Maker’s Mark bringt limitierten Kentucky Straight Bourbon Whisky zum 250. Jahrestag der USA

Zum 250. Jahrestag der Gründung der USA bringen viele verschiedene Hersteller Sondereditionen auf den Markt – diese hier von Maker’s Mark hat eine sehr originelle Idee und einen sozialen Hintergrund: Am 1. Juni wird man eine Sonderabfüllung auf den Markt bringen, von der ein Teil der Einnahmen an die Farmer Veteran Coalition (FVC) geht, eine Vereinigung, die amerikanische Veteranen bei einem Einstieg in die Landwirtschaft unterstützt. Die originelle Idee ist die Farbkombination, die man sich für die Wachssiegel einfallen hat lassen: Der Verschluss erhält erst eine weiße, dann die übliche rote Wachsschicht, und das Siegel wird in Blau gehalten, sodass sich die amerikanischen Farben rot-weiß-blau ergeben.

Erhältlich wird dieser Maker’s Mark nur in den USA sein, aber für Sammler auf unserer Seite des Atlantiks ist die mit $28,99 ganz normal bepreiste Sonderabfüllung sicher interessant genug, um private Wege zu nutzen, um an eine der Flaschen zu kommen.

Hier die offizielle Pressemitteilung von Maker’s Mark dazu:

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MAKER’S MARK HONORS AMERICA’S 250TH ANNIVERSARY WITH SPECIAL RELEASE SUPPORTING VETERAN FARMERS

Available June 1, the brand’s first-ever red, white and blue bottle will benefit Farmer Veteran Coalition

LORETTO, Ky., May 13, 2026 /PRNewswire/ — Maker’s Mark, the iconic handmade Kentucky bourbon, today unveiled a limited-edition bottle honoring America’s 250th anniversary. The release features the brand’s signature hand-dipped red wax, accented with a white wax dip and a blue rendition of its iconic seal. Beginning June 1, the bottle will be available at select retailers nationwide and a portion of proceeds will benefit Farmer Veteran Coalition (FVC), a national nonprofit that has helped more than 58,000 U.S. veterans build meaningful careers in agriculture.

„At Maker’s Mark, we’ve always believed that the character of our bourbon is a direct reflection of the land and the people who care for it. As we celebrate America’s 250th anniversary, we are proud to honor those who have served our country twice—first in uniform and now in the fields. Partnering with Farmer Veteran Coalition allows us to merge our passion for regenerative agriculture with a deep respect for our veterans, ensuring the next generation of farmers has the tools to thrive.“

Rob Samuels, eighth generation whisky maker and managing director of Maker’s Mark

„We’re deeply grateful for Maker’s Mark’s support of our Holistic Impactful Veteran Engagement (H.I.V.E.) Program, which is helping veterans build meaningful futures in agriculture. Through this partnership, we can equip more veterans with the training, resources, and community they need to successfully transition from service to farming and build strong, sustainable livelihoods.“

Jeanette Lombardo, CEO of the Farmer Veteran Coalition

The limited-edition release reflects Maker’s Mark’s commitment to regenerative agriculture and support of farming communities. As a certified B Corp and Regenified distillery, Maker’s Mark is advancing these practices through initiatives like its Regenerative Alliance, which provides education and hands-on support to help farmers build healthier, more resilient ecosystems.

„This collaboration also reflects a shared commitment to regenerative agriculture—practices that restore the land, strengthen rural communities, and ensure long-term sustainability. By investing in veteran farmers who are leading the way in these approaches, we are not only supporting their success today but helping to build a resilient agricultural system,“

stated Richard Creppel, FVC Regional Director, US Army.

Partnering with FVC also extends Maker’s Mark’s ongoing support of veterans. Maker’s Mark also releases limited-edition bottles tied to Veterans Day and Memorial Day and, through its Private Selection program, produces a „By Vets, For Vets“ release developed by its Service Veterans employee group and available exclusively at select military base retail outlets. These releases support veteran-focused organizations and programs that benefit service members and their families.

The Maker’s Mark 250th Anniversary limited-edition bottle is Maker’s Mark Kentucky Straight Bourbon Whisky bottled at 90 proof, with a suggested retail price of $28.99. For more information, please visit makersmark.com.

About Farmer Veteran Coalition

For 17 years, Farmer Veteran Coalition (FVC) has empowered more than 58,000 veterans nationwide to build meaningful futures in agriculture. Through programs including the Holistic Impactful Veteran Engagement (H.I.V.E.) Program, the Farmer Veteran Fellowship Fund and the Homegrown By Heroes consumer label, FVC mobilizes veterans to feed America by providing education, resources, community and access to opportunity. Membership is free for all veterans. Learn more at farmvetco.org.

Manufaktur Lehmitz präsentiert die Summer Edition 2026

Mit dem neuen limitierten Hamburg Malt Whisky in Fassstärke aus einem Sauternes Fass präsentiert die Manufaktur Lehmitz aus der Hamburger Hafenstadt ihre Summer Edition 2026 – und diese ist so neu, dass wir noch keine Abbildung zeigen können und sie zweitens tatsächlich erst mit Sommerbeginn ausgeliefert wird. Interessenten können sich aber ihre Flasche schon jetzt im Webshop der Manufaktur sichern.

Hier die Infos, die wir zur auf 200 Flaschen limitierten Summer Edition 2026 erhalten haben

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Manufaktur Lehmitz präsentiert die Summer Edition 2026

10 Jahre Sauternes Cask – limitierter Hamburg Malt Whisky in Fassstärke aus dem „Chateau d´Yquem“ Fass.

Die Manufaktur Lehmitz aus der historischen Speicherstadt in Hamburg stellt mit der neuen Summer Edition 2026 eine außergewöhnliche Jubiläumsabfüllung vor. Der auf lediglich 200 Flaschen limitierte Hamburg Malt Whisky reifte über zehn Jahre und in einem ehemaligen Sauternes-Fass aus dem renommierten Weinbaugebiet Bordeaux vom Chateau d´Yquem.

Mit rund 60 % Vol. in natürlicher Fassstärke verleiht diese Summer Edition mit der eleganten Süße eines der berühmtesten Dessertweine der Welt diesem Whisky ein einzigartiges Aroma.

Zehn Jahre Reifezeit – ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis

Die Reifung über ein ganzes Jahrzehnt verleiht dem Whisky Tiefe, Komplexität und Struktur. Das Sauternes-Fass bringt zusätzliche Aromen von Honig, Aprikosen, kandierten Früchten und feiner Vanille hervor. Am Gaumen entfalten sich goldene Rosinen, reife Pfirsiche und eine dezente Eichenwürze, die in einem langen und harmonischen Abgang münden.

Limitierte Sommerabfüllung mit Sammlercharakter

Die Summer Edition wurde anlässlich des zehnjährigen Fassjubiläums konzipiert und richtet sich an Whisky-Liebhaber, Sammler und Genießer außergewöhnlicher Fassreifungen. Jede Flasche steht für ein Jahrzehnt Erfahrung, Leidenschaft und die konsequente Suche nach besonderen Genussmomenten.

Feines Fassmanagement aus Hamburg

Mit ihren charakterstarken Spirituosen hat sich die Manufaktur Lehmitz als feste Größe in der norddeutschen Genuss und Gastrowelt etabliert. Die Verbindung von hochwertigen Fassreifungen, sorgfältiger Auswahl und regionaler Identität macht jede Abfüllung zu einem unverwechselbaren Unikat. Vor 2 Jahren gab es schon einmal die 8jährige Abfüllung dieses Tropfens und war nach kurzer Zeit ausverkauft. Vorbestellungen für diesen Whisky sind ab sofort möglich.

10 Jahre Reife im Sauternes-Cask, ein charaktervolles Sommermärchen in flüssiger Form – und das Fass wo der Whisky drin reifte steht dieses Mal auch zum Verkauf.

Am 3. Juni 2026: Tag der offenen Tür bei der Störtebeker Brennerei in Alt Reddevitz

Zum vierten Mal öffnet die Störtebeker Brennerei in Alt Reddevitz im Rahmen eines Festtages die Türen für Whiskyinteressierte und solche, die es noch werden wollen: am 3. Juni 2026 können Sie einen Blick hinter die Kulissen, eine Masterclass , Cocktails, Kulinarik und Live Musik am Gelände der Brennerei erleben.

Hier hat die Störtebeker Brennerei alle wichtigen Infos und die Anmeldemöglichkeit zu den Führungen und zur Masterclass für Sie übersichtlich zusammengefasst:

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Am 3. Juni 2026: Tag der offenen Tür bei der Störtebeker Brennerei in Alt Reddevitz

Am Mittwoch, den 03.06.2026 öffnet die Störtebeker Brennerei zum vierten Mal einen ganzen Tag lang ihre Türen für alle Whisky- und Spirituosenliebhaber.

Die Besucher erwartet ein Tag voller interessanter Einblicke in die faszinierende Produktion von Whisky, Gin und anderen Spirituosen. Die Brennerei lässt Interessierte an diesem Tag hinter die Kulissen blicken und zeigt ihnen die Bereiche der Herstellung, die sonst nicht für die Öffentlichkeit zugänglich sind. Ab 10 Uhr finden stündlich Brennerei-Führungen statt. Hierbei können die Besucher einen Blick auf die Brennblasen und verschiedenen Anlagen werfen, alles über die Produktionsprozesse sowie die Entstehung der verschiedenen Spirituosen erfahren.

Alle Informationen auf einen Blick:

  • ab 10 Uhr stündlich Brennerei-Führungen (Anmeldung erforderlich)
  • Whisky-Masterclass um 12, 14 & 16 Uhr (Anmeldung erforderlich) – Hier anmelden!
  • Live Musik von Klinge von 12-17 Uhr
  • Cocktails auf der Sonnenterrasse
  • frische Lammbratwurst von Schäfer Westphal sowie frischer Kuchen von der Bäckerei Peters
  • letzte Führung findet 18 Uhr statt

Was erwartet Sie bei der Whisky-Masterclass?

Bei einer exklusiven Masterclass mit dem Head Sommelier, Christian Leuteritz, lernen Sie die Welt des Störtebeker Whiskys auf eine ganz besondere Art und Weise kennen. Erleben Sie fast ein Vierteljahrhundert geballte Erfahrung, Leidenschaft und gelebtes Whisky-Wissen – persönlich, authentisch und mitreißend vermittelt.

In der einzigartigen Atmosphäre des Warehouses, umgeben von reifenden Fässern und dem Duft edler Hölzer, erwarten Sie eine 90-minütige Genussreise für alle Sinne. Diese Masterclass ist mehr als ein Tasting – sie ist ein Blick hinter die Kulissen, eine Begegnung mit unserer Philosophie und eine Hommage an echtes regionales Handwerk.

Freuen Sie sich auf sechs ausdrucksstarke Whiskyproben – vom Herzstück des Sortiments bis hin zu exklusiven Fassstärken. Jede Probe erzählt ihre eigene Geschichte: von der Auswahl der Rohstoffe über die Kunst der Fassreifung bis hin zur perfekten Vermählung im Vatting.

Erfahren Sie,

  • warum frische deutsche Fässer – insbesondere aus Mecklenburgischen Traubeneiche – den Whiskys einen unverwechselbaren Charakter verleihen,
  • wie die Nachreifung in Dessertweinfässern komplexe Aromenwelten entstehen lässt,
  • welche entscheidende Rolle das Vatting für Balance, Tiefe und Stilistik spielt.

Diese Masterclass richtet sich an Genießer, Entdecker und alle, die Whisky nicht nur trinken, sondern wirklich verstehen möchten.

Uhrzeiten: 12:00 Uhr, 14:00 Uhr & 16:00 Uhr
Dauer: 90 Minuten
Preis und genauen Umfang erfahren Sie hier

Aufgrund der begrenzten Anzahl an Plätzen wird eine Anmeldung erbeten.

Neu: Dràm Mòr Spring Release 2026

Das Dràm Mòr Spring Release 2026 hat nun seinen Weg auf den Kontinent gefunden, und diesmal haben Viktorija und Kenny McDonald sieben unterschiedliche Abfüllungen mit verschiedenen Stilistiken und vielen Whiskyregionen ausgesucht.

Alexandra Kreutz von Genuss am Gaumen, dem österreichischen Importeur von Dràm Mòr, hat zu den einzelnen Abfüllungen wieder detaillierte Tasting Notes gestellt, die Ihnen die Entscheidung für Ihr(e) Lieblingsdram(s) erleichtern sollten:

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Dràm Mòr – Spring Release 2026

Mitten in den Tagen der „Eisheiligen“, die uns derzeit noch einmal kühlere Temperaturen bescheren, trifft die aktuelle Lieferung von Dràm Mòr genau zur richtigen Zeit ein – und sorgt mit einer beeindruckenden Auswahl außergewöhnlicher Bottlings für den passenden inneren Wärmefaktor.

Viktorija & Kenny MacDonald präsentieren mit diesem Frühlings-Release erneut eine ebenso farbenfrohe wie facettenreiche Kollektion, die Whiskyliebhaber begeistern wird. Von Refill- und 1st Fill Bourbon Casks über trocken-würzige Palo Cortado- bis hin zu aromatischen Oloroso-Sherry-Fässern spannt sich der Bogen quer durch die schottische Whiskylandschaft: von der Isle of Skye über die Highlands und Speyside bis nach Campbeltown. Vom jungen, maritim geprägten Insel-Dram bis hin zum gereiften Highland-Charmeur bietet diese Auswahl eindrucksvolle Single Cask Bottlings mit Persönlichkeit, Tiefgang & wie gewohnt – ganz viel Genuss.

BALMENACH 2015 – 10 JAHRE

Finish in einem 1st Fill Palo Cortado Sherry Hogshead – Cask #549

Cask Strength 55,7% – nur 255 Flaschen

sanfte cremige Sherrynoten in der Nase, die sich „Schulter an Schulter“ mit Schokolade-Früchten & -Nüssen und Zuckerl/Bonbons zeigt, am Gaumen trockener wie erwartet, aber die in der Nase zuvor gezeigten Aromen erwarten uns auch am Gaumen, nur ohne Schokolade, wärmend mit einem wunderbar frischen Touch von reifer Orange, lang anhaltendes & mundfüllendes Finish, das den Genuss dieses interessanten Tropfens perfekt fortsetzt & ausklingen lässt

CAMPBELTOWN „BLENDED MALT“ 2017 – 8 JAHRE

Reifung in einem Refill Bourbon Barrel – Cask #3

Cask Strength 57,2% – nur 250 Flaschen

in der Nase zeigt sich Gerstenzucker oder fast Melasse, sowie Honig mt einem Hauch von Meersalz, eine spritzige Note im Hintergrund in Kombination mit Apfelblüten ergeben ein komplexes & faszinierendes Bouquet, am Gaumen anfänglich fein kühl & ölig, gefolgt von einer Explosion an Nektar, weißem Pfeffer, „Coastal Vanilla“, gemischten Früchten & fast schon einem Touch von Weihrauch, nicht so süß wie es die Nase erahnen lässt mit Noten von Sesam-Keksen mit einem Hauch Orangenschale, warmer & süßer Abgang, der kurz nachhällt und wärmende Honignoten, eine prickelnde Würze & Sesam-Öl im Finish hinterlässt

Dalmunach 2016 – 9 Jahre

Finish in einem 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead – Cask Nr. #887

Cask Strength 57,3% – nur 236 Flaschen abgefüllt

typischer Dalmunach Stil bereits in der Nase – es zeigen sich Noten von Karamell, frischem mildem Ingwer und dunkle getrocknete Früchte, die mit dunklem Honig beträufelt sind, am Gaumen mit einem Touch von angebranntem Zucker, Anklängen von getrockneten Feigen, Pflaumen & Rosinen, sowie grüne Zigarrenblätter, mittleres Finish mit einem prickelnden Touch von gemischten Gewürzen

DAILUAINE 2015 – 11 JAHRE

Finish im 1st Fill Elijah Craig Bourbon Barrel – Cask #300972

Cask Strength 52,9% – nur 100 Flaschen

subtile Nase aber mit unverkennbarer Bourbonfass-Süße – delikate Vanille, Vanille-Creme, wunderbar ergänzt durch einen fruchtigen Birnen-Crumble, am Gaumen etwas trockener als in der Nase aber mit deutlich ausgeprägten Noten von Vanille, in Weißwein pochierten & mit Zimt gesprenkeltem Birnen-Crumble, sowie weitere Frucht-Schichten, im Finish zeigt sich erstmals eine zarte Würze von weißem Pfeffer, die amerikanische Weißeiche „tanzt“ wahrlich auf deiner Zunge & hinterlässt anhaltende Noten von exotischen gelben Früchten

GLEN MORAY 2011 – 11 JAHRE

Finish im 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead – Cask #158

Cask Strength 56,2% – nur 251 Flaschen

elegante Nase mit delikaten Noten von Geißblatt & Lavendel, sowie getrockneten gelben Sultaninen, am Gaumen zeigt sich anfänglich eine feine Melonen-Süße, welche dann aber rasch zu einem trockenen, fruchtigen Aroma wechselt, frisch & spritzig zugleich – ein wunderbarer Frühlingsdram, die trockene Note bleibt auch im Finish bestehen, lang anhaltend & so frisch wie zuvor

PULTENEY 2008 – 18 JAHRE „Decanter“

Finish im 1st Fill Oloroso Sherry Quarter Cask – Cask #084

Cask Strength 49,5% – nur 88 Flaschen

delikate Noten von dunklen getrockneten Früchten in der Nase, gefolgt von sehr subtilem kandiertem Apfel & Milchschokolade, am Gaumen deutlich vollmundiger wie in der Nase – es zeigt sich eine sehr zugängliche sanfte Sherry-Süße mit getrockneten Früchten, eine Handvoll Obstgartenfrüchten & einem Hauch von Zimtschnecke, begleitet von einem angenehmen Hauch von Eiche, die sich erst jetzt entfaltet, relativ kurzes bis mittleres Finish, das sanft ausklingt & eine wunderbare Erinnerung an einen köstlichen ausbalancierten Whisky zurücklässt

TORABHAIG 2018 – 7 JAHRE

Reifung im 1st Fill Bourbon Barrel – Cask #1163

Cask Strength 56,7% – nur 228 Flaschen

leichter fruchtiger Zigarrenrauch mit Anklängen von süßen Zitrusfrüchten & einer subtilen floralen Note in der Nase, am Gaumen zieht sich diese seltsame, aber schöne delikate süße Note mit einer rauchigen Säue & prickelnden Frische weiter durch diesen eleganten Dram, aber der Zigarren-Ascherauch dominiert nun am Gaumen, der Abgang ist sooo lang, dass du es fast bis nach „Skye“ schaffst, bevor er verschwindet – einfach großartig! :-), mit einer wunderbaren Wärme, die im Finish deinen Mund ausfüllt & sanft die Kehle hinabgleitet

Zudem haben sich noch ein paar letzte Fläschchen des begehrten Ledaig aus dem Winter Release mit dazugeschlichen…you better be quick.

LEDAIG 2009 – 16 JAHRE „Decanter“

Finish in einem 1st Fill Koval Rye Barrel – Cask #2201082
Cask Strength 53,1% – nur 148 Flaschen

in der Nase mit einem zarteren Rauch wie der klassische Ledaig, wärmende & einladende Nase mit „Syrup Sponge“ und einem Hauch von frisch ausgeblasenem Kerzenrauch, am Gaumen wie ein spätherbstliches BBQ mit einer dicken Scheibe geräuchertem Speck, der über glühenden Kohlen brutzelt, ein Hauch Ahornsirup gesellt sich noch on top dazu – ein unglaublicher Dram, ein Abgang wie beim Bogenschießen – man kann den Arm bis zum Anschlag zurückziehen, aber es ist die Distanz die der Pfeil fliegt und uns alles über diese Whisky-Schönheit erzählt

Alle Releases gibt’s ab sofort bei Genuss am Gaumen in Vorarlberg oder online unter www.genussamgaumen.at             

The Dawn of our Spirit: The Balvenie x Daniel Arsham

The Balvenie setzt für die Bekanntheit der Destillerie und ihrer Whiskys nicht nur auf deren Qualität und Machart, sondern auch immer wieder auf Kooperationen mit Künslern. Diesmal hat man sich (nach der Kooperation mit Samuel Ross im Vorjahr) mit Daniel Arsham, dem bekannten amerikanischen Bildhauer – und wird mit ihm in Zusammenarbeit mit Malt Master Kelsey McKechnie in Asien und den Vereinigten Staaten eine Reihe multisensorischer, immersiver Events und Ausstellungen veranstalten, mit denen man „die über Generationen gewachsene Handwerkskultur in einen zeitgenössischen Kontext übersetzen“ möchte.

Diese Formate wird man in Europa nur indirekt erleben können, aber wir denken, dass wir über die konkreten Ergebnisse dieser sicherlich interessanten Zusammenarbeit sicher noch in Wort und Bild berichten werden können.

Hier jedenfalls die Aussendung, die wir von The Balvenie dazu erhalten haben:

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THE DAWN OF OUR SPIRIT: ZUR FEIER ZEITLOSEN CHARAKTERS

The Balvenie lanciert eine Zusammenarbeit mit dem weltweit renommierten zeitgenössischen Künstler Daniel Arsham.

Hamburg, 12. Mai 2026: The Balvenie freut sich, eine wegweisende Zusammenarbeit mit dem kreativen Visionär Daniel Arsham bekanntzugeben. In enger Zusammenarbeit mit der Malt Masterin Kelsey McKechnie entsteht ein vielschichtiges künstlerisches Programm zur Würdigung einer bevorstehenden außergewöhnlichen Limited-Edition-Kollektion.

Unter dem Titel The Dawn of Our Spirit rückt die Zusammenarbeit den Charakter von The Balvenie über dessen fünf seltene Handwerkskünste in den Mittelpunkt: die selbst angebaute Gerste, die Fassbinderei, hauseigenen traditionellen Malzböden, Kupferbrennblasen sowie die intuitive Rolle des Malt Masters. Kelsey McKechnie und Daniel Arsham kuratieren eine Reihe multisensorischer, immersiver Formate in Asien und den Vereinigten Staaten, die diese über Generationen gewachsene Handwerkskultur in einen zeitgenössischen Kontext übersetzen. Das Publikum wird eine bedeutende, handgefertigte Whisky-Kollektion entdecken, bestehend aus einer Abfüllung von außergewöhnlicher Seltenheit sowie limitierten Sammlereditionen. Beide verkörpern die fünf seltenen Handwerkskünste von The Balvenie und werden durch die künstlerische Perspektive von Daniel Arsham neu interpretiert und erweitert.

Kelsey McKechnie und Daniel Arsham begeben sich auf eine experimentelle Reise, um die Kunstfertigkeit und Einflüsse zu entdecken, die in ihren jeweiligen Schaffensprozessen verankert sind. Im Mittelpunkt dieser Auseinandersetzung stehen die heutigen Malzböden von The Balvenie, die um 1931 ihren Betrieb aufnahmen und bis heute weitgehend unverändert geblieben sind. Als zwei Interpreten derselben Sprache – den menschlichen Instinkt, jenen Moment festzuhalten, in dem Schöpfung zu Kunst wird – setzen sie sich beide kreativ mit den Konzepten von Zeit, Beständigkeit und Kostbarkeit auseinander.

Kelsey McKechnie, Malt Master von The Balvenie, kommentiert:

„Der Ansatz von The Balvenie ist heute derselbe wie immer; er erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst, Innovation und menschlichem Schaffen. Unsere Zusammenarbeit mit Daniel Arsham ist zu einem kreativen Dialog geworden, der den beständigen Charakter unseres Spirits erforscht, geformt durch unsere konsistente Herangehensweise über mehrere Generationen hinweg. Wir freuen uns darauf, unsere Arbeit noch in diesem Jahr der Welt zu präsentieren.“ 

Daniel Arsham sagt zur Zusammenarbeit:

„Das Erlernen der seltenen Handwerkskünste von The Balvenie sowie ihr konsequentes Bekenntnis zu den traditionellsten Methoden der Whiskyherstellung sind inspirierend. Unsere Zusammenarbeit basiert auf einem gemeinsamen Respekt für Prozess und Zeit.“ 

Kelsey McKechnie, die hochgeschätzte Malt Masterin von The Balvenie, besitzt den Schlüssel zur Alchemie und zur einzigartigen Essenz des Hauses. Sie verleiht dem renommierten Portfolio der Marke die besondere Lebendigkeit und gestaltet Single Malt Scotch Whisky für die Zukunft, während sie gleichzeitig die zeitlosen handwerklichen Fähigkeiten bewahrt, die den charakteristischen, honigsüßen Geschmacksnoten von The Balvenie zugrunde liegen, für die der Whisky geschätzt wird. Ihre Arbeit ist eine Kunstform, die tief im Instinkt verwurzelt ist und zugleich mit höchster technischer Präzision und Meisterschaft verbunden ist.

Daniel Arsham bewegt sich in seiner Arbeit an der Schnittstelle von Kunst, Architektur und Performance und verbindet strukturelle Experimente mit historischer Recherche. Durch die Auseinandersetzung mit dem Verlauf der Zeit verknüpft er die Welt der Spirituosen mit seiner charakteristischen skulpturalen Formsprache und verleiht einem bereits außergewöhnlichen Angebot eine prägnante zusätzliche Dimension. Gemeinsam werden Kelsey McKechnie und Arsham die bislang ambitionierteste Partnerschaft von The Balvenie realisieren.

Serge verkostet: Zwei aus Rosebank

Bei alten Abfüllungen aus Rosebank kommen viele ins Schwärmen – und Serge Valentin ist da keine Ausnahme. Von der Brennerei in den Lowlands, die von Ian Mcleod Distillers wiederbelebt wurde findet man selten Bottlings, die nur ein Schulterzucken hervorrufen, und auch heute in der Time Warp Session gibt es nur sehr hohe Bewertungen.

Sehen wir uns die Verkostung in der Tabelle an, die Tasting Notes finden sich wie üblich bei Serge:

AbfüllungPunkte

Rosebank 1979/1991 (58.5%, Scotch Malt Whisky Society, #25.3)89
Rosebank 34 yo 1991/2025 (53.1%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice Heritage Collection, First-Fill Bourbon Barrel)92 
Die Rosebank Distillerie in ihrem alten Zustand

Brown-Forman lehnt 15 Milliarden Dollar Übernahmedeal von Sazerac ab

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Nach dem einvbernehmlichen Ende der Gespräche über einen Merger mit Pernod Ricard (wir berichteten hier) hat nun die Muttergesellschaft von Jack Daniel’s auch dem zweiten Interessenten einen Korb gegeben: Das Angebot über 15 Milliarden Dollar für eine Übernahme durch Sazerac wurde laut einem Bericht auf The Spirits Business von Brown-Forman zurückgewiesen.

Der Deal, der von Wells Fargo und Apollo Global Management finanziell unterstützt worden wäre, sah einen Kauf der Aktien von Brown-Forman durch Sazerac um 32 Dollar pro Aktie vor. Die Aktieneigner hätten dann entweder diese Summe pro Aktie bekommen oder die neuen Aktien 1:1 übernehmen können.

Damit gibt es im Augenblick keine öffentlich bekannten Gesprächspartner für Brown-Forman mehr. Ob Brown-Forman nach wie vor an einem Verkauf des sich hauptsächlich in Familienbesitz befindlichen Unternehmens interessiert ist und/oder weiter aktiv nach Partnern sucht, ist ebenso unbekannt.

Am 4. Juni wird Brown-Forman die finalen Zahlen für das Geschäftsjahr bis 30. April 2026 vorlegen – man erwartet weiterhin ein organisches Umsatzwachstum im Bereich von +1% bis +3%.

Whisky im Bild: Ein Besuch bei der Levenbank Distillery

Es wird noch bis 2029 dauern, bis die Levenbank Distillery ihren ersten Whisky, den sie im April angekündigt hat, auf den Markt bringt – aber die Brennerei im Gebäude der Loch Lomond Brewery zieht schon jetzt durch ihre handwerkliche Ausrichtung einiges an Aufmerksamkeit an sich.

Grund genug für unseren Leser Kurt Rottenfusser, gemeinsam mit Master Distillery Euan McEachern eine kleine Tour durch die ebenso kleine Brennerei zu machen und uns von dort einen kurzen Bericht und neun Bilder zu senden. Und wir teilen das natürlich sehr gerne mit Ihnen:

GastartikelAutor: Kurt Rottenfusser

Besuch am 5. Mai 2026 bei der Levenbank

Führung durch Euan McEachern (Chef, Distiller und Brewer)

Die seit 2011 bestehende Loch Lomond Brauerei hat nunmehr seit letztem Jahr angefangen Whisky zu brennen und 5/2025 das erste Fass abgefüllt. Die Brennerei befindet sich im gleichen Gebäude wie die Brauerei – ein alter doch etwas in die Jahre gekommener Industriekomplex im Gewerbegebiet Vale of Leven in Dumbarton.

Wie mir Euan erzählte hätte er gerne ein etwas „Kunden- und Touristenfreundlicheres Gebäude“, hat aber seither noch kein passendes gefunden.

Im Moment wird nur Whisky für „Privatfässer“ und den Founders Club gebrannt der 700 Mitglieder umfassen soll. Auch ein Rye wurde mittlerweile gebrannt. Fässer werden hauptsächlich Bourbon und Sherry aber auch französische Weinfässer benutzt.

Aktuell werden 3 bis 4 Fässer im Monat abgefüllt. Levenbank ist lt. Euan nach Schließung von Brewdog und und Aufgabe der Brauerei Eden Mill die einzige welche Bier und Whisky macht.

Hier noch ein paar technische Daten:

  • Washstill: 1350 Liter
  • Spirit Still: 950 Liter
  • Produzent der Stills kommt aus Slowenien.

Old Fitzgerald Bourbon versteigert drei seltene Abfüllungen für wohltätige Zwecke

Für den Bernheim Forest und dessen Arboretum südlich von Louisville versteigert Old Fitzgerald drei besondere Abfüllungen im Rahmen einer Online-Auktion von Sotheby’s London, die zwischen dem 11. und 26 Juni auf der Webseite des Londonder Auktionshauses stattfinden wird.

Die Old Fitzgerald Archival Collection von Max Shapira, dem Executive Chairman von Heaven Hill, umfasst dabei drei Abfüllungen, die zwischen 1934 und 2015 veröffentlicht wurden:

Old Fitzgerald 18-Year-Old (1934) Bottled-in-Bond Kentucky Straight Bourbon Whiskey: Dieser 1917 von A. Ph. Stitzel destillierte 100-Proof-Bourbon ist ein rares Relikt aus der Zeit vor der Prohibition. Kurz nach deren Ende abgefüllt, gilt er als Symbol für die Wiedergeburt der amerikanischen Whiskey-Kultur und markiert den Übergang zur legendären Stitzel-Weller-Brennerei.

Very Xtra Old Fitzgerald 10-Year-Old (1965) Bottled-in-Bond Kentucky Straight Bourbon Whiskey: Destilliert im Jahr 1955, stammt dieser „Bottled-in-Bond“-Bourbon aus der Ära von Julian „Pappy“ Van Winkle. Die exklusiv für die „Colorado Electric Co.“ abgefüllte Edition steht mit ihrer Weizen-Rezeptur für Van Winkles Ideal von Perfektion.

John E. Fitzgerald Very Special Reserve 20-Year-Old (2015) Kentucky Straight Bourbon Whiskey: Dieser 1992 destillierte und 2015 abgefüllte Whiskey verbindet das Erbe von Stitzel-Weller mit der Ära Heaven Hill. Er stammt aus zwölf verbliebenen Original-Fässern von 1992, deren Reifung nach zwei Jahrzehnten gestoppt wurde, um die Tiefe und Eleganz auf ihrem absoluten Höhepunkt zu bewahren.

Max Shapira sagt über die drei Bottlings:

Each of these bottles is a snapshot of Old Fitzgerald through the ages. They tell the story of a brand that has survived and thrived through every chapter of American whiskey history, of which Heaven Hill is proud to be a part. I’m honoured to share them in support of such a meaningful charitable cause.

Wir werden die Auktion für Sie natürlich verfolgen und berichten, welche Preise die drei wirklich außergewöhnlichen Abfüllungen erzielen konnten

Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand

PILZ Whisky präsentiert die 3. Edition der begehrten Pedro Ximénez Casks Abfüllungen

Aus Hamburg erreicht uns die Information, dass Pilz Whisky jetzt die dritte seiner PX-Editionen vollendet und auf den Markt gebracht hat. 108 Flaschen (0,5l) sind es diesmal geworden, abgefüllt aus einem 60l-Fass aus Andalusien, in dem der Whisky nach vierjähriger Lagerung in einem deutschen Eichenfass noch ein acht Monate dauerndes Finish erhalten hat.

Alex Pilz hat untenstehend alle Infos zur neuen Abfüllung zusammengefasst – das Bottling können Sie auf der Homepage von Pilz Whisky hier erwerben.

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PILZ Whisky präsentiert die 3. Edition der begehrten Pedro Ximénez Casks Abfüllungen

Mit der dritten Edition seines beliebten Pedro Ximénez Casks bringt PILZ Whisky erneut eine außergewöhnliche Fassstärke-Abfüllung auf den Markt. Die streng limitierte Sonderedition vereint intensive Fassreifung, handwerkliche Herstellung und die unverwechselbare Aromatik eines PX-Fasses aus Andalusien.

Dieser charakterstarke PILZ Whisky reifte zunächst vier Jahre lang in einem neuen deutschen Eichenfass und erhielt anschließend ein achtmonatiges Finish in einem erstbelegten 60-Liter-Pedro-Ximénez-Fass. Gerade diese kleinen Fässer sorgen durch den intensiven Kontakt zwischen Holz und Destillat für eine außergewöhnlich kraftvolle Aromenausprägung.

Das Ergebnis ist ein komplexer deutscher Whisky mit beeindruckender Tiefe und bemerkenswerter Geschmeidigkeit. Noten von exotischen Früchten, Rosinen sowie Anklänge von Kirsche und Pflaume verbinden sich mit einer markanten Nuss-Aromatik, die typisch für hochwertige PX-Fässer ist. Das neue deutsche Eichenfass steuert zusätzlich eine intensive Würzigkeit und enorme Kraft bei.

Wie bei allen Abfüllungen von PILZ Whisky gilt auch hier das kompromisslose Qualitätsversprechen: Direkt aus dem Fass in die Flasche, ohne Kühlfiltration, ohne zusätzliches Wasser und selbstverständlich ohne Farbstoffe. So bleibt der volle Charakter des Whiskys vollständig erhalten.

Die Edition ist auf lediglich 108 Flaschen limitiert. Jede Flasche wird von Hand nummeriert und unterstreicht den exklusiven Manufaktur-Charakter dieser besonderen Abfüllung.

Produktdetails im Überblick:

  • Vier Jahre gereift im neuen deutschen Eichenfass
  • Acht Monate Finish im 60 Liter Pedro Ximénez Fass aus Andalusien
  • Limitiert auf 108 Flaschen
  • Jede Flasche handnummeriert
  • Alkoholgehalt: 56,8 % vol.
  • Fassstärke – unverfälscht und intensiv
  • Handcrafted – in liebevoller Handarbeit hergestellt
  • Non-Chill-Filtered – nicht kühlfiltriert für maximalen Geschmack
  • Natural Color – natürliche Farbe ausschließlich aus dem Fass
  • Inhalt: 500 ml
  • Preis: 75,00 € (pro Liter: 150,- €)

Mit der dritten PX-Cask-Edition beweist PILZ Whisky erneut, wie viel Charakter, Tiefe und Individualität in echter deutscher Whisky-Handwerkskunst stecken kann.

Über PILZ Whisky

PILZ Whisky entsteht in einer kleinen norddeutschen Brennerei, in der jede Abfüllung mit viel Zeit, Handarbeit und Leidenschaft hergestellt wird. Die Produktion erfolgt ausschließlich in kleinen Mengen – mit dem Ziel, charakterstarke Whiskys zu schaffen, die sich deutlich von industriellen Standardprodukten abheben. Hier steht echte Handarbeit im Vordergrund.“

Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand

Indien trifft Schottland: Die Infos und Tasting Notes zum Turntable Collaboration 3

Gestern durften wir Ihnen im Report über die Neuheiten von Kirsch Import bereits den Turntable Collaboration 3 vorstellen – eine spannende Kooperation zwischen der Destillerie Amrut in Südindien (nahe Bangalore) und dem schottischen Blend-Haus.

Dazu haben wir von Turntable Spirits für Sie noch weiterführende Infos erhalten, darunter auch die detaillierten Tasting Notes. Lesen Sie alles dazu hier:

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India and Scotland, Spinning on the Same Turntable

What happens when two whisky worlds collide?

Our latest Collaboration Drop from Turntable Spirits pairs Scotland with India for the very first time: bringing together bold flavour, layered complexity, and the unmistakable character of Amrut Distilleries.

Following previous collaborations with Australia and Ireland, this third release continues our mission to break flavour boundaries and build whiskies that are greater than the sum of their parts.

At the heart of this release is Amrut’s exceptional Indian single malt, woven together with carefully selected Scotch components by the Stevenson brothers to create a whisky that’s rich, vibrant, and unapologetically expressive.

The Blend

  • 36% Amrut 1st fill bourbon barrel — barley, apricot & honey
  • 25% BenRiach ex-Madeira barrique — butterscotch & peach
  • 23% Tamdhu 2nd fill bourbon barrel — roasted almonds
  • 16% Cameronbridge 2nd fill red wine barrel — banana & cinnamon

Tasting Notes

Expect waves of honeyed sweetness, ripe peach, roasted nuts, warming spice, and tropical fruit. Think luxurious dessert energy — but with the structure, depth, and intensity of a serious whisky.

Bottled at 53% ABV, this release delivers a huge flavour experience straight from the glass. Add a drop of water and watch it unfold into something even more nuanced and complex.

This is collaboration without compromise.
Scotland and India, spinning on the same turntable.

Anm.: Titelbild durch AI generativ erweitert mit Firefly Fill & Expand

Compass Box mit neuem Chief Marketing Officer

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Scotch whisky maker Compass Box hat Ivo van den Brand zu seinem neuen Chief Marketing Officer ernannt, um die nächste Phase des globalen Wachstums zu unterstützen. Die Ernennung von van den Brand erfolgt, wie The spirits business schreibt, zu einem Zeitpunkt, an dem das Unternehmen seinen Fokus verstärkt auf verbraucherorientiertes Wachstum sowie auf eine lokal relevante Markenentwicklung in globalen Märkten legt.

Zu seiner neuen Rolle äußerte sich van den Brand, der zuvor leitende Positionen bei Unternehmen wie dem Marktplatz für überschüssige Lebensmittel Too Good To Go, dem Softwareunternehmen DiDi sowie den Elektronikkonzernen Huawei und Philips bekleidete, so:

“Compass Box has built something truly special over the past 25 years: a brand with real soul, a loyal following, and an uncompromising commitment to flavour, liquid excellence and creativity.

“What excited me most about joining the business is the clarity of the company’s ambition for future growth, and the opportunity to help more people discover Compass Box in ways that feel culturally and locally relevant to them.

“Our aim is now to build on these foundations and unlock the next chapter of growth across key markets in North America, Asia and Europe, while ensuring everything we do continues to reflect the quality, creativity and character that defines Compass Box.”

Compass Box wird seinen Fokus verstärkt auf seinen Blend „Orchard House“ richten. Mit seinem „sanften, frischen, leicht zugänglichen und fruchtbetonten“ Charakter soll Orchard House eine Schlüsselrolle bei der Verwirklichung des Ziels spielen, Whisky für ein breiteres Publikum moderner Whisky-Liebhaber weltweit zugänglicher und attraktiver zu gestalten. Hierfür werden lokal relevante Partnerschaften aufgebaut sowie neue Formate entwickelt. So wird, in Zusammenarbeit mit Lawson, eine limitierte Edition eines trinkfertigen Highballs (Ready-to-Drink) in Japan auf den Markt kommen.

„The `Nach“ Whisky von Outlander Star Sam Heughan kommt auf den deutschen Markt

Der schottischer Schauspieler und Filmproduzent Sam Heughan, bekannt als James „Jamie“ Alexander Malcolm MacKenzie Fraser in der Serie Outlander, erwarb, wie wir berichteten, die Crafty Distillery in Newton Stewart, und eröffnete diese als Galloway distillery neu. Die Spirituosen seiner Brennerei erreichen jetzt über Alba Import die Märkte in Deutschland und Österreich, erscheinen in Deutschland allerdings aus markenrechtlichen Gründen unter dem Markennamen The `Nach (und nicht wie im Rest der Welt unter dem Namen The Sassenach).

Zur Produktfamilie von The `Nach gehören ein Wild Scottish Gin und ein Fine Scottish Vodka, wir haben die folgende Pressemitteilung des Importeurs und Distributors Alba Import so gut wie möglich auf den nun in Deutschland erhältlichen Blended Scotch Whisky The `Nach „Spirit of Home“ konzentriert:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

„THE `NACH“ Whisky von Outlander Star Sam Heughan kommt auf den deutschen Markt

Bereits seit 2021 vertreibt der bekannte Star der Serie Outlander, Sam Heughan, seine eigene Spirituosenmarke, die nach dem Kosenamen seiner Partnerin in der TV-Serie benannt wurde. Zunächst erschien der Premium Blended Whisky „Spirit of Home“, dazu gesellte sich 2023 Sam’s „Wild Scottish Gin“ und seit diesem Jahr auch der „Fine Scottish Vodka“ by Sam Heughan.

Die letzten beiden Produkte werden in Galloway hergestellt, bei Galloway Distillery – ehemals Crafty Distillery. Eine Verbindung, die bei genauem Hinsehen viel Sinn ergibt, denn Sam Heughan ist ein „Galloway Lad“, also in der Region geboren und aufgewachsen. Da die Zusammenarbeit äußerst positiv und fruchtbar war, hat der Schauspieler im letzten Jahr die innovative Craft Distillery in Newtown Stewart, die ansonsten für ihre Gin Marke „Hills & Harbour“ bekannt ist, gekauft und führt sie seitdem unter dem Namen Galloway Distillery. Die beiden ehemaligen Besitzer, Craig Rankin und Graham Taylor, sind dabei Geschäftsführer des Unternehmens geblieben.

Hills & Harbour Gin wird bereits seit 2019 in Deutschland durch Alba Import oHG distributiert und so freut man sich bei Alba Import nun, auch die exklusive Spirituosenmarke THE `NACH in Deutschland und Österreich auf den Markt bringen zu können.

Sam Heughans Spirituosen genießen bereits seit Jahren ein hohes Ansehen in Fachkreisen und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Dabei sind sie gleichermaßen bei Fans der TV-Serie „Outlander“ sowie bei Liebhabern hochwertiger Spirituosen begehrt.

Der Launch der Spirituosenlinie im deutschen Markt erfolgt nun unter dem für Deutschland exklusiven Markennamen „THE `NACH“ (in Schottland und weltweit werden die Produkte unter anderem Namen angeboten, der jedoch aus markenrechtlichen Gründen in Deutschland nicht verwendet werden kann):

THE ‚NACH „Spirit of Home“
Blended Scotch Whisky

46 % vol. / Un-chillfiltered / Natural Colour

Ein Premium Blended Scotch, komponiert aus bestem Single Malt und ungewöhnlich altem Grain. Der Malt Whisky stellt den Löwenanteil in der Rezeptur, während der immerhin21-jährige Grain Whisky zur cremigen Gefälligkeit beiträgt – ein Whisky für Beginner und Experten zugleich, mit dem Hauptaugenmerk auf den unkomplizierten Genuss zu vielen Gelegenheiten.

Die Tasting-Notes

Duft: Einladend mit Zitrusfrucht, Mandeln und Vanille. 

Geschmack: Weich und elegant mit Pfirsich, Aprikose, Honig und Karamellbonbon.

Nachklang: Süß und mittellang mit Noten von Muskat, Zitronenöl und Toffee.

Zur Markteinführung seiner Spirituosen in Deutschland kommentiert Sam Heughan:

„Ich freue mich sehr darüber, dass meine Spirituosenreihe nun auch in Deutschland erhältlich ist. Jedes Produkt erzählt eine ganz besondere Geschichte – sorgfältig kreiert unter Einsatz wegweisender Techniken und mit dem Ziel, die wunderbare kulinarische Vielfalt Schottlands ins Rampenlicht zu rücken; direkt aus meiner Heimat Galloway. Derselbe Geschmack, dieselbe schottische Geschichte, dieselben vielfach preisgekrönten Spirituosen – nur unter einem anderen Namen: ‚THE `NACH‘! Wir sind uns sicher, dass Deutschland sie lieben wird!“

Corinna Schwarz, Geschäftsführerin von Alba Import ergänzt:

„Bereits seit 2019 sind wir Partner der Crafty Distillery in Newtown Stewart, Galloway. Die Produkte von Hills & Harbour, allen voran der beliebte Gin, sind fester Bestandteil unseres Sortiments. Letztes Jahr haben wir dann die Nachricht erhalten, dass die Brennerei von Sam Heughan gekauft und in Galloway Distillery umbenannt wurde. Wir sind stolz, dass wir nun die Ehre haben, die Spirituosenmarke THE `NACH by Sam Heughan in Deutschland und Österreich zu distributieren.“

Webpage: gallowaydistillery.com/pages/the-nach

Neu bei Kirsch Import: Gordon & MacPhail’s Spirit of Scotland, Signatory Ballechin Single Casks, Coleburn Deluxe 30 yo, ein Ü-30-Trio von Murray McDavid und Turntable x Amrut

Der Dienstag in der laufenden Woche bildet keine Ausnahme; auch heute können wir Ihnen die Whisky-Neuheiten des Importeurs und Distributors Kirsch Import präsentieren. Alle Beschreibungen und Details zu den 14 neuen Bottlings finden Sie wie immer im nachfolgenden Info-Text, den wir von Kirsch Import erhalten haben:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

Purismus statt Prestige:
Gordon & MacPhail mit neuen Spirit of Scotland

Wenn Gordon & MacPhail authentische Single Casks preislich zugänglich macht, nennt sich das: Spirit of Scotland. In der Neuauflage der Reihe treffen Genießer auf ehrliche, in Fassstärke abgefüllte Whiskys ohne Prestige-Aufschlag. Stattdessen steht Purismus im Vordergrund: mit Fokus auf Brennereicharakter, klassische Fassarten und Trinkfreude.

Den Anfang machen sechs Speyside- und Highland-Malts aus Sherry- und Bourbonfässern. Mit den beiden Glen Grant 2015/2026 aus Schwesterfässern und dem 12-jährigen Glen Grant 2013/2026 ist gleich dreimal einer der weltweit meistverkauften Single Malts vertreten.

Selten unabhängig anzutreffen, ist der von Beeren, Vanille und Pfeffer geprägte Glen Moray 2013/2026 – vor allem für eine UVP von 64,90€. Sogar generell selten anzutreffen ist der Allt-A-Bhainne 2016/2026. Nach Bourbonreifung hat er Marshmallows, Mandarinen und geröstete Mandeln im Gepäck.

Glen Grant 2015/2026
10 y.o.
1st Fill Sherry Hogshead #5846
G&M Spirit of Scotland

Alkoholgehalt: 58.4% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Wahre Genusskultur zeigt sich oft in der bewussten Wahl von außergewöhnlichen Tropfen, die den Moment prägen. Der Glen Grant 2015/2026 – 10 Jahre alt – aus einem First Fill Sherry Cask ist ein solcher Whisky, der mit seiner intensiven Aromenkonzentration und der limitierten Verfügbarkeit von nur 286 Flaschen weltweit besticht. Seine tiefen Sherrynoten und die kraftvolle Fassstärke machen ihn zu einem besonderen Erlebnis für Kenner.

Die Kunst der Selektion durch Gordon & MacPhail

Dieser Glen Grant ist das Ergebnis einer präzisen Fassauswahl durch Stuart Urquhart für die renommierte Serie „Spirit of Scotland“. Zehn Jahre lang reifte der Single Malt in einem First Fill Sherry Hogshead, bevor er im Jahr 2026 in seiner reinsten Form vom unabhängigen Abfüller James Gordon & Co. Ltd. präsentiert wurde. Mit einer strikten Limitierung auf lediglich 286 Flaschen weltweit dokumentiert dieser Whisky einen unwiederholbaren Moment schottischer Destillierkunst, der ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe bewahrt wurde.

Ein herbstliches Panorama in Terracotta

Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem tiefen Terracotta-Ton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen aus der intensiven Interaktion mit dem europäischen Eichenholz resultiert. Die Nase wird sogleich von warmen Gewürzen, frischen Clementinen-Zesten und einem Hauch Kakaopulver umspielt. Am Gaumen entfaltet die beachtliche Fassstärke von 58,4 % vol. eine dichte, ölige Textur aus Sultaninen und gebackenem Apfel, die in ein langanhaltendes Finale aus cremigem Toffee und dunklen Waldfrüchten übergeht.

Intensiver Genuss für Kenner der Fassstärke

Diese Abfüllung richtet sich an anspruchsvolle Genießer, die die unverfälschte Kraft eines Cask Strength Whiskys zu schätzen wissen. Aufgrund der hohen aromatischen Konzentration empfiehlt es sich, den Tropfen zunächst pur zu verkosten und anschließend behutsam mit wenigen Tropfen weichem Quellwasser zu verdünnen, um die komplexen Noten von Fruchtkuchen und Würze vollständig zu entfalten. Das klassische, weiß-goldene Label-Design mit dem markanten Adler-Emblem unterstreicht dabei den kuratorischen Anspruch dieses exklusiven Sammlerstücks.

Glen Grant 2015/2026
10 y.o.
1st Fill Sherry Cask #5841
G&M Spirit of Scotland

Alkoholgehalt: 59% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Glen Grant 2013/2026
12 y.o.
1st Fill Sherry Hogshead #10026
G&M Spirit of Scotland

Alkoholgehalt: 58.9% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Es gibt Whiskys, die den klassischen Stil einer Region repräsentieren, und es gibt jene seltenen Einzelfassabfüllungen, die einen flüchtigen Moment der Vollendung einfangen. Dieser Glen Grant aus dem Hause Gordon & MacPhail gehört zweifellos zur zweiten Kategorie – ein Destillat, das durch die langjährige Ruhe im Holz eine ganz eigene, tiefgründige Geschichte erzählt.

Speyside-Tradition trifft auf meisterhafte Fassauswahl

Im Jahr 2013 destilliert, reifte dieser Single Malt für zwölf Jahre in den kühlen Lagerhäusern der Speyside. Die Wahl fiel auf ein erstbelegtes First Fill Sherry Hogshead, welches dem Brand über ein Jahrzehnt hinweg seine natürliche, mahagonifarbene Tiefe und eine komplexe Struktur verlieh. Abgefüllt wurde diese Rarität im Jahr 2026 unter der renommierten „Spirit of Scotland“-Serie, wobei Stuart Urquhart persönlich die Auswahl dieses spezifischen Fasses traf, um den unverfälschten Charakter der Destillerie zu betonen.

Ein Spiel aus dunklen Früchten und feiner Würze

Mit einer beeindruckenden Fassstärke von 58,9 % Vol. präsentiert sich der Whisky unverkürzt und nicht kühlgefiltert im Glas. In der Nase entfalten sich sofort duftende Rosinenaromen, die von der feinen Schärfe des Ingwers und der Aromatik roter Äpfel begleitet werden. Am Gaumen zeigt er seine volle Konzentration: Lebhafte Noten von gedünstetem Obst verschmelzen mit schwarzer Johannisbeerkonfitüre und einem dezenten Anklang von Kaffeebohnen, bevor ein langanhaltendes, würziges Finale mit Nuancen von Orangenschale den Geschmack abrundet.

Exklusiver Genuss für den besonderen Moment

Diese Abfüllung ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, welche die Intensität einer handwerklich präzisen Sherryreifung schätzen. Da weltweit lediglich 293 Flaschen existieren, ist jeder Schluck ein exklusives Erlebnis, das man idealerweise pur genießt, um die aromatische Komplexität vollständig zu würdigen. Das elegante Label mit dem goldenen Adler unterstreicht den kuratierten Charakter dieses Single Malts, der als besonderer Solist im Glas den Abend verschönert.

Glen Moray 2013/2026
12 y.o.
1st Fill Sherry Hogshead #2848
G&M Spirit of Scotland

Alkoholgehalt: 60.4% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die Essenz seiner Heimat in jeder Nuance einfängt. Dieser Glen Moray aus der renommierten „Spirit of Scotland“-Serie ist eine Momentaufnahme handwerklicher Perfektion, die zwölf Jahre lang in der Stille des Lagers ihrer Vollendung entgegenging.

Die Kunst der Auswahl im First Fill Sherry Hogshead

Im Herzen der Speyside destilliert, verdankt dieser Single Malt seinen tiefgründigen Charakter der Expertise des Traditionshauses Gordon & MacPhail. Die Reifung erfolgte seit 2013 über zwölf Jahre in einem erstbefüllten Sherry Hogshead mit der Nummer 2848, welches von Stuart Urquhart persönlich für diese Abfüllung selektiert wurde. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 306 Flaschen bleibt dieser Tropfen ein seltenes Zeugnis schottischer Brennkunst, das im Jahr 2026 den Weg in die Flasche fand.

Ein komplexes Spiel aus dunklen Beeren und pfeffriger Würze

In einem intensiven Rostbraun schimmert die Flüssigkeit in der klaren Flasche, deren weißes Etikett von einem markanten goldenen Adler-Motiv gekrönt wird. Das Bouquet offenbart finessenreiche Aromen von Sevilla-Orangenschale, gerösteten Haselnüssen und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen entfaltet die beeindruckende Fassstärke von 60,4 % Vol. ein vollmundiges Profil aus süßen Beeren, Vanille und Morello-Kirschen, das in einem langanhaltenden, würzigen Finale mit schwarzem Pfeffer gipfelt.

Unverfälschter Genuss für Kenner und Sammler

Da dieser Whisky weder kühlgefiltert noch gefärbt wurde, präsentiert er sich in seiner ursprünglichsten und kraftvollsten Form. Er empfiehlt sich besonders für den bewussten Genuss pur, wobei wenige Tropfen Wasser die dichte Struktur aufbrechen und weitere aromatische Ebenen freilegen können. Für Liebhaber charakterstarker Single Cask Abfüllungen, die Wert auf handwerkliche Integrität legen, ist diese Rarität eine erstklassige Empfehlung.

Allt-A-Bhainne 2016/2026
9 y.o.
Refill Bourbon Barrel #1031758
G&M Spirit of Scotland

Alkoholgehalt: 64.8% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Aberfeldy 2011/2026
14 y.o.
1st Fill Sherry Butt #7791
G&M Spirit of Scotland

Alkoholgehalt: 61.1% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Wenn gemälzte Gerste und ein Sherryfass über vierzehn Jahre hinweg im schottischen Hochland reifen, entsteht ein Whisky, der Geduld und Handwerk in jedem Schluck spürbar macht. Dieser Aberfeldy aus dem Jahr 2011 ist ein solches Destillat – ein Beweis dafür, wie ein einzelnes Fass eine ganze Region prägen kann.

Ein Highland-Whisky mit spanischer Seele

Die Aberfeldy Distillery, seit jeher für ihre ausgewogenen und charaktervollen Single Malts bekannt, lieferte die Basis für diesen Tropfen. Unter der Obhut von Gordon & MacPhail reifte er in einem First Fill Sherry Butt, einem Fass, das zuvor bereits spanischen Sherry beherbergte und nun seine Aromen an den schottischen Whisky weitergab. Die Kombination aus kontinentalem Klima und der intensiven Sherry-Note verleiht diesem Single Malt eine besondere Tiefe – eine von nur 565 Flaschen, die ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe bei kräftigen 61,1 % vol. abgefüllt wurden.

Mahagoni im Glas, Fruchtkuchen in der Nase

Die Farbe dieses Whiskys ist ein tiefes Mahagoni, das bereits die aromatische Dichte erahnen lässt. In der Nase entfalten sich opulente Noten von Fruchtkuchen und cremigem Fudge, begleitet von einer subtilen Würze von Zimt und einem Hauch Bienenwachs. Am Gaumen zeigt sich die volle Kraft des Sherry-Einflusses: Gedünstete Pflaumen und intensive Orangenmarmelade treffen auf die prägnante Schärfe von schwarzem Pfeffer. Der Abgang ist lang anhaltend, mit roten Beeren und der süßen Note von Sultaninen.

Ein Whisky für besondere Momente

Dieser Aberfeldy ist ein Whisky für Kenner, die die unverfälschte Intensität einer Fassstärke-Abfüllung zu schätzen wissen. Pur genossen, entfaltet er seine ganze Komplexität – ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die vielschichtigen Aromen hinter der hohen Alkoholstärke noch weiter zu entfalten. Ideal für genussvolle Abende, in denen Sie sich bewusst Zeit für ein Glas nehmen möchten. Ein Tropfen, der nicht nur das Glas füllt, sondern auch den Moment prägt.


Torf trifft Bittersüße, Würze & Frucht:
Drei Blickwinkel auf Ballechin

Intensiven, charaktervollen Single Malt gesucht? Ballechin gefunden! Hier trifft mit mindestens 50 ppm gedarrtes Malz auf handwerkliche Produktion und Fassvielfalt. Den Beweis treten drei fassstarke Single Casks mit süßer sowie ganz ohne Vorbelegung an.

Ballechin 2013/2026
12 y.o.
1st Fill Grand Marnier Hogshead #201
Sig CS

Alkoholgehalt: 58.8% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht eine Symbiose, die weit über das Gewöhnliche hinausgeht. In diesem Fall begegnen sich der archaische Torfrauch der schottischen Highlands und die raffinierte Süße französischer Likörtradition in einer Weise, die den Moment des Genießens entschleunigt und den Fokus ganz auf das Glas lenkt.

Handwerkliche Präzision aus dem Pocket Glen

Ballechin, die intensiv getorfte Linie der traditionsreichen Destillerie Edradour, verkörpert die handwerkliche Seite Schottlands in ihrer reinsten Form. Dieser Single Malt wurde am 9. März 2013 destilliert und reifte über zwölf Jahre, bis er am 18. Februar 2026 von Signatory Vintage in die renommierte Cask Strength Collection aufgenommen wurde. Seine besondere Komplexität verdankt er der Reifung im Hogshead und einem entscheidenden Finish im 1st Fill Grand Marnier Hogshead. Aus dem Einzelfass mit der Nummer 201 konnten lediglich 354 Flaschen gewonnen werden, was den exklusiven Charakter dieser Abfüllung unterstreicht.

Ein Wechselspiel aus Torfrauch und Zitrusfrüchten

Mit einem Phenolgehalt von 50 ppm zeigt sich dieser Ballechin bereits im Duft als kraftvoller Charakter, bei dem sich intensiver Rauch mit getrockneten Früchten und frischen Orangenzesten vermählt. Im Glas schimmert die Flüssigkeit in einem natürlichen Ockerton, der ganz ohne Farbstoffe auskommt. Am Gaumen entfaltet die Fassstärke von 58,8 % vol. eine beeindruckende Präsenz: Mächtige Rauchnoten treffen auf eine feine Süße von Orangenlikör, begleitet von würziger Eiche und einem Hauch Lakritz, bevor ein mittellanger, rauchig-fruchtiger Nachklang das Erlebnis vollendet.

Kraftvoller Solist für anspruchsvolle Genießer

Dieser Highland Single Malt ist eine Entdeckung für Kenner, die eine Vorliebe für stark getorfte Destillate mit einer fruchtigen Eleganz teilen. Da der Whisky nicht kühlgefiltert wurde, bleibt sein ursprüngliches Aromenprofil vollständig erhalten. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur zu verkosten oder ihn mit wenigen Tropfen stillem Wasser behutsam zu öffnen, um die vielschichtigen Nuancen des Grand-Marnier-Einflusses freizulegen. Die hochwertige Präsentation in der schwarzen Tube mit orangefarbenen Akzenten spiegelt die ästhetische Verbindung von Rauch und Frucht auch optisch wider.

Ballechin 2008/2026
17 y.o.
1st Fill Virgin Oak Hogshead #245 – Sig CS

Alkoholgehalt: 61.1% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt – in diesem Fall führt sie direkt in die Tiefen einer ungewöhnlichen Symbiose aus unberührtem Holz und intensivem Rauch. Ein 17 Jahre gereifter Ballechin ist eine Seltenheit, die zeigt, wie Zeit und das richtige Gebälk die raue Seele der Highlands formen können. Es ist ein Moment der Ruhe, eingefangen in einem Glas, das die Geschichte einer fast zwei Jahrzehnte währenden Reifung erzählt.

Handwerkskunst aus den Highlands im Virgin Oak Hogshead

In der Destillerie Edradour entsteht unter dem Namen Ballechin ein besonders charaktervoller, stark getorfter Single Malt. Dieser Tropfen aus dem Jahr 2008 verbrachte seine gesamte Reifezeit in einem 1st Fill Virgin Oak Hogshead mit der Nummer 245. Die Abfüllung durch Signatory Vintage in der renommierten Cask Strength Collection garantiert ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das ohne Kältefiltration oder Farbstoffe auskommt. Mit einer limitierten Anzahl von nur 282 Flaschen unterstreicht dieses Single Cask seinen Status als besonderes Fundstück für Kenner.

Ein Spiel aus Torfrauch und frischer Eichenwürze

In der Nase entfaltet sich das ockerfarbene Destillat zunächst mit einem markanten Rauch, der elegant von einer fruchtigen Süße, Zitrusnoten sowie Nuancen von Vanille und Kokos begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 61,1 % Vol. in einer komplexen Struktur: Intensiver Rauch trifft auf eine malzige Basis, die von süß-würzigem Toffee und einer feinen Fruchtigkeit getragen wird. Das Finale ist langanhaltend und trocken, geprägt von der Intensität der jungen Eiche und einem letzten Gruß von rauchiger Würze.

Ein intensives Erlebnis für Kenner rauchiger Profile

Dieser Single Malt richtet sich an Genießer, die das Zusammenspiel von hohem Alkoholgehalt und tiefgreifender Aromatik schätzen. Aufgrund seiner Fassstärke empfiehlt es sich, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Ebenen der 17-jährigen Reifung und den Einfluss des Virgin Oak Hogsheads zu erkunden. Präsentiert in einer markanten, zylindrischen Metalldose, ist dieser Ballechin eine Einladung, die rauchige Seite der Highlands in ihrer reinsten und kraftvollsten Form zu entdecken.

Ballechin 2008/2026
17 y.o.
1st Fill Ruby Port Hogshead #181
Sig CS

Alkoholgehalt: 58.9% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur den richtigen Whisky, um einen Abend zu veredeln. Der Ballechin 2008/2026 aus der Cask Strength Collection von Signatory Vintage ist genau solch ein Tropfen, der mit seinem intensiven Charakter und seiner limitierten Verfügbarkeit von nur 227 Flaschen ein besonderes Erlebnis verspricht.

Die Symbiose aus Highland-Rauch und Ruby Port

Ballechin, die stark getorfte Linie der traditionsreichen Destillerie Edradour, steht für eine handwerkliche Präzision, die wenig dem Zufall überlässt. Dieser Single Malt aus dem Destillationsjahr 2008 verbrachte seine gesamte Reifezeit in einem 1st Fill Ruby Port Hogshead. Der renommierte unabhängige Abfüller Signatory Vintage hat diesen Schatz für seine Cask Strength Collection ausgewählt und am 18. Februar 2026 in natürlicher Farbe, ohne Kältefiltration und mit einer beeindruckenden Intensität abgefüllt.

Ein ockerfarbenes Spiel aus Beeren und BBQ-Aromen

In der Nase begegnen sich intensive dunkle Beeren und Kirschen mit einem präsenten, aber elegant eingebundenen Torfrauch, der von Nuancen von Honig und Nüssen flankiert wird. Am Gaumen entfaltet die Fassstärke von 58,9% Vol. eine enorme Kraft, die Noten von Brombeeren und Walnüssen mit einer fast fleischigen BBQ-Süße kombiniert. Der Nachhall bleibt außergewöhnlich lange präsent und verabschiedet sich mit feinen Nuancen von dunkler Schokolade und einer würzigen, süßen Eichennote, die den Charakter des Ruby Port widerspiegelt.

Charakterstarker Genuss für Kenner rauchiger Profile

Dieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber, die das Zusammenspiel von schwerem Rauch und intensiver Weinfrucht schätzen. Aufgrund der hohen Konzentration empfiehlt sich die Verkostung in einem Stielglas, idealerweise pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die vielschichtigen Ebenen des Destillats behutsam zu erkunden. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 227 Flaschen ist dieses Unikat ein markantes Sammlerstück, das die Brücke zwischen schottischer Wildheit und südeuropäischer Finesse schlägt.


So alt wie günstig:
30 y.o. Blended Scotch aus dem Coleburn-Warehouse

In einer gut sortierten Sammlung verdient dieser Coleburn Deluxe aus der Mission Gold Serie einen festen Platz, denn er verkörpert die seltene Gabe, Zeit in flüssiges Gold zu verwandeln. Nach drei Jahrzehnten der Reifung präsentiert sich dieser Blended Scotch als ein eindrucksvolles Zeugnis geduldiger Handwerkskunst und der kuratorischen Exzellenz des unabhängigen Abfüllers Murray McDavid.

Coleburn Deluxe 30 y.o. Blended Scotch Whisky
Oloroso Sherry Butt Finish
Murray McDavid

Alkoholgehalt: 44.6% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Die Kunst der Reifung im Coleburn-Warehouse

Dieser außergewöhnliche „Deluxe Blend“ ist eine Komposition aus charakterstarken Single Malts der Speyside und der Highlands, die durch seidigen Single Grain aus den Lowlands abgerundet wurden. Seine Vollendung fand dieses Ensemble in den traditionellen Lagerhäusern der Coleburn Distillery, wo es in einem authentischen Oloroso Sherry Butt (Cask #19) veredelt wurde. Die Verwendung eines solchen Fasses mit seinen massiven Dauben ermöglichte über 30 Jahre hinweg eine besonders schonende und tiefe Vermählung des Destillats mit der europäischen Eiche, bevor es im Jahr 2024 in einer limitierten Auflage von nur 397 Flaschen abgefüllt wurde.

Ein vielschichtiges Bukett aus drei Jahrzehnten

In der Farbe an warmen Honig erinnernd, entfaltet der Whisky bereits in der Nase ein einladendes Aroma von sonnengetrockneten Rosinen und gewürzten Datteln, dezent untermalt von der erdigen Note eines traditionellen Dunnage-Warehouses. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Textur, die von getrockneten Früchten, schokoladigen Nüssen und einem Hauch von frisch geröstetem Kaffee geprägt ist. Der Nachklang ist langanhaltend und elegant, wobei süße Eiche und Walnüsse auf eine feine Würze von Nelken und Orange treffen.

Ein zeitloses Statement für Kenner

Dieser 30-jährige Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die die Komplexität und Fülle eines lang gereiften Destillats zu schätzen wissen. Mit einem Alkoholgehalt von 44,6 % Vol. und dem Verzicht auf Kühlfiltration sowie Farbstoffe bleibt der ursprüngliche Charakter des Blends vollständig erhalten. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um der feinen Integration der Sherry-Aromen den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.


Ü-30-Trio:
Mortlach, Bowmore & Imperial für Aficionados

Mit drei raren Momentaufnahmen aus über drei Jahrzehnten im Fass zeigt die Aficionado-Serie von Murray McDavid, warum Geduld manchmal die wichtigste Zutat ist. Die Schaustücke: ein ausgewogener Mortlach 1989, ein oldschool Bowmore 1990 und ein eleganter Imperial 1989.

Mortlach 1989/2025
34 y.o.
Aficionado
PX Sherry Octave Finish #968
Murray McDavid

Alkoholgehalt: 40.1% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Was diesen Mortlach auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die stille Perfektion von über drei Jahrzehnten Reifezeit. In der Ruhe der schottischen Highlands verwandelte sich ein kraftvolles Destillat in eine flüssige Kostbarkeit, die nun, nach 34 Jahren, ihre volle Pracht entfaltet. Es ist die seltene Begegnung zwischen der charakterstarken Kraft aus Dufftown und der feinen, dunklen Süße andalusischer Eiche.

Die Zähmung des „Beast of Dufftown“

Die Destillerie Mortlach, berühmt für ihren komplexen 2,81-fachen Destillationsprozess, lieferte 1989 das Fundament für diese Rarität. Die unabhängigen Abfüller von Murray McDavid ließen den Single Malt zunächst über drei Jahrzehnte in einem Ex-Bourbon-Hogshead reifen, bevor sie ihm eine 21-monatige Veredelung in einem Pedro Ximénez Octave gönnten. Diese besonders kleinen Fässer intensivieren den Austausch zwischen Holz und Destillat massiv und verleihen dem Whisky eine Tiefe, die nur durch handwerkliche Präzision und enorme Geduld erreicht wird.

Ein Spiel aus Wachs, Frucht und Sherry-Süße

In der Nase offenbart sich ein elegantes Bouquet von Bienenwachs, süßem Gerstenzucker und frisch gebackenem, buttrigem Brioche. Am Gaumen zeigt sich die Textur wunderbar cremig und erinnert an weiches Fudge, das von den fruchtigen Noten getrockneter Aprikosen und einer feinen, würzigen Eichenstruktur begleitet wird. Der Abgang ist langanhaltend und komplex, geprägt von herber Orangenschale, malzigen Akzenten und einem subtilen Hauch von Nüssen, der die ockerfarbene Flüssigkeit perfekt abrundet.

Ein exklusiver Moment für Kenner

Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 179 Flaschen weltweit richtet sich dieser 34-jährige Mortlach an Sammler und Genießer, die das Besondere suchen. Er sollte idealerweise pur bei Zimmertemperatur genossen werden, um die feinen Nuancen des PX-Finishs und die Komplexität des hohen Alters unverfälscht zu erleben. Das edle Design des schwarzen Etiketts mit goldenen Akzenten unterstreicht den kuratorischen Anspruch der Aficionado-Serie und macht diesen Single Malt zu einer Empfehlung für jene, die einen außergewöhnlichen Reifegrad schätzen.

Bowmore 1990/2025
34 y.o.
Aficionado
Oloroso Sherry Octaves Finish
Murray McDavid

Alkoholgehalt: 41.4% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Es gibt Momente in der Welt der Spirituosen, in denen die Zeit stillzustehen scheint, während ein Destillat über drei Jahrzehnte hinweg seine Geschichte formt. Dieser Bowmore aus dem Jahr 1990 ist ein solches flüssiges Archiv, das die salzige Brise der Küste von Islay mit der geduldigen Eleganz einer jahrzehntelangen Reifung vereint.

Die Meisterschaft der Oloroso-Sherry-Octaves

Die Geschichte dieses Single Malts begann im Jahr 1990 in der traditionsreichen Bowmore-Destillerie, noch unter der Ägide des legendären Jim McEwan. Nach einer 32-jährigen Ruhephase in klassischen Ex-Bourbon-Fässern übernahm das Team von Murray McDavid die finale Gestaltung. Für zwei weitere Jahre reifte der Whisky in kleinen Oloroso-Sherry-Octaves nach. Diese deutlich kleineren Fässer ermöglichen einen intensiveren Kontakt zwischen Holz und Destillat, was der Komplexität des Whiskys eine bemerkenswerte Tiefe verleiht, bevor er 2025 in die Aficionado-Serie aufgenommen wurde.

Ein Dialog zwischen floralem Rauch und Frucht

Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Kupferton, der ganz ohne den Einsatz von Farbstoffen entstanden ist. Das Bukett eröffnet mit einem fein gewobenen floralen Rauch, der von der Süße eines salzigen Pfirsichs und dezentem Torf begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine fruchtige Wärme, die an glimmende Glut erinnert, ergänzt durch die würzigen Noten von Nelken und mildem Zigarrenblatt. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit Nuancen von Rosenblüten und einer feinen Meeresgischt.

Ein seltenes Zeugnis schottischer Brennkunst

Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 160 Flaschen weltweit ist dieser Single Malt eine Entdeckung für jene, die das Besondere suchen. Die Abfüllung in natürlicher Fassstärke von 41,4 % Vol. und der Verzicht auf Kühlfiltration bewahren den unverfälschten Charakter dieses Islay-Klassikers. Wir empfehlen, diesen Bowmore pur und bei Zimmertemperatur zu genießen, um die filigranen Schichten, die über 34 Jahre hinweg gewachsen sind, in aller Ruhe zu erkunden. Es ist ein Whisky für die stillen, genussvollen Stunden, in denen das Handwerk vergangener Tage im Mittelpunkt steht.

Imperial 1989/2025
35 y.o.
Aficionado
Bourbon Barrel #182
Murray McDavid

Alkoholgehalt: 42.7% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Die jahrelange Reifung und Ruhe hat aus diesem Whisky ein flüssiges Vermächtnis geformt. Wenn ein Destillat über dreieinhalb Jahrzehnte im Holz lagert, verwandelt es sich von einem bloßen Brand in eine Erzählung über die Zeit selbst. In diesem Fall ist es die Geschichte einer Destillerie, deren Feuer längst erloschen ist und die heute nur noch in den Gläsern weniger Kenner weiterlebt.

Das flüssige Erbe der verlorenen Imperial Distillery

Die 1897 am Ufer des Spey gegründete Imperial Distillery verstummte bereits im Jahr 1998 für immer. Dieser Single Malt wurde jedoch bereits 1989 destilliert und reifte volle 35 Jahre in einem klassischen Bourbon Barrel. Der unabhängige Abfüller Murray McDavid hat diesen Schatz für seine exklusive Aficionado-Serie gehoben. Mit einer weltweiten Limitierung auf lediglich 139 Flaschen stellt diese Abfüllung eine seltene Gelegenheit dar, das Handwerk einer längst geschlossenen Ära der Speyside in seiner reinsten Form zu erleben.

Ein komplexes Spiel aus tropischer Frucht und feinem Rauch

Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernstein, während das Bouquet sofort mit Nuancen von öliger Ananas, reifen Steinfrüchten und einer feinen Note von gesalzener Butter beeindruckt. Am Gaumen zeigt sich die Eleganz des hohen Alters durch ein Zusammenspiel von cremigem Getreide und süßem Honigpfirsich, untermalt von einer subtilen, beinahe schüchternen Torfnote. Der Nachklang bleibt lange präsent, getragen von einer sanften Ingwerwürze und einem hauchzarten, flüchtigen Schleier aus Rauch.

Ein besonderer Begleiter für besondere Momente

Ein solch ehrwürdiger Tropfen verlangt nach ungeteilter Aufmerksamkeit und sollte idealerweise pur bei Zimmertemperatur verkostet werden. Die natürliche Stärke von 42,7 % Vol. benötigt keine Verdünnung, da sie die feine Textur und die vielschichtigen Aromen der Speyside perfekt transportiert. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die ein Stück schottischer Whisky-Historie im Glas bewahren möchten. Die edle Ausstattung in einer schwarz-goldenen Präsentationsbox unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieses seltenen Sammlerstücks.


Explosiv & exotisch:
Turntable vereint Indian Single Malt mit Scotch

Was haben ein schottisches Blending House und eine indische Whiskybrennerei gemein? Sie stehen für eine Whiskywelt, die kreativer, globaler, weniger elitär und dafür geschmacklich vielfältiger geworden ist. Der trinkbare Beleg: Turntable x Amrut – Collaboration Drop 03.

Turntable x Amrut – Collaboration Drop 03
Blended Whisky

36% Amrut 1st Fill Bourbon Barrel,
25% Benriach Madeira Barrique,
23% Tamdhu 2nd Fill Bourbon Barrel,
16% Cameronbridge 2nd Fill Red Wine Barrel

Alkoholgehalt: 53% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert

Es gibt Blends, die sich mit dem ersten Schluck vollständig offenbaren, und solche, die sich Schicht für Schicht entfalten – wie eine fein abgestimmte Partitur, bei der jedes Instrument seinen Platz kennt. Dieser Collaboration Drop 03 ist das Ergebnis einer mutigen Begegnung zwischen schottischer Handwerkskunst und indischem Temperament. Es ist ein Whisky, der die Grenzen klassischer Kategorien sprengt und eine Brücke zwischen den Kontinenten schlägt.

Eine transkontinentale Allianz der Fassreife

Das Turntable Blending House setzt bei dieser limitierten Edition auf eine präzise Komposition aus vier markanten Säulen. Den Löwenanteil von 36 % bildet ein Amrut 1st Fill Bourbon Barrel, das die charakteristische Note Indiens einbringt, während schottische Klassiker wie BenRiach aus dem Ex-Madeira Barrique und Tamdhu aus dem Bourbon-Fass für Tiefe sorgen. Abgerundet wird die Rezeptur durch Grain Whisky von Cameronbridge aus ehemaligen Rotweinfässern, was dem Blend eine außergewöhnliche Struktur und Komplexität verleiht.

Ein exotisches Dessert im Glas

In einem warmen Honigton schimmernd, verströmt der Whisky sofort ein intensives Bouquet von Butterscotch und reifen Pfirsichen. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur, die an geröstete Mandeln und in Zimt karamellisierte Bananen erinnert, bevor Noten von tropischen Früchten das Finale prägen. Die kräftigen 53 % Vol. tragen die Aromen von Nelke und Honig kraftvoll, ohne dabei die Eleganz der nicht kühlgefilterten Textur zu verlieren.

Moderner Genuss für Entdecker

Dieser limitierte Tropfen ist eine klare Empfehlung für Liebhaber vollmundiger, süßer Profile, die das Außergewöhnliche abseits klassischer Pfade suchen. Das moderne Design mit seinen geometrischen Mustern spiegelt den progressiven Geist des Blending Houses wider. Probieren Sie diesen Whisky am besten pur bei Zimmertemperatur, um der komplexen Aromenreise zwischen Glasgow und Bangalore den nötigen Raum zur Entfaltung zu geben.