im County Antrim hat sich über 400 Jahre lang auf die Herstellung von Single Malt Irish Whiskeys fokussiert und sich in dieser Zeit ein enormes Wissen in diesem Bereich und unersetzbare Erfahrungen angeeignet. Das Ergebnis: Ein breites Portfolio an spannenden Single Malt Irish Whiskeys, jeder ein Meisterwerk in seinem Bereich – vom „Allrounder“, dem 10 Year Old, über einzigartige Altersstatements wie den 31 Year Old, bis hin zu außergewöhnlichen Fass-Finishes wie den limitierten Qualitäten der Causeway Collection. Zeit, Erfahrung und Präzisionsarbeit sind also ein entscheidender Faktor in der Whiskey-Herstellung. Sie sorgen für den richtigen Geschmack und passen das Produkt gleichzeitig den Vorlieben der Zeit an – am Gaumen oder auch optisch mit neuen Flaschendesign. Es sind genau diese Werte, die die Marke gemeinsam mit dem HamburgerUhrmacher-Atelier Stahlzeiten bei ihrem neuen Craft Story-Event unter dem Motto „A Taste of Time“ auf St. Pauli in den Vordergrund rückte.

Zeit zum Reifen – in der ältesten Whiskey-Destillerie der Welt

Wer im Handwerk arbeitet, weiß: Geduld ist eine Tugend. Das gilt auch für die Whiskey-Produktion. Bei jedem Schritt in der Herstellung spielt Zeit eine der wichtigsten Rollen: Wurde die Gerste zum richtigen Zeitpunkt geerntet? Hatte die Maische genug Zeit, um zu gären? Und wie lange reift die Grundspirituose in welchem Fass, um den gewünschten Geschmack zu erreichen? Als älteste lizenzierte Whiskey-Destillerie der Welt hatte Bushmills über 400 Jahre Zeit, diese Prozesse ganz nach ihrem Claim „Streben nach Perfektion. Seit 1608“ stetig weiter zu optimieren und ihren Whiskeys genau das zu geben, was sie brauchen: Viel Zeit. Deshalb kann die Marke heute ein einzigartiges Portfolio aus Single Malt Irish Whiskeys bieten: Von klassischen 10 Year Olds und 14 Year Olds bis hin zu echten Raritäten wie beispielsweise Whiskeys mit Altersangaben von 31 Jahren oder älter.

Wissen – über Generationen gesammelt, entwickelt und weitergegeben

Natürlich spielt für das Whiskey-Handwerk auch die Erfahrungen derer, die es ausüben, eine maßgebliche Rolle. Erfahrungen, die in der Old Bushmills Distillery über viele Generationen und mehr als 400 Jahre hinweg weitergegeben wurden. Beispielsweise erlernte der heutige Master Distiller Colum Egan seinen Beruf bereits in der Old Bushmills Distillery. Er ist daher mit dem Hausstil der Marke bestens bekannt und nutzt sein über die Jahre erworbenes Wissen seit 2002 erfolgreich, um diesen auch weiterhin sicherzustellen.

Auch im Bereich der Küfer zeichnet sich Bushmills durch eine langwährende Tradition aus: Als eine von wenigen irischen Brennereien verfügt die Marke über eine eigene Küferei, die von der Familie Kane seit über 140 Jahren betrieben wird – heute in dritter und vierter Generation von Alastair und Chris Kane. Und mit Master Blenderin Alex Thomas sicherte sich Bushmills zudem jemanden, der mit Whiskey aufgewachsen ist: Sie wuchs nur wenige Minuten von der Old Bushmills Distillery auf und stieg bereits 2004 in das Geschäft ein, bevor sie 2021 zur Master Blenderin für alle Whiskeys von Bushmills ernannt wurde.

Streben nach Perfektion – Mit Präzision zum Ziel

Doch alle Zeit der Welt nützt nichts, wenn man sie nicht präzise nutzt und einsetzt. Deshalb hat sich Bushmills Irish Whiskey das „Streben nach Perfektion. Seit 1608“ als Leitspruch auf die Fahne geschrieben. Dazu gehört neben der hohen Qualität der Grundspirituose besonders die Auswahl der passenden Fässer.

Hauptverantwortliche ist hier Master Blenderin Alex Thomas, die durch ihre Ausbildung zur Holzhändlerin ein einzigartiges Skill-Set auf diesem Gebiet mitbringt, das den Wert ihrer Erfahrungen rund um die Reifung außergewöhnlicher Whiskeys noch verstärkt. So wurden beispielsweise die Portwein-Fässer für den Bushmills Single Malt Irish Whiskey 25 Year Old zunächst mit einem nach eigenem Rezept kreierten Ruby Port befüllt, um die idealen Noten für das Finish des Bushmills Whiskeys zu erreichen. Und auch außergewöhnliche Fasslagerungen wie der 12 Year Old New American Oak Cask und der 21 Year Old Vermouth Cask aus der Causeway Collection 2023 oder der neue Bushmills 10 Year Old Barolo Cask aus der aktuellen Causeway Collection zeigen deutlich, mit welcher Liebe zum Detail die Master Blenderin an die Arbeit geht.

Eine Hommage ans Handwerk

Um diese Liebe zum Handwerk nicht nur zu erzählen, sondern sie auch sicht- und erlebbar zu machen, hat Bushmills Irish Whiskey vor einigen Jahren die Craft Story-Event-Reihe ins Leben gerufen. In diesem Jahr fand die Marke den idealen Partner in einem charmanten Hinterhofatelier auf St. Pauli: Gemeinsam mit „Stahlzeiten“ realisierte Bushmills Irish Whiskey hier das „A Taste of Time“-Event, und nahm die Teilnehmer*innen mit auf eine Reise durch die Zeit. Neben einem Whiskey-Tasting, bei dem Gearóid O’Callahan aka The Whiskey Jack die Whiskeys der Marke anhand ihrer Reifezeit vorstellte, lieferte Ralf Ditz, Inhaber von Stahlzeiten, einen spannenden Einblick in die Geschichte des Uhrmacherhandwerks und der Zeit selbst. Als   erster OMEGA-Boutique-Uhrmachermeister Deutschlands war er lange in der Niederlassung in Hamburg tätig, wo er höchste Präzision, Handwerkskunst und Feinmechanik im Bereich hochwertiger und Luxus-Uhrenerlernte. Heute vereint er diese jahrelange Erfahrung und seine Liebe zum Handwerk in einem eigenen Atelier. Dort repariert, restauriert und konstruiert er hauptsächlich Wand- und Standuhren sowie nach Absprache auch Armband- und Taschenuhren. Ein umfangreicher Bestand an historischen Maschinen und Werkzeugen, teilweise aus dritter Generation, ermöglicht die originalgetreue Restauration auch antiker Chronometer. All dies und vieles mehr durften die Teilnehmer*innen dann vor Ort erfahren: Sie erhielten nicht nur Einblicke in die Geschichte des Handwerks, sondern auch ins Innenleben einer Großuhr und durften selbst an kleinen Uhrwerken Hand anlegen und ihre Präzision unter Beweis stellen.

„Wir haben uns sehr gefreut, in diesem Jahr Partner der Bushmills Craft Story sein zu dürfen. Stahlzeiten und Bushmills – das passt einfach richtig gut zusammen, denn wir verkörpern dieselben Werte. Und genau das haben wir den Teilnehmer*innen des Events vermitteln können.“

Ralf Ditz von Stahlzeiten

Auch Olga Meiss, die die Marke Bushmills bei der Proximo Deutschland GmbH betreut, ist vom Ergebnis überzeugt:

„Wir sind sehr stolz, mit der Bushmills Craft Story-Eventreihe dazu beizutragen, das irische Whiskey- Handwerk in Deutschland in den Fokus zu rücken. Und die diesjährige Veranstaltung ist ein schönes Beispiel, wie wir Zeit, Erfahrung und Präzision erlebbar machen können.“

Alle Bilder Copyright „Leon Hahn für Bushmills“

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