Mit zwei unabhängig abgefüllten Whiskys aus Aberfeldy ist heute Serge Valentin beschäftigt, beide mit zehn und 12 Jahren recht jung, aber dafür sind es Einzelfassabfüllungen in unverfälschter Fassstärke. Beide stammen aus Bourbonfässern (eines ausgekratzt und dann neu angekohlt (ein Fasstyp, der laut Serge die Fruchtigkeit von Whiskys steigert).
Das numerische Ergebnis der Verkostung von heute ist eine klassische Punkteteilung, und die auf sehr gutem Niveau:
Abfüllung
Punkte
Aberfeldy 12 yo 2013/2025 (52.5%, James Eadie, Distilleries of Great Britain & Ireland, bourbon cask, 644 bottles)
86
Aberfeldy 10 yo 2014/2025 (55.5%, Milroy’s Soho Selection, dechar-rechar hogshead)
86
Und hier noch eine kleine Galerie, die die Aberfeldy Warehouse Experience illustriert…
Zwei neue Abfüllungen von Redbreast Single Potstill Irish Whiskey sind ab Ende September im deutschen Fachhandel zu finden: der Redbreast 27 Year Old Ruby Port Cask und die Redbreast PX Edition ergänzen das Portfolio des beliebten Iren.
Unten finden Sie die Infos zu den beiden Abfüllungen sowie auch die offiziellen Tasting Notes zu ihnen. Pernod Ricard Deutschland hat leider keine Preise in dei PR gesteckt, aber es ist anzunehmen, dass sich der 27yo hier an die Spitze des Portfolios setzen wird und die PX-Edition im Rahmen der üblichen Special Editions zu finden sein wird.
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Redbreast erweitert Premium-Portfolio in Deutschland
Die irische Premium-Whiskeymarke Redbreast startet mit zwei Neuheiten in die Wintersaison und erweitert ihr Portfolio in Deutschland mit Redbreast PX Edition (Pedro Ximénez Sherry) und Redbreast 27 Year Old Ruby Port Cask. Diese Qualitäten stehen für Handwerkskunst, Tiefe und irische Whiskey-Tradition in Verbindung mit spanischem Sherry und portugiesischem Portwein. Beide Neueinführungen sind ab Ende September im ausgewählten Fachhandel und im E-Commerce erhältlich.
Niklas Milesi, Head of Brand Management bei Pernod Ricard Deutschland:
„Wir freuen uns, mit dem Redbreast PX die Iberian Series zu erweitern und zugleich mit dem Redbreast 27 Year Old unserem vielseitigen Redbreast-Sortiment die Krone aufzusetzen.”
Redbreast PX – iberische Eleganz trifft auf irische Tradition
Die Pedro-Ximénez-Edition ist ein weiterer Bestandteil der Redbreast Iberian Series und hebt die langjährige Verbindung der Marke zu den renommiertesten Küfereien und Winzern der Iberischen Halbinsel hervor. Gemeinsam mit der preisgekrönten Lustau-Edition ist sie eine Erweiterung des Standardsortiments. Regelmäßige Limited Editions, wie bereits in der Vergangenheit Redbreast Tawny Port, ergänzen das Portfolio kontinuierlich.
Der dreifach destillierte Irish Single Pot Still Whiskey reift zunächst in ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern und erhält anschließend ein Finishing in Pedro-Ximénez-Sherry-Hogshead-Casks. Die kleinere Fassgröße intensiviert die Aromen des süßen Sherrys und verleiht dem Whiskey Noten von Zuckerrübensirup, Rosinen und Orangenzeste.
Tasting Notes:
Aroma: Fruchtige, würzige und nussige Noten verbinden sich mit dem subtil süßen Aroma der Pedro-Ximénez-Sherryfässer.
Taste: Ein spritziger, sirupartiger Schluck mit perfekter Balance aus Frucht, Würze und Röstaromen.
Finish: Süßlich und vollmundig am Gaumen mit angenehmen Noten von PX-Sherry.
Redbreast 27 Year Old – ein Meisterwerk der Reifung
Mit dem Redbreast 27 Year Old Ruby Port Cask präsentiert die Marke eine Cask-Strength-Edition, die das handwerkliche Können und die außergewöhnliche Reifungskompetenz von Redbreast eindrucksvoll unterstreicht. Kein Tropfen des Destillats ist jünger als 27 Jahre, was in Irland schon seinesgleichen sucht. Dieser Whiskey enthält Destillate von First- Fill-Portfässern aus dem Douro-Tal, die den typischen Charakter von Redbreast aus First- und Second-Fill Bourbonfässern und Sherry-Butts kombinieren. Eine Premiere für Redbreast, die dem komplexen Geschmacksprofil zusätzliche Tiefe verleiht.
Die Portwein-Fässer bringen Noten von Mango, Ananas und Beeren, ergänzt durch geröstetes Eichenholz, in das kraftvolle Aromenspiel des Whiskeys – eine luxuriöse Komposition aus Frucht, Würze und Holz.
Tasting Notes:
Aroma: Eine Mischung aus exotischen Früchten und roten Beeren, ergänzt durch frische Kräuter und Gewürze. Vanillesüße und Karamelltoffee verbinden sich mit der Nussigkeit von geröstetem Eichenholz.
Taste: Eine unglaublich reichhaltige Textur mit einer luxuriösen Kombination aus reifen Steinfrüchten und Sommerbeeren, ausbalanciert durch einen Hauch von Chiliöl. Kirsch-Menthol, Vanille und süße Gewürze wie Zimt ergänzen rote Paprika, Muskatnuss und geröstete Eiche.
Finish: Ein voller Gaumen aus reifen Früchten und Gewürzen – würdig einer Reise von fast drei Jahrzehnten.
Dutzende Fässer mit schottischem Single Malt, zum Großteil noch vor der Jahrtausendwende destilliert – das ist der Grundstock einer neuen Abfüllungsreihe namens „Lost and Found“, die von der Cask & Craft GmbH auf einem Hoffest Whiskybegeisterten vorgestellt wurde. Bei den Bottlings handelt es sich um Blended Malts und Einzelfassabfüllungen aus den Fässern, die nach fünf Jahren Reifung in Schottland in Thüringen lagerten und im Zuge des Insolvenzverfahrens der Altenburger Destillerie im Jahr 2023 in den Besitz der Abfüller gelangten.
Mehr über die Serie und die ersten Abfüllungen sowie deren Bezugsmöglichkeiten finden Sie untenstehend:
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Lost and Found Whisky feiert Premiere – Ein Schatz aus 22 bis 26 Jahren Reifezeit
Kraschwitz, 24. September 2025. Mit einem stimmungsvollen Hoffest hat die Cask & Craft GmbH ihre erste Whiskyserie vorgestellt: Lost and Found. Vor rund 75 Gästen – darunter Freunde, Familie, Genießer und Experten aus der Branche – wurden die ersten neun Abfüllungen erstmals präsentiert und verkostet.
Blended Malts mit über 22 Jahren Reifezeit – Batch 1 umfasst 2.400 Flaschen, Exceptional Line: Exklusive Einzelfassabfüllungen, jede Flasche nummeriert und nicht kühlfiltriert. Ultra Rare Line: Die Raritäten der Serie – ausgewählte Fässer mit besonders limitierter Auflage.
Eine Entdeckung mit Geschichte
Die Idee zur Lost-and-Found-Serie entstand, als die Gründer im Zuge eines Insolvenzverfahrens der Altenburger Destillerie auf einen außergewöhnlichen Fund stießen: Dutzende Fässer mit Single Malt Whisky, überwiegend 1998 in Schottland destilliert und nach fünf Jahren Reifung nach Thüringen gebracht. Dort lagerte er – mehrfach umgefüllt, unterbrochen von Insolvenzen, äußeren Umständen und einer Pandemie – fast in Vergessenheit, bis er von Aladin Antic und seinen Mitstreitern wiederentdeckt wurde.
Whisky mit Geschichte: Fässer aus Schottland, entdeckt in Thüringen – gereift über mehr als zwei Jahrzehnte
„Der Lost and Found Whisky steht für Geschichten, die das Leben schreibt. Ihn mit Freunden und Experten zu teilen, macht diesen Moment besonders wertvoll“,
sagt Initiator Aladin Antic.
Qualität mit Anspruch
Die Resonanz der Gäste fiel eindeutig aus: komplex, außergewöhnlich, und im Vergleich zum Markt mehr als fair bepreist. Damit setzt Cask & Craft ihre Mission um, Whisky von höchster Qualität zu bezahlbaren Preisen zugänglich zu machen.
Die Gründer von cask&craft: Aladin Antic (rechts) mit seinen Mitstreitern Stephan Krä und Parwis Fotuhi bei der Erstverkostung der Lost-and-Found-Serie. Fotoserie Whisky Tasting Lost & Found Warehouse Kraschwitz 190925 (wie alle Bilder)
Die Lost&Found Whiskies werden in drei Linien veröffentlicht.
Linie 1 beinhaltet Blends aus verschiedenen Fässern des „Schatzes“ mit einem Mindestalter von derzeit 22 Jahren und beinhaltet neben dem bereits beschriebenen Destillat auch weitere Single Malts, die als Blended Malt nach Deutschland gelangt sind und nunmehr ebenfalls zwischen 7 und 10 Jahre in besten Bourbon, Rotwein oder Sherryfässern weiterreifen.
Hier sind derzeit 3 Batches mit einem jeweiligen Volumen von ca. 2.500 Flasche pro Batch geplant.
Batch 1 mit einem Volumen von 2400 Flaschen ist der erste Vertreter der ersten Abfüllserie mit einem UVP von 98,- €.
Zweiter Bestandteil der Abfüllungen ist die Exeptional-Linie. Diese beinhaltet ausschließlich hervorragende single Cask- Abfüllungen mit einer Vielfalt an unterschiedlichen Fassreifungen; der überwiegende Teil Single Malt Whisky destilliert 1998, nicht kühlfiltriert mit natürlicher Farbe und mit einem jeweils individuellen Alkoholgehalt zwischen 50 und 56% abgefüllt. Jede Flasche ist einzeln nummeriert.
Den Anfang machen in dieser Linie insgesamt 4 Abfüllungen:
ein Sauternes cask (321 Flaschen) mit 51,4% alc.
Ein Madeira cask (276 Flaschen) mit 53,2% alc.
Ein Rotwein barrel (303 Flaschen) mit 53,9% alc.
Ein Rotwein/Cognac Fass (205 Flaschen) mit 50,4% alc.
Zu einem UVP von je 155,- € pro Flasche
Das Highlight bildet die Linie der ULTRA RARE -Abfüllungen. Für diese Linie hat Aladin Antic die 12 herausragendsten Fässer kuratiert; dies haben dem bereits großartigen Single Malt jeweils eine ganz besondere Note verliehen. Zum Start komplettieren 4 Whiskys aus dieser Linie die erste Serie; wie bei der Exeptional-Linie gilt: natürliche Farbe, nicht kühlfiltriert, einzeln nummeriert.
Im Einzelnen:
Ein Ardbeg/Bourbon Fass (240 Flaschen) mit 54,6% alc.
Ein Bourbon Hogshead (298 Flaschen) mit 50,7% alc.
Nach dem exorbitanten Boom während der Corona-Zeit und der Hoffnung auf weiteres Wachstum in diesen Größenordnungen kommen mehr und mehr Brennereien auf den Boden der Tatsachen zurück: Der Konzern Diageo hat einen „zeitweiligen Produktionsstopp“ bei der Balcones Distillery in Texas und bei George Dickels bekanntgegeben – eine Konsequenz aus den momentan übervollen Lagern und des schleppenden Absatzes bei Spirituosen. Dadurch werden bei Balcones insgesamt 17 Jobs abgebaut.
Wie The Spirits Businessberichtet, hat man sich in Waco, Texas, bereits am 17. August zur befristeten Einstellung der Produktion und der Befüllung weiterer Fässer entschieden. Die Produktion in der Cascade Hollow Distillery in Tennessee wurde nun ebenfalls temporär stillgelegt – hier sind aber keine Mitarbeiter betroffen.
Als Begründung seitens Diageo wird angegeben, dass man „die geplante Produktionsmenge für dieses Jahr bereits übererfüllt hätte“ und dass Produktionspausen „nichts Unübliches“ seien.
“Every year we run standard temporary slowdowns or shutdowns across our operations to support our efficiency and productivity goals. Since we are ahead of schedule with the volume we produce at the site, this year we decided to temporarily pause our distilling operations and barrel-filling activity through June 2026. “During this time, employees will work on strategic projects, conduct trainings to continue building capabilities and maintenance processes to position our sites for a successful start of our next fiscal year.”
Ein Sprecher von Diageo Nordamerika
Die Besucherzentren der beiden Brennereien sind vom Produktionsstopp nicht betroffen.
So wie LVMH in Schottland die Produktion bei Glenmorangie in Rahmen einer wohl verlängerten Silent Season zeitweise eingestellt hat (wir berichteten hier), so hat Diageo nun auch bei Teaninich gehandelt – ebenfalls, um den Bestand an Whisky den momentanen Bedürfnissen anzupassen. Das, so Diageo, sei die einzige Destillerie aus ihrem schottischen Portfolio, die die Produktion zeitweise einstelle. Alle anderen Diageo-Destillerien würden die normalen Produktionsläufe einhalten.
Die Destillerie Teaninich. By Alan Jamieson, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=53418414
Schöne Nachrichten von der Destillerie Loch Lomond, mit denen wir heute unseren News-Tag starten können: Der Loch Lomond 18yo wurde bei der IWSC Trophy 2025 als „Best Whisky under 20 Years“ ausgezeichnet. Eine Medaille, die wegen des mehrstufigen Wettbewerbs und der Blindverkostung, in der die Produkte bewertet werden, international Gewicht hat.
Wir gratulieren Loch Lomond zur Auszeichnung, die der deutsche Importeur, die Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Ihnen mit dieser kurzen Pressemitteilung vorstellt:
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Loch Lomond 18 Jahre bei der IWSC Trophy 2025 zum „Best Whisky under 20 Years“ gekürt
Loch Lomond 18 Jahre wurde vom IWSC als „Best Whisky under 20 Years“ ausgezeichnet. Bereits im vergangenen Jahr wurde der Single Malt vom „The Whisky Exchange“ zum Whisky des Jahres 2024 gekürt.
Der Loch Lomond 18 Jahre spiegelt den einzigartigen Loch Lomond Signature Stil von fruit, honey & soft smoke wider und präsentiert Noten von gebackenen Äpfeln, reichhaltigem Toffee und rauchigen Holznoten. Destilliert wurde der Single Malt in den einzigartigen Straight Neck Pot Stills und den traditionellen Swan Neck Stills und reifte anschließend in 100% American Oak Casks – Bourbon, Refill and Re-charred – die alle von der hauseigenen Küferei gepflegt werden und den einzigartigen Geschmack der innovativsten Brennerei Schottlands einfangen.
Auch zu ihrem 20. Hochzeitstag erhalten HM King Charles III und HM Queen Camilla ein Geschenk vom unabhängigen Abfüller Duncan Taylor. Bereits vor der Krönung von HM Queen Camilla zur schottischen Königin im Jahr 2023. schenkte ihr Duncan Taylor ein Set der Coronation Trilogy of Laphroaig (ein Set wurde bei der Distillers One of One Auction im Oktober 2023 versteigert, wir berichteten). Letztes Jahr feierte das Unternehmen den 900. Jahrestag der Ernennung Edinburghs zur königlichen Stadt, indem es dem König und der Königin ein Set aus der The Rarest Reserve Collection mit je einer 100ml-Flasche The Macallan 1969 aged 52 years und The Macallan 1991 aged 33 years überreichte (Informationen zu dieser Kollektion finden Sie hier).
Nun erhalten HM King Charles III und HM Queen Camilla zu ihrem 20. Hochzeitstag ein Set der The Royal Anniversary Edition. Diese besteht aus einem 19 Jahre alten Laphroaig Single Malt, destilliert 2005 und abgefüllt mit 56,4 % Vol.. Zum Set gehört noch ein Gin, der sieben Monate im selben Fass reifte und am Jubiläumstag, dem 9. April 2025, abgefüllt wurde. Der Gin hat einen Vol. von 50 %. Die 700-ml-Whisky- und Gin-Flaschen werden in einer eleganten Vitrine präsentiert, die vollständig aus umweltfreundlichen Materialien gefertigt ist und über einen Sockel zur Präsentation beider Spirituosen sowie ein Echtheitszertifikat verfügt. The Royal Anniversary Edition ist auf 205 Sets limitiert und weltweit bei The Spirits Embassy für £690 (etwa 800 € wären dies) erhältlich.
Die von uns Anfang September vorgestellte, neue Vanguard Series der Fettercairn Distillery erreicht nun den Markt in Deutschland. Alles zu den ersten beiden Abfüllungen der Reihe, Vanguard 29 Year Old (lediglich 99 Flaschen weltweit – nur vier Flaschen sind für den deutschen Markt verfügbar) und Vanguard erfahren Sie in der Pressemitteilung des Distributors Mack & Schühle AG:
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Fettercairn enthüllt die neue Vanguard Series: Eine neue Dimension von Geschmack und Imagination
Berlin, September 2025. Die Fettercairn Distillery präsentiert die neue Vanguard Serie: der erste Release der Serie ist eine außergewöhnliche Reihe von Whiskys. Inspiriert von den einzigartigen, synästhetischen Verkostungsnotizen von Master Whisky Maker Gregg Glass und seiner Fähigkeit, „in Farben zu schmecken“, untersucht die Vanguard Series, wie wir Geschmack mit all unseren Sinnen erleben. Die auf drei Jahre angelegte Serie startet mit zwei Premieren: einem seltenen 29 Jahre alten Whisky „Vanguard Rare“ und einer Abfüllung ohne Altersangabe „Vanguard – The Collectible“.
Credits: Till Britze
Eingebettet in die Ausläufer der Cairngorms, wo Gebirgswasser durch Wälder und Felder fließt, hat die über 200 Jahre alte Brennerei eine Reihe geschaffen, die die Möglichkeiten geschmacksorientierter Whiskyherstellung neu definiert. Um diese Verbindung zu unterstreichen, arbeitet Fettercairn mit Barry Burns von der weltweit bekannten Rockband Mogwai und der mehrfach preisgekrönten Singer-Songwriterin Kathryn Joseph zusammen. Gemeinsam haben sie zum ersten Mal ein einzigartiges Musikstück mit dem Titel „Lorica“ geschaffen, inspiriert von den Verkostungsnotizen von Gregg Glass.
Credits: Whyte&MackayLtd.
Master Whisky Maker Gregg Glass erklärt:
„Die Entwicklung eines Whiskys ist immer ein neues Erlebnis. Ich nehme Sinneseindrücke auf, indem ich Geschmack mit Farben und Texturen verbinde und so den Charakter des Whiskys erfasse. Diese Eindrücke halte ich in meinen Verkostungsnotizen fest, die zeigen, wie sich die Farben mit der Entwicklung des Geschmacks verändern. Während der Entwicklung von Vanguard habe ich zudem stets eine große Bandbreite an Musik gehört, die meinen Geschmackseindruck stark beeinflusst hat. Die Vanguard Series erkundet diese Möglichkeiten innerhalb der Whiskywelt. Wir wollten die perfekte Art finden, Schichten von Aromen zu erschaffen – durch die Auswahl der Fässer, ihre Zusammensetzung, ihren Charakter und die Art, wie sie unseren Hausstil auf neue und spannende Weise weiterentwickeln. Diese Serie ist Ausdruck unseres Engagements für geschmacksorientierte Whiskyherstellung und innovative Grenzenlosigkeit.“
Musiker Barry Burns ergänzt:
„Die Gelegenheit, mit Gregg und dem Fettercairn-Team zusammenzuarbeiten, fühlte sich wie eine echte Kollaboration an. Kathryn und ich kennen uns seit Jahren von gemeinsamen Tourneen, aber dies war eine fantastische Möglichkeit, gemeinsam ein einzigartiges Musikstück zu schaffen. Wir hatten großen Spaß daran, uns von den Farben und Formen von Greggs Verkostungsnotizen inspirieren zu lassen – und gleichzeitig zu verstehen, welche Musik ihn beim Kreieren dieses Whiskys beeinflusste, den wir kosten durften.“
Singer-Songwriterin Kathryn Joseph fügte hinzu:
„Ich habe es geliebt, mit Barry daran zu arbeiten. Er ist der Beste, und ich habe großes Glück. Gregg zu treffen und zu erleben, wie sehr er für seine Arbeit brennt, war wunderschön. Ich liebe Whisky jetzt! Danke, Fettercairn. Alles fügte sich sofort ganz natürlich zusammen – wie Gregg die Farben der Aromen sieht und hört, die eindrucksvollen Bilder der Stills und wie Barry all dies in vollkommene Schönheit verwandeln konnte.“
Zwei Premieren, die kreative Grenzen neu definieren
Whisky-Experte Andrew Lennie über die Vanguard Serie:
„Die Vanguard Serie dreht sich darum, wie wir Geschmack mit allen Sinnen erleben. Diese beiden ersten Abfüllungen sind unverkennbar Fettercairn, aber sie treiben unseren Hausstil in völlig neue Richtungen und geben einen faszinierenden Ausblick auf die Zukunft. Jeder Schritt des Prozesses war darauf ausgelegt, geschmackliche Grenzen zu erweitern – von der Forschungsarbeit mit der Universität Bordeaux, über die handverlesenen Fässer bis hin zur Entscheidung für das perfekte Abfüllalter. Unsere Sinne sind miteinander verknüpft, besonders wenn wir Aromen erleben, die intensive Düfte, Texturen und sogar Farben hervorrufen. Barry und Kathryn haben dazu ein bewegendes Musikstück geschaffen, das uns absolut begeistert.“
Vanguard 29 Year Old
Diese extrem seltene Abfüllung umfasst lediglich 99 Flaschen weltweit – nur vier Flaschen sind für den deutschen Markt verfügbar. Der Whisky begann seine Reise am 11. Dezember 1995, verbrachte 25 Jahre in einem Refill-Bourbon-Hogshead und reifte anschließend in einem außergewöhnlich seltenen französischen Pink-Oak-Fass der Bordeaux-Küferei Demptos. Dieses „Essencia Barrel“, auch „Pink Oak“ genannt, ist reich an Carotinoiden, die elegante Frucht- und Blütennoten sowie ausgeprägte Erdbeeraromen verleihen – perfekt abgestimmt auf den tropischen Hausstil von Fettercairn.
Credits: Whyte&MackayLtd.
Alkoholgehalt: 48,3 % Vol. (2.999,- Euro UVP pro Flasche)
Vanguard
Eine exklusive Small-Batch-Abfüllung, die auf Fettercairns Forschung zur Nutzung schottischer Eiche in innovativen Hybridfässern basiert. Der Whisky lagerte ab dem 28. Februar 2008 zunächst 14 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern, bevor er in speziellen Hybridfässern nachreifte. Diese 200-Liter-Fässer wurden in Zusammenarbeit mit der Speyside Cooperage hergestellt und bestehen aus amerikanischen Eichen-Dauben und stark ausgebrannten Dauben aus Schottischer Eiche. Das Ergebnis: ein harmonisches Zusammenspiel des tropischen Hausstils von Fettercairn, mit exotischer Fruchtfülle von gegrillter Ananas bis getrocknete Aprikose und fein würzigen Holznoten.
Credits: Whyte&MackayLtd.
Alkoholgehalt: 46,3 % Vol. (99,- Euro UVP pro Flasche)
Fettercairn Vanguard The Collectible Edition ist ab sofort in ausgewählten Fachgeschäften und im Onlinehandel erhältlich. Anfragen zum Bezug von Fettercairn Rare – 29 Year old bitte direkt über den deutschen Distributor. Fettercairn Single Malt Whisky wird in Deutschland über die Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, 73277 Owen (Teck) vermarktet und vertrieben. Weitere Informationen unter www.mus.de.
Über die Fettercairn Distillery
Am Fuße der Cairngorms in den schottischen Highlands gelegen, stellt die Fettercairn Distillery seit 1824 außergewöhnliche Single Malts her. Bekannt für ihren tropischen Hausstil und ihre innovative Herangehensweise, verbindet die Brennerei traditionelle schottische Handwerkskunst mit wegweisender Whisky-Innovation. In den 1950er Jahren wurde die einzigartige Kupferkühlung an den Brennblasen eingeführt, die den Whiskys ihren charakteristisch leichten, tropischen Geschmack verleiht. Zum Kernsortiment gehören der 12-, 16- und 24-jährige Highland Single Malt Scotch Whisky, ergänzt durch limitierte Abfüllungen sowie exklusive Editionen für den Global Travel Retail.
Die gestrige englischsprachige Pressemitteilung „ARDGOWAN DISTILLERY COMPANY SECURES DISTRIBUTION ACROSS KEY MARKETS“ über die neuen geschlossenen Partnerschaften der Ardgowan Distillery mit globalen Vertriebspartnern können wir heute um die deutschsprachige Presseaussendung der Kammer-Kirsch GmbH ergänzen. Der Importeur und Distributor aus Süd-Deutschland wird sein Whiskyportfolio mit den sherryfassgelagerten Clydebuilt Whiskys ergänzen.
Hier die Presseaussendung der Kammer-Kirsch GmbH
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Kammer-Kirsch geht eine Partnerschaft mit der Ardgowan Distillery ein und bringt Clydebuilt Whisky nach Deutschland
Die Destillerie Kammer-Kirsch GmbH ist eine neue Partnerschaft mit dem unabhängigen schottischen Whiskyhersteller Ardgowan Distillery Company Ltd eingegangen, um das Ardgowan Produktportfolio exklusiv in Deutschland zu vertreiben. Mit den exzellenten sherryfassgelagerten Clydebuilt Whiskys wird Kammer-Kirsch sein umfangreiches Whiskyportfolio ideal ergänzen und so seinen Kunden eine noch bessere Auswahl an Premium Spirituosen anbieten.
In der Ardgowan Distillery – der Heimat von Clydebuilt – werden die Fässer in den Lagerhäusern der Brennerei gelagert und von Distillery Managerin und Whisky Makerin Laura Davies sorgfältig für die Abfüllung ausgewählt. Die Produktpalette ist inspiriert von der ruhmreichen Schiffbautradition am Fluss Clyde, wo der Begriff „Clydebuilt” zum Synonym für Handwerkskunst und Integrität wurde: eine passende Hommage, da die Ardgowan Distillery am Firth of Clyde in der Nähe von Inverkip errichtet wurde.
Die Brennerei, die im Juni dieses Jahres mit der Produktion von Ardgowan Spirituosen begann, ist die erste neue Brennerei in der Region Inverclyde seit über einem Jahrhundert und wurde ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit erbaut.
Drei Jahre vor der Fertigstellung investierte das Unternehmen Millionen von Britischen Pfund in Fässer, darunter die Entwicklung einer maßgeschneiderten Fassgröße: das Infinity Cask, das speziell für lange Reifezeiten von 18 Jahren oder mehr konzipiert wurde.
Das 2017 gegründete und unabhängige Unternehmen legt großen Wert auf sein Fassmanagement und arbeitet mit der renommierten Bodega Miguel Martín zusammen, um die besten Ex-Sherry-Fässer aus europäischer Eiche zu erwerben.
Im August 2025 wurde eine Vereinbarung zwischen der Ardgowan Distillery Company und der Kammer-Kirsch GmbH über die exklusiven Vertriebsrechte für das Ardgowan Produktportfolio in Deutschland getroffen. Das schottische Unternehmen hofft, dass „eine enge Zusammenarbeit dazu führen wird, dass Deutschland zu einem der drei wichtigsten Märkte für Clydebuilt und schließlich auch für Ardgowan Single Malt wird“.
David Keir, Sales & Marketing Director bei Ardgowan, der über mehr als 25 Jahre Erfahrung im Aufbau von Premium Spirituosenmarken auf globalen Märkten verfügt, sagt:
„Diese neuen Partnerschaften sind ein wichtiger Schritt für Ardgowan, da wir unsere Boutique Marke Clydebuilt und den zukünftigen Ardgowan Single Malt den anspruchsvollen Whiskytrinkern in diesen wichtigen Märkten näherbringen. Die Verbraucher in diesen Ländern schätzen Scotch Whisky sehr, und durch die enge Zusammenarbeit mit unseren neuen Partnern können wir unsere Begeisterung für Qualität, Innovation und Handwerkskunst auf einer viel breiteren Ebene weitergeben.“
Gerald Erdrich, Geschäftsführer der Kammer-Kirsch GmbH, fügt hinzu:
„Wir freuen uns sehr, die Clydebuilt Reihe von Ardgowan in Deutschland einzuführen und zu gegebener Zeit auch den ersten Ardgowan Single Malt. Die langfristige Vision und das Bekenntnis zu Qualität machen Ardgowan zu einem idealen Partner für uns, und wir freuen uns darauf, die Marke gemeinsam in Deutschland aufzubauen.“
Die Clydebuilt Reihe umfasst den vollständig in PX- und Oloroso-Hogsheads gereiften Clydebuilt 12yo Sherry Cask Matured, sowohl mit 46% Vol. als auch 100 Proof mit 57,5% Vol. Anlässlich der Eröffnung der Ardgowan Distillery wurde Clydebuilt 12 yo Official Opening 2025 aufgelegt. Die Reihe runden drei 12-jährige Single Cask Abfüllungen aus dem Jahr 2012 ab: Clydebuilt 12yo Oloroso, Clydebuilt 12yo PX und Clydebuilt 12yo Manzanilla. Diese Single Malt Whiskys werden im ausgewählten Fachhandel je nach Abfüllung zu einem Preis zwischen 45€ und 83€ angeboten.
Über Ardgowan
Eingebettet in das hügelige Ardgowan Estate in Inverkip haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, das goldene Zeitalter des Scotch Whiskys wieder aufleben zu lassen. Angeführt werden wir von Roland Grain, einem Whisky-Kenner aus der IT-Branche, der in den letzten 15 Jahren Beziehungen in der Scotch-Whisky-Industrie aufgebaut hat. Seine Reise gipfelt nun in der Gründung der Ardgowan Distillery, wo jede Entscheidung mit Blick auf Qualität und Nachhaltigkeit getroffen wurde. Von unserer architektonisch beeindruckenden Destillerie bis hin zu unserer einzigartigen Holzpolitik ist jedes Detail darauf ausgelegt, einen vollmundigen, aromatischen und kräftigen Whisky zu produzieren. Im Mittelpunkt stehen dabei unsere charakteristischen Infinity Casks: Symbole für unser langfristiges Engagement für die Herstellung außergewöhnlicher Whiskys.
Weitere Informationen über die Ardgowan Distillery Company und ihre Produkte finden Sie unter ardgowandistillery.com.
Über Kammer Kirsch GmbH – Craft Distillers seit 1909
Die Destillerie Kammer-Kirsch GmbH ist eine in Süddeutschland ansässige Obstbrennerei, die ihr eigenes Sortiment überwiegend im Fachgroßhandel, im Facheinzelhandel und in ausgesuchten LEH-Outlets anbietet. Seit 1990 ist das Unternehmen auch im Import von hochwertigen Spirituosen in Deutschland aktiv. Zu den weltweit bekannten Marken gehören u. a. erlesene Whiskys von Arran, Tomatin, Spey, Islay Mist, Kingsbarns, Pōkeno, Fercullen und M&H. Das vielfältige Sortiment im Import-Bereich wird durch Rums von Black Tears, Tanduay und Come Hell or High Water sowie dem Cremelikör Five Farms, Tequila Rose, Bonollo Grappa und dem polnischen Wyborowa Vodka ergänzt.
Im Bereich der Obstbrände hat sich das Unternehmen aufgrund seiner Historie auf Kirschwasser konzentriert. Neben Kirschbränden haben auch verschiedene andere Obstbrände, wie z.B. Trester-Brand, bei Spirituosen Wettbewerben höchste Auszeichnungen erhalten. Erweitert wird das Portfolio durch die Black Forest Serie mit Black Forest Dry Gin, Black Forest Rothaus Whisky sowie Black Forest app, einem Zusammenspiel aus Apfelbrand und Botanicals. Weitere eigene Destillate wie Apple Vodka Squamata runden das vielfach prämierte Portfolio der Destillerie Kammer-Kirsch GmbH ab.
Eine einmaligen Verkostung zum 200-jährigen Jubiläum der Brennerei Port Ellen wird am Mittwoch, dem 19. November 2025, an einem geheimen Ort in Edinburgh stattfinden. Nur 15 Plätze sind verfügbar, diese werden unter denen verlost, deren Spende von mindestens £50 über das offizielle Teilnahmeformular bis zum 30. September an die MacLean Foundation (wir berichteten über sie mehrmals) eingegangen sind. Und nur diese Gewinner werden den Ort des Events erfahren.
Die Moderatoren des Events sind Whisky-Spezialist Fraser Campbell und als Special Guest der Whisky-Autor Dave Broom, der durch die Geschichte und dem Erbe von Port Ellen führt. Highlight des Abends ist die Verkostung des legendäre Port Ellen First Release (2001).
Mehr Details und Einzelheiten erfahren Sie in der englischsprachigen Presseaussendung:
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RARE WHISKY TASTING AUCTION IN EDINBURGH SUPPORTS MACLEAN FOUNDATION
Edinburgh, September 2025; Whisky enthusiasts are being offered the chance to attend a once-in-a-lifetime tasting to celebrate the 200th anniversary of the iconic Port Ellen distillery, while raising donations for the MacLean Brothers – Rowing for Clean Water.
Only 15 places are available through an online auction. To enter the ticket auction, all donations must be made by September 30th, with the 15 winners being notified by October 7th. Guests can follow the official link to make their donation and secure their chance to attend.
The centrepiece of the evening will be the legendary Port Ellen First Release (2001) – 1979, 22 Years Old, one of the rarest and most sought-after Islay whiskies ever bottled. Guests will enjoy this extraordinary dram in the company of whisky specialist, Fraser Campbell and internationally acclaimed whisky writer Dave Broom, who will guide them through the story and legacy of Port Ellen.
To add to the experience, guests will also be welcomed with specially crafted Fever-Tree highballs on arrival.
The event will take place on Wednesday, November 19th, 2025, at a secret Edinburgh venue, revealed only to the top 15 successful donors.
A Rare Celebration with a Greater Cause
This exclusive tasting marks two centuries since Port Ellen first opened its doors in 1825. After being shuttered for four decades, the distillery is making its triumphant return to production in its 200th year – an occasion worthy of raising a very special glass.
But beyond the whisky, the evening has a deeper purpose: raising vital funds for the MacLean Foundation, founded after the MacLean Brothers’ extraordinary 9,000-mile unsupported row across the Pacific Ocean. To date, the foundation has already raised over £1 million for clean water projects in Madagascar, transforming the lives of thousands of people.
Whisky Specialist Fraser Campbell said:
“This is a celebration of journeys and overcoming the odds to bring people together. With a nod to the iconic Port Ellen distillery, making its triumphant return to whisky production after being shuttered for four decades as it celebrates its 200th year. And of course raising a cheers and a very special dram to the Maclean Brothers’ inspirational success, rowing 9,000 miles unsupported across the Pacific Ocean to raise essential funds for clean water in Madagascar. The only way to celebrate the triumphs of both properly, is by opening a very rare Port Ellen bottling so that a select few can enjoy it while we raise funds to contribute to the MacLean Foundation’s incredible endeavours.”
The 15 highest verified donations by September 30th will secure seats
Winners will be contacted directly with full event details via email by October 7th
Event Details
Date: Wednesday, November 19th, 2025
Time: 8:00pm – 10:00pm
Location: Secret Edinburgh venue (to be revealed to winners)
Hosts: Whisky Specialist Fraser Campbell & Dave Broom
This once-in-a-lifetime celebration in Edinburgh of Port Ellen’s 200th anniversary will raise vital funds for the MacLean Foundation – Rowing for Clean Water, uniting whisky lovers to share a rare dram while supporting clean water projects worldwide.
Supporters can confirm their place at this exclusive evening by making a donation online via the link provided.
Zwei Jubiläen kann die Speyside-Destillerie Tomintoul in diesem Jahr feiern. 1965 startete die Brennerei mit ihrer Herstellung von Single Malt, somit jährt sich dieser beginn der Whisky-Produktion 2025 zum sechzigsten Mal. Und im August 2000 erwarben die Angus Dundee Distillers die Tomintoul Distillery von Whyte & Mackay.
Zwei Mitglieder der aktuellen Belegschaft – Neil Robertson, blend centre supervisor und Andrew Lawson, head warehouseman – gehörten bereits vor der Übernahme durch Angus Dundee Distillers im Jahr 2000 zum Tomintoul-Team. In einer kleinen feierlichen Zeremonie stoßen sie gemeinsam mit Robert Fleming, distilleries director und master distiller, sowie Nikki Brand, stellvertretende Assistentin des distilleries director, mit einem Dram an auf die Vergangenheit und die Zukunft an. Und dies tun sie neben dem ersten Fass, dass unter der neuen Leitung der Angus Dundee Distillers am 14. August 2000 befüllt, jedoch noch nicht abgefüllt wurde.
Mehr zur Tomintoul Distillery und ihren diesjährigen Jubiläen in der englischsprachigen Presseaussendung:
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Tomintoul Distillery marks 60 years with team spirit spanning generations
Speyside single malt distillery, Tomintoul, is raising a toast to two major milestones in 2025: 60 years since it first began crafting its signature single malt, and 25 years under the stewardship of Angus Dundee Distillers.
At the core of its story are the people who have made Tomintoul what it is today. Four members of the original distillery team are still shaping its success today – Neil Robertson, blend centre supervisor and Andrew Lawson, head warehouseman, who were both part of the team before Angus Dundee Distillers took ownership in 2000, alongside Robert Fleming, distilleries director and master distiller, and Nikki Brand, PA to the distilleries director. Together, their decades of service embody the loyalty, craftsmanship and community spirit that define Tomintoul and offer a living bridge between its proud past and bright future.
Tomintoul staff members gathered to toast the anniversaries
Angus Dundee Distillers purchased Tomintoul Distillery from Whyte & Mackay in August 2000. Just days later, the very first cask under new ownership was filled – a moment witnessed and signed by key members of the team, including fourth-generation distiller Robert Fleming, who has gone on to lead the distillery and help build Tomintoul’s international reputation.
The very first Tomintoul cask under Angus Dundee ownership was filled days after its takeover in 2000
To commemorate these special anniversaries, members of the distillery team gathered to enjoy a dram of Tomintoul Single Malt in the warehouse, next to the very first cask.
Master distiller Robert Fleming, who last year celebrated his own career milestone with a remarkable five decades in the Scotch whisky industry, said:
“Reaching our 60th anniversary is a testament to the passion and dedication of everyone who’s been part of Tomintoul’s journey. From the heart of Speyside, we’ve shared our whisky with the world, and this milestone is a moment to raise a glass to that achievement – and everything still to come.
“Tomintoul has always been about more than just great whisky – it’s about the people who make it. To have Neil, Andrew, Nikki and myself still here 25 years on says everything about the pride and commitment of the team. This is as much a celebration of them, and of our community, as it is of the whisky itself.”
Tomintoul is known as an exceptionally smooth and complex handcrafted whisky thanks to the natural environment surrounding the distillery – from the fresh mountain air of the Cairngorms National Park to the soft, pure water from the Ballantruan Spring.
Staff toasted a Tomintoul dram to mark the landmark anniversaries
Earlier this year, its award-winning Tomintoul Pedro Ximénez Sherry Cask Finish launched in over 60 Tesco stores across the country, offering whisky lovers and those new to the category the opportunity to experience the depth and indulgent flavours that make Tomintoul so special.
The distillery also reinforced its community roots by pledging its continued support for the Cairngorm Mountain Rescue Team, entering its second year as the official spirits partner of the voluntary emergency service.
Robert added: “From its beginnings in 1965 to its global reputation today, Tomintoul remains a distillery built on people, place and passion – and the next chapter looks just as promising.”
Ende Mai stellten wir Ihnen mit Renascene – The Revival Release der neu aktivierten der The London Distillery Company vor. Dieser Abfüllung folgt mit Embarque jetzt die zweite. Der Sherry-betonte Single Malt ist eine Hommage an Londons historische Docks und den jahrhundertealten Handel, der Fässer von spanischen Bodegas in die Stadt transportierte.
Der neue London Single Malt reifte zunächst in refill barrels. Eine weitere Reifung fand danach in First-Fill-Oloroso-Sherryfässern der Bodegas Barbadillo statt. Diese seasoned casks verliehen, wie die Brennerei es formuliert, dem traditionellen, Getreide-betonten Whisky der The London Distillery Company eine bemerkenswerte Tiefe und oxidative Komplexität.
“Embarque represents a deliberate step in how we’re building The London Distillery Company’s whisky profile. By selecting refill casks for the primary maturation, we preserved the clarity of our heritage grain spirit, and the finishing period in first-fill oloroso sherry casks from Barbadillo has added structure, weight, and oxidative richness without masking the underlying DNA of the whisky. This release demonstrates our commitment to combining precision cask management with respect for the traditions that underpinned the creation of the original TLDC spirit, Spanish coopering, and the pivotal role the London docks once played in bringing these worlds together.”
Tasting Notes
Nose: Plump red berries and burnt orange segments give way to cinder toffee, and decadent chocolate, whilst spiced molasses join rose hips and a dusting of cinnamon powder.
Palate: A rich and textural mouthfeel with viscous hedgerow berries sitting alongside orange cordial, cocoa nibs and toasted oak. The development offers indulgent fruitcake tempered by the addition of baking spices.
Finish: A persistent finish of warming cinnamon and fading red and black berries.
Embarque erscheint am Freitag, den 3. Oktober, zu einem UVP von £89.95 (dies wären etwa 105 €), und ist direkt auf der Website der London Distillery Company erhältlich. Besucher der The Whisky Show (3.–5. Oktober in London) dürfen den neuen Whisky als Erste verkosten. Außerdem haben sie die Möglichkeit, ihn direkt im Show-Shop vor Ort zu erwerben.
Abgesehen von einigen Experimenten und Zwischenstufen, ist neben Springbank und ihrem Hazelburn die Lowland-Destillerie Auchentoshan die einzige schottische Whisky-Brennerei, die eine Dreifach-Destillation anwendet. Fünf recht aktuelle und unabhängig abgefüllte Malts dieser Brennerei stellt sich Serge Valentin zu seiner heutigen Verkostung zusammen. Während die Destillerie-Abfüllungen eher mit einem deutlicheren Fass-Einfluss aufwarten, zeigen die Indies in der Session, wie gut der Spirit von Auchentoshan auch mit einer längeren Reifung umgehen kann. Dementsprechend hoch fallen dann auch die Bewertungen aus:
Whiskyjace goes Islay! Der Onlineshop und unabhängige Abfüller Whiskyjace stellt heute seine exklusive Duncan Taylor Abfüllung einer nicht genannten Islay-Destillerie vor. Der Mystery Islay Single Malt Whisky reifte über 16 Jahre, in dieser Zeit enthalten ist auch ein 8 Monate dauerndes Finish in einem Sherry-Octave Fass. Wie bereits bei der „Art Edition“ von Whiskyjace stammt auch bei der aktuellen Islay-Abfüllung das Label von Martin Pudenz.
Weitere Details zu diesem Bottling sowie die Bestellmöglichkeit finden Sie in der folgende Aussendung von Whiskyjace:
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Neu bei Whiskyjace: Exklusive Duncan Taylor Abfüllung – An Islay Distillery 2008/2025
Endlich ist er da: Der Mystery Islay Single Malt Whisky, der exklusiv für Whiskyjace abgefüllt wurde!
Der Whisky aus der bekannten Destillerie, die von Ardbeg und Laphroaig flankiert wird, reifte über 16 Jahre und erhielt dabei ein 8-monatiges Finish in einem Sherry-Octave Fass, bevor er vom unabhängigen Abfüller Duncan Taylor abgefüllt wurde.
Das Label ziert ein Bild von Martin Pudenz, mit dem Whiskyjace schon bereits in der eigenen Serie „Art Edition“ einige Abfüllungen herausgebracht hat.
Der Mystery Single Malt ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert und wurde in Fassstärke mit 54,9% vol. abgefüllt.
Die Abfüllung ist auf 84 Flaschen limitiert!
Tasting Notes
Gaumen: Meersalz, etwas Gummi, Torf, Pfeffer und Asche
Abgang: Sanfter Sherry, Popcorn, Torfgeruch, Birnen mit Sahne und Nelken
Einen weiteren neuen deutschen Whisky der Feinbrandmanufaktur Brabant aus Sachsen können wir heute vorstellen: Auf „Smoky Rose“, den wir in der vergangenen Woche kennenlernen durften, folgt nun „Smoky Rose Batch 2“. Der Reifung im Madeira-Fass aus amerikanischer Weißeiche folgte auch hier ein Finish in einem Ex-Laphroaig-Fass.
Mehr über den neuen „Smoky Rose Batch 2“, der auf 310 Flaschen limitiert und im Rose Valley Shop erhältlich ist, erfahren Sie in der Aussendung der Feinbrandmanufaktur Brabant:
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Rose Valley präsentiert „Smoky Rose Batch 2“
Fruchtiger Madeira trifft eleganten Torf – ein sächsischer Single Malt mit Charakter
Striegistal / Sachsen – Mit dem „Smoky Rose Batch 2“ hebt die Feinbrandmanufaktur Brabant erneut die Messlatte für innovativen Single Malt Whisky aus Sachsen. Ein aufwendiger Reifeprozess im Madeira-Fass aus amerikanischer Weißeiche, gefolgt von einem Finish in einem sorgfältig ausgewählten Ex-Laphroaig-Fass, hebt diesen Tropfen auf eine ganz besondere Aromenhöhe. Was entsteht, wenn süß-würzige Fruchtfülle auf rauchigen Torf trifft? Ein komplexes, vielschichtiges Geschmackserlebnis, harmonisch und langlebig.
Herkunft & Reifung
Die Basis des „Smoky Rose Batch 2“ ist ein sächsischer Single Malt Whisky, der vollständig in Madeira-Fässern reifen durfte. Diese Fässer verleihen ihm eine edle Fruchtnote und eine sanfte Würze – Aromen, die man unter anderem von Rosinen, kandierten Zitrusfrüchten und warmem Eichenholz kennt. Zum krönenden Abschluss erhält dieser Whisky durch ein Ex-Laphroaig-Fass seine charakteristischen Torfnoten – dezent, aber unverkennbar.
Aroma & Geschmack
Schon beim ersten Glas offenbart der „Smoky Rose Batch 2“ eine spannende Balance:
Nase: Fruchtig-aromatisch mit Anklängen von Madeira-typischen Noten, etwa dunkler Beerenfrucht, Honig und kandierten Orangen; dazu eine sanfte Würze.
Gaumen: Der fruchtige Körper des Madeira fasst sich weich, elegant; der Torfrauch schleicht sich ein, füllt den Gaumen, ohne zu dominieren. Feine Holznoten und Gewürzanklänge runden das Profil ab.
Finish: Seidenweiche, langanhaltende Süße trifft auf harmonisch eingebundenen Torfrauch – ein Nachklang, der bleibt.
Details & Besonderes
Alkoholgehalt: 46 % Vol.
Lagerdauer: Viereinhalb jährige Fasslagerung.
Limitierung: Nur 310 Flaschen verfügbar – ein echtes Sammlerstück für Liebhaber ausgefallener Fass-Reifungen.
Abfüllung: Sanfte Zweifachdestillation, keine Zusatzstoffe, keine Kühlfiltration – reine Handwerkskunst aus dem Striegistal.
Warum „Smoky Rose Batch 2“ mehr ist als ein Whisky
In einer Zeit, in der viele Distillerien auf „scharf, laut und dramatisch“ setzen, zeigt Brabant mit diesem Batch, dass Kontraste Hand in Hand gehen können: Frucht & Rauch, Süße & Torf, Sanftheit & Tiefe. Ein Whisky, der fordert und gleichzeitig verwöhnt – und der belegt, dass Sachsen auch auf internationalem Niveau mit außergewöhnlichen Fass-Experimenten glänzen kann.
Erhältlich ab sofort im Rose Valley Shop / direkt bei der Feinbrandmanufaktur Brabant – ein Genuss für Kenner und Neugierige gleichermaßen. Begrenzte Stückzahl. Jetzt sichern.
