In einer kleinen Auflage von nur 450 Stück ist ab sofort die Slyrs Weihnachts-Edition erhältlich. Der Single Malt Whisky aus dem Jahr 2020 reifte zunächst drei Jahre in amerikanischer Weißeiche. Anschließend erhielt er ein Finish in einem Vin d’Orange-Fass aus Frankreich und einem Zwetschgenbrand-Fass aus einer regionalen Brennerei. Hier alle weiteren Infos:
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SLYRS Weihnachts-Edition – Limitiert auf 450 Flaschen!
SLYRS Single Malt Whisky Weihnachts-Edition 2025
Diese besondere Winteredition vereint festliche Aromen, handwerkliche Präzision und bayrische Leidenschaft. Dieser SLYRS aus dem Jahr 2020 reifte zunächst drei Jahre in amerikanischer Weißeiche, bevor er sein außergewöhnliches Finish in zwei einzelnen Fässern erhielt – einem Vin d’Orange-Fass aus Frankreich und einem Zwetschgenbrand-Fass aus einer regionalen Brennerei. Beide Fässer brachten ihre ganz eigene Charakteristik ein und schufen zusammen einen Whisky, der Wärme, Frucht und Tiefe perfekt miteinander verbindet.
Ein Genuss, der nach Kaminfeuer, festlicher Stimmung und genussvollen Winterabenden mit den Liebsten schmeckt – limitiert auf nur 450 Flaschen.
Tasting Note
Farbe: Leuchtender Bernstein mit goldenen Reflexen
Geschmack: Weich und rund mit fruchtigem Auftakt. Aromen von Orangenzeste, Trockenpflaume und Schokolade verbinden sich mit cremigem Toffee und sanfter Eiche. Das Zusammenspiel aus Süße, Würze und Frucht zeigt klare Handschrift und perfekte Balance
Geruch: Feine Süße von kandierter Orange und Honig, begleitet von reifen Zwetschgen und einem Hauch Vanille. Darunter liegen zarte Holznoten und ein Hauch Karamell – typisch SLYRS, ausgewogen und einladend
Nachklang: Lang, warm und elegant. Frucht und feine Eichenwürze klingen harmonisch aus – mit einem leichten Hauch von Honig und Orangenschale im Nachhall
Im letzten Juli war der kommende Dezember und die Weihnachtszeit noch weit weg. Doch mittlerweile befindet sich der Adventskalender von Tastillery, der im Sommer vorbestellt werden konnte, in der Auslieferung. Und so langsam leeren sich die Regale bei Tastillery. Wer sich also noch ein Exemplar der „24 Tastes of Whisky“ Edition 2025 sichern möchte, sollte jetzt zugreifen.
Hier die gesammelten Infos zur Tastillery „24 Tastes of Whisky“ Edition 2025:
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UNSER LAGER LEERT SICH – Jetzt schnell zugreifen!
Tastillery „24 Tastes of Whisky“ Edition 2025
Die Uhr tickt! Bald beginnt die Weihnachtszeit. Ihr sucht noch den perfekten Adventskalender für euch oder zum Verschenken? Dann greift jetzt zu, denn unsere Regale leeren sich schnell. Holt euch über den Shop der Tastillery Online GmbH den „24 Tastes of Whisky“ Edition 2025 und drei weitere Adventskalender, jetzt noch zum Vorzugspreis von nur 119,- EUR statt 149,- EUR.
24 Tastes of Whisky – Scotch, Bourbon und Co.
Hier geht’s nicht nur um Single Malt. Wir haben versucht, unterschiedliche Arten von Whisk(e)y sowie verschiedene Herkunftsländer zu finden, um das Thema in seiner vollen Breite abzudecken: Von traditionsreichen Herkunftsregionen wie Schottland, USA oder Irland bis hin zu Craft-Whiskys aus Spanien, Neuseeland und Indien. Aus nicht weniger als 10 Ländern findet ihr handverlesene Whisk(e)ys in der edlen Klappbox, die äußerlich wie ein wertvolles Ölgemälde in einer Bibliothek wirkt. Es zeigt eine mystische Landschaft, die vor einem dramatischen Himmel eine Auswahl von Malts aus Schottland und der ganzen Welt präsentiert.
Der schönste Adventskalender für Whisky Fans.
In gewohnt luxuriöser Aufmachung mit farbigem Magazin, kunstvoll gestalteter Verpackung und den einzigartigen 30ml Fläschchen kann jede der Boxen aufrecht direkt ins Regal gestellt werden, denn die Flaschen sind in bündigen Kunststoff eingebettet und damit perfekt entnehmbar. Dank der Doppeletiketten, die erst nach dem Abziehen der jeweiligen Nummer ihren Inhalt preisgeben, eignet sich das Set besonders gut für ein Blind Tasting mit Freunden.
JETZT NEU: Online Video Tasting für jeden Tag
Zusammen genießt es sich einfach am Besten. Deswegen gibt es zu jeder Abfüllung ein Tasting Video mit unserem Experten Florian. Mit noch mehr Hintergrundinfos und seinen persönlichen Tasting Notes nimmt er alle Genießer mit auf eine spannende Genuss-Reise.
Schnell sein lohnt sich, denn die Stückzahl ist begrenzt und eine Nachproduktion findet nicht statt.
Unter diesem Link können 24 Tastes of Whisky und die drei anderen Countdown-Kalender 24 Tastes of Gin, 24 Tastes of Rum und 24 Tastes of Spirits in der gleichen, hochwertigen Aufmachung noch rechtzeitig zum Start der Adventszeit bestellt werden.
Fast entschuldigend leitet Serge Valentin heute seine Talisker-Verkostung ein. Dass es in letzter Zeit auf Whiskyfun viel Talisker, ist uns nicht unbedingt aufgefallen. Und zusätzlich erhalten die Malts auf Whiskyfun fast durchgehend hohe Bewertungen. Nicht anders ist heute in der Session mit drei lang gereiften Whiskys der Brennerei auf der Insel Skye. Die Benotungen der beiden Cask of Distinction Bottlings für GourmetPool und für Jimmy Chen und der Destillerie-Abfüllung Forests of the Deep haben jeweils eine 9 an der ersten Stelle. Unsere Übersicht:
Abfüllung
Punkte
Talisker 30 yo 1993/2024 (60.4%, OB, Cask of Distinction, for Gourmet Pool, cask #ZL01, 459 bottles)
91
Talisker 34 yo 1989/2023 (48.7%, OB, Cask of Distinction, for Jimmy Chen, refill American oak hogshead, cask #2816, 201 bottles)
90
Talisker 44 yo ‘Forests of the Deep’ (48.8%, OB, 1,997 bottles, 2022)
Einen Bourbon Whiskey mit einer außerordentlich langen Reifezeit stellt Mitcher’s heute über PR Newswire for Journalists vor. Ihr Michter’s 20 Year Bourbon ist mit einem Alkoholgehalt von 114,2 Proof (57,1 % Vol.) in 750-ml-Flasche abgefüllt. Die Auslieferung dieses seltenen Whiskys an Bars, Restaurants und Geschäfte beginnt am 1. Dezember, die unverbindliche Preisempfehlung in den USA liegt bei 1.200 US-Dollar, was etwas mehr als 1.000 € wären. Von einer direkten Verfügbarkeit in unseren Märkten sollte nicht ausgegangen werden. Interessierte finden jedoch sicherlich einen Weg zu dieser Abfüllung. Mehr Details in der englischsprachigen Aussendung:
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Michter’s To Release Its 20 Year Bourbon
LOUISVILLE, Ky., Nov. 6, 2025 /PRNewswire/ — Master Distiller Dan McKee and Master of Maturation Andrea Wilson have approved the release of Michter’s 20 Year Kentucky Straight Bourbon. Shipments of this rare whiskey to bars, restaurants, and stores will begin December 1st. This release comes three months after Michter’s was named The World’s Most Admired Whiskey for an unprecedented third time. In August, Drinks International published the 2025 list of the World’s Most Admired Whiskies. The rankings are determined by an international academy consisting of 100 independent global drinks buyers, journalists, bartenders and whisky experts, and it includes legendary distillers from Scotland, Japan, Ireland, and beyond.
„By law bourbon must be aged in a brand new barrel, which imparts flavor, color and oak character more quickly than a used barrel. To age a whiskey that will taste wonderful after two decades in a first-use barrel is an extremely difficult endeavor that requires a skillful balance of art and science. I believe that people will appreciate the thoughtful and conscientious work of our production team when they taste this exceptional whiskey,“
commented Michter’s President Joseph J. Magliocco.
Barrel management and precisely controlled warehouse conditions are critical to the quality of aged whiskey. Master of Maturation Andrea Wilson oversees both of these important areas for Michter’s. Wilson observed, „Details matter when it comes to aging bourbon gracefully. Michter’s 20 Year Bourbon is an exemplary representation of how oak can be used to deepen vanilla, toffee, chocolate, spice, fruit, and confectionery notes that enhance complexity in bourbon. We hope that everyone who gets the opportunity to taste this product is able to experience the beloved attributes of a beautiful, timeless bourbon crafted through intentional aging.“
The proof of this 2025 release is 114.2 (57.1% ABV), and the suggested U.S. retail price is $1,200 for a 750ml bottle.
„Our production team takes great pride in offering such a special whiskey. A lot of time and effort goes into maturing these barrels so that they are extraordinary for this release,“
said Master Distiller Dan McKee.
Beyond its main distillery in the Shively section of Louisville, Michter’s operations extend to two other sites in Kentucky. In Springfield, Michter’s is farming estate grown grain on its 205-acre property, while in downtown Louisville, Michter’s has its second distillery in the historic Fort Nelson Building. Situated in a prime location on West Main Street opposite Louisville Slugger and on the same block as the Frazier Museum, Michter’s Fort Nelson Distillery features the legendary pot still system from Michter’s Pennsylvania. It also has educational tours with whiskey tastings and The Bar at Fort Nelson, which features classic cocktails curated by spirits and cocktail historian David Wondrich.
Michter’s has a rich and long legacy of offering traditional American whiskeys of uncompromising quality. With each of its limited production offerings aged to its peak maturity, Michter’s highly acclaimed portfolio includes bourbon, rye, sour mash whiskey, and American whiskey. For more information about Michter’s, please visit michters.com and follow us on Instagram, Facebook, and X.
Aus ihrem breiten und reichhaltigem Portfolio hat Suntory Global Spirits einige hochwertige Spirituosen ausgewählt, und diese in einem Guide für die Feiertage zusammengefasst. Wir haben aus dem Guide die auf unseren Schwerpunkt passenden herausgesucht, und stellen Ihnen diese im Rahmen der Aussendung von Suntory Global Spirits vor:
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Geschenke für wahre Genießer: Suntory Global Spirits’ exklusiver Guide für die Feiertage
Frankfurt am Main, 06. November – Die Weihnachtszeit bietet die perfekte Gelegenheit, besondere Momente mit Familie und Freunden zu teilen. Hochwertige Spirituosen sind die ideale Wahl, um diese festlichen Anlässe zu bereichern. Sie vereinen exklusive Aromen und meisterhafte Handwerkskunst, was sie zu einem außergewöhnlichen Geschenk für wahre Genießer macht. Der exklusive Gift Guide von Suntory Global Spirits bietet eine sorgfältige Auswahl an Spirituosen, die durch ihre Qualität und einzigartigen Charakter bestechen und jeden festlichen Anlass zu etwas Besonderem machen.
Maker’s Mark Bourbon: Der klassische Bourbon für wahre Liebhaber
Der amerikanische Bourbon ist bekannt für seine weichen, süßen Vanille- und Karamellnoten und eignet sich hervorragend für jeden Bourbon-Liebhaber. Ein wahres Meisterwerk der Destillierkunst, das in jeder Flasche den klassischen Geschmack von Kentucky verkörpert. Ein wahrer Klassiker, der in jedem Geschenkpaket glänzt.
UVP: 23,99 €, Alkoholgehalt: 45,0 % Vol.
Bowmore 18 Years Old: Ein edler Single Malt aus Islay
Dieser exklusive Single Malt aus Islay vereint die perfekte Balance zwischen rauchigen, torfigen Aromen und süßen Fruchtnoten. Der Bowmore 18 Years Old ist ein edles und hochwertiges Geschenk, das wahre Kenner begeistert. Mit seiner tiefen Komplexität und dem einzigartigen Charakter wird dieser Whisky jedes Fest zu etwas ganz Besonderem machen.
UVP: 128,50 €, Alkoholgehalt: 43,0 % Vol.
Laphroaig Elements 3.0: Der außergewöhnlicher Single Malt für Genießer
Der Laphroaig Elements 3.0 ist ein innovativer Single Malt, der mit seiner einzigartigen Komposition aus rauchigen, torfigen und nussigen Noten begeistert. Dieser besondere Ausdruck bringt den Laphroaig-Charakter auf ein neues Level und ist das perfekte Geschenk für Liebhaber von außergewöhnlichen und mutigen Whiskys. Seine spezielle Mischung aus verschiedenen Fassarten und Reifungsprozessen macht ihn zu einem faszinierenden Erlebnis für die Feiertage.
UVP: 172,90 €, Alkoholgehalt: 55,3 % Vol.
Hibiki Japanese Harmony: ein eleganter japanischer Whisky für festliche Momente
Der japanische Hibiki Japanese Harmony zeichnet sich durch seine harmonische Mischung aus blumigen und fruchtigen Noten aus und bietet ein elegantes Geschmackserlebnis. Dieser Whisky ist ein hervorragendes Geschenk für Genießer, die etwas Feines und Raffiniertes suchen, um ihre Festtagsstimmung zu unterstreichen.
Wie The spirits business jetzt berichtet, hat das Unternehmen Ardent Spirits den unabhängigen Abfüller Chapter 7 übernommen. Selim Evin, Gründer von Chapter 7, ist dem Führungsteam des Unternehmens beigetreten.
Ardent wird Chapter 7 Whisky 2026 weltweit neu auflegen. Neue Abfüllungen sind bereits in der Entwicklung, und Kooperationen mit ausgewählten Brennereien in ganz Schottland laufen. Das Unternehmen plant außerdem, Besuchererlebnisse und digitales Storytelling zu entwickeln, um ein breiteres Publikum von Spirituosenliebhabern anzusprechen. Zusätzlich hat Ardent in eine neue Abfüllhalle in Banchory, Schottland, investiert, um die Kapazität für bestehende Whisky-Abfüllverträge zu erhöhen.
Die finanziellen Details der Transaktion wurden nicht bekannt gegeben.
Anfang September eröffnete die Ardbeg Distillery in Port Ellen auf der Insel Islay ihr Ardbeg House. Eine Pressemitteilung stellte das neue Boutique-Hotel näher vor, und zwei Bilder-Galerien gaben Ihnen einen Eindruck, was das neue Boutique-Hotel seinen Gästen offeriert. Heute können wir diese Eindrücke durch eine Presseaussendung ergänzen, die Ihnen einen Besuch im Ardbeg House zusätzlich schmackhaft macht: Mit Hinweisen zur Anreise, Sehenswürdigkeiten auf Islay und einer Auflistung der exklusiven Ardbeg Abfüllungen im Ardbeg House, inklusive Verkostungsnotizen:
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Weitere Informationen zum neuen Ardbeg House auf Islay
Anreise
Per Flugzeug: Loganair bietet 2 Direktflüge täglich zur Insel Islay von Glasgow an
Per Auto: Mit der Fähre von Caledonian MacBrayne von Kennacraig, mehrere Abfahrten täglich
Ardbeg House
18 Charlotte St, Port Ellen, Isle of Islay, Schottland / Großbritannien
12 Zimmer und Suiten
The Islay Bar
The Signature Restaurant
Design von Russel Sage Studios, London
Mehr als 20 lokale und schottische Künstler schufen Unikate
Besucher des Ardbeg Houses können alle Facetten von Islay erkunden, von den wilden Landschaften und wunderschönen Stränden bis hin zur einzigartigen Kultur und den Bräuchen der Insel sowie ihren Speisen und Getränken. Selbstverständlich wird jedem Übernachtungsgast eine Sonderführung durch die Ardbeg Destillerie angeboten.
Die Ardbeg Destillerie ist nur einen Steinfwurf entfernt, ein schöner Fußweg lädt zum Whiskywandern ein, Destillerie-Touren sind buchbar unter: https://www.ardbeg.com/de-de/visitus.html
Outdoor-Fans können die Torfmoore von Islay zu Fuß erkunden, Bootsausflüge entlang der felsigen Küste von Islay unternehmen, vielleicht mit einem Besuch des berühmten Corryvreckan-Meeresstrudels, nach dem der Ardbeg Corryvreckan benannt ist, sich auf eine Wildtiertour begeben oder Kajakfahren und Paddeln.
Kulturbegeisterte erleben das alte keltische Kildalton-Steinkreuz, den Mull of Oa, der Ardbeg An Oa inspirierte und den Strand Traigh Bhan mit seinem singenden Sand, der in Ardbeg Traigh Bhan gewürdigt wird. Oder einen Abend mit einem lokalen Geschichtenerzähler, der die faszinierenden Sagen und Legenden von Islay kennt.
Exklusive Ardbeg Abfüllungen im Ardbeg House
Ardbeg House Reserve
Ein limitierter 21 Jahre alter Single Malt, nur im Ardbeg House erhältlich: Dieser Whisky reifte in Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern und ist auf 800 nummerierte Flaschen limitiert. Mit seinen Noten von Meeresgischt, Rauch und süßen Feigen ist Ardbeg House Reserve das ultimative Souvenir vom Aufenthalt auf Islay.
An der Nase: Reichhaltig, Noten von Malz und Biskuit, mit spritzigen Noten von Rosinen, Sultaninen, einen Hauch von Hickory-geräuchertem Schinken, gegrillten Spareribs und einem Schuss Malztoffee. Ein kleiner Spritzer Wasser öffnet das Bouquet und enthüllt Noten von Orangenöl, Honig, brennendem Heidekraut und einem Hauch von altem Leder
Am Gaumen: Dickflüssig, ölig und zähfließend. Ein kräftiger Schub von ölig, teerigem Torfrauch, abgemildert durch die ausgeprägte Süße von braunen Rohrzucker, Feigen in Sirup, Anisbonbons und etwas Nuss-Toffee. Das Ganze wird ergänzt durch Aromen von Holzkohle, Graphit, Leder und feuchtem Torfmoor
Nachhall: Lang anhaltend, leicht salzig – wie Olivenlake – mit einem Hauch von Eukalyptus, Kamper, Menthol und Teer
Ardbeg Homecoming
Diese Abfüllung ist ab sofort als Small-Batch-Edition auf Islay im Ardbeg House und im Ardbeg Destillerie-Shop erhältlich. Die erste Charge, in Fassstärke abgefüllt, wurde in Bourbonfässern gereift und anschließend in erstbefüllten Rumfässern nachgereift. Eine ausgeprägte tropische Note, bei der reife Banane, Ananas und Gewürze auf klassischen Torfnoten treffen.
An der Nase: Eine verführerischer Mix von rauchigem Weichtoffee, reifen Bananen und süßen Malznoten, mit weiteren fruchtigen Noten von Äpfeln und Ananas. Mit einem Spritzer Wasser duftende Kiefernharz- und Moosnoten, anschließend klassische Noten mit Limettensaft, Fenchel und leichten Apfelholzrauch – mit Gewürzen
Am Gaumen: Weich und cremig, mit viel rauchigem Toffee, Teer und Ruß, vermischt mit würzigem Kaffeesatz und salziger Meeresgischt, danach Aromen von Bananensüße, Kakaopulver, Shortbread und einem Hauch Zimt.
Nachhall: Intensiv und lang anhaltend. Viel teeriger, süßer Rauch bleibt zurück, mit antiseptischen Lutschpastillen, Menthol und süßem, gewürzten Kaffee im Ausklang
Ardbeg Badger Juice
Dieser Ardbeg mit ungewöhnlichen Namen ist nur glasweise in der Islay Bar erhältlich. Die Rezeptur von Master Blender Gillian Macdonald bleibt geheim und die streng limitierte Edition wird jeden Abend um Punkt 18:15 Uhr, in Anspielung an das offizielle Gründungsjahr der Destillerie im Jahr 1815, für 5 £ pro 25 ml ausgeschenkt.
Verkostungsnotiz Ardbeg Badger Juice Charge 1
Farbe: Leuchtendes Gold
An der Nase: Reichhaltig und ölig, mit einer ausgeprägten Note von nativem Olivenöl, etwas Lebkuchen, Muskatnuss und Ruß. Ein Spritzer Wasser bringt frische, salzige Noten von Meeresgischt zum Vorschein, etwas Süße mildert ab, fast wie von salzigem Karamelltoffee
Am Gaumen: Eine schöne Textur mit Aromen von Limettensorbet, Pfefferminz, Weichtoffee und Anis zusammen mit antikem Leder und Kreosot. Der Rauch ist immer präsent, wunderschön eingebunden mit gebrannten Mandeln, Menthol und Teer
Eine Zugabe nach der Vorstellung seiner Whisky-Neuheiten in dieser Woche serviert heute Kirsch Import. Hier finden wir Series 3 der Mystery Malts von den Thompson Bros., neue WhiskyHeroes & Cask Masters von Brave New Spirits und das Teeling Single Sherry Cask #76438, exklusiv für die Awakening Series der Whisky Live Germany abgefüllt. Hier alle Details:
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Clynelish 21 y.o. für 69,90€ UVP? Thompson Bros. setzen mit Mystery Malts Impulse
So günstig waren Clynelish 21 y.o., Bruichladdich 21 y.o., Tobermory 24 y.o., Glen Grant 26 y.o. oder ein 33 y.o. Islay Malt noch nie: Die Mystery-Malt-Serie der Thompson Bros. ist ein spannendes neues Konzept, das Konsumenten anspricht und gleichzeitig Partner integriert.
Jede in schwarz gehaltene Flasche der Reihe verbirgt einen schottischen Single Malt Whisky. Von etablierter Brennerei bis New Wave Distillery: Welcher konkret drin ist, erfahren Käufer erst beim Öffnen.
Das Modell bringt klare Vorteile mit sich: Destillerien können Lagerbestände gezielt nutzen, ohne ihre Marken zu kannibalisieren. Händler listen ein Produkt, das neugierig macht und Impulskäufe fördert. Und Kunden erhalten für einen festen Preis ein faires Überraschungserlebnis mit echten Chancen auf Mehrwert.
Die bereits dritte Serie der geheimnisvollen Genusserlebnisse, zu der auch dieser Mystery Malt gehört, umfasst insgesamt 24 Whiskys im Alter von vier bis 33 Jahren. Welcher es sein könnte, erfahren Sie auf der Website der Serie.
Mystery Malt Thompson Bros. Single Malt Scotch Whisky Series No.3
Herkunft: Schottland Fasstyp: Oak Casks 48,5% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Brave New Spirits entsendet zwei neue WhiskyHeroes. Die Mission: für heldenhafte Geschmackserlebnisse sorgen. Ihre Superkräfte beziehen das Small Batch und das Single Cask aus hochwertigen Sherryfässern.
Für eine Halloween-Edition in 666 gruselige Flaschen abgefüllt, verbirgt Jack-o-Barrel: Creeper of the Casks unter seiner Maske zehn Jahre alten Speyside Single Malt. Wer sich an das Erlebnis wagt, wird mit mustergültigem Glenrothes aus First Fill Amontillado Sherry Casks belohnt.
Dusk Sentinel wacht über den einmaligen Charakter der Insel Islay. Der Caol Ila 13 y.o. reifte in einem einzelnen Pedro-Ximénez-Sherryfass. So entsteht ein Sturm aus intensivem Rauch und süßer Eleganz – exklusiv für den deutschen Markt.
Der Whiskyheld wurde ebenso für die Awakening Series abgefüllt wie der Macduff 13 y.o. Das Single Cask der Reihe Cask Masters bietet Qualitätswhisky zum wettbewerbsfähigen Preis – neben vollmundigen Noten von Feigen, Walnüssen, Kakao und Zimt.
Jack-o-Barrel: Creeper of the Casks – Glenrothes 10 y.o. Brave New Spirits Speyside Single Malt Scotch Whisky WhiskyHeroes – Halloween ’25 Special Bottling
10 Jahre Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: First Fill Amontillado Sherry Casks Fassnr.: 2321601/2012 666 Flaschen (insgesamt) 54,1% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Dusk Sentinel – Caol Ila 13 y.o. Brave New Spirits Islay Single Malt Scotch Whisky WhiskyHeroes – Exclusive Edition for Germany The Awakening Series
13 Jahre Herkunft: Schottland, Islay Fasstyp: First Fill Pedro Ximénez Sherry Hogshead Fassnr.: 301051 305 Flaschen 51,3% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Macduff 13 y.o. Brave New Spirits Highland Single Malt Scotch Whisky Cask Masters – German Exclusive The Awakening Series
13 Jahre Dest.: 13/10/2011 Abgef.: 26/08/2025 Herkunft: Schottland, Highlands Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Hogshead Fassnr.: 900349/2011 334 Flaschen 55,2% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Typisch Irisches von Teeling: Single Pot Still Whiskey aus dem Single Sherry Cask
Teeling ist eine der treibenden Kräfte hinter der Wiedergeburt des irischen Whiskys. 2015 wurde die erste Destillerie seit über 125 Jahren in Dublin eröffnet – von Jack und Stephen Teeling, deren Familie eine lange Whiskytradition pflegt.
Die Brennerei steht für Innovation, etwa durch Reifung in ungewöhnlichen, mit u.a. Rum und Wein vorbelegten Fässern und Abfüllung ohne Kühlfiltration. Der Stil: weich, fruchtig und komplex. Teeling vereint irisches Erbe mit moderner Experimentierfreude und hat sich in kurzer Zeit einen festen Platz in der internationalen Whiskyszene erobert.
Mit dem Single Sherry Cask #76438 serviert Teeling Grapefruit mit warmen Pfirsichen, Vanilleschoten und frisch gebackene Kekse mit der Würze von weißem Pfeffer und Eiche. Der Single Pot Still Irish Whiskey wurde exklusiv für die Awakening Series der Whisky Live Germany abgefüllt.
Teeling Single Sherry Cask #76438 Single Pot Still Irish Whiskey The Awakening Series
Herkunft: Irland Fasstyp: Sherry Cask (Finish) Fassnr.: 76438 61,6% vol. Cask Strength 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Im vergangenen Jahr präsentierte Chivas Brothers mit The Glenlivet Eternal Collection 55 yo die zu diesem Zeitpunkt älteste Originalabfüllung der Destillerie. Und stellte diese Abfüllung zugleich als Beginn einer neuen Kollektion mit weiteren jährlich erscheinenden Bottlings vor. Nun wird diese Reihe The Glenlivet Eternal Collection, Second Edition, 56 Year Old, 1 of 1 ergänzen. Diese Abfüllung wird in einer Partnerschaft mit dem Auktionshaus Sotheby’s vom 6. bis 20. November 2025 im Rahmen der Auktion „Finest & Rarest Whisky“ angeboten. Der Erlös kommt den Ausgrabungsarbeiten des National Trust for Scotland in den Cairngorms zugute als Teil einer fünfjährigen Partnerschaft zwischen The Glenlivet und dem Trust auf.
Ein (vermutlich der abschließende) Teil der Reifung des The Glenlivet Eternal Collection, Second Edition, 56 Year Old, 1 of 1, erfolgte in ein speziell in Zusammenarbeit mit Sherry-Lieferanten in Spanien entwickelten Fass, hier lagerte der Malt über vier Jahre lang. Präsentiert wird dieser exklusive Single-Malt in einer kugelförmigen, 24-karätig vergoldeten Glaskaraffe, die mit goldenen Heidekraut-Gravuren verziert ist. Er wird von einem eigens angefertigten, skulpturalen Sockel begleitet, der von den renommierten Künstlern Fredrikson Stallard gestaltet wurde.
Mehr Details zu The Glenlivet Eternal Collection, Second Edition, 56 Year Old, 1 of 1 sowie einige Bilder dieser spektakulären Abfüllung finden Sie in der folgenden englischsprachigen Pressemitteilung:
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Chivas Brothers unveils The Glenlivet Eternal Collection, Second Edition, 56 Year Old, 1 of 1 — a one-of-a-kind auction release in partnership with Sotheby’s
London, 6 November 2025 – Chivas Brothers, the Pernod Ricard business dedicated to Scotch whisky and makers of The Glenlivet and Aberlour, today reveals the second release in its landmark partnership with Sotheby’s to bring never-before-released whiskies to discerning collectors.
The Glenlivet Eternal Collection, Second Edition, 56 Year Old, 1 of 1 represents the pinnacle of more than five decades of craftsmanship, innovation and maturation expertise. Master Blender Kevin Balmforth collaborated with sherry suppliers in Spain to craft a bespoke seasoning blend — combining Oloroso, Pedro Ximénez and Palo Cortado — which seasoned a new Spanish Oak cask before the whisky was laid down over four years ago. The ageing journey was a combination of this bespoke sherry butt and American oak barrel, adding layers of vanilla and toffee to complement The Glenlivet’s hallmark orchard fruit and honeyed richness. The combined result of these two casks is a singular, exceptionally aged single malt offering extraordinary depth, shaped by a finishing process unlike anything in the brand’s history, one that exemplifies Chivas Brothers’ craft of truly one-of-a-kind whiskies defined by rarity, provenance and masterful artistry.
This exclusive single malt lot is presented in a 24 carat gold-plated spherical glass decanter, adorned with gold engravings of heather branches. Its bespoke bar top features an exceptional 137.73 carat lab-grown Paraiba Tourmaline simulant. The whisky is accompanied by a bespoke sculptural plinth crafted by acclaimed artists Fredrikson Stallard, featuring 3D-printed heather branches plated in 24 carat gold that rise from a base of Guatemalan green marble. Inspired by Speyside’s dramatic terrain, the design echoes the whisky’s complexity and the rugged beauty of its Scottish homeland.
The Glenlivet Eternal Collection, Second Edition, 56 Year Old, 1 of 1 will be offered solely through Sotheby’s Finest & Rarest Whisky auction, running from 6–20 November 2025. Proceeds will support the National Trust for Scotland’s excavation work within the Cairngorms, where erosion threatens archaeological remains that could unlock new understanding of prehistoric life in the region. The initiative builds upon a five-year partnership between The Glenlivet and the Trust.
This announcement follows the recent record-breaking Distillers One of One® Charity Auction, held with Sotheby’s on 10 October 2025, where The Glenlivet SPIRA 60 Year Old 1965 achieved a record selling price of £650,000 — the highest bid ever recorded for the brand at auction and highest ever single bottle lot record at The Distillers One of One auctions to date. As Scotch cements its position as the world’s leading status spirit, Chivas Brothers’ diverse portfolio of high-end and exceptionally rare whiskies is perfectly positioned to meet the demand for rare, investment-grade and prestigious Scotch.
Jacques-Henri Brive, Global Head of Luxury Development at Chivas Brothers, said:
„Through our partnership with Sotheby’s, we are unlocking exclusive access to previously unseen rare Scotch from the archives of Chivas Brothers — broadening the horizons for luxury spirits collectors around the world. The Glenlivet Eternal Collection, Second Edition, 56 Year Old, 1 of 1 reflects our legacy of creating the world’s finest high-aged Scotch, giving the most discerning collectors an opportunity to own their own slice of Scotch whisky heritage.”
Jonny Fowle, Global Head of Spirits at Sotheby’s, said:
“It’s a real honour to continue our partnership with Chivas Brothers, offering collectors exclusive access to some of the rarest Scotch whiskies in existence. Even as the auction market steadies for fine and rare whisky, demand for truly exceptional liquid remains unwavering — and Chivas Brothers is uniquely positioned to meet that appetite with whiskies that are defined by scarcity, provenance and artistry. With The Glenlivet Eternal Collection, Second Edition 56 Year Old, 1 of 1, we are once again bringing an extraordinary expression of luxury Scotch to the global stage.”
The Glenlivet Eternal Collection, Second Edition, 56 Year Old, 1 of 1 carries an estimate of £35,000-£70,000. Bottled at 42.7%, this expression offers notes of poached plums, sticky dates and luscious dark chocolate ganache on the nose, with a taste of fresh blackberries, ripe banana and cherry compote and a velvety sweet, complex finish with enduring notes of dark chocolate.
In der an der schottischen Westküste nördlich von Ardnamurchan liegende Badachro Distillery soll noch in diesem Jahr die Whiskyproduktion starten. Die in diesem Jahr beantragte Erweiterung ihrer Brennerei zur Whisky-Destillerie (wir berichteten) ist genehmigt. Jetzt fehlen noch die Kupfer-Brennblasen, die den Weg aus Portugal vom Hersteller Hoga nach Schottland überwinden müssen. Wie im Inverness Courier zu lesen, ist die Art und Weise der Whiskyherstellung bereits konzipiert:
“We’re going to be making whisky on a very small, craft scale. Most of the big distilleries produce millions of litres of spirit every year, but we’ll be producing about 12,000 litres of spirit per year; our target is to fill approximately 60 casks annually.“
“We will also be bringing in malted barley, grown on the Black Isle. That fits in with our whole provenance ethos at the distillery, the way we make our gin, our rum and vodka.”
Geplant ist zudem, die Maische nicht mechanisch zu rühren, sondern dies von Hand zu tun. Eine lange Gärung soll dem Destillat mehr Komplexität verleihen. Zusätzlich wird mit verschiedenen Hefen und unterschiedlichen cut points experimentiert. Geplant ist, einen sehr hochwertigen, komplexen und geschmackvollen New Make Spirit herzustellen.
Die Brennerei möchte mit Standardfässern mit 200 Litern Fassungsvermögen und einigen kleineren Fässern zu beginnen, wobei der Schwerpunkt auf ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern liegt. In diesen soll der Whisky dann voraussichtlich mindestens fünf bis sechs Jahre lagern, bevor er dann in die Flaschen kommt. Wir werden also voraussichtlich bis mindestens 2030 uns gedulden müssen, bis wir dann den ersten eigenen Whisky der Badachro Distillery verkosten dürfen.
Noch ein klein wenig gedulden müssen wir uns, bis die Tormore Distillery nach der Übernahme durch die Elixir Distillers (wir berichteten) ihre neue Malt Whisky Range vorstellen wird. Die Zeit bis dahin überbrückt die Brennerei mit einigen Vorabveröffentlichungen, von denen eine der Einstieg in die heutige Session auf Whiskyfun ist. Dieser, so Serge, ungemein charaktervolle und wirklich exzellente Malt legt die Messlatte für den zweiten Tormore der Verkostung recht hoch – zu hoch, wie Sie in unserer Übersicht sehen können:
Abfüllung
Punkte
Tormore 2002/2025 ‘Legacy Casks’ (48.5%, OB, Elixir Distillers, LMD Itinéraires, first fill bourbon barrel, cask #1443, 140 bottles)
Im kommenden Jahr kann die Marke Tannenzäpfle der Badischen Staatsbrauerei Rothaus das 70. Jubiläum feiern. Anlässlich dieses Geburtstages erscheint 2026 die Black Forest Rothaus Jubiläumsedition 70. Jeden Monat werden nur 70 Flaschen aus jeweils einem von zwölf speziell ausgesuchten Rothaus-Single-Malt-Whisky Einzelfässern veröffentlicht. Diese Single Cask Bottlings sind nur als Gesamt-Set, bestehend aus eben diesen 12 monatlichen Einzelfass-Abfüllungen erhältlich. Die so auf 70 Sets limitierte Black Forest Rothaus Jubiläumsedition 70 ist ab dem 18.11.2025 um 12:15 Uhr bestellbar, der Preis beträgt, angelehnt an das Tannenzäpfle-Geburtsjahr, 1.956,00 €. Mehr Informationen hierzu finden Sie in der nun folgenden Aussendung, die wir von der Badischen Staatsbrauerei Rothaus erhalten haben:
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70 Jahre Tannenzäpfle
2026 Jubiläumsedition 70
Beim Besuch der Rothaus Brauerei spürt man den Schwarzwald: kühle Luft, der Duft von Holz und Malz, Tradition, die seit 1791 in jeder Fuge der Gebäude steckt. Seit 70 Jahren steht hier das Tannenzäpfle Pils als Symbol für Qualität, Heimat, Genuss und Beständigkeit. 2026 schreibt Rothaus nun ein besonderes Jubiläumskapitel, das Whiskyfreunde und Sammler gleichermaßen begeistern wird. Rothaus-Single-Malt-Whiskys aus streng limitierten Single-Cask-Share-Editionen: zwölf Monate, eine exklusive Sammlerreise durch das Jubiläumsjahr 2026.
Jeden Monat wird eine Abfüllung zugestellt. Stück für Stück wächst so eine komplette Sammlung. Jeden Monat werden nur 70 Flaschen aus einer von zwölf speziell ausgesuchten Single-Casks abgefüllt. Wer einsteigt, bekommt nicht nur eine Flasche, sondern eine Geschichte – Monat für Monat. Jede Serie ist streng begrenzt, jede Sammlung ein Unikat. Für Sammler ein seltener Reiz, für Liebhaber eine Herausforderung: Denn wer dabei ist, ist Teil einer verschworenen Gemeinschaft von nur 70 Genießern weltweit.
Für die Gestaltung und Umsetzung hat Rothaus die Agentur brandpack aus Hamburg an Bord geholt. Arne Fehlhaber, Geschäftsführender Gesellschafter, beschreibt das Projekt so: „Es geht hier nicht einfach um Whisky, sondern um Storytelling in seiner reinsten Form. Jede Flasche erzählt die Geschichte eines Fasses – von seinem Ursprung über seine Reise bis hin zu seiner Ankunft, die sich schließlich in seinem einzigartigen Geschmack widerspiegelt.“
Doch was wäre eine große Geschichte ohne Substanz?
Hinter jedem der zwölf Single-Cask-Share-Rothaus-Single-Malt-Whiskys steckt ein Fassmanagement, das über viele Jahre hinweg aufgebaut wurde. Master of the Quaich Gerald Erdrich von der Destillerie Kammer-Kirsch verantwortet das Fassmanagement und betont: „Fünfzehn Jahre Reifung sind immer eine Herausforderung. Holz arbeitet, Zeit verändert, und am Ende muss alles zusammenpassen. Dieses Projekt ist deshalb nicht nur ein Jubiläum, sondern das Ergebnis einer langen Reise.“ Wer in den kommenden Monaten durch die Fasslager von Rothaus geht, spürt die Spannung in der Luft. Hier ruhen die Schätze, die 2026 enthüllt werden. Zwölf Mal Vorfreude, zwölf Mal Überraschung, zwölf Mal Schwarzwald im Glas.
Und am Ende bleibt ein Versprechen:
Diese 70 Highlights des Single-Cask-Share-Rothaus-Whiskys der letzten fünfzehn Jahre in einzigartigem Look werden nicht wiederkommen. Sie sind so flüchtig und kostbar wie ein Moment, eingefangen in Whisky, geboren aus 70 Jhren Tannenzäpfle. nd für alle, die keine Serie erhalten, gibt es dennoch Grund zur Freude: Im Jubiläumsjahr können die Whiskys in der Rothaus-Whiskybar der GenussWelt und bei den Whiskyabenden probiert werden. Denn Genuss soll geteilt werden. Auch die Preisfindung hatte Symbolkraft. Denn eigentlich ist eine solche Serie unbezahlbar. „Am Ende fiel die Entscheidung, das Jubiläum selbst in den Preis einfließen zu lassen: 1.956 Euro für die gesamte Serie, angelehnt an das Jahr, in dem das Tannenzäpfle erfunden wurde“, erläutert Alleinvorstand Christian Rasch. Alle Informationen, sowie die Möglichkeit, sich eine der streng limitierten, finden Genießer auf der Rothaus-Homepage unter: www.rothaus.de/jubiläumswhisky.
Die Destillerie Kammer-Kirsch GmbH aus Süddeutschland stellt ihre neuen Black Forest Rothaus Single Malt Whisky Abfüllungen vor. Neben der bekannten und bewährten Standardversion gibt es diese jetzt als Cask Strength Variante in Fassstärke. Mehr in der Presseaussendung:
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Inhalt verantwortet das Unternehmen
Black Forest Rothaus Whisky – Neue Geschmackserlebnisse aus dem Schwarzwald
Die Destillerie Kammer-Kirsch GmbH präsentiert neue Black Forest Rothaus Single Malt Whisky Abfüllungen – die bewährte Standardversion sowie erstmalig auch die Standardversion als Cask Strength Variante in reiner Fassstärke. Beide Abfüllungen zeigen das volle Potenzial der Black Forest Rothaus Whiskys, intensiviert durch Destillate mit einer längeren Reifezeit, die eine zusätzliche Komplexität, Eleganz und Tiefe bewirken.
Black Forest Rothaus Whisky Standardabfüllung 2025
Farbe: Helles Gold Nase: Intensive Aromen von Pfeffer, Honig und frischem Holz Geschmack: Kräftig und würzig, dunkle Früchte treffen auf Vanille und Waldhonig, ergänzt durch Walnuss und Rosinen Abgang: Angenehm trocken, elegant und langanhaltend
0,7 L / 43% Vol.
Black Forest Rothaus Whisky Cask Strength 2025
Farbe: Gold Nase: Verspielte Süße von Vanille und Karamell, begleitet von Malz, Pfeffer und dunklen Früchten Geschmack: Malzige Röstaromen verbinden sich mit fruchtiger Süße, Noten von gebrannten Mandeln und Brombeermarmelade treten deutlich hervor Abgang: Sehr lang, weich, mit Nachklang roter Früchte
0,5 L / 54,8% Vol.
Die Reifung in Ex-Bourbon-Fässern und vorbelegten Eichenfässern bringt eine harmonische Kombination aus würzigen und fruchtigen Noten hervor. Zudem zeichnet sich die diesjährige Standardabfüllung durch einen deutlich höheren Anteil an Whisky mit längerer Reifezeit aus, die dem Single Malt eine bemerkenswerte Komplexität, einen runden und gleichzeitig eleganten Charakter verleiht. Dabei präsentiert die Cask Strength Variante den Black Forest Rothaus Whisky in seiner reinsten Form – kraftvoll, unverfälscht, voller Charakter und in der natürlich vorhandenen Fassstärke. Beide Abfüllungen spiegeln die kontinuierliche Weiterentwicklung der Black Forest Rothaus Whiskys wider und bieten sowohl Einsteigern als auch Kennern ein genussvolles Erlebnis.
Entdecken Sie die neuen Abfüllungen und erleben Sie die Tiefe, Eleganz und den unverwechselbaren Charakter, die Black Forest Rothaus zu einem herausragenden Single Malt machen.
Die neuen Abfüllungen sind ab sofort im ausgewählten Fachhandel und über den Vertrieb der Destillerie Kammer-Kirsch GmbH erhältlich.
Über Kammer Kirsch GmbH – Craft Distillers seit 1909
Die Destillerie Kammer-Kirsch GmbH ist eine in Süddeutschland ansässige Obstbrennerei, die ihr eigenes Sortiment überwiegend im Fachgroßhandel, im Facheinzelhandel und in ausgesuchten LEH-Outlets anbietet. Seit 1990 ist das Unternehmen auch im Import von hochwertigen Spirituosen in Deutschland aktiv. Zu den weltweit bekannten Marken gehören u. a. erlesene Whiskys von Arran, Tomatin, Spey, Islay Mist, Kingsbarns, Ardgowan, Pōkeno, Fercullen und M&H. Das vielfältige Sortiment im Import-Bereich wird durch Rums von Black Tears, Tanduay und Come Hell or High Water sowie dem Cremelikör Five Farms, Tequila Rose, Bonollo Grappa und dem polnischen Wyborowa Vodka ergänzt.
Im Bereich der Obstbrände hat sich das Unternehmen aufgrund seiner Historie auf Kirschwasser konzentriert. Neben Kirschbränden haben auch verschiedene andere Obstbrände, wie z.B. Trester-Brand, bei Spirituosen Wettbewerben höchste Auszeichnungen erhalten. Erweitert wird das Portfolio durch die Black Forest Serie mit Black Forest Dry Gin, Black Forest Rothaus Whisky sowie Black Forest app, einem Zusammenspiel aus Apfelbrand und Botanicals. Weitere eigene Destillate wie Apple Vodka Squamata runden das vielfach prämierte Portfolio der Destillerie Kammer-Kirsch GmbH ab.
Den ersten drei Rising Reserve Abfüllungen, die in Carcavelos-, Marsala– bzw. Ruby-Portweinfässern reiften, folgt nun Teeling Whiskey 21-Year-Old Rising Reserve Series 4. Nach einer über 18 Jahre dauernden Reifezeit in Ex-Bourbon-Fässern folgte ein dreijähriges Finish in Weißweinfässern. Der auf 6.000 Flaschen limitierte Single Malt ist mit 46 % Alkoholgehalt und ohne Kältefiltration abgefüllt.
Details zur Abfüllung, die unter anderem für 225 € im Webshop von Teeling erworben werden kann, finden Sie hier:
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Inhalt verantwortet das Unternehmen
Introducing Teeling Rising Reserve Series 4 21-Year-Old Single Malt
We are delighted to unveil the fourth bottling of „Rising Reserve“, our limited edition, super premium series of unique 21-Year-Old Irish Single Malts.
Following on from the highly successful first, second and third editions, finished in Carcavelos, Marsala and Ruby Port casks respectively, our latest vintage Single Malt release is crafted to celebrate the true global Renaissance of Teeling, Dublin and Irish Whiskey. Each release embodies the spirit of innovation that has made Teeling a trailblazer in the industry, while respecting the time-honoured traditions that underpin the art of Irish whiskey-making.
The fourth edition of the Rising Reserve series consists of 21-Year-Old Single Malt that was initially aged in ex-Bourbon casks for over 18 years, before being finished in high quality White Wine casks, for 3 years. This dual maturation and in particular long finishing time in the White Wine casks imparts distinctive candied lemons, bright tropical fruits and cookie dough, before a long mellow finish of white chocolate, orchard fruits and soft tannins. Limited to just 6,000 bottles, the resulting Single Malt is then bottled at 46% with no chill filtration.
Tasting Notes
Nose: Candied lemons, vanilla, cookie dough, toffee with hints of toasted barley
Taste: Bright tropical fruits, soft tannins, citrus and white chocolate
Finish: Long mellow finish with complex undertones of orchard fruits and honey
Our Rising Reserve Series 4 Single Malt is bottled in a unique, dark amber, tall decanter bottle, standing proud on any shelf. The Rising Reserve Series 4 Single Malt will be available in Ireland at the Teeling Whiskey Distillery, The Celtic Whiskey Shop and premium independent off licences, as well as select International Markets.
