Ein neuer, lange gereifter und sorgsam kuratierter Ballantine’s Blended Scotch ist heute von Chivas Brothers, der Scotch-Whisky-Abteilung von Pernod Ricard vorgestellt worden: Der Ballantine’s 40 Year Old Masterclass Collection: Chapter Two ‘The Waiting’ ist die zweite Veröffentlichung in einer fünfteiligen Serie von 40 Jahre alten Scotch Whiskys – und mit seiner Limitierung von gerade einmal 108 Flaschen eine echte Rarität. Die Verpackung dazu wurde von der schottischen Künstlerin Kyla McCallum gestaltet. Verantwortlich für den Whisky ist Master Blender Sandy Hyslop.
Was sonst noch zum Preis von 12.000 Dollar erhältlichen Ballantine’s 40 Year Old Masterclass Collection: Chapter Two ‘The Waiting’ zu sagen ist, fasst die untenstehende Pressemitteilung für Sie zusammen:
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BALLANTINE’S UNVEILS CHAPTER TWO OF ITS MASTERCLASS COLLECTION:
A NEW 40 YEAR OLD BLEND JOINS THE PRESTIGIOUS SERIES CELEBRATING THE LEGACY OF ITS ICONIC MASTER BLENDERS
2nd December 2024 Multi-award-winning Scotch whisky, Ballantine’s, continues to celebrate its legacy of skilled makers, unveiling the anticipated second chapter of the revered Ballantine’s 40 Year Old Masterclass Collection: Chapter Two ‘The Waiting’.
‘The Waiting’ is an all-new expression within the Ballantine’s 40 Year Old Masterclass Collection; a precious series of five unique 40 Year Old blends that pay tribute to the valued skills and knowledge passed through the privileged lineage of just five Ballantine’s Master Blenders. ‘The Waiting’ captures the essential element of patience in blending high-aged Scotch whiskies, and the reward it can bring in allowing nature’s work to reach its flavourful peak over decades of maturation.
Drawing on the lessons taught to him as an ambitious young apprentice from his then Master Jack Goudy, Ballantine’s Master Blender Sandy Hyslop hand-selected and brought together whiskies from casks laid down by Jack Goudy himself more than four decades ago to craft this exceptional new blend. As has become synonymous with Ballantine’s distinctive house style, the influence of American Oak casks delivers a powerful experience of flavour depth and intensity. The result is an opulent and complex whisky, with smooth sweet tones and a hint of gentle smoke. ‘The Waiting’ is bottled at cask strength, at ABV 45.4%, preserving the authentic touch of both men’s hands.
Commenting on the release of Chapter Two in the Ballantine’s Masterclass Collection, Sandy Hyslop, said:
“Time brings distinction to a whisky, but it also brings huge responsibility. You need a combination of patience, passion and dedication to meticulously monitor and nose hundreds of samples a day to pinpoint the exact moment that a flavour profile has reached its maximum potential. It has to be exactly right because there’s no turning back the clock! Jack Goudy taught me how to play the long game, and I’m repeating these lessons to my own team to preserve the stature and legacy of Ballantine’s for many years to come.”
Ballantine’s 40 Year Old Masterclass Collection: Chapter Two ‘The Waiting’ is presented in individually numbered bottles, with a design reflecting the exceptional rarity of this 40 Year Old blend, decorated by hand. The stunning bottle is housed inside an elegant presentation box, dressed in a delicate 3D paper art piece, created exclusively for the Masterclass Collection and unique to each chapter by celebrated Scottish artist, Kyla McCallum.
A limited release of just 108 bottles of Ballantine’s 40 Year Old Masterclass Collection: Chapter Two ‘The Waiting’ will be made available for purchase globally from December 2024 at specialist retailers for RSP $12,000 USD. Chapters Three and Four will be released in 2025 and 2026 respectively, leading up to the fifth and closing chapter of the collection being released in 2027 to mark the iconic Scotch’s 200th anniversary.
For more information, visit ballantines.com or follow @ballantines on social media.
Die Prestige Collection von Bushmills ist um eine neue, interessante Abfüllung erweitert worden: Für den Bushmills 26 Year Old Crystal Malt wurde erstmals bei Bushmills das sogenannte Crystal Malt verwendet, also Malz, das grün in einer Trommel gemälzt wurde und bei dem der Zucker im Korn kristallisiert – eine aufwendige, sehr vom Geschick des Mälzers abhängige Vorgangsweise. Das Ergebnis sind intensive Karamell-und Schokonoten, wie die Tasting Notes verraten.
Zum neuen Bushmills 26 Year Old Crystal Malt gibt es nicht nur die nachfolgenden Informationen, sondern auch eine interaktive Webseite, auf der man auch eine Verkostung der vier Produkte der Prestige Colection mit Master Blender Alex Thomas nachsehen kann.
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BUSHMILLS RELEASES INNOVATIVE 26 YEAR OLD CRYSTAL MALT AS PERMANENT ADDITION TO ITS LUXURY PRESTIGE SINGLE MALT COLLECTION
Die aktuelle Prestige Collection
Bushmills Irish Whiskey disrupts the single malt category with its most innovative expression yet: a 26 Year Old Crystal Malt. This exceptional release joins 25, 30, and 31 Year Old single malts to expand its illustrious Prestige Collection— some of the oldest and rarest whiskeys ever released from the pioneers of smooth single malt.
Crafted using a special process which crystallises sugars in the malted barley before distillation, 26 Year Old Crystal Malt boasts rich and indulgent flavours of caramel and creamy chocolate, enhanced by decades of ageing in oak.
To celebrate the Prestige Collection and this new release, Bushmills has unveiled an immersive brand experience honouring Irish culture and craftsmanship, in collaboration with award-winning contemporary artist Colin Davidson.
Bushmills, County Antrim, 27th November 2024: Bushmills’® Prestige Collection showcases some of the oldest and rarest whiskeys from the world’s oldest licensed whiskey distillery. This extraordinary lineup includes 25, 30, and 31 Year Old single malts, alongside a new groundbreaking 26 Year Old Crystal Malt. Drawing on over 400 years of world-class expertise and heritage, Bushmills’ Prestige Collection sets a new benchmark for innovation and luxury in the global single malt category.
Der neue Bushmills 26yo Crystal Malt
Each expression in the Prestige Collection has matured for decades in oak barrels, creating unparalleled depths of flavour, perfectly complemented by Bushmills’ signature smoothness achieved through triple distillation.
The new 26 Year Old Crystal Malt embodies Bushmills’ unwavering pursuit of perfection and thirst for the uncommon. That same pioneering spirit drove Bushmills to become the first Irish whiskey brand to distil crystal malt back in 1997, an exceptionally brave step and a daring experiment.
Since then, this remarkable liquid has rested patiently in the quiet of the warehouses of the Old Bushmills Distillery, evolving over decades to finally take centre stage as an exceptional 26 Year Old Crystal Malt—a true masterpiece of innovation and craftsmanship.
Produced using crystal malt barley, where the barley undergoes an unusual and special malting process, the sugars within the grain of this new whiskey were crystallised, imparting intense caramel and creamy chocolate flavours that remained throughout the decades it has spent in oak.
With immense pride, Bushmills’ Master Blender, Alex Thomas beams,
“I am so honoured to manage and supervise the ageing of all our single malts, but releasing this special expression—one which I’ve cared for throughout my entire career here—is truly a dream come true. Our 26 Year Old Crystal Malt epitomises Bushmills’ commitment to restless progress and our dedication to crafting exceptional single malts for whiskey lovers worldwide.”
Bushmills 26 Year Old Crystal Malt whiskey boasts an extraordinary depth of flavour with a long, lingering finish. On the nose, sweet floral honeyed apples mingle with mellow wood and warm caramel. The palate unveils creamy butterscotch, evolving into layers of crème brûlée, roasted nuts, dark chocolate, spiced pear, and warm vanilla. The signature Bushmills fruity complexity is enriched by chocolate and caramel notes from the crystal malt, enhanced further by maturation exclusively in high quality first-fill bourbon barrels, sourced from the Kelvin Cooperage in Louisville, Kentucky, USA.
Alex adds,
“I love how beautifully light this whiskey is, it might look delicate and subtle, but don’t be deceived—it’s bursting with flavour. Succulent, deep, and complex notes overflow on the palate. Light in colour, but luscious in flavour”.
Bushmills 26 Year Old Crystal Malt embodies all that is unique about Bushmills and its dedication to unrushed perfection. It is bottled at 46% ABV non chill filtered and priced at £850 for 700ml, available from the end of this year at the Distillery, from shop.bushmills.com for UK & ROI consumers, key Global Travel Retail hubs, and on the island of Ireland from Q1 2025.
This collaboration culminates in an immersive digital brand experience—The Living Legends Lounge—created in collaboration with renowned artist Colin Davidson, offering whiskey lovers everywhere an opportunity to explore the world of Bushmills. The Prestige Collection is inspired by the artistry, craftsmanship, and landscapes of Northern Ireland’s rugged coastline. Davidson, whose work reflects the region’s culture and natural beauty, shares Bushmills’ reverence for the land and mirrors its commitment to craft and innovation.
To honour their shared inspiration, Bushmills has partnered with Davidson to bring its story to life in a truly unique way. Featuring in-depth brand education, exclusive product tastings, and insights into the distillery’s rich history, this captivating journey is designed to engage and inspire whiskey enthusiasts worldwide. Experience it here: https://Thelivinglegendslounge.com
Bushmills 26 Year Old Crystal Malt Tasting Notes
Colour: Golden honey.
Nose: Sweet floral honeyed apples followed by mellow wood and warm caramel.
Taste: Creamy butterscotch envelops the mouth developing into layers of crème brûlée, roasted nuts, dark chocolate, spiced pear and warm vanilla.
Finish: A comforting warm, smooth finish with the return of gentle oak, honeyed apples and pears lingering on the tongue.
Zur Zeit erhält die Destillerie Highland Park etwas weniger Aufmerksamkeit als ihre Nachbarbrennerei Scapa – hat letztere doch gerade eine neue, vielgelobte Core-Range herausgegeben und ist Highland Park immer noch nicht wieder in Produktion (laut Global Brand Ambassador Martin Markvardsen wird das erst Anfang 2025 geschehen, wie er in unserem Videointerview erzählte).
Heute aber steht in diesem Artikel Highland Park im Rampenlicht – mit sieben unabhängigen Abfüllungen, die allesamt den Namen der Destillerie tragen (die „secret Orkneys“ kommen bei Serge dann morgen). Und im Tasting schlagen sie sich 1x gut, 4x sehr gut und 2x großartig:
Abfüllung
Punkte
Highland Park 10 yo 2013/2024 (56.2%, Cane & Grain, Private Reserve, bourbon barrel, cask #4287, 248 bottles)
81
Highland Park 16 yo 1974 (57%, The Prestonfield, oak cask, cask #7137, 300 bottles, 75cl, +/-1990)
92
Highland Park 16 yo 2007/2024 (56.1%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, LMDW, refill bourbon barrel, cask #15603520, 229 bottles)
89
Highland Park 6 yo 2017/2023 (60%, Whisky Dudes, cask #52, tawny Port finish, 161 bottles)
85
Highland Park 20 yo 2003/2024 (56.7%, LMDW, Artist #14, sherry butt, cask #4148, 435 bottles)
87
Highland Park 1994/2024 (48.1%, Malts of Scotland, Rare Casks, sherry hogshead, cask #MoS 24012, 235 bottles)
91
Highland Park 20 yo 2003/2024 (54.4%, Acla Selection, Whitlaw, Ski Ladies, hogshead, cask #749)
IntensivenCharakter und wärmenden Genuss versprechen die beiden Abfüllungen von THE CASKHOUND aka Tilo Schnabel, die ab heute im Handel zu finden sind: ein zehn Jahre alter Whisky aus der Speyside Distillery und ein 18 Jahre alter Single Grain der Destillerie Cameronbridge. Beide sind Einzelfassabfüllungen und in natürlicher Fassstärke abgefüllt – und selbstverständlich ohne Fabrstoffe oder Kühlfiltration in die Flasche gekommen.
Mehr dazu können Sie hier nachlesen:
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„Two Winter Warmers that make December sizzle!“: THE CASKHOUND präsentiert zwei außergewöhnliche Whiskys, die für wohlige Wärme im Dezember sorgen!
Im Hause THE CASKHOUND geht es Schlag auf Schlag: Kaum wurden die Whisky-Fans mit seinen knallharten BLACK FRIDAY-Deals verwöhnt, sorgt Tilo Schnabel nun mit zwei weiteren herausragenden Abfüllungen für Aufsehen. Pünktlich zum Winterbeginn bringt ein Duo aus zwei einzigartigen Single Cask Whiskys ordentlich Spannung ins Glas – und verspricht, selbst die kältesten Dezemberabende mit ihrem intensiven Charakter und wärmendem Genuss zu bereichern!
Sherry’s Elegance meets Rioja’s Passion
Da wäre zum einen der 10-jährige Single Malt aus der SPEYSIDE DISTILLERY, dem nach seiner Reifung im Ex-Bourbon Fass ein 29-monatiges Finish im First Fill Oloroso Sherry Cask zu Gute kam. Das Ergebnis? Eine wahre Geschmacksexplosion aus der Süße getrockneter Früchte, Schokolade, Orangenlikör und weihnachtlichen Gewürzen. Ein samtiger Genuss, der sich anfühlt wie eine Umarmung in einer Kaschmirdecke – elegant, beruhigend und wunderbar weich.
Als zweiter im Bunde kommt der 18 Jahre alte CAMERONBRIDGE Lowland Single Grain ins Spiel, der mit seiner 3-jährigen Nachreifung im edlen Rioja Rotweinfass ein gewagtes Statement setzt. Lebhafte Aromen von Beeren & tropischen Früchten,intensive Würze und komplexe Leder- und Eichennoten tanzen auf der Zunge. Das Ergebnis? Ein volljähriger Grain Whisky, der ebenso leidenschaftlich wie edel ist und einen reizvollen Kontrast zu seinem SPEYSIDE-Pendant bietet.
Diese beiden Whiskys sind wie Ying und Yang im Glas: Auf der einen Seite der elegante und klassische Sherry-Speysider, auf der anderen der fruchtige, mutige Grain mit würzigem Rioja-Twist. Egal, ob man sie allein genießt, mit Freunden teilt oder als Highlight für die Feiertage aufhebt – diese Tropfen bringen ordentlich Schwung in den Dezember.
Heben wir die Gläser – auf einen auf einen Monat voller Genuss und Feierlaune! Slàinte!
THE CASKHOUND: SPEYSIDE DISTILLERY
Speyside Single Malt Scotch Whisky
10 Jahre alt (2014/2024) • 58,6 % ABV – Natural Cask Strength
Matured in an Ex-Bourbon Cask + Finished for 865 days in a First Fill Oloroso Hogshead
Auflage 371 Flaschen á 0,5 l • UVP:44,90 Euro
Nase: Die Nase eröffnet mit der verführerischen Süße von Sherry und Dattelkuchen. Dies wird von der intensiven Fruchtigkeit von Orangenmarmelade und Kumquats begleitet. Darauf folgen würzige Zimt- und getrocknete Feigenaromen, die für eine angenehme Tiefe sorgen. Eine Nuss-Mischung sowie ein Hauch von Pfeifentabak verleihen der Nase eine würzige Komponente.
Mund: Der erste Eindruck am Gaumen ist leicht pfeffrig, was jedoch schnell von einem öligen, weichen Mundgefühl abgelöst wird. Getrocknete Datteln und Maulbeersirup bringen eine samtige Süße, die mit Kräuterhonig und delikatem Orangenlikör eine spannende Komplexität entfaltet. Rosinen und Walnüsse, die von Bitterschokolade umhüllt sind, ergänzen sich hervorragend mit Eichenholzaromen, die das Ganze mit ihrem würzigen Charakter ergänzen.
Abgang: Lang und wärmend, wobei sich die Süße von Quittengelee mit den erdigen Aromen von Kakaopulver und Mokkabohnen vermischt. Angenehm trockene Eichenwürze bleibt auf der Zunge zurück und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.
THE CASKHOUND: CAMERONBRIDGE
Lowland Single Grain Scotch Whisky
18 Jahre alt (2006/2024) • 56,2 % ABV – Natural Cask Strength
Matured in a Refill Ex-Bourbon Cask + Finished for 3 Years in a First Fill Rioja Red Wine Barrique
Auflage 391 Flaschen á 0,5 l • UVP:44,90 Euro
Nase: Ein anfänglicher Hauch von Nagellack geht über in gegrillte Banane und die kräftige, tropische Fruchtigkeit von Mangos, Ananas und Melonen. Hinzu kommen Vanille und Muskatnuss, gefolgt von Eichenwürze, Kardamom, Getreidenoten und dezenten Rotweinaromen, die dem Duft eine komplexe Tiefe verleihen.
Mund: Sanft und cremig, mit sanfter Vanille, gegrillter Banane und der verlockenden Süße von Karamell-Eiscreme mit Sahne. Getreidenoten, Mürbeteig und Aromen von roten Früchten, Ananas und Orangenschale vermischen sich mit Gewürzen, Ingwer und einem Hauch Honigwein. Subtile Noten von altem Leder, Tabak und Tanninen fügen dem Geschmack zusätzliche Komplexität hinzu.
Abgang: Lang und angenehm trocken, mit gerösteter Eiche, Haferkeksen, Milchschokolade, Kaffee und weinigen Noten
Beide Abfüllungen kommen in natürlicher Fassstärke, ungefärbt und nicht kühlfiltriert ins Glas und können ab Montag, 2. Dezember 2024 bei uns und unseren Handelspartnern bezogen werden.
Über weitere aufregende Single Cask Bottlings aus dem Hause THE CASKHOUND werden wir Sie demnächst informieren – freuen Sie sich drauf!
Haben wir Sie hinreichend neugierig gemacht? Besuchen Sie doch unsere ausgewählten Handelspartner – die Liste finden Sie im Shop unter www.thecaskhound.de oder melden sich dort einfach für unseren Newsletter an, um keine Nachricht zu neuen Bottlings zu verpassen.
Eine großartige Serie geht in ein ebenso großartiges Finale: In diesem Herbst veröffentlichte die Islay-Destillerie Bowmore den vierten und letzten Teil ihrer Kooperation mit Aston Martin, den Bowmore Masters‘ Selection Edition 4, 21 Jahre alt. Dieser Whisky mit einem UVP von 480 Euro ist sozusagen die Kulmination der Zusammenarbeit – ein gehaltvoller und eleganter Single Malt aus Tawny Port- und Oloroso Sherryfässern.
Seit der Erstausgabe verlosen wir diese Whiskys in Zusammenarbeit mit unserem Gewinnspielpartner, Suntory Global Spirits – und auch das Grand Finale, der Bowmore Masters‘ Selection Edition 4, 21 Jahre alt, kann jetzt einem unserer Leser gehören!
Wie das geht? Ganz einfach: Text hier aufmerskam lesen, die Gewinnfrage beantworten und als e-mail an uns schicken – und mit etwas Glück können Sie gewinnen. Dem Glück helfen Sie ein wenig nach, wenn Sie hier den Text aufmerksam lesen – dann fällt nämlich die Antwort auf die Gewinnfrage ganz leicht.
Hier also alle Infos:
Aus Tradition modern: Die Destillerie Bowmore
Die Bowmore® Destillerie auf Islay wurde 1779 gegründet und beherbergt das weltweit älteste Scotch Lagerhaus, die legendären No.1 Vaults – eine Schatzkammer besonderen Geschmacks und langer Tradition. Einige der begehrtesten Single Malt Scotch Whiskys wurden hier mit größter Sorgfalt gereift, verwoben in über 230-jährige Geschichte, gelagert in den erlesensten Fässern. Sie demonstrieren eindrucksvoll die einzigartige Handwerkskunst, die die Single Malts von Bowmore zu den begehrtesten Sammlerstücken der Welt macht. Erschließen Sie neue Geschmackswelten.
Ihr Gewinn: der Bowmore Masters‘ Selection Edition 4, 21 Jahre alt
Wenn zwei Meister ihres Faches gemeinsam arbeiten, entsteht das Besondere – wie die Bowmore Masters‘ Selection 21 JahreEdition 4, das letzte Kapitel einer Kooperation zwischen Bowmore Master Whisky Blender Ron Welsh und Aston Martin Executive Vice President und Chief Creative Officer Marek Reichman.
Der neue Bowmore Aston Martin Masters’ Selection 21 Jahre ist eine wahre Hommage an diese jetzt zu Ende gegangene inspirierende Partnerschaft. Er ist eine Symbiose aus Handwerk und Raffinesse, die faszinierende Geschichten erzählt und zwei Welten zu einer Einheit verbindet.
Während die gemeinschaftliche Serie einen Höhepunkt erreicht, fängt dieser Single Malt durch seinen besonderen Charakter denselben expressiven Stil ein, wie er für Bowmore typisch ist.
Dieser Single Malt vereint Whiskys, die in amerikanischen Tawny Port Eichenfässern und Oloroso Sherry Fässern gereift sind, und ist eine Hommage an die wahre Intention, die Bowmore ausmacht – die Fähigkeit zu reifen, wie kein anderer Single Malt. Mit einer nussigen Süße in der Nase, die sich zu einem reichen und würzigen Flair im Geschmack öffnet, gewinnt dieser Single Malt in jeder Phase an Geschmack und Intensität.
Die Verbindung von außergewöhnlicher Whiskyherstellung mit beeindruckendem Automobildesign und Innovation zeigt das gemeinsame Engagement für Zeit und Erbe, das über Jahrhunderte hinweg geschmiedet wurde.
Gemeinsam schaffen wir es, die fesselnde Erfahrung von Faszination und Unerwartetem zu intensivieren, unsere Sinne zu schärfen und uns immer wieder aufs Neue zu begeistern.
Im Laufe der Zusammenarbeit haben wir ein wirkliches Verständnis für die unterschiedlichen Sichtweisen sowie Wertschätzung und Respekt füreinander entwickelt. Für unsere beiden Meister – Master Whisky Blender und Chief Creative Officer – war die Reise bereichernd und lohnend. Nun, da sie zu Ende geht, ist der Moment gekommen, den Abschluss dieser außerordentlich gelungenen Verbindung zu feiern.
Tasting Notes
Farbe: Mahagoni
Nase: Reichhaltig und komplex, ausgewogen zwischen nussigem Charakter und Süße mit anfänglichen Noten von gerösteten Haselnüssen, Leder, frischem Pfeifentabak, dunkler Schokolade und Eichengewürzen. Gefolgt von dunklem Ahornsirup, Lakritze und verkohlten Pfirsichen, mit einem feinen Hauch von Crème Anglaise, Bergamottensirup, subtilem Sandelholz und leichten torfigen Noten.
Geschmack: Geröstete Kastanien, honigsüß mit reichlich gesalzenem Toffee, gegrillte Orangenzesten und trockener Thymian, mit Sultaninen, Eichengewürzen, samtiger Milchschokolade und Torfrauch.
Abgang: Das Finale beginnt mit einem samtigen Überzug am Gaumen, gefolgt von einem mundwärmenden, lang anhaltenden Abgang mit Torfrauchnoten.
Und so gewinnen Sie den Bowmore x Aston Martin Masters‘ Selection Edition 4:
Gewinnfrage: Welche beiden Fasstypen wurden für den Bowmore x Aston Martin Masters‘ Selection Edition 4 verwendet?
a. Bourbon- und Weinfässer b. Tawny Port- und Oloroso Sherryfässer
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Bowmore“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 15. Dezember 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir den Gewinner oder die Gewinnerin des Preises und geben ihn/sie am 16. Dezember 2024 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner Suntory Global Spirits versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Bowmore“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 15. Dezember 2024, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden am 16. Dezember 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Suntory Global Spirits sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Suntory Global Spirits versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Wenn draußen die Tage kürzer und kälter werden, dann ist das genau die Zeit, in denen Whiskys mit vornehmlich Sherryfass-Reifung ihre besondere Schönheit entfalten – dank ihrer satten, tiefen und fast weihnachtlichen Aromen.
Daher freut es uns besonders, Ihnen gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner Diversa diesmal drei echte Sherry-Kracher anbieten zu können: Ein Set aus drei historischen und gesuchten Abfüllungen des Bunnahabhain 12yo Cask Strength. Gewinnen Sie das Bunnahabhain 12yo Cask Strength History Set – mit den ersten drei Abfüllungen aus 2021, 2022 und 2023, fassstarke Sherrywhiskys der Extraklasse in jenem runden und voluminösen Stil, für die die Islay-Brennerei Bunnahabhain bekannt ist.
Und wie können Sie gewinnen? Sie müssen nur unsere Gewinnfrage beantworten und die Lösung an uns einsenden. Das Beantworten der Gewinnfrage ist gar nicht schwer, wenn Sie die nachfolgenden Infos über die Brennerei und die Whiskys aufmerksam durchlesen.
ACHTUNG: Am Montag ist es zu spät – also gleich mitspielen!
Wir wünschen Ihnen jedenfalls viel Glück dabei und freuen uns auf Ihre Einsendungen.
DIE DESTILLERIE BUNNAHABHAIN
Bunnahabhain, an der Nordostküste Isalys gelegen, wurde 1881 gegründet. Sie war in der Tat noch vor dem gleichnamigen Ort errichtet worden, dieser wurde nämlich erst zur Beherbergung der Arbeiter der Brennerei angelegt.
Bis 1960 wurde Bunnahabhain durch Schiffe versorgt, erst dann baute man die erste, recht schmale Straße zur Brennerei. Bis heute ist die Zufahrt für Gäste (ein Besuch ist höchst empfehlenswert) nicht gerade einfach – aber jede gefahrene Minute wert. Ein Besuch im weltberühmten Warehouse No. 9 ist immer ein Genuß – die Führung dort muss man miterlebt haben.
Schon die Standard-Abfüllung des Bunnahabhain 12yo zählt zu den Ikonen schottischen Whiskys – die Fassstärke-Abfüllungen, die seit 2021 in streng limitierter Auflage auf den Markt kommen, verstärken seine Vorzüge wie mit einem Brennglas.
IHRE GEWINNE: BUNNAHABHAIN 12-YEAR-OLD CASK STRENGTH – EDITIONS IM HISTORY SET
The Science behind the release – JULIEANN FERNANDEZ (Master Blenderin)
An der abgelegenen Nord-Ost-Küste von Islay gereift, und mit natürlichem Quellwasser aus der Margadale-Quelle hergestellt, sind die 12 Year Old Cask Strength eine unverfälschte Hommage an der Destillerie den äußerst beliebten Bunnahabhain 12 Year Old.
Wenn man sich auf eine Reise nach Islay begibt und die Bunnahabhain-Whiskys direkt vom Fass im beliebten Warehouse 9 probiert, löst das viel Freude und Begeisterung aus. Nicht jeder kann die Reise zu der abgelegenen Destillerie machen, daher bietet diese limitierten Auflagen des 12 Year Old in Fassstärke den Menschen aus der ganzen Welt die Möglichkeit, ihn selbst zu erleben.
Für die Bunnahabhain 12 Year Old in Fassstärke wurden Fässer nach Fasstyp und Profil von Hand ausgewählt. Eine Auswahl von Erst- und Zweitfüllungen von Oloroso-Fässern wurde gewählt, dazu kam ein kleiner Prozentsatz an Bourbonfässer als Ausgleich. Da jedes Fass anders ist, kommt es von Jahrgang zu Jahrgang zu natürlichen Schwankungen. Es wird jedoch sehr darauf geachtet, jedes einzelne Fass zu bewerten, um sicherzustellen, dass der Charakter der Spirituose seine Identität über die einzelnen Abfüllungen nicht verliert.
Die Fassstärke variiert von Charge zu Charge. Im Jahrgang 2021 lag sie bei 55,1 %, im Jahrgang 2022 bei 56,6 % und im Jahrgang 2023 bei 60,1 %. Je höher der Alkoholgehalt, desto intensiver und konzentrierter erscheinen einige Aromen, und je niedriger der Alkoholgehalt, desto besser kommen die vielfältigen Aromen zur Geltung. Jeder Jahrgang hat das gesamte Aromenspektrum, das sich während der Reifung in den Sherryfässern entwickelt hat, bewahrt.
Der Whisky, mit dem der Hype begann: Der Bunnahabhain 12 Year Old Cask Strength Edition 2021 ist die verdichtete und intensivierte Version des ohnehin bereits hocheglobten Bunnahabhain 12yo – und war bald nach dem Verkaufsstart ausverkauft. Mit 55,1% vol. Alkoholstärke ist er druckvoll und einer dichten Pallette an Aromen – ein klassischer Sherry-Held.
TASTING NOTES
Farbe: Mahagoni
Geruch: Rumrosinen, verbrannte Orangenschalen und getoastete Eiche, in Vanille und malzige Süße überleitend.
Gaumen: Schokoladecreme, in Sherry eingelegte Früchte, Walnüsse und etwas Tabaknoten. Hinten dann ein Hauch von Nelken.
Abgang: Wunderbare Süße mit Kirschen und etwas Holz, ausgesprochen lange anhaltend.
Mit 55,6% vol. Alkoholstärke legt der Bunnahabhain 12 Year Old Cask Strength Edition 2022 im Vergleich zur Erstausgabe nochmals zu. An der abgelegenen Nordostküste von Islay gereift und mit reinem Quellwasser aus der Margadale-Quelle hergestellt, ist der 12 Year Old Cask Strength eine unverfälschte Zelebrierung des äußerst beliebten Bunnahabhain 12 Year Old der Destillerie.
TASTING NOTES
Farbe: Rotgold
Geruch: Cremige Milchschokolade, roten Beeren und süße Trockenfrüchte.
Gaumen: Geröstete Nüsse, gesalzenes Karamell und mit Scholokade überzogene Rosinen. Knackige Äpfel, pochierten Birnen und Zimt.
Im Vergleich zum Jahrgang 2022 zeigt der 2023 er ein fruchtigeres Profil mit Noten von Steinobst und Feigen im Vordergrund und einem weniger würzigen Abgang mit süßen Noten von frischen Vanilleschoten. Diese Jahrgangsabfüllung kann pur genossen werden oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die würzige Zimtnote, gefolgt von Nelken und Schokolade am Gaumen, hervorzuheben.
TASTING NOTES
Farbe: Dunkles Mahagoni
Geruch: Blumig und nussig mit Noten von Marzipan, Haselnüssen, Mandeln, Mandelcreme und Sauerkirschen.
Gaumen: Geröstete Nüsse und Gewürze mit Zimt und Nelken Zimt und Gewürznelken, die sich zu weichen Noten von Karamell, Toffee Sultaninen und einem leichten Hauch von Kaffee entwickeln.
Abgang: Nelken-, Haselnuss- und Kakaonoten.
Und das Bunnahabhain 12yo Cask Strength History Set – mit den gesuchten Abfüllungen aus 2021, 2022 und 2023 gewonnen hat:
Klaus Schäfer aus 97780 Gössenheim
Wir gratulieren dazu ganz herzlich! Die Gewinne werden durch unseren Partner Diversa versendet, bitte erlauben Sie etwas Zeit dafür.
Und schon heute geht es mit dem nächsten Gewinnspiel weiter – wir bleiben dafür auf Islay und wenden uns einem weiteren Kleinod der Destillationskunst zu. Kommen Sie also bald wieder zu uns, es lohnt sich!
Willkommen zur 418. Folge der Whiskyvideos der Woche. Wie immer bringen wir in hier Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der neuen Ausgabe 418 finden Sie die folgenden Podcasts Verkostungsvideos:
Podcasts:
Irish Whiskey News Deutschland Podcast Episode 38 – Nov 2024
Videos:
Pat Hock – Finvara The King’s Gambit
WhiskyJason – Four Roses Limited Edition Small Batch 2024
Wasser und Malz – The Dalmore Port Wood Reserve
World Wide Whisky – The Fiddichside 27 Jahre – Murray McDavid – Brühler Whiskyhaus
Whisky Haexler – Octomore 15.3 307,2ppm
Friendly Mr. Z – Classic of Islay Tempranillo Cask
Whisky Nerd – Routker’s 100% Corn 12 Jahre Oloroso Single Cask 40,1%vol.
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!
Vorab eine Anmerkung in eigener Sache: Seit einigen Monaten markiert die Facebook-AI die samstäglichen Beiträge nach dem Posten dorthin entweder als unerlaubtes Betteln um Likes oder, noch seltsamer, als Gewaltaufruf – und löscht sie. Wir haben deshalb die Headline und den Begleittext geändert – wir möchten doch, dass die Tasting Notes der Blogger möglichst große Verbreitung finden. Daumen halten! Nun aber zu unserer wöchentlichen Rubrik:
Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.
Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten ihnen hier einen Platz, an dem sie ihre Tasting Notes vorstellen können.
In den letzten sechs Jahren ist unsere Rubrik „Fremde Federn“ am Samstag ein fixes Werkzeug für jene Genießer geworden, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Für uns ist sie eine Gelegenheit, unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.
Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik für deutschsprachige Blogger in der 334. Folge wieder Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten.
Wenn draußen die Tage kürzer und kälter werden, dann ist das genau die Zeit, in denen Whiskys mit vornehmlich Sherryfass-Reifung ihre besondere Schönheit entfalten – dank ihrer satten, tiefen und fast weihnachtlichen Aromen.
Daher freut es uns besonders, Ihnen gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner Diversa diesmal drei echte Sherry-Kracher anbieten zu können: Ein Set aus drei historischen und gesuchten Abfüllungen des Bunnahabhain 12yo Cask Strength. Gewinnen Sie das Bunnahabhain 12yo Cask Strength History Set – mit den ersten drei Abfüllungen aus 2021, 2022 und 2023, fassstarke Sherrywhiskys der Extraklasse in jenem runden und voluminösen Stil, für die die Islay-Brennerei Bunnahabhain bekannt ist.
Und wie können Sie gewinnen? Sie müssen nur unsere Gewinnfrage beantworten und die Lösung an uns einsenden. Das Beantworten der Gewinnfrage ist gar nicht schwer, wenn Sie die nachfolgenden Infos über die Brennerei und die Whiskys aufmerksam durchlesen.
ACHTUNG: Am Montag ist es zu spät – also gleich mitspielen!
Wir wünschen Ihnen jedenfalls viel Glück dabei und freuen uns auf Ihre Einsendungen.
DIE DESTILLERIE BUNNAHABHAIN
Bunnahabhain, an der Nordostküste Isalys gelegen, wurde 1881 gegründet. Sie war in der Tat noch vor dem gleichnamigen Ort errichtet worden, dieser wurde nämlich erst zur Beherbergung der Arbeiter der Brennerei angelegt.
Bis 1960 wurde Bunnahabhain durch Schiffe versorgt, erst dann baute man die erste, recht schmale Straße zur Brennerei. Bis heute ist die Zufahrt für Gäste (ein Besuch ist höchst empfehlenswert) nicht gerade einfach – aber jede gefahrene Minute wert. Ein Besuch im weltberühmten Warehouse No. 9 ist immer ein Genuß – die Führung dort muss man miterlebt haben.
Schon die Standard-Abfüllung des Bunnahabhain 12yo zählt zu den Ikonen schottischen Whiskys – die Fassstärke-Abfüllungen, die seit 2021 in streng limitierter Auflage auf den Markt kommen, verstärken seine Vorzüge wie mit einem Brennglas.
IHRE GEWINNE: BUNNAHABHAIN 12-YEAR-OLD CASK STRENGTH – EDITIONS IM HISTORY SET
The Science behind the release – JULIEANN FERNANDEZ (Master Blenderin)
An der abgelegenen Nord-Ost-Küste von Islay gereift, und mit natürlichem Quellwasser aus der Margadale-Quelle hergestellt, sind die 12 Year Old Cask Strength eine unverfälschte Hommage an der Destillerie den äußerst beliebten Bunnahabhain 12 Year Old.
Wenn man sich auf eine Reise nach Islay begibt und die Bunnahabhain-Whiskys direkt vom Fass im beliebten Warehouse 9 probiert, löst das viel Freude und Begeisterung aus. Nicht jeder kann die Reise zu der abgelegenen Destillerie machen, daher bietet diese limitierten Auflagen des 12 Year Old in Fassstärke den Menschen aus der ganzen Welt die Möglichkeit, ihn selbst zu erleben.
Für die Bunnahabhain 12 Year Old in Fassstärke wurden Fässer nach Fasstyp und Profil von Hand ausgewählt. Eine Auswahl von Erst- und Zweitfüllungen von Oloroso-Fässern wurde gewählt, dazu kam ein kleiner Prozentsatz an Bourbonfässer als Ausgleich. Da jedes Fass anders ist, kommt es von Jahrgang zu Jahrgang zu natürlichen Schwankungen. Es wird jedoch sehr darauf geachtet, jedes einzelne Fass zu bewerten, um sicherzustellen, dass der Charakter der Spirituose seine Identität über die einzelnen Abfüllungen nicht verliert.
Die Fassstärke variiert von Charge zu Charge. Im Jahrgang 2021 lag sie bei 55,1 %, im Jahrgang 2022 bei 56,6 % und im Jahrgang 2023 bei 60,1 %. Je höher der Alkoholgehalt, desto intensiver und konzentrierter erscheinen einige Aromen, und je niedriger der Alkoholgehalt, desto besser kommen die vielfältigen Aromen zur Geltung. Jeder Jahrgang hat das gesamte Aromenspektrum, das sich während der Reifung in den Sherryfässern entwickelt hat, bewahrt.
Der Whisky, mit dem der Hype begann: Der Bunnahabhain 12 Year Old Cask Strength Edition 2021 ist die verdichtete und intensivierte Version des ohnehin bereits hocheglobten Bunnahabhain 12yo – und war bald nach dem Verkaufsstart ausverkauft. Mit 55,1% vol. Alkoholstärke ist er druckvoll und einer dichten Pallette an Aromen – ein klassischer Sherry-Held.
TASTING NOTES
Farbe: Mahagoni
Geruch: Rumrosinen, verbrannte Orangenschalen und getoastete Eiche, in Vanille und malzige Süße überleitend.
Gaumen: Schokoladecreme, in Sherry eingelegte Früchte, Walnüsse und etwas Tabaknoten. Hinten dann ein Hauch von Nelken.
Abgang: Wunderbare Süße mit Kirschen und etwas Holz, ausgesprochen lange anhaltend.
Mit 55,6% vol. Alkoholstärke legt der Bunnahabhain 12 Year Old Cask Strength Edition 2022 im Vergleich zur Erstausgabe nochmals zu. An der abgelegenen Nordostküste von Islay gereift und mit reinem Quellwasser aus der Margadale-Quelle hergestellt, ist der 12 Year Old Cask Strength eine unverfälschte Zelebrierung des äußerst beliebten Bunnahabhain 12 Year Old der Destillerie.
TASTING NOTES
Farbe: Rotgold
Geruch: Cremige Milchschokolade, roten Beeren und süße Trockenfrüchte.
Gaumen: Geröstete Nüsse, gesalzenes Karamell und mit Scholokade überzogene Rosinen. Knackige Äpfel, pochierten Birnen und Zimt.
Im Vergleich zum Jahrgang 2022 zeigt der 2023 er ein fruchtigeres Profil mit Noten von Steinobst und Feigen im Vordergrund und einem weniger würzigen Abgang mit süßen Noten von frischen Vanilleschoten. Diese Jahrgangsabfüllung kann pur genossen werden oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die würzige Zimtnote, gefolgt von Nelken und Schokolade am Gaumen, hervorzuheben.
TASTING NOTES
Farbe: Dunkles Mahagoni
Geruch: Blumig und nussig mit Noten von Marzipan, Haselnüssen, Mandeln, Mandelcreme und Sauerkirschen.
Gaumen: Geröstete Nüsse und Gewürze mit Zimt und Nelken Zimt und Gewürznelken, die sich zu weichen Noten von Karamell, Toffee Sultaninen und einem leichten Hauch von Kaffee entwickeln.
Abgang: Nelken-, Haselnuss- und Kakaonoten.
Und so gewinnen Sie das Bunnahabhain 12yo Cask Strength History Set – mit den gesuchten Abfüllungen aus 2021, 2022 und 2023:
Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: Auf welcher Insel liegt die Destillerie Bunnahabhain?
A: auf Island B: auf Islay
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 1. Dezember 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 2. Dezember 2024 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Diversa versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Bunnahabhain“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 1. Dezember 2024, 23:59 Uhr. Die Gewinner oder die Gewinnerinnen wird am 2. Dezember 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Diversa sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Diversa versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradresse an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Dank eines neuen Landesgesetzes, dem House Bill 439, ist es Kentuckys Department of Alcohol Beverage Control (ABC) jetzt möglich, im Rahmen abgeschlossener strafrechtlicher Ermittlungen beschlagnahmten Alkohol zu versteigern. Diese erste Online-Auktion begann vorgestern, und endet am 11. Dezember um Mitternacht.
Die Auktion umfasst 32 Flaschen mit alkoholischen Getränken, darunter findet sich unter anderem:
Zwei Old Rip Van Winkle 10-year-old
Blanton’s Single Barrel Gold in einer Kiste mit japanischen Markierungen
Four Roses Small Batch Barrel Strength 2011
Old Forester ‘Prohibition Repeal’ Gift Set 75th Anniversary
A VANISHINGLY RARE CASK OF BRORA SINGLE MALT SCOTCH WHISKY HEADLINES DIAGEO’S LUXURY WHISKY SHOWCASE, ‘THE TWELVE’ BY CASKS OF DISTINCTION
On the banks of Loch Ness, The Twelve 2024 was revealed to collectors in a spectacular exhibit at Aldourie Castle, Scotland in Diageo’s definitive Scotch spectacle
27th November 2024, London: Within the walls of Aldourie Castle on Loch Ness, a spectacular presentation of one of Diageo’s most precious cask whisky collections was unveiled last week. ‘The Twelve’, by Casks of Distinction, was presented to invited connoisseurs in a lavish “trunk show” and represents the quintessence of Scotch. These are some of the very best of the 10 million maturing casks under Diageo custodianship in Scotland that have come to fruition in 2024. For the first time, a cask from the iconic Brora distillery was included in the lineup of ‘The Twelve’, by Casks of Distinction and was celebrated in a special dedication as one of the rarest and most exceptional casks known to Diageo’s master whisky makers.
Julie Bramham, Managing Director of Diageo’s newly formed luxury business the Diageo Luxury Group welcomed private clients and whisky aficionados to The Twelve by Casks of Distinction 2024:
“At Diageo, we are hugely privileged to have in our care more than 10 million casks of maturing Scotch Whisky crafted by distinguished makers, harnessing generations of experience. This year, our talented team has curated an exceptional collection, selecting but 12 casks from the millions available – hand-selected whiskies that are of incredible diversity and depth. The presentation of this capsule collection is our definitive annual luxury Scotch spectacle, staged for those who know whisky intimately, understand its value, and appreciate the craft and time that goes into its making.“
This showcase marks the starting gun of the ultra-rare cask offering by Diageo, as collectors seek out the very best of that year’s casks released by the industry leader, to add to their collection. ‘The Twelve’ by Casks of Distinction is a ‘trunk show’ selection for Diageo’s cask programme, which offers the private sale of casks to individuals looking to be a part of Scotch Whisky history. A successful debut of ‘The Twelve’ by Casks of Distinction took place in 2023 in Singapore, London, and New York City, with a series of private events drawing huge interest in presented casks.
For 2024, marking a new chapter for the programme, a special dedication was made to „The Twelfth Cask“: a sensational Brora 1977 #2845 Cask of Distinction. This 47-year-old hogshead cask was discovered by Master Whisky Maker Dr. Craig Wilson, who describes the cask as “One of the rarest and most valuable casks in all of Diageo’s custodianship, this wonderfully old Brora is perfectly formed at 47 years of age, gentle but complex, unique and unrepeatable.”
Showcasing the skill and vision of master craftspeople and honouring the legacy of the iconic distillery, this is one of only a small number of casks that remain from before Brora distillery was closed. The Brora 1977 #2845 Cask of Distinction is presented uniquely through the Casks of Distinction programme and comes at a significant time for the Highland distillery as it marks a new dawn in its history. Now at three years old, the very first casks filled from the reawakened distillery have come of age and can be classed as Scotch Whisky.
Tod Bradbury, Standing Global Private Client Director at the Diageo Luxury Group said:
„‘Casks of Distinction continues to set the standard for luxury spirits. The diversity and excellence of our Scotch Whisky stocks have captured global interest, with demand for casks in our inaugural showcase exceeding expectations fivefold. This year we are delighted to present a Brora 1977 #2845. Entire casks from Brora are rarely, if ever, made available and this offers our collectors a once-in-a-lifetime opportunity to be part of this iconic distillery’s past, present and future.”
These casks were crafted in the far reaches of Scotland’s dramatic landscapes, and a celebration of our malts from distilleries this year including Talisker, Clynelish, Caol Ila and Royal Lochnagar. Each is distilled on a single day, at a single distillery, and still maturing, set in future to be housed in the Casks of Distinction warehouse in the shadow of Balmoral Castle on Royal Deeside.
Attendees from around the world were connected by their passion for whisky at the one-off showcase in Scotland. Two Michelin Star Chef Jordan Bailey curated a spectacular feast, perfectly paired with the exceptional wines from Justerini & Brooks, one of the UK’s oldest wine & spirits merchants.
To discover more about the Casks of Distinction programme, to enquire about Diageo’s private client services or book a visit to Brora Distillery, please visit: www.diageorareandexceptional.com
Ein besonders Angebot bietet jetzt Moët Hennessy Travel Retail den Reisenden im Haikou International Airport. Gemeinsam mit der China Duty Free Group wurde die Glenmorangie Wonder Boutique eröffnet. Die Besucher können hier können aus sechs Düften wählen, die von Glenmorangies Master Blender Gillian Macdonald und Parfümeurin Johanna Monange kreiert wurden, und aus sechs Klanglandschaften, die den Charakter verschiedener Whiskys widerspiegeln. So entspricht beispielsweise tropische Inselgeräusche dem Glenmorangie 19 Years Old, das Knistern eines Lagerfeuers hingegen für Glenmorangie Tribute. In der Boutique-Bar können Besucher dann den entsprechende Glenmorangie Whisky erhalten.
Zusätzlich bietet die Glenmorangie Wonder Boutique eine Nachbildung der giraffenhohen Kupferbrennblasen von Glenmorangie und einen speziellen „Selfie-Spot“ mit einer lebensgroßen Giraffenstatue. The moodie davitt report bietet in seinem Artikel unter der Rubrik Images of the Day eine schöne Auswahl an Bildern,die einen Eindruck der Glenmorangie Wonder Boutique vermitteln.
Mittlerweile ist es bereits mehr als zehn Jahre her, dass Whiskyexperts erstmals über eine geplante Whisky-Destillerie auf dem Gelände der Gartbreck Farm aus Islay berichtete (wir berichteten regelmäßig in dieser Zeit über diese geplante Brennerei). Federführend bei diesem Vorhaben war damals Jean Donnay, sein Vorhaben ließ sich nicht realisieren. Chivas Brothers, der Scotch Whisky Zweig von Pernod Ricard, übernahm diesen Plan, und stellte im Oktober 2023 seine Idee dieser Brennerei vor (wir berichteten). Der Bauantrag für dieses Projekt wurde nun eingereicht und ist unter der Referenznummer 24/01898/PP beim Planungsportal des Rates unter argyll-bute.gov.uk einsehbar. Eine Entscheidung der Planungsbeauftragten der Behörde wird bis Ende März erwartet.
Bemerkenswert an der Vorstellung der neuen Brennerei bei STV News: In der dort zitierten Designerklärung der Planungsagentur North Planning and Development werden detailliert die „relativ bescheidenen Besuchereinrichtungen“ dargestellt. So sollen maximal sechs Führungen pro Tag mit jeweils maximal 12 Personen stattfinden.
“In terms of visitor numbers, the intention [is] to cap this at a total of 72 guests per day. Visitor numbers will be seasonal with visitor numbers expected peak in the spring and summer months.
It is also anticipated that the proposed distillery is unlikely to generate any new ‘net’ visitors to Islay, with visitors drawn from those already choosing to visit Islay.”
Als ein bunter Mix zeigt sich die heutige Dufftown-Session auf Whiskyfun, denn im heutigen Tasting finden sich sowohl eine Destillerie-Abfüllung als auch fünf unabhängige Bottlings. Alle erschienen in den letzten zehn Jahren auf dem Markt, und breit gefächert sind die Bewertungen der Verkostung des Tages. Ihr Ende ist allerdings überraschend: Das letzte Sample verlor aufgrund eines fragwürdigen Verschlusses seinen Reiz und Charakter, und bleibt ohne Wertung. Die weiteren Kandidaten bewertete Serge Valentin so:
Abfüllung
Punkte
Singleton of Dufftown 12 yo (40%, OB, +/-2016)
78
Dufftown-Glenlivet 10 yo (46%, Cadenhead, Original Collection, bourbon & sherry, 2020)
83
Dufftown-Glenlivet 10 yo 2007/2017 (56.8%, Cadenhead, Small Batch, 2 hogsheads)
87
Dufftown 14 yo 2008/2022 (50.4%, The Whisky Cask Company, 1st fill PX hogshead finish, 239 bottles)
