60 Jahre Deanston: Brennerei veranstaltet Tag der offenen Tür am 14. Oktober

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60 Jahre Deanston: Brennerei veranstaltet Tag der offenen Tür am 14. Oktober

Sollten Sie sich am 14. Oktober in den Highlands nahe der Destillerie Deanston befinden, so ist diese an diesem Tag einen Abstecher wert (auch an anderen, aber das braucht man ja nicht extra betonen): Zur Feier ihres 60. Geburtstags veranstaltet die Destillerie einen Tag der offenen Tür, der nur eine der Feierlichkeiten rund um dieses Jubiläum ist.

Mehr Infos, was Gäste bei Deanston in der nächsten Zeit erwartet, finden Sie hier:

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Raising a dram to six decades of Deanston: Distillery opens doors for birthday events

Deanston Distillery is celebrating its 60th birthday with a week of special events in October, opening its doors to whisky lovers, local residents and anyone who wants to discover the magic behind this small but distinctive Highland distillery.

Taking place from October 11 to 17, the birthday celebrations will culminate in a special Distillery Open Day on Saturday October 17, marking 60 years since Deanston was converted from a cotton mill into a whisky distillery in 1966.

There’s also a special birthday treat for anyone who shares Deanston’s big milestone and those celebrating their 60th birthday in 2026 can bring a guest and enjoy a complimentary distillery tour or tasting at Deanston up until March 21 2027.

During the week of anniversary celebrations, visitors can also enjoy a range of experiences, including a special community day, behind-the-scenes tours and tastings, live music, the chance to buy a limited-edition 60th Anniversary whiskies and much more.

Pete Semple, Visitor Centre Manager at Deanston Distillery, said:

“Sixty years is a huge milestone for Deanston and gives us the opportunity to welcome in the people who have worked here, the families and communities who have grown up alongside the distillery, and the generations of whisky lovers who have made Deanston part of their lives. We’re incredibly proud of what this place means to people locally and to Deanston fans who come here from around the world. This anniversary is our chance to open the doors and share our passion with everyone, to let them see where our whisky is made, hear the stories and meet the people behind it. Most importantly, it’s a chance to raise a dram and celebrate 60 years together.”

Renowned for its unconventional history, distinctive waxy-textured single malt and independent spirit, Deanston has built a passionate community of fans around the world. But its roots remain firmly local.

The distillery’s staff all live in Deanston, Perthshire and neighbouring Stirlingshire, and its Community Day on Wednesday October 14 will welcome residents of Deanston, Doune and Callander, former colleagues and local community groups to enjoy complimentary tours, tastings and the chance to hear from the people who have been part of Deanston’s story.

The celebrations will also give whisky enthusiasts the chance to experience Deanston like never before, with highlights including a Master Distillers’ Tasting spanning four eras of the distillery, tours led by current and former distillery managers, and a special exploration of the former weaving shed which has been home to maturing Deanston whisky since 1966.

Deanston’s 60th anniversary celebrations take place from October 11 to 17, 2026, with the main Distillery Open Day on Saturday October 17. Tickets for special tastings and tours are available through the Deanston website, with limited places for some events and experiences.

For more information and to book, visit: https://deanstonmalt.com/pages/deanston-turns-60

31. Oktober 2026: Erste Samhain-Whiskywanderung des Vogtlandes

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31. Oktober 2026: Erste Samhain-Whiskywanderung des Vogtlandes

Zum 31. Oktober hat sich angelsshare-whisky etwas Besonderes und Gruseliges einfallen lassen: Nachdem dies nicht nur Halloween ist, sondern auch Samhain, das keltische Fest der Seelen, veranstaltet man dazu die erste Samhain-Whiskywanderung des Vogtlandes.

Was Sie bei der Wanderung (und danach) erwartet, können Sie hier finden, sowie auch die Info, wie Sie sich anmelden können:

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31. Oktober 2026: Erste Samhain-Whiskywanderung des Vogtlandes

Am 31.10.2026 um 19 Uhr (Reformationstag / Halloween / Samhain) freut sich das Team von angels´share Greiz und Maethe Zwickau, Sie in der Greizer Brückenstraße begrüßen zu dürfen.

Samhain das keltische Fest der Seelen ist der Legende nach, der Tag an welchem die Seelen der Verstorbenen und die der Lebenden am nächsten beieinander sind. Da trifft es sich, dass Sie am Eingang von angels´share eine alte Seele aus dem Clan der MacLeods erwartet. Angus MacLeod ist seit Jahrhunderten dazu verdammt, durch die Zeit und alle Länder der Welt zu wandern, ohne je ruhen zu können. Warum dies so ist, wird er allen Gästen selbst erzählen. Und damit der Abend nicht nur unheimlich, sonder heimelig wird, gibt es zur Geschichte des Clans MacLeod und dessen Legenden, ausgewählte Whiskies aus dem Hause Ian MacLeod. Nach der geistreichen Wanderrunde, schließt der Abend mit einer heissen Schüssel Cock-a-leekie Suppe ab.

maximale Teilnehmerzahl: 30 Personen

Preis pro Person: 39,-€

Anmeldung bitte telefonisch oder unter: info@angelsshare-whisky.de

Whiskystats.com: Auktionspreise für Whisky steigen weiter, Ardbeg legt stark zu

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Whiskystats.com: Auktionspreise für Whisky steigen weiter, Ardbeg legt stark zu

Die Auwärtsbewegung der Preise am Sekundärmarkt für Whisky setzt sich laut den Statistiken von whiskystats.com weiter fort: Schon den fünften Monat in Folge zeigt der Trend nach oben – im September waren es +1%. Dabei war der Handel recht robust: 27,300 Flaschen wechselten in den beobachteten Auktionen ihren Besitzer, 8,3% davon blieben unverkauft. Das ist der niedrigste Prozentsatz seit May, aber in absoluten Zahlen immer noch recht hoch.

Ardbeg hat dabei als Marke den steilsten Anstieg zu verzeichnen: Ganze 7,5% ging es für die 100 meistgehandelten Ardbeg-Bottlings im Vergleich zum Vormonat bergauf, der stärkste Anstieg seit Mai 2019. Dabei, wenn man sich die Auktionsergebnisse der letzten Monate ansieht, ist der Markt recht volatil. Die Preise für einzelne Bottlngs sind mal hoch, mal niedrig, aber insgesamt zeigt der Trend deutlich aufwärts.

Unter den drei „Mega-Marken“ Macallan, Brora und Port Ellen hat sich Port Ellen im Markenindex von whiskystats.com im August erstmals an die Spitze gesetzt und im September den Vorsprung auf den Zweitplatzierten, Brora, nochmals ausgebaut. Die 77 gehandelten Brora-Abfüllungen legten gemeinsam um 2,3% zu, wohingegen Brora und Macallan 0,9% und 1,6% verloren. Macallan ist insgesamt vom generellen leichten Aufwärtstrend in den Auktionen unberührt und bleibt eher negativ.

Es wird interessant sein zu sehen, schreibt whiskystats.com, ob die kommende Weihnachtssaison Macallan einen Push nach oben geben kann – und ob sich die Erholung am Sekundärmarkt weiter fortsetzen wird. Auch wir werden das für Sie beobachten und darüber wie immer berichten…

Midleton Very Rare startet neue Serie „Rare Wood Collection“ mit limitiertem Whiskey mit Finish in irischen Edelkastanien-Fässern

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Midleton Very Rare startet neue Serie „Rare Wood Collection“ mit limitiertem Whiskey mit Finish in irischen Edelkastanien-Fässern

Er sei eine Premiere für die Kategorie, sagt Midleton über den neuen Midleton Very Rare Irish Chestnut Edition – nach seiner anfänglichen Reifezeit in first-fill und refill Bourbon barrels wurde er noch für 5 Jahre in irischen Edelkastanien-Fässern gefinisht, bevor er mit robusten 56,1% vol Alkoholstärke in die Flasche kam.

Das Holz für die Edelkastanienfässer (auch Maroni genannt, lateinisch Castanea sativa) stammt ausschließlich von den Gründen des Cappoquin Estate in County Waterford. 7 Bäume wurden ausgesucht und gefällt. Die Fässer wurden dann in einer spanischen Küferei zusammengebaut.

Kevin O’Gorman, Master Distiller in der Midleton Distillery sagt über ihn:

“Wood has always played an essential role in shaping the character of our whiskeys, but with Irish sweet chestnut we saw an opportunity to explore something entirely new. Moving beyond traditional oak, we wanted to understand how this exceptional wood could bring a new dimension to one of our finest whiskeys.

“That question set us on a journey of discovery spanning nearly a decade, resulting in the world’s first whiskey finished in casks crafted entirely from Irish sweet chestnut.”

 Der Geschmack des neuen Midleton Very Rare Irish Chestnut Edition wird wie folgt beschrieben: In der Nase finden sich Noten von rotem Apfel mit Honig, karamellisierter Orangenschale, geschmolzener Schokolade, Toffee-Fudge, Muskatnuss, Zimt und Sandelholz sowie nussige Untertöne. Am Gaumen folgen Noten von süßem Obst, Zitrusfrüchten, Vanille, Schokoladensplittern und weichen Holztanninen.

Die limitierte Abfüllung hat einen unverbindlichen Verkaufspreis von 440 Euro.

Whisky & Chemie – Ein Blick hinter die Aromen (Teil 14): β-Damascenon, das Molekül hinter dem gekochten Apfel

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Whisky & Chemie – Ein Blick hinter die Aromen (Teil 14): β-Damascenon, das Molekül hinter dem gekochten Apfel

In der deutschen Whiskyszene gibt es kaum jemanden, der mehr über die Chemie des Whiskys weiß als „Whiskyprofessor“ Dr. Heinz Weinberger. Viele kennen ihn noch aus seiner Zeit bei St. Kilian, wo er unter anderem im Rahmen der Live-Tastings chemische Vorgänge bei der Reifung und im Zusammenhang mit Whiskyaromen einfach und unterhaltsam erklärte.

Und weil Whisky seine Leidenschaft ist, tut er das nach dem Abgang bei St. Kilian weiter: Bei Facebook – und nun auch bei uns auf Whiskyexperts, wo wir unter anderem seine Erklär-Postings in lockere Abfolge wiedergeben wollen.

In Folge 14 widmet sich Dr. Heinz Weinberger einem Geschmack, der an Apfelkompott oder gekochten Apfel erinnert, aber mit einem solchen rein gar nichts zu tun hat. Die Chemie dahinter ist jedenfalls faszinierend und interessant…

Hier sind noch die Links zu den bisherigen Artikeln, falls Sie diese versäumt haben:

GastartikelAutor: Dr. Heinz Weinberger

Whisky & Chemie – Ein Blick hinter die Aromen (Teil 14): β-Damascenon, das Molekül hinter dem gekochten Apfel

Gekochter Apfel“. Eine auf den ersten Blick ungewöhnliche Verkostungsnotiz für Whisky. Dennoch kommt sie öfter vor, als man denkt. Und dahinter verbirgt sich ein Molekül: Beta-Damascenon (β-Damascenon).

Diese Verbindung gehört zur Gruppe der Norisoprenoide. So nennt die Chemie aromatisch wirksame Verbindungen, die beim Abbau von Carotinoiden entstehen. Carotinoide sind Pflanzenfarbstoffe, die auch im Getreide vorkommen.

Das Geruchsprofil von β-Damascenon wird als fruchtig, blumig und honigartig beschrieben. Und eben auch als charakteristisch nach gekochtem Apfel.

Was β-Damascenon jedoch wirklich bemerkenswert macht, ist seine extrem niedrige Geruchsschwelle. Schon in winzigen Konzentrationen kann die Verbindung sensorisch relevant werden. Die genaue Größenordnung hängt dabei stark von der jeweiligen Matrix und Messmethode ab.

Wie durchschlagend das in der Praxis sein kann, zeigt eine vielzitierte Studie von Poisson und Schieberle im Jahr 2008: Bei der Untersuchung eines amerikanischen Bourbons identifizierten die Forscher per Aroma-Extrakt-Verdünnungsanalyse 45 geruchsaktive Substanzen. Beta-Damascenon erwies sich darunter als die mit Abstand geruchsaktivste Verbindung des gesamten Whiskeys.

Heißt: Nicht allein die Menge entscheidet. Sondern auch, wie empfindlich unsere Nase auf ein Molekül reagiert.

Dabei ist β-Damascenon kein Alleinunterhalter. Im Glas arbeitet ein ganzes Aromateam zusammen: Lactone liefern Kokosnoten, Vanillin erinnert an Vanille, Ester bringen fruchtige und blumige Eindrücke, während Phenole für rauchig-medizinische Töne zuständig sind. Erst das Zusammenspiel dieser Moleküle ergibt das komplexe Aroma eines Whiskys.

Und woher kommt β-Damascenon?

Seine Geschichte beginnt vermutlich schon beim Getreide. Carotinoide können durch oxidative Prozesse in kleinere Norisoprenoid-Verbindungen zerlegt werden. Aus solchen Vorstufen dürften über mehrere chemische und enzymatische Schritte Verbindungen entstehen, die schließlich zu β-Damascenon führen. Ein Weg, der für verwandte Norisoprenoide in anderen fermentierten Getränken gut belegt, für Whisky im Detail aber noch nicht abschließend nachvollzogen ist.

Fest steht aber: Die Vorstufen dieser Aromastoffe sind bereits im Getreide angelegt, lange bevor Fermentation, Destillation oder Fassreifung überhaupt beginnen.

Damit zeigt sich einmal mehr: Das Aroma eines Whiskys beginnt bereits weit vorne im Herstellungsprozess und nicht erst im Holzfass.

Ein winziges Molekül. Ein deutlicher Eindruck. Hinter der Verkostungsnotiz „gekochter Apfel“ steckt also nicht bloße Fantasie, sondern ein kleines, hochwirksames Stück Chemie.

Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand

Serge verkostet: Zwei aus der Pulteney Distillery

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Serge verkostet: Zwei aus der Pulteney Distillery

Mit einer Doppelverkostung von Whiskys aus der Pulteney Distillery in Wick geht es für Serge Valentin ins Wochenende (und nach Hamburg zur Whisky Live Germany, wo er gemeinsam mit Sebastian Jäger eines seiner raren Tastings halten wird). Der in diesem Jahr zum Jubiläum der Destillerie veröffentlichte Old Pulteney 50yo und ein 17 Jahre alter Old Pulteney aus dem Bourbon Barrel stehen am Programm, und beide erzielen im Tasting 90 Punkte.

Hier unsere Tabelle dazu:

AbfüllungPunkte

Old Pulteney 50 yo (40.8%, OB, 200 bottles, 2026)90
Old Pulteney 17 yo 2009/2026 (64.8%, OB for LMDW, Collection Anthologie, first fill bourbon barrel, cask #268, 186 bottles)90 

Hier als Goodie eine Galerie von Bildern von unserem Besuch in der Brennerei in diesem Jahr:

Von Irlands größter Insel: Die Achill Island Distillery startet mit vier Abfüllungen in Deutschland über Irish Spirits

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Von Irlands größter Insel: Die Achill Island Distillery startet mit vier Abfüllungen in Deutschland über Irish Spirits

Neues aus Irland für Deutschland: Irish Spirits (hinter dem Unternehmen steht die Spezialistin für irischen Whiskey, Mareike Spitzer) bringt mit der Achill Island Distillery eine neue Marke in den deutschen Handel – und das mit vier Abfüllungen, die die Bandbreite der seit 2019 arbeitenden Brennerei auf dem Achill Island an der irischen Atlantikküste zeigen.

Alles über die neuen Bottlings und deren Hintergrund hier:

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Von Irlands größter Insel: Die Achill Island Distillery startet mit vier Abfüllungen in Deutschland

Die Insel Achill vor Irlands Westküste wird zur neuen Adresse für Whiskeyfans in Deutschland: Denn mit vier Single Malt- und Single Pot Still-Abfüllungen kommt jetzt das vielseitige Whiskeysortiment der Achill Island Distillery auf den deutschen Markt.

Neue Whiskeys von der irischen Atlantikküste

Mit der Achill Island Distillery erhält der deutsche Markt eine neue Whiskeymarke von der rauen irischen Westküste. Die Destillerie ist auf Achill Island, Irlands größter Insel, im County Mayo beheimatet. Dort begannen Inhaber John McKay und sein Bruder Michael in 2019 die Destillation. Dabei wurde sie die erste und damals einzige Brennerei Irlands auf einer Insel.

In 2022 erschien der erste Achill Island Distillers Single Malt Whiskey, gebrannt und gereift im Mikroklima der Insel. Seit dem wuchs das Produktangebot konstant. Zum Deutschlandstart umfasst das Sortiment bereits vier Abfüllungen: einen Single Malt aus Bourbonfässern, eine Variante mit Bordeauxfassreifung, einen getorften Single Malt sowie einen Single Pot Still Whiskey mit Bourbon- und Sherryfassreifung.

Vier Abfüllungen, vier unterschiedliche Whiskeyprofile

Den Anfang macht der Achill Island Single Malt Bourbon Cask. Dreifach in Kupferbrennblasen destilliert und auf Achill Island in erstbefüllten Kentucky-Bourbonfässern gereift, zeigt er ein süßes, weiches Profil mit Noten von Vanille, Crème Caramel, Toffee und Mandel. Die Abfüllung kommt mit 44 Prozent Vol. in die Flasche.

Eine zusätzliche Fasskomponente bringt der Achill Island Single Malt Bordeaux Cask Finish mit. Nach der Reifung in erstbefüllten Bourbonfässern erhält der dreifach destillierte Single Malt ein Finish in Bordeaux-Rotweinfässern. Das Ergebnis verbindet die Vanille- und Karamellnoten des Whiskeys mit Rosinen, roten Früchten, Himbeere, Erdbeere und einer dezenten Würze. Auch diese Abfüllung wird mit 44 Prozent Vol. abgefüllt.

Mit dem Achill Island Peated Single Malt ergänzt eine rauchige Variante das Portfolio. Inspiriert von den weiten Moorlandschaften der Insel, verbindet er eine süße Malzbasis mit dem Einfluss von Torfrauch. Der Peated Single Malt wird mit 44 Prozent Vol. angeboten.

Zum Abschluss erweitert der Achill Island Single Pot Still Sherry Cask die vielschichte Range um einen Whiskey aus der traditionsreichen irischen Pot-Still-Kategorie. Hierbei prägt die Kombination aus Bourbon- und Oloroso Sherryfässern sein Aromenspiel. Am Gaumen zeigt er sich weich und vollmundig, mit Pot-Still-Würze, fruchtigen Noten und einem leicht süßen Finish. Der Achill Island Single Pot Still wird mit 47 Prozent Vol. abgefüllt.

Ein Portfolio für unterschiedliche Vorlieben

Die vier Whiskeys der Achill Island Distillery zeigen unterschiedliche Facetten irischer Whiskeyherstellung: von fruchtig-süßen Malts zu rauchigen Noten und würzigem Pot Still. Die unterschiedlichen Fassprofile arbeiten zusätzliche Eigenschaften heraus. Gereift auf Achill Island, spiegeln die Abfüllungen zudem das natürliche Klima der Insel an Irlands westlicher Atlantikküste wieder.

Die Achill Island Irish Whiskeys sind ab sofort exklusiv über Importeur Irish Spirits für den Fachhandel erhältlich.

Über Irish Spirits:

Irish Spirits ist DER deutsche Distributionspartner für außergewöhnliche Spirituosen aus Irland. Mit einem Portfolio aus aufstrebenden Herstellern und innovativen Marken steht Irish Spirits an der Speerspitze des irischen Marktes für qualitativ hochwertige Premiumspirituosen. Zusammen mit dem deutschen Fachhandel und der Gastronomie macht Irish Spirits diese für Genießer bundesweit auf neue Weise erlebbar.

Heaven Hill Brands verkauft Irish Mist Liqueur an The Old Canal Quay Spirits Co aus Dublin

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Heaven Hill Brands verkauft Irish Mist Liqueur an The Old Canal Quay Spirits Co aus Dublin

Nach weniger als zehn Jahren scheint Heaven Hill Brands keine Freude mehr an der von der Campari Group erworbenen Marke Irish Mist zu haben (sie gab damals für den Kauf des Whiskeylikörs und des Cream Likörs Carolans 165 Millionen Dollar aus). Man trennt sich davon, und bei Heaven Hills begründet man das so:

“As we invest behind our premium portfolio, this decision reflects the disciplined thinking that guides how we approach every brand in our line-up. Irish Mist is an iconic Irish liqueur, and the right move is placing it in the hands of an owner with Irish roots and the focus to grow it the way it deserves.”

Allan Latts, Co-Präsident Heaven Hill

Die Marke wurde nun laut einem Bericht in Drinks Itel für eine nicht genannte Summe an die 2024 gegründete Canal Quay Spirits Co in Dublin verkauft. Hinter dieser Firma stehen unter anderem ex-Diageo & -Proximo Spirits Executive David Phelan sowie der Gründer der The Shed Distillery, Patrick Rigney.

Dort freut man sich über den Ankauf. David Phelan:

“We are honoured and excited to now play a role in reinvigorating this iconic Irish brand for today’s consumer,”

IOrish Mist gilt als der erste Likör, der in Irland hergestellt wurde, und basiert auf einem Blend aus Irish Whiskey, Heidehonig, Kräutern und anderen aromatischen Essenzen.

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SpiritX: Neuer Marktplatz für Spirituosen und Wein startet am 1. November in Österreich

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SpiritX: Neuer Marktplatz für Spirituosen und Wein startet am 1. November in Österreich

Mit SpiritX startet in Österreich ein neuer Marktplatz, der auch für Whisky interessant ist. SpiritX ist ein Projekt der Rum Exchange Trading Company in Dornbirn und bietet eine Handelsplattform, auf der Privatpersonen ihre und Händler ihr Sortiment einstellen können.

Wie das abläuft und welche Vorteile der Betreiber dabei verspricht, lesen Sie in der nachfolgenden Pressemitteilung

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SpiritX: Neuer Marktplatz für Spirituosen und Wein startet am 1. November

Rum Exchange bringt Sammler, Liebhaber und Händler auf einer Plattform zusammen – mit Käuferschutz, geprüften Händlern und automatischer Anbindung von Onlineshops

Am 1. November 2026 geht SpiritX online, ein Marktplatz für Spirituosen und Wein. Privatpersonen bieten dort Flaschen aus ihren Kellern und Sammlungen an, geprüfte Händler ihr Sortiment. Hinter der Plattform steht die Rum Exchange Trading Company aus Dornbirn, Importeur und Händler für Rum und Spirituosen.

Sicher kaufen statt Vorkassa an Unbekannte

Wer bisher eine gesuchte Abfüllung oder einen bestimmten Jahrgang von privat kaufen wollte, war meist auf Kleinanzeigen angewiesen – und überwies Geld an Unbekannte. SpiritX dreht das um: Bezahlt wird über den Zahlungsdienstleister Stripe, und der Verkäufer erhält sein Geld erst, wenn die Flasche angekommen ist und der Käufer bestätigt, dass alles passt. Weicht die Flasche von der Beschreibung ab, ist sie beschädigt oder besteht der Verdacht auf eine Fälschung oder Nachfüllung, bleibt das Geld gesperrt, bis der Fall geklärt ist.

Telefonnummern, E-Mail-Adressen und Kontodaten werden in den Nachrichten zwischen Käufer und Verkäufer automatisch entfernt, damit niemand am Käuferschutz vorbei abwickelt. Händler weisen Firmenname, Anschrift, UID- und Firmenbuchnummer aus; SpiritX prüft die Angaben vor der Freischaltung.

Für Händler: einmal verbinden, automatisch aktuell

Händler verbinden ihren Onlineshop – WooCommerce, Shopify oder einen Produktfeed – oder laden ihr Sortiment als Excel-Datei hoch. Lieferbare Flaschen erscheinen dann als Angebote, Preise und Bestand gleicht SpiritX automatisch ab. Der Händler bleibt Verkäufer, versendet selbst und stellt die Rechnung aus.

Für Feinkostläden: Genuss über die Flasche hinaus

SpiritX ist nicht nur für Spirituosen- und Weinhändler gedacht. Auch Feinkostläden, Hofläden und Weingüter mit eigenen Produkten können ihr Sortiment anbieten: Öle und Essige, Pasta und Reis, Saucen und Eingelegtes, Gewürze, Süßes wie Schokolade, Honig und Konfitüren sowie fertige Geschenkkörbe. Dazu kommen alkoholfreie Getränke wie Säfte und alkoholfreie Aperitifs. So erreichen Feinkosthändler genau die Kundschaft, die für eine besondere Flasche auch das passende Olivenöl oder den Geschenkkorb dazu sucht.

Die gesetzlichen Pflichtangaben für Lebensmittel – Zutaten mit hervorgehobenen Allergenen, Füllmenge und Hersteller – sind fester Teil jedes Angebots. Händler fotografieren dazu einfach das Etikett, SpiritX liest die Angaben aus und füllt das Formular vor; beim Shop-Abgleich werden sie aus der Produktbeschreibung übernommen. Käufer filtern gezielt nach Bio, vegan oder ohne bestimmte Allergene. Feinkost verkaufen auf SpiritX ausschließlich geprüfte Händler.

„Viele besondere Flaschen stehen jahrelang im Keller, weil es keinen vertrauenswürdigen Ort gibt, an dem Sammler und Liebhaber zueinanderfinden. Genau den wollen wir mit SpiritX schaffen – sicher für Käufer, einfach für Verkäufer und ohne Mehraufwand für den Fachhandel.“

Andreas Isopp, Gründer von Rum Exchange und SpiritX

Start mir Versand innerhalb Österreichs

Zum Start versenden Verkäufer innerhalb Österreichs, Abholung ist ebenfalls möglich. Die Ausweitung auf weitere EU-Länder ist geplant. SpiritX richtet sich ausschließlich an Erwachsene ab 18 Jahren.

Mehr Informationen: spiritx.at · Facebook und Instagram: @spiritx.marktplatz

Über SpiritX

SpiritX ist ein Marktplatz für Spirituosen und Wein, auf dem Privatpersonen und geprüfte Händler Flaschen anbieten. Betreiber ist die Rum Exchange Trading Company e.U. mit Sitz in Dornbirn, Importeur und Händler für Rum und Spirituosen.

Yamazaki 25 Years Old wird bei International Spirits Challenge 2026 ausgezeichnet – Suntory Spirits gewinnt „Japanese Whisky Producer of the Year“

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Yamazaki 25 Years Old wird bei International Spirits Challenge 2026 ausgezeichnet – Suntory Spirits gewinnt „Japanese Whisky Producer of the Year“

The House of Suntory freut sich über mehrere Auszeichnungen bei der diesjährigen International Spirits Challenge 2026 – so zum Beispiel den Hauptpreis, die „Trophy“ für den Yamazaki 25 Years Old, zweimal Doppelgold und 20 Goldmedaillen. Zudem wurde Suntory Global Spirits nun schon zum siebten Mal in Folge als „Japanese Whisky Producer of the Year“ ausgezeichnet.

Mehr über die vielen Preise bei der ISC 2026 in der nachfolgenden Presseaussendung, die wir für die Lesbarkeit etwas gekürzt haben:

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The House of Suntory’s Yamazaki 25 Years Old Awarded Trophy in the Japanese Whisky Category at International Spirits Challenge 2026 and Suntory Spirits Named Japanese Whisky Producer of the Year

This marks the fourth consecutive year Yamazaki has earned a Trophy in the Japanese Whisky category

NEW YORK, Oct. 7, 2026 /PRNewswire/ — Suntory Global Spirits, a world leader in premium spirits, today announced that The House of Suntory’s Yamazaki Single Malt Whisky 25 Years Old has been awarded a Trophy at the International Spirits Challenge (ISC) 2026, the competition’s highest honor in the Japanese Whisky category. The award marks the fourth consecutive year a Yamazaki whisky has received this accolade.

Hidemichi Takaki, Blender, Suntory Spirits Limited, holding the Trophy, alongside Shinji Fukuyo, Chief Blender, The House of Suntory. Photo Credit: Casey Gutteridge

Why is Yamazaki 25 Years Old’s International Spirits Challenge 2026 win significant?

  • This latest achievement marks the fourth consecutive year that Yamazaki has earned the competition’s honor in the Japanese Whisky category: Yamazaki 25 Years Old in 2023, Yamazaki 12 Years Old in 2024, and Yamazaki 18 Years Old in 2025.
  • This achievement reinforces Yamazaki’s position among the world’s premier spirits and underscores Suntory Global Spirits‘ leadership in exceptional whisky.
  • The recognition also reinforces the importance of upholding the Japanese Whisky standards set by the Japan Spirits & Liqueurs Makers Association, standards that help protect the authenticity, heritage and craftsmanship behind the category. As the association’s logo begins to roll out across The House of Suntory’s authentic Japanese Whisky products, consumers will have an easier way to identify whiskies that meet these standards.

„Yamazaki 25 Years Old was first introduced in 1999, and in 2021 we evolved the whisky to more intentionally express Tsukuriwake — the diversity of our whisky‑making — and Tsukurikomi — the refinement and mastery behind our craft. Seeing Yamazaki 25 Years Old receive this prestigious recognition today is profoundly meaningful for our entire team. It affirms the continuity of our craftsmanship across generations and our unwavering commitment to creating whiskies that honor Yamazaki’s legacy while continuing to evolve.“

Suntory Chief Blender, Shinji Fukuyo

The International Spirits Challenge is one of the industry’s most prestigious competitions, judged by a panel of world-renowned experts who assess spirits for quality, balance, and character.

International Spirits Challenge judges noted:

„There’s a reason Yamazaki is so widely accepted as a global benchmark in quality whisky. The combination of texture and fruitiness, the multiple layers – it has everything happening within it to make me want just a little bit more.“

What other notable awards did The House of Suntory win?

  • In addition to this top accolade, Hakushu 18 Years Old Peated Malt and Hakushu 25 Years Old each earned Double Gold medals, further underscoring the exceptional quality and strength of The House of Suntory portfolio.
  • Suntory Spirits also earned recognition as Producer of the Year in the Japanese Whisky category for the seventh consecutive year

Bowmore bringt neue Ausgabe der The Devil’s Casks Serie

Redaktion
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Bowmore bringt neue Ausgabe der The Devil’s Casks Serie

Sie war (in Teilen) legendär – die Bowmore The Devil’s Casks Serie – und jetzt, nach der Erstausgabe in 2013 und 2015 bringt die Islay-Destillerie Bowmore die Devil’s Casks Serie wieder zurück – mit zwei neuen Abfüllungen: Bowmore The Devil’s Casks 10 Year Old und den Bowmore The Devil’s Casks 22 Year Old. Allerdings gibt es dazu eine gute und eine schlechte Nachricht: die schlechte ist, dass dies ein exklusiver Release für The Whisky Shop in London ist. Die gute Nachricht: Man liefert von dort auch nach Europa.

Der Bowmore The Devil’s Casks 10 Year Old lagerte zunächst in First-Fill-Oloroso-Sherryfässern und erhielt danach ein Finish in First-Fill-Pedro-Ximénez-Fässern. Er bietet vielschichtige Aromen von dunklen Früchten und Früchtekuchen, eingebettet in Noten von Kakao und Ahornsirup, durchzogen von der für Bowmore typischen Rauchnote.

Der Bowmore The Devil’s Casks 22 Year Old reifte 22 Jahre lang in First-Fill-Oloroso- und -Pedro-Ximénez-Sherryfässern, um dann ein abschließendes Finish in Refill-Oloroso-Fässern zu erhalten. Er stammt aus zwei Fässer der damaligen Serie, die nochmals 10 Jahre lang gereift wurden. Der Whisky ist in Fassstärke abgefüllt und zeichnet sich durch bemerkenswerte Tiefe und Komplexität aus; Aromen von gerösteten Früchten und Melassesirup gehen dabei in herzhafte Noten von salziger Eiche und Lakritz über.

Dazu Dr. Calum Fraser, als Master Blender bei Suntory Spirits für die irischen und schottischen Whiskys zuständig:

 “The Devil’s Casks became one of Bowmore’s most memorable modern limited editions, combining Bowmore folklore with an intensely rich, flavour-led expression of the distillery’s character. The robust, sweet, dark-fruit influence of Sherry casks melded beautifully with Bowmore’s coastal peat smoke and maritime salinity. Revisiting the series more than a decade later gave us the opportunity to explore what made those original whiskies so distinctive, while offering Bowmore devotees the chance to once again experience these gone, yet far from forgotten, gems.”

Der Bowmore The Devil’s Casks 10 Year Old kostet 70 Pfund, der Bowmore The Devil’s Casks 22 Year Old 380 Pund – beide sind ab 16. Oktober bei The Whisky Shop auf dieser Seite verfügbar – ab 1. Dezember dann auch in der Destillerie.

Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand

Glengoyne veröffentlich Teapot Dram Batch #12 (mit Tasting Video)

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Glengoyne veröffentlich Teapot Dram Batch #12 (mit Tasting Video)

Glengoyne hat heute die 12. Abfüllung des Glengpyne Teapot Dram veröffentlicht – exklusiv aus first-fill sherry casks und abgefüllt in der natürlichen Fassstärke von 5.92%. Zur Zeit ist die Abfüllung nur in UK erhältlich, aber Glengoyne schreibt, dass man gerade dabei ist, ein Kontingent auch nach Europa zu bringen. Sobald ein Datum für europäische Kunden feststeht, wird man sie (und uns) benachrichtigen.

Hier die Tasting Notes:

Nose: Toasted marshmallow, cinnamon and toffee popcorn give way to demerara sugar, strawberry bonbons and a fresh touch of spearmint.
Palate: Bright layers of raspberry compote, blackcurrants and baked apples unfold alongside Medjool dates and rich sherry sweetness.
Finish: Long and lingering, with gentle tannins, stewed dark berries and sticky toffee sauce.

Zum Glengonye Teapot Dram Batch #12 gibt es auch ein sehr schönes Tasting Video mit Brand Ambassador Gordon Dallas, das Sie hier oder auf Youtube sehen können:

Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand

Ardbeg Single Malt Whisky schließt Millennium Serie mit Ardbeg Vintage Y2K 25 Years Old

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Ardbeg Single Malt Whisky schließt Millennium Serie mit Ardbeg Vintage Y2K 25 Years Old

Soeben hat uns eine Aussendung zum neuen und letzten Whisky aus der Ardbeg Millenium Serie erreicht: Der Ardbeg Y2K 25 Years Old wird ab dem 12. Oktober zum Preis von 850 € (UVP) in den Embassies und im Fachhandel sowie auf ardbeg.com verfügbar sein.

Alles über die finale Ausgabe der Serie in der nachfolgenden Presseaussendung:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

ARDBEGS MILLENNIUM SERIE SCHLIESST MIT DER ÄLTESTEN, RARSTEN ABFÜLLUNG: ARDBEG VINTAGE Y2K 25 YEARS OLD

München / Islay 8. Oktober 2026. Ardbegs Millennium Serie findet ihren finalen Höhepunkt mit der Vorstellung des Ardbeg Vintage Y2K 25 Years Old. Spanische Tempranillo-Rotweinfässer standen erstmals im Ardbeg Warehouse zur Nachreifung bereit und schufen eine kräftige, zitruszestige, limitierte Abfüllung.

Das Jahr 2000 war nicht nur die Hochphase des sagenumwobenen Millennium-Bugs, es war auch sehr wegweisend für Ardbeg. Denn die im Jahre 1997 vor dem Niedergang gerettete Destillerie kehrte im Jahr 2000 zur vollen Produktionsstärke zurück. Alle drei Whiskys der Millennium Serie – Vintage Y2K 23, 24 und 25 Years Old – entstammen diesem denkwürdigen Jahr.

Mit Ardbeg Vintage Y2K 25 Years Old findet die Serie einen glanzvollen Abschluss und zeugt von Ardbegs ultimativen Charakter und unermüdlichem Innovationsgeist: Gebrannt in der geschichtsträchtigen Brennblase – die bis zum Jahr 2001 jahrzehntelang im Dienst stand – reifte Y2K 25 Years Old anschließend in klassischen Bourbonfässern und wurde in intensiv-aromatischen Tempranillo-Rotweinfässern der Bodega Numanthia veredelt. Aromen von Chili-Schokolade, geräucherten schwarzen Johannisbeeren und Paprikapulver werden von Kaffeenoten, Spare Ribs und Ardbegs typisch-medizinische Anklänge von Eukalyptus und Kampfer abgelöst.

Dr. Bill Lumsden, Director of Whisky Creation, MBE sagt:

„Die Wiedergeburt von Ardbeg im Jahr 2000 verdient es, mit diesem extrem raren Whisky der Vintage Y2K-Serie gewürdigt zu werden. Die Auflage sank von Edition zu Edition und wir vereinen damit Ardbegs Erbe und Innovationsgeist auf unvergessliche Weise.“

Y2K 25 Years Old ist der dritte und letzte Whisky dieser Serie – und damit ein begehrtes Sammlerstück für alle, die ihre Ardbeg Vintage Y2K-Kollektion vollenden möchten. Erstmals in der langen Destilleriegeschichte ließ der bekennende Weinliebhaber Dr. Bill Rotweinfässer der Bodega Numanthia, aus dem spanischen Nordwesten, zur Nachreifung des Whiskys einsetzen. Das Weingut ist bekannt für seine jahrhundertalten Weinreben und den kräftig-intensiven Tinta de Toro. 

Ardbeg Y2K 25 Years Old ist mit 48,0 Vol.% Alkohol abgefüllt und ab dem 12. Oktober 2026 für 850 € (UVP) in allen Ardbeg Embassies, bei Ardbeg.com und im Fachhandel bundesweit erhältlich, solange der Vorrat reicht.

Serge verkostet: Drei aus Highland Park

Redaktion
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Serge verkostet: Drei aus Highland Park

Von einem Blended Scotch mit Highland Park (das letzte Fass aus den Beständen von Gordon & MacPhail, abgefüllt von Decadent Dirnks) über eine Abfüllung aus dem Jahr 1987 zum Highland Park 54yo – das ist die Tasting-Reise von Serge Valentin heute auf seiner Seite. Alle drei Abfüllungen werden hoch bewertet, zwei davon sogar mit 93 Punkten.

Und dann kommt noch der Miraon aus Südkorea dazu, ein Shochu, den wir hier erwähnen, aber gemäß unserer Ausrichtung nicht besprechen…

Die ausführlichen Notes finden Sie hier – unsere Tabelle wie immer unten:

AbfüllungPunkte

Old Orkney Relics 30 yo 1996/2026 (41.7%, Decadent Drinks, blended Scotch, refill sherry butt, 492 bottles)89
Highland Park 13 yo 1974/1987 (58.4%, Intertrade)93
Highland Park 54 yo 1968/2023 (46.9%, OB, refill and 1st fill sherry, 225 bottles)93
Highland Park © Gerhard Kreutz, Genuss am Gaumen
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