Die in Fife ansässige InchDairnie Distillery gab im November des vergangenen Jahres ihre Ausbau-Pläne bekannt. Zwei neue, weitere Brennblasen sowie drei neue Washbacks sollten die Kapazität von zwei Millionen auf vier Millionen Liter Alkohol pro Jahr erhöhen (wir berichteten). Nun führt die Brennerei allerdings aufgrund der sinkenden weltweiten Nachfrage nach Whisky eine Umstrukturierung ihrer Belegschaft durch, wie die anstehenden Entlassungen umschrieben sind.
Gegenüber The Spirits Business bestätigte Gründer Ian Palmer in einer Erklärung, dass die Brennerei „aufgrund der rückläufigen internationalen Nachfrage nach Whisky“ einen Entlassungsprozess durchführe.
“We have decided to start a process to consider potential redundancies across the business, in order to adapt to the current market conditions we find ourselves in, which represent the new normal for our company.
“As we are in the middle of this process, and to be fair to our employees, we don’t intend to comment further at this time, however, the structural changes will ensure we and our brands are set up for continued success for the future”.
Palmer gab nicht bekannt, wie viele Arbeitsplätze der Brennerei, die im Dezember 2025 ihr zehnjähriges Bestehen feiert, gefährdet sind.
Bekannt für und beliebt wegen ihres fruchtigen Single Malts ist die Highland-Brennerei Balblair. Doch nicht alle Bottlings der heutigen Verkostung auf Whiskyfun können diese auch deutlich herausstellen. Einzig dem 18-jährigem Balblair der Riegger’s Selection attestiert Serge Valentin eine Fruchtigkeit, die wunderbar zur Geltung kommt. In seinen Benotungen schlägt sich dies allerdings nicht unbedingt wider. Es ist nicht das Fehlen von Frucht-Noten, das zu diesen Bewertungen führt:
Die meisten Single Malt Whiskys der Tomatin Distillery reifen in Sherry-, Portwein- oder Weinfässern. Aus diesem Grund ist die Abfüllung, die die Highland-Brennerei heute in ihrer englischsprachigen Pressemitteilung vorstellt, eine exklusive Ausnahme. Denn der 2005er Single Cask Whisky, der ab heute im Whiskyfachhandel in ganz Großbritannien erhältlich ist, reifte ausschließlich in einem first-fill ex-bourbon cask. Abgefüllt mit 54,3 % Vol., ist dieses Bottling auf 240 Flaschen limitiert, die jeweils für £170 erhältlich sind. Mehr in der Presseaussendung:
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Tomatin unveils exclusive 2005 bourbon matured single cask for specialist whisky retailers
Highland distiller Tomatin has released an exceptional new bourbon matured single cask whisky created specifically for the UK specialist whisky retail channel.
Unlike most Tomatin single malt whiskies which have matured in sherry, port or wine casks, this distinctive 2005 single cask edition is exclusively matured in a first-fill ex-bourbon cask, creating a whisky with a sweet, fruity and malty flavour profile which allows the classic tropical notes of Tomatin’s spirit to shine through.
This Tomatin 2005 single cask expression is the result of decades of experience with bourbon barrels – a craft the distillery has been perfecting since the 1930s. Carefully curated for specialist retailers, the release offers whisky aficionados the chance to discover a different side of Tomatin’s character.
Bottled at 54.3% ABV and restricted to only 240 bottles, the limited release Tomatin single cask expression will be available to consumers from today (14 October 2025) in specialist whisky retailers throughout the UK.
Imparting aromas of crunchy green apples and lemon zest on the nose, the whisky becomes sweeter with notes of Victoria sponge, buttercream and white chocolate with an underlying floral aroma throughout. On the palate, these fruity notes edge towards tropical, with malty, oak-driven flavours of brown sugar and light spice leading into a long, warming finish.
Presented in a premium 70cl bottle, the Tomatin 2005 single cask whisky is encased in sleek dark green-hued outer packaging finished with subtle elegant detailing, symbolising the rolling hills of the distillery’s Highland landscape.
Scott Adamson, blender and global brand ambassador at Tomatin, said:
“As a bourbon barrel-only release, this expression presents whisky lovers with an opportunity to enjoy a single malt that is truly unique, and a style not found elsewhere in our core range. Most of our single casks are sherry, port or wine, showcasing our first-class maturation policy, but this ex-bourbon barrel whisky shines a spotlight on the tropical notes that develop in Tomatin over time.”
Gordon Hynd, UK sales director at Tomatin, said:
“The release of this extraordinary expression for specialist whisky retailers allows them to share a distinctive limited Tomatin whisky which is markedly different with their customers.
“For years people have turned to specialist wine and spirit merchants to discover something different. These stores are an institution, often spanning multiple generations of the same family and upholding a reputation for product quality born out of expertise and careful selection. It’s only in these places you can find special gems like this Tomatin 2005 single cask and we’re pleased to continue our long-standing relationships through this limited release.”
With a proud heritage dating back to the 15th century, Tomatin has been a home for the whisky making team’s dedicated craftsmen and their families since the distillery was established in 1897.
Tomatin 2005 single cask release is priced at £170 RRP for a 70cl bottle. For more information, visit https://tomatin.com.
Tomatin 2005 single cask tasting notes
Nose: Crunchy green apples and lemon zest are to the fore. Becomes sweeter in time with notes of Victoria sponge, buttercream and white chocolate. There’s an underlying floral aroma throughout. Palate: Much heavier than the nose suggests, with fruity notes edging towards tropical. It’s malty with oak-driven notes of brown sugar and light spice. Finish: Long and warming.
Tomatin is located in the Scottish Highlands, 16 miles south of Inverness, and is famous for its portfolio of refined and elegant whiskies. The distillery has a proud heritage stretching back to the 15th century when illicit production was likely to be taking place, but it wasn’t until 1897 that the first formal distillery was established by John MacDougall as the Tomatin Spey Distillery Company.
In 2022, Tomatin was awarded ‘Scotch Whisky Producer of the Year’ and ‘Outstanding Spirits Producer of the Year’ at the International Wine & Spirit Competition (IWSC). Later that year, it was recognised as ‘Sustainable Distillery of the Year’ at Whisky Magazine’s Icons of Whisky 2023, in recognition of its continued contribution to sustainably at the distillery.
In 2023, Tomatin took home seven awards at the San Francisco World Spirits Competition, while Cù Bòcan, took home three. Tomatin’s 36 Year Old was crowned the ultimate winner at SFWSC for malts, being named ‘Best in Show’, officially making it one of the best whiskies in the world.
Building upon this triumph, 2024 saw Tomatin’s 18 Year Old secured Double Gold for the third consecutive year at the SFWSC, elevating it to Plati
Am vergangenen Wochenende fand im Congress Center Hamburg die Premiere der Messe Whisky Live Germany statt, und dies äußerst erfolgreich! Die Veranstalter konnten an beiden Messetage – diese teilten sich auf in einen Publikumstag am Samstag und dem Sonntag für Fachbesucher – mehr als 2.000 Fachbesucherinnen, Fachbesucher und Genießerinnen und Genießer begrüßen. Für das kommende Jahr plant Kirsch Import bereits die Fortsetzung, das Datum wird folgen. Mehr zur Premiere von Whisky Live Germany in der Pressemitteilung:
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Whisky Live Germany feiert erfolgreiche Premiere in Hamburg
Über 2.000 Besucherinnen und Besucher erleben internationale Whiskykultur im Congress Center Hamburg
Hamburg, 14. Oktober 2025 – Mit einem gläsernen Hoch auf die Vielfalt edler Tropfen feierte die internationale Whisky-Messe Whisky Live am 11. und 12. Oktober 2025 ihre erfolgreiche Deutschlandpremiere im Congress Center Hamburg (CCH). Mehr als 2.000 Fachbesucherinnen, Fachbesucher und Genießerinnen und Genießer tauchten in die Welt erlesener Spirituosen ein – präsentiert von über 120 Marken an rund 70 Ständen. Damit reiht sich Hamburg neben Metropolen wie Paris, London und Tokio in die Liste der Whisky-Live-Städte ein.
Genussvielfalt auf hohem Niveau
Im Eintrittspreis inbegriffen war die Verkostung hunderter Premium-Spirituosen – von klassischem Single Malt Scotch und Irish Whiskey über Rum und Cognac bis hin zu exotischen Entdeckungen wie japanischem Sake. So bot die Veranstaltung nicht nur Wiedersehen mit bekannten Marken, sondern auch die Gelegenheit, neue Brennereien und unbekannte Aromenwelten zu entdecken – stets im Sinne eines verantwortungsvollen Genusses.
Sonderabfüllungen und Branchengrößen als Publikumsmagnete
Ein besonderer Publikumsmagnet waren die exklusiven Sonderabfüllungen der Awakening Series, die vom Veranstalter, dem niedersächsischen Familienunternehmen Kirsch Import, eigens für die Whisky Live Germany in Kooperation mit renommierten Partnern wie unter anderem Gordon & MacPhail, Kilchoman, Best Dram und Kanosuke entwickelt wurden. Auch VIP-Besucher sorgten für Begeisterung: Master Blender-Legende Billy Walker (The GlenAllachie), Signatory Vintage-Gründer Andrew Symington sowie Branchengrößen wie Serge Valentin (whiskyfun.com) und Sukhinder Singh (Elixir Distillers) boten ausverkaufte Masterclasses und Einblicke in ihre Arbeit.
Ein Fest für Kenner und Neugierige
Am Samstag versammelten sich Genießerinnen und Genießer aus ganz Deutschland im CCH. Der Sonntag war einem reinen Fachpublikum vorbehalten und bot B2B-Besucherinnen und -Besuchern Raum für Entdeckungen und gezielte Gespräche. Die Atmosphäre der zweitägigen Veranstaltung verband dabei das Beste aus zwei Welten: die Expertise einer Fachmesse mit der Leidenschaft eines Genussfestivals. International, lebendig und dennoch familiär zeigte die Whisky Live Germany, dass Premium-Spirituosen in Hamburg nicht nur verkostet, sondern gefeiert werden.
Ausblick
Nach der erfolgreichen Premiere plant Kirsch Import bereits die Fortsetzung im kommenden Jahr. Das genaue Datum folgt.
Whisky Live ist die weltweit führende Veranstaltungsreihe für Whiskykultur und Premium-Spirituosen. Seit ihrer Gründung im Jahr 2000 bringt sie in Metropolen wie London, Paris, Tokio, New York und jetzt auch Hamburg Fachleute, Brennereien und Genießerinnen und Genießer zusammen. Ziel der Whisky Live ist es, die Vielfalt hochwertiger Spirituosen erlebbar zu machen, Wissen zu vermitteln und den verantwortungsvollen Genuss zu fördern. Jede Veranstaltung bietet Verkostungen, Masterclasses, exklusive Sonderabfüllungen und Begegnungen mit internationalen Größen der Branche. Veranstalter der Whisky Live Germany ist Kirsch Import, eines der führenden deutschen Unternehmen für den Vertrieb und Import hochwertiger Spirituosen.
Über Kirsch Import
Kirsch Import kennt die Spirituosenbranche seit fast 50 Jahren. Das Familienunternehmen aus Stuhr in der Nähe von Bremen hat sich früh auf das Premium-Segment spezialisiert: Über 4.500 hochwertige Spirituosen, darunter Deutschlands umfangreichstes Portfolio im Bereich Single Malt, verwaltet in zweiter Generation Christoph Kirsch.
Gestern berichteten wir über das Ergebnis der dritten Ausgabe der The Distillers One of One Auction. Die Wohltätigkeitsauktion erzielte einen Gesamterlös von £2,316,722, und übertraf damit den Schätzwert mehr als deutlich. Das Los von House of Hazelwood und Huntsman of Savile Row – ein maßgeschneiderter Whisky-Blend und eine maßgefertigte Kaschmir-Tweed-Jacke – kam mit einem Höchstgebot von £46,250 unter den Hammer und übertraf damit den Schätzwert um das Dreifache.
In einer Presseaussendung zeigen sich beide Unternehmen mit dem Ergebnis sehr zufrieden und stellen ihr Los detailliert vor. Auch wenn es sich um ein Unikat für die Wohltätigkeitsauktion handelte, bietet der Whisky-Concierge-Service von House of Hazelwood (hello@houseofhazelwood.com) gerne weitere maßgeschneiderte Aufträge dieser Art an. Mehr in der englischsprachigen Pressemitteilung:
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HOUSE OF HAZELWOOD AND HUNTSMAN OF SAVILE ROW WHISKY SET NEW RECORD WITH BESPOKE TAILORING EXPERIENCE AT DISTILLERS ONE OF ONE AUCTION
LOT 21 – House of Hazelwood and Huntsman of Savile Row’s lot on display at the Distillers One of One Auction display at Sotheby’s (Photo credit: Efe Onikinci)
In a world-first collaboration, two icons of British craftmanship – House of Hazelwood and Huntsman of Savile Row came together to offer a once-in-a-lifetime opportunity experience at this year’s Distillers One of One auction. Their joint lot – the opportunity to create both a bespoke whisky blend and a custom cashmere tweed jacket, went under the hammer securing a top bid of £46,250/$61,761.09, exceeding its pre-sale low estimate by three times.
The Lot offers the successful bidder the chance to spend a day immersed in heritage and craftsmanship, choosing between two exceptional settings: the secluded elegance of Hazelwood House in Speyside – the private home of the Gordon family – or the refined intimacy of Huntsman’s Clubroom on Savile Row.
Guided by Campbell Carey, Huntsman’s Head Cutter and Creative Director, the winning bidder will design a bespoke jacket cut from cashmere tweed, developed exclusively for this occasion to mark Huntsman’s 175-year legacy – a landmark moment for the legendary tailor.
Side-by-side with the House of Hazelwood’s blending team, the guest will delve into the Gordon family’s private whisky stocks – featuring a collection of rare malt and grain whiskies, aged up to 60 years old and including spirits from closed distilleries – to create a signature whisky blend. Additional bottles of the unique blend will be available for private order by negotiation.
The final blend will be presented in a custom-built one-of-a-kind display cabinet, hand-crafted by Paul Hodgkiss (as pictured above and below). Crafted from wind-felled elm from the gardens at Hazelwood House and featuring a rare piece of burr elm from Hodgkiss’s personal collection, the cabinet beautifully fuses nature, artistry, and heritage. Every element has been meticulously considered — from liquid form copper detailing that accentuates the wood’s natural grain to handmade gold handles, miniature replicas of the House of Hazelwood bottle topper. The tambour doors glide open to reveal bespoke whisky bottles, each nestled into a leather-lined circular base each embossed with the House of Hazelwood mark.
With over 40 years of experience in bespoke design and furniture craftsmanship, Paul Hodgkiss brings his passion for blending traditional techniques with modern innovation to every detail of this creation.
“It’s been a true privilege to envisage this design and work with our head craftsman, Anthony Blacker and the team to create this one-of-a-kind piece, said Paul Hodgkiss. Bringing together design, craftsmanship and purpose for such an inspiring cause has been an honour.”
Close up image of the bespoke whisky blend and cabinet hand-crafted by Paul Hodgkiss Designs. (photo credit: Efe Onikinci)
While this is a one-of-a-kind piece for the Distillers charitable auction, House of Hazelwood’s whisky concierge service (hello@houseofhazelwood.com) is available to offer other bespoke commissions of this kind.
“This truly is a celebration of craftmanship, creativity and collaboration in every sense.,” said Jonathan Gibson, Director at House of Hazelwood. “To create a whisky as unique as the individual enjoying it – using some of the most precious stocks in our archive – and to pair with the artistry of Huntsman’s tailoring and the craftmanship of Paul Hodgkiss Designs is a rare privilege. We’re proud to have played our part in the third biennial Distillers One of One auction.”
“At Huntsman, we’ve always championed innovation within tradition,” added Campbell Carey, Head Cutter and Creative Director at Huntsman. “The creation of this one-of-a-kind cashmere jacket for this special occasion, embodies the spirit of excellence and individuality we share with House of Hazelwood. We look forward to meeting the winning bidder and bringing their vision to life.”
The Distillers One of One auction is a biennial charitable event that raises vital funds to support disadvantaged young people across Scotland. To date, the auction has raised an impressive £6.6 million. At the previous auction, House of Hazelwood’s one-of-a-kind whisky advent calendar raised £47,500 for the cause.
Die schottische Benbecula Distillery aus der gleichnamigen Insel gelegen sichert sich eine Investion von 1,5 Millionen Pfund (knapp 1,75 Millionen € wären dies). Diese finanziellen Mittel kommen über den Investment Fund for Scotland der British Business Bank, den Maven Capital Partners bereitgestellt hat.
Mit dieser Investition kann die Brennerei den weiteren Reifungsprozess ihres Whiskys sichern. Zumal soll die Belegschaft der Destillerie erweitert werden, wie Angus MacMillan, der die Benbecula Distillery 2024 gründete, sagte laut The spirits business:
“Securing this investment is a major milestone for us and for the island. It gives us the ability to scale production with confidence, continue creating skilled jobs locally, and develop visitor experiences that bring people closer to our story.“
“Most importantly, it allows us to keep laying down spirit for future generations. Benbecula Distillery was founded to celebrate the Outer Hebrides’ people and place and this backing helps us realise that vision.”
Nach einer Investition von über 12 Millionen Pfund (knapp 14 Millionen €) wurde 2024 die Destillerie als erste offizielle Whiskybrennerei auf der Insel Benbecula eröffnet. Die Whiskyproduktion begann im vergangenen Frühjahr, die ersten Abfüllungen werden voraussichtlich 2029 auf den Markt kommen. Das Besucherzentrum und das Café der Brennerei ist seit dem April 2025 geöffnet.
Die Clydeside Distillery stellt jährlich zwei Wochen lang auch einen getorften Whisky her. Aus diesen Produktionsphasen kommt der Single Malt,den die Brennerei aus Glasgow jetzt als Clydeside Fortnight abfüllt, und der das Kernsortiment der Brennerei erweitert und seit gestern erhältlich ist.
Mit Wasser aus Loch Katrine und 100 % schottischer, mit Hochlandtorf gemälzter Gerste hergestellt, reift der Whisky über sechs Jahre in Eichenfässern. Clydeside Fortnight ist mit 46 % Vol., in seiner natürlichen Farbe und ohne Kühlfilterung abgefüllt.
Mehr über Clydeside Fortnight erfahren Sie in der englischsprachigen Pressemitteilung:
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Clydeside Distillery Launches First Ever Peated Whisky, Fortnight
Glasgow, October 13, 2025 – The Clydeside Distillery is proud to announce the launch of its first ever peated whisky. Named Fortnight after the annual two-week period when peated spirit is produced there, the whisky joins the distillery’s core range and will be available to the public from today.
Crafted using water from Loch Katrine, 100% Scottish barley malted with Highland peat, and matured for over six years in the finest oak casks, Fortnight is bottled at 46%, presented in its natural color, and non-chill filtered to preserve its distinctive character.
On the nose, the peated whisky reveals gentle smoke interwoven with notes of stone fruit and vanilla, while the palate features bright citrus and heather honey, before segueing toward a finish redolent of warm spice and lingering peat.
“Fortnight captures an exciting moment of contrast in our annual calendar, and brings a new peated dimension to our classic Lowland style that we’ve been eager to explore,” said Distillery Manager Alistair McDonald. “This whisky has been a labour of love, produced with the same unwavering attention and precision as every drop we distil, and we’re delighted to finally share it with the world.”
Fortnight marks a significant evolution for Clydeside, and reinforces its growing reputation for whisky excellence. Its arrival follows the success of June’s limited-edition Clydeside Velvet Odyssey, a collaboration with independent venue SWG3 to celebrate the latter’s 20th anniversary.
Clydeside’s popular core range includes maiden release Stobcross, a marriage of bourbon and sherry casks, and Napier, named after the eponymous ‘Father of Clyde Shipbuilding’ Robert and matured exclusively in Oloroso sherry casks.
Die auf den Orkney-Inseln gelegene Destillerie Highland Park stellt heute am Morgen ihre neue Abfüllung vor (die sich im November 2024 bereits ankündigte). Gemeinsam mit dem schwedischen dreimal drei Michelin-Sterne-Koch Björn Frantzén kreierte die Brennerei ihren neuen 16 Jahre alten Single Malt ”Between You and I”.
Der Single Malt reifte in unbelegten Fässern aus schwedischer Eiche (eine Premiere für Highland Park), sherrygelagerter europäischer und amerikanischer Eiche sowie ehemaligen Bourbon-Fässern, und ist beschrieben als weicher und komplexer Whisky mit einer unendlichen Tiefe an Aromen, die es zu entdecken gilt.
Between You and I von Björn Frantzén ist ab heute weltweit zu einem vom Hersteller empfohlenen Preis von 165 € erhältlich sein. Mehr zu diesem neuen Highland Park Whisky erfahren sie in der folgenden Presseaussendung:
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WHISKY NEU ERLEBEN: HIGHLAND PARK KOOPERIERT MIT BJÖRN FRANTZÈN FÜR IHREN NEUEN 16-YEARS-OLD SINGLE MALT ”BETWEEN YOU AND I”
Highland Park, die im Jahr 1798 gegründete Destillerie auf den Orkney-Inseln, arbeitet mit dem schwedischen dreimal drei Michelin-Sterne-Koch Björn Frantzén zusammen, um ”Between You and I” zu lancieren – einen 16 Jahre alten Single Malt, der einen neuen Ansatz der Whiskyverkostung bietet. Anstelle traditioneller Verkostungsnotizen wird dazu eingeladen, persönliche Erinnerungen und Emotionen zu erkunden, die der Whisky hervorruft.
Mit Between You and I hat Highland Park Björn Frantzén, bekannt für seinen innovativen Ansatz in der Kulinarik, eingeladen, auf den 16 Jahre alten Single Malt zu reagieren, indem er seine persönlichen Assoziationen mit dem Whisky teilt.
In den komplexen Geschmacksnuancen und dem subtilen, aromatischen Torfrauch des Whiskys fand Frantzén eine Vielzahl von Aromen, Erinnerungen und Emotionen, die seine Leidenschaft für Kunst und Kultur sowie seine Reisen um die Welt auf der Suche nach kulinarischer Inspiration widerspiegeln. Durch die Verpackung und persönliche Notizen teilt er diese Inspirationen und lädt andere dazu ein, es ihm gleichzutun.
Björn Frantzén, Creative Partner, erklärt:
“Dieser Whisky ist wie ein Dialog zwischen Erinnerungen, Aromen und Orten. Er versetzte mich zurück in Momente mit meiner Großmutter in der Küche, an tropische Strände und zum leisen Knistern eines Feuers in einem verschneiten Wald. So vielschichtig war dieses Erlebnis.”
VERPACKUNG, INSPIRIERT VON GESCHMACK UND AUSDRUCK
Jede Flasche von Between You and I kommt in einer von Frantzén individuell gestalteten Box und ist mit einem Sprühdesign versehen, das von seiner Liebe zur Kunst inspiriert wurde. Anstelle üblicher Verkostungsnotizen gibt es ein Booklet mit Fragen und Anregungen, die dazu einladen, den Whisky auf seine eigene Weise zu erleben, indem man Frantzéns Beispiel folgt und die Gefühle and Assoziationen erkundet, die die Geschmäcker von Between You and I hervorrufen können.
Björn Frantzén, sagt:
“Als ich jünger war, habe ich Graffiti gesprüht. Es ist ein Medium mit viel Selbstvertrauen und Attitüde, ähnlich dem Whisky. Deshalb ist die Packung mit verschiedenen Schichten von Sprühfarbe gestaltet. Ich wollte, dass es organisch und unpoliert wirkt. Perfekt unperfekt. Im Design repräsentiert der warme Orange-Ton die Wärme des Feuers, während das Blau und die an Heidekraut erinnernden Farbtöne darunter das fließende Wasser und den Geschmack von Heide-Torfrauch darstellen. Die übereinanderliegenden Farbschichten spiegeln die verschiedenen Geschmacksnuancen wider, die ich im Whisky geschmeckt habe und die sich nach und nach entfalten.”
EIN KOMPLEXER, AUSDRUCKSSTARKER WHISKY
Nach 16 Jahren Reifung in unbelegten Fässern aus schwedischer Eiche (eine Premiere für Highland Park), sherrygelagerter europäischer und amerikanischer Eiche sowie ehemaligen Bourbon-Fässern ist Between You and I ein weicher und komplexer Whisky mit einer unendlichen Tiefe an Aromen, die es zu entdecken gilt. Between You and I wurde hergestellt, um Gespräche über Geschmack und die einzigartigen, persönlichen Assoziationen, die er hervorrufen kann, anzuregen – und damit einen neuen Ansatz für die Whiskyverkostung zu unterstützen.
Paul Condron, Brand Director bei Highland Park sagt
“Between You and I lädt Menschen dazu ein, ihre persönlichen Verkostungsnotizen zu teilen und zu erzählen, was der Whisky in ihnen hervorruft. Von einer wertvollen Erinnerung bis hin zu einem Lieblingslied. Between You and I ist eine neue Art, Whisky zu verkosten und dies persönlicher und emotionaler denn je. Keine zwei Personen werden dasselbe schmecken. Dank der Verwendung unbelegter Fässer aus schwedischer Eiche ist dies für uns eine aufregende neue Geschmacksnote und bietet eine neue Grundlage für spannende Diskussionen, auf die ich jetzt schon gespannt bin – denn wenn wir unsere persönlichen Verkostungsnotizen teilen, lernen wir uns ein kleines bisschen besser kennen.”
KREIERT MIT BJÖRN FRANTZÉN: MICHELIN-STERNE-KOCH, STORYTELLER UND KREATIVER PARTNER
Björn Frantzén ist bekannt für seine weltweit ausgezeichneten Restaurants und seinen innovativen Ansatz in der gehobenen Gastronomie. Im Jahr 2025 schrieb Frantzén Geschichte als einziger Koch weltweit, der gleichzeitig drei Michelin-Sterne in drei verschiedenen Restaurants erhielt – ein Beweis für seine visionäre Herangehensweise an Geschmack und Storytelling.
Frantzén kombiniert nordische Zutaten, französische Techniken und japanische Kochphilosophie, um ein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Geschmackserlebnis zu kreieren. Er war der erste, der diesen besonderen Whisky probierte, und seine persönlichen Verkostungsnotizen inspirierten das Design der Verpackung.
Björn Frantzén, fährt fort:
“Geschmack ist etwas Persönliches – er kann so viele Erinnerungen und Emotionen wecken. Genau das ist das Tolle an Between You and I. Für mich ist es eine völlig neue Art, Whisky zu verkosten. Die Frage ist also: Was werden Sie schmecken?”
PREIS UND VERFÜGBARKEIT
Between You and I von Björn Frantzén wird ab dem 14. Oktober 2025 weltweit zu einem vom Hersteller empfohlenen Preis von 165€ erhältlich sein.
ASSOZIATIONEN & ERINNERNUNGEN
Für Björn Frantzén weckte Between You and I viele verschiedene Erinnerungen und Assoziationen:
Welchen Geschmack nimmst du wahr? ”Ich habe diese helle, zitrusartige Orangennote wahrgenommen. Süß, aber mit einer gewissen Schärfe – wie wenn man in der Küche eine Orange reibt und die Öle in die Luft um einen herum steigen.”
Welche Musik verbindest du mit dem Geschmack? ”Für mich schmeckte Between You and I ein bisschen nach Rockmusik. Nicht digital, sondern analog, handgemacht… Menschen, die Instrumente spielen und dabei ihr ganzes Können zeigen. Das war das Gefühl, dass Between You and I in mir auslöste”
Was für eine Erinnerung schmeckst du? ”Als ich Marzipannoten schmeckte, fühlte ich mich zurückversetzt in die Küche meiner Großmutter in Schweden, wo wir gemeinsam Weihnachtsgebäck backten. Der Duft von Mandeln, die Kälte draußen und die Gemütlichkeit drinnen. Pure Nostalgie.”
Welchen Klang schmeckst du? ”Der Klang einer offenen Feuerstelle in einem Wald während dem Winter, die ihren letzten Atemzug Rauch in die kalte Luft stößt”
Welches Aroma schmeckst du? ”Als ich diesen Hauch von Crème Brûlée im Whisky schmeckte, dachte ich sofort an eine zerbrechende Karamellkruste. Dieser kurze Moment des Knackens, bevor die Creme schmilzt… Es gibt nichts Besseres.”
An welchen Ort hat dich der Geschmack erinnert? ”Ich nahm einen Hauch von Tonkabohne in der Nase wahr, der mich an einen Strand in Westindien erinnerte. Palmen die sich im Wind wiegen, warme Luft und das Rauschen der Wellen… Totale Entspannung.”
Wie würdest du deine Erfahrung in drei Worten beschreiben? ”Attitüde, Sebstbewusstsein, und – wie mein eigener Fine Dining Ansatz der ”entspannten Eleganz”- Perfektion im Unperfekten”
ÜBER HIGHLAND PARK:
Highland Park wurde 1798 in Kirkwall auf den Orkney-Inseln von Magnus „Mansie” Eunson, einem örtlichen Pastor und Teilzeit-Whiskyschmuggler, gegründet. Über 200 Jahre später stellen wir immer noch Whisky am selben Standort in Kirkwall auf den Orkney-Inseln her – und folgen dabei nach wie vor Mansies Beispiel, indem wir unseren eigenen Weg gehen.
Unser preisgekrönter Whisky ist bekannt für seinen einzigartigen, komplexen und ausdrucksstarken Geschmack, der die Süße der Reifung in mit Sherry gewürzten Eichenfässern mit einer subtilen Rauchnote aus dem mit Heidekraut angereicherten Torf der Orkney-Inseln fein ausbalanciert. Der Highland Park 18 Jahre wurde vom amerikanischen Whisky-Experten F. Paul Pacult mehrfach als „Beste Spirituose der Welt” ausgezeichnet.
Highland Parks einzigartige Herkunft Orkney ist es, was uns von Natur aus einzigartig macht. Weit entfernt vom Festland und fernab vom Mainstream lassen wir uns weiterhin von den beeindruckenden Landschaften, dem gemäßigten Klima und der kreativen Kultur unserer Inselheimat inspirieren – all dies prägt die Art und Weise, wie wir Handwerkskunst und Kreativität verbinden, um Whiskys herzustellen, die nirgendwo sonst auf der Welt nachgeahmt werden können. Weitere Informationen finden Sie unter: www.highlandparkwhisky.com
ÜBER BJÖRN FRANTZÈN – CREATIVE PARTNER
Björn Frantzén ist ein schwedischer Koch und Gastronom, der mit seiner unverwechselbaren Mischung aus Präzision, Kreativität und Herzlichkeit die gehobene Gastronomie neu definiert hat. Er ist der einzige Koch weltweit, der drei Restaurants mit jeweils drei Michelin-Sternen betreibt – Frantzén (Stockholm), Zén (Singapur) und FZN (Dubai) – als Teil eines globalen Portfolios mit zehn Standorten in sechs Ländern.
Der ehemalige Profifußballer und heutige kulinarische Innovator Frantzén ist der Pionier des „Nordic-Kaiseki“ – einer einzigartigen Mischung aus nordischen Zutaten und der japanischen Philosophie des Kaiseki, die auf Saisonalität, Respekt und Gastfreundschaft basiert. Er ist dafür bekannt, mit den Formalitäten der gehobenen Gastronomie zu brechen, und schafft Erlebnisse, die sowohl raffiniert als auch entspannt sind.
ÜBER SUNTORY GLOBAL SPIRITS
„Inspire the brilliance of life“ ist das Ziel von Suntory Global Spirits, eines der weltweit führenden Unternehmen für Premium-Spirituosen, durch das Schaffen intensiver Erlebnisse für Menschen, im Einklang mit der Natur. Suntory Global Spirits ist bekannt für die hohe Kunst in der Herstellung von Premium-Whisk(e)ys wie Jim Beam® und Maker’s Mark®, japanischen Whiskys wie Yamazaki®, Hakushu®, Hibiki® und Toki sowie von namhaften schottischen Whiskys wie
Laphroaig® und Bowmore®. Das Unternehmen produziert außerdem relevante Brands wie Tres Generaciones® und El Tesoro® Tequila, Roku™ und Sipsmith® Gin und ist mit Marken wie -196™ (minus one-nine-six) und On The Rocks™ Premium Cocktails im Segment der Ready-to-Drink-Cocktails weltweit bekannt.
Als globales Unternehmen mit rund 6.000 Mitarbeitern in fast 30 Ländern wird Suntory Global Spirits von seinen Kernwerten Growing for Good, Yatte Minahare und Giving Back to Society angetrieben. Die Proof Positive Nachhaltigkeitsstrategie des Unternehmens umfasst ehrgeizige Ziele und Investitionen, um einen nachhaltigen Wandel voranzutreiben und einen positiven Einfluss auf den Planeten, die Verbraucher und die Gemeinschaft zu haben. Suntory Global Spirits hat seinen Hauptsitz in New York City und ist eine Tochtergesellschaft der japanischen Suntory Holdings Limited. Weitere Informationen finden Sie unter www.suntoryglobalspirits.com und www.drinksmart.com.
Mit Filey Bay „Roots“ präsentiert die englische Spirit of Yorkshire Distillery die erste Abfüllung ihrer neuen Regenerative Editions. Die Abfüllung kombiniert Whiskys aus ehemaligen Bourbonfässern mit gereiften Destillaten aus aufgearbeiteten Rotweinfässern. Sie wird exklusiv nur für den deutschen Markt abgefüllt und ist ab sofort zu einem UVP von knapp 50 € über Schlumberger erhältlich. Mehr in der Pressemitteilung, die wir von Schlumberger erhalten haben:
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Filey Bay launcht „Roots“
Erste Edition der Regenerative Editions exklusiv für Deutschland.
Spirit of Yorkshire präsentiert mit Filey Bay „Roots“ die erste Abfüllung der neuen Regenerative Editions. Diese Reihe erzählt die Geschichte, wie und warum die Destillerie ihre Whiskys von Grund auf nachhaltig erzeugt. „Roots“ steht für die Wurzeln des Hauses: die Verbundenheit mit Yorkshire seit 1945, Brauerfahrung seit 2003 und die Leidenschaft für das Destillieren seit 2016.
Vom Feld bis in die Flasche bleibt jeder Schritt in der Hand der Destillerie – mit 100 % selbst angebauter, regenerativ bewirtschafteter Gerste und Wasser aus eigener Landwirtschaft.
Die Abfüllung kombiniert Whiskys aus ehemaligen Bourbonfässern mit gereiften Destillaten aus sorgfältig aufgearbeiteten Rotweinfässern. Das Ergebnis ist ein weicher, fruchtiger Single Malt mit Noten von Malz und Keks, cremiger Süße sowie Aromen von Vanilleeis und reifen roten Früchten.
Die beiden Gründer und Inhaber von Spirit of Yorkshire, Tom Mellor (l.) und David Thompson, im eigenen Gerstenfeld
„Roots verkörpert für uns das, was wir als Familie und Farmer schon immer gelebt haben: Bodenständigkeit. Es ist unser Fundament, auf dem wir Whisky machen – ehrlich, nachhaltig und eng verbunden mit dem Land, das uns ernährt“, erklärt David Thompson, Mitgründer und Inhaber von Spirit of Yorkshire Distillery.
Rudolf Knickenberg, CEO von Schlumberger, ergänzt: „Mit Spirit of Yorkshire haben wir einen Partner an unserer Seite, der Nachhaltigkeit konsequent lebt. Das passt perfekt zu unserer Philosophie als Fair and Green-Partner und unterstreicht unsere Haltung, dass großartige Produkte und Verantwortung für die Zukunft untrennbar zusammengehören.“
Filey Bay „Roots“ wird exklusiv nur für den deutschen Markt abgefüllt und ist ab sofort zu einem UVP von knapp 50 € über Schlumberger erhältlich.
Whisky Director Joe Clarke zeichnet an der Brennblase verantwortlich.
Bereits Mitte September stellte Serge Valentin in zwei Sessions (hier und hier) Malts, Blended Malts und Blended Scotch vor, die ihre Herkunft nicht wollen, können oder dürfen. Und aus diesem Grund sich mit einem mal mehr, mal weniger kreativen Fantasienamen schmücken. Heute finden die Sessions auf Whiskyfun ein Fortsetzung, der bald eine weitere folgen soll. Die neun Bottlings in der heutigen Verkostung sind in ihrer Bewertung breit gestreut: Eine Abfüllung überspringt nicht die 80 Punkte, einige bleiben recht knapp unter der 90-Punkte-Marke. Unsere Übersicht:
Abfüllung
Punkte
Scallywag ‚Noir‘ (52.8%, Douglas Laing, Speyside blended malt, 2025)
Vikki Bruce, die Geschäftsführerin des Whiskyspezialisten MacLean & Bruce (wir stellten Ihnen das Unternehmen im August vor), wurde bei der 70. Zeremonie und dem Bankett der Society in Blair Castle als „Keeper of the Quaich“ ausgezeichnet. Wir gratulieren Vikki auf das Herzlichste zu dieser verdienten Auszeichnung und Ehrung, und präsentieren Ihnen die dazu gehörende Pressemitteilung, die wir erhalten haben:
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Vikki Bruce honoured as Keeper of the Quaich at Blair Castle ceremony
13 OCTOBER 2025
Vikki Bruce, Managing Director of whisky specialist MacLean & Bruce, has been inducted as a Keeper of the Quaich at the Society’s 70th Ceremony and Banquet at Blair Castle, demonstrating the value she has brought, and continues to bring, to the Scotch whisky industry.
Since establishing MacLean & Bruce in 2013 with Charles MacLean MBE to deliver luxury whisky travel experiences to international markets, Vikki has grown the company to offer bespoke bottlings, private casks and access to unique premium experiences across Scotland. Vikki has developed strong working relationships with whisky producers and the relevant governing bodies and is championing stronger regulations within the industry.
Keepers of the Quaich was established by the Scotch whisky industry to recognise outstanding commitment to the production, promotion or protection of Scotch. Since its foundation, more than 3,000 people from over 100 countries have been awarded the honour, representing thousands of years of shared experience and knowledge.
Vikki’s induction is not only a professional recognition of her contribution to Scotch Whisky, but also a deeply personal milestone rooted in her family’s long connection with the Society. Her father-in-law, Andrew Bruce, 11th Earl of Elgin, was instrumental in shaping the banquets into the lively celebrations they are today. Declaring the early events as “a little bit boring”, he famously introduced song and performance and later served as Grand Master of the Society. That role is now held by Vikki’s brother-in-law, Charles, Lord Bruce, who continues the tradition of audience participation by getting all guests standing on their tables to liven up the festivities.
Vikki’s husband Alex Bruce (MD of Adelphi Selection and Ardnamurchan Distillery), a respected industry figure, is a Master of the Quaich, as is her longstanding business partner and whisky authority Charles MacLean MBE, making her award a continuation of a strong family and professional legacy within the Society.
Speaking after the ceremony, Vikki Bruce said:
“Becoming a Keeper of the Quaich is a great honour, made even more meaningful by my family’s connections with the Society. From my father-in-law’s role in shaping the character of the banquets, to Alex and Charlie’s involvement as Masters, the society is quite personal to us and it’s a privilege to play part of this ongoing legacy. At MacLean & Bruce, our mission is to uphold the integrity and heritage of Scotch while opening doors for enthusiasts around the world, and my induction reflects that commitment.”
Aristotelis Baroutsis, Chair of the Society, commented:
“The banquet celebrates the unique and collegiate nature of the Scotch Whisky industry and inducts new Keepers from all around the world. At the ceremony we inducted 48 new Keepers from no less than 17 different countries which demonstrates the continued popularity of Scotch Whisky.”
MacLean & Bruce, founded by Vikki Bruce and Charlie MacLean, is a leading name in the world of rare and fine whisky; curating immersive whisky journeys for discerning clients worldwide and working in the private cask sales market to educate buyers and conduct cask sales with integrity.
Zum dritten Mal lädt die München Whisky & Spirits ein, und dies 2025 mit einem neuen Konzept und einer neuen Location. Der Veranstaltungsort der Messe in der bayrischen Landeshauptstadt ist die Wappenhalle München, die München Whisky & Spirits findet vom Freitag, 21. November bis Sonntag, 23. November 2025. Mehr in der Pressemitteilung von München Whisky & Spirits:
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MÜNCHEN WHISKY & Spirits 2025 – Mit weiterentwickeltem Konzept und der Wappenhalle München als außergewöhnlicher Location
München, 13. Oktober 2025 – Zum dritten Mal öffnet die MÜNCHEN WHISKY & Spirits die Türen für alle Genießer. Diesmal mit einem neuen Konzept und der Wappenhalle München als einem neuen Veranstaltungsort. Am Wochenende vom Freitag, 21. November bis Sonntag, 23. November 2025, heißt es: Genießt Aromen mit Charakter im Glas und entdeckt exklusive und abwechslungsreiche Whiskys, Rums sowie faßgereifte Spezialitäten!
Natürlich sind wieder zahlreiche Raritäten-Händler, Import- und Independent-Bottler vertreten, die zu einer Entdeckungsreise jenseits des Bekannten einladen. Erstmals findet das beliebte Festival in der Wappenhalle München in Riem statt. Mit ihrem beeindruckenden historischen Ambiente und der großzügigen Fläche bietet die Location den perfekten Rahmen, um die Vielfalt des Whiskys zu zelebrieren. Die stilvolle Architektur und die zentrale Lage machen sie nicht nur zu einem Blickfang, sondern auch zu einem leicht erreichbaren Ziel für Genussliebhaber.
Tanja Berthold, Veranstalterin der MÜNCHEN WHISKY & Spirits:
„Unsere Entscheidung den Schwerpunkt des Genuss-Festivals auf Whisky, Rum und fassgereifte Spirituosen zu legen, resultiert aus den positiven Rückmeldungen unserer Besucher und sowie dem steigenden Interesse an diesen Spirituosen. Dank des neuen Konzepts positionieren unsere Aussteller ihre Marken in der historischen Wappenhalle, die für Qualität und Exklusivität steht. Hier treffen sich Kenner und Enthusiasten zum intensiven Austausch. Die Besucher können sich auf eine kuratierte Auswahl edelster Tropfen freuen und höchste Produktqualität genießen. Eines bleibt jedoch gleich: Die MÜNCHEN WHISKY & Spirits ist ein Festival voller Leidenschaft und Herzblut.“
Die wichtigsten Infos zur Messe im Überblick
Unsere Öffnungszeiten:
Freitag, 21. November 2025: 16:00 Uhr – 21:00 Uhr Samstag, 22. November 2025: 14:00 Uhr – 21:00 Uhr Sonntag, 23. November 2025: 13:00 Uhr – 18:00 Uhr
Unsere neue Location:
Wappenhalle München Konrad-Zuse-Platz 7 (Messe München/Riem) 81829 München
Unser besonderer Service für die Besucher:
Nosing-Glas Verkostungs-Coupons
Die Tickets:
Tagesticket: 22,00 Euro 2 Tagesticket: 37,00 Euro 3 Tagesticket: 47,00 Euro
Nach einem erfolgreichen Auftakt im Frühjahr gehen der irische Whiskey Jameson und das das Magazin für Fußballkultur 11Freunde mit ihrem Kneipenquiz von November 2025 bis März 2026 auf große Deutschlandtour – mit jeder Menge Fußballwissen, guter Laune und leckeren Drinks, wie es in der dazu gehörenden Pressemitteilung heißt, die nun im Anschluss finden:
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Anstoßen mit Freunden: Kneipenquiztour mit Jameson und 11FREUNDE
11FREUNDE und der irische Whiskey Jameson schicken das beliebte 11FREUNDE Kneipenquiz erstmals gemeinsam auf große Deutschlandtour. Nach einem erfolgreichen Auftakt im Frühjahr heißt es von November 2025 bis März 2026: Anstoßen mit Freunden, Fachsimpeln über Fußball und gemeinsam auf Punktejagd gehen – mit jeder Menge Fußballwissen, guter Laune und leckeren Drinks.
Fußballwissen trifft auf Feierabend
Für viele Fußballfans gibt es kein schöneres Gefühl als ein spätes Siegtor des eigenen Teams – außer vielleicht, wenn man beim Kneipenquiz mit seinem Fachwissen glänzen kann. Genau dieses Erlebnis bietet das 11FREUNDE Kneipenquiz: Es ist ein Abend voll origineller Fragen, legendärer Fußballnostalgie und die optimale Gelegenheit, mit eigener Ball-Knowledge zu glänzen. Seit Jahren ist das Quiz ein fester Bestandteil der Fußballkultur-Szene. Jeden Monat strömen über 300 Gäste für die Veranstaltung ins Berliner Astra Kulturhaus.
Jameson begleitet die Quizreihe als exklusiver Whiskey-Partner, der für die passende Stimmung mit Drinks, attraktiven Gewinnen für die Siegerteams und dem typischen Jameson Spirit sorgt und das Fußballwissen feiert. Die Tour umfasst jeweils zwei Events pro Monat, die an aufeinanderfolgenden Tagen in zwei Städten stattfinden. So wird das Kneipenquiz zur rollenden Fußballparty quer durchs Land.
Die Tour hält unter anderem in Hamburg, Bremen, Köln, München, Frankfurt und Stuttgart. Erster Anstoß ist am 18.11.25 in Bielefeld. Das ist aber noch nicht alles! Im Rahmen der Kooperation sind noch weitere Überraschungen geplant.
Jameson & 11FREUNDE im Doppelpass – eine perfekte Kombination
Jameson steht für besondere Erlebnisse, bei denen Menschen zusammenkommen – sei es beim Fußballabend, Konzert oder Kneipenquiz. Denn Jameson ist nicht nur ein milder, irischer Whiskey, sondern auch eine große, offene Familie. Sie alle nehmen sich selbst nicht zu ernst und teilen den Jameson Spirit für die schönen Dinge des Lebens. Mit dem Slogan „Must be a Jameson“ feiert die Marke genau diese Momente der Gastfreundschaft, Unbeschwertheit und Gemeinschaft und unterstreicht damit Werte, die auch 11FREUNDE teilt.
Niklas Milesi, Head of Brand Management Pernod Ricard Deutschland: „Fußball und Freundschaft gehören zusammen – genau wie Jameson und das 11FREUNDE Kneipenquiz. Mit dieser Tour bringen wir beides in Deutschlands Kneipen und feiern die schönsten Fußballmomente mit den besten Menschen: unseren Fans.“
Für das Magazin für Fußballkultur zählt vor allem eines: eine große, bisweilen sogar übergroße Liebe zum Fußball. 11FREUNDE berichtet auf den digitalen Kanälen sowie in der monatlich erscheinenden Printausgabe über das Fußballgeschehen unserer Zeit, dokumentiert und reflektiert zugleich, wie aus einem etwas biederen Volkssport ein durchgeknallter Zweig einer globalen Entertainmentindustrie wird, die Fußballspiele so fusselfrei und überraschungsarm inszenieren will wie Musicals unter freiem Himmel. Das Unternehmen wurde im Jahr 2000 von Philipp Köster und Reinaldo Coddou H. gegründet und ist seit 2023 Teil der SPIEGEL-Gruppe. Das Magazin hat seinen Redaktionssitz in Berlin und wird von den Geschäftsführern Philipp Köster, Christoph Zimmer und Stefan Ottlitz geleitet.
Auf den Pilz Whisky, der sich mit einem Hauch Islay und einem Kuss aus dem Douro-Tal im April vorstellte, folgt nun die zweite Edition aus der Hand von Alex Pilz. Sein German Single Malt Whisky aus Hamburg reifte wieder in einem rauchigen Islay Quarter Cask, dieser Zeit folgte ein viermonatiges Finish in einem Tawny-Port-Fass. Vom Pilz Whisky South Islay – Tawny Port Cask 2. Edition sind 101 handnummerierte Flaschen erhältlich, alle Details zu dieser Abfüllung sowie die Bestellmöglichkeit erfahren Sie in der Aussendung von Pilz Whisky:
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Endlich wieder Torf und Rauch bei Pilz Whisky – South Islay & Port Cask 2. Edition
Limitiert, handgemacht und charakterstark: Der neue South Islay & Port Cask vereint maritimen Rauch und fruchtige Eleganz. Nach dem Erfolg der ersten Edition führt Pilz Whisky den leicht rauchigen Ansatz fort und präsentiert diesen authentischen und handwerklich gefertigten deutschen Whisky mit individuellem Charakter und der perfekten Balance zwischen Torfrauch und einem eleganten Bouquet reifer Beerenfrüchte.
Die zweite Edition erhielt, wie die vorangegangene Edition ihre Grundreifung in einem rauchigen Islay Quarter Cask, bevor sie ein viermonatiges Finish in einem seltenen Tawny-Port-Fass aus dem Douro-Tal erhielt. Abgefüllt wurde der Whisky direkt aus dem Fass – ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe.
In der Nase entfalten sich feine Buchenrauch- und Meeresnoten mit einem Hauch Jod und Algen. Am Gaumen verbinden sich die fruchtigen Nuancen des Portweins – dunkle Beeren, Feigen und süße Gewürze – mit der salzigen Tiefe des Islay-Rauchs. Das Resultat ist ein harmonisches Zusammenspiel von Rauch, Frucht und einem maritimem Charakter – komplex, authentisch und unverwechselbar.
Reifung: Islay Quarter Cask + Tawny Port Cask Finish
Limitierung: 101 handnummerierte Flaschen
Alkoholgehalt: 51,4 % vol.
Inhalt: 500 ml
UVP: 75,00 € (150,00 €/l, zzgl. Versand)
Besonderheiten: Non-Chill-Filtered | Natural Color | Handcrafted
Ein Whisky für Kenner und Sammler Mit dieser limitierten Abfüllung unterstreicht Pilz Whisky seinen Anspruch, kompromisslose Qualität und handwerkliche Leidenschaft in jeder Flasche zu vereinen. Die Kombination aus Islay-Rauch und Portweinsüße macht diesen Single Malt zu einem besonderen Erlebnis – pur, unverfälscht und unvergesslich.
Erhältlich ab sofort über den Direktverkauf und ausgewählte Fachhändler.
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