Whyte & Mackay hat heute die Veröffentlichung des neuen Dalmore 21yo bekanntgegeben. Der Whisky stammt aus ex-Bourbon Barrels aus amerikanischer Weißeiche und wurde abschließend in Fässern gefinisht, die zuvor 30 Jahre alten Matusalem Oloroso Sherry enthielten. Abgefüllt ist der Dalmore 21yo mit 43,8% vol. Alkoholgehalt. Er ist der Höhepunkt der Principle Collection, in der man auch den Dalmore 18yo und den Dalmore King Alexander III findet.
Der Dalmore 21yo wird vom Geschmack wie folgt beschrieben: In der Nase Noten von dunkler Bitterschokolade, überreifen Sevilla-Orangen, kolumbianischem Kaffee, Vanille, Toffee-Apfel und Pekannusstorte. Am Gaumen folgen Noten von süßer Lakritzstange, Schwarzwaldfrüchten, gerösteten Walnüssen, Pfirsichen in dickem Sirup, Ginseng, Birnentarte Tatin, Sanguinello-Blutorangen und dickem Marzipan.
Vom Dalmore 21yo wird es 8000 Flaschen geben – er wird noch im Laufe des Juni im Handel zu finden sein. Der Preis einer Flasche in UK beträgt 575 Pfund, etwa 670 Euro.
Es ist natürlich nicht der erste Dalmore 21yo, den die Brennerei veröffentlicht hat. Die letzten offiziellen Abfüllungen stammen aus den Jahren 2020, 2015, 2010 und 2004 – allerdings jeweils mit 42% und 43% Alkoholstärke und in anderer Verpackung.
Addendum: In einer ersten Version des Artikels haben wir die Serie als „Pinnacle Collection“ statt „Principle Collection“ bezeichnet. Wir haben das Versehen jetzt korrigiert.
Um 1200 Quadratmeter wird in Louisville, Kentucky, das Besucherzentrum von Angel’s Envy ausgebaut werden – die 8,2 Millionen Dollar teure Erweiterung wird es ermöglichen, übers Jahr doppelt so viele Besucher zu begrüßen. Der Ausbau bringt fünf neue Verkostungsräume, eine größere Verkaufsfläche, Platz für Veranstaltungen, eine größer Barfläche, eine komplette Küche für Catering und einen speziellen Raum, um seine eigene Flasche Angel’s Envy abzufüllen. Das soll insgesamt 20 neue Arbeitsplätze in Louisville schaffen.
Zudem wird man im Decentraland (eine dezentralisierte 3D-Plattform für virtuelle Realität, die aus mehr als 90.000 Parzellen virtuellen Landes besteht) die erste virtuelle Destillerie eröffnen, und zwar vom 14. Juni (dem offiziellen Bourbon-Tag) bis zum 20. Juni.
Hier die Pressemitteilung, die Angel’s Envy ausgeschickt hat (Addendum 16:30: Wir verfügen nun über die deutschsprachige PR und haben die englischsprachige damit ersetzt)
Presseartikel
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ANGEL’S ENVY® ENTHÜLLT 8,2 MILLIONEN DOLLAR TEURE ERWEITERUNG DES MARKENHEIMS UND ERSTE VIRTUELLE BRENNEREI IN DECENTRALAND
Die 8,2 Millionen Dollar teure Brand Home-Erweiterung fügt 1.200 Quadratmeter hinzu und verdoppelt die jährliche Gästekapazität der ANGEL’S ENVY-Brennerei in Louisville, Kentucky, USA.
Vom 14. Juni, dem Nationalen Bourbon-Tag, bis zum 20. Juni können Fans die ANGEL’S ENVY Meta Distillery besuchen, um eine spielerische Bourbon-Herstellung, eine interaktive Cocktail-Suche, POAP-Token, NFT-Wearables und mehr zu erleben
LOUISVILLE, Kentucky, 8. Juni 2022 /PRNewswire/ — ANGEL’S ENVY®, die in Kentucky ansässige Craft-Destillerie, die fertige Whiskeys herstellt, enthüllte heute ihre abgeschlossene 8,2 Millionen Dollar teure Brand Home-Erweiterung an der 500 E. Main St. in Louisville, Kentucky, USA. Die Erweiterung, die die Anlage um 1.200 Quadratmeter vergrößert, wird es ANGEL’S ENVY ermöglichen, jedes Jahr zusätzliche 64.000 Besucher zu empfangen, was die jährliche Gästekapazität verdoppelt. Zur Feier des Tages lädt ANGEL’S ENVY, der Super-Premium-Whiskey von Bacardi Limited, seine Fans ein, einen persönlichen Besuch zu planen oder das Brand Home virtuell in der ANGEL’S ENVY Meta-Destillerie zu erleben, der allerersten Destillerie in Decentraland. Die ANGEL’S ENVY Meta Distillery – die eine spielerische und lehrreiche Tour durch die Brennerei und die Bourbonherstellung, eine interaktive Cocktail-Challenge, POAP-Token (Proof of Attendance Protocol), NFT-Token (Non-Fungible-Token) und weitere Giveaways umfasst – wird am 14. Juni, dem National Bourbon Day, im Decentraland eröffnet und ist bis zum 20. Juni offenbleibt.
„ANGEL’S ENVY hat in den letzten Jahren ein beträchtliches Wachstum erlebt, und das wird sich mit der Erweiterung unseres Brand Home nur noch verstärken, da wir nun die unglaubliche Nachfrage von Besuchern, die unsere Einrichtungen besichtigen und unsere Brennerei erleben möchten, besser befriedigen können. Wir sind stolz darauf, Teil einer so starken Gemeinschaft in Louisville zu sein und werden weiterhin in unsere Heimatstadt investieren“,
said Gigi DaDan, ANGEL’S ENVY General Manager.
„Wir sind begeistert, die ANGEL’S ENVY Meta Distillery am National Bourbon Day zu lancieren und freuen uns darauf, Bourbon durch das virtuelle Erlebnis mit einem neuen Publikum auf der ganzen Welt zu teilen und zu feiern.“
Die Erweiterung des ANGEL’S ENVY Brand Home wird etwa 20 neue Arbeitsplätze in Louisville schaffen und umfasst neue Räumlichkeiten und Erlebnisse für die Gäste, wie z. B. eine größere Verkaufsfläche, fünf neue Verkostungsräume, einen zusätzlichen Barbereich, einen Veranstaltungsraum und eine voll ausgestattete Catering-Küche sowie einen speziellen Raum für das „Bottle Your Own“-Erlebnis von ANGEL’S ENVY, bei dem die Gäste nun die Möglichkeit haben, ihre eigenen Flaschen eines exklusiven Single Barrel-Angebots der Destillerie abzufüllen. ANGEL’S ENVY arbeitete mit Joseph & Joseph, Contagious und Sullivan & Cozart bei der Planung und dem Bau der Erweiterung zusammen; der Bau begann Ende 2020. Besucher können jetzt mehr über Destillerie-Erlebnisse erfahren, Führungen buchen und sich über private Veranstaltungen erkundigen: angelsenvy.com/distillery.
Mit dem Start der ANGEL’S ENVY Meta Distillery ist die Super-Premium-Bourbon-Marke die erste im Bacardi-Markenportfolio, die ein Brand Home im Metaversum schafft. Die Benutzer (ab 21 Jahren) werden auf eine Reihe von spielerischen Erlebnissen mitgenommen, wie z. B. eine Herausforderung bei der Maischeabrechnung, die Personalisierung von Fässern im Barreling Room und eine Suche nach Zutaten für die Kreation von Cocktails. Darüber hinaus haben die Nutzer die Möglichkeit, virtuelle Weißeichen rund um die Brennerei zu pflanzen, die mit den Bäumen korrespondieren, die im Rahmen der Initiative „Toast the Trees“ von ANGEL’S ENVY im echten Leben gepflanzt wurden. ANGEL’S ENVY hat sich mit Terrazero Technologien GmbH. zusammengetan, einem Technologieunternehmen für Metaverse-Produkte und -Dienstleistungen und einem Studio für Erlebnisentwicklung, um die ANGEL’S ENVY Meta Distillery zu entwickeln.
„Wir freuen uns, mit der ANGEL’S ENVY Meta Distillery die erste Destillerie in Decentraland begrüßen zu dürfen“
sagte Adam de Cata, Leiter der Abteilung Partnerschaften der Stiftung Decentraland
„Wie wir in den letzten Monaten gesehen haben, wollen sich die Menschen im Metaversum mit Aktivitäten und Gütern beschäftigen, mit denen sie in dieser Realität etwas anfangen können. Die ANGEL’S ENVY Meta Distillery schafft eine neue Möglichkeit für Menschen, sich im Metaversum zu engagieren und zu feiern.“
Im Laufe der Erfahrung, die sowohl für erstmalige als auch für etablierte Nutzer von Decentraland leicht zugänglich ist, werden die Nutzer virtuelle Abzeichen, einen POAP-Token und kostenlose, maßgeschneiderte NFT-Wearables verdienen. Nutzer in den USA können physische Gegenstände im ANGEL’S ENVY-Webshop kaufen und sich einen Metaverse-Cocktail per Cocktail-Kurier liefern lassen. Sie können auch an der Verlosung eines ANGEL’S ENVY Mixology-Kits teilnehmen. Weitere Informationen über den Zugang und die Teilnahme an diesem Erlebnis finden Sie hier.
Über Angel’s Envy
ANGEL’S ENVY ist eine in Louisville, Kentucky, ansässige handwerkliche Brennerei, die fertige Whiskeys herstellt. Das Unternehmen wurde 2010 von dem verstorbenen Master Distiller Lincoln Henderson und seinem Sohn Wes Henderson gegründet und begann als leidenschaftliches Projekt, das die tief verwurzelte Leidenschaft und das Wissen der Familie über die Branche mit einer innovativen Sichtweise der Bourbonherstellung und -veredelung verband. Heute produziert das Team von ANGEL’S ENVY weiterhin seine preisgekrönten Kernprodukte – einen Kentucky Straight Bourbon Finished in Portweinfässern und einen Rye Whiskey Finished in karibischen Rumfässern – sowie eine Vielzahl von innovativen Sonderveröffentlichungen.
ANGEL’S ENVY öffnete 2016 die Türen zu seinem Brand Home, der ersten Whiskey-Destillerie mit voller Produktion in der Innenstadt von Louisville. Im Juni 2022 schloss ANGEL’S ENVY eine 8,2 Millionen Dollar teure Erweiterung seines Brand Home ab und verdoppelte damit die jährliche Gästekapazität. Die Destillerie ANGEL’S ENVY befindet sich in der East Main Street 500.
ANGEL’S ENVY ist in allen 50 US-Bundesstaaten und mehreren internationalen Märkten erhältlich und wird von der Louisville Distilling Company, einer Tochtergesellschaft von Bacardi Limited, hergestellt.
Die letzte versteigerte Flasche konnte 72.000 Pfund erzielen – der Treppenfund, der nun unter den Hammer kam, erzielte einen neuen Rekord und wechselte um 100.000 Pfund den Besitzer, geht nach Hongkong und ist damit nun die teuerste Flasche eines 12 Jahre alten Whiskys, wie das Auktionshaus whiskyauctioneer.com in einer Presseaussendung mittteilt:
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RECORD BREAKING £100k HAMMER PRICE FOR QUEEN’S PORT ELLEN BOTTLING
A bottle Port Ellen produced especially for Her Majesty The Queen’s visit to Islay in 1980, has smashed auction records on the world’s leading whisky auction platform, Whisky Auctioneer. It became the world’s most expensive 12 year old whisky after reaching a hammer price of £100,000 in its May Auction.
This legendary bottle of Islay whisky, which is thought to be one of around only 40 in existence, was found under the stairs in an Edinburgh household. When Gordon McIntosh discovered the modest treasure in a cupboard under the stairs of his family home, he had little idea that it was one of the distillery’s crown jewels.
Ten bidders from the UK, U.S. and Hong Kong competed for the rare bottle, before it reached a final hammer price of £100,000 (plus commissions) on Monday 6 June. The winning bidder was based in Hong Kong.
Joe Wilson, Head Curator & Spirits Specialist at Whisky Auctioneer, said:
„This phenomenal result has broken the previous auction record for the Port Ellen distillery by over £25,000 and is a testament to the special reverence held by whisky collectors for the Islay distillery. As the most expensive 12 year old whisky ever sold at auction, the result is not only one for the history books at Port Ellen, but for the entire Scotch whisky category.
After almost 40 years of silence, a new era of Port Ellen approaches with the distillery’s reopening planned for 2023. This record-breaking result showcases the unique opportunity this presented to own a piece of the distillery’s history as we begin to look forward to its future.“
The last time this bottle sold at auction was with Whisky Auctioneer in 2021 and achieved a Hammer Price of £72,000.
While the Port Ellen Queen’s Visit was a headline act, there were several spectacular results for Whisky Auctioneer, which resulted in a total hammer price of £4,676,744 for the auction. An entire cask of Ardbeg distilled in 1994 reached a hammer price of £205,000, a vertical of The Macallan’s 18 Year Old single malt climbed to £65,000 and a trio of vintages from lost Japanese distillery Karuizawa reached a hammer price of £42,000.
Eine interessante Neuheit meldet uns der unabhängige Abfüller Douglas Laing: Eine neue Sonderedition von Rock Island, dem Blended Malt mit Malts von Inseldestillerien in Schottland.
Der neue Rock Island Mezcak Cask Edition wird in einer Auflage von 1.500 Flaschen erscheinen und soll der ideale Sommerwhisky sein. Sein Verkaufspreis (UVP): 70 Euro. Auch zu uns nach Deutschland soll der Rock Island Mezcak Cask Edition in Kürze kommen.
Hier alle Infos dazu, zusammen mit den Tasting Notes, die wir für Sie übersetzt haben:
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DOUGLAS LAING REVEALS ROCK ISLAND MEZCAL CASK EDITION
Independent Scotch Whisky distillers, blenders and bottlers, Douglas Laing & Co, today unveil a new Limited Edition: Rock Island Mezcal Cask Finished Island Malt Scotch Whisky.
Strictly limited to no more than 1,500 bottles, the new release is said to be “perfect for summer” and carries vibrant green, blue and orange colourways complemented by warm gold foil detail. Bespoke agave plant illustrations feature alongside the classic Rock Island oyster, symbolising the meeting of contrasting cultures: “From the idyllic shores of Scotland’s west coast” to “the sun-drenched Mezcal distilleries located in the heart of Mexico”.
The original Rock Island Malt Scotch Whisky is a marriage of Single Cask Single Malts distilled only on Scotland’s Whisky islands of Orkney, Arran, Jura and Islay. The resulting spirit is said to “boast a complex balance of maritime flavours, revealing waves of sweet, salty, smoky and earthy notes”, and accordingly has been decorated with a number of high-profile industry awards over the years, including Double Gold at the San Francisco World Spirits Competition.
In creating the new Rock Island Mezcal Cask Finish, the family firm subjected the classic Rock Island recipe to a secondary maturation period in ex-Mezcal casks. Meaning “oven-cooked agave”, Mezcal is a Mexican spirit derived from the agave plant. The heart of the plant is first cooked underground, then the smoked juices are left to ferment, before being double distilled and matured in oak casks to create the final, smoky spirit.
“In 2019, an amendment to the Scotch Whisky Technical File was published, and for the first time ever, casks which had previously held Mezcal were permitted for the maturation of Scotch Whisky. Rock Island has a naturally smoky character, so for us, it was a fascinating experiment to subject the classic American Oak-aged recipe to a secondary maturation in these exotic casks. The resulting spirit has exceeded all of our expectations – it’s retained that archetypal Scottish sea salt and honeycomb quality, yet taken on an unmistakable roasted agave note, running to a signature lightly smoked finish.”
Brand Manager Rebecca Fennell
In line with the Douglas Laing family’s “as natural as it gets” ethos, Rock Island Mezcal Cask Edition is offered without added colouring or chill-filtration, and at a high alcohol strength of 46.8%. It is expected to retail at £60.00 / €70.00 and will be available from specialist retailers and online across Europe, Americas and Asia Pacific.
Tasting notes:
Nase: Beginnt mit schottischem Meersalz und gerösteter mexikanischer Agave, in Balance gehalten durch würzige Stachelbeeren und frische blumige Noten.
Gaumen: Gerstensüß und superweich, geht über zu einem erdigen, leicht geräucherten Stil und gegrilltem Fleisch. Abgang: Ozeanisch und elegant, mit Zitrusfrüchten, saftigen Brombeeren und Honigwaben.
Die Vapor Distillery im US-Bundesstaat Colorado produziert dort seit 2012 Whiskey unter dem Markennamen „Boulder“ – sowohl Bourbon als auch Single Malt. Kein Wunder, ist der Gründer der Brennerei, Alastair Brogan, ein eingwanderter Schotte.
Die interessanten Whiskys von Boulder Spirits sind nun in Deutschland im Vertrieb des Familienunternehmens Waldemar Behn – und dieses hat uns weiterführende Infos zu den Whiskeys für Sie zur Verfügung gestellt:
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Boulder Spirits – Whiskeys „Made in USA“
Eckernförde, 08. Juni 2022 – Das Sortiment an außergewöhnlichen und international prämierten Whiskeys bei Spirituosenhersteller WALDEMAR BEHN wächst. Neben Whisky aus Irland und Japan übernimmt das Unternehmen ab sofort den Vertrieb von amerikanischen Whiskeys aus dem Hause Boulder Spirits. Die Besonderheit: „Colorado“ Straight Bourbon Whiskey und „New American“ Single Malt Whiskey werden in einer 1.000-Gallone-Kupfer-Brennblase aus Schottland destilliert, welche das Herzstück der Vapor Distillery und Grundlage für die Aromatik, Komplexität und Weichheit der Spirituosen bildet.
„Derzeit ist viel Bewegung in der Kategorie der Whiskeys und der Markt für ausgesuchte Whisky-Spezialitäten entwickelt sich in den letzten Jahren positiv. Daher freuen wir uns mit den Whiskeys aus dem Hause Boulder Spirits, einer ´Craft-Destille´ mit Sitz in der gleichnamigen Stadt im Bundesstaat Colorado, ab sofort eine weitere starke, qualitätsbewusste und handgefertigte Marke zu vertreiben. Boulder Spirits passt besonders durch ihre ausgeprägte Leidenschaft für Perfektion und eine unendliche Innovationsfreude gut zu WALDEMAR BEHN. Wir sind daher sehr stolz, diese außergewöhnlichen und bereits mehrfach international ausgezeichneten Whiskeys ‘Made in USA‘ in unserem Portfolio begrüßen zu dürfen.“
Gerste, Hefe, Wasser, Eiche und das Streben nach Glück, das sind die fünf Zutaten, mit denen die Whiskey-Brennerei Vapor Distillery im US-Bundesstaat Colorado ihre außergewöhnlichen Whiskeys herstellt. Angetrieben durch die Leidenschaft für Whiskey und den Traum, seinen eigenen Single Malt mit amerikanischer Prägung zu kreieren, ließ sich der Schotte Alastair Brogan 2012 in der Stadt Boulder zu Füßen der Rocky Mountains nieder. Mit im Gepäck hatte er eine 1.000-Gallone-Kupfer-Brennblase aus seiner schottischen Heimat, die noch heute das Herz der Vapor Distillery und Grundlage für die zahlreichen preisgekrönten Spirituosen bildet. Die Verwendung von bestem Getreide und reinstem Colorado-Quellwasser sowie die Reifung in der trockenen Höhenlage am Rande der Rocky Mountains mit ihren stark schwankenden Temperaturen bestimmen den Geschmack, die Komplexität und die Weichheit der Boulder Whiskeys.
Alastair Brogan, Gründer von Boulder Spirits. Foto: WALDEMAR BEHN GmbH
Boulder „Colorado“ Straight Bourbon Whiskey
Boulder „Colorado“ Whiskey ist ein unkonventioneller und wunderbar runder Bourbon. Die Rezeptur aus 51 % Mais, 44 % gemälzter Gerste und 5 % Roggen legt den Grundstein für die Beschaffenheit dieses sanften Bourbons. Die mindestens 36-stündige Fermentation und zweifache Destillation in der schottischen Kupfer-Brennblase prägen seinen aromatischen und komplexen Charakter. Die perfekte Vollendung erfährt Boulder Bourbon Whiskey durch eine dreijährige Lagerung in Fässern aus amerikanischer Weißeiche im trockenen Bergklima der Rocky Mountains. Das Ergebnis ist ein weicher, zugänglicher Bourbon mit fruchtigen Noten von Apfelbutter, Zimt und Popcorn. Als „Straight“ Bourbon enthält Boulder „Colorado“ keine Zusätze wie Farbstoffe und Aromen.
0,7-Liter-Flasche
42% vol.
UVP 42,00 EUR
erhältlich ab sofort
Boulder „New American“ Single Malt Whiskey
Boulder „New American“ ist ein reiner, heller und runder Whiskey, der aus 100 % gemälzter Gerste hergestellt wird. Nach einer mindestens 36-stündigen Fermentation und zweifachen Destillation in der großen Kupfer-Brennblase, reift der Boulder Single Malt drei Jahre in neuen, frisch ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Eine Alterungsmethode, die eigentlich typisch für Bourbon Whiskey ist, verleiht dem amerikanischen Single Malt Whiskey seinen ganz eigenen Charakter. Boulder „New American“ Single Malt ist ein komplexer Single Malt mit Zitrusnoten und einer wunderbaren Balance von Eiche und Gerste, der mit jedem Schluck neue Aromen enthüllt.
0,7-Liter-Flasche
46% vol.
UVP 59,00 EUR
erhältlich ab sofort
Über WALDEMAR BEHN – Familienunternehmen mit Handschlag-Mentalität und Gründer-Gen
Seit Gründung im Jahre 1892 ist das Unternehmen WALDEMAR BEHN mit Sitz in Eckernförde durchgängig in Familienbesitz und wird aktuell von Rüdiger und Waldemar Behn in der vierten Generation geführt. Das heutige, starke Führungsduo ist seit 1984 am Ruder, als ihnen ihr Vater, Harro Behn, das Unternehmen, zu dem auch der Getränkefachgroßhandel BEHN Getränke gehört, gleichberechtigt übergeben hat. Gemeinsam mit 260 Mitarbeitern haben die Brüder in den vergangenen Jahrzehnten das Sortiment um innovative, international bekannte Spirituosen, wie Kleiner Feigling, Dooley ́s Original Toffee Cream Liqueur und DANZKA Vodka, erfolgreich erweitert. Heimatverbundenheit zeigt das Familienunternehmen mit regionalen Traditionsmarken wie Andalö, Küstennebel, Friesengeist und Radeberger Kräuterlikör.
Möchten Sie sich auf Islay selbständig machen und haben Sie das nötige Kleingeld oder die Kreditwürdigkeit, den Platzhirschen in Port Ellen zu kaufen? Laut Yahoo steht das Islay Hotel dort zum Verkauf, weil sich die Besitzer, die das Hotel vor 11 Jahren neu gebaut und eröffnet haben, zur Ruhe setzen wollen. Das alte Islay-Hotel stand von 1888 bis 1989 und wurde durch einen kompletten Neubau ersetzt.
13 Zimmer, ein Restaurant und eine Whiskybar bietet das Hotel, dazu hinten hinaus einen kleinen Gartenbereich, den man bei entsprechendem Wetter auch benutzen kann.
Laut dem Makler, Christie & Co, ist es möglich, acht weitere Zimmer und einen Spa-Bereich zum Hotel hinzuzufügen, wenn man die dazugehörigen Gebäude des Hotels renoviert.
Das letzte Haus in der Hafenstraße, an der Kreuzung, ist das Islay Hotel
Die Lage des Islay Hotels könnte besser nicht sein: Laphroaig, Lagavulin und Ardbeg sind zu Fuß erreichbar, nach deren Eröffnung werden es auch die Port Ellen Distillery und die Portintruan Distillery (ehemals Firkin Distillery) der Elixir Distillers sein. Zudem liegt das Hotel zentral im Ort und das Restaurant ist für Einheimische und Touristen ein beliebter Treffpunkt.
Hier die Presseaussendung des Maklerbüros Christie & Co:
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Unique island hotel on Scotland’s world-famous Whisky Coast comes to market through Christie & Co
Bild: Christie & Co
Specialist business property adviser, Christie & Co is delighted to launch to market, The Islay Hotel on the Isle of Islay, presenting a rare opportunity to purchase a profitable, high-quality hotel on Scotland’s world-renowned ‘Whisky Coast’.
The well-known Islay Hotel opened its doors 11 years ago, following an extensive rebuilt to the highest standards, with no expense spared. The hotel has established an excellent reputation during this time and remains in an immaculate condition, boasting a number of eco-features such as a geothermal ground source system for heating and hot water which, coupled with high insulation, makes it very energy efficient.
The property features 13 quality en-suite bedrooms, all individually designed, along with a popular restaurant and whisky bar with an extensive collection of whiskies, and an attractive secluded garden seating area.
The hotel plays an essential part in the island’s community, attracting visitors both new and repeat from all over the world. It stands in the centre of Port Ellen, overlooking the bay, harbour, marina and two sandy beaches, whilst also giving easy access to the popular “Whisky Trail”. From the hotel, guests can walk to the famous Laphroaig, Lagavulin and Ardbeg distilleries, while the other Islay distilleries making whisky, gin and rum are between a 20–40-minute drive away. Two new whisky distilleries, both within walking distance of The Islay, are also due to open in 2023.
The original partners who developed the hotel are now looking to retire and are hoping that a buyer with vision, passion and energy will take the Islay Hotel on to the next chapter of its journey.
The hotel presents any new owner with a vibrant and profitable turn key business, whilst also offering excellent growth opportunities to add at least eight bedrooms and a spa with the redevelopment of several outbuildings.
Islay is home to some of the world’s best whisky distilleries. It is also known for its stunning scenery and extensive variety of wildlife, making it a popular choice for whisky enthusiasts, golfers, yachtsmen, cyclists, walkers and birdwatchers. In addition, the island is at the forefront of some leading renewable energy initiatives.
Commenting on the opportunity, Gary Witham, Director in Christie & Co’s Scottish Hotels team, who is handling the sale said, “It’s very rare to see on the market a quality new build hotel in such an outstanding island location which is highly profitable and still has the potential for further growth.”
Gleich 12 Abfüllungen von Loch Lomond stehen heute bei Serge Valentin auf dem Programm, und es geht quer durch die verschiedenen Stile, die dort produziert werden (unseren Besuch dort vor gut zwei Wochen können Sie hier in diversen Videos sehen).
Auch Serge findet, dass sich die Qualität der Abfüllungen von dort mittlerweile mit jeder anderen schottischen Destillerie messen kann – und auch die Punktewertungen der Verkostung spiegeln das, bis auf eine Ausnahme, wider:
Abfüllung
Punkte
Loch Lomond 10 yo 2010/2020 (57.7%, OB, Exclusive to The Whisky Exchange, 1st fill bourbon barrel, cask #349, 241 bottles)
Ganz neu und nur bei irish-whiskeys.de erhältlich ist der Teeling Single Pot Still Sherry Cask Whiskey. Mareike Spitzer hatte die Gelegenheit, aus zwei Einzelfässern auszusuchen – und entschied sich für den Whiskey mit Vollreifung in einem Sherryfass. Hier alle Infos dazu und die Bezugsmöglichkeiten:
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Exklusiv: der erste Teeling Single Pot Still Sherry Cask Whiskey
Es ist soweit, wir können heute unser nächstes Single Cask Bottling präsentieren: Teeling Single Cask. Doch ist es nicht irgendein Teeling Single Cask, es ist der erste Pot Still Whiskey, der als Single Cask für Deutschland abgefüllt wurde.
Wir, Irish Whiskeys, hatten die Möglichkeit zwischen verschiedenen Fässern zu wählen und den perfekten Teeling Single Pot Still auszuwählen. Entschieden haben wir uns für eine Sherryfass Vollreifung. Ein tolles Fass, welches die perfekte Kombination von Pot Still- und Sherrynoten, ist.
Der Single Pot Still wird nach einem traditionellen Rezept aus Dublin für diese Whiskeyart hergestellt. Es werden 50 % gemälzte und 50 % ungemälzte Gerste verwendet. Der Whiskey wird dreifach destilliert und reifte komplett in einem Sherryfass.
Vol.%: 60,8 % Farbstoff: Nein Aroma: Grapefruit, Mango, weiße Trauben, Pfirsich und Zitrusnoten Geschmack: weißer Pfeffer, europäische Holznoten, Vanille, gebackene Biscuits und warmer Pfirsich vermischen sich Nachklang: trockenes Finish mit Malz, würzige Noten und Süße
Der Whisky ist hier im Onlineshop zum Preis von 89,90 € ab sofort bestellbar – solange der Vorrat reicht!
Der Jura Rum Cask Finish wurde vor einigen Tagen offiziell in Österreich vorgestellt, auch wenn er schon seit einiger Zeit im Handel zu finden ist. Anlass für uns, Ihnen diesen Whisky in einer kurzen Videoverkostung zu präsentieren. Wir sprechen darüber, warum es immer auf die Zielgruppe ankommt und woran man moderne Designwhiskys erkennen kann.
Zwei Neuheiten dürfen wir Ihnen heute aus dem Sortiment bei Kirsch Import vorstellen – eigentlich sind es ja sieben – denn die Voodoo-Abfüllungen sind schon sechs, und der neue Elsburn Iberica kommt als Nummer sieben dazu.
Aber alles der Reihe nach – lesen Sie mehr untenstehend:
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Der Zauber des Neuen: Whisky of Voodoo jetzt neu bei Kirsch Import
Feinschmecker wissen: Jeder Whisky besitzt seine eigene Magie. Diesen Zauber bringt wohl keiner so deutlich zum Ausdruck wie Whisky of Voodoo. Seit Sommer 2021 zieht die Marke des unabhängigen Abfüllers Brave New Spirits aus Glasgow den Markt in ihren Bann. Dafür beschwört Whisky of Voodoo renommierte Brennereien aus allen Regionen Schottlands. Welche genau, bleibt ein Geheimnis. Ihre Zauberkraft entwickeln die mit mindestens 46% vol. abgefüllten „Mystery Malts“ in einer Vielzahl an überwiegend First und Second Fill Fässern – von Bourbon über Sherry und Port bis Cognac, Tequila oder Wein.
Letzteres gilt etwa für The Bloody Sacrifice. Der „teaspooned“ Islay Blended Malt reifte für eine Dekade in First Fill Amarone Wine Barriques, vorbelegt mit dem schweren, vollen Rotwein aus dem Valpolicella-Gebiet. Das Ergebnis: dunkle Früchte und warmer Rauch. The Rusty Cauldron vereint in Refill Sherry Butts und First Fill Lafitte Wine Barriques maritimen Torfrauch mit Kräuter- und süßen Traubennoten. Wer es nur leicht rauchig, dafür tropisch-fruchtig mag, wird bei The Nailed Puppet fündig, einem Speyside Single Malt aus reiner Bourbonfassreifung.
10 Jahre Fasstyp: First Fill Amarone Wine Barriques 526 Flaschen (insgesamt) 49,1% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
The Rusty Cauldron – Peated Voodoo Islay Single Malt Scotch Whisky
11 Jahre Fasstyp: Refill Sherry Butts, First Fill Lafitte Wine Barriques 1.251 Flaschen (insgesamt) 54% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
The Nailed Puppet – Lightly Peated Voodoo Speyside Single Malt Scotch Whisky
11 Jahre Fasstyp: First & Second Fill Bourbon Barrels 48,6% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Ebenfalls aus der Speyside: Mask of Death. Nach 10 Jahren in Virgin Oak und First Fill Bourbon Barrels ist der Single Malt ein komplexes Erlebnis mit süßen Früchten, cremigem Karamellpudding, Kräutern, Vanille und Zimt. The Dancing Cultist entwickelt seinen natürlichen Bernsteinton in First Fill Red Wine Casks und vermählt würzige Highland-Kräuter mit reifen Früchten. Mit Coven of Resurrection ergänzt Whisky of Voodoo die Range um einen Single Grain Whisky aus den Lowlands. Der dunkle Dram entfaltet nach 13 Jahren in First Fill Red Wine Casks Beerenfrüchte mit süßem Weizengrieß und Vanille.
Mask of Death Voodoo Speyside Single Malt Scotch Whisky
10 Jahre Fasstyp: Virgin Oak, First Fill Bourbon Barrels 1.267 Flaschen (insgesamt) 51% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
The Dancing Cultist Voodoo Highland Single Malt Scotch Whisky
12 Jahre Fasstyp: First Fill Red Wine Casks 1.207 Flaschen (insgesamt) 50,5% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Coven of Resurrection Voodoo Lowland Single Grain Scotch Whisky
13 Jahre Fasstyp: First Fill Red Wine Casks 57,8% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Exklusiver Sommerwhisky: ElsBurn Iberica aus spanischen & portugiesischen Fässern
Der Harz ist nicht nur Standort des höchsten Gebirges Norddeutschlands, sondern seit 2002 auch Quelle für höchsten Single-Malt-Genuss. Dafür verantwortlich: die Hercynian Distilling Co. Von Hand, stets unverfälscht, mit traditionellen Methoden und großer Experimentierfreude produziert der Familienbetrieb eine beeindruckende Range an Hercynian Single Malt Whiskys, die in der Vielzahl von Süd- und Süßweinfässern der Brennerei zu hoch aromatischen Drams heranreifen.
Exklusiv für unsere Kunden haben die Harzer einen Single Malt der Marke ElsBurn abgefüllt, der für Urlaubsstimmung sorgt. Der weder gefärbte noch kühlfiltrierte Hochgenuss strotzt vor südländischem Temperament: ElsBurn Iberica reifte ausschließlich in Fässern von der Iberischen Halbinsel. First Fill Sherry Casks, First Fill Malaga Casks sowie First Fill Port Casks verleihen der Exklusivabfüllung komplexe Fruchtnoten, die sich bei 58,8% vol. Cask Strength ungehemmt entfalten können.
ElsBurn Iberica – Exclusive 2022 Edition The Original Hercynian Single Malt Bottled for Kirsch Import
Dest. 2013-2017 Abgef. 2022 Fasstyp: First Fill Sherry Casks, First Fill Malaga Casks, First Fill Port Casks 1.366 Flaschen 58,8% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Wie uns Diageo UK soeben mitteilt, kann man sich ab sofort für die kommende dritte Ausgabe der Prima & Ultima Serie registrieren, um damit die Chance auf den Kauf eines der seltenen Abfüllungssets zu erhalten – die auch in diesem Jahr wieder aus acht Whiskys bestehen:
Port Ellen 1980
Talisker 1984
Lagavulin 1993
The Singleton of Glen Ord 1987
Brora 1981
Mannochmore 1990
Cragganmore 1973 und
Royal Lochnagar 1981
Das Set gibt es nur komplett, insgesamt wurden 317 davon aufgelegt – und der Kaufpreis orientiert sich an der Seltenheit der Whiskys. Er ist dieses Jahr mit 36.500 Pfund festgelegt.
Details zu dieser dritten Auflage samt einem Video darüber können wir Ihnen nachstehend präsentieren:
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INTRODUCING THE THIRD RELEASE OF PRIMA & ULTIMA, DIAGEO’S SERIES OF RARE & COLLECTABLE VINTAGE SINGLE MALTS
The registration is now open for the third iteration of Prima & Ultima, the series of exquisite and incredibly rare Single Malt Scotch Whiskies from Diageo. Hand-selected from some of the finest distilleries in Scotland, including Brora, Port Ellen and The Singleton, Prima & Ultima holds the key to growing a collection of highly limited vintage Single Malt Whiskies, prized by collectors and whisky aficionados across the world.
Bottlings within the Prima & Ultima series are drawn from casks: the first or last of their kind. Each release of Prima & Ultima is carefully curated by one of Diageo’s Master Blenders. This year, Dr Craig Wilson has hand-selected eight unique and personal bottlings for the collection. With his heightened knowledge of Diageo’s exceptional Single Malts, this third release is a curation of mature whiskies that beckon a flavour and history rarely encountered, each spirit he has personally marked as outstanding.
Dr Craig’s experience spans more than 13 years, but more recently he has played a fundamental role in the restoration of the Brora spirit and overseeing new releases from Port Ellen. His expertise in nurturing and restoring the rare spirits from two of Diageo’s most magnificent whiskies has led him to develop an unparalleled knowledge of the distilleries and their casks. As a celebration of his work, Dr Craig has selected an incredibly rare bottling from both Brora and Port Ellen to feature in this release, a first for Prima & Ultima.
Also, for the first time, this release offers the opportunity to discover a Single Malt that is both ‘a first’ and ‘a last’, the first The Singleton of Glen Ord 1987 vintage and the only one ever to be released from the last casks that remain. It also includes debut appearances to the Prima & Ultima collection from Royal Lochnagar, a 1981 bottling part of a pioneering experiment at the distillery and a uniquely matured, unusually dark Mannochmore 1990.
Dr Craig takes up the mantle from its two previous curators, Maureen Robinson and Dr Jim Beveridge OBE, both individuals highly respected within the industry with just under 90 years of experience between them. With Dr Craig’s selected bottlings in this third release, the whole Prima & Ultima Collection expands to twenty-four bottles – a beautiful presentation of Single Malts for the world’s growing number of discerning whisky connoisseurs.
Dr Craig said:
“It is my honour to present the third release of Prima & Ultima, a collection of our rarest, most precious Single Malt Scotch Whiskies. I have personally selected each whisky with great care, each an exceptional spirit marking a special time in the distilleries’ history and whiskies that I’ve had the privilege to watch mature. I have also selected whiskies from Brora and Port Ellen. In the year we celebrate the Queen’s Platinum jubilee, I have selected the last ever Port Ellen 1980 cask, filled in the year Her Majesty visited the distillery’s maltings. The Brora bottling is equally as precious, taken from our last ever 1981 cask, making it one of our rarest Brora whiskies of all time.”
Celebrating the defining moments of a lifetime, the third release draws on the theme of ‘A Moment in Time’ and the natural preservation phenomenon of fossils and specimens, allowing us to uncover what was before. To mark this connection, each whisky selected by Dr Craig has been allocated a precious artefact, reflecting the whisky’s story, and is displayed within the accompanying set of 20ml samples provided with each full set.
Only 317 full sets of the Prima & Ultima Third Release are available for purchase, directly through appointed Prima & Ultima agents. The recommended retail selling price for the third release of Prima & Ultima is GBP36,500 (including tax and duty) in the UK. An online registration page is now open until 30th June at www.theprimaandultimacollection.com. for whisky collectors across the globe to register their interest.
Coinciding with this release comes an extraordinary opportunity for collectors across the world to bid on two ultra-rare casks of Brora and Port Ellen which are being sold at auction between Monday 30th May – Tuesday 14th June 2022 in London, United Kingdom. The auction offers up two never to be seen again casks from Diageo’s Casks of Distinction programme, in which Diageo offers exclusive access to purchase individual casks of rare and exceptional Single Malt Scotch Whisky from its unrivalled stocks. Each cask up for auction comes with a bespoke piece of artwork related to the cask and its distillery of origin, from a globally renowned artist. For more information, visit sothebys.com/en.
The Third Release of Prima & Ultima:
All of the Single Malt Scotch Whiskies included are natural cask strength, non-chill filtered, with no colour added:
Royal Lochnagar 1981
40-Year-Old | 52.5% ABV
Bottled: 06.12.21 | Refill casks, refill American Oak Hogsheads
Number Bottled: 1,047 | Balmoral, Royal Deeside
A tiny batch of Royal Lochnagar, part of a pioneering experiment to gain the angels’ share, the whisky lost from the cask by evaporation. When the experiment ended, a small amount of liquid was transferred into the present casks, to slumber peacefully until its fifth decade. This is a graceful, mature whisky of great freshness and vitality with aromas of honeysuckle, rose and bramble, leading to a smooth creamy mouthfeel.
Cragganmore 1973
48-Year-Old | 44.8% ABV
Bottled: 06.12.21 | 3 refill American Oak Hogsheads
Number Bottled: 351 | Ballindalloch, Speyside
With complex aromas that include almond oil, this Cragganmore comes from the oldest casks we have, filled soon after the coal-heated stills turned to steam. This milestone in distilling gave birth to a new age in which craft and vision could walk hand in hand. A pathfinder for the smooth whiskies of the modern-day, the nose is more complex than usual with a palate that is sweet but pleasantly tart.
Mannochmore 1990
31-Year-Old | 45.1% ABV
Bottled: 06.12.21 | Refill cask, untreated virgin European Oak
Number Bottled: 317 | Glenlossie, Speyside
A very special Mannochmore sourced from a single small experimental batch exposed to a highly unusual maturation. First housed in refill casks, then in unusual, highly active virgin European Oak for almost three decades has revealed a whole new character. The pale and youthful whisky has evolved into a dark and intriguing spirit, lean and smooth in texture. The powerful taste of striking dark orange marmalade is cut with drying wood spice before spiralling into endless layers of deep bitterness.
Brora 1981
40-Year-Old | 44.1% ABV
Bottled: 09.12.21 | 1 refill American Oak Hogshead, 1 European Oak Sherry Butt
Number Bottled: 354 | Brora, Highlands
Much of the Brora we know today is heavily peated, the American Oak hogshead and European Oak Sherry butt selected here show us a different side of the Brora story. Filled at a time when less whisky was being made, it was often less peaty allowing new aromas and tastes to shine through. Fragrant notes of scented candlewax dance with smoke and moorland flowers, leading to a smooth waxy texture that is sweet and lightly smoky. The last release of 1981 Brora, this may well be the rarest publically available Brora of all.
The Singleton of Glen Ord 1987
34 Years-Old | 49.4% ABV
Bottled: 10.12.21 | 5 refill American Oak Hogsheads
Number Bottled: 1,047 | Glen Ord, Highlands
A first, and last, this is the first 1987 The Singleton of Glen Ord vintage and the only one ever to be released, from the last casks that remain. Slow crafting and patience were key to this rare bottling, taking time to distil the liquid and see each cask reach its peak. The result is an elegant liquid with a fragrant nose and creamy-smooth texture. The sweetly satisfying taste holds deep fruity flavours with hints of ginger.
Lagavulin 1993
28-Years-Old | 50.1% ABV
Bottled: 08.12.21 | 1 Pedro Ximenez/Oloroso seasoned butt, 1 refill American Oak Hogsheads
Number Bottled: 642 | Port Ellen, Isle of Islay
A prized Lagavulin, from the last two 1993 casks, filled in the year the distillery won the first of an avalanche of international awards. It was the start of a golden era, a success that owed much to an Islay legend, Manager Grant Carmichael. A Lagavulin at its mature peak with redcurrant fruitness on the nose, soon overcome by the maritime scents of sea salt and sweet seaweed. Lightly oily, the smooth texture delivers a long mellow finish, a gloriously rich and rounded whisky.
Talisker 1984
37-Years-Old | 51.9% ABV
Bottled: 07.12.21 | 3 refill American Oak Hogsheads, 1 ex-Sherry European Oak Butt
Number Bottled: 968 | Carbost, Isle of Skye
Taken from the very last 1984 casks from Talisker, set aside and guarded for decades for their promising potential. At the time few knew of Talisker’s tempestuous maritime character, but there was something special about these 1984 casks that made the distiller set them aside. The nose gives immediate light smoky notes, joined by fine sand and seaweed drying on a hot day. The lightly oily texture is sweet and rich to start, with thunder rolling in shortly after, leaving a mighty peppery kick. It is Skye in all its elemental glory.
Port Ellen 1980
41-Year-Old | 59.6% ABV
Bottled: 07.12.21 | 1 refill American Oak Hogshead, 1 ex-Sherry European Oak Butt
Number Bottled: 555 | Port Ellen, Isle of Islay
This prized piece of history is the oldest Port Ellen ever to be released, filled in the year the Queen visited the Port Ellen maltings. It comes from the two very last casks of 1980 which lived all their days on Islay. This whisky of majestic quality is rich and smooth with notes of brine and dry seaweed on the nose. This very special Port Ellen is a perfect balance of sweet, salty, and smoky, with a long, lightly peaty finish.
Simple Sample veranstaltet neben dem Whisky Battle #5 im Juni noch ein weiteres Onlinetasting – und zwar am 22. Juni. Dabei geht es auf die Insel Islay, verkostet werden ganze 7 preisgünstige Abfüllungen, die gemeinsam einen guten Überblick über das Angebot ergeben.
Näheres dazu entnehmen Sie der beigefügten Presseaussendung:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
Viel Rauch um Nichts? Simple Sample veranstaltet Low Budget Islay Onlinetasting
Simple Sample veranstaltet neben dem Whisky Battle #5 im Juni noch ein weiteres Onlinetasting. Hier geht es auf die Insel Islay, verkostet werden ganze 7 preisgünstige Abfüllungen.
Näheres entnehmen Sie der beigefügten Presseaussendung:
„Am 22.06.2022 um 20:00 Uhr widmen wir uns der Thematik: Viel Rauch um Nichts? Ihr kennt das: Es gibt Unmengen an preisgünstigen Abfüllungen mit rauchigen Islay Whisky. Hier den Überblick zu behalten was sich davon wirklich lohnt und welche Abfüllung wirklich ihr Geld wert ist, ist sehr schwierig.
Wir wollen Licht ins Dunkle bringen und verkosten mit euch zusammen ganze 7 verschiedene Abfüllungen der preisgünstigen Abfüllungen von der Insel Islay.
Interessant: Viele dieser günstigen Islay Abfüllungen sind Single Malts, stammen daher zum aller größten Teil wahrscheinlich aus der Caol Ila Distillery. Hier haben wir jedoch auch viele Blended Malts und sogar einen „Blend“, also mit Grain Anteil.
Wir wollen mit euch herausfinden: Was können die preiswerten Islay Abfüllungen? Herrscht hier wirklich “Viel Rauch um Nichts?” oder finden wir DEN Preis-Leistungsknaller?
Um komplett neutral zu sein zwischen Single Malt, Blended Malt, Blend, 40,0%vol. oder 46,0%vol. etikettieren wir alle 7 Kandidaten neutral von 1-7 und lösen Live im Stream auf.
Das Set besteht je 2cl aus:
Smoky Scot Islay Single Scotch Whisky – 46,0%vol.
Ileach Single Islay Malt – 40,0%vol.
Islay Storm Islay Single Malt – 40,0%vol.
Scarabus Islay Single Malt – Hunter Laing – 46,0%vol.
Smokey Joe – Islay Blended Malt Scotch Whisky – 46,0%vol.“
Das Tasting findet am 22.06.2022 Live auf YouTube und Facebook statt und istexklusiv im Onlineshop von Simple Sample zu erwerben.
Nicht nur der Preis der Großflaschen ist heiß, auch das Sampleset siedelt sich mit nur 17,90€ für 7x2cl inklusive Onlinetasting am unteren Ende des Preisgefüges an.
Eine neue Whiskeydestillerie in Irland ist im Entstehen, und es sieht so aus, als wäre das Unterfangen nun auch knapp davor, auch finanziell in trockenen Tüchern zu sein: Die Irische Investmentfirma Moralltach Global Plc (sie hat ihren Sitz in Malta) steht kurz davor, mit 100 Millionen Euro in das in der Presseaussendung nicht weiter benannte Projekt, einzusteigen und es damit de facto wohl zu kaufen, wie man es auch selbst betont.
Um welches Projekt (das noch vor der Baugenehmigung steht) es sich dabei handelt, wird aus der Presseaussendung nicht klar, aber Kenner der irischen Whiskyszene können sich vielleicht aus den nachfolgenden Punkten ein besseres Bild machen:
Es handelt sich um ein Projekt mit der Unterstützung von Industrieveteranen
Das Konzept ist „from Field to Bottle“
Der landwirtschaftliche Betrieb, der die Destillerie beheimaten soll, ist im Familienbesitz
Moralltach Global Plc, A low-key Irish investment company registered in Malta, announces it is in advanced talks to acquire a €100m whiskey distillery
VALLETTA, Malta, June 7, 2022 /PRNewswire/ — Moralltach Global Plc, A low-key Irish investment company registered in Malta, announces it is in advanced talks for a project acquisition for a €100m Whiskey Distillery and Business Park seeking planning permission.
The project is a new Whiskey business backed by stakeholders with years of industry experience.
The concept being from field to bottle production using sustainable farming practices from multi generational farming history that ensures the highest quality from raw ingredients through to finished liquid.
The family-owned farm will use own-grown barley for the distillation process. This has a bi-product, known as ‚draff‘, which will form part of the diet of the farm’s livestock. Their manure is used to grow the barley. Fresh water from the farm will go to the distillery. The same care, delivered by local people, will craft a harmonically matured whiskey with true authenticity.
The project aims to build a new whiskey distillery based in Ireland with consideration to Environmental, Social and Governance (ESG) principles including a sustainable production cycle that results in minimal environmental impact, providing whiskey tours & tasting, creating new jobs in the local area and potentially attracting up to 50,000 new tourists every year.
Moralltach Global Plc is a European property holding, development company and a major investor in the Green Energy sector. Its assets are largely based in the Republic of Ireland.
Moralltach partners with existing businesses, property owners, developers, and entrepreneurs.
Moralltach agrees to purchase assets from various groups. It contemporaneously enters into a lease back arrangement with the previous owner at a market rent with a buy back provision for the tenant at market value.
The lease is typically a 15 year term with various provisions singular to the type of business or property involved.
As part of the asset acquisition process Moralltach can assist with legacy debt renegotiation or settlement, project feasibility and funding via syndicated debt or equity investment. Project procurement partnership targets have been anywhere from €1m in value to considerably over €100m.
Auch Destillerien, die selbst keinen Whisky produzieren, können das geschäftliche Potential des Wassers des Lebens nicht ignorieren – und so entschließen sich manche, fremden Whisky unter einer eigenen Marke abzufüllen.
Eine davon ist die Summerhall Distillery, die für den Pickering’s Gin bekannt ist. Sie bringt nun unter dem Label Broody Hen einen eigenen Blended Scotch Whisky auf den Markt. Der Whisky stammt von Highland-Brennereien und soll süß und weich sein, mit Vanille, Karamell und Hanuka-Honig am Gaumen. Geblendet und abgefüllt wird er in der Destillerie in Edinburgh.
The Broody Hen wird ein Label für weitere Whiskys werden – bis Ende dieses Jahres will man auch einen 10yo bringen – und zwar nicht nur für UK, sondern auch international. 12 Märkte will man in den nächsten 12 Monaten erschließen, darunter die USA, Südkorea, Europa, Japan und Singapur. Ob Deutschland unter den Märkten sein wird, konnten wir bislang nicht in Erfahrung bringen.
In UK kann man den Broody Hen bereits im Handel erwerben – Kostenpunkt 28-32 Pfund.
