Es ist NICHT die Spirit of Yorkshire Distillery mit ihren Filey Bay Whiskys, von der hier die Rede ist, sondern die Yorkshire Distilling Co – eine Lohnbrennerei mit zwei Standorten in East Yorkshire, die nun das nächste Opfer der Whiskykrise wurde.
Interessant daran ist, dass die Yorkshire Distilling Co erst 2024 kommissioniert wurde und nun bereits in Liquidation ist. Sie hatte die Ausrüstung, um für andere Marken Whisky, Gin, Rum, Baijiu und Wodka mit zusätzlichem Geschmack zu produzieren, mit einer Fermentationskapazität von 150.000 Litern, sieben unabhängig operierende Copper Stills und 930qm Lagerfläche für Fässer.
Problem: In der Zeit nach der Überproduktion war das Angebot der Yorkshire Distilling Co nicht mehr gefragt, und so musste man nach nur einem Jahr einen Masseverwalter bestellen und die gesamten Assets des Unternehmens in eine Auktion gehen. Als Vermögenswertbewerter wurde BPI Asset Advisory bestimmt. Dort sagt man, dass das anfängliche Interesse am Equipment recht hoch sei und meint dazu:
“Yorkshire Distilling Co, commissioned in 2024, was built with scale, quality and versatility in mind. This auction offers a unique opportunity for buyers across the drinks and process manufacturing sectors to acquire premium, commercial-grade equipment.
“The equipment’s age and specification will appeal to both established operators and those looking to scale.”
Neben der Ausrüstung für die Destillation werden auch Labor- und Hilfsgeräte versteigert werden. Die Auktion ist für den 4. September angesetzt.
Anmerkung: In einer ersten Version des Artikels haben wir der Spirit of Yorkshire Distillery die Fercullen Whiskeys aus Irland zugeschlagen. Asche über unser Haupt für diesen lapsus lingue.
Die Zahlen für das Finanzjahr 2025, das für Diageo am 30. Juni 2025 endete, klingen erst einmal gut: Trotz des schwierigen Umfeld hat sich Nettoumsatzwachstum um 1,7% erhöht. Zwar lief es beim Gewinn mit einem Rückgang um 0,7% nicht ganz so gut, aber alles in allem sind das für die Zeit recht beachtliche Zahlen.
Wir interessieren uns natürlich für die Whisky-Ergebnisse, und die zeigen da laut den Daten in The Spirits Business ein ganz unterschiedliches Bild rund um den Globus. Beginnen wir mit den USA: Der große und einzige positive Aspekt dabei ist Crown Royal, dem kanadischen Whisky, der seinen Umsatz in den USA um 3,8% steigern konnte, vor allem mit Crown Royal Blackberry.
Buchanan, Johnnie Walker und Bulleit Whiskey geben hingegen wenig Grund zur Freude: In den USA ging der Umsatz mit diesen Marken um 26%, 19,6% und 7,3% zurück. Dennoch entwickelte sich die USA für Diageo positiv, was vor allem an Tequila lag.
Im südlichen Part von Europa gingen die Scotch-Verkäufe um 6% zurück, was vor allem Frankreich und dem dort stattfindenden Umbruch in der Distribution nach dem Ende der Zusammenarbeit mit Moet Hennessy geschuldet sei. In Nordeuropa, zu dem Diageo auch Deutschland zählt, gingen die Umsätze um 13,9% zurück, hier vor auch wegen der Preissituation in Deutschland. Im Rest von Europa gab es ein Minus von 0,4%.
Zusammengefasst und weltweit gab es einen Umsatzrückgang bei Johnnie Walker um 3% – wegen noch schwächeren Zahlen des Mitbewerbs konnte man aber den Marktanteil ausbauen.
Für das Fiskaljahr 2026 erwartet man sich ebenfalls ein leichtes Wachstum. Nik Jhangiani, der Interims-CEO von Diageo, sagte:
“For the full year, we expect similar rates of organic net sales growth to those that we have seen in fiscal 25. We’re also mindful that some factors will impact phasing of growth through fiscal 26. Two key regions I would highlight here are Asia Pacific – where we will have a relatively late Chinese New Year in 2026, and also North America, where we are lapping the increase of Don Julio inventories as we highlighted through fiscal 25. As such, for the first half of fiscal 26, we expect organic net sales growth to be slightly negative, with growth skewed to the second half.
“We expect to deliver positive operating profit leverage as we set out before, boosted by our savings from our Accelerate programme. For fiscal 26, we expect mid-single-digit organic operating profit growth. This also includes the impact of US tariffs based on what we know today.”
Für die umfangreichen Zahlen der verschiedenen Bereiche empfehlen wir empfehlen wir die Lektüre des Artikels auf The Spirits Business
Im Konzern hat man das Einsparziel über die nächsten drei Jahre von 500 Millionen Dollar auf 625 Millionen Dollar angehoben, mutmaßlich, um die Gewinn zu stabilisieren. Das wird, so Nik Jhangiani, nicht ohne Jobverluste abgehen:
“In terms of the increased cost savings to US$625m over the next three years, I think this is just continued work that we’ve been doing since May, as we continue to refine areas where we can unlock more savings opportunities.
“This is really not about job cuts or elimination of roles. Yes, there will be some, but that’s not what this will be about. This is about really freeing up resources and dollars where we can reinvest for the business.“
Auch will man sich unter Umständen von Marken trennen, die für den Konzern nicht (mehr) die große strategische Bedeutung haben. Strategisch am Bedeutsamsten betrachtet man Don Julio Tequila, Johnnie Walker und Guinness. Aber dennoch will man den Fokus breiter setzen:
“We need to get the business firing on far more cylinders than just these three brands. One opportunity I’ve consistently highlighted to Diageo given my prior experience, is the potential to step up our commercial excellence focus. I want to re-establish Diageo as the partner of choice.
“We will do this through trade-investment optimisation, optimising outlet activations and establishing a clear picture of success and best-in-class standards at the point of purchase.”
Ob das wohl bedeutet, dass man wieder mehr in eine Sales Force investieren will? Mehr zu den Aussagen von Nik Jhangiani in diesem zweiten Artikel auf The Spirits Business.
Ein wahrer Preisregen ging bei den 2025 Irish Whiskey Masters über die Teeling Distillery in Dublin nieder: Gleich 15 Preise konnten sie für ihre Abfüllungen mit nach Hause nehmen – und dementsprechend groß ist natürlich die Freude.
Hier die Aussendung, die man uns von Teeling für Sie übermittelt hat:
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Teeling Whiskey crowned Masters of Irish Whiskey!
We are delighted to announce that Teeling Whiskey has recieved a total of 15 awards at the 2025 annual Irish Whiskey Masters! This includes 9 Gold Medals and a number of top prize ‚Masters‘ medals across our range of whiskeys. This follows on from our recent success at the International Wine & Spirits Competition 2025, where we received 14 medals, and the San Francisco Spirits Awards 2025, where we picked up a number of Gold and Double Gold medals.
This year we have picked up a prestigious „Masters“ medal for our Teeling Single Malt, Wonders of Wood Series 3 Swedish Oak and our 32YO Very Rare Rivesaltes Cask. It’s a great honour to receive such high recognition across our range of whiskeys, from our core products, to limited editions and rare vintages.
It’s been a particularly successful year on the world stage for our Teeling Single Malt and Wonders of Wood Series 3 Swedish Oak with both whiskeys securing high honours at multiple global spirits competitions, including „double gold“ medals at the San Francisco World Spirits Competition.
Among our additional 9 Gold medals are the Teeling Distillery Exclusive Shiraz Cask as well as two upcoming releases, a new addition to our highly successful Sommelier Selection Series, as well as our highly anticipated fourth edition 21 Year Old Rising Reserve Single Malt. Truly a sign that we have more liquid gold coming your way!
The Irish Whiskey Masters competition is staged in a drive to find and reward the finest Irish Whiskey brands on the world stage. Chaired by The Spirits Business and a panel of leading spirits specialists, the spirits were judged in a blind tasting, to discover the Irish Whiskey Masters of 2025.
Jack Teeling, Founder and Managing Director of Teeling Whiskey commented,
“We’re very proud to have taken home 15 awards, including 3 Masters Medals at this years Irish Whiskey Masters. These honours sit nicely with the other 650 plus awards our whiskeys have picked up since 2012. These awards are independent recognition that our focus on quality and innovation is working, and they give us the confidence to keep doing what we do best: making Irish whiskey our way.”
This latest batch of honours builds on the international reputation we have earned since our formation in 2012 and brings the total to over 600 International Awards for our Distillery and Whiskey. These accolades include the prestigious honour of the “World’s Best Single Malt” and “World’s Best Pot Still” at the World Whiskies Awards.
Visit our website for more information on these exciting releases here.
Einen in seiner Herstellung recht einzigartigen Whiskey präsentiert Importeur Haromex für seine deutschen Kunden: Der Killowen Barantuil Germany Exclusive No. 1 Cask No. KD169 Irish Whiskey ist eine Verbeugung vor der traditionellen Machart irischen Whiskeys, mit Spontanfermentation, langer Destillationszeit und dem komplett händisch (sprich: durch Nosing) bestimmtem Zeitpunkt der Cuts.
Der streng limitierte Killowen Barantuil Germany Exclusive No. 1 Cask No. KD169 Irish Whiskey ist im Fachhandel zu finden – mehr Infos zu ihm finden Sie wie immer bei uns:
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Erste Exklusive Abfüllung von der Killowen Distillery für Deutschland
Die am Fuße der Mourne Mountains liegende Killowen Distillery (Nordirland), ist für viele altmodische – im positiven Sinne – Whiskeys verantwortlich.
Mit diesem Release geht ein kleiner Gruß nach Deutschland. Der streng limitierte Fassanteil eines 120l PX Sherry Casks zeigt sich in bester 100%iger Killowen-DNA.
Barántúil – Es gibt keine direkte Übersetzung aus dem Gälischen ins Deutsche oder Englische, aber es heißt in etwa: Ursprünglich!
Wie mit jeder dieser eigens erarbeiteten Abfüllungen versucht man die alte vergessene Zeit des irischen Whiskeys wieder aufleben zu lassen…
Dieser Facettenreiche Tropfen zeichnet sich durch seine Mixed Mashbill aus Malted Barley, Unmalted Barley, Oats & Rye aus – natürlich alles aus der direkten Umgebung der Destille.
Bei der Fermentation hat man auf eine Wilde Hefen gesetzt. Es wurde „Open Top“ und draußen fermentiert. Somit handelt es sich um eine komplette Spontanfermentation ohne Reinzuchthefe.
Die Destillen wurden nur zu 40% und 20% gefüllt und die Destillation dauerte 12 Stunden, während die Cuts lediglich durch Nosing des Spirits erfolgt sind.
Fakten
Single Cask (Anteilig) – Streng limitiert!
Cask Strength – 58%
120l PX Sherry Cask
Mixed Mash Bill
Keine Farbe & keine Kältefiltration
100%ige Transparenz
Die Hingabe zur Transparenz ist bei Killowen wirklich außergewöhnlich, wird doch der komplette Prozess und sogar die exakte Mashbill kommuniziert.
Man kann sich selbst davon überzeugen hier bei dem Einleger/Kärtchen der Flaschenverpackung:
Ein authentischer Tropfen, bei dem man fast das Gefühl bekommt, dass er einem die alten irischen Geschichten ins Ohr flüstert…
Gesucht und gefunden wird dieser Whiskey im Fachhandel!
Mit 35% vol. Alkoholstärke und Zusatz von Geschmack ist der neue Jack Daniel’s Tennessee Blackberry kein Whisky, sondern ein Spirit Drink. Diese Kategorie wird meist in Cocktails oder auf Eis getrunken, hat aber auch Liebhaber, die den puren Genuss bevorzugen.
Master Distiller Chris Fletcher sagt über ihn:
“The smooth, well-rounded finish of our Tennessee whiskey makes it one of the most versatile expressions to pair with unexpected flavour. “By adding the ripe notes of blackberries, we’ve created an approachable spirit that’s full of character, easy to enjoy with friends and perfect for any season.”
Der neue Jack Daniel’s Tennessee Blackberry ist jetzt in den USA auf den Markt gebracht worden, er kostet dort 21,99 Dollar für die 750ml-Flasche. Nachdem Blackberry mittlerweile ein globaler Geschmacks-Trend geworden ist, ist wohl anzunehmen, dass die Sorte es auch nach Europa schafft. Falls das der Fall ist, werden wir Sie natürlich wieder darüber informieren.
Aus der Destillerie Pulteney stammen die beiden Abfüllungen, die Serge Valentin heute verkostet – beide sind erst in diesem Jahr erschienen. Da gibt es ein offizielles Bottling ohne Altersangabe, und einen unabhängig abgefüllten Whisky (der daher nicht den Markennamen Old Pulteney, sondern den Namen der Destillerie trägt) mit 13 Jahren.
Serge ist von beiden Abfüllungen begeistert, den Offiziellen sieht er als legitimen Kandidaten für die Auszeichnung „bang for the buck“, also ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Eineinhalb Monate nach der offiziellen Eröffnung am 20. Juni und der Abfüllung des ersten Fasses drei Tage später (wir berichteten hier) setzt die Ardgowan Distillery in den schottischen Lowlands den nächsten Schritt: Ab 12. August gibt es von Dienstag bis Samstag zwei tägliche, neunzig Minuten lange Touren für Besucher, und der Shop öffnet an diesen Tagen zwischen 10:00 und 17:00.
Was Sie bei den Touren und im Shop erwartet, lesen Sie hier:
Inverkip-based single malt producer Ardgowan invites the public behind the scenes on tours of its recently completed site.
The independent company, which opened and filled its first cask in June 2025, is now taking bookings for tours starting on Tuesday 12th August 2025.
Running twice per day at 10:30 and 14:00 from Tuesday to Saturday, the experiences will last 90 minutes and include a guided journey through the distillery and a warehouse, plus a tutored tasting for three malt whiskies from the distillery’s portfolio.
With a strong emphasis on sustainability, and a number of unusual elements within their processes, an Ardgowan tour promises to uncover many unique stories and insights.
The distillery’s on-site shop will be open from 12th August at 10:00-17:00, Tuesday to Saturday, stocking Ardgowan’s Clydebuilt range of whisky.
A Distillery Exclusive Clydebuilt 2012 Pedro Ximénez Hogshead Single Cask Single Malt expression is also available for £85.
Heading up the distillery’s shop and tours is experienced Visitor Centre Manager Barbara Campbell, whose passion and rich heritage comes from being the fifth generation in her family to work in whisky.
Campbell entered the industry in 1990 as Visitor Centre Manager at Glen Ord Distillery, involved in the development of a new 5 star visitor experience, before becoming the first female Diageo Brand Ambassador.
Remarking on this significant step for Ardgowan, Campbell shares:
“When I decided to talk to Ardgowan about joining the team, my intention was to inspire a new generation of whisky drinkers, enthusiasts like me and witness whisky production move in an innovative new way.
“It was quite simply a case of ‘what’s not to love’ when you see what Ardgowan have committed to with the wonderful, sustainable new distillery, alongside their commitment to being world-class and introducing the first new cask size for many years – ‘the Infinity Cask’ – intended for a luxurious maturation to look forward to in the future.
“Like many distilleries of the past, the Visitor Centre will evolve over time as we have an ambitious vision for the future and a wonderful heritage that we will leave for those who will follow. I am excited to have the opportunity to welcome visitors to Ardgowan and hope to see many soon.”
From Tuesday 12th August, the distillery shop will be open from 10:00-17:00, Tuesday to Saturday, and 90 minute tours will run on those days at 10:30 and 14:00. Click here to book.
Seine Eckdaten klingen schon sehr verlockend: Ein 11 Jahre alter Glen Scotia, der nach der Reifung in Bourbonfässern ein Finish in PX- und Oloroso Sherryfässern erhielt und dann (limitiert auf 1698 Flaschen) fassstark, ungefärbt und nicht kühlfiltriert exklusiv für Deutschland abgefüllt wurde – dieses besondere Bottling bringt Importeur HaWe Bremen jetzt in den deutschen Fachhandel – und wir bringen für Sie alle weiteren Infos dazu:
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NEU Glen Scotia 11 Jahre Limited Edition – Vermählung von Ex Oloroso Sherry und Pedro Ximénez Fässern – German Exclusive
Dieser Campbeltown Single Malt ist eine besondere Vermählung von separiert gereiften Ex-Oloroso-Sherry- und Pedro Ximénez-Fässern. Als besondere Note entschied sich Micheal Henry für seine abschließende Signature-Harmonisierung in 1st Fill Bourbon Casks, bevor der Single Malt in Batch Strength abgefüllt wurde. Durch den von Sherryfässern geprägten Charakter offenbart der Malt eine außergewöhnlich vielschichtige Aromatik, die perfekt mit dem typischen Campbeltown-Stil –fruity, oily & seaspray – harmoniert.
11 Jahre Reifung
Finish: eine Vermählung von Oloroso Sherry und PX-Fässern,
Signature-Harmonisierung: Signatur M. Henry in Bourbon Fässern
Limited Edition: limitiert auf nur 1698 Flaschen weltweit
Cask Strength & natural in colour
German Exclusive
UVP: € 69,90
Die Pedro-Ximénez- und Oloroso-Sherryfässer stammen aus der weltberühmten Sherry-Region rund um Jerez de la Frontera in Andalusien (Südspanien).
Dieser Campbeltown Single Malt wurde in natürlicher Fassstärke mit 54,1 % Vol. abgefüllt, ist ungefiltert und hat eine natürliche, intensive Bernstein Farbe. Er offenbart eine Vielschichtigkeit und spannende Tiefe durch seinen von Sherryfässern geprägten Charakter und harmoniert mit dem typisch maritimen Glen Scotia Charakter.
Original Tasting Notes:
This example of Glen Scotia marries the best of Pedro Ximénez and Oloroso sherry to bring an interesting depth and character. Spiced rum, juicy plum, toffee and citrus peel on the nose. Then there is a rich mouthfeel with sweet vanilla, raisins and festive spices. The finish is long, nutty and dry – a superb sherry influence with classic Campbeltown DNA.
The Glasgow Distillery feiert 10 Jahre seit der Befüllung ihrer ersten Fässer. Anlässlich dieses Jubiläums erscheint Glasgow 1770 10 Year Old Sauternes Cask Matured. Diese Sonderedition wurde in Zusammenarbeit mit einem der führenden Whiskyhändler Schottlands, Royal Mile Whiskies, abgefüllt. Die Abfüllung wird exklusiv beim Whisky Fringe, dem jährlich in Edinurgh stattfindenen Festival des Händlers, präsentiert.
Glasgow 1770 10 Year Old Sauternes Cask Matured hat einen Alkoholgehalt von 53 % Vol. und ist auf 340 Flaschen limitiert. Die Abfüllung ist vom 8. bis 10. August exklusiv für Besucher des Whisky Fringe erhältlich, der Preis beträgt £73.95. Restliche Flaschen sind ab Montag, dem 11. August, auf royalmilewhiskies.com erhältlich.
Mehr in der englischsprachigen Pressemitteilung:
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THE GLASGOW DISTILLERY LAUNCHES EXCLUSIVE 10 YEAR OLD WHISKY WITH ROYAL MILE WHISKIES
The Glasgow Distillery has unveiled its second limited 10-Year-Old single malt, released to mark a decade of whisky production. This special edition has been bottled in collaboration with one of Scotland’s leading whisky retailers, Royal Mile Whiskies, and will launch exclusively at Whisky Fringe – its flagship festival hosted annually in Edinburgh and attended by over 1,700 whisky lovers.
Glasgow 1770 10-Year-Old Sauternes Cask Matured is a single cask, unpeated single malt fully matured in a refill French Sauternes sweet wine barrique. The result is a fruity, delicate whisky with notes of poached pear, salted caramel, honey, and tropical fruit, with a hint of cinnamon spice.
The bottling follows The Glasgow Distillery’s inaugural 10-Year-Old release, which sold out in under twenty minutes in March and last month’s trio of Small Batch Series expressions, also matured in wine casks.
Mike Hayward, Founder at The Glasgow Distillery, said:
“It’s a big year for us at The Glasgow Distillery, as we celebrate 10 years since our first casks were filled. This is a truly special 10-year-old release, an American white oak cask that previously held Sauternes wine. Being a refill barrique, the Sauternes influence is present but not overpowering, adding depth and flavour, resulting in a perfectly balanced single malt while still showcasing our decade-old spirit. The caramel and malty characters of the American oak are complemented by the rich poached pears and tropical fruit imparted by the Sauternes wine, creating a harmonious balance of whisky and wood.”
Sam Brabbs, Head Spirits Buyer at Royal Mile Whiskies, commented:
“We’re delighted to have collaborated with The Glasgow Distillery on this exciting release. We’ve long supported the new wave of Scottish distilleries, and The Glasgow Distillery has firmly established themselves as one of the most innovative and inspiring producers right now. Their diverse core range, along with an impressive Small Batch Series, showcases great flavour, quality and accessibility. It’s no wonder they’ve built such a passionate community around their whiskies.“
“This single cask marks their first 10 years of whisky making and is one of the most interesting examples of Sauternes cask matured whiskies I’ve tried recently showcasing a balance of fresh apricots, salted butterscotch and honey. We’re proud to be launching it exclusively at the 23rd edition of Whisky Fringe this year at Mansfield Traquair, where The Glasgow Distillery will be joining fellow established distillers in the main hall for the first time.”
The new release will be available exclusively to Whisky Fringe attendees from 8–10 August, with remaining bottles on sale at royalmilewhiskies.com from Monday 11 August.
Glasgow 1770 10 Year Old Sauternes Cask Matured is bottled at 53% ABV, limited to 340 bottles, and priced at £73.95.
Vor zwei Jahren startete die Islay-Destillerie Ardberg ihre neue Serie Anthology, mit experimentellen Single Malts aus besonderen Fässern. Nach The Harpy’s Tale und The Unicorn’s Tale erscheint als Abschluss dieser Reihe The Beithir’s Tale. Dieser Single Malt reifte in speziell gefertigten Bourbonfässern, die ihm üppige Aromen von geräucherter Butter und Vanille, abgerundet von den klassischen Ardbegnoten mit Menthol und Kiefernduft, verleihen.
Ardbeg Anthology: The Beithir’s Tale ist mit 46 Vol.% Alkohol abgefüllt und ab dem 26. August 2025 im Whiskyfachhandel in Deutschland erhältlich – auf Ardbeg.com und in den Ardbeg Embassies bereits ab dem 12. August 2025. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 150 €.
Alle weiteren Details finden Sie in der Presseinformation, die wir von Moët Hennessy Deutschland erhalten haben:
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ARDBEG ANTHOLOGY „The Beithir’s Tale“ NEU
Die finale Abfüllung der Anthology Collection stammt aus speziellen Bourbonfässern
München / Islay 5. August 2025. Außergewöhnliche Single Malts mit Altersangabe und interessanten Fassreifungen – das ist die Ardbeg Anthology-Serie. Mit „The Beithir’s Tale“, findet diese Reihe ihren krönenden Abschluss. Erhältlich ist die 15-jährige Limited Edition ab dem 12. August auf Ardbeg.com und in den Ardbeg Embassies, ab dem 26. August im Fachhandel bundesweit.
Diese Final-Edition ist nicht nur Hommage an ein schottisches Fabelwesens, eines Seeungeheuers, sondern bietet eine Premiere: Erstmals reifte Ardbeg in speziell gefertigten Bourbonfässern. Sie verleihen dem Islay-Whisky üppige Aromen von geräucherter Butter und Vanille, abgerundet von den klassischen Ardbegnoten mit Menthol und Kiefernduft. Master Blender Gillian Macdonald sagt:
„Ardbegs Grenzen immer wieder neu zu definieren und komplexe Aromen zu entdecken, genießt bei uns höchste Priorität. Die süßrauchigen Kombinationen der Ardbeg Anthology Serie sind der beste Beweis. Wir haben sie so experimentell wie möglich gestaltet.“
Vor Jahren unternahmen die Whisky-Flüsterer der Destillerie ein Experiment mit eigens designten Bourbonfässern. Luftgetrocknet, stark getoastet und leicht gekohlt, versprachen die maßgeschneiderten Fässer, den Single Malt mit üppigen und cremigen Noten zu reifen. Nach 15 Jahren im Warehouse hat die Abfüllung nun ihren süß-komplexen Höhepunkt erreicht: The Beithir’s Tale entfaltet Aromen süßer Butter in Balance mit Ardbegs typischem Rauch, Eukalyptus- und Kiefernoten.
Mit der Anthology-Serie schuf Ardbeg eine Trilogie außergewöhnlicher Single Malts aus klassisch getorften Islay-Whisky, in Verbindung mit experimentellen Reifungen. Nach „The Harpy’s Tale“ (13 Jahre) und „The Unicorn’s Tale“ (14 Jahre), bildet „The Beithir’s Tale“ (15 Jahre) nun das fulminante Finale dieser Reihe. Namensgeber ist das schlangenartige Seeungeheuer Beithir. Der Legende nach tauchte es einst im Warehouse von Ardbeg auf. Ardbeg Anthology „The Beithir’s Tale“ wurde jüngst bei der International Wine & Spirits Competition (IWSC) 2025 mit „Gold Outstanding“ (98 Punkte) ausgezeichnet.
Ardbeg Anthology: The Beithir’s Tale ist mit 46 Vol.% Alkohol abgefüllt und ab dem 26. August 2025 im Whiskyfachhandel in Deutschland erhältlich – auf Ardbeg.com und in den Ardbeg Embassies bereits ab dem 12. August 2025. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 150€.
Verkostungsnotiz Ardbeg „The Beithir’s Tale“ (46 Vol. % Alk.)
Farbe: Blasses Stroh
An der Nase: Würzig-ölig und pikant. Üppige Noten von Malzmelasse treffen auf teerige Holz-Bahnschwellen und geräucherte Kräuter. Gegrillte Äpfel und Rosinen offenbaren süße Noten. Mit einem Schuss Wasser entfaltet sich der Duft von Eukalyptus und Menthol, gefolgt von Fenchel und Kiefernholz.
Am Gaumen: Unglaublich ausgewogen, prickelnd am Gaumen, gefolgt von Torfrauch, Kaffeesatz und Johannisbeeren. Noten von Zitronenmelisse vermischen sich mit geräucherten Mandarinen, gefolgt von einer scharf-rauchigen Würze.
Nachhall: Lang und vielschichtig, mit dezenten Noten von Vanille und geräucherter Butter.
Ardbeg Anthology: The Beithir’s Tale ist mit 46 Vol. % Alkohol abgefüllt, nicht kühlgefiltert und ungefärbt.
Ardbeg
Nicht ohne einen gewissen Stolz nennt sich Ardbeg der ultimative Islay Single Malt Scotch Whisky. Im Jahr 1815 offiziell gegründet, ist Ardbeg in aller Welt von Kennern als komplexester, rauchigster und am meisten getorfter Islay Single Malt Whisky geschätzt. Gleichzeitig wartet er mit einer unerwarteten Süße auf – ein Phänomen, das auch „das torfige Paradox“ genannt wird. In den 1980- und 1990er Jahren blickte Ardbeg in eine ungewisse Zukunft bis zum Jahr 1997, als die Glenmorangie Company die Islay-Brennerei kaufte und vor dem endgültigen Auslöschen bewahrte. Seitdem ist die Destillerie wie ein Phönix aus der Asche auferstanden und heute ist Ardbeg bestens etabliert mit passionierter Anhängerschaft.
Ardbeg Committee
Das Whiskyvermächtnis wurde im Jahr 2000 durch die Gründung des Ardbeg Committees bewahrt. Das Committee besteht aus tausenden Ardbeg Fans, die dafür sorgen, dass sich „die Türen der Destillerie niemals wieder schließen“. Heute sind über 150.000 Mitglieder aus über 130 Ländern im Ardbeg Committee. In regelmäßigen Abständen werden exklusive Committee-Abfüllungen veröffentlicht. Dem Committee, geführt von Jackie Thomson, kann jeder kostenfrei beitreten unter Ardbeg.com.
Auszeichnungen:
Ardbeg ist einer der weltweit am häufigsten ausgezeichneten rauchigen Single Malt Whiskys. Seit 2008 hat Ardbeg mehr als 50 Gold- und Doppelgoldmedaillen bei wichtigen Whisky-Wettbewerben gewonnen. Ardbeg wurde zweimal bei den World Whiskies Awards (2010, 2013) als „World’s Best Single Malt” ausgezeichnet. Bei den Global Icons of Whisky Awards 2014 wurde der amtierende Destillerie Manager Mickey Heads zum „Distillery Manager of the Year” gewählt. Im folgenden Jahr belegten Ardbeg Whiskys die ersten drei Plätze in der Bewertung der besten Single Malt Scotch Whiskys unter 100 US-Dollar des Magazins Whisky Advocate, Ardbeg Corryvreckan und Ardbeg Uigeadail gewannen bei der San Francisco World Spirits Competition 2016 Goldmedaillen, Ardbeg Ten Years Old „Best Single Malt Scotch 10 Year Old” bei der International Whisky Competition 2019 und die Ardbeg Destillerie zur „Distillery of the Year 2019” gekürt. Im Jahr 2020 verlieh die International Whisky Competition Ardbeg Corryvreckan den ersten Platz in den Kategorien „Bester Single Malt Scotch“, „Bester Single Malt Scotch (ohne Altersangabe)“, „Bester Cask Strength (über 57 Vol. % Alk.)“, „Bester getorfter Scotch“ und „Bester Islay Single Malt“. Ardbeg Wee Beastie belegte außerdem den ersten Platz als bester Single Malt Scotch unter 10 Jahren, und die Ardbeg Distillery wurde erneut als Distillery of the Year ausgezeichnet. Im Jahr 2021 wurde Dr. Bill Lumsden zum fünften Mal zum Master Distiller of the Year gekürt, und Ardbeg Uigeadail gewann den World Whisky of the Year bei der International Whisky Competition. Im Jahr 2022 wurde Ardbeg bei der International Whisky Competition mit dem Distillery of the Year Award ausgezeichnet, während Ardbeg Ardcore den ersten Platz in den Kategorien Best New Scotch Release, Best Peated Single Malt und Best Islay Single Malt belegte. Im Jahr 2023 wurde Ardbeg bei der International Spirits Competition mit vier Gold- und acht Silbermedaillen, bei der International Wine & Spirits Competition mit Silber und bei der San Francisco World Spirits Competition mit Doppelgold ausgezeichnet. Ardbeg 25 Years Old gewann bei der New York Wine Spirits Competition 2023 den Titel bester Scotch Whisky der Welt und erhielt bei der San Francisco World Spirits Competition 2024 Platin. Im Jahr 2025 wurde Ardbeg 17 Years Old bei den World Whiskies Awards als bester Scotch Islay Single Malt ausgezeichnet, und die Destillerie wurde außerdem mit den Category Winner Award für Ardbeg 25 Years Old und Ardbeg Corryvreckan ausgezeichnet. Bei der San Francisco World Spirits Competition 2025 erhielt Ardbeg Ten und Ardbeg 25 Years Old Double Gold, bei der International Spirits Competition 2025 erhielten Ardbeg Seann Chreag 21 Years Old und Ardbeg Vintage_Y2K beide ebenfalls Doppelgold.
The Glenmorangie Company:
Das Unternehmen zählt zu den renommiertesten und innovativsten Playern im Bereich schottischer Whisky. Teil von Moët Hennessy, der Wein- und Spirituosensparte von LVMH Moët Hennessy – Louis Vuitton SE, ist der Hauptsitz der The Glenmorangie Company in Edinburgh, Schottland mit Glenmorangie Single Highland Malt Whisky und Ardbeg Single Islay Malt.
Sechs neue Bottlings des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage werden über Kirsch Import demnächst den Fachhandel in Deutschland erreichen. Hier alle Einzelheiten zu den beiden Abfüllungen aus der 100 Proof Exceptional Cask Edition und den vier Speysidern, die Andrew Symington für seine Reihe Symington’s Choice ausgewählt hat:
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Erstklassig, aber erschwinglich: Neue 100 Proof Exceptional Casks von Signatory Vintage
In der 100 Proof Edition von Signatory Vintage treffen nicht nur hohe Prozente auf niedrige Preise. Mit den Exceptional Casks der Reihe präsentiert der unabhängige Abfüller lange gereifte Whiskys für anspruchsvolle Genießer – erstklassig, aber erschwinglich. Zwei neue Preis-Genuss-Tipps aus Sherryfässern stehen jetzt bereit.
Mit dabei: eine von Jim Murrays „Top Five“ Brennereien. Single Malts von Glentauchers sind selten, denn der Speyside-Whisky ist eine Kernzutat des Ballantine’s Blends. Signatory ließ den Glentauchers 2009/2025 ganze 16 Jahre in First Fill Oloroso Sherry Butts ruhen und ergänzte den leichten, floralen Brennereicharakter so um Waldbeeren, Rosinen und Zimtmandeln.
Der Blair Athol 2007/2025 stammt aus Signatorys Nachbarschaft im Highland-Örtchen Pitlochry. Hier lagerte er 17 Jahre in Sherry Butts. Erstbefüllt mit Oloroso, untermalten sie den voluminösen Charakter des raren Single Malts: würzig, nussig und mit kräftigen Sherrynoten. Zum ungehemmten Genusserlebnis tragen wie bei allen Abfüllungen der Reihe der Verzicht auf Kühlfiltrierung und die rein natürliche Farbgebung bei.
17 Jahre Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butts 57,1% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Für Anspruchsvolle ausgewählt: Bis zu 30 y.o. Speyside-Schätze von Symington’s Choice
Andrew Symington ist Experte im Aufspüren exklusiver Scotch Whiskys. Für die Serie Symington’s Choice trifft der Signatory-Gründer persönlich eine Auswahl aus seltenen, mit hoher Kunstfertigkeit gereiften Fässern.
Zwei Single Casks aus Schwesterfässern entspringen nicht nur Symingtons Expertise, sondern auch den über 50-jährigen Erfahrungswerten von Billy Walker: Der Glenallachie 2009/2025 aus Sherryfass Nummer 900864 und der Glenallachie 2009/2025 aus Sherryfass Nummer 900863 reiften zu gustatorischen Ausnahmefällen heran, mit denen Fans unabhängige Blicke auf die Speyside-Brennerei erhaschen.
Auch Robert Flemings Karriere erstreckt sich bereits über ein halbes Jahrhundert. Zeit, in der Tomintouls Master Distiller den sanften Brennereicharakter maßgeblich geprägt hat. Nach 30 Jahren im First Fill Oloroso Butt überzieht der Tomintoul 1995/2025 den Gaumen mit einem dichten Aromateppich – und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen Dram dieser Kragenweite. Das gilt genauso für den raren Glenrothes 1995/2025, der nach drei Dekaden im andalusischen Fass einen tiefen Mahagoniton und üppigste Sherrynoten präsentiert.
Die Zusammenarbeit von The Macallan mit dem britischen Teehändler und -blender Jingkündigte sich bereits an. Nun erscheinen zwei Releases innerhalb der The Macallan Harmony Collection als Hommage an Tee und Natur, deren Präsentationsboxen aus wiederverwendeten Teeblättern hergestellt sind.
The Macallan Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea reifte überwiegend in Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche. Verwendung fanden aber auch in Sherry-Fässern aus europäischer Eiche und in ehemaligen Bourbonfässern gelagerter Single Malt. Der Phoenix Honey Orchid Tea ist ein Oolong-Tee aus dem Phoenix-Gebirge in Guangdong, China. Er soll Aromen von Dessertwein und exotischen Früchten bieten. Der von ihm inspirierte Whisky von The Macallan bietet einen warmen Honigton. Ferner zeichnet er sich durch Noten von Pfirsich, Aprikose, Honig, tropischen Früchten und Toffee aus. The Macallan Inspired By Phoenix Honey Orchid Tea ist mit 43,9 % Vol. abgefüll. Ab dem 5. August 2025 ist dieser neue Macallan im ausgewählten Handel zu einer UVP von £152 (dies wären nicht ganz 180 €) erhältlich.
The Macallan Inspired By Organic Cherrywood Lapsang Tea reifte hauptsächlich in Sherry-Fässern aus europäischer Eiche. Diese wurde ergänzt durch eine Auswahl an Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche. Der Whisky greift die Aromen des über Kirschholz geräucherten Tees von Jing auf. Die Abfüllung ist ab dem 1. Oktober 2025 exklusiv im globalen Reiseeinzelhandel. Für diesen, mit 44,9 % Vol. abgefüllten Malt ist im Post beim Whisky Magazine kein Preis angegeben.
In den aktuellen schwierigen wirtschaftlichen Zeiten stehen gerade kleinere Betriebe vor nahezu unlösbaren Aufgaben, und dies nicht nur in unserem Schwerpunkt-Bereich Whisk(e)y. Auch die New Yorker Brennerei Black Button Distilling, die Bourbon und Rye produziert, steht vor solchen Herausforderungen. Sie begegnet diese erst einmal damit, in dem sie ihren vor zwei Jahren eröffneten Tasting Room zum 12. Juli wieder schloss.
Im Juli 2023 zog die Brennerei in neue Räumlichkeiten um. Diese neue, etwa sechsmal so große Fläche ermöglichte es Black Button Distilling, ihre Produktionskapazität von vier auf 40 Fässer pro Tag zu steigern, wie The spirt business schreibt. Whisky Advocate spricht von einer Vervierfachung des Produktions-Kapazität, was immer noch eine enorme Steigerung darstellt. Der neue Standort verfügte außerdem über einen 420 Quadratmeter großen Verkostungsraum, einen Shop und einen Veranstaltungsbereich. Mit der gestiegenen Produktion stiegen jedoch auch die Kosten.
Um diese zu senken, gab Gründer & CEO Jason Barrett in einem auf Instagram noch zu sehenden Video die Schließung des Tasting Rooms bekannt. Obwohl die Brennerei, wie er sagt, im neuen Lokal tatsächlich mehr Umsatz erzielte:
“You used to be able to run the tasting room with one person on a Thursday night, now it’s really four, so even though we actually saw more revenue at our new place, the costs had also risen by such a factor that it really just didn’t make sense.”
“We tried paring down the menu. We tried many things, many of which worked. We had a book club that would sell out every month.”
Die Brennerei wird sich nun einschränken und auf Co-Packing und andere Auftragsproduktionen konzentrieren. Alle vier Abfüllanlagen seien laut Jason Barrett derzeit voll ausgelastet, wobei in einigen Fällen sogar eine zweite Schicht erforderlich sei.
“We won’t be aggressively trying to grow that brand, but rather hanging on, finding pockets where we can be successful. How do you define success? For some people, it’s 50 states of distribution. For some people, it’s gold medals. For me, it’s paying my bills and being there at the end of the year with a few more barrels in the warehouse.”
Den Abfüllungen der Speyside-Brennerei Glen Grant gehörte in den 1960er/1970er-Jahre mehr das Scheinwerferlicht als heutzutage. Nach diesen Jahren drängten andere Single Malt Marken deutlich stärker auf die Märkte, auch aufgrund eines intensiven Marketings. Das Eröffnungs-Bottling des heutigen Tastings auf Whiskyfun ist ein hervorragendes Beispiel für Glen Grant Single Malts von vor ca. 50 Jahren. Nicht viel schlechter bewertet sind die drei unabhängigen Abfüllungen, die die Session komplettieren. Allerdings weisen sie ein höheres Alter auf als der „nur“ 12 Jahre alte Glen Grant aus 1960er/1970er-Jahren. Unsere Übersicht:
Abfüllung
Punkte
Glen Grant 12 yo (43°GL, OB for Armando Giovinetti, Italy, 75cl, +/-1970)
92
Glen Grant 29 yo 1995/2024 (45.6%, Signatory Vintage for Wu Dram Clan, bourbon barrel, cask #88198, 1996 bottles)
89
Glen Grant 30 yo 1994–1995/2025 (46.6%, Decadent Drinks, Whiskyland, Chapter 14, 360 bottles)
89
Glen Grant 30 yo 1994/2024 (57.5%, Milroy’s 60th Anniversary, bourbon barrel, cask #10045)