PR: Clydeside Distillery feiert Veröffentlichung ihres ersten Malts – Clydeside Stobcross

Es ist soweit: Die Clydeside Distillery in Glasgow hat heute, 12 Uhr unserer Zeit, ihren ersten Malt veröffentlicht. Der Clydeside Stobcross ist – pandemiebedingt – fast vier Jahre gereift und ab sofort im Webshop der Destillerie erhältlich. In Deutschland wird er durch den Importeur Alba Import ebenfalls in absehbarer Zeit verfügbar sein.

Wir bringen hier die offizielle Pressemitteilung aus Glasgow – und in einigen Minuten ein exklusives Interview mit Operations Director Andrew Morrison und Distillery Manager Alistair McDonald, das wir gestern am Nachmittag anlässlich des Erscheinens des Clydeside Stobcross geführt haben:


The Clydeside Distillery celebrates launch of inaugural Single Malt

Distillery unveils long-awaited first expression

After almost four years of quiet maturation The Clydeside Distillery has unveiled its first official Single Malt Scotch Whisky.

Stobcross, a Lowland Single Malt, matured in the finest American and European oak casks, is now available to purchase from the distillery shop and website. The 70cl bottle will retail at £45.

Made from 100% Scottish barley and water from Loch Katrine, the inaugural Stobcross has a nose of floral notes with fresh sweetness and tropical tones. To the palate, drinkers can experience orchard fruits and a hint of white pepper.

Andrew Morrison, Commercial Director at Morrison Glasgow Distillers, said:

“Today marks a culmination of many years of hard work.

“Stobcross pays tribute to Glasgow’s industrial heritage and the spirit of innovation which forged its position on the global stage.

“Our whisky has been lying patiently waiting for almost four years. This precious time, along with our distiller’s skills and craftsmanship, has created something truly special. We’re incredibly proud to launch our very first Single Malt.”

Named after an historic cross which once marked the route to Dumbarton Rock, Stobcross would later be the name given to a fine mansion built in the 1600s. Later becoming the prosperous weaving village of Anderston, the mansion was demolished in 1875 to make way for the Queen’s Dock – at one time the epicentre of Glasgow’s global import and export trade.

Today, in the Dock’s former Pumphouse, built in 1877, that spirit of innovation continues with the combination of experience, passion and skill to create The Clydeside Distillery’s first release.

Owned by Morrison Glasgow Distillers Ltd, The Clydeside Distillery’s Chairman, Tim Morrison, is the great grandson of John Morrison who originally built The Queen’s Dock in the 1870s.

The project to transform The Pump House into an operational whisky distillery began in 2012 with The Clydeside Distillery opening its doors to the public in November 2017.

The Clydeside Distillery will be closed between 31 October and 15 November due to COP26. While online orders will continue, collections from the distillery won’t be available from Sunday 17 October. An international release of Stobcross is planned over the coming months.

TASTING NOTES

Nose: floral notes, fresh sweetness with tropical tones

Palate: orchard fruits and hints of white pepper

PR: Der exklusive SLYRS Adventskalender mit 24 SLYRS Kreationen – limitiert auf 850 Stück

Die Adventszeit ist schon näher als man glaubt – gerade mal sechs Wochen trennen uns noch davon. Und wer einen Adventskalender für diese Tage benötigt, der wird dafür vielleicht bei der SLYRS Destillerie fündig, wo man eine limitierte Ausgabe für Sie parat hält. Die gibt es allerdings nur vor Ort oder im SLYRS Online Shop. Preis der Edition: 139,90,- Euro.

Hier alle Infos zum speziellen Kalender:


Der exklusive SLYRS Adventskalender: 

Die perfekte Art eine großartige Geschichte beginnen zu lassen! Genießen Sie täglich eine der 24 verschiedenen SLYRS Kreationen.

Um die Vorfreude auf Weihnachten zu erhöhen, haben wir 24 unserer Kreationen in den SLYRS Adventskalender gepackt. Mit einer sagenhaften Auswahl machen wir die Abende am Kachelofen zum Genuss. Denn 24 exklusive und zum Teil vergriffene Raritäten warten darauf verkostet zu werden.

Mit dabei – für die volle Aromabandbreite – ein SLYRS Nosing Glas.

24 verschiedene Abfüllungen

Der SLYRS Adventskalender umfasst 24 zum Teil stark limitierte und vergriffene Abfüllungen wie beispielsweise die Mountain Edition und die Mountain Edition Brecherspitz. Zudem erwartet Sie unsere Oktoberfest Edition 2021 – wie auch der limitierte Aged 12 Years Crocodile Toast Cask Finish und unser neuer SLYRS Bavarian MALT.

Folgende Abfüllungen erwarten Sie

5 x SLYRS SINGLE MALT WHISKY vol. 0,02l
 Classic 43%
 Fifty One 51%
 Aged 12 Years 43%
 Mountain Edition 45%
 Mountain Edition Brecherspitz 50,6%

11x SLYRS SINGLE MALT WHISKY FINISHES vol. 0,02l
 Aged 12 Years Crocodile Toast Cask Finish 43%
 Amontillado Cask Finish 46%
 Oloroso Cask Finish 46%
 Port Cask Finish 46%
 Rum Cask Finish 46%
 Sauternes Cask Finish 46%
 Pedro Ximénez Cask Finish 46%
 Marsala Cask Finish 46%
 Cask Strength Oloroso Cask Finish 56,5%
 Madeira Cask Finish 46%
 Oktoberfest Edition 45%

1x SLYRS BAVARIAN RYE WHISKY vol. 0,02l
 RYE Whisky 41%

4x SLYRS BAVARIAN WHISKY LIQUEUR vol. 0,02l
 Vanilla & Honey 30%
 Alpine Herbs 30%
 Bavarian Cream 17%
Bairish Coffee 28%

1x SLYRS Bavarian MALT Whisky vol. 0,02l 
MALT Whisky 40%

2x SILD SINGLE MALT WHISKY vol. 0,02l
 SILD Crannog 48%
 SILD Jöl en Reek 42%


PR: PRINEUS GmbH bringt Compass Box No Name No.3 und Peat Monster Geschenkbox nach Deutschland

Von der PRINEUS GmbH sind wir darüber informiert worden, dass im deutschen Handel der neue Compass Box No Name No.3 sowie eine Sonderedition vom Compass Box Peat Monster in Kürze verfügbar sein werden. Wer die Londoner Firma rund um John Glaser kennt, der wird wissen, dass man sich damit auf zwei schöne Blended Malts freuen kann.

Hier alle näheren Infos:


PRINEUS GmbH bringt Compass Box No Name No.3 und Peat Monster Geschenkbox nach Deutschland

Beim Compass No Name No.3 handelt sich um einen Blended Malt Scotch Whisky.

„No Name“ sollte keine Serie werden, aber Compass Box gefiel es, verschiedene stark getorfte Whiskys zu kreieren.

Das Zusammenspiel der „Rauchigkeit“ bei allen dreien ist völlig unterschiedlich und zeigt, dass Torf alles andere als eindimensional ist.

No Name No. 3 als dritte und letzte Abfüllung vervollständigt die Trilogie. Er verfügt über intensive Phenole mit teerigen Noten, die die Fans des ersten No Name wiedererkennen werden.

Gleichzeitig erinnert die extravagante Fruchtigkeit an die des No Name No. 2.

Compass Box hat diese, die Serie abschließende Version, auf Malt Whisky aus der Laphroaig Distillery basiert, gereift in recharred Hogsheads.

Unterstützt der Laphroaig durch wachsartigen, fruchtigen und rußigen Malt Whisky aus der Bowmore Distillery. Fruchtige und seidige ungetorfte Malts und etwas von unserem Highland Malt Blend runden das Rezept ab.

Das Rezept:


Laphroaig Distillery           Recharred Hogshead                                      74.7%

Bowmore Distillery            First Fill Bourbon Barrel                                11.3%

Mortlach Distillery             Recharred Barrel                                             7.5%

Clynelish Distillery            Refill Sherry Butt                                             6.0%

Highland Malt Blend         Custom French Oak Cask High Toast            0.5%

Abgefüllt mit 48.9%
Nicht kaltgefiltert
Natürliche Farbe

10.800 Flaschen weltweit

Lead Whiskymaker James Saxon

Des Weiteren möchten wir Ihnen die neue Geschenkpackung vom Compass Box Peat Monster vorstellen, die in Kürze erscheinen wird.

Serge verkostet: New Kids on the Block

Keine Angst, es geht hier noch um Whisky, und zwar um drei Neuerscheinungen aus zwei relativ jungen Destillerien. Serge hat nämlich Abfüllungen der Destillerien Ardnamurchan und Inchdairnie verkostet, wobei Inchdairnie unabhängig für The Whisky Barrel abgefüllt wurde.

Wenn es Ihnen jetzt so geht wie Serge Valentin, der nichts über Inchdairnie wusste – dann empfehlen wir Ihnen unseren ausführlichen, dreiteiligen Artikel über die Brennerei in den Lowlands (der erste Artikel befindet sich hier) – es ist eine wirklich interessante Destillerie, von der wir sicher noch einiges hören (und genießen) werden, wenn die Zeit reif ist.

Hier aber die – durchaus sehr positiven – Bewertungen aus der Verkostung:

AbfüllungPunkte

Ardnamurchan AD/04:21 ‚Paul Launois Release‘ (57.6%, OB, 2576 bottles, 2021)87
Ardnamurchan 5 yo 2015/2020 (59.3%, Adelphi with Charles Maclean, casks #332/333, 1333 bottles)87
InchDairnie 4 yo 2016/2021 ‚Strathenry‘ (60.5%, The Whisky Barrel, bourbon barrel, cask #TWB1017)86
Das Produktionsgebäude von InchDairnie – Copyright Stefan Bügler

Neu: The English Sherry Hogshead

Die English Whisky Company präsentiert mit The English Sherry Hogshead eine neue Abfüllung in ihrem Portfolio. Der mit 46§ vol. abgefüllte Whisky ist laut den Angaben der Webseite stark sherrybetont und gänzlich anders als die sonst von der Destillerie in Norfolk produzierten Bottlings.

Die Destillerie schreibt darüber:

It is a long time since we released such a heavily sherried whisky as this.

The colour, aromas and taste are extraordinary and far removed from the whiskies normally produced by English Whisky Co. This single malt whisky not only has the rich creaminess one would expect from a sherry cask but it is also peated, with the smoke coming through a few seconds after tasting. This is the ultimate winter whisky & whilst I normally am a massive advocate of “sharing your whisky” in this case I am not so sure… you might want to keep it all for yourself.

Hier noch die originalen Tasting Notes:

Creamy, rich and oily palate with a soft spicy smoky sweetness. Dry with oaky, wood overtones. The fruits come across with the cherries dominating. Aniseed and liquorice. Toffee and honey on the finish. Fantastic long, dry finish.

The English Sherry Hogshead ist hier im Webshop erhältlich (ob man eine britische Lieferadresse benötigt, kann ohne Bestellung leider nicht eruiert werden), zum Zeitpunkt des Erstellens dieses Artikels sind noch 303 Flaschen verfügbar. Kostenpunkt: 65 Pfund plus Versand.

PR: Laphroaig präsentiert die Edition 2021 der exklusiven Serie – Ian Hunter Book 3

Wir haben es im August bereits angekündigt, und im September, noch vor dem offiziellen Erscheinen, gemeinsam mit Beam Suntory Deutschland an einen unserer Leser verlost – jetzt wird der Laphroaig Ian Hunter Book 3 endlich auch offiziell vorgestellt und verkauft. Hier lesen Sie alles über den exklusiven 33 Jahre alten Laphroaig THE IAN HUNTER BOOK 3: „SOURCE PROTECTOR“:


LAPHROAIG® PRÄSENTIERT DIE EDITION 2021 DER EXKLUSIVEN SERIE: IAN HUNTER BOOK 3

Frankfurt, im Oktober 2021 – Mit einem über 33 Jahre gereiften Single Malt präsentiert die schottische Destillerie Laphroaig den dritten Teil ihrer erfolgreichen Ian Hunter-Serie. Die streng limitierte exklusive Sammleredition erzählt in fünf jährlich erscheinenden Teilen die beeindruckende Geschichte von Ian Hunter, dem letzten Besitzer der Laphroaig Destillerie, der noch der Gründerfamilie Johnston entstammte. Eine charakterstarke Persönlichkeit, die ein einzigartiges Vermächtnis hinterließ und die Destillerie maßgeblich prägte. Liebevoll gestaltet im Stil eines hochwertigen Buches, beinhaltet jede Ausgabe einen herausragenden Laphroaig Single Malt sowie ein weiteres Kapitel aus dem Leben und Wirken von Ian Hunter. Mit einem außergewöhnlichen 33-jährigen Laphroaig Vintage 1987 Single Malt, gereift in ex-Bourbon-Fässern, ehrt der dritte Band Ian Hunter als Beschützer der Quelle und ihres einzigartigen Wassers, das Laphroaig seinen unnachahmlichen Geschmack verleiht.

THE IAN HUNTER BOOK 3: „SOURCE PROTECTOR“
Weich, torfig und nicht mineralisiert – das Wasser des Flusses Kilbride hat für Laphroaig eine ganz besondere Bedeutung. Hier, inmitten einer schroffen, naturbelassenen, wunderschönen Sumpflandschaft auf der Insel Islay, entschieden sich die Johnston-Brüder vor über 200 Jahren, Whisky herzustellen. Die Kraft des Kilbride trieb die Wasserräder der Destillerie an, und sein besonderes stark säurehaltiges, nicht mineralisiertes Wasser erwies sich als essenziell für den Geschmack des Whiskys. Als andere Brennereien Laphroaig das begehrte Wasser streitig machen wollten, indem sie den Fluss umleiteten, erstritt sich Ian Hunter das Recht, einen Damm samt Stausee am Kilbride zu errichten, um so eine der wichtigsten Ressourcen für seine Destillerie zu sichern: die Wasserquelle.

EIN EINMALIG TORFIGER SINGLE MALT – VOLL AUSGEREIFT IN EX-BOURBON-FÄSSERN
  Der exklusive Band 3 der Ian Hunter Story ist ein 33-jähriger Laphroaig Vintage 1987. Der nicht kühlfiltrierte Single Malt verdankt sein besonderes Aroma der Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern. Hier zeigt sich der prägende Einfluss von Ian Hunter, denn er hatte seinerzeit die revolutionäre Idee, Laphroaig Whisky in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen zu lassen und dadurch den Geschmack des Whiskys zu verfeinern. Die weltweit streng limitierte Abfüllung besticht durch eine Vielfalt komplexer Aromanoten, bei denen doch stets der klare Laphroaig Charakter voll zur Geltung kommt.

TASTING NOTES:
 FARBE: Bernsteinfarbenes tiefes Gold.

AROMA: Rauchig und kräutrig, mit Noten von „Amsterdamer Pfeifentabak“, Eukalyptus, Minze, frischem Heu, einem Hauch von Jasmin, aber auch Herbstblättern und trockenen Blumen, zusammen mit süßen Noten von Vanille, Ahornsirup, Toffee, Kandiszucker, Honig und schwarzem Pfeffer.

GESCHMACK: Torfig und süß, gegrillter und honigglasierter Rauchschinken mit süß-würziger Marinade, einhergehend mit säuerlich-fruchtigen Noten von Zitrone und Litschi, einem Hauch von Jod, Zedernholz, erdig-floralen Noten und der Süße von Bonbons und Toffee.

NACHKLANG: Blumig und aschig mit verweilendem Holzrauch. REIFUNG: 33 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern, nicht kühlfiltriert. ALKOHOLGEHALT: 49,9 %
Laphroaig Ian Hunter „Book 3“ (0,7 l) – in limitierter Auflage bei ausgewählten Einzelhändlern und im Onlineshop unter www.laphroaig.com erhältlich. „Book 4“ wird 2022 auf den Markt kommen.

ÜBER LAPHROAIG
Laphroaig (gälisch für „breites Tal in der Bucht“) zählt zu den traditionsreichsten Whisky-Marken. Die 1815 auf der schottischen Insel Islay („eye-la“) gegründete Destillerie feiert bis heute ihr jahrhundertealtes Erbe. Hier wird das Gerstenmalz über Torffeuer getrocknet, was diesem Whisky sein außergewöhnlich reiches, intensiv torfiges Aroma verleiht. Das besondere Torfmoor der Insel mit seinem reichen Anteil an Torfmoos sowie das milde Klima, die erstklas- sige Gerste und das weiche Wasser Islays tragen in Verbindung mit dem Wissen der Master Distiller zum einmaligen Geschmack des Laphroaig Single Malt bei. 1994 wurde Laphroaig zum walisischen Hoflieferanten ernannt, seither ziert das königliche Wappen jedes Laphroaig Etikett. Die Marke Laphroaig gehört zum Portfolio der Beam Suntory Inc.

ÜBER BEAM SUNTORY DEUTSCHLAND
Die Beam Suntory Deutschland GmbH mit Sitz in Frankfurt ist eine der führenden Gesellschaften für Marketing und Vertrieb von Premiumspirituosen auf dem deutschen Markt. Eine der bekanntesten Marken des Unternehmens ist Jim Beam Bourbon, in Deutschland einer der beliebtesten Whisk(e)ys* und eine der Top-5-Spirituosenmarken*, mit seiner Familie: Jim Beam White, Jim Beam Flavors, Jim Beam RTDs, Jim Beam Black, Jim Beam Double Oak, Jim Beam Single Barrel und Jim Beam Rye. Zum Markenportfolio gehören neben Jim Beam internationale Whisk(e)ymarken wie Maker’s Mark, Knob Creek, Laphroaig, Ardmore, Bowmore, Auchentoshan, Highland Park, Macallan, Teacher’s, Kilbeggan, Connemara, Yamazaki, Hakushu und Hibiki. Des Weiteren umfasst das Portfolio bekannte Marken wie Courvoisier Cognac, Sipsmith Gin, Roku Gin, Larios Gin, Sourz, Brugal Rum sowie De Kuyper Liköre und Sirup. Beam Suntory Deutschland ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von Beam Suntory Inc. www.beamsuntory.de
*Quelle: The Nielsen Company, LEH+DM+C&C, Spirituosen ohne Eigenmarken inkl. RTD, Absatz & Umsatz, MAT Juni 2021

ÜBER BEAM SUNTORY INC.
Als eines der weltweit führenden Premium-Spirituosen-Unternehmen bringt Beam Suntory Menschen näher zusam- men. Verbraucher aus aller Welt kennen und schätzen die Marken des Unternehmens: die legendären Bourbon-Marken Jim Beam und Maker’s Mark, den Suntory Whisky Kakubin, Cognac Courvoisier sowie weltbekannte Premium-Marken wie die Bourbons Knob Creek, Basil Hayden’s und Legent, die japanischen Whiskys Yamazaki, Hakushu und Hibiki, die Scotch Whiskys Teacher’s, Laphroaig und Bowmore, Canadian Club Whisky, Oaksmith IMFL Whisky, Hornitos und Sauza Tequila, die Wodkas EFFEN, Haku und Pinnacle, Sipsmith, Roku Gin und On The Rocks Premium Cocktails.
Beam Suntory entstand 2014 durch die Zusammenlegung des führenden Bourbon-Herstellers Beam und des japani- schen Whisky-Pioniers Suntory. Das neue Unternehmen ist geprägt durch eine jahrhundertelange Tradition, Leiden- schaft für Qualität, Innovationsgeist und unsere Vision „Growing for Good“, zu der auch die Nachhaltigkeitsstrategie „Proof Positive“ gehört. Mit Hauptsitz in Chicago, Illinois/USA ist Beam Suntory Inc. eine Tochtergesellschaft der japanischen Suntory Holdings Limited. Weitere Informationen zu Beam Suntory, seinen Marken und seinem Bekennt- nis zur sozialen Verantwortung finden Sie unter www.beamsuntory.com und www.drinksmart.com

PR: Arran bringt neue Rare Batch Serie ab 25. Oktober – und danach weltweit in den Handel

Im Oktober werden von Arran zwei neue Abfüllungen erscheinen, als erste Mitglieder der neuen Rare Batch Serie Wir haben im September bereits darüber berichtet – nun sind aber neue Details aufgetaucht, so zum Beispiel der Veröffentlichungszeitpunkt (25. Oktober) und die Tasting Notes. Und, wie wir schon vermutet haben: Beide Abfüllungen werden auch in den regulären Handel kommen.

Was man sich von dem Arran French Oak Argonne und dem Arran French Oak Bordeaux erhoffen kann, nachfolgend in den Worten eines aktualisierten Beitrags von der Arran-Webseite:


Rare Batch

In October we will be launching our ‚Rare Batch‘ bottlings for the first time, and starting the range off with two very special editions featuring casks that have been very precious to us over the last number of years – French Oak Argonne and Bordeaux.  Both editions are 15 Years old and bottled at cask strength. 

These bottlings will be distributed amongst our worldwide partner network from mid-late October onwards and available at all good wine/spirits/whisky specialists.  A very limited amount of bottles will be available to purchase from our Lochranza Visitor Centre on the Isle of Arran.  Due to the extremely limited nature of this bottling we are unable to offer it for sale on our webshop or via telephone orders.  Bottles will go on sale at Lochranza Visitor Centre from Monday 25th October at 10am and will be limited to one bottle of each edition.  The RRP price is £130 per bottle.

Arran French Oak Argonne

The extremely rare casks in this bottling were sourced from the Argonne Forest
in the north-east of France. They were previously used to mature still wines from
a traditional winemaker based near the village of Ay. Our Arran Single Malt has been maturing in these precious oak casks for the past 15
years.

Limited edition of 3,060 bottles.

Tasting Notes:
Nose: A warm spring day in the garden. Gentle cedar oak and a touch of sandalwood and incense with a sweet contrast of freshly squeezed white grapes,
sweet pink lady apple and orange blossom.

Palate: A sparkling, oily texture enhanced and complimented by the higher alcohol
volume. It’s picnic time with trays of honeyed fruits, sweet vanilla and orange cake with a touch of nutmeg, warm brioche buns and mango puree.

Finish: Warm spices, oak tannins and mandarin liqueur.

Arran Arran French Oak Bordeaux

The Arran Single Malt in this bottling was fully aged in French oak casks which were
previously used to mature red wine from a revered winemaker in the Médoc region
north of Bordeaux. Our Arran Single Malt has been maturing in these precious oak casks for the past 15 years.

Limited edition of 2,580 bottles.


Tasting Notes:
Nose: At first whiff there are ripe dark berries with freshly rolled cigars. The
gentle tobacco aroma is embraced by the sweetness of vinous sultanas and cassis.


Palate: Afternoon tea with chocolate raspberry truffles, candied ginger,scones with clotted cream and orange marmalade and almond & cinnamon croissants. Silky and luscious tannins are a reminder of the elegant wine once contained in these casks.


Finish: Mouth-watering at first then getting a touch drier with plum jam and
mild spices.

PR: Islay Cask Company veröffentlicht „Olea“ (Caol Ila 13yo, Merlot-Finish)

Nach (dem bereits ausverkauften) „Phlox“ kommt „Olea“ – die Islay Cask Company informiert unsere Leser über ihren neuesten Whisky, der am 16. Oktober bei Monika Pummers 3. Gin-, Whisky- & Rum-Festival vorgestellt und danach im Onlineshop der Islay Cask Company zu haben sein wird.

Alle Infos direkt vom Abfüller hier:


Islay Cask Company veröffentlicht „Olea“ (Caol Ila 13yo, Merlot-Finish)

Weiter geht es bei der Islay Cask Company. Einen Monat nach der letzten Veröffentlichung „Phlox“, einem mittlerweile ausverkauftem Bunnahabhain Staoisha mit Blaufränkisch Finish, geht es mit „Olea“ weiter. 

Hinter „Olea“ verbirgt sich ein 11-jähriger Caol Ila, der in einem Merlot Fass gefinisht wurde. Wie auch bei „Phlox“, bediente man sich hier bei einem Fass des rheinhesischem Weingutes St. Antony. Dieses Fass wurde noch vor dem Brexit nach Schottland geschickt und so reifte der Whisky komplett in Schottland. Der Whisky selber ist nicht kühlfiltriert und ohne Zusatz von Farbstoffen und kommt mit fassstarken 57,6% alc daher. Insgesamt sind 299 Flaschen von Olea verfügbar.

„Olea“ wird am 16. Oktober bei Monika Pummers 3. Gin-, Whisky- & Rum-Festival in Peiting vorgestellt. Im Online Shop der Islay Cask Company, https://www.islaycaskcompany.de/, wird er an diesem Tage ebenfalls verfügbar sein.

Serge verkostet: Highland Park, fünffach

Highland Park muss man Whiskyfreunden nicht weiter vorstellen. Die Brennerei auf den Orkneys hat sich einen guten Ruf erarbeitet, was ihren Whisky betrifft, und gerade länger gereifte Abfüllungen sind oft von legendärer Qualität. Aber auch die Jungen, Knackigen haben viele Fans.

Von gut bis fantastisch reichen heute die Bewertungen, die Serge Valentin für die fünf verkosteten Proben verteilt, darunter der neue „Viking Heart“ und die zweite Ausgabe der Fassstärken-Abfüllung. Die Punktekrone aber holt sich ein 16 Jahre alter Secret Orkney, der – das kann man bei den so benannten Abfüllungen mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit sagen, ein Highland Park ist.

Hier die Punkte der Verkostung in unserer Tabelle:

AbfüllungPunkte

Highland Park 15 yo ‚Viking Heart‘ (44%, OB, 2021)86
Highland Park ‚Cask Strength Batch 2‘ (63.9%, OB, 2021)85
Secret Orkney 16 yo 2005/2021 (58%, Oxhead Whisky Company for Dram-Addicts, cask #7, 261 bottles)91
St Ola 15 yo 2006/2021 ‚Apollo 14‘ (61.8%, The Whisky Barrel, 1st fill PX sherry, 316 bottles)84
St Ola 15 yo 2006/2021 ‚Apollo 15‘ (61.8%, The Whisky Barrel, 1st fill oloroso sherry, 312 bottles)88

cNet: Am Whiskytrail in Schottland

Lust auf eine kleine visuelle Reise in die Heimat des Scotch? Dann sind wir für Sie im Internet fündig geworden:

Die Webseite von cNet begibt sich auf Whiskyreise nach Schottland und bringt insgesamt 39 Bilder mit kurzen Beschreibungen von verschiedenen Destillerien (z.B. die neue Macallan-Brennerei, die Port of Leigh Distillery oder Arbikie) und Landschaften. Zum Start Ihrer Reise folgen Sie einfach diesem Link.

Und wir packen obendrauf noch ein paar eigene Bilder schottischer Brennereien drauf, sozusagen als Startpaket, nämlich: Tobermory, Edradour, Ben Nevis, Macallan, Dalwhinnie und Glen Scotia (und unser Titelbild bietet noch eine, nämlich Glencadam):

  • cke Saddell and High - die GlenScotia Distillery

PR: Glenfiddich vertreibt seltenen Whisky als NFT auf BlockBar-Marktplatz

Was sind NFTs? Laut Wikipedie ist ein 

Non-Fungible Token (NFT) ein nicht ersetzbares (engl.: non-fungible) digital geschütztes Objekt. Es beruht auf einer hinterlegten Zeichenkette, die – im Gegensatz zu einem Fungible Token – nicht austauschbar oder kopierbar ist. Die Technik wird beispielsweise genutzt, um digitale Dateien wie Memes oder computergenerierte Kunstwerke als Einzelstücke zu kennzeichnen. Die Analogie im nicht-digitalen Leben wäre beim NFT beispielsweise die Mona Lisa, die nicht ersetzt werden kann, weil es sie nur ein einziges Mal gibt, und beim Fungible Token beispielsweise ein 2-Euro-Stück, das jederzeit durch ein anderes 2-Euro-Stück ersetzt werden kann.“

Diese NFT kann man auf NFT-Marktplätzen handeln oder kaufen. So wie jetzt auf BlockBar Whisky von Glenfiddich, der als NFT angeboten wird.

BlockBar ist nach eigenen Angaben der weltweit führende NFT-Marktplatz, der Verbraucher und Sammler mit den Eigentümern luxuriöser Wein- und Spirituosenmarken zusammenbringt. Gemeinsam mit Glenfiddich vertreibt man 15 Flaschen des Glenfiddich 1973, eines 46 Jahre alten Armagnac Cask Finish Single Malt Scotch Whisky. Der Wert der Flasche: 18.000 Dollar.

Die nachfolgende Pressemitteilung sollte zumindest jenen unter unseren Lesern, die mit NFT etwas anfangen können, mehr verwertbare Infos bieten. Für den Rest von uns kann sie Anregung sein, sich mehr mit dem Thema zu beschäftigen – es wird wohl immer aktueller werden. Weitere Infos findet man auch auf der Angebotsseite von BlockBar:


Glenfiddich ist der erste Partner, der seltenen Whisky über NFT mit BlockBar, der weltweit ersten Direct-to-Consumer NFT-Plattform für Wein- und Spirituosenprodukte, vertreibt

Das bahnbrechende Angebot verbindet einen physischen und einen digitalen Marktplatz und ermöglicht es den Verbrauchern, einen limitierten Glenfiddich 1973 46 year old Single Malt Scotch Whisky, der 21 Jahre lang in einem Armagnac-Fass gelagert wurde, direkt zu kaufen, zu authentifizieren und einzulösen

MIAMI, 13. Oktober 2021 /PRNewswire/ — Glenfiddich, die weltweit meistausgezeichnete Single Malt Scotch Whisky-Marke, hat sich mit BlockBar, dem führenden Marktplatz für nicht-fungible Token (NFT) für luxuriöse Wein- und Spirituosenprodukte, zusammengetan, um eine Serie von 15 Likör-NFTs in limitierter Auflage auf den Markt zu bringen. Jeder NFT entspricht einer physischen, außergewöhnlichen Flasche eines 1973 46 Jahre alten Armagnac Cask Finish Single Malt Scotch Whisky, der von Glenfiddich verkauft wird.

Die Token werden exklusiv über die innovative NFT-Plattform von BlockBar angeboten, die es Glenfiddich ermöglicht, exklusive Spirituosenprodukte zu digitalisieren und als NFTs direkt an Verbraucher zu verkaufen, sei es für den persönlichen Konsum, zum Sammeln oder zu Investitionszwecken. Mit dem Kauf der NFT kann der Käufer dann Eigentümer des realen physischen Produkts werden, das durch die NFT repräsentiert wird, wobei die NFT als digitale Quittung dient, die den Besitz des Käufers und die Echtheit des Produkts bestätigt. Der Käufer hat jederzeit die Möglichkeit, den NFT über die BlockBar-Plattform weiterzuverkaufen oder zu übertragen oder ihn gegen die physische Version einzulösen. Die Vorteile des Kaufs hören damit nicht auf; BlockBar ist auch für die Lagerung des Produkts verantwortlich und liefert es auf Wunsch an den Käufer aus.

Doug Bagley, Chief Commercial Officer von William Grant & Sons, kommentiert die Partnerschaft wie folgt:

„Glenfiddich überschreitet immer wieder die Grenzen der Whisky-Innovation, und diese Denkweise überträgt sich auf die Partner, mit denen wir zusammenarbeiten. Wir sind stolz darauf, die erste Luxus-Spirituosenmarke zu sein, die zum Zeitpunkt der Einführung auf BlockBar erhältlich ist. BlockBar verleiht unserer Marke über die firmeneigene NFT-Plattform ein höheres Maß an Authentizität und schafft einen elitären Club von angesehenen Sammlern, mit denen wir gerne langfristige Beziehungen aufbauen möchten.“

Durch die Nutzung der hochmodernen NFT-Plattform von BlockBar zum Kauf von Glenfiddich-Whisky können die Käufer sicher sein, dass ihre Konten nicht kompromittiert und ihre NFTs nicht gestohlen werden, da die Token durch die Infrastruktur von FireBlocks zur Verwahrung digitaler Vermögenswerte und die Compliance-Technologie von Chainalysis geschützt sind.

„Dies ist ein außergewöhnlich seltenes Exemplar von 1973 Glenfiddich, ein 46 Jahre alter Whisky, der mehr als zwei Jahrzehnte in einem Armagnac-Fass gelagert wurde und der eine passende Spirituose für die Einführung von Glenfiddichs erster und exklusiver NFT-Veröffentlichung auf BlockBar ist“,

kommentiert Glenfiddich Malt Master, Brian Kinsman.

Die erste Serie von Glenfiddich NFTs wird am 19. Oktober 2021 auf der Basis „Wer zuerst kommt, mahlt zuerst“ eingeführt. Käufer können die NFTs von BlockBar mit Ethereum (ETH) oder per Kreditkarte kaufen.

„BlockBar legt Wert auf Transparenz, Authentizität und Qualitätssicherung, und unsere Partnerschaft mit Glenfiddich, dem Gipfel der High-End-Spirituosen, ist der perfekte Partner für den Start unserer Mission, die physische und digitale Welt des Luxus zu verbinden“, sagte Dov Falic, CEO von BlockBar. „Wir sind sehr stolz darauf, über einen NFT-Marktplatz die erste vollständig authentifizierte Plattform für den Direktvertrieb von Wein und Spirituosen anbieten zu können. Dies ist eine aufregende und bedeutsame Zeit für die Krypto-, NFT- und Luxus-Wein- und Spirituosen-Community, und wir können es kaum erwarten, in naher Zukunft viele weitere exklusive Veröffentlichungen anzukündigen.“ 

PR: Unabhängiger US-Abfüller The Perfect Fifth kommt mit Hilfe von Multee aus München nach Europa

Unabhängige Abfüller kennen wir hauptsächlich aus Schottland und aus Deutschland, die vor allem für den lokalen Markt arbeiten. Nun aber kommt eine neue Variante ins Spiel: The Perfect Fifth, ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Florida, will auch in Europa mit seinen Abfüllungen präsent sein – und hat sich als europäischen Partner die Forma Multee aus München ausgesucht.

Was wir von dieser Partnerschaft erwarten können? Nun, zwei neue Bottlings schottischer Whiskys (Aberlour 30yo und Bunnahabhain 28yo), die mit der zweiten Serie von Abfüllungen, die demnächst erscheint, auf verschiedenen europäischen Märkten zu finden sein werden, darunter auch Deutschland, Österreich und die Schweiz. Die Preise der beiden Bottlings: 700 Euro für den Bunnahabhain, 2000 Euro für den Aberlour.

Mehr dazu untenstehend (Addendum 14. 10. – jetzt auch auf Deutsch):


The Perfect Fifth erweitert den Vertrieb in Europa mit Multee

MIAMI, Florida — Oktober 2021 – Der US-basierte unabhängige Abfüller, The Perfect Fifth, ist eine Partnerschaft mit dem Unternehmen Multee GmbH mit Sitz in München eingegangen, um ihre Auswahl von hochwertigen schottischen Single-Cask-Whiskys auf mehreren europäischen Märkten anzubieten.

Im Vorfeld des Releases ihrer zweiten Serie von schottischen Single Malt- und Single Grain-Whiskys hat The Perfect Fifth einen Vertriebsvertrag mit dem deutschen Unternehmen Multee GmbH unterzeichnet, das auch den E-Commerce-Support für den unabhängigen Abfüller in Europa übernehmen wird. Die Erweiterung von The Perfect Fifth nach Europa erfolgt nach der erfolgreichen Einführung der Marke auf den US-Märkten und dem besonders starken Wachstum in Kalifornien und New York. The Perfect Fifth hat außerdem Vereinbarungen mit Topalcohzol (Tschechien), Cava Anthidis (Griechenland), und Whisky Shop Ukraine (die Ukraine) unterzeichnet, um auf Schlüsselmärkten vertreten zu sein.

Europa ist ein wachsender Markt für neue schottische Premium-Whiskymarken wie The Perfect Fifth, da nach Daten der Scotch Whisky Association die Europäische Union einen Anteil an 33% der weltweiten Exporte von Scotch Whisky (im Wert von 1,256 Milliarden GBP) hatte. Einzelne Länder sind hierbei besonders markant: Frankreich wird nach Exportvolumen im Jahr 2020 nur von den USA übertroffen. Deutschland war der sechstgrößte Exportmarkt für schottischen Whisky nach Wert und Volumen, und Lettland war der fünftgrößte Exportmarkt nach Wert.

Im Gegensatz zu größeren Herstellern, die ihre Spirituosen in Chargen von Tausenden von Flaschen auf den Markt bringen, ist The Perfect Fifth ein unabhängiger Abfüller von gut gereiftem Single Cask Scotch Whisky und wurde von einem Team zweier Brüder gegründet. Die Partnerschaft mit Multee GmbH ist der Start für den Vertrieb von zwei neuen Single-Malt Abfüllungen: The Perfect Fifth Aberlour 30 Year Old Single Malt Whisky (UVP  €2000) und The Perfect Fifth Bunnahabhain 28 Year Old Single Malt Whisky (UVP €700), die anfangs im Einzelhandel in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Dänemark, Tschechien, Griechenland, der Ukraine, Italien and Slowenien verfügbar sein werden. Die Single-Malts werden auch für den Versand in ganz Europa verfügbar sein. 

“Als wir unsere Expansion in die globalen Märkte, einschließlich der Schlüsselregionen in Asien (Singapur, Taiwan und Thailand) planten, wussten wir, dass unser europäisches Projekt der Schlüssel zu unserem zukünftigen Erfolg sein würde. Wir freuen uns darauf, Spirituosen in eine Region mit einem so ausgeprägten Geschmack für hochwertige Single Malts und einer so reichen Geschichte für Destillation von hochwertigen Spirituosen einzuführen,” sagte der CEO von The Perfect Fifth, Karl Schön. “Multee war für uns der perfekte Partner in Europa dank ihrer starken Präsenz in Europa, dem tiefen Verständnis der Marke, und ihrer klaren Liebe und Wertschätzung für schottischen Whisky.”

Die Multee GmbH, gegründet 2017 vom IT-Spezialisten und Unternehmer Anders Pettersson, ist ein familiengeführtes Beratungsunternehmen, das E-Commerce-Lösungen und -Dienstleistungen für kleine und mittelständische Unternehmen anbietet. Die Einführung von The Perfect Fifth EU ist ein Meilenstein für Multee, da es die bisher größte Vertriebsherausforderung des Unternehmens darstellt. Anders Pettersson hat hier die Möglichkeit, berufliche Leidenschaft – Problemlösung – und sein Hobby das Sammeln und das Verkosten von Whisky – zu kombinieren.

“Wir freuen uns, mit The Perfect Fifth zusammenzuarbeiten, um ihr neuestes Produkt auf den europäischen Markt zu bringen, besonders da beide Unternehmen –The Perfect Fifth und auch Multee –familiengeführte Unternehmen sind,” sagte Multee Geschäftsführer Anders Pettersson. “Wir glauben, dass wir mit der Kreierung feinster Whiskys durch The Perfect Fifth, unserem technischen Wissen und unserem regionalen Vertriebsnetz die perfekte Kombination gefunden haben.”

The Perfect Fifth wurde bei der Independent Bottlers Challenge 2019 mit dem Scotch Campbeltown Independent Bottler of the Year ausgezeichnet und erhielt bei den Spirits Business Design and Packaging Masters 2020 die Goldmedaille. Die schottischen Whiskys von The Perfect Fifth haben seit ihrer Releases auch zahlreiche Auszeichnungen von The Whisky Bible erhalten, darunter der Aberlour 30 Year Old, der in der Whisky Bible 2021 zum Scotch 28 – 34 Years Single Cask of the Year gekürt wurde. Jeder Whisky dieses zweiten Releases ist in einem Miniatur-Holzfass verpackt.

Über The Perfect Fifth

Ein unabhängiger Abfüller und Familienunternehmen aus Miami, The Perfect Fifth hat vor, Single Malt-Enthusiasten in den USA mit feinem Scotch aus hervorragenden schottischen Whiskybrennereien zu versorgen. Jeder unserer Whiskys wird aus einem einzigen Fass abgefüllt und sorgsam für die Abfüllung unter der Marke The Perfect Fifth ausgewählt. Wir glauben, dass das Abfüllen von Whisky eine Kunstform ist, die sowohl Qualitätsspirituosen als auch fesselndes Design kombinieren.

Über Multee

Multee wurde im Sommer 2017 von dem Münchner IT-Spezialisten und Unternehmer Anders Pettersson gegründet, der sein Unternehmen gründete, nachdem er die vorangegangenen 12 Jahre für die Bereitstellung kritischer IT-Systeme bei einem globalen Telekommunikationsunternehmen verantwortlich war. Seitdem hat Multee zahlreiche E-Commerce- und IT-Lösungen entwickelt sowie Europas größten Einzelhändler für Unterhaltungselektronik beraten. Zukünftig wird sich das Unternehmen auf den Vertrieb in ganz Europa konzentrieren, während es weiterhin innovative E-Commerce-Lösungen für seine wachsende Kundenbasis entwickelt.

Serge verkostet: Chichibu – ein Trio

Grand Cru of Japan – so bezeichnet Serge Valentin die Malts von Chichibu, und als Beweis mögen die Bewertungen der Abfüllungen von heute gelten. Die beiden Chichibus punkten mit einem Neuner vorne, der Whisky, der eigentlich zuerst in Kentucky, dann bei Chichibu reifte, muss sich mit weniger Punkten zufrieden geben.

Hier jedenfalls unsere tabellarische Übersicht über die Verkostung, und wie so oft der Hinweis, dass Worte mehr sagen als Zahlen, es also Sinn macht, unserem Link zu folgen, wenn man Genaueres wissen will:

AbfüllungPunkte

Chichibu 10 yo ‚The First Ten‘ (50.5%, OB, 5,000 bottles, 2020)90
Chichibu ‚London Edition 2021‘ (OB, for The Whisky Exchange, 1859 bottles)91
Chichibu 2007/2021 ‚Ken’s Choice‘ (59%, OB, for Ken’s Bar Hiroshima, Instrumental Trumpet #3932, 300 bottles)84

The Dalmore Decades: Komplette Sammlung erzielt mit £830.000 mehr als doppelten Schätzpreis bei Auktion

Im September haben wir bereits darüber berichtet, dass eine, und zwar die einzige vollständige Sammlung der Decades-Serie der Destillerie Dalmore, bestehend aus sechs Whiskys, bei Sotheby’s in Hongkong unter den Hammer kommen wird. Die Whiskys, destilliert zwischen 1951 und 2000, sollten dort laut Schätzung einen Preis von £377.000 erzielen.

Nun, nach Ende der Auktion, sind es satte £830.000 geworden, also mehr als das Doppelte dessen, was man sich erwartet hat. Besonders freuen dürfte das das Designmuseum V&A Dundee, dem ein Teil des Erlöses, nämlich 100.000 Pfund, zu Gute kommt. Mit dem Designmuseum ist Dalmore eine vierjährige Partnerschaft eingegangen. Im Rahmen dieser Kooperation entstand der sechsminütige Kurzfilm „Decades in the Making: Kengo Kuma and The Dalmore“, den Sie in diesem Bericht bei uns sehen können.

Ersteigert hat die Sammlung ein weiters nicht benannter privater Sammler aus dem asiatischen Raum.